BORSCH RED READ RECIANT. Борс яагаад улаан биш юм бэ? Тахианы шөлийг удаашруулахын тулд тахианы шөлөн дээр энгийн жор

Сонгодог BORSCH авахын тулд бидэнд:

Ус 5 литр, гахайн хавирга, энгийн 700 грамм нь тамхи татдаг, 3 том төмс, 2 дунд зэргийн лууван, 3 том ягаан улаан лооль, амтат Болгарын чинжүү, бага уруул байцаа, том манжин, сармис bander, шинэ хотынхоо зvлэгжилтийг баглаа, жижиг хэсэг хуучин лаг, давс амт.

Эзэгтэй тэмдэглэл: Хүнсний ногоо нь маш их зузаан, учир нь Борсч нь маш зузаан хоол юм.

Улаан Borsch хэрхэн хоол хийх вэ:

Махыг сайтар зайлж, саванд хийж, саванд хийж, хүйтэн ус хийнэ. Боршт зориулсан шөлийг нарийвчлалтайгаар буцалгаж, бусад шөлний хувьд буцалгана. Хоол хийх явцад Bay навч, яншуй үндэс нэмэхийг зөвлөж байна.

Мах нь хагас жилийн турш ирдэг, та ирээдүйн Борсчуудад цэнэглэх хэрэгтэй. Энэ шатанд зарим заль мэхийг ханасан өнгөөр \u200b\u200bавахын тулд хэрэглэж байх ёстой.

Нэгдүгээрт, нишингэ, улаан лоолийн чинжүү, сонгино, сонгино нь шарсан байх хэрэггүй, гэхдээ тос нэмж оруулахгүйгээр шөл хийх хэрэгтэй. Унтуулах явцад, нэг халбага цуу, энгийн эсвэл алим, алим, ижил хэмжээний халбага элсэн чихэр нэмэх шаардлагатай.

Хоёрдугаарт, улаан лооль нь зүсмэлүүд биш харин зүсмэлүүдээс илүү сайн байдаг, гэхдээ тариалангийн газарт сараалжтай байх хэрэгтэй. Улаан лоолийг цэвэрлэхэд хялбар болгохын тулд та үүнийг буцалж буй усанд нэг минутын турш барьж, нэн даруй мөсөн усаар хөргөнө.

Та үүнийг амтлахын тулд та үүнийг амтлахад хүргэдэг хоёр амттан улаан лоолийн халбага нэмж болно. Нэмж хэлэхэд, хэрэв улаан лооль нь хангалттай боловсорч гүйцээгүй бол энэ нь байр сууриа хэмнэх болно. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, энэ нь үүнийг хийхгүйгээр хийх нь дээр. Сонгодог BORSCHT-ийн жор нь үүнийг оруулаагүй болно.

Хүнсний ногооны хольцыг бэлэн болгохын тулд бэлэн байдал, унтрааж, Соустпан дээр хэвтэж болохгүй. Нэгэн зэрэг бэлтгэх, төмс, байцаа нь бэлтгэх хэрэгтэй. Төмсийг цэвэрлэх хэрэгтэй, үүнийг шоо дөрвөлжин хэлбэрээр хайчилж, шөлөнд оруулаад, сэрээ нь нилээд цавчих болно. Бас энд, байцаатай холбоотой жижиг трик байдаг. Хэрэв тэр залуу бол сүүлчийн мөчид үүнийг боож авав. Байгага нь төмстэй хамт шөлөнд хэвтэх нь дээр.

BOUSCH, BUSBUBE, ТҮҮХИЙН ТҮҮХИЙГ ХҮСЭХ, НОГООН Сармис, хуучин басс, хуучин басс тавих ёстой. Энэ нь илүү анхилуун үнэртэй хоол хийх болно. Нэгэнт төмс, байцаа бэлэн болно, та шөлөнд нэмж болно хүнсний ногооны цэнэглэхБайна уу. Нэн даруй хүнсний ногооны хавчуурга хийсний дараа BORSCH нь удаан хугацаагаар буцалгана.

Нэгэн зэрэг нь цэнэглэх табтай нэгэн зэрэг, шинэхэн ногоон нэмж оруулаарай. Төмс, байцаа бас тод өнгөөр \u200b\u200bолж авахын тулд BREAD өнгийг олж авахын тулд BOORS-ийг хагас цагийн турш шошголох шаардлагатай. Зөвхөн дараа нь ширээн дээр үйлчилж болно.

Гэсэн хэдий ч, мөн Бордч руу илгээх шаардлагатай. Түүний товхимол, том халбага зузаан цөцгийтэй хамт байх нь дээр.

Ruby өнгө, ер бусын анхилуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл ханамжийг Украинаас ирсэн. Түүнээс хоол хийж эхлэв украины Борш Дунд насны эрт үед нишингэтэй.

