സമ്മിശ്ര സാലഡ് പാളികൾ. മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത മത്സ്യം

പാചകക്കാർക്കിടയിൽ വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു മത്സ്യമാണ് മിന്റായ്. പസഫിക് സമുദ്രത്തിലെ വെള്ളത്തിൽ അത് പിടിക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, മുൻ സിഐകളുടെ രാജ്യങ്ങളിലെ താമസക്കാർക്ക് ഈ മത്സ്യം കന്യാസ്ത്രങ്ങളിൽ നിന്നും നോർവീജിയൻ കടലുകളിൽ നിന്നും വിതരണം ചെയ്യുന്നു. കോഡ് കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധിയായ മിന്റായി ഉണ്ട് സ gentle മ്യമായ അഭിരുചി. ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകളിൽ നിരവധി പ്രോട്ടീനുകൾ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ധാതു വസ്തുക്കൾ, വിമൻ എ, ബി, അതുപോലെ കോബാൾട്ട്, അയോഡിൻ, ക്രോം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ, മത്സ്യ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു വ്യക്തിക്ക് ആവശ്യമായ ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രേസ് ഘടകങ്ങളുടെ ആവശ്യകത ലഭിക്കുകയും നിരവധി രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശരിയായി മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് നിരവധി സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരിഗണിക്കുക.

മിശ്രിത വെളിച്ചത്തിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണ സാലഡ്

ചേരുവകൾ: 0.5 കിലോ മാൾട്ട ഫില്ലറ്റ്; 100 ഗ്രാം ചീസ്; 1 കാരറ്റ്; ബൾബുകളിൽ 2; 150 ഒലിവ് മയോന്നൈസ്; ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി; ആരാണാവോ പുറപ്പെടുന്നു; ബേ ഇല; സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3-4 ടീസ്പൂൺ. l.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

മിശ്രിതവും മധുരമുള്ള കുരുമുളക് സാലഡും

ചേരുവകൾ: 350 ഗ്രാം ശുദ്ധീകരിച്ച ഫില്ലറ്റ്; 150 ഗ്രാം ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്; 200 ഗ്രാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; 4-5 ചിക്കൻ മുട്ട; 1 ടീസ്പൂൺ. l പുതിയ നാരങ്ങ നീര്; 150 മയോന്നൈസ്; ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര രുചി; കുരുമുളക് കരിങ്കണം; അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

1. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കലർന്ന ഫില്ലറ്റ് കഴുകിക്കളയുക. സമചതുര മുറിച്ച് പാചകം ഇടുക.
2. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് വൃത്തിയാക്കി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക.
3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി യൂണിഫോമിൽ ചുട്ടെടുക്കണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത ശേഷം തൊലി വൃത്തിയാക്കി ഗ്രേറ്റർ തുടരുക.
4. ചിക്കൻ മുട്ടകൾ സ്ക്രൂ ചെയ്യേണ്ട തിളപ്പിക്കുക. ചെറിയ സമചതുര ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക.
5. പച്ച അരക്കൽ.
6. ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു, നാരങ്ങ നീരും വെള്ളവും മയോന്നൈസ് തളിക്കുക. സാലഡ് മിക്സ് ചെയ്ത് പട്ടികയിലേക്ക് ബാധകമാക്കുക.

മിശ്രിതവും തക്കാളി സാലഡും

ചേരുവകൾ: 300 ഗ്രാം. ഫില്ലറ്റ് മാൾട്ട, 2 പീസുകൾ. ഇടത്തരം തക്കാളി; 1 ഉള്ളി; 150 ഗ്രാം. വേവിച്ച അരി; 100 ഗ്രാം മയോന്നൈസ് 72% ഫാറ്റി; 50 ഗ്രാം ഇലകൾ തവിട്ടുനിറം; ഉപ്പ്, കുരുമുളക് രുചി; കിൻസ.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

1. ഞാൻ അരി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ക്രംബ വലുപ്പ ഘട്ടത്തിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുന്നു, പക്ഷേ ദഹിപ്പിക്കരുത്. റിസോട്ടോയിൽ അരി എടുക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. അപ്പോൾ അവർ ഒരു വലിയ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് ഇടുന്നു.
2. തൊലി നീക്കുന്നതിനായി തക്കാളി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം നനയ്ക്കുന്നു. നേർത്ത വരകൾ മുറിക്കുക.
3. എന്റെ ഫില്ലറ്റ്, വിഷമിക്കേണ്ട. തണുപ്പിക്കാനും ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കാൻ ഞങ്ങൾ സമയം സമയം നൽകുന്നു.
4. സിഗരറ്റിനൊപ്പം ഞങ്ങൾ സിഗരത്തിനൊപ്പം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഓടുകയും സാലഡ് പാത്രത്തിൽ അരിയിൽ ഇട്ടു. അവിടെ ഞങ്ങൾ തക്കാളി, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് അയയ്ക്കുന്നു.
5. സോളിം, പെർച്ചിം സാലഡ്, വീണ്ടും നിറച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

ബോൺ വിശപ്പ്!

മിശ്രിതവും ടോഫുവുമായ ഭക്ഷണ ആനന്ദം

ചേരുവകൾ: 250 ഗ്രാം. ഫില്ലറ്റ് മാൾട്ട; 150 ജി. ടോഫു; 300 ഗ്രാം ബ്രൊക്കോളി; 2 ടീസ്പൂൺ. l. ഒലിവ് ഓയിൽ; 1 കാരറ്റ്; 1 ടീസ്പൂൺ. l. നാരങ്ങ നീര്; കിൻസ; രുചിയിൽ കുരുമുളക്.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

