Kā es varu nomainīt redistru logā. Okroshka - klasiskās pierādītas receptes. Kā padarīt to vieglāku un garšīgu, lai sagatavotu okroshka uz kvasa, kefīra, seruma, minerālu un majonēzi. Klasiskā valsts recepte ar desu

Sveiki, dārgie lasītāji!

Tātad gaidīja vasaru! Un karstās dienās būs jauki atsvaidzināt auksto zupu, Okroshka ir ideāli piemērots. Trauks ir populārs Krievijas un Ukrainas iedzīvotājiem. Es domāju, ar nosaukumu jūs varat nekavējoties saprast, kā šis chowder gatavojas - tas kliedz.

Iebildums tradicionālās receptes Tiek izmantoti dažādi svaigi izgatavoti dārzeņi: redīsi, gurķi, kartupeļi, vārīta ola un dažādi zaļumi. Par Chowers izmanto kefīru, serumu vai kvasu. Bet ir zināmas vairāk neparastas ieejas iespējas: kāpostu vai gurķu kūkas, minerālūdens.

Mēs jau esam daruši ar jums, un tagad mēs esam vasaras zupa! Es piedāvāju jums vairākas ēdiena gatavošanas variācijas, un jūs izvēlaties savu, kas ir visticamāk.

Klasiskā valsts recepte ar desu

Recepte nāk no bērnības. Šāds ēdiens atgādina jums par vasaras dienu sākumu, siltumu un, protams ir labs garastāvoklis. Tas bija šāda recepte, ka mana vecmāmiņa gatavojās, pievienojot vārītu desu un dārzeņus no viņa dārza.

Nepieciešamie produkti:

• 4-7 gab. redīsi;
• 450 g vārīta desa;
• 3 gurķi (vidēja izmēra);
• uz dilles un zaļo sīpolu ķekars;
• 6 vārītas olas;
• 5 vārīti kartupeļi;
• 5 ēdamk. majonēze;
• 1-1,5 ppm sāļi;
• 2 litri aukstā vārīta ūdens;
• 1 ēd.k. etiķis.

Gatavošana:

1. Vāriet kartupeļus "vienotā", olas var pieskrūvēt. Mēs izskalot un žāvē ar mitruma zaļumiem un dārzeņiem.

2. Notīriet kartupeļus un sagrieziet vidēja izmēra kubiņos, jums nav nepieciešams sasmalcināt. Tālāk sasmalcinātie kartupeļi tiek pārvietoti uz dziļiem konteineriem.

3. Tad projekts desu griešanai, tas tiek sagriezts arī kubiņos, tādā izmērā kā kartupeļi.

4. Olas sasmalcina visu vidējo kubu. Un nosūtīt uz kartupeļiem un desām.

4. Radis sagriež divās daļās, tad vēl uz pusēm un sagriež plānas analizē.

5. Gurķi tiek sagriezti arī vidēja izmēra kubiņos. Pēc izvēles jūs varat sagriezt salmiņos.

6. Ievietojiet sagrieztus dārzeņus un desu dziļā traukā un samaisiet visus komponentus.

7. Tad mēs novirzām tik daudz sastāvdaļu bļodā vai pannā, kā jūs lietojat laikā. Tālāk pievienojiet majonēzi un samaisiet.

Svarīgs! Ja jūs gatavojat lielu ģimeni, pēc tam pagatavojiet pēc receptes, kas paredzētas 3 litru katliņam. Ja jūs neēdat tik daudz laikā, tad izvēlieties nepieciešamo daudzumu sastāvdaļu un izplatīt Okrochka, un noņemiet pārējo ledusskapī.

8. Tad mēs apkaisa ar sāli, ielej ūdeni un etiķi. Zupa ir regulējams pēc garšas, to var veikt biezu vai vairāk šķidruma konsistenci. Labi samaisa.

Svarīgs! Etiķis var aizstāt ar citronskābi vai citronu sulu.

Tas ir viss! Vasaras atdzist ēdiens ir gatavs!

Šeit ir tik ļoti ātrs un vienkāršs recepte, tas visvairāk patīk tas, kam nepatīk piena produkti. Un, ja jūs sagatavot visas sastāvdaļas iepriekš, tikai dažas minūtes dosies uz gatavošanas.

Okroshka mājās kefīrs

Ļoti garšīgs un viegls cilpa Kefirā. Preparāts neņems to daudz laika un spēku, un chowder tiks izglābts karstās dienās.

Nepieciešamie produkti:

• 1 l kefīrs 2,5%
• 0,5 l no aukstā vārīta ūdens;
• sāls pēc garšas;
• 250 g gurķu;
• 250 g vārīta desa;
• 3-4 vārītas olas;
• Ķekars zaļo sīpolu.

Gatavošana:

1. Kefīrs Mēs ritinām un ielej nelielā baseinā.

2. Reklāmēt nepieciešamo ūdens daudzumu tajā. Solimu pēc garšas. Rūpīgi samaisa. Kefīra maisījums iznāks nedaudz saglabāts.

3. Sasmalcina vidēja lieluma gurķus, desu, olas un zaļos sīpolus.

4. Tā paliek savienot visas sastāvdaļas. Pirmā sūkāt desa. Samaisa.

4. Tad mēs novirzām gurķus bļodā.

5. Un noslēgumā: olas un sīpoli.

6. Sajauc labi un noņemiet ledusskapi 2 stundas.

Sakarā ar to, ka OKRoshka Just ledusskapī dažas stundas, tas iegūs dzeltenīgu nokrāsu un kļūs piesātinātas garšu.

Noplūde uz plāksnēm un uzaicināt ģimeni, lai nobaudītu šo apbrīnojamo ēdienu!

Labu apetīti!

Visvairāk garšīgu okroshka uz kvasa ar desu ar klasisko recepti

Šo Chowder var saukt par uztura, jo šajā receptē mēs nepievienojam gaļu vai desu. Bet viņa ir ievērojami dzesējis slāpes un dod sajūtu piesātinājumu.

Nepieciešamie produkti:

• 4 vārīti kartupeļi;
• 1 spuldze (neliels);
• 1 redīsi;
• 1 gurķis;
• ķekars zaļumi (sīpolu spalvas, dilles, pētersīļi);
• 350 ml kvasa;
• 1 ēd.k. Hrēns;
• sāls pēc garšas.

Gatavošana:

1. Redīsi un sīpoli attīra. Mēs berzējam redīsi uz rupju rīves un nosūta katliņam.

2. Gurķi sagriež mazos kubiņos un pievieno redīsiem.

3. Sīpoli sasmalcina un pārvadā ar sāli atsevišķā traukā. Tas joprojām ir samazināt zaļumus un ielej to katliņā.

4. Notīriet vārītos kartupeļus un sagrieziet kā gurķus. Mest katliņā.

5. Mēs ievadām noslaucīt sīpolus un Ēdamistaba zirgu.

6. Ikviens ir rūpīgi sajaukts un izlej kvass.

Lean Okrochka ir gatava!

Soli pa solim recepte gatavošanas serumam ar Redister

Pirmajā receptē mēs jau esam izmantojuši redīsus. Un tas ir vēl viens risinājums, bet jau serumā ar kūpinātu desu.

Nepieciešamie produkti:

• 3 vārīti kartupeļi;
• 6-7 redīsi;
• 3 vārītas olas;
• 2 gurķi;
• 150-200 g vārīta un kūpināta desa;
• zaļie (sīpoli un pētersīļu spalvas);
• apmēram 2 litri seruma;
• sāls, citronu sula un cukurs - pēc garšas.

Gatavošana:

1. Kartupeļi un olas attīra. Sagriež kubiņos. Redīsi - apļi. Desa un gurķi - salmi. Zaļie smalki rubīns.

2. Tagad ir nepieciešams samaisīt visus produktus: kartupeļus, redīsus, olas, gurķus, desu un zaļumus. Seruma sajaukums ar sāli, cukuru un citronu sulu.

3. Tad ielej seruma sastāvdaļas un ļaujiet tai brūvēt 15 minūtes.

Svarīgs! Serums ir vislabāk izmantot pašdarināts ēdiena gatavošanaTā kā tai ir daudz piena baktēriju un noderīgi vitamīni. Bet, ja nav mājās, mēs gatavojam kopā ar veikalu.

Mums ir ļoti šķidrs okroshka. Ja jums patīk biezāks, vienkārši pievienojiet mazāk šķidruma.

Tas ir gatavs garšīgs vasaras ēdiens!

Aukstā zupa uz minerālūdens (gāzēts)

Karstās dienās, kad ir īpaši es nevēlos - palīdzēs izraisīt šoferis uz minerālu vienību! Tas ir vēl viens ļoti garšīgs un interesants risinājums, lai gatavotu aukstu zupu. Gāzes burbuļi dos patīkamu asumu.

Nepieciešamie produkti:

• 4 kartupeļi;
• 4 gurķi;
• 6 olas;
• 400-500 g vārīta desa;
• zaļumi;
• majonēze;
• skābais krējums;
• sinepes;
• 2 l minerālūdens;
• sāls, garšvielas - pēc garšas;
• citronskābes šķeldošana.

Gatavošana:

1. Kartupeļi un olas vāra. Mēs gaidām, līdz tie atdzist. Tad notīriet un sagrieziet mazos kubiņos. Arī sagrieziet desu un 2 gurķus. Atlikušie gurķi tiek berzēti lielā rīvē.

2. Mans apstādījums zem tekoša ūdens un smalki rubīna.

3. Visas sastāvdaļas ir rūpīgi sajauktas.

Pievienot OKRoshka: skābo krējumu, sinepes, majonēzi, sāli, garšvielas un šķipsnu citronskābi vai nelielu daudzumu citronu sulas.

Tas paliek atdzesēts minerālūdens. Un voila!

Palīdzi sev!

Pikanta okroshka ar sinepju un majonēzi

Vēl viena recepte, pievienojot sinepju un majonēzi, saskaņā ar šo recepti, Chowder iznāk ļoti apmierinoši un garšīgi. Iespēja tiem, kam nepatīk dārzeņu un kvasa kombinācija.

Nepieciešamie produkti:

• 3 l aukstā vārīta ūdens;
• 1 kg vārītu kartupeļu;
• 10 vārītas olas;
• 700-800 g vārīta liellopu gaļa;
• pār gaismu: dilles, zaļie sīpoli un pētersīļi;
• 3-4 gurķi;
• 300 g majonēze;
• sāls pēc garšas;
• 5 ppm sinepes;
• 1 citronu vai 0,5 cl. citronskābe.

Gatavošana:

1. Visas sastāvdaļas sagriež un samaisa katliņā. Gaļas, kartupeļu un olu sagatavošana un pārklāšana.

2. 2-3 olu dzeltenumi atlikt. Tie būs nepieciešami degvielas uzpildīšanai. Rūsas tos ar sinepju, sāls un citronu sulu.

2. Pievienojiet nedaudz ūdens un pārlejiet sagatavotus produktus. Mēs ieviešam 200 g majonēzi. Labi samaisa.

Mēs ielej atlikušo ūdeni. Samaisa. Ja jums ir nepieciešams pievienot atlikušo majonēzi.

Tas ir viss! Trauks ir gatavs!

Video par to, kā gatavot vienkāršu okroshka ar desu un etiķi uz ūdens

Šī pirmā ēdiena recepte ir diezgan vienkārša, sagatavota uz ūdens, pievienojot ābolu etiķi. Šī recepte ir piemērota tiem cilvēkiem, kuri neizmanto redīsus, jo autors gatavojas bez šīs saknes. Ja neesat bijis ābolu etiķa virtuvē, nomainiet tabulu.

Lean Okroce uz kvasa bez desas un gaļas

Vecajās dienās šāds ēdiens tika sagatavots brīvdienas Krievijas ciematu iedzīvotāji. Tāpēc, ja jūs vēlaties pārsteigt savas mājsaimniecības, sagatavoties viņiem liesa trauku ar sēnēm. Ikviens būs apmierināts un pilns!

Nepieciešamie produkti:

• 450 g marinētu sēņu;
• 250 g vārītu kartupeļu;
• 50 g gurķu;
• 2 vārītas olas;
• 200 ml skāba krējuma (20% un lielāks);
• 20 g sinepes (akūta);
• 1,5 l maizes kvass;
• uz dilles un pētersīļu ķekars;
• 2 zaļo sīpolu gaisma;
• 100 g redīsu;
• sāls, cukurs, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana:

1. Sēnes tiek rūpīgi izskalotas. Mēs nospiežam, lai tie nav ūdeņaini. Ļaujiet tai nožūt.

2. Neredzīgie kubi: kartupeļi, redīsi, sēnes, olu baltumi un gurķi. Smalki rubīna zaļumi. Mēs sajaucam visas sastāvdaļas. Pievieno sāli, cukuru un garšvielas. Visi rūpīgi samaisa.

3. Mēs darām degvielas uzpildīšanu no skābo krējumu, atlikušajiem dzeltenumiem un sinepēm.

4. Mēs uzpildiet aizaugušo mērci un rūpīgi samaisa. Mēs piešķiram atsevišķi plāksnēs un piepildām vēlamo kvasu daļu.

Gatavošana gaļas kārta vistas

Bet klasiskā recepte vasaras zupa ar vistu, bet tikai mēs to cepīsim pannā, nevis tradicionāli gatavot. No grauzdētas vistas, šis ēdiens ir īpaša garša! Un mēs barojamies pie galda ar kvasu un krējumu. Izmēģiniet šo ēdiena gatavošanas variāciju, es esmu pārliecināts, ka šī recepte patiks pat picky kulinārijas.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - 400 gr.
• Kartupeļi (vidēja izmēra) - 4-5 gab.
• Olas - 5 gab.
• Gurķi (svaigi) - 2 gab. (vidēja izmēra)
• Redīsi - 7-8 gab.
• Zaļie sīpoli un dilles pēc garšas
• Sāls - 1 h. Karote
• Melni malti pipari - 1/2 h. Karotes

Vārīšanas tehnoloģija:

1. Vispirms - iepriekš, mums ir nepieciešams, lai ceptu vistu. Sāls un piparu vistas krūtiņas abās pusēs un nosūta uz apsildāmu pannu ar nelielu augu eļļas daudzumu.

2. Tiklīdz krūts ir grauzdēta, no vienas puses, pārvērsties draugam, vāciņu un pārklājiet un pagatavojiet līdz gatavībai.

Vistas cepšanai jābūt vidējai siltumam, lai netiktu izveidots grūts grauzdēts garoza, mūsu zupā tas ir absolūti nepieciešams, un gaļa bija maiga un sulīga.

3. Kamēr mūsu krūts gatavojas, es ierosinu darīt dārzeņus. Gurķi sagriež mazos kubiņos.

4. Kartupeļi Es nolēmu vārīties multicukerī šoreiz multicooker. Tāpēc viņš ir mazāk izkaisīts, un tas ir ērtāk karbonāde.

5. Izgrieziet kartupeļus kubiņos un nosūtiet uz dziļu bļodu gurķiem.

6. Olas vāra pagriežas 10 minūtes sālītā ūdenī. Un burtiski sagrieziet minūti ar olu palīdzību, kurai nav neviena lieta, es iesaku iegādāties. Ievērojami ietaupa laiku un ir lēts.

7. Samaziniet plānos ceturtdaļas vai trīs uz rīves. Šis dārzenis dos spilgtu garšu mūsu vasaras zupai.

8. Kamēr mēs sagriežam dārzeņus, mūsu vistas ir izdevies sagatavot un pat atdzist. Sagrieziet to ar maziem kubiņiem un nosūtiet uz bļodu uz dārzeņiem.

9. Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu, lai aizpildītu, lai viss būtu labi izgatavots.

10. Tad pievienojiet dzērienu. Es izgatavoju šo šaušanas daļu un pievieno kvass, citi ģimenes locekļi var pievienot kefīru vai serumu Okroshka vai serumā.

11. Labi samaisa un tas ir! Trauks ir gatavs lietošanai! Ja jums patīk piezīmes par piquancy un asumu, pievienojiet zirgu vai sinepes uz plāksni.

Šie ir tik interesanti un viegli receptes tiek savākti mūsu šodienas izvēlē. Interesanti, ka mūsu tālu senči sagatavoja trauku kā vakariņas, bet uzkodas. Ielejot bija ne tikai maizes kvass, bet arī skāba zupa, kāposti un gurķu maršruts, bojāts piens, Pakhtanya un piena herum.

Protams, tas ir Kushan par amatieru. Bet tas ir vērts jūs gatavot to vismaz vienu reizi, bet tad būs iespējams izlemt, vai šāds ēdiens būs uz jūsu rakstāmgalda.

Ne tikai Okroshki sastāvdaļas atšķiras, bet arī dzēriens, kas tas ir aizpildīts. Papildus tradicionālajai unsweetener Kvass, Okroshka tiek veikta uz minerālu pienu, serumu, gaļas buljonu, kefīru, airānu, tanya, prostro, alus, sālījumu un pat parasto ūdeni. Nav neviena viedokļa par pareizo degvielas uzpildi, tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

Iesniegtajās receptēs degvielas uzpilde ir lieliski apvienota ar sastāvdaļām, bet jūs varat to aizstāt savā garumā. Ja jums nepatīk torte kvass, ņemiet minerālūdeni. Ja jums patīk fermentēti piena produkti, izmantojiet tos. Okroshki apdullināšanas garša diez vai var sabojāt.

Vienkārši neaizmirstiet: Okroshka ir obligāti jāizvēlas. Tātad pirms pasniegšanas, ielieciet to ledusskapī vismaz pusstundu.

ru.m.wikipedia.org.

Sastāvdaļas

• 4–5 ;
• 5 vārītas olas;
• 8-10 redīsi;
• 2-3 svaigs gurķis;
• 300 g vārītas vai kūpinātas desas;
• 1 ķekars dilles;
• 1 ķekars zaļās lokus;
• sāls pēc garšas;
• skābais krējums vai majonēze - pēc garšas;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Sagrieziet kartupeļus, olas, redīsus, gurķus un desu ar kubiņiem. Grind zaļumi. Sajauciet visas sastāvdaļas un apkaisa. Pievienojiet skābo krējumu vai majonēzi, aizpildiet kvasu un atkal samaisiet.

Ratatui.org.

Sastāvdaļas

• 4 vārītas olu dzeltenumi;
• 3 ēdamkarotes;
• 400 g vārīta liellopu gaļa;
• 4-5 radisteri;
• 2-3 svaigs gurķis;
• 3-4 vārīti kartupeļi;
• 1 ķekars zaļās lokus;
• 1 ķekars dilles;
• sāls pēc garšas;
• skābais krējums - pēc garšas;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Sajauc dzeltenumus un sinepes līdz viendabīgai konsistencei. Izgrieziet gaļu, redīsus un gurķus salmiņus un attīrīti kartupeļi - kubi. Sasmalcina sīpolus un dilles.

Sajauciet visas sastāvdaļas. Pievienojiet sāli, sinepju degvielas uzpildi, krējumu un kvasu un atkal samaisiet.

Wallpaperscraft.ru.

Sastāvdaļas

• 5-6 vārīti kartupeļi;
• 6 vārītas olas;
• 4–5 svaigi gurķi;
• 10–12 ;
• 1 ķekars zaļās lokus;
• ½ ķekars dilles;
• ½ pētersīļu gaismas;
• 2 kūpināta vistas šķiņķi;
• sāls pēc garšas;
• citronskābes kapāšanas;
• skābais krējums - pēc garšas;

Gatavošana

Izgrieziet kartupeļus un olas, kā arī gurķus un redīsus ar kubiem. Grind zaļumi. Noņemiet ādu no rievām un sagrieziet vistas mazos gabaliņos.

Sajauciet visas sastāvdaļas. Pievieno sāli, citronskābi un krējumu. Ielej minerālūdeni un labi samaisa.

Fotoobept.ru.

Sastāvdaļas

• 250 g cūkgaļas;
• 4-5 vārīti kartupeļi;
• 4-5 vārītas olas;
• 250 g konservētu zaļo zirņu;
• 250 g konservētu pupiņu;
• 2 svaigs gurķis;
• ½ zaļās priekšgala staru kūlis;
• ½ ķekars dilles;
• sāls pēc garšas;
• 2 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 3 ēdamkarotes majonēzes;
• 2 ēdamkarotes sinepes;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Izgrieziet mazos gabaliņos, uzkarsē pannas un cepiet aptuveni 7 minūtes, pagriežot periodiski.

Kartupeļi un olas sagriež kubiņos. Pievienojiet Polka punktu, pupiņas, grieztiem gurķiem, sasmalcinātu zaļumu un atdzesētu gaļu.

Pievieno sāli, skābo krējumu, majonēzi un sinepes un samaisa. Ielej kaps un atkal samaisa.

cookpad.com.

Sastāvdaļas

• 4-5 vārīti kartupeļi;
• 2-3 vārītas olas;
• 1-2 svaigs gurķis;
• 150 g vārītas desas;
• 1 ķekars dilles;
• ½ citronu;
• sāls pēc garšas;
• skābais krējums - pēc garšas;
• gāzēts minerālūdens - pēc garšas.

Gatavošana

Sutititits dzesētājs uz rīve. Kartupeļi, olas, gurķi un desas sagriež kubiņos. Sasmalcina dilles.

Sajauciet šīs sastāvdaļas. Pievienojiet citronu sulu, garšvielas, krējumu un minerālūdeni un labi samaisa.

Wallpaperscraft.ru.

Sastāvdaļas

• 1 ķekars zaļās lokus;
• ½ pētersīļu gaismas;
• ½ kinse gaisma;
• sāls pēc garšas;
• 5-6 redīsi;
• 1-2 svaigs gurķis;
• 4-5 vārīti kartupeļi;
• 200 g kūpināta kupri;
• ½ citronu;
• malts melnais pipars - pēc garšas;
• saspiežot āmuru sarkano piparu;
• cukura saspiešana;
• skābais krējums - pēc garšas;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Smalki sagrieziet zaļumus, apmieriniet un nedaudz izlauzās stūmējus, lai parādītu sulu. Pievienot zaļijiem sasmalcinātiem redīsiem, gurķiem, olām, kartupeļiem un zivju gabaliem. Tad pievienojiet citronu sulu, garšvielas, krējumu un kvasu un samaisiet.

Bezgotovki.ru.

Sastāvdaļas

• 250 g krabju nūju;
• 5-6 redīsi;
• 2-3 svaigs gurķis;
• 2-3 vārītas olas;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• 3 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 1 ķekars dilles;
• sāls pēc garšas;
• malts melnais pipars - pēc garšas;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Samazināt kubiņus krabju nūjas, redīsi, gurķi un olu baltumi. Sajauc dzeltenumus, sinepes, skābo krējumu, sasmalcinātas dilles un garšvielas uz viendabīgu konsistenci. Pievienojiet sasmalcinātām sastāvdaļām sinepju mērce un kvass un sajauc.

Ruttxt.ru.

Sastāvdaļas

• 1-2 svaigs gurķis;
• 3-4 vārīti kartupeļi;
• 2-3 vārītas olas;
• 5-7 ķiršu tomāti;
• ½ pētersīļu gaismas;
• ½ ķekars dilles;
• 200 g neapstrādātu kalmāru;
• ½ citronu;
• sāls pēc garšas;
• malts melnais pipars - pēc garšas;
• 150 g dabiskā jogurta;
• non-gāzēts minerālūdens - pēc garšas.

Gatavošana

Cut gurķus, kartupeļus un olas ar kubiņiem, un tomāti ir ceturtdaļas. Sasmalcina pētersīļus un dilles. Apakšējais līdz verdošam ūdenim apmēram 30 sekundes, atdzesējiet un sagriež kubiņos.

Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet citronu sulu, garšvielas, jogurtu un minerālūdeni un labi samaisa.

Wallpaperscraft.ru.

Sastāvdaļas

• 2-3 vārīti kartupeļi;
• 2 gurķi;
• 4-5 radisteri;
• 200 g adygei siera;
• ½ pētersīļu gaismas;
• ½ ķekars dilles;
• sāls pēc garšas;
• malts melnais pipars - pēc garšas;
• ¼ citronu;
• kefīrs - pēc garšas.

Gatavošana

Sagrieziet kartupeļus, gurķus, redīsus un siera kubus. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus, garšvielas, citronu sulu un kefīru un labi samaisa.

Postala.ru.

Sastāvdaļas

• 200 g sāļš sēnītes;
• 2-3 vārīti kartupeļi;
• 2-3 vārītas olas;
• 100 g;
• 1 ķekars dilles;
• 1 ķekars zaļās lokus;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• 2 ēdamkarotes skāba krējuma;
• sāls pēc garšas;
• kvass - pēc garšas.

Gatavošana

Samazināt sēnes, kartupeļus un olu baltumus kubiņos. Pievienojiet kāpostus un sasmalcinātus zaļumus. Samaisīt olu dzeltenumi ar sinepēm un skābo krējumu līdz viendabīgai konsistencei. Pievienojiet sagrieztām sastāvdaļām sinepju mērci, sāli un kvasu un labi samaisa.

Receptes Okroshka pastāv ne mazāk kā borsch receptes. Bet tomēr populārākais ir klasisks recepte okroshka ar kvasu. Šī zupa ir sagatavota, pievienojot olas, svaigus gurķus, vārītos kartupeļus. Un kā pamatu, nesaldinātais kvass un skābs krējums. Nav stingru noteikumu produktu atlasē, galvenais princips - visas sastāvdaļas ir jāsamazina par tiem pašiem gabaliem.

Lai sāktu ar, ir vērts izvēlēties "pareizu" kvasu. Ne visu veidu dzērieni, kas tiek piedāvāti veikali, ir piemēroti ēdiena gatavošanai. Nav ieteicams izmantot saldinātu, gāzētu un tumšu kvasu. Salds dzēriens maz piemērotu gatavošanas zupu ar gaļu.

Vislabāk ir sagatavot baltu kvasu. Ideālā gadījumā - mājas ēdiena gatavošana. Bet tagad jūs varat iegādāties īpašus kvass veidus, uz iepakojuma, kas ir norādīts "OKROSHKA". Tam jābūt dabiskās fermentācijas produktam ar nelielu cukura daudzumu. Un tas ir labāk, ka dzērienam nav pārāk asas garšas un nebija gatava ar papildus aromātiem.

Galvenās sastāvdaļas klasisks variants Okroshki ir svaigi gurķi, vārītas olas, vārīti kartupeļi. Bet šeit ir iespējas, piemēram, liesa okrochka gatavojas bez olām.

Ja ir sagatavota gaļas virsotne, var izmantot vārītu gaļu, bet ne tikai taukus. Arī tiek izmantoti arī gatavie gaļas produkti - šķiņķis, desa, desas. Šiem produktiem nevajadzētu būt ļoti taukiem.

Okroshka, visbiežāk pasniedz ar skābo krējumu, to var sajaukt ar kvasu vai ievietot katrā plāksnē uz karoti un nekavējoties samaisa pirms ēšanas. Ja jums patīk bagātāka auksto zupu garša, jūs varat kalpot okroshem ar majonēzi, un, ja jums ir nepieciešams veikt zemu kaloriju versiju zupa, tad tā vietā, lai skābo krējumu jūs varat pagatavot ar kefīru.

Gatavais okroshka tiek nogaršotas, izmantojot garšvielas un garšvielas. Ja kvass nav pietiekami skābs, tad to var sajaukt ar etiķi. Lai dotu asumu un piquanci, tās gatavojas pārkare ar sinepēm vai mārrutkiem.

Interesanti fakti: vārds "kvass" nāk no vārda "sauna" un burtiski nozīmē "skābo dzērienu". Kvass ieguva popularitāti 10. gadsimtā, pamats bija dažādas labības. Un XV gadsimtā Krievijā gandrīz 500 dažādu veidu kvasa sagatavo.

Klasiskā gaļa Okroshka uz kvasa ar skābo krējumu

Klasiskā opcija ir pagatavota ar liellopu gaļu. Gaļa ir vārīta iepriekš, līdz brīdim, kad gaļa ir izgatavota, ir pilnīgi atdzist.

• 300 gr. vārīta gaļa;
• 3 kartupeļi, kas pagatavoti mizā un aukstumā;
• 3 vārītas olas;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• 1,5 litri kvasa;
• 3-4 mazi gurķi;
• 1,5 litri kvasa;
• 150 gr. skābais krējums;
• citronu sula, sāls un pipari pēc garšas.

Zaļie sīpoli smalki rubīns (labāk ir izmantot sīpolus ar baltu daļu). Apkaisiet sīpolus ar šķipsnu sāli un berzējiet koka piestātni vai karoti, līdz parādās sula. Veikt šo darbu vislabāk šajā tableware, kurā plānots kalpot Okroshka.

Vārīti kartupeļi tīra no mizas un berzēt uz rīves. Mēs berzējam berzētos kartupeļus kopā ar sagatavoto zaļo sīpolu līdz biezuma stāvoklim.

Liellopu gaļa sagriež mazos kubiņos, līdzīga griešanas metode tiek izmantota, lai sasmalcinātu svaigus gurķus un olas. Smalki Ruby Green pētersīļi un dilles. Mēs savienojam visus katliņā uzskaitītos produktus, kur kartupeļi jau ir zaļos sīpolos.

Mēs sajaucam krējumu ar sinepēm, berzēt viendabīgumu. Mēs piepildām ar šo mērci Okroshka, labi samaisa. Mēs ielej aukstu kvasu, atkal sajauca un sezonu ar sāls un citronu sulu.

Klasisks Okroshka uz kvasa ar vārītu desu

Ja nav laika gatavot gaļu, tad svārstības var pagatavot ar vārītu. Vislabāk ir izmantot "doktora" vai "piena" tipa desu. Turklāt desai jābūt labai kvalitātei. Tandija desa pilnībā sabojāt trauku.

• 250 gr. vārīta desa;
• 3 gurķi;
• 3 olas;
• 3 kartupeļi;
• 1 ķekars dažādu apstādījumu;
• 1-1,5 litru kvass;
• 100-150 gr. skābais krējums;
• sāls pēc garšas.

Skatīt arī: Sastāvdaļas klasiskai okroshka - 16 receptes

Pre-āmurs līdz kartupeļiem mizā un vāra olas ieskrūvē. Mēs dodam produktus pilnīgi atdzist.

Notīriet kartupeļus, sagrieziet to ar maziem kubiņiem. No olām, noņemot dzeltenumus, un olbaltumvielas ir smalki karbonāde. Viņi sagriež gurķus ar tiem pašiem kubiņiem. Ļoti smalki rubīna zaļumi. Mēs salokām visus produktus katliņā un samaisa.

Berzēt olu dzeltenumus un samaisiet ar skābo krējumu. Sajauciet šo degvielas uzpildīšanu ar sagatavotiem produktiem. Mēs ielej aukstu kvasu, maisot. Solims un pipari pēc garšas.

Klasisks dārzeņu okroshka (bez gaļas)

Sagatavot dārzeņu okroshka bez gaļas, un kā olbaltumvielu komponents šajā recepti izmanto adygei siers. Jūs varat izmantot arī tofu sieru.

• 500 gr. neapstrādāti neapstrādāti kartupeļi;
• 700 gr. gurķi;
• 200 gr. burkāni;
• 300 gr. Adygei siers;
• 2 litri kvasa;
• sāls, svaiga dilles pēc garšas.

Nu mani kartupeļi un burkāni, piedzēries saknes saknes, nezaudējot tos no mizas. Ļaujiet viņiem pilnīgi atdzist. Izgrieziet dārzeņus ar nelieliem tāda paša izmēra kubiem. Līdzīgi, sagrieziet gurķus. Ādas ar gurķiem var noņemt, ja tas ir rupjš. Ja āda ir plāna, tad tīriet gurķus nav nepieciešami.

Padoms! Jūs varat izmantot garšvielas, lai padarītu pikantāku garšu. Tas var būt kurkuma, melni malti pipari. Jūs varat izmantot smaržīgu adyghe sāli.

Mēs sajaucam dārzeņus, pievienojiet adigu sieru, kas sasmalcina un smalki sagriezti zaļumi. Sajauciet visu. Mēs ieliet kaps, sāls un sezonas garšvielas pēc garšas.

Vistas krūtiņa

Ēku uztura versija Kvass ir sagatavota ar vistas krūtiņu.

• 1 vistas krūtiņa uz dice vai divām filejām;
• 5 svaigi gurķi;
• 1,5 litri kvasa;
• 5 kartupeļi;
• 5 olas;
• 6 ēdamkarotes skāba krējuma;
• 1-2 tējkarotes sinepes;
• sāls pipari, citronu skābe Un zaļumi pēc garšas.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai vārītu vistu. Mēs pazemināt krūts verdošā ūdenī, uzkarsējiet un noņemiet putas. Pavārs ar vāju viršanas visu krūts apmēram 40 minūtes. Fails ir metināts ātrāk - minūtes 20. gatavošanas beigās pievienojiet sāli. Jūs varat ievietot smaržīgu piparu un lauru lapu. Cool pabeigta vistas. Mēs noņemam ādu un noņemam fileju no kauliem. Izgrieziet vistu ar maziem kubiņiem.

Kartupeļi mizas un olās. Produkti ļauj mums pilnīgi atdzist. Kartupeļus var iztīrīt no mizas un uzklāt mazus kubiņus. Olas bez čaumalas, atdalot olbaltumvielas un smalki berzēt tos. Svaigu gurķu griešana ar kubiņiem.

Dzeltenumi tiek pārvietoti atsevišķā traukā un rūpīgi berzē, pievienojot sinepju un skābo krējumu. Samaisīt suita mērce Ar pārējiem produktiem, tad ielej atdzesētu kvasu. Maisiet, sāli un piparus.

Veģetārietis (Lachy) okroshka uz kvasa

Dārzeņu veģetārie okroshka ir sagatavoti bez olbaltumvielu komponenta. Kad gatavošana netiek izmantota ne olas, bez gaļas vai skāba krējuma.

• 2 kartupeļi;
• 200 gr. redīsi;
• 3 svaigs gurķis;
• 10 redīsi;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• 1 ķekars zaļumu no dillēm;
• 750 ml kvasa;
• sāls, citronu sula pēc garšas.

Kartupeļi jārezervē iepriekš, lai tā varētu pilnībā atdzist līdz sagatavošanas laikam. Auksti vārīti kartupeļi tīra un sagriež mazos kubiņos.

Green sīpols spīd smalki. Mēs ievietojam bļodā, apkaisa ar sāli un berzējiet uz koka karoti. Viegli ielej sīpolus ar citronu sulu. Samaisa. Pievienojiet crumpled dilles uz priekšgala un sagrieztām kartupeļiem.

Lietus noskalo labi, griešana "astes" no visām pusēm un berzēt radošo radzeni. Gurķi arī berzē uz rīves, bet jūs varat un sagriež mazos kubiņos. Mērīt dārzeņus ar zaļumiem un kartupeļiem. Aizpildiet kvasu, sāli un piparus pēc garšas.

Okroshka ar mēli

Interesantu opciju Okroshka var pagatavot ar lūka mēle. Valodas var izmantot liellopu vai cūkgaļu. Valodas ir jāizmanto pirms gatavības. Tad valoda tiek noņemta, mēs ūdens ar aukstu ūdeni un noņemiet ādu no tā. Ļaujiet mums pilnīgi atdzist. Un sagriezti.

• 400 gr. gatavs (metināšana, mizoti un sagriezti) valoda;
• 3 kartupeļi;
• 3 vārītas olas;
• 6-7 redīsi;
• 5 gurķi;
• 1-1.2 litru ranga kvass;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• sāls, skābs krējums, graļu zaļumi pēc garšas.

Notīriet aukstos kartupeļus no mizas, sagrieziet to ar kubiņiem. Notīriet vārītas olas un sagrieziet tos ar kubiņiem. Sajauc olas ar kartupeļiem un sagatavoto valodu. Mēs pievienojam rīvētu svaigus gurķus un redīsus.

Skatīt arī: Klasisks Okroshka ar desu - 8 receptes

Smalki spīd zaļas sīpolus, sāli un berzējiet to labi ar koka karoti, līdz parādījās sula. Maisījumu sīpoli ar sasmalcinātu dillēm un pievieno gatavus zaļumus Okroshka. Mēs ielej kvasu, maisot. Solim un degvielas uzpildes skābs krējums.

Recepte ar radiky un zirņiem

Vēl viena recepte gatavošanai okroshka ar redīsu, desu un zaļajiem zirņiem.

• 4 kartupeļi;
• 3 svaigs gurķis;
• 12 redīsi;
• 5 olas;
• 450 gr. vārīta desa;
• 5 ēdamkarotes zaļo zirņu (konservēti);
• 1 ķekars zaļo sīpolu un dilles;
• 6 ēdamkarotes majonēzes;
• 1-1.2 litru kvass;
• sāls pēc garšas.

Pirmā lieta ir laba ar saviem kartupeļiem mizā un nodot to gatavot to. Pavārs, līdz gatavs, vēss un tīrs no mizas. Atsevišķi vāra booze olas, iegremdēt tos aukstā ūdenī un ļaujiet to pilnībā atdzist. Notīriet tos no apvalka.

Griešana ar kubiem sagatavoti produkti - kartupeļi, olas, vārīta desa. Gurķi un redīsi berzē lielu rīve. Mēs samaisa visu, pievieno zaļos zirņus.

Zaļie sīpoli un dilles rūpīgi izskalo, sakrata mitrumu un smalki sasmalcina. Mēs apkaisa ar sāli un berzējiet koka stūmēju pirms sulas izskata. Sajauc zaļumus ar pārējiem produktiem.

Mēs ievietojam jonu svārstību, rūpīgi samaisa. Tad mēs ieliet aukstu kvasu, sāli un piparus pēc garšas. Mēs ievietojam ledusskapī uz pusstundu, lai okroshka labi atdzisis.

Okroshka ar redīsiem

Jūs varat sagatavot okrochka ar redīsu, trauka garša būs nedaudz atšķirīga.

• 1 liels zaļš redīss;
• 500 gr. kartupeļi;
• 1 ķekars zaļo sīpolu;
• 3 gurķi;
• 250 gr. vārīta desa;
• 3 olas;
• 1,5 litri kvasa;
• sāls, krējums pēc garšas.

Vāra kartupeļus un vistas olas līdz gatavībai. Atdzist. Radic attīrīt, berzēt lielu rīve un ielej aukstu ūdeni. Mēs atstājam redīsi ūdenī 30 minūtes. Tad mēs velciet ūdeni, tiek nospiests redīsi.

Mēs sajaucam redīsus ar šķēlēs kartupeļiem un olām. Sagriež kubiņos vārītas desas un svaigi gurķi. Pievienojiet tos OKRoshka. Smalki spīd zaļumus un sajauc ar pārējiem produktiem.

Aizpildiet okrochka kvasu, sāli pēc garšas. Mēs pārtraucam plāksnes, pievienojiet skābo krējumu katrai daļai.

Okroshka ar bietēm uz kvasa ar mārrutku

Neinformējiet Okroshka ar bietes, un tikmēr šāda zupa ir iegūta ļoti garšīga.

• 0,5 litri sienu kvass par okroshka;
• 1 bietes;
• 1 burkāns;
• 1 svaigs gurķis;
• 1 marinēts gurķis;
• 3 zaļo sīpolu stublāji;
• mazs ķekars dilles apstādījumu;
• 2 olas;
• 3 ēdamkarotes ir skābs krējums (pēc izvēles, skābo krējumu var aizstāt ar majonēzi, vēlams mājās);

Notīriet bietes, izgriezt plānas salmus kā gatavošanas borsch. Mēs novirzām bietes uz katliņa, ielej glāzi ūdens, pievienojiet tējkaroti etiķa un ielieciet bietes sautējumu 20 minūtes. Paralēli mēs nodot burkānus mizu un olās.

Smalki sagriezti zaļajos sīpolos un dillēs, pāriet uz ēdieniem, kuros kalpos okroshka. Mēs pievienojam tējkaroti cukura un sāls. Berzes ar koka karoti, līdz parādās sula. Sagriež svaigā gurķu kubiņos un vienkārši sagriež marķējumu.

Olas, kas tika metinātas, skrūvējot, sagriež uz pusēm, izņemt dzeltenumus. Proteīni smalki rubīna, dzeltenumi berzes dakša. Mēs sajaucam vāveres un pārmeklēja dzeltenumus ar citiem produktiem. Tīrīšana un dzesēšana burkāni tīra un sagriezta ļoti smalki. Mēs atdzesam sautētajām bietēm un pievienojiet to kopā ar šķidrumu Okroshka, mēs atcerēsimies sasmalcinātu burkānu. Aizpildiet ar KVAAS, samaisa un mēģiniet. Ja jums ir nepieciešams pievienot sāli.

Padoms! Šo logu var apkalpot rīvētu mārrutku vai sinepes. Jūs varat arī pievienot smalki sasmalcinātu desu - vārītas vai kūpinātas.

Oriģināls Otrrochka ar brētliņām tomātu

Okroshki sākotnējā versija ir sagatavota ar brētliņām tomātu.

• 1 Kilejas banka tomātu mērcē;
• 3 kartupeļi;
• 3 gurķi;
• 5-6 redīsi;
• 3 olas;
• 1 ēdamkarote sinepes;
• 1 litru kvasa;
• 1 ēdamkarote krējums;
• 1 ķekars apstādījumu;
• sāls un pipari pēc garšas.







Vāra kartupeļus mizā, līdz gatavs, atdzist. Atsevišķi vāra booing olas. Gaida arī pilnīgu dzesēšanu.

Izgrieziet svaigu gurķu kubus un redīsus. Līdzīgi kubi sagriež aukstos vārītos kartupeļus un olas. Sajauciet šīs sastāvdaļas. Mēs atveram burku ar aerosolu, ielej savu saturu traukos ar mērci kopā. Tur mēs pievienojam smalki sagrieztus zaļumus. Samaisa.

Sveiki draugi! Mēs turpinām sarunu, un mēs šodien runāsim par šo ļoti interesantu un gardīgs ēdiens - govs kefīra. Šī iespēja nebija nekavējoties nekavējoties, tas pats par Krieviju, tas tika darīts galvenokārt, jo tas bija šis maizes dzēriens agrāk kausi, un varbūt mucas.

Un tad viens pavārs, nevis nabadzīgākais potions pievienots kefīrs, cilvēki appreciated un skrēja recepte laukos un ar ekspansēm. Pēc tā, kā viņš atsaucas uz kategoriju uztura trauki. Tātad, ja jūs nevēlaties atklāt savus izmēģinājumus vēlreiz, tad labāk ir izmantot šo iespēju.

Ikviens zina, ka galvenās sastāvdaļas šajā aukstā suprekka ir svaigi dārzeņi un zaļumi.

Ņemiet tos patvaļīgi, jūs varat uz acs, bet no desām un gaļu jūs pat varat atteikties. Šodien mēs uzskatām, ka visi populārākie un dažādas iespējas Šķiet, ka tas būtu vienkāršs pirmais ēdiens.

Atcerieties tikai vienu lietu, ko visi komponenti ir jāapgriež un sasmalcina ar nazi.

Novietojiet tos dziļā traukā un pēc raustīšanās un zvaniet visiem virsraksta tabulā.

Šāds balts biezpiens gribēs jebkuru krievu vīrieti, un jūs zināt, kāpēc? Jā, jo mēs esam krievi, piemēram, šādi ēdieni to vienkāršai izpildei, kā arī to, ka ir daudz dārzeņu, un galvenā desa.

Nu, nevis izslēgšana zaļumiem, kas ir bagāti ar lielu skaitu vitamīnu. Un tomēr, jo klasiskais ēdiena gatavošanas veids var tikt izmantots cīņā pret lieko svaru. Apskatiet šos numurus.

Iespaidīgs? Kā viņi varēja pamanīt šajā tabletē, viss Grammm un liellopu filejā ir iesniegts. Tāpēc tas būs pareizāks un kvantitatīvs, tas ir, kā tautas formulējums diktē. Bet tagad tas nav par to, runāsim par šo kombināciju vēlāk.

Daudziem es zinu, šī iespēja būs atklājums, kā tas pats. Noteikti mēģiniet, jo šis šķidrums ir ne tikai patīkams izskats, bet arī noderīgas īpašības.

Par horizontu. Serums - izcils jauniešu un ilgmūžības dzēriens.

Ko darīt, ja šāds eliksīrs neizrādījās, mēģiniet aizstāt jebkuru gaļas buljons Arī vismaz tas nebūs slikti.

Mums vajag:

• vārīti kartupeļi - 3 gab.
• svaigi gurķi - 3 gab.
• vārīts ola - 3 gab.
• desa - 280 g
• kefīrs - 1 l
• skābais krējums - 2-3 ēdamk
• serums - 1 l
• zaļie - pēc gribas
• sāls - priekšroka

Viens no šādiem niansēm, daudzi jautāt, cik daudz ir nepieciešams veikt litru šķidruma visai masai. Ikviens ir tikai atrisināts šeit, jo kāds mīl biezu dārzeņu omnozi, un kas ir vairāk iespējams, regulē to.

Vārīšanas metode:

1. Lai paātrinātu gatavošanas procesu, ņemiet dārzeņu griezēju. Vai arī jūs varat izmantot Nyser-Daiseer, apiņu un šeit ir tik pat un veikls gabali nāks ārā.

Neticu. Bet desa caur šādu sprauslu, ja pirmo reizi to sagriež uz paplāksnēm, tas aizņem ļoti atdzist.

2. Viena vistas ola ir arī vadīta caur to, jo jūs varat samazināt olu pirmo uz pusi, un tad izlaist. Izrādās diezgan smalki un viena struktūra.

3. Bet otrais olu tērēt uz rīves kopā ar gurķi sarkanā bļodā. Sung mazgāšana un jūs varat arī piparus. Padarīt šeit sasmalcinātus sīpolus un dilles. Veikt kartupeļu un atkāpties visas sastāvdaļas, lai dotu savu sulu.

Ņemiet lielāko karoti un ēdiet veselību! Labu apetīti!

Kadrus par to, kā padarīt kefīra slīpumu svara zudumam ar cukurbietēm

Šeit jūs domājat, ka bietes nejauši izrādījās. Nē, mans dārgais, viņa gāja, gāja un nolēma šeit nokļūt. Ja jūs sākat overclock informāciju, jūs atradīsiet daudz pozitīvu atgriezenisko saiti par šo vitamīna dārzeņu. Vissvarīgākais ir papildus kilogramu kritums.

Vēlaties ātri zaudēt svaru? Tad neņemiet lielas porcijas.

Izmantojot bietes šeit un tagad, jūs izpildāt savu C vitamīna korpusu, B, B, E, A un PP. Nu, mikroelementi šeit, piemēram, šeit: fosfora, joda, sēra, cinka, mangāna, magnija un nātrija. Un to, ka tas spēj iznīcināt taukus mūsu organismā, sauc par betoīnu (viņš ir biešu), piemēram, pārtikas piedevaKurš ir visu veidu sastāvs cīņā pret domāšanu.

Un šeit jūs atrodaties manā tīrā veidā, ņemiet un ēdat. Šāds dzesētājs Baltkrievijā, Ha joprojām saka beetter, būs salauzt sirdi ikvienam, lai gan tie, kas ir uz diētu, vismaz tie, kas ir tikai tāpēc bez problēmām, kas vēlas izmēģināt.

Recipe OCROKES ar liellopu gaļu un kartupeļiem

Jūs vēlaties, lai uzmundrinātu mazliet un atdzist, tad izmēģiniet šo lielisko iespēju karstā laikā. Bet tas joprojām izrādās kefīrs, Lactobacilli Live, kas palīdzēs gremošanu un dot tikai vienu labumu visai cilvēka ķermeņa sistēmai kopumā.

Paskaties uz šo faktu, kas ir pozitīvi, jo tas pats veselīga uzturs Neviens nav atcelts.

Mums vajag:

• liellopu vārīts sālītā ūdenī - 0,5 kg
• svaigi gurķi - 0,5 kg
• kefir Maloccalorine- 2,5 l
• olu - 5 gab.
• kartupeļi - 4 gab.
• dill un sīpoli - 80 g

Vārīšanas metode:

1. Pirms turpināt, jums ir jāsagatavo visas sastāvdaļas darbam. Apskatiet fotoattēlu. Voila, tas ir tas, kā jāsagatavo darba vieta. Olas tiek iztīrītas, arī kartupeļi, gurķi un zaļumi tiek mazgāti ļoti uzmanīgi zem aukstā ūdens strūklas.

Un liellopu gaļa ir atsevišķi metināta un sasmalcināta lielos gabalos.

Redīsi nesaņēma rāmi, bet viņa ir arī.

2. Tagad tikai visi komponenti tiek sasmalcināti ar nazi, to rūpīgi, lai nesabojātu pirkstus.

3. Un pat dilles un sīpolu apstādījumi, ja zaļie sīpoli ir pilnīgi jauni, tad arī sagrieziet paši galvas. Tie parasti netraucē šeit.

4. Pēc tam pievienojiet visas sastāvdaļas, kuras jūs vienkārši sasmalcināt vienā pannā, pārlej kefīru, stirre, salutējiet un pasniedziet uz galda ar mīkstu maizes garozu.

Klasiskā dārzeņu biezpiena recepte ar desu

Vēl viena brīnišķīga iespēja ar pievienošanu minerālūdens Un karoti citronu sulas, kas dos vēl viens interesants ēnā šajā Kushan. Visas pārējās sastāvdaļas būs pazīstamas ikvienam, vienīgais, kas jums nepieciešams, lai ņemtu tos svaigi. Bet desa ir labāk izvēlēties labāk, un ne nopirkt lētāko.

Kefīrs būs piemērots vismaz nelielu kaloriju, pat ar lielu daļu tauku. Tas ir atkarīgs no tā, cik daudz man tas patīk, jo jums tas vēl ir atšķaidīt.

Mums vajag:

• gurķi - 6 gab.
• desa vārīta vai pusstunda - 400 g
• redīsi - 8 gab.
• zema un dilles zaļumi - lielā gaisma
• olas - 8 gab.
• kartupeļi - 6 gab.
• tomāti - 2 gab. neobligāti
• kefīrs - 1 l
• minerālūdens ar gāzēm - 1 l
• citronu - 1 ēd.k.

Vārīšanas metode:

1. Visi produktīvie komponenti sagatavojas darbam. Lai sāktu ar, ielieciet katliņu un ielieciet mazgā kartupeļus un vistas olas tajā. Pēc tam, kad viņi ir gatavi atdzist tos un tīrīt. Sasmalcina kubiņos.

2. Zaļie gurķi un redīsi labi noskalo. Ja ādas bija rupjš, tad sagrieziet ādu ar viņiem. Dārzeņu gabals sagriež kubā un otru sodas uz rīves.

Neticami. Bet tas ir veids, kā jūs jūtaties visas dabas garšas.

3. Un, kā izrādījās, tas nav viss, lai tas būtu vēl gudrāks un smidzināšanai, zaļiem sīpoliem un dillēm ir jāsagrieza vispirms ar nelielu nazi, tad saglabāt kartupeļus, iet caur šiem komponentiem. Nekavējoties piešķir šķidrumu, bet tas nav vissvarīgākais.

Zaļie kļūs mīksti un maigi, tas nebūs rupjš gatavā traukā.

Novietojiet sagataves dziļā traukā, jūs varat veikt pat baseinu.

4. Maisiet visu daudz, lai izrādītos uniformu. Bet tas nav ieteicams nekavējoties sāls, un tas uzkrājas pēc kāda laika ūdens.

Pirms pašas barības savienojiet kefīru ar minerālu stiklu, pievienojiet citronu sulas karoti, un tiklīdz jūs izvietojat porcijās, tad salutējiet un veiciet sarkanu sastāvdaļu (tomātu). Arī sagrieziet to uz maziem kvadrātveida gabaliem. Patīkami atklājumi!

Vieglākais veids, kā sagatavot okroshka ar vistu, bet bez kartupeļiem

Man tas ir, ja tas nav piemērots, tāpat kā viss galvas maize, un bez kartupeļiem, es nedomāju iedomāties dzīvi. Kā to var izmantot vispār vai ne mīlēt? Pastāstiet man, varbūt es saprotu, tad (.

Iespējams, kāds to dara, jo tas nebija spainī, iespējams, viņus slepkavoja ar Maslitsu savā mīļotajā kastrolītē?

Šī opcija ir arī laba, jo tā sastāvā ir sinepes, kas ir nesalīdzināmi patīkami. Galu galā, tas joprojām ir tajos attālos laikos Hipokrāts sauca dziedinošu aģentu. Tāpēc, dažreiz pat tad, ja jums nepatīk šis nabadzīgākais maisījums būs jāpievieno.

Jūs varat arī, ja vēlaties uzlādēt savu enerģiju un veikt rīvētu mārrutku.

Mums vajag:

• Vistas krūtiņa vārīti - 380 g
• Vārītas olas - 6 gab.
• Redīsi - 10 gab.
• Gurķi - 5 gab.
• Zaļie - 250 g
• Kefīrs - apmēram 1 l
• Skābais krējums - 1 ēd.k.
• Ūdens - 1,5-2 litri
• Sinepes - 1,5 ēdamk
• Sāls, piparu citronu skābe - pēc vēlēšanās

Vārīšanas metode:

1. vārīts vistas krūtiņa Ielieciet plastmasu. Vistas olas, redīsi un gurķi too.

2. Zaļš pieklauvēja uz griešanas kuģa, sīpoliem ar maziem lokiem, gredzeniem. Un dilles sasmalcina, kā spīdums. Tālāk, atņemiet soli vai iziet kartupeli.

3. Sajauciet visu dziļā savdabīgā un ielej kefīru un ūdeni + skābo krējumu. Sung mazgāšana, stick un aizpildiet sinepes.

4. Pasniedziet ar lielisku noskaņojumu tikai atdzesētā veidā un vēlams ar rudzu maizi.

Kopumā es nekad neliks redīsus Okroshka, es uzskatu, ka šis ēdiens un bez redīsiem ir ļoti garšīgs. Ja es pērku radishes veikalā, tad bieži es esmu darbojas uz diezgan grūti dārzeņiem, kas logā ir ļoti jūtama un vienkārši sabojāt garšu ēdieniem. Visoptimāli ir no jūsu dārza uz okroshka, lai drupinātu svaigu jauno žurku. Tas uzlabos vasaras zupu, dod viņam izcelt.

Ja jūs esat pieraduši pie okroskas, lai liktu redīsi, bet redīsu trauka sagatavošanas laikā tas nebija mājās, jūs varat to aizstāt:

• repo
• brubva
• liels gurķis

Mana mamma katru gadu ir ievietojusi savu dārzu, tāpēc tagad katru rudenī man ir daži lieli dārzeņi. Es ievietoju šos dārzeņus atsevišķā lodziņā ledusskapī un aizmirst par tiem. Un pat pēc Jaungada, Republika lieliski ietaupa svaigumu (ja tas nav bojāts), to var izmantot Okroshka, bet es personīgi dodu priekšroku rīvētiem salātiem ar skābo krējumu. Mmm, ļoti garšīgs.

Nu, ja jums nav šo produktu, tad vienkārši pievienojiet gurķi zupai, tad okroshka būs sulīgs un kraukšķīgs.

Skatīt arī:

• Kā es varu nomainīt etiķi salātos?