Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Ласан бичиг / Зууханд элэг. Зууханд үхрийн махыг хоол хийх нууц. Зууханд үхрийн махыг хоол хийх жор

Зуухны жор дахь элэг. Зууханд үхрийн махыг хоол хийх нууц. Зууханд үхрийн махыг хоол хийх жор

Хөшүүргийн эмчилгээ нь зөвхөн гайхалтай, хямд боловч шаардлагатай бөгөөд шаардлагатай гэрийн шувуу нь эрдэс, витамин юм. Энэ сонголтонд бид маш их алдартай зүйлийг сурдаг тахианы хус Зууханд, түүнчлэн яаж үүнийг хэрхэн яаж жигнэх вэ. Манай хоолны газрын зочдын зочдод хамгийн их санал болгодог хамгийн сайн сонголт Таны сонгосон аяга таваг.

Зууханд тахианы элэгнээс аяга таваг хэрэгтэй юу вэ?

Элэг - Бүтээгдэхүүн нь зөөлөн бөгөөд зарим орнуудын зөөлөн бөгөөд зарим орнууд шувууны элэг, амттанд нэр хүндтэй байдаг. Үүний зэрэгцээ тахианы зээлдүүлэгч тийм ч үнэтэй биш - гэр бүл бүхэн энэ орцыг авах боломжтой болно.

Элэгний тахианы махыг ихэвчлэн угааж эхэлдэг. Энэ нь жигнэмэгийн дараа тоохгүй байх нь түүнд хамаагүй. Сонголтоор нь та амтлагч, халуун ногоо, халуун ногоотой харьцуулахад ая тухтай байх болно халуун Пеншүүд.

Амттанг хэр их хэмжээгээр жигнэх вэ - дарахад л хэрэгтэй, учир нь та зөвхөн элэгийг л зайлшгүй байх ёстой, учир нь та зөвхөн элэгийг л жолоодох хэрэгтэй, гэхдээ бүгдийг нь хадгалах боломжтой болно ашигтай шинж чанаруудБайна уу. Тиймээс, элэгний шувуунд маш олон төмөр, витамин А. Маш олон тооны төмөр, витамин нь үхрийн мах эсвэл бусад улаан маханд тохирохгүй.

Ихэвчлэн элэгийг хэт урт удаан хугацаанд бэлтгэдэггүй - энэ нь тийм ч шаардлагагүй бөгөөд тахианы элэг нь илүү хурдан байдаг. Хэрэв та элэгийг жижиг бөөнөөр нь цавчих юм бол та тэдгээрийг зууханд 8-10 минутаас ихгүй байх ёстой.

Манай алхам алхамаар жор нь таныг зөвхөн хурдан бөгөөд бие махбодийн элэгийг бэлтгэхэд заах болно. Гэхдээ маш их амттай байдаг.

Зууханд тахианы элэг хоол хийх энгийн жор

Талх нарийн боовны ногоо бол зөөлөн найрлагад зориулагдсан үзэсгэлэнтэй компани бөгөөд ийм эмзэглэл бөгөөд ийм эмзэглэлээр ялгардаг бөгөөд та үүнийг хоолны дэглэмээр сууж, илчлэгийн хэмжээг дагаж, илчлэгийн дүнг дагаж болно.

Найралт

  • Сонгино - 2 толгой;
  • Тахианы элэг - 500-550 гр;
  • Лууван - 1 дунд жимс;
  • Төмс - 2 ширхэг;
  • Цэцэгт байцаа - 200 гр;
  • Сүү - 0.5 шил;
  • Хар чинжүү - амтлах;
  • Амтыг давс.

Зууханд тахианы элэг хэрхэн хоол хийх вэ

  • Дахин эргэлтийн гогцооны толгойг эхлээд нааж, дараа нь би үүнийг хүйтэн урсаж буй усаар тавина, дараа нь хүйтэн урсаж буй усаар хийсэн.
  • Шугамыг гэрэлтүүлж байгаа тул бид зуух руу явахаасаа өмнө жаахан ур чадвартай болохоос бага зэрэг тул биднийг хуурах болно.
  • Лууван цэвэрхэн, Кранан дор сурталчилгааны дор сурталчилгаа, том төгсөгчдийг сурталчлах.
  • Бид зууханд тавигдсан хайруулын тавган дээр тавиад амтат оливийг асга. Халуунаар нь халаана.
  • Бид жижиглэсэн сонгино, сараалжтай лууванг үндэс рүү илгээдэг, жижиг гал гаргах.
  • Бид бүтээгдэхүүнтэй бүтээгдэхүүнүүдтэй саад учруулж, дараа нь хэдэн минутаа дэмжиж байна.
  • Өнөөг хүртэл бид бусад найрлагыг бэлтгэх болно, энэ нь тахианы элэгийг бэлтгэх бөгөөд энэ нь тахианы элэгийг өвтгөхгүй бөгөөд хүйтэн давсалсан усанд нэвт норгох болно.
  • Бид 15-20 минут хүлээж байна, дараа нь усыг зайлуулж, элэгийг зайлж угаана.

  • Родшеко нь усан үзмийн тосоор жигнэх зориулалттай rodyshko хэлбэр.
  • Төмсний булцууг тогоруу модны дор зайлж угааж, арьсан дээрээс нь бид арьс шир, цагиргууд эсвэл хагас зузаантай, эсвэл хагас зузаантай цагиргуудаас цэвэрлээд.
  • Бид цэцгийн тавиур дээр төмс тавьдаг, цэцэгт байцаа устгаад, цэцэгт байцаа салгаж, түүний баг цэцэгтэй усыг салгаад төмсний орой дээр тавь.
  • Бид тахианы элэгийг дээрээс нь дээрээс нь тавьж, дээр нь - бидний атгах.
  • Таны таалагдахын тулд soleim ба чинжүү таваг, та шинэхэн эсвэл хатаасан хогийн ургамал, дуртай амтлагч нэмж болно.
  • Сүүлийн шатанд бид бага зэрэг хэлбэрт хийнэ Үнээний сүү.Тиймээс төмс, байцаа зөөлөн зөөлрүүлж, шүүстэй байгаарай.
  • Бид spord s. тахианы хус Халаасан зууханд 15-20 минут орчим.

Аяга таваг бэлэн байдал, сайтар хэмжигддэг зуух Төмсний зүсмэлийн шүдний оо, түлхэх. Хэрэв ногооны бэлэн бол үлдсэн орц нь аль хэдийн холдсон бол.

Элэгний тахианы гар хийцийн, исгэлэн цөцгийтэй амттай жор

Найралт

  • Тахианы элэг - 1 кг;
  • Цөцгий - 1 багц;
  • Onion - 3 pcs .;
  • Basil хатаасан - амтлах;
  • Яншуй - 1 туяа;
  • Хар чинжүү газар - амтлах;
  • Амтыг давс.

Зууханд тахианы элэгнээс яаж аяга таваг хийх вэ

  1. Хийхээс өмнө амтат аяга Элэгний тахианы оройн хоолноос бид эхлээд хагас замын талаар хүйтэн solenoyoyoy ус. Зүгээр л аяганд аягатай саванд хий, үүнээс гашууныг хүлээх хэрэгтэй.
  2. Дараа нь бид Crane-ийн доор элэгийг зайлж угааж, талыг нь хайчилж ав.
  3. Сонгино нь цэвэршүүлж, хүнсний ногооны толгойг цэвэршүүлж, миний ногооны толгойг хүйтэн усаар жижиглэсэн.
  4. Бас хүнсний ногооны тос бүхий хөгц хэлбэртэй хөгц, зуух нь хоол хийх аягатай хамт явахаасаа өмнө зууханд халаана.
  5. Бид элэгний самбар дээр тархаж, тэдгээрийг дээр нь зүсмэлүүдээр нь таглаарай. Solim болон Heachchange амттан, хатсан халуун ногоотой хамт цацна.
  6. Бид тогоруугийн дор паршлайг зайлж угааж, усны дусал, рублин, рубль, дараа нь элэг цацаж,
  7. Бид дээрээс нь цөцгий тос түрхэж, нумын цагираг дээр жигд тараана.
  8. Бастардыг зууханд нуугаад 20 минут хүлээ, оройн хоол бэлэн байх үед 20 минут хүлээнэ үү.