1. ഞങ്ങൾ അഗ്നി ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഇട്ടു തിളപ്പിക്കുക. സത്യം വരെ ശരാശരി തീയിൽ കലർത്തി വെബാൻഡൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ചതച്ച ഫില്ലറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ അതിൽ എറിയുന്നു.
2. ബ്രൊക്കോളിയും പാചകം വേവിക്കുക, ഞങ്ങൾ പൂങ്കുലകൾക്കും തകർക്കും.
3. ടോഫു ചെറിയ പിണ്ഡങ്ങളാക്കി മുറിക്കുന്നു.
4. കാരറ്റ് മധ്യനിര ഗ്രേറ്റ് ഗ്രഹിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അങ്ങനെ വളരെ ചെറുതായിരുന്നില്ല.
5. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ മിക്സറുള്ള നാരങ്ങ നീര്. അത്തരമൊരു സോസ് ഇന്ധനം ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയും പുതിയ സാലന്ട്രോ അലങ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സമ്മിശ്ര ഉള്ള ക്ലാസിക് സാലഡ്

ചേരുവകൾ: 0.5 കിലോ മാൾട്ട; 400 പാൽ; 2 ഉരഗമായ ഉള്ളി; 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ്; 2 ടീസ്പൂൺ. l. പുളിച്ച വെണ്ണ 21% കൊഴുപ്പ്; 1 ടീസ്പൂൺ. l മയോന്നൈസ്; 1 ടീസ്പൂൺ. l ഒലിവ് ഓയിൽ; രുചിയിൽ ഉപ്പ്; അലങ്കാരത്തിനുള്ള പച്ചിലകൾ.

തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ ഘട്ടങ്ങൾ

1. കാരറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
2. മെഷീൻ ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ് ചെയ്ത് സത്യം വരെ പാലിൽ തിളപ്പിക്കുക.
3. ഉള്ളി മുറിച്ച് ഒലിവ് ഓയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
4. പൂർത്തിയാക്കിയ കാരറ്റ് ഗ്രേറ്ററിൽ തടവി.
5. ഞങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തുന്നു.
6. ഞങ്ങൾ സാലഡ് പാത്രം അരിഞ്ഞ മത്സ്യത്തിന്റെ അടിയിൽ ഇട്ടു, വറുത്ത ഉള്ളി മുകളിൽ ഇടുക, കാരറ്റ് ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് വഴി വീഴുക. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ 2-3 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ പട്ടികയിലേക്ക് പോറ്റുന്നു. സാലഡ് ഒലിച്ചിറങ്ങണം.

ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!
സമ്മിശ്ര സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഞാൻ അയൽക്കാരനിൽ ഈ സാലഡ് പരീക്ഷിച്ചു, ആസ്വദിക്കാനും തയ്യാറെടുപ്പിന് എളുപ്പത്തിനും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു. മത്സ്യം ഏതെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അതിന് മുൻഗണന നൽകേണ്ടതാണ്. ചുവന്ന കുരുമുളകിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് എടുക്കാം. വളരെ നന്നായി യോജിക്കുന്നു കാടമുട്ട. മുട്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സമ്മിശ്ര സാലഡ് മികച്ച രീതിയിൽ വിളമ്പുന്നു, മോൾഡിംഗ് റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് പൂട്ടു. മനോഹരവും വിശപ്പും രുചികരവും!

സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ പുതിയ മിശ്രിതങ്ങൾ, ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചിക്കൻ മുട്ട, മയോന്നൈസ്, സൂര്യകാന്തി, എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചതും ഉപ്പും എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, ചൂടുവെള്ളം ഒഴിച്ച് മൃദുലതയിലേക്ക് തിളപ്പിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്തതും വൃത്തിയുള്ളതും ചെറിയ സമചതുര മുറിക്കുക.

കഴുകിക്കളയാൻ മത്സ്യം, നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ചൂടുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഇടുക, 25 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.

തണുപ്പിക്കാനും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വേർപെടുത്താനും ഫിഷിംഗ് പൂർത്തിയാക്കി.

മുട്ട തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ച് 10 മിനിറ്റിലധികം തിളപ്പിക്കുക, ദ്രാവകത്തിന്റെ തുടക്കം മുതൽ തന്നെ എണ്ണുന്നു, തുടർന്ന് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, വൃത്തിയാക്കി, തണുത്തതും ചെറിയ സമചതുരങ്ങളാലും ഒഴിവാക്കി.

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കിയ മധുരമുള്ള കുരുമുളക് നിരവധി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക, തുടർന്ന് എല്ലാ സ്ട്രിപ്പും നന്നായി അരിഞ്ഞതാണ്.

കുരുമുളക് ചൂടാക്കാത്ത എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ കിടന്നു, ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക, മൃദുവായതുവരെ പുറപ്പെടുക.

മത്സ്യ, കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട എന്നിവ ബന്ധിപ്പിക്കുക.

എല്ലാം കലർത്തുക.

മിശ്രിതം മയോന്നൈസ് ശരിയാക്കി.

സാലഡ് മിക്സ്. ഫയൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് അത് പൂപ്പൽ റിംഗിൽ അടച്ച് നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരം അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

മത്സ്യബന്ധനത്തിൽ നിന്നുള്ള മത്സ്യ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ബോൺ അപ്പറ്റിറ്റ്!

കലോറി: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
തയ്യാറെടുക്കുന്നതിനുള്ള സമയം: 30 മിനിറ്റ്

തയ്യാറാക്കൽ, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവയുള്ള സാലഡ് തയ്യാറാക്കൽ, വളരെ രുചികരവും സംതൃപ്തിയും. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ മുഴുവൻ ലാളിത്യങ്ങളും ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, സാലഡ് ഇപ്പോഴും വളരെ ഭംഗിയുള്ളതാണ്, ഇതിനർത്ഥം അത് ലജ്ജിക്കുകയും ഉത്സവ മേശയിൽ ഇടുകയും ചെയ്യില്ല എന്നാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, എന്റെ സുഹൃത്ത്, പുതുവർഷത്തിനും മേശയ്ക്കും വേണ്ടി നിരന്തരം ഈ സാലഡ് തയ്യാറാക്കി എല്ലായ്പ്പോഴും സന്തോഷത്തോടെ കഴിച്ചു. അതിനാൽ രുചികരമായ ഒരു ചോദ്യത്തെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചോദ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ സാലഡ് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾ പശ്ചാത്തപിക്കില്ല. ഈ സാലഡിന്റെ ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇതിനകം നിങ്ങൾക്കായി കാത്തിരിക്കുകയായിരുന്നു. വളരെ രുചികരവും ഉപയോഗപ്രദവുമുള്ളതും തയ്യാറാക്കുക.

