Sendviči na novogodišnjem stolu. Sendviči za Novu godinu Jednostavni sendviči Novogodišnji recepti

Sovjetska vremena su prošla, ali su navike tog vremena ostale. Dakle, sendviči od papalina su tradicionalni blagdansko jelo... Danas ćemo praviti sendviče sa papalinama i jajima.

Sendviči s mrkvom i sirom - vrlo lijepi i originalni sendviči, koji su dobri i za običan stol, na primjer, za doručak i za svečani. Klasični recept, ništa ekstra.

skrećem vam pažnju korak po korak recept sendviči sa haringom. Među sobom ove sendviče nazivamo "haringom na bundi" - slični su okusom i sastojcima. Izvrsna opcija za svečani zalogaj.

Recept za razne sendviče - priprema svečanog zalogaja od povrća, gljiva i kobasica. Ukrasit će bilo koju svečani stol.

Krutoni od inćuna suludo su jednostavno, ali vrlo šareno predjelo koje se neće izgubiti ni na svečanom stolu. Izgleda ukusno, kvalitete okusa pet - što više poželjeti od zalogaja? :)

Recept za pripremu zalogaja od kruha s ribom i crvenim kavijarom. Sendviči s kavijarom i ribom za svečani novogodišnji stol.

Jednostavan recept za popularni zalogaj za svečani stol za Novu godinu. Sendviči s crvenim kavijarom.

Jednostavan zalogaj za Novu godinu

Recept za izradu jednostavnog zalogaja za stol za Novu godinu. Sendviči s različitim preljevima.

Jednostavno i vrlo lijepo predjelo za svečani stol. Kanapei od crvenog luka i crvenog kavijara - "Great Red Snack"

Recept za pripremu sendviča od prženih baguette kriški sa škampima, češnjakom, peršinom, ricottom, parmezanom i paprikom.

Ovo je jednostavna, ali vrlo ukusna i brza hrana. Priprema je jednostavna, ali vrlo zadovoljavajuća. Može se poslužiti za doručak. Ili daj mog muža da radi.

Začinjeni sendviči sa škampima možda su moj omiljeni recept od Jamieja Olivera. Pet minuta - i raskošan zalogaj na stolu!

Sendviči s crvenom ribom uvijek su na mom blagdanskom stolu. U ovom receptu postoje neke manje inovacije. Klasično namazano na kruh maslac ali ovdje koristim mješavinu sira s češnjakom.

Gotovo nijedan svečani obrok nije potpun bez toplih i hladnih zalogaja. Domaćice se već pitaju što ukusni sendviči prijavite se za Novu 2019. kako biste iznenadili i razveselili goste i ukućane. Ovo je sjajna prilika za manifestiranje originalne ideje i fantazije. Sendvičima i kanapeima počinje svaki obrok kako bi gosti mogli utažiti svoju početnu glad dok čekaju nešto toplo.

S ribom i kavijarom

Vrlo je zgodno pojesti grickalicu "za jedan zub", a da ne zaprljate ruke. Za njegovu pripremu, najčešće se koristi riblje konzerve: papaline, tuna, saura, haringa, skuša. Prvo se riba temeljito očisti od koštica, ocijedi ulje ili drugi nadjev. Uzmite u obzir najviše jednostavni recepti riblji sendviči za Novu 2019. godinu.

Crni kruh sa papalinama

Borodinski kruh izrezan je na male kriške. Po želji se suše u pećnici. Svaki komad je premazan tankim slojem maslaca ili majoneze. Složite krugove svježe rajčice... Nekoliko pilećih jaja posebno se skuhaju i nasjeckaju. Položite jaja na hrpu u blizini rajčice. Na to su raširili 1 ribu. Umjesto rajčice, neke domaćice uzimaju komadiće kiselog krastavca, mini grickalice posipaju ribanim sirom i peku neposredno prije posluživanja. Iako izgledaju ukusno i privlačno u svom izvornom obliku, pogotovo ako su ukrašene grančicama peršina.

Crvena riba na raženom ili bijelom kruhu

To su svečani i ukusni sendviči za Novu 2019., za čiju pripremu uzimaju bilo koju crvenu ribu, na primjer, ružičasti losos, losos ili pastrvu. Reže se na tanke ploške. Maslac služi kao namaz topljeni sir, majoneza. Mogu se miješati s ikrama bakalara ili polakova. Crvena riba se polaže na kriške kruha.

Predjelo ukrasite svježim krastavcem ili rajčicom, pospite sitno nasjeckanim peršinom, bosiljkom ili zelenim lukom. Po želji začinite crnim paprom. Crvena riba dobro se slaže sa sirom Adyghe, kiselim vrhnjem s češnjakom, limunom, feta sirom, avokadom, sušene rajčice... Postoji mnogo opcija za nevjerojatan zalogaj.

Ovi mini tost snack barovi jednako su dobri kao skupa jela s plodovima mora i drugim morskim delicijama. Kriške kruha prže se u grill tavi ili tavi. Od tunjevine se prethodno ocijedi sva tekućina i umijesi vilicom. Natrljajte jednu stranu tosta češnjakom. Na vrh rasporedite tunjevinu. Prije posluživanja pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom, ukrasite kriškama krastavca, rajčice ili maslinama iz konzerve. Po želji dodajte rikolu, jaje i svježe rajčice.

Baguette s crvenim kavijarom

Gotovo svaka domaćica za praznik kupuje staklenku crvenog kavijara. Od ove delicije rade se zanimljivi i ukusni sendviči. Izgledaju privlačno i izvrstan su dodatak toplim i hladnim jelima i žestokim pićima. Za izradu sendviča za Novu 2019. trebat će vam bijeli baguette. Podmazuje se posebnom mješavinom majoneze, češnjaka i nasjeckanog kuhanog jajeta. Trebali biste dobiti homogenu gustu masu. Umjesto češnjaka, masa od jaja se začini crnim paprom i solju. Nanosi se na kriške kruha u tankom sloju. Na vrh položite pola kolutića svježeg krastavca, tanke kriške limuna. Crveni kavijar se stavlja u sredinu s malom kriškom. Ukusno blagdanski zalogaj spreman!

Ovo predjelo obožavaju ljubitelji morskih plodova. Izgleda nevjerojatno i ukrasit će svaku novogodišnju gozbu. Za kuhanje skuhajte 10-15 komada tigrove kozice(u slanoj vodi) i pržite u tavi dok ne porumeni. Upravo ova sorta izgleda što je više moguće prezentabilnije i ukusnije kada je gotova. Zatim se rajčice sitno nasjeckaju, nakon što im je skinuta kožica. Dodati češnjak, sitno nasjeckane masline. Na tostirani tost rasporedite smjesu od rajčica. Na vrh rasporedite škampe. Kao dodatni ukras može poslužiti grančica bosiljka, peršina ili kopra.

Uz meso, sir i kobasicu

Najpopularnije opcije su od klasičnih kuhanih kobasica, kuhanog ili dimljenog mesa. To bi mogao biti pileća prsa, svinjetina, puretina, govedina. Meso je prethodno pečeno sa aromatično bilje ili kuhano u juhi. Narezati na ploške i dopuniti svim vrstama povrća.

Mali komad šunke ili bilo kojeg pečenog mesa sitno se nasjecka. Dodajte malo majoneze, ukiseljene gljive ili kisele krastavce. Preko svakog komada kruha namaže se gust namaz od maslaca. Odozgo pospite naribanim sirom i pošaljite u mikrovalnu pećnicu ili pećnicu na 7-10 minuta. Prije posluživanja, obilni mini-hamburgeri se ukrašavaju kriškom rajčice ili krastavca, svježim začinskim biljem ili maslinama. Umjesto naribani sir neke domaćice stavljaju komadić feta sira u udubljenje preljeva za meso. Ova verzija predjela izgleda originalno, ali okus je samo prste polizati!

Jednostavno je, ukusno i izdašno jelo, na čiju pripremu ne morate trošiti puno vremena i novca. Na kruh za sendviče tankim slojem namažite maslac ili meki topljeni sir. Kuhana kobasica i komad tvrdog sira naribaju se na krupno ribanje. Na kruh premažite nadjev i pecite 10 minuta u zagrijanoj pećnici. Prije posluživanja ukrasite listom zelene salate, kriškom rajčice, malim slanim kornišonom, svježim začinskim biljem ili maslinom.

Nježni tost s rotkvom

Ovo je za mnoge neobično jelo, ali vrlo delikatno i ljuto na okus. Vruća podloga za prhki tost savršena je s kriškama sočne rotkvice i hladnom umak od kiselog vrhnja... Da biste napravili umak, pomiješajte nezaslađeni jogurt ili kiselo vrhnje sa svježim nasjeckanim začinskim biljem. Začinite solju, crnim paprom, češnjakom po želji. Zatim se šalje u hladnjak na pola sata i namaže preko vrućeg tosta. Odozgo se raspoređuju kriške rotkvice. Ovo je jeftin, ali ukusan i zadovoljavajući međuobrok s mješavinom sastojaka koja zalijevaju usta.

Slatki božićni sendviči

Egzotični mini zalogaji zasigurno će zadovoljiti i velike i male goste. Mogu se odmah staviti na stol ili poslužiti na kraju praznika kao dodatak originalni desert... Za pripremu najčešće uzimaju svježe ili smrznuto bobičasto voće, voće, kiselo vrhnje, Nutellu, svježi sir, maslac od orašastih plodova i domaći med.

Kriške kruha se poprže i namažu mekim sirom. Obilno pospite svježim bobicama. Umjesto borovnica prikladne su borovnice, crveni i crni ribiz, brusnice, maline. Preporučljivo je da bobice budu svježe, a ne smrznute ili konzervirane. Potonji brzo gube oblik i izlučuju višak tekućine. Bobice odozgo prelijte tekućim medom i ukrasite slatki tost listićima mente.

Svečana poslastica je vrlo jednostavna za pripremu. Slatka skutna masa se pomiješa sa kokosove pahuljice i 1 protein jajeta. Kruh je izrezan na komade i prethodno osušen u pećnici. Jedna banana se oguli i nareže na tanke ploške. Na kruh se namaže skutna masa i namažu se kriške banane. Po vrhu pospite naribanom čokoladom. Mirisni slatki pripravci peku se u pećnici neposredno prije posluživanja 10 minuta. Ako nema vremena za pečenje, sendviči se jednostavno prelije Nutellom zagrijanom u mikrovalnoj pećnici.

S jabukama i medom

Ovo je zdrava poslastica koju svakako trebate pripremiti za Novu 2019. godinu. Odličnog je okusa i hladno i toplo. Komadići porcioniranog kruha premažu se medom. Jabuka je oguljena i narezana na ploške. Stavljaju se na kruh i lagano začine cimetom. Desert se šalje u pećnicu na 8-10 minuta. Po želji ukrasite ploškama čokolade, orasi, kriške drugog voća.

Svaku krišku baguettea osušenu u pećnici namažemo maslacem, zatim pekmezom od naranče, malina, ribizla ili bilo kojim drugim džemom. Možete uzeti pekmez ili domaći džem... Suhe marelice, suhe šljive se sitno nasjeckaju, po želji se dodaju orasi i grožđice (prethodno se namoče u vodi da omekšaju). Smjesa od suhog voća se širi preko bageta. Grickalice izgledaju lijepo i svijetlo ako na njih stavite ne mješavinu suhog voća, već zasebno nasjeckane suhe šljive ili suhe marelice.

Jednostavni sendviči za Novu 2019. ne moraju biti veliki. Da biste cijenili njihov okus, dovoljno je napraviti 2-3 zalogaja. Kruh i štrucu ne treba rezati na debele komade. Preporučljivo je staviti na stol razne zalogaje: s ribom i mesnim proizvodima, sirom, svježim povrćem kako bi zadovoljili svakog gosta. Za lijep dizajn koriste se bilo koji sastojci - čips, gljive, kornišoni, masline, razne svježe začinsko bilje. Ovaj dodatni dekor daje predjelo svečani i ukusan izgled.

Nekako se dogodilo da sendviči imaju mjesto na svakom stolu - bilo da su gosti utrčali na sat vremena, morate ih počastiti užurbano, bilo da se planira odmor kod kuće, ili za doručak samo da se napravi par izdašnih sendviča za čaj. Nudimo vam da pogledate recepte - sendviče na svečanom stolu - tople i hladne, kanapee i tartlete, sa papalinama, kavijarom i lososom, s kobasicom i sirom - za svaki ukus! Takvi svečani sendviči se pripremaju lako, izgledaju lijepo, kao obilne zalogaje- taman!

Još uvijek možeš Nova godina 2016 kuharica - jako ukusno, zadovoljavajuće, različiti recepti!

Sendviči s ribom

Sendviči s lososom

Takvo predjelo na svečanom stolu izgledat će elegantno, sami sendviči su vrlo ukusni, prije posluživanja toplih jela ići će na slatku dušu, gosti će cijeniti vaš trud.
Priprema sendviča je prilično jednostavna. Možete, naravno, uzeti običan kruh, izrezati na kvadrate ili trokute, namazati maslacem, na vrh staviti kriške lososa i to je to. Ili možete biti kreativniji i izgraditi nešto ljepše.

Uzimamo prsten prikladne veličine, izrezujemo krugove od kruha i maslaca.
Sitno nasjeckajte zelje. Svaki krug odozgo i sa strane namažemo uljem, stranice umočimo u nasjeckano zelje, kreativno uvijemo narezan losos odozgo u tankim slojevima, stavimo na kruh, pored njega stavimo nekoliko tankih kriški krastavca. Lijepo i ukusno!

S lososom

Sa sendvičem možete biti kreativni, ako upotrijebite barem neke zanimljive sastojke i ugodite gostima.

• blago posoljenog lososa
• maslac
• Cherry rajčice
• masline
• peršin
• pupoljci karanfila

Kruh narežite, premažite maslacem, namažite tanke ploške blago posoljenog lososa, pa počnite stvarati.
Uzmite male cherry rajčice, prepolovite ih, a zatim podrežite repove kako bi izgledali poput bubamare.
Masline prerežite na 4 dijela, pričvrstite ih u obliku lica kukca, zabodite klinčiće u leđa, ukrasite peršinom i vaši veličanstveni sendviči su gotovi!

Čak i za novu 2017. godinu - lijepo i zadovoljavajuće!

Sa haringom

Možete vrlo lijepo i kreativno pripremiti takve sendviče s haringom, gosti će biti oduševljeni!

• Masnoća haringe, blago slana
• crni kruh ili kruh od mekinja
• repa
• majoneza
• zelje
• češnjak (po želji)

Prvo pripremite masu od cikle. Da biste to učinili, skuhajte ciklu, grubo naribajte, pomiješajte s majonezom (i češnjakom). Kruh narežite, stavite masu od repe, uz nju pričvrstite komad haringe, ukrasite začinskim biljem, maslinovim uljem, a od jajeta izrežite ukras, nakapajte senf u zrnu.

S crvenim kavijarom

Čini se da je ono što je potrebno za takav zalogaj - glavna stvar je da postoji kavijar! Ali ipak, možete ga lijepo ukrasiti, a bit će mnogo ugodnije staviti takvo predjelo na svečani stol za goste.

• kruh, kopar
• maslac

Kruh izrežite u krug ili drugi oblik po želji, namažite sa strane i odozgo maslacem, sa strane uvaljajte u nasjeckani kopar, rasporedite kavijar.

Topli sendviči

Obična, s kuhanom kobasicom

Za studentsku novu 2016. godinu možete pripremiti jednostavne, ali izdašne i ukusne snack sendviče koji će postati hit na svečanom stolu!

• vekna
• kuhana kobasica
• tvrdi sir
• zelje
• majoneza

Pogaču nasjeckajte, kobasicu - na kockice, sir naribajte na krupno. Kruh namažite majonezom, stavite kobasicu, pospite sirom i pošaljite u pećnicu ili mikrovalnu dok se sir ne otopi.
Sve je spremno, možete grickati!

Gurmanski s mozzarellom

Zanimljiviji, ali ipak jednostavni i brzi sendviči.

• mozzarella - 200 g
• Po 4 žlice pesto umaka i maslaca

Zagrijte tavu, nasjeckajte kruh, premažite maslacem i namazanu stranu vruća tava ležati (neka vatra minimalna). Na kruh stavite kriške pesta i sira. Komad kruha istog oblika namažite maslacem i stavite na sir sa stranom s maslacem prema gore. Kako je cijela ova ekspozicija pržena, smanjite je i još malo pržite.

Sendviči s kobasicama za novu godinu

Možete lijepo skuhati takve jednostavne sendviče, koji će ipak izgledati pametno i izvrsnog okusa.

• dimljena kobasica
• maslac
• bijeli slatki luk
• rajčice nisu velike
• list zelene salate
• malo peršina
• nekoliko maslina

Kobasicu narežemo na tanko, kruh - pokušavajući pogoditi veličinu kobasice, rajčice na tanke ploške, luk na kolutiće. Listove stavimo na tanjur, na njih - kruh premazan maslacem, na njega kobasicu, rajčicu, luk, te sve okrunimo polovicama maslina i ukrasimo peršinom.

S kobasicom i zelenom salatom

Izgledaju vrlo lijepo, ukusno ukusno.

• dimljena kobasica
• listova zelene salate
• kruh, začinsko bilje

Na svaku krišku kruha stavite list zelene salate, na salatu sloj sira, rajčicu, kobasicu na nju, na vrh bilo koji zeleni čaj.

Sendviči sa sirom

Sendviči sa sirom uvijek su vrlo ukusni, štoviše, mogu se pripremiti na potpuno različite načine. Primjerice, ovi sa masom od sira svidjet će se svakom gostu - pikantni, nježni i zadovoljavajući.

• 2 topljeni sir
• majoneza
• 2 češnja češnjaka
• 2 jaja

Skutu zamrznite, naribajte, pomiješajte s nasjeckanim češnjakom, dodajte sitno nasjeckana kuhana jaja, majonezu - i masa je gotova. Sada ostaje izrezati kruh i na njega lijepo staviti masu.

Zalogaj od sira

Vrlo je zanimljivo i jednostavno napraviti takav sendvič sa sirom.

• maslac
• zelje

Morate odabrati ukusan sir, poput King Arthura, narezan na tanke kriške tako da se dobro savija. Maslac lagano zamrznite i nožem za povrće odrežite tanke slojeve kako biste ga mogli uvrtati. Kuhamo neposredno prije posluživanja, da ulje ne ispliva i da se cijela slika ne pokvari.

Sendviči sa špricama

Ukusno, sasvim jednostavno, lagano i izdasno, izvrsno hladno predjelo na svečanom stolu.

• konzerva papaline
• svježi krastavac (može se zamijeniti kiselim)
• majoneza
• grančice zelenila

Izrežite kruh, namažite majonezom. na komade kruha stavite u tanki sloj krastavac i papalinu (ili po 2, ako su manji ili veći komadi), ukrasite - gotovi ste!

Tartleti od kozica

Lijepo izgledaju, obično se prvo pojedu, ukusno i lijepo.

• gotove tartlete
• meki sir 100 grama
• kuhani škampi
• zeleni luk
• kiselo vrhnje

(adsbygoogle = window.adsbygoogle ||) .push (());

Ogulite i skuhajte škampe. Sir zgnječite vilicom i istucite s vrhnjem, maslacem ili majonezom, možete dodati malo češnjaka. Rasporedite masu i košarice. Na vrh stavite škampe, ukrasite lukom.

Okrugla, prozirna jaja, jedno prema jedno, na tankom sloju maslaca namazanog na svježi komad baguettea, zlatne papaline s kiselim krastavcima i začinskim biljem na mirisnoj kriški kruha... A ovo je sve o njima, o sendvičima, tako voljenim i uvijek poželjan na svakom stolu: bilo da se radi o svečanom obroku ili samo obiteljska večera... I također, svaki praznik obično počinje s njima, kada topla jela još nisu poslužena, a gosti više nisu skloni uživanju u nečemu ukusnom. Netko bi mogao pomisliti da su sendviči prejednostavni za novogodišnji stol i da ih ima dovoljno radnim danima. Ipak, budite uvjereni da će ukusni, lijepo dizajnirani sendviči izgledati sjajno na vašem blagdanskom stolu.

Najčešći sendviči za Novu godinu su, naravno, sendviči s kavijarom, lososom ili papalinama. Ne bismo li trebali biti kreativni u njihovoj pripremi, i kuhati više originalne opcije recimo, sendviči s tunom ili sendviči s ananasom i piletinom? Postoji jako puno opcija za sendviče: mini-sendviči, obični sendviči raznih oblika i sadržaja, hladni i topli, među kojima lako možete odabrati onaj koji će odgovarati vama i vašim gostima. Možete birati koji će sendviči za Novu godinu krasiti vaš stol, a mi ćemo vam rado dati neke ideje i nadamo se da će vas inspirirati da izmislite svoje nevjerojatne i ukusne sendviče.

Sastojci:
8 kriški pšeničnog kruha
120 g fileta slanog lososa,
80 g crvenog kavijara,
100 g svježeg sira,
2 žlice. l. kiselo vrhnje,
80 g maslaca
1 luk
½ krastavca,
½ limuna,
1 žlica naribani hren
mljeveni crni biber - po ukusu,
zelje.

Priprema:
Strane kriški kruha premažite omekšalim maslacem i prekrijte ih sitno nasjeckanim začinskim biljem. Na 4 kriške kruha namažite maslacem. Za pripremu skute pomiješajte svježi sir, kiselo vrhnje, hren, papar i sameljite. Njime prekrijte preostale 4 kriške kruha i pospite sitno sjeckanim začinskim biljem. Kavijar stavite na kriške kruha, premažite maslacem, ukrasite limunom i začinskim biljem. I na komade sa skutna masa- kriške lososa, kriške krastavca, kolutiće luka i začinsko bilje.

Sastojci:
400 g pšeničnog kruha,
200 g slabo slanog lososa,
200 g krem ​​sira
50 g crvenog kavijara,
50 g zelenog luka
½ žličice mljeveni crni papar.

Priprema:
Na kriške kruha namažite krem ​​sir, popaprite i na njih stavite kriške lososa. Ukrasite sendviče crvenim kavijarom i sitno nasjeckanim zelenim lukom.

Sastojci:
4 kriške tost kruha,
100 g slane crvene ribe
1 avokado
1 cikla
¼ limuna,
sol, crni biber - po ukusu,
zeleni luk.

Priprema:
Ciklu skuhajte dok ne omekša, ogulite je i narežite na vrlo tanke ploške. Zgnječite pulpu avokada i dodajte sok od limuna, sol i papar. Ribu narežite na tanke trakice. Kriške kruha malo posušite u tosteru, pa premažite pireom od avokada, a na vrh stavite šnitu cikle i crvene ribe, pospite zelenim lukom.

Sastojci:
½ štruce borodinskog kruha,
300 g lagano slanog lososa,
2 krastavca,
3 češnja češnjaka
50 g papaline
2 žlice majoneza,
2 žličice kečap,
biljno ulje, limunov sok, limun, začinsko bilje, zelena salata.

Priprema:
Kruh narežite na ploške i pržite u tavi dok ne porumeni, a zatim stavite na ubrus. Za umak samljeti 50 g papaline s majonezom i kečapom. Prepečeni kruh natrljajte češnjakom i premažite umakom. Krastavce narežite na ploške i stavite na kruh. Na vrh poslažite trbuščice lososa. Ukrasite sendviče kriškama limuna i začinskim biljem. Žlicom prelijte sendviče preko listova zelene salate.

Sastojci:
1 štruca ili bijeli kruh,
150 g tvrdog sira
1 konzerva maslina bez koštica
2 češnja češnjaka
2-3 žlice maslinovo ulje,
sol i peršin po ukusu,
crveni kavijar i grožđe - za ukras.

Priprema:
Masline, češnjak, sir i peršin sameljite u blenderu do paste. Dodajte maslinovo ulje, posolite i promiješajte. Dobivenom masom premažite komadiće štruce ili kruha, a odozgo ukrasite crvenim kavijarom, grožđem i začinskim biljem.

Sastojci:
10 kriški bijelog kruha
30 g maslaca
½ limenke crvenog kavijara,
100 g skute,
2 žlice nasjeckano zelje
10 malih kuhanih škampa za ukras.

Priprema:
Kruh narežite na šnite debljine oko 1 cm. Čašom ili okruglom posudom izrežite krugove od kruha i osušite ih do zlatnosmeđe boje na suhoj tavi. Stranice mini sendviča namažite maslacem i uvaljajte u kopar, vrh namažite kremom od sira, dodajte malo kavijara i 1 škamp.

Sastojci:
1 baget ili štruca,
300 g topljenog sira
3 češnja češnjaka
3 kivija,
½ limuna,
listovi zelene salate, majoneza.

Priprema:
Topljeni sir stavite u zamrzivač na 30 minuta i naribajte ga na krupno ribanje. Siru samo malo dodati češnjak i majonezu, propuštene kroz prešu, da se masa zalijepi. Kivi i limun narežite na tanke ploške, štrucu na ploške. Na ploške štruce stavite oprane i osušene listove zelene salate, zatim na njih masu od sira, zagladite, na vrh stavite kriške kivija i limuna.

Sastojci:
4-6 kriški kruha
1 avokado
1 konzerva papaline,
1 rajčica,
1 češanj češnjaka,
½ žlice sok od limuna
½ žličice limunova korica
1 žlica crveni vinski ocat,
½ žlice nasjeckano zelje
sol, crni papar - po ukusu.

Priprema:
Pomiješajte papaline s peršinom, crvenim vinski ocat i limunova korica i ostaviti da se marinira. U međuvremenu ogulite avokado, prepolovite, izvadite košticu, narežite na male kockice i zgnječite vilicom. Avokadu dodajte nasjeckani češnjak, limunov sok, sol i papar. Na tavi lagano popržite kriške kruha, premažite ih pireom od avokada, na vrh stavite krug rajčice, par papalina, ukrasite peršinom i poprskajte limunovim sokom.

Sendviči s gljivama

Sastojci:
6 kriški crnog kruha,
100 g maslaca
6 žlica male kisele gljive,
5-6 kuhanih jaja
limunov sok, biljno ulje, sol, senf, peršin po ukusu.

Priprema:
U tavi na malo biljnog ulja popržite kriške kruha. Ohladite i premažite maslacem. Jaja narežite na ploške, izvadite žumanjak i nasjeckajte vilicom. Ukiseljene gljive pomiješajte sa žumanjak, začiniti solju i senfom. Na sendviče stavite kolutove proteina, u sredinu u tobogan stavite masu od gljiva i ukrasite peršinom.

Sendviči sa svježim sirom i kuhanim jezikom

Sastojci:
10 kriški bijelog kruha
200 g svježeg sira,
200 g kuhani jezik,
100 g maslaca
zelje, sol, papar - po ukusu.

Priprema:
Svježi sir zgnječite s maslacem i posolite po ukusu. Pripremljenom masom namazati kriške kruha, na vrh staviti komadiće kuhanog jezika. Pripremljene sendviče ukrasite začinskim biljem.

Sastojci:
200 g raženog kruha,
50 g maslaca
4 fileta haringe,
1 hrpa zelenog luka
2 rajčice,
senf, peršin ili kopar.

Priprema:
Kriške kruha premažite maslacem. File haringe narežite na ploške, premažite senfom, pospite sitno nasjeckanim zelenim lukom i stavite na kruh. Na vrh stavite krug rajčice i ukrasite grančicom kopra ili peršina.

Sastojci:
pšenični ili raženi kruh,
100 g šunke
100 g sira
2 rajčice,
4 rotkvice
2 žlice maslac,
peršin ili kopar.

Priprema:
Kruh narežite na tanke ploške i u čaši ili okrugloj posudi izrežite krugove. Dobivene krugove premažite uljem i na njih stavite ploške šunke narezane na isti način, zatim krug rajčice, krug sira (nešto manji od prethodnog kruga) i krug rotkvice. Sendvič bi se trebao sužavati prema vrhu, tvoreći piramidu. Dobivene piramide ukrasite začinskim biljem i pričvrstite ražnjom.

Sastojci:
4 kriške raženog kruha,
150 g feta sira,
8 maslina,
5 rotkvica
2 žlice sitno nasjeckani zeleni luk,
2 žlice maslac,
mljevena crvena paprika po ukusu.

Priprema:
Zgnječite feta sir, dodajte ulje, zeleni luk i papar. Rotkvice (4 kom.) sitno nasjeckajte i pomiješajte s feta sirom. Dobivenu smjesu nanesite na kriške kruha. Gotove sendviče ukrasite tankim kriškama rotkvice i maslinama.

Sastojci:
Bijeli kruh,
250 g slanine
120 g maslaca
100 g tvrdog sira
2 rajčice,
50 g zelene salate.

Priprema:
Kriške kruha malo prepecite. Slaninu narežite na tanke ploške i također lagano popržite. Svaku šnitu kruha namažite maslacem, pospite slaninom, zatim zelenom salatom i kriškom rajčice. Pospite kriške rajčice naribanim sirom.

Sendviči s mesom, sirom i ananasom

Sastojci:
8 kriški kruha,
8 kriški kuhanog mesa,
8 kriški tvrdog sira
12 kriški ananasa,
50 g maslaca
1-2 žlice kečap,
nekoliko grančica peršina za ukras.

Priprema:
Kriške štruce malo posušite u tosteru, zatim ohladite i premažite maslacem. Na svaku krišku stavite tanku plošku mesa, ananasa i sira. Pecite sendviče u mikrovalnoj dok se sir ne počne topiti. Gotove sendviče ukrasite preostalim kriškama ananasa, kečapom i grančicama peršina.

Sastojci:
kriške bijelog kruha,
1 konzerva graška iz konzerve
1 kuhano jaje
1 topljeni sir
2 žlice majoneza,
2 žlice kiselo vrhnje,
1 žlica pasta od rajčice.

Priprema:
Pomiješajte majonezu sa pasta od rajčice i kiselo vrhnje. Narezani kruh premažite pripremljenim umakom i stavite po 1 žlicu na vrh. mješavina za salatu, pripremljena iz zelenog lonca i naribanog na krupno ribanje topljenog sira i začinjena istim umakom. Pripremljene sendviče pospite nasjeckanim jajetom.

Sastojci:
1 baget,
2 konzerve tune,
3 stabljike celera,
2 rajčice,
100 g tvrdog sira
majoneza, cilantro (ili drugo svježe bilje), sol, papar - po ukusu.

Priprema:
Tunjevinu zgnječite vilicom, a cilantro i celer sitno nasjeckajte. Sve pomiješajte, posolite, popaprite, začinite majonezom. Rajčice narežite na ploške. Na ploške baguettea stavite nadjev od tune, na vrh stavite kriške rajčice i pospite ribanim sirom. Stavite sendviče na lim za pečenje i pecite na 180°C 15 minuta.

Sastojci:
1 štruca,
1 konzerva skuše u ulju
100 g tvrdog sira
1 luk
4 kuhana jaja
3 češnja češnjaka
1 hrpa zelenila
majoneza, sol, papar, maslac - po ukusu.

Priprema:
Začinsko bilje nasjeckajte, jaja narežite na kockice, luk sitno nasjeckajte i popržite ga na tavi dok ne porumeni. Od skuše ocijedite ulje, izvadite kosti i zgnječite vilicom. Pomiješajte jaja, začinsko bilje, luk, skušu, nasjeckani češnjak, sol i papar te začinite s malo majoneze (fil treba biti gust, ali ne tekući). Pogaču narežite na tanke ploške, premažite s malo maslaca i rasporedite nadjev. Pripremljene sendviče stavite u pećnicu zagrijanu na 180°C i pecite 10 minuta. Zatim pospite naribanim sirom i ponovno stavite peći na 2-3 minute.

Sastojci:
1 štruca,
200 g salame
200 g tvrdog sira
2 češnja češnjaka
2 rajčice,
malo majoneze, soli, crnog papra i začinskog bilja - po ukusu.

Priprema:
Rajčice i kobasice narežite na male kockice, sir naribajte na krupno ribanje. Pomiješajte sir, rajčice, kobasicu, nasjeckani češnjak i začinsko bilje, posolite i popaprite te dodajte poprilično majoneze kako bi nadjev bolje pristajao na štrucu. Narezanu štrucu stavite na lim za pečenje, po 1 žlicu. pomiješajte na svaki komad i, izravnavajući smjesu po površini, pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta.

Topli sendviči s piletinom i ukiseljenim krastavcima

Sastojci:
tost kruh,
300 g dimljene piletine
5 ukiseljenih krastavčića,
200 g topljenog sira
200 g majoneze
mljeveni crni papar i začinsko bilje - po ukusu.

Priprema:
Topljeni sir, prethodno ohlađen u zamrzivaču, naribati na krupno ribanje, dimljena piletina a kornišone sitno nasjeckajte, začinsko bilje. Pomiješajte sve sastojke, popaprite i začinite majonezom. Na tost kruh stavite pripremljeni nadjev i stavite sendviče u zagrijanu pećnicu na 180°C na 15 minuta. Vrhunske gotove sendviče možete ukrasiti kriškom limuna ili kriškom rajčice.

Svi sendviči koje napravite za Novu godinu su mali komad kulinarske umjetnosti... Stoga, nemojte si uskratiti zadovoljstvo maštanja i stvaranja. Kuhajte sa zadovoljstvom i iznenadite sve svojim remek-djelima!

Sretna i ukusna Nova godina!

Larisa Shuftaykina

• Odmah vadimo iste kalupe za izrezivanje kolačića nekoliko veličina, uz njihovu pomoć izrađujemo figurice od kruha.

• Radne komade pržite u tavi bez ulja. Trebali biste napraviti krutone.

• Od kriški topljenog sira izrežite oblike, kao i od kruha, stavite ih na vrh, malo pomaknite.

• Izrađujemo komade šunke od male veličine, položimo sljedeći sloj.

• Maslinu prepolovite i iskoristite kao ukras. Tako napravimo puno sendviča i poslužimo.

Kako bi poslastice bile svečane, u svaku zabodite ražanj. Osim maslina, možete uzeti ukiseljene ili kisele krastavce, kao i kapare.

Sendviči s kavijarom i crvenom ribom

Na svečanom stolu treba biti raznih jela, među kojima predjela zauzimaju ponosno mjesto. Stoga predlažemo da napravite jednostavne i ukusne sendviče, a kako biste se brzo nosili sa stvaranjem ovog kulinarskog remek-djela, evo recepta korak po korak.

Sastojci:

• štruca - 1 kom .;
• maslac - 100 g;
• lagano slani losos - 100 g;
• limun - 1 kom .;
• crvena iskra po vašem ukusu.

Priprema:

• Isperite limun, odrežite koricu, a zatim tri na ribanje.

• Iscijedite sok od polovice citrusa.

• Pomiješajte koricu s limunovim sokom i omekšalim maslacem. Možete koristiti blender.

• Nasjeckajte ribu na srednje ploške.

• Pogaču ili kruh narežite na okrugle komade, premažite ih kremastom masom.

• Na vrh stavite losos i crveni kavijar.

• Dobrote ukrašavamo grančicama svježeg začinskog bilja.

Blagdanski zalogaj je spreman.

Maslac se mora prethodno omekšati, za to se preporučuje da ga prvo izvadite iz hladnjaka.

Svečani sendviči s lososom i crvenim kavijarom

Recepti sa fotografijama Novogodišnji zalogaji vrlo raznolika. A sada vam predstavljamo još jednu opciju za izradu najukusnijeg. Ove delicije odmah će nestati sa stola, nećete imati vremena ni trepnuti.

Sastojci:

• štruca - 1 kom .;
• crveni kavijar - 50 g;
• blago slani losos - 70 g;
• omekšani maslac - 50 g;
• kremasti ili kozji meki sir - 100 g;
• svježi kopar - 1 hrpa.

Priprema:

• Zelenje operemo, osušimo tako da ga raširimo na ručnik, a zatim ga nasjeckamo.

• Kulinarskim prstenom izrežite štrucu na krugove.

• Sve kruhove u krugu namažemo mekim maslacem, uvaljamo ih preko nasjeckanog zelenila. Dobit ćete prekrasne kotače sa zelenim bočnim stranama.

• Na vrh sendviča također premažite maslacem, a zatim sirom, premjestite u ravnu posudu.

• Na neke od delicija stavimo crveni kavijar, a na drugu polovicu lososa koji smo narezali na sitne kockice.

Sendviči s norveškim papalinama

Kao što ste već shvatili, sendviči za Novu 2020. mogu biti vrlo raznoliki, recepti s fotografijama ovih delicija pomažu domaćicama u stvaranju pravih kulinarskih remek-djela, jednostavni su i ukusni, egzotični i izvanredni. A sada vas želimo pozvati da od papaline skuhate slatke zalogaje.

Sastojci:

• kiseli krastavci (kornišoni) - 70 g;
• topljeni sir - 100 g;
• mali crveni luk - 1 kom .;
• kuhani žumanjak - 1 kom .;
• rotkvica - 3 kom .;
• Borodinski kruh - 3 kriške.

Priprema:

• Izvadimo gulaš, ulijemo žlicu vode, ovdje stavimo topljeni sir narezan na komadiće.

• Stavimo na štednjak, napravimo malu vatru, promiješamo, masa treba postati homogena. Samljeti kornišone, uliti u posudu sa sadržajem, promiješati.

• Dobivenom smjesom namažite kriške kruha.

• Na sve grickalice stavljamo 2 papaline.

• Pospite kolutićima luka. U sredinu ovih krugova stavimo žumanjak koji smo unaprijed izrezali.

• S druge strane rasporedite narezanu rotkvicu i ukrasite nasjeckanim perjem zelenog luka.

Umjesto rastopljenog mliječni proizvod bilo koji će učiniti tvrdi sir... Za ukras uz luk možete koristiti i svježe začinsko bilje.

Pročitajte također

Ponekad samo poželite poljubiti onoga tko je došao na ideju da pravi sendviče. Njegova glavna prednost je brzina u ...

Jednostavni i ukusni sendviči od haringe

Ove su zanimljive i umjerene slane grickalice dat će vama i vašim gostima Stara Godina prekrasno raspoloženje. učinit će svečani stol ukusnim i originalnim.

Sastojci:

• prokuhano kokošja jaja- 2 kom.;
• tvrdi sir - 30 g;
• zeleni luk;
• francuski senf - 0,5 žličice;
• majoneza - 1 žlica;
• file haringe - 2 kom .;
• limun - 0,5 kom .;
• masline - 10 kom .;
• peršin - za ukras;
• štruca - 6 kriški;
• krastavac - 0,5 kom.

Priprema:

• Krastavac narežite na tanke ploške. Otvorite staklenku maslina, ocijedite sok.

• Limun nasjeckajte na pola prstena, uklonite sjemenke. Izvadimo zdjelu, u nju pošaljemo senf, majonezu, prethodno nasjeckani luk. , što je tri na rende i jaje. Dobro promiješajte. Haringu nasjeckajte na velike komade.

• Sve kriške kruha prekrijemo namazom, napravimo porcionirane kanapee, izrežemo ih iz baze bilo kojim izrezanim oblicima.

• S jedne strane premažemo ribu, a s druge krastavce, ukrasimo kriškama limuna, maslinama i začinskim biljem.

Svečani sendviči s gljivama i sirom

Ove se grickalice lako i jednostavno pripremaju koristeći najčešće sastojke. Ali rezultat su apetitni, ukusni, izdašni i lijepi sendviči koji će ukrasiti Novogodišnji stol.

Sastojci:

• štruca - 12 kriški;
• šampinjoni - 300 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• luk - 2 kom .;
• češnjak - 1 češanj;
• čili paprika - 0,5 mahuna;
• zeleni luk;
• biljno ulje - 4 žlice;
• sol - prstohvat.

Priprema:

• Luk i papriku oguliti, nasjeckati oštrim nožem.

• Zagrijemo tavu s uljem, pržimo pripremljene dvije komponente 4 minute. U to dodajte smrznute gljive, pirjajte dok ne budu potpuno kuhane oko 15 minuta.

• Smjesu prebacimo u cjedilo tako da čaša ima višak ulja, a zatim je pošaljemo na čistu ploču.

• Začinite češnjakom i solju.

• Uronjajućim blenderom mljetite sadržaj pola minute dok se ne dobije pasta. Smjesom namažite kriške kruha.

• Tri sira, pospite grickalicama, stavite na lim za pečenje, stavite peći 10 minuta da se sir otopi.

• Ukrasite poslastice začinskim biljem i poslužite ih na ravnoj posudi.

Šampinjone možete zamijeniti bilo kojim drugim gljivama.

Pročitajte također

Jednostavni sendviči na svečanom stolu - recepti su najjednostavniji i njima možete ugoditi pozvanim gostima. Postoji…

Sendviči za Novu godinu

Kakvi su praznici bez ukusnih i brzih poslastica? A najčešće poslastice su sendviči. Ova jela su ukusna, svijetla i daju dobro raspoloženje.

Sastojci:

• kruh - 6 kriški;
• kremasti sir- 20 g;
• maslac - 20 g;
• svježi krastavac- 1 kom.;
• crveni kavijar - 50 g;
• crvena riba - 50 g;
• sjemenke sezama - za ukras;
• svježi kopar - za ukras.

Priprema:

• Kruh narežite na tanke ploške, malo ga premažite maslacem.

• Drugu polovicu prekrijte sirom.

• Narežite krastavac na kolutiće, stavite ga na međuobrok sa sirom.

• Izrežemo ribu, stavimo je na vrh.

• Pokrijte kruh i maslac, pospite sezamom i koprom.

Sendviči "Ladybug"

Ovi nevjerojatni zalogaji odmah će privući pažnju vaših gostiju i ne samo odraslih već i djece. Zahvaljujući ovim delicijama, svečani stol postat će raznolik, zanimljiv i ukusan.

Sastojci:

• štruca - 1 kom .;
• rajčica - 3-4 kom .;
• masline - 1 staklenka;
• šunka - 200 g;
• majoneza.

Priprema:

• Štrucu i šunku narežite na ploške, šunku stavite na kruh.

• Operimo rajčicu, podijelimo je na dvije polovice, prebacimo na grickalice, oslikamo leđa.

• Režemo masline - ovo će biti glava bubamare.

• Istu komponentu natrgajte slamčicama i malim kockicama, rajčice ukrasite mrljama i položite traku koja će odvojiti krilca.

• Od maslina prikazujemo antene i šape. Dobrote ukrašavamo začinskim biljem.

Oči bubamare mogu se napraviti od majoneze ili izrezati od šunke.

Sendviči s kavijarom bakalara i svježim krastavcem

Ovo prekrasno predjelo bit će savršen ukras za svakoga, a posebno za Novu godinu. Za pripremu ovih poslastica potrebno vam je malo vremena i jeftini proizvodi. Ali rezultat je važan, vjerujte mi, i bit će toliko vrijedan da, čak i ako je na stolu ogroman izbor drugih jela, ovi sendviči će prvi nestati.

Sastojci:

• ikra bakalara - 1 konzerva;
• meki krem ​​sir "Yantar" - 70 g;
• maslac - 40 g;
• kruh - 1 kom .;
• svježi krastavac - 1 kom.

Priprema:

• Izvadimo duboku posudu, stavimo maslac, pustimo da odstoji 15 minuta i omekša.

• Dodajte kavijar, sir i miksajte dok ne postane glatka.

• Kruh narežite na ploške, namažite dobivenom masom.

• Krastavac operemo, osušimo, nasjeckamo na tanke kolutiće, ukrasimo grickalice.