Бичил долгионы зууханд зориулсан зуслангийн бяслаг шоколадтай идээ. Богино долгионы зууханд семолина идээ. Богино долгионы зууханд аарцны идээ хэрхэн яаж хийх вэ

"Амтат", бид үүнийг жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс, чихэр, халуун ногоо, амтлагч хэлбэрээр нэрлэнэ.

Гэрийн бяслаг (шаардлагатай бол шигшүүрээр нунтаглана), элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, ваниллин, өндөгний шар болон манна... Сайтар холино, "Амтат" нэмнэ, холино. Өндөгний цагааныг хатуу оргил болтол нь тусад нь зодож, халбагаар эсвэл хусуураар зөөлөн нэмээд доороос дээш нь аарцны массыг арчина.

Жигнэмэгийн тавгийг цөцгийн тосоор тосолж, аарцны массыг хийж жигнэнэ 75% -ийн хүчээр 10-11 минут. (Хэрэв зуухны хамгийн их хүч нь 750 ватт байвал). Илүү их хүч чадлаар бид цаг хугацааг багасгадаг (жишээлбэл, хамгийн ихдээ 900 ватт, цаг нь 8-9 минут байдаг, гэхдээ энэ нь нөхцөлт, бид бэлэн байдлыг өөрсдөө шалгадаг), та хаалгыг бага зэрэг онгойлгож үйл явцыг дагаж болно. жигнэх. Зууханд идээ бага зэрэг өсөх болно, хаалгыг товших нь тогтмол биш бөгөөд энэ нь түүнд хор хөнөөл учруулахгүй, эзэлхүүн нь тогтохгүй.

Би 1.2 литр халуунд тэсвэртэй шилэн тогоо хэрэглэдэг. Доод диаметр нь 15 см, хананы өндөр нь 8 см.

Бичил долгионы зууханд хийхээс өмнө масс нь иймэрхүү харагдаж байна.

Тодорхой хугацааны дараа зуухнаас идээ гаргаж аваад хэвэнд нь оруулахгүйгээр бага зэрэг хөргөнө. Үүний дараа үүнийг аяга тавган дээр болгоомжтой эргүүлж, эсвэл ижил төстэй диаметр, харьцаагаар хийвэл энэ нь том биш тул та алгаа тавьж, эхлээд алган дээрээ хөмрөөд дараа нь гараасаа зөөлөн шилжүүлээрэй. .

Бэлэн идээ (үзэм, жүрж, нимбэгний хальстай, урьдчилан цайруулсан)

Анхаар! Дээд тал нь байхгүй бол идээ бэлэн болно ааруул, гэхдээ хальстай хамт чангалсан мэт хананы ард хоцорч, шүдний чигчлүүрийг ирмэгээс төв хүртэл ижил нягтралтайгаар дүрнэ. Хэрэв та идээгээ хэт их хэтрүүлбэл ирмэг дээр нь илүү хатуу байх болно, хэрэв дутуу байрлуулсан бол төвд нь аарцны масс шиг маш зөөлөн байх болно, хэвнээс нь салгаж авахад төв хэсгийн идээ нь гажиж магадгүй юм.

Пропорцийг хоёроос гурав дахин нэмэгдүүлснээр жигнэх хугацаа мөн адил нэмэгддэг боловч Анхаар, пропорциональ биш, мэдээжийн тал нь биш, бага байх болно, та дагах хэрэгтэй. (Харамсалтай нь, сүүлийн хэдэн удаа би 250 гр гэрийн бяслаг дээр үндэслэн хийсэн бөгөөд 500 г гэрийн бяслагт хичнээн их хугацаа зарцуулдагийг би одоо санахгүй байна)

Үзэм, хальстай идээ шоколадан мөстөлт Olesya-ийн "Miracle Dessert" амттан дээр үндэслэсэн гүзээлзгэнэтэй хар Үхрийн нүдний жимсний бөмбөлөг (зайрмаг) гэж хэлж болно (холигч дахь хар улаалзганы жимсийг тасалж, хатуу оргилуудад уураг, элсэн чихэрээр ташуурдаж, цөцгий хөлдөөгчид )

Пудинг бол дотоодын ширээн дээр нэн ховор тохиолддог амттан юм. Хэдийгээр бэлэн байдал, төсөв, бэлтгэлийн хялбар байдал, гайхалтай амтыг үл харгалзан ихэнх гэрийн эзэгтэй нар энэхүү ер бусын амтат хоолыг зөрүүдлэн үл тоомсорлодог. Хэдийгээр бодит байдал дээр курс нь амттай байдаг амт, зөөлөн, хөнгөн бүтэцтэй, сайхан үнэртэй. Ийм амттан нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийг байлдан дагуулж чаддаг.

Нэмж дурдахад та богино хугацааны богино долгионы зууханд ч ийм мадаггүй зөв хоол хийж, цаг хугацаа хэмнэх бөгөөд энэ нь ихэвчлэн нарийн төвөгтэй амттан хийхэд зарцуулдаг. Тиймээс яагаад ийм амттанг өөрийн гараар хийхийг оролдож болохгүй гэж? Тэд энэ талаар танд туслах болно энгийн жор.

Энэхүү айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг бүтээхэд төгс төгөлдөр юм сонгодог амттан дээр яаран... Энэ идээг богино долгионы зууханд хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 100 гр гэрийн бяслаг;
• нэг халбага элсэн чихэр;
• ижил хэмжээний семолина;
• өндөг;
• хэдэн дусал нимбэгний шүүс;
• чимх ваниллин.

Энэ процесс нь танд хамгийн ихдээ 15 минут болно. Тэмдэглэл дээр: тэжээллэг чанар аарцны идээ 100 грамм тутамд 200 ккал байдаг.

Хэрхэн хоол хийх

Ааруулыг сэрээгээр сайтар нухаж, том ширхэг үлдэхгүй. Та үүнийг шигшүүрээр нунтаглаж болно.

Өндгөө нэмээд сайтар холино. Бэлтгэсэн элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, ваниллиныг эндээс илгээнэ үү.

Холимог гөлгөр болсны дараа семолинаа асгаад дахин хутгана.

Үр хольцыг галд тэсвэртэй таваг эсвэл энгийн аяганд хийнэ.

Богино долгионы зуухыг хамгийн их чадлаар тохируулаад бэлэн бэлдэцийг дотор нь 3 минутын турш явуулна. Дараа нь хоёр минутын турш "амрах" горимд үлдээгээд 3 минутын турш зуухаа дахин асаана уу.