- ഫില്ലറ്റ് പോയിൻറ് - 250 ഗ്.,
- കാരറ്റ് - 1 പിസി.,
- സവാള - 1 പിസി.,
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 പിസി.,
- ഖര ചീസ് - 40 ഗ്ര.,
- മയോന്നൈസ് - 3-4 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിക്കാൻ,
- കുരുമുളക് സി. എം. - രുചി,
- സസ്യ എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ.

തയ്യാറാക്കൽ സമയം 30 മിനിറ്റ് \\ ഭാഗങ്ങളുടെ എണ്ണം 1.

ഫോട്ടോ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്:

ഉള്ളി, കാരറ്റ്, കഴുകുക, ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ സോഡ കാരറ്റ്. ഒരു വറചട്ടിയിൽ പ്രീഹീറ്റ് സസ്യ എണ്ണ, ഉള്ളി ഇടുക, വില്ലു സുതാര്യമാകാത്തതുവരെ നിമിഷങ്ങൾ 3 തയ്യാറാക്കുക. ചട്ടിയിലേക്ക് കാരറ്റ് ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ മറ്റൊരു നിമിഷത്തിനായി ഫ്രൈ ചെയ്യുക 3. അത് പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ.




അതേസമയം, രണ്ട് പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങളിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ആദ്യമായി ഡോൺകെൻ ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് മുട്ട, ഐസ് വെള്ളത്തിൽ തണുപ്പിക്കുക, വൃത്തിയാക്കുക. മറ്റൊരു കാസറോളിൽ, ഉപ്പുവെള്ളം, മിശ്രിതമായി ഒഴിക്കുക. തിളപ്പിച്ച ശേഷം നുരയെ നീക്കം ചെയ്ത് മത്സ്യം 8-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. അസ്ഥികൾ പുറത്തുകടക്കുകയാണെങ്കിൽ നാരുകളിൽ കൈകൾ വേർപെടുത്തുക, അവ നീക്കം ചെയ്യുക - അവ നീക്കം ചെയ്യുക.




നിങ്ങൾ ഒരു സാലഡ്, സേവിക്കുന്ന മോതിരം എന്നിവ വിളമ്പുന്ന ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. പ്ലേറ്റിൽ സേവന മോതിരം ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക, ആദ്യത്തെ പാളി മത്സ്യം ഇടുക, ഉപ്പ് വയ്ക്കുക, രുചിയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക, ചെറുതായി മയോന്നൈസ് വഴിമാറിനടക്കുക.




വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഇടുക - ഉള്ളി ഉള്ള കാരറ്റ്, അവ ചെറുതായി വഴിമാറച്ചുകളയുക.






അടുത്ത പാളി തിളപ്പിച്ച്, ഒരു വലിയ ഗ്രേറ്ററിൽ വറ്റുന്നു മുട്ട. മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്മിയർ ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് സ്ലൈഡും കുരുമുളകും കഴിയും.




അവസാന പാളി മികച്ച ഗ്രേറ്ററിൽ കഠിനമായ ചീസ് ഇടുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സമയത്തിനായി റെഡി സാലഡ് ഇടുക. ഞാനും നിങ്ങൾക്കായി ഒരുക്കി.




നിങ്ങളുടെ അഭ്യർത്ഥനപ്രകാരം പൂർത്തിയായ സാലഡ് അലങ്കരിക്കുക, ലഘുഭക്ഷണമായി സേവിക്കുക.

ക്രാക്കിളുകളുടെ കുടുംബത്തിന് ഇവ വൈവിധ്യമാർന്ന മത്സ്യ മിന്റായ് ഉൾപ്പെടുന്നു. പസഫിക് സമുദ്രമാണ് അദ്ദേഹത്തിന്റെ ആവാസ വ്യവസ്ഥ. നോർവീജിയൻ കടലിന്റെ വെള്ളത്തിൽ അറ്റ്ലാന്റിക് പോയിന്റ് കാണാം. ഈ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധികൾക്ക് ഒരു മീറ്റർ നീളമുള്ളതും അഞ്ച് കിലോഗ്രാം ഭാരവുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, വ്യക്തികളുടെ നീളത്തിലും രണ്ട് കിലോവാരത്തിനിടെ ശരീരഭാരത്തിലുമുള്ള വ്യക്തികളുടെ മീൻപിടിത്തമാണ് ഇത് നടത്തിയത്.

അടുത്ത ദശകങ്ങളിൽ, ക്യാച്ച് മാൾട്ടയുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രവണതയുണ്ട്, ഇത് വ്യക്തികളുടെ എണ്ണത്തിൽ കുത്തനെ കുറവുണ്ടായി. അതിന്റെ ഉത്പാദനം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നതിനായി തീരുമാനമെടുത്തു, ഇത് മൂല്യത്തിന്റെ വർദ്ധനവിന് കാരണമായി.

മറ്റ് ക്രാഷ് പ്രതിനിധികൾക്ക് സമാനമായ മിന്റ്തായ് മാംസത്തിന്റെ ആർദ്രതയും സന്തോഷകരമായ രുചിയും ഉപയോഗിച്ച് വേർതിരിച്ചറിയുന്നു. ഫില്ലറ്റുകളുടെ ഭാഗമായി, മാൾട്ടയുടെ വലിയ ധാതുക്കളായ ധാതുക്കളും ഫാറ്റി ആസിഡുകളും പ്രോട്ടീനും ഉണ്ട്. അയോഡിൻ, കോബാൾട്ട്, വിറ്റാമിനുകൾ, Chrome എന്നിവയിലും ഉണ്ട്. ഒമേഗ -3 ആസിഡ് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ്തായ് സമ്പുഷ്ടമാക്കി - ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്ന ഒരു അദ്വിതീയ ഘടകം.

തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥി, ഹൃദയം, പാത്രങ്ങൾ, തുകൽ എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പാത്തോളജികളുടെ സാന്നിധ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ പോയിന്റിംഗ് ഉപഭോഗം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കുറിച്ച് കുറഞ്ഞ കലോറി ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന മത്സ്യം (72 കെസിഎൽ) മെനുവിൽ ഉൾപ്പെടുത്താനുള്ള അവകാശം നൽകുന്നു ഡയറ്റ് പോഷകാഹാരം, കുട്ടികൾക്കുപോലും.

സംബന്ധിച്ച വിവരങ്ങൾ ശരിയായ പാചകം പോയിന്റിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ ചുവടെ കാണിക്കും. ഈ പ്രക്രിയ മിക്കവാറും വ്യത്യസ്തമല്ലെങ്കിലും. രുചി ഗുണനിലവാരമുള്ള വ്യത്യാസങ്ങളിൽ ശരി, ഈ ഇനം മത്സ്യങ്ങൾക്കിടയിൽ ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്.

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• മിന്റേ - 550 ഗ്രാം ഒരു ഭാഗം,
• ജോഡി ലുക്കോവിറ്റ്സ് I.
• ഒരു കാരറ്റ്
• അയമോദകച്ചെടി
• ചീസ് - 110 ഗ്രാം,
• സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ
• ഒലിവ് മയോന്നൈസ് - 190 ഗ്രാം,
• കറുത്ത ചുറ്റികളുള്ള കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്, ലോറൽ ഷീറ്റ്.

ഫില്ലറ്റ് ഫില്ലറ്റ് കഴുകിയ ശേഷം, അവ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന മാറുന്നു. ഒരു മത്സ്യ ഉള്ളി, ഒരു ലോറൽ ഷീറ്റ്, കറുത്ത നില, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ഞങ്ങൾ പൂർത്തീകരിക്കുന്നു. ഇടത്തരം നേട്ടത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. മാലിന്യ വളയങ്ങളുള്ള ഉള്ളിയും വറുത്തെടുക്കുക.

ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ പൊള്ളോക്കിന്റെ വേവിച്ച ഫില്ലറ്റുകൾ തണുപ്പിക്കുകയും അതിൽ നിന്ന് അസ്ഥികൾ തീറ്റകൊണ്ട് സമചതുര മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. സാലഡിന് ഒരു മൾട്ടി-ലേയേർഡ് ലഭിക്കും. ഫിഷ് പിണ്ഡത്തോടെ ഞങ്ങൾ അത് സ്ഥാപിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു, തുടർന്ന് ഒരു മയോന്നൈസ് ലെയർ ഉണ്ട് - സവാള - കാരറ്റ് - മത്സ്യം - വീണ്ടും മയോന്നൈസ് - സന്തോഷത്തോടെ. ഉപയോഗത്തിനായി പച്ചിലകൾ.

മോണ്ടാമി, ധാന്യം എന്നിവയുള്ള സാലഡ്

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റ് - 180 ഗ്രാം,
• കോൺൺ ടിന്നിലടച്ച - 130 ഗ്രാം,
• ബൾബ് I.
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്,
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ - ജോഡി സ്പൂൺ,
• ചുവന്ന കുരുമുളക് ചുറ്റിക
• ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ.

ഞങ്ങൾ മാൾട്ട ഫില്ലറ്റ് എടുത്ത് സമചതുര മുറിക്കുകയാണ്. ഗ്ലാസ് അത് ഒരു കോലാണ്ടറിൽ ഇടാൻ വേണ്ടി. ഞങ്ങൾ വിത്ത് കുരുമുളക് നഷ്ടപ്പെടുകയും സർക്കിളുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തടവുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്നായി അന്ധരായ ബൾബ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മദ്യപിച്ച് സമചതുര രൂപത്തിൽ തകർത്തു. ചതകുപ്പ സ്വമേധയാ കഴുകിക്കളയുക, സാലഡ് പാത്രത്തിലെ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക. തിളക്കമുള്ളതും പിത്തൊഴിലാളിയും, ചതകുപ്പ വിഭവം കലർത്തി അലങ്കരിക്കുക.

മിക്സേഡ, തക്കാളി എന്നിവയുള്ള അരി സാലഡ്

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റിന്റെ ഭാഗം - 320 ഗ്രാം,
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം,
• തക്കാളി ജോഡി,
• ഒരു ബൾബ്,
• അരി തിളപ്പിച്ച - 120 ഗ്രാം,
• കിൻസ്, കുരുമുളക് കറുപ്പ്,
• ഉപ്പും തവിട്ടുനിറവും.

അത് തകർന്നുനിൽക്കുമ്പോൾ, ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാൻ ഞങ്ങൾ കോലാണ്ടറിൽ പഠിക്കുന്നു. , ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളിൽ പൾപ്പ് മുറിക്കുക. കഷണങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ കലർത്തിയ വേവിച്ച ഫില്ലറ്റുകൾ മുറിക്കുന്നതിലും ഉള്ളി, വളയങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ നാം ഇടപഴകുന്നു. കിൻസ, ആരാണാവോ, തവിട്ടുനിറം എന്നിവ സ്വമേധയാ. ഉപ്പിന്റെയും കുരുമുളക് സംബന്ധിച്ച എല്ലാ ഘടകങ്ങളെയും ബന്ധിപ്പിച്ച ശേഷം, ഞങ്ങൾ മയോന്നൈസ് വെള്ളം നനച്ചു.

പൊള്ളോക്കിൽ നിന്നുള്ള ലളിതമായ കുക്കുമ്പർ സാലഡ്

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റിന്റെ ഭാഗം - 390 ഗ്രാം,
• മൂന്ന് വെള്ളരിക്കാ അച്ചാറിൻ
• ജോഡി മുട്ടകൾ
• സ്പൂൺ മാവ്,
• ചീര ചീര
• പച്ച ഉള്ളി
• നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് - 2 സ്പൂൺ,
• ചതകുപ്പ,
• സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ - 3.5 സ്പൂൺ,
• ഉപ്പും നിലവും കുരുമുളക്.

