Prodotto calorico Sia il fegato di manzo. Calcola calorie: fegato .... Come preservare il fegato

AVG-27-2014.

A proposito del fegato:

"Quante calorie nel fegato" - questa domanda deve spesso sentire da persone che combattono con chilogrammi extra, o coloro che sono abituati a guardare il loro peso. In effetti, quanto costa il calorie del fegato? E ciò che l'attenzione merita maggiore attenzione - la sua caloria o proprietà benefiche?

Essendo correttamente cotto, i piatti del fegato diventano accolti ospiti su qualsiasi tavolo. valore energetico Questo prodotto (nell'ultimo modulo) è relativamente piccolo. In media, la calorica del fegato è di circa 125-130 kcal per 100 grammi. Prodotto. Il fegato è inferiore alla carne nella quantità di calorie in esso, in modo che possa essere incluso (entro un ragionevole, ovviamente) nella dieta delle persone che guidano la lotta contro il sovrappeso.

Il fegato è un'importante fonte di proteine, amminoacidi, vitamine e minerali. Il fegato può essere utile per la salute delle madri future e infermieristiche, per le persone il cui lavoro è associato all'esercizio fisico, nonché per i bambini durante la crescita attiva e la pubertà.

Il fegato è uno dei fiere più utili, perché contiene un sacco di minerali, vitamine e aminoacidi. Questo prodotto ha una senape caratteristica e un odore speciale. Puoi sbarazzarti di loro diversi modi. Ad esempio, puoi immergere il fegato in una speciale marinata o latte. Rimuovere il gusto sgradevole aiuterà anche i frutti, varie miscele inodore e taglienti. Dal fegato sta preparando molto piatti diversi - Puoi stufare, cuocere, friggere!

Il fegato di qualsiasi animale contengono un gran numero di sostanze utili e proteine \u200b\u200bcomplete. Il prodotto presenta il 70-75% di acqua, 17 - 20% di proteine, 2 - 5% di grasso; I seguenti aminoacidi: lisina, metionina, triptofano. La maggior parte delle proteine \u200b\u200bdel irooproteide contiene più del 15% di ferro richiesto per la sintesi di emoglobina e altro Caratteristiche benefiche Fegato di pigmenti del sangue. Grazie a rame, il fegato ha proprietà anti-infiammatorie.

La lisina è un aminoacido indispensabile, colpisce la digeribilità delle proteine, lo stato dei nostri legamenti e tendini dipende da esso, questo amminoacido aiuta ad essere assunto con il calcio, previene l'osteoporosi, l'aterosclerosi, i tratti e gli attacchi di cuore. La carenza di Lysine può portare all'impotenza. Il triptophan è necessario per il sonno di alta qualità ed eliminare gli stati allarmanti. La metionina insieme a colina e acido folico impedisce la formazione di determinati tipi di tumori. La tiamina (vitamina B1) è un eccellente antiossidante che protegge il corpo umano dagli effetti del tabacco e del consumo di alcol.

Il fegato contiene fosforo, magnesio, zinco, sodio, calcio. Vitamine del gruppo B, D, E, K, β-carotene, acido ascorbico. L'acido ascorbico (vitamina C) ha un effetto positivo sui reni, migliora il lavoro del cervello, supporta la visione, la levigatezza della pelle, la salute dei denti e dei capelli.

Il fegato di pollo è molto popolare. È noto che è in questo sottoprodotto un contenuto molto alto di vitamina B12, che è vitale per la formazione di globuli rossi. Era il fegato di pollo che è stato a lungo usato come un modo per sbarazzarsi dell'anemia, cioè da Malokrovia. Inoltre, è noto che il fegato di pollo è molto utile nei problemi con il lavoro della ghiandola tiroidea, da allora fegato di pollo Comprende una quantità sufficiente di selenio.

Allo stesso tempo, dovrebbe essere ricordato che, nonostante il calorico relativamente piccolo del fegato, abuso prodotto alimentare ancora non ne vale la pena. Il fegato ospita un sacco di colesterolo e altri componenti, che in grandi quantità non avvantaranno la nostra salute.

Inoltre, si dovrebbe tenere presente che solo un fegato di animali completamente sani (uccelli, pesci), che ha ricevuto una nutrizione adeguata può essere mangiato.

Non mangiare il fegato alle persone anziane, perché nel fegato contiene sostanze estrattive da cui gli anziani è meglio rifiutare.

