Մենյու
Անվճար է
գրանցվել
Գլխավոր հիմնական  /  Ոչ մի ռուբիկ / Plum Cake բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայում: Սալորի կարկանդակ դանդաղ կաթսայում: Բաղադրությունը «Plum Pie դանդաղ կաթսայում» ուտեստի համար

Սալորի տորթի բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայի մեջ: Սալորի կարկանդակ դանդաղ կաթսայում: Բաղադրությունը «Plum Pie դանդաղ կաթսայում» ուտեստի համար

Այսօր մենք կթողարկենք շատ պարզ, բայց համեղ Կարկանդակ շալվարներով դանդաղ կաթսայի մեջ, Բաղադրատոմսը հարմար է սիրահարների համար Քաղցր թխում դանդաղ կաթսայի մեջ:

Երբեմն ուզում եմ ինքներդ ձեզ համեմել ինչ-որ համեղ բան թեյի համար, հատկապես մեր ընտանիքում բոլոր քաղցր ատամը: Մենք փորձում ենք խանութում գնել բոլոր քիմիան եւ շատ խառնաշփոթ Բարդ բաղադրատոմսեր Ես իսկապես չեմ ուզում: Եվ այս բաղադրատոմսը Սալորի տորթ բազմության մեջ Միշտ գալիս է եկամուտների: Արագ, պարզ եւ համեղ: Ավելին, դեռ գոյություն ունեն եւ սալոր եւ սալորաչիր: Եկեք սկսենք պատրաստել:

  • Մեկ շաքարավազ ավազ
  • Երկու բաժակ ալյուր
  • Երկու հավի ձու
  • Երրորդ բաժակ կաթ
  • Հատակի բաժակ բուսական յուղ
  • Ավազան - 10 գրամ (կարելի է փոխարինել սոդայով)
  • Մեկ ճաշի գդալ վանիլային շաքար
  • paul Kilo սալոր կամ սալորաչիր

Ինչպես պատրաստել խրոցակի կարկանդակ դանդաղ կաթսայում.

Հավի ձվերը շաքարային ավազով հարած են հոյակապ փրփուրով:

Ավելացնել մնացած բաղադրիչները եւ հունցել խիտ խմորը սալորի տորթի համար:

Խմորը լցնել կաթսայի մեջ, քսելով բանջարեղենով կամ կարագով:

Հեղուկի սալոր կամ սալորաչիր, կտրեք կեսերը եւ հեռացրեք ոսկորները:

Դրեք դրանք խմորի վրա, մի փոքր ընկղմելով այն:

Մենք թխում ենք սալորի կարկանդակ «Baking» ռեժիմով «Baking» ռեժիմում 1,5 ժամվա ընթացքում:

Ես շրջում եմ շոգենավի զամբյուղը:

Շաղ տալ շաքարի փոշի.

Կարկանդակ շալվարներով դանդաղ կաթսայի մեջ Պատրաստ Կտրեք բաժնի կտորների մեջ:

Եւ ներկայացնել թեյ: Բարի ախորժակ!

Թարմ կարկանդակ հատկապես համեղ է:

02.03.2018

Ավանդական եւ ամենահայտնի Տնական խմորեղեն է apple Charlotka - աղանդեր Դղրդացող ձեռքըՈվ կարող է պատրաստել նույնիսկ երեխաներ: Այնուամենայնիվ, սալորի կարկանդակ նրան ոչինչ չի տա, քանի որ այն ունի ինչպես արտահայտիչ սորտեր, եւ իսկապես հանդիսավոր տատանումներ: Դասական հոյակապ, հայտնի «Նյու Յորք», կաթնաշոռով, ընկույզով, կակաո - ընտրեք որեւէ մեկին: Multicooker- ը կօգնի նրան թխել առանց սխալների:

Թմրամիջոցների կարկանդակ New York Times թերթից Multicooker- ում

Հավանական է, որ առանց մեկ հայտնի բաղադրատոմսով, որն ամերիկյան տնային տնտեսուհիների կողմից աներեւակայելիորեն սիրված զուտ պատահականության մեջ չի օգտագործվի կարկանդակների նման գործողություն ունեցող սալոր: 12 տարի տպագրվել է New York Times թերթում պարզ, բայց անհավատալի Հաջող բաղադրատոմսը, Ես դարձա աշխարհահռչակ եւ նույնիսկ ժամանակակից տանտիրուհիներ համարձակորեն պնդում. Դեսերտը արժե այն: Դրա հետ շատ հեշտ է աշխատել, որ դուք չեք նկատի, թե ինչպես ամեն օր սկսել ջեռոցը:

Բաղադրությունը.