ഞങ്ങൾ ഫില്ലറ്റ് ഫില്ലറ്റുകൾ വിമോചനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, അത് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മാവിൽ മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുക്കുന്നു. ഒരു വലിയ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ച്, പിക്കപ്പ് വെള്ളരി പൊടിക്കുക. ഇല സാലഡിന്റെയും പച്ച ഉള്ളിയുടെയും നീളമുള്ള നേർത്ത വരകളുടെ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു - 2 സെന്റിമീറ്റർ സ്ട്രിപ്പ് നീളം.

ചെറിയ ഭാഗങ്ങൾ. നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് കലർത്തി, സൂര്യകാന്തി, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കലർത്തി ഞങ്ങൾ റീഫിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുകയും ചതകുപ്പയായി ഉപയോഗിക്കുക.

റാഡിഷ്, മിന്ത്രം എന്നിവയുള്ള ഭാരം കുറഞ്ഞ സാലഡ്

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റ് - 900 ഗ്രാം,
• വിനാഗിരി - 190 മില്ലി,
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്,
• പെപ്പർ ഹമ്മർ - 12 ഗ്രാം,
• വയലറ്റ് ബൾബ്
• കാരറ്റ് I.
• പച്ച റാഡിഷ് - ഒരു കാര്യം,
• സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള എണ്ണ,
• സോയ സോസ് - 30 ഗ്രാം,
• പഞ്ചസാര
• എള്ള് ഞാൻ.
• അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ്.

ഫില്ലേഷൻ ഫില്ലറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ എഴുതുകയോ വറുക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഡയാക്കിന്റെ സഹായത്തോടെ, വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക. വളയങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കട്ടിംഗ് സവാള ഉണ്ടാക്കുകയും വിനാഗിരിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. മധ്യ ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് റാഡിഷ് തകർക്കുക.

കാരറ്റ് ഒരു വൃത്തത്തിൽ തടവുകയും എള്ള് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് വറുത്തെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇന്ധനം നിറയ്ക്കുന്നതിന് സോയാ സോസ് സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക വിഭവത്തിൽ കലർത്തുന്നു. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ബന്ധിപ്പിച്ച ശേഷം, അവ കുറുകെ പോകണം.

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റ് - 350 ഗ്രാം,
• കുരുമുളക് ബൾഗേറിയൻ മധുരം - 150 ഗ്രാം,
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 250 ഗ്രാം,
• നാരങ്ങ മുതൽ നാരങ്ങ വരെ ജ്യൂസ്, ടേബിൾസ്പൂൺ,
• മുട്ടകളുള്ള അർമാസ് ആവശ്യമാണ് - 5 കഷണങ്ങൾ,
• മയോന്നൈസ് - 170 ഗ്രാം,
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പഞ്ചസാര,
• ഉപ്പും പച്ചിലകളും.

ക്യൂബുകളുടെ രൂപത്തിൽ കലർത്തിയ ഫില്ലറ്റുകൾ മുറിച്ച ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം മദ്യപിച്ചിരിക്കുന്നു. പകുതി വളയങ്ങളുള്ള അച്ചാറുകൾ ഞങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, തണുപ്പിച്ച ശേഷം പൊടിക്കുക.

ചെറിയ കഷണങ്ങളായി, മുട്ട തിരിക്കുക, പച്ചിലകൾ നന്നായി അരിഞ്ഞത്. ഘടകങ്ങൾ കലർത്തി, ഞങ്ങൾ അവയെ മയോന്നൈസ് വെള്ളം നനച്ച് നാരങ്ങ നീര് തളിക്കുക. വിഭവങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഞങ്ങൾ പൂരകമാണ്. ചലനാത്മകമായി ഇളക്കി, അതിന്റെ രൂപകൽപ്പനയ്ക്കായി പച്ചിലകൾ പ്രയോഗിക്കുക.

വറ്റല് നിറകണ്ണുകളോടെ സാലഡ്, മിശ്രിതങ്ങൾ എന്നിവ

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ഫില്ലേറ്റുകളുടെ പോയിന്റ് - 160 ഗ്രാം,
• അഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• മൂന്ന് വെള്ളരി
• വട്ടലിനെ തടവി
• ഒലിവ് മുതൽ മൂന്ന് സ്പൂൺ മയോൺലൈസ്,
• പച്ച ലൂസി ഐ.
• വിനാഗിരി - ഒരു ജോടി ടീസ്പൂൺ.

അസ്ഥി ഫില്ലറ്റുകളുടെ വേർപിരിയലിൽ ഞങ്ങൾ ഏർപ്പെടുന്നു, അസ്ഥികളുടെ അഭാവം. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ സമചതുര രൂപത്തിൽ മുറിച്ച് എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നു. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത് സമചതുരയിൽ തടവുക. കഷ്ണങ്ങൾ. ഒരു ഗ്രേറ്റർ പൊടിച്ചതിന്റെ സഹായത്തോടെ അല്ലെങ്കിൽ അത് പൂർത്തിയായ രൂപത്തിൽ പുരട്ടുക. പച്ച ഉള്ളി രണ്ട് സെന്റിമീറ്റർ സ്ട്രിപ്പുകളായി മാറുകയും എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മിക്സ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, വിനാഗിരി, മയോന്നൈസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവത്തെ ഞങ്ങൾ പൂരപ്പെടുത്തുന്നു. അലങ്കാരമായി കലർത്തിയ ശേഷം ഞങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ടോഫുവും ഫില്ലറ്റുകളും പൂരിപ്പിച്ച ഡയറ്ററി സാലഡ്

ചേരുവകളിൽ വരയ്ക്കുക:

• ബ്രൊക്കോളി കാബേജ് - 320 ഗ്രാം,
• ഫില്ലറ്റ് പോയിന്റിന്റെ ഭാഗം - 240 ഗ്രാം,
• സൂര്യകാന്തിയിൽ നിന്നുള്ള ജോഡി ഓയിൽ സ്പൂൺ,
• കറുത്ത ചുറ്റികളുള്ള കുരുമുളക്
• ഉപ്പ്
• കോസ്കു ടോഫു - 160 ഗ്രാം,
• നാരങ്ങ നീര്
• കാരറ്റ്, വഴറ്റിയെടുക്കുക.