Non è necessario includere il fegato e nel menu di quelle persone che hanno aumentato il colesterolo nel sangue, dal momento che il fegato è un prodotto ricco di colesterolo. Ma il colesterolo in eccesso può provocare ictus, infarto miocardico, angina.

Dovrebbe essere rifrandito dal suo utilizzo e nel caso dell'intolleranza individuale del prodotto o in presenza di allergie alimentari a questo prodotto (questo vale per il fegato di pesce).

La controindicazione incondizionata per l'uso dei piatti epatici è parte della salute della ghiandola tiroidea (la sua maggiore funzione).

Troppa fegato nel menu può causare avvelenamento dal cibo a causa della sovradimensionatezza delle vitamine. Si consiglia di includere questo prodotto nel menu più di una volta alla settimana.

Come prodotto alimentare, maiale, manzo e fegato di pollo sono più usati. Fatto curioso - il numero di calorie nel fegato di pollo è approssimativamente uguale a calorie carne di gallina. Ma il fegato è il maiale tre volte meno calorico del maiale. Il valore energetico del fegato di manzo è due volte meno del manzo.

Fegato calorico, a seconda del metodo di preparazione:

Pollo:

Il fegato di pollo è usato come ingrediente per piatti di quasi tutte le cucine del mondo. Kushans realizzati con fegato di pollo Godono di grande popolarità in tutto il mondo. Sono anche considerati prelibatezze. Inoltre, ci sono poche calorie in loro.

Calorie del fegato di pollo - 136 kcal per 100 grammi. Prodotto

Bollito:

Calorie del fegato di pollo bollito - 152 kcal per 100 gr. Prodotto

Fritti:

Calorie del fegato di pollo fritto - 181 kcal per 100 grammi. Prodotto

Stufato:

Calorie di stufato di fegato di pollo - 164 kcal per 100 grammi. Prodotto

Carne di maiale:

Prima di tutto, notiamo che il fegato di maiale è una fonte di aminoacidi essenziali e vitamine del Gruppo V. Inoltre, questo prodotto contiene vitamine A, D, E, K, così come minerali - rame, fosforo, sodio, magnesio , ferro. Fegato di maiale (Come i suoi altri tipi) saranno utili a persone con emoglobina ridotta, così come coloro che soffrono di aterosclerosi e diabete.

Contenuto calorico del fegato di maiale - 120 kcal per 100 grammi. Prodotto

Fritti:

Calorie del fegato arrosto di maiale - circa 200 kcal per 100 grammi. Prodotto

Bollito:

Calorie del fegato bollito di maiale - 109 kcal per 100 grammi. Prodotto

Beefise:

Il fegato di manzo è un ingrediente per elevato numero Diversi piatti nutrizionali. Questo prodotto è una ricca fonte di vitamine del Gruppo V. Inoltre, il fegato contiene vitamine A, D, E, K, un sacco di enzimi e sostanze estrattive. Minerali dalla sua composizione - ferro, fosforo, potassio, sodio, calcio, magnesio, rame.

Fegato di manzo calorico - 125 kcal per 100 grammi. Prodotto

Fritti:

Manzo di manzo calorico fritto - 199 kcal per 100 grammi. Prodotto

Bollito:

Manzo lesso di manzo calorico - 113 kcal per 100 grammi. Prodotto

Il fegato di manzo è molto utile e nutriente. Questo è uno dei fiere più utili.

Il fegato include:

• 70% di acqua;
• 3,5% di grasso;
• 17,8% di proteine;
• E gli amminoacidi e molte vitamine.

Il fegato contiene più che in molti altri prodotti, vitamine del gruppo, nonché A, D, E, K. C'è un sacco di ferro, fosforo, rame, potassio, sodio, magnesio, calcio e cromo.

Un fattore importante è che il fegato contiene un sacco di proteine \u200b\u200be il colesterolo in esso è il doppio rispetto alla carne di manzo, ma allo stesso tempo il grasso nel fegato è a metà inferiore che nella carne di manzo.

Fegato di manzo crudo: calorie

Forse sei interessato a quante calorie nel fegato di manzo? Il suo contenuto calorico è di 127 kcal per 100 grammi. Pertanto, il fegato diventerà un'eccellente alternativa alla carne di manzo.

Chi è utile il fegato di manzo?

