Sup sprat goreng dalam sos tomato. Sup ikan Sprat dalam sos tomato: resipi. Sup dengan sprat dalam sos tomato: resipi untuk multicooker

Sup Sprat masuk sos tomato- pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin memasak Makan malam yang sedap(makan malam), menghabiskan sekurang-kurangnya masa dan makanan. Artikel itu mengandungi beberapa resipi untuk hidangan ini. Pilih mana-mana daripada mereka dan mulakan proses memasak.

Maklumat penting

Kami akan memberitahu anda sedikit kemudian cara memasak sup dalam tin ("Sprat dalam sos tomato"). Buat masa ini, mari kita bincangkan satu perkara penting. Ini tentang memilih makanan dalam tin yang betul. Jika ia adalah produk yang berkualiti rendah, maka masalah penghadaman tidak dapat dielakkan.

Kami pergi ke kedai. Kami mengambil balang makanan dalam tin yang sesuai. Ia sepatutnya berkata "Sprat dalam sos tomato". Sekiranya tiada penyok atau kesan karat pada balang, maka anda tidak perlu risau tentang kandungannya. Korang perasan tak tudung bengkak? Ini adalah petanda jelas bahawa makanan dalam tin sudah lapuk. Pastikan anda mengkaji komposisi yang ditunjukkan pada pakej. Ia tidak sepatutnya mengandungi kanji.

Sup ikan dengan nasi

bahan-bahan:

• 6 kentang;
• pasli;
• 2 sudu besar. l. beras;
• bawang sederhana;
• ikan dalam tin (sprat);
• laurel - 1 helai;
• 1 sudu kecil pes tomato;
• 2 sudu besar. l. minyak yang tidak ditapis.

Cara menyediakan sup ikan sprat dalam sos tomato:

1. Kami mengambil periuk yang dalam. Tuangkan 2 liter air, tambah sedikit garam (tapi sedikit). Kami meletakkannya di atas dapur dan tunggu takat didih.
2. Kupas kentang dan potong kiub. Kami memasukkannya ke dalam air mendidih. Masukkan beras yang telah dibasuh.
3. Sekarang kita perlu menggoreng. Kupas lobak merah, bilas dengan air dan kisar. Keluarkan sekam dari bawang. Potong pulpa menjadi kiub. Tumis bawang besar dan lobak merah dalam kuali menggunakan minyak.
4. Kami membuka balang ikan dalam tin. Apa yang akan datang? Bahagikan sprat dengan teliti kepada kepingan.
5. Sudah tiba masanya untuk menambah makanan goreng dan tin ke dalam sup. Kemudian letakkan daun salam. Rebus sup selama 5 minit. Sebelum berkhidmat, ia perlu diselitkan. Tuangkan hidangan ke dalam pinggan, hias dengan herba cincang. Kami doakan anda selamat makan!

Sup dengan sprat dalam sos tomato: resipi untuk multicooker

Senarai barangan runcit:

• bawang sederhana;
• satu tin sprat dalam sos tomato;
• 20 g millet;
• daun bay - 2 pcs.;
• dua kentang;
• 1.5 liter air;
• kehijauan.

Jadi, cara memasak sup sprat dalam sos tomato dalam periuk perlahan:

1. Keluarkan kulit dari kentang. Potong kiub kecil. Kami mengupas bawang. Kisar pulpa.
2. Kami menghantar kentang dan bawang ke mangkuk kartun yang diisi dengan air. Kami memilih program "Memasak wap". Kami memulakannya dengan menetapkan pemasa selama 40 minit.
3. Kami meneruskan untuk membersihkan dan membasuh bijirin. Tuangkan ke dalam pinggan yang berasingan. Kami mengalirkan cecair.
4. 20 minit sebelum tamat mod, tambah millet ke dalam mangkuk. Tetapi bukan itu sahaja. 10 minit sebelum akhir mengukus, letakkan sprat bersama sos. Garam dan lada. Masukkan daun bay. Isyarat bunyi akan memberitahu anda bahawa sup sprat aromatik dalam sos tomato telah dimasak. Ia kekal hanya untuk menghiasinya dengan herba cincang dan tuangkan ke dalam pinggan.

Sup "Sprat dalam sos tomato dengan mi"

Set barang runcit:

• satu lobak merah;
• 700 ml air;
• bawang putih;
• 100 g bihun;
• bawang sederhana;
• tin ikan dalam tin;
• rempah ratus;
• kentang - 2-3 pcs.;
• herba kering;

Persediaan:

1. Kupas dan bilas lobak merah dengan air paip. Kisar pada parut.
2. Keluarkan sekam dari bawang. Potong pulpa menjadi jalur.
3. Tuang sedikit minyak ke dalam kuali. Kami menyebarkan bawang cincang dan lobak merah. Kacau bahan hingga keperangan.
4. Letakkan periuk air di atas api dan tunggu sehingga mendidih.
5. Kami mengupas kentang dan potong (sebaik-baiknya dengan straw).
6. Kembali ke dalam periuk air mendidih. Kami meletakkan kentang di dalamnya. Didihkan lagi. Kami menyalakan api ke nilai minimum. Sup masa depan harus mendidih selama 5 minit.
7. Kami membuka balang ikan dalam tin. Kami menyebarkan kandungannya di atas pinggan. Uli ikan dengan garfu. Anda boleh meninggalkan beberapa keping keseluruhan.
8. Kami menghantar lobak merah dan bawang ke kuali. Mereka harus reneh selama 1 minit. Pada masa ini, anda perlu mempunyai masa untuk memotong bawang putih. Masukkan herba kering ke dalam sup. garam. Kami tertidur bihun. Kami sedang menunggu kuahnya mendidih. Ditetapkan masa seminit. Kini anda boleh menambah makanan dalam tin dan bawang putih yang dihancurkan. Kami matikan api. Tutup kuali dengan penutup. Sup perlu diselitkan selama 5 minit. Kemudian anda boleh tuangkan ke dalam pinggan dan ajak keluarga makan. Suami dan anak-anak anda pasti akan meminta lebih.

Sup dengan sprat dan barli

bahan-bahan:

• pasli;
• lobak merah sederhana;
• ½ gelas barli mutiara;
• Dill;
• daun bay - 2 pcs.;
• satu balang sprat dalam tomato;
• kentang - 4 pcs.;
• lada tanah;
• satu bawang;
• minyak yang tidak ditapis.

Persediaan:

1. Kami membasuh barli mutiara. Kami mengalirkan cecair. Kami pergi selama 10 minit.
2. Letakkan periuk air di atas api. Kami menunggu masa untuk mendidih. Kami meletakkan barli mutiara.
3. Kupas kentang, potong kiub. Kami hantar ke kuali.
4. Kisar lobak merah. Kupas dan potong bawang.
5. Tuang sedikit minyak ke dalam kuali. Kami menyebarkan bawang dan lobak merah. Goreng sehingga perang keemasan. Ia akan mengambil masa 2-3 minit.
6. Masukkan panggang yang dihasilkan ke dalam kuali ke bahan-bahan lain. Kami menetapkan masa 5 minit. Bilakah masa terbaik untuk meletakkan sprat? Kira-kira 5 minit sebelum tamat sup. Anda juga perlu menambah laurel, lada, herba cincang dan garam.

Sup ikan dengan soba

Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

• lobak merah sederhana;
• 3 sudu besar. l. soba;
• Dill;
• bank sprat;
• kentang - 3 pcs.;
• satu bawang;
• lada hitam.

Bahagian praktikal:

1. Kupas dan potong kentang menjadi kiub.
2. Tuangkan 1 liter air ke dalam periuk. Kami meletakkan di atas dapur, menyalakan api yang kuat.
3. Apabila air mula mendidih, masukkan soba yang telah dibasuh. Kami mengecilkan api ke nilai minimum. Kami menetapkan masa 15 minit.
4. Kami membuat goreng. Kupas lobak merah, bilas dan potong (sebaik-baiknya menggunakan penyedut minuman). Keluarkan sekam dari bawang. Potong pulpa menjadi kiub.
5. Masukkan sprat bersama sos tomato, goreng dan laurel ke dalam kuali.
6. Kami menetapkan masa 5 minit. Kemudian tutup api. Sebelum berkhidmat, sup ikan dengan soba perlu diselitkan selama 10-15 minit. Hidangan dihidangkan hangat. Ia dihiasi dengan herba segar.

Akhirnya

Kini anda boleh dengan mudah menyediakan sup sprat dalam sos tomato. Anda boleh memilih mana-mana resipi yang dicadangkan atau mencuba sedikit menggunakan bahan-bahan yang berbeza.

Apabila rebusan dengan daging, borsch dan sup kubis sudah cukup membosankan dan anda mahukan sesuatu yang sangat lazat, tetapi sangat mudah untuk disediakan, anda perlu memasak sup dengan sprat dalam sos tomato. Minuman sedemikian dari kategori "ekonomi" dibuat berdasarkan produk yang sangat berpatutan dan murah. Hidangan pertama sedemikian akan membantu anda dengan penyediaan makan malam, apabila tiada wang tambahan dan masa lapang untuk bermain-main di sekitar dapur. Hanya setengah jam - dan anda mempunyai di atas meja anda sup yang menyelerakan, wangi, cerah dan sangat berkhasiat, yang baik pada musim panas pada musim panas dan pada musim sejuk, apabila anda menginginkan sesuatu yang ringan, tetapi memanaskan. Jadi lebih baik menulis resipi terperinci dan mula memasak dengan mengikuti foto langkah demi langkah dan cadangan.

Masa memasak - 30 minit.

Hidangan Setiap Bekas - 7.

bahan-bahan

Untuk menyediakan sup yang mudah, tetapi sangat berkhasiat dan lazat untuk setiap hari, kita memerlukan produk yang sangat murah. Jadi resipi ini dengan selamat boleh dikaitkan dengan kategori kursus pertama bajet. Jadi, inilah yang kami perlukan:

• kentang - 4 pcs.;
• sprat dalam sos tomato - 1 tin;
• bihun - 100 g;
• bawang - 1 kepala;
• dill kering - 1 sudu besar. l.;
• daun bay - 1-2 pcs.;
• minyak sayuran ditapis - untuk menggoreng;
• garam secukup rasa.

