Gingerbreads Chocolate pada kefir lembut lembut lembut. Bagaimana untuk membakar roti halia yang lembut di Kefir cepat dan lazat di rumah? Bagaimana saya mengacaukan roti halia buatan sendiri pada kefir

Sukar untuk mencari yang lebih popular dan dikasihi oleh banyak penaik daripada Gingerbread. Sejarah hidangan indah ini bukan satu abad. Jadi, anda ditawarkan roti halia yang lembut di Kefir dengan cepat lazat.

Untuk Gingerbreads Lembut di Kefir, produk tersebut diperlukan:

• 500 ml kefira.
• 400 gram gula
• 4 telur.
• sudu teh soda.
• 2-3 sudu besar. Sudu minyak sayuran
• tepung (berapa banyak yang akan diambil doh kita)
• garam - di hujung pisau

Produk untuk Glazes:

• 2 putih telur.
• 200 gram gula

Gingerbread Lembut di Kefir (Cepat, Sedap): Resipi Memasak

Di Kefir, tambah dua ratus gram pasir gula, campurkan dengan teliti, memandu dua telur ayam, soda makanan, kami menambah ke Kefir, tuangkan minyak bunga matahari. Semua bercampur dengan teliti, menguli doh pada roti halia, secara beransur-ansur menambah tepung Gandum, Ke keadaan krim masam tebal.

Kemudian pada permukaan rata, ditaburi dengan tepung gandum, melancarkan lapisan tebal dengan jari. Potong roti halia dengan acuan khas. Sekiranya tiada acuan - kami mengambil gelas.

Ketuhar adalah pemanasan sehingga 180 darjah. Melincirkan lembaran penaik dengan minyak, meletakkan roti halia di atasnya, selama setengah jam kita membakar.

Kami menyediakan glaze: memisahkan dua tupai dari kuning. Kemudian protein disebat dengan dua ratus gram pasir gula sebelum pembentukan busa yang curam. Sepuluh minit sebelum akhir penaik, gingerbread panas yang disiram icing. Selepas glaze membeku - gingerbreads kami sudah siap.

Nombor resipi 2.

Produk untuk roti halia lembut di Kefir:

• separuh liter kefir
• 2 cawan (atau secukup rasa) gula
• 4 telur ayam.
• 7 sudu besar. Sudu minyak sayuran
• sudu teh soda.
• 1 kg tepung
• 2-3 sudu besar. Sudu serbuk koko.
• 1.5 sudu besar. Serbuk gula (atau pasir gula) untuk sayu

Kaedah memasak roti halia yang lembut di Kefir:

Protein berasingan dari kuning. Kefir (mengambil suhu bilik) sedikit menangis dengan sudu, tambah soda apabila reaksi pergi - bercampur. Yolks dengan gula disebat oleh pengisar. Di kuning tuangkan kefir, tambah minyak sayuran, campurkan.

Tepung bersambung dengan serbuk koko, kami menambah cecair ke dalam cecair, kami menguli doh yang tidak fasih. Marilah kita memberi ujian untuk kira-kira 7-10 untuk berehat. Panaskan oven hingga 180 darjah. Berduri dengan kertas.

Dari bentuk gingerbread dan bakar kira-kira 20 minit.

Menyediakan sayu dari protein dan serbuk gula (atau gula) - hanya disebat dengan baik. Berikan roti halia kami dan tutup dengan icing.

Bagaimana untuk menyediakan roti halia yang lembut di kefir dengan cepat dan lazat (resipi nombor 3)

Produk Doh:

• 500 gram gula
• sudu teh soda.
• 3 telur.
• sedikit garam
• 500 ml kefira.
• cuka teaspoon (9%)
• 6 gelas tepung
• 4 sudu minyak sayuran

Produk untuk Glazes:

• 200 gram gula
• satu telur

Kaedah Memasak:

Kami mengambil mangkuk, tambah telur ayam, letakkan pasir gula kepada mereka. Sebat pengadun atau cambuk telur ayam. dengan pasir gula sebelum pembentukan busa. Dalam hidangan yang berasingan, kita tuangkan kefir dan mengalahkan dengan cara yang sama. 1 sudu teh cuka Gasim dan tambah ke Kefir. Kami mengambil hujung garam pisau dan dua sudu minyak sayuran. Semua ini ditambah kepada jisim yang sama. Cambuk. Ke jisim telur menambah jisim kefir. Kemudian semua orang bercampur dengan teliti dan mengalahkan lagi. Kepada campuran yang dihasilkan kita mencairkan tepung gandum (secara beransur-ansur!), Kami mencampur adunan anjal. Kami pergi selama sepuluh minit.

Kemudian, dengan bantuan pin rolling, gulungkan doh dengan ketebalan kira-kira satu sentimeter. Dengan bantuan kaca atau acuan biasa, potong roti halia bulat. Pada lembaran penaik, dilincirkan dengan minyak (atau gunakan kertas penaik) yang meletakkan roti halia, juga minyak pelincir. Kami meletakkan dulang penaik di dalam ketuhar, suhu yang 180 darjah. Kami membakar setengah jam.

Walaupun roti halia dalam oven bakar, masaklah sayu. Kami mengambil telur, memisahkan protein dan tuangkan pasir gula kepadanya. Cambuk. Sepuluh minit sebelum kesediaan roti halia, mengeluarkan lembaran penaik dan roti halia dengan icing. Sepuluh minit kemudian, gingerbreads keluar dari ketuhar dan pergi untuk masa untuk menyejukkan.

