Izvēlne
Par brīvu
mājas  /  Otrās ēdieni / Soli pa solim recepti ar fotogrāfijām un video. Garšīgi uztura slinks pelmeņi slinks pelmeņi zemu kaloriju

Soli pa solim recepte ar fotoattēliem un video. Garšīgi uztura slinks pelmeņi slinks pelmeņi zemu kaloriju

Stereotips tika veidots, ka nebija iespējams apstāties uz diviem krēsliem, vienmēr ir nepieciešams izvēlēties - vai nu garšīgs, aizmirstot par skaitli, vai ierobežot sevi visu un ēst bez prieka. Tas ir tikai mīts šausmīgs.

Pieredzējis zaudēt svaru un atbalstītājus pareiza uzturs Viņi zina, ka uzturs ļauj dažādiem diētiem. Turklāt, ja jūs izmantojat neizskatīgus un garšīgus ēdienus, pat ja visnoderīgākais ir. Ir nepieciešams ēst garšīgi, bet pareizi.

Biezpiens ar veselīgu uzturu

Diētiskā pārtika - apstrādāts pilntiesīgs uzturs, kurā ir līdzsvarots proteīnu, tauku un ogļhidrātu skaits, ir optimāli piemērots personai par piesātinājumu ,. \\ t

Tauki un ogļhidrāti veselīgā pārtikā nav tik daudz, bet šie produkti ir bagāti ar proteīniem. Pateicoties proteīniem, tas ir ne tikai iespējams izmest papildus kilogramus, bet arī iegūt atvieglojumu spēcīgu ķermeni ar vingrinājumu.

Īpaši populāri ir olbaltumvielu produkti, piena un tās piena atvasinājumi. Visizplatītākais biezpiens. Tas ir ne tikai ļoti noderīgi, bet arī garšīgi, tam ir pietiekami daudz tauku satura, tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā un ir piemērots karstiem ēdieniem.

Vasaras biezpiena priekšrocības:

  1. Augsta satura olbaltumvielas gaismas sagremojamības.
  2. Fosfora un kalcija klātbūtne, kas nepieciešama zobu un kaulu veselībai, jo īpaši bērniem un grūtniecēm.
  3. Klātbūtne svarīgu aminoskābju sastāvā. To ķermeņa trūkums spēj radīt problēmas ar asins veidošanos, aknu darbu, nervu traucējumiem. Regulāra biezpiena lietošana ir labākā šo valstu profilakse.

Īpaši populārs kotedžas siers, kā ēdiens brokastīm vai uzkodām. Bet neatkarīgi no tā, cik atdzist, un svaigu biezpienu, pat ja dažādas versijas Feed, spēj ātri garlaicīgi sākumā dienas. Un, kad uztura produkts ir garlaicīgi, cilvēks nejauši meklē nelielu nomaiņu, ne vienmēr no atļautās izvēlnes. Lai izzustu un atkarību, tīru biezpienu var aizstāt ar biezpiena klimpām.

Labums un kalorija

Var rasties tiesvedība: kā klimpas ir saistītas ar uzturu? Vai man ir iecienīts ēdiens ar bērnību, neradot kaitējumu skaitlim? Izrādās ne tikai iespējams, bet pat nepieciešams.

Tikai nevis parasto pelmeņu vietā un ar lielu skaitu cukura jums ir nepieciešams sagatavot uztura slinks klimpas. Nedaudz tos sauca sakarā ar to, ka pildījums netika iesaiņots mīklā, un sajaukts ar miltiem līdz blīvai konsistencei, sagriež porcijās un tiek pagatavota šajā formā.

Diētiskās slinks pelmeņi no biezpiena, kas atļauts ar pareizu uzturu, nevar sagatavot kviešu miltos. Šī sastāvdaļa izraisa trauka kaloriju satura pieaugumu.

Ogļhidrāti B. uztura uzturs Tam jābūt vismaz minimālam, ir vēlams viegli sagremot uz "ilgu", lai ķermenis tiktu iztērēts tik daudz pūļu, cik vien iespējams apstrādāt šīs sastāvdaļas. Jūs varat, piemēram, gatavot uztura slinks diētas klimpas no biezpiena bez miltiem, aizstājot to ar herculēm vai auzu.

