Yulaf lapası nasıl pişirilir. Yulaf lapası nasıl pişirilir? yulaf ezmesi türleri

Doyurucu bir kahvaltı yapın ve bütün gün enerji depolayın - yulaf lapası bu konuda yardımcı olacaktır. Geleneksel olarak sütte kaynatılır, tarifini vereceğiz. biz de sunacağız lezzetli varyasyonlar böylece herkes kendine bir yemek seçebilsin. Başlayalım!

Sütlü Herkül püresi: "klasik"

• "Herkül" - 90-100 gr.
• tuz - 1 tutam
• yüksek yağlı süt - 500-550 ml.
• tereyağı- 30 gr.
• şeker - 40 gr.

Size sütte lezzetli yulaf lapasını nasıl pişireceğinizi anlatıyoruz.

1. Sütü ateşe dayanıklı bir tencereye dökün, köpürmeye başlayana kadar ısıtın. Bileşim yükselmeye başladığında tuz ekleyin.

2. Hemen ardından, malzemeleri karıştırarak mısır gevreğini dökün. Brülör gücünü orta ile düşük arasında bir değere düşürün.

3. Nokta 10-12 dakika, yulaf lapasını sürekli karıştırmaya gerek yok. Pulların birbirine yapışmaması için bunu periyodik olarak yapın.

4. Kaynamaya yaklaşık 2 dakika kala tarife göre (damak zevkinize göre değişebilir) miktarda şekerle tatlandırın. Ayrıca yağ atın ve kapatın.

5. Yemeğin demlenmesine izin verin, 10 dakika sonra tadabilirsiniz. Servis sürecinde yulaf lapasına meyveler, meyveler, kuruyemişler ve hatta kurabiyeler verin.

Seyreltilmiş süt ile Herkül püresi

• şeker - 25 gr.
• süt - 300 mi.
• su - 250-300 mi.
• tuz - tutam
• tahıl - 120 gr.
• tereyağı - 20 gr.

Tamamen sütte pişirilen yulaf lapası oldukça tatmin edici çıkıyor. Yemeğin çok zengin olmaması için su ilavesiyle bir tarif sunuyoruz.

1. Suyu dökün, kaynatın. Sadece birkaç dakika içinde sütü girin, ısınmasını bekleyin. İlk kabarcıklar göründüğünde tuz ekleyin.

2. Hemen mısır gevreğini ekleyin, karıştırın ve altını kapatın. Tembel ateşte yemeği 8-12 dakika pişirin, sonunda tatlandırın ve kapatın.

3. İçine bir parça tereyağı gönderin, bir kapakla örtün ve yulaf lapasını yaklaşık 5 dakika bekletin. Bir tutam fındık veya meyve ile tadın.

Süt ve çilek ile yulaf lapası "Herkül"

• süt - 0,6 l.
• toz şeker - 40 gr.
• meyveler (taze veya dondurulmuş) - 2 avuç
• "Herkül" - 90-100 gr.
• tereyağı - 20 gr.
• tuz - 1 tutam

Sütte çilek ile kokulu yulaf lapası pişirebileceğiniz için, kendinizi lezzetli bir yemekle memnun edin.

1. Sütü bir tencerede ısıtın, kabarmaya bırakın ve tuz ekleyin. Mısır gevreğini girin, yaklaşık 8-12 dakika tembel ateşte pişirin.

2. Tatlandırıcı ile bitirin, karıştırın ve kapatın. Yağ ekle.

3. Meyveler donmuşsa, hemen tavaya atın ve bir kapakla kapatın. 10 dakika bekletin ve deneyin.

4. Taze meyveler eklenirken, servis edilmeden hemen önce yıkanmalı ve sütte yulaf lapasına eklenmelidir. İşte çok basit bir tarif.

Yavaş bir tencerede Herkül süt püresi

• tahıl - 180 gr.
• süt - 650 mi.
• kuru kayısı / kuru erik - 2 avuç
• şeker - 50 gr.
• toz tarçın - 2 tutam
• tuz - 1 tutam
• tereyağı - 30 gr.

Kurutulmuş meyveler ve tarçınla tatlandırılmış yavaş bir tencerede Herkül püresi sütte pişirilir. Lezzetli ve besleyici!

1. Seçim ne olursa olsun (kuru erik veya kuru kayısı), ıslatılmalı ve kurutulmalıdır. Ardından, kurutulmuş meyveleri doğrayın ve yağlanmış bir çok kaseye gönderin.