Adakah anda suka roti halia lembut di kefir (cepat, lazat)? Menunggu komen anda.

Sukar untuk mencari yang lebih popular dan dikasihi oleh banyak penaik daripada Gingerbread. Sejarah hidangan indah ini bukan satu abad. Jadi, anda ditawarkan roti halia yang lembut di Kefir dengan cepat lazat. Untuk resipi pertama untuk baking yang popular ini memerlukan produk tersebut:

• 500 ml kefira.
• 400 gram gula
• 4 telur.
• sudu teh soda.
• 2-3 sudu besar. Sudu minyak sayuran
• tepung (berapa banyak yang akan diambil doh kita)
• garam - di hujung pisau

Produk untuk Glazes:

• 2 putih telur.
• 200 gram gula

Gingerbread Lembut di Kefir (Cepat, Sedap): Resipi Memasak

Di Kefir, tambah dua ratus gram pasir gula, campurkan dengan teliti, memandu dua telur ayam, soda makanan, kami menambah ke Kefir, tuangkan minyak bunga matahari. Semua bercampur dengan teliti, kami menguli doh pada roti halia, secara beransur-ansur menambah tepung gandum, ke keadaan krim masam tebal.

Kemudian pada permukaan rata, ditaburi dengan tepung gandum, melancarkan lapisan tebal dengan jari. Potong roti halia dengan acuan khas. Sekiranya tiada acuan - kami mengambil gelas.

Ketuhar adalah pemanasan sehingga 180 darjah. Melincirkan lembaran penaik dengan minyak, meletakkan roti halia di atasnya, selama setengah jam kita membakar.

Kami menyediakan glaze: memisahkan dua tupai dari kuning. Kemudian protein disebat dengan dua ratus gram pasir gula sebelum pembentukan busa yang curam. Sepuluh minit sebelum akhir penaik, gingerbread panas yang disiram icing. Selepas ia membeku - gingerbreads kami sudah siap.

Nombor resipi 2.

Produk:

• separuh liter kefir
• 2 cawan (atau secukup rasa) gula
• 4 telur ayam.
• 7 sudu besar. Sudu minyak sayuran
• sudu teh soda.
• 1 kg tepung
• 2-3 sudu besar. Sudu serbuk koko.
• 1.5 sudu besar. Serbuk gula (atau pasir gula) untuk sayu

Kaedah Memasak:

Protein berasingan dari kuning. Kefir (mengambil suhu bilik) sedikit menangis dengan sudu, tambah soda apabila reaksi pergi - bercampur. Yolks dengan gula disebat oleh pengisar. Di kuning tuangkan kefir, tambah minyak sayuran, campurkan.

Tepung bersambung dengan serbuk koko, kami menambah cecair ke dalam cecair, kami menguli doh yang tidak fasih. Marilah kita memberi ujian untuk kira-kira 7-10 untuk berehat. Panaskan oven hingga 180 darjah. Berduri dengan kertas.

Dari bentuk gingerbread dan bakar kira-kira 20 minit.

Menyediakan sayu dari protein dan serbuk gula (atau gula) - hanya disebat dengan baik. Berikan roti halia kami dan tutup dengan icing.

Bagaimana untuk menyediakan roti halia yang lembut di kefir dengan cepat dan lazat (resipi nombor 3)

Produk Doh:

• 500 gram gula
• sudu teh soda.
• 3 telur.
• sedikit garam
• 500 ml kefira.
• cuka teaspoon (9%)
• 6 gelas tepung
• 4 sudu minyak sayuran

Produk untuk Glazes:

• 200 gram gula
• satu telur

Kaedah Memasak:

Kami mengambil mangkuk, tambah telur ayam, letakkan pasir gula kepada mereka. Mixer atau baji mengalahkan telur ayam dengan pasir gula sebelum pembentukan busa. Dalam hidangan yang berasingan, kita tuangkan kefir dan mengalahkan dengan cara yang sama. 1 sudu teh cuka Gasim dan tambah ke Kefir. Kami mengambil hujung garam pisau dan dua sudu minyak sayuran. Semua ini ditambah kepada jisim yang sama. Cambuk. Ke jisim telur menambah jisim kefir. Kemudian semua orang bercampur dengan teliti dan mengalahkan lagi. Kepada campuran yang dihasilkan kita mencairkan tepung gandum (secara beransur-ansur!), Kami mencampur adunan anjal. Kami pergi selama sepuluh minit.

Kemudian, dengan bantuan pin rolling, gulungkan doh dengan ketebalan kira-kira satu sentimeter. Dengan bantuan kaca atau acuan biasa, potong roti halia bulat. Pada lembaran penaik, dilincirkan dengan minyak (atau gunakan kertas penaik) yang meletakkan roti halia, juga minyak pelincir. Kami meletakkan dulang penaik di dalam ketuhar, suhu yang 180 darjah. Kami membakar setengah jam.

Walaupun roti halia dalam oven bakar, masaklah sayu. Kami mengambil telur, memisahkan protein dan tuangkan pasir gula kepadanya. Cambuk. Sepuluh minit sebelum kesediaan roti halia, mengeluarkan lembaran penaik dan roti halia dengan icing. Sepuluh minit kemudian, gingerbreads keluar dari ketuhar dan pergi untuk masa untuk menyejukkan.