Энэ бүхэн бол амттай зуслангийн бяслагны идээ бэлэн боллоо. Хэрэв та хүсвэл бэлтгэсэн амттангаа наргил модны ширхэг, шоколадны ширхэг, бүх төрлийн жимс, жимсний шаантаг, самар эсвэл зайрмагны халбагаар чимэглэх боломжтой. Ерөнхийдөө маш олон тооны дизайны сонголтууд байж болно. Хамгийн гол нь туршилт хийхээс бүү ай.

Богино долгионы шоколадтай идээний жор

Өнөөдөр ийм амттан нь ашиг тус, давагдашгүй амтыг хоёуланг нь хослуулсан тул маш их алдартай байдаг. Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар энэ амттанг зууханд эсвэл удаан агшаагчид жигнэх нь үнэн. Хэрэв та богино долгионы зууханд шоколадтай идээ хийвэл яах вэ? Үр дүн нь үүнээс ч дор байх болно, гэхдээ процесс өөрөө дор хаяж гурван удаа буурах болно. Тиймээс санал болгож буй жорыг тэмдэглэж аваарай - энэ нь танд яаралтай тусламжийн үед туслах болно.

Хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• 4 халбага гурил;
• ижил хэмжээний элсэн чихэр;
• какао нунтагын тал хувь;
• 100 гр цөцгийн тос;
• 70 мл сүү;
• хавчих ваниллин;
• өндөг.

Процесст 10 минут зарцуул. Амттаны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 340 ккал.

Үйлдлийн алгоритм

Юуны өмнө та бүх хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэх хэрэгтэй: какао нунтаг, элсэн чихэр, гурил, ваниллин. Өөр нэг саванд өндөгийг хөөсөртөл нь сайтар цохиж, дээр нь бүлээн сүү нэмнэ.

Одоо та хоёр массыг хоёуланг нь нэгтгэх хэрэгтэй. Дараа нь бичил долгионы зууханд хайлсан хольц руу асгах хэрэгтэй цөцгийн тос... Бүх найрлагыг дахин нэг удаа сайтар хольж, тусгай жигд таваг руу хийнэ. Бэлэн идээгээ хамгийн их чадлаар 5-6 минутын турш жигнэнэ.

Гадил жимсний амттан

Насанд хүрсэн хүн ч, хүүхэд ч ийм амттан өнгөрч чадахгүй. Богино долгионы зууханд хийсэн гадил жимсний идээ нь гайхалтай зөөлөн, гайхалтай амттай, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Ийм энгийн ташуурдуулсан амттан нь бүр зохистой юм баярын ширээ... Хүүхдүүдийн баяр ёслолын хувьд илүү сайн амттан олох нь зүгээр л бодит бус юм!

Хоол хийхэд гадил жимсний идээ бичил долгионы зууханд танд хэрэгтэй болно:

• жимс өөрөө;
• 30 гр цөцгийн тос;
• 3 халбага гурил;
• 2 tbsp Сахар;
• жигд натри;
• 0.5 халбага цуу;
• өндөг;
• нэг халбага сүү.

Процесс нь ойролцоогоор 15 минут болно. Амттаны калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 240 ккал.

Үйл ажиллагааны чиглэл

Бэлтгэсэн гадил жимсний хальсыг авч, махыг нь гүн гүнзгий саванд хийж, сэрээгээр сайтар нухна. Цөцгийн тосыг өөр саванд бичил долгионы зууханд эсвэл усан ваннд хийж хайлуулна. Халаалт хийсний дараа заавал хөргөнө.

Одоо шингэн цөцгийн тос дээр элсэн чихэр, өндөг нэмээд бүх зүйлийг идэвхтэй хутгана. Бүтэц нь жигд болвол гадил жимсний нухашаа зуурмагтаа хийгээд дахин сайтар хутгана.

Холимог руу гурил, цагаан цуутай натри, халуун сүү хийнэ. Шинэ бүрэлдэхүүн хэсэг бүрийн дараа хольцыг сайтар хутгана.

Үүссэн зуурмагийг хөгцрүү хийнэ, идээгээ 5 минутын турш хамгийн их чадлаар богино долгионы зууханд хийнэ.

Бичил долгионы зуух нь маш энгийн бөгөөд хямдхан амттан юм. Энэ нь үнэхээр амархан бөгөөд гайхалтай хурдан бэлтгэгддэг бөгөөд ингэснээр та үнэхээр нарийн, амттай зүйлийг хүсэж, гал тогооны өрөөнд удаан хугацаагаар заваармааргүй санагдах үед хөнгөн өглөөний цай уухад тохиромжтой. Ялангуяа энэ ер бусын амттанг хүүхдүүдийн санаж байх болно. Дашрамд хэлэхэд энэ нь тэдэнд маш их хэрэгтэй юм. Хүүхэд ийм зүйл идэх нь маш ховор тохиолддог гэдгийг бүх эцэг эхчүүд шууд мэддэг. Ийм идээтэй бол ийм асуудал шийдэгдэх нь дамжиггүй. Таны амттан үнэхээр амттай, эрүүл байх хэд хэдэн зөвлөмжийг энд оруулав.

• Хоолны дэглэм барихдаа өөх тос багатай гэрийн бяслаг эсвэл сүүг сонгоорой.
• Та ердийн аяганд богино долгионы зууханд идээ хийж болно. Дашрамд хэлэхэд, үүнээс идэх нь маш тохиромжтой байдаг. Гэхдээ та сайхан амттан хийж, тавган дээр үйлчилмээр байвал силикон хэвийг ашиглаарай.

• Хоолны жор дахь өндөг нь зуурсан гурил зуурахад хэрэглэгддэг тул чөлөөт цаг байвал цагаан, шарыг тусад нь цохих нь зүйтэй.
• Элсэн чихрийг хатаасан жимс эсвэл жимсээр сольж болно.Энэ нь бүр эрүүл, магадгүй илүү амттай болж хувирна.

Амтат амттай, эмзэг, хөнгөн. Гэрийн бяслагны курс нь энгийн бөгөөд ашигтай байдлаараа гайхалтай хоол юм.
Энэ жор нь нялх хүүхдүүдэд хамаатай бөгөөд тэдний мэдэж байгаагаар гэрийн бяслаг идэхийг ятгах нь маш хэцүү байдаг. Гэхдээ энэ нь түүний найрлагад өсөн нэмэгдэж буй биед шаардлагатай маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэхдээ энэ асуудлыг одоо шийдсэн! Бид хичээх үү?