കഷ്ണങ്ങളും തിളപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നവും കലർത്തി മുറിക്കുന്ന ഫില്ലറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ ഇടപഴകുന്നു. ബ്രൊക്കോളി കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് പാചകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, തുടർന്ന് പൂങ്കുലകൾ നഷ്ടപ്പെടുകയും സമചതുര രൂപത്തിൽ പൊടിക്കുകയും ചെയ്യുക. ടോഫു സംഭരണത്തിലൂടെ മുറിക്കുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം ഗ്രേറ്ററിന്റെ സഹായത്തോടെ കാരറ്റ് പൊടിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് സോസ് തയ്യാറാക്കുന്നു. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സമന്വയിപ്പിച്ച് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി കൂടിച്ചേരുക. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാൻ കിന്റസ് ബാധകമാണ്.

സമുദ്ര നിവാസികളുടെ പങ്കാളിത്തമുള്ള വിഭവങ്ങൾ അങ്ങേയറ്റം രുചികരവും സഹായകരവുമാണ്. വ്യർത്ഥമായ ആളുകളിൽ, തീരത്ത് ദീർഘനേരം താമസിച്ചു, ഭക്ഷണത്തിൽ പലതരം മത്സ്യങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു. അത് വൈവിധ്യമാർന്ന പ്രകടനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡാണ് - വളരെ രുചികരമായ വിഭവം, മാത്രമല്ല, ഭക്ഷണക്രമം. കലോറി ചെറുതും കൂടുതലും ചേരുവകൾ ഇമേഘ-3 ആണ്, അത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് നിസ്സംശയമല്ല. അതുകൊണ്ടാണ് മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് സലാഡുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നത് നേടുന്നത്. നിസ്സംശയം, ഇനിപ്പറയുന്ന ഓരോ ലഘുങ്ങളും ആരുടെയും ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ അലങ്കാരമായി മാറും. ഉത്സവ പട്ടിക., അതിക്രമം പോലും!

ചെറിയ ഫിഷ് മിന്റായ്

നവഗ, പിക്ഷം, പുട്ടസ്പു, സയ്ക, മൾ, വശം, പരമ്പരാഗത കോഡ് - ഇവയെല്ലാം കോഡ് കുടുംബത്തിന്റെ പ്രതിനിധികളാണ്, അവയിൽ ചിലത് മത്സ്യ സ്റ്റോറുകളും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും പതിവായി "അതിഥികളാണ്. തീർച്ചയായും, പ്രധാനമായും ശാന്തമായ അല്ലെങ്കിൽ അറ്റ്ലാന്റിക് സമുദ്രത്തിൽ വഴുതിരിക്കുന്ന മിന്റായ്, ബെന്റോന്റുകളോ നോർവീജിയൻ കടലോ. മീറ്ററിന്റെ നീളത്തിൽ അത്തരം മത്സ്യബന്ധനം നേടുന്നു, ഭാരം 6 കിലോഗ്രാം വരെ. സ്റ്റോറുകളിൽ, ഒരു ചട്ടം പോലെ, പകുതിയിൽ കൂടുതൽ ഒരു മീറ്ററിൽ കൂടുതൽ (തലയുമായി) ഇല്ല. മറ്റ് ക്രീക്ക് പോലെ മിക്സ്തായ് തന്നെ, വളരെ മനോഹരമാണ്, സുന്ദരമായ രുചി. കൂടാതെ, ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ മാംസം വ്യത്യസ്ത ധാതുക്കൾ, പ്രോട്ടീൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിൽ വിവിധ ഗ്രൂപ്പുകളുടെ വിറ്റാമിനുകളും. അയോഡിൻ, ക്രോം, കോബാൾട്ട് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇതെല്ലാം സങ്കീർണ്ണമായി, സമ്മിശ്രസമാത്രയിൽ നിന്ന് സമ്മിന്ലാണെന്ന്. അത്തരം ഉപയോഗപ്രദവും ഉപയോഗിക്കുക രുചികരമായ മത്സ്യം തൈറോയ്ഡ് രോഗങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ഇത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ ഹൃദയപേശികളുടെ പാത്രങ്ങളും സാധാരണവൽക്കരണവും ശുദ്ധീകരിക്കാൻ. താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കലോറി (72 kcal / 100 ഗ്രാം) ഇതിന് ഇടയാക്കും, പലപ്പോഴും ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ, ശിശു ഭക്ഷണം.

മോണ്ടാമി, ലൂക്ക് എന്നിവയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് സാലഡ്

ഈ മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്ത തരം സലാഡുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഇന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, കൃപയുള്ള ഏതൊരു കൃപയ്ക്കും സമാനമായതിൽ നിന്ന് അവ വളരെ വ്യത്യസ്തരല്ല. എന്നിട്ടും രുചി ഗുണങ്ങൾ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായി മിക്സ് ചെയ്തു. അതിനാൽ തുടരുക. എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്: പുതുതായി മരവിച്ച മത്സ്യബന്ധനങ്ങൾ, രണ്ട് കാരറ്റ്, രണ്ട് കാരറ്റ്, ഒരു രണ്ട് ബൾബുകൾ, ഒരു പുതിയ ാലോലി, മെലിഞ്ഞ എണ്ണ, 100 ഏതെങ്കിലും ഖര ചീസ് (ഏറ്റവും ചെലവേറിയതല്ല). കൂടാതെ: ഒലിവ് സോസ്-മയോന്നൈസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ലോറലുകൾ, ഉപ്പ്.