  • Շաքար - 180 գ;
  • Յուղալի յուղ - 115 գ;
  • Ձու - 2 հատ.
  • աղ;
  • Ալյուր - 150 գ;
  • Սալորի «Հունգարական» - 12 հատ.;
  • Դարչին - 1 թեյ.
  • Ավազանը `1 թեյի գդալ:

Խոհարարության մեթոդ.


Մեկ այլ ցնցող եւ Բարդ աղանդեր Այն կարկանդակ է սթրազելոմայի տակ գտնվող սալորով `թեթեւ յուղ-ալյուր, որի փշրանքը, որի մեջ հաճախ ավելացվում են կակաո կամ ընկույզ: Նույնիսկ Դասական բաղադրատոմս Նա փոխում է անճանաչելի եւ միշտ տեսողականորեն դարձնում է պարզ կարկանդակ, իրոք տոնականի համար: Դիտարկենք, որ եթե ձվերը վերցնեք 1 կատու: Կամ ամենաբարձրը, նրանց պետք կլինի ավելի քիչ, կամ ձեզ հարկավոր է ավելացնել ավելի շատ ալյուր:

Բաղադրությունը.

  • Շաքար - 150 գ;
  • Ալյուր - 150 գ;
  • սալոր - 500 գ;
  • Կարագի յուղալի - 180 գ + գավաթների համար;
  • Ձու 2 կատու: - 6 հատ.;
  • Ավազան - 10 գ;
  • Կակաո - 50 գ;
  • կիտրոն

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Վերցրեք 1/4 բաժակ շաքարավազ եւ լավ փխրուն ալյուր, ավելացրեք 40 գ սառը (!) Յուղ եւ դանակով դանակ:
  2. Կիտրոնից փոքր կողմի օգնությամբ grater- ը հեռացնում է զամբյուղը, առանց սպիտակ շերտի վրա ազդելու: Ավելացնել այնտեղ: Ընտրովի, դուք կարող եք նկատել 2-3 tbsp. լ. Աղացած ընկույզներ:
  3. Քաշեք կակաոն, շատ արագ խառնել այնպես, որ նավթը աշնանը ժամանակ չունի: Փաթեթավորեք ֆիլմը կամ փաթեթավորեք փաթեթը, հեռացրեք սառնարան:
  4. Մնացած շաքարը կոկիկորեն փչում է փափուկ յուղով:
  5. Ձվերը փոխարինելով այլընտրանքային, զանգվածը հարելով միջին արագությամբ: Երբ այն դառնում է օդը, անջատեք խառնիչը:
  6. Ատամի ալյուրը, խառնել փխրուն փոշու եւ փոքր մասերի հետ `մուտքագրեք նավթի ձվի խառնուրդը, փորձելով պահպանել իր համասեռությունը: Վերահսկել խմորի խտությունը. Այն չպետք է խփվի եւ չափազանց խիտ, այնպես որ ալյուրը կարող է անհրաժեշտ լինել մի փոքր ավելի քիչ կամ մի փոքր ավելին:
  7. Մի կտոր կարագով քսեք մի կտոր կարագով, դրեք պատրաստված խմորը եւ փշրեք դրա մակերեսը:
  8. Լվացեք սալորները, հեռացրեք ոսկորները, հատապտուղները կիսով չափ կտրելով:
  9. Խմորի կլաթի կենտրոնում սպաթուլան պատրաստեք լայն կողմերը խնայելու եւ սալորը դնելու, այնտեղ խեղդվելով, հետ մղելով:
  10. Փակեք Multicooker- ը, սահմանեք «թխում» ռեժիմը եւ ժմչփը 15 րոպե:
  11. Սառնարանից մի կտոր խմոր ձեռք բերելուց հետո հենց սկզբում դրեք այնտեղ: Sattail Grater- ի մերձավոր կողմում:
  12. Բացեք Multicooker- ը, հավասարաչափ շաղ տալ կարկանդակ այս չիպերով եւ կրկին մոտ: Պարել այն եւս 20-25 րոպե:

Անհավատալի Նուրբ աղանդեր Այս բաղադրատոմսը օգտագործելիս կարող եք ձեռք բերել: Ավելին, այն բավականին համընդհանուր է. Կաթը կարող եք փոխարինել չորացած կեֆիրով կամ խմելու մածունով, փոխարենը ցանկացած հատապտուղ / մրգեր չորացնելու փոխարեն: Նավթը փորձում է օգտագործել առանց հոտավետ, հակառակ դեպքում դա խստորեն կզգա թեստում: Եթե \u200b\u200bամանի տրամագիծը փոքր է, տորթը շատ բարձր կլինի, ուստի թխման ժամանակը պետք է երկարաձգվի մինչեւ 1,5 ժամ, համոզվեք, որ մի ժամվա ընթացքում միացրեք արտադրանքը:

Բաղադրությունը.

  • Ձու - 2 հատ.
  • Ալյուր - 300 գ;
  • Շաքար - 200 գ;
  • Կաթ - 150 մլ;
  • Բուսական յուղ - 3 tbsp. լ. + ամանի համար.
  • սալոր - 20 հատ.;
  • bustyer - 1 TSP;
  • Շաքարի փոշի - 2 tbsp. լ.

Խոհարարության մեթոդ.

  1. Ծեծեք խառնիչով, որն աշխատում է միջին արագությամբ, ավազ շաքարով եւ ավելացրեց դրան այլընտրանքային ձվեր:
  2. Լցնել կաթը Սենյակի ջերմաստիճանըառանց դադարելու ծեծի:
  3. Լցնել յուղը եւ այլեւս չես ծեծել, բայց նրբորեն խառնել ամեն ինչ սպաթուլայի հետ:
  4. Երկու անգամ մաղեք ալյուրը, մտեք խմորի մեջ, այն միացնելով այն հեղուկ շարժումով ներքեւից վեր:
  5. Վերջին մասում դրա հետ ավելացրեք փխրեցուցիչ փոշի:
  6. Քսեք մի բազմագույն գունդ Բուսական յուղ, լցնել խմորը այնտեղ, լուծարելու համար:
  7. Կտրեք կիսով չափ եւ իջեցրեք սալորի ոսկորներից վերեւից:
  8. «Թխում» ռեժիմում տորթը պատրաստվելու է մեկ ժամ: Սառչելուց հետո կերակրվելուց առաջ շաղ տալ շաքարի փոշու ցանկությամբ:

Եթե \u200b\u200bնման դեսերտի ավանդական վարկածները ձանձրանում են ձեզանից, փորձեք ավելացնել կաթնաշոռը լրացնել հաճելի կիտրոնի հյութով `դասական փափուկ ջրահեռացման կարկանդակ: Թխելը լավ է, քաղցր եւ սննդարար: Քոթեջի պանիրը նախընտրելի է օգտագործվում բրիկետով հավաքված զանգվածի տեսքով. Այն ավելի լավ է, քան կեսը եւ բաշխվում: Օսլայի տեսակը նշանակություն չունի:

Բաղադրությունը.

  • Կաթնագույն յուղ - 180 գ;
  • Քոթեջ պանիր 5% - 500 գ;
  • Ձու 1 կատու: - 3 հատ.;
  • Կարտոֆիլի օսլա - 1 tbsp. լ.;
  • whe որենի ալյուր - 150 գ;
  • Շաքարի ավազ - 250 գ;
  • Ավազան - 10 գ;
  • Թարմ սալոր - 400 գ;
  • Թթվասեր 20% - 2 tbsp. լ.;
  • կիտրոն

Խոհարարության մեթոդ.


Խմորից թխելը է Հրաշալի աղանդերորը կարելի է պատրաստել երեկոյան թեյի կամ Տոնական սեղան, Եւ ժամանակակից օգնությամբ Խոհանոցային տեխնիկա Tomass անկացած տանտիրուհի հիանալի կերպով կկարողանա կատարելապես հաղթահարել այս առաջադրանքը: Մեր հոդվածից դուք կսովորեք, թե որքանով է պատրաստվում սալորների դանդաղ թխուկը:

Սալորի կարկանդակ:

Պատրաստվեք բնիկների այս բուրավետին Օդային աղանդեր Մեղմ թթվասերով: Թխում սալորից, որի լուսանկարը կարող եք տեսնել վերեւում, այսպես է պատրաստվում.

  • Մեծ ամանի մեջ մենք կոտրում ենք երկու հավի ձու, եւ հետո վերցնում ենք դրանք խառնիչով:
  • Աստիճանաբար ավելացնել մի բաժակ շաքար նրանց, չմոռանալով խառնել արտադրանքը:
  • Լցնել ձիթապտղի կեսը ձիթապտղի կեսը խմորի մեջ, երկու բաժակ սրբով ալյուր եւ թխում փաթեթ:
  • Խառնել կերակուրը մեկ ճաշի գդալով եւ համտեսել մի քանի վանիլ կամ վանիլային շաքար:
  • Քսեք բուսական յուղի բաժակը բուսական յուղով, խմորը լցնել դրա մեջ:
  • Վերցրեք 15 սալորը, մանրակրկիտ լվացեք դրանք, կտրեք կեսը եւ հանեք ոսկորները:
  • Նրբորեն քայքայեք թեստի մակերեսի կտորները եւ սարքը տեղադրեք «թխում» ռեժիմի մեջ մեկ ժամ:

Ստացեք պատրաստի կարկանդակ դանդաղ կաթսայից, պառկեք ուտեստի վրա, մի փոքր սառչեք եւ մատուցեք սեղանին: Խմորումից ավելի գեղեցիկ, բայց դուք կարող եք լրացուցիչ զարդարել այն շաքարի փոշով:

Չափեկը սալորից դանդաղ կաթսայի մեջ

Թխում սալորից, այն բաղադրատոմսերը, որոնց միջոցով դուք կարող եք կարդալ մեր հոդվածում, բավականին պարզ է: Սալորի մաքրիչը բացառություն չէ այս կանոնից, այնքան համոզված է, որ փորձեք պատրաստել այն, օգտագործելով հետեւյալ հրահանգները.

  • Չորս հավի ձու համապատասխան պահեստում կամ խառնիչով:
  • Երբ ձվի զանգվածը մեծանում է ծավալի մեջ, դրանով ավելացրեք մի բաժակ շաքար եւ կրկին խառնել:
  • Squash մի ամանի մեջ Ապրանքներով մեկ բաժակ ալյուր եւ ավելացնել մի քիչ վանիլին եւ Hawed սոդա (կարող եք ապահով կերպով փոխարինել այն փխրեցուցիչով):
  • Բուժել 500 գրամ Թարմ սալոր, Կտրեք յուրաքանչյուր կեսից եւ հեռացրեք ոսկորները:
  • Պատրաստի պտուղները խառնել խմորով:
  • He եռուցեք Multicooker- ի ամանը, քսեք այն փոքր քանակությամբ կրեմի յուղով, ապա նրբորեն լցնել պատրաստված խմորը:

Հեղուցքից խմելը պատրաստվում է մեկ ժամվա ընթացքում: Սպասեք, մինչեւ վիճաբանությունը մի փոքր սառչի եւ միայն այնուհետեւ բացեք կափարիչը եւ հանեք այն: Ծառայեք աղանդեր տաք թեյով կամ սուրճով:

Դեղին սալոր թխել

Apple-Plum- ի լրացման շնորհիվ այս տորթը շատ հյութալի է եւ աներեւակայելի համեղ: Փորձեք եւ պատրաստում եք այն տանը `օգտագործելով անփոխարինելի բազմաշերտ: Այսպիսով, ինչպես պատրաստել թթվասերի վրա: Բաղադրատոմսը հետեւյալն է.

  • Սկսելու համար մենք պատրաստում ենք լրացում: Դա անելու համար լվացեք չորս խնձոր, մաքրեք դրանք կեղեւից եւ սերմերից, ապա կտրեք կտորները: Յոթ դեղին արտահոսք բուժում, կտրված է կեսից եւ անվճար ոսկորներից:
  • Խմորը պատրաստելու համար վերցրեք խառնիչին երեք ձու եւ պտղունց աղ, ավելացրեք մի բաժակ թթվասեր եւ մի բաժակ շաքար: Խառնել կերակուրները, մինչեւ նրանք դառնան համասեռ: Լցնել խմորի մեջ մեկուկես բաժակ մաղած ալյուր, դարչին համտեսել եւ որոշ սոդա: Զգուշորեն խառնել բոլոր ժամանակները:
  • Խմորը տեղադրեք բազմաբնույթ գավաթի յուղի յուղի մեջ եւ վերեւում դրեք մրգերի կտորները:

Պատրաստեք դեսերտ «թխում» ռեժիմում 45 րոպե: Երբ տորթը պատրաստ է, թող այն մեկ ժամ քառորդ ժամ բուծվի, այնուհետեւ մատուցեք այն սեղանին:

Թարմ արտահոսքի թխում

Եթե \u200b\u200bսպասում եք հյուրերին, եւ հանդիպմանը պատրաստվելու ժամանակը բավարար չէ, օգտագործեք հաջորդ բաղադրատոմսը: Դրանով դուք խմորը եփում եք երկու րոպեի ընթացքում, եւ բազմալեզը տորթը կդարձնի փարթամ եւ հյութալի: Հեղուցքից խմելը պատրաստված է հետեւյալ կերպ.

  • Խառնել խառնիչին 150 գրամ սենյակ սենյակային ջերմաստիճանի, չորս ճաշի գդալ շաքար, երկու ձու, մազերով սոդա եւ մեկ բաժակ մաղած ալյուր:
  • Ավարտված խմորը պառկած է բազմաշերտ գավաթով, նախապես քսել կարագով, այնուհետեւ գլորել այն շեղբերով:
  • Վեց ջրահեռացման լվացում, կտրեք եւ հեռացրեք ոսկորները: Դրեք պտուղը միմյանցից նույն հեռավորության վրա:
  • Sita- ի օգնությամբ հավասարապես շաղ տալ ապագա տորթի դարչին եւ շաքար:
  • Թխել աղանդերը 45 րոպե փակ կափարիչի տակ:

Պատրաստի կարկանդակ զարդարում է նախքան շաքարի փոշի եւ կտորների կտորներ մատուցելը:

Կարկանդակ «perevils»

Ուշադրություն դարձրեք դրան Հետաքրքիր բաղադրատոմսԵթե \u200b\u200bդեռ չեք որոշել, որ այն պատրաստվել է ջրահեռացումից: Թխելը անուշահոտ է եւ շատ հյութալի: Ինչպես պատրաստել սալոր տորթ.

  • Կտրեք անավարտ բաժակ շաքարի եւ երկու հավի ձվի սպիտակությունը: Նրանց ավելացրեք մի բաժակ կաթի մի երրորդը, 150 գրամ սենյակ սենյակային ջերմաստիճանի, 200 գրամ մաղած ալյուր եւ զույգ փաթեթ գդալ: Խառնել կերակուրները, մինչեւ չստանաք խմորը:
  • 15 միջին արտահոսք լվանում, կտրեք եւ զերծ ոսկորներից:
  • Պատրաստեք կարամել փոքր քանակությամբ յուղից եւ մի բաժակ շաքարավազից: Լցնել այն Multicooker- ի ամանի մեջ, վերեւում պատրաստեք պատրաստված պտուղը եւ լցրեք խմորը դրանց վերեւում:

Պատրաստեք կարկանդակ մոտ 40 րոպե, բայց ոչ ավելի, քան 50-ը: Հակառակ դեպքում կարամելը կրակ է կրակում, եւ այս օրը համեղ աղանդեր չեք փորձելու:

Սառեցված ջրահեռացման կարկանդակ

Նախքան բաղադրատոմսը Բնօրինակ աղանդեր, այնպիսի զգայունություն, որը գալիս է մրգերից եւ կարամելից լցնում.

  • 15 Խոշոր նախապես ստացեք, զտեք եւ ուշադիր լվացեք: Կտրեք պտուղը փոքր կտորներով եւ դրեք դրանք հավասարաչափ բազմաշերտ ամանի մեջ:
  • Խմորը պատրաստելու համար խառնել շաքարավազի համապատասխան աղյուսակում, երկու ձու, 150 գրամ տաք կրեմի յուղ, բաժակ կաթի մեկ երրորդը, 200 գրամ ալյուր, թխում փաթեթ եւ մի պտղունց աղ:
  • Հալեցրեք 30 գրամ կարագ, որի մեջ մղվում է թերի բաժակ շաքար եւ սպասեք, մինչեւ խառնուրդը չի ստանա կրեմի ստվեր: Դրանից հետո հեռացրեք կարամելը վառարանից եւ լցրեք այն արտահոսքի լցոնով:
  • Խմորը լցնել ամանի մեջ եւ պատրաստել տորթը «թխում» ռեժիմում մեկ ժամ:

Պատրաստ դեսերտ գարուն Վանիլ շաքար, Կտրեք բաժնի կտորները եւ տաք խմիչքներով մատուցեք սեղանին:

Կարկանդակեք կեֆիրի «նատրիումի» վրա

Այս դեսերտը, անշուշտ, կգրավի ձեզ պատրաստման հեշտությունը, ինչպես նաեւ զարմանալիորեն հաջող արդյունքը: Մրցույթի հյուսվածք, հաճելի բույր եւ օրիգինալ համ. Այս ամենը կգտնեք սալորի տորթի մեջ: Ստորեւ բերված պատրաստման բաղադրատոմսը.

  • Կես բաժակ շաքար եւ մեկ ձու Հագեք խոհանոցի սեպ:
  • Լցնել մի բաժակ մեկ բաժակ մաղած ալյուրի եւ մեկ բաժակ սյուժյա շիլաների մի բաժակ:
  • Մեկ գդալով մեկ գդալով սոդա եւ փխրեցուցիչ փոշի ավելացնել, այնուհետեւ լրացնել 400 մլ կեֆիրի արտադրանքը:
  • Ապրանքները խառնել համասեռ վիճակի վրա եւ լցնել այն 100 գրամ հալած վառարանի կամ կարագի միկրոալիքային վառարանում:
  • Քսեք սարքի ամանը եւ լցրեք համազգեստով սեմոլին:
  • Ձեւի ներքեւի մասում դրեք սալորի վերամշակված եւ կտրտած կտորները (կարող եք թարմ կամ սառեցված մրգեր վերցնել):
  • Լցնել թեստը թեստի հետ, փակեք կափարիչը եւ սահմանեք «թխում» ռեժիմը:

Մեկ ժամից հետո ազդանշանը կհնչի: Այնուամենայնիվ, դուք չպետք է անմիջապես տորթ ստանաք, եւ ավելի լավ է, որ այն սառչի մեկ քառորդի համար: Դրանից հետո ուշադիր հեռացրեք աղանդերը, կտրեք այն եւ մատուցեք այն:

  • Եթե \u200b\u200bդուք պարզապես սկսեցիք տիրապետել այս օգտակար խոհանոցային սարքին, ապա սովորեք, թե ինչպես ճիշտ ընտրել բաղադրատոմսերը: Օրինակ, այն դանդաղ կաթսայի մեջ է դրվում շատ ավելի լավ, քան ջեռոցում:
  • Ուշադրություն դարձրեք ձեր սարքի ուժին, քանի որ դա կախված է խոհարարության ժամանակից:
  • Հիշեք, որ ոչ բոլոր բաղադրատոմսերը կարող են հաջողությամբ հարմարվել դանդաղ կաթսայի համար: Հետեւաբար փորձեք օգտագործել միայն հաստատված ցուցումները եւ ճիշտ կրկնել դրանք:

Հուսով ենք, որ դուք կցանկանաք համտեսել սալորից թխելը: Այս հոդվածում հավաքված աղանդերի բաղադրատոմսերը բավականին պարզ են եւ չեն պահանջի որեւէ հատուկ խոհարարական հմտություններ եւ հմտություններ: Հետեւաբար, ազատ զգացեք օգտագործել դրանք եւ ուրախացնել մեր հայրենի նոր համեղ ուտեստներով:

Բաղադրությունը.

  • Սալոր - 12 հատ:
  • Սպիտակ ալյուր - 1 բաժակ
  • Ձու - 2 հատ:
  • Ջուր - 2 tbsp. Գդալներ
  • Busty - 1.5 աղանդեր գդալ
  • Շաքարի ավազ - 1,5 ակնոց
  • Մարգարին - 130 գր. (կամ կարագ)
  • Կաթ - 1/3 բաժակ
  • Վանիլին - 1 պտղունց

Ինչպես պատրաստել.

  1. Եղել է բլենդերի մեջ մեկ բաժակ շաքար եւ երկու ձու: Շաքարը պետք է ամբողջությամբ լուծարվի խառնուրդի մեջ: Այնուհետեւ տեղափոխվելով այնտեղ փափկացրեք մարգարին: Լինել հարել մինչեւ միատարր հետեւողականություն:
  2. Դրանից հետո մենք ծծում ենք ալյուր, վանիլին եւ արցունքաբեր: Հետագա լցնել կաթը եւ խմորը հունցել, քանի դեռ դրա մեջ միանվագներ չեն լինի:
  3. Սալերը պետք է լվացվի կռունկով եւ կտրեք: Բաժանեք կեսերը, հեռացրեք ոսկորները:
  4. Մարգարին դնում է դանդաղ կաթսայի տեսքով: Տեղադրեք «Fry»: Սպասեք, մինչեւ մարգարին հալվի: Դրանից հետո անհրաժեշտ է քնել շաքարի բաժակների կեսը եւ խառնել ամեն ինչ: Երբ այն լուծարվում է, այն կսկսի կարամել ձեւավորել, լցնել գդալ-երկու ջուր:
  5. Կարամելը անհրաժեշտ է սիլիկոնային սպաթուլայի միջոցով `անընդհատ խառնել, որպեսզի չվառվի: Երբ տեսնում եք, որ այն դառնում է նուրբ կրեմի գույն, անջատեք դանդաղ կաթսան եւ տարածեք առաջին շերտի չորացման լվացարանները: Անհրաժեշտ է կտրված ավելացնել:
  6. Վերեւը խմորը լցնել սալորի վրա եւ փակել Multicooker- ի կափարիչը: Այժմ դրեք 1 ժամ «թխում»: Մինչեւ ձայնային ազդանշանը չպետք է բացվի ամանը եւ տորթը տաքանա: Դա անելու համար մի զույգի համար պատրաստեք զամբյուղ եւ տորթը վերածեք դրա հետ լայն ուտեստի:

Ժամանակն է չորացման: Այսպիսով, ինչու չխանգարել սալորի կարկանդակ դանդաղ կաթսայում: Պատրաստվեք դրանում, եւ մեր տորթը համեղ է եւ բնօրինակ: Սա Նուրբ խմորեղեն Գերազանցությունը զարդարում է ձեր ընկերությունները, եւ ձեր նախընտրած ընկերուհին, անշուշտ, կտա բաղադրատոմսը: Եթե \u200b\u200bդուք չեք պատրաստել Շոկոլադե խմոր դանդաղ կաթսայում ես խորհուրդ եմ տալիս հետեւել մեր Քայլ առ քայլ հրահանգներ, Կարկանդակ սալորով եւ կաթնաշոռով դանդաղ կաթսայի մեջ կուրախացնի ձեզ ձեր համեղությամբ Նուրբ համ, Մրգերի համը, եփեք այն իսկապես արագ եւ համեղ:

Խոհարարության համար Անվտանգության խմոր Կակաոյի, կաթնաշոռի լցոնմամբ եւ դրա վերեւում կտեղադրվեն մեր սալորը, տորթը պարզվում է հյութալի եւ բուրավետ:

Ժամանակը, 1 ժամ 30 րոպե:

Պարզ

Բաժիններ. 6.

Բաղադրությունը

  • Համար Շոկոլադե խմոր:
  • Ալյուր - 2 tbsp.;
  • կարագի յուղալի - 50 գ;
  • Կակաո - 50 գ;
  • Թթվասեր ճարպ (մենք ունենք 9%) - 200 գ:
  • Քոթեջի պանրի լցոնման համար.
  • թթվասեր ճարպ - 50 գ;
  • Քոթեջ պանիր - 400 գ;
  • Շաքար - 100 գ
  • Եւ իհարկե
  • Թարմ սալոր - 200-300 գ.

Ճաշ

Ապակու ամանի մեջ մենք ալյուր ենք խնդրում կակաոյի փոշով, ավելացնել մի փոքր փափուկ կարագ եւ դնել 200 գ թթվասեր: Հունցել առաձգական խմոր: Խմորը լավ է անհրաժեշտ, որպեսզի այն դառնա համասեռ դառնալու համար:

Ժայռ այն գնդակի մեջ: Փաթաթել պոլիէթիլենը (իհարկե, սնունդ): Մենք այն կուղարկենք սառնարանի ստորին դարակից 30 րոպե սառչելու համար (հնարավոր է 20 րոպե սառնարանում):

Հետագայում պատրաստեք կաթնաշոռի լցոնումը. Քոթեջ պանիր կոկիկորեն միացեք մնացած թթվասերի հետ (այն պետք է լինի 50 գ), ավելացնել շաքարավազը նրանց: Մենք ամեն ինչ խառնվում ենք մի գդալով միատարր զանգվածի: Սալորի տորթի համար կաթնաթոռը պատրաստ է:

Մենք սառը խմոր ենք փակցնում հարթ մակերեւույթի վրա, մի քիչ (հարմարության համար) այն գլորելով գլանաձեւ քորոցով `մեր բազմության տեսքով:

Բազմամշակման մեջ դրեց սննդի մագաղաթի շերտերը: Դրանով հարմար կլինի հեռացնել Պատրաստի կարկանդակ, Զգուշորեն փոխանցեք նրանց վրա շոկոլադե խմորի հաստ շերտը: Մատները ձեւավորում են կողմերը կաթնաշոռի եւ սալերի համար:

Արդյունքում ստացված շրջանակում խմորից, դրեք կաթնաշոռի լցոնումը:

Վերեւից, մի փոքր սեղմված, ամրացված լվացարաններ: Դրանք մաշկի մեջ դնել: Գաղք ներքեւը կտա տորթի բավարար չորություն եւ թույլ չի տա հեղուկի «հաղթահարել»:

Վերցրեք շատ քաղցր սալորներ, հակառակ դեպքում ձեր տորթը կլինի թթվասով: Եթե \u200b\u200bսալորները պարզվել են, որ թթվայնացված են, ապա կարող եք 20 րոպե կիսով չափ նստել շատ տաք ուժեղի մեջ շաքարի օշարակ Եվ հետո, նախքան կաթնաշոռի վրա դնելը, լավ է լավ անցկացնել:

Ընտրում է «Baking» ռեժիմը Multicooker վահանակի վրա եւ սահմանեց ժամանակը `1,5 ժամ: Հիմա միացրեք սարքը:

Ծրագիրն ավարտելուց հետո կարկանդակը թողեք ամբողջովին սառեցման բազմաբնակարան: Այնուհետեւ հեռացրեք այն ուտեստի վրա: Ես դա զարդարում էի քերած շոկոլադով: Վերեւում քերած շոկոլադի փոխարեն կարող եք լքված բլիթներ կամ վաֆլի, կոկոսի չիպսեր դնել:

Կտրեք սալորի կարկանդակով Կաթնաշոռով լցնում Ախորժելի կտորների եւ թեյի պատրաստման մասին: