Varza prăjită într-o tigaie pe ulei. Cum de a prăji varza: metode de gătit într-o tigaie de prăjire, într-un aragaz lent și în cuptor. Inflorescențe în Klyar.

Prăjit conopidă - Nu este doar gustos, ci și foarte mult un fel de mâncare utilă. Puteți găti cu o varietate de moduri, asigurați-vă că încercați unul dintre ei!

Cea mai ușoară opțiune: destul de puțin timp și vasul lateral este gata.

Conopida prăjită nu este doar o mâncare gustoasă, dar și un fel de mâncare foarte utilă.

Produsele necesare:

• kochan conopidă;
• 50 mililitri de ulei de măsline;
• mirodenii la voință.

Procesul de gătit:

1. Varza este clătită bine și separată în părți, după care am tăiat în bucăți mici, astfel încât acestea să fie de aproximativ aceeași dimensiune.
2. În tigaie, ezitați uleiul și puneți inflorescențele acolo, se amestecă, astfel încât toți să ajungă suma potrivită Ulei.
3. Țineți focul la foc cât mai mult timp necesar pentru vegetale închise, constantă. Când apare o culoare frumoasă, puteți adăuga condimente selectate și fotografiați după câteva minute.

Cât de delicioasă se prăjește în pesmet?

Conopida în breadcrumbs este un garnitură suculentă, clară, care se pregătește foarte simplă.

Produsele necesare:

• doua oua;
• aproximativ 700 de grame de varză;
• ambalarea pâinii pentru paine;
• condimente la gustul tău.

Procesul de gătit:

1. Această opțiune necesită o pregătire preliminară. Legumele trebuie să se clătească, să se împartă în bucăți și să se fierbe până la moale timp de aproximativ 7 minute după fierberea apei. Uită-te la starea ei să nu secera, altfel varza va deveni prea moale și nu este atractivă.
2. În timp ce acest proces este în curs de desfășurare, într-un castron, am bătut ușor ouăle, conectați-le cu condimente selectate. Puteți pune ceva ca gustul tău, dar este de dorit ca cel puțin un pic de sare și piper negru.
3. Varza preparată, înmuiată omite în amestecul de ouă și apoi la un alt recipient cu pâine prăjităAstfel încât acestea sunt piese bine luptate din toate părțile.
4. Am așezat o tigaie încălzită cu unt și aducem până la pregătire, fără să uităm să se amestece. Ar trebui să existe o culoare roșie caracteristică. De obicei, va dura aproximativ șapte minute.

Pâine

Conopiderea prăjită în aluat poate fi luată în considerare rețetă dieteticăDacă utilizați ulei minim. În plus, aceasta este o rețetă fără ouă.

Există o opinie calități gustoase Acest fel de mâncare este superior cărnii.

Produsele necesare:

• 150 de grame de făină;
• condimente pentru gustul lor;
• pahar cu apa;
• aproximativ 600 de grame de varză.

Procesul de gătit:

1. Pentru a începe, vom face o claritate: amestecați făina cu apă, astfel încât să se dovedească a fi destul de groasă, similară cu cea a smântânii. Adăugăm condimente selectate și în mod necesar sare cu piper.
2. Varza este împărțită în bucăți, învelite complet în masa gătită și se întinde pe o tigaie fierbinte de prăjire. Se prăjește, până când devine rușinos.

Cu un ou într-o tigaie de prăjire

Conopidă cu ou - un vas aperitiv care va fi o cină sau o cină completă.

Produsele necesare:

• doua oua;
• făină de lingură;
• condimente la voință;
• paul kilogram de conopidă.

Procesul de gătit:

1. Varza trebuie să dezasambleze în bucăți și să trimită să gătească apă caldă, ușor sărată. Va fi destul de 10 minute, astfel încât să devină moale.
2. În timp ce există un proces, puteți pregăti alte ingrediente. Ouăle sunt rupte într-un castron, se amestecă cu făina specificată și cu legile la adresa dvs.
3. După ce a scos varza din tigaie, lăsați-o să se răcească puțin, cip în amestecul de ou și se întinde pe tigaie cu ulei. Prăjiți aproximativ 10 minute până când legumele devine o culoare roșie frumoasă.