Adakah anda suka roti halia lembut di kefir (cepat, lazat)? Menunggu komen anda.

Gingerbread di Kefir adalah pencuci mulut yang lazatyang tidak benar kehilangan popularitinya di kalangan baking buatan sendiri.. Banyak tuan rumah percaya bahawa lebih mudah untuk membelinya versi selesaidaripada menghabiskan masa untuk penyediaan diri. Walau bagaimanapun, gingerbread yang buatan sendiri di Kefir tanpa perbandingan dengan pastri yang sama dari pasar raya. Gingerbreads buatan sendiri yang menghairankan lembut, subur, wangi dan manis. Pencuci mulut terbaik Kepada teh hanya tidak datang!

Di Kefir, Gingerbread memasak agak mudah, kerana adunan boleh digunakan dengan segera selepas menguli. Di samping itu, sudah cukup untuk menambah soda biasa ke dalamnya supaya ia meningkat dengan baik dalam proses penaik. Ini bermakna anda tidak perlu huru-hara dengan yis, baking kuasa, dan lain-lain dari adunan, adunan roti halia "dipotong" dengan bantuan kaca yang paling biasa, dan kemudian membakar dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.

Sebagai tambahan kepada kefir, soda dan tepung, komposisi gingerbread buatan sendiri semestinya memasuki minyak sayuran, gula dan telur. Bahan-bahan yang tinggal kekal mengikut budi bicara masakan. Antaranya adalah coklat, koko, madu, vanila, kayu manis, dan lain-lain. Ia juga mungkin untuk membuat roti halia yang disumbat dari buah-buahan kering atau beberapa jem.

Rasa khas dan penampilan penampilan gingerbread di Kefir memberikan glaze. Varietinya dicipta agak banyak, tetapi untuk cukup mudah, whitewash telur dan serbuk gula akan dicampur. Penambahan mudah ini akan menjadikan roti halia kepada pencuci mulut yang indah.

Gingerbread ke meja dihidangkan selepas mereka sejuk. Dengan mereka sempurna menggabungkan susu atau teh hitam panas.

Rahsia memasak gingbreads sempurna pada kefir

Gingerbread di Kefir untuk banyak pemilik moden akan menjadi penemuan sebenar dalam bidang penaik buatan sendiri. Ternyata pencuci mulut ini tidak membuat banyak kesukaran! Walaupun hanya membaca resipi, anda boleh memikirkan cara memasak roti halia pada kefir. Tetapi ada beberapa helah yang akan membuat roti gingbread yang lazat:

Resipi roti halia ini sangat mudah, tetapi hidangan siap sedia Akan kelihatan seperti pencuci mulut yang halus. Ini semua tentang glaze putih yang halus, yang akan menghiasi roti halia. Walau bagaimanapun, rasa dan tanpa ia akan menjadi hebat! Kebanyakan ahli gici ini akan mengingatkan rasa zaman kanak-kanak, jika ibu atau nenek menggunakan pastri domestik di zaman Soviet. Satu lagi kelebihan kaedah penyediaan ini adalah "warna" yang tidak biasa "dari kek siap sedia.

Bahan-bahan:

• 250 ml kefir;
• 250 g gula;
• 2 telur;
• ½ h. L. Soda;
• 1 secubit garam;
• 20 st. l. tepung;
• 3 sudu besar. l. minyak sayuran;
• 2 sudu besar. l. koko;
• ½ cawan serbuk gula.

Kaedah Memasak:

1. Campurkan kefir, gula dan satu telur, mengalahkan sedikit kumis kepada homogen.
2. Tambah minyak sayuran dan campurkan semuanya dengan teliti.
3. Untuk menyaring tepung, tuangkan mangkuk dengan kefir empat sudu tepung dan soda.
4. Kacau doh sehingga keseragaman, maka satu pertiga daripada massa yang dihasilkan tuangkan ke dalam mangkuk lain.
5. Dalam mangkuk dengan kurang adonan menambah 6 lagi sudu tepung dan koko.
6. Baki tepung menambah ke plat kedua dengan ujian, kandungan kedua-dua mangkuk dicampur dengan baik.
7. Bahagikan doh tanpa koko untuk dua lagi bahagian yang sama, kedua-dua roll dalam lapisan halus.
8. Juga melancarkan dan doh Chocolate. Dan lipat semua lapisan: putih - coklat - putih.
9. Runtuhkan "turet" selesai dari doh dalam roll, kemudian potong ke dalam dua bahagian sepanjang.
10. Setiap separuh daripada gulung dipotong menjadi bahagian, yang kemudian menjadi Gingerbread.
11. Sedikit mengejar setiap bahagian dengan tangan, memberinya bentuk bulat.
12. Meletakkan lembaran penaik dengan kertas kedai roti yang dihidupkan dan meletakkan roti halia di atas satu sama lain.
13. Bakar setengah jam gingerbread pada 180 darjah.
14. Berasingan dari telur protein dan mengalahkannya busa yang subur, kemudian tambah serbuk gula.
15. Sekali lagi, mengalahkan icing dan tuangkan roti halia panas selepas pembakar.

