1 настай хүүхдүүдэд зориулсан идээний жор. Хүүхдэд зориулсан зууханд хийсэн аарцны идээ. Тахиа, мах эсвэл уурын загасны идээ

Хүүхдийг хэрхэн баярлуулах вэ? Хүүхдүүдийнхээ амтат пуддинг бэлэн болго хамгийн сайн жор: манна, алим, гадил жимсний хамт! Хүүхдүүдэд энэ нь таалагдах болно!

• нэг алим,
• 1 халбага манна
• 1 tsp элсэн чихэр (фруктозоор сольж болно),
• 1 tsp цөцгийн тос,
• 1 tbsp. нэг халбага талхны үйрмэг,
• нэг өндөг,
• 1 tbsp. цөцгий халбага.

Энэхүү жорын хувьд чихэрлэг, исгэлэн алим авах нь хамгийн сайн арга юм. Жимсийг урсгал усаар угааж, хальс, гол, сараалжтай болгоно.

Алиманд өндөг нэмээд шигшүүрээр шигшинэ манна.

Бид элсэн чихэр нэмдэг.Учир нь нялх хүүхэд гайхалтай амттан байдаг. Хэрэв та фруктозоор элсэн чихрийг орлуулбал бяцхан үр нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно.

Одоо цөцгий нэмнэ. Цөцгий, семолины ачаар манай идээ нь эрүүл төдийгүй сэтгэл ханамжтай байх болно.

Бүх найрлагыг сайтар холино.

Бид жижиг хөгц авдаг, маффин жигнэх хөгц тохиромжтой байдаг. Үүнийг тослох цөцгийн тос мөн талхны үйрмэгээр цацна.

Бид ирээдүйн идээг хэвэнд хийж 15 - 20 минутын турш зууханд илгээнэ.

Тодорхой хугацааны дараа бид ийм гоо сайхныг олж авдаг.

Жор 2: хүүхдэд зориулсан аарцны идээ (алхам алхамаар)

Гэрийн бяслагаар хийсэн хоолны дуршил, тэжээллэг идээ нь өглөөний зуушны гайхалтай сонголт юм. Ийм амттай хоол хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах нь дамжиггүй. Аарц идээг халуунд тэсвэртэй цагаан тугалган зууханд хийдэг.

• Өөх тосгүй гэрийн бяслаг - 90 гр
• Семаль - 1 tbsp. халбага
• Элсэн чихэр - 2 tsp
• Тахианы өндөг - 1 ширхэг.
• Ваниллин - амсах болно
• Зуурмагийн жигд нунтаг - 0.5 tsp
• Цөцгийн тос - 1 ширхэг (хэвийг тослох зориулалттай)
• Нунтаг сахар - 0.5 tsp
• Чимэглэлийн жимс - (заавал биш)

Найрлагуудын жагсаалтын дагуу бид зууханд аарцны идээ хийхэд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэдэг.

Зууханд ааруулын идээ хэрхэн яаж хоол хийх вэ: Энэхүү жороор өөх тос багатай аарц хэрэглэдэг. Тохиромжтой саванд хийж, сэрээгээр зуурна. Хэрэв ааруул нь мөхлөгт байвал шигшүүрээр арчихыг зөвлөж байна.

Семаль зарласан нормыг зуслангийн бяслаг дээр нэмнэ.

Аарц идээний дараагийн найрлага нь элсэн чихэр, амтанд зориулсан ваниллин юм.

Саванд байгаа бүтээгдэхүүний аль нэгийг нь хугал өндөг.

Зуурмагт жигд нунтаг нэвтрүүлэхээ бүү мартаарай.

Бид өөрсдийгөө холигчоор зэвсэглээд, найрлагыг нь аяганд хийж хутгана. Үүссэн зөөлөн аарцны массыг хөгцрүү шилжүүлж, цөцгийн тосоор тосолно.

Бид зууханд аарц идээгээ 170 градусын турш 20-25 минутын турш жигнэнэ. Процессын явцад зуухны хаалгыг онгойлгож болохгүй. Энэ тохиолдолд идээ нь агаартай болж хувирна.

