Menu
Secara percuma
Pendaftaran
rumah  /  kompot/ Salad kubis Cina, ayam dan nanas. Salad dengan ayam, nanas dan kubis Cina: resipi Salad ayam salai dengan nanas dan kubis Cina

Salad kubis Cina, ayam dan nanas. Salad dengan ayam, nanas dan kubis Cina: resipi Salad ayam salai dengan nanas dan kubis Cina

Langkah 1: Sediakan kubis.

Pisahkan kubis Cina ke dalam daun individu, buang mana-mana yang layu atau rosak. Bilas bahan-bahan di bawah air suam yang mengalir, buang sebarang kotoran atau zarah pasir kecil yang mungkin melekat padanya. Keringkan sedikit dengan menggoncang. Kemudian baringkan daun kubis pada papan pemotong, potong bahagian bawah dan potong bahan menjadi kiub kecil atau jalur nipis.

Langkah 2: Sediakan nanas.



Jika anda memilih nanas segar, maka anda perlu mengupasnya dengan hanya memotong kulitnya dengan pisau, dan kemudian memotong bahan menggunakan pisau yang sama. Sebaiknya potong buah menjadi kiub bersaiz sederhana.
Nanas dalam tin hanya perlu dibuka dan sirapnya toskan. Biasanya bahan ini masuk ke dalam pengetinan yang sudah dipotong menjadi kepingan atau cincin. Tidak perlu membuat kepingan yang lebih kecil, tetapi pastikan untuk memotong cincin.

Langkah 3: Sediakan epal.



Basuh epal dengan teliti di bawah air yang mengalir. Jika dikehendaki, anda boleh mengeluarkan kulit atau biarkannya. Selepas mencuci, potong buah menjadi kepingan dan keluarkan inti dan biji, dan jangan lupa ekor. Kemudian potong epal dengan cara yang sesuai untuk anda. Anda juga boleh memarut buahnya, sebagai contoh.

Langkah 4: Sediakan oren.



Kami mengeluarkan kulit dari oren dengan cara yang sama seperti anda mengupas nanas, iaitu, kami hanya memotongnya dengan pisau. Kemudian kami mengisar pulpa buah, tidak lupa untuk menyingkirkan benih supaya mereka tidak berakhir di salad.

Langkah 5: Campurkan salad kubis Cina dengan nanas.



Campurkan semua bahan yang telah disediakan, perasakan jus lemon dan taburkan dengan gula. Gaul sebati, jus mesti banyak keluar. Kacau supaya tidak pecah sebarang kepingan buah. Untuk melakukan ini, lebih baik menggunakan dua garpu atau garpu dan satu sudu. Sebaik sahaja buah-buahan telah mengeluarkan jus dan gula-gula mereka, berpakaian salad. minyak sayuran. Gaul rata lagi dan mula menghidangkan hidangan siap.

Langkah 6: Hidangkan salad kubis Cina dengan nanas.



Hidangkan salad kubis Cina dengan nanas sejurus selepas penyediaan, tetapi anda juga boleh menyimpannya di dalam peti sejuk jika perlu. Saya mengesyorkan makan hidangan ini untuk sarapan pagi kerana ia akan memberikan anda tenaga yang menyegarkan tanpa membuat anda berasa berat.
Selamat menjamu selera!

Saya sering menjumpai resipi untuk salad yang serupa, di mana mereka mengesyorkan menambah lobak merah, tetapi pertama-tama bahan itu harus dicincang menggunakan parut.

Juga, untuk membuat salad lebih kenyang, anda boleh menambah hazelnut atau walnut kepadanya.

Untuk membuat salad lebih manis, anda boleh menggunakan tangerine dan bukannya oren, kerana anda tidak perlu memotongnya, hanya bahagikan kepada kepingan.

