Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Sosy / Słodka owsianka ryżowa na receptury mleka. Ryż owsiany na mleku: proporcje, receptura przygotowania. Jak przygotować owsiankę ryżową nabiału w wolnym kuchence

Słodka owsianka ryżowa na receptury mleka. Ryż owsiany na mleku: proporcje, receptura przygotowania. Jak przygotować owsiankę ryżową nabiału w wolnym kuchence

Zboża Ryżowe - Doskonałe surowce gastronomiczne dla przepisy kulinarne. większość różnych orientacji, najbardziej dostępnych i prostych normalna owsianka Z dodatkiem mleka lub niewinnego kremu. Proces, jak gotować owsiankę ryżową na mleku w rondlu najlepiej przeprowadzić w naczyniach o grubym dnie lub żeliwa, ale przyniesienie naczyń, aż piekarnik jest gotowy. Jest w tym przypadku, że owsianka naprawdę zmienia smaczne i pachnące. Rice Porrige. - odżywczy, satysfakcjonujący, przydatny i niedrogi danie. Przez wartość żywnościowa Zboża ryżowe należy do produktów bogatych w substancje białkowe, skrobi, tłuszczów i kwasów organicznych. W strukturze ryżu znaleziono ważne elementy śladowe: sole magnezu i potasu, selen, witaminy wierszy, a także E i PP. wartość energetyczna Gotowa owsianka na mleku ryżowym waha się od 95 i powyżej KCAL na 100 g. Jeśli kremowy olej i owoce suszonych owoców są dodawane do naczynia, zawartość kaloryczna wzrasta dla innych jednostek. Najcenniejsze ziarna o zawartości aminokwasów są gryka, ryż i płatki owsiane. Z ryżu może okazać apetyczne i pięknie zdobione zapiekanki z suszonymi owocami, bruntami i puddingami z dżemem, pikantnymi nockami, cutletki warzywne. I inne produkty.

Jak przetwarzać ryż przed procesem gotowania?

Czas trwania wrzącej ziarna ryżu różni się w zależności od rodzaju i przetwarzania. Przed gotowaniem ryż jest przesuwany i przemywany pod płynącym strumieniem wody. Pomimo faktu, że owsianka ryżowa jest często gotowana z mlekiem, smak ryżu może zaskakująco otwierać się na zasadzie bully. Stosunek proporcji zbóż, wody i mleka w przepisie można zmienić, ponieważ zboża ryżowe w swojej konstrukcji pozwalają uzyskać zmięte, ciekłe lub pół-wiążące owsianka w procesie gotowania. W kruszczącej owsiance ryżowej Privar waha się od 180%, w lepkości do 350%, aw kasie z płynnej spójności - 550%. Ziarna w ukończeniu zmiętej pieszczoty są dobrze zachowane w kształcie skorupę, nieznacznie rosnące w objętości, całkowicie puchną i dobrze rozdzielone razem. Owsianka z ryżu w mleku jest gotowana dłużej niż w wodzie, więc ryż jest po raz pierwszy zalecany do gotowania we wrzącej wodzie około 25 minut, a następnie podążać za recepturą.

Kulinarne standardy do gotowania owsianki zboża ryżowe. na 100 g gotowe danie Wygląda jak to:

  • owsianka ryżowa spójność spójność: 210 ml wody / 4 g soli;
  • owsianka ryżowa lepka spójność: 370 ml wody / 4 g soli;
  • kwatyka ryżowa Ciekła Spójność: 570 ml wody / 5 g wyciągu soli fizjologicznego.

Jeśli chcesz uzyskać owsiankę ryżową o wysokiej gęstości i gęstości, uzasadnione jest stosowanie ryżu, wody i stosunku mleka jako 1/2 (ryż, część, woda i mleko - 2 części). W przypadku półpłynnej owsianki ryżowej obliczenia proporcji obejmuje wzrost wody i mleka na część.

Owsianka z ryżu z mlekiem - przepis krok po kroku

Jeśli weźmiemy pod uwagę standardy gotowania, a następnie na początku, ziarno ryżu należy myć w wodzie, w której temperatura ogrzewania wynosi 50 stopni, a następnie w wodzie w temperaturze 60-70 stopni. Zwykle owsianka mleczna z ryżem jest gotowana przez lepką konsystencję.

Dla tradycyjnej receptury:

  • ziarno ryżowe - szkło,
  • mleko (od 2,5% do 3,2% tłuszczu) - 4 szklanki,
  • cukier jest co najmniej 1 łyżka,
  • sól - na preferencjach smakowych.

  1. Ryżowa macz spłukać i cała określona ilość, aby zasnąć we wrzącą wodę. Ryż powinien być gotowany co najmniej 6-8 minut.
  2. Po wskazanych minutach od odprowadzania gorącego ryżu Nadmiar płynu.
  3. Zbiornik z mlekiem, aby umieścić na podgrzanym płycie i pozwól mu iść do wrzenia.
  4. Następnie temperatura grzewcza powinna być zmniejszona i wprowadza niesprawny ryż do mleka.
  5. Sól całą mleczną mieszankę ryżu i słodzik. Owsianka Tomatov w niskich temperaturach ma około jednej czwartej godziny.

Owsianka z ryżu "ujawni" swój smak w pełni, jeśli na koniec procesu gotowania, aby wysłać go do "zasięgu" kąpiel wodny Lub w umiarkowanie podgrzanym piekarniku. Najlepszy ze wszystkich smaku zbóż ryżu wzbogaci masło, a nie tłuszcz roślinny.