Gingerbread Madu Homemade di Kefir

Bau madu akan menghiasi apa-apa penaik, dan jika kita bercakap tentang Gingerbread, ia akan berada di semua kemuncak utama pencuci mulut. Sekiranya madu telah berjaya menghisap, sudah cukup untuk meletakkannya pada setengah minit ke dalam gelombang mikro supaya dia sekali lagi menjadi cair dan mungkin untuk menyediakan doh. Jumlah gula boleh dikurangkan jika madu itu sendiri sangat manis. Protein yang akan kekal dari telur, maka boleh digunakan untuk menyediakan sayu. Dari jumlah produk yang ditentukan, kira-kira 40 roti gingerbreads akan diperoleh, jadi lebih baik membakarnya dalam 2-3 peringkat.

Bahan-bahan:

• 3 cawan tepung;
• 1 cawan gula;
• 1 cawan madu cair;
• 1 sudu teh. kayu manis;
• 1 secubit vanillina;
• 3 sudu besar. l. minyak sayuran;
• 1 cawan kefir;
• 3 telur;
• ½ h. L. Soda.

Kaedah Memasak:

1. Madu mencurahkan ke dalam mangkuk yang mendalam, tambah gula, vanillin dan kayu manis kepadanya, campurkan.
2. Sebaliknya, tambah dua telur kepada madu, dalam plat yang berasingan campuran kefir dan soda.
3. Tuangkan kefir ke dalam mangkuk dengan madu, tambahkan minyak sayuran dan campurkan dengan teliti.
4. Secara beransur-ansur, masukkan tepung dan menguli doh ketat yang tidak berpegang pada tangan.
5. Tinggalkan adunan sebagai suhu bilik Selama 20 minit, kemudian sedikit cabaran.
6. Melancarkan doh ke dalam takungan, ketebalan maizintaj.
7. Dengan kaca atau cawan, potong doh pada bulatan yang sama, setiap bulatan untuk disatukan untuk garpu.
8. Lembaran penaik tuangkan tepung, letakkan roti halia dan masak selama 20 minit pada 180 darjah.

Gingerbread Chocolate di Kefir di rumah

Chocolate membuat roti halia tidak sukar sama sekali - ia cukup untuk menambah sedikit koko ke doh. Satu lagi rahsia resipi ini adalah bahawa tidak telur keseluruhan jatuh ke dalam doh, tetapi hanya kuning. Jadi gingerbreads masih lebih lembut, lembut dan tidak ditembak jatuh. Ia adalah perlu untuk menyebarkannya pada jarak kira-kira 3 cm dari satu sama lain, kerana dalam proses penaik mereka akan meningkat dalam jumlah.

Semua pembaca dan tetamu laman web - Selamat siang!

Hari ini untuk pencinta parti teh cepat dan lazat, resipi yang tersedia. Gingerbreads buatan sendiri di Kefir.
Sekiranya anda melihat jauh ke dalam sejarah kami, maka tradisi minum teh Rusia selama lebih dari 300 tahun.

Keanehan tradisi Rusia minum teh selalu menjadi proses itu sendiri dikelilingi - teh tidak pernah dibazirkan, pelbagai makanan ringan dihidangkan di atas meja - gula perang, kek manis dan masin, kesesakan dan madu, pengeringan, ram, dan masuk cuti - Gingerbread.
Marilah kita juga menyokong tradisi Rusia kita akan menyediakan roti halia yang lazat dan memanggil tetamu untuk minum teh dengan teh wangi yang lazat pada herba.
Lagipun, minum teh sentiasa perbualan dan komunikasi yang menyenangkan.

Semua orang boleh memilih untuk diri mereka pilihan yang paling boleh diterima dan mencipta yang kuat,
Pencuci mulut selera.

Gingerbread buatan sendiri di Kefir - resipi yang cepat dan lazat.

Kandungan:
1. Bagaimana Membuat Gingerbread Di Kefir?
2. Resipi Gingerbread di Kefir di rumah.
3.Honey Gingerbreads. dalam kefir.
4. Memilih Gingerbread di Kefir dengan Icing.
5. Kasut pada kefir tanpa telur - Resipi.
6. Gingerbread di Kefir - Resipi.
7. Gingerbread buatan snap di Kefir.
8. Kolar Gingerbreads di Kefir - Resipi.
9. Gingerbread Mustic Oat di Kefir.
10. Kasut pada kefir dengan mengisi.

Bagaimana untuk memasak roti halia pada kefir?

Gingerbreads lembut di Kefir disediakan asas. Walau bagaimanapun, rahsia untuk mendapatkan hasil yang berjaya masih tersedia dan mereka perlu diingati, mula menyediakan baking buatan sendiri seperti ini.

1.Muchka untuk menguli anda perlu menyaring dan menambah asas bahagian. Doh untuk roti halia pada kefir harus lembut dan tidak ketat.

2. Produk ternyata wangi, vanila, kayu manis, perisa atau juga madu tambahan ditambah kepada asas.

3. Kosong yang sangat terbentuk, tidak boleh menyimpannya ke dalam ketuhar terlalu lama dan mencari yang sengit.

Resipi Gingerbread pada kefir di rumah

Gingerbreads buatan sendiri di Kefir boleh dikeluarkan secara ringkas, meletakkan bahagian sewenang-wenang adunan pada lembaran kertas dan menghantarnya ke oven, atau melancarkan asas di atas meja tepung dan memotong kosong menggunakan acuan. Produk siap taburkan serbuk gula Atau dihiasi dengan icing.