ഒരു വിഭവം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം

1. മോണ്ടാമിക്കൊപ്പം, വളരെ ലളിതമാക്കുക. മത്സ്യ ഫില്ലറ്റ് ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ എണ്ന മാറുന്നു, ഉള്ളി, ബേ ഇല, നിലത്തു കുരുമുളക് (കറുപ്പ്) എന്നിവ ചേർക്കുക.
2. സത്യം വരെ മത്സ്യം വേവിക്കുക.
3. കാരറ്റ് വൃത്തിയായി, വലിയ തോതിൽ തടവുക, അതിനുശേഷം ചെറുതായി പുലിപ്പ് എണ്ണയിൽ ചെറുതായി വറുത്തെടുക്കുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളും മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു.
4. ചീസ് സോളിഡ് ഇനങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ഗ്രേറ്റർ വലുതായി തടവുക.
5. വേവിച്ച ഫില്ലറ്റ് തണുപ്പിക്കുക (നിങ്ങൾ മത്സ്യം ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എല്ലുകൾ നീക്കം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്), സമചതുരയായി മുറിക്കുക.
6. തയ്യാറാക്കിയ വിഭവ പാളികൾ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ശ്രേണി: മത്സ്യം, ചെറുതായി മയോന്നൈസ്, കാരറ്റ്, കാരറ്റ്, വീണ്ടും മത്സ്യം, മയോന്നൈസ് തുടയ്ക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം.
7. ലഘുഭക്ഷണം അലങ്കരിക്കുക മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, ചീസ്, പച്ചപ്പ് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ചില്ലകൾ, ചതകുപ്പ. പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ കാണിക്കുക പാചക ഫാന്റസി!

മോണ്ടാമി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുമായുള്ള ധാന്യം (മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ)

ഈ സാലഡ് മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ് ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ: 200 ഗ്രാം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്, പാത്രം ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം (മധുരം), കുരുമുളക്, ബൾബ്, ബൾബ്, മൂന്ന് ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുറച്ച് കയ്പേറിയ കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, ജോഡി സ്പൂണുകളുടെ അളവിൽ മെലിഞ്ഞ എണ്ണ.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. ഫില്ലറ്റ് തിളപ്പിച്ച് സമചതുര മുറിക്കുക.
2. ധാന്യം ഒരു കോലാണ്ടറിലേക്ക് ലയിപ്പിക്കുകയും പൂർണ്ണമായും കളയുകയും ചെയ്യുക.
3. ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് ഞങ്ങൾ വിത്തുകളിൽ നിന്നും ഫ്രീസുചെയ്തതും പകുതി വളയങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുന്നു.
4. ഉള്ളി ഉള്ളി നന്നായി ഷിപ്പു.
5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മദ്യപിക്കുക, തുടർന്ന് സമചതുര മുറിക്കുക.
6. കൈകളുള്ള ചില്ലകളുമായി ബന്ധപ്പെടുക.
7. മുകളിൽ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് വിശാലമായ പാത്രത്തിൽ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. സോളിം, കുരുമുളക്. സ ently മ്യമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ചതകുപ്പ ശാഖകൾ അലങ്കരിച്ച് ഒരു യഥാർത്ഥ ഉത്സവ വിഭവമായി പട്ടികയിൽ സേവിക്കുന്നു.

ഫോട്ടോയ്ക്കൊപ്പം പാചകക്കുറിപ്പ്: മിക്സഡ് കരൾ സാലഡ്

ഈ മത്സ്യത്തിന്റെ കരൾ രുചികരമാണ് ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നം, ഫലത്തിൽ ക്രാക്കിൾ അതിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ സമാനമാണ്. അതിൽ ധാരാളം ട്രെയ്സ് ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഇവിടെ, നിങ്ങളുടെ മുന്നിൽ മിശ്രിത കരളിനൊപ്പം ലളിതവും നിലവിലുള്ളതുമായ സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ്. നമുക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കണോ? ഞങ്ങൾക്ക് ഇതിനായി ആവശ്യമാണ്: ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യങ്ങളായ ടിന്നിലടച്ച മത്സ്യവും, മൂന്ന് മുട്ട, മധുരമുള്ള ധാന്യം, അര കപ്പ് ബ്രേക്ക് ബ്രേക്ക്, പകുതി കപ്പ് വെളുത്ത അരി, മയോന്നൈസ് "പ്രോജൈൻസ്, ഉപ്പ് എന്നിവ. ആവശ്യമാണെങ്കിൽ പുതിയ വെള്ളരി പാചകക്കുറിപ്പ് അച്ചാറിംഗിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

ഞങ്ങൾ പാചകം ആരംഭിക്കുന്നു

1. മത്സ്യത്തിന്റെ കരൾ തൂവാലയിൽ കിടക്കുകയും കുറച്ച് സംസാരിക്കാം.
2. മുട്ട തുറന്നു, തണുത്തതും ഷെല്ലിൽ നിന്ന് വൃത്തിയുള്ളതും വൃത്തിയുള്ളതുമാണ്. തുടർന്ന് റൂട്ട് കിടക്ക ഉപയോഗിച്ച് തടവുക.
3. സത്യം വരെ അരി തിളപ്പിക്കുക.
4. വെള്ളരിക്കാ നന്നായി മുറിക്കുക (സമചതുര ആകാം). കരൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഒരു നാൽക്കവലയെ മായ്ക്കുന്നു.
5. പച്ചിലകൾ ഒരു കത്തി.
6. പാത്രത്തിൽ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും മയോന്നൈസുമായി ഇന്ധനം കലർത്തുക. ഞങ്ങൾ വിഭവം അൽപ്പം തകർന്നു (ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വറ്റല് മുട്ട, പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും - നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാൻ കഴിയും!