Бэлтгэх аарцны идээ богино долгионы зууханд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Гэрийн бяслаг - 100 гр.
Өндөг - 1 ширхэг.
Элсэн чихэр - 1 tbsp. л.
Семаль - 1 tbsp. л.
Нимбэгний шүүс - 2-3 дусал.
Ванилийн сахар.
Үзэм 100 гр (заавал биш).
Давс.

1. Өндгөө элсэн чихэрээр цөцгий болтол нь сайтар нунтаглана.
2. Өндөг, элсэн чихрийн хольц дээр нэмнэ ванилийн сахар, хавчих давс, хэдэн дусал нимбэгний шүүс хийгээд хутгана.
3. Ааруулыг сэрээгээр сайтар нухаад өндөг, чихрийн холимогт нэмнэ. Холимог.
4. Семолиныг зайлж (шаардлагатай бол) өндөг, аарцны масс дээр нэмнэ. Бүх зүйлийг дахин сайтар холино. Хүссэнээр үзэм нэмнэ.
5. Чанасан массыг тараана силикон хөгц бялуунд.
6. Цагаан тугалгагаа богино долгионы зууханд хийж, идээгээ 3 минутын турш хамгийн их чадлаар жигнэнэ. Энэ хоолыг бэлтгэхэд 1000 Вт-ийн богино долгионы зуух ашигласан. Тоног төхөөрөмжийнхөө техникийн шинж чанарт анхаарлаа төвлөрүүлж, хоол хийх хугацааг өөрчилж болно.
7. Дуут дохионы дараа богино долгионы зуухнаас салгалгүй "Амрах" идээг 2 минутын турш өгнө.
8. Пудингийг хамгийн их чадлаар 2 минут чанана.
9. Бэлэн идээг хэвнээс нь аваад үйлчилнэ.

Амталж, хүсэхийн тулд та идээний зуурсан гурилан дээрээ жижиглэсэн самар, наргил модны ширхэг, шоколадны дусал, намуу цэцгийн үр, үзэм, нилээд жижиглэсэн хатаасан чангаанз, эсвэл prunes, төрөл бүрийн жимс, жимсний ширхэг нэмж болно.

Ааруулын идээг насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн аль алиных нь цэсэнд оруулж болно. Дашрамд хэлэхэд, сонирхолтой сонголт бол бяцхан амьтад, зүрх сэтгэл, цэцэг гэх мэт хэлбэртэй жигнэмэгийг манай хүүхдүүдэд зориулан жигнэмэгээр жигнэх.

Pudding нь ширээн дээр үйлчилдэг, эсвэл жимсээр цацагддаг жимсний сироп эсвэл соус. Та мөн хүссэнээрээ ямар ч чанамал хэрэглэж болно, эсвэл зүгээр л самар, нилээд жижиглэсэн мармелад, үрж жижиглэсэн шоколад, наргил модоор цацаж болно. Шинэ жимс эсвэл жимс нь чимэглэл шиг сайхан харагдаж байна.

Та халуун, хөргөсөн аарцны идээ идэж болно - энэ бүхэн таны сонголтоос хамаарна. Сайхан хооллоорой танд болон танай гэр бүлд

Богино долгионы зууханд зуслангийн бяслаг идээний жор. Богино долгионы гэрийн бяслагны идээ бол гайхалтай амттан юм

Амтат хоол нь өглөөний цай, үдээс хойш цай уухад тохиромжтой. Зочид гэнэт гарч ирэхэд та яаран яаралтай ямар нэгэн зүйл бодож олох хэрэгтэй бол энэ нь аврагч болно.
Идээний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүүн бүтээгдэхүүн, гэрийн бяслаг, өндөг юм. Гэрийн бяслагны идээ нь амттангийн ангилалд багтдаг. Дашрамд хэлэхэд, идээнд цөөн калори байдаг тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс үүнийг идэж болно.
Зохиол
Аарц идээ хийхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
таван хувийн гэрийн бяслаг - 360 гр;
манна - 60 гр;
элсэн чихэр - 40 гр;
цөцгийн тос - 5 гр;
тахианы өндөг - 2 ширхэг;
ванилийн сахар - 1 гр;
давс - 1 чимх.
Эдгээр найрлага нь дөрвөөс таван порц идээ хийхэд хангалттай.
Богино долгионы зууханд аарцны идээ хийх үйл явц
Гүн саванд элсэн чихэр, өндөгийг элсэн чихрийн үрийг бүрэн уусгах хүртэл холино. Дараа нь семолина, гэрийн бяслаг, ванилийн сахар, давс нэмнэ. Та холигчоор хольцыг цохих шаардлагагүй, энэ нь халбагаар илүү дээр юм.
Богино долгионы хоол хийхэд тохиромжтой хоолыг тосоор тослох хэрэгтэй. Үүссэн ааруулын хольцыг бэлтгэсэн хэлбэрээр хийж, тагийг нь таглана. Мөөгөнцөр дээр тусгай хавхлагыг нээдэг, эсвэл тагийг нь бага зэрэг нээдэг.
Энэ идээг богино долгионы зууханд 640 ваттын хүчээр зургаан минут хагас болгосон байна. Богино долгионы зуухыг унтраасны дараа таваг зууханд хоёр минут байлгахыг зөвлөж байна. Цай уухаас өмнө аягыг хөргөх хэрэгтэй.
Амттаныг хоолны дуршилтай болгохын тулд сироп, шоколадтай мөсөөр дүүргэж эсвэл жимсээр чимэглээрэй. Чихэртэй жимс, үзэм, хатаасан жимс нь гэмтээхгүй.
Нэмэлт нэмэх ааруул амттан богино долгионы зууханд чанаж болгосон нь нэлээд мэргэжлийн дүр төрх юм. Хоол нь үнэхээр рестораны тогоочийн амттан шиг харагдаж байна. Зочдод гэрийн эзэгтэй үүнийг бэлдэхэд дор хаяж нэг цаг зарцуулсан гэсэн сэтгэгдэл төрөх болно. Богино долгионы зууханд хийсэн ааруулын идээний амт нь нарийн бөгөөд үнэр нь тааламжтай байдаг.

