Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
гэр  /  Лаазалсан өргөст хэмх / Super Super Lush Biscuct нь удаан агшаагчд. Удаан жигнэмэгээр жигнэмэг. Энэтхэгийн жигнэмэг өндөггүй: Цагаан хоолтон болох жор

Super Super Lush Beiskuite удаан агшаагч. Удаан жигнэмэгээр жигнэмэг. Энэтхэгийн жигнэмэг өндөггүй: Цагаан хоолтон болох жор

Жигнэмэгийн зуурмаг бол ихэнх амттангийн үндэс суурь юм. Энэ нь цөцгий, дүүргэлт, дүүргэлт, бөгж, агаар нь хөнгөн, агаар, хамгийн чухал зүйл юм. Жигнэмэг бялууг ердөө 3 найрлага дээр үндэслэн бэлтгэдэг, гэхдээ нэгэн зэрэг жигнэмэгээр Бямба гараг нь бүх өмчлөгчид болж хувирдаг. Бооцоогоо гаргаж ирэхийн тулд олон өнцөгтийг гаргаж, олон талт технологийн технологийг тодорхой дагаж мөрдөөрэй.

Янз бүрийн найрлагатай хэд хэдэн жигнэмэг бялуу жор байдаг. Гэхдээ Lush Cake-ийг жигнэхийн тулд эхлээд анхааралтай уншаарай сонгодог жор Түүний бэлтгэл. Жигнэмэгийн хувьд орцын тоонуудын харьцааг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Тиймээс, хэрэв та том бялуу бэлтгэх шаардлагатай бол жортой пропорцийг нэмэгдүүлээрэй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • тахаалах тахиа Том хэмжээтэй - 4 PCS .;
  • цагаан элсэн чихэр - 200 г.
  • улаан буудайн гурил - 160 гр .;
  • давс - чимх;
  • ваниллин ханд - 0.5 цаг.;
  • тослох хэлбэрийн тос.

Агаарын жигнэмэг хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Бүх бүтээгдэхүүнийг заасан хэмжээгээр хэмжинэ. Тэд бүгд ижил температуртай байх ёстой, өрөөнд ойрхон байх нь дээр. Үүнтэй ижил дүрэм нь та зуурсан гурилыг наалддаг аяга таваг дээр хамаарна. Үүнээс гадна, өөх тос багатай гадаргуутай байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд энх таймерын алчуураар усыг нь арчиж, цагаан цуугаар арчих.
  2. Туршилт хийх үед тохиолддог гол нарийн төвөгтэй байдал нь өндөгийг ташуурдах явдал юм. Уламжлалт жор нь уураг, шарыг салгахад хүргэдэг, гэхдээ зарим гэрийн эзэд нь агаарт цацрагуудыг өндөглөдөгнийх нь тестээр жигнэмэгээр жигнэж болно.
  3. Тусдаа уураг нь маш болгоомжтой байх ёстой, бүр шар өнгийн өчүүхэн дусал ч гэсэн бүү зөвшөөр. Үгүй бол уургийн масс нь ташуурдах үед уян хатан байх болно. Хэрэм нь хөргөх, энэ хооронд
  4. Удаан жигнэмэгийг удаан жигнэмэг бэлтгэхэд хоёр дахь нууц нь зуурсан гуриланд орцыг захиалах зөв дараалал юм. Нэгдүгээрт, элсэн чихэр 2 хэсэгт хуваана. Цагаан массын өмнө шар, ванильтэй нэг шахаж ав. Энэ нь хамгийн багадаа хоёр удаа нэмэгдүүлэх ёстой. Хажуу тийшээ бууж ир.
  5. Уурагаа зайлуул, чимх давс нэмээд тэднийг зодож эхлээрэй. Үүний тулд холигч ашиглана уу, гэхдээ эхлээд дунд хурд руу тохируулна. Масс цагаан болж эхлэхэд элсэн чихрийн хоёр дахь хэсгийг оруулаад эхэл. Үүнийг жижиг хэсгүүдэд нь жижиг хэсгүүдэд нэмээрэй, гэхдээ одоо холилгын хурдыг дээд тэмдгээр нэмэгдүүлнэ. Тогтвортой оргилуудыг авахаасаа өмнө тэднийг зодохыг үргэлжлүүлээрэй.
  6. Талхыг жигнэх үед сарнай босохын тулд гурил, гурилыг хэд хэдэн удаа цацна. Энэ нь өтгөн хэсгүүдийг массыг массаас гаргаж, нунтаг хэмжээгээр хүчилтөрөгчтэй хамт нунтаглана. Уураг массаас гуравдугаарт, үүнийг гурав нь салгаад холбоно уу. Үүний зэрэгцээ, хольцыг зөөлөн хольж, хусуурыг доош нь дээшлүүлнэ. Холигчийг бүү ашиглаарай, зуурсан гурилыг зөвхөн гараар угаана.
  7. Одоо гурил нэмж эхэл. Үүнийг жижиг хэсэг болгон оруулна уу, зуурсан гурилыг цаг үргэлж хутгана. Бүх гурил нэмэгдсэний дараа үлдсэн уураг, хурдан шилжсэн боловч зуурсан гурилыг зөөлөн хөдөлгөв. Үүний зэрэгцээ энэ нь удаан хугацааны туршид ажиллахад үнэ цэнэтэй зүйл биш, эс тэгвэл агаарын бөмбөлгүүд гарч, хоол хийх явцад бүдүүлэг байдал өсөхгүй.
  8. Жигнэмэгийг жигнэхийн тулд, тослох материалыг ашиглана уу цөцгийн тос хоёр талд. Дуулах хэрэггүй ургамлын тос хэлбэрийн ханан дээр. Энэ нь жигнэмэгийн амтыг сүйтгэж чаддаг зуурсан гуриланд шингэдэг. Хэрэв та илгэн цаасны хэлбэрийг хэвтэхийг хүсэхгүй бол цөцгий тосыг тослох, ёроолд нь асга манна crupБайна уу. Элсэн чихэр нэмэхийн оронд хавсралт дээр карамель царцдас авах.
  9. Савыг олон талт хэсэгт суулгаж, "Автоматаар хөтлөгч" -ийг 10 минутын турш асаана. Хоолой нь зуурсан гурилаа асгахдаа дулаан байх ёстой. Энэ хугацааны дараа савыг жигнэмэг тестээр хурдан бөглөж, тагийг нь хаа. 40 минутын туршид үзүүлэх цаг боллоо.
  10. Хэрэв таны Multicooker нь ийм горимыг өгдөггүй бол "MultiProduder" эсвэл "шөл" -ийг сонгоно уу. Энэ тохиолдолд температурыг 140 градусаар суулгасан байх ёстой. Цаг хугацаа ижил, 40 минут үлдээнэ. Уурын нүх хаалттай байх ёстой. Түүнчлэн, бүдүүлэг харьцах үед тагийг нээх хэрэггүй. Үгүй бол энэ нь унах болно.
  11. Шүдний оо, шүдний оо шалгах хэрэгтэй. Хэрэв түүний гадаргуу нь цоолсоны дараа хуурай хэвээр байвал Корса бэлэн боллоо. Гэхдээ энэ нь маягтаас шууд авч болохгүй, хөргөнө.
  12. Нимгэн давхаргад жигнэмэгийг нь огтолж, нээхгүй байхын тулд Корсж, нэг цагийн турш амрах ёстой. Зөвхөн дараа нь тестийг шингээх явцыг үргэлжлүүлэх, цөцгий хэрэглэхийг үргэлжлүүлэх шаардлагатай.

Удаан агшаагчд шоколадны шоколадтай талх хэрхэн яаж жигнэх вэ

Та какао нунтаг нэмж оруулбал та жигнэмэгийн шоколадны амтыг өгч болно. Гэхдээ энэ найрлага нь гурилтай буруу харьцаатай байдаг, гурилтай, жигд лацанд хувь нэмэр оруулдаг. Гол дүрмээр бол нийт гурилаас какао жингээс хасч, opping test testing тест эсвэл жорыг хатуу ажиглахгүй байх явдал юм.

Найрлагын жагсаалт:

  • тахианы махны өндөг - 5 PCS .;
  • улаан буудайн гурил - 90 гр .;
  • какао нунтаг - 35 гр .;
  • цагаан элсэн чихэр - 170 гр .;
  • ваниллин - 0.5 цаг.

Жигнэмэг хийх үйл явц:

  1. Энэ жорд, зөвхөн какаагаас гурилын харьцааг ажиглах нь чухал бөгөөд гэхдээ өндөгний тоо. Танд том хэмжээтэй 5 тахианы өндөг хэрэгтэй болно. Жижиг. Уураг тусдаа, тэдгээрийг хөргөгчинд оруулаарай.
  2. Гурил, какао хэмжих, хамт холих. Хэрэв та баланклерийг жигнэмэгийн зуурмаг ашиглахгүй бол хуурай найрлага нь маш сайхан шигшүүрээр хичээх хэрэгтэй. Тиймээс хольцыг хүчилтөрөгч нь агаарт жигнэх болно.
  3. Тусдаа саванд, хэрэмийг нэг чимх давстай зодож эхэл. Аажмаар элсэн чихэр нэмээд холигчдын хурдыг нэмэгдүүлээрэй. Нягт тууштай байхаасаа өмнө массыг үргэлжлүүлэн зод. Үүний зэрэгцээ, элсэн чихэр нь бүрэн уусах ёстой. Үүний оронд та элсэн чихрийн нунтаг ашиглаж болно, гэхдээ жоронд заасан элсэн чихрийн жингийн гуравны нэг нь л түүний гуравны нэг нь зөвхөн элсэн чихрийн жингийн хэмжээ нэмэгдэх болно.
  4. Одоо Шар, ваниллин олборлолтыг уураг нэмнэ үү. Холимогын хурдыг бууруул, массыг жигд байлгах хүртэл холино. Өндөгийг 3 минутын турш үргэлжлүүлээрэй. Техник нь танд цаашид шаардлагагүй болно.
  5. Гурван хэсгээс 3 хэсэгт хувааж, аажмаар зуурсан гурил руу ороорой. Үүнийг хутгуураар хурдан хутгана, массын доод давхаргыг дээд хэсэгт нь дээшлүүлнэ. Бүх бөөнөөр хуваахын тулд гурилыг сайтар холино. Та нэг төрлийн шоколадтай зуурсан гурилтай байх ёстой.
  6. Аягтын ёроолыг илгэн цаасаар хийж, ханыг цөцгийн тосоор тэвэрч авдаг. Хэрэв та цаасаа бүрэн орхивол нугалж, жигнэмэгийн хажуугийн хэсгүүдийг бүрдүүлж болно. Зуурсан гурилыг саванд хийнэ.
  7. Олон талт тэрэгнүүдийг "жигнэх" горим руу шилжүүлээрэй, 45 минут багцыг тохируулна уу. Үүний зэрэгцээ, бэлтгэлийн температур нь 140 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой, эс тэгвэл бүдүүлэг хуурай болтол хурдан хатах болно.
  8. Шоколадны шоколадны бэлэн байдлын дараа хагас цаг орчим аяга, дараа нь хагас цагийг хөргөнө. Дараа нь уурын хоол хийх. Дээрээс нь бялуу бялуу эрүүлийн нунтаг Ширээн дээр үйлчилнэ.

