ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಡಾ ಕಾರ್ನರ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು. ಯಾವ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ? ಡಾ. ಕೆರ್ನರ್ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳ ತಂಡವು ತಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 50 ರಿಂದ 75 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಬ್ರೆಡ್ ಪದದ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು? ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ.ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನೆಲದ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಸಂಪೂರ್ಣ ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಏರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ, ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಜೋಳ, ಮುತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಒದ್ದೆಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕನಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣತುಂಡುಗಳು ಒಂದು ವರ್ಷದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.

ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ. ಅವರು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭರಿಸಲಾಗದ ಭಾಗವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಚೀಲ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಈ ಅಥವಾ ಆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಸೂಚಿಸದಿರುವುದು ವಿಷಾದಕರ. ಬಿಸಿ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (ಇ 472) ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆಹಾರ ಆಹಾರಅಥವಾ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:

• ಧಾನ್ಯಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿವೆ;
• ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ;
• ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ "ಕೊಲೊಸೊಕ್ -1";
• ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಫೈಬರ್, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಲ್ಯಾಗಿಂಗ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅದರಂತೆ, ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಪಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ಕೆಳಗಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳು ಸಾಧ್ಯ:

• ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು, ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
• ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ನೀಡಿದರೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮಾಯವಾಗುತ್ತವೆ.
• ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿದ್ದರೆ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ).

• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು
• ಹುಣ್ಣು, ಜಠರದುರಿತ;
• ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ;
• ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ;
• ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ (ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುವುದು);
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ರೋಗಿಗಳು.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು

ಕಾರ್ನರ್ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಖಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ ವಿಚ್ ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಅಭಿಷೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಬದಲು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್

​ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಡಾ ಉದಾಹರಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಕಾರ್ನರ್ "7 ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು".ಹೆಸರು 7 ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಳುತ್ತದೆ - ಗೋಧಿ, ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಜೋಳ, ಓಟ್ ಮೀಲ್.

ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ "ಸ್ಪೈಕ್ಲೆಟ್ 1" ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಸ್ಥೂಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ, ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕ ಅಗತ್ಯ;
• ಕಬ್ಬಿಣವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
• ನಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕ;
• ಫೈಬರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಎಕಿನೇಶಿಯ (ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಹೃದಯ, ನರಮಂಡಲ, ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಅಧಿಕ ತೂಕ);
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ (ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ);
• ಸೋಡಿಯಂ (ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ);
• ಗುಂಪು ಎ ಜೀವಸತ್ವಗಳು (ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಕಾರ್ಯ, ವೈರಸ್‌ಗಳಿಂದ ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆ);
• ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಯಕೃತ್ತು, ದೇಹದ ಚೇತರಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು).

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ "7 ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು" 100 ಗ್ರಾಂ ರೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್., 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, 2.2 ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು 58 ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ 10 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ (1 ತುಂಡು) ಕೇವಲ 30 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸೂಚಕಗಳು ತಾವಾಗಿಯೇ ಮಾತನಾಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇಲ್ಲ.

1. ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಮಿಶ್ರಣ, ಗೋಧಿ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಬಕ್ವೀಟ್ ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬಕ್‌ವೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಶವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಅಂದರೆ, ಅವರು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
3. ಅಂಟು ರಹಿತ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ಗಳು... ಅಕ್ಕಿ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ನಿದ್ರೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಕಾರ್ನ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಸಿಹಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು - ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಅನಾನಸ್, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಕೇಕ್ ಬದಲು ಡಾ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ, ಮೆರುಗು ಇದೆ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಹಾಲಿನ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ.

ಖಾರ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್, ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಿನ್ನಿರಿ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇತರರ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳುಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು.

ಲೇಖನದ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ:

"ಸಾಮಾನ್ಯ" ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೂಗಲು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಅದು ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅವರ ಆಹಾರದ ಪರಿಚಿತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಲೆ ಅಲ್ಲಾಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ವಿಶೇಷವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಈಗ ಬೃಹತ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ "ದೈನಂದಿನ ಬ್ರೆಡ್" ಆಗಿ. ಡಾ. ಕರ್ನರ್ ಅವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು.

ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಡಾ. ಕರ್ನರ್: ಅವರು ಹೇಗಿದ್ದಾರೆ?