Cara membuat sup sprat dalam sos tomato

Tidak ada yang mustahil dalam penyediaan hidangan pertama yang mudah, memuaskan dan sangat lazat. Di sini anda boleh mencari yang mudah resipi langkah demi langkah dengan foto yang akan membantu anda menguasai prinsip memasak sup lain untuk makan malam dari produk yang paling murah dan paling berpatutan.

1. Pertama anda perlu menyediakan semua bahan utama.

1. Bawang hendaklah dikupas dan dicincang halus. Hantar hirisan ke kuali yang telah dipanaskan dengan sedikit minyak sayuran tidak berbau. Goreng hirisan bawang sehingga perang keemasan.

1. Kupas dan bilas kentang dalam air yang mengalir. Potong ubi menjadi kiub yang kemas. Tuangkan air ke dalam periuk. Hantar bekas cecair ke dapur. Tetapkan api sederhana. Tuang hirisan sayur. Rebus kentang selama 13-15 minit.

1. Masukkan bawang goreng ke dalam kuahnya. Rebus selama 3 minit.

1. Tuangkan mee ke dalam sup. Masukkan daun salam ke dalam rebusan.

Pada nota! Pastikan untuk kacau sup dengan segera. Jika tidak, bihun akan melekat menjadi satu ketul besar.

1. Masak selama 5 minit lagi, kemudian masukkan sprat dalam sos tomato ke dalam minuman. Kacau kandungan kuali sekali lagi, tetapi dengan sangat lembut.

1. Tuangkan dill kering ke dalam minuman. Rasa sup. Jika anda nampaknya tidak cukup garam, maka anda boleh menambah sedikit.

Nota! Pada ketika ini, anda boleh menyesuaikan rasa sup dengan perasa lain juga. Lada hitam tanah, oregano, selasih, jintan manis pasti tidak akan merosakkan hidangan pertama.

Ia tetap menunggu mendidih lagi - dan itu sahaja, anda boleh mematikan api. Tutup periuk dengan sup yang lazat dengan penutup. Untuk membuat rasa sup lebih tepu dan cerah, ia patut menegaskannya selama sekurang-kurangnya seperempat jam. Anda boleh menghidangkan sup lazat dengan sprat dalam sos tomato dalam tureen besar atau tuangkan dalam bahagian ke dalam pinggan. Taburkan minuman dengan herba segar di atas. Crouton dan sedikit krim masam boleh digunakan sebagai tambahan yang lazat.

Sup sprat yang mudah disediakan dalam sos tomato dibancuh dalam banyak keluarga. Walaupun fakta bahawa bahan-bahan untuk hidangan ini digunakan dengan murah, hidangan itu ternyata sangat lazat. Kelebihan besar hidangan ini ialah ia boleh dimasak secara literal dalam setengah jam. Oleh itu, adalah wajar menyimpan balang sprat dalam stok supaya anda dapat dengan cepat memberi makan kepada isi rumah jika anda tidak mempunyai masa untuk mengacaukan makanan tengah hari untuk masa yang lama.

Bahan utama sup yang diterangkan adalah makanan dalam tin yang terkenal. "Sprat dalam sos tomato" dijual di mana-mana pasar raya dan produk ini tidak mahal langsung. Makanan dalam tin ditambah pada peringkat terakhir penyediaan sup, kerana ikan sudah sedia untuk dimakan dan tidak memerlukan memasak lama.

Sebagai tambahan kepada ikan dalam tin, sayur-sayuran ditambah kepada sup. "Set" klasik ialah kentang, lobak merah dan bawang. Tetapi anda boleh menggunakan sayur-sayuran lain juga - lada benggala, kubis, saderi, kacang hijau dan lain-lain.

Untuk membuat sup lebih mengenyangkan, mereka menambah jenis yang berbeza croup atau pasta... Jika anda ingin menggunakan pasta, kemudian pilih produk kecil - mi, bintang, surat.

Rempah-rempah akan membantu membawa sup ke rasa yang diingini. Pastikan anda menggunakan lada, daun bay. Dan selebihnya rempah ratus boleh ditambah sesuka hati. Herba segar juga tidak akan berlebihan, penambahan pasli, dill dan bawang hijau akan memperkayakan sup dengan vitamin dan menghiasi hidangan.

Fakta menarik: pengeluaran besar-besaran makanan dalam tin "Sprat dalam tomato" telah dimulakan pada pertengahan abad yang lalu di kilang ikan Kerch. Setiausaha Agung ketika itu Nikita Sergeevich Khrushchev secara peribadi menguji produk baharu itu dan mengesyorkannya untuk digunakan. Menariknya, pandangan ini ikan dalam tin tidak hilang dari rak, walaupun pada masa kekurangan yang teruk.

Sup sprat dalam tin dengan tomato dan mee

Jom buat sup ikan sprat dalam tin. Ini adalah kursus pertama yang mudah dan memuaskan.