Бэлэн болсон аарцны идээг элсэн чихэрээр цацна.

Хэрвээ хүсвэл ааруул идээгээ үйлчлэхдээ шинэ жимсээр чимэглээрэй.

Жор 3: хүүхдийн семолина идээ (алхам алхмаар зураг)

Семаль идээ semolina будаа нь маш сайн сонголт байж болно. Олон хүүхэд маннагийн будаа идэх дургүй байдаг ч тэд маннагийн идээг маш их таашаал авдаг.

Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар сүү хэрэглэдэггүй бол та semolina будаа усанд буцалгаж болно. Усан дээрхи семолина идээ нь сүүнээс илүү тэжээллэг чанартай байх боловч үнэртэй биш, цөцгий амтгүй болно.

Олон залуу эхчүүд хүүхдээ амттай амттангаар баясгахыг хүсдэг бөгөөд цэцэрлэгийнх шиг семолина идээ хийх жор хайж байдаг. Энэ бол өнөөдөр танд санал болгохыг хүссэн жор юм. Семаль идээ, алхам алхмаар жор доорх зургийг толилуулсан бол та хүйтэн, хүйтэн аль аль нь идэж болно. Хөргөсөн, илүү амттай байдаг, гэхдээ энэ нь хүн бүрийн амтанд тохирохгүй.

• Сүү - 2 шил
• Семаль - 150 гр.,
• Элсэн чихэр - 4-5 tbsp. халбага,
• Давс бол чимх
• Ваниллин - 1 багц,
• Өндөг - 1 ширхэг,
• Эрдэнэ шишийн цардуул (төмс боломжтой) - 1 tbsp. халбага.

Бүх найрлагыг бэлтгэсний дараа та семолина идээ хийж эхлэх боломжтой. Саванд сүү хийнэ. Зууханд тавь.

Буцалмагц үр тариа нь бөөгнөрөхгүйн тулд будаагаа байнга хутгахдаа жижиг хэсгүүдэд семолина нэмнэ.

Өтгөн манна будаа чанаж болгоно. Зуухнаас аваад хөргөнө. Энэ хугацаанд энэ нь бүр зузаан болно. Семолиныг аяга руу шилжүүлээрэй.

Элсэн чихэр, давс нэмнэ. Зарчмын хувьд эдгээр найрлагыг шууд нэмж, semolina хоол хийх явцад нэмж болно, энэ нь тийм ч чухал биш юм.

Амтат манжингийн идээнд ваниллин эсвэл нэмнэ ванилийн сахар.

Өндөг дээр цохино.

Хажууд нь төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул нэмнэ.

Цардуул, өндөгний ачаар манна будаа жигнэх явцад сайн ургадаг. Семолина идээний хольцыг сайтар хутгана.

Жигнэх таваг бэлтгэ. Үүнийг цөцгийн тос эсвэл ургамлын тос... Массыг хэвэнд хийнэ. Зарим жороор алтан царцдас хийхийн тулд семолина идээний гадаргууг зодуулсан өндгөөр үрж цэвэрлэхийг зөвлөдөг боловч царцдасгүй ч гэсэн царцдас ажиллах болно. Зуухыг 190С хүртэл халаана.

Маягтыг дунд тавиур дээр байрлуул. Конвекцийн зууханд семолина курс хийж 30 минут орчим жигнэнэ. Бэлэн идээ нь ойролцоогоор гуравны нэгээр, эсвэл бүр илүү их өсөх ёстой.

зуухнаас гаргаарай. Хөргөх. Хөргөсний дараа хөргөгчинд 5-7 цаг байлгана. Энэ хугацаанд идээ нь илүү нягт болж, хэсэг хэсгээр нь хувааж болно. Шатаасан хэлбэрээс хамаарч шоо эсвэл гурвалжин болгон хуваа.

Саатал, чанамал, сүү, жимс, жимсний вазелин, сироп эсвэл өтгөрүүлсэн сүү цацаж, манна будаагаар үйлчил. Исгэлэн чанамал, чанамал нь амтыг амтлахын тулд амтат маннагийн идээ хийхэд нэн тохиромжтой. Хүүхдүүдийн хувьд semolina курсыг сүүн вазелинаар цацах нь хамгийн сайн арга юм.