Bahan-bahan:

• • kEFIR - 0.5 L;
  • gula - 500 g;
  • tepung - 5-6 gelas;
  • soda - 2 h. Sudu;
  • yolks - 3 pcs;
  • vanilla Sugar. - 20 g;
  • garam adalah secubit.

Memasak

Dalam kefir, soda soda, garam, gula biasa dan vanila, dikacau.
Masukkan kuning, minyak.

Sapu tepung dan smear.

Ia disediakan dari ujian bahan kerja dan membakar gickers mudah di Kefir selama 15 minit pada 180 darjah.

Gingerbread Madu pada kefir

Terutamanya wangi dan tepu secukup rasa, ginker pada kefir dengan madu adalah mungkin. Produk lebah adalah harmoni digabungkan dengan seluruh komponen, mewujudkan ciri pencuci mulut yang seimbang dan nutrien. Terutamanya lazat untuk menghantar makanan istimewa dengan segelas susu, teh atau koko panas.

Bahan-bahan:

• • kefir - 1 cawan;
  • gula - 1 cawan;
  • cecair madu - 2/3 cawan;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
  • tepung - 3-4 cawan;
  • soda - 1 jam; sudu;
  • telur - 2 pcs;
  • vanilla, kayu manis - secukup rasa.

Memasak

Madu bercampur dengan gula, vanila dan kayu manis, tambah telur dan kefir dengan soda.

Tuangkan tepung, smear doh dan tinggalkan di bawah filem selama 20 minit.

Gingerbreads disediakan pada kertas bola dari doh atau dipotong dari pangkalan yang dilancarkan bahan kerja, dan bakar 15-20 minit pada 180 darjah.

Resipi Gingerbread pada kefir dengan icing

Untuk menyediakan roti halia yang lembut pada kefir dengan cepat dan lazat, periksa resipi seterusnya, yang akan membantu untuk mendapatkan lacrimates yang layak mendapat pujian tertinggi. Mudah. gula Glaze. Adalah mungkin jika anda ingin merasakan vanila atau bahan tambahan lain, serta memutar produk di atas pastri Spript.

Bahan-bahan:

• • kefir - 1 cawan;
  • gula - 1 cawan;
  • cecair madu - 1 sudu besar. sudu;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
  • tepung - 4 gelas;
  • soda - 1 jam; sudu;
  • telur - 3 pcs;
  • vanilla - secukup rasa;
  • serbuk gula - 6 sudu besar. sudu.

Memasak

Campurkan kefir dengan soda.

Masukkan madu, vanila, minyak, 2 telur dan 1 kuning telur dengan gula.

Mengganggu bahagian tepung dan menghiasi bola bulat.

Bakar produk 15-20 minit pada 180 darjah.

Protein cambuk dengan menambah serbuk, ditutup dengan jisim produk kemerah-merahan.

Kembali roti halia di kefir dalam sayu selama 5 minit lagi di dalam ketuhar.

Gingerbread pada kefir tanpa telur - resipi

Gingerbread di Kefir tanpa telur adalah makanan istimewa vegetarian. Memasak pencuci mulut boleh dan kemudian apabila produk yang diperlukan Ia tidak tersedia. Rasa produk yang diperoleh akan mengejutkan kelembutan khas dan kelembutan yang luar biasa. Untuk reka bentuk sayu dan bukan protein, anda boleh menggunakan cecair dari putih kacang tin Atau kacang polong (aquafaba).

Petua: Apa itu Aquafaba (mungkin tidak semua orang tahu?)
Aquafaba adalah nama cecair yang kekal selepas memasak mana-mana kacang: kacang, kacang, kacang atau lentil. Seperti sup kacang: seorang yang jahat dan sedikit likat.
PLUS utama AQUAFABA adalah bahawa cecair ini sempurna disebat ke dalam buih, tidak lebih rendah daripada putih telur.

Apa yang anda perlukan adalah air yang tinggal selepas memasak kacang, kacang atau kacang, atau cecair dari balang dengan kacang dalam tin. Jadi, apabila anda memulakan kali seterusnya anda tidak menuangkan air di mana kacang dimasak. Hanya mengalirkannya, dimasukkan ke dalam peti sejuk (di AQUAFABA sejuk boleh disimpan beberapa hari) atau membekukannya.

Bahan-bahan:

• • kefir - 1 cawan;
  • gula - 1 cawan;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu;
  • tepung - 3-4 cawan;
  • soda dan serbuk penaik - pada ½ h. sudu;
  • apple Vinegar - 2 sudu besar. sudu;
  • vanilla - secukup rasa;
  • aquafaba - 2 sudu besar. sudu;
  • jus lemon - ¼ h. sudu;
  • serbuk gula - 1/3 cawan.

Memasak

Dalam kefir hangat, gula dibubarkan, minyak, soda, serbuk penaik, cuka, menambah vanila.
Tepung campur tangan.

Gulung ke atas com dan potong kosong dengan kaca atau bentuk dari bola asas.

Produk yang dibakar pada 180 darjah 15 minit.

Tutup kelenjar roti halia panas dari disebat dengan jus dan serbuk aquafaba.

Gingerbreads Mint di Kefir - Resipi

Untuk membakar kek lembut di Kefir dengan cepat dan lazat, gunakan cadangan dari resipi berikut. Tender, struktur produk dengan aftertaste yang menyegarkan menghasilkan jejak yang paling menyenangkan. Rahsia kejayaan dalam pemeriksaan jangka panjang ujian pudina tekstur yang betul, yang hanya sedikit tebal dari asas penkek.