• 1 tin sprat dalam sos tomato;
• 1.5 liter air;
• 2 kentang;
• 100 g bihun;
• 1 bawang;
• 2 daun bay;
• 4 kacang allspice;
• garam, lada, dill secukup rasa.

Kami mengupas kentang dan sayur-sayuran. Potong kentang menjadi kiub dan biarkan bawang keseluruhan. Masukkan sayur-sayuran dalam periuk, isi dengan air sejuk, letakkan lada dan daun bay. Kami meletakkan di atas dapur, masak sehingga mendidih dan tambah garam. Garam secara sederhana, sejak itu kami akan meletakkan makanan dalam tin dalam sup, yang sudah mengandungi garam. Masak sup sayur selama 15 minit.

Baca juga: Sup puri cendawan dari champignons - 10 resipi terbaik

Menggunakan sudu kecil berlubang, keluarkan daun bay, bawang rebus dan biji lada dari kuali. Masukkan mee dan teruskan memasak sehingga kentang dan pasta siap.

Nasihat! Jika di rumah tiada bihun, bolehlah digantikan dengan spageti yang dipecahkan kecil.

Apabila makanan sudah siap, masukkan isi tin ke dalam periuk. kacau. Perasakan sup secukup rasa. Masukkan dill cincang halus dan masak selama lima minit lagi. Kemudian kami biarkan di bawah tudung untuk penyerapan selama kira-kira lima belas minit. Hidangkan dengan roti segar.

Sup sprat dalam sos tomato dan nasi

Sup sprat dengan nasi sering dimasak. Anda boleh menggunakan sebarang jenis bijirin dengan bijirin bulat dan panjang.

• 3 kentang;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 1 tin sprat dalam sos tomato;
• 2 liter air;
• 1 daun bay;
• 90 gr. beras;
• 1 daun bay;
• garam, lada secukup rasa;
• hijau untuk dihidangkan.

Potong kentang menjadi kiub kecil, bilas beras dengan baik dengan air sejuk. Potong bawang menjadi kiub kecil, potong lobak merah menjadi jalur nipis atau parut.

Masukkan semua sayur-sayuran dan nasi yang disediakan ke dalam periuk, tuangkan air sejuk (2 liter) dan letakkan di atas dapur. Didihkan, masukkan sedikit garam dan kecilkan api. Masak selama kira-kira tiga puluh minit.

Kemudian buka loyang dan masukkan sprat dan sos ke dalam sup. Letakkan daun bay, lada dan teruskan masak selama lima minit lagi. Semasa menghidangkan, masukkan sayur-sayuran cincang pada setiap pinggan.

Sup Sprat dengan barli dan jeruk timun

Ternyata sup lazat dengan barli dan sprat dalam tin yang dimasak dalam sos tomato. Barli dimasak lebih lama daripada bijirin lain. Untuk memendekkan masa memasak, disyorkan untuk merendam bijirin selama 2-3 jam dalam air sejuk.

• 2 tin sprat dalam sos tomato;
• 4-5 kentang;
• 1 lobak merah;
• 1 bawang;
• 80 gr. barli mutiara;
• 1 timun jeruk;
• 1-2 sudu besar sos tomato;
• 1 daun bay;
• 2-3 sudu besar untuk menggoreng;
• garam dan lada sulah secukup rasa.

Potong timun jeruk ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam periuk kecil, tuangkan air supaya timun ditutup dengan cecair dan reneh dengan api perlahan selama 15-20 minit.

Tuangkan dua liter air ke dalam periuk lain, masukkan barli mutiara yang telah direndam dan dibasuh tadi ke dalamnya dan masak sehingga empuk. Masukkan kentang potong dadu ke dalam barli, biarkan mendidih dan masukkan sedikit garam. Masak kentang sehingga masak.

Dalam kuali, goreng bawang cincang dalam minyak, kemudian masukkan lobak merah parut dan teruskan goreng sayur-sayuran selama lima minit lagi, jangan lupa kacau. Kemudian masukkan sos tomato dan jeruk rebus, kacau dan reneh di bawah tudung selama sepuluh minit dengan api perlahan.

Baca juga: Sup kharcho ayam - 5 resipi buatan sendiri

Dalam sup, di mana kentang dan barli mutiara telah dimasak, kami mengalihkan pembalut dengan timun dan meletakkan ikan dalam tin dari tin. Kacau, perasakan dengan lada sulah secukup rasa. Tuangkan herba segar, biarkan mendidih dan biarkan di bawah tudung selama 15 minit.

Sup Sprat dengan bijirin

Satu lagi versi sup bijirin disediakan dengan millet. Supaya bijirin tidak terasa pahit hidangan siap, disyorkan untuk membilasnya dengan baik dan melecur dengan air mendidih sebelum mencelupkannya ke dalam sup.

• 1 tin sprat dalam sos tomato;
• 2 kentang;
• 1 bawang;
• 1 lobak merah;
• 1 lada benggala;
• 2 sudu besar bijirin;
• minyak goreng;
• garam, rempah ratus dan herba secukup rasa.