Сайхан хооллоорой!

Жор 4: 1 настай будааны идээ

Хөхний сүүний дараа таны хүүхдийн анхны хоол нь нарийн бүтэцтэй байх нь маш чухал юм. Ийм хоол нь хүүхдийн хоол боловсруулах тогтолцооны төгс бус байдлаас шингэхэд хялбар бөгөөд шингэхэд хялбар байдаг. Тиймээс янз бүрийн пуддингүүд маш сайн байдаг. Энэ бол сараалжтай, өтгөн нухаш биш, хараахан хатуу хоол биш юм. Хүүхдийн хоолны цэсэн дэх хамгийн анхны пуддинг бол цагаан будааны идээ юм.

Хүүхдэд зориулсан будаа, алимны идээ хоол хийх.

• будаа - 35-40 грамм;
• ус - 100 мл;
• 1 дунд алим;
• сүү - 200 мл;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр (заавал биш) - 10 грамм;
• цөцгийн тос - 5 грамм.

Бэлтгэсэн будаагаа усанд буцалгана.

Сүү, элсэн чихрийн хагасыг чанаж болгосон будаа дээр нэмнэ.

Будаа түрхтэл нь буцалгана, наалдамхай, өтгөн байх ёстой. Шарыг цагаанаас нь салгаж ав.

Уурагыг хатуу болтол нь хумсны.

Шарыг бусад сахартай холино. Алимыг хальслаарай.

Бэлэн цагаан идээнд будааны будаа элсэн чихэрээр сараалжтай шар, үрж жижиглэсэн алимаа асга.

Хутгах Ташуурсан өндөгний цагааныг зөөлөн хутгана. Холимогийг тос түрхсэн уурын саванд хийнэ.

20 минутын турш хооллоорой.

Цагаан будааны курс нь "жигнэх" горим дээр олон тогооч дээр чанаж болно. Нэг жил хагасын настай хүүхдүүдийн хувьд идээгээ алтан шаргал хүрэн хүртэл зууханд хийж болно.

Жор 5: цэцэрлэгийнх шиг семолина идээ

Бидний олонх нь сайхан санадаг цэцэрлэг тэнд бэлтгэсэн аяга таваг. Бага насны "маш" амт чанаруудын нэг болох семолина идээ.
Ихэвчлэн хүүхдүүд семолинад дургүй байдаг боловч ийм идээ нь хоёр хацар дээрээ залгидаг.

Нарийхан, дунд зэргийн нягтралтай, амт багатай, вазелин нэмсэн, цөцгий сумс, өтгөрүүлсэн сүү, эсвэл чанамал нь өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт юм.

• Сүү: 1 литр
• Семаль: 150 - 200 гр.
• Өндөг: 2
• Гурил: 2 халбага
• Элсэн чихэр.: 4 халбага
• Давс: амсах болно.
• Ваниль эсвэл ванилийн сахар: заавал биш.

Semolina өтгөн будаа. Ийм будаатай хүн бүр өөрийн хувь хэмжээ, хоол хийх цаг хугацаатай байж болно. Би өчигдрийн семолиныг ихэвчлэн ашигладаг. 3 tbsp нэмнэ. элсэн чихэр, давс, ваниллин.

Өндөгийг 1 хоолны халбаган дээр сайн хөөсөөр хутгана. Сахар.

Зодуулсан өндөг дээр гурил нэмээд хусуур ашиглан зөөлөн хутгана.

Өндөгний хольцыг будаа руу хутгана.

Маягтыг цөцгийн тосоор тосолж, би талхыг бага зэрэг цацав.

Бид semolina будаа хөгцрүү тарааж өгдөг. Үүнийг шар тосоор тосол.

Бид ойролцоогоор 180-200С хүртэл халаасан зууханд жигнэх болно 30-35 минут. Зууханд суурилсан жигнэх хугацааг өөр өөрөөр хэлбэл танд бага эсвэл бага хугацаа шаардагдаж магадгүй юм. Талхыг жигнэхэд хамгийн тохиромжтой, дээрээс нь алтан хүрэн өнгийн үзэсгэлэнтэй царцдас үүсэх хүртэл миний идээ бэлэн болох боловч би үүнийг царцдас дээр барьсангүй. Бид идээгээ гаргаж аваад ганцаараа үлдээгээд хөргөгчинд 2-3 цаг хөргөөд нэг шөнийн турш хөргөнө.