2. Multicooker'ı çalışmaya hazırlayın. 20 dakika için "Yulaf lapası" veya "Süt püresi" işlevini ayarlayın.

3. Sütü kuru meyvelerin üzerine dökün, tatlandırıcı, tarçın tozu, tuz, mısır gevreğini ekleyin ve karıştırın.

4. Pişirmeyi bitirmek için zamanlayıcı bip sesi verdiğinde, cihazı açın, yağ ekleyin ve kapatın. Çeyrek saat sonra tadım yapabilirsiniz.

Mikrodalgada Herkül püresi

• elma - 1 adet.
• süt - 0,3 l.
• "Herkül" - 1 bardak
• tuz - 1 tutam
• toz şeker
• filtrelenmiş su

Herkül lapası sütte basitçe hazırlanır. Bu durumda, mikrodalgadaki tarifi düşünün.

1. Yulaf ezmesini dökün Fast food derin bir kaseye. Sütü dökün. Gerekirse tuz. Fincanı mikrodalgaya gönderin ve özel bir kapakla örtün. Birkaç dakika ısıtın.

2. Yulaf lapasını karıştırın ve işlemi tekrarlayın. Sinyalden sonra, içindekileri içeren kabı bir süre mikrodalgada bırakın. Karamel yapmaya başlayın.

3. Tencereye şekeri dökün ve biraz su dökün. Taneleri karakteristik bir kehribar rengine kadar eritin. buraya da ekle elma dilimleri. Birkaç dakika daha bekleyin.

4. Bitmiş yulaf lapasını bir kasede servis edin. Elma karamel şurubu ile gezdirin. Eğlence.

Fırında fındıklı yulaf lapası "Herkül"

• yer fıstığı, ceviz - 40 gr.
• "Herkül" - 0,1 kg.
• orta yağlı süt - 0,5 l.
• toz şeker - 50 gr.

Fırında sütle pişirilen yulaf lapası alışılmadık notlar alıyor. Ayrıntılı tarifi inceleyin.

1. Hazırlanan fındık tanelerini büyük kırıntılara öğütün. 2 küçük kil tencereyi tereyağı ile yağlayın. 50 gr'lık bir kaseye dökün. pullar. 25 gr ekleyin. Sahra.

2. Cevizli karışımdan da eşit miktarda tencerelere dökün. Sütü dökün. Kalıpları önceden ısıtılmış fırına gönderin. 160 derecede bir saatin üçte birini pişirin.

3. Fırını kapatın ve tencerelerin üzerini kapatın. Bir süre bekle. Tedaviyi toprak bir tabakta nazikçe servis edin.

Ballı Herkül süt lapası

• filtrelenmiş su - 0,3 l.
• süt - 0,5 l.
• fındık - 120 gr.
• "Herkül" - 0,4 kg.
• bal, vanilya, tarçın

Nasıl pişirileceğini anlamak kolay yulaf ezmesi lapası süt üzerinde. Süreci daha ayrıntılı olarak ele alalım.

1. Su ve sütü karıştırarak kaynatın. Tahıl ekleyin ve 10 dakika pişirin. Karıştırmayı unutmayın.

2. Ardından fındık kırıntılarını, balı ve baharatları ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. Hizmet edebilirsin.

Muzlu Herkül püresi

• muz - 1 adet.
• süt, su - her biri 200 ml.
• kuru üzüm - 1 özsuyu
• "Herkül" - 0,1 kg.
• toz şeker - 20 gr.
• tarçın, vanilya

Sütte muzlu yulaf lapasının nasıl hazırlandığını düşünün. Tarif basit.

1. Üzümleri şişmeleri için suyla doldurun. Ardından fazla nemi alın. Suyu tarife göre alın ve kaynatın. Mısır gevreğine dökün. Yeniden patlamayı bekleyin.

2. Ardından sütü dökün, kuru üzümleri ve ezilmiş muzu ekleyin. Aynı aşamada gerekli baharatları ekleyin.

3. Yulaf lapasını karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. Ocaktan alın. Deneyebilirsin.

Kabak ile Herkül süt lapası

• süt - 0,7 l.
• kabak posası - 0,3 kg.
• "Herkül" - 0,25 kg.
• şeker - 40 gr.
• vanilin - 2 tutam

1. Kabak dilimlerini fırında pişirin. Sütü kaynatın ve yulaf ezmesini ekleyin. Düzenli olarak karıştırın.

2. İlk baloncuklar göründüğünde balkabağı, vanilya ve şekeri ekleyin. Tahıl tamamen pişene kadar pişirin (8-12 dakika).

Herkül püresi sütte farklı şekillerde pişirilir. Fakat klasik tarif her zaman bir yeri vardır. Kahvaltıda servis edilecek en güzel yemek. Böylece, tüm gün boyunca vücudunuzu enerji ile şarj etmeniz garanti edilir.

Herkül püresi en çok biridir popüler yemekler sabah yemeği için. Vücut için yararlı olan çok miktarda vitamin içerir ve bağırsakların ve metabolizmanın düzgün çalışmasını sağlar. Kahvaltıda yulaf lapası yiyen bir kişinin ne sindirim ne de kardiyovasküler sistemle ilgili herhangi bir sorunu olmadığı uzun zamandır kanıtlanmıştır. Bu yazıda, yemek pişirmek için popüler tariflere bakacağız. yulaf ezmesi su üzerinde, ayrıca en lezzetli yulaf lapasını hazırlamanıza yardımcı olacak oranları koruma konusunda önemli ipuçları verin.

orantıların tanımı

Bir ürün olarak Herkül'ün önemli bir özelliği varlığıdır. yeterli vücut tarafından çok yavaş emilen, bunun sonucunda yağa dönüşmeyen ve uzun saatler enerji sağlayan kaloriler. Tokluk hissi uzun sürmez. Ancak kahvaltının sadece faydalarını değil, aynı zamanda zevkini de elde etmek için yulaf ezmesini her oranda doğru şekilde pişirmeyi öğrenmek önemlidir. Herkül hazırlamak için önemli kurallar aşağıdaki gibidir.

• Üretici, paketlemeden hemen önce bunları bağımsız olarak dezenfekte ettiğinden, tahılların kendisi yıkanmamalıdır.
• Yemek için eski tahılların kullanılması tavsiye edilmez, çünkü sırasında uzun depolama bozulur ve acı tadı nihai sonuca yansır.
• Bir veya başka bir bileşenin dozu, nihai tutarlılığa bağlıdır. Örneğin çok küçük bir çocuğa kahvaltı hazırlamanız gerekiyorsa bir bardak mısır gevreği üç bardak su ile dökülmelidir. Ortalama bir tutarlılık elde etmek için 2: 1 oranları uygundur, aynı sayıda bileşenle kalın bir kütle elde edilir.
• Yulaf ezmesi pullarının hacmi artma eğiliminde olduğundan, üç porsiyon yulaf lapası için bir bardak mısır gevreği yeterlidir.
• Yulaf ezmesinin pişme süresi boyutlarına bağlıdır. Büyük tahıllar yirmi dakika pişirilmelidir, küçük olanlar beşte hazır olur. Hazırlık seviyesini gözle belirleyebilirsiniz.
• Hazır yulaf lapasını buzdolabında yirmi saatten fazla olmamak üzere ve tercihen seramik kaplarda saklayabilirsiniz. Soğutulmuş kütle daha kalındır.
• Gerçek yulaf ezmesinin hazır yulaf lapasından çok uzak olduğu unutulmamalıdır. Bu tür paketlerde, tahıl sırasıyla çok ince kıyılır, faydalı lifler yok edilir ve böyle bir kahvaltı beklenen miktarda fayda sağlamaz.

Bu tür yiyecekler, çok miktarda şeker içerdiğinden ve kalori bakımından bir çikolatalı keke eşdeğer olduğundan, şeker hastaları ve diyet yapan kişiler için uygun değildir. Bu nedenle beslenme uzmanları kullanmanızı önerir. doğal ürün, paketlenmiş bir yedek değil.

Pişirme yöntemleri

Yulaf lapasını suda pişirmek oldukça basittir, tüm işlem yaklaşık on beş dakika sürer. Süt, meyve parçaları, çikolata ve çok daha fazlası gibi çeşitli ürünler ek bileşenler olarak işlev görebilir. Aşağıda en popüler olanlardan bazılarını sunuyoruz adım adım tarifler bu hızlı bir şekilde hazırlanabilir.

Bir tencerede

Yulaf lapasını bir tencerede veya mikrodalgada pişirebilirsiniz. İçindekiler listesi değişmez, sadece süreç farklıdır. Kalın tabanlı bir tencerede yemek pişirmek çok daha kolay olacaktır.

Suda. Bu tarif standarttır ve en yaygın olanıdır. Bazıları suyu benzer oranlarda sütle değiştirmeyi tercih eder, bu nedenle yulaf lapası daha lezzetli ve tatlıdır.

