ev / Erişte/ Muzlu yulaf ezmeli leziz kahvaltılar için tarifler. Muzlu sütte yulaf ezmesi - fotoğraf tarifi Muzlu sütte tembel yulaf ezmesi

Muzlu yulaf ezmeli lezzetli kahvaltı tarifleri. Muzlu sütte yulaf ezmesi - fotoğraf tarifi Muzlu sütte tembel yulaf ezmesi

Merhaba arkadaşlar! Sabahları asla değiştirmediğim çok hoş bir ritüelim var.

Bu sabah kahvaltısı. Sabahları her zaman bir kase yulaf ezmesi yerim. Bazen yapışkan pirinçten pişirmeyi öğrendiğim pirinç lapası ile değişiyorum.

Ama geleneksel yulaf ezmesi gevreği ile yapılan yulaf ezmesini gerçekten çok seviyorum. Ve yulaf ezmesine eklemeye çalışıyorum çeşitli meyveler ve çilek. Basit kuru üzüm, tarçınlı elma, mango veya bir kaşık reçel olabilir.

Ama özellikle iyi yulaf ezmesi muz ile. Muz, bir kez sıcak yulaf lapasında erimeye başlar ve ona ekstra kremsi-tatlı bir tat verir. Bu nedenle, sabahları bana zevk veren şeyi neden değiştireyim? Bazı insanlar için kahvaltıda yulaf lapası yemek çok sıkıcı olabilir ama benim için çok lezzetli. Ve bu sağlıklı kahvaltıdan asla bıkmam!

Yulaf ezmesi, efendim!

Yulaf ezmesi lif, yağ ve protein bileşikleri bakımından zengindir ve kolayca sindirilebilir bir üründür. sabahları harika Doyurucu kahvaltı, ondan ekstra kilo almayacaksınız. Yulaf lapası, bağırsağın motor fonksiyonunu normalleştirmeye yardımcı olur - ve bu sabah öğününde en önemli şeydir. Yulaf ezmesinin vitamin ve minerallerini yazmayacağım bile, gerçekten çok faydalı.

Kaynaması uzun süren normal yulaf gevreği alıyorum. bence yulaf lapası Fast food işleme sürecinde birçok vitamin ve fayda kaybolur. Bu benim görüşüm.

evet biri bana cevap verebilir mi Yulaf ezmesi neden yulaf ezmesi olarak adlandırılır?

İngiliz yulaf ezmesinin tadını bilmiyor musunuz? Evet ve yulaf ezmesi yiyip yemedikleri konusunda şimdiden şüphelerim var. Ancak Hua Hin'de İngiliz kahvaltılarının hazırlandığı yerel bir kafeyi ziyaret ettiğimde, İngilizlerin hiç de düşündüğüm gibi yemek yemediğini fark ettim.

Kafe temiz ve düzenli. Girişte İngiliz bayrağı sallayan ağır ahşap masalar ve sandalyeler. Ve kurumun müdavimleri.

Her birine İngiliz kahvaltısından bir porsiyon sipariş ettikten sonra yemeği beklemeye başladık. Sabahın erken saatleriydi ve ben acıkmıştım. 🙂 Bize bol miktarda yiyecek getirdiklerinde, İngilizlerin kahvaltıda yulaf ezmesi yediğine olan inancımı tamamen kaybettim. 😯 Ayrıca, biz seçtik orta kısım.

Bu gün ilk kez bir İngiliz kahvaltısı denedim:

2 kızarmış yumurta
2 tost tereyağında kızartılmış
domates soslu fasulye
yağda kızartılmış patates
mantarlar
ince et sosisi sosis gibi ama oldukça lezzetli.
kızarmış domuz pastırması - 2 büyük parçalar. Ah midem!
hafif kızarmış domates

Ve bize verdiler:

büyük bir demlik taze demlenmiş çay
Süt
tost reçeli
Şeker

Kendime şokta yazıyorum, bu kadar büyük porsiyonları nasıl yönetebiliriz? 😯 Sonra Winnie the Pooh'un Tavşan'ın evinin kapısında nasıl sıkışıp kaldığını fark ettim. Porsiyonu 2'ye bölerseniz öğle ve akşam yemeği olarak bana daha çok yakıştı. Her şey çok lezzetliydi ama sabahları yemek benim için çok yağlı ve zordu.