Тахианы махан шар айрагны тавган дээр тавган дээр тавиарай. Төмсний нухсан төмстэй хамгийн сайн.

Элэгний тахианы мах, babushkin жороор жигнэсэн curls

Найралт

  • Тахианы элэг - 0.5 кг + -
  • - 2 PCS. + -
  • - 2 PCS. + -
  • Бид элэгийг зайлж, махны нунтаглуураар алгасаад, татсан газрын цорго нь ашиглагддаг.
  • Тэнд, бид reffate Loxy-ийн толгойн толгойг илгээж, найрлагыг нь холино.
  • Тахианы махан өндөгийг аяганд нь нэхэх, бид улаан буудайн гурилыг үл харгалзан үздэг.
  • Solime болон Pepper Mincedce Pews Lick Swive-ийг таны хүссэнээр бага зэрэг сармис нэмж болно.
  • Массыг нэг халбагатай холино.
  • Barbell Bastard, тэр зууханд хөлрөх болно.
  • Бид элэгний тахианы махыг хэвтэж, хэлбэрийн ёроолд халбага хэлбэртэй, хэсэг хэсгүүдийг бүрдүүлдэг.
  • Бид жигд хуудсыг зууханд зайлуулж, тахианы царцдас нь бялууны гадаргуу дээр гарч ирэх хүртэл хүлээнэ үү.
  • Ийм зууш үйлчлэх нь хамгийн сайн халуун нь хамгийн сайн халуун, чанасан эсвэл шарсан ногоо нэмж өгдөг.

    Таны харж байгаагаар зууханд хийсэн тахианы элэг нь шувууны маханд маш сайн орлуулах нь шувууны маханд маш сайн орлуулах болно. Хамгийн гол зүйл бол шинэ жор, аяга таваг туршиж үзэхээс айхгүй байх явдал юм!

Зууханд шатаасан тахианы элэг, - миний шинэ нээлт. Мөн, одоо, одоо, ихэнх хэсэг нь би ийм байдлаар тахианы элэгийг хийх болно. Тахианы элэг хоол хийхэд энэ жоронд бүх зүйл надад таалагдсан. Элэг, аяга таваг, хоол хийх, хялбаршуулах, хоол хийх, хялбар болгохын аль алинд нь энэ нь энэ нь газрын тосны бүх хэсэгт шүрших зүйл байхгүй. Миний ихэнх нь дууссан жигнэсэн тахианы элэгний төрхөөрөө цохисон. Хэсэг бүр нь төгс байсан. Элэг нь бүрэн бүтэн байдал, хэлбэрийг хадгалсан, элэг тус бүр нь нэлээд элэг бүрхэгдсэн байхад энэ нь нэлээд гөлгөр хэвээр байв.

Зуухны тахианы элэгэнд нь нум, Лаурелийн хуудас, давс, давс, утгаараа чимхэх болно. Бага зэрэг наранцэцгийн тосыг бас шингээж, идэж, жигнэх явцад аль нь нэмж, мөн шаахайн хэсгүүдэд нэмж өгдөг бөгөөд энэ нь жигнэмэгээр нэмж өгдөг. Жор нь надад итгэж чадахгүй байгаа нь маш энгийн бөгөөд энэ нь надад итгэж чадахгүй байна. Наад зах нь хүчийг зарцуулсан бол та өөрөө хангалттай, эсвэл хөх тариа, ногооны салат, мөн хүнсний ногооны салат авах боломжтой. Жишээлбэл, Жигнэмэгийн элэгтэй хоол хийх боломжтой, жишээлбэл энгийн гоёмсог, төмсний нухаш Эсвэл чанасан Сагаган - мөн оройн хоол бэлэн боллоо. Зууханд ямар ч дажгүй, дажгүй, тахианы элэг нь зохистой хоол, сонирхолтой байдаг. Би түүнийг чин сэтгэлээсээ зөвлөж байна, эрхэм уншигчид :)

Хоол хийх цаг: 40 минут

Хэсэг хэсгүүд - 4

Орц:

  • 500 гр тахианы элэг
  • 1 том чийдэн
  • 0.3 нийтлэл. Солольи.
  • 0.3 cl. Тархалт чинжүү
  • 1 лаурелийн хуудас
  • 30 мл наранцэцгийн тос

Зууханд тахианы элэг. Зураг бүхий алхам алхам

Хэрэв та хөлдөөсөн тахианы элэгтэй бол түүнийгээ гэсгээх хэрэгтэй. Би шинэхэн хөргөсөн тахианы элэгтэй байсан. Элэг хоол хийхээс өмнө үүнийг сайтар угаах хэрэгтэй. Үүнийг Colander дээр хийхэд тохиромжтой.


Угаасан тахианы элэгийг аяга руу шилжиж, сонгино руу шилжиж, сонгино, давс, хөх, наранцэцгийн тосыг нэмж оруулаарай.


Бид элэгийг дээрх найрлагыг нь хольж, үүнийг үргэлжлүүлэн хийх болно. Маягтыг элэгэнд байрлуул, булангийн навч, бага зэрэг "живсэн" нь нийт массанд хийнэ.


Зууханд шатаж, 200 градусыг халаана.

Баки хийж эхлэх мөчөөс 20 минутын дараа бид зуухнаасаа элэг авдаг бөгөөд хэсэг хэсгүүдийг нөгөө талд нь тавьж, хэсэг бүрийг нь жигд, чичрүүлдэг.


20 минутын дараа бид гурилан тахианы элэгийг зуухнаас гаргаж авдаг. Аяга бэлэн боллоо. Нийт жигд цаг хугацаа 40 минут байсан. Гэхдээ та гурилан элэгний хэмжээг авч үзэх хэрэгтэй. Энэ бол 1 кг элэг нь 45 эсвэл 50 минутын хугацаатай болно.


Тахианы элэг зууханд шатаасан тахианы элэг. Эдгээр хэсгүүдийг хар, тэд маш их сэтгэл татам, ичих болно. Энэ үгийг надад итгээрэй, хэсэг бүрийг миний шүүсийг хадгалсан. Элэг нь өсч байх ёсгүй.

Би элэгнээс аяга таваг, хайрладаггүй, хайрладаггүй, үүнийг яаж хоол хийхээ мэдэхгүй гэж бодож байна 😉 Би уншигчидтайгаа өөр зөөлөн жороор хуваалцахгүй гэж бодож байна элэг нь сүү, бяслагтай зууханд шатаасан ба хавсаргана алхам алхамаар тайлан. Энэхүү энгийн хоол нь зөвхөн хүүхдүүдийн болон хоолны дэглэмийн цэсэнд тохирохгүй, гэхдээ баярын хүснэгтэд тохирсон, мөн үхрийн мах, гахайн мах, тахиа, тахиа, тахианы махыг ашиглаж болно галын элэг, ерөнхийдөө юу хийх вэ.

Би зуухны үхрийн маханд шатаасан. Та энэ жороор ямар ч элэг, лууван, сонгино, сонгино, сонгино, ucchini-г ашиглаж байсан бөгөөд би энд zucchini ашигладаг байсан. Хэрэв та энэ жороо шатаасан элэгний төмс ашиглахаар шийдсэн бол төмсийг бага зэрэг бөхийлгөдөг, учир нь тендерийн ЭРИНД Удаан хугацаанд хоол хийх боломжгүй тул энэ нь хэт их биш юм.

Сүүтэй элэгийг бинг хийх нь бидэнд хэрэгтэй болно:

  • Элэг - 800-1000 г,
  • Сүү - 0.5 л,
  • Zucchini (zucchini) - 1 PC.,
  • Бяслаг - 150 гр,
  • Амтлах давс, халуун ногоо.

Зууханд сүү, бяслагтай хоол хийх

Үхрийн махны элэг нь 2 -2.5 см-ийн зузаан зүсмэлүүдийг том зүсмэл болгон хувааж, та үүнийг цохиж, гэхдээ би үүнийг хийж, шударга, чанга ярь, Шувууны элэг шаардлагагүй.

Сүүтэй элэгийг нэвт норгоод жаахан зогсож байгаарай. Та энэ жоронд элэгийг сүүнд хэр их татахыг хүсч байна вэ? Маш их цаг хугацаа, хэр их цаг хугацаа шаардагдах вэ, та ногоо бэлдэх болно.

Цукчинаас би арьсыг арилгаж, түүнийг тойрон хүрээлж, хасагдсан. Хэрэв zucchini улирал аль хэдийн өнгөрсөн бол хөлдөөгчдөө, хөлдөөгч нь гарч ирээгүй бөгөөд савласан лууван, нумыг дэр гаргаж ав. Эсвэл хоол хүнсгүйгээр сүүнд нь элэг жигнэх.

Бяслаг, илүү хатуу, хайлмал, хайлж, том ширхэгтэй. Зууханд жигнэмэгээр сайн ажилладаг adygei бяслагТиймээс, нэмэлт, илчлэгийн хоол буурч байна. Би чамайг хавар эмчилсэн.

Элэгний зүсмэлүүд нь хүнсний ногоо (zucchini), бага зэрэг давс, амттан (таны үзэмжээр), бага зэрэг давс, халуунд (таны үзэмжээр) нэмнэ. Бид сүү нэмдэг, та элэгийг дэвтээсэн сүүг ашиглаж болно.

Үхрийн махны элэгний бяслагтай хамт цацаж, 180 градусыг халаахын тулд зуух илгээнэ үү. 25-30 минутын зайн дор элэгийг жигнэх.

Энэ бол зууханд хоёр дахь элэгний таваг бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Элэгний үхрийн махны хоол нь хоолны дэглэм нь хоолны дэглэм, хүүхдүүд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, тамирчин, хөгшин хүмүүс, хөгшин хүмүүс, ахмад настанг сэргээх хэрэгсэл юм. Тэд "элэгний хоолны дэглэм" -ийг дагаж мөрдөж, та 2 долоо хоногт 8 килограммаар илүүдэл жинтэй байж болно!

Хэрэв элэгийг удаан хугацаанд хоол хийх эсвэл шарсан мах хийхэд удаан хугацаа шаардагдвал тавагны үнэ буурдаг. Энэ нь миний үхрийн махны элэгийг зууханд хийнэ, "резин" аваагүй бөгөөд үүнийг зөв бэлтгэх ёстой.

Бэлтгэл ажилд авна:

  • Үхрийн махны элэг - 500 гр
  • Сало - 50 гр.
  • Сонгино - 1-2 ширхэг.
  • Бяслаг - 150 гр
  • Оливын тос -2 st. л.
  • Шар буурцагны соус - 3 tbsp. л.
  • Нимбэгний шүүс - 1 tbsp. л.
  • Basil хатаасан - 1 TSP.
  • Давс, амтлах чинжүү

Зууханд байгаа үхрийн махыг хоол хийх жор:

Чухал үе шат бол түүхий элэгийг бэлтгэх явдал юм. Та зөвхөн шинэ тод улаан элэг, зөвхөн эрүүл амьтдаас л худалдаж авах хэрэгтэй. Хоол хийхээс өмнө бүх кино, хэвтээ сувгийн бүх зүйлийг элэгнээс сайтар арилгах шаардлагатай. Тодорхой элэгний үнэрийг устгах, бэлэн тавагны эмзэглэлийг устгахын тулд элэгийг усаар угааж, усаар угааж, усанд хийнэ.

Marinade-ийг нэвт норгоход бэлтгэж байна. Үүнийг хийх, нэг халбага тос, шар буурцагны соус, соус, нимбэгний болон хар чинжүү нэмнэ. Бид элэгний хэсгүүдийг marinade хэсгээс тавьж, хөргөгчинд хагас цаг орчим үлдээгээрэй.

Шинэхэн өөх тосыг жижиг хэсгүүдээр хайчилж, хагас цагиргаар сонгоно уу. Бассын зүсмэлүүдийг бага зэрэг цохих, нумтай хамт холино. Бүх давс, чидун жимсний тосыг шахаж ав.

Жигд тавиур дээр тугалга тавьдаг. Сонгино, сала холимог бүхий тугалган цаасыг хийнэ. Элэгний давхаргыг тавьж, давхаргын сонгины хольц бүрийг услах. Дээрхээс, тугалган цаасыг герметик байдлаар сольж, жигнэх зориулалттай зуухтай 150º гатлав.

45 минутын дараа бид тугалган цаасыг байрлуулж, ширүүн бяслаг руу цацав. Температурыг 200ºЦ-ээр нэмээд 5 минутын турш зууханд аяга царцдас үүсгэхийн тулд зуух руу илгээнэ үү. Бид бэлэн элэгийг таваг дээр тавив, та ногоонуудыг чимэглэх боломжтой.

Бид хайруулын таваг, амттай, шүүслэг, шүүслэг үзэхийг санал болгож байна. Зөв үхрийн махыг хэрхэн сонгох, олон тооны хоолны ур чадварыг сонгохыг сур.

Үхрийн махны мах Зууханд - чанаж болгосон! Эрүүл байх!

Зууханд төмс бүхий элэг нь маш энгийн хоол хийдэг. Та тахианы махыг ашиглах боломжтой, зөвхөн төмсийг төдийгүй төмс болгон ашиглах боломжтой, гэхдээ бас цөцгий ба хатуу хаанБайна уу. Гахайн махны элэгтэй сонголт хийх нь зүйтэй. Мөн илүү том нөлөө үзүүлэхийн тулд хоол хийх нь савыг үйлдвэрлэх нь дээр. Хамгийн сонирхолтой жорыг авч үзье.

Зууханд төмстэй тахианы элэгний жор

Энэ хоолыг маш амттай, сэтгэл ханамжтай болгодог. Үүнийг гэр бүлдээ бэлдэхээ мартуузай.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүнүүд:

  • ½ тахианы элэгний ½ кг;
  • 12 жижиг төмс;
  • 100 гр тос бяслаг;
  • 70 г хатуу бяслаг;
  • наранцэцгийн тос - Хайранд хэр их шаардлагатай вэ;
  • 50 г цөцгийн тос;
  • 200 мл үнээний сүү;
  • амтлагч, хоол хийх давс - амтыг тодорхойлох;
  • 2 булцуу дээр.

Калори - 134 ккал.