Bahan-bahan:

• • tepung - 6-7 gelas;
  • soda - ½ h. sudu;
  • kefir dan krim masam - 250 g;
  • yolks - 2 pcs;
  • gula - 1 cawan;
  • mint Drops - ½ h. Sudu;
  • garam - secubit;
  • sayu.

Memasak

Sambungkan krim masam dengan kefir, tambah soda, garam, titisan pudina, gula dan kuning.
Campurkan tepung kepada kelikatan ujian.

Biarkan asas di bawah tudung selama 10 jam pada keadaan bilik.

Tidak kacau, letakkan jisim di atas meja dengan tepung, ditaburi dengan tepung dengan murah hati di atas, menggulung dan memotong segelas bahan kerja.

Bakar gingerbread pada kefir pada 200 darjah 20 minit, ditutup dengan icing.

Gingerbreads curd pada kefir

Resipi Gingerbread seterusnya pada kefir melibatkan penyediaan produk di Kefir dengan keju kotej. Kehadiran keju penapaian yang ditapai dalam komposisi melembapkan struktur produk siap, meningkatkan rasa dan ciri pemakanan mereka. Daripada vanila, anda boleh aromatize the doh lemon atau zest oren.Kayu manis.

Bahan-bahan:

• • tepung - 450 g;
  • keju kotej - 300 g;
  • kefir - 100 ml;
  • telur - 1 Pc;
  • marjerin atau minyak - 100 g;
  • gula - 150 g;
  • basin - 1 jam; sudu;
  • vanilla, garam, icing.

Memasak

Buat keju kotej dengan gula, telur, minyak, serbuk penaik dengan kefir, mengganggu tepung, mencapai tekstur anjal.

Gulung ke atas asas kepada ketebalan 1.5 cm, kosong dipotong, dibakar pada 180 darjah.

Gingerbread lembut curd di Kefir dimasak dengan cepat dan lazat preskripsi mudah Cadangkan dengan icing.

Gingerbreads Chocolate pada Kefir - Resipi

Perubahan seterusnya kelaziman yang dikasihi untuk peminat baking Chocolate.. Produk-produk ini dibuat dari doh dengan penambahan serbuk koko, yang memberi mereka rasa ciri, warna dan aroma. Ginker selesai boleh ditutup dengan coklat atau tupai gula dan dihiasi dengan taburan kuih.

Bahan-bahan:

• • tepung - 500-600 g;
  • kefir - 250 ml;
  • telur - 1 Pc;
  • minyak - 3 sudu besar. sudu;
  • gula - 250 g;
  • serbuk koko - 4 sudu besar. sudu;
  • basin - 1 jam; sudu;
  • vanilla, garam, icing.

Memasak

Semua komponen cecair disambungkan dalam mangkuk, tambah kering dan smear ke keseragaman.

Melancarkan kuantiti yang dihasilkan kepada ketebalan 1.5 cm, bilet dipotong.

Gingerbreads Chocolate dibakar di Kefir pada 180 darjah 20 minit, ditutup dengan icing.

Gingerbread lembut pada kefir

Gingerbread di Kefir, resipi mudah yang anda akan dipelajari seterusnya, disediakan dengan penambahan oatmeal cepat memasakApa yang membuat struktur produk lebih berliang, rasa menarik, dan ciri-ciri nutrien adalah diet. Sharma khas akan memberi daya terpesona apple segar, ditambah ke pangkalan bersama-sama dengan kayu manis.

Bahan-bahan:

• • tepung - 3 gelas;
  • flake Oatmeal - 1 cawan;
  • basin - 10 g;
  • kefir - 1 cawan;
  • telur - 1 Pc;
  • epal - 1 pc;
  • gula - 200 g;
  • cinnamon - 4 h. Sudu.

Memasak

Serpihan dicurahkan selama 2 jam kefir.

Selebihnya komponen ditambah, epal yang mantap, diaduk.

Dari pangkalan yang diperoleh, bola melancarkan dengan tangan kelembapan dan tekan sedikit.

Produk dibakar pada 200 darjah 15 minit.

Gingerbread pada kefir dengan mengisi

Anda boleh menguruskan roti halia yang lembut di Kefir dengan cepat dan lazat dengan pengisian, dengan itu menjadikannya lebih asli dan halus. Selalunya ia digunakan untuk mengisi jaket tebal atau jem. Walau bagaimanapun, jika anda mahu, anda boleh mengambil susu pekat rebus, terbang dengan poppy gula, buah-buahan kering dengan kacang atau komponen lain.

Bahan-bahan:

• • tepung - 450-500 g;
  • minyak - 3 sudu besar. sudu;
  • basin - 10 g;
  • kefir - 250 g;
  • telur - 1 Pc;
  • gula - 150 g;
  • mengisi - 200 g;
  • vanilla, garam, icing.

Memasak

Sambungkan kefir dengan gula, telur, serbuk penaik, mentega.

Vanilla ditambah, tepung, smear dan digulung dengan ketebalan 0.5-1 cm.

Potong kosong, satu diletakkan pada satu pengisian, tutup yang kedua, tutup tepi.
Gingerbread yang lazat dibakar di Kefir pada 180 darjah 20-30 minit, ditutup dengan icing.