Il fegato è raccomandato di mangiare coloro che soffrono di anemia, malattie renali, il suo uso rafforza l'immunità. E i minerali che sono contenuti in esso aiutano il lavoro del cervello e il resto degli organi interni. È un eccellente antiossidante, contribuendo a pulire il nostro corpo dalle tossine. Il potassio contenuto nel fegato tirerà il liquido extra, rafforza i tuoi nervi e il sistema cardiovascolare.

La vitamina A è molto utile per gli occhi. Inoltre, il fegato si tocca perfettamente e aiuta a ripristinare la forza ed energia.

Ma è necessario scegliere correttamente questo bel prodotto: non dovrebbe avere un odore sgradevole, e il suo colore in animali adulti ha un rosso scuro con una tinta marrone. Il fegato dei polpacci sarà più leggero. Certo, sarebbe meglio comprare un vitello del fegato.

La superficie del fegato dovrebbe sembrare liscia e brillante, senza danni.

Fegato di manzo finito: calorie

Il fegato calorico bollito è quasi lo stesso di fresco - 125 kcal. Potrebbe essere, non è così gustoso come fritto, ma in questo modo il fegato trasformato è perfetto per insalate, patate e una varietà di snack. Il suo sapore neutro supera perfettamente gli altri prodotti, per questo e rispettavano gli chef.

Suggerimento: prima di cucinare, mettere il fegato su un'ora o nell'altro nel latte, e poi diventerà più saporito e una senape andrà via.

bene e fegato frittoNaturalmente, il punto forte di fresco, i grassi e le proteine \u200b\u200bdiventerà di più. Il contenuto calorico del fegato fritto è di circa 200 kcal per 100 grammi.

Questo piatto dietetico è già difficile da chiamare, ma non dovrebbe anche rifiutare tale elaborazione. A volte puoi organizzare una vacanza e cucinare il più svantaggiato a tutti torta al fegato Con una cipolla e carota fritta. Ma solo se non hai esacerbazioni di malattie del fegato, del rene e del tratto gastrointestinale.

Ma fegato stufato È il centro dorato dei benefici e del gusto. In questo modo, il fegato trattato avrà contenuto calorico 117 kcal per 100 grammi. Il fegato stufato ha un gusto delicato di quello e soddisfatto di molti buongustai.

Fondamentalmente, si estingue in una salsa lattiero-casearia o vegetale, o con l'aggiunta di panna acida. Un punto importante rimane che non aggiungere prodotti lì in cui un sacco di grasso aumenterà istantaneamente i calorie e non ci saranno fegato medio dorato.

Il fegato prima della cottura deve essere pulito dal film, dai dotti biliari e risciacquare bene. Se non ti piace qualcosa sulla sua superficie - rimuovilo.

Per friggere o cucinare il fegato dovrebbe essere lungo, altrimenti diventerà duro e insapore, anche per friggere nel fuoco del Messenger.

Il fegato è perfettamente combinato con i cetrioli salato e come in separatoE se lo metti insieme con loro.

Sono stretti e gustosi, e poi la tua figura non minaccia nulla.

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Tra il peso in eccesso, l'opinione è diffusa che sia possibile perdere peso solo con l'aiuto di insalate e altri piatti di verdure. Nel frattempo, molti prodotti per animali sono più indicati per la perdita di peso, perché Le proteine \u200b\u200bsono necessarie per "scopare" non muscoli, ma tessuto grasso. Tale utile per i prodotti dimagranti include un fegato, che è significativamente inferiore ai benefici del corpo.

Calorie fegato bollito e fritto

Le beef, il fegato di carne di maiale e pollo hanno vari e gusto culinari, che permette alle persone di scegliere un tipo di questo prodotto utile In base alle loro preferenze. In generale, queste varietà sono una - tutte sono ricche di sostanze utili (in particolare vitamine A e gruppo B, potassio, fosforo, ferro) e una proteina importante per il corpo.

Il fegato più delizioso, delicato e morbido è un'oca. Tuttavia, il contenuto calorico di questa prelibatezza (412 kcal per 100 g) è troppo alto. Dal fegato di pollo, che è significativamente inferiore all'oca in grasso, sono ottenuti i deliziosi e i polmoni. piatti dietetici. La calooria del fegato di pollo bollito è 166 kcal per 100 g, il prodotto fritto ha già 210 kcal.

Mervine e fegato di maiale meno calorie del pollo. In forma bollita fegato di manzo Contiene 125 kcal, in fritto - 199 kcal. Il fegato di maiale in forma bollita ha 130 kcal, in fritto - 205 kcal. Il contenuto calorico di qualsiasi fegato cotto per una coppia è circa lo stesso del prodotto bollito, ma più sostanze utili in una coppia vengono salvate di più.