Bileşenler:

• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 2.5 Mad. su;
• 1 masa. l. toz şeker;
• bir tutam tuz.

Yemek pişirmek:

• su bir tencereye dökülür ve yüksek ateşte kaynatılır, ardından içine şeker ve tuz ilave edilmelidir;
• o zaman pulları dökmeniz, her şeyi iyice karıştırmanız ve yangın seviyesini en aza indirmeniz gerekir;
• pişene kadar yaklaşık on beş dakika ateşte tutun;
• yulaf lapasını daha da lezzetli hale getirmek için bir kapakla kapatılmalı ve bir süre çürümeye bırakılmalı ve servis yapmadan önce tereyağı eklenmelidir.

Bal, elma ve kuru kayısı ile

Bu tarifte yulaf lapası suyla değil seyreltilmiş balla dökülür.

Bileşenler:

• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 2-3 yemek kaşığı. l. Bal;
• 100 gram fındık;
• 50 gram kuru kayısı;
• 1 elma

Yemek pişirmek:

• önce bal, sıvı bir kıvam elde edilinceye kadar su ile seyreltilir, ardından bu bileşim ile yulaf ezmesi dökülür ve içine ince öğütülmüş fındık, önceden ıslatılmış kuru kayısı ve ince rendelenmiş elma eklenir;
• zamanla, bu tür yulaf lapası yaklaşık on beş dakika pişirilir;
• Bu arada bu tarif, diyet yapan kişiler tarafından da kullanılabilir ve sadece kahvaltı için değil, akşam yemeği veya öğle yemeği için de kullanılabilir.

kabak ile

Kabak çok sağlıklı sebze, yulaf ezmesine harika bir tat ve lezzet verecek.

Bileşenler:

• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 2.5 Mad. su;
• 150 gram kabak;
• 1 inci. l. toz şeker;
• tatmak için tuz.

Yemek pişirmek:

• her şeyden önce balkabağını temizlemeli, küpler halinde kesmeli ve biraz kaynatmalı, suyla birlikte bir tencereye koymalı;
• bu arada, kalan malzemeleri kaynar suya dökerek yulaf lapası pişirmeniz gerekir;
• yulaf lapası kısık ateşte pişirilir ve hazır olmadan birkaç dakika önce içine balkabağı parçaları eklenmeli;
• yulaf lapasının kısık ateşte yaklaşık beş dakika daha karartılması gerekecek, ardından masaya servis edilebilir;
• İsterseniz biraz fındık ekleyebilirsiniz.

mikrodalgada

Herkül pullarını mikrodalgada pişirmek oldukça basit ve hızlıdır. Her şey sadece birkaç dakika içinde hazır olacak.

Bileşenler:

• 1,5 yemek kaşığı su;
• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 1 çay kaşığı toz şeker;
• tatmak için tuz;
• 1/2 çay kaşığı tereyağı.

Pişirme işlemi aşağıdaki gibidir.

• Bu durumda çömleklere gerek yoktur, sadece içine su dökülen derin bir kap gerekir. Daha sonra, istenirse bir kahve değirmeni içinde önceden öğütülebilen yulaf ezmesi dökülür.
• Sonuç olarak içine toz şeker ve tuz eklenir ve şeker miktarı tat tercihlerine göre bağımsız olarak ayarlanabilir ve istenirse tamamen balla değiştirilir, bu durumda yemek çok daha aromatik ve sağlıklı olur. Ancak balın tabak mikrodalgadan çıkarıldıktan sonra eklendiği unutulmamalıdır.
• Tüm içerikler iyice karıştırılmalıdır. homojen kütle, yulaf ezmesinin tamamen su ile kaplanması önemlidir.
• Daha sonra, kase mikrodalgaya yerleştirilir, zamanlayıcı üç dakikaya ayarlanmalı ve güç mümkün olan maksimum seviyeye ayarlanmalıdır.
• Su dışarı sızabileceğinden kaseyi bir tabakla kapatmayın.
• Süre dolduğunda kapıyı açın ve kasenin içindekileri iyice karıştırın. Gerçek şu ki, ısıtma oldukça eşit bir şekilde gerçekleşmiyor, bu nedenle yulaf lapası karıştırılmazsa yanlarda çiğ kalacaktır.
• Gerekli tüm işlemler tamamlanır tamamlanmaz kapı kapanır ve yulaf lapası sadece orta güçte üç dakika daha ısınmaya devam eder.
• Yemekten hemen önce yulaf lapasına tereyağı ve istenirse meyve, çilek veya fındık parçaları eklenir. Ek malzemeler yulaf lapasının tadını çeşitlendirecek ve daha keyifli hale getirecektir.

kilo kaybı için tarifler

Herkül lapası, diyet yapan kişiler için önerilen ilk kahvaltı ürünüdür. Sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda çok besleyicidir, bu nedenle tokluk hissi sabah boyunca devam edecek ve bu da ek yemeklerden ve gereksiz atıştırmalıklardan kaçınacaktır.