Sonra en sevdiğim yulaf ezmesini aramam ve lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı hazırlamam gerektiğini anladım. Ve mutfağın olduğu bir yerde yaşamaya başlar başlamaz hemen yulaf ezmesi aldım.

Burada yulaf ezmesinin doğrudan Avustralya'dan getirildiğini hayal edin. 🙂 McGarrett markasını seviyorum. Pulları temizleyip güzelce haşlayın.

Yulaf ezmesi nasıl pişirilir

Yulaf ezmesini pirinç ocakta pişiriyorum, bizce yavaş bir ocak. Tüm malzemeleri - yulaf ezmesi, süt, su koydum ve pişirmeyi açtım.

Ben biraz ince yulaf lapası severim, bu yüzden 1,5 su bardağı yulaf ezmesi için 3 su bardağı su ve 3 su bardağı süt alıyorum.

Yaklaşık 10 dakika yulaf lapası pişiriyorum. Henüz pilav pişiriciyi kapatmıyorum ve ara sıra yulaf lapasını karıştırıyorum. Yulaf lapası kaynar kaynamaz 5 dakika daha pişirin, kapağı kapatın ve pilav pişiriciyi kapatın. Yulaf lapasının 10 dakika daha terlemesine izin verin. Bu arada hafif bir egzersiz yapabilirsiniz 😉

Hazır porsiyonlarda damak zevkime göre tuz ekliyorum. Ve tabii ki en sevdiğim muzlar. Ben şeker yerine bunları kullanıyorum. Yulaf ezmesi içindeki muz, ona biraz yumuşaklık ve o kadar hassas kremsi bir tat verir ki, başka bir şey eklemek gereksizdir.

muzlu yulaf ezmesi tarifi

Pişirme süresi: 25 dakika

İçindekiler(2 porsiyon için):

1.5 st. yulaf ezmesi
3 sanat. Su
3 sanat. Süt
2 olgun muz
deniz tuzu ve biraz şeker

Not: 1 ölçü kabı = 140 ml.

Pişirme şeması:

Tüm malzemeleri multicooker'a dökün
Yanmayı önlemek için ara sıra bir kaşıkla karıştırarak 10 dakika pişirin.
Kaynayınca 5 dakika daha pişirin, ardından bir kapakla kapatın ve yavaş pişiriciyi kapatın.
10 dakika yulaf ezmesi kendini terletecek ve ulaşacak
Olgun bir muzu dilimleyin ve porsiyonunuza ekleyin.
Tat vermek için tuz ve şeker

Muz, tropikal ülkelerde yetişen lezzetli ve çok popüler bir meyvedir. onun kokulu beyaz hamur birçok ürünle iyi gider ve bu da yemek pişirmedeki talebe katkıda bulunur. Bugünkü yayın, kahvaltıda muz yemenin mümkün olup olmadığını, insan vücudu üzerinde ne gibi etkileri olduğunu ve ondan ne pişirileceğini söyleyecektir.

Ürünün yararları ve zararları

Muzun tatlı özü, formülleri henüz laboratuvarda yeniden oluşturulmamış mükemmel bir benzersiz antioksidan kaynağı olarak kabul edilir. Ayrıca maltoz, sakaroz, glikoz ve fruktoz açısından da zengindir. Bu onu en güçlü doğal enerji yapar. Her şeye ek olarak, yeterli miktarda kalori içerir. Bu, faydaları vitamin ve mineral bileşiminden kaynaklanan kahvaltıda yenen bir muzun, uzun süre tokluk hissi ile ayrılmamanızı sağlayacağı anlamına gelir.