Salad adalah hidangan yang boleh menjadi sarapan pagi yang hebat, makan tengahari yang menyelerakan atau makan malam ringan.
Sejarah salad sangat kaya dan kembali ke zaman purba (walaupun sebelum kelahiran Kristus). Orang Rom kuno datang dengan campuran sayur-sayuran dan herba (segar), yang dibumbui dengan cuka, madu dan garam. Untuk masa yang lama, salad mempunyai penampilan ini. Hanya sayur-sayuran yang termasuk dalam komposisinya berubah. Tetapi pada abad kesembilan belas mereka mula menambah pelbagai sayur rebus, serta produk tenusu dan asal daging. Ini menjadikan salad berkilauan dengan warna baharu. Hari ini, hidangan sedemikian boleh menjadi hiasan utama meja dan memuaskan selera makan anda dengan sempurna. Salad yang diperbuat daripada ayam, kubis Cina dan nanas memenuhi kriteria ini sepenuhnya.

bahan-bahan

  • isi ayam(150 gram);
  • mana-mana keju keras (100 gram);
  • nanas dalam tin (150 gram);
  • Kubis Cina (250-300 gram);
  • mayonis (150 gram).

Persediaan

1. Pertama sekali, anda perlu memotong kubis Cina, yang menjadi asas salad, menjadi kiub.


2. Kemudian anda perlu mengambil seratus gram keju keras(contohnya, keju "Rusia") dan potong ke dalam segi empat sama bersaiz sederhana.


3. Selepas ini, cincin nanas hendaklah terlebih dahulu dipotong menjadi dua bahagian yang sama, dan kemudian bahagian nanas hendaklah dipotong menjadi kepingan kecil segi tiga.


4. Rebus isi ayam dalam air masin sedikit, dan kemudian potong kecil atau koyakkan dengan tangan anda.


5. Selepas ini, semua bahan untuk salad perlu dimasukkan ke dalam satu mangkuk salad yang besar dan digaul rata.


6. Kemudian anda perlu menambah sedikit garam pada salad dan perasakan dengan mayonis. Anda boleh menggunakan mayonis buatan sendiri, kerana ia akan menyerlahkan rasa semua bahan.


Anda boleh menghidangkan salad nanas, kubis Cina dan ayam sejurus selepas penyediaan, iaitu, tidak perlu menanamnya. Bahagian siap salad boleh dihiasi dengan pasli atau dill.

Terdapat banyak salad yang disediakan untuk setiap rasa. Gabungan buah-buahan dan sayur-sayuran sering dijumpai, dengan produk daging. Ini adalah tandem yang agak luar biasa yang akan disukai ramai, walaupun ada yang percaya bahawa mereka tidak akan menyukainya sama sekali. Walau bagaimanapun, apabila kubis Cina, ayam, nanas, salad keju lulus ujian, selalunya semua orang sangat berpuas hati. Gabungan ini membolehkan anda mencipta hidangan yang akan menyegarkan. Nanas akan memberikannya juiciness, sedikit rasa manis dan masam, dan bahan daging mengenyangkan badan yang lapar. , nanas adalah pilihan yang bagus untuk meja perayaan, kerana ia bukan sahaja lazat, tetapi juga kelihatan sangat baik. Di samping itu, snek sebegitu sangat sihat; kandungan bahan penting dan vitamin adalah di luar carta. Anda juga boleh merawat kanak-kanak kecil dengan salad ini; mereka pasti akan menyukai gabungan ini.

Resipi yang paling biasa semestinya mengandungi daging ayam. Malah, salad kubis Cina, ayam dan nanas adalah idea yang bagus, kerana dada ayam sangat cantik dengan sayur-sayuran segar dan berair, serta banyak buah-buahan manis. Rasanya yang serba boleh sesuai dengan banyak salad, menghasilkan pembuka selera yang akan disukai ramai.

Untuk salad dengan kubis Cina anda perlukan:

  • Telur ayam - 5 keping;
  • kubis Cina - 320 g;
  • nanas - 180 g;
  • Mayonis - 90 ml;
  • Daging ayam - 360 g.