I prodotti proteici sono necessari nella dieta di diradamento, specialmente se sono inoltre impegnati nello sport: senza numero necessario Le proteine \u200b\u200bdimagranti possono passare attraverso la combustione del tessuto muscolare, che è inaccettabile. Il corpo trascorre molte calorie per l'assimilazione del cibo proteico, che accelera anche il processo di sbarazzarsi di chilogrammi extra.

Per la perdita di peso, è auspicabile mangiare il fegato non fritto, ma bollito, perché Calorie extra non hai niente da fare. È meglio combinare il fegato con verdure, ma non amido (mais, patate, fagioli) e un piccolo calibro - cavolo, zuccone, cetrioli.

Il danno del fegato può portare con l'uso di grandi porzioni arrostite - è pericoloso a alto livello Colesterolo e malattie dello stomaco.

I prodotti forniti ai contatori dei negozi di animali non si esauriscono esclusivamente. Molto significato è il cosiddetto sottoprodotti - reni, cuore, polmoni. È in loro un numero massimo focalizzato elementi utili e sostanze la cui carenza sotto l'influenza di vari fattore è vissuta da una persona.

Fegato di manzo calorico a seconda del metodo di preparazione

Valore energetico del fegato Non dipende dall'età dell'animale ucciso e dalla durata del congelamento del prodotto. Tutto colpisce di più qualità del gusto E il tempo di cottura.

Valore culinario del prodotto

Dato il fatto che le proteine \u200b\u200be gli amminoacidi sotto gli effetti termici prolungati possono essere distrutti riducendo il valore alimentare del prodotto, il consumatore viene offerto carne fresca, refrigerata o congelata. Cibo in scatola dai prodotti finiti ( stufato di manzo e i suoi derivati, incluso c). Ma il più grande interesse è prodotti freschi, perché contengono sostanze utili nella forma in cui il corpo umano è in grado di massimizzarli il più possibile. Leggi di più su Leggi di più.

Ricette e piatti calorici con fegato di manzo

Il fegato di manzo prepara i secondi piatti (camminare, cotolette), meno spesso. Con la corretta combinazione di prodotti con questo componente, si scopre per preparare insalate e snack di successo.

Ricetta per tenero fegato Pattenta epatica

• (1 PC);
• fegato di manzo (300 g);
• (1 piccola radice);
• (½ teste);
• (cucchiaio).

Il fegato è utile per i bambini, ma non tutti i bambini sono pronti a mangiarlo in un fritto o in uno stufato. Ma il patè fresco è accurato da assaggiare. Fegato per scongelare e cuocere, puoi colare al vapore. Chiare cipolle, tagliate a cubetti di medie dimensioni e frittura olio vegetale fino alla prontezza. Carote e uova Bollire e puliti. Tutti gli ingredienti segnano nella ciotola del frullatore e del ritmo, girando in una massa omogenea. PROPRIO PROPRIO Può essere immagazzinato in frigorifero non più di 48 ore e il suo contenuto calorico è 169 kcal / 100 g.

Fegato di manzo con verdure

• fegato di manzo (700 g);
• (220 g);
• cipolla (100 g);
• carota (1 pezzo);
• (1 pezzo);
• sale;
• pepe nero terra;
• Per friggere.

Una buona idea per diversificare le solite ricette aggiungeranno ai piatti che richiedono la tostatura dei componenti principali, delle verdure. Fegato per scongelare, risciacquare, rimuovere tutti i film e tagliare in pezzi di dimensioni desiderate. Le cipolle tagliano in anelli o mezzi anelli, pulire le carote e la grata sulla grattugia, pepe a taglio finemente tagliato. Girato con olio per riscaldarsi, friggere il fegato 3-4 minuti, dopo di che mettono verdure, sale, pepe e, chiudendo il coperchio, stufare su un piccolo calore per 13-15 minuti. Il piatto di calorie è 89 kcal / 100

Zuppa di purea epatica

• fegato di manzo (0,5 kg);
• (125 g);
• (4 piccole radice);
• cipolla (1 piccola testa);
• carote (1 pass);
• sale;
• pepe.