Kami membersihkan sayur-sayuran. Kami meletakkan kuali dan periuk untuk memasak sup di atas dapur. Tuangkan 2 liter air ke dalam periuk, dan tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali.

Kupas dan potong sayur-sayuran. Bawang yang dicincang halus, dicelup dalam minyak panas, goreng sehingga lut sinar. Kemudian masukkan lobak merah parut dan lada benggala yang dipotong menjadi jalur kecil di dalam kuali. Goreng dengan api perlahan selama 10-15 minit.

Masukkan kentang potong dadu ke dalam air masak, biarkan mendidih, masukkan sedikit garam. Masukkan bijirin yang telah dibasuh dan masak sehingga bijirin dan kentang siap. Kemudian pindahkan sayur-sayuran dari kuali ke periuk sup. Kami meletakkan kandungan tin tin di sana. Kacau dan perasakan sup secukup rasa. Masukkan herba segar, biarkan mendidih lagi dan tutup api. Sebelum berkhidmat, sup harus berdiri di bawah tudung selama sekurang-kurangnya seperempat jam.

Sup kubis Sprat dalam sos tomato dengan kentang dan kubis

Sup kubis tradisional dimasak air rebusan daging... Tetapi anda boleh memasak sup ini dengan kentang dan kubis dalam air dengan menambah balang sprat dalam tomato pada akhir memasak. Rasanya akan menjadi luar biasa, tetapi sangat menyenangkan.

• 600 gr. kobis;
• 400 gr. kentang;
• 300 gr. lobak merah;
• 1 bawang;
• 1 balang besar (300 gr.) Sprat dalam tomato;
• 2 sudu besar sos tomato
• minyak goreng;
• rempah ratus dan herba secukup rasa.

Sup dimasak dengan cepat, peringkat paling lama ialah penyediaan sayur-sayuran. Kami meletakkan periuk dengan tiga liter air di atas dapur dan mula menyediakan sayur-sayuran.

Kami membersihkan kubis dari daun atas, dipotong menjadi jalur nipis. Potong kentang menjadi kepingan nipis. Masukkan kubis ke dalam air masak, masukkan kentang wedges lima minit selepas air mendidih semula. Garam sup, dengan mengambil kira fakta bahawa makanan dalam tin yang sudah masin akan ditambahkan ke dalam hidangan.

Cincang halus bawang, potong lobak merah menjadi jalur nipis (anda boleh menggosoknya pada parut yang anda suka). Goreng sayur minyak sayuran... Apabila mereka hampir siap, masukkan sos tomato dan renehkan semuanya bersama selama sepuluh minit lagi.

Nasihat! Daripada sos tomato, anda boleh menggunakan 2 tomato segar, yang mesti dikupas dan diparut.

Selepas kentang dan kobis masak, masukkan isi kuali ke dalam sup dan keluarkan ikan dari balang. Kacau, tambah rempah dan herba segar secukup rasa. Masak selama dua minit lagi dan tutup api.

Di tengah-tengah siri kehidupan seharian kelabu, saya mahukan kelainan. Apabila saya bosan sup biasa dan borscht, saya memasak hidangan cecair yang sangat mudah dan cepat - sup dengan sprat dalam sos tomato mengikut resipi nenek saya. Ini adalah sup ikan ringan tanpa lemak, yang, walaupun "belanjawan"nya, mengejutkan dengan aroma dan rasanya.

Perkakas dan perkakas dapur: dapur gas atau elektrik, periuk 3 liter, kuali, pinggan untuk soba, papan dapur dan pisau tajam yang baik, parut biasa, sudu besar dan sudu, kunci untuk membuka tin (saya mempunyai balang dengan cincin untuk membukanya, ia tidak berguna kepada saya).

bahan-bahan

Untuk membuat sup dalam tin "Sprat dalam sos tomato" keluar dengan hebat, adalah penting untuk memilih produk yang baik:

• Ambil kentang bersaiz sederhana- tanaman akar besar tumbuh dalam tanaman makanan ternakan tumbuhan, mereka benar-benar hambar. Pastikan kentang tidak berwarna kehijauan, tidak mematuk mata dan tiada bintik gelap. Kentang yang baik adalah padat untuk disentuh.
• Beli soba yang dibungkus- kurang sampah di dalamnya. Adalah dinasihatkan untuk memilih dalam pembungkusan telus - dengan cara ini anda boleh menilai secara visual kualiti bijirin. Pembungkusan itu sendiri mesti utuh - dalam bekas yang rosak, bijirin cepat mendapat kelembapan dan merosot.

• Adalah lebih baik untuk membeli lobak merah sederhana- jadi lebih berkemungkinan ia tidak reput dari dalam. Ambil sayur yang berwarna oren terang, tanpa bintik-bintik, kawasan rosak dan pucuk. Lobak merah yang baik adalah padat untuk disentuh dan mempunyai permukaan licin.
• Ambil sebiji bawang besar, coklat keemasan, dengan sekam yang ketat dan tiada pucuk.
• Apabila membeli balang sprat dalam sos tomato, teliti bekas itu... Tin tidak boleh bengkak, cacat, tercucuk. Label tidak boleh ditimpa. Pastikan anda memberi perhatian kepada istilah "dibuat" dan "digunakan sebelum ini" - ini penting untuk kesihatan anda!