Бэлэн идээгээ хайчилж аваад дуртай соустайгаа хамт үйлчил.

Цэцэрлэгт ийм пуддинг ихэвчлэн вазелин эсвэл чихэрлэг, цөцгий жантай хамт өгдөг. Хэрэглэхийн өмнө идээг бага зэрэг халааж эсвэл хөргөж болно. Сайхан хооллоорой!

Жор 6: хүүхдэд зориулсан удаан агшаагчтай идээ

Өглөөний цайгаар хүүхдээ баярлуулах нь тийм ч амар биш, ялангуяа 3-5 насны хүүхдийн талаар ярихад хялбар байдаг. Дүрмээр бол энэ насанд бид хоол хүнсний асуудалтай тулгардаг бөгөөд хэрэв хүүхэд өмнө нь идэхийг хүсдэггүй байсан бол одоо тэр юу хүсч, юу татгалзахыг хүсч байгаагаа цэгцэлж эхэлжээ.

Бид танд гадил жимсний аарцны идээ хийх жор санал болгохоор шийдлээ. Энэхүү нарийхан, агаартай масс нь таны нялх хүүхдэд таалагдах ёстой бөгөөд энэ ажлыг даван туулах болно. өглөөний цай... Үүнээс гадна, гадил жимсний бяслагтай сайн зохицдог. Гадил нь эрүүл бөгөөд калигаар баялаг бөгөөд гэрийн бяслаг нь эргээд ургаж буй бие махбодид шаардлагатай кальци агуулдаг.

Өнөөдөр жорыг санал болгож буй удаан агшаагчтай хүүхдийн ааруул-гадил жимсний идээг 10 сартай хүүхдүүдэд санал болгодог бөгөөд 2 порцоор тооцдог.

• гэрийн бяслаг - 200 грамм;
• семолина - 1 tbsp. халбага;
• гадил жимсний - 1 ширхэг. боловсорсон;
• талхны үйрмэг - 1 tbsp. халбага;
• давс - чимх;
• өндөг - 1 ширхэг;
• элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага;
• нимбэгний шүүс.

Ажилдаа зориулж холигч бэлтгэе. Саванд нь нэг боловсорсон гадил жимсний, хоёр дусал нимбэгний шүүс хийж, агуулгыг нь тусгай цорго ашиглан нунтаглана. Дараа нь буталсан масс дээр гэрийн бяслаг нэмнэ - 200 грамм.

Массыг дахин нунтаглана, гэхдээ гэрийн бяслагаар. Масс нь нэг ширхэг үлдэх ёсгүй хүүхдийн идээ агаартай, жигд байх ёстой.

Гэрийн бяслаг 1 tbsp бүхий гадил жимсний саванд нэмнэ үү. халбага манна. Бүх зүйлийг сайтар холино. Массыг тусдаа саванд хийнэ. Бид цаашдын үйл ажиллагаанд холигч хэрэгтэй болно.

Нэг тахианы өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Энд нэг чимх давс нэмье. Мөн холигч ашиглан өндөгийг хөөс болгоно.

Дараа нь зодуулсан өндөгийг гадил жимсний масс руу болгоомжтой хийнэ. Гуанзны завь ашиглан бүх агуулгыг маш болгоомжтой холино.

Аарц-гадил жимсний идээг удаан агшаагчинд жигнэх сав бэлтгэнэ. Бид ашиглахаар шийдсэн силикон хөгц... Тэднийг дээд тал нь биш массаар дүүргэе.

Манай идээний савыг Philips олон тогооч саванд сайтар байрлуул. Multicooker-ийн тагийг хааж, "цэс" товчийг ашиглан "зуух" горимыг тохируулна уу. Бид температурын горимыг 180 градусаар сонгож, жигнэх хугацаа 30-35 минут байна.