"ರಷ್ಯನ್ ಅಲ್ಲದ" ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇವುಗಳು ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಜೆಎಸ್‌ಸಿ "ಕ್ಲೆಬ್‌ಪ್ರೊಮ್" ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಂಪನಿಯು ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ... ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸಂಭಾಷಣೆಯ ವಿಷಯ ಬ್ರೆಡ್. ಹಾಗಾದರೆ ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು?

ತಯಾರಕರು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶಾಲವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 3 ಗುಂಪುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತಾರೆ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗುಂಪು 6 ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬಕ್‌ವೀಟ್", ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಅಕ್ಕಿ", ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಗೋಧಿ", "ಜೋಳ", "ಏಳು ಧಾನ್ಯಗಳು" ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ "ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್".

ಉಪ್ಪು - ಇವುಗಳು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ "ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು", ಹಾಗೆಯೇ "ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ" ಬ್ರೆಡ್.

ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು 5 ವಿಧದ "ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್" ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ: ಜೇನು, ನಿಂಬೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. (ಹ್ಮ್ ... ಅನಾನಸ್ ಬ್ರೆಡ್? ನನಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ...)

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯ ಕೇವಲ 5 - 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಳಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳುಧಾನ್ಯಗಳು. ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ - ಇವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಾರಗಳು. ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯಾರನ್ನು ಡಾ. ಕರ್ನರ್? ರೊಟ್ಟಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಿರಿಧಾನ್ಯದ ಕ್ರಿಸ್ಪ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಒಂದೆಡೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಅಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವೆಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ವಹನವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ, ರಂಜಕದ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವಿದೆ. ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಬಲಕ್ಕೆ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದ ಅವಶ್ಯಕತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿದೆ.

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್, ಕರುಳಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಫೈಬರ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಬದಲಿಯಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವು ನಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಹುರುಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕಬ್ಬಿಣದ ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ರಕ್ತಹೀನತೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ನರಮಂಡಲದಮತ್ತು ನಿದ್ರೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು. ಆದರೆ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆ ಮಾತ್ರ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ರೋಗಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಮನುಷ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬದುಕುವುದಿಲ್ಲ ...

ಡಾ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಕರ್ನರ್

ಧಾನ್ಯದ ಗರಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಹಾನಿ ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ತೀವ್ರ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ನಾರಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು.

ಸಸ್ಯ ಆಹಾರದ ನಂತರ ನಿಮಗೆ ನೋವು, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಅನಿಲ ರಚನೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದು ವಿಧಿಯಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಎಂಟರೊಪತಿ (ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ) ಇರುವ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಕನಸು ಕಾಣದಿರಬಹುದು. ದುಃಸ್ವಪ್ನ ಅತಿಸಾರಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಎಲ್ಲರು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ರೊಟ್ಟಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿದ್ದು ನಿಮಗೆ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ 3 - 5 ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಅದನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಹೋರಾಟಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ವಿಮರ್ಶೆಗಳು

ಡಾ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು. ಕರ್ನರ್ ಅತ್ಯಂತ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಜನರು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಕ್ಷರಶಃ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್‌ನ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ, ಇದನ್ನು ಇತರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಲ್ಲವು, ಅವುಗಳು ಸಿಹಿಯಾದ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಖರೀದಿದಾರರು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ಲಭ್ಯತೆಯಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿದ್ದು, ಲೇಖನದ ಲೇಖಕರು ಕೂಡ ಈ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಾ. ಕರ್ನರ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕು!

ಯಾವ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ?

ದಿನದ ಉತ್ಪನ್ನ: ಬ್ರೆಡ್

ಒಂದು ಮೂಲ:

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಲೇಖನಗಳು:

• ವರ್ಗಗಳು

  • (30)
  • (379)
    • (101)
  • (382)
    • (198)
  • (189)
    • (35)
  • (1369)
    • (191)
    • (243)
    • (135)
    • (134)

ಆಧುನಿಕ ಸಮಾಜಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಜೀವನದ ಉದ್ರಿಕ್ತ ಲಯವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕನಿಷ್ಠ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಉಪಯುಕ್ತವಾದವುಗಳಿಗಾಗಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬ್ರೆಡ್.

ಇದು ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ತರುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾನಿ ಮಾತ್ರ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, ಅದು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಏನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಪ್ರಕೃತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಕರು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಇವು ವಿಶೇಷ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು.

ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯವಿವಿಧ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ತುಂಡುಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಜಾತಿಯು ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಇವು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್.

ಅವರು ಮತ್ತೆ ಆಮದು ಮಾಡಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೇರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಯಾರೋ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. OJSC "ಖ್ಲೆಬ್‌ಪ್ರೊಮ್" ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಏಕೈಕ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅವರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷತೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅವು ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ? ತಯಾರಕರು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮೀಪಿಸಿದರು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಾಲನ್ನು 3 ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು:

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್
  ಈ ಗುಂಪು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: "ಹುರುಳಿ", "ಜೋಳ", "ಅಕ್ಕಿ", "ಗೋಧಿ", "ಏಳು ಧಾನ್ಯಗಳು" - ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದೇ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ? ಇದು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
• ಸಿಹಿ
  ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಸೇರಿವೆ, ಇದನ್ನು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಐದು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: ನಿಂಬೆ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ಜೇನು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್. ನಿಜ, ಅವರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು.
• ಉಪ್ಪು.
  ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ "ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು", ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ, ಇದು "ಬೊರೊಡಿನ್ಸ್ಕಿ" ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಇದು 5 ರಿಂದ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಈ ವಿಧಾನವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸುವಾಸನೆಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೂಲದವು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರಲೋಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಡಾ ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಕಾರ್ನರ್

ಏಕದಳ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಮೂಲ್ಯವಾದುದು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಂತಹ ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ.

ಬೆಳೆಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳ (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಗುಂಪು ಬಿ), ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಜವಾದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಗುಂಪಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರಕ್ತವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆಗೊಳ್ಳಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರೀಮಂತ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರುಳಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ತ ರಚನೆಗೆ ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಇದು ಸ್ನಾಯು ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನವು ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ. ಒಮ್ಮೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಿಷಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಫೈಬರ್ ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೂಡ, ದೇಹವು ತುಂಬಿದ ಅನುಭವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಬಕ್ವೀಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹಮತ್ತು ವೈದ್ಯರು ಸ್ವತಃ ರಕ್ತಹೀನತೆ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಗೋಧಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಕ್ಕಿ ನಿದ್ರೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಬಯಸಿದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಕೀರ್ಣದಲ್ಲಿ ನಡೆಸಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಜ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇರೆಡೆ ಇರುವಂತೆ, ಕೆಲವು ಸನ್ನಿವೇಶಗಳಿವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕ್ರಮೇಣ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ತದನಂತರ ವೈದ್ಯರ ಬಳಿಗೆ ಹೋದ ನಂತರ.

ಈ ಸನ್ನಿವೇಶಗಳು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ರೋಗಗಳ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ, ಜೊತೆಗೆ ದೇಹವು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಸಾಕೇ? ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ನೋವು ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅನಿಲ ರಚನೆಯ ಮಟ್ಟ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಏಕದಳ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅಂದರೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅವನಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಯಾನಕ ಅತಿಸಾರ ಅನಿವಾರ್ಯ. ನೀವು ನಿಯಮವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದಾಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಹಾನಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ

ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಂಕಿ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನೀವು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬಾರದು. ಡಾ ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನರ್ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಯಾಮಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ತೂಕವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ 3-5 ತುಣುಕುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಅಂಕಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ರೆಡ್ ಸಮತೋಲಿತ, ಪಥ್ಯದ ಆಹಾರದ ಅನಿವಾರ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ - ಈ ಸತ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನೇಕ ಬೆಂಬಲಿಗರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಜನರು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿವೆ.

ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಹಿಟ್ಟು, ಯೀಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಈ ಘಟಕಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೈಜ ಆಹಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಹೇಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಕೆಲವು ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಡಯೆಟಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಯಾವುದೇ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಅಂದರೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್:

• ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಧಾನ್ಯದೊಳಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ;
• ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹುರಿಯುವ ಹಂತವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ "ಕೊಲೊಸೊಕ್ -1" ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
• ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೈಬರ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಧಾನ್ಯದ ಚಿಪ್ಪು) ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಜರ್ ಆಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಭಾವ್ಯ ಹಾನಿ

ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ:

• ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 4 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಗು ಬಳಸಿದರೆ. ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
• ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೈಜ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಹಿಸುಕುವುದು);
• ಗ್ರಾಹಕರು ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ. ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಮೇಲಿನದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬಳಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತನ್ನ ಮೂಲಕ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರವಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹೆಸರನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನಾಟೊ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ರೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ "ಕೊಲೊಸೊಕ್ -1" (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 6 ಮತ್ತು ಪಿಪಿ, ಹಾಗೂ ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ಇರುತ್ತದೆ.

ವೈವಿಧ್ಯ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್: ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್

ಮೇಲಿನ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಮುಖ್ಯ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು: ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಎರಡಕ್ಕೂ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತವೆ.
ಕೇಕ್‌ಗಳು ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತವೆ.

1. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ವರ್ಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ, ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಏನನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್-ಖನಿಜ ಸಂಕೀರ್ಣ "ಕೊಲೊಸೊಕ್ -1". ಈ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 45 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳು. (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ 2017 ರ ಅವಧಿಗೆ);
2. ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ. ಉಪ್ಪು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉಪ್ಪು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಅಯೋಡಿಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನಿಂದ ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್... ಈ ವರ್ಗದಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಾಸರಿ ಬೆಲೆ 75 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ 2017 ರ ಅವಧಿಗೆ);
3. ಸಿಹಿ "ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ" ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಾರದು. ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ ಸಕ್ಕರೆಸಿಹಿಕಾರಕ ಸುಕ್ರಲೋಸ್‌ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗಿದೆ (ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಅದಕ್ಕಿಂತ 600 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ). ರಷ್ಯಾದ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಗದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಸರಾಸರಿ ವೆಚ್ಚ 50 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು. (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾರ್ಚ್ 2017 ರ ಅವಧಿಗೆ).

ಗ್ರಾಹಕರು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಖ್ಯಾತಿ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಡಾ ಬಗ್ಗೆ "ಜನಪ್ರಿಯ" ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಕಾರ್ನರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿದೆ: ಅನೇಕ ಜನರು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯನ್ನು, ಅನುಕೂಲಕರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ negativeಣಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳಿವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆಯ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಕೆಲವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅದು ಇರಲಿ, ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಹಕ್ಕು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಡಾ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಾರ್ನರ್ ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಮಾನದಂಡವಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಡಿಕೆಯು ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದಿಗ್ಧವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದೇ? ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪಿಷ್ಟಯುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬನ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗಾಗಲೇ ಆಹಾರದ ಎರಡನೇ ಅಥವಾ ಮೂರನೇ ದಿನ, ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಪರ್ಯಾಯ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ - ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್. ಇಂದು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ನಾವು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಶುಭಾಶಯಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ಡಜನ್ಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಗುರುತುಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಇದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪೂರೈಕೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅನೇಕ ಜನರು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದನ್ನು ದೃ confirmಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು... ತಯಾರಕರು ದೇಶೀಯ ಜೆಎಸ್‌ಸಿ "ಖ್ಲೆಬ್‌ಪ್ರೊಮ್". ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅವರು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಲಕ್ಷಣಗಳು

ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಉತ್ಪನ್ನವೇ? ತಜ್ಞರನ್ನು ಕೇಳೋಣ. ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ:

• ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಿ.
• ಅವರು ಕೊಬ್ಬು ಶೇಖರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
• ಅದ್ಭುತವಾಗಿರಲಿ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು, ಅಂದರೆ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್‌ಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಬಹುದು.
• ನಿರಾಕರಿಸಲಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ.
• ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಒಂದು ರೊಟ್ಟಿಯು ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಗಿಂತ 4 ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ವಾಸಿಸೋಣ. ಡಾ. ನಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಶ್ನಿಸಬಹುದು. ಕಾರ್ನರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 220 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದು ಪರಿಣಾಮದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್. ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ವಿಧಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಊಟ ಮತ್ತು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ತಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರುವವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅನುಯಾಯಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಂತೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿನಿ-ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಹುತೇಕ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ: ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಅಭಿರುಚಿಗಳು

ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಸಾಲುಗಳಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಾಲ್ಕು ವಿಧಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ "ಬಕ್ವೀಟ್" ಅಥವಾ "ಅಕ್ಕಿ" ಅಂಟು ರಹಿತ, "ಏಳು ಧಾನ್ಯಗಳು", "ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್". ಖಾರದ ರುಚಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಇದು ಚೀಸ್ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ "ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ "ಬೊರೊಡಿನೋ" ಬ್ರೆಡ್ ಇದೆ ರೈ ಹಿಟ್ಟು, ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ, ಹಾಗೆಯೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಳ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ". ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಈಗ ಸಿಹಿ ತಿರಸ್ಕಾರದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಿಂಸಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮಾತ್ರ, ಅಂದರೆ ಇದು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಗಳು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳತೆಯಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ. 500 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, 100 ಉತ್ಪನ್ನಗಳು 350 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯ ರಚನೆಯಿಂದಾಗಿ ಅವು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬೆಲೆ

ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಡಾ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಕಾರ್ನರ್, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳು, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್‌ಗಳ ಮೂಲಕವೂ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಜೊತೆ ಯುದ್ಧ ಮಿಠಾಯಿಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಗೆಲ್ಲುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಬೆಲೆ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು "ಸ್ಟಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಇಡುವ" ಸಾಧ್ಯತೆ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹರಡಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಇದು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫ್ಯಾಷನ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮವೇ? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, 100 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾಕ್ ನಿಮಗೆ 50-65 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಟೈರೊಫೊಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಟ್ಟು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹಿಂಜರಿಯದಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಬದುಕುವ ಹಕ್ಕಿಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು.

"ಏಳು ಧಾನ್ಯಗಳು"

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡೋಣ. ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಧಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿ... ಅವರು ತಟಸ್ಥ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ ಆಹಾರ ಗುಣಗಳು... ಕನಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಭಿರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್? ಅವರು ತಟಸ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಅದನ್ನು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಸೂಪ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ - ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್- ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಯಾವುದು ತೂಕವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್? ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ರಾಗಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್, ಹಾಗೆಯೇ ಬಾರ್ಲಿಯು ಇವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಬಹಳ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ರುಚಿ, ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ.

ಹುರುಳಿ ಉತ್ಪನ್ನ

ಅತ್ಯಂತ ಆದ್ಯತೆಯ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಖರೀದಿದಾರರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರ ಅಭಿಪ್ರಾಯ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಬ್ರೆಡ್ಸ್ ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ ಬಕ್ವೀಟ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ವಿವಿಧ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹುರುಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಈ ಧಾನ್ಯವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ, ಈ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬಹುಶಃ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹೊಸ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಫ್ಲಾಟ್‌ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಅವು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದವು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರೂ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣವಾಗಿದೆ, ರುಚಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉಪ್ಪಿನ ಕೊರತೆಯು ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕೇವಲ 200 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್

ಡಿನ್ನರ್ ಗಂಟೆ ಕಳೆದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ? ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಡಾ. ಕಾರ್ನರ್ "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ". ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಎಂದು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪರ್ಯಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲ. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್‌ನಿಂದಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮುನ್ನಡೆಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಿತ್ರಜೀವನ. ಸರಳ ಹೋಲಿಕೆ ನೋಡೋಣ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾರ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 500 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್ ರೊಟ್ಟಿ 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಅಂದರೆ, ಅಳತೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಜೆಯ ವೇಳೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತೆಯೇ, ಒಂದು ಘನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಡಾ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುವ ಒಂದು ಅಂಶವಿದೆ. ಕಾರ್ನರ್ "ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ". ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕರಗದ ಮತ್ತು ಕರಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್... ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ಖರೀದಿದಾರರ ತೀರ್ಪು

ಆದರೆ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವವರನ್ನು ರುಚಿ ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸಬೇಕು. ಹಾಗಾಗಿ ಇವು ಕೇವಲ ಸಿಹಿ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳಾಗಿದ್ದು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಡಯೆಟೀಷಿಯನ್ನರನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀರಸ ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮುರಿಯದೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬದುಕಬಹುದು.

ಡಾ ಬಗ್ಗೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಇನ್ನೇನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಕಾರ್ನರ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಏಕದಳ ಕಾಕ್ಟೇಲ್? ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ತಮ್ಮ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಹವರ್ತಿಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಉತ್ತಮವೆಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಮೈನಸ್ ಕೂಡ ಇದೆ: ಅವು ಜಿಗುಟಾದವು, ಮತ್ತು ಅವರು ತೆರೆದ ಪ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿದರೆ, ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ತಳಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ

ಬಾಹ್ಯ ಸಾಮ್ಯತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಓಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಗ್ರೈನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಬಹುಮುಖ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.