Apabila makanan sudah tersedia, anda boleh mula memasak.

Langkah demi langkah memasak

1. Mula-mula anda perlu mengupas dan mencuci semua sayur-sayuran.
2. Tuangkan soba ke dalam pinggan dan bilas, tukar air tiga kali. Selepas itu, anda boleh memulakan proses membuat sup ikan ringan.
   
   
3. Tuangkan 1.5 liter air ke dalam periuk, masukkan 1 helai daun salam, letakkan di atas dapur sehingga mendidih. Saya mengambil masa kira-kira 10 minit. Buat masa ini, anda boleh membuat sayur-sayuran.
   
   
4. Hiris 250 gram kentang. Saya potong kecil - lebih cepat dengan cara ini. Dan anda boleh memotong seperti biasa.
   
   
5. Apabila air dalam kuali mendidih, masukkan kentang dan 60 gram gandum soba di sana, tutup dengan tudung - biarkan mereka mendidih dengan api sederhana sehingga kentang masak (saya masak dalam 15 minit). Walaupun maksudnya ya, anda boleh membuat goreng.
   
   
6. Letakkan kuali di atas api, tuangkan 20 gram minyak - biarkan ia panas.
   
   
7. Sementara itu, potong 100 gram bawang (saya cincang halus seperti yang anda suka) dan parut 70 gram lobak merah pada parut kasar.
   
   
8. Letakkan bawang dan lobak merah dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng sedikit, kacau sekali-sekala (4-5 minit sudah cukup).
   
   
9. Apabila kentang masak, masukkan goreng ke dalam kuali, buka balang sprat dalam tomato dan hantar ke sup. Kacau, perasakan dengan garam secukup rasa, tutup dan reneh selama 7-10 minit.
   
   
10. Matikan sup dan biarkan selama 5 minit lagi. Selepas itu, anda boleh mencurahkan ke atas pinggan dan menjemput keluarga ke meja! Selamat menjamu selera!
    
    
    

Cara menghias hidangan

Sup itu sendiri ternyata menjadi warna oren keemasan yang menyenangkan terima kasih kepada sos tomato yang dibuat daripada sprat, dan ia kelihatan menyenangkan. Pada musim, nenek saya menghiasinya dengan daun pasli kerinting atau biasa. Saya suka taburkan dill cincang segar pada hidangan pinggan. Ibu saya kadang-kadang meletakkan tomato segar yang dicincang halus terus ke dalam pinggan.

Resipi video untuk memasak sup sprat dalam sos tomato

Video ini dengan jelas dan jelas menunjukkan keseluruhan proses membuat sup daripada sprat dalam tin dalam sos tomato. Dan walaupun anggaran jumlah bahan yang diperlukan untuk resipi diberikan.

• Untuk mempercepatkan masa memasak sup sprat dalam sos tomato, anda boleh mendidih air dalam cerek elektrik - lombong memanaskannya dalam 5 minit. Kemudian baru tuang ke dalam periuk dan bakar. Satu minit - dan anda boleh tertidur dengan soba dan kentang.
• Dalam memasak, apa-apa perkara yang paling penting ialah membilas bijirin dengan teliti. Jika tidak, hidangan siap akan mengandungi sampah dan pasir yang tidak perlu.
• Luangkan masa untuk mengeluarkan buih yang akan timbul apabila kentang mula mendidih. Ini akan menjadikan sup lebih telus.
• Lada rempah dan biji lada boleh ditambah ke dalam air mendidih - jadi sup akan keluar lebih aromatik.
• Anda boleh menghidangkan sup ini untuk makan malam, dengan roti putih atau hitam, menambah herba segar ke dalam pinggan. Suami saya masih suka makan bawang yang dipotong menjadi kepingan di bawah sup sedemikian.

Pilihan memasak

Pilihan memasak sungguh sup sedap dari sprat dalam jisim sos tomato:

• Anda boleh memasak - sup sayur-sayuran- dengan sprat dalam tomato, tidak menambahnya dengan sebarang bijirin.
• Saya cuba memasak sup sedemikian, perasa dengan mi nipis - ternyata sangat lazat, malah lebih baik daripada sup ringkas sup ayam- dengan pasta.
• Ibu saya kadang-kadang memasak dengan sprat dalam sos tomato, ternyata cukup baik juga.
• Makcik saya menyediakan yang pertama dengan bijirin atau barli mutiara. Ia ternyata lazat, tetapi saya hanya tidak suka bijirin ini.
• Jika anda tidak mahu sup, anda boleh memasak borsch dengan kacang dan sprat dalam sos tomato - hidangan pertama nenek adalah yang utama semasa Puasa.

Berapa ramai suri rumah - begitu banyak variasi pada tema sup dengan sprat dalam sos tomato... Jika anda mempunyai idea untuk menambah baik resipi nenek saya atau cara unik anda sendiri untuk membuatnya sup ringan- kongsi idea anda dengan saya dalam komen!