Бэлэн болсон ааруул-гадил жимсний соффлийг ямар ч амтат жан, шоколадаар үйлчил. Мөн чанамалаар үйлчилж болно.

Сайхан хооллоорой! Хүүхдүүдээ баяртайгаар ширээнд суугаарай!

7-р жор: гадил жимсний болон гэрийн бяслагтай хүүхдэд зориулсан идээ

• өндөг 2 ширхэг.
• элсэн чихэр 3 tbsp
• гэрийн бяслаг 200 гр
• манна 2 tbsp
• тараг 2 халбага
• ванилийн сахар ½ tsp
• гадил жимсний ½ pc.
• амт нь чанамал

Шарыг цагаанаас нь салгаж ав.

Уураг дээрээ элсэн чихэр нэмнэ.

Сэвсгэр болтол нь цохино.

Шар дээр гэрийн бяслаг, семолина, ванилийн сахар, байгалийн тараг (грекийг ашиглаж болно) нэмнэ.

Гөлгөр болтол нунтаглана.

Уургийн массыг нэмнэ.

Гадилыг зүсмэлүүд эсвэл санамсаргүй байдлаар хайчилж ав.

Мөөгөнцөрийг хайлсан цөцгийн тосоор тосолно. Доод талд нь гадил жимсний зүсмэлүүдийг байрлуул. Аарцны хольцыг 2/3 дээр тараана. Дээд талыг нь тэгшлээрэй. Пудинг зууханд маш их өсөх болно, түүнд зай хэрэгтэй.

Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 30 минут жигнэнэ.

Хөргөх тусам аарцны идээ унах ёстой байсан шиг унах болно. Үйлчлэхийн тулд хэвт англи амттан тавган дээр эсвэл тугалган дээр үлдээгээрэй. Дуртай чанамалаараа цөцгий идээгээр үйлчил. Сайхан хооллоорой.

Өнөөдөр бид зууханд ааруул идээ хоол хийх болно ааруул амттан хүүхдүүдэд! Үүнийг гэртээ хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нь туйлын хүртээмжтэй, хамгийн чухал нь шинэхэн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг бөгөөд бэлтгэл нь өөрөө цаг хугацаа их шаарддаггүй. Энэхүү амттан нь гэрийн бяслагтай адил хүүхдийн бие махбодийг хөгжүүлэхэд маш хэрэгтэй, шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг агуулдаг. Тэдний хэлснээр, ашигтай, тааламжтай зүйлтэй хослуулж, энэ амттай, тэжээллэг, нарийн орцыг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулъя. Та жимсний соус, цөцгийтэй аарц идээгээр үйлчилж болно, эсвэл дээрээс нь нунтаг элсэн чихэр цацаж болно. Санал болгож буй найрлагаас 2 порц аарцны идээ авах болно. 1-1.5 ба түүнээс дээш насны хүүхдэд тохиромжтой.

Орц:

• 1 өндөг
• 1 гр давс
• 200 гр гэрийн бяслаг
• 10 гр элсэн чихэр
• 15 гр цөцгийн тос
• 25 гр элсэн чихэр
• 15 гр талхны үйрмэг.

_________________________________________________________

"Зууханд байгаа хүүхдэд зориулсан аарцны идээ" жороор хоол хийх:

Ажлын хувьд бид гэрийн бяслаг, өндөг, элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр, давс, цөцгийн тос, талхны үйрмэг.

Ааруулыг төмөр шигшүүрээр арчина. Уурагнаас шарыг ялгаж ав. Шарыг элсэн чихэр, зөөлөн цөцгийн тосоор цохино. Гэрийн бяслаг, шар, 2 халбага нунтаг элсэн чихэр (слайдаар), давсыг холино.

Цөцгийрүүлсэн цагаан арьстнуудыг зөөлөн холино.

Мөөгөнцрийн хоёр хэсгийг цөцгийн тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Аарцны массыг бэлтгэсэн хэвэнд хуваана.

160 ° С хүртэл халаадаг зууханд 15-17 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Бэлэн идээ нь хэвний хажуу талаас амархан гарах ёстой.