Tauku saturs biezpiena, kas tiks izmantots, lai sagatavotu uztura klimpas. Ja normāla recepte Pieņemsims biezpiens un 18% tauku, tad slinks zemu kaloriju klimpas maksimums - 9%, un labāk veikt 5% vispār. Šādi pelmeņi ir lieliska deserta versija vai neatkarīga pilntiesīga trauka uz proteīna diētu.

Pilnībā defaskulēts biezpiens slinks klimpām nav ieteicamsTā kā tas ir ļoti sauss, kas negatīvi ietekmēs ēdiena garšu īpašības.

Receptes

Ir vairākas iespējas, kā sagatavot uztura slinks klimpas. Tie nesatur kaitīgus miltus, nelietojiet cukuru. Šāda trauka daļa ilgu laiku nodrošinās sātību un spēku.

Mazkalorija

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg biezpiena 9%;
  • 2 olas;
  • šķipsnu sāls;
  • 100 g pilngraudu miltu.

Vārīšanas process:

  1. Māja siers mīcīja uz dakšiņu pirms mīkstināšanas, sajaukts ar olām un apmierināt, rūpīgi smērēts.
  2. Tad pievienojiet pilngraudu miltus, mīklu mīklu ar savām rokām. Pilngraudu milti Tas ir daudz noderīgāks nekā parasti, jo tas satur graudu čaumalas, kas sastāv no sarežģītiem ogļhidrātiem. Pilngraudu produkti tiek sagremoti uz ilgu laiku, vairs neietekmē svaru.
  3. Kad mīkla ir gatava, tas ir pārklāts ar dvieli un īsi noņem aukstumu.
  4. Pēc tam maisījums atkal ir parakstīts, dalīts ar 3-4 daļām. No katra desa noņemiet to uz tiem pašiem pelmeņiem. Jūs varat atstāt tos kārtā, un jūs varat nedaudz pievienot.
  5. Pelmeņi ir ļoti ātri. Tie tiek izmesti verdošā ūdenī. Pēc 2-3 minūtēm ēdiens var tikt pasniegts uz galda.

Kaloriju saturs porcijās 100 g - 210 kcal.

Svarīgs! Nav cukura receptes uztura klimpām. Vēlamais saldums ir dots augļi un dārzeņi, ar kuriem tie tiek pasniegti, sajauc ar medus krējuma karoti. Ja nesaldinātas pelmeņi nav garša vispār, pieļaujams ne liels skaits Fruktoze sastāvā.

Ar auzuālo

Sastāvdaļas:

  • 300 g biezpiena 5% tauku;
  • 200 g auzu valoda;
  • 100 g kefīrs 1% tauku;
  • 2 ēd.k. kukurūzas ciete;
  • 2 ēd.k. medus;
  • šķipsnu sāls.

Vārīšanas process:

  1. Vasaras biezpiens ir mīcīšana, pakāpeniski sajaucot sāli un medu. Pateicoties viņam, diētiskie pelmeņi Ar biezpienu izrādās salds, smaržīgs.
  2. Tad cietes no kukurūzas ir kārtīgi pievienots. Viņš aizstās olas un nesniegs pelmeņus ūdenī sabrukt.
  3. Pēdējais pievieno kefīru un auzu, rūpīgi smeared.
  4. Ja mīklu iegūst ar šķidrumu, pievienojiet vairāk pārslu.
  5. Maisījums tiek atdzesēts, pēc tam sadalīts vairākās porcijās un roll off desas, no kurām mazie pelmeņi tiek sagriezti.
  6. Pagatavojiet tos verdošā ūdenī ne vairāk kā 7 minūtes. Ja klimpas pop up, tad tie ir gatavi.

Īpaši garšīgi pelmeņi ar auzu, ja tos barojat ar grieķu jogurts. Kaloriju trauki bez mērcēm - 213 kcal / 100 g produkta.

Svarīgs! Hercules pārslas var pievienot dažādi ceļi. Kāds sirdī ir viena gabala auzu. Par lielāku maigumu, tas ir iepriekš iemērce kefīra 15 minūtes. Bet, ja jūs vēlaties trauku ar mīkstu vienotu konsistenci, pārslas tiek sasmalcinātas kafijas dzirnavās uz stāvokli miltu.