Fette affettate fegato e patate, ogni tubo di cui è necessario tagliare almeno 6 parti, far bollire fino a preparare. Ricambio piselli in scatola, aggiungere sale e pepe. Rimuovere il fuoco e chiudere il coperchio. Dopo alcuni minuti, spegnere la lastra. Cipolla e carote finemente grattugiate 5-6 minuti infuse in olio vegetale e dare fresco. Macinare tutti gli ingredienti (cipolle e carote pazzate, fegato bollito e patate) Blender, baia contro il boulevard dalla padella. La zuppa deve essere completamente omogenea, lo spessore può essere regolato a sua discrezione quando la miscela è stata raggiunta, dovrebbe essere messa in fiamme di nuovo e cuocere 6-7 minuti, mescolando costantemente. Puoi nutrire il tavolo con panna acida e crostini. Valore energetico 135 kcal.

Ricetta per apicoltore di fegato

• fegato (500 g);
• uova di pollo (2 pezzi);
• panna acida 10% (50 ml);
• cipolla (150 g);
• in / s (cucchiaio);
• olio vegetale (25 ml);
• sale;
• pepe;
• gusto.

Ci sono diverse ricette della frittura del metro di ripieno di pollo, il più facile dei quali si basa sulla preparazione delle olive ordinarie. Fegato, risciacquare, rimuovere film, tagliare a pezzi e fare tritare. Inserisci uova di pollo, Farina di grano (può essere sostituita con grano saraceno), panna acida, sale, pepe e spezie. Tutto dovrebbe essere misto. Se l'impasto è liquido - aggiungi un po 'di farina. Friggere a una crosta dorata, stendendo la padella su 1 cucchiaio. Piatto calorico 151 kcal / 100 g

Secondo in vaso

• fegato di manzo (550 g);
• (0,5 kg);
• carote (1 tetto di radice di grande);
• cipolla (1 testa);
• olio vegetale (45 ml);
• acqua (1,5 l).

Lavare e pulire le verdure, tagliare in piccoli cubetti e strofinare la carota sulla grattugia media. Fegato per scongelare, rimuovere film e immergerlo per mezz'ora. Dopodiché, tagliare a pezzi piccoli, sale, pepe, aggiungere verdure preparate. Versare nella pentola sulla tazza ½ di ripida acqua bollente, decomporsi la miscela di verdure epatiche e inseriti forno caldo per mezz'ora. Mettere a mettere un grano saraceno ad acqua fredda bagnata e versare acqua bollente per 2 cm sopra il suo livello. Aggiungere a ogni pentola su un cucchiaino, coprire con un coperchio e rimesso al forno per un'altra mezz'ora ad una temperatura di 210 ° C. Spegnere il forno, il piatto può essere prelevato dopo 15 minuti e servire immediatamente al tavolo. Il valore energetico del piatto è di circa 103 kcal.

Composizione chimica e nutrizionale del fegato di manzo

% della necessità quotidiana specificata nelle tabelle è un indicatore che denota quanto per cento di norm Nella sostanza, soddisferiamo le esigenze del corpo, mangiando 100 grammi di fegato di manzo.

Quante nelle proteine \u200b\u200bdel fegato di manzo, i grassi e i carboidrati (BZH)?

Il fegato è il prodotto dietetico. È ricco di proteine, contiene un minimo grassi e carboidrati.

Quali vitamine, macro e microelementi sono contenuti nel fegato di manzo?

Un grave divieto su un uso frequente di questo prodotto in grandi quantità impone un contenuto "astronomico" in esso, in particolare ALLE 12, così come vitamina A.. Pertanto, i nutrizionisti consigliano di includere il fegato nella dieta non più di due volte a settimana.

Uno dei modi popolari per resettare il peso in eccesso è una dieta con fegato di manzo. Gli sviluppatori assicurano: è abbastanza reale per soli 2 settimane per diffondersi da 8 chilogrammi!

La caratteristica principale della dieta è il fegato di manzo nel menu ogni giorno. Sembra tentando, ma questo prodotto è davvero utile? E ciò che in questo caso è la sua caloreità, se basata sul fegato di manzo è riuscito a creare un sistema di perdita di peso così efficace?

Il beneficio del fegato di manzo per la salute e la forma è davvero difficile da sovrastimare - ovviamente, se non è quello di essere coinvolto in esso sopra la misura:

• questo prodotto è la fonte più ricca di vitamina A, proteggendo l'occhio degli occhi;
• molto in esso e ferro, la cella di fornitura dell'ossigeno e progettato per combattere l'anemia;
• vuol fumatori e amanti da perdere un bicchiere-altro dopo un pesante fegato di manzo del giorno lavorativo contenente potenti antiossidanti di selenio e tiamina, aiuterà a pulire il corpo da tossine di alcol e tabacco;
• il potassio come parte dei sottoprodotti deriverà un liquido dannoso dal corpo (qui è il minus chilogrammo-due), e allo stesso tempo rafforzerà i sistemi nervosi e cardiovascolari;
• questo prodotto anche in piccole quantità supporta perfettamente le forze, ripristina rapidamente il livello di energia vitale e aiuta a essere sempre in un tono.

Calcola calorie: fegato ...

... fresco

Non sbagliarsi sviluppatori di diete meravigliose: valore nutrizionale Il fegato è davvero così piccolo che può essere incluso in sicurezza nell'elenco dei piatti dietetici.

Un totale di 100 G contiene 127 kcal. È 2 volte meno del contenuto calorico della carne di manzo (nonostante la sua vitamina e la sua composizione minerale è più ampia e molte volte più ricche). Proteine \u200b\u200bin un pezzo così piccolo - fino a 20 g, grassi - 3 g, carboidrati - 4 g.

Quando si sceglie un sottoprodotto nel negozio, è importante prestare attenzione al suo colore e all'odore. Il fegato di animali adulti è solitamente un colore denso scuro. Giovani vitelli, è più luminosa - qui è preferibile comprarlo: quindi la probabilità che l'animale ferita prima della ragione, sarà molto più bassa.

La superficie del fegato dovrebbe essere liscia, lucida, senza danni visibili. Non saremo in grado di chiedere al venditore di fare una piccola incisione e annusare un pendio. L'odore aspro fornirà immediatamente l'infermieristica del prodotto.

... bollito

La calooria del fegato bollito è quasi la stessa del fresco - 125 kcal per 100 g. E il contenuto di grassi, proteine \u200b\u200be carboidrati rimane invariato.

È possibile che il fegato trattati in questo modo non sia così appetitoso, come, ad esempio, arrostito, ma un pezzo di fegato bollito può servire come una grande base per l'insalata, spuntini freddi o Passetto.

Con la propria assurdità, il gusto debolmente pronunciato, nella forma bollita, questo sottoprodotto viene sagomato con grazia il gusto di altri prodotti, per il quale i cookie sono così apprezzati.

Caratteristica importante: il prodotto fresco è un po 'bitty. Per sbarazzarsi della senape, in un'ora o due prima dell'inizio della cottura, estinare pezzi nel latte: il contenuto calorico del fegato non aumenta, e il gusto repulsivo scomparirà senza una traccia.

... fritti

Come previsto, il contenuto calorico del fegato fritto è abbastanza alto - 208 kcal per 100 g. Grassi in un tale pezzo - 10.2 g, proteine \u200b\u200b- 22,8 g, carboidrati - 9.4 g.

Naturalmente, il fegato fritto è molto più calorico. Sì, e il piatto dietetico che non puoi chiamare. Eppure non è necessario abbandonare completamente questo metodo di elaborazione del fegato culinario.

Ad esempio, la nutrizione è una torta al fegato molto popolare (arrostita con le torte epatiche spezie, fondata arco fritto e carote) è a livello medio. Così occasionalmente viziati piatto piccante Con un gusto ricco, anche coloro che sono intransigenti seguono la figura.

Forse l'unica controindicazione di M può servire come malattie del tratto gastrointestinale, fegato e rene nella fase di aggravamento - anche se i pazienti con tali diagnosi medici tendono a rifiutare qualsiasi cibo fritto.

... stufato

La fegato stufato è la stessa media dettagliata tra beneficio e gusto. Il suo contenuto calorico è solo 117 kcal per 100 g, di cui Fat 3.29 G, Proteine \u200b\u200b- 16.62 G, Carboidrati - 2,07 g.

Allo stesso tempo possiede sottile gusto delicatoCapace di per favore il cuore e lo stomaco del gourmet più esigente.

Stufe il fegato più spesso nella salsa - latte o verdura. La regola principale qui è componente più piccole con un alto contenuto di grasso, altrimenti i sottoprodotti assorbiranno il suo surplus, e poi parlando del suo beneficio per la figura sarà abbastanza inappropriato.

Per ridurre il danno da un simile piatto al minimo, e il suo beneficio è al massimo, offrire alle famiglie per il pranzo o la cena unisco insolito - fegato stufati in salsa di berry. La goccia di petrolio per forme snelle fritte non farà male, e il curioso assaggio dei tuoi familiari apprezzerà sicuramente.