Үүнийг бүх төрлийн мах, мах, тоглоом, тоглоом, мөөг, туранхай, туранхай байх. Бүх тохиолдолд жор байдаг. Тэд үүнийг мэдээж хүчиллэгжүүлсэн бөгөөд сайн сайхныг нэмж, сайн, сайн, интоор нь хаа сайгүй өсчээ. Гэхдээ тэд BOSSCH BESCLA-г дүүргэсэн бөгөөд "БАГАКАК" БАЯРЛАЛАА.

Өнөөдөр, Боршт зориулсан жор нь нэг нь биш, тэдний том тоо нь мэдэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь хамгийн сайн нэрийг нэрлэх боломжгүй юм. Гэр бүл бүрт, хоол хийх нууцаа өөрөөр хоол хийж, гэхдээ нэг жороор хийсэн ч байж болно Өөр амтБайна уу. Өөр өөр квасс нь ихэвчлэн Украины Бордчуудад ихэвчлэн нишингэ өгдөг, улаан бадмаараг болж хувирдаг.

Жор: Бордч хэрхэн хоол хийх вэ

Тиймээс, BOUSCHT-ийн үндэслэлийг авах хэрэгтэй.

• Зарим нэг зүйл нишингээд ажиглах ёстой. Хэрэв манжин урт удаан байвал өнгө алддаг. Шүүс үүнээс угааж, бүдгэрч улаан borsch нь бараг өнгөгүй болдог. Ингэснээр ийм зүйл тохиолдохгүй бөгөөд тэр үнэхээр улаан хэвээр үлдэж, жүүс нь урсдаг шүүсийг урьдчилан сэргийлэх хүчилийг ашиглан жорыг хэрэглэнэ. Жор нь 3% цууг ашиглахыг зөвлөж байна. Гэхдээ үүний оронд та ашиглаж болно алимны шүүс, улаан лоолийн оо, Улаан лооль. Жор нь зун нь зун үүнийг цөөн хэдэн интоор, улаан үндэслэлтэй, улаан үндэслэлтэй, gooseberry байх болно. Жимс нь үүнийг аргаар мушгирч, нууцлаг сүүдэр өг.
• Хэрэв та Украины Бордч, Болгарын чинжүү нэмж чадахгүй.
• Бүх зүйл зөв болдог, танд алхам алхам хийх жор хэрэгтэй. Дараа нь та боломжтой болно нарийн дэглэмийн хоол, Түүнээс гадна улаан бөөрч.
• Украинд хэлэхдээ жинхэнэ BORECH-д ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙГ ХҮРГЭЕ, тэгээд дараа нь усаар шингэлнэ. Тиймээс энэ нь хамгийн чухал зүйл бол цэнэглэх явдал юм. Мөн үүнээс эхэлье.
• Цаг хэмнэхийн тулд хоол хийх шөлийг тавь.

Боиллон:

1. Бид махыг зайлж угааж, ус хийнэ.
2. Би буцалгаж, хөөс, нэгтгэхийг хүлээж байна.
3. Бид дахин махыг зайлж ус хийнэ, ус хийнэ.
4. PAN-д, цэвэршсэн чийдэнг нэмж, бүтэн лууван нэмнэ.
5. Бид таглаатай таглаад, 40-50 минутын турш удаан галаар бэлдээрэй.
6. Махыг гагнах үед хайруулын тавган дээр гаргаж, хойшлуулж, хойшлуулж байх үед.
7. Чийдэн, лууван өгөх.

• Хэрэв та улаан бөөрөнхий хоол хийх шаардлагатай бол тахианы мах, тахианы мах нь арьсыг зайлуулах нь дээр юм. Энэ нь маш олон муу холестерол байдаг, мөн бэлэн тэжээл Энэ нь бараг халамжгүй байдаг.
• Шөлөнд чанаж болгосон нь шөлөнд нь татах ёстой - үүн дээр үлдсэн - үүн дээр үлдсэн бөгөөд энэ нь гашуун, бүх аяга тавагны амтыг агуулдаг.
• Шошыг зөөлөн болтол нь гагнаж, зөөлөн болгоно. Заримдаа энэ нь удаан хугацаанд гагнаж байдаггүй. Дараа нь BORSCH-д шөлийг хамт тавь.

Шөлийг чанаж байхад шатахуун түгээх станцыг бэлдээрэй.