Cârnat

Doriți să faceți un fel de mâncare mai bogat și satisfăcător? Atunci trebuie să o pregătiți pe această rețetă, cu adăugarea de cârnați.

Conopida de conopidă cu cârnați este un mic dejun rapid și nutritiv.

Produsele necesare:

• 200 de mezeluri sau cârnați.
• doua oua;
• 500 de grame de varză;
• făină de lingură;
• condimente la voință.

Procesul de gătit:

1. Suntem bine clătiți, împărțim pe inflorescențe și ne îndepărtăm într-o cratiță cu apă caldă. Păstrați focul timp de aproximativ 10 minute după fierbere.
2. În acest moment, amestecați ouăle cu condimente și făină, iar produsul de carne ales este tăiat în bucăți mici.
3. Când varza este gata, am pus-o într-un amestec cu ouă, astfel încât să acopere toate piesele. După aceea, se prăjește într-o tigaie de aproximativ 7 minute.
4. Am așezat cârnați la varză și păstrăm soba pentru încă câteva minute.

În sosul de smântână

O rețetă simplă vă permite să faceți conopidă chiar mai moale și suculentă.

Produsele necesare:

• mirodenii la gustul tău;
• bec;
• aproximativ 400 de grame de smântână;
• varză mică kochan.

Procesul de gătit:

1. Mai întâi pregătiți componenta principală, pe care trebuie să le înmuiați ușor procesul de gătit. Am pus-o în apă fierbinte și păstrăm pe sobă timp de aproximativ cinci minute, ajungem și lăsăm să se răcească puțin.
2. Noi punem arcul pre-zdrobit, puțin prăjit, apoi adăugăm inflorescențe de varză, sezon toate mirodenile selectate la preferințele dvs.
3. Rămâne doar să turnați smântână, pentru a preveni bine și pentru a păstra focul timp de aproximativ 10 minute, după care va fi servit vasul.

Versiune simplă de prăjire cu ciuperci

Dacă credeți că conopida este combinată grav cu ciuperci, apoi o greșeală. Aceasta este, în general, o legumă practic universală, care poate fi preparată cu orice produse și sosuri.

Conopidă conopidă cu ciuperci - vasul este original, satisfăcător și gustos.

Ingrediente pentru mâncăruri necesare:

• orice condimente pentru gustul lor, dar ardeiul negru de sare și negru trebuie să fie;
• varza Kochan cântărind aproximativ 400 de grame;
• un bec;
• aproximativ 300 de grame de orice ciuperci.

Procesul de gătit:

1. Pentru a începe cu, clătiți bine legumele. Ceapă zdrobită în pătrate mici și se întinse pe o tigaie fierbinte cu unt, păstrează câteva minute până când devine culoarea rușinoasă.
2. În acest moment, varza este împărțită în bucăți și se întindea într-o tigaie cu apă deja încălzită, așteptăm până când se fierbe înapoi și gătesc aproximativ cinci minute. Cel mai important lucru nu este de a digera produsul!
3. Când ceapă este împinsă, adăugați ciuperci tocate la ea și aduceți totul până la disponibilitate timp de cinci minute.
4. Apoi, prezentăm varza de a trage legume, amestec, adormit condimentele, printre care este neapărat o sare și piper măcinată, astfel încât vasul nu este proaspăt.
5. Păstrați-vă pe aragaz încă 3-4 minute și după acest timp poate fi servit.

Varza oferă multe oportunități de gătit cel mai mult diferite feluri de mâncare, de la sofisticat, care va decora masă festivă., în fiecare zi. Varză prăjită - Garnitură excelentă pentru carne!