Owsianka z ryżu i mleka "pręta z dzieciństwa"

Przed gotowaniem owsianki ryżowej na mleku w rondlu należy dokładnie przepłukać zemą. To zajmie:

  • okrągłe ziarna ryżowe - 200 g,
  • woda - 400 ml,
  • mleko o każdej zawartości tłuszczu - 2,5 szklanki,
  • smakować sól i cukier.

  1. Tagi ryżowe do zdradzenia stałego płukania pod strumieniem wody.
  2. Surowe ziarna wlać wodę i pozostawić przez 60 minut. Jest to konieczne, aby ziarno nabyło miękkiego kształtu i w końcu okazało się dobrze. Ponadto, gdy ziarna ryżu są namoczone, nadmiarowe związki skrobiowe są z nich usunięte. Kolejnym punktem, który dotyczy tego przedmiotu, jest to, że moczenie ryżu, owsianka może być spawana znacznie szybciej. Godzina później opróżnij nadmierny płyn z ryżu.
  3. Umieść ryż we wrzącej wodzie i poczekaj, aż cała masa osiągnie gotowanie. Gdy tylko woda z ryżem zagotuje, można odnieść się do temperatury grzewczej i kontynuować proces gotowania ryżu w niższym ogrzewaniem przez kolejne 8-10 minut.
  4. Mleko dla owsianki ryżowej powinny być widoczne oddzielnie.
  5. Gdy cały ciecz ryżowy odparowuje, możesz wlać gorące mleko. Teraz temperatura do gotowania owsianki musi być minimalna. Wszystkie mleczną mieszankę ryżu należy mieszać od czasu do czasu i gotować owsiankę co najmniej 12-15 minut. Pojemniki w pieszczotu powinny być miękkie.
  6. Proces owsianki do gotowania, aby uzupełnić fakt, że jest to konieczne na końcu pozdrawiam i słodzik.

Aby zmienić smak prostej owsianki na mleku z ryżu, można go poprawić, jeśli dodasz do gotowego naczynia jagód, suszonych owoców, cynamonu, szczypta muscat Walnut..

Ryżowa owsianka "w języku włoskim"

Dzięki temu oryginalnemu przeprowieniu można uzyskać wykwintną owsiankę ryżową.

  • mleko - pół litra,
  • ziarna ryżu - 200 g,
  • krem 10% - 125 g,
  • cukier - 1,5 łyżki,
  • gorzka czekolada - 50 g,
  • płatki migdałowe - 40 g,
  • morele lub mango w formie konserwowej lub świeżej - 125 g,
  • wanilia do zapachu.

  1. Zagotuj mleko i wprowadzaj cukier. Zdejmij temperaturę ogrzewania ciepła i zalać ryż. Wszyscy gotują około pół godziny na wolnym ogniu, nie zapominając, aby mieszać tak, że ryż nie jest linden dla dna.
  2. Ryż w mleku uzupełnia z pieca i daj mu chłodzić.
  3. Pokonaj śmietanę i wprowadź ich ruszt kruszki czekoladowe, migdały, orzechy migdałowe płatki i wanilia.
  4. Ochłodzona owsianka ryżowa "Make Friends" z bitą kremową mieszanką czekoladowej.
  5. Owoce mango lub morele podzielone na kawałki. Po trzeciej wszystkich mas jest zmiażdżony w blenderze.
  6. Ganek jest lepszy do przesłania w pięknych kubkach. Potrzebne są puree mango i kawałki owoców, aby ozdobić danie. Możliwe jest udekorowanie tej wersji owsianki ryżowej według uznania uznania i uzależnienia.

Słodka owsianka z miąższą bonkretową dyni

Przygotować:

  • krupy ryżowe - Szkło,
  • mleko - 1000 ml,
  • cukier biały - 3 łyżki,
  • cukier z laski - 3 łyżki,
  • wanilia na aromat,
  • bonkret mięso - 150 g,
  • mięso dyni - 200 g,
  • kremowy olej pachnący - 55 g,
  • żółtko.

Receptura krok po kroku do owsianki na mleku Dalej:

  1. Ziarna ryżu dla tego przepisu muszą być przygotowane jak zwykle: najpierw spłukać je pod bieżącą wodą, a następnie w nowej wodzie, aby zagotować je do stanu siedmiokolwiek drogi przez 1/5 godzin z lekkim ogrzewaniem płyty.
  2. Podczas odparowania płynu, jego spadek występuje, a gdy tylko woda prawie nie, możesz wlać gorące mleko.
  3. W mleku owsianka musi nadal mieścić się przez kilka minut: zwykle 10-15.
  4. Teraz możesz żółtko jajko. Beat z cukrem i cienkie tkactwo powoli wejdź do owsianki z ryżu. Z płytowej owsianki, dopóki nie musisz strzelać i kontynuować "jutro". Po 5 minutach masa mleka ryżowa jest usuwana z powierzchni smażenia. Ganek, aby wepchnąć do koc z wełny i dać jeszcze więcej do otwarcia przez 2/3 godziny.
  5. Mocka bani i gruszek powinna być blanszowana w białym cukierniku z masłem. Na koniec dodaj cukier waniliowy i trzcinowy.
  6. Owsianka ryżowa na tej przepisie serwowana jest w ciepłej formie z karmelizowaną dynią i gruszką.