Hand Honey Lush Beiskuite-ийг удаан жигнэмэгээр хоол хийх

Орон сууц зөвхөн хүүхдүүдэд биш, харин насанд хүрэгчид. Жигнэмэг бялуу нь зөгийн балны амтанд байж болно. Энэ нь зүгээр л люш болж хувирдаг, зөгийн бал нь шингэн хэрэглэж, бусад найрлагыг ашиглан үүнийг сайтар цохиж, сайтар зодох ёстой.

Жорны бүтээгдэхүүний жагсаалт:

  • дунд тахианы өндөг - 6 PCS .;
  • цагаан элсэн чихэр - 180 гр.
  • шингэн зөгийн бал - 2 tbsp. л .;
  • улаан буудайн гурил - 190 гр .;
  • зуурмагийн худаг - 1 TSP;
  • давс нэмэлт - чимх;
  • тосолгооны аяганд цөцгийн тос.

Зөгийн балаар жигнэмэг хийх жор:

  1. Гайхамшигтай хандлагын хувьд өндөг сүүлийнх, өрөөний температур байх ёстой. Уурагнаас гараад, хагас элсэн чихэртэй гүйлгэж, гүйлгэж хараарай. Зөгийн бал усан ваннд дулаахан, гэхдээ бөмбөлөг харагдуулахгүй. Үүнийг нимгэн тийрэлтэт онгоцоор оруулна уу, холигчийг сайтар авч хая.
  2. Хөргөсөн уураг нь хамгийн бага хурдаар давстай, элсэн чихрийн хоёр дахь хагасыг нэмнэ. Хурдыг нэмэгдүүлэх. Уураг нь уян хатан хөөс болж хувирах ёстой. Тэдгээрийг шараар холбоно уу. Гэхдээ одоо зуурсан гурилыг силикон хусуураар тавь.
  3. Талх нарийн боовны нунтаг нь гурилтай холилдоно. Дараа нь нунтагыг 2 удаа хайгаад жижиг хэсгүүдэд, зуурсан гуриланд оруулаарай. Зуурмагийг жигд болгох хүртэл дахин холино.
  4. Аягандаа цөцгийн тосоор тослох, семитээр цацах хэрэгтэй. Аажмаар жигнэмэг зуурсан гурил Удаан агшаагч дээр суулгана. Корцхийг "жигнэх" горимд боов.
  5. Хэрэв та бялуу, тосоор тослохыг хүсч байвал тосоор тослохыг хүсч байвал, дараа нь 2 цаг орчим хөргөлттэй байх ёстой. Дараа нь тос түрхэж, бялууг өөр 3-4 цаг дэвтээнэ.

УЛС ТӨРЛИЙН ХЯНАЛТЫН ТУХАЙ ХУДАЛДАА

Ийм нэр нь Корц бол амт, тусгай POMP-ийн эмзэглэлд хүлээн авсан. Гэхдээ нэгэн зэрэг жигнэмэг нь дотор нойтон байдаг. Энэ нь хүнсний газрын тосны жороор байгаа эсэх, шар айрагны хэмжээгээр уураг хоёр дахин их хэмжээгээр нэмэгддэг.

Шаардлагатай найрлага:

  • буцалсан ус - 175 мл .;
  • yoll - 4 PCS .;
  • уураг - 8 PCS .;
  • улаан буудайн гурил - 225;
  • элсэн чихэр элсэн - 180 гр .;
  • какаа нунтаг - 60 гр .;
  • ногооны тос - 125 мл;
  • зуурмагийн таслагч - 10 гр .;
  • хүнсний сод ба давс - ¼ цаг. Л.

Жор:

  1. Усыг дулаацуулж, какао нунтаг руу шумбаж, буцалгаад 5 минут буцалгана. Дараа нь шингэн нь сэрүүн, омог юм. Өө, 180 гр тархсан. Сахара, хөлрөх, хөлрөх.
  2. Какао тос бүхий ногооны тос, хольцыг сайтар хөлсөөр угаана. Сода, давс, жигд нунтаг нь гурилтай, 2 удаа хайх. Нэгэнт нь зуурсан гурилаар дүүргэж, зуурсан гурилаар дүүргээд холино.
  3. Хүйтэн Squirrels нь оргил үеийг гадаад төрхөөсөө өмнө цэвэрлэнэ. Дөрөв дэх хэсгийг нь салгаад гурилын хольц руу оруулна уу. Дараа нь үлдсэн уурагаа шилжүүлж, массыг нугалж нугална.
  4. Зуурмагт хүнсний ногооны тос байдаг тул үүнийг жигнэхийн өмнө аяга тослох боломжгүй байдаг. Үүнийг зуурсан гурилаар дүүргээд "жигнэх" горимд бэлтгэж, харин 50 минут үргэлжилнэ. Би үйлчлэхээсээ өмнө хөргөнө. Та бялууг дээд талд нь чимэглэж болно тутганы мөсөн хэрэгсэл эсвэл жимс.

Удаан агшаагчаар нимбэгний шаахайг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Орчин үеийн хостесес нь нимбэгний жигнэмэгийн жорыг маш сайжруулсан. Химийн хүчил, ундаагаар ундаанд баярлалаа, үндэс нь агаарт агаарт гаргаж, хурдан шингэдэг. Нэмж хэлэхэд та Sprite, Phantom эсвэл Coca-Cola ашиглаж байгаа бол ер бусын амт, өнгөлгөөг өгч болно.

  • хамгийн өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 3 tbsp .;
  • боловсруулсан ногооны тос - 1 tbsp .;
  • цагаан элсэн чихэр - 1.5 tbsp .;
  • нимбэгний - 1 tbsp .;
  • хүнсний сод - 1 tsp;
  • тахианы махны өндөг нь том - 4 PCS.

Хоол хийх хоол:

  1. Өрөөний температурын өндөг нь аяганд хуваагддаг, элсэн чихэр нэмээд шингэний өнгийг өөрчлөхийн тулд элсэн чихэр нэмнэ. Өндөгний нимбэг, ногооны тос нэмнэ. Холимог нь холимогийг сайтар хөлсөөр хөлрөх. Талхыг жигнэхгүй байхын тулд тосыг үнэргүйгээр авах ёстой. Мөн элсэн чихэр нь ундны төрлөөс хамаарч тохируулах ёстой, эс тэгвээс жигнэмэг хэтэрхий чихэрлэг болно. Мөн нэлээд нээлттэй савнаас нимбэгний хэрэглээг ашиглана уу.
  2. Сод нь гурилтай сайн холилдож, 2-3 удаа хайж байна. Үүнийг зуурсан гурилаар оруулаад холигчийг ав. Үүний зэрэгцээ, энэ нь манна будаа шиг шингэн болж хувирна.
  3. Аяга нь илгэн цаасаар хийгдсэн бөгөөд үүнийг тослох шаардлагагүй. Зуурсан гурилыг түүнд оруул. Multicooker нь "жигд" функцийг тохируулна. Гэхдээ цаг хугацаа 60 минут болж нэмэгдэх ёстой. Хэрэв заасан хугацааны дараа Корц төв нь төвд бэлэн биш байвал, дараа нь 20 минутын турш цаг хугацааг нэмэгдүүлээрэй.

Удаан агшаагч дээр сүүг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Жигнэмэгийн үндэс нь зөвхөн өндөг биш байж болно. Үүний оронд Hostesss нь сүү ашигладаг. Нэмж хэлэхэд, хэрэв та үүнийг шар буурцагт сольж, амттан нь цагаан хоолтон эсвэл хоолны дэглэмд тохиромжтой. Жигнэмэгийн зуурмагийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд учир нь түүний хувьд өндөгийг тусад нь цохих шаардлагагүй юм.

Жорны бүрэлдэхүүн хэсэг:

  • пастержуулсан сүү - 1 TBSP .;
  • элсэн чихэр элсэн - 1 tbsp .;
  • аливаа төрлийн гурил - 1.5 tbsp .;
  • хүнсний сод - 1 tsp;
  • цагаан цуу 6% - 0.5 цаг .;
  • тосолгооны аяганд зориулсан тос.

Өндөггүйгээр жигнэмэг хэрхэн жигнэх вэ:

  1. Сүү өрөөний температурт халаана, саванд буцаана уу. Элсэн чихэр тат. Шингэнийг халбагаар хутгана. Элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл массыг үргэлжлүүлэн зодох хэрэгтэй.
  2. Уксустай содоос унтраагаад сүүнд нэмнэ. Би гурилаас асууж, зуурсан гурил руу ор. Бөөн байхгүй тул болгоомжтой холино. Нэн даруй цөцгийн тосоор тосолсон олон тооны аяганд хийнэ.
  3. Үндэсийг 140 градусаар боож 45 минутын турш жигнэх. Бэлэн байдал нь шүдний оо шалгахаа мартуузай. Талгасны дараа бялууг яг л аяганд нь хөргөнө. Сүү дээрх жигнэмэгийг сайн хослуулсан болно газрын тос богино Карамел дахь жимс.

Удаан жигнэмэгээр люшин жигнэмэгийг хэрхэн хурдан хийх вэ

Бүх өмчлөгчид нь уураг, шар, шарыг тусгаарлахтай хамт жигнэмэг зуурсан гурилыг жигнэхгүй. Энэ тохиолдолд жигнэмэг хоол хийхийг хичээ автомат / шагналТа бүх найрлагыг нь зүгээр л холих хэрэгтэй, гэхдээ тодорхой дарааллаар.

Эдгээр бүтээгдэхүүнийг авах:

  • sifted Гурил - 180 гр .;
  • цагаан элсэн чихэр - 180 гр.
  • тахианы мах - 4 PCS .;
  • жимсний амт - 3 дусал;
  • сод үстэй цагаан цуу - 1 халбага.

Хурдан жигнэмэг хоол хийх арга:

  1. Ихэнх жороос ялгаатай нь жигнэмэг зуурсан гурилЭнэ тохиолдолд өндөгийг бүрэн хөргөх ёстой. Жорны дагуу бусад найрлагыг хэмжих.
  2. Гүн гүнзгийрүүлэн, lesush хөөс авахаас өмнө элсэн чихэрээр өндөглөдөг. Үүний зэрэгцээ масс нь зузаан болж, цайвар сүүдэр авах болно.
  3. Өндөг рүү гурил хийнэ, үсэрхэг содыг даруй асга, амттай сод асгаж, холигч холимогийг хийнэ. Зуурмагийг бүрэн салж дуустал зуурсан гурилыг үргэлжлүүлэн холино.
  4. Аяга тосолгооноос тосолгоогоор тослох, эсвэл гацсан илгэн цаасаар тослох. Зуурсан гурилыг олон өнцөгт саванд хийнэ, тагийг нь хаа. 50 минут нэмэгдэх цаг. Үүнийг авахаасаа өмнө хөргөх эсэхийг сайн мэдэхэд бэлэн байна.

Удаан агшаагчд цөцгийтэй хоол хийхдээ хэрхэн хоол хийх вэ?

Исгэлэн цөцгий дээр жигнэх нь хамгийн тендерийг эргүүлдэг. Үндэс суурийг болон жигнэмэгийг жигнэх, энэ нь үндэс суурь болно гутлих бялуу эсвэл бялуу. Бусдаас илүү амттай амттан Энэ нь газрын тосны тосоор гарч ирдэг.

Жорны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн жагсаалт:

  • шилдэг ан гурил - 2 tbsp .;
  • том тахианы өндөг - 6 PCS .;
  • элсэн чихэр элсэн - 1 tbsp .;
  • Өөх тосны агууламжийн цөцгий - 1 tbsp .;
  • хүнсний сод - 0.5 цаг .;
  • цөцгий тос - 20 гр

Хоол хийх үйл явц:

  1. Өндөг нь хөргөгчинд урьдчилан бэлтгэж, уурагнаас тусдаа гардаг. Тэднийг аяганд хийнэ, элсэн чихэр, хөлрөх, хөлрөх, хөлрөхөөс өмнө сайн. Цөцгий тосыг нэмж оруулаарай. Одоо зуурсан гурилыг хамгийн дээд хурдаар зодох шаардлагатай байна.
  2. Гурилыг хэд хэдэн удаа асуу. Тиймээс зуурсан гурил жигнэх, агаарт гарах болно. Гурилыг нүүрэнтэй холбоно, гэхдээ одоо хольцыг халбагаар холино.
  3. ХУДАЛДААНЫ ТАНИЛЦУУЛГА БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ. Дараа нь нэг чимх давс нэмээд, тогтвортой массын харагдахаас өмнө холигчдын дундуур нь зодох.
  4. Жижиг хэсгүүдэд, зуурсан гуриланд уураг оруулна уу. Силикон хусуур ашиглан дээд талаас дээд талаас нь хутгана. Уурагны сүүлийн хэсгээс хойш содыг цуу угааж, зуурсан гурилыг дахин нэмж, зуурсан гурилыг дахин шалгана уу.
  5. Аяганы доод ба хана тосыг тосолж, зуурсан гурилыг бөглөж, зуурсан гурилыг бөглөж, үүнийг "жигд" горимд бэлтгэжээ. Цөцгий тосны жигнэмэгийн хувьд 45 минутын турш хоол хийхэд хангалттай хугацаа байдаг. Cortex ашиглахаас өмнө тэднийг сайн сайхан байлгах хэрэгтэй.

Үр ашигт бүтээгдэхүүн нь ихэнх жигд жигнэх үндэслэл юм. Жигнэмэг нь үл хамаарах зүйл хийгээгүй. Хэрэв исгэлэн тос нь зузаан тууштай байвал kefir шингэн юм. Энэхүү бүтээгдэхүүний энэ онцлог шинж чанараас болж өндрөөр шингэн орцын харьцааг таслахгүйн тулд өндөгний хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Жорны бүтээгдэхүүн:

  • дунд тахианы өндөг - 3 PCS .;
  • цөцгий тос - 100 гр .;
  • цагаан элсэн чихэр - 1 tbsp .;
  • ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
  • улаан буудайн гурил - 2 tbsp .;
  • Өндөр өөх тосны kefir - 1 tbsp .;
  • сод нь цууг үзэн яддаг - 0.5 цаг. L. Л.

Удаан жигнэмэгээр жигнэмэг хэрхэн хоол хийх вэ:

  1. Өндөг нь хутгагч аяганд аваачиж, ванилин, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. 5-7 минутын минутын зайтай.
  2. Сод унтраах цуу эсвэл лиминийн хүчил, дараа нь өндөгний хольцтой холбоно уу. Би гурилаас асууж, зуурсан гурилыг зуурсан гуриланд оруулаад, байнга хутгана.
  3. Удаан агшаагчаар буцалж буй усаар жигнэмэг хэрхэн хоол хийх вэ

    Буцалж буй усыг жигнэсэн зуурсан гурил. Гэхдээ сайн сайхныг сайшааж, гэхдээ дотор нь норно, энэ нь норгоно. Тиймээс ийм жор нь кондитерийг ашиглахыг илүүд үздэг.

    Шаардлагатай орцуудын жагсаалт:

  • том тахианы өндөг - 4 PCS .;
  • шилдэг ан гурил - 1.5 tbsp .;
  • цагаан элсэн чихэр жижиг - 1 tbsp .;
  • Үнэргүйгээр хүнсний ногооны тос - 3 tbsp. л .;
  • ширээний цуу 6% ба сод - 1 цаг.
  • халуун ус - 3 tbsp. л .;
  • ваниллин - амтлах;
  • тос тос тос - 50 гр.

Бөөгнөрсөн жигнэмэгийн жор:

  1. Өндөг нь уураг, шар дээр тусдаа байдаггүй, гэхдээ өрөөний температурт 20-30 минут явна. Тэднийг гүн саванд хийж, өндөр хурдтайгаар хутгагчаар хугална. Дараа нь элсэн чихэрийг аяганд хийнэ, хөөс үүсэхээс өмнө массыг үргэлжлүүлэн зодоорой.
  2. Гурилыг шахаж, түүнээс шууд өндөглөөр, ванилль нэмнэ. Хольцыг хутгана. Syco-г халбагаар халбагаар, цууг унтрааж, зуурсан гурил руу ор. Үүнд, буцалж буй усанд ногооны тос нэмнэ. Найрлагыг бие биетэйгээ болгоомжтой авч үзээрэй. Зуурмаг нь шингэнийг эргүүлнэ.
  3. Multivarka-ийн хүчин чадал нь цөцгийн тос эсвэл цөцгийтэй маргаринаар тосолно. Жигнэмэгийг оруулаад "жигнэх" горимыг суулгана уу. 65 минут нэмэгдэх цаг. Үндэсийг нь зүсэхээс өмнө тосоор хучихын өмнө, зуурмаг нь 2-3 цаг хөргөнө.

Хоол хийх жигнэмэг Multicker нь хангалттай энгийн. Гэхдээ үүний төлөө туршилтын тестийн технологийг мэдэх хэрэгтэй бөгөөд жоронд заасан орцыг тодорхой ажиглаарай. Сайхан хооллоорой!

Уураг дээрээс шар айрагнаас салгахгүйгээр жигнэмэгийн жигнэмэгийг жигнэмэгээр жигнэмэг хийх энгийн жор

Зарим мэргэжлийн хүмүүсийн хэлснээр зарим хоолны сансрын санааг цахим туслагчийн тусламжтайгаар хэрэгжүүлэхэд илүү тохиромжтой байдаг. Ялангуяа маш их таашаал авах нь жигнэмэгийн үйл явцыг хүргэж өгч, тусгай хөтөлбөртэй бол ухаалаг машин, "жигнэх" юм. Олон тооны жигнэмэгийн жор - Шинэ санаануудыг хурдан, амттай, боломжтой хүмүүст хамгийн сонирхолтой нь үргэлжлүүлэх дуртай хүмүүс.

Жор дахь хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг таван найрлага:

Дашрамд хэлэхэд ийм санаа бодлыг бүх санаа бодлыг хасч, хэд хэдэн амттан жигнэмэгийн схемийг санал болгодоггүй. Мастерууд хуваагддаг сонголтууд хийнбий урлагЗуурсан гурилын найрлагын багц, цөцгий, цөцгий, цөцгий, жимсний бөглөрөл, жимсний дүүргэлт бүхий сүүлчийнх нь хослол. Энэ аягыг танилцуулах талаар аль хэдийн ярьж байгаа зүйл - Энэ хоолыг танилцуулах талаар юу яриад байгаа юм бэ?

Удаан агшаагчаар жигнэмэг хийх технологийн дараалал нь ердийн зууханд хоол хийхэд хялбар бөгөөд ижил төстэй юм. Эхлээд зуурсан гурил бэлдэж, дараа нь удаан агшаагч дээр байрлуулна. Горимыг зөв суулгаж, удаан агшаагч нь хоол хийх бүх үйл явцыг барих болно. Процессын төгсгөлд удаан жигнэмэгээр жигнэмэгээр жигнэмэг тавина. Нөгөө талаар жигнэх нь чухал бөгөөд эс тэгвэл таваг нь жигд байдлаар мушгих болно, гэхдээ зөвхөн ёроолоос л болно. Удаан жигнэмэгээр бэлдэж байгаа олон төрлийн жигнэмэг жор, удаан пийшин нь шоколад жигнэмэг, удаан пийшин нь энгийн жигнэмэг, удаан пийшин нь буцалж буй усан дээр жигнэмэг, удаан пийшин нь Kefir дээр жигнэмэг, удаан пийшин нь зөгийн бал жигнэмэг: Энд гол сонголт юм. Multicooker нь ташуу жигнэмэгийг бэлтгэх боломжийг олгодог. Удаан агшаагчд энэ нь онцгой болж хувирдаг. Та удаан жигнэмэгээр бялуу бэлтгэх, жигнэмэг бэлтгэх боломжтой.

Хийх хүсэж байна сонгодог жигд Удаан агшаагч дээр та туршилт хийхийг хүсч байна. Multivarka нь аяга таваг жигнэх болно уламжлалт жоруудМөн хэрэв хүсвэл, хэрэв хүсвэл таны туршилтыг хэрэгжүүлэхэд тусална. Гол зүйл бол удаан жигнэмэг жигнэмэгийн жигнэмэг юм. Аппарат дахь чийгшил, чийгшлийг шаардлагатай түвшинд дэмждэг тул жигнэмэг нь жигд ичиж, шатдаггүй.

Удаан агшаагч дахь жигнэмэгийн жор нь ялгаатай, гэхдээ тэдний тестийн суурь нь үргэлж ижил байдаг. Удаан жигнэмэгээр жигнэмэг хоол хийж, туслахдаа өөрийгөө ав. Унасан жигнэмэгээр жигнэмэг, жор. Тэдгээрийг аль ч жор, ч гэсэн

Манай сайтын алхам алхмаар явагдаж байна. Удаан жигнэмэгээр жигнэмэг хийх төлөвлөгөө бий юу? Алхам алхамаар жор нь энэ урлагийн бүх нарийн зүйлийг маш тодорхой хэлэх болно, зөв \u200b\u200bжигнэмэг бэлтгэхэд зөв жигнэмэгийн бэлдмэлийг хэлээрэй. Алхам алхамаар Дахин нэг удаа энэ нь үгийн зааврыг онцолж, баталгаажуулах болно. Олон өнцөгтийг бэлтгэж буй жигнэмэгээр бэлтгэх алхам алхамаар жор Зураг дээр - Эхлэгчдэд зориулсан гол зүйл. Та энэ хоолыг хоол хийхдээ энэ аягыг хэзээ хийх вэ, та удаан агшаагчтай шоколадны жигнэмэг, та нараас зураг авах боломжтой. Бид таны жигнэмэгийг удаан жигнэмэг, алхамаар тайлбарлаж, бидэнд тайлбарласан, бидэнд тайлбарлаж, илгээж, илгээсэн бөгөөд АНУ-ыг АНУ-ын олон хүн амтай.

Энэ хооронд, магадгүй та манай зөвлөгөөг сонирхож магадгүй, хэрчсэн жигнэмэгээр жигнэмэгийг яаж хийх вэ?

Multivarka хэлбэр нь тестийг дээд тал нь биш харин ердөө гуравны дөрөвний нэг нь бөглөнө. Жигнэх явцад жигнэмэг нь агаарт бөөрөнхий, тестээр өргөжиж байгаа тул жигнэмэг нэмэгдэх болно.

Чухал мэдээлэл бол жигд нунтаг юм. Жигнэмэг нь өндөр чанартай биш бол жигнэмэг ажиллахгүй.

Жигнэмэгийн зуурмагийг шоолж чадахгүй, өөрөөр хэлбэл түүний бүтэц эвдэрч, жигнэмэг нь нягт болно. Энэ нь дор хаяж 15 минутын турш тоогоо барихад хамгийн багадаа 15 минут байх нь чухал бөгөөд энэ нь газар руу шилжихгүй байх нь чухал юм.

дохио нь олон тооны бүрхүүлийг нээхэд шууд шаардлагагүй. Жигнэмэгийг хэдэн минутын турш орхи. Энэ нь гарч ирдэг бөгөөд дараа нь хэлбэрээс амархан гарч ирдэг.

Хоол хийхээс өмнө гурилыг тослох ёстой, дараа нь жигнэх нь гайхамшигтай болно.

Элсэн чихэрийг яг л жороор тавих ёстой. Бага хэмжээний элсэн чихэр таны жигд байдал цайвар болно гэсэн баримтанд хүргэнэ. Хэрэв элсэн чихэр илүү шаардлагатай бол таваг нь шатаж болно.

Цэвэр таваг дээр жигнэхэд найрлага бэлтгэх нь бас чухал юм. Гаднах жигд үнэрт үнэр нь амархан шингээдэг, хоол нь тааламжгүй амтанд ордог.

Амтанд дургүйг надад хэлээрэй жигнэмэг бялуу, тос, жимс, шоколад, ... үнэндээ ... үнэндээ эдгээр нь бүгд уншихгүй байна. Тэднийг юу гэж үнэлдэг вэ? Жигнэмэг. Илүү хялбар, сүвэрхэг, зөөлөн, илүү амттай, онгоцны Агаарын бялууБайна уу. Та бүх дүрмийг хэрхэн яаж жигнэх талаар бидэнтэй танилцсан. Тэр цаг хугацаа, хүч, зарим туршлага шаарддаг. Ирмэг дээр цаг хугацаа, хүч чадал нь ямар ч эсвэл туршлага хангалтгүй байгаа бол яахад хангалтгүй юм бэ? Худалдан авах бялуу дууссанХэний бэлтгэлийг хэн гэдэг нь эргэлзээ төрүүлдэг вэ? Өөрийнхөө олон зүйлийг туршиж үзээрэй.

Хэрэв ажил хийхээсээ өмнө мэдэх хэрэгтэй ямар нэгэн бэрхшээл байвал? Эцэст нь, тэнд байна.

  1. Нүдний найрлагыг бүү татгалз. Жигд, ялангуяа жигд, жигд, жигнэмэг шиг тийм дэгээ биш.
  2. Ихэнх олон талт загвар дахь аяганы хэмжээ нь уламжлалт жигд хэлбэртэй байдаг тул бялуу нь өндөр, гэхдээ жижиг диаметртэй болно.
  3. Корцхагийн гадаргуу (дээд тал) нь цайвар байх болно, гэхдээ энэ нь нэг юм. Ихэвчлэн бид зүгээр л доошоо эргүүлдэг.
  4. Төхөөрөмжийн янз бүрийн загварууд (Redmond, PODANIS, POLANION, POLANON, POLANON, ETCON) ижил горимд байдаг. Гэсэн хэдий ч, Модон чанга яригч эсвэл модон чанга яригчдын тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгаж байна. Өөр өөр жигд цагны шалтгаан нь янз бүрийн жигнэмэг, сүлжээний хүчдэл, сүлжээнд хүчдэлээр төгсөх болно.

Энэ бүгдийг авч үзье, гэхдээ тэр даруй бүү ай - Удаан жигнэмэгээр жигнэмэгийн жигнэмэг нь энгийн, хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан бөгөөд хурдан юм. Харцгаая?

Төлөвлөлтийн гар дээр удаан агшаагчаар жигнэмэг: Зурагтай жор

Яагаад "асаалттай байна цахиурын гар"? Үндсэндээ бид уураг, шар, шарыг тусад нь, хөдөлмөрийн зардлыг хэмнэдэг. Гэсэн хэдий ч, жигнэмэг өндөр, маш их ургадаг. Энэ нь зураг дээр тодорхой харагдаж байна.

Орц:

  • Өндөг - 4PC;
  • элсэн чихэр элсэн - 1-р;
  • гурил - 1-р сарын 1;
  • бастан - 0.5 цаг.

Удаан агшаагчд талх жигнэмэг хэрхэн хийх вэ

Multicker-ийн зөгийн бал жигнэмэг


Жигнэмэгийн зуурмагийн маш сонирхолтой хувилбарууд - Зөгийн бал. Зүгээр л ямар үнэртэн таны гал тогоог дүүргэх вэ! Энэ бүхэн нь зөгийн балаас хамаарна. Гэхдээ та юуг ч сонгосон зүйл, энэ нь амттай байх болно. Зөгийн бал бол маш сайн байгалийн амт юм.

Бидэнд юу хэрэгтэй вэ?

  • Өндөг - 5 ширхэг;
  • зөгийн бал - 6 tbsp .;
  • сод - 1 tsp;
  • элсэн чихэр - 1 аяга;
  • гурил - 1 аяга;
  • хүнсний ногооны тос - 1/2 c.l.

Зөгийн бал жигнэмэг хэрхэн яаж жигнэх вэ


Удаан агшаагчтай бялуу номын өмч


Гэхдээ энэ жигнэмэгийг зөвхөн "шилдэг бүтээл". Энэ нь зөөлөн, бүрэн дусал нойтон байдаг, гэхдээ энэ чийгшил нь бялууг угсрахдаа бялууг шингээхгүй байх болно. Тэд нэмэлт ус нэвтрүүлэхгүйгээр зөөлөн байх болно. Ямар ч номын хавтасны зайлшгүй нөхцөл байдал нь хүнсний ногооны тос юм. Тийм ээ, та илүү их ажиллах ёстой. Хэрэв өмнөх жор нь салстнаас уураг салгагдаагүй бол бид цагаан, шар дээр хуваана)))).

Хүнсний жагсаалт:

  • Өндөг - 3PC;
  • ус - 70мл;
  • элсэн чихэр - 120г;
  • гурил - 170г;
  • наранцэцгийн тос - 125мл;
  • сав - 10гр;
  • давс - хутганы үзүүр дээр.

Олон өнцөгт номын хавтасны жигнэмэгээр хэрхэн хоол хийх вэ


Удаан агшаагч дээр жигнэмэг


Жор нь ямар ч цайны үдэшлэгт төгс төгөлдөр юм баярын хүснэгтХэрэв та ямар нэгэн чанамал, бүх зүйлээ хүлээхийг хүсч байвал бүх зүйл бэлэн боллоо. Хуурай нь хуурай биш, хөнгөн хөнгөн царцдас, зөөлөн бүтэцтэй. Сайхан сэтгэлийн байдалд өөр юу хэрэгтэй вэ?

Хүнсний жагсаалт:

  • сүү - 120г;
  • цөцгийн тосны тос - 60G;
  • улаан буудайн гурил - 165 грамм;
  • сав газар - 7г. (1 уут);
  • элсэн чихэр - 165г;
  • Өндөг - 3PC;
  • ваниллин - хутганы үзүүр дээр;
  • давс бол чимх.

Халуун сүү дээр олон өнцөгт жигнэмэгээр хоол хийх

  1. Гүн аяганд бид өндөгийг хуваадаг, бид нулимж байна.
  2. Ташуур. Би энэ робот холигч, массыг сайтар задалж, бага зэрэг элсэн чихэр нэвтрүүлж, үргэлжлүүлэн зодож байна.
  3. 10-15 минутын дараа масс агаар болно.
  4. Гурил хоёр удаа цацаж, жигд нунтаг нэмнэ. Гурван шатанд бид гурилын массад, холимогийн өндөгний массыг танилцуулж байна.
  5. Цөцгий тосыг сүүэнд тавьж, гал тавь. Шингэнийг халаана. Ямар ч тохиолдолд буцалгана! Бид хагас сүүгээ зуурсан гурил, ир рүү хийнэ, ир, жигд байдалд нь холино. Хатуу хутгаж, бид үлдсэн сүүгээ асаадаг, бид дахиад Spatula-г дахин ажиллуулна.
  6. Зуурмаг нь зузаан байх ёсгүй. Зураг нь гэрэл нь гэрэл, шингэн биш гэдгийг харуулж байна
  7. Тосолсон тосоор тосолсон тосоор зуурсан гурилыг асга. "Жигнэмэг" асааж, үр дүнг нь хүлээнэ үү. Би 180 ° градусын температурыг үзүүлдэг (Multicooker Pillips). Хүлээлт 45 минут үргэлжилнэ.


  8. Таашаал авах, тайрах.

  9. Хараач - энэ нь ямар бүтэцтэй болсон бэ! Цайвар орой нь ч гэсэн Корсг бүрэн дамжуулав. Зөөлөн, зөөлөн.

Сүү, какао, какао, гэхдээ та илүү их таалагддаг, гэхдээ танд илүү их таалагддаг!

Ийм бүтээгдэхүүн нь олон юм. Бид зөвхөн хамгийн алдартай, нотлогдсон. Та заасан найрлагыг заасан найрлагад нэмж болно жүржийн zestБайна уу. Самар, намуугийн аль алиныг нь хоёуланг нь сүйтгэх нь сүйрэхгүй, үзэм нь төгс тохирох болно. Какаа нунтаг нь тааламжтай шоколад өнгө, амтыг жигнэх болно. Энэ бол тэднийх дуртай түрээсБайна уу. Алдарт Шарлотт бүгд алимтай жигнэмэг юм. Зуслангийн бяслагтай холбоотой хэвээр байна. Амт нь удаан хугацаагаар санаж байна. Мэдээжийн хэрэг, янз бүрийн тос, дүүргэлт, Берри хоёр ба