Mulți pur și simplu nu știu cum să prăjească varza, cel mai adesea devine tocană. Varză, prăjită în feluri de mâncare cu un strat non-stick sau pe o tigaie convențională de fier, în orice caz, se pare foarte gustos. Și astfel încât nu este atât de apoasă, ca atunci când se trag, ar trebui să fie cunoscute unele secrete de gătit.

Culinarul de trucuri

O varză prăjită este pregătită pe o tavă, este foarte ușoară dacă abordezi în mod corespunzător gătitul.

Cum să pregătiți varza

Faceți-o foarte simplă. Dacă alegerea este oprită pe o varză albă, este suficient să scoateți pur și simplu vârfurile decolorate și deteriorate. Cel mai bine este să îl păstrați cu un jetoane subțiri, deoarece acest lucru poate fi folosit un cuțit pentru varză de legare sau un grater special. Unii oameni ca o legume tăiată mare, astfel încât să puteți face o varză la cuțitul convențional de pe pătrate.

Pentru a salva varza, culoarea plăcută inițială și nu sa transformat într-o masină brună, trebuie să fie pătată cu apă clocotită și să turnați imediat lichidul rece.

Cele mai bune rețete de varză prăjite într-o tigaie

Următoarele opțiuni de pregătire sunt cele mai populare:

1. Varză cu legume și ierburi.

Pentru a face nevoie:

• 1 kochan mic;
• Usturoi la gust;
• 1 becuri mici și morcovi;
• Ulei pentru prăjire și condimente preferate.

Varza de a sufoca, pierde niște palme, astfel încât să ofere suc. Grate de morcovi, taie ceapa. Tava de prăjire cu unt este încălzită, ușor prăjită pe usturoiul tocat în jumătate. După ce devine o culoare maronie, ar trebui să fie șters.

Varza este așezată în tigaie și prăjită 15 minute cu agitare constantă. Nu trebuie să adăugați apă, varza și astfel oferă o mulțime de suc, altfel va fi mai reamintește versiunea fiartă.

După acest timp, puteți adăuga alte legume, prăjiți încă 10 minute. La sfârșitul aproape gata de mâncare stropit cu condimente. Astfel încât legumele nu sunt arse, puteți adăuga mai multe uleiuri în timpul procesului de gătit.

Înainte de mâncare, prăjituri prăjite terminate cu verdeață proaspătă parfumată!

Bacsis! Această metodă de gătit este excelentă pentru pregătirea umplerii pentru plăcinte, frumoasă și incredibil de gustoasă. Pentru a face acest lucru, varza cu 2-3 minute înainte de punerea la sfârșitul gătitului ouă fierte, rase pe un grater mare, totul este amestecat.

Dacă schimbați ușor această rețetă și adăugați fasole verde cu păstăi la vasul și presărați cu brânză rasă deasupra, se pare o versiune uimitoare a vasului dietetic.

1. Varză, prăjită cu cârnați.

Aceasta este o versiune excelentă a Satității Cina pe skouring mână.. Varză cu cârnați - un fel de mâncare preferată chiar și mare "sosire".

Produse:

• Cap de varză;
• 1 bec;
• 1 morcov;
• 3-4 cârnați;
• Condiment;
• Ulei vegetal.

Varza este tocată cu mărunțire și pe căldură medie, măturat sub capac timp de 15-20 de minute. Morcovii și ceapă sunt tăiate fin, coborâți într-o tavă cu o varză, întregul amestec este prăjit până la pregătirea. Înainte de a finaliza gătitul, adăugați inele de cârnați în varză. Timp de câteva minute va fi suficient de îndepărtat.

Dacă nu există cârnați, este ușor să le înlocuiți cu un cârnați fierți. Mai ales bun este o varză după sărbătorile, când doriți mai ușor alimente, iar în frigider există reziduuri de tăiere diferite cârnați și carne.