Zdolność do łączenia ryżu z wieloma produktami pozwala osiągnąć najbardziej nieoczekiwane odcienie smaku owsianki ryżowej, nawet najbardziej wymagającego i ładnego smaku.

Dzisiaj chcemy porozmawiać o tym, jak przygotowywanie pyszna owsianka Ryż na mleku. Proporcje, składniki i metoda gotowania naczyń opisujemy szczegółowo w naszych przepisach.

Kleik

Oferujemy odświeżenie pamięci klasyczny receptura Miłość danie dla dzieci. Jak przygotowywany jest na mleku? Proporcje I. wymagane produkty Możesz tutaj dowiedzieć:

  • Ryżna okrągła - jedno szkło.
  • Woda - 500 ml.
  • Mleko - 500 ml.
  • Cukier jest trzy łyżki.
  • Sól to pół łyżeczki.
  • Kremowy olej - jedna łyżka dla każdej części.

Jak przygotować pyszną owsiankę ryżową na mleku? Receptura naczyń jest bardzo prosta:

  • Wypłucz zboża w zimnej wodzie.
  • Umieść przygotowany ryż na patelni i wypełnij go chłodną wodą.
  • Przynieś płyn do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogrzewanie. Gotuj owsianka aż do pochłonięcia całej wody. Nie zapomnij okresowo wymieszać zbioru.
  • Wlać gotowane mleko w rondlu. Przynieś owsiankę do gotowania i ponownie zmniejszyć ogrzewanie.
  • Dodaj sól i cukier. Gotowanie płynnej owsianki ryżowej na mleku, aż zboża są gotowe.

Rozłóż naczynia na płytach i włóż każdy kawałek masło.

Na mleku. Przepis, proporcje, składniki

Jeśli twoje dzieci nie narzekają na zwykłą owsiankę ryżową, zwróć uwagę na ten przepis. Dzięki nim gotujesz oryginalne danieZ przyjemnością jeść na śniadanie nie tylko małe, ale także dorośli członków twojej rodziny.

Składniki i proporcje:

  • Ryż jest obiegiem - jedno szkło.
  • Mleko - trzy szklanki.
  • Gotowana woda - dwie szklanki.
  • Cukier to dwa łyżki.
  • Sól to pół łyżeczki.
  • Kremowy olej - 60 gramów.
  • Konserwy ananas - 200 gramów.
  • Miód jest jedną łyżką.

Korówka z ryżu dla dzieci na mleku z ananami przygotowuje się w powolnym kuchence dla takiej receptury:

  • Płukanie ryżu, następnie spuść wodę. Crume suszył trochę.
  • Wlać do mleka i wody rondla, dodaj cukier i sól. Umieść naczynia na ogniu i przynieś jej zawartość do wrzenia.
  • Wlej płyn do miski multicooooker, wyślij ryż i 30 gramów masła.
  • Zainstaluj tryb owsianki mleka przez pół godziny. Po sygnale audio włącz tryb "ogrzewany" przez kolejny kwartał godziny.
  • Podczas gdy główne danie przygotowuje się, wykonaj owoce. Aby to zrobić, topić miód i pozostały masło na patelni. Wlej kilka łyżeczek soku z słoika i poczekaj, aż msza się zagotuje.
  • Włożyć kęmelowe ananasy wycinane przez kawałki. Wymieszaj produkty i przygotuj je samych, nie zapominając wymieszać.

Możesz rozkładać owsiankę i udekorować go kawałkami owoców.

w kuchence mikrofalowej.

Szybko gotuj smaczne śniadanie Możesz na różne sposoby. I tym razem oferujemy skorzystanie z zwykłej kuchenki mikrofalowej, która jest prawie każdą rodziną.

Wymagania:

  • Jedna szklanka ryżu.
  • 500 ml mleka.
  • Jedna garść rodzynek.
  • Cukier, sól i masło do smaku.
  • Dwie szklanki wody.

Płynna owsianka ryżowa na mleku jest bardzo prosta:

  • Włóż umyte ryż i wypełnij go wodą. Ile mleka na owsiance ryżowej musi wziąć udział? Proporcje są proste - potrzebne będą jedną porcję suchego produktu na jedną część suchego produktu.
  • Dodaj sól, zamknij szklaną miskę z pokrywką i wyślij go o 22 minuty. W tym czasie musisz mieszać owsiankę co najmniej trzy razy.
  • Gdy określony czas wygasa, dodaj cukier i myje i Wasy do zbóż. Wlać mleko w naczynia i gotuj naczynie na kolejne trzy minuty.

Kiedy wspaniały bash jest gotowy, można go dodać do kremowego oleju i podawać do tabeli.

Ryż owsiany w języku włoskim

Weź tę notę oryginalny receptura. Dzięki nim dowiesz się, jak gotować bardzo smaczne danie Na śniadanie dla całej rodziny. Jak więc pyszny ryż owsiany na mleku? Proporcje i produkty niezbędne:

  • Mleko - 1,25 litra.
  • Biały okrągły ryż - 400 gramów.
  • Krem - 250 gramów.
  • Cukier jest trzy łyżki.
  • Cukier waniliowy to jedna łyżeczka.
  • Ciemna czekolada - 100 gramów.
  • Posiekane migdały - 80 gramów.
  • Mango w puszkach (może zostać zastąpiony brzoskwinią lub morelami) - 250 gramów.

Jak gotować owsiankę ryżową na mleku w stylu włoskim? Receptura do pysznych dań poniżej:

  • W szkieletowej gotuj mleko i dodaj do niego cukier. Następnie pompował ryż i przygotuj go około 25 minut, miesza się okresowo.
  • Gotowa owsianka ostygła.
  • Noś krem \u200b\u200bz wanilią, sodą czekoladową i migdałami smażyć na suchej patelni.
  • Połącz wszystkie przygotowane produkty z owsianką.
  • Trzy czwarte mango Shredt z blenderem, a pozostałe owoce wycinają kostkę.

Rozprowadź owsiankę na talerzach, udekoruj każdą porcję przez kawałki mango, a na krawędziach umieść puree owocowe.

Bash ryżowy na mleku kokosowym

Jeśli chcesz, aby Twoje zwykłe menu było bardziej zróżnicowane, spróbuj gotować pyszne naczynie śniadaniowe w naszym przepisie.

Skład naczyń i proporcji:

  • Rys. - 225 gramów.
  • Żółtka jaj - dwa kawałki.
  • Cukier trzcinowy - cztery łyżki.
  • Krem - 150 gramów.
  • Mleko - 600 ml.
  • Mleko kokosowe - 400 ml.
  • Limonka.
  • Laska cynamonu.
  • Suche goździk - trzy pąki.
  • Strąk waniliowy.
  • Kardamon.

Jak gotować owsiankę ryżową na mleku:

  • Najpierw przygotuj przyprawy. Przerwij kije cynamonowe, bryzgowe kardamon i cięcie wanilii i dostać nasiona. Szybko uczyć się przypraw na patelni.
  • Wlej przyprawy obu rodzajów mleka i wkładaj cukier. Przynieś płyn do wrzenia i natychmiast umieść dwie trzecie limonki i skórkę ryżową.
  • Po zlecie płynu z powrotem, zmniejszyć ogień i zagotuj zboża przez pięć minut.
  • Wymieszaj żółtka ze śmietaną i umieścić je w owsiance.
  • Powstała masa jest umieszczana w formularzu do pieczenia i udekorować go pozostałe.

Przygotuj niezwykłą aromatyczną owsiankę w piekarniku przez 20 minut. Naczynie można podawać na stole gorące, ciepłe, a nawet zimne.

Owsianka z mlekiem pomarańczowym i skondensowanym

Delikatne i pachnące naczynie podniosą cię nawet najbardziej ponuro rano. Jak ryż owsiany na naparze mleku? Proporcje i składniki widzą tutaj:

  • 100 gramów ryżu.
  • Jeden duży pomarańczowy.
  • Dwa pudełka kardamonowe.
  • Dwa łyżki mleka skondensowanego.
  • Ginger tree tree tree.
  • 150 ml wody.
  • 150 ml mleka.

Receptura naczyń jest bardzo prosta:

  • Najpierw usuń skórkę z pomarańczy i ściśnij z niego sok.
  • Usuń ziarna kardamonu.
  • Wymieszaj ryż z sokiem, skórą i przyprawami, wypełnij jedzenie wodą i umieść je w ogniu.
  • Gdy płyn odparowuje połowę, wlać mleko i dodać skondensowane mleko.
  • Ile może gotować owsiankę ryżową na mleku? Zalecamy tomowanie naczynia pod pokrywą około dziesięciu minut.

Udekoruj Kashkha. pomarańczowe plasterki I noś go do stołu.

z dynią i gruszką

Przydatne śniadanie może być bardziej smaczne. Do gotowania będziesz potrzebować:

  • Kieliszek ryżu.
  • Jeden litr mleka.
  • Istnieją trzy łyżki cukru białego i trzciny.
  • Łyżeczka ekstraktu wanilii.
  • Dwie stałe gruszki.
  • 200 gramów pulpy dyni.
  • 60 gramów masła.
  • Yolk jedno jajko z kurczaka.

Recipe Sweet Ported Poniżej:

  • Ryż dobrze spłukać, a następnie zagotuj go w wodzie z dodatkiem soli.
  • Kiedy owsianka jest prawie gotowa, wlać mleko.
  • Owiń żółtko jajko z cukrem, a następnie stopniowo wlać mieszaninę w rondel.
  • Kiedy danie jest gotowe, usuń go z ognia, spójrz na naczynia i wyjdź na 20 minut.
  • Dmuchanie gruszek i dynie przecinają kostkę, a następnie smażyć kawałki na kremowym oleju.
  • Gdy dynia staje się wystarczająco miękka, wlać cukier trzcinowy na patelni i dodać jedzenie przez kolejne pięć minut.

Rozłóż owsiankę i udekoruj go kawałkami karmelizowanych dyni i gruszek. Jeśli chcesz, dodaj część masła.

Szybka owsianka ryżowa "Bounty"

Jeśli przymocujesz trochę wysiłku, zwykłe śniadanie można zamienić w prawdziwe wakacje na słodki ząb.

Wymagane produkty:

  • Płatki ryżowe - 50 gramów.
  • Mleko kokosowe - 300 ml.
  • Cukier jest trzy łyżki.
  • Chipsy kokosowe - trzy łyżki.
  • Kremowy olej - 15 gramów.
  • Czekolada mleczna - 30 gramów.
  • Krem - dwa łyżki.