Өндөггүй богино долгионы зуслангийн байшингийн бяслагны идээ. Богино долгионы зууханд өндөг, элсэн чихэргүй зуслангийн бяслагны кассерол

Та яагаад өндөггүй кассерол хийхийг хүсч байна вэ? Янз бүрийн шалтгаан байж болно, гэхдээ та зуслангийн бяслагны амттангаас татгалзахыг хүсэхгүй байгаа бол шийдлийг эрэлхийлэх хэрэгтэй! Гэрийн бяслагны кассеролийг өндөггүй, болж өгвөл элсэн чихэргүйгээр хийх боломжтой юу? Энэ нь тодорхой болсон тул та чадна!

Би хамгийн дуртай сонголтоо санал болгож байна - энэ бол богино долгионы зууханд ааруултай кассерол бэлтгэх явдал юм. Тийм ээ, та зууханд жигнэх, эсвэл бяслагтай бялуу хэлбэрээр хуурч болно, гэхдээ үймээн самуунд та хоол хийхэд маш их цаг зарцуулахыг хүсэхгүй байна. Тэгэхээр хэнд дуртай вэ

Үйлчилгээ: 1

• гэрийн бяслаг - 200 гр.
• гурил - 2 хоолны халбаганууд
• боловсорсон гадил жимсний - 1 ширхэг.
• жигд нунтаг - ⅛ tsp
• turmeric - ⅛ tsp
• ваниллин - ½ гр.
• ус, сүү, цөцгий, kefir, цөцгий эсвэл тараг - хүссэн тогтвортой байдалд
• жижиглэсэн жимс, хатаасан жимс, жимсгэнэ, жижиглэсэн шоколад - дүүргэх, чимэглэх зориулалттай

1. Хэрэв та жимс хэрэглэдэг бол - нилээд цавчих, хатаасан жимс - буцалж буй усанд дэвтээнэ.
2. Хуурай найрлагыг холино: гурил, жигд нунтаг, ваниллин, турмерик.
3. Холигчдоо зуслангийн бяслагыг гадил жимсний болон гурилын холимогоор хольж, шаардлагатай бол өтгөн цөцгийн тогтвортой байдалд хүрэхийн тулд шингэн нэмнэ.
4. Дүүргэгч нэмж, хутгана.
5. Аарцны хольцыг хэвэнд (аяга эсвэл саванд) хийж богино долгионы зууханд 4-5 минут жигнэнэ.

Богино долгионы байшингийн бяслагны аяганд аягатай. Цагаан будааны амттан

Хоол хийхэд шаардагдах найрлага (1-2 порцонд):

• 100 грамм будаа;
• 1 аяга ус;
• 180 гр цөцгий, 33% өөх тос;
• 30 гр цөцгийн тос;
• 1 өндөг;
• 1.5 tbsp Сахар.

Хоол хийх хугацаа: 30 минут.

Калорийн агууламж: 100 грамм тутамд 135 ккал.

Идээний хувьд цагаан, дугуй өнгөлсөн будаа сонгоорой. Цагаан будааны ус маш бүрхэг болтол бид хэд хэдэн удаа зайлна. Дараа нь бид үр тариагаа саванд хийж, аягатай усаар дүүргээд 15 минутын турш тагийг нь таглаад бага дулаанаар хооллоорой. Цагаан будаа нь наалдамхай, үйрмэггүй байх ёстой.

Үр тариа бэлэн болсны дараа тагийг нь нээж, хөргөнө. Цөцгийн тос, цөцгий тосыг саванд хийж богино долгионы зууханд хийж 5 минут халаагаад сайтар хутгана.

Зорилго нь цөцгийн тос, цөцгийн тосыг нэгэн төрлийн болтол холих явдал юм. Өндөгийг шар, цагаан болгон хуваа. Шараа цохино, хөргөсөн будаа дээр нэмээд холино. Тэнд цөцгийн тос, цөцгийн тос нэмнэ. Бэлэн массыг жигд таваг руу хийнэ. Хөргөсөн цөцгийг элсэн чихэр нэмсэн холигчоор хөөсөрч хөөсөртөл нь ташуурдуулна.

Бид ирээдүйн идээний гадаргуу дээр цөцгий тос тараана.Үүний зэрэгцээ та нарийн боовны тариур ашиглаж болно. Богино долгионы зууханд идээгээ 10-12 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Бэлэн идээг эхлээд хөргөх хэрэгтэй бөгөөд дараа нь хоолоо идэж болно. Цагаан будааны идээгээ илүү амттай болгохын тулд та бөөрөлзгөнө соус хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бөөрөлзгөнө алчуураар угааж, хатаах хэрэгтэй.

Хэрэв энэ нь бөөрөлзгөнө улирал биш бол та хөлдөөсөн жимс авч болно, гэхдээ өрөөний температурт гэсгээх нь дээр. Бөөрөлзгөнөийг шигшүүрээр арчиж, цардуул нэмээд бөөгнөрөхгүйн тулд сайтар хольж, саванд хийгээд өтгөртөл буцалгана.

Энэхүү соус нь ямар ч амттанг чимэглэхээс гадна хуушуур, хуушуур дээр нэмж хийж болно.

Түргэн хоолны дэглэм ааруул идээний жор нь хэдэн минутын дотор хоол хийх боломжийг танд олгоно амттай амттан... Жор нь маш энгийн, бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнэтэй, хамгийн бага хугацаа байдаг - өөр юу хэрэгтэй вэ! Бусад гурилан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь энэ идээ нь богино долгионы зууханд чанаж бэлтгэгддэг тул хоол хийх цаг хугацааг ихээхэн хурдасгадаг.Идээл нь англи хоолонд өргөн тархсан боловч ямар нэгэн байдлаар энд төдийлөн нэр хүндтэй болоогүй байна. Гэхдээ өнөөдөр нөхцөл байдал өөрчлөгдөж байна, яагаад гэвэл гэрийн эзэгтэй бүхэн "хоолны репертуараа" өргөжүүлэхийг хүсдэг бөгөөд үүнд маш их боломжууд байдаг - зөвхөн интернетээс та ямар ч үндэсний хоолны ямар ч хоол хийх гайхалтай жорыг олж болно. нь маш амттай амттан бөгөөд олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэдэг: цагаан будаа, семолина, овъёосны ширэм гэх мэтийг шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимс, жимсгэний хамт нэмнэ. Энд амттай пуддинг хийх цөөн хэдэн жорыг дурдъя: тэр байтугай цагаан хоолтон хамгийн хатуу шаардлагад нийцсэн жор.