Магадгүй хэн нэгэн энэ идээг идээ биш гэж хэлэх байх, гэхдээ ааруул суфле... Аарцаас өмнө шарсан биш, харин шатаасан байсныг хэн нэгэн санаж байх болно.
Би хүүхдэд зориулж энэ аарцны идээ хийхийг зөвлөж байна. Амттана нь маш нарийн бөгөөд хэрвээ та цөцгий, жимсээр чимэглэвэл гоёмсог, баяр ёслолын байдалтай болох болно.

Найрлага

• Гэрийн бяслаг - 300 гр.
• Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
• Элсэн чихэр - 0.5 tbsp.
• Цөцгийн тос - 50 гр.
• Семаль - 2 tbsp. халбага
• Үзэм - цөөхөн хэд.

Бэлтгэл

Том зургууд Жижиг зургууд

Энэ хоолонд та нарийн, зөөлөн гэрийн бяслаг хэрэгтэй болно, үүнийг гараараа санаж байгаарай. Хэрэв та ширүүн зуслангийн бяслагтай таарвал цайны халбага цөцгий нэмээд холигчоороо зодоорой.



Хоёр хоолны халбагын семолиныг аяганд хийгээд хагас аяга буцалсан ус хийнэ. Хойш тавьж. Семаль хаван байг.



Шарыг цагаан арьстнаас болгоомжтой салга.
Шар дээр хагас шилэн элсэн чихэр нэмнэ.



Шар, элсэн чихэрээ гөлгөр, цөцгий болтол нь хөөсрүүлээрэй.



Ааруул болон ташуурдсан шарыг холино.



Хумсны хамт сайтар холино.
Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, аарцны масс дээр нэмнэ. Тосыг бичил долгионы зууханд хамгийн бага хэмжээгээр зөөлрүүлж болно. Та үүнийг хагас цагийн турш дулаан газар тавган дээр хийж болно.



Хэдэн атга үзэмээ сайтар угаагаарай. Хүүхдүүд үзэмд дургүй байдаг уу? Үзэмний оронд бусад хатаасан жимс, чихэр, шинэхэн жимсний хэсэг, тэр ч байтугай ногоог нэмнэ. Самартай нарийн ааруул маннаг туршаад үзээрэй, гэнэт энэ амт нь хүүхдэд хамгийн их таалагдах болно.



Бид хамгийн сүүлийн орцуудыг цуглуулж эхэлдэг. Аарц идээний зуурмаг тун удахгүй бэлэн болно. Тиймээс, цэвэр үзэм, аль хэдийн хавдсан маннагыг аарцны тосны холимогоор холино. Сайн холино. Семаль нь эхлээд харахад хэтэрхий өтгөн бөөн юм шиг санагдаж болох боловч хумсаар "цохиж" байвал хурдан тархдаг.



Хэрэм рүү буцах. Хөргөгчөөс аваад бага зэрэг давс нэмээд сайтар цохино. Хоолны мэргэжилтнүүд хөргөсөн цагаан арьстнуудыг зодохыг зөвлөж байна. Тиймээс тэд хурдан цасан цагаан хөөс болж хувирдаг. Ташуурсан өндөгний цагаанаа зуурмагтаа зөөлөн асгаж, хумсаар байнга хутгана. Короллагийн хөдөлгөөн нь хэвтээ хавтгайд биш харин доороос дээш чиглэсэн байх ёстой.



Хэсэгчилсэн жигнэмэгийг ургамлын тосоор тосолж, зуурсан гурилаа жигд хийнэ. Дашрамд хэлэхэд силикон хэлбэр тэр даруй жигд хуудсан дээр тавиад дараа нь дүүргэх нь илүү тохиромжтой байдаг.
Зөвлөгөө. Хэрэв та жигнэсний дараа идээгээ эргүүлэхгүй бол (ихэвчлэн силикон хөгцөөр хийдэг) бол идээнийхээ дээд талыг цөцгийтэй үрж цэвэрлээрэй.



Зуухаа 230 градус хүртэл халаагаад 30 минутын турш жигнэхийн тулд идээгээ явуулаарай.
Идээгээ хөргөөд тавган дээр тавиад хүн бүрийг ширээнд урь. Анхилуун цай, дуртай сааталаа бүү мартаарай, тэд пуддинг дээр асгаж болно.
Сайхан хооллоорой!