Suda

Bu tarif standarttır ve tüm diyet yulaf ezmesinin temelini oluşturur. Önemli bir nüans, şekerin balla değiştirilmesidir.

Bileşenler:

• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 2.5 Mad. su;
• tatmak için tuz;
• 1 inci. l. Bal;
• 1 elma

Kalın tabanlı bir tencereye su dökülmeli, kaynatılmalı ve tuz eklenmelidir. Daha sonra yulaf ezmesi dökülür ve ateş orta seviyeye düşürülür. Yulaf lapası yaklaşık on beş dakika kaynatılmalı, ardından ocaktan alınmalı ve hafifçe soğutulmalıdır. Ancak yemek biraz soğuduktan sonra bal ekleyebilirsiniz, aksi takdirde faydalı ürün tüm vitaminleri kaybeder. Elmaları küpler halinde kesin ve servis yapmadan hemen önce yulaf lapasına dökün.

cevizli

Bilindiği gibi, cevizÇok besleyicidirler ve çok fazla vitamin içerirler. Bu ürün, diyet püresi için en uygun olanıdır.

Gerekli:

• 2 yemek kaşığı. su;
• 1,5 yemek kaşığı yulaf ezmesi;
• 50 gram ceviz.

Yemek pişirmek:

• suyu kaynatın, tahıl ve ince kıyılmış fındık ekleyin;
• her şeyi iyice karıştırın ve ara sıra karıştırarak on beş dakika pişmeye bırakın;
• Bu yulaf lapası uzun süre tokluk hissi bırakacak, ceviz şeklinde doldurulması ise ek enerji verecektir.

Tarçın

orijinal tarif Aslen İskoçya'dan gelen yulaf lapası, kilo verme ürünlerinden biri olduğu bilinen tarçın içerir. Bu yulaf lapası mükemmel bir kahvaltı olacak ve ek bileşenler gibi limon suyu ve tarçın yemeğe orijinal bir tat verecektir.

Bileşenler:

• 1 inci. yulaf ezmesi;
• 2.5 Mad. su;
• Tadımlık bal;
• 1/2 limon suyu;
• 1 çay kaşığı tarçın.

Yemek pişirmek:

• tavaya ilk giren kabuğu çıkarılmış tanedir, suyla dökülür ve kaynatılır;
• daha sonra ateş azaltılır ve yulaf lapası on beş dakika pişirilir;
• yemek hazır olup biraz soğuyunca içerisine bal, tarçın ve limon suyu ilave edilmelidir.

Su üzerinde yulaf lapası hazırlama yöntemleri, aşağıya bakın.

Yulaf ezmesi sağlıklı ve besleyicidir. "İngiliz aristokratlarının püresi" - pek çok beslenme uzmanı buna diyor. İngilizler her gün yulaf ezmesi yer mi bilmem ama bizim ailede bu kahvaltı olmazsa olmazdır. Kolaylık olması için yulaf taneleri değil, yulaf ezmesi gevreği alıyorum çünkü tahıllardan daha hızlı pişiyorlar.

Yulaf lapası nasıl pişirilir: su veya süt dökün, tadına bakmak için şeker ve tuz ekleyin ve birkaç dakika kaynatın. Anlık ruh haline ve tercihlere bağlı olarak, yulaf lapasına taze yeşillikler ve peynir (çok lezzetli!) Veya kuru üzüm, incir ekliyorum.

Sütte kaynatılıp dilimlenmiş muz eklenerek çok lezzetli yulaf lapası elde edilir. Sudaki Herkül daha az kalorilidir ve pullar yalnızca sütle dökülürse, yulaf lapası viskoz ve çok besleyici olur.

Son zamanlarda sütü suyla (bire bir) seyrelterek mısır gevreğini bu şekilde pişirmeyi tercih ediyorum. Herkül püresi lezzetli ve çok yoğun ve viskoz değil.