Нэг саванд ногдох порц: 2 калори: нэг хоолны дундаж илчлэг: 440 ккал

Бичил долгионы зууханд аарцны идээ хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

гэрийн бяслаг - 200 gyaytsa - 2 ширхэг манна - 2 tbsp. л элсэн чихэр - 2 tbsp. л давс - хавчих ванилийн сахар - 1 tsp үзэм - цөөхөн (заавал биш)

Хоолны аарцны идээг богино долгионы аргаар хэрхэн яаж хийх вэ.

1. Тохиромжтой саванд өндөг, элсэн чихрээ уустал нь зодож, дээрээс нь аарц нэмээд бөөгнөрөлгүй болтол хутгана. Semolina, ванилийн сахар, давс хийнэ, холигчоор нэгэн төрлийн холимог болтол нь хутгаад үзэм нэмээд массаар жигд тарааж байхаар холино. Хэрэв хүсвэл идээг жижиг силикон лааз болон том тогоонд хоёуланд нь богино долгионы зууханд хийж болно. Хэрэв та хэвийг сонговол зуурсан гурилаа дээр нь хийнэ, гэхдээ орой дээр нь биш, бага зэрэг өсөх болно. Хэрэв та том хөгц хэрэглэж байгаа бол зуурсан гурилаа хийгээд л болоо. Богино долгионы зууханд 3 минут байлгана. Эрчим хүчийг 700 Вт болгоод 3 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь бичил долгионы зуухнаасаа идээгээ авалгүйгээр унтраагаад хоёр минут байлгаад таймераа 2 минут дахин асаагаад аарцны идээгээ цөцгий эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил.

Бичил долгионы зууханд хийсэн видео аарцны идээ

Олон хүний \u200b\u200bмэддэг, хайрладаг идээ нь англи хоолны газраас бидэнд ирсэн юм. Анхны хэлбэрээр нь энэ гайхалтай амттан Энэ нь сүү, гурил, өндөгнөөс гаралтай бөгөөд англичууд эрт дээр үеэс зул сарын баярын ширээний шинж чанар гэж үздэг байжээ. Манай идээ будаа нь зөвхөн баярын өдрөөр төдийгүй маш их дуртай байдаг.

Мэдээжийн хэрэг бэлтгэл хийх явцад миний дуртай олон төрлийн хоол хийх PHILIPS HD3077 / 40 надад үнэлж баршгүй тусламж үзүүлдэг. Та түүний загвар өмсөгч байсан хамаагүй ухаалаг туслахдаа найдаж болно гэж бодож байна. Эхэлцгээе!

Орц:

• 0.5 кг гэрийн бяслаг (би илүү зөөлөн, илүү өөх тос авав)
• 5 өндөг
• дутуу шилэн элсэн чихэр
• 0.5 аяга цөцгий
• 2 tbsp төмсний цардуул
• хавчих ваниллин (ванилийн сахараар орлуулж болно)
• хөгц тослох зориулалттай цөцгийн тос

Удаан агшаагчинд аарцны идээ бэлтгэх арга

Эхлэхийн тулд би гэрийн бяслагыг шигшүүрээр нунтаглана (идээшүүлэхийн тулд гэрийн бяслагыг хуурай биш зөөлөн сонгохыг хичээгээрэй).

Би цагааныг шараас салгаж, дараа нь цагаан арьстнуудаа хөргөгчинд илгээдэг - одоо ч надад хэрэгтэй байна.

Би бэлтгэсэн зуслангийн бяслаг дээр шар, хавчих ваниллин, цардуул, цөцгий нэмнэ.

Аарцны масс цөцгий болтол холигчоор дунд зэргийн хурдаар цохино.

Одоо уурагуудын ээлж боллоо - холигч хушууг сольж би тэднийг өтгөн хөөс болгон цохилоо,

Үүний дараа холигчийг унтрааж, үргэлжлүүлэн цохихгүйгээр би тунгаар элсэн чихэр нэмнэ (тус бүр 1 халбага), ингэснээр гялалзсан хүчтэй хөөс гарч ирнэ. Хэрэв та чихэрлэг зүйлд дуртай бол чихрийн хэмжээг бууруулж болно. Элсэн чихэрээр ташуурдсан хэрэмийг аажмаар аарцны масс руу аажмаар оруулна.

Энэ бол идээний зуурмаг бэлэн болсон бөгөөд түүний бүтэц нь нарийн бөгөөд агаартай байдаг.

Би олон тогооч аягыг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа сайтар хийж, жигнэхийн тулд хусуураар тэгшлээрэй.

Би 45 минутын турш "жигнэх" горимд ааруулын идээ жигнэж, температурыг 150 градусаар тохируулна. Хөтөлбөр дууссаныг дуут дохио надад мэдэгдэнгүүт би олон тогоочийг унтрааж, тагийг нь онгойлгохгүйгээр идээгээ хөргөнө.

Үнэр анхилуун үнэр нь энэ гайхамшигийг амтлах хүсэл эрмэлзлийг сэрээдэг тул хүлээлт нь мэдээжийн хэрэг өвдөлттэй байдаг хамгийн нарийн амттангэхдээ битгий уруу татагдаж байгаарай - хөргөсөн идээ нь илүү амттай байдаг!

Орц:

• 5 өндөг
• 500 гр зөөлөн, амттай гэрийн бяслаг
• 100 гр цөцгий
• 1.5 олон аяга элсэн чихэр
• 2 tbsp. л. цардуул
• 1 уут ванилийн сахар

тос:

• 150 - 200 мл тос 33%
• 1 боловсорсон гадил жимсний
• 2 tbsp. л. элсэн чихэр
• хутганы үзүүр дээр ванилийн сахар
• шоколад (үйрмэгийн хувьд)

Multicooker ааруул идээний жор:

Эхний алхам бол цагааныг шараас ялгаж салгах явдал юм. Уурагуудыг хөргөгчинд хийнэ. Шар тосыг гэрийн бяслаг, цардуул, ваниллин, цөцгийтэй хамт аяга руу илгээнэ үү.

Холимог холигч эсвэл хутгагчаар цөцгий болтол нь цохино.

Цагаан арьстнуудыг сэвсгэр хөөс болгон зодож, үргэлжлүүлэн цохихдоо аажмаар (жижиг хэсгүүдэд) элсэн чихэр нэмнэ.

