izbornik
Je slobodan
glavni  /  Salate. / Bundeva je ugasila sirom. Curd Casserole s bundevom u spori štednjak

Bundeva je ugasila sirom. Curd Casserole s bundevom u spori štednjak

Recepti ukusne kaserole za svaki ukus

1 sat

140 kcal

5/5 (1)

Bundeva - sezonsko jesen povrće. Iz njega možete kuhati kašu, napraviti pitu ili pite, pritisnite sjemenke bundeve. Ali moj omiljeni desert je uvijek bio šaserole iz bundeve s svježim sirom u pećnici, koju ću napisati recept ispod.

Bundeva kaserola ima mnogo recepata i brzo se priprema i ukusna, tako da je u našoj obitelji omiljena poslastica, Moj omiljeni recept je vikend sir kaserole s bundeve i jabuke u slojevima pećnice, jer se ispada lako i zrak, i lako ga je skuhati.

Još jedan ogroman plus lonac je da bundeve s svježem sirom u pećnici neka sok i ispada slatko. Dakle, kaserola ne zahtijeva brašno, ni šećer, a prednosti glavnih sastojaka su vrlo značajne.

I sve zato što bundeva ima brojne korisne tvari: kalij, magnezij, cink, natrij, fosfor, kalcij, kao i beta karoten i druge skupine vitamine B, E i C. U kućici se nalazi mnogo kalcija i Vitamin D, koji zajedno s hranjivim tvarima bundeve promiču zdravlje kože, nokte, kosu, te održavaju kardiovaskularni i probavni sustav u tonu.

Pa čak i bundeve mogu usporiti starenje procesa! Stoga, da vidimo što učiniti kako bismo stvorili ukusni desert i ostat će zauvijek mladi i zdravi.

Kako odabrati sastojke

  • Uzmite malu i ne tešku bundevu. Njegova veličina i približna težina očiju trebaju se podudarati.
  • Rep u bundeve treba sušiti, a crtež na kore je jasan.
  • Ako je koža mekana, lako gurnuta u mrlje, tada se takav plod ne isplati.

Curd Casserole s bundevom u pećnici

Novčana gužva s bundevom u pećnici ima prilično jednostavan recept, ali s fotografijama i videom za lakše razumijevanje suptilnosti pripreme. Stoga će također biti u receptu.

Kuhinjski aparati: Gratera, dvije ploče, oblik za pečenje, žlica.

Sastojci

Proces kuhanja


Recept za videozapis za kuhanje vikendica kaserole u pećnici

Kao što je obećano, videozapise za one koji točno žele znati kako učiniti sve. Ako ste od njih, pogledajte ovaj videozapis.

Kaserole s bundevom, svježim sirom i jabukama u sporim štednjaku

Ukusna I. korisna kaserola Možete kuhati ne samo u pećnici. Novac se može lako pripremiti s bundevom i u sporim štednjaku, samo trebate odabrati željeni program.

Vrijeme za pripremu: 1 sat 20 minuta.
Broj porcija: 8-9 obroka.
Kuhinjski aparati: Oprez, nož, miješalica, multicookler.

Sastojci

  • 600 g odmagrijetih svježih sira.
  • Četiri jaja.
  • 4 tbsp. l. Vikendica.
  • 6 tbsp. l. Manski.
  • 1 tsp. Basin.
  • Vanilija šećer - 10 g.
  • Par jabuka.
  • 300 g bundeve.

Proces kuhanja


Kuhanje video recepata

Ako trebate znati neke pojedinosti, pogledajte ovaj videozapis. Ovdje je trenutak kuhanja bundeve, ali načelo ostaje isti. Izgled i jednostavno pripremite vlastitu verziju kaserole.

Što služiti kućicama sira kaserole

Vikendica sira kaserole - Ovo je desert. Potrebno je jesti s čajem, kavom ili kakom, iako ako želite, možete sipati sebe i sok, poslati ili mlijeko. Možete se prijaviti s kaserole kiselim vrhnjem kao umak ako se čini da su suhi.

Kaserole se može dati dječjoj djeci ili kao desert nakon ručka, a jednostavno možete uhvatiti nekoliko komada delikatesa s vama na pauzu za ručak.

  • Dakle, da se kaserola dobije zrakom, moguće je prevladati sir kroz sito s malim dijelovima.
  • Bundeva možete kuhati u vodi i u mlijeku.
  • Ako se bojite da će kaserole izaći suho, dodajte žlicu kiselog vrhnja ili mlijeka u svježi sir.

Druge opcije

Za one koji ne vole sir ili ne toleriraju laktozu, postoji još jedna mogućnost pripreme kaserole s bundevom - običnim. Izlazi vrlo ukusno, slatko, ali korisno zahvaljujući sadržaju bundeva s njom. Osim toga, i skute i uobičajene kaserole mogu dodati različito voće i orašasti plodovi, kao što su kruške, malina, orah, grožđice, brusnica ili šljive.

Možete napraviti ukuse vaših deserta tako raznoliko kako želite. Stoga, ako mislite da nemate što imati, pogledajte hladnjak i napravite čudo od tih proizvoda koji su tamo ležali!

I reci mi kako voliš kuhati sir ili bundeva? Što dodajete, ali izbjegavajte? Pomozite nam da napravimo najviše ukusni desert, pronalaženje recepta u komentarima.

Vrlo korisna, svijetla i ukusna bundeva kaserola - na vašem stolu! Što kuhati? Prikupili smo za vas razne recepte: S svježem sirom, mrkvom, narančastom, grožđicom, jabukama!

Domaće kaserole iz bundeve je uvijek ukusna i vrlo korisna, jer nije ni čudo da je gospođa Bundeva "Zlatno čudo". Predlažem da pokušam ovo vrlo jednostavno i ukusni recept Bundeve kaserole s kućicama i grožđicama. Casserole Isključuje se nježno, potpuno ne-masnoće, možete reći - savršen doručak ili večera.