Pişirme adımları:

İçindekiler:

Yulaf ezmesi 1 su bardağı, süt 1 su bardağı, su 1 su bardağı, porsiyonlar halinde kuru meyveler, tadına göre tuz, tadına göre şeker.

Herkül yulaf ezmesi lezzetli ve hızlı bir şekilde pişirilebilir. Size hiçbir şeyi bozmamayı ve kahvaltıda mükemmel yulaf ezmesi yapmayı öğreteceğiz.

10-15 dakika kaynatılması gereken normal pulları kullanmanızı öneririz. Basitçe belirlenirler: bir pişirme yöntemi için pakete bakın ve en az 10 dakika piştiklerinden emin olun. Anında pullar, tat ve beslenme özellikleri açısından açıkça daha düşüktür ve pişirme hızı biraz artacaktır - her durumda yulaf lapasının izlenmesi gerekecektir.

Her şeyin "kendi kendine" olmasını istiyorsanız, sütü önceden ısıtın ve suyu kaynatın - yulaf lapası daha kolay ve daha hızlı pişecektir.

Su ve süt oranları ruh halinize göre değiştirilebilir. Örneğin, 1 kısım süt ve 2 kısım su alın veya miktarı eşitleyin. Tamamen sütsüz yulaf lapası çok yumuşak ve tamamen sütlü - çok yağlı olacaktır. Ayrıca sütün uzun süre kaynatılması tadını bozar ve pastörizasyon ve depolama sonrasında içinde kalan birkaç faydayı da yok eder. Bu yüzden yulaf ezmesi pişirmek için su gereklidir.

Yulaf ezmesi tarifi (herkül püresi)

• 1 bardak yulaf ezmesi
• 2 bardak süt
• 1 su bardağı su
• bir tutam tuz

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir (Herkül)

Suyu ısıtın. Sütü ölçün ve ısıtın. Pulları ölçün, bir tencereye dökün, sıcak su dökün, kaynatın. Kalınlaşana kadar kaynatın. Sürekli karıştırın! Sıcak sütü dökün, kaynatın, ısıyı azaltın ve yaklaşık 5-7 dakika durmadan karıştırarak pişirin.

Karıştırmak yulaf ezmesi ardından geniş, telaşsız hareketler. Yulaf lapasını sohbet etmek değil, içeriği eşit şekilde hareket ettirmek gerekir. Yavaş ama durmadan. Bazen 10-15 saniyelik duraklamalar yapabilirsiniz.

Yulaf ezmesine yıkanmış kuru üzüm veya diğer kuru meyveler eklenebilir. Bitmiş yulaf lapasını bir kapakla örtün ve kapağın altında birkaç dakika bekletin.

Herkesin yulaf lapasına karşı farklı bir tutumu vardır. Bazıları her güne beslenme uzmanları açısından çok doğru olan bu yemekle başlıyor. Ancak çoğu, özellikle çocuklar yulaf lapasını sevmez. Ne cevaplanabilir? Sadece nasıl doğru pişirileceğini bilmiyorsun. Bu ürünü yemek için ağır bir argüman, faydalı özellikler. Yulaf lapasının suda ve başka şekillerde nasıl pişirileceğinden bahsedelim.

Kalori ve beslenme özellikleri

Düzgün pişmiş yulaf lapası yulaf ezmesi- lezzetli ve sağlıklı yemek. Beslenme uzmanlarının oybirliğiyle beyan etmesine şaşmamalı en iyi seçenek kahvaltı için hayır Bu ürün hem yetişkinler hem de çocuklar için yararlıdır.

Yulaf lapasının kalori içeriği 100 gramda 102 kcal'dir. Ancak bu, suda ve katkısız olarak pişirilmesi şartıyla. Ayrıca 100 gram tamamlanmış ürün 14,4 gr karbonhidrat, 3,2 gr protein ve 4,1 gr yağ içerir.

Herkül püresinin faydaları

Yulaf lapasını suda pişirmeden önce, faydalı özelliklerine bir göz atalım. Başlangıç ​​olarak bu yemeğin bir porsiyonunu yiyerek vücuda tüm gün enerji sağlayabilirsiniz. Pullarda bulunan kompleks karbonhidratlar, uzun süre glikoza işlenir. Yulaf lapası ayrıca içerir çok sayıda işi iyileştirecek vitaminler gergin sistem, stresle başa çıkmaya yardımcı olacak ve sadece harika bir ruh hali sağlayacaktır.