1. Varză cu ciuperci.

Pentru ao crea un fel de mâncare interesantă Ciupercile vor fi necesare. Desigur, va fi mai tastier și se va grăbi ciuperci de pădure. Dar, în spatele absenței unor ciuperci proprii, există sinterizați sau șampioane.

• Polkochana. varza alba;
• Ambalarea oricărei ciuperci;
• Condiment;
• Ulei vegetal.

Varza este curățată și tăiată în cuburi, puse pe o tigaie fierbinte. În primul rând, este prăjită înainte de apariția unei crize de lumină, apoi puteți adăuga apă, aproximativ 1/3 cești și îl aduceți în continuare sub capac până la jumătate gata.

Ciupercile sunt spălate, curățate și tăiate în bucăți de dimensiuni medii, amestecate cu varza. Puteți adăuga o lingură de ketchup în acest moment, care îi place. Pe focul mijlociu, varza este prăjită cu ciuperci, fără a acoperi capacul! După o jumătate de oră, varza prăjită cu ciuperci este gata.

Când aplicați pentru o masă, presărați verde tăiat fin.

Dacă varza este prăjită cu aditivi (cârnați, carne), este necesar să se monitorizeze legumele să fie mai mult decât alte ingrediente. Trebuie amintit că în procesul de gătit, varza este foarte redusă în cantitate.

Această legumă este perfect combinată cu aproape orice ingrediente: cartofi, piperul bulgar, Orice fasole, carne tocată și subproducții. Dar pentru a adăuga saturație la vasul, este necesar să se adauge ceapa la ea, care este pre-tăiată la jumătate și bâlci.

Varza este perfect combinată cu verdele proaspătă. Pentru a da vasul la note de est, puteți adăuga un pic de turmeric la sfârșit - gustul și culoarea varză terminată se vor schimba drastic spre bine.

Și nu uitați, varza reală prăjită are întotdeauna o "crustă", atât de lungă tratament termic În acest caz, nu este necesar.

Legumele nu sunt numai nutritive și utile, dar și foarte, foarte gustoase. Principalul lucru este să le pregătiți corect. De exemplu, de la cea mai cunoscută și mai accesibilă varză albă poate fi făcută nu numai tocană, bigos sau rulouri de varză. Se propune să fie pregătit într-o tigaie de prăjire. Este ușor și rapid! Cu toate acestea, varza prăjită este incredibil de licitație, parfumată, suculentă - reală sodiu! Este uimitor de bun în sine, dar această rețetă poate fi diluată cu carne sau cârnați. Se pare că nu mai puțin apetisantă!

Timp de pregătire -1 oră.

Numărul de porțiuni - 2.

Ingrediente

Pentru a pregăti un vas simplu, dar incredibil de parfumat și apetisant, veți avea nevoie de un set de componente cele mai simple. Toate acestea pot fi cumpărate pe piață sau în magazin:

• varză albă - 400 g;
• ulei vegetal - 3 lingurițe. l.;
• ceapă - 1 cap;
• morcov mare - 1 buc.;
• pasta de tomate - 80 g;
• sare și mirodenii pentru legume - la gust;
• greens - pentru hrănire.

Cum să prăjiți varza într-o tigaie

De obicei nu există dificultăți în a face varza pentru o astfel de rețetă într-o tigaie de obicei. La urma urmei, este ușor și suficient de repede! Astfel încât rețeta poate ridica în siguranță bucătari novice și hostestesten.

1. La început este necesar să curățați becul. Fructul este tăiat fin și trimis la tigaie, în care un ulei vegetal a fost preîncălzit.

Apoi curăță, se spală și taie un morcov mare de paie. De asemenea, trebuie să fie pus pe tavă la chiuveta de ceapă. Împreună, legumele sunt prăjite 3-4 minute.

Acum este necesar să faceți varza. Fișele superioare sunt îndepărtate din priză, care de obicei nu sunt utilizate în alimente. Varza trebuie tăiată cu paie superficială și subțire.

Pe o notă! Pentru ca vasul finit mai blând și suculent, produsul tăiat este ușor cu mâinile.

Decuparea varză este transferată în tigaie la prăjitor. Masa trebuie să fie maximă, sărată și, la voință, răsucite cu alte condimente. Legumele ar trebui să fie prăjite pe căldură medie. Masa este agitat periodic. Este necesar să se prăjească compoziția până când paie de varză dobândește o nuanță de aur plăcută.

Amestecul de legume trebuie amestecat, după care unele apă curge în ea.

Notă! Pentru ca felul de mâncare să vină la pregătire și de a deveni nevoie, 1/3 din paharul de apă vor fi suficiente.

Masa este amestecată din nou. Panul de prăjire se închide cu un capac. Rămâne de la varza nu mai mult de 7 minute. În același timp, trebuie să fie ștampilată ocazional cu o lopată.

Varză prăjită - Principii generale și metode de gătit

Continuăm subiectul simplă și mâncăruri delicioase. Varza prăjită este, fără îndoială, o garnitură excelentă la mâncăruri din carne. Mulți vor spune că este imposibil să se prăjească varza, arată mai mult ca stingerea. Nu vom argumenta. Indiferent de modul în care numiți acest proces - varza preparată într-o tavă sau într-o cratiță cu pereți groși. Și util. Diferite gusturi mai saturate sunt obținute la adăugarea de carne, cârnați, organe organice, ciuperci și alte produse. Interesant și foarte diferit de mâncăruri obișnuite pot fi obținute de la conopidă. În acest caz, în alimente sunt flori incomprehensibile (muguri). Conopida este evaluată pentru gust delicat. și ușurința de pregătire. Pentru a doua feluri de mâncare, varza nu se poate prăji și, de asemenea, coaceți în ghivece, faceți o caserolă de la ea sau adăugați la tocană de legume. Nu aruncați tinerii kerises - majoritatea substanțelor utile. Ele pot fi, de asemenea, utilizate, frecare pe un grater mare.

Varză prăjită - Pregătirea produsului

Varza normală nu are nevoie de o pregătire specială - este suficientă pentru a scoate frunzele superioare, tăierea sau tăierea în pătrate. Dar culoarea din procesul de gătit se poate schimba și devin palidă și urâtă. Astfel încât să nu se întâmple, puteți să vă plimbați varză tocată și să vărsați apă rece pentru un minut. Acum, după prăjire, va avea o privire proaspătă și nu va primi o nuanță maro.

Varză prăjită - cele mai bune rețete

Rețetă 1: Varză prăjită cu usturoi și ierburi

Este ierburile și usturoiul care fac acest fel de mâncare un pic de est. Fură foarte simplu, pregătit rapid, nu necesită cunoștințe speciale. Tăiați varza și friptura, urmăriți-o că nu ar fi ars și adăugați ingredientele în timp, rezultatul va fi în orice caz minunat.

Ingrediente: varză proaspătă (Belococcal, 700 de grame), usturoi (3 dinți), mărar, cimbru, frunze de bază, suc de lămâie (de la o parte), ulei vegetal (4 lingurițe), zestul și jumătate de lămâie, sare, piper.

Să curățăm cuișoarele de usturoi (zdrobind-le cu un cuțit pentru a face o piele ușor împușcată), se prăjește pe ulei până la culoarea de aur, fără tăiere, într-o tigaie de prăjire. Varza de a sufoca și a ieșit pe tigaie. Nu vărsați apă, astfel încât varza să nu pară fiert. După 10 minute, să salveze și să pună cimbru. După 5 minute, varza va cădea, pierzând fluid. Doar acum după amestecarea detaliată, adăugați 100 de grame de apă. Se pare că este aspru, un pic dezavantajat, dar este frumos de gust, varză prăjită. Foc pentru a reduce și a pune o coadă de lămâie și o frunză de dafin. Tocată sub capacul încă 5 minute, apoi porniți focul și turnați sucul de lamaie. Se presară cu mărar și piper negru. Doar cârnați prăjiți și beri lipsesc la varza noastră. Sau carne și vin - alegere pentru tine!

Reteta 2: Varza prăjită cu cârnați

O fel de mâncare delicioasă și aperitivă va reuși cu cârnați afumați sau nu foarte grași cu o jumătate de oră. Este foarte rețetă rapidă, doar 25 de minute - și cină cutanată Pentru întreaga familie este gata.

Ingrediente: varza (1 kg), morcov (2 buc), bec (1-2 piese), cârnați afumați (300-400 de grame), sare, piper, ulei vegetal.

Varză subțire bump. Inițial, se prăjește sub capacul unui ulei vegetal timp de 15-20 de minute. Apoi adăugați legume tocate și prăjiți până se pregătește. Solim și piper. Cârnații este tăiată separat cu cercuri sau pătrate și se prăjește separat. Adăugați cârnați la varza finalizată și amestecați. De asemenea, puteți găti varza cu cârnați fierte sau cârnați.

Reteta 3: Conopida prajita

Unii oameni care au probleme cu tractul gastro-intestinal, utilizarea varză albă ar trebui să fie limitată. Dar cum să fii cu nutrienți care sunt atât de bogați în varză? Acordați atenție așa-numitului cappist sau mai corect, culorilor. Acesta conține aproape toate vitaminele necesare și substanțele utile. Este absorbit de organism mult mai bine. În plus, inflorescențele sunt atât de confortabile pentru a se împărți în bucăți mici și prăjiți.

Ingrediente: Conopidă (1 furci, aproximativ 400 de grame), pesmet, (50 gr.), Ouă, sare, ulei vegetal pentru prăjire.

Conductoarele de conopidă pentru fierbere în apă sărată de aproximativ 10 minute, aproape până la pregătirea. Împărțiți-vă pe inflorescențe și bateți ușor. Pregătiți-vă pâine - bateți oul, sare și amestecați cu pesmet (le puteți înlocui cu Semolina). FRY VABBAGE ON. panoul de prăjire la cald Din toate părțile pentru a închide. Pânza rămasă poate fi turnată pe partea de sus a pieselor. Farful frumos este gata, îl folosiți separat sau ca mâncăruri laterale laterale.

Reteta 4: Varza prăjită cu ciuperci

Varza albă și campioanele obișnuite sunt simple și gustoase. Urmăriți că varza nu a ars, dar încă nu toarnă apă până când varza nu se joacă bine. Așa că gustul nu va fi apos și mai bogat.

Ingrediente: Varza (300 de grame), Champignons (200 grame), sare, ulei vegetal.

Strălucind paie de varză și pune într-o tigaie de prăjire. Se toarnă uleiul vegetal și sarea. Fry varză, apoi la o carcasă până la jumătate de an. Puteți adăuga morcovi, o lingură de roșii sau o roșie tocată. Tăiați ciupercile cu bucăți mari și adăugați la varză. Tocană încă 30 de minute fără un capac.

Rețetă 5: Bigus - varză prăjită cu carne

Pentru vasul cel mai saturat de carne de varză, puteți alege produse diferite. Prezent asortate cu varză prăjită - carne afumată, fiartă și prăjită, cârnați. Foarte reamintește Solyanka, dar mai dense. Varza ar trebui să fie puțin mai mult decât alte produse, chiar ținând cont de modificările volumului vasului la sfârșitul preparatului.

Ingrediente: Varza (alb si cvashen 1 kg), carne de porc (400 grame) afumate (200 grame), morcov (1-2), ceapa (1-2), ketchup (100 grame), prune (6-8 buc), legume Ulei, sare, un vin, condimente la gust.