Recipe Rice Porridge "Bounty":

  • Gotuj mleko i dodaj do niej płatki ryżowe.
  • Ponownie zagotuj płyn, a następnie pokrywaj rondel z pokrywką i zostaw owsiankę.
  • Odrzuć czekoladę, wlej ją ze śmietaną i stopić się w kuchence mikrofalowej.

Skończona owsianka nalewa czekoladę i posypać chipsami kokosowymi.

Owsianka ryżowa z bananem i czekoladą

Jeśli twoje dzieci nie narzekają na owsiankę mleczną, a następnie uzupełnij go swoimi ulubionymi słodyczami i owocami.

Jakie produkty potrzebujemy tego czasu:

  • Rys. - 150 gramów.
  • Środkowa dynia.
  • Mleko - 400 gramów.
  • Czekolada mleczna - 50 gramów.
  • Banan.
  • Sól - pięć gramów.
  • Kremowy olej - 30 gramów.
  • Sugar - ODA łyżka.

Przepis na pyszne i przydatne śniadanie tutaj:

  • Dynie cięte i zdobią ciało. Umieść "garnek" w piekarniku przez pół godziny.
  • Ryż spłukać wodą i spawaj owsiankę na wolnym ogniu w mieszaninie wody i mleka.
  • Dodaj do niego kremowy olej, cukier i sól.
  • Banan czyścić i przeciąć go cienkie pierścienie.
  • Czekoladowa przerwa nad płatami.
  • Umieść owsiankę do dyni, przykryj go "pokrywką" i włóż go w piekarnik. Przygotuj danie przez kolejne 20 minut.
  • Gdy określony czas przechodzi, otwórz dynię, połóż owoce i czekoladę na powierzchni.

Zwróć owsiankę do piekarnika i gotuj go dziesięć minut.

Jak możesz upewnić się, że owsianka ryżowa może być przygotowana przez wielu na różne sposoby. Dlatego wybrać dowolny przepis, który lubisz i zaskoczyć blisko nowych smaków.

Kiedy przygotowuję owsiankę ryżową z mlekiem, zawsze pamiętam dzieciństwo - przedszkole, śniadanie, pachnące, śnieżno-białe, lepkie, z kawałkiem oleju. Mmmm ... jak mówią wszystkie najlepsze dzieci.

To jest ta danie specjaliści doradzić pierwsze wejście w przynęty dla małych dzieci. Faktem jest to, że ryż, nie zawiera zdolnych do wołania dla dzieci do roku do roku reakcji alergicznej i źle glutenu, więc owsianka ryżowa nie podrażnia ścian żołądka małego dziecka.

Owsianka ryżowa z mlekiem - idealna opcja nie tylko dla dzieci, ale także tych, którzy muszą rosnąć masę mięśni i zasoby energii. Jest to szczególnie przydatne do jedzenia na śniadanie. Dlatego osoba, która ma śniadanie z tym daniem, wystarczy na długi czas wspaniały nastrój i ładunek energiczny. Oprócz przydatnych aminokwasów, danie zawiera dużo potasu, magnezu, żelaza, selenu, witamin grupy B, E i PP. Owsianka ryżowa z mlekiem podwaja się korzystne cechy, zwiększenie zawartości wapnia w gotowym produkcie kilka razy.

Korzystanie z owsianki ryżowej z mlekiem przyczynia się do:

  • wzmocnić układ sercowo-naczyniowy;
  • normalizacja trawienia;
  • poprawa procesów wymiany ze względu na skład białek zwierząt
  • korzystny wpływ na stan paznokci, włosów i skóry, ponieważ ryż jest ogólnie przyjętym absorbentem i jest w stanie wchłonąć żużel i toksyny zgromadzone w organizmie;
  • poprawa pamięci ze względu na witaminy grupy w grupie w normalizacji procesów metabolicznych w organizmie i układ nerwowy;
  • normalizacja snu, zwiększając liczbę mleka u kobiet w okresie laktacji i wyeliminować nieprzyjemny zapach ust;
  • budowanie masy mięśniowej, ponieważ owsianka ryżowa jest źródłem złożonych węglowodanów, które mają własność gromadzenia się nie w bokach, ale w mięśniach, jednocześnie zapewniając organizm energii. W związku z tym kalorie w tym przypadku służą jak tylko paliwo energetyczne, a nie źródło niepotrzebnych kilogramów.

Jednak i nadużyć tak smaczne i przydatne danie Nie jest to wystarczające, aby włączyć go w menu raz w tygodniu.
Aby gotować owsiankę, musisz mieć dwa obowiązkowe składniki: mleko i ryż. Wszystkie inne produkty są dodawane w razie potrzeby.

Mleko musi być świeże. Konieczne jest upewnienie się na jego przydatność, zanim zaczniesz gotować owsiankę ryżową na mleku.

Smak gotowego dania zależy bezpośrednio od tego, co jest używane. Najlepsze jest odpowiednia runda, bogata w skrobię. Jeśli używasz innego rodzaju ryżu, owsianka będzie gustowna i nieciekawana. Nie chce jeść nawet dorosłych, ale nie tylko dzieci.

Zadna jest korzystnie dziobać w wodzie. Jeśli natychmiast przygotowałeś go do mleka, proces trwa dłużej - ryż jest słabo spawany. Możesz dokować obóz w wodzie temperatura pokojowa przez pół godziny.

Owsianka przyspawana szybciej, jeśli mleko wrzenia oddzielnie, aw międzyczasie, aby przygotować inne składniki.

Do naczynia dodano cukier i sól. Aby zmniejszyć negatywny wpływ słodkiego składnika, cukier można zastąpić miodem lub dodać słodkie suszone owoce do owsianki. Również gotowa owsianka na mleku może być posypana cynamonem, zmniejszy obciążenie glikemii.

Korówka jest smaczna natychmiast po jego przygotowaniu, jeszcze nie ochłodzona. Po ochłodzeniu może zagęścić wiele. Jest to jednak smak wszystkich.

Potrawy o wartości żywności na 100 gramów.

Kupować: 1/2/16.

KCAL: 90.

GI: wysoko.

Ai: wysoko.

Czas na przygotowanie: 45 min.

Liczba części: 6 porcji 200 g.

Składniki naczyń.

  • Rice Krasnodar Kluglozer - 200 g (1 st).
  • Woda - 500 ml.
  • Mleko - 500 ml.
  • Kremowy olej (do paszowy) - 10 g.
  • Cukier - 20 g.
  • Sól - 2.

Przepis naczyń.

Przygotuj produkty. Ryż lepiej wziąć dowód w chmurze. Naczynia są lepsze, aby wziąć gruby ścianę, aby owsianka była mniej spalona.

Wlać wodę do rondla i umieść maksymalny ogień przed gotowaniem.

Ryż spłukać z kurzu i inkluzji.

Wysyłamy ryż we wrzącej wodzie. Po gotowaniu zmniejszamy ogień do środka (mam 4 z 9). Jeśli gotujesz na silnym ogniu, woda szybko pojawi się, a ryż pozostanie surowy.

Czekamy na całkowitą ranę z wody, okresowo mieszając.

Po tym, jak woda ma odwraca, wlać mleko, dodaj cukier i sól. Aby przyspieszyć proces mleka, lepiej jest ugotować się lepiej i dodać gorąco do owsianki. Należymy na zimno i wykazuję wzgórze do maksimum, po gotowaniu do średniej.

W rosyjskim ryżu gotowania jest używany od średniowiecza. W Rosji pojawił się w XVI wieku o nazwie "Ziarna Saracinsky". Powodem tego jest jego orientalne pochodzenie, jednak pomimo "korzeni", produkt podjął korzeń. Z niego przygotowali płatki, zupy, a nawet słodkie kisy. I suche i kruche stosowane jako napełnianie w ciastach.

Cechy gotowania

Istnieje wiele odmian tej kultury, która jest uprawiana na skali przemysłowej w Azji (rekordowych posiadaczy do produkcji Chin, Indie), Ameryki Południowej, Australii. W naszym kraju znana jest tylko ich mała część, ponieważ ze względu na specjalne wymagania zakładu do warunków środowiskowych, w Rosji rośnie płynnie. Ale główne odmiany spożywane na świecie są nam znane. I w zależności od rodzaju ryżu służy do przygotowywania różnych potraw.

  • Okrągły. To on jest niezbędny do owsianki mlecznej z ryżu. Produkt jest bogaty w skrobię, więc w procesie gotowania przydzielają "gluten". Z wystarczającą płynem danie dostaje lepką, twardą konsystencję (pogańską, jak w ogród dziecięcy.). W przypadku niewystarczających - ziarna wystaje. Ta funkcja jest używana podczas gotowania sushi.
  • Długi. Gęstość ziarna jest zupełnie inna. Podczas gotowania nie wydziela glutenu, zachowuje integralność, kształt. Z takich płatków przygotowuje kruszczącej owsiankę, użyj go na boku na mięso, produkty morskie. Ryż długi ziarnisty jest podstawą Piły.

Oba te stopnie wpadają na sklepy przeciwnowo-ograniczone, to znaczy skórka z ziarnami jest rozpatrywana przez przetwarzanie mechaniczne. Intensywność leczenia w różnych branżach jest inna, więc ziarna mogą mieć kolor z nasyconych białych do światła, bądź prawie przezroczysty. Ta funkcja należy również rozważyć podczas przygotowywania.

Matowe białe ziarna są dobrze spawane, okazuje się miękki. Powinny być włączony do receptury na owsiankę mleka ryżowego, ponieważ danie otrzyma lepką, jednorodną konsystencję. Przezroczyste ziarna tracą gluten, więc są gotowane suche, sztywne. Dla zbóż dla dzieci nie są odpowiednie, ale dla garnków - więcej niż.

Istnieją inne cechy korzystania z produktu.

  • Uprawy muszą być myte. Zrób to w zimnej wodzie przed przejrzystością.
  • Długi ryż był bardziej miękkiJeśli ugotujesz go przez 15 minut przed gotowaniem.
  • Crumbbed będzie owsianka Obserwując część wody do zboża 2: 1.
  • Idealna proporcja Jak gotować ryżowe mleko owsianka, Użyj 2 szklanki mleka i tyle wody do kieliszka zbóż.
  • Użyj grubego rondla I regularnie mieszaj owsiankę, aby nie obdarzyć się na dole.
  • Połóż płatki w zimnej wodzie. Łączenie i dodaj cukier po gotowaniu.