Salad dengan kubis Cina, nanas dan ayam:

  1. Daging ayam hendaklah dibasuh sebelum dimasak. Pisahkan kulit, kerana ia sama sekali tidak sesuai untuk memasak dan penggunaan selanjutnya. Lebih baik mengambil dada ayam, ia mempunyai banyak daging, ia akan menjadikan kerja lebih mudah. Walau bagaimanapun, adalah bernilai mengetahui cara memasak ayam dengan betul supaya ia tidak kelihatan kering dalam salad. Untuk melakukan ini, anda perlu mendidih air, garam dan tambah daun laurel. Anda boleh menggunakan rempah lain untuk mencapai rasa dan aroma yang diingini. Selepas air mendidih, masukkan daging ke dalamnya, rebus selama 45 minit, kemudian sejuk tanpa mengeluarkannya dari sup. Anda tidak boleh memasak lebih daripada masa yang ditetapkan, kerana daging akan menjadi keras. Potong kepingan ayam yang telah disejukkan menjadi jalur.
  2. Bilas telur ayam di bawah air mengalir, kemudian rendam dalam air dan bakar. Selepas air mendidih dalam kuali, ia patut menyemak masa untuk mengetahui apabila telur telah mencapai keadaan yang dikehendaki. 9 minit sudah memadai. Kemudian rendam telur dalam air ais, tunggu sehingga ia sejuk, kupas dan potong kiub kecil dengan pisau.
  3. Kupas kubis Cina dari daun atas, kemudian potong menjadi jalur nipis, potong bahagian tebal.
  4. Anda boleh mengambil nanas dalam tin, dalam cincin atau kepingan siap, dan anda juga boleh mengambil nanas segar, perkara utama ialah ia sudah masak. Nanas masak mesti dikupas, inti, yang tidak dimakan, dikeluarkan, dipotong menjadi kepingan kecil. Yang dalam tin juga perlu dicincang.
  5. Satukan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad yang dalam, tambah mayonis dan gaul. Teratas dengan beberapa cincin nanas.

PETUA: Untuk mengelakkan telur rebus daripada retak, anda perlu memasukkan sudu ke dalam air garam meja, ia akan menghalang keretakan daripada muncul pada cangkerang.

Salad dengan kubis Cina dan nanas

Hidangan ini adalah kegemaran ramai suri rumah, kerana ia sangat mudah untuk disediakan dan rasanya sangat baik. - pilihan yang bagus apabila tetamu berada di depan pintu dan anda ingin melayan mereka dengan sesuatu. Selain itu, beberapa produk juga diperlukan, jadi perbelanjaan yang besar tidak dijangka. Semua bahan tidak memerlukan rawatan haba, hanya pemotongan, yang mempercepatkan keseluruhan proses dengan ketara, di mana kanak-kanak pun boleh terlibat.

Untuk salad kubis Cina dengan nanas yang anda perlukan:

  • Produk ham - 370 g;
  • Jagung dalam balang - 100 g;
  • Nanas (tin) - 230 g;
  • kubis Cina - 270 g;
  • Produk keju keras - 120 g;
  • minyak sayuran - 80 ml;
  • Allspice - 4 g;
  • Jus separuh lemon;
  • Garam - 7 g.

Salad segera dari kubis Cina:

  1. Keluarkan ham dari bungkusan, kemudian potong menjadi jalur nipis, tanpa cuba memotongnya dengan sangat halus. Ia sepatutnya kelihatan jelas dalam salad.
  2. Potong nanas dalam tin jika perlu, melainkan anda membelinya sudah dicincang.
  3. Basuh kobis, buang daun atas yang tidak boleh dimakan, kemudian potong.
  4. Lulus keju melalui parut dengan lubang besar.
  5. Untuk perasakan minyak sayuran, tambah jus lemon yang diperah, sedikit garam dan lada tanah aromatik, kacau dengan teliti. Satukan semua bahan yang disediakan dalam mangkuk salad dan gaul rata. Selamat menjamu selera!

TIP: Kobis Peking akan lebih berair apabila saiz kepala sangat kecil dan muda. Oleh itu, apabila membeli dan memilih kubis Cina, anda harus memberi perhatian kepada saiz.

Resipi - salad kubis Cina

Pembuka selera ini juga tergolong dalam kategori hidangan "Cepat dan Sedap". Produk digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain, lebih-lebih lagi, anda boleh mengambilnya sebagai batang ketam, dan daging ketam. Bekerja dengan produk yang terakhir akan menjadikan pemotongan lebih mudah - anda tidak perlu membebaskan setiap batang daripada pembungkusan individunya. Masak dengan mudah dan ringkas!

Untuk salad nanas dan kubis Cina yang anda perlukan:

  • Batang ketam - 380 g;
  • Kubis Peking - 290 g;
  • nanas dalam tin - 140 g;
  • Jagung dalam tin - 180 g;
  • Garam - secukup rasa;
  • Mayonis - 110 ml.

Resipi salad kubis Cina:

  1. Kupas batang ketam dari bungkusan plastik, kemudian potong menjadi kiub, saiznya tidak terlalu kecil.
  2. Bilas kubis Cina di bawah air yang mengalir, kupas daun atas, kemudian ambil pisau dan potong halus. Oleh kerana ia sangat lembut dan lembut, ia akan mudah dipotong.
  3. Buka balang nanas, toskan perapan, kemudian potong cincin nanas. Jika anda membeli kepingan pra-potong, ini akan mengurangkan masa memasak dengan ketara.
  4. Buka jagung, tuangkan air garam dengan berhati-hati, dan tambahkan bijirin sendiri ke mangkuk salad untuk dihidangkan, di mana semua bahan yang dicincang sebelum ini sepatutnya diletakkan.
  5. Garam kandungan pinggan, campurkan pembuka selera dengan teliti, tambah mayonis.

PETUA: Perapan nanas yang telah dikeringkan boleh disimpan dan digunakan untuk membakar masa hadapan. Ia juga boleh digunakan untuk membuat sos yang sangat baik untuk hidangan daging atau karamel nanas.

Salad dengan kubis Cina, nanas dan udang

Hampir semua orang suka gabungan keju dan nanas dengan udang, jadi hidangan ini akan menjadi pilihan menang-menang untuk percutian. Manis halus nanas akan menyelubungi daging udang yang padat, menjadikannya sangat berperisa. Salad ini dibezakan dengan ringannya, jadi ia boleh digunakan untuk makan malam lewat.

Bahan-bahan hidangan (untuk 4 hidangan):

  • Udang beku - 320 g;
  • kepingan nanas dalam tin - 170 g;
  • Telur ayam - 5 keping;
  • Produk keju durum– 110 g;
  • kubis Cina - 210 g;
  • tomato kecil - 160 g;
  • Mayonis - 80 ml.

Langkah-langkah menyediakan snek:

  1. Pertama sekali, anda perlu merebus udang. Mereka perlu diturunkan terus ke dalam cangkang ke dalam air mendidih, yang sudah mengandungi cukup sejumlah besar garam, serta herba dan rempah ratus, untuk rasa. Selepas makanan laut direbus selama kira-kira lima minit, anda harus mengeluarkannya dengan sudu berlubang dan jangan masak lagi, kerana terdapat risiko merosakkan daging, menjadikannya keras. Apabila udang telah sejuk, kupas kulitnya, jangan potong, biarkan utuh.
  2. Keluarkan nanas dari tin dan potong cincin menjadi kepingan kecil.
  3. Rebus telur keras selama 9 minit. Kemudian toskan air mendidih dan tuangkan air yang sangat sejuk untuk menyejukkan telur. Selepas beberapa lama, kupas kulit dan potong telur sendiri menjadi kiub.
  4. Kisar keju menggunakan parut.
  5. Bilas kubis Cina untuk mengeluarkan kotoran dan potong menjadi jalur nipis. Jika perlu, keluarkan bahagian atas, daun lemas.
  6. Bilas tomato ceri dengan air sejuk dan potong dua.
  7. Dalam mangkuk, campurkan semua produk dengan mayonis, kecuali bahagian udang dan tomato, kerana ia sesuai untuk hiasan. Letakkan pembuka selera dalam timbunan di atas pinggan rata, dan letakkan tomato dan udang dengan cantik di atasnya.

Salad dengan kubis Cina, nanas dan salmon

Salad salmon adalah percutian sebenar yang bermula sejurus selepas menyediakan hidangan yang indah ini. Perlu diingatkan bahawa menyediakan makanan ringan seperti itu dalam bahagian kecil tidak akan berfungsi, ia akan menjadi sangat lazat pada akhirnya. Oleh itu, adalah lebih baik untuk segera memastikan bahawa terdapat cukup untuk semua orang, dengan beberapa tambahan. Ia juga mustahil untuk tidak menyebut kegunaannya. Salad adalah padat nutrien dan cukup ringan untuk badan.

Bahan-bahan yang diperlukan (4 hidangan):

  • kubis Beijing - 240 g;
  • Salmon masin ringan - 330 g;
  • Tomato - 170 g;
  • Kepingan nanas jeruk - 190 g;
  • Timun hijau - 170 g;
  • Keju - 130 g;
  • Dill - 35 g;
  • Mayonis - 120 ml.

Penyediaan:

  1. Potong kubis yang dibasuh di bawah air menjadi jalur nipis.
  2. Keluarkan salmon dari kulit dan potong kecil.
  3. Toskan perapan dari nanas yang dicincang.
  4. Potong timun menjadi kepingan kecil.
  5. Potong tomato menjadi kepingan.
  6. Kisar keju pada parut.
  7. Cincang halus dill.
  8. Campurkan semua produk dengan mayonis.

Produk utama boleh sama ada daging atau produk ikan; anda boleh memilihnya mengikut keutamaan anda sendiri. Anda juga boleh menukar salad yang lembut dan berair menjadi pedas dengan menambah sedikit bawang putih padanya. Ia sesuai dengan kubis Cina yang lembut dan segar, serta kepingan nanas yang manis, transformasi ini akan menggembirakan pencinta rasa pedas.

Salad dengan nanas, kubis dan jagung digunakan secara aktif dalam buku resipi di kebanyakan negara di dunia. Kami menjemput anda untuk berkenalan dengan resipi yang paling popular.

Ringan dan salad segar, yang akan menjadi tambahan yang menarik pada jadual percutian. Bahan salad:

  • nanas dalam tin - 300 gram;
  • Jagung dalam tin - 280 gram;
  • Keju keras - 150 gram;
  • Kubis Cina muda - 0.5 pcs.;
  • Bawang hijau - 1 tandan;
  • Mayonis atau krim masam untuk berpakaian;
  • Garam dan lada sulah secukup rasa.

Resipi:

  • Potong nanas menjadi kepingan kecil, tuangkan jagung dari balang ke dalam mangkuk salad, tuangkan air yang berlebihan.
  • Potong keju ke dalam jalur kecil dan juga tuangkan ke dalam mangkuk salad.
  • Bilas kubis segar dengan teliti dengan air dan potong halus dengan pisau.
  • Potong bawang hijau dan tambahkan kepada bahan-bahan lain dalam mangkuk salad.
  • Untuk berpakaian, gunakan beberapa sudu mayonis, tambah garam dan lada sulah, kemudian kacau.
  • Hiaskan salad siap dengan herba segar sebelum disajikan.

Video mengenai topik:

Salad dengan nanas dalam tin dan jagung

Semua orang tahu gabungan itu ayam salai, nanas dan jagung akan menjadi hidangan utama di meja keluarga. Rasa halus Semua orang dalam keluarga akan menyukainya.

bahan-bahan:

  • ayam salai - 400 gram;
  • nanas - 250 gram;
  • jagung - 250 gram;
  • Telur ayam - 3 pcs.;
  • Keju keras - 150 gram;
  • Garam, lada secukup rasa;
  • Mayonis untuk berpakaian;
  • Herba segar - 1 tandan.

Langkah memasak:

  • Keluarkan kulit dari ham salai dan potong daging menjadi kepingan kecil. Jika anda tidak suka daging salai atau sedang berdiet, maka ia boleh digantikan dengan mudah dengan fillet ayam biasa, yang perlu direbus sebelum dimasak.
  • Biarkan telur ayam masak selama 8-10 minit, kemudian potong ke dalam kepingan yang sama. Dalam kes ini, anda perlu meninggalkan satu kuning telur untuk menghiasi salad semasa menghidangkan.
  • Potong keju menjadi kiub kecil, cincang halus sayur-sayuran dengan pisau.
  • Potong nanas dari balang menjadi kiub kecil dan masukkannya ke dalam bahan cincang dalam mangkuk. Jika anda mempunyai nanas segar, anda boleh menambahnya ke salad, yang akan menambah sentuhan piquancy.
  • Tambah sedikit garam dan lada sulah, dan kemudian perasakan hidangan dengan mayonis. Salad memerlukan masa untuk direndam, jadi lebih baik meninggalkannya di dalam peti sejuk.
  • Hiaskan hidangan siap kuning parut dan herba segar sebelum dihidangkan.

Video mengenai topik:

Salad dengan nanas, jagung dan lada

Anda boleh menambah sayur-sayuran segar, daging dan produk lain pada salad nanas untuk mempelbagaikan menu. Boleh masak salad ringan diperbuat daripada nanas, jagung dan lada benggala manis.

  • Fillet ayam - 250 gram;
  • Ham - 250 gram;
  • Lada loceng - 200 gram;
  • nanas - 150 gram;
  • Jagung dalam tin - 150 gram;
  • Keju keras - 100 gram;
  • Mayonis untuk berpakaian.

Resipi:

  • Rebus fillet ayam dan biarkan sejuk.
  • Lada loceng perlu dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil, jalur atau kiub.
  • Kemudian potong bahan-bahan yang tinggal menjadi kiub dan tambahkannya jagung dalam tin, perasakan dengan mayonis dan kacau rata.
  • Sebelum dihidangkan, adalah dinasihatkan untuk meletakkan salad di dalam peti sejuk supaya ia berendam dalam pembalut selama beberapa jam, tetapi walaupun ini tidak dilakukan, rasa tidak akan terjejas terutamanya - kecuali ia akan menjadi sedikit kering.
  • Hiaskan salad siap dengan keju parut jika dikehendaki.

Video mengenai topik:

Salad Lenten dengan nanas dan jagung

Gabungan yang menarik tomato segar dan nanas akan menambah kelainan pada menu semasa Puasa. Untuk menyediakan salad yang anda perlukan:

  • kubis muda - 500 gram;
  • nanas - 200 gram;
  • Tomato segar - 2-3 keping;
  • Hijau - 1 tandan;
  • Lenten atau mayonis buatan sendiri - 2-3 sudu besar. l.;
  • Garam secukup rasa.

Langkah memasak:

  • Bilas kubis muda di bawah air, parut menggunakan parutan kubis atau cincang halus dengan pisau.
  • Basuh sayur-sayuran dan tomato, potong tomato menjadi kepingan kecil, dan cincang halus dill dan pasli.
  • Masukkan jagung dalam tin ke dalam bahan yang dicincang.
  • Keluarkan nanas dari balang dan potong kiub atau kepingan kecil, tambah sedikit garam untuk rasa.
  • Perasakan salad dengan mayonis; tidak perlu memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk direndam. Jika anda seorang pengikut pemakanan sihat, kemudian mayonis boleh digantikan dengan minyak zaitun.

Salad dengan nanas, jagung dan kentang

Jika anda sukakan gabungan rasa manis dan masin, maka salad nanas, kentang dan jagung ini pasti menarik minat anda.

Untuk menyediakan anda perlu:

  • nanas dalam tin - 1 tin;
  • Kentang - 2 keping;
  • Telur ayam - 4 keping;
  • jagung dalam tin - 250 gram;
  • ayam salai - 200 gram;
  • Mayonis untuk berpakaian;
  • Garam secukup rasa.

Resipi:

  • Untuk memasak, anda boleh menggunakan daging salai atau rebus. Dalam kes pertama, salad akan mempunyai sentuhan piquancy, tetapi dengan daging rebus rasa akan lebih lembut. Jika anda memutuskan untuk menggunakan fillet ayam, anda harus merebusnya dalam air masin yang sedikit. Semasa memasak, daging harus diperiksa dengan pisau - ia harus mudah ditikam. Biarkan fillet siap sejuk dan potong kiub.
  • Kentang perlu dibasuh untuk mengeluarkan tanah yang tinggal dan dibiarkan masak selama setengah jam. Kemudian keluarkan kulit dan potong kiub kecil.
  • Rebus juga telur - untuk menjimatkan masa, anda boleh memasaknya dalam kuali yang sama dengan kentang, anda hanya perlu mengeluarkannya lebih awal. Mereka juga harus dikupas, dibiarkan sejuk dan dipotong menjadi kiub kecil, sama seperti nanas yang diambil dari balang.
  • Masukkan jagung tin ke seluruh bahan dalam mangkuk salad.
  • Musim semuanya dengan beberapa sudu mayonis, biarkan rendam di dalam peti sejuk, dan hidangan sudah siap.

Diterbitkan: 20/05/2016
Dihantar oleh: FairyDawn
Kalori: Tidak dinyatakan
Masa memasak: Tidak dinyatakan

Ada kalanya anda perlu menyediakan pembuka selera untuk meja dalam beberapa minit, kerana tetamu tidak begitu banyak "dalam perjalanan," tetapi secara harfiah "di pintu." Sudah tentu, anda boleh menerima tetamu "sebagaimana yang diutuskan Tuhan," tetapi saya tidak tahu bagaimana untuk melakukannya (dan saya tidak mahu) dan sentiasa, tidak kira dalam apa jua keadaan yang saya hadapi, saya sentiasa mendapati Jalan keluar. Mengapa saya menulis semua ini, membosankan anda dengan pemikiran saya? Dan intinya ialah ini adalah cara saya menjadi baru dan cukup resepi asli pelbagai hidangan.
Dan salad indah dengan kubis Cina, nanas dan ayam salai ini dicipta dalam masa 2 minit dari apa yang saya ada di dalam peti sejuk pada masa itu. Harus dikatakan bahawa kemudian saya cuba memperbaikinya dengan menambah pelbagai bahan - sayuran segar, pelbagai daging deli, keju, rempah ratus. Tetapi pada akhirnya, saya kembali kepada resipi dadakan asal dan menyedari bahawa saya tidak akan menambah apa-apa kepadanya, kerana ia adalah baik seperti itu.
Nah, nilai sendiri apa lagi yang boleh ditambah kepada salai dada ayam, nanas berair manis dan kubis lembut? Hanya sos, dan di sini saya pada dasarnya mempunyai beberapa pilihan - mayonis yang dibeli di kedai siap pakai, mayonis buatan sendiri, atau krim masam dicampur dengan yogurt.
Penyampaian hidangan adalah mudah, walaupun sentiasa ada peluang untuk menunjukkan anda fantasi masakan dan kreativiti.
Resipi adalah untuk 4 hidangan.



bahan-bahan:
- salad kubis (Beijing) - 1 pc.,
- daging ayam salai (payudara) - 250 g,
- nanas asli dalam sirap - 250 g,
- garam laut atau garam batu, kisar sederhana - 1 sudu kecil,
- lada, rempah - secubit,
- sos (mayonis) - 2 sudu besar.


Resipi langkah demi langkah dengan foto:





Salad disediakan dengan cepat, terutamanya kerana semua bahan sudah siap, jadi kami hanya akan memotongnya dan mencampurkannya.
Kami membasuh dan mengeringkan kubis dengan tuala, dan kemudian cincang halus di seluruh kepala kubis. Kami membuang bahagian daun yang lebih padat kerana ia boleh menjadi keras.




Keluarkan kulit dari dada ayam salai, jika ada. Kemudian potong daging ke dalam kiub kecil atau hanya jalur.




Buka tin nanas, toskan jus, yang kemudiannya boleh digunakan untuk pencuci mulut.
Jika nanas dipotong menjadi kiub, maka kami menghantarnya terus ke mangkuk salad dengan kubis dan ayam, dan jika ia adalah cincin, maka kami memotongnya dengan cara yang sesuai (kiub atau jalur).




Campurkan produk dan tambah garam, dan kemudian rempah mengikut budi bicara anda.