  • 400 gr. Bundeva
  • 400 gr. Sir
  • 3 jaja
  • 3 tbsp. Sahara
  • Šaka izyma
  • prstohvat soli
  • ½ chl Vanilija
  • cimet (izborno)
  • zestra limun (izborno)

Prije svega izrezana bundeve, uklanjamo sjeme, odrezali kore. Za ovaj kaserole koristimo mali komad bundeve, približno grama 400. Bundeva izrezana na kocke.

Otkrivena kupka kuhara 10 minuta. Bundeva za kaserole bi trebala biti mekana, ali ne i raspasti se.

Dok se bundeva piva, pripremite preostale sastojke. Uzimamo tri jaja, tučeno s prstohvat soli.

Dodajte šećer. Količina šećera ovisi o kiselini svježih sira, od koliko bundeve, kao i vaših preferencija. Naravno, slatki zubi će trebati više šećera. Opcionalno dodati vanilije šećera.

Dodajte sir. Ako je svježeći sir težak, onda bi trebalo izvući miješalica (možete s jajetom).

Kada je bundeva zavarena, temeljito ispustite vodu, stavite bundevu u smjesu jaja.

Pomiješajte, stavite pregršt grožđica. Opcionalno, možete staviti neki cimet i limun.

Dobivena masa se postavlja u odvojivom obliku, prethodno podmazan maslac.

Žlica je punjenje izbočenih komada bundeve, tako da tijekom pečenja nisu registrirani.

Stavili smo obrazac u predgrijanu pećnicu. Bundeva kaserola ispeći 30-40 minuta na temperaturi od 170-180 stupnjeva. Treba pamtiti da se peći razlikuju, pa gledajte kaserole i podesite temperaturu i vrijeme na vrijeme.

Spremnost kaserola provjerava kao i obično. Pročistite u središtu drvenom čačkalicom ili metalnim pin. Ako je igla suha, onda je naš ukusni kaserole već pečen s bundevom, to znači da je vrijeme da ga izvadite iz pećnice.

Recept 2: Kaserole u pećnici od bundeve s jabukama (s fotografijom)

Ako ste imali veliki ljetni prinos bundeva, a vi više ne znate što kuhati iz njega, to jest, sjajan način da ga koristite je kaserola. Bundeva kaserola je dobro poslužena za doručak s mirisnom kavom ili čajem, kao i za večeru nakon radnog dana.

pumpkins 500 grama jabuke 150 grama jaja 2 komada krem \u200b\u200bulje 150 grama manke 0,5 šalice šećera 1 žlica vanilinske soli za okus soda štipanje ili pecivo prah.

Na početku pripreme, dobiti ulje iz hladnjaka, tako da se topi i postane mekan. Nakon toga očistite bundeve, operite, izrežite na komade bilo koje veličine.

Stavite bundevu u tavu.

U tavi, ulijte vodu tako da pokriva bundevu, pokrijte poklopac, zapalili. Kada se kuha, smanjite vatru na malu i kuhajte 15-20 minuta.

Pokušajte bundeve. Ako je bundeva mekana, onda zavare. Ocijedite vodu.

Dodajte sol i strop na bundeve i bundeve.

Ostavite prehladu od bundeve.

Dok se bundeva kuha, uzmite jabuke za pranje, očistite ih od kore i sortirajte na velikom grateru.

Jaja, šećer i prstohvat soli. Objesite klin, mikser ili miješalica.

Stavite u veliku zdjelu ohlađene bundeve, naribane jabuke, ulje folija, glina, vanilin i sve temeljito pomiješajte.

Dodajte jaja u posudu sa šećerom i nježno ometaju tijesto.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Dok je pećnica zagrijana, uzmite pergament za pečenje, podmažite ga uljem i spustite ih lim za pečenje.

Pošaljite rezultirajuće tijesto u obrazac i stavite u dobro zagrijanu pećnicu za pečenje 30 minuta.

Kada se kaserole počinje uvijati, vrijeme je da izađete iz pećnice. Pospite odozgo šećerni prah i može se poslužiti. Ako se želi, svaki komad može biti ukrašen jagodom, malinkom ili bilo kojim drugim voćem za vaš ukus.

Recept 3, korak-po-korak: bundeve kaserole s kadom u pećnici

Bundeva kaserola s polumijom je potpuno lako. Najbolje je pripremiti kaserole u odvojivoj formi i položiti ga na papir za pečenje tako da kaserola nije spaljena.

  • bundeva - 600-800 gr.,
  • griz,
  • pileća jaja - 3 kom.
  • Šećer - 100 gr.,
  • sol - 1 h. Spoon,
  • biljno ulje - 2 tbsp. žlice.

Za pripremu bundeve kaserole s semitom, prije svega priprema bundeve.

Da biste to učinili, očistite bundeve iz kore.

Zatim garirajte na velikom grateru.

Predlizirano bundeve prebacuje u zdjelu i doda se sol.

Nakon zdjele zdjele šećera i razbijte tri jaja.

Svi proizvodi miješaju.

Zatim ulijte u zdjelu mana I pomiješajte sve.

Semalne žitarice trebaju dodati toliko da rezultirajuća masa nije jako gusta i ne rijetka.

Na kraju, ulijte biljno ulje i ponovno miša.

Zatim se dobivena masa pomakne u pripravljeni oblik. Stavite u pećnicu i pecite 35-40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Bundeva kaserola s polu-kuhanim u pećnici, spreman. Dobar tek!

Recept 4: Kaserole s rižom i bundevom kuhanom u pećnici

Zlatna, mirisna riža šaserola s bundevom, začinjenim s mirisnim cimetom morat će okusiti sa svom obitelji. Bolji doručak I nećete se pojaviti. Zadovoljavajuće, hranjivo i istovremeno korisno i jednostavno jelo Dajte snagu i vedrinu cijeli dan.

Takav kaserola je vrlo ukusna i vruće i hladno, osobito s kiselim vrhnjem, bobicama ili medom. Pripremaju se lako i brzo, savršeno pohranjene u hladnjaku, bez gubitka njihove kuša u roku od nekoliko dana.

  • dugotrajna riža - 200 g;
  • bundeve - 0,5 kg;
  • mlijeko - 1 tbsp.;
  • jaja - 2 kom.
  • krema od maslaca - 100 g;
  • grožđice - 50 g;
  • cimet - 0.5 ch. L.;
  • vanilija šećer - 1 tsp;
  • Šećer na okus.

Bundeva očišćena, izrezana na kocke i pospite s 2-3 žlice šećera. Bundeve za kaserole riže Bolje je uzeti luthtic - ovaj predstavnik u obliku kruške obitelji obitelji je najukusniji i najslađi. Ova bundeva ima vrlo sočan i mirisno tijelo svijetle naranče. Bundeva muškatni oraščić sadrži mnogo vitamina i minerala, jela od nje čak i za djecu.

Dodaj u bundeve sa šećerom nekoliko žlica vode i zapaliti. Bundeva treba rezati oko 7-10 minuta i lako se slomiti žlicom. Ne morate ga pretvoriti u pire, zanimljiviji i ukusniji kada će biti mali komadići bundeve u kaserole.

Stavite rižu, bundeve u veliku zdjelu, ulijte jaja i mlijeko, dodajte grožđice. Ako su grožđice su suše, onda je prije natopljeno u kipućoj vodi nekoliko minuta. Sve je začinjeno s cimetom i vanilije šećerom.

Svi sastojci dobro se miješaju i pokušajte, ako niste slatka masa, možete dodati šećere po vašem ukusu. Ulijte sve u podmazan oblik kremaćeg ulja. Odozgo stavite nekoliko komada ulja.

Pecite jelo 30 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva. Tanku hrskavu zlatnu korica trebala bi se pojaviti na kaserole.

Komad još vruće mirisne bundeve riže kaserole da sipa kiselo vrhnje i uživajte u njenom natječaju nevjerojatan okus.

Recept 5: Bundeva kaserola s narančastom (fotografije korak po korak)

Ako vam se ne sviđa korisna bundevaOnda je ovaj recept za bundeve kaserole za vas. Zbog uporabe naranče, okus bundeva u nježnom kaserolu apsolutno se ne osjeća.

  • Bundeva (meso) - 350 g
  • Orange - 1 PC.
  • Maslac ( sobna temperatura) - 150 g + ulje za podmazivanje pergamenta
  • Jaja - 2 kom.
  • Manna crupe - 200 g
  • Šećer - 100 g
  • Sol - chiphotch
  • Soda - 0,5 Cl.
  • Ocat - za žetvu sode
  • Šećerni prah - za dekoraciju

Za pripremu bundeve kaserole, odaberite bundevu sa slatkim mesom, svijetlo narančastom.

Ako ste kupili cijelu bundevu, a zatim ga izrežite na pola, očistite sjeme, izrežite potreban dio za kaserole, a ostatak bundeve omotajte hranu i stavite ga u hladnjak. Ali znajte da sjeckani bundeve ne pohranjuje dugo vremena, samo tjedan dana otprilike.

Bundeva očisti koru i sjemenke, oprati i nanesite dijelove srednje veličine.

Stavite bundeve u tavu, napunite vodom i kuhajte do potpunog spremnosti, 15-20 minuta.

Ocijedite svu vodu u koju je kuhana bundeva i meso bundeve u stanje pire.

Utikač bundeve U spremniku da miješa test. Narančasto pranje i suhi.

Satter narandža Na plitkoj grateru i dodajte pune od bundeve. (Ako ste ljubitelj narančaka i volite njihovu aromu i okus u jelu, onda možete stisnuti malo soka od naranče u tijesto.)

Kremasto ulje prije početka pripreme kaserola, izvadite iz hladnjaka tako da se zagrijava do sobne temperature.

Omekšana ulja izrezana na nekoliko komada kako bi bilo lakše oprati tijesto i dodati u pire od bundeve s poletom.

Usmjerite glina i soli.

Jaja za razbijanje u spremnik za mućenje miješalice, dodaj šećer (ubrzavanje kuhanja može koristiti šećer u prahu).

Pobijedite jaja sa šećerom s mikserom pri velikoj brzini dok se masa ne povećava dva puta.

Zatim se tučeno jaja dodaju svim ostalim proizvodima. Dodajte sodu, kose na octu.

Spoon nježno pomiješajte sve sastojke.

Pekući pečenje škak s pergamentom, mazivom maslacem, ulijte ga u nju tijesto od bundeve, (Koristio sam oblik promjera 23 cm.)

Dupska kabinet se priprema prije 200 stupnjeva. Stavite buduću bundeve kaserole u pećnicu za 25-30 minuta. (Pažnja! Nikad ne šalji tijesto u pećnicu, ne zagrijava se u potpunosti, inače pečenje ne može ustati.)
Izvadite gotovu posudu od bundeve iz pećnice i pustite da se ohladi bez uklanjanja iz oblika. (Ako dobijete vruće kaserole iz obrasca, može se slomiti.) Onda iznesite kaserole na posudu.

Ukrasite posude bundeve s šećerom u prahu i poslužite za stol. Možete ukrasiti kriške koserola narančastih, drugih plodova, Čokoladna mrvica ili kokosov čips, Dobar tek!

Recept 6: Kako kuhati bundeve kaserole u pećnici

  • 700 g bundeve;
  • oko ½ šalice glina;
  • 2 velika pileća jaja;
  • 100 g šećera;
  • 1/3 h. L. soli;
  • 4 tbsp. l. biljno ulje;
  • 3 tbsp. l. Raisa.

U cijelom procesu provodimo 45 minuta. Iz tog broja proizvoda dobiveno je 5 obroka. To je, brzo i ukusno pokriti stol na obiteljski čaj pijenje ili čak sjedenje s bliskim prijateljima može svaki! Da biste pripremili naš desert s bundevom i semitom, najprije morate shvatiti izravno s bundevom. To je dobro za nju u toploj vodi, čistimo kore, uklonimo sjeme i vlaknasti dio pulpe. Izrežite na udobnim komadima i tri na velikom grateru.

Sada voziti jaja, šećer i sol. Sva ta masa temeljito oprati. Usput, jaja sa šećerom mogu se uzeti odvojeno, a zatim ih povezati iz bundeve - tako da će naš kaserole biti više zraka.

Dodajemo oko 5 žlica makey na smjesu bundeve-jaja i mix. Zaboravite na svu ovu ljepotu za 5-10 minuta, tako da će mala mana donijeti vlagu i malo nabubati.

Ulijevamo biljno ulje. Općenito, za pečenje, bolje je uzeti takvo ulje koje nema izraženo okus, inače je vrlo visoka kao da utječe na rezultat. Iako, ako se okus i aroma ulja jako vole i dobro kombiniraju s desertima, možete pokušati. Na primjer, zanimljive hrpe bundeve kaserole s sezamom mogu se dati sezam.

A sada morate sipati preostalu glina i dobro mijesiti. Pažljivo slijedite broj manusa - to bi trebalo biti toliko da mješavina nije previše tekuća, niti previše gusta. Posebno nepoželjna poprsje - gotova kaserola u ovom slučaju bit će vrlo gusta.

Podmažite oblik pečenja s biljnim uljem i pospite grožđice. Pre-grožđice su bolje vrištati s kipućom vodom i, naravno, dobro isprati s tekućom vodom.

Ulijte tijesto u obrazac - sada je spreman biti poslan na grijanu pećnicu. Optimalna temperatura za pečenje je 180 stupnjeva.

Tu je naša kaserola od bundeve s kadom u pećnici nešto više od pola sata, ali ne manje! Izaći iz pećnica Zatim, kada se na vrhu objedinjuje zlatna kora. Test s čačkalicom također neće biti suvišna.

Kao što možete vidjeti, sve je vrlo jednostavno i brzo! Ostaje samo da se ohladi i bundeve s pištoljem potpuno je spreman! Bilo koji džem ili kondenzirano mlijeko, pa čak i uobičajeni vrhnje dodan u malim količinama samo će nadopuniti i poboljšati nevjerojatan okus jela.

Recept 7: Kaserole sira od bundeve s bananom u pećnici

Kaserole se dobiva zrakom, nježnim, mirisnim s ugodnim okusom i još uvijek vrlo zadovoljavajuće. Moguće je hraniti mali komad.

  • sirova bundeva - 300 g;
  • vikendica - 150 g;
  • Šećer je trećina naočala;
  • jaje - 1 računalo. (ili samo protein);
  • crooked Manna - 1,5 tbsp. žlice;
  • banana - 1 PC.;
  • sol mali - 1 prstohvat;
  • kiselo vrhnje - 1 tbsp. žlica;
  • cardamom - 2 čipsa;
  • kiselo vrhnje - za hranjenje.

Bundeva se mora očistiti i izrezati na male komadiće.

Nakon što ih brušete u miješalicu, postavite zdjelu prikladnu za miješanje.

Banana se također može sjeći miješalica i jednostavno možete otkriti vilicu. Ako odaberete drugu opciju, komadiće voća će naići na kaserole.

Miješati bananu i pire od bundeve.

Vikendica sira za preokretanje ili mljevenje na mlin za meso.

Jaje (ili samo protein) pije u tanjur, dodajte kiselo vrhnje, malo slagajte i pomiješajte klin.

Nakon dodavanja u kućicu sira, operite sve do homogenosti, dodajte šećer, temeljito ga pomiješajte.

Spojite bundeve i sir.

Dodajte polukrug, ostavite tijesto na četvrt sata. Tijekom tog vremena, žitarice će se nabreknuti, a preostale komponente su natopljene okusom i aromom jedni od drugih.

Oblik pečenja treba podmazati uljem, izvesti tijesto, pažljivo otopiti.

Stavite lonac u pećnicu koja su zagrijana na 180 stupnjeva, pecite pola sata.

Vikendica sira kaserole s bundevom i banana je spremna, ali ne žurite. Dopustiti se ohladiti u obliku. Nakon što ga možete podmazati kiselim vrhnjem ili medom, izrežite u obroke. Dobar tek.

Recept 8, jednostavno: bundeve kaserole u pećnici s piletinom

  • Tjestenina 80 g
  • Bundeva 400 g
  • Povrće 1 članak
  • Piletina 1 PC
  • Umak od rajčice 1 umjetnost
  • Kruti sir 35 g
  • Sol na okus
  • Papar crni tlo za okus

Boykit tjestenina u kuhanju slane vode do spremnosti. Ocijedite vodu.

Bundeva čista i izrezati na kocke. Kuhati 5 minuta u kipućoj vodi.

Dodajte asortirano smrznuto povrće. Dovedite do kuhanja i još jedan minuta. Ocijedite vodu.

Spreman piletina Izrežite s komadima, stavite u veliku zdjelu. Dodajte tjesteninu, povrće, umak od rajčice, Surg i papar u okusu, mix.

Stavite u obrazac za pečenje i pospite naribanim sirom.

Pecite u pećnici, zagrijani na 180 grama. 10-15 minuta dok se sir ne otopi. Dobar tek!

Recept 9: Dijetetski kaserole iz bundeve i mrkve (fotografija)

  • Bundeva - 300 g
  • Mrkva - 200 g
  • Orange - 1 PC.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 tbsp.
  • Sol - chiphotch
  • Soda hrane - 1 tsp. bez slajda
  • Jaja - 2 kom.

Bundeve i mrkve očistite kore, oprati pod tekućom vodom i prokuhati tako da je povrće kupilo meku dosljednost. Vrijeme kuhanja traje oko 15-20 minuta. Proizvodi za kuhanje mogu biti u jednoj tavi, jer stupanj potrebne spremnosti doseže istovremeno. Da biste smanjili vrijeme kuhanja, možete preći povrće finije.

Kada će bundeve s mrkvom doseći spremne, ispustite vodu i guranje stropa ili mješavine.

Rezultirajuća biljna masa stavljena u posudu za gnječenje.

Sipajte proizvode od Brana. Oni mogu biti bilo koji u vašim željama: zobena kaša, heljda, raž, posteljina itd.

Pomiješajte hranu, sezonu malo soli i stavite med. Ponovno promiješajte i isprobajte mase da kušaju, dodajte slatkiše ako je potrebno.

Narančasto pranje i suhi. Na plitkoj grateru, soda njegove šume.

Odredite broj Zesto sami. Ako vam se sviđa okus i aroma citrusa, stavite više, nemojte posebno preferirati, ograničiti 1 tsp.

Stavite hranu soda na proizvode i mix.

Jaja nježno dijele i odvajaju vjeverice od žumanjka. Radi to pažljivo tako da se ne pad žumanjka nije pao u zdjelu s vjevericama.

Yolk je pobijedio mikser oko 2 minute do zračnog i tekućeg pojašnjenja. Ulijte tučeno žumancu u tijesto i ometajte.

Ispalji od miksera i suha dobro. Zatim, počevši od malih revolucija, početi pobijediti proteina i postupno se preseliti na veću brzinu. Nosite ga do zračne bijele mase i stvaranje stabilnih vrhova. Pošaljite protein tijestu.

Trebate ometati nekoliko pokreta u jednom smjeru.

Pečenje oblika pečenja i pospite semolina, mekinja ili kakao u prahu.

Stavite tijesto u oblik i zgnječite površinu.

Pošaljite kaserole da se peče u zagrijanoj na 180 ° s pećnicom 35-40 minuta. U rolanku nije vrijedno toga, jer Svi korišteni proizvodi su gotovo spremni. Potrebno je da se međusobno kontaktiraju.

Gotovi desert je malo cool tako da se lako nameta iz spremnika. Nakon postavljanja na posudu i sisati šećer. Poslužite u toplom ili ohlađenom obliku.

Bundeva kaserola - jednostavna, jeftina i korisna jela, koji je sastavni dio zdrave prehrane djeteta i odrasle osobe. Lako je kuhati za doručak, ručak (kao desert) i večeru, kao i hraniti dijete koje ne konzumiraju sir i bundeve odvojeno. Osim toga, lonac od bundeve s vikend sirom može poslužiti kao jednostavna vegetarijanska jela, ako ga kuhate bez jaja, dodajući pred-ohlađenu i bundevu masu pred-zavarenu na mlijeko ili vodu mana Kishu., Za osobe s ograničenjima u prehrani, nutricionisti preporučuju i napuštaju šećer u receptu, ako priprememo kaserola slatkog povrća uz dodatak suhog voća.

Prednosti pečenih bundeva

Redovita prisutnost povrća u prehrani pomaže u liječenju:

  • bolest galleta;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • nesanica;
  • onkologija;
  • kožne bolesti;
  • bolesti bolesti;
  • prehlade;
  • pretilost.

Zbog nepostojanja nepristojnih vlakana biljnih i agresivnih bundeva kiselina sigurnih za uporabu u upalnim bolestima gastrointestinalnog trakta, a zbog njegove sposobnosti čišćenja tijela je učinkovito kada je gubitak težine.

Korak-po-korak recept za vikendica-crpljenje kaserole

Bundeva kaserola s semitom je mekana, sa zasićenim okusom bundeve. Možete napraviti zračno jelo ako pobijedite jaja sa šećerom prije pojave pjene. Pulpa povrća prije dodavanja u bazu bolje je stisnuti tako da jelo ne radi u tekućini. Korištenje krema umjesto kiselog vrhnja učinit će blagi kaserole, ali najgori. Kopanje soda u receptu može se zamijeniti s dezintegratorom.

Trebat će vam:

  • vikendica sir - 300 g;
  • sol - čip;
  • bundeva - 400 g;
  • soda - četvrtina čajne žličice;
  • kremasto ulje - 30 g;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. L.;
  • sok od limuna;
  • jaja - 2 kom.
  • manka - 2 tbsp. l.

Kuhanje

  1. Kupili su kriške od bundeve na granicu.
  2. S kremastim uljem, strah kućica.
  3. Dodajte jaja, sol, gline, šećer na sir. Soda ugasi sokom od limuna i doda se u istu smjesu.
  4. U tijestu, dodajte meso od bundeve.
  5. U podmazanom komadu krem \u200b\u200bnafte, kapacitet je izvadio bazu kaserola i pripravio se na 200 ° C 50 minuta.

Kaserole iz bundeve u pećnici se također može pripremiti iz smrznutog povrća kockama (prije dodavanja do tijesta potrebno je isprati s toplom vodom) - u procesu pečenja imat će vremena da se pripremite. Diverzificirati okus kaserola pomoći će zasijati cimet, narandža muškatni oraščić ili đumbir.

Važno: Bundeva nije poželjno koristiti kada je probavni trakt uzrokovan smanjenom kiselosti želučanog soka.

Kaserole s jabukama u sporim štednjaku kao na fotografiji. Brzo i ukusno na pp

Curd Casserole s bundevom u multicooker je prehrani, prikladan za upotrebu u pankreatitis i bolesti želuca. Ako je zamijenjen debeli sir Odjegnuta, jelo će postati korisno za oblik.

Trebat će vam:

  • bundeva - 400 g;
  • svježi sir - 250 g;
  • schute - Brad;
  • jaja - 2 računala;
  • apple - 1 PC.;
  • krumpirov škrob - 1 tsp;
  • Šećer - 60 g

Kuhanje:

  1. Pripremite pire od bundeve, prolazeći komade povrća u mikrovalnoj pećnici s vodom 20 minuta i brušenje na miješalicu do homogene. Višak vlage uklanja se.
  2. Mijesiti sir, pire od bundeve, šećer, jaja.
  3. Apple, fino usitnjeni kockama ili surij na grateru, uđite u tlo s škrobom.
  4. Stavite tijesto u spremnik, podmazani maslacem i ukrasite sezame.
  5. Pripremite se u multicooker koristeći "pečenje" program za 45 minuta.

Kobitnik iz bundeve u multicooker ostaje četvrt sata u agregatu prije hlađenja, a zatim lako dobiva korištenje spremnika za kuhanje do para i hranio se na stol. Pokazala je kaserole sira s bundeve i jabuke i vrlo korisnim. Poslužite jelo je dobro s kiselim vrhnjem, tučeno s sokom od bundeve ili jogurt bez aditiva.

Slatka kaserola iz bundeve postat će originalna ako je slična tortu Zebri: za to, naizmjenično ulijte: 2 žlice smjese skute, zatim 2 žlice pune bundeve u središtu prethodnog, itd., Do obje mase su dovršene.

Recept u parobrodu

Bundeva je ugasila sirom u dvostrukom kotlu - savršeno jelo za dječja hrana, Takvo jelo se može dati djeci iz dvije godine - korisno je, nježno i bez brušenja kore. Kako bi obogaćivalo lonac vitaminima, nije zabranjeno uvesti naribanu jabuku i sok od limuna na njegov sastav.

Trebat će vam:

  • bundeva - 100 g;
  • jaje - 1 PC.;
  • vikendica - 200 g;
  • grožđica - šačica;
  • Šećer - 2 tbsp. l.

Kuhanje:

  1. Jaje s šećerom i sirom u uniformnost.
  2. Po težini, dodajte rastru na grateru i pritisnute bundeve, kao i oprane grožđice. Promiješati.
  3. Stavite smjesu u zdjelu riže i pripremite 30 minuta u dvostrukom kotlu. Spreman!

Recepti kaserole s bundevom mogu dodati 2-4 tbsp. l. Manski, pre-daje masu četvrt sata. Zahvaljujući torti, jelo će ispasti više nježnije i hranjivije. Ako je povrće pre- "označeno" u sok od jabuke Sa šećerom oko sat vremena, a zatim okrenite kaserole kardansku i zemlju đumbir, desert će imati vrlo originalni okus.

Curd-bundeve kaserole - jedno od rijetkih jela koja pripada zdrava prehrana, Pronađite bundeve na stolu - u kombinaciji s vikend sirom, ovaj koristan jesen povrće će obogatiti tijelo s korisnim tvarima pripremanjem imuniteta do zimskog lošeg vremena.

Ako razmišljate o kuhanju od bundeve, kada je riža-bundeve kaša već umorna, zapamtite o kaserole. Postoji mnogo opcija, pokušajte ovaj prekrasan recept: bundeva je ugasila sirom. Ona će sigurno, i može se nadopuniti grožđicama ili sušenim marelicama, jabukama ili džemom, bananom i ..., ali još uvijek imate nešto drugo, uvijek iz pećnice dobit ćete ukusni desert.

Recept za kaserole bundeve s kućicama i grožđicama

Proizvodi:


  • 500 g svježeg sira;
  • 200-300 g bundeve bez ljuštenja i sjemena;
  • 2 jaja;
  • narančasta ili limuna;
  • 4 žlice posude s klizanjem;
  • 100 ml mlijeka;
  • 100-150 g šećera (na slatkom ljubavniku);
  • 30-50 g maslaca;
  • 1 čajna žličica praška za pecivo za tijesto;
  • vanilin na okus.

Korak po korak opis recepta:

  1. Prelijte glina s mlijekom i ostavite za oticanje dok pripremate druge proizvode.
  2. Bundeva izrezana na male komadiće, pomak u vatrostalni spremnik, ulijte nekoliko žlica vode, pospite šećerom i stavite u pećnicu.
  3. Zatvorimo poklopac tako da komadi bundeva ne izlaze i nisu spaljeni. Nakon 10 minuta, izvodimo, ispustite vodu, nije potrebno trljati u pire i ostavljamo bundeve s komadima.
  4. Vikendica sir je pokvaren miješanjem ili obrišite sito. Potrebno je za homogenu strukturu tako da je bio pečeni desert nježne sufline, Ako volite žitarice bijele sireve u kaserole, preskočimo ovaj korak.
  5. Mi trljamo polet naranče na grateru, sisati ga u svježinu. Možete uzeti limun polet, okus kaserole će biti drugačiji. Glavna stvar, utrljajte samo tanki narančasti sloj bez utjecaja na bijeli gorki sloj.
  6. Jaja se mogu pripremiti na dva načina: ili tući u cijelosti sa šećerom ili se najprije podijelili u žumanjke i proteine, zatim tuku odvojeno. U drugoj verziji, tijesto će biti veličanstveniji. Pripremit ćemo se na drugi način.
  7. Dakle, trljajte žumanjke od 2 tbsp. Šećer i dodajte u svježi sir. Dodamo nizolu buđenja, vanilin na okus, predgrijani maslac, prašak za pecivo. Miješati.
  8. Dodamo oprane grožđice i komade uparene bundeve. Pomiješajte, ali pokušavamo ne razbiti bundevu, tako da komadi ostanu.
  9. Bičevi proteini s ostatkom šećera.
  10. Dodaj u sir-crpnu masu. Lagano mi se miješamo.

    Vjeverice moraju biti pogođeni suhom kraljicom bez najmanja prisutnost masti, inače nećete dobiti pjenu.

  11. Podmažite oblik i ulijte smjesu. Staviti u vruća pećnica i pecite 40 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.
  12. Prvo, pećnica se ne može otvoriti, ali nakon 30 minuta vrijedi provjeriti kaserole. Ako vidite da riskira veslanje odozgo, stavite foliju.
  13. Spremnost Provjerite utakmicu, pogotovo u sredini oblika, tamo se kovrdna masa duže peku.

Izrežite na dijelovima je bolji u toplom obliku, a tada se šaserole razbija i izgleda lijepo na pločama.

Bundeva je ugasila sirom, bananom i jogurtom

Drugi recept je malo drugačiji, u njoj banana i jogurt. Od takvih proizvoda ispada ukusna kaserola, Slatki, mirisni.

Proizvodi:

  • 500 g pročišćene bundeve;
  • 500 g svježeg sira;
  • Šećer na okus, za slatke zube;
  • 250 g odjek jogurta;
  • 2 banana;
  • 3 jaja;
  • 3 tbsp. sok od limuna;
  • sol.

Korak po korak opis recepta:

  1. Pripremamo bundeve pire, za to, izrezati bundeve s komadima i donijeti ih do spremnosti ili za par, ili kuhati u maloj količini vode. U potonjem slučaju, bundeva će biti vodena, tako da je morate držati u cjedilu da uklonite dodatnu tekućinu. Čisti miješalicu.
  2. Odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjki. Vjeverice se poboljšavaju i stavljaju na 3-4 minute da se ohlade u hladnjak (zamrzivač), a žumanjci trljaju s kućicama i jogurtom.
  3. Grind banana miješalicu tako da ne budu tamni, obojite ih sokom od limuna.
  4. Pomiješajte pire od banana sir I svi su se odbacili s miješalom.
  5. Dobivamo proteine \u200b\u200biz zamrzivača i kukam do jake pjene. Mali dijelovi miješaju se na pire od bundeve.
  6. Podmažite oblik papira za pečenje ili pekarnicu. Ulijte malo skute smjese kada se raspršuje na dnu oblika, ulijte bundeve-protein na njega u središte. Čekamo dok se ne raspršimo. Opet skuta i bundeve. Dakle, sve mi sipamo, a zatim stavimo u pećnicu.
  7. Pripremamo se 1 sat na temperaturi od 180 stupnjeva. Odmah ne uklanjajte svoj kaserole, pustite da stoji, isključite samo pećnicu. Za 10-15 minuta sve je spremno,
  8. možete nazvati iza svojih najmilijih.

Oni koji ne vole bundeve, predlažem jednostavno. Brzo se priprema i uvijek ispadne ukusno.

Curd Casserole s bundevom je izvrsna alternativa kalorijskim desertima. Nisu svi deserti toliko pokvariti lik kao što se smatra da razmišljaju o njima, a koristan i ukusan recept za kućicu sira kaserole s bundeve može doslovno uništiti dobro uspostavljene stereotipe o slatkoj.

100 g ovog proizvoda sadrži samo 145 kcal, ali je sjeo gotovo isto kao i klasik kiselo vrhnje (više od 300 kcal). Da, a raspoloženje je točno podizanje takvog jela - lijepo je kada se nalazi prekrasan komad naranče na tanjuru. On zadovoljava oko i ispunjava organizam sa svim vrstama vitamina.

Počnimo, naravno, s klasičnim receptom. Za njega ćemo trebati najviše jednostavni proizvodikoji će se naći u bilo kojoj kuhinji:

Sastojci

  • meso od bundeve - 0,5 kg;
  • vikendica sir - 400 g;
  • žitarice u krupima - 4 velike žlice;
  • mlijeko bilo kojeg sadržaja masti - 1 šalica (ili kiselo vrhnje - 3 žlice);
  • pileća jaja - 3 komada;
  • Šećer - vjerodostojnost;
  • krema od maslaca - polovica pakiranja (100 g);
  • vanilin - na vrhu čajne žličice (možete uzeti žlicu šećera od vanilije);
  • sol - na okus (dovoljno pola čajne žličice).

Ovaj recept je jednostavan i ne traje najviše 1 sat. Njegova neusporediva prednost je da gotovo svatko može uživati \u200b\u200bu takav kumulus-bundeve kaserole - čak i onaj koji iz nekog razloga ne primijeti bundeve.

Će djelovati na ovaj način:

Korak 1. Moj, očistite bundevu, uklonite kore. Pripremamo sve potrebne sastojke.

Korak 2. Bundeva Morate izrezati na male kocke (u širini od oko 1 cm).

Korak 3. Sada trebate staviti ove kocke u lonac ili lonac, sipati vodu tako da je samo malo pokrivena njihova površina i ugasiti od trenutka ključanja 20 minuta na srednjoj toplini.

Korak 4. Sir je također potreban za pripremu: preskakanje kroz fino sito ili mlin za meso - to će biti brže.

Korak 5. Zatim isključite lonac s bundevom, ispustite vodu uz pomoć cjedila i okrenite bundeve u pire - najlakše je to učiniti na miješalici.

Korak 6. Daljnje aktivnosti će se dogoditi vrlo brzo, tako da je vrijeme da se uključite pećnicu za 180 ° C - neka se zagrije. U međuvremenu, trljamo jaja sa šećerom s mikserom.

Korak 7. Sada dodajte glina, bundeve i postupno ulijte mlijeko (ili kiselo vrhnje). Dosljednost bi se trebala pokazati dovoljno gustim, tako da ne bi trebalo izliti sve mlijeko odjednom.

Korak 8. Onda morate dodati sir i ponovno se miješati.

Korak 9. Ostaje dosta. Pomiješajte maslac i dodajte tijestu. Neka ulje definitivno će otići na daljnji rad.

Korak 10. Preostalo ulje podmazuje oblik i postavite našu smjesu u nju.


Korak 11. Pečemo rusno stanje - za to će vam trebati 45 minuta. Dati i izrezati na komade. Zanimljivo, može li netko identificirati bundeve u ovom torti? Jedva. Ali već je dala svoj okus i boju.


Slatko bundeve kaserole u pećnici s svježem sirom: ukusni recept

Naravno, nakon testiranja klasični receptŽelim ići na nešto neobično, zanimljivo. Ovdje je recept koji je vrlo podsjeća na prethodni.

Međutim, kao rezultat toga, ispostavilo se kao potpuno drugačije jelo. I sve zbog činjenice da ova kaserola ima nekoliko zraka slojeva.

  • meso od bundeve - 0,5 kg;
  • koliko je sira od 0,5 kg;
  • Čepovi maslaca (100 g);
  • 4 pileća jaja;
  • zestra (narečena kore) 1 limun;
  • vanilin - na vrhu čajne žličice;
  • cimet - polovica deserta žlice;
  • Šećer je pola stakla;
  • škrob krumpir - 2 velike žlice;
  • krumpiranje kruha - 3 velike žlice.

Kako kuhati courd casserole s bundeve korak-po-korak (s fotografijama):

Korak 1. Prvo, pripremite sve proizvode, i što je najvažnije - čistimo bundevu i izrežete ga na meso na male kocke.

Korak 2. Pržite ove kocke biljno ulje, Uklanjamo ih u tanjuru i umivaonik na sobnoj temperaturi.

Još uvijek moramo otopiti preostalo ulje - također će biti potrebno. U istoj fazi, odvojeno žumanjci, pomiješajte ih i pobijedite s otopljenim uljem i svi mirisni aditivi (cimet, polet, šećer).

Tamo uvodim škrob i sir, opet smo tukli. I proteini iz jaja su se šibali odvojeno. Sada morate samo otpustiti smjesu s svježem sirom u zdjeli, staviti pola volumena vrhova proteina na njega, mix.

Korak 3. Sada morate uključiti pećnicu za 200 ° C i usitniti bundeve s miješalom. Stavili smo masu bundeve u oblik, prethodno podmazan s povrćem ili maslacem. Pospite ga gustim slojem krekera.

Gornji sloj je ponovno posut krušnim mrvicama. I stavite oblik u pećnicu.

Korak 5. Pecite 40 minuta. I stavite tučene proteine \u200b\u200bna kaserole. Jedan za još 10 minuta.


Korak 6. Ispada takav zrak, lijep desert. Izgleda kao kolač u svim znakovima, ali on je 2-3 puta inferiorni kalorija.

BASHOM CASEROLE: recept s bundevom i rižom

Bilo bi nepravedno zaobići stranu ovog recepta, jer vam također omogućuje da se vrlo ukusno i osim srdačnog deserta. Možda se može pripisati kategoriji slatkih grickalica i mirno jesti za večeru, jer se obično događa u dječjim ljetnim kampovima ili sanatorijima.

Podržava takve sastojke:

  • nepotpuna stakla riže (150 g);
  • bundeva (meso) - 400 g;
  • mlijeko bilo kakve debljine - 1 šalicu;
  • Šećer - 1-2 velike žlice;
  • 2 pileća jaja;
  • 5 žlica krušnih mrvica;
  • 1 velika žlica krem \u200b\u200bulja;
  • biljno ulje - 2 žlice.

Na ovaj način:

Korak 1. Pripremamo sve proizvode, čiste bundeve i izrežete s malim komadima.

Korak 2. Stavili smo komade u mlijeko, dodajte unaprijed pranje. Uključimo peć i kuhajte do kuhanja, a zatim oštro smanjite plamen. Kuhajte na minimalnu vatru pola sata.

Korak 3. Sada morate uključiti pećnicu za 190 stupnjeva, au međuvremenu, pobijediti jaja sa šećerom i pre-rastopljenom kremastom uljem. Kao rezultat toga, dobivaju homogenu masu.

Korak 4. Rice Kishu. A bundeva se ohladi u toplo stanje (oko 60 ° C), doda se jaja s šećerom i maslacem.

Korak 5. Sada dobivamo lim za pečenje, podmazivanje s maslacem i pospite krušnim mrvicama.

Korak 6. Smjesu se širimo na ovaj sloj, stavite u pećnicu i pecite samo 15-20 minuta.


Tako se ispostavilo tako ukusno, korisno i vrlo bogata jela - Bundeva-skuta kaserola s rižom. Možete ga hraniti džem ili kiselim vrhnjem.

Ali još jedno iznenađenje je divan desert s bundevom, svježim sirom i jabukama.

Trebat će nam takve proizvode:

  • mek sir (na primjer, ricotta) - 500 g;
  • jaja - 2 računala;
  • Žitarice u krupici - 2 tbsp;
  • mlijeko - 100 ml;
  • šećer - 3 tbsp.;
  • bundeve meso - 400 g;
  • jabuke (bolje s kiselom) - 3 kom.
  • grožđice - 3 tbsp.;
  • sol - na vrhu nožem.

Kako pripremiti bundeve kaserole s svježem sirom i jabukama:

Korak 1. Operite i zakucajte grožđe u vodi za oticanje, kao i ulijte mlijeko i odlaze za otekline sezoline.

Korak 2. U međuvremenu, kuhajte pire od bundeve - cotch bundeve kocke, dopušteno u vodi, zaljubljen u miješalicu.

Korak 3. Operite jabuke, očistite i utrljajte na velikom grateru.

Korak 4. Jaja temeljito tuku sa šećerom.

Korak 5. A sada se miješamo: pire od bundeve, grožđice, jabuke, jaja sa šećerom i skutom sirom, dodajte nizolu i soli buđenja. Kao što bi se trebali miješati do homogene mase.

Korak 6. Ostaje isključiti cijelog oblika, podmazati uljem i protrljati krušnim mrvicama i poslati u pećnicu 1 sat na temperaturi od 180 stupnjeva. Tako da vrh lonca nije spaljen, možete uskoro dok ne budete spremni pokriti ga s folijom (kada je dobro podmorni).


Dobar tek!