• Гэрийн бяслаг - 200 гр,
• 1 өндөг,
• 1 халбага цөцгийн тос (цөцгийн тос)
• 1 халбага талхны үйрмэг
• элсэн чихэр - 2 халбага
• зарим давс.

Ааруулыг шигшүүрээр арчина. Шарыг элсэн чихэр, нэг халбага тос, давсаар нухна. Гэрийн бяслагтай шарыг хутгаж, талхны үйрмэгийн хагасыг нэмнэ. Уураг зодож, дээрээс доош нь хутгахдаа аарцны масстай холино.

Холимогийг тос түрхсэн жигнэмэгээр асгаж, үлдсэн талхны үйрмэгээр цацна. Хоолоо асгасан усаар жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш зууханд хийнэ.

Саатал эсвэл цөцгийтэй идээгээр үйлчил

Гадилын аарцны идээ

• Гэрийн бяслаг - 200 гр,
• 1 жижиг гадил жимсний
• 1 халбага цөцгийн тос
• 1 өндөг,
• 1 халбага талхны үйрмэг
• элсэн чихэр - 2 халбага
• цөцгий эсвэл амтат сироп (чанамал) - 2 халбага,
• зарим давс.

Өмнөх жороор заасны дагуу аарцны массыг бэлтгэ. Гадил жимсийг угааж, хальслаарай. Гадилыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хувааж, сэрээгээр бага зэрэг нухна (та жижиг хэсгүүдээр үрж аваарай).

Талыг нь тавь аарцны масс хөгцрүү тосолж, үлдсэн талхны үйрмэгээр цацна. Дараа нь гадил жимсний гурилыг давхаргад хийж, дараа нь үлдсэн гэрийн бяслагыг тавина. Хоолоо асгасан усаар жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш зууханд хийнэ.

Дээрээс нь үйлчилж байхдаа та цөцгий асгаж, гадил жимсний хоёр зүсмэл байрлуулж болно

Пудинг - энгийн жор "1-ээс 1.5" насны хүүхдүүдэд

Эхчүүд хайртай хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд анхаарал тавьж, зөвхөн эрүүл хүүхдүүдийн хоолыг бэлтгэхийг хичээдэг. Мэдээжийн хэрэг ийм цэс маш хязгаарлагдмал байдаг. Үйрмэгийн хоолны дэглэмийг ямар нэгэн байдлаар төрөлжүүлэхийн тулд та хүүхдэд зориулсан идээ будаа дээр анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Тэдгээрийн заримыг нялх хүүхдэд ч хүртэл хийж болно. Тэгэхээр та хүүхдийн идээ хэрхэн яаж хийх вэ?

Хүүхдэд зориулсан семолина идээ

Семаль курс нь хамгийн их байдаг сонгодог хувилбар аяга таваг. Мэдээжийн хэрэг, бидний олонх нь ээж маань бага байхдаа өглөөний хоолондоо чанаж идсэн. Нэг настай нялх хүүхдэд энэ идээний жорыг ашиглах бүрэн боломжтой.

Орц:

• манна - 50 гр;
• ус - 150 мл;
• сүү - 150 мл;
• элсэн чихэр - 1 tbsp. л.;
• цөцгийн тос - 10 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• талхны үйрмэг - 5 гр;
• амт нь давс.

Бэлтгэл

Маннатай будаа, сүү, уснаас 4 минутын турш чанаад дараа нь 10 минут буцалгана. Зуурмаг дээр цөцгийн тос, зодуулсан өндөг, элсэн чихэр нэмээд хутгана. Цөцгийн тос, талхны үйрмэгээр тосолсон хөгцөндөө семолина холимогоо тарааж, 25 минут жигнэнэ.

Хүүхдэд зориулсан аарцны идээ

Үйрмэгээ амттай, эрүүл зуслангийн бяслагны идээгээр хуурна.

Орц:

• гэрийн бяслаг - 75 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• алим - 80 мл;
• элсэн чихэр - 1 tsp;
• цөцгийн тос - 10 гр.