ഇത് ഹെപ്പാറ്റിക് സാലഡിനുള്ള ലളിതമായ പാചകമാണ്, വിഭവം വളരെ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും വേവിച്ച മുട്ടയും അരിയിൽ അരിയും ഉണ്ടെങ്കിൽ. അത്തരമൊരു കഴിവ് വളരെ രുചികരവും ചട്ടം പോലെ ഉത്സവ ഭക്ഷണത്തിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വീട് പാംപ്ലിംഗ് ചെയ്യാം - അത്താഴത്തിന് മാത്രം. കൂടാതെ, ക്രൂട്ടോണുകളിലോ സാൻഡ്വിച്ചുകളിലോ ഉള്ള ഒറിജിനൽ പാസ്ത ആയി ഈ സാലഡ് ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ടാർറ്റ്ലെറ്റുകൾക്കായി അത് വിഘടിപ്പിക്കുക, പച്ചപ്പ് ഇലകൾ ഉപയോഗിച്ച് തീരുമാനിക്കുന്നു.

തക്കാളിയും അരിയും ഉപയോഗിച്ച്

ഈ ലഘുഭക്ഷണം കുറവല്ല. ഇനിപ്പറയുന്ന ചേരുവകൾ എടുക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്: കരൾ പോയിന്റുചെയ്യുന്ന ഒരു പാത്രം, മയോന്നൈസ്, രണ്ട് തക്കാളി, ഒരു ബൾബ് (ചുവപ്പ്), ഒരു ബൾബ് - ഉപ്പ് എന്നിവ നോക്കുന്നതാണ് നല്ലത്), കുരുമുളകിനൊപ്പം.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മദ്യപിച്ചിരുന്നു. ഈർപ്പം ഒഴുകുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ കോലാണ്ടറിലെ ധാന്യങ്ങൾ മടക്കിക്കളയുന്നു.
2. തക്കാളി ഞങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഓടിക്കുകയും ചർമ്മം അവയ്ക്കൊപ്പം നീക്കം ചെയ്യുകയും മാംസം നേർത്ത കഷ്ണങ്ങൾ മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
3. ഞങ്ങൾ കരളിനൊപ്പം പാത്രം തുറന്ന് അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നു. കരൾ നാൽക്കവലയെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ആക്കുക.
4. പകുതി വളയങ്ങളാൽ മുറിക്കുക.
5. ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ സ്വമേധയാ സ്വമേധയാ ഉണ്ട് (നിങ്ങൾക്ക് calantro ഉപയോഗിക്കാം).
6. എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഭാവിക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു പാത്രത്തിൽ സംയോജിക്കുന്നു. വ്യക്തിപരമായ വിവേചനാധികാരത്തിൽ സോളിം-കുരുമുളക്. എല്ലാം റിഫുവൽ മയോന്നൈസ് (നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം വീട്ടിൽ തന്നെ പാചകം സോസ്, കുറവ് കൊഴുപ്പ്) സമഗ്രമായി, പക്ഷേ സ ently മ്യമായി ഇളക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ അടിയിൽ ഞങ്ങൾ വിഭവം അൽപ്പം നിൽക്കുന്നു. മിക്സഡ് വളരെ രുചികരമാണ്! അരമണിക്കൂറിനുശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കാൻ കഴിയും!

ഹിറ്റ് സീസൺ: വെള്ളരിക്കാ ഉള്ള മിക്സ്തായ്

സാലഡിന്റെ ലൈറ്റ് വേനൽക്കാല പതിപ്പ് - അവരുടെ കണക്ക് കാണാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക്. ഒസിയോൺ മയോന്നൈസ് ഇല്ലാതെ തയ്യാറെടുക്കുന്നു, ഒലിവ് ഓയിൽ നിറയ്ക്കൽ. എല്ലാ ചേരുവകളും, അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അധിക കിലോഗ്രാം ചേർക്കരുത്. നിങ്ങൾ എന്താണ് എടുക്കുന്നത്? ഗ്രാം 400 ഫില്ലറ്റുകൾ പോയിന്റിയം, 3 പുതിയ വെള്ളരി, പച്ച ഉള്ളി തൂവലുകൾ, ഇല സാലഡ്, 3 മുട്ട, നാരങ്ങ ഭക്ഷണം, പുതിയ പച്ചിലകൾ - ആരാണാവോ, KIPZA - സോളിമും കുരുമുളകും, വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകൾ അനുസരിച്ച് (ഈ നടപടിക്രമമില്ലാതെ പൊതുവേ ചെയ്യാനാകും).

ഞങ്ങൾ ഒരു ലളിതമായ ഭക്ഷണ സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നു!

1. ഫില്ലറ്റ് മാൾട്ട ഒരു എണ്ന ഒരു എണ്ന വ്രണപ്പെടുത്തുകയും മദ്യപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു (15 മിനിറ്റ്, ഇല്ല - ഈ സമയത്ത് ഇതിനകം ഒരു സ gentle മ്യമായ രുചി ഉണ്ടായിരിക്കും). ആസ്വദിച്ച് കഷണങ്ങളാൽ മുറിക്കുക.
2. എന്റെ വെള്ളരിക്കയും മൂന്ന് ഗ്രേറ്ററിൽ വലുതാണ്.
3. പച്ച സാലഡ് (ഇലകൾ) നീളമുള്ളതും നേർത്തതുമായ വരകൾ മുറിക്കുക.
4. പച്ച ചോർച്ച 2 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചു.
5. ഞാൻ ബൂസ്റ്റർ തിളപ്പിച്ച്, തണുത്ത, കത്തി നന്നായി തടവുക.
6. ഇപ്പോൾ ഇന്ധനം തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നാരങ്ങയുടെ ജ്യൂസ്, ഓയിൽ ഒലിവ് എന്നിവയുടെ ജ്യൂസ് കലർത്തുക, ചൂടുള്ള കുരുമുളക് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് (ആസ്വദിക്കാൻ).
7. ഒരു വലിയ കഴുതയിൽ, നേരത്തെ തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾ കലർത്തി നന്നായി ഇളക്കുക.

ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ അടിയിലേക്ക് ഒരു വിഭവം അയയ്ക്കുന്നു - അവൻ ഒരു ചെറിയ ചിന്തയാകട്ടെ. ഇത് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു ഭക്ഷണശാല സാലഡ് പുതിയ ചതകുപ്പയും വറ്റല് മഞ്ഞക്കരു.