Tradisi minum teh tidak berubah sekarang, apabila kami ingin bertemu dengan rakan, kami menjemput anda untuk melawat teh. "Marilah tamu, minum teh," - bermakna dan bercakap, dan minum teh. Kami meliputi di atas meja, membakar roti halia atau sesuatu yang lain, dan seorang kawan akan membawa sesuatu yang lazat kepada mereka.

Minum teh yang menyenangkan!

berdasarkan

Kadang-kadang saya mahu memanjakan diri dengan sesuatu yang manis. Tangan segera membentang ke papan kekunci untuk mendail "sesuatu yang lazat untuk teh" dalam enjin carian. Kami mahu menawarkan anda untuk tidak menghabiskan masa untuk mencari, tetapi dengan segera membakar cookies Gingerbread di Kefir lembut, resipi di rumah dengan foto dengan icing. Di sini akan dikumpulkan pilihan gula-gula yang menarik, yang pasti akan menikmati kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak.

Gingerbread Homemade pada resipi kefir dengan langkah foto demi langkah di dalam ketuhar

Baking, dimasak dengan tangan anda sendiri, sentiasa lebih baik, lebih selamat, dan kadang-kadang lebih murah. Cuba buat pilihan sedemikian untuk teh.

Dari produk yang kita perlukan:

• 300 ml kefir;
• Segelas gula;
• 2 sudu besar minyak bunga matahari;
• 2 kuning;
• 0.5 hl soda;
• Vanila;
• 700 gram tepung (kuantiti mungkin berbeza-beza, bergantung kepada tepung itu sendiri).

Untuk glazing:

• Segelas pasir gula;
• ½ st. air
• 1 protein;
• ½ st. Serbuk gula.

Mereka dibuat sangat mudah:

• Dalam cawan besar, kami tuangkan kefir, tambah soda sudah berambut, gula, vanillin, garam. Semua kacau sehingga biji-bijian dibubarkan.

• Tambah kuning telur, minyak dan campuran. By the way, anda boleh membuat roti halia pada kefir tanpa telur lembut, cepat dan enak ternyata.

• Secara beransur-ansur, campur tangan dengan kepingan tepung dan menguli doh. Ia tidak sepatutnya pepejal.

• Sebaliknya, jika anda perlukan, anda boleh membuat permukaan tepung. Potong bulatan, anda boleh melakukannya dengan bentuk khas atau cawan. Di tengah saya akan menambah sedikit jem tebal, anda boleh menggunakan beri, jem, coklat, gula-gula, secara umum, apa-apa pemadat. Berhati-hati mengangkat tepi, menambah, membentuk bola.

• "Koloboki" terletak di atas kertas kertas ke bawah, bakar ke warna emas kira-kira setengah jam.

• Jika anda mahu, anda boleh membuat keseronokan. Untuk melakukan ini, secara berasingan cambuk protein dan serbuk untuk puff. Dalam periuk kecil, kita membawa ke keadaan air mendidih dengan gula, kacau sepanjang masa. Masih lima belas minit kemudian. Kami menambah campuran panas ke protein yang disebat, benar-benar diaduk. Gingerbreads yang tidak selesa adalah longgar dalam sayu, dan meninggalkan selama beberapa jam.

Kita boleh menikmati gula-gula udara.

Gingerbread buatan sendiri pada kefir dengan madu

Sangat menarik bahawa di Rus kuno, makanan istimewa ini adalah ketuhar di suatu tempat pada abad ke-19, tetapi kemudian ia dipanggil Roti Madu. Keluar rye tepung Dengan penambahan madu dan jus beri. Sudah tentu, resipi itu tidak sampai kepada kami, tetapi terdapat pilihan yang menarik dan baik. Yang seterusnya.

Sediakan terlebih dahulu:

• 200 ml (seni 1) kefir;
• 2 gula gula;
• 3 telur;
• 1 sudu madu;
• 3 sudu besar minyak sayuran;
• 4 sudu besar. tepung;
• 1 sudu toda;
• 6 st. Serbuk panjang.

Masa yang sangat sedikit akan pergi untuk memasak.

• Gula menggosok dengan buah zakar (satu protein boleh dikeluarkan untuk gula-gula). Kami menghantar madu di sini dan mencampur segala-galanya dengan baik.

• Memberitahu Maslice dan Heated kefir, sekali lagi kacau. Gingerbread pada kefir subur dan hanya lebur di dalam mulut.

• Kami menyaring tepung, kami menghantar ke campuran utama bersama-sama dengan soda, menguli doh.

• Permukaan meja taburkan dengan tepung dan melancarkan doh kira-kira satu setengah sentimeter tebal.

• Kami membuat kaca atau bentuk yang ragged. Anda boleh buat dan hanya persegi.

• Dalam lembaran penaik, kami meletakkan kulit atau hanya minyak minyak. Kami meletakkan bahan kerja dan membakar pada suhu 180-200 kira-kira 30 minit, lihat oven anda.

• Sementara itu, buatlah sayu. Kami cambuk terlebih dahulu meninggalkan protein dengan serbuk dan siap.

• Kami mengambil girks ikat pinggang, tutupkan icing dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit lagi supaya segala-galanya meraih dan diresapi sedikit.

Seperti yang anda lihat, memasak sangat cepat dan mudah. Koko, kacang, kismis boleh ditambah di sini, fudge boleh menjadi coklat. Eksperimen!