Sup ikan sentiasa popular di kalangan penduduk pelbagai negeri. Setiap negara menyediakan hidangan panas yang serupa daripada jenis ikan tertentu. Di Rusia purba, hidangan sedemikian dicipta daripada ikan berlemak dan kaviar. Hari ini, pakar masakan terkemuka mencipta lazat dan sup sihat daripada sprat dalam sos tomato. Jika anda menambah makanan laut seperti udang galah, sotong kepadanya, anda boleh mendapatkan hidangan yang sangat lazat yang boleh dinikmati oleh gourmet yang cerewet.

Sup sprat dalam sos tomato dengan mi dan kentang

Untuk mencipta hidangan masakan anda memerlukan komponen berikut:

• sprat dalam tin dengan tomato - 1 balang;
• spageti atau mi - 1 genggam;
• kentang - 2-3 keping;
• bawang - 1 kepala;
• garam, herba, perasa - secukup rasa.

Urutan memasak sup:

1. Makanan panas dimasak selama kira-kira setengah jam. Pada mulanya, anda perlu mengupas dan memotong kentang, menghantarnya ke dalam air untuk memasak, apabila ia hampir siap, anda boleh menghantar bihun ke dalam air.
2. Kami mengupas bawang dari sekam, cincang halus, goreng sehingga coklat keemasan, hantar ke sup.
3. Sprat adalah produk terakhir untuk masuk ke dalam air.
4. Garam dan lada hidangan, tambah herba, letakkan di atas meja panas.

Tanya chef!

Gagal memasak hidangan? Jangan malu, tanya saya secara peribadi.

Resipi sup Sprat dalam sos tomato dengan millet, nasi

Sesuai walaupun untuk mereka yang sedang berdiet, ia mengandungi makanan yang sangat rendah kalori. Komponen ini, yang telah direbus sebelum ini dalam periuk lain, hendaklah direndam di dalam air. Masa penyediaan sup adalah setengah jam. Adalah lebih baik untuk mengambil makanan dalam tin dengan sprat untuk hidangan buatan sendiri atau memberi keutamaan kepada yang dibuat oleh pengilang terkenal dengan reputasi yang sangat baik.

Makanan yang diperlukan untuk membuat sup yang lazat:

• 1 makanan dalam tin;
• kentang - 2 ubi;
• bawang - 1 kepala;
• lobak merah - 1 keping;
• minyak zaitun - 2 sudu besar;
• millet - setengah gelas;
• beras - ½ bahagian gelas;
• garam, lada, herba - secukup rasa;
• daun bay - 1 - 2 keping;
• krim masam - untuk hidangan;
• bawang putih -2 ulas.

Resipi langkah demi langkah makanan lazat:

1. Kami mengupas kentang, potong ubi menjadi kepingan persegi, masukkannya ke dalam air mendidih, masak selama 20 minit.
2. Menyediakan sos untuk sup lobak merah dan bawang: goreng sayur-sayuran dalam minyak zaitun, hantar penyediaan ke air mendidih.
3. Selepas 20 minit, letakkan sprat dalam sos tomato, kemudian tambah bijirin dengan nasi, anda boleh memberi keutamaan kepada salah satu bijirin yang ditawarkan.
4. Didihkan sup, masukkan daun bay, garam dan lada, masak selama beberapa minit lagi.
5. Pada akhirnya, kami menurunkan bawang putih, pasli dan kemangi, disyorkan untuk menyajikan hidangan dengan krim masam ke meja.

Sup sprat yang lazat dengan tomato dan kentang

Di rumah, hidangan sedemikian diperolehi, di satu pihak, pemakanan, dan di sisi lain, sangat berguna untuk tubuh manusia. Memasak mengambil masa kira-kira 40 minit.

Bahan-bahan Penting yang Diperlukan:

• bawang - 2 kepala;
• lobak merah - 1 keping;
• kentang - 4 keping;
• jus tomato - 2 cawan;
• garam, gula, perasa - secukup rasa;
• air - 2 liter;
• sprat dalam balang tomato;
• minyak bunga matahari secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

1. Kupas ubi kentang, potong kiub bersaiz sederhana, isi air, letakkan di atas api hingga mendidih.
2. Pada masa ini, potong bawang menjadi kepingan kecil, gosokkan lobak merah pada parut kasar, goreng sehingga perang keemasan, tuangkan jus tomato, masak isi kuali sehingga mendidih.
3. Tuangkan garam dan gula ke dalam hidangan, masak selama kira-kira 5 minit lagi.
4. Masukkan makanan dalam tin dengan sprat dalam tomato ke kentang mendidih, pindahkan goreng ke air mendidih, masak selama 7 minit lagi.
5. Sebelum makan, disyorkan untuk menyejukkan sedikit hidangan yang disediakan, anda juga boleh menambah krim masam untuk mendapatkan rasa yang lebih kaya.

Sup sprat dalam tin dalam sos tomato

Ia adalah hidangan yang agak luar biasa; pelbagai jenis daging salai sering ditambah kepadanya. Untuk penyediaan yang indah, anda perlu bahan berikut:

• kacang polong - 1 gelas;
• lobak merah - 1 keping;
• bawang - 1 keping;
• sprat - 1 balang;
• pes tomato- 1 sudu besar;
• hijau dan lada secukup rasa.

Arahan memasak:

1. Didihkan air untuk sup, celup kacang dalam air mendidih, masak sehingga separuh masak.
2. Goreng lobak merah parut dan bawang cincang dalam minyak, tambah penyediaan kepada kacang, biarkan sup mendidih.

Letakkan tomato dalam hidangan, sebelum selesai memasak, hantar ikan ke sup. Memasak berakhir pada masa ini apabila kacang telah direbus sepenuhnya, maka hidangan itu boleh dianggap sudah siap.

3. Adalah disyorkan untuk menghidangkan sejuk ke meja; selalunya krim masam ditambah kepadanya sebagai pembalut.

Sup dengan sprat dalam sos tomato dalam periuk perlahan

Ini adalah peranti yang telah memasuki kehidupan orang ramai dan telah menjadi perkara yang tidak boleh digantikan. Sup ikan Sprat dalam sos tomato juga agak mudah, sangat kerap disediakan menggunakan peralatan rumah yang popular.

Untuk membuat hidangan, sediakan:

• bawang -1 kepala;
• ikan kecil dalam sos tomato -1 tin;
• bijirin - 20 gram;
• daun bay - 2 keping;
• ubi kentang - 2 keping;
• air - 1.5 liter;
• perasa - secukup rasa.

Proses memasak:

1. Kupas ubi kentang, potong kecil.
2. Kami mengupas bawang, potong halus.
3. Kami menghantar kentang dan bawang ke mangkuk multicooker yang diisi dengan air, tetapkan mod "mengukus", masak selama 40 minit.
4. Kami menyusun bijirin dari sampah, bilas dengan teliti dengan air, 20 minit sebelum memasak, anda boleh menghantar bijirin ke multicooker.
5. 10 minit sebelum akhir memasak, masukkan ikan bersama sos, turunkan daun bay.
6. Tuangkan makanan ke dalam pinggan, hias dengan herba cincang halus.

Tidak setiap suri rumah menyediakan sup dalam tin dalam sos tomato. Ramai yang tidak mencuba untuk mencipta keseronokan masakan sedemikian kerana mereka tidak tahu betapa lazat dan mudah untuk menyediakan hidangan ini. Anda boleh memasak sup menggunakan yang paling banyak produk ringkas pemakanan. Petua asas untuk diikuti semasa menyediakan hidangan panas:

1. Penjagaan harus diambil apabila memilih balang sprat dalam sos tomato. Ia harus utuh dan tidak mempunyai penyok pada permukaannya. Kualiti bahan ini akan mempengaruhi rasa makanan yang dimasak.
2. Produk makanan tambahan boleh berupa sayur-sayuran, bijirin dan pasta.
3. Kandungan makanan dalam tin hendaklah dimasukkan ke dalam sup 10 minit sebelum hidangan dimasak sepenuhnya.
4. Makanan garam dan lada hanya selepas selesai langkah terakhir, kerana makanan dalam tin mungkin sudah mengandungi jumlah garam yang mencukupi.
5. Adalah disyorkan untuk menghidangkan makanan dengan krim masam.

Sup dalam tin dalam sos tomato tidak begitu sukar untuk disediakan, dan ini dilakukan dari makanan yang paling biasa. Produk utama ialah sprat, yang mungkin tiada di dalam peti sejuk. Apabila membeli ikan di rak kedai, keutamaan harus diberikan kepada makanan dalam tin yang lebih segar. Ia juga disyorkan untuk melihat komposisi sprat dalam tin. Semua sup jenis ini mempunyai arahan yang lebih kurang sama untuk penyediaannya. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai komposisi komponen yang disertakan di dalamnya.

Chef berpengalaman tahu berpuluh-puluh resipi untuk hidangan sedemikian. Setiap daripada mereka mempunyai citarasa tersendiri, menjadikan ciptaan chef sebagai karya kulinari yang sebenar. Malah suri rumah yang tidak berpengalaman boleh memasak makanan lazat dengan sprat dalam tomato di rumah. Kehadiran kemahiran khas dalam penyediaan makanan ini, mengikut resipi, tidak diperlukan.

Chef yang tidak berpengalaman yang bermimpi memasak hidangan yang indah dengan cepat, tanpa kos ekonomi, mereka boleh mengalihkan perhatian mereka kepada sup sprat dalam sos tomato... Makanan sedemikian akan dihargai oleh peminat biasa. makanan yang sedap dan gourmet sebenar. Anda boleh mengejutkan semua orang dengan hidangan yang dibentangkan. Terdapat pelbagai pilihan sup. Pencinta produk makanan ini akan dapat mencari antara resipi yang dibentangkan yang paling sesuai untuk keluarga dan saudara-mara mereka.

Anda boleh mengejutkan orang lain dengan masakan yang luar biasa walaupun seseorang itu tidak mempunyai masa dan wang untuk menyediakan hidangan masakan yang kompleks.