Одоо уургуудыг аарцны масс руу маш болгоомжтой холино. Би энэ хольцыг ташуурдахыг зөвлөдөггүй.

Савыг цөцгийн тосоор тосолж, бүх аарцны массыг сайтар саванд хийнэ.

Panasonic multicooker-д ааруулын идээг 65 минутын турш жигнэх горимд чанана.

Жигнэх явцад тагийг нь онгойлгож болохгүй, эс тэгвээс аарцны идээ тунаж үлдэх болно Дохионы дараа multicooker-ийг унтрааж, тагийг нээхгүйгээр 50-60 минутын турш хөргөнө.

Уурын сав ашиглан аяга дээрээс хөргөсөн аарц идээг ав.

Хэрэв хүсвэл амтат цөцгий идээнд зориулж бэлтгэж болно.

Цөцгийн хувьд гадил жимсийг нухсан төмсөөр хэрчинэ. Цөцгий холигчоор цохино зузаан хөөс, элсэн чихэр, ваниллин, гадил жимсний нухаш нэмнэ. Сайн холино.

Цөцгий дээр цөцгий хийнэ. Дээд тал нь үрж жижиглэсэн шоколадтай.

Удаан агшаагчтай аарцны идээ бэлэн боллоо. Сайхан хооллоорой!!!

Пудинг бол манай орны хувьд харьцангуй шинэ бөгөөд хараахан тийм ч танил биш хоол юм. Заримдаа энэ нь юу болохыг тодорхойлоход хэцүү байдаг: бүрэн, хоёрдогч амтат хоол эсвэл хөнгөн, агаартай аарцны амттан. Аарц идээ нь үндсэндээ үүнээс өөр зүйл биш юм гэрийн бяслагны кассерол... Гэхдээ үүнийг уураар жигнэсэн тул кассерол гэж нэрлэх нь бас хэцүү байдаг. Таны харж буй уурын хоолны аарцны идээ нь хэд хэдэн давуу талтай байдаг. Жигнэхээс ялгаатай нь энэ сонголт илүү хялбар байдаг тул ийм хоолыг эрүүл мэндийн шалтгаанаар эсвэл албадан хоолны дэглэмээр жигнэхээс татгалздаг хүмүүс ч идэж болно. Мэдээжийн хэрэг, идээ нь хүүхдийн хоолонд хамгийн тохиромжтой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Идээ нь жигд нунтаг, сод агуулаагүй байх ёстой. Ташуурсан цагаан арьстнууд агааржуулалтыг өгдөг. Нэмж дурдахад та үзэмээ prunes, хатаасан чангаанз, хатаасан лийр эсвэл модоор сольж зуурмагаар байнга импровиз хийж болно. Чихэртэй жимс, самар хүртэл хийх болно. Сонголт бүр өөрийн гэсэн аргаар амттай, сонирхолтой байдаг.
Та давхар бойлергүй ч гэсэн уурын курс хийж болно гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Үүнийг хийхийн тулд та бүх байшинд байдаг гал тогооны хэрэгсэл хэрэгтэй болно. Энэ бол сав, коланд, таг юм. Тиймээс, туршиж үзье.

Орц:
- гэрийн бяслаг - 400 гр.,
- өндөг - 3 ширхэг,
- цөцгийн тос - 50 гр.,
- зөгийн бал - 1-2 хоолны халбаганууд,
- үзэм - цөөхөн.

Гэрийн бяслаг бол олон төрлийн хоол, хоолны бүтээгдэхүүн бэлтгэж болох хамгийн үнэ цэнэтэй сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Diet ааруул идээ нь маш сайн амттан болно.

Зуслангийн бяслаг аль нь хамгийн тохиромжтой вэ

Гэрийн бяслаг нь мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой бүтээгдэхүүн боловч үүнийг зөвхөн өөх тосгүй хэлбэрээр хэрэглэж байх ёстой. Энэ нь хэт исгэлэн биш байхыг зөвлөж байна. Хэрэв энэ нь шаардлагатай хэмжээнээс илүү хүчиллэг байвал түүнийг ижил хэмжээгээр сүүнд хийгээд 1-2 цаг байлгаад коланд хийж хаяад сүүгээ гаргаад дахин дарна. Мөн идэхийг зөвлөж байна гэрийн бяслаг, энэ нь илүү их шим тэжээл агуулдаг тул:

• элэгний өөхлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх амин хүчил;
• уураг;
• кальци;
• фосфор.

Энэхүү сүүн бүтээгдэхүүнийг бие даан бэлтгэх боломжтой.

Өөх тос багатай чанасан сүүнд 1 tbsp нэмнэ. 10% кальцийн хлоридын уусмал (эмийн сангаас); сүүг буцалгана усан ванн Тунгалаг болтол 20-30 минутын турш. Аарцыг коланд эсвэл самбай уутанд хийж, шар сүүний шингэнийг арчиж, хөргөнө.

Энэ зорилгоор та мөн тусгай гарааны соёлыг ашиглаж болно.

Амтат, эрүүл амттангийн жор

Та идээ будааны үндсэн орц бол гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, өндөг юм. Гэсэн хэдий ч бас байдаг хоолны дэглэмийн жор Элсэн чихэрийг ихэвчлэн фруктозоор орлуулдаг бөгөөд өндөгний шарыг ерөнхийдөө хасдаг бөгөөд зөвхөн уураг нэмдэг.

Хамгийн бага найрлага шаардагдах хамгийн энгийн жорыг энд оруулав.

2-3 хоолны халбагатай ташуурдсан 1 уургийг нухсан тослоггүй ааруул (500 гр) -т хийнэ. л. элсэн чихэр эсвэл чихэрлэг, 2 tbsp. л. манна, ваниллин уут, ½ цайны халбага. давс. Бүгдийг сайтар хольж, 100 г угаасан, хатаасан үзэм нэмнэ. Аарцны массыг жигд хуудсан дээр тавиад зууханд 20-30 минут жигнэнэ. 10% -ийн цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Хэрэв та үзэмний оронд залуу витамин гэж нэрлэгддэг дархлааны системийг бэхжүүлдэг А аминдэмээр баялаг хатаасан чангаанз нэмбэл хоолны дэглэмийн аарцны идээ нь амттай байх болно. Та өмнө нь чанаж, татсан луувангаа кассерол дээрээ нэмж болно.

Та prunes, хатаасан цангис, лийр, нохойн мод эсвэл бусад хатаасан жимсийг импровиз хийж нэмж болно.

Хоолны аарцтай идээ нь алимаар чанаж идвэл эрүүл байдаг. Үүнийг хийхийн тулд хальсалж, хэрчсэн эсвэл сараалжтай алимыг аарцны масс дээр нэмнэ. Энэ жимсийг дараахь харьцаагаар тавьдаг: 500 гр гэрийн бяслагны хувьд - 250 гр алим. Алим нь илчлэг багатай тул олон төрлийн хоолны дэглэмд багтдаг. Нэмж дурдахад тэд A, C, PP, K, E, P витамин, фолийн хүчилээр ер бусын баялаг юм.

Та кассеролийг зөвхөн зууханд төдийгүй богино долгионы зуух, олон хоол хийх боломжтой. Богино долгионы хувьд жигнэхээс хамаагүй бага хугацаа шаардагдана.

1 өндөгний цагааныг 1 хоолны халбагатай холино. л. элсэн чихэр, ваниллин, давс нэмээд амсах болно, дараа нь - 100 гр ааруул, 1 tbsp. л. манна. Бүх зүйлийг сайтар хольж, богино долгионы саванд хийнэ. 5-7 минутын турш хоол хийх.

Мульти тогоонд чанаж болгосон идээ нь хамгийн хоолны дэглэмд тооцогддог. Ийм хоолыг будаатай болгосон бол илүү тэжээллэг болж хувирна.

1 tbsp буцалгана. будаа, хөргөөд 1-2 өндөгний цагаан, 300 гр гэрийн бяслагтай хольж 2 хоолны халбагыг нэмнэ. л. элсэн чихэр, өөх тос багатай цөцгий, 1/3 tbsp. үзэм. Сайн холино. Олон аяга чанагчаас нэг аягыг оливын тосоор тосолж, бэлэн массыг хийж жигд болго. "Baking" горимыг тохируулаад 60 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хөргөсний дараа хэсэг хэсгээр нь хуваана. Зөгийн балаар бага зэрэг тослох боломжтой.

Пуддингийн хоолны дэглэмийн жор нь энгийн боловч тэдгээр нь хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг гэдгийг санаарай олон тооны калори илчлэг агуулдаг тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс хоолны цэсэнд долоо хоногт 1-2-аас ихгүй удаа хоолны цэсэнд оруулахыг зөвлөж байна.

Богино долгионы зуухыг өнөөдөр бараг бүх орчин үеийн гал тогооны өрөөнд олж болно. Үүний зэрэгцээ, гэрийн эзэгтэй нар хоолыг халаах, гэсгээх хэрэгсэл болгон ашиглах нь улам бүр нэмэгдэж байна. Богино долгионы зуухыг янз бүрийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Бичил долгионы хамгийн амжилттай хоол бол аарцны идээ юм. Жор нь маш энгийн бөгөөд явц нь хурдан бөгөөд ажил хийдэг эмэгтэйчүүд ч гэсэн ажилдаа явахаасаа өмнө үүнийг бэлдэж амждаг. Амттан нь амттай болж, та зүгээр л хуруугаа долоох болно.

Богино долгионы гэрийн бяслагны идээ бол гайхалтай амттан юм

Амтат хоол нь өглөөний цай, үдээс хойш цай уухад тохиромжтой. Зочид гэнэт гарч ирэхэд та яаран яаралтай ямар нэгэн зүйл бодож олох хэрэгтэй бол энэ нь аврагч болно.
Идээний гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүүн бүтээгдэхүүн, гэрийн бяслаг, өндөг юм. Гэрийн бяслагын идээ нь амттан ангилалд багтдаг. Дашрамд хэлэхэд, идээнд цөөн калори байдаг тул хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс үүнийг идэж болно.
Зохиол
Аарц идээ хийхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно.
таван хувийн гэрийн бяслаг - 360 гр;
манна - 60 гр;
элсэн чихэр - 40 гр;
цөцгийн тос - 5 гр;
тахианы өндөг - 2 ширхэг;
ванилийн сахар - 1 гр;
давс - 1 чимх.
Эдгээр найрлага нь дөрвөөс таван порц идээ хийхэд хангалттай.
Богино долгионы идээ боловсруулах үйл явц
Гүн саванд элсэн чихэр, өндөгийг хольж элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл холино. Дараа нь семолина, гэрийн бяслаг, ванилийн сахар, давс нэмнэ. Та холигчоор хольцыг цохих шаардлагагүй, энэ нь халбагаар илүү дээр юм.
Богино долгионы хоол хийхэд тохиромжтой хоолыг тосоор тослох хэрэгтэй. Үүссэн ааруулын хольцыг бэлтгэсэн хэлбэрээр хийж, тагийг нь таглана. Мөөгөнцөр дээр тусгай хавхлагыг нээдэг, эсвэл тагийг нь бага зэрэг нээдэг.
Энэ идээг богино долгионы зууханд 640 ваттын хүчээр зургаан минут хагас болгосон байна. Богино долгионы зуухыг унтраасны дараа таваг зууханд хоёр минутын турш байлгахыг зөвлөж байна. Цай уухаас өмнө аягыг хөргөх хэрэгтэй.
Амттаныг хоолны дуршилтай болгохын тулд сироп, шоколадтай мөсөөр дүүргэж эсвэл жимсээр чимэглээрэй. Чихэртэй жимс, үзэм, хатаасан жимс нь гэмтээхгүй.
Богино долгионы зууханд чанаж болгосон аарцны амттан дээр нэмэлт нэмэх нь мэргэжлийн дүр төрх юм. Хоол нь үнэхээр рестораны тогоочийн амттан шиг харагдаж байна. Зочдод гэрийн эзэгтэй үүнийг бэлдэхэд дор хаяж нэг цаг зарцуулсан гэсэн сэтгэгдэл төрөх болно. Богино долгионы зууханд хийсэн ааруулын идээний амт нь нарийн бөгөөд үнэр нь тааламжтай байдаг.

Ходоод гэдэсний замд асуудал гарсан тохиолдолд эсвэл нэмэлт фунт хасах хүслээс хоолны дэглэм сахих шаардлага гарч магадгүй юм. Ямар ч байсан жор хоолны дэглэм үнэндээ тийм ч их биш юм. Гэхдээ ийм хоолны дэглэмтэй байсан ч та амттай, амттай, ер бусын зүйл хүсдэг.

Diet ааруул идээ бол эдгээр хоолны нэг юм: хамгийн бага калори, хамгийн их ашиг тус. Энэ нь аль аль нь хөнгөн бөгөөд амт нь маш тааламжтай бөгөөд дүрсийг "цохихгүй" болно. Тиймээс эмэгтэйчүүд ийм амттанг хайрладаг. Үүнийг хоол хийх нь ямар ч асуудал үүсгэхгүй - найрлагыг нь холиход хэдхэн минут, богино долгионы зууханд хэдхэн минут болно. Одоо гал тогоог сэтгэл хөдлөм сайхан үнэр дүүргэж, амттангийн алтан царцдас таныг хазаж идэхийг хэлж байна. аль болох түргэн.

Дашрамд хэлэхэд энэхүү идээний жор нь хүүхдийн хоолны дэглэмд тохирсон байдаг. Найрлага дахь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд - сүү, гэрийн бяслаг, бага зэрэг сахар, өндөг - харшил болон бусад эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд 1-ээс дээш насны хүүхдүүдэд хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Гэрийн бяслаг дээр суурилсан хоолны амттангийн орцыг зөвхөн шинэхэн, өндөр чанартай байх ёстой. Хэрэв та эцэст нь бүхэл бүтэн гэр бүлд үнэхээр эрүүл хоол хийхийг хүсч байвал. Тиймээс танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Өөх тосны агууламж 0% ваниллин эсвэл нэмэлтгүй 200 грамм гэрийн бяслаг;
• 4 том тахианы өндөг эсвэл ойролцоогоор 10-12 ширхэг бөднө шувууны өндөг;
• 4 халбага семолина;
• нимбэг эсвэл жүржийн хальс - 5 грамм;
• цөцгий 10% - 100 миллилитр.

Энэхүү жороор элсэн чихэр хэрэглэдэггүйг анхаарна уу. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь хоолонд хамгийн их ашиг тусаа өгч, хамгийн их хооллолттой болгодог боловч амтлаг бус байдгаас идээ нь зөөлөн болж хувирдаг. Хэрэв элсэн чихэр таны хувьд эсрэг заалттай биш бол 100-120 грамм цагаан элсэн чихэр нэмсэн хоол хийж болно.

Зураг болон шүдэнд хортой элсэн чихрийг байгалийн зөгийн балаар сольж болно - идээний аарцны суурь дээр 2 хоолны халбага нэмнэ. Энэ нь цайвар алтан өнгө нэмж, жигнэх үед үзэсгэлэнтэй алтан царцдас үүсэх боломжийг олгоно.

Силикон хөгц шаардлагатай. Энэхүү жороор идээ будаагаа маффин хэлбэрээр жигнэн хуваадаг. Төмрийн хэвийг ашиглах нь хүсээгүй тул ааруулын массыг татахад амаргүй тул богино долгионы зууханд ашиглах боломжгүй болно.

Хоол хийх үйл явц

Богино долгионы идээг ердөө 15 минутын дотор чанаж иднэ. Учир нь энэ жорыг эзэмших болно:

1. Цагаан хэсгүүдийг салгаж, хуурай, цэвэр саванд хийнэ, массын гадаргуу дээр оргилууд гарах хүртэл цохино. Өтгөн хөөс хадгалах боломжгүй тул үүнийг бусад найрлагатай нэн даруй нэгтгэх шаардлагатай бөгөөд эс тэгвэл бидний хүлээж буй агаарыг өгөхгүй.
2. Бид зөвхөн нэг шар хэрэгтэй, үлдсэнийг нь дараагийн хоолонд үлдээх эсвэл өглөөний хоолондоо чанаж болгосон өндөг хийж болно.
3. Шар будаа руу маннагаа хийнэ, холино, хэсэг зуур зогсож байгаарай. Үүний дараа жорыг гэрийн бяслагны нэг хэсэгтэй хамт холино. Холигч эсвэл живэх холигч ашиглана уу.
4. Ташуурдах явцад цөцгий хийнэ, та ваниллин эсвэл хальс нэмж болно.
5. Уураг нэмэхдээ холигч хэрэглэхээ боль, зүгээр л нэг халбага хөөсийг аарцны суурьтай саванд хийж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өргөн хусуур ашиглан гараар нэгтгэнэ.

Аарц идээний жор бэлэн боллоо. Та мөн "зуурсан гурил" дээр бага зэрэг уурын үзэм, хатаасан чангаанз, prunes, бага зэрэг шарсан самар эсвэл бусад дүүргэгч нэмж болно. Мөөгөнцөр бүрийн доод хэсэгт та алим эсвэл лийр, зарим шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимсийг дугуйлж болно - амттангаа тавган дээр тавьсны дараа энэ нэмэлт нь дээр гарч ирэх бөгөөд идээний нэмэлт чимэглэл болно.

Одоо бичил долгионы зууханд амттан хийх л үлдлээ.

1. Силикон хөгц нь зарчмын хувьд тосолгооны материал шаарддаггүй боловч ааруулын масс нь маш шингэн байдаг тул хөгц бүрийн дотор талыг хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосоор үрэх нь дээр.
2. Пудинг бараг л босдоггүй мөөгөнцрийн зуурмаг, ингэснээр хэвийг үндсэн хольцоор бараг дээд тал нь дүүргэж, ирмэг дээр нь хэдхэн миллиметр үлдээнэ.
3. Одоо бичил долгионы зууханд жигнэх горимыг тохируулав - температур ба жигнэх хугацаа нь таны богино долгионы зуухны онцлогоос хамаарна. Ийм бялууг ойролцоогоор 15-17 минутын турш шатаадаг. Хамгийн гол нь царцдас хүрэн болмогц тэдгээрийг татаж авах явдал юм.
4. Богино долгионы зууханд биш ердийн зууханд жигнэхдээ 180 градус хүртэл халаагаад энэ горимд 25 минутаас хэтрэхгүй жигнэнэ.
5. Зууханд эсвэл бичил долгионы зууханд идээ будаа авсны дараа тэдгээрийг 40 градус хүртэл хөргөнө, ингэснээр ирмэгийн ард хоцорч, амархан арилгаж болно.

Амттаныг үйлчлэхэд бүрэн бэлэн байгаа тул та үүнийг засах боломжтой элсэн чихэр, ялангуяа та зуурсан гурилан дээрээ элсэн чихэр нэмээгүй бол жимс, жимсгэнэ, гаа навчны шинэхэн хэсгүүдийг нэмнэ үү.