Receta de lemonema al horno. Lemonema marinado. Receta al Horno: Lemonema al Horno en Papel Aluminio

Hoy nosotros, queridos visitantes de nuestro portal, cocinaremos limonella.

La limonella o lemonema (este nombre es más correcto) pertenece a la familia de plagas del orden del bacalao. Tradicionalmente, este pez vive en el Mar de Ojotsk y el Mar de Japón, así como en el norte del Océano Pacífico, rara vez, pero aún así, se encuentra frente a las costas de Alaska. Sin embargo, no es tan importante para nosotros dónde vive esta limonella, no es apreciada por esto... Este pescado es valorado por su bajo costo y sus altos beneficios (la limonema contiene muchos oligoelementos esenciales, ácidos grasos poliinsaturados, vitaminas B , A, D) . En sabor, es similar a la carne de bacalao o abadejo, pero solo el limón es aún más tierno, lo que lo hace bastante caprichoso cuando se cocina. Hoy aprenderás a cocinar limonella de forma rápida y sabrosa.

Antes de contaros un par de recetas, os quiero desvelar algunos secretos para tratar la limonella que ayudará a crear sabrosos y plato fragante de este pescado.

• La hierba de limón congelada solo debe descongelarse cuando temperatura ambiente. No acelere el proceso de descongelación sumergiéndolo en agua o activando el modo "Descongelar" en el microondas.
• No corte el pescado en trozos demasiado pequeños.
• Las opciones ideales para preparar la limonella son los pescados marinados, fritos rebozados o al horno.

Bueno, ahora para qué, de hecho, se concibió este artículo: ¡recetas!

Receta: Lemonema Marinado

Necesitará:

• limón - 2 piezas,
• zanahorias - 2 piezas,
• cebolla - 2 piezas,
• pasta de tomate - 2 cucharadas,
• jugo de limon- 1 cucharada,
• sal, pimienta negra, especias - al gusto,
• harina o pan rallado.

Metodo de cocinar

• Limpiamos la limonella, la destripamos, le quitamos las aletas. Mi. Cortar por la mitad.
• Empanizar el pescado en harina o pan rallado.
• Sal.
• Freír en una sartén en una gran cantidad de aceite vegetal por ambos lados.
• Ponga la limonada frita en una cacerola o sartén honda.
• Limpiamos las zanahorias, cortamos en tiras. Freír en una sartén con cebollas finamente picadas.
• Añadir a las verduras pasta de tomate, zumo de limón, sal, pimienta, especias y un poco de agua. Cocine a fuego lento durante 10 minutos con la tapa cerrada.
• Vierta la marinada sobre el pescado. Cierre la tapa y encienda la estufa.
• Tan pronto como hierva el delicioso, retirar del fuego. Vamos por una media hora. Servir caliente o frío.

Receta: Lemonema Rebozado

Necesitará:

• limón - 1 kg.

Para Batter:

• huevo - 3 piezas,
• harina - 3 cucharadas,
• sal al gusto,
• pimienta negra molida - al gusto,
• verduras - al gusto,

Metodo de cocinar

• Cortar el limón descongelado a temperatura ambiente en porciones.
• Sal y pimienta el pescado.
• Preparar la masa: mezclar los huevos con sal. Añadimos harina. Mezclar bien hasta obtener una consistencia homogénea.
• Calentar el aceite en una sartén.
• Sumerja los trozos de pescado en la masa y colóquelos en el aceite hirviendo.
• Freír hasta que estén doradas por ambos lados.
• Antes de servir, el pescado se puede espolvorear con hierbas picadas.

Receta: Lemonema Frito Con Salsa Picante

Necesitará:

• limón - 1 kg,
• harina - 2-3 cucharadas,
• sal, pimienta negra - al gusto,
• aceite vegetal- para freír.

Para la salsa:

• mayonesa - 3 cucharadas,
• huevo cocido - 1 pieza,
• pepino salado - 1 pieza,
• Pimienta búlgara - 1 pieza,
• ajo - 1 diente,
• pimienta negra, pimiento rojo - al gusto,
• verduras - al gusto.

Metodo de cocinar

• Cortar el limón en trozos de tamaño mediano.
• Sumergir el pescado en harina.
• Vierta aceite vegetal en una sartén, prende fuego.
• Freír la limonada en aceite caliente.
• Mientras se fríe el pescado, preparar la salsa. Picar finamente el huevo duro.
• El pepino también está finamente picado.
• Lava el pimiento, quítale el tallo y las semillas. Cortado finamente.
• Limpiamos los ajos, los pasamos por la prensa.
• Lavar las verduras, secar. Picamos finamente.
• Mezclamos todos los ingredientes. Agrega mayonesa.
• Agregue pimienta negra y roja al gusto. mezclamos
• El pescado estaba frito. Rociarlo con jugo de limón.
• Disponer en platos con la guarnición y la salsa.

Receta al Horno: Lemonema al Horno en Papel Aluminio

Necesitará:

• limón - 1 canal,
• cebolla - 1 pieza,
• zanahorias - 1 pieza,
• sal, especias para pescado - al gusto,
• hoja de laurel - según el número de piezas de pescado,
• salsa de tomate - 50 gramos (o tomates),
• aceite vegetal - para freír.

Metodo de cocinar

• Limpiamos la limonella, la destripamos, cortamos las aletas.
• Cortamos en trozos.
• Lavar y escurrir en un colador para escurrir el exceso de agua.
• Sal, sazonar con especias.
• Verter en una fuente para horno forrada con papel aluminio.
• Coloque 1 hoja de laurel en cada pieza de pescado.
• Limpiamos la cebolla, la lavamos, la cortamos finamente. Pasamos el aceite vegetal.
• Agregue zanahorias peladas y picadas finamente a la cebolla. Freímos hasta que esté medio cocido.
• Repartimos las cebollas y las zanahorias sobre el pescado.
• La salsa de tomate se diluye con agua. Vierta sobre el pescado.
• Cubra con papel aluminio para que la salsa no se escape durante la cocción.
• Metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.
• Sirve con tu guarnición favorita. ¡Buen provecho!

Pescado con verduras al horno: el plato es muy sabroso y tierno. Cualquier pescado es apto para esta receta, como el bacalao, el abadejo, la merluza y la mayoría verduras diferentes. Un conjunto de verduras dará un plato seco. carne blanca aroma y jugosidad del pescado. El pescado horneado de esta manera será aún más saludable y sabroso.

Me encanta hacer limonada de esta manera. El pescado Lemonema tiene una demanda inmerecidamente baja entre los compradores. Pero su carne, a pesar de su bajo precio, se distingue por muchas cualidades útiles y tiene el sabor más delicado. Solo que, desafortunadamente, no todos conocen los secretos de su preparación. Pero el limón prácticamente no tiene espinas, y este pescado es perfecto para cocinar. platos tradicionales y alimentos inusuales.

Cabe señalar que la limonada horneada es igualmente buena tanto fría como caliente. Y hay tantas opciones para esta receta como su imaginación y el contenido del refrigerador lo permitan. ¡Pero su principal ventaja es siempre un excelente resultado!

Para cocinar lemonema al horno con verduras en el horno, necesitarás:

1. Lemonema 500-600
2. Cebolla 2 uds.
3. Zanahorias 2 uds.
4. Pimiento dulce 0,5 uds.
5. Pimiento picante al gusto
6. Raíz de apio
7. tomates enlatados 2-3 piezas
8. Pasta de tomate 1 cucharada
9. Sal
10. Azúcar
11. Condimentos para pescado
12. Limón
13. Verdor
14. Aceite vegetal
15. Manteca

Cocinar un plato según la receta "Limonema al horno"

1. Lave el pescado, límpielo, córtelo en filetes, córtelo en porciones, espolvoréelo con jugo de limón, sal ligeramente, espolvoréelo con condimento para pescado.
2. Pele las verduras, lávelas, córtelas: cebollas, en medio aros, pimientos dulces, en tiras, ralle el apio y las zanahorias en un rallador coreano.
3. Caliente el aceite vegetal y la mantequilla, fría las verduras preparadas hasta que estén blandas.
4. Luego añade tomates enlatados, pasta de tomate, vierta un poco de agua, sal, agregue una pizca de azúcar, cocine a fuego lento durante 5-10 minutos.
5. Coloque los trozos de pescado en la forma y distribuya las verduras uniformemente encima, pele el pimiento picante de las semillas y las particiones, pique y agregue a las verduras.
6. Introduce el molde en el horno precalentado y hornea durante 20 minutos.
7. Sirva el pescado con verduras adornado con hierbas.

A veces todos los días platos de pescado aburrirse y quiere cocinar algo inusual, pero muy sabroso. En este caso, deberías probar con limonella. Este pez vive en el Océano Pacífico, se alimenta de pequeños crustáceos, así como de moluscos.

La longitud de un individuo adulto alcanza unos 70 cm, el peso es de aproximadamente 1,4 kg. La principal característica distintiva de la limonella no es una aleta ventral ordinaria: corre a lo largo de todo el abdomen y se esponja ligeramente en el área de la cola. Las escamas son bastante pequeñas, marrones.

La limonella es perfecta para cocinar segundos platos. Este tipo de pescado no es muy graso, es gracias a esta propiedad que la limonella se recomienda para las personas que cuidan su figura y se adhieren constantemente a varias dietas. También es útil para la diabetes, durante el embarazo y para niños pequeños.

Pescado limonella: propiedades útiles.

El filete de pescado contiene minerales y valiosas vitaminas:

• Ácido nicotínico (vitamina PP): normaliza todos los procesos metabólicos del cuerpo, regula los niveles de colesterol y mejora el flujo sanguíneo cerebral. En proporciones insignificantes, la propiedad de coagulación de la sangre también disminuye.
• Las vitaminas pertenecientes al grupo B. Afecta positivamente las reacciones metabólicas que ocurren en el cuerpo, están directamente involucradas en la formación de ARN y ADN. Estas sustancias ayudan a absorber mejor los diversos nutrientes que vienen con los alimentos, brindan protección contra la formación de anemia. En este caso, se produce una leve disminución del colesterol.
• Vitamina E liposoluble. Esta sustancia participa en el proceso de protección, así como en la formación de membranas celulares, es un fuerte antioxidante (se proporciona una protección confiable de las células contra los efectos negativos de los radicales libres). Gracias a la influencia de esta vitamina, las células comienzan a utilizar el oxígeno de forma mucho más económica.
• Varios oligoelementos que aseguran el correcto funcionamiento no solo de las enzimas, sino también de todos los órganos y tejidos del cuerpo humano.
• Limonella contiene yodo, por lo que debe usarse para el hipotiroidismo o la falta de esta sustancia. Una porción de pescado permite obtener la norma diaria de yodo sin causar ningún daño al cuerpo. No habrá necesidad de tomar medicamentos.
• Además, la limonella contiene una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, por lo que, con el consumo regular de pescado, el metabolismo se normaliza. Al mismo tiempo, tienen un excelente efecto antioxidante, ayudan a reducir la cantidad de lipoproteínas aterogénicas, limpian suavemente los vasos y minimizan la probabilidad de aterosclerosis.
• El consumo regular de esta variedad de pescado ayuda a reducir la probabilidad de enfermedad coronaria, trombosis, angina de pecho e hipertensión. Por lo tanto, se prescribe limonella a todos los pacientes que pertenecen al perfil cardiológico.
• Esta variedad de pescado será precisamente la elección perfecta para personas que padezcan diversas enfermedades asociadas al funcionamiento del sistema digestivo (por ejemplo, gastritis, úlceras, etc.). La limonella no provoca complicaciones de la enfermedad, pero tiene un efecto positivo en las células, proporcionando nutrientes que aceleran el proceso de curación y una mayor recuperación.

Durante tratamiento térmico pescado, se puede perder una cierta parte de los nutrientes. Los nutricionistas recomiendan cocinar al vapor este tipo de pescado, de modo que se minimicen tales pérdidas.

¿Cómo cocinar limonella en el horno?

Compuesto:

1. Pescado -1 canal
2. Aceite de girasol - para freír
3. Cebolla - 1 bulbo
4. Salsa de tomate - 30-40 g
5. Zanahoria - 1-1.5 piezas
6. Lavrushka - 4-6 piezas
7. Especias para pescado - al gusto
8. Sal - 1 pizca

Cocinando:

• Primero, el pescado se limpia, se eviscera, se quita todo el interior y se cortan las aletas.
• La carcasa preparada se corta en varias piezas (no demasiado grandes).
• Se lavan los trozos de limonella, se transfieren a un colador, ya que todo el líquido debe drenar.
• El pescado se sazona con especias y sal.
• Se toma un recipiente resistente al calor, se coloca una capa de papel de aluminio en el fondo para que la limonella no se queme durante la cocción.
• Se coloca un pez en forma, se coloca un lavrushka encima de cada pieza.
• Las cebollas peladas y picadas finamente se fríen ligeramente en aceite de girasol bien calentado.
• Las zanahorias picadas se introducen en la cebolla y las verduras se fríen hasta que estén medio cocidas.
• La salsa de tomate se diluye con una pequeña cantidad de agua.
• Las verduras y la salsa se colocan en un plato de pescado, cubierto con papel de aluminio en la parte superior para que la salsa no se escape durante la cocción.
• La forma se coloca en un horno precalentado (alrededor de 180 grados) y se deja durante unos 35 minutos.
• Un pescado se sirve en la mesa con cualquier guarnición.

Limonella en el horno: receta con foto.

Compuesto:

1. Aceite de girasol - para freír
2. Limonella - alrededor de 1,5 kg
3. Especias - al gusto
4. Zanahoria - 1-1.5 piezas
5. Mayonesa - 80-90 g
6. Cebolla de bulbo - 1 bulbo

Cocinando:

• Para que el pescado no se deshaga durante la cocción, primero se remoja en agua fría con sal y se agrega una pizca. ácido cítrico. En este adobo, la limonella se debe dejar durante varias horas.
• La carcasa del pescado se limpia, luego se lava con abundante agua fría, se corta en trozos pequeños (de unos 3-4 cm cada uno).
• La limonella se coloca en un recipiente hondo y se sazona con especias.
• Todas las verduras se limpian. La cebolla, cortada en medio aros finos, se fríe en aceite caliente con zanahorias, picada en un rallador fino. Las verduras se fríen hasta que estén completamente cocidas.
• Luego las verduras se enfrían y se mezclan con mayonesa.
• Se toma una fuente para hornear resistente al calor, se unta el fondo con una pequeña cantidad de aceite de girasol.
• La limonella se presenta en forma, las verduras con mayonesa se colocan encima.
• La forma con el pescado se coloca en un horno precalentado (unos 220 grados) y se prepara el plato 1. Periódicamente, debe verificar la preparación del plato.
• Antes de servir, el pescado se espolvorea con hierbas frescas y se sirve con cualquier guarnición.

limonela - muy pescado saludable, además, hoy en día hay una gran cantidad de recetas para su preparación: fritas, guisadas, al vapor. Puede usarse incluso durante dietas estrictas, así como durante el embarazo. La limonella es muy útil para los ancianos y los niños, ya que contiene poca grasa, pero al mismo tiempo está inusualmente saturada de sustancias útiles.

Cómo cocinar limonema

Descongele el pescado, luego elimine la humedad con una toalla de papel. La duración de la cocción del pescado lemonema es de 10 minutos. El tiempo de cocción más corto que pasará en una olla de cocción lenta es de 7 minutos. Perderás más tiempo cocinando pescado al baño maría, hervir limonema 20 minutos.

como cortar un limon

El primer paso es descongelar el pescado. Retire el pescado del congelador, transfiéralo a un recipiente y déjelo descongelar durante varias horas. Luego, quita las aletas con un cuchillo, haciendo una incisión en ambos lados de la aleta. Retiramos todo el interior del vientre del pescado, incluida la película oscura. Después, sacamos el filete, separándolo del lomo del pescado.

El pez Lemonema pertenece a la familia Moridae. Tiene un color marrón claro, 2 aletas dorsales y todo su cuerpo está cubierto de pequeñas escamas. Algunas especies de ballenas se alimentan voluntariamente de tales peces. El peso promedio de un pez de este tipo es de 350 gramos y su longitud alcanza los 70 cm.

Como regla general, este tipo de pescado rara vez se encuentra en los estantes de las tiendas, ya que no se considera muy popular en Rusia. Pero si ocurre, ya está descuartizado y procesado (sin cabeza, aletas y cola). Pero el lemonema se diferencia de otros tipos de pescado por su bajo precio y sus propiedades útiles. Su carne tiene un sabor muy tierno y casi no tiene huesos. La canal de Lemonema se puede someter a varios métodos de tratamiento térmico: freír, guisar, hervir y hornear.

El contenido calórico de Lemonema es de 67 kcal por cada 100 gramos.

Que tipo características beneficiosas en el Lemonema? La carne de tal pescado es baja en calorías, por lo que es útil incluirla en el menú de una persona obesa que está a dieta. Proteína contenida en el pescado valor nutricional no es inferior a la proteína de la carne, por lo que los médicos recomiendan incluirla en la dieta de personas mayores, niños pequeños y mujeres embarazadas. Las personas con problemas de tiroides se beneficiarán de consumir lemonema, ya que contiene una gran cantidad de yodo.

Vitaminas - B, E, PP, ácido fólico, riboflavina, tiamina y piridoxina;

Micro y macroelementos: fósforo, sodio, magnesio, yodo, cobalto, níquel, flúor, potasio, calcio, cromo, manganeso, hierro, zinc y cobre.

Cómo cocinar limonada

lo mas pescado delicioso — pescado frito! Para preparar tal pescado, necesitamos:

1. Canal de limonema

2. Harina

3. patata

4. Huevo - 1 pieza

5. Pimienta búlgara - 1 pieza

7. Pepino en escabeche - 1 pieza

8. Ajo - 1 diente

9. Pimienta, sal - al gusto

10. Eneldo y perejil - al gusto

11. Aceite vegetal - para freír

Antes de cocinar, lavamos todas las verduras con agua y preparamos el pescado para freír. Dividir el limón en porciones, salpimentar y salpimentar. Dale tiempo para que se absorba. Vierta la harina en un plato y envuelva cada pieza de pescado en ella.

Ponemos una sartén al fuego, agregamos aceite vegetal y freímos los trozos de limonada hasta que se forme una costra apetitosa.

Ahora vamos a preparar la salsa. En una cacerola pequeña, hierva el huevo duro, luego píquelo finamente. Transferir a una ensaladera. Luego, corta también pepinillo, pimiento, eneldo y perejil. Exprime el ajo allí y agrega mayonesa. No te olvides de salpimentar. El pescado está listo, la salsa también. Preparemos la guarnición.

Limpiamos las patatas, las lavamos y las hervimos hasta que estén completamente cocidas.

Ponga las papas hervidas en un plato, agregue pescado frito y salsa ¡Buen provecho!

La carne tierna de este pescado económico y asequible atrae a los amantes de la comida nutritiva y saludable, así como a quienes buscan perder peso. Lemonema está recomendado para niños, mujeres embarazadas, diabéticos y otras personas preocupadas por su propia salud.

Historia y geografía del producto.

Lemonema es un representante marino de la familia moraidae del orden del bacalao, que vive a una profundidad de 550-680 m Se encuentran en los océanos Índico y Atlántico, viven principalmente en las aguas del Mar de Ojotsk, el zona de la fosa Kuril-Kamchatka y el estrecho de Kuril, así como en océano Pacífico cerca de la isla de Honshu. Hay poca información sobre los representantes de la familia Moridae. La falta de datos está asociada con un raro golpe de individuos en la pesca de arrastre.

Se desconoce la historia de la primera aparición del pescado en la dieta humana; sin embargo, hoy en día es bastante común en el menú culinario, se encuentra en los estantes de las tiendas y es relativamente económico en comparación con las exquisitas variedades de vida marina. Su carne se usa como alimento, y el hígado, caviar, aleta, cola para la producción de grasa valiosa. Propiedades agradables del pescado: una pequeña cantidad de desechos, facilidad de corte, posibilidad de almacenamiento en condiciones de congelación profunda.

El pescado se considera un objeto potencial para la pesca, que, sin embargo, no es tan abundante en la naturaleza como para organizar la pesca masiva. Las principales acumulaciones de Lemonema caen sobre las Kuriles, las aguas de la isla de Honshu y Hokkaido. Recientemente, su producción ha disminuido a 20.000 toneladas debido a la disminución del número de individuos y la prohibición de pesca introducida en la zona de pesca japonesa, donde el limón se encuentra en los mayores volúmenes. En segundo lugar en la captura de individuos se encuentra Alaska. Las empresas rusas reciben su parte de la producción de este pescado.

Especies y variedades

Los científicos cuentan 17 especies de peces marinos. Sus cuerpos alcanzan una longitud de 50 cm a 70 cm, los individuos pueden aumentar de peso hasta 3 kg. En promedio, se encuentra a la venta un pez que pesa 0.350-0.400 g.. Lemonema tiene un torso cónico largo, comprimido lateralmente, cubierto de escamas pequeñas. La coloración de los individuos es pardusca. La mandíbula inferior sobresale hacia adelante. A diferencia de muchas otras pestilencias, el Lemonema no tiene barbilla en el mentón.

Más a menudo en los estantes, los compradores ven el pescado como un producto semielaborado, un cadáver eviscerado sin cabeza ya pelado de escamas. Se comercializa envasada al vacío congelada o seca, en filetes o entera, al peso o en bloques. Los peces se distinguen por productores, peso, precio, rango de tamaño en longitud, método de procesamiento, fecha de captura.

Características beneficiosas

Lemonem contiene fósforo, sodio, calcio, azufre, potasio, cloro, cobre, yodo, hierro, zinc, vitaminas B, E, PP. El pescado es valorado como un alimento bajo en calorías, nutritivo y saludable. Se recomienda cocinar para embarazadas, niños y diabéticos. También es adecuado para la dieta debido a la presencia de una pequeña cantidad de grasa. Solo hay 67 kcal por cada 100 g de pescado. De estos, las grasas son 0,4 g, las proteínas 15,9 gy los carbohidratos están ausentes.

La vitamina PP, que forma parte del producto, ayuda a equilibrar el metabolismo, reduce los niveles de colesterol, mejora el trabajo sistema nervioso regula la actividad del tracto gastrointestinal. Otro grupo de vitaminas contenidas en el limón en cantidades considerables ( A las 1, 2, 6, 9), juega un papel importante en la estimulación de la actividad muscular y nerviosa. La falta de estas sustancias se refleja en dolor en las piernas, debilidad muscular, irritabilidad, pérdida de la capacidad de concentración.

Lemonem puede y debe ser utilizado por personas con insuficiencia tiroidea asociada con la deficiencia de yodo. La vida marina contiene ácidos grasos, que son excelentes antioxidantes. Se cree que estas sustancias reducen la probabilidad de desarrollar una serie de problemas neurológicos y enfermedad cardiovascular si se toma regularmente.

El pescado es útil para los diabéticos debido a la ausencia de carbohidratos que aumentan la concentración de glucosa en la sangre. Una gran cantidad de proteínas y un bajo contenido de grasas hacen que el lemonema sea útil para las personas con sobrepeso. El producto le permite satisfacer la sensación de hambre, obteniendo los elementos necesarios con una cantidad mínima de grasa.

Cualidades gustativas

Lemonema tiene una carne blanca muy tierna, que se distingue por sus propiedades nutricionales. Casi no hay huesos pequeños en el producto, es fácil de limpiar y procesar. Los que quieren apreciar cualidades gustativas de este pescado, deben aprender a cocinarlo correctamente, y de forma que la carne más delicada no se deforme tras la descongelación por exceso de agua. En cuanto a las características nutricionales, el lemonema es similar a sus parientes del bacalao, sin embargo, es mucho más tierno.

Se cree que la limonada más deliciosa se obtiene si se hornea en vino seco, se fríe en masa o se marina.

Aplicación en la cocina

El abanico de usos de la limonada en la cocina es bastante amplio. Se hornea, se guisa, se fríe, se remoja en salsa y se agrega al sushi como ingrediente principal. Se separa fácilmente de la cresta, casi no tiene huesos pequeños, por lo que se prepara de manera bastante simple.

¿Qué alimentos van bien con Lemonema?

Verduras: patatas, cebollas, tomates, pepinos, pimiento, zanahoria.
Grañones: arroz, sémola.
Verdes: perejil, eneldo.
Frutas: limón, lima, naranja.
Aceite/Grasas: vegetal, mantequilla.
Productos lácteos: crema agria, queso.
Mariscos: bacaladilla.
Salsas: mayonesa, picante.
Especias / Condimentos: pimienta negra o roja, laurel.
Gallina, huevo.
Productos de harina: galletas saladas, harina de trigo.

Platos populares. ¿Cómo cocinar limonada?

Freír rebozados en una sartén caliente.
Hornee el filete con papas y crema agria en el horno.
Preparar una cazuela con patatas y huevos.
Asar bistecs y servir salsa picante.
hacer paté de huevo manteca, vegetales.
poner fuera con adobo de tomate y especias
Prepare chuletas con lemonema sobre sémola.
Hornear en el horno con salsa de tomate.
Cocinar en una multicocina estofado de vegetales.
Añadir a la ensalada de primavera con hierbas.

Al descongelar, los gourmets aconsejan mojar la carne de pescado con una servilleta para eliminar el exceso de agua.