Într-un cazan sau o caserolă se toarnă ulei și prăjiți cuburi mari de porc. Adăugați morcov înfășurat și arc. Tăierea varză proaspătă și adăugați la cauldron împreună cu o parte a cvashanului. Fry 10 minute până când varza devine mai moale. Cârnații afumați și baconii tăiați pătratele, adăugați la masa totală împreună cu pruneuri feliate. Adăugați apă și tocană sub capac pentru încă 40 de minute. Adăugați condimente, ketchup și verdeață, vin, tocană încă 10 minute. Acest fel de mâncare poate fi pregătit să se pregătească și să se încălzească, insistă și devine mai delicios.

Pentru a face o varză prăjită mai bogată, adăugați tăiat cu jumătate de inele și ceapa înflorită și la sfârșit - 2-3 oua crude. Opriți focul și amestecați - oul are timp să coaceți și oferă un gust interesant. O altă opțiune este adăugarea câtorva ouă sudate și tocate. În loc de mărar, kinza sau patrunjel se potrivește perfect. Iubitorii de gusturi de est pot cu cinci minute înainte de sfârșitul gătitului să adauge unele turmeric - culoarea se va schimba și va apărea aroma caracteristică.

Legumele nu sunt numai nutritive și utile, dar și foarte, foarte gustoase. Principalul lucru este să le pregătiți corect. De exemplu, de la cea mai cunoscută și mai accesibilă varză albă poate fi făcută nu numai tocană, bigos sau rulouri de varză. Se propune să fie pregătit într-o tigaie de prăjire. Este ușor și rapid! Cu toate acestea, varza prăjită este incredibil de licitație, parfumată, suculentă - reală sodiu! Este uimitor de bun în sine, dar această rețetă poate fi diluată cu carne sau cârnați. Se pare că nu mai puțin apetisantă!

Timp de pregătire -1 oră.

Numărul de porțiuni - 2.

Ingrediente

Pentru a pregăti un vas simplu, dar incredibil de parfumat și apetisant, veți avea nevoie de un set de componente cele mai simple. Toate acestea pot fi cumpărate pe piață sau în magazin:

• varză albă - 400 g;
• ulei de legume - 3 linguri. l.;
• ceapă - 1 cap;
• morcov mare - 1 buc.;
• pasta de tomate - 80 g;
• sare și mirodenii pentru legume - la gust;
• greens - pentru hrănire.

Cum să prăjiți varza într-o tigaie

De obicei nu există dificultăți în a face varza pentru o astfel de rețetă într-o tigaie de obicei. La urma urmei, este ușor și suficient de repede! Astfel încât rețeta poate ridica în siguranță bucătari novice și hostestesten.

1. La început este necesar să curățați becul. Fructul este tăiat fin și trimis la tigaie, în care un ulei vegetal a fost preîncălzit.

Apoi curăță, se spală și taie un morcov mare de paie. De asemenea, trebuie să fie pus pe tavă la chiuveta de ceapă. Împreună, legumele sunt prăjite 3-4 minute.

Acum este necesar să faceți varza. Fișele superioare sunt îndepărtate din priză, care de obicei nu sunt utilizate în alimente. Varza trebuie tăiată cu paie superficială și subțire.

Pe o notă! Pentru ca vasul finit mai blând și suculent, produsul tăiat este ușor cu mâinile.

Decuparea varză este transferată în tigaie la prăjitor. Masa trebuie să fie maximă, sărată și, la voință, răsucite cu alte condimente. Legumele ar trebui să fie prăjite pe căldură medie. Masa este agitat periodic. Este necesar să se prăjească compoziția până când paie de varză dobândește o nuanță de aur plăcută.

Amestecul de legume trebuie amestecat, după care unele apă curge în ea.

Notă! Pentru ca felul de mâncare să vină la pregătire și de a deveni nevoie, 1/3 din paharul de apă vor fi suficiente.

Masa este amestecată din nou. Panul de prăjire se închide cu un capac. Rămâne de la varza nu mai mult de 7 minute. În același timp, trebuie să fie ștampilată ocazional cu o lopată.