Bu ürün, düzgün çalışması için gerekli olan çok miktarda potasyum içerir. gergin sistem Kalp atış hızını kontrol eden, kabul edilebilir bir kan basıncı seviyesini koruyan ve kas spazmlarının oluşmasını engelleyen. İçerdiği sodyum fazla sıvının atılmasına yardımcı olur ve şişkinlik oluşmasını engeller. Potasyum ile birlikte metabolik süreçleri düzenler ve asit-baz dengesini normalleştirir. Hiç yağ ve kolesterol içermez, ancak yeterli C vitamini vardır. Bu nedenle, faydaları ve zararları uzmanlar tarafından zaten iyi araştırılmış olan kahvaltıda tüketilen bir muz, demir emilimini önemli ölçüde artırır ve yok eden serbest radikalleri yok eder. canlı hücreler. Bu içerir besin lifi vücudu nazikçe temizler ve sindirim sistemini normalleştirir. Ayrıca bu meyveler fosfor, demir, manganez, kalsiyum ve B6 vitamini açısından zengindir.

Yukarıdakilerin hepsine rağmen faydalı özellikler, tropiklerin bu hediyelerinin bir takım kontrendikasyonları var. Son araştırmalara göre aç karnına tatlı bir meyve yemek sağlığa zararlıdır ve zarar verebilir. Kahvaltıda muz sadece diğer yiyecekleri yedikten sonra yemek tavsiye edilir. Aksi takdirde, kan şekeri seviyelerinde keskin bir sıçramaya neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için fındık, tahıllar veya fermente süt ürünleri ile takviye edilmesi tavsiye edilir.

Smoothie'ler

Bu kalın ve çok sağlıklı içecek bal, meyve ve süt ürünlerinin başarılı bir kombinasyonudur. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1 olgun muz
2 yemek kaşığı. ben. tatsız yoğurt.
2 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi.
1 inci. ben. sıvı hafif bal.
10 badem.

Smoothies kahvaltıda tam olarak ihtiyacınız olan şeydir. Muzlu ve yoğurtlu yulaf ezmesi birbirini mükemmel şekilde tamamlar ve vücudu uzun süre hayati enerji ile doyurur. Bu içecek sadece birkaç dakika içinde hazırlanır. Bunu yapmak için, tüm bileşenler, soyulmuş bir tropikal meyve de dahil olmak üzere derin ve uygun bir kapta birleştirilir ve bir blender ile yoğun bir şekilde işlenir.

İrmik

Bu tatlı lezzetli yemek, çikolata ve muz seven çocuklar tarafından kesinlikle beğenilecektir. Böyle sağlıklı ve doyurucu bir yulaf lapası pişirmek için ihtiyacınız olacak:

80 gr kuru irmik.
100 ml süt kreması.
1 olgun muz.
1 fincan inek sütü.
2 çay kaşığı çikolata ezmesi.
½ çay kaşığı taze sıkılmış limon suyu.
3 çay kaşığı herhangi bir kıyılmış fındık.

İrmik lapası, çocukların kahvaltıda en çok yemek istemedikleri şeydir. muz ile ve çikolata ezmesi bambaşka bir tat kazanıyor ve daha iştah açıcı oluyor. Çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, bu da ailenizi yürekten beslemek için sabah erken kalkmanıza gerek olmadığı anlamına gelir. Süt bir tencereye dökülür, kaynatılır ve tahıllarla desteklenir. Yaklaşık üç dakika sonra, koyulaşan yulaf lapası çikolatalı macunla tatlandırılır ve kapağın altında kısaca ısrar edilir. Servis yapmadan önce her porsiyon muz püresinden yapılmış bir sos ile tatlandırılır, limon suyu ve krema ve fındık serpin.

pirinç lapası

Bu tatlı tabağı, çocukların kahvaltısı için idealdir. Muz ve kuru üzüm ona zengin bir tat ve hoş bir aroma verir. Bu yulaf lapasını yapmak için ihtiyacınız olacak:

1 su bardağı kuru pirinç
2 muz.
3 sanat. ben. hafif çekirdeksiz kuru üzüm.
3 sanat. ben. zeytin yağı.
1 inci. ben. eski püskü parmesan.
Tarçın, vanilya, şeker ve içme suyu.

Pirinç, mevcut zeytinyağının yarısı ile yağlanmış bir tavada kızartılır. İnci gibi şeffaf bir renk alır almaz yarım bardak kaynar su ile dökülerek kısık ateşte kaynatılır. Sıvı emildikten sonra kabın içeriğine kuru üzüm, şeker, tarçın ve vanilya eklenir. Bütün bunlar kaynar su ile tekrar doldurulur ve hazır hale getirilir. Ateşi kapatmadan kısa bir süre önce, yemeğe kızarmış muz halkaları eklenir ve rendelenmiş parmesan serpilir.

Sufle

Bu lezzetli yemek oldukça yoğun bir yapıya sahiptir ve tek gram un içermez. Birkaç kişiden biri olarak kabul edildiğinden sağlıklı tatlılarçocuklar için uygun ve diyet kahvaltısı. Muz, şeker kullanımını en aza indirmeyi mümkün kılan ekstra tatlılık verir. Sevdiklerinizi böyle bir sufle ile şımartmak için ihtiyacınız olacak:

200 gr taze süzme peynir.
1 olgun muz
1 taze çiğ yumurta.
1 inci. ben. ekmek için ekmek kırıntıları.
1 inci. ben. ince İrmik.
2 yemek kaşığı. ben. sıradan şeker.
Tuz.

Çatal ile ezilmiş bir muz, süzme peynir püresi ile birleştirilir. Bütün bunlar tamamlar galeta unu ve irmik. Elde edilen kütle, şeker ve tuzla çırpılmış bir yumurta ile hafifçe karıştırılır ve daha sonra kalıplara yerleştirilir ve ortalama sıcaklıkta yaklaşık yirmi dakika pişirilir.

sirnik

Bu iştah açıcı ve çok basit yemek, diyet ihtiyaçları için idealdir. sağlıklı kahvaltı. Bileşiminde bulunan muzlar glikoz ve triptofan içerir ve süzme peynir kalsiyum açısından zengindir. Sabahları ailenizi kırmızı peynirli keklerle tedavi etmek için ihtiyacınız olacak:

50 gr pirinç unu.
200 gr taze süzme peynir.
1 olgun muz
1 çiğ yumurta.
Tuz, şeker yerine ve ekşi krema.

Süzme peynir büyük bir kaba alınır ve çatalla iyice yoğrulur. Daha sonra çiğ yumurta, tuz, şeker ikamesi ile desteklenir, pirinç unu ve muz püresi. Elde edilen kütleden, temiz peynirli kekler oluşturulur ve ısıtılmış kuru bir tavada kızartılır. Kızarmış ürünleri taze ekşi krema ile servis edin.

muzlu lor

Kahvaltıda, evinizin kesinlikle seveceği bir tatlı daha hazırlayabilirsiniz. Enerjinizi ve iyi bir ruh halinizi uzun süre şarj etmenizi sağlayacaktır. Onları ailenize tedavi etmek için ihtiyacınız olacak:

350 gr taze süzme peynir.
50 gr asidik olmayan ekşi krema.
100 gr tuzsuz tereyağı.
100 gr bitter çikolata.
100 gr normal şeker.
2 muz.
2 yemek kaşığı. ben. pastörize süt.
½ çay kaşığı vanilya şekeri.
Ceviz(damak zevki).

Lor blender kasesine gönderilir, Tereyağı, ekşi krema, normal ve vanilya şekeri. Her şey yoğun bir şekilde dövülür ve altta zaten doğranmış muz bulunan bir tabağa konur. Gelecekteki tatlı kısaca buzdolabına konur ve ardından süt ve eritilmiş çikolatadan yapılmış bir sos ile dökülür. Bitmiş incelik kıyılmış fındıklarla süslenir ve buzdolabına yeniden yerleştirilir.

Krep

Amerikalı ev kadınlarından ödünç alınan bu lezzetli pofuduk krepler kahvaltıda yapabileceğiniz en iyiler. Muz, onlara en seçici yiyicilerin bile karşı koyamayacağı enfes bir aroma ve özel bir tat verir. Bu krepleri yapmak için ihtiyacınız olacak:

300 ml pastörize inek sütü.
20 gr tuzsuz tereyağı (+ kızartmak için biraz daha fazla)
3 muz.
2 çiğ yumurta.
2 su bardağı un.
3 sanat. ben. sıradan şeker.
Tuz (tatmak için).

İlk önce bir test yapmanız gerekir. Hazırlamak için, derin ve temiz bir kapta elenmiş un, süt, şeker, yumurta sarısı ve eritilmiş tereyağı. Bütün bunlar iyi karıştırılmış, tuzlanmış ve bir muz püresi ile desteklenmiştir. hazır hamur Tekrar çalkalayın, bir kaşıkla kızgın tavaya yayın ve her iki tarafını da kızartın. Sıcak krepler, önceden tereyağında kızartılmış muz dilimleriyle süslenir.

ince krep

Aşağıda tartışılan muzlu kahvaltı tarifi hamur severlerin kesinlikle ilgisini çekecektir. Mutfağınızda bağımsız olarak çoğaltmak için ihtiyacınız olacak:

300 ml pastörize inek sütü.
175 gr kabartma unu.
2 muz.
4 çiğ yumurta.
2 yemek kaşığı. ben. sıradan şeker
Tuz ve bitkisel yağ.

Soyulmuş ve doğranmış muzlar geniş bir kaba aktarılır ve çatalla iyice yoğrulur. Elde edilen püre, çırpılmış yumurta, elenmiş un, şeker ve tuz ile desteklenir. Bütün bunlar sütle seyreltilir, karıştırılır ve porsiyonlar halinde ısıtılmış yağlanmış bir tavaya dökülür. Kızarmış krepler düz bir tabağa alınır ve eritilmiş çikolata, bal veya ekşi krema ile servis edilir.

Yulaf ezmeli krep

Bu lezzetli, bereketli ve çok sağlıklı krepler hem çocuk hem de yetişkin menüleri için eşit derecede uygundur. Bu nedenle, tüm aç aileyi bir kerede doyasıya doyurabilirler. Onları hazırlamak için kesinlikle ihtiyacınız olacak:

100 gr yulaf ezmesi.
50 ml yağsız süt.
1 çiğ yumurta.
2 olgun muz.

Un haline getirilir ve ardından meyve püresi, yumurta ve süt ile desteklenir. Her şey yoğun bir şekilde karıştırılır, topakların ortaya çıkmasını önlemeye çalışır. Bitmiş hamur, ısıtılmış kuru yapışmaz bir tavaya porsiyonlar halinde yayılır ve her iki tarafta birkaç dakika kızartılır.

Muzlu yulaf ezmesi

Kahvaltıda çoğumuz diyet tahılları yemeye alışkınız. Bu nedenle, kendi sağlığını izleyenler için başka bir tarif, faydalı ve lezzetli yemek. Sabahları bir tabak lezzetli yulaf ezmesi yemek için ihtiyacınız olacak:

½ su bardağı içme suyu.
100 gr muz.
3 sanat. ben. çabuk hazırlanan yulaf ezmesi.
20 gr kuru üzüm (tercihen çekirdeksiz).
10 gr tereyağı.
Tuz (tatmak için).

Yulaf ezmesi uygun bir tencereye dökülür ve gerekli miktarda tuzlu su ile dökülür. Kaynama anından yedi dakika sonra ateşten alınır, üzerine buğulanmış kuru üzüm ve kıyılmış muz ilave edilir ve daha sonra kapağın altında kısaca ısrar edilir ve yağ ile tatlandırılır.

Tarçın ve meyveli yulaf ezmesi

Bu lezzetli sütlü yulaf lapası, çocuk kahvaltısı için iyi bir seçenek olacaktır. Boşa harcanan enerjiyi yenilemek ve ruh halinizi yükseltmek için ihtiyacınız olan her şeyi içerir. Bu yemeğin bir porsiyonunu hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

45 gr yulaf ezmesi.
120 ml yağsız süt.
1 çiğ yumurta.
2 yemek kaşığı. ben. sıvı çiçek balı.
½ elma.
1/3 muz.
¼ çay kaşığı Tarçın.

Derin ve uygun bir kapta bal, süt ve çiğ yumurta ile önceden ezilerek gönderilir. Bütün bunlar soyulmuş elma dilimleri, tarçın ve yulaf ezmesi ile desteklenir ve daha sonra karıştırılır ve birkaç dakika mikrodalga fırına yerleştirilir.

Sütlü ve kakaolu yulaf ezmesi

Bu yemek en iyi şekilde bir gece önceden hazırlanır, böylece sabah ısıtılıp masaya servis edilebilir. Bu yulaf lapasını yapmak için ihtiyacınız olacak:

80 gr normal yulaf ezmesi.
80 ml pastörize inek sütü.
150 gr muz.
15 gr kakao tozu.
15 gr sıvı bal.
50 gr %10 ekşi krema.
Tarçın (tatmak için).

Ekşi krema, bal, kakao ve yulaf ezmesi bir cam kapta birleştirilir. Bütün bunlar tarçın, süt ve ince doğranmış muzlarla desteklenir, karıştırılır ve bir kapakla kapatılır. Bundan sonra, yemek bütün gece buzdolabına gönderilir. Sabah içeriği mikrodalgada ısıtılır, porsiyonlu tabaklara konur ve masaya servis edilir. Bu yulaf lapasının özelliği, yazın soğutulmuş olarak tüketilebilmesidir. Ancak bu durumda önceden buzdolabından çıkarılması ve kısa bir süre oda sıcaklığında tutulması gerekecektir.

Muzlu yulaf ezmesi besleyici kahvaltı Sabahları doyurucu yemek yemeyi sevenler için. Vücudu yavaş karbonhidratlar, vitaminler ve lif ile doyurur.

Muz ve fındık ile yulaf ezmesi

İçindekiler

Tereyağı 10 gram Tuz 1 tutam Şeker 1 yemek kaşığı Muz 1 parça) kaynamış su 1 yığın Süt 1 yığın Yulaf gevreği 60 gram

Porsiyon: 2
Hazırlanma zamanı: 10 dakika
Hazırlanma zamanı: 20 dakika

Muzlu sütlü yulaf ezmesi tarifi

Muz tüm yıl boyunca mevcuttur ve tahıl gevreği ile harika bir tada sahiptir. Optimal olgunluğa sahip bir meyve seçin - cilt yeşillik ve koyulaşma olmadan eşit şekilde sarı olmalıdır.

Yemek pişirmek:

Süt ve suyu ayrı ayrı kaynatın, bir tencerede birleştirin ve kaynatın, tuz.
Yulaf ezmesi ve şeker ekleyin. İstenirse vanilya şekeri ve tarçın eklenebilir.
Kaynatın, ısıyı azaltın ve karıştırarak 10-15 dakika pişirin.
Bitmiş yulaf lapasını yağla baharatlayın, bir havluyla örtün ve 5 dakika bekletin.
Muzu daireler halinde kesin, servis yaparken yulaf lapasının üzerine bir tabağa koyun.

Herkülün bu tarife göre hazırlanması için bütün seyreltilmemiş süt alabilirsiniz. Sonra yemek daha yağlı ve daha yüksek kalorili olacak. Sıradan olanlar yerine ince pullar alırsanız, zaman ısı tedavisi 3-5 dakikaya indirilmelidir. Muz, asidik bir meyve olmasa da, sütün hızlı ekşimesine neden olur, bu tür yulaf lapası hemen yenmelidir.

Muz fındık ve su üzerinde kuru üzüm ile yulaf ezmesi

Aşırı yağ ve şeker içermeyen diyet tahıllar, sağlıklı bir kahvaltının temelidir. Ince şekil. Bütün gün enerji verir ama bele santimetre katmaz. Tatlılar meyve ve baharatlarla eklenebilir.

İçindekiler:

yulaf ezmesi "Herkül" - 60 gr;
kaynamış su - 2 yemek kaşığı;
muz - 1 adet;
beyaz kuru üzüm - 15 gr;
kaju fıstığı - 6 adet;
öğütülmüş tarçın - 0,5 yemek kaşığı. l.;
tuz - bir tutam;
zeytinyağı - 10 gr.

Yemek pişirmek:

Kuru üzümleri durulayın ve buharda pişirin, yaprak saplarını meyvelerden çıkarın.
Muz küpler halinde kesilmiş.
Yulaf ezmesini derin tabaklara dökün, ince öğütmek daha iyidir, çok daha hızlı pişeceklerdir.
Tahılları tarçın, tuz serpin, üstüne kuru üzüm koyun ve kaynar su dökün. Bir havlu ile örtün ve 15-25 dakika bekletin.
Bitmiş mısır gevreğini zeytinyağı ile baharatlayın, muz ve fındık koyun.

Bu malzemeler 2 kahvaltı porsiyonu yapar. Tatlılık yeterli değilse, doğal tatlandırıcılar ekleyin - stevia, bal, meyan şurubu. Mikrodalgayı kullanarak pişirme süresini kısaltabilirsiniz. Plakayı 3 dakika fırına koyun ve kapağı kapalı olarak bir dakika daha tutun.

Hem çok küçük hem de daha büyük çocuklarımızın beslenmesinde tahıllar her zaman bulunur. Ama hepsini sevmiyorlar.
Çocuğun sadece yulaf lapası değil, aynı zamanda bir bükülme ile yulaf lapası pişirmeye çalışması gerekir. Örneğin, muzlu pirinç lapası gibi.

İçindekiler

muz - 1
pirinç - 50 gram
süt - 75 ml
tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık
hindistan cevizi - tutam

Yemek pişirmek

Büyük fotoğraflar Küçük fotoğraflar

Yulaf lapasının elbette pişirilmesi gerekecek. Sonra bir muzla birlikte fırında pişirin. Bu nedenle fırını 190 dereceye ayarlayarak açıyoruz.

Pirinci soğuk suda durulayın. Küçük bir tencereye dökün ve 75 ml kaynar su dökün. Küçük bir ateşe koyun. Su kaynayınca sütü dökün.

Pirinç tamamen pişene kadar pişirin. Bu ortalama 30 dakika sürecektir.Pirinçlerin yanmaması için işlemi izleyin. Karıştırın ve gerekirse biraz su ekleyin.
Muzu soyun. Yarısını parçalara ayırın ve bir çatalla ezin.

Diğer yarısını dilimler halinde kesin.

Bir fırın tepsisini (tercihen seramik, daha sonra servis edilebilmesi için) sıvı yağ ile yağlayın.

Haşlanmış yulaf lapasının içine ezilmiş muzları koyun ve karıştırın.

Muzlu pirinci bir kaseye koyun. Kalan bütün muz dilimlerini üstüne yerleştirin. 15 dakika fırına koyun.

Kalıptan çıkardıktan veya tabağa aktardıktan sonra üzerine yulaf lapası serpin. küçük hindistan cevizi. Muz kararmaya meyilli olduğu için hemen sıcak servis yapın.

NOT ÜZERİNE

Suyu sütle değiştirmeyin. Sadece sütte yemek pişirmek, yulaf lapasının yanacağı gerçeğiyle doludur.

Pişirirken şeker eklemeyin. muz yeterli tatlı meyve, ve yulaf lapasına şeker koyamazsınız. Ama yine de eklemeye karar verirseniz, şimdiden ekleyin. hazır yemek, şu anda hindistan cevizi ile yulaf lapası serpin.

Pirinç lapasına muz cipsi eklenebilir, örneğin üstteki dairelerin yerine.

Çok olgun ve olgun (siyah değil) muzları alın, o zaman yulaf lapası daha tatlı olacak ve şeker eklemeniz gerekmeyecek.

Bebekler için yulaf lapasını hafifçe püre haline getirerek kremsi hale getirebilirsiniz. Bir fırın tepsisine yerleştirmeden önce daldırma blenderinden geçirin. Ama böylece tam pirinç taneleri kalır.

Size muzlu alışılmadık bir irmik lapası tarifi sunuyoruz. Normal irmik lapası artık aileniz tarafından hoş karşılanmıyorsa ve lapa menüsünü çeşitlendirmeye karar verirseniz, tarifimize göre bir yemek hazırlamayı deneyin. Özellikle böyle bir yulaf lapası muzu çok sevenlere hitap edecek. Malzemelerin bir kısmını blenderda çırpacağımız için irmik yumuşak ve havadar. Ve çok kullanışlı! Sonuçta, birçok şeyi birleştirir faydalı vitaminler ve mikro besinler. Potasyum içeriği rekorunu elinde tutan bir muzun değeri nedir? Ancak bu eser element kalp, beyin, karaciğer, kemikler, dişler ve özellikle kaslar için gereklidir.
Yetişkinler için optimal günlük potasyum dozu 3-4 g'dır ve çocuklar için vücut ağırlığının kilogramı başına 16-30 mg miktarında gereklidir. Rakamlardan bahsedecek olursak, bu meyvenin 100 gram posasında 1 mg sodyum, 8 mg kalsiyum, 0.7 mg demir, 16 mg fosfor ve 376 mg potasyum bulundu! Ve muz mükemmel sindirilir, az lif içerir, su-tuz metabolizmasının düzenlenmesinde görev alır ve vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olur.

İçindekiler

Süt - 1 litre
İrmik - 60 gram (2 yemek kaşığı)
Yumuşatılmış tereyağı - 50 gram
Muz - 180 gram (yaklaşık 1 büyük veya 2 küçük)
Tatlandırmak için şeker (ancak 3 yemek kaşığından az değil)

Yemek pişirmek

Yağı yumuşaması için buzdolabından çıkarın. Sütü bir tencereye alıp kaynatın.

Tuz, şeker ekleyin, 2 dakika kaynatın.

Şimdi önemli olan nokta, yulaf lapasının homojen ve topaksız olmasıdır. Sütün kaynamaması için ocağın altını kısın. Sakin olmalı. Gerekli miktarda irmik bir bardağa ölçüyoruz ve tüm irmiği yavaş yavaş sütün içine döküyoruz ve hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Biraz ateş ekliyoruz, karıştırmayı kesmeden süt yoğun kaynamamalı. Yulaf lapasını kalınlaşmaya başlayana kadar her zaman karıştırmak gerekir. Tekrar tadın, gerekirse şeker ekleyerek tadı ayarlayın. İrmik kaynadığında kapatın, bir kapakla kapatın.

Şimdi muzu yıkayın, soyun, dilimler halinde kesin.