Бэлтгэл

Алимыг хальсалж, шоо болгон хувааж ав. Бяслаг, элсэн чихэр, шигшүүрээр үрж өндөг нэмээд холино. Тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Хүүхдэд зориулсан будааны курс

Нарийхан будааны идээ будааг өглөөний хоолондоо зориулж хүүхдэд зориулж бэлтгэж болно.

Орц:

• будаа - 50 гр;
• ус - 100 мл;
• сүү - 100 мл;
• элсэн чихэр - 1 tsp;
• үзэм - 2 tsp;
• цөцгийн тос - 10 гр.

Бэлтгэл

Үзэмийг 20 минутын турш усаар асгах хэрэгтэй. Сүүтэй усанд будаа буцалгаж хөргөнө. Өндөгний цагааныг зодож, шар, үзэмний хамт будаа руу асгаж, бүх зүйлийг холино. Холимогоо тосолсон жигд хуудсан дээр тавиад 20 минутаас хэтрэхгүй жигнэнэ.

Хүүхдэд зориулсан сүүний идээ

Зарим нялх хүүхдүүд сүүнд тийм их дургүй байдаг тул тэднийг хоолонд ятгадаг сүүн хоол ашиггүй. "Далдалж" үзээрэй ашигтай бүтээгдэхүүн зөөлөн дор ба амттай амттан - идээ.

Орц:

• сүү - 400 мл;
• элсэн чихэр - 40 гр;
• өндөг - 1 ширхэг;
• гурил - 50 гр;
• цөцгийн тос - 20 гр;
• цардуул - 15 гр;
• ваниллин амсах болно.

Бэлтгэл

Цардуулыг 100 мл сүүнд уусгана. Холимог руу элсэн чихэрээр нухсан шар асгаж, цохино. Дараа нь гурил нэмээд дахин хумсны. Үлдсэн сүүнд ваниллин хийж, буцалгана. Шар сүүтэй масс руу нимгэн урсгалаар сүүгээ асгаад дахин цохино. Дараа нь цөцгийн тос нэмээд дахин хумсны. Холимог дээр зодуулсан уураг нэмнэ. Ирээдүйн идээгээ тосолсон хайруулын тавган дээр хийж 5 минутын турш зууханд шарна.

Хүүхдэд зориулсан шоколадтай идээ

Энэ хоол нь төгс тохирох болно баярын цэсУчир нь хүүхдүүд шоколаданд дуртай. Гэсэн хэдий ч тэдний ээжүүд ч мөн адил! Шоколад нь харшил үүсгэдэг тул 3 настай хүүхдүүдэд зориулж энэхүү идээний жорыг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Орц:

• шоколад - 50 гр;
• сүү - 200 мл;
• элсэн чихэр - 1 tbsp. л.;
• цардуул - 5 tsp

Бэлтгэл

Шоколадыг усан ваннд хайлуулаад дараа нь элсэн чихэр, сүүтэй холино. Шоколадыг буцалгана. Цардуулыг бага зэрэг хүйтэн чанасан усаар холино. Цардуулыг шоколад руу нимгэн урсгалаар хийгээд хутгана. Холимогийг бага дулаанаар өтгөртөл нь буцалгаад хэвэндээ цутгаж хатууруулаарай.

Хүүхдэд зориулсан махны идээ

Хүүхэд энэ хоолонд дуртай байх болно - зажлахад илүү хялбар болно. Тэжээллэг махтай идээг үдийн хоолонд идэхийг зөвлөж байна.

Орц:

Бэлтгэл

Махаа чанаад, мах бутлуураар 2 удаа эргүүлээрэй. Талхыг сүүнд дэвтээж, дараа нь татсан маханд нэмнэ. Массыг сүүний хамт будааны нягтрал хүртэл шингэлээд шарыг нэмээд холино. Дараа нь ташуурдсан өндөгний цагааныг аажмаар хийнэ. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр тос түрхээд махны массыг тавь. Пудингийг 20 минутын турш уураар жигнэнэ.

Ээжүүддээ сайхан хоол хийж, хүүхдүүддээ хоолны дуршлыг хүсье!