Gingerbread di Kefir dengan marjerin dan tanpa

Terdapat sejumlah besar cara yang paling pelbagai untuk membakar "yummy" ini. Setiap tuan rumah menambah salah satu daripada dirinya sendiri, dan ternyata resipi yang sama sekali berbeza. Seseorang untuk doh menggunakan marjerin, dan seseorang membakar minyak sayuran.

Senang kacang

Produk siap sepenuhnya berbeza dari kedai, rasa ternyata istimewa, tidak ada yang setanding.

Kami memerlukan produk sedemikian:

• 120 gram marjerin;
• 2 telur;
• cawan kefir;
• 1 sudu besar. pasir gula;
• 1 sudu teh soda;
• Garam di hujung pisau;
• 5 cawan tepung.

Kami menggabungkan kefir dengan gula, marjerin dan bahan-bahan lain. Semua ini dikacau. Secara beransur-ansur kami memperkenalkan tepung dan mencuci adunan lembut. Gulung ke atas ketebalannya kira-kira 1 sentimeter. Potong kosong, pilih apa-apa bentuk. Memakai lembaran pelincir. Pangsapuri lima belas minit pada suhu standard 180. Sekali lagi, anda boleh mencurahkan dalam icing atau menambah sesuatu di dalamnya. Resipi yang sempurna Bagi kanak-kanak, tanpa bahan tambahan yang berbahaya.

Curd kegembiraan

Dalam resipi yang menarik ini terdapat keju kotej. Terima kasih kepadanya, strukturnya selesai baking. Ternyata sedikit basah, ringan dan lazat. Ia tidak perlu menambah vanillin, anda boleh menggantikan oren atau lemon zest.

• 500 gram tepung;
• 350 gr. keju kotej;
• 150 ml. Kefir;
• Sepasang telur;
• 150 gg marjerin;
• 200 gr Sand of Gula;
• 1 tsp;
• Garam, vanillin.

Campurkan keju kotej dengan pasir gula, tambah telur, marjerin, kefir dan serbuk penaik. Menghisap tepung untuk mendapatkan doh elastik. Sebaliknya, potong roti halbread dan bakar pada 180. Sangat baik sesuai untuk seluruh keluarga, jika anda mahu, anda boleh mencurahkan coklat atau icing putih.

Oat alur tanpa minyak dan marjerin

Ini adalah "bom" sebenar! Tekstur berliang, rasa yang luar biasa - Cookie ini hanya sempurna. Di samping itu, ia dianggap sebagai diet.

Kita perlu:

• 3 sudu besar. tepung;
• 1 sudu besar. oat;
• 10 g serbuk penaik;
• 1 sudu besar. Kefir rendah lemak;
• 1 telur;
• 1 epal tengah;
• 1 sudu besar. Sahara;
• 4 PP Cinnamon.

Kami akan menyediakan seperti ini:

Oat mengisi selama beberapa jam kefir. Apabila semua ini menonjol, tambah seluruh komponen, epal ke tiga pada parut dan campurkan segala-galanya. Dari massa yang dihasilkan dibasahkan di dalam air, bola roll dan sedikit tekan. Ketuhar akan hanya lima belas minit di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Kuki Gingerbread adalah lembut, selera, pedas dan keemasan. Pastikan anda cuba kehilangan diri sendiri, terutamanya sejak resipi adalah bajet yang cepat dan agak.

Cookies Gingerbread Madu pada Resipi Kefir di Rumah dengan Foto

Baking dengan penambahan madu biasanya diperolehi sangat harum dan panjang tidak bimbang. Orang yang anda sayangi akan tetap puas.

Delicacy Tekhu.

Sediakan produk pertama:

• Telur - 2 pcs;
• Kefir - 250 ml;
• Cinnamon - 1 TSP;
• Gula - 150 gram;
• Minyak berkarat. - 80 ml;
• Soda makanan - 1 jam; sudu;
• Madu - 120 gram;
• Tepung - 550 gram.

Kami menuangkan produk tenusu yang ditapai ke dalam plat yang mendalam, menambah semua komponen lain di sana (tidak perlu menghilangkan). Menghisap semua tepung dan menguli doh, jangan takut, ternyata sangat lembut, sedikit tongkat ke tangan. Ia adalah perkara biasa, tepung tidak memerlukan tepung. Dari massa yang dihasilkan melancarkan bola, tangan boleh disimpulkan dengan air atau mencatat tepung. Slotted "kolobok" dengan satu sisi untuk dilakukan dalam gula dan meletakkan pada lembaran penaik pelincir. Bakar sehingga siap dan coklat keemasan. Pembakar kami akan meningkat dalam saiz, ia akan menjadi sangat hebat dan udara. Ideal untuk minum teh keluarga yang selesa.

Keseronokan kanak-kanak

Tidak ada tambahan tambahan, rempah dan juga telur, supaya ia sesuai untuk kanak-kanak. Gingerbreads yang lazat dan lembut diperolehi.

Kita perlu:

45 minit.Cetak

Seperti yang anda lihat, tiada apa yang rumit. Dan di rumah Menurut resipi dengan gambar, roti halia yang lembut di Kefir dengan icing boleh dibuat hanya dalam setengah jam. Pastikan anda cuba, terutamanya semua resipi adalah mudah dan anggaran.