Yulaf lapası kullanımı, normal kan şekeri seviyelerini korumanıza izin verir ve kolesterol seviyelerini düşürür. Toksinler ve zararlı maddeler vücuttan atılır (antioksidanlar sayesinde) ve sindirim lifi vücudu nazikçe temizleyin. Lider insanlar için sağlıklı yaşam tarzı hayat en çok biridir en iyi yemekler diyet.

Yulaf lapasının zararı

Bu ürünü kullanmanın pratik olarak hiçbir zararı yoktur. Ancak, her şeyin ölçülü olarak iyi olduğunu hatırlamanız gerekir. Bu aynı zamanda yulaf lapası için de geçerlidir. Doğru ve ölçülü kullanımla, yalnızca fayda sağlayacaktır. Bunun tek istisnası, kalsiyumun vücutta zayıf bir şekilde emildiği kişilerdir. Herkül püresi, kemiklerden daha hızlı yıkanmasına katkıda bulunur. Bu ürünün kullanımına ilişkin başka kontrendikasyon yoktur.

Su üzerinde yulaf lapası

Gerçek bir diyet ürünü hazırlamak için sıvı baz olarak su kullanmalısınız. Şeker eklenmesi değil, reçel veya balla değiştirilmesi tavsiye edilir. Daha da iyisi, mutfakta gerçek bir yardımcı haline gelen çok pişirici kullanın. Suda yulaf lapası nasıl pişirilir? Bunun için sadece iki malzemeye ihtiyacınız var. İki bardak yulaf ezmesi ve dört su alın.

Her şeyi çok pişirici kaseye koyuyoruz, bir tutam tuz ekliyoruz ve yulaf lapası pişirme modunu ayarlıyoruz. Genellikle pişirme işlemi 30 dakikadır (hepsi tekniğe bağlıdır). Sonunda yulaf lapasına biraz tereyağı ekleyebilirsiniz ama bu isteğe bağlıdır. Yulaf lapasını suda nasıl pişireceğiniz aşağıda açıklanmıştır. Oranlar daha fazla sıvı eklenerek değiştirilebilir. Bu durumda, yulaf lapası daha viskoz olacaktır.

Basit ve lezzetli

Çok pişirici kullanmadan lezzetli yulaf lapası da pişirebilirsiniz. Yemek pişirmek için bir bardak yulaf ezmesi ve üç bardak sıvı almanız gerekir. Yulaf lapasını suda nasıl pişireceğimizden bahsediyoruz ama süt veya meyve suyu kullanabilirsiniz. İlk önce sıvıyağı bir tencereye dökün ve kaynatın.

Biraz tuzlamayı unutmayın. Sonra pulları suya dökün ve karıştırın. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Bu süre zarfında yulaf ezmesi şişmeli ve sıvıyı emmelidir. Tüm pişirme işlemi sırasında, yulaf lapasını yanmaması için sürekli karıştırmayı unutmayın. Tüm ek malzemeleri pişirmenin sonuna koyuyoruz.

yulaf ezmesi türleri

Yulaf ezmesi, İngiliz aristokratlarının en sevdiği yiyecektir. Daha önce yulaf lapası ezilmiş yulaftan yapılıyordu. Artık pişirmesi çok daha az zaman alan hazır yulaf ezmesi satın alabilirsiniz. Pullar farklı boyutlarda gelir. Bu pişirme süresine bağlıdır.

Kutu üzerindeki bilgiler okunmalıdır. Müsli adı verilen başka bir yulaf ezmesi türü vardır. Kaynatılmazlar, sadece sıcak su, süt veya meyve suyu ile dökülürler. Müsli sıvıyı çok çabuk emer. Fındık, kuru üzüm, kuru kayısı, ayçekirdeği ve diğer sağlıklı ürünler ilave edilerek satılmaktadır.

Yemek yapmanın incelikleri

Yulaf lapasını suda veya sütte pişirmeden önce bazı nüansları bilmeniz gerekir. Çoğu zaman bu ürün kilo vermek isteyenler tarafından kullanılır. Bu tür yulaf lapası, az miktarda tuz eklenerek yalnızca su üzerinde pişirilmelidir. Bu durumda şeker tavsiye edilmez. Çanak verecek kuru meyveler ile değiştirilebilir. yeni tat. Peki, daha tatlı istiyorsanız, yemek hazır olduğunda bir kaşık bal koyun. Pulların kalitesi arzulanan çok şey bırakırsa, tüm zerreleri çıkararak sıralanmaları gerekir. Yulaf ezmesini suda kaynattıktan sonra üzerine süt ekleyebilirsiniz.