Дүүргэх:

1. Гүн хайруулын тавган дээр ногооны тос халаах.
2. Бид цэвэрлэж, сонгино, нилээд сонгино, хайруулын тавган дээр тавь. Мастерууд, тунгалаг болох хүртэл.
3. Том хэмжээний тариалан дээр бид лууванг үрж, хайруулын тавган дээр тавьдаг. Хагас бэлтгэлд нь эрч хүчтэй.
4. Болгарын чинжүү нь үрнээс суллагддаг, нимгэн сүрэлийг тайрч, хайруулын тавган дээр тавь. 15 минут Мастерууд. Шаардлагатай бол шөл хийнэ.
5. Бид улаан лоолийн арьснаас цэвэрлээд, зүслэг таваг дээр тавь, хайруулын тавган дээр тавь. Та улаан лоолийн зуурмаг эсвэл улаан лоолийн шүүсийг ашиглан ойролцоогоор хагас аяга ашиглаж болно.
6. Үүнийг сайтар холино, 2-3 минутын турш холино.
7. Цаашид бид Beet-д оролцож байна: бид том хэмжээний эрч хүчтэй, хүнсний ногоо нэмнэ. Холимог, тагийг таглаад таглаатай 5-7 минут.
8. Галаас салгаад, бид таамагласандаа.

Commongents-ийг холбоно уу

1. Дууссан шөлөнд бид төмсийг тайрсан. 5-7 минутын турш хоол хийх.
2. Бид чанасан эсвэл лаазалсан шош тавьдаг.
3. Сүрэл байцаатай тайрах.
4. Өөр 5-7 минут хоол хийх.
5. Бид үлдсэн манжинг цэнэглэнэ - үндэс нь хоёр дахь хагас нь том тариалан дээр нунтаглах.
6. Бид цэнэглэх ажлыг сайжруулдаг.
7. Нилээд гогцоотой ногоонууд, хагасыг нь бэхлээрэй.
8. Жижиг мах болгон хувааж, саванд хийнэ.
9. Бид сармисыг дараад BORSCH дээр байрлуулна.
10. Тагийг хаах, хагас цаг үржүүлье.
11. Бэлэн Баффч үлдсэн ногоонуудыг цацна.

Хэрэв залуу эсвэл хятад хийцТэр эцэст нь Хоол хийх шаардлагагүй, буцалж буй ус бэлэн болтол нь "хүрэх" болно.

Сонгодог Украины BESTCHT-ийн жор. Өөх тосыг төөрөлдүүлж байгаа хэвээр байна. Гэхдээ үүнийг нэмж чадахгүй.

Заалт ба эсрэг заалтууд

Украин Улаан Борсч бол хүн бүрт санал болгож буй хоол юм. Түүний жор нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаггүй.

• Баярлалаа их хэмжээний хэмжээ Витамин, энэ нь өвчний үед, эдгэрэх үед хүмүүст тустай байдаг.
• Энэ нь хүүхдэд болон гартонологийн тэжээлд ашиглахыг зөвлөж байна.
• Хариуцлагатай өрсөлдөөний үеэр ашигтай, тамирчид.
• Бие махбодийн дархлаа нь бие биенний бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд эсрэг заалттай байж болно.

Илчлэг

Улаан Borsch хангалттай агаарлууБайна уу. Үүнийг жингээ хасах, жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмийг ажиглаж болно - 1 хэсэг (300 грамм) нь зөвхөн 200 км-ийн үнэтэй байдаг.

Холбоо барих

Улаан Бочин бол маш амттай бөгөөд дуртай анхны анхны хоол, гэхдээ хоол хийхэд хэдэн минут байдаг. Тухайлбал үзэсгэлэнтэй улаан өнгийг хадгалах нь чухал юм. "Зөв" сүүдэр нь зөвхөн манжин, улаан лоолийн зуурмагийн пропорцийг зөв сонгох боломжтой болно. Хэрэв "Beet" тал нь задаргаа байгаа бол Борс нь улаан биш, харин burgundy болно. Хэрэв та хэт улаан лоолийн зуурмагийг оо тавиад дараа нь аяга таваг, улбар шар өнгийн сүүдэр. Тиймээс өөр "бүү хэтрүүл" -ийг бүү хэтрүүл. Тэр ч байтугай том үүрэг нь жороор цуутай байдаг. Энэ нь тэр төрлийн өнгөт бэхэлгээгээр үйлчилдэг.

Улаан BORDCH-ийг хэрхэн яаж хийх вэ - Алхам алхамаар зурагтай зураг

• 1 лууван;
• 1-2 чийдэн;
• Ясны дээр 200-300 гр мах;
• 1 том манжин;
• 300 гр төмс;
• 300 гр цагаан байцаа;
• улаан лоолийн оо - 2 tbsp. халбага;
• наранцэцгийн тос - 3 tbsp. халбага;
• цагаан цуу 1 урлаг. халбага;
• bay Lew - 1 PC.;
• чинжүү хар газар - амтлах;
• carnion - 2-3 PCS .;
• хар вандуй чинжүү - 3-4 ширхэг;
• амтыг давс.

Хоол хийх. Юуны өмнө та махыг яс дээр нь тавих хэрэгтэй - гахайн махны хавиргыг ашиглахад маш тохиромжтой. Цоорхой нь саарал масштабыг үүсгэж эхлэв. Хэдхэн минутын дараа буцалгасны дараа хоол хийнэ, дараа нь ус хийнэ, ясны мах нь маш их амттай байдаг. аль нь та нарыг анхнаас нь зайлуулж, Шөлийг нь чанаж, гал зуухтай усаар саванд хий.

Шаардлагатай ногоогоо цэвэрлэ. Грант дээр лууван үрж, сонгино хий.

Нишингэ нь бас бэлчээрлэдэг.

Төмсийг зүсмэл дээр зүсээд, та үүнийг ясыг буцалгахын тулд тавган дээр илгээж болно. Байцаа бас байдаг. Гэсэн хэдий ч та буцалгаж, буцалгаж чадахгүй.

Нэгдүгээрт, наранцэцгийн газрын тос дээр Сонгино бүхий лууван дээр бага зэрэг шарсан мах.

Дараа нь нишингэ, шарсан махыг зөөлөн болгоорой. Улаан лоолийн зуурмагийг хайруулын тавган дээр тавь (хэрэв байгаа бол эсвэл үүний оронд жижиглэсэн шинэхэн улаан лооль нэмэх нь дээр). Сүүлчийн боловч цууны тавган дээр тавиурыг хайруулын тавган дээр хийнэ, бүх агуулгыг холино, та галаас буудаж болно. Уксусын нэмэлт зүйлд баярлалаа, нишингэ нь өнгөнийхээ өнгийг хэмнэх болно, шөл нь ханасан байх болно. Хэрэв цуу нэмэхгүй бол шөл цайвар болно.

Шөлөнд шарсан махны хайруулын тавган дээрээс хүнсний ногоо шилжүүлэх. Энэ үе шатанд өөр нэг чухал цэг байна: Панан дээрээс салхинд шилжихийн өмнө та байцаа, төмс, төмс гагнах хэрэгтэй. Хэрэв цуу нь цагаас өмнө шөлтэй соустай соус руу орвол, шийдэгдээгүй төмс нь хичнээн их хоол хийхгүй байх болно. Хүнсний ногоо гаргаж ирсний дараа, шөлийг өөр 10 минутын дотор шөл хийвэл халуун ногоо, давсыг тавь. Хэсэг хугацаанд таган дор байгаарай.

Цөцгийтэй хамт цөцгий, шинэхэн ногоон чимэглэлээр үйлчил.

Борштын баялаг амт, үнэр нь хоол идэж байхдаа маш их таашаал авчирдаг. Гэсэн хэдий ч зарим өмчлөгчид, энэ шөлөнд энэ шөл нь улбар шар болж, харанхуй интоорын өнгөтэй байдаг. Бордч хэзээ улаан болж хувирах вэ? Үүнд төвөгтэй зүйл байхгүй. Гол зүйл бол хоолыг яагаад өөр өнгө авдаг болохыг олж мэдэх явдал юм. Та coll Burgundy Tint ашиглан өгч болно Өөр өөр аргаарБайна уу. Дээжийг бас үргэлжлүүлэн хийх шаардлагатай дээжүүд бас шаардлагатай болно.

Борнч улаан байсан тул хүчил нэмээрэй

Борштын өнгө нь нишингэ дээрээс хамаардаг: салатаас хамаарна: Салатыг сонгоорой, харанхуй burgundy сүүдэртэй салатыг сонгоно уу. Үүнийг шөлөнд нь бүү хий, 10-15 минут буцалгана. Мөн өнгийг хадгалахын тулд BOSSCH-д хүчил нэмэх. Үүнд:

• улаан лоолийн оо - энэ нь манжинд тавигдах бөгөөд энэ нь бусад ногоог тусад нь дамжуулдаг.
• дарс эсвэл алимны цуу - Нарны урд талд нь нишингэ цацдаг, гэхдээ үүнийг хэтрүүлэхгүй байхыг хичээ.
• нимбэгний шүүс нь цуу дургүй хүмүүст тохиромжтой; Pass-ийн эхэнд бага хэмжээний хэмжээ байдаг.

Борнч улаан бол юу нэмэх вэ?

Шарсан нишингэ нь өнгөт байдлыг хадгалдаг тул та 1-2 tbsp нэмж болно. л. Сахара. Энэ ногоог хамгийн сүүлд мэндчилгээнд байрлуулна, Үгүй бол хоол хийх үйл явцад төмс, байцаа нөлөөлнө.

Borsch Red-ийг хэрхэн аврах вэ: арга замууд

Бүх хүмүүст энэ нь хамгийн эхний хоолонд дуртай байдаг. Энэ тохиолдолд BORSCH нь энэ үйл явцгүйгээр Burgundy-ийг бүтээж болно. Хүссэн сүүдэрийг баталгаажуулах өөр арга замууд байдаг.

1. Махыг бэлэн шөлөөс аваад хальсалж хальстай манжинг нь доошлуул. Үлдсэн ногоогоо таваг дээр тавиад цааш нь буцалгана. 15 минутын дараа нишингэ аваарай. Шөлийг нь хоол хийхийг хүлээ, дараа нь аяганд содлаарай.
2. Хальс хальсад ногоог тавтай морилно уу. Үүнийг хийхийн тулд эхлээд дэгээ угааж, дараа нь нэг цагийн дараа саванд бага зэрэг доошоо хий. Ус ууж болохгүй, эс тэгвээс хүнсний ногоо нь хэцүү болно. Одоо содыг сод оруулаад, үүнийг 2 минутын дараа хоол хийж өгнө.
3. Нишингэ цэвэрлэ. Тариалангийн түүхий хэлбэрээр үүнийг худалдаж ав. Металл аяганд хийж, халуун усаар дүүргэ. Одоо BORSCH хийж эхэлж, бэлэн байдалд авчирч, дэгээ таваг дээр тавь. Өөр 5 минут буцалгана.

Борсч бол Орос, хөрш зэргэлдээ орнуудын нийт хайрт аяга юм. Бэлтгэл ажилдаа маш их жор байдаг, Эзэгтэй бүрт анхны хоолыг өвөрмөц болгодог нууцлалтай байдаг гэдэгт итгэдэг. Гэсэн хэдий ч, ингэснээр Борс амттай, улаан, гагнуур нь хоол хийхдээ тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Бүх дуртай KUSHAN-т бэлтгэхийн тулд аль найрлагыг нь ашиглах шаардлагатай болохыг тодорхойлцгооё амттай ялын Хоол хийх нь янз бүрийн бүс нутгийн хостуудыг илчилдэг.

Хэдийгээр улаан самбарын олон сортууд нь нишингэтэй олон сортууд байдаг, түүний бэлтгэлийн үндсэн дүрмийг үл тоомсорлодог. Эхлээд та угааж, цэвэрлэж, бүх ногоогоо цэвэрлэж, хайчилж ав. Нүүрэнгүүд нь тусдаа, учир нь энэ нь эхний тавагны гол орц юм. Түүний бэлтгэл нь хэд хэдэн хувилбарт явагддаг:

1. Арьсанд хоол хийх.
2. Зууханд жигнэх.
3. Хайруулын тавган дээр нунтаглаж, тавь.

Жийргэвч нь өнгийг аварч, хоол хийх орчинд жаахан нэмнэ нимбэгийн хүчил, шүүс эсвэл ширээний цуу. Шөлний хувьд энэ нь гахайн мах, хурга, Хөл, үхрийн мах, эсвэл үхрийн махнаас гагнаж болно гахрийн утас, ямар ч шувуу эсвэл мөөгний нухаш. Төлөө амттай borscht Шөл нь өөх тос хэрэгтэй бөгөөд энэ нь буцалгасны дараа махыг хоол хийж эхлэв, тэгвэл та удаан гал дээр дор хаяж 2.5 цаг ажиллана.

Зөвхөн шөл бэлтгэх, хальсалж, хэрчсэн төмс бэлтгэхээс хойш 15 минутын дараа, дараа нь хуссан байцаа, дараа нь илүү их ногоо шарах болно. Энэ бол Beetroot-ийг BEETROOT-т бэлтгэх үндсэн алхам, гэхдээ жор бүрт нь, гэхдээ жор бүрт тэдний нюанс, дарааллаар явагддаг.

Дагуу махтай хоол хийх алхам алхмаар жор

ОДОО, ХЯМДРАЛ, ХЯМДРАЛТАЙ, ХЯМДРАЛТАЙ ХАЙРТАЙ, ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХӨДӨЛГӨӨНИЙ ХАМГИЙН ХАМГААЛАХ, БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Өөр нэг зүйл бол түүний бэлтгэлд олон сонголт байдаг, гэхдээ тэд бүс бүрийг өөр өөр аргаар бэлддэг. Жишээлбэл, өмнөд хэсэгт тэд шөлөөр шөлөөр шөлөөр хайрладаг. Бид хамгийн ихийг авч үзэхийг санал болгож байна хоолтой жор Хоол хийх манжин Борсч.

Мах, шинэхэн байцаа бүхий сонгодог үхрийн махны жор

Сонгодог жор дээр сэтгэл татам, анхилуун улаан бөөрч бэлтгэхийн тулд танд хэцүү байх хэрэгтэй, учир нь энэ нь тийм ч амаргүй тул та хэцүү ажил хийх хэрэгтэй. Гэхдээ дор хаяж 2 өдөр бүх гэр бүлийг тэжээх болно, дараагийн өдөр нь хоол хийх нь илүү их ханасан, амттай болно. Гол зүйл бол жорыг тодорхой дагах явдал юм, тэгээд та хүлээгдэж буй үр дүнг хүлээн авах болно. Орц:

• 800 гр үхрийн мах;
• 5 ширхэг. төмс;
• 0, 5 кг цагаан байцаа;
• хоёр нишингэ;
• хоёр лууван;
• хоёр булцуу;
• хоёр сармис шүд;
• нэг урлаг. л. улаан лоолийн зуурмаг;
• нэг h. л. цуу;
• хоёр урлаг. л. ургамлын тос;
• давс, ногоон, халуун ногоо.

Жор:

1. Үхрийн мах зайлж, дунд зүслэгийг хайчилж, усаар хийнэ, усаар дүүргэнэ, 1.5-2-2 цагийн дараа буцалгана.
2. Шивгүүдийг цэвэрлэ, нимгэн сүрэлийг хайчилж, улаан өнгийг хэмнэхийн тулд цуу, шарсан махыг хадгалаарай ургамлын тос 5-7 мин.
3. Төмс, лууван, навчис нь шоо болгон бууруулж, нимгэн байцаа хучна.
4. Сонгино, лууван нь улаан лоолийн зуурмаг, давс, халуун ногоотой хамт тус тусад нь тус тусад нь тусдаг.
5. Төмсийг шөл болгон ав, давс, 5 минутын дараа, байцаа ачих.
6. Буаж авсны дараа 10 минутын дараа шарж шар айраг нэмж оруулаарай, бас 10 - атгах.
7. Сармис, хэвлэлийн замаар алдсан, галыг унтраахаас хэдхэн минутын өмнө нэмнэ. Бүх найрлагыг бэлэн байдалд оруулж, тавагыг зуухнаас зайлуул, нилээд жижиглэсэн ногоонууд дээр боож, хагас цагийн турш хийцгээе, дараа нь ширээн дээр түрхээрэй.

Сауэр байцаа, даршилсан нишингэ, луувантай хамт BOUSCH

Red Boes Saupherraut-д орж байна vamtamins C, MAVERACE, MAVERACE, ЭРҮҮЛ МЭНД, ЭРҮҮЛ МЭНД, АЖИЛЛАГАА, АЖИЛЛАГАА, АЖИЛЛАГАА, ҮНЭГҮЙ СУРГУУЛЬ, ЭРҮҮЛ МЭНД, ЭРҮҮЛ МЭНД, ЭРҮҮЛ МЭНД, ЭРҮҮЛ МЭНД, ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ЭРХ ЗҮЙ. Тиймээс, Саверератай анхны хоол нь зөвхөн маш амттай биш, гэхдээ бас хэрэгтэй хоол биш, гэхдээ энэ нь түүнтэй хамт tinker хийх ёстой. Marinated Beets B. чихэрлэг амтлагч Та аль хэдийн бэлэн болсон эсвэл өөрөө гэрлэж болно. Орц:

• 2.5 литр тахиа эсвэл бусад шөл;
• 200 г каишена байцаа;
• хоёр Marinated Heets;
• нэг лууван;
• хоёр төмс;
• нэг сонгино;
• хоёр улаан лооль;
• сармисны хоёр хумс;
• нэг урлаг. л. Сахара;
• давс, Bay навч, халуун ногоо, дүүргэсэн. масло.

Жор:

1. Тахианы мах бүхий чанасан шөлөнд төмс, хальсалж, хэрчсэн шоо тавь.
2. Сонгино, бас шоо болгон хувааж, лууван, лууван нь сараалжтай байх ёстой, дараа нь наранцэцгийн газрын тос 5 минутын турш шарсан мах.
3. Шарсан ногоо нь шөлөөр шөлөөр нэмнэ.
4. Сонгосон манжинг жижиг шоо бүхий, дараа нь шөлийг нь доошлуул.
5. -Аар / -оор галзуу байцаа Элсэн чихэр хийнэ, дараа нь удаан гал дээр 5-7 минут гарга.
6. Төмс бэлэн болмогц, байцаа нь BOUDCH, BOUGED THEADED, SMACKED SAMILE, SHAMICE, SHAMIECE, BARICE, SCEACE, SEACE, давс, давс.
7. LID-ийн доор 7 минутын турш унтраах, галыг унтраа, үүнийг 15-20 минутын дотор өг.

Амтат жетон нь байцаагүйгээр тэсрэх

Улаан бөмбөлөггүй байцаа гэж нэрлэдэг. Энэ нь амттай, халуун, хүйтэн, тиймээс бид бүх блавян ард түмний бүх зүйлийг үл хамаарахгүйгээр хайрладаг. Энэ хоол нь хамгийн их багтдаг Өөр бүтээгдэхүүнГэхдээ Beet нь өөрчлөгдөхгүй хэвээр байна. Бид жорыг харах болно амтат манетнер дээр гахайн хавиргаБайна уу. Орц:

• 800 г гахайн махны хавирга;
• нэг том манжин;
• нэг лууван;
• нэг сонгино;
• хоёр төмс;
• хоёр урлаг. л. улаан лоль. зуурмаг;
• нэг h. л. хатаасан селөдерей үндэс;
• 5 ширхэг. анхилуун чинжүү вандуй;
• хоёр лаурель;
• нэг урлаг. л. цагаан цуу
• хоёр шүд. сармис;
• давс, чинжүү, жижиглэсэн ногоонууд.

Жор:

1. Угаах, жижиг хэсгүүдэд хуваах гахайн хавирга, Чанаж болгосон саванд хийнэ, усаар дүүргэ.
2. Цэвэрлэсэн бренди нум сум, селөдерей үндэс, анхилуун чинжүү, анхилуун чинжүү, Лаурел. Хуудас, зууханд хоол хийх шөлийг тавь.
3. Цэвэрлэсэн нишингэ нь Гринжер дээр сүрьеэгчинд торгууль ногдуулж, усанд оруулаад 20 минутын дотор саван, цагаан цуу оруулаарай.
4. Төмс, лууван, лууван, шоо болгон хуваасан тул шөл болгон хуваана.
5. Бэлэн байдал, бас Саваа, саванд илгээнэ үү.
6. Борнч давс, халуун ногоо, нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ.
7. ДЭЛГЭРЭНГЭЭД АВТОМАШИНГ 5 минутын турш манжингуудыг 5 минутын турш уугаад дараа нь галыг салгаад хэрчсэн ногоонуудыг нэмж оруулаарай.

Улаан бөөрөнхий хоол идэж, ялангуяа зуны халуун өдрүүдэд хамааралтай. Beetterik бол онцны хоол Оросын хоол хүнс, гэхдээ энэ нь махгүйгээр бэлтгэгдсэн, гэхдээ цаг хугацааны туршид махны шөлөнд хүйтэн шөл байсан. Бид анхаарч үзэх болно сонгодог жор Beetrail болон талхны квасс дээр хүйтэн бор. Орц:

• гурван цох цох;
• хоёр лууван;
• хоер шинэхэн өргөст хэмх;
• 2 чанасан эрэг тахианы мах;
• 2/3 литр талхны талбайн квасс;
• 2/3 литр шаргал үстэй;
• 1 tsp элсэн чихэр;
• 1 tbsp. Хүснэгт эсвэл алимны цуу;
• 100 гр цөцгий;
• давс, нимбэгний хүчил - амтлах;
• шинэхэн ногоон жижиглэсэн.

Жор:

1. Угаах, манжин, лууван, лууван, хулууг хайчилж ав.
2. Сүрэл шинэхэн өргөст хэмхийг хайчилж ав.
3. Kvass хүнсний ногоог бөглөнө үү, манжингийн декоцитой холино.
4. Шилийн хүчил, цуу, давс, элсэн чихэр, чихэр, ногоон.
5. Гахайн махыг хооллохын өмнө хэрчсэн өндөг, цөцгий тосыг бүү мартаарай.

Мөөг, podcol бүхий махгүй туранхай Бордч

Цагаан хоолтон, мацаг барих нь туранхай Borsch, махны шөлөнд төгс тохирох болно. Шош, дүрмээр тавигдаж, таваг иддэг, гэхдээ бид хөлдөөсөн хэлбэртэй супермаркетад зарагддаг илүү ашигтай POD-ийг нэмж оруулаарай. Орц:

• 200 гр ямар ч байсан шинэ мөөг;
• 150 г Подолкова шош;
• 150 гүрт байцаа;
• нэг жийргэвч;
• нэг сонгино;
• нэг лууван;
• хоёр төмс;
• хоёр урлаг. л. Улаан лоолийн зуурмаг;
• хоёр урлаг. л. аливаа тосыг хайрлах;
• ногоон, давс, халуун ногоо.

Жор:

1. Бага зэрэг давсалсан усанд, хуваана (20 мин).
2. Мөөгөнцрийн шөл болгон жижиглэсэн төмс нэмнэ үү, жижиглэсэн байцаа буцалгасны дараа.
3. Түүхий эдийг цэвэрлэ, цуугаар цацаж, сүрэлийг хайчилж, тосолгоог хий, дараа нь тосолгоонд шарж идээрэй.
4. Сонгино, лууван цэвэр, зүслэг, шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах нэмнэ үү, улаан лооль нэмнэ. Оо, давс, давс, халуун ногоо.
5. Шороог шөлөөр холбоно уу, буцалгаад аваачиж, галаа унтраа, галаа унтраа, ногооныг нэмж, Бошыг нь нэмж, боовоо нэмж өг.

Уксиггүйгээр Sorreel болон Torlel болон Torlo болон TORELO BOWNATE

SORREL-тай БОСЕЛИЙН ЗАМ Зөв хоол гэж үздэг боловч өвлийн улиралд шинэхэн соррелийг лаазалсан тохиолдолд хамаарна. Энэ цох нь бэлтгэхэд тусгай хүчин чармайлт шаардахгүй бөгөөд та таалагдах болно. Орц:

• polkulo саван;
• 4 төмс;
• нэг жийргэвч;
• нэг лууван;
• нэг сонгино;
• соррелийн баглаа;
• хоёр урлаг. л. улаан лоль. зуурмаг;
• ногоон, давс, халуун ногоо.

Жор:

1. Тахианы махыг угааж, хэсэг болгон хуваа, хоол хийх.
2. Нишинг цэвэрлэж, тайрч, тахианы шөлөнд хоол хийх.
3. Грант дээр лууван. Сумууд, сонгино, төмс нь шоо болгон бууруулдаг.
4. Шөлөнд төмс илгээх.
5. Onions ба луувангийн ras дээр шарсан мах. Тос, улаан лоолийг нэмнэ үү. оо., давс, халуун ногоо.
6. Жижиглэсэн соррыг шарасны хамт хамтад нь нэмж, 10 минутын турш согтууруулах ундаа уугацгаая, дараа нь унтраая.
7. Ногоон, цөцгийтэй хамт ширээн дээр үйлчил.

Тахианы шөлийг удаашруулахын тулд тахианы шөлөн дээр энгийн жор

Rulticker нь улаан BOUSCH хийхээс илүү хурдан туслах болно. Энэ нэгж нь маш их цаг хугацаагаар хоол хийх боломж олдоогүй хүмүүст жинхэнэ аврал юм. Удаан агшаагчийн хамгийн энгийн жорыг анхаарч үзээрэй, гэхдээ зуухнаас илүү амттай байдаг. Орц:

• Үхрийн махны махан махыг полкилограм;
• 400 грамм шинэхэн байцаа;
• 150 грамм төмс;
• Сонгины сонгино сонгино 100 грамм;
• 300 грамм манет;
• 100 грамм лууван;
• гурван шүд. сармис;
• гурван урлаг. л. тос;
• гурван урлаг. л. Улаан лоолийн зуурмаг;
• давс, лаурел. Хуудас, халуун ногоо.

Жор:

1. "Жигд" горим бүхий олон тооны сүлжээнд хүрээд, Fry Fry.
2. Лууван, нахад 10 минутын турш нум нэмж оруулаарай.
3. Улаан лоолийн зуурмагийг 5 минутын турш тавьсны дараа.
4. Нишингэ цэвэр, дур зоргоороо зүсэж, нимбэгний хүчил нэмээрэй, хүнсний ногоогоо нэмж, хүнсний ногоогоо илгээнэ үү, 15 минутын турш хулгайлаарай.
5. Үхрийн мах, төмс нь жижиг шоо болгон хуваасан, байцаа.
6. Үлдсэн найрлага, давс, давс, амтат найрлага, Давс, давс, давс, давс, "шөл" горимыг Maxima руу суулгана уу.
7. Төгсгөлийн дохионы дараа, аяга сармис, ногоонуудыг таваг руу нэмж оруулаарай.

Улаан лоолоос өвөлдөө BORECHT-д хэрхэн бэлтгэх

Өвөлөнд дүүргэх нь үргэлж хэрэгцээтэй байх болно, тиймээс жирэмсний эзэгтэй нар ирээдүйд бэлддэг. Хэрэв байшинд том хөлдөөгч байгаа бол хүнсний ногоо хөлдөх, гэхдээ хүн бүр ийм тансаг хэрэглэдэг, ингэснээр хүн бүр архичид ариутгалгүй байдаг. Орц:

• 2 кг улаан лооль;
• 1 кг цэнэглэнэ. Luke;
• 1 кг лууван;
• 10 ширхэг. болгарын чинжүү;
• яншуй хоргодох байр;
• хамгаалах байр dill;
• 1 IDODINE-ийн давс.

Жор:

1. Грант төлөлтийн ажилтнууд дээр лууван.
2. Чинжүү, улаан лоолийн нилээд зүснэ.
3. Crumble Greens ба сонгино.
4. Хүнсний ногоог давстай хийнэ, шилэн эрэгт тарааж, хэдэн сарын турш сэрүүн газар хадгална.

Видео жор: Украины гутлаа хэрхэн яаж хийх вэ

Украин дахь Боччууд - энэ нь өөх тос юм гахайн савзузаан масс үүсэх хүртэл маш олон сармис, сонгино, ногоонууд, ногоонуудтай байдаг. Зарим нь украины жор Бочинд илүү зузаан тууштай болгохын тулд шарсан гурилыг нэмж оруулаарай. Newbie ийм хоол хийж чадахгүй. Зургуудтай жор нь хоол хийх явцад зөв, дарааллыг биелүүлж чадахгүй тул бид Конгрикч Украйн Борныг хэрхэн зөв болгохыг хүсч байна.