Ar mannas putraimi

Sastāvdaļas:

  • 0,5 kg biezpiena tauku no 5 līdz 9%;
  • 200 g palātas;
  • 2 olas;
  • 100 g cukura (vai 2 karotes medus);
  • šķipsnu sāls.

Vārīšanas process:

  1. Vasaras biezpiens mīcīja, lai izjauktu lielus gabalus, sajauc ar olām, tad pievieno sāli un medu vai cukuru.
  2. Pakāpeniski tiek pievienota manai pusei, nelielas porcijas, nepārtraucot mīcītāju māja. Varbūt manus būs nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk, nekā norādīts receptē uztura pelmeņi no biezpiena - tas viss ir atkarīgs no testa. Tam nevajadzētu būt šķidrumam vai pārāk grūts.
  3. Kad mīkla ir iedomāties, no tā veido pelmeņi.
  4. Gatavošana 5-7 minūtes verdošā ūdenī.

Pelmeņi ar daļēji garšīgu, mīkstu un maigu, gandrīz gaisu, jo labība uzbriest ļoti labi ūdenī. Kaloriju ēdieni - 220 kcal / 100 g produkta.

Svarīgs! Lai gan Manka ir vienādi kvieši, tas ir daudz vairāk nekā no miltiem. Crup sagatavotā formā ir kalorija ir mazāks par 90 kcal. Tas izņem papildu taukus no ķermeņa, efektīvi attīra zarnas sienas. Bet mannas putra Tas ir bagāts ar lipekli, tāpēc tas ir pārāk bieži izmantot to uz diētu nav ieteicams.

Svarīgas ēdiena gatavošanas un apkalpošanas nianses

Kalorijs uztura slinks klimpās ir zems. Un ēdiens pats ir ļoti garšīgs, noderīgs un ļoti vienkāršs: iesācējs saimniece tas neradīs grūtības, un aizņemtas sievietes Tas padarīs to ļoti ātri sagatavot uztura trauku visai ģimenei.

Viena no galvenajām priekšrocībām ir spēja sagatavot dievišķos klimpus un uzglabāt tos saldētavā. Kad brokastu laiks nāk, jūs vārīt ūdeni un mest biezpiena bumbiņas tur.

Slazdu klimpu sagatavošanas un piegādes smalkumi:

  1. Tie ir lieliski "draugi" ar dabīgiem uztura saldajiem mērcēm un ievārījumiem. Mērce ir ļoti viegli sagatavojusies: jebkurš auglis vai ogas ir triturēti biezenī, nedaudz cukura vai medus, nedaudz pagrimi un cieti, tiek atjaunotas līdz blīvai. Biezpiens un augļi papildina viens otru.
  2. Cukura vietā biezpātnieku vietā varat pievienot nedaudz rozīnes vai citus sasmalcinātus žāvētus augļus.
  3. Tā, ka pelmeņi tiek iegūti pa gaisu, biezpiens ir labāk ne mīnu dakša un pārspēt maisītāju. Deserts būs ļoti maigs.
  4. Pelmeņi netiks ievēroti apakšā pannas, ja jūs gatavot tos sālītā ūdenī.
  5. Pamosties bērnu apetīti un interesi par trauku vai vienkārši oriģinālu, lai kalpotu piesātinātām sulām un kartupeļu biezeni. Ķirbju un burkāni padarīs pelmeņus oranžā, biešu vai ogu sulu - rozā un sarkanā krāsā, un kulinārijas garšaugi ir zaļi.

atrašana

Lazy pelmeņi, kas sagatavoti uz diētas recepti - kombinācija garšīgu un noderīgu vienā plāksnē. Tādējādi vienkāršs trauks Jūs varat barot visu ģimeni, tostarp maziem bērniem. Uz šādu uzturu, zaudēt svaru ir viegli un jauki. No veikalu pusfabrikātu nekad nebūs šāds labums, gan no mājokļu klimpām, kas sagatavoti no izvēlētajiem produktiem. Biezpiena ēdieni uz diētu var patērēt gandrīz katru dienu.

Kā pavadīt vairāk laika uz sevi un ģimeni, nevis gatavot stundas? Kā padarīt trauku skaistu un apetīti? Kā veikt minimālo virtuves ierīču skaitu? Miracle Knife 3B1 ir ērts un funkcionāls palīgs virtuvē. Mēģiniet ar atlaidi.

Ikviens zina par lielo kotedžas siera priekšrocībām: viņš paātrina vielmaiņu un uzlabo gremošanu, un tam ir labvēlīga ietekme uz imūnsistēmu. Īpaši noderīgs biezpiens bērniem un pieaugušajiem tas nebūs kaitīgs.

Personīgi es nevaru iedomāties savu dzīvi bez biezpiena, es mīlu to tikai par to, ka tas ir garšīgs. Tomēr es zinu, ka ne visi māja siers ir tīrā formā tik militā kā man. Tāpēc es ierosinu vienkāršu un Ātra recepte Lazy klimpas! Tas ir lielisks risinājums brokastīm, pēcpusdienai vai vakariņām.

Tā vietā, lai miltu, mēs izmantosim tikai manola graudaugu, kas nozīmē, ka trauks izrādīsies apmierinošāks un noderīgāks. Turklāt šādus slinkus klimpas var uzskatīt par uztura, ja jūs lietojat zemu tauku saturu biezpienu un ielieciet minimālo cukuru. Man patīk šis ēdiens, jo, neskatoties uz pietiekami lielu skaitu mannas putraimi, biezpiens siers joprojām ir labi jūtama gatavs ēdienska jūs neteiksiet par slinks pelmeņiem ar miltiem. Saskaņā ar konsekvenci, mani pelmeņi izrādījās diezgan blīvi, bet gatavošanas laikā tas netika sabruka.

Obligāts šī trauka sagatavošanas posms - pēc gatavošanas ir nepieciešams pievienoties slinks klimpām ar sviestu, lai izjustu bērnības garšu un smaržu. Un, protams, ēst gatavus pelmeņus ar karstiem, kartot tos aukstā skābā krējumā vai ievārījumā.

Tātad, lai sagatavotu slinks klimpas bez miltiem (ar semītu), mums ir vajadzīgas šādas sastāvdaļas.

Mazā biezpiena dakša. Jūs varat noslaucīt caur sietu, ja jums nav sūdzēties gabaliem. Parasti veikalu biezpiens siers saišķos ir diezgan viendabīga, un tas nav nepieciešams. Kumāni jebkurā gadījumā nebūs sabojāt gala trauka garšu.

Pievieno cukuru. Man ir pietiekami daudz ēdamkaroti garšu. Kā arī ciets sāls.

Mēs pārtraucam olu. Visi samaisa kārtīgi. Atkarībā no cukura daudzuma un olu lieluma masa kļūs vairāk vai mazāk likvidēta.

Mazs gumija. Galda karotes veikt bez slaidu.

Mēs rūpīgi samaisa un atstāj pusstundu. Masa būs pietiekami bieza, bet tas joprojām ir nepieciešams laiks, lai nobuch un mīkla padara to blīvāku.

Mēs apkaisa kuģa ar Cum un veido klimpas no pietūkušas mīklas. Jūs varat izvērst desu un samazināt to gabalos, bet jūs varat vienkārši veidot jebkura izmēra bumbiņas. Uzskata, ka verdošā ūdenī viņi turpinās palielināt izmēru.

Vārīšanā sālītā ūdenī mēs viegli uzsākam mūsu slinks klimpas ar pusi. Gatavošana līdz virsmai uz virsmu, tas aizņems ne vairāk kā 5 minūtes. Shivovka izvieto uz plāksnēm. Bet labāk ir apvienot ūdeni ar klimpām kolu, tāpēc nebūs papildu mitruma.

Es iesaku jums iesniegt slinks klimpas bez miltiem dziļi plāksnēs, lai viņi paliktu karsts. Pārvietojiet iegūtos produktus ar sviestu un baudīt garšīgu un veselīgu ēdienu.

Protams, slinks pelmeņi ar skābo krējumu, ievārījumu, kondensētu pienu vai medu būs vairāk garšīgāka ... un labāk - ar visu tūlīt! Labu apetīti!

Un salds deserts un patīkams apmierinošas brokastis Var būt apetīti slinks pelmeņi no biezpiena. Viņu garšu mūs atceras kopš bērnības kā brokastis, kas iesniegti ar skābo krējumu vai gardu ogu ievārījumu, ar medu vai izkausētu gabalu sviests.

Ja atrodaties diētā un tiešām vēlaties kaut ko saldu, tad kāpēc ne sagatavot gaismas diētu slinks pelmeņi bez miltiem un ar gardu uzpildi. Let's uzzināt, kā to izdarīt.

Vasaras siers visā galvā

Vasaras biezpiens ir galvenais sastāvdaļa, lai sagatavotu smaržīgu, ēstgribu un vieglas brokastis, tas ir paskābinātais produkts, kas iegūts piena maisījuma rezultātā. Vasaras siers bieži tiek ieteikts tiem, kas atrodas uz diētu vai pieturoties pie pareizās uztura. Un nav veltīgi, galu galā, māja siers, īpaši sagatavots mājās - tas ir noliktava vitamīniem A grupas A, D, C un V. Turklāt, tas ir daudz kalcija, fosfora un dzelzs - nepieciešams mūsu ķermenim elementiem. Tajā pašā laikā māja sierā tikai 3% ogļhidrātu, un tā uzturvērtība ievērojami augstāks nekā vienkāršs piens.

Māja siera labvēlīgās īpašības izraisa piena olbaltumvielu - kazeīns, kas spēj aizstāt dzīvnieku izcelsmes proteīnus. Minerālvielas, kas atrodas biezpienā, veicina veselīgu veidošanos un kaulu stiprināšanu, un aminoskābes ir lieliskas aknu slimību profilakse.

Tajā pašā laikā piena baktērijas uzlabo kuņģa-zarnu trakta darbu. Cilvēki ar kuņģa slimībām ir ļoti ieteicams izmantot biezpienu pārstrādātajā formā - kātī, uztura slinks klimpas.

Kā jau minēts, biezpiens bieži ieteicams tiem, kas ievēro diētas, veselīga uzturs Vai vēlas organizēt izkraušanas dienu savai ķermenim. Šim nolūkam ir piemērots sausais produkts. Turklāt biezpiens tiek lietots, lai ārstētu apdegumus (lieto siltā formā), lai radītu maskas, krēmus un ziedes sejai un ķermenim.

Un tomēr, neskatoties uz garo sarakstu noderīgas īpašībasNav ieteicams izmantot vairāk nekā 200 gramus māja siera dienā sakarā ar augsto proteīna līmeni produktā. Turklāt ēst tikai svaigu biezpienu - tas ir ātrbojīgs produkts, un to var uzglabāt ne vairāk kā 2-3 dienas ledusskapī.

Izvēloties māja siers slinkiem uztura klimpām

Lai sagatavotu parastās slinks klimpas, labāk ir dot priekšroku treknajam produktam, tas ir bagāts. Bet, tā kā mums ir uztura recepte, noārdās biezpiens neradīs daudz bojājumu garša Klimpas. Izvēlieties biezpienu, kas ir jaunākais, lai bagātinātu savu ķermeni milzīgu skaitu tās noderīgos komponentus.

Svaiga biezpiena jābūt baltā krējuma krāsai. Produktam nav jābūt ielīmētam vai dot ar skābi. Tas pats ar savu smaržu. Turklāt biezpiens ir viendabīgs, nav garša un naftas konsistenci.

Sastāvdaļas

Lai sagatavotu slinkus uztura pelmeņus bez miltiem, mēs izmantosim mandolīnas nometni. Turklāt būs šādas sastāvdaļas:

  • 250 g biezpiena;
  • 100 g palātas;
  • 1 ola;
  • 100 g cukura;
  • šķipsnu sāls.

Ir iespējams atvieglot diētisko slinku pelmeņu recepti, izmantojot šķidro medu vai cukuru tabletēs, nevis cukuru. Kā degvielu, nevis skābo krējumu, varat izmantot jogurtu.

Berzēts biezpiens siers

Vispirms sagatavojiet biezpienu klimpām. Ja vēlaties sajust māja siera tekstūru, viņa mazos gabalus, pēc tam, veicot biezpienu dziļā bļodā mīcīšanai, vienkārši iegūstiet to ar dakšiņu ar olu un cukuru. Granulēts biezpiens tagad ir īpaši populārs, tāpēc, ja nepieciešams, to var izmantot arī, arī attīstoties ar pārējiem komponentiem.

Bet, ja jums patīk konkursa tekstūra, viendabīga masa, tad biezpiens ir jānovērš caur sietu. Veikt nelielu sietu un novietojiet biezpienu mazās porcijās. Nospiežot karoti, noslaukiet galveno klimpiņu sastāvdaļu. Tas pārtrauc mazus gabalus produktā. Ūdens biezpiens vai nav - kaitējums uztura slinks klimpām nebūs.

Recepte

Pievienojiet cukuru vai medu māja sieram. Ja viņš snapped, izkausēt to uz tvaika pirts vai mikroviļņu krāsnī. Daži cukura vietā izmanto cukura aizstājēju tabletēs. Ritiniet ar cukuru un sajauciet sastāvdaļas vienā viendabīgā masā, atgādinot skābo krējuma konsekvenci. Pievienojiet plombas un šķipsnu sāls maisījumu, nomainiet mīkstu un lipīgu mīklu, slēpt to ledusskapī uz pusstundu, savienojot bļodu pārtikas filmu. Mīklai jābūt salauztai, manka - pamosties no biezpiena un olas.

Pēc pusstundas, iegūstiet mīklu un apkaisa tabulu. Gatavs mīkla Roll un forma nav pārāk plānas desas, sagrieziet to mazos gabaliņos. Lazy uztura pelmeņi no biezpiena var atstāt šajā veidlapā, bet jūs varat ritināt bumbiņās. Ja jūs gatavojat klimpuļus bērniem, tad paņemiet nelielas veidnes sīkdatnēm un, ritinot biezu mīklas slāni, izgriezt dažus gabalus.

Vāciņu ūdens, nedaudz apmierināt. Novietojiet slinks klimpas ūdenī un pavārs. Aptuvenais gatavošanas laiks - 5 minūtes. Pēc otrā ūdens vārīšanas noņemiet saldo delikatesi.

Visbiežāk slinks klimpas tiek pasniegtas ar krējumu vai sviesta gabalu. Lai padarītu tos vēl vieglāk, maigu un mazāk kaloriju, jūs varat izmantot jogurtu kā degvielas uzpildīšanu klimpām. Veikalu plauktos ir milzīga dažādu jogurtu izvēle: salda, parasta, zema kalorija ar noderīgām baktērijām un ogu piedevām. Jūs varat samazināt nedaudz uz vienkāršu jogurtu svaigi ogas Vai augļi un kalpo uz galda.

Šī recepte uztura slinks klimpām no biezpiena kļūs mīļākā, apmierinoša un garšīgas brokastis Visai ģimenei.

Mannas putra

Mannas crupes - piena milti, jo šī graudaugu ir vienādi kvieši, tikai liels, rupjāka slīpēšana. Ne visiem ir patīkamas asociācijas ar šo labību, ar vārdu "Manka", daži rodas pretīgi mob kicker no bērnudārziem. Jā, pat nesen, tad manola putra bija gandrīz galvenā lieta, kas uzturā bērnu, bet tagad ārsti nav sūdzēties viņai, ņemot vērā, ka tas ir gandrīz absorbēts bērnu ķermenī, neskatoties uz to, ka tai ir daudz noderīgu īpašību.

Bet viņa atrada savu pieteikumu ēdiena gatavošanā un izmanto ne tikai ēdiena gatavošanai brokastīm. Mūžīgas graudaugi atšķiras panikā, lai ceptu un skaistu miltu nomaiņu. Viņa perfekti uzbriest, pateicoties viņai, trauks izrādās maigs, mīksts, viegls un kā kušana mutē. Pelmeņi ar manola ir daudz labāk nekā milti. Diēta slinks klimpas kaloriju saturs ar manola ir tikai 220 kalorijas.

Aizvietošanas milti klimpām

Un tomēr, ja neesat amatieru manekey, kaut arī gatavs produkts Tās garša gandrīz nav jūtama, ir iespējams nomainīt miltus ar citām sastāvdaļām. Tātad, piemēram, lai iegūtu uztura slinks klimpas, jūs varat izmantot hercules. 200 g vasaras siera pietiekami 5 ēdamk. l. auzu pārslas. Lielisks kviešu miltu aizstājējs var kalpot kukurūzas miltiem proporcijā 200 g biezpiena un 40 g miltu. Viņai ir augsts līmenis Lipeklis un neliels kalororijs. Turklāt ir piemērots auzu vai rīsu milti.

Tas ir tik vienkārši, jūs varat pagatavot sirsnīgu, garšīgu, noderīgu un vienkāršu uztura brokastis No biezpiena. Noteikti mēģiniet gatavot slinks klimpas mājās. Tas neņem daudz laika. Recepte prasa ārkārtīgi vienkāršus un lētus produktus, un rezultāts dos lielu prieku visai ģimenei.

Labu apetīti!

Manna Groza - tuvākais miltu radinieks, vai drīzāk tas pats kviešu milti Tikai rupja slīpēšana. Asociācijas ar vārdu "Manka", protams, ne visi patīkami: nekavējoties atgādināja bērnudārzu putru. Un, ja agrāk manna putra bija gandrīz galvenais ēdiens bērnu uzturā, šodien pediatri nav sūdzēties. Tas ir gandrīz absorbēts, lietderīgās vielas ir mazliet. Bet ēdiena gatavošanas laikā tika plaši izmantota manola graudaugu. Tas un panikošana ir lieliska un skaista testa sastāvdaļa. Manka labi nobrauc, tāpēc jebkurš ēdiens, ieskaitot slinks klimpas, kļūst mīksta ar to. Ir svarīgi, lai šī krupa būtu lēta un pieejama visur.

Kā izvēlēties sastāvdaļas

  • Crup. Tiek uzskatīts, ka lielāks manna graudaugi, jo vairāk piedāvājums būs pelmeņi. Turklāt tie nav aripe ēdiena gatavošanas laikā. Lai padarītu slinks klimpas ar biezpienu un mannas putraimi, ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes nometni no cietās šķirnes Kvieši. Tas ir labāks alus un kaitē skaitlim. Pēc labības iegādes jums ir jāpārvietojas uz plastmasas konteineru un jāuzglabā tumšā skapī. Pastāvīgi pārbaudiet, vai kļūdas nesākas konteinerā, viņi "Mīlestība" ir daudz lielāks nekā bērni.
  • Biezpiens. Šim ēdamajam, jums ir jāizvēlas neskaitāms biezpiens, ir vēlams, lai viņš būtu ieinteresēts. Protams, sagatavojot diētisko slinks klimpas bez miltiem un maneka, biezpiens var ņemt un zemu tauku saturu, bet tas būs, kaitējot garšu.
    Ja vēlaties justies klimpās māja siera tekstūra, vienkārši sagraujiet to ar karoti, kad jūs zinājāt mīklu. Jūs varat izmantot un tik populāru šodien graudu produktu, tas jutīsies vēl spēcīgāks. Ja vēlaties, lai pelmeņi būtu viendabīgi, iepriekš noslaucīt biezpienu caur sietu.

Lazy klimpas Zema kaloriju receptes

tradicionālā recepte Lazy klimpas ar biezpienu un mannas putraimi, kur miltu un labības attiecība 1: 2. Eksperiments: varbūt pieredzējuši jūs atradīsiet optimālu kombināciju, mainot sastāvdaļu daudzumu vienā virzienā vai citā. Ļoti labs ēdiens Ar diētu.

Jums būs nepieciešams:

  • biezpiens - 400 g;
  • manna progra - 200 g;
  • kviešu milti - 100 g;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 100 g;
  • sāls pēc garšas.

Gatavošana

  1. Biezpiens ar cukuru un olām.
  2. Pievienojiet sunītis un sāli, veidojiet mīkstu un lipīgu mīklu. Noņemiet to ledusskapī pusstundu.
  3. Pievienojiet miltus un nomazgājiet mīklu vēlreiz. (Nav nepieciešams pievienot visu norādīto miltu daudzumu. Ir nepieciešams skatīties, cik daudz "ņemt" mīklu - tai jābūt mēmam, uzlīmējot rokas).
  4. Sadaliet mīklu vairākās daļās, no katras veikt desu vai siksnas. Sagriež mazos gabaliņos.
  5. Vāra sālītā verdošā ūdenī. Aptuvenais gatavošanas laiks - 5 minūtes pēc atkārtotas vārīšanās.

Pasniedziet slinks klimpas no biezpiena un Mankey ir labākais ar savu iecienītāko ievārījumu. Jūs varat sajaukt snream un ievārījumu mērcē - arī sākotnējais "Toping" darbosies. Tas būs garšīgs, ja jūs vienkārši sajauciet skābo krējumu ar cukuru.

Ir vairāki veidi, kā padarīt pelmeņus ar biezpienu un patiesu formu. Pirmkārt, jūs varat "samazināt" tos ar stiklu vai pelējuma sīkfailiem. Tikai ritošā mīkla ir sabiezēt, apmēram 4-5 mm. Otrkārt, jūs varat saspiest mazus gabaliņus mīklas un roll no tiem "Kolobki". Parastā slinks pelmeņu veidā var dekorēt, pārdodot dakšiņu.

Diētiskās variācijas

Tiem, kas ir cīnīgi skatoties savu skaitli un uzskata, ka kalorijas ir vieglas trauka vieglās versijas. Šādā veidā var sagatavot slinks klimpas no biezpiena bez olām, lai samazinātu taukus.

Nepievienojot yaitz

Jums būs nepieciešams:

  • biezpiens - 500 g;
  • cukurs - 50 g;
  • kviešu milti - 50 g;
  • kartupeļu cieti - 25 g;
  • sāls pēc garšas.

Gatavošana

  1. Cukurs sajauc ar sāli un cieti.
  2. Izplatiet biezpienu ar cukuru.
  3. Pievienojiet miltus un mīciet mīklu. Jo rūpīgāk jūs ievēlēsiet, jo labāk rezultāts būs.
  4. Veidojiet no mīklas desu un sagriež tos gabalos.
  5. Metināt verdošā ūdenī ar sāls pievienošanu.

Bez miltiem un manekey

Ir jāsaprot, ka tas nestrādās slinks klimpas pilnībā bez miltiem. Kaut kas ir saistīts biezpiens ar citām sastāvdaļām. Tāpēc, kviešu milti netiek izmantoti šajā receptē, bet to aizstāj ar auzu. Kalorijas šajos divos miltu veidos aptuveni vienāda summa, bet auzu pārslas ir daudz noderīgāka. Tajā ir liels skaits mikro un makroelementu, šķiedru un vitamīnu. Tātad šie pelmeņi var droši saukt par uzturu.

Jums būs nepieciešams:

  • biezpiens - 400 g;
  • auzu milti - 180 g;
  • olas - 2 gabali;
  • cukurs - 100 g

Gatavošana

  1. Auzu smalcināšana blenderī vai kafijas dzirnavās uz miltu stāvokli. Ja esat gatavs auzu miltiLieto to.
  2. Biezpiens ar olām un cukuru.
  3. Pārbaudiet mīklu, rūpīgi sajaucot cukura biezpiena maisījumu ar auzu.
  4. Veidojiet klimpas, griešanas gabalos iejūgs no mīklas.
  5. Vāra lielu skaitu sālītu ūdeni apmēram 4 minūtes pēc uznirstošajiem logiem.

Ko apkalpot uztura slinks klimpas? Gaismas jogurts ir ideāls. Ļoti noderīgi "satelīti" šādam ēdienam būs svaigu vai konservētu augļu rieksti un gabali.

Starp citu, slinks pelmeņu kaloriskums ar biezpienu, pat klasisku, ne tik augstu - nedaudz vairāk nekā 200 kcal uz 100 gramiem. Šādā gadījumā trauks satur lielu daudzumu ogļhidrātu. Tas, atkal, runā par labu patērē ēdienus brokastīs - enerģija un spēki pirms pusdienām noteikti ir pietiekami.

Recepte slinks klimpas ar pussalu ļauj iesaldēt. Pirms vārīšanas nav nepieciešams atkausēt pelmeņus - vienkārši mest tos verdošā ūdenī un pagaidiet, līdz tie sasniedz gatavs.