집 / 버섯/ 케 피어에 컵 케이크 : 코티지 치즈, 체리, 사과가 포함 된 단계별 조리법. 오븐, 전자 레인지, 슬로우 쿠커에서 케 피어에 맛있고 빠른 케이크를 요리하는 방법? 전자 레인지로 컵 케이크 만드는 법 전자 레인지에서 5 인분 케 피어 컵 케이크

케 피어 컵 케이크 : 코티지 치즈, 체리, 사과를 사용한 단계별 조리법. 오븐, 전자 레인지, 슬로우 쿠커에서 케 피어에 맛있고 빠른 케이크를 요리하는 방법? 전자 레인지로 컵 케이크 만드는 법 전자 레인지에서 5 인분 케 피어 컵 케이크

무엇이 더 쉬울 수 있습니까? 반죽을 머그에 넣고 전자 레인지에 넣으면 몇 분 안에 진정한 디저트가 준비됩니다! 전자 레인지는이 작업에 현저하게 대처하며이 요리 방법 (기사 끝 부분에 있음)에서 고려해야 할 뉘앙스 중 일부는 가정에서 빠르고 맛있게 먹이는 것을 방해하지 않습니다. 그러한 디저트를위한 시간은 엄청나게 중요하지 않습니다. 전자레인지에 5분 안에 컵케이크 레시피가 있고, 전자레인지에 3분 안에 컵케이크가 있습니다. 그러나 동일한 제품 조합으로 준비되는 가장 빠른 것은 1 분 안에 머핀입니다. 전자 레인지에서 눈앞에서 액체 덩어리를 멋진 케이크로 바꾸는 기적이 일어납니다. 그러나 실제로 케이크의 요리 시간은 전자 레인지의 힘과 디자인의 특징에만 달려 있습니다. 제품 세트는 일반적으로 밀가루, 설탕, 코코아, 우유, 계란, 버터와 같은 많은 요리법에서 동일합니다. 그러나 예외가 있으며 일부 조리법은 가벼운 것으로 간주 될 수 있습니다. 여기에는 우유가 없는 전자레인지 컵케익, 코코아가 없는 전자레인지 컵케익, 계란이 없는 전자레인지 컵케익이 포함됩니다. 그리고 이 모든 것 - 빠른 컵케익전자 레인지에서. 이것이 바로 현대 주방용품. 이 디저트는 일반적으로 간단한 작은 주방 용기에 준비됩니다. 전자 레인지의 머그 컵 케이크, 전자 레인지의 컵 케이크, 실리콘 몰드의 전자 레인지 컵 케이크가 완벽하게 나타납니다.

그리고 결과물의 맛을 다양화하기 위해서는 재료의 비율과 조합을 취향에 맞게 변경하면 됩니다. 우유는 케이크에 부드러움과 부드러움을 더합니다. 우유와 함께 전자레인지에 데운 컵케이크는 밝은 색그리고 부드러운 구조. 전자레인지에 데운 진하고 진한 초콜릿 케이크. 전자 레인지에서 컵 케이크에 대한 자신의 레시피를 다양화하고 발명하면 이 기술을 통해 제품을 약간 실험할 수 있습니다. 당신의 요리 제품컵이나 머그컵에 들어있는 컵케익에, 전자레인지에 넣어도 레시피가 바뀌지 않고, 차이가 없을 뿐이지 모습. 전자 레인지에서 컵 케이크가 어떻게 보이는지 사진을보십시오. 사진은 사람마다 다 다른 것 같지만 준비의 원리는 같습니다.

전자레인지로 5분 만에 컵케이크를 만드는 것이 기적 아닌가요? 이 요리를 꼭 확인하십시오. 전자 레인지에서 5 분 안에 컵 케이크 - 레시피, 아직하지 않았다면 현장에서 가져 가십시오. 그는 예상치 못한 손님을 위해 매우 빨리 무언가를 요리해야 하는 상황에서 당신을 도울 것입니다. 이럴 때 필요한 것이 바로 전자레인지 컵케익입니다.

전자 레인지에서 컵 케이크를 만드는 방법? 수많은 요리법이 이에 대해 알려줄 것입니다.

또한 전자레인지에서 컵케이크를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제공합니다.

컵케이크는 요리하는 동안 크게 부풀어 오르기 때문에 용기에 반죽을 반만 채워야 합니다.

반죽이 컵 가장자리 위로 부풀어 오르면 즉시 전자레인지를 끄십시오.

레시피에서 최대 시간을 바로 설정하지 마십시오. 필요한 시간의 전반부는 충분합니다. 그런 다음 디저트의 준비 상태를 지속적으로 확인하고 짧은 간격으로 프로세스를 계속하십시오.

머핀은 전자 레인지에서 갈색으로 변하지 않는다는 것을 명심하십시오. 이 요리 효과를 너무 오래 기다리면 케이크가 타기 시작합니다.

전자 레인지에서 케이크 반죽을 매우 액체로 만드십시오. 과도한 밀가루는 케이크를 "고무"로 만들고 맛이 없게 만듭니다.

설탕이 든 계란은 설탕이 완전히 녹을 때까지 특히 조심스럽게 때려야합니다. 그렇지 않으면 결정이 오븐에서 타기 시작할 것입니다.

작은 이물질이 반죽에 들어가지 않도록 밀가루를 체로 치는 것이 좋으며 밀가루 자체는 산소로 밀가루로 포화됩니다.

케이크가 준비되면 오븐에서 꺼낸 후 식혀주세요.

전자 레인지 베이킹에 대해 마음에 들지 않는 유일한 것이 갈변의 부족이라면 이 문제를 처리하는 방법에 대한 아이디어가 있는 것 같습니다! 그리고 전자레인지에서 케 피어에 컵케이크를 작은 컵 모양(작은 샐러드 그릇 크기)으로 요리하는 예를 사용하여 이 기술을 보여 드리겠습니다.

손님이 왔을 때 금방 만들 수 있는 그런 작은 컵케이크(전자렌지에 일반적으로 아주 잘 굽는 것은 속도와 1~2인분의 작은 물건을 만드는 것이 편리하다는 사실입니다).

이 케이크는 말 그대로 틀에서 꺼내자마자 바로 뜨겁게 먹을 수 있고 먹어야 합니다. 반죽은 노른자가 많고 계피를 뿌린 것이 "껍질"과 내가이 케이크를 세라믹 그릇에 만들 것이라는 사실을 담당하기 때문에 꽤 즐거운 노란색으로 판명되었습니다. 다른 재료로 만든 요리보다 전자레인지에서 더 많이 가열됩니다.

우리는 5 큰술에서 반죽을 섞습니다. 밀가루, 계란 1 개, 1 큰술. 식물성 기름, 1 큰술. 과립 설탕, 아니 큰 수소금과 베이킹 파우더. 케 피어 2-3 큰 스푼을 추가하여 반죽 액체를 조정하십시오. 덩어리가없는 액체 사워 크림의 일관성에 관한 것입니다. 믹서가 필요 없이 포크로 섞기만 하면 됩니다.

우리는 매우 얇은 버터 층으로 금형의 측면을 코팅합니다. 나는 보통 이것을 위해 포장에서 남은 기름을 사용합니다. 나는 기름 종이로 직접 번집니다.

틀 안쪽에 계피를 듬뿍 뿌린다(원한다면 계피와 코코아를 섞어 사용해도 좋다).

반죽을 틀에 붓습니다. 어떤 경우에도 가장자리까지 채우지 마십시오. 전자 레인지에서 반죽이 매우 부풀어 오를 것입니다. 세게 부으면 제품이 나오기 어렵습니다. 가장자리까지 1-2cm는 자유로워야 합니다.

우리는 5 분 동안 800W의 전력으로 전자 레인지에서 케 피어에 컵 케이크를 굽습니다.

케이크를 몇 분 동안 식히십시오. 틀의 벽에서 쉽게 분리되는 느낌이 들면 마른 가장자리를 집어넣고 케이크를 뒤집습니다.

아니, 물론, 그는 오븐에서와 같은 실제 빵 껍질을 가지고 있지 않았습니다. 그러나 순전히 시각적으로 보면 그는 더 이상 창백해 보이지 않습니다. 다공성도 푸딩이 아닌 정상입니다. 실제로 도자기 그릇과 버터의 뜨거운 벽 때문에 아주 얇은 껍질 같은 것이 있습니다.

다음은 전자 레인지에서 케 피어와 같은 컵 케이크를 만들기로 결정한 후 10 분 후에 먹을 준비가 될 것입니다.

현대 가전 제품의 출현으로 주부는 부엌에서 보내는 시간이 줄어들고 자신과 가족에게 더 많은 관심을 갖기 시작했습니다. 따라서 전자 레인지를 사용하면 몇 분 안에 두 번째 요리를 요리 할 수 있거나 맛있는 디저트. 전자레인지로 단 5분만에 조리되는 컵케이크는? 믿기 어렵겠지만 손님과 가족을 놀라게 하려면 시간이 얼마나 걸릴지 모릅니다. 전자 레인지에서이 인기있는 디저트를 요리하기위한 최고의 요리법을 알려드립니다.

전자 레인지에서 컵 케이크를 요리하는 방법

외적으로 매력적이고 놀라운 맛있는 컵케이크와 함께 다른 충전재- 어린이와 어른이 좋아하는 과자. 무엇을 요리해야 하는지 질문이 생긴다면 황급히, 이 디저트가 구출됩니다. 컵 케이크는 특히 전자 레인지에서 빠르게 준비됩니다.이를 위해서는 간단한 반죽을 반죽하고 추가하기 만하면됩니다. 다양한 충전재그리고 전자레인지에 넣습니다. 장치에서 향기로운 컵 케이크가 준비되었다는 신호를 보내므로 차를 끓일 시간이 없습니다. 축제 테이블을 제공 할 수 있습니다.

수많은 베이킹 레시피 중에서 전자 레인지의 초콜릿 케이크는 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 이 조리법은 특히 간단하고 빠르게 준비되기 때문에 모든 주부의 메모에 있어야 합니다. 디저트 1인분을 구우려면 다음이 필요합니다.

밀가루 4큰술
설탕 80g
우유 70ml
계란 1개
식물성 기름 두 큰술과 코코아 가루
약간의 베이킹 파우더

굽는 과정에서 형태의 내용물은 거의 두 배에 달하며 서빙하기 전에 컵케이크에 슈가파우더를 뿌리고 딸기와 민트 잎으로 장식할 수 있습니다.

빠른 컵케이크를 만들기 위한 10가지 레시피

초코케이크처럼 간단하게 전자레인지에 다른 디저트도 준비할 수 있습니다. 전자레인지용 머그로도 충분하지만 이를 위해 특수 금형을 사용할 수 있습니다. 의욕이 있다면 건강한 생활코코아가 없는 컵으로 머핀을 만들거나 컵으로 머핀을 만들어 진정한 다이어트 제품을 섭취하면 식단에서 고칼로리 성분(계란, 우유)을 제거할 수 있습니다. 열 가지를 만나다 최고의 요리법"빠른" 컵케이크.

우유와 계란이 없는 컵케이크

종종 어머니는 어린이의 계란 및 유제품에 대한 편협 문제에 직면하므로 컵에 머핀, 계란이없고 전자 레인지에 우유가없는 머핀 요리법이 특별히 개발되었습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

밀가루 2컵
설탕 100g
3 예술. 엘. 식물성 기름
1티스푼 식초, 계피, 바닐라 설탕을 뿌린 소다
견과류 및 말린 과일(선택 사항)

물 대신 주스 1잔을 사용할 수 있습니다. 재료를 섞고 전자레인지의 베이킹 접시에 붓습니다. 준비가 된 수분이 많은 디저트꿀을 바르고 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

초콜릿 컵 케이크

우리가 몸매에 아무리 신경을 써도 맛있는 디저트를 대접하는 것은 때때로 나쁠 것이 없습니다. 특히 전자레인지에 있는 초콜릿 머핀이라면 더욱 그렇습니다. 당신은 독특한 맛과 행복 호르몬의 원천을 얻을 수 있으며, 게다가 디저트는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 다른 신선한 요리법을 가져 가라. 초콜릿 컵케익, 머핀을 전자레인지에 3분간 데우세요.

이것을 준비하려면 빠른 디저트" 필요할 것이예요:

4 큰술. 엘. 밀가루와 설탕;
3 예술. 엘. 우유;
코코아 2 큰술;
버터 25g.

이 혼합물은 3분 동안 구워지며 녹인 초콜릿은 데코레이션으로 사용할 수 있습니다.

손님이 문자 그대로 문앞에 있으면 어떻게해야하는지 묻고 전자 레인지에서 디저트를 굽기위한 특별한 요리를 비축 할 시간이 없었습니다. 이제 머그에 초콜릿 컵 케이크를 만드는 방법에 대해 이야기 할 것이기 때문에 화를 내지 마십시오. 저를 믿으십시오. 전자 레인지에 5 분 안에 초콜릿 머핀처럼 맛있고 완벽합니다. 이렇게하려면 4 큰술을 붓는 300g 머그가 필요합니다. 엘. 밀가루, 3 큰술. 엘. 설탕과 2 큰술. 엘. 코코아. 달걀을 넣고 버터 25g과 3큰술을 넣습니다. 엘. 우유, 소금, 약간의 베이킹 파우더. 부드럽게 섞고 전자 레인지에 보내고 기다리십시오. 보시다시피 전자 레인지에서 5 분 안에 머그에 담긴 초콜릿 컵케익을 만드는 방법은 간단하고 저렴하며 맛은 문제를 잊어 버릴 것입니다. 계란 없이 전자레인지에 초콜릿 케이크를 만들 수도 있습니다.

바나나 디저트

말할 필요도 없이, 종종 우리 토종 사과보다 값이 싼 한때 기이한 바나나가 얼마나 유용한지 알 수 있습니다. 이 이국적인 과일은 코코아 없이 전자레인지로 머핀을 만들거나 전자레인지로 머핀을 만들고 싶을 때 유용할 것입니다. 먼저 으깬 감자에 잘게 썬 바나나를 반죽한 다음 계란, 사워 크림, 부드럽게 하는 것을 차례로 넣습니다. 버터그리고 설탕. 혼합물에 밀가루, 베이킹 파우더, 큰 바나나 조각을 넣고 틀에 기름을 바르고 혼합물을 펼칩니다. 5분만에 맛있게 바나나 디저트준비가 된.

코티지 치즈 케이크

손님이 예고 없이 나타나서 전자레인지로 5분 안에 머핀을 만들 수 있는 재료가 충분하지 않지만 신선한 코티지 치즈가 있다면 사용하고 저를 믿으세요. 코코아가 없는 전자레인지 머핀은 7분이면 됩니다.

조리법은 간단하며 다음이 필요합니다.

코티지 치즈 200g (수제를 사용하는 것이 좋습니다);
5st. 엘. 사하라
3 예술. 엘. 밀가루;
3 예술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
1st. 엘. 버터;
2 큰술. 엘. 요거트;
1티스푼 베이킹 파우더.

어린아이도 이 과정을 버틸 수 있고, 컵케이크는 전자레인지에 아주 빨리 구워지면서 모양도 완벽하고, 굽는 것도 특유의 상큼한 맛이 난다. 우리는 약 5-7 분 동안 디저트를 구운 다음 식히고 꺼냅니다. 녹인 초콜릿으로 접시를 제공하십시오.

코코아 컵 케이크

우리는 이미 컵에 담긴 초콜릿 컵케이크를 굽는 방법에 대해 이야기했지만, 5분 안에 머그에 담긴 초콜릿 컵케이크를 만드는 또 다른 독특한 레시피가 있지만, 이를 위해 전자레인지용 특수 용기를 사용하는 것이 더 좋습니다. 우리는 우리와 함께 커피 컵 케이크를 구울 것을 제안합니다. 즉, 일반적인 재료 외에도 커피가 포함됩니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

2 큰술. 엘. 우유, 코코아 및 식물성 기름;
3 예술. 엘. 밀가루;
3 예술. 엘. 사하라
계란;
바닐라 설탕 반 티스푼;
베이킹 파우더 - 칼 끝에 충분합니다.
1티스푼 인스턴트 커피.

초코 컵케이크는 전자레인지에 5분만에 구워지며, 서빙 옵션으로 맛의 고급스러움을 강조할 수 있다. 장식용으로 사용 가루 설탕, 그리고 아이스크림 한 스쿱으로 디저트를 더 잘 서빙하세요.

Dukan에 따른 컵케이크

당신이 당신의 모습에 종사하고 있다면 Dukan 단백질 다이어트의 존재에 대해 알아야합니다. 이 체중 감량 시스템에 익숙하다면 Dukan의 다이어트 케이크가 전자 레인지에서 어떻게 구워지는지 알고 흥미가 있을 것입니다. 4가지 요리법이 있지만 저지방 식품과 섬유질만 포함하는 가장 인기 있는 요리법에 중점을 둘 것입니다. 컵케이크 1개를 구우려면 다음이 필요합니다.

귀리 또는 밀기울 40g;
탈지유 100ml;
무지방 코코아 15g;
1 계란;
베이킹 파우더 5g;
향료(맛).

밀가루 없는 전자레인지 케이크를 만들려면 모든 고체 재료와 액체 재료를 틀에 넣고 굽습니다. 750W의 장치 전력을 사용하면 1.5분밖에 걸리지 않습니다. 결과적으로 그림에 대한 두려움없이 다이어트에 포함될 수있는 저칼로리와 동시에 맛있는 디저트를 얻을 수 있습니다.

레몬 케이크

베이킹 레시피가 매우 복잡한 전자 레인지에서 머핀을 요리하거나 다른 방법으로 향긋한 레몬 머핀으로 손님을 기쁘게 할 수 있습니다. 하나의 제품을 준비하려면 레몬 반, 설탕과 밀가루 반 컵, 계란 3개, 버터 또는 마가린 100g, 기호에 따라 소금, 베이킹 파우더 ¼티스푼이 필요합니다. 재료를 섞고 휘젓는 데는 10분이 채 걸리지 않으며 베이킹에는 5분이 채 걸리지 않지만 장치는 충분히 강력해야 합니다. 딸기와 오렌지 제스트로 디저트를 장식하십시오.

케 피어에 컵 케이크

오랫동안 발효유는 맛있는 음식을 만드는 데 없어서는 안될 재료로 사용되어 왔습니다. 바람이 잘 통하는 디저트. 전자 레인지 머핀 레시피도 많이 있지만 체리와 함께 케 피어에 전자 레인지에서 코코아 머핀을 요리하는 방법을 알려 드리겠습니다. 이것 고전적인 조리법성분은 다음과 같습니다.

밀가루 1 잔;
저지방 코티지 치즈 100g;
케 피어 100ml;
1 계란;
설탕 100g;
버터 50g;
베이킹 파우더 (티스푼 끝).

계란과 녹인 버터를 으깬 코티지 치즈에 넣은 다음 케 피어를 넣고 베이킹 파우더가 든 밀가루를 넣은 다음 혼합물을 형태로 분배합니다. 혼합물에 전분을 담근 체리를 넣고 3-5분 동안 굽습니다(전자레인지의 세기에 따라 다름). 완성 된 디저트에 가루 설탕을 뿌립니다.

컵 케이크는 가장 많이 찾는 디저트 중 하나로 간주됩니다. 그들은 많은 성분을 포함할 수 있지만, 다른 나라그들 자신의 독특한 품종이 있으며 그 중 많은 것이 있습니다. 예를 들어 영국에서는 머핀이 특히 인기가 있습니다. 나만의 레시피미국에서는 프랑스 요리사가 요리에 탁월했습니다. 초콜렛 머핀 muale, 독일인 사이에서 이러한 유형의 과자를 spollen이라고하며 네덜란드 주민들은 가장 맛있는 것이 더치 머핀이라고 믿습니다. 어쨌든 그것은 모두 베이킹 기술의 준수에 달려 있으며 전문가의 조언에 귀를 기울이는 것은 해롭지 않습니다.

진정으로 맛있는 디저트를 얻으려면 먼저 재료를 아쉬워해서는 안됩니다. 이것은 컵 케이크를 만드는 데 성공한 모든 요리사의 의견입니다. 특별한 접시와 머그잔에서 둘 다 구울 수 있습니다. 전문가들은 또한 매 스틱 및 기타 과자로 제품을 장식하는 것을 권장하지 않습니다. 이 경우 디저트의 맛이 손실되기 때문입니다. 혼합물을 너무 오랫동안 저어주지 마십시오. 단백질의 거품 구조를 유지하십시오. 디저트는 최대 온도에서 구워야 합니다. 컵케이크가 식을 때까지 틀에서 꺼내서는 안 된다는 점을 기억하십시오.

이러한 케 피어 파이는 900 와트의 전력으로 7 분 안에 전자 레인지에서 요리됩니다. 다른 어떤 기술도 이 작업에 그렇게 빨리 대처할 수 없습니다. 예를 들어 슬로우 쿠커에서 같은 케이크를 1시간 동안 굽습니다. 동의하십시오. 특히 손님이 예기치 않게 도착한 경우 그 차이가 엄청납니다.

또한 반죽이 매우 고르게 부풀어 오르고 떨어지지 않으며 가볍고 부드럽습니다 (일종의 푹신한 비스킷) 전자 레인지에 베이킹 밀가루를 평소보다 약간 적게 넣어야한다는 사실 때문에.

케 피어 대신 사용할 수 있습니다. 상한 우유또는 기타 유제품. 따라서 제때 마시지 않은 우유를 사용하는 문제를 해결합니다. 그리고 반죽에는 지방 함량이 매우 낮고 야채도 포함되어 있습니다. 그리고 이것은 파이를 더 적은 칼로리로 만듭니다. 그러나 맛은 이것으로 고통받지 않습니다.

케피어 1잔(250ml)
설탕 1컵
계란 1개
2 큰술. 식물성 기름 큰 스푼
2 큰술. 잼 숟가락 (바람직하게는 신맛)
밀가루 1컵
베이킹 파우더 1티스푼 또는 베이킹 소다 0.5티스푼

파이 만들기

소다는 따뜻한 케 피어와 체질 된 밀가루와 섞인 베이킹 파우더로 소화해야합니다.

케 피어에 설탕, 약간 풀어 놓은 계란, 버터 및 잼을 추가하십시오. 나는 그런 파이에 건포도를 사용합니다. 파이에 잡힌 베리는 매우 즐거운 맛을줍니다.

모든 것을 철저히 섞어 밀가루에 붓습니다. 반죽을 반죽하십시오. 전자 레인지 용이어야하기 때문에 매우 두껍지 않습니다. 반죽을 기름칠한 틀에 붓고 전자레인지에 900와트의 힘으로 7분간 굽는다. 오븐의 화력이 약하면 파이.

오븐을 끈 후 케이크를 5분간 더 방치한 후 나무 막대기로 익었는지 확인합니다. 이러한 파이에는 잼이 묻어있을 수 있지만 없어도 맛있습니다.

신선한 패스트리의 향기는 집에 따뜻함과 편안함을 줍니다. 그러나 부드러운 머핀을 준비하기에는 항상 시간이 충분하지 않습니다. 간단하고 도움이 될 것입니다 빠른 조리법컵케이크, 머핀

케 피어에 초콜릿 케이크

신선한 패스트리의 향기는 집에 따뜻함과 편안함을 줍니다. 그러나 부드러운 머핀을 준비하기에는 항상 시간이 충분하지 않습니다. 케 피어에 초콜릿 케이크를 만드는 간단하고 빠른 요리법이 도움이 될 것입니다. 일반 발효유 제품을 사용하면 부드럽고 약간 촉촉한 베이킹 부스러기를 얻을 수 있습니다.

케 피어에 초콜릿 컵 케이크 - 오븐에서

오븐에 상하가 균일하게 가열되어 머핀이 고르게 구워지며 문을 열어도 떨어지지 않습니다. 위 또는 아래에서만 열을 가할 경우 베이킹 균일도를 수동으로 조정하는 것이 중요합니다.

바닥 가열에서 타기 시작하면 물이 든 열린 접시를 금형 아래에 놓습니다. 상단에 있으면 베이킹을 낮추어야합니다.

에어베이킹의 비법은 마른 재료를 먼저 섞은 다음 액체 재료를 섞은 다음 함께 섞는 것입니다. 레시피의 구성 요소를 점차적으로 추가하고 철저히 혼합하는 것이 중요합니다.

밀가루 - 1 큰술;
설탕 - 1 큰술;
계란 - 2 개;
케 피어 - 1 큰술;
코코아 가루 - 3 큰술. 엘.;
베이킹 파우더 - 1 tsp;
식물성 기름 - 2 큰술. 엘.;
격렬한 다크 초콜릿- 50g;
소금 - 칼 끝에.

유약 성분:

화이트 초콜릿 - 50 gr;
버터 - 50 gr.

요리 순서:

식힌 계란은 소금 한 꼬집으로 때립니다. 흰자를 노른자에서 분리하고 흰자를 따로 따로 다른 그릇에 넣고 노른자를 부드럽게 섞을 수 있습니다.
케 피어는 구타 계란에 추가됩니다. 믹서로 철저히 섞는다. 그런 다음 기름을 넣고 섞습니다.
밀가루를 별도의 마른 그릇에 체로 치십시오. 여기에 베이킹파우더를 넣고 드라이 코코아. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
생성 된 건조 혼합물을 액체 케 피어 - 계란 덩어리에 점차적으로 첨가합니다. 믹서의 도움으로 모든 것이 완전히 혼합됩니다.
으깬 다크 초콜릿을 반죽에 넣습니다. 모든 것이 뒤섞여 있습니다.
결과 반죽을 베이킹 접시에 붓습니다. 그것은 40 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에 넣습니다. 준비 상태는 이쑤시개로 확인됩니다. 케이크를 꿰뚫은 후에 반죽을 붙이지 않고 남아 있어야합니다.
냉각 후 머핀을 착빙으로 장식 할 수 있습니다. 그것을 준비하려면 수조에서 초콜릿과 버터를 녹여야합니다. 케이크에 균일한 유약을 바르십시오.

케 피어에 초콜릿 케이크 - 느린 밥솥에서

레시피에 따라 케 피어에있는 초콜릿 케이크의 모든 구성 요소가 혼합되고 적재되며 베이킹 모드가 설정됩니다. 반죽의 윗면이 창백할 수 있습니다. 따라서 초콜릿 퍼지 또는 섬세한 커스터드로 덮인 경우가 많습니다.

반죽 재료:

케 피어 - 1 큰술;
밀가루 - 1 큰술;
베이킹 파우더 - 2 tsp;
설탕 - 1 큰술;
다크 초콜릿 - 70 gr;
소금 - 꼬집음;
움푹 들어간 체리 - 150gr;
멀티 쿠커 그릇 윤활을위한 버터 또는 해바라기 기름 - 1-2 tbsp. 엘.

퐁당 성분:

코코아 가루 - 2 큰술. 엘.;
설탕 - 2 큰술. 엘.;
사워 크림 - 2 큰술. 엘.;
버터 - 1 큰술. 엘.

요리 순서:

체로 쳐진 밀가루를 마른 그릇에 붓습니다. 베이킹 파우더, 다진 초콜릿, 소금, 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 섞기 위해.
여기에 케 피어를 붓고 계란을 넣으십시오. 철저히 저어 딸기를 넣으십시오. 반죽은 중간 두께입니다.
멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르십시오. 반죽을 놓습니다. "베이킹" 모드를 선택합니다. 베이킹 종료 신호 후 결과 케이크를 접시에 놓으십시오.
퍼지 혼합 설탕, 사워 크림, 코코아 가루, 연화 버터. 불을 켜고 끓여서 저어줍니다. 약간 식힌 후 케이크 위에 붓습니다.

케 피어에 초콜릿 컵 케이크 - 전자 레인지

머핀은 전자 레인지에서 5 분 이상 굽지 않습니다.

반죽을 만들기 위한 재료:

밀가루 - 8 큰술. 엘.;
코코아 가루 - 2-3 큰술. 엘.;
설탕 - 7 큰술. 엘.;
중간 계란 - 1 개;
연화 버터 또는 해바라기 기름 - 3 큰술. 엘.;

요리 방법:

밀가루, 코코아, 설탕을 그릇에 붓습니다. 모든 것이 뒤섞여 있습니다.
계란은 별도의 그릇에 치워집니다. 케 피어와 버터가 추가됩니다.
건조 및 액체 성분이 혼합됩니다. 결과 덩어리는 컵 케이크를위한 별도의 금형에 부어집니다.
3~4개의 몰드를 전자레인지에 최대 3분 동안 넣습니다. 추출 후 가루 설탕을 뿌린 접시에 놓습니다.

케 피어에서 초콜릿 케이크를 요리하는 데는 풍부한 요리 경험과 값 비싼 재료가 필요하지 않습니다.

베이킹은 초보 안주인의 경우에도 1시간 30분 이상 걸리지 않습니다. 동시에 많은 요리법의 구성 요소가 모든 가정에 있습니다. 그리고 그 결과는 부드러움, 섬세한 초콜릿 맛으로 가장 버릇없는 가정을 기쁘게 할 것입니다.