Хоол хийх хоол хийх технологи:

Үхрийн махны элэг саванд төмстэй хамт шатаасан

Энэ хоол нь мэдээжийн хэрэг, бэлтгэж, жигд хуудсыг ашиглан бэлтгэ. Гэхдээ энэ нь аль хэдийн энэ нь аль хэдийн хэсэгчлэн хуваагдсан нь хангалттай биш, энэ нь бас үзэсгэлэнтэй, гоо зүйн харагддаг. Чамд хоол хийхэд:

  • ½ кг үхрийн махны элэг;
  • 0.6 кг төмс;
  • 150 гр хатуу бяслаг;
  • 150 г хариулав.
  • 200 гр лууван;
  • 300 мл цөцгий;
  • шаардлагатай бол наранцэцгийн тос;
  • амтлагч, давстай хоол хийх - амтыг тодорхойлох.

Хоол хийх хугацаа - 80 минут.

Калори - 110 ккал.

Таваг саванд хэрхэн бэлтгэх вэ:

  1. Хоол хийхэд бэлтгэсэн бүх ногоогоо угааж, цэвэрлэж, цэвэрлэж, дараа нь дахин угаана;
  2. Элэгийг угааж, дээд киноны давхаргыг зайлуул, бүх дотоод зураасыг арилгаж, бүтээгдэхүүнийг дахин устгана уу;
  3. Сонгино нь хурц хутгаар аль болох их хэмжээгээр хийдэг;
  4. Нимгэн сүрэл хэлбэрээр лууван хайчилж ав;
  5. Маш хурц хутга ашиглан элэг, жижиг хэмжээтэй хэсэг болгон хуваана;
  6. Хайруулын таваг халуунаар наранцэцгийн тосоор эмчлэх ёстой. Үүнд хуурсан сонгино.
  7. Луувангийн сүрэл зөөлөн болох хүртэл лууван, шарсан мах нэмнэ;
  8. Элэг, багцыг 3 минутын турш тавина;
  9. Цөцгий тос хийнэ, бүх зүйлийг сайн сайтар холино зайлөгдсөн тоо хэмжээ Улирал, ширээний давс. Элэгийг 10 минутын турш элэгийг шөлжүүлэхийн тулд дундаж эрчимтэй гал дээр;
  10. Өөр нэг хайруулын тавган дээр ав, зууханд хуваагаад, бүрэн бэлэн болтол нь наранцэцгийн тос, шарсан мах нэмнэ. Хамгийн тохиромжтой нь RUDDY царцдас гарах ёстой;
  11. Дунд зэргийн хэмжээтэй хатуу бяслаг үрж;
  12. 6 сав бэлтгэ. Тэд тус бүр дээр элэгний тэнцүү хэсгүүдийг задалдаг;
  13. Элэгний дээд үзүүр, бүх төмсийг бас адилхан тавь;
  14. Элэгний хоёр дахь хэсгийг хуваалцаж, буталсан хатуу бяслагны орой дээр асга;
  15. Зуухыг урьдчилан халаана.

Зууханд гахайн махны элэг бүхий төмс шатаасан төмс


Энэ сонголтыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • ½ кг гахайн махны элэг;
  • 1 нөхөх чийдэн;
  • 3 сармис шүд;
  • 0.6 кг төмс;
  • 3 tbsp. л. оливын тос;
  • thyme, давс, чинжүү - 1 чимх;
  • ½ шинэхэн нимбэгний хэсэг.

Хоол хийх хугацаа - 60 минут.

Калори - 107 ккал.

Хоол хийх арга:

  1. Бэлтгэсэн төмс зайлж, хальснаас цэвэрлээд саванд хийнэ;
  2. Шиврээ бороо сали хоол хийх., Газрын хар чинжүү, ганга. Сайн холино;
  3. Хусснаас цэвэрхэн цэвэрлэ, зайлж угааж, маш нимгэн хагас COLD хэлбэрээр хайчилж ав. Сармис бас цэвэрхэн, угааж, даралтаар алгасах;
  4. Сонгино, сармисыг төмс нэмэх, жаахан оливын тос нэмж, сайтар холино;
  5. Бялууг шатаах, бэлтгэсэн төмсийг бэлтгэж, зууханд 20 минутын турш зуух руу илгээнэ үү;
  6. Одоо гахайн махны элэг бэлтгэлтэй байх нь зүйтэй. Үүнийг сайтар халааж, хатаах ёстой. Кино авч, жижиг хэсгүүдэд хуваана;
  7. Давс, амтлагч нэмж, чидун жимсний тосоор цацна. Дэд бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, хэдэн минутын турш яваарай;
  8. Төмстэй жижиглэн худалдаа нь зуухнаас гарч, холих, бага зэрэг оливын тос, шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нэмнэ. Дахин хольж, гахайн махны элэгний төмс дээр тавина;
  9. Төмөр боомтыг таглаад 15 минутын турш зуух руу илгээгээд 15 минутын турш зуух руу явуул, хүрхрээ хүртэ, булцууны царцдас хүртэ.
  1. Хөргөсөн элэг, зөвхөн хүйтэн усанд угаах ёстой.
  2. Кино арилгахын тулд та жижиг хэмжээтэй байх хэрэгтэй. Энэ даалгаврыг хөнгөвчлөхийн тулд хагас хөлдөөсөн хэлбэрээр бүтээгдэхүүнээр ажиллах нь зүйтэй.
  3. Илүү элэгнээс илүү шүүслэг, нарийн амт, Хүйтэн сүү, хагас цаг хүрэхгүй байхын өмнө шууд бэлтгэл хийх үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай.

Зууханд чанаж болгосон төмстэй элэг бол ханасан, амттай, анхилуун хоол юм. Түүний бэлтгэл нь хангалттай энгийн бөгөөд хэсэг хугацаа шаардагдана. Хайртай хүмүүстээ хэрэгтэй оройн хоол, оройн хоолондоо хайртай хүмүүстээ өгөөч.

Элэгний хоол хийх - даалгавар нь уушигнаас биш юм. Тендер, амттай, энэ нь хамгийн тохиромжтой үндсэн хоол, эсвэл өдөр бүр, эсвэл бүр бялуу болох болно. Түүний тааламжтай амтаас гадна элэг нь хүний \u200b\u200bбие махбодийн цаана, зууханд хамгийн бага өөх тосоор жигд, энэ бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлэх нь танд энэ бүтээгдэхүүнийг илүү их хэмжээгээр сайжруулах боломжийг олгодог.

Зууханд тахианы элэг

Орц:

  • hazelnut - 75 гр;
  • оливын тос - 1 tbsp. халбага;
  • lek-sheelot - 8-9 ширхэг;
  • давс, чинжүү - амтлах;
  • элсэн чихэр - 2 цаг. Халбага;
  • цөцгийн тос - 1 tbsp. халбага;
  • arugula - 1 гар;
  • тахианы элэг - 300 гр;
  • balsamic цуу.

Хооллох

Хайлсан цөцгийн тос, хайлсан цөцгийн цөцгийн тосыг дөрөвний нэг ба шарсан цөцгийн цөцгийн тос, давсыг цацаж, зөөлөн болтол нь цацна. Нум зөөлөн болоход элсэн чихэр цацаж элсэн чихэр цацаж, Карамеллийг алтан царцдас руу үлдээнэ үү.

Бид жигд хуудсан дээр хэвтэж, оливын тос, хавцал, зууханд тавиад, зууханд тавиад 200 минутын турш зууханд хийнэ. Шатаасан элэгний soleimme, пергима, жигнэмэгийн хуудсан дээр тавигдаж, карамелжсэн сонгино, арукула, аручула, аругулатай хамт хооллодог.

Гахайн мах зууханд шатаасан гахайн мах

Орц:

  • гахайн элэг - 500 гр;
  • гурил - 1 tbsp .;
  • сармис нунтаг - 1 tsp;
  • qinum - 3/4 цаг. Халбага;
  • давс, чинжүү - амтлах;
  • газрын алх - хавчих;
  • ногооны тос - 4 tbsp. халбага;
  • нимбэг, ногоонууд - хооллоход.

Хооллох

Хоол хийхээс өмнө гахайн махны элэгийг сайтар угааж, кино, цөсний сувгаас цэвэрлэж, цэвэрлэж, амьдардаг. Гурил нь асарч байна, cumin, Cumin-ийн алхаар холино, давс, чинжүү, сармис, газрын хавдартай. Гурилын хольц дотор элэгний хэсгүүдийг тооцоолж, жигд хуудсан дээр тавиарай, хүнсний ногооны тосоор тослох. Бид 190 градусыг 190 градусаар жигнэж, эсвэл 25-30 минут эсвэл Рудди царцдас. Бид нимбэг, ногоон, ногоон, хайрт соустай элэгний үйлчилдэг. Энэ нь хэт их, шилэн шар айраг уухгүй.

Зууханд үхрийн махны элэгний жор

Орц:

  • Үхрийн махны элэг - 1.5 кг;
  • сармис - 4 шүд;
  • bay навч - 3-4 ширхэг;
  • сонгино - 2 PCS .;
  • лууван - 2 PCS .;
  • төмс - 5-6 PCS .;
  • хуурай улаан дарс - 300 мл;
  • ногооны тос - 80 мл;
  • давс, чинжүү - амтлах.

Хооллох

Элэг нь сайтар цэвэр, уурхайг сайтар цэвэрлэж, дарс хийнэ үү, Бэй Навчийг асгаад, Хэвлэлийн сармис дамжин өнгөрч, Бид элэгийг 2-3 цагийн турш Марвелийг марверелд өгдөг.

Хүнсний ногоо, цэвэрхэн, Бид ногоог тосолж, тослох шаахайн хуудсан дээр тавьдаг бөгөөд бид дээрээс нь элэгийг дээрээс нь тавьсан. Бид бүх давс, чинжүү, газрын тосны үлдэгдэл, газрын тосны үлдэгдэл, зуухыг 30-35 минутын турш зууханд хийнэ.

Зууханд элэгний үнэр

Орц:

  • Үхрийн мах - 2 tbsp. халбага;
  • хуурай улаан дарс - 400 мл;
  • carnion - 4 PCS .;
  • сармис - 1 шүд;
  • цөцгий тос тос - 250 гр;
  • тахианы элэг - 500 гр;
  • Өндөг - 2 PCS .;
  • гелатин - 1 1/2 цаг. Халуун.

Хооллох

125 мл дарс дарж 125 мл дарс, цаг хугацаандаа хадгална. Сармис, хумстай үлдсэн дарс холилдож, боож авчирдаг. Хэрхэн зөвхөн дарс нь 80 мл хүртэл эргүүлээд шүүнэ.

Газрын тосны халбага, шарсан элэг 2 минут орчим. Элэгний элэгийг дарс ууж, үлдсэн тосоор ташуурдаж, үүний үр дүн, Үр дүн нь уураг нь уур хилэнгээр зөөлөн оргилуудтай харьцуулж болно. Solim ба Peake Clease, хэт халалт, усаар дүүргэсэн жигд хуудсан дээр тавь. 160 градусаар 40 минутын хоол хийх.

Гелатинтай хольж, усаар ууссан, усаар ууссан, авсан вазелиныг хөргөсөн, авчирсан вазелиныг дүүргэж дүүргэнэ. Бид вазелиныг хөргөгчинд нь хөлдөөх, шинэ багетаар ширээн дээр тавьдаг.

Энэ жорд дахь үхрийн махны элэг, энэ жороор нь шургуул, зөөлөн болж, учир нь энэ нь тугалган цаасаар ороосон. Чийгийг орхихгүй.

Үхрийн махны эрүүл мэнд.

Гэхдээ хоол хийх жорыг хэлэхээс өмнө би үхрийн махны элэгний ашиг тусыг анхаарч үзэхийг хүсч байна.

Хромын тухай би бага зэрэг хэлэхийг хүсч байна.

Хүний дотор, яс, хумс, хумс, үстэй. Тиймээс, хоолны дэглэмд хэзээ, эсвэл яс, яс, үс, үс, хумс нь хангалттай, торгомсог байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол Chrome нь инсулин, нүүрс устай метаболизм, эрчим хүчний үйл явцыг зохион байгуулдаг.

Хэрэв та үргэлж чихэрлэгийг хүсч байвал хоол тэжээлийн хомсдолын хомсдолын шинж тэмдгүүдийн нэг байж болно.

Сул дорой байдал, толгой эргэх, даралт багассан уу? Баяр хүргэе! Та HEMOGLOBOBIN-г доош буулгасан бөгөөд та үхрийн махны элэгнээс гадна махан дэлгүүрт шууд зам руу чиглүүлэв. Үүнд, энэ хэлбэрт орж, энэ хэлбэрийг сурахад хялбар, төдийг нь туршиж үзэхэд хялбар бөгөөд энэ нь гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Мөн элэг нь фитнесээр ажилладаг хүмүүст хүчийг сэргээхэд тусална.

Та өглөө гүйлт хийдэг үү? Замдаа, элэгний ард гүйнэ.

Зөвхөн jog биш.

Охидууд хангалттай - Долоо хоногт 100 грамм элэг, эрэгтэйчүүдэд 1 цаг тутамд 1 удаа, эрэгтэйчүүд - долоо хоногт 2 удаа элэг.

Ахмад настан хүмүүс холестеролоос болж бага байдаг. Гэхдээ холестерол нь хор хөнөөл учруулж чадахгүй, элэг нь хөхний даруулгатай байх ёстой. Хэдэн халбага бор будаа Эсвэл Сагаган, олон ногоон, шинэ ногоо.

Үхрийн махыг хэрхэн сонгох вэ?

1) ӨнгөБайна уу. Энэ нь цайвар бор байх ёстой. Хэрэв энэ нь хар хүрэн өнгөтэй бол энэ нь хуучин амьтны элэг юм, энэ нь аль хэдийн тусгаарлагдсан, энэ нь хоол хийхэд ашиг тустай бөгөөд энэ нь хоол хийхэд хангалттай биш юм. Хэт хөнгөн өнгө - энэ нь зөв хадгалагдаагүй гэсэн үг юм.

2) ЦусБайна уу. Хэрэв энэ нь улаан бол элэг нь шинэхэн юм. Хэрэв харанхуй улаан бол бүтээгдэхүүн нь анхны шинэхэн биш юм.

3) ҮнэрлэхБайна уу. Шинэхэн элэг нь үнэр нь хачин мэт санагдаж байвал (аммиаки өгөхөөс татгалзах), дараа нь буруу хадгалсан бол үүнийг буруу хадгалсан байна.

Үхрийн махыг зууханд хэрхэн бэлтгэх вэ.

Орц:

  1. Үхрийн махны элэг - 0.5 PCS.
  2. Сонгино - 1 PC (том).
  3. Болгарын чинжүү - 1 PC.
  4. "Маханд" амтлах "- амтлахын тулд.
  5. Cedar хагас нимбэг.

Энэ жор, энгийн, амттай байдаг.

Үхрийн махны элэгний хагасыг нь ав, сайн угааж, кино үз. Дараа нь 1-1,5 см-ийн зузаантай зүсмэлүүдтэй зүсдэг.

Нэг том чийдэнг, 0.5 см-ийг хагас цагиргаар хайчилж ав.

Өмнө илүү ихийг нэмж оруулав болгарын чинжүүГэхдээ одоо би үүнийг шинэхэн элэгээр дүүргэсэн элэгөөрөө шинээр тавьлаа, маш амттай.

Танд таалагдаж буй ямар ч улирлыг нэмнэ үү. Би "махны төлөө", нимбэгний zest хийдэг.

Бүгдийг холино, хоёр хэсэгт хувааж, тугалган цаасаар боож өг.

Би анх удаа бүх зүйлийг нэг чихэрээр ороосон бөгөөд энэ нь маш зузаан, дунд нь маш зузаан болж, тиймээс энэ нь түүхий байсан тул би хэсгийг хоёр хэсэгт хувааж эхлэв.

Зууханд байрлуулсан зууханд 170 градус, BENGE 30 минутын турш халаана.

Зууханд үхрийн махны элэг, энэ нь маш амттай, зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг.

АРГА ХЭМЖЭЭГҮЙ БАЯРЛАЛАА, ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ.

Улирлын туршид чимэн гоёг. би дуртай өнгөт байцааЭлэгний хажууд нэгэн зэрэг тугалган цаасаар жигнэмэг, тэр 15 минут хангалттай.

Би үүнийг маш их мөнгө идэж, маш их мөнгө иддэг гэж хэлдэг, дараа нь би үүнийг хэд хэдэн жор санал болгож байна.

Би хамгийн сайн амьдралыг хүсч байна.

Орчин үеийн хостууд нь томоохон бүтээгдэхүүн, жор, хоол хийх аргуудтай маш их сонголттой байдаг. Эцсийн эцэст харандаа бүрийг гэр ахуйн хувьд хоол хийхэд таалагдахгүй байхыг хүсдэг, төдийгүй оларга асахБайна уу. Уламжлал ёсоор элэг нь хайруулын тавган дээр шарсан байдаг, гэхдээ энэ сонголтын дагуу гол процесс нь зууханд дамждаг.

Зууханд зориулсан тахианы элэг - Алхам файлын зураг жороор

Элэг агуулдаг олон тооны Чухал тэжээллэг бодис. Тахианы махыг бага зэрэг хэмжээгээр идэж, бага зэрэг холестерины агуулгатай хоол тэжээлийн заалтыг багасгаж, дараагийн хоол нь эрүүл хооллолтын хэрэглээний хэрэглээгээ багасгах боломжтой.

Орц:

  • Тахианы элэгний 600 грамм;
  • Хоёр улаан лооль;
  • Нэг нум толгой;
  • Нэг лууван;
  • 200 грамм исгэлэн цөцгий;
  • 150 грамм хатуу бяслаг;
  • Давс, чинжүү амтлах;
  • Сармисны дөрвөн хумс;
  • Шарах тосны тос.


Хоол хийх:

1. Бид элэгийг нь зайлж, элэгийг хэсэг хэсгээр нь таслав.

2. Сонгино, сармис, сармис, лууван, урьдчилан урсах.


4. Лууван нь траномоор буталж байна.

5. Панад тос асга. Сонгино нэмнэ. Тэр нэг минут орчим шарсан байна. Үүний дараа бид лууван нэмнэ. Өөр хоёр минутын шарсан мах. Дараа нь элэг нэмнэ. Арван минут тэсвэрлэх.


6. Энэ үед бид улаан лоолийг цэвэрлэж, шоо зүснэ.

7. томоохон эрмэлзэлтэй дугуй бяслаг.


8. Цаг хугацаа дуусахаас хойш элэгийг жигнэх хэлбэрт шилжсэн.

9. Бид давс, чинжүү нэмж, орой дээр нь сармис нэмж өгдөг.

10. Үүний дараа бид улаан лооль гарга, торон дээр цөцгий, бяслагтай цацна.

11. тугалган цаасны хэлбэрийг хамарна.


12. Бид зууханд 120 градусаар тавьжээ.


13. Дууссан хоолыг чимэн гоёгаар үйлчилнэ.


Зууханд үхрийн махны элэг - амттай, хэрэгтэй

Үхрийн махны элэгний бүх төрлийн бүтээгдэхүүнүүдээс хамгийн их таалагдсан. Бүгд халуун байна, учир нь энэ нь нэлээд хуурай болж, гэхдээ хэрэв та зууханд ашигладаг бол үр дүн нь хостыг болон гэрт нь таашаал авах болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • Үхрийн махны элэг - 400 гр.
  • Сонгино сонгино - 2-3 PC.
  • Цөцгий (өөх тос 20%) - 150 гр.
  • Ургамлын тос.
  • Талхны бутлуур - 40 гр.
  • Давс - 0.5 цаг. Л.
  • Амтлагч, халуун ногоо.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Үхрийн махны элэг нь кинонуудыг цэвэрлэж, зайлж угаана. Цэвэрхэн бааранд хуваасан. Давс, чинжүү нэмнэ үү.
  2. Сонгино, Сайхан тойрог болгон хувааж, цагираг дээр хуваана.
  3. Шарсан хайруулын тавган дээр зууханд халаана. Зарим ногооны тос асгах. Панад элэг илгээнэ үү. Бага зэрэг шарсан.
  4. Өөр нэг хайруулын тавган дээр мөн ногооны тосоор сонгино. Алтан сүүдэр нь шарж зогсохыг зогсоов.
  5. Нуманд цөцгий нэмэх, холих.
  6. Түймэрт хоол хүнс тосолгоог тослох (хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тос). Маягт нь талхны үйрмэгээр цацдаг.
  7. Бага зэрэг шарсан элэг тавь. Сонгино бүхий цөцгийтэй. Зууханд хийнэ.

Зууханд, үхрийн махны элэг хүссэн нөхцөлд хүрэх болно. Хөгжлийн чанарт чангарах царцдас, дотор нь хадгалах нь зөөлөн, зөөлөн байх болно. Буцалсан төмс, давслаг өргөст хэмх нь ийм хоолонд - хамгийн сайн хоол!

Гахайн маханд чанаж болгосон гахайн махны жор

Элэгний гахайн мах, тухайн хүний \u200b\u200bхувьд хамгийн их хэрэгтэй эмч нарыг зөвшөөр. Энэ нь хамгийн их витамин агуулдаг ашигтай элементүүдБайна уу. Зууханд хоол хийхэд бүтээгдэхүүн нь бүр илүү ашигтай болдог.

Бүтээгдэхүүн:

  • Гахайн махны элэг - 600 грамм.
  • Төмс - 4-6 PC.
  • Сонгино - 1 PC.
  • Сармис - 4-5 шүд.
  • Давс, чинжүү.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Хостисс нь хоол хийхээс хагас цагийн өмнө элэгийг живүүлэхийг зөвлөдөг тул илүү зөөлөн байх болно. Тодорхой кино. Дахин зайлж угаана уу.
  2. Том хэсэг болгон хуваасан. Илүүдэл чийгээс цаасан алчуурыг хараарай. Давс, чинжүү нэмнэ үү.
  3. Төмсийг зайлж, цэвэр, дахин зайлж угаана. Цэвэрхэн бааранд хуваасан. Мөн давс, чинжүү нэмнэ үү (үүнийг халуун ногоо сольж болно).
  4. Сонгино, элсээс хол угаана. Сайхан цагиргийг хайчилж ав.
  5. Сэргээгч хүчин чадлаар элэг, төмсний баарыг хэвтэж, onions and onions, onions, onions, onions, onions ovies, onions, угаах, угааж, угааж, угааж, угааж, угааж, угааж, угааж, угаах
  6. Зууханд тэсвэрлэх 40 минут, үйл явцыг дагана уу, магадгүй цаг хугацаа бага эсвэл түүнээс дээш хугацаа шаардагдана.
  7. Тавагийг бэлтгэхийн филдэд, та элэгийг төмс тосоор тосолж, сараалжтай бяслагаар цацаж болно.

Руди царцдас нь сэтгэл хангалуун бус харагддаг, дургүй байдаг. Бага зэрэг шинэ ногоон ногоон байгууламж, наадам, таваг нь цэвэршүүлэлтийг боловсронгуй болгох болно!


Зууханд элэгний элэгний элэг

Зууханд та зөвхөн гахайн махны элэгтэй, гэхдээ тахианы махтай хамт жигнэж болно. Хоол нь хоолны дэглэм байх болно, гэхдээ хоол хийх арга нь илүү ашигтай байдаг.

Бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы элэг - 0.5 кг.
  • Төмс - 0.5 кг.
  • Сонгино - 1 PC. (Жижиг толгой).
  • Ургамлын тос.
  • Давс, амтлагч.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Ногоо, элэг бэлтгэх. Арьсыг арилгахын тулд төмснээс зайлж угаана. Дугуйлангаар хайчилж ав. Цэвэрлэгээ. ЗАГВАР. Цагираг болгон хуваасан. Элэг нь кинонуудыг арилгаж, зайлж угааж, тайрч болохгүй.
  2. Гал тэшүүрээр тосолгооны тосоор тосолно. Оёдол хийх давхарга: Төмс, сонгино, элэг. Давс, чинжүүг цацна.
  3. Талхыг жигнэх зориулалттай тугалган цаасыг нулимс. Хөнгөн элэгийг төмсөөр хучих. Аль хэдийн халсан зууханд илгээнэ үү.

Элэгүүд нь 40 минут зарцуулж байх үед элэг бэлдэж байх үед Элэгний үед 40 минутын зайтай, энэ хугацаанд шинэ ногоотой салат хийж, та хүснэгтийг сайхан бүрхүүл хийж болно. Эцсийн эцэст, гэр бүл урагшаа хүлээж байна баярын оройн хоол Шинэ амттай хоол.


Будаатай зууханд элэг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Төмс бол аяга таваг дахь элэгний уламжлалт "түнш" юм. Ихэвчлэн чанасан цагаан элэгийг иддэг, гэхдээ жороор үйлчилдэг боловч нэг жор нь тэднийг хамтад нь бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы элэг - 400 гр.
  • Зураг - 1.5 халбага.
  • Сонгино - 1 PC. (дундаж хэмжээ).
  • Лууван - 1 PC. (мөн дунд хэмжээтэй).
  • Шүүлтүүртэй ус - 3 tbsp.
  • Сармис - 3-4 шүд.
  • Ургамлын тос.
  • Чинжүү, давс, хайрт ногоонууд.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Кинон дээрээс тахианы элэгийг цэвэрлэх, Билийн сувгийг арилгаж, бардамнахгүйн тулд.
  2. Хүнсний ногоо цэвэрлэгээ, зайлж угаана. Сонгино куб хэлбэрээр сонгон, лууван, сармис цавчих.
  3. Усны дор будаа зайлж угаана.
  4. Хоол хийх явц нь зуухнаас эхэлнэ. Энэ нь гүн хайруулын таваг авах болно. Эхлээд та нум дээр лууван хэрэгтэй ургамлын тос.
  5. Тэд бараг бэлэн болоход будаа, давс, чинжүү нэмнэ үү, чинжүү нэмнэ үү. Будаагаар үргэлжлүүлэн гулсаж, үргэлжлүүлэн хий.
  6. Элэг (цаг - 5 минут - 5 минут), шоо болгон хуваана.
  7. Зуухыг халаана. Гүн гүнзгий гүнзгий хоолонд тос түрхэжээ.
  8. Хүнсний ногоотой хагас будаа үлд. Дунд нь - чанасан элэг. Цагаан будааны үлдсэн хэсгийг хүнсний ногоотой. Эгнүүлэх дээд мөрБайна уу. Ус хийнэ.
  9. Туузан хуудсыг шатаахаас аврахын тулд тугалган хуудсыг хучих. Зууханд 40 минут тэсвэрлэх.

Цагаан будаа нь хүнсний ногоо, элэгний шүүсэнд дэвтээнэ. Гэхдээ энэ нь үйрмэг болно. Та ширээн дээр нэг таваг дээр ажиллаж, сайхан хоолоор шилжиж болно. Бага зэрэг шинэхэн шинэхэн, гацуур ногоон байгууламж нэмнэ.

Зууханд цөцгийтэй элэгний элэг

Элэг нь хоол хийх явцад маш хуурай болдог, гэхдээ нөхцөл байдал нь цөцгий хэмнэдэг. Хэрэв энэ нь нээлттэй гал асаах үед нэмж оруулсан бол ашигтай бүтээгдэхүүн, ашигтай бүтээгдэхүүн зөөлөн зөөлрүүлнэ. Энэ жорд, тахианы элэгийг ашигладаг, гэхдээ гахайн мах эсвэл үхрийн мах нь нэлээд тохиромжтой.

Бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы элэг - 700 гр.
  • Эхлэл - 2 PCS.
  • Лууван - 1 PC. (том хэмжээ).
  • Цөцгий - 1 tbsp.
  • Ургамлын тос.
  • Давс, элсэн чихэр, хэрэв хүсвэл - газрын чинжүү.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Элэгний тахианы махнаас цөсний суваг, кинонуудыг таслав. Хагас нь зайлж угаана.
  2. Хүнсний ногоо цэвэрлэгээ, усны урсгалын доор илгээнэ үү. Сонгино сонгино цагиргийг хайчилж, хагас цагираг, лууван, лууван байж болно.
  3. Хүнсний ногоо бага хэмжээгээр тос тавьдаг.
  4. Элэгийг хутгана, давс, элсэн чихэр нэмээд, элсэн чихэр нэмээд, газрын хурц чинжүүтэй цацна. Дахин хутгана.
  5. Хоолыг шатаах хэлбэрээр шилжүүлэх. Цөцгий тос хийнэ. Зуух руу илгээх.

Дээрх цөцгий нь руди царцдас үүсгэдэг, гэхдээ аяга нь зөөлөн байх болно. Ногоон нь шинэхэн, тод байдлыг нэмэгдүүлэх болно!


Зууханд бөхийж байхдаа элэг хэрхэн хоол хийх вэ

Элэг нь хүн бүрт дургүй байдаг маш тодорхой үнэртэй байдаг. Үүнийг тун бага болгохын тулд таваг нь илүү амттай байх болно, хостууд нь бүтээгдэхүүнийг дэвтээнэ, сонгино нэмж оруулж байна.

Бүтээгдэхүүн:

  • Үхрийн махны элэг - 0.5 кг.
  • Onion - 3-4 PCS.
  • Сүү - 100 мл.
  • Гурил - 2 tbsp. л.
  • Чинжүү, давс.
  • Масло.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Элэг харах, тайрсан бие, кино, кино үзэх. Гүн аяганд шилжсэн, сүүг сүү асга, сүүг сүү асга, 30 минутын дотор сүүгээр хийнэ.
  2. Хусснаас цэвэрхэн цэвэрлээрэй, зайлж угаана. Сүрэл болгон хуваасан. Алтан болох хүртэл сонгино дамжин өнгөрөх. Шар айрагыг аяганд зөөлөн шилжүүл.
  3. Сүүнээс авахын тулд элэг (гэрийн тэжээвэр амьтанд өгч болно), бааранд хуваана. Давс, чинжүү эсвэл хайрт амтлагчийг нэмнэ.
  4. Гурилаа гурил болгон хувааж, арслан тосолгоонд бага зэрэг шарсан мах, нумны нумтай ижил зүйлийг ашигладаг.
  5. Илгэн цаасыг дамжуулах новш эсвэл хэлбэр. Элэг, дээд хэсгийг хуваалцах - хурдны нум. Зуух руу илгээх. Зууханд жигд цаг - 5 минут.

Хэрэв нум дээр сонгино дээр шинэхэн исгэлэн алимны зүсэлт хийж, жигнэх бол Берлин дахь элэг болно. Алдартай хэллэгийг тайлбарлаж, "Хөнгөн хөдөлгөөн", Хөнгөн хөдөлж, жор, жороо бага зэрэг сольж, жорыг бага зэрэг сольж, шинэ аяга, герман хоолноос гаралтай.


Саванд чанаж болгосон зууханд амттай элэг

Жигнэсэн, өнөөдөр ихэнхдээ хэлбэр эсвэл жигд хуудсыг ашигладаг. Зуун жилийн өмнө, Эзэгтэй бүр ийм бизнес эрхэлдэг тогоотой байсан. Хэрэв ийм сав нь орчин үеийн байшинд байгаа бол энэ нь тэднийг авах цаг болжээ гэсэн үг юм. Энэ нь зөөлөн, зөөлөн байх болно, мөн тэжээлийн арга нь өрхөд маш их таалагдах болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • Гахайн махны элэг - 0.7 кг.
  • Төмс - 6 PCS.
  • Эхлэл - 2 PCS.
  • Селөдерей - 1 иш.
  • Лууван - 1 PC.
  • Улаан лооль - 4 PCS. (дундаж хэмжээ).
  • Цөцгий (15%) - 300 гр.
  • Сармис - 2-4 шүд.
  • Давс, Лаурел, чинжүү.
  • Ус - 150 гр.
  • Ургамлын тос.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Бэлтгэл ажил бол урт бөгөөд гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Төмс сойзоор угаана. Бэлэн, хөргөх хүртэл жигд, сэрүүн, цэвэр, хайчилж ав.
  2. Элэгнээс нь, кино, суваг, цавчих, давс, чинжүү, чинжүү.
  3. Хүнсний ногоо цэвэрлэдэг. Дараа нь бүх сайтар угаана. Лууван, селөдерей хавтанг хайчилж, сонгины цагираг.
  4. Тос хэрэглэдэг шарсан ногоо. Сармис зөвхөн цэвэрхэн, угаана.
  5. Дараах дарааллаар том тогоонд байрлуулна. Төмс, элэг, сармис, сармис, лаурел. Хүнсний ногоо нь нарийн харагдав. Давс, чинжүү. Дараа нь тос, улаан лооль.
  6. Ирээдүйн хоолны бүтээлийг усаар усаар хийнэ (бүр илүү сайн, мах, ногооны шөл бүр.
  7. Хаалттай бүрхүүлийг 40 минутын турш боож, ижил саванд хийнэ.

Энэ нь ийм хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд бага зэрэг цэвэр ногоон.

Зууханд элэгний кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүх хүүхдүүд элэгний хайр, түүний үр ашгийн тухай эхийн түүхэнд дуртай байдаггүй. Чадогийг элэг дээр суурилсан тавган дээр тэжээхийн тулд үүнийг ер бусын байдлаар илгээх нь ер бусын арга замыг өгөх боломжтой бөгөөд жишээ нь кассерол хэлбэрээр. Энэ нь "Bang-тай хамт" ойлгож, мэдээж нэмэлтийг хүсэх болно.

Бүтээгдэхүүн:

  • Үхрийн махны элэг - 0.5 кг.
  • Сонгино - 1 PC.
  • Лууван - 1 PC.
  • Тос - 100 мл.
  • Тахианы махны өндөг - 2 PCS.
  • Гурил - 3 tbsp. л.
  • Ургамлын тос.
  • Паприка, давс.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Элэгний цэвэрхэн, цөсний суваг, хэрэв кино байгаа бол.
  2. Хагас хүнсний ногоо цэвэрлэгээ, зайлж угаана. Тариалангийн дээр нунтаглах. Газрын тосыг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
  3. Махан шар буурцгийг ашиглан нунтаглах. (Хүссэн бол хүнсний ногоо нэмж, дараа нь түүхий эдийг нэмж болно.
  4. Үүний үр дүнд минк нь архирах, цөцгий, цөцгий, давс, давс, давс, паприка, амтат өнгө, тааламжтай үнэрийг өгдөг.
  5. Энд өндөглөдөг, гурилыг хийнэ. Татсан бэхэлгээ нь тэнэг тос эсвэл зуурсан гурилыг тэнэг, зуурсан гурилыг сануулах болно.
  6. Тосоор тослох хэлбэр нь тосоор тослох, ногоотой хамт шоконд оруулдаг. Дор хаяж хагас цаг жигнэх.

Маягтаас гарах, үүнийг тэжээж, том таваг дээр тайрч ав. Хонгил нь гэрийн гоёмсог, ижил төстэй будаа, будаа, төмс, төмс. Ногоонууд шаардлагатай!


Зууханд элэгнээс нь шургуулна - амттай, зөөлөн жор

Шарсан эсвэл шатаасан элэг нь өрхөөс залхсан бол энэ нь "Хүнд их буу" руу шилжих цаг болжээ гэсэн үг юм. Энэ нь элэгний софлой хоол хийх, хэн ч чадахгүй. Тийм ээ, гарчигт нь гадаад амттангийн цуурайг сонсдог.

Бүтээгдэхүүн:

  • Тахианы элэг - 0.5 кг.
  • Лууван ба сонгино - 1 PCS.
  • Тос - 100 мл.
  • Тахианы махны өндөг - 2 PCS.
  • Гурил - 5 tbsp. л.
  • Давс, халуун ногоо.

Algorithm-ийн алгоритм:

  1. Хүнсний ногоо, элэг бэлтгэл, цэвэр, цэвэр, зайлж, зүснэ. Механик / цахилгаан махан шарлагын нунтагаар алгасах, хоёр удаа хийх, хийх боломжтой. Дараа нь souffle нь маш зөөлөн тууштай байх болно.
  2. Минк дээр тос, гурил нэмнэ.
  3. Өндөг нь хөөсөөр тус тусад нь давстай цохисон.
  4. Зууханд халаана, тосоор тослох.
  5. Хуваалцах. 40 минутын турш жигнэх.

Яншуй эсвэл dill twig байх болно хэн агуу шүү Хапатик софл, хажуугийн таваг шиг шинэ эсвэл шөлний ногоо.


Элэг нь амттай, хэрэгтэй, гэхдээ хоол хийх хэд хэдэн нууц байдаг. Үхрийн мах, гахайн мах, гахайн элэгийг сүү эсвэл цөцгийд нэвт норгохыг зөвлөж байна. 30 минут үүнийг илүү тендер болгоно. Содын элэгний элэг хавирга, дараа нь сайн уу, дараа нь сайн угаана уу. Үр нөлөө нь ижил байх болно.

Элэг нь сонгино, луувантай сайн хослуулсан бөгөөд тэд бараг бүх жороор байдаг. Та үүнийг селөдерей, улаан лооль, улаан лооль, zuctini, kuctini, kglplants.

Амтлагч нь сайн, хар хурц чинжүүтэй, нунтаг, паприка, Орегика, Орегано, Басил.