Kuru üzüm ve elma ile yulaf lapası

İçine kuru meyveler, meyveler, reçel ve hatta çikolata ekleyerek yemeği çeşitlendirebilirsiniz. Yulaf lapasını yavaş bir tencerede pişirmeden önce, tahılın ayıklanması gerekir. Kuru üzüm (50 gram) yıkanır ve beş dakika ılık su ile dökülür. Daha sonra kurutulmalıdır. Daha sonra, 100 gram mısır gevreğini bir kaseye dökün ve su ve süt karışımıyla (her biri 250 mililitre) doldurun. Yulaf lapası için pişirme modunu ayarlıyoruz ve hazır olma sinyalini bekliyoruz. Sonra bitmiş yemeğe kuru üzüm, rendelenmiş bir elma, bir tutam tarçın, tereyağı, şeker veya bal koyuyoruz. Her şeyi karıştırın ve 10 dakika ısınmasına izin verin.

Mikrodalgada yulaf ezmesi

Mikrodalgada yulaf lapası nasıl pişirilir ve bu mümkün mü? Evet, bu pişirmenin en kolay ve en hızlı yolu. 200 gram mısır gevreği, 600 mililitre su ve yarım kaşık tuz alın. Mikrodalga fırın için tasarlanmış yemekleri seçin. İçine sıcak su dökün ve tuz koyun. Bir kap seçerken, pişirmenin sonunda yulaf lapasının hacminin artacağını unutmayın.

Ardından ocağa su koyup tam güçte 4-5 dakika ısıtıyoruz. Bundan sonra mısır gevreğini dökün, karıştırın ve tabağı tekrar 4-5 dakika mikrodalgaya koyun. Servis yapmadan önce yulaf lapasında ısrar ediyoruz ve muhteşem tadının tadını çıkarıyoruz. İsteğe bağlı olarak kuru meyveler, bal veya fındık ekleyebilirsiniz.

Baharatlı Tarif

Yulaf lapasını doğru pişirmeyi bilerek, menüyü çeşitlendirebilir ve en azından her gün yeni lezzetlerle kendinizi şımartabilirsiniz. Balkabağı bu yemeğe lezzet katacak. Yemek pişirmek için tatmak için bir bardak mısır gevreği, yarım bardak su, iki bardak süt, 250 gram balkabağı ve şeker almanız gerekir. Çok pişirici kaseyi yağla yağlayın. Pulları içine dökün, balkabağını koyun, küpler halinde kesin, şeker, bir tutam tuz ve sütü suyla dökün. Sütlü yulaf lapaları için pişirme modunu ayarlıyoruz ve pişirmenin bitmesini bekliyoruz. Bundan sonra, 10 dakika daha ısıtmaya bırakın.

meyveli yulaf lapası

Yemek pişirmek için iki bardak süt, bir buçuk bardak su, bir elma, bir portakal, bir bardak yulaf ezmesi, tuz ve şeker, istenirse büyük bir kaşık tereyağı ve fındık alın. Uygun bir tava alıp içine su ve süt döküyoruz. O zaman mısır gevreğini uykuya dalmalı ve ateşi açmalısın. Yulaf lapası kaynamaya başlamalıdır. Bundan sonra şeker (tatmak için) ve bir tutam tuz koyun. Isıyı azaltın ve yulaf lapasını yanmaması için karıştırın. Sıvı buharlaşmalı ve yulaf lapası kalınlaşmalıdır. Daha ince bir kıvam istiyorsanız, daha fazla su ekleyin. Çanak hazır olduğunda, ısıyı kapatın ve tereyağı ekleyin. Elmayı kabuğundan ve çekirdeğinden temizler ve küpler halinde keseriz. Portakalı soyun ve dilimlere ayırın. Filmleri ve damarları çıkarıp küçük küpler halinde kesiyoruz. Yulaf lapasına meyve ve kıyılmış fındık ekleyin, ardından masaya servis yapın. Artık yulaf lapasını nasıl pişireceğinizi biliyorsunuz. Sıvı ve tahıl oranları değiştirilebilir. Bu tutarlılığı değiştirecektir. hazır yemek. Bal sadece pişirme bittikten sonra eklenir. Aksi takdirde, tüm yararlı özelliklerini kaybeder. Meyveler hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılır. İkincisi, pişirildikten hemen sonra sıcak yulaf lapasına eklenir, böylece tüm tat özelliklerini ortaya çıkarırlar.