Pytanie brzmi, ile wrzącej owsianki ryżowej zależy od pożądanej konsystencji. Kruche danie okaże się w ciągu 20 minut, podczas których woda całkowicie wyskakuje, a zbiornik musi dać na kolejne 15 minut "zasięgu" pod ręcznikiem. Płynna owsianka na mleku będzie gotowa po 40 minutach.

Korzyści i szkoda produktu

Złak nie przypadkowo nie jest podstawą kuchnia tradycyjna Wiele narodów świata. Jest masowo spożywany w Azji, Ameryce i w Australii. Rice jest bogaty w wiewiórkę i skrobię, dlatego jest zadowolony i jest dobrze wchłaniany przez organizm. Jego kaloryczność jest minimalna, w promieniu 78 kcal, jeśli owsianka jest gotowana na wodzie.

Dzięki długom węglowodany produkt wspiera uczucie sytości przez 4 godziny. Jego włókno pokarmowe. Nie czyścić jelit, ale także pracują zgodnie z zasadą "sorbentu": wchłaniają całe toksyny powierzchniowe, wynikając z organizmu. W ramach zimnych witamin grupy B, a także e - witamin piękno i młodzież. Z mikroelementów dane zawiera dużą objętość potasu i magnezu wymagane dla zdrowia serca, które przynosi korzyści organizmu.

Zranienia użycia ryżu okazuje się tylko w kompleksowym ustawieniu. Przy stosowaniu w normalnym zasilaniu, zadow nie ma przeciwwskazań, ponadto zalecane nakrętki dla dzieci Ze względu na brak glutenu w diecie - z zaburzeniami operacji żołądkowo-jelitowych.

Calorie i wartość odżywczą

Pyszne przepisy

Jak gotować smaczne ryż i ile to gotuje w czasie? Z ryżu możesz ugotować pyszne naczynie na śniadanie i pełne wysypka kolacja. Na śniadanie preferowane jest słodka owsianka. Na kolację spróbujemy dania z gulaszem, bardzo prostym i szybkim.

Tradycyjnie płatki owsiane są przygotowywane w rondlu. W ziarnie mikrofalowej nie mają czasu, aby przejść, dlatego ciężko. W piekarniku konieczne jest wytrzymanie zadu w zamkniętej formie przez 1 godzinę. Oprócz platform, można umieścić w garnkach doniczkowych palonych kawałki mięsa, gotowe warzywa, przyprawy.

Na mleku.

Klasyczna technika gotowania "dla najmniejszych" będzie musiała zrobić i dorosłych. Danie delikatne, powietrze, satysfakcjonujące, główny stosunek produktów powinien być jak w receptury. Z mlekiem w nim stosuje się wodę, co pozwala odcisnąć ziarna pożądanej spójności. Jeśli używany jest tylko mleko, cioczka pozostaje dłuższa niż trudna. A kiedy ona "wychodzi", płyn będzie miał czas na wyrzucenie.

Będziesz potrzebować:

  • ryżowa runda - 1 szklanka;
  • mleko - 2 szklanki;
  • woda - 2 szklanki;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • sól to szczypta.

Gotowanie

  1. Wlać wodę w rondlu. Ćwiczyć.
  2. Doprowadzić do wrzenia.
  3. Daj gaz, wlać cukier, sól.
  4. Doprowadzić do wrzenia, mieszanie.
  5. Wlać mieszanie mleka.
  6. Chroń owsiankę na małym ogniu przez 20 minut.

Należy podawać, pokryte masłem. Jest dobry i przydatny taki bash z suszonymi owocami, na przykład z rodzynkami i Kuragya. Przed dodaniem powinni moczyć 15 minut w gorącej wodzie i umieścić w naczyniu w ciągu 5 minut przed gotowością.

Na wodzie

Jeden z najbardziej proste dekoracje. z neutralnym smakiem. Aby uczynić go bardziej nasyconym japońskim dodać jajko i przygotować danie w głębokiej patelni, mieszając w sposób ciągły. Włosi są nasycone smakami trawiami, białe wino. W tej formie staje się podstawą do palelii. Cóż, przygotujemy go na siebie prosta receptaSłużyć z mięsem i napełnianiem.

Będziesz potrzebować:

  • ryż jest długotrwałym - 1 szklanki;
  • woda - 2 szklanki;
  • sól;
  • kremowy olej - kawałek.

Gotowanie

  1. Wypełnij przygotowane koło wodą. Umieścić na dużym ogniu.
  2. Poczekaj na gotowanie, zmniejsz ogień, sól.
  3. Protomuj owsianka przed pompowaniem płynu pod pokrywą.
  4. Wyłącz gaz po 15 minutach, zostaw pod ręcznikiem.

Podawać odzież ryżową z owocami morza, dania mięsne. Jest dobry i z warzywami w świeżym, duszonym.

Z gulaszem

Danie uzyskuje się przez bardzo satysfakcjonujące, bogate gusta. Jest w nim wiele warzyw, więc nawet gulasz nie sprawi, że jest ciężki dla żołądka.

Będziesz potrzebować:

  • ryż długi - 300 g;
  • gulasz - 1 bank;
  • czosnek - 4 zęby;
  • marchewki i cebule - w 1 korzeniach;
  • bułgarska papryka - 1 szt.;
  • seler - 1 łodyga;
  • bulion (lub woda) - 600 ml;
  • tomato Paste - 2 łyżki. łyżki;
  • sól.

Gotowanie

  1. Czysto i drobno wlać warzywa.
  2. Układaj cebulę, marchewki na patelni, smażyć.
  3. Dodaj bułgarski pieprz, seler, czosnek. Fry 7 minut.
  4. Układaj przygotowany ryż, wymieszaj. Protomować przez 5 minut.
  5. Wlać bulion, gasić 15 minut.
  6. Dodaj koncentrat pomidorowygulasz. Zostaw na 10 minut na małym ogniu.

Wygodne jest przygotowanie dania na wysokiej patelni lub rondlu. Po wyłączeniu ognia jest możliwe, aby detaliczny go z warzywami.

Jak przygotować owsiankę ryżową mleczarską? Jak służy?

Gotowany ryż można podawać z cukrem i cynamonem lub, na przykład z muskiem i wanilią. Wcześniej w niektórych południowych rosyjskich i ukraińskich wioskach można usłyszeć o owsiance, że była "Razmazanka". W tym sensie, że ta owsianka ryżowa mleczarska, umiarkowana płyn, jest rozmazana na talerzu.

Smakier do przygotowywania owsianki ryżowej z mleczym stałym, ale zdrowszym - z niewinnym.

Co będzie potrzebne do przygotowania owsianki ryżowej mleczarskiej

Na początek zdecyduj, która owsianka gotuje: truskled lub kruche? Technologia jeden, ale są małe różnice. Przede wszystkim odnoszą się do odmian ryżowych.

Różnorodność ryżu.. Dla napiętej owsianki, rundy rosnący ryż jest używany z dużą zawartością skrobi (na przykład Krasnodar), ale jest to możliwe, a długi ziarnisty typ basu lub jaśminu. Aby przygotować kruche owsiankę ryżu mlecznego, lepiej jest używać wykraczonego ryżu.

Proporcje. Dla solidnego Biski z delikatną konsekwencją: 3 części wody i 3 części mleka będą potrzebować 3 części ryżu. Dla krucha owsianka Na mleku: 1 część ryżu - 5 części wody (może być więcej) i 2 części mleka.

Inne składniki: Cukier, sól, przyprawy do smaku. Przyprawy są dodawane opcjonalnie: młotek cynamonowy (lub różdżka), wanilia (młotek lub różdżka), kołkurzem gałki muszkatołowej, pachnący pieprz groszkowy.

Przygotowanie pysznej owsianki ryżowej na mleku: instrukcja krok po kroku

Krok 1. Przygotuj składniki

Figa. Pytanie często pojawia się: Czy konieczne jest pranie ryżu? Istnieją odmiany, które nie wymagają mycia, a są i odwrotnie. Basmati, na przykład polecić płukanie i jaśmin - nie. Pytanie zależy od tego, co gotujesz. Jeśli deser lub riving owsianka taka jak nasza, następnie umyć go z "dodatkowej" skrobi absolutnie nie ma potrzeby. Ponadto, spłukać lub nie, nie tylko różnorodność i charakter naczyń są rozwiązywane, ale także jakość ryżu nie jest bardzo wysokiej jakości, lepsza płukanie.

mleko. Zagotuj mleko i niech trochę się ostygną. Możliwe jest wlewanie ryżu i wrzącej wody, ale zauważono, że jest to zbyt "luźne" ziarna; Z drugiej strony, jeśli mleko jest natychmiast z lodówki, nadejdzie.

Poruszający. Ocena przed sobą: Czy muszę mieszać ryż? Podczas przygotowywania owsianki ryżu mlecznego jest niewątpliwie, zwłaszcza jeśli chcesz uzyskać delikatny błąkany słodki ganek dla dziecka. Jeśli jednak planujesz osiągnąć kruchą konsystencję, na wszystkich etapach gotowania, zakłócają się wraz z mniejszym.


Krok 2. Gotuj ryż na wodzie

Aby uzyskać rządzoną owsiankę ryżową, konieczne jest nalewanie koła wodą, trzy razy wyższe niż ilość ryżu i gotować, od czasu do czasu mieszania, przy powolnym ogniu około pół godziny (lub przed gotowością - zależy od odmiana ryżu).

Kruszcząca owsianka otrzymuje się, jeśli nalewa ryż z dużą ilością wody (150-200 g 1 l), umieścić na wolnym ogniu i doprowadzić do gotowości. Ryż powinien być pochylony na durszlaku.

Krok 3. Dodaj mleko

Dodaj przygotowane mleko i gotuj kolejne 20-30 minut na bardzo cichy ogień.

W odniesieniu do ilości dodanej mleka. Jeśli lubisz owsiankę, dodaj mniej mleka (1: 2), jeśli czujesz 1: 3.

Krok 4. Sweese, Sound, Sezon

W tym kroku 10 minut przed końcem dodaj Kashe różnych gustów.. Rzucam w połowie kijów waniliowych, cynamon, szczypta szlifowania narkotyków i kilku pachnących pieprzy. Oprócz cukru (od 2 łyżki. Łyżki do połowy kubek cukru piasku na 250 g ryżu, zależy od smaku) i soli.

Wyłącz ogień.

Krok 5. Dodaj masło

Pozostaje w gotowej owsiance ryżowej mleka, dodaj zimny kawałek masła. Teraz pozwól mu stać z zamkniętą pokrywką przez 5 minut, po czym możliwe jest służenie na stole.

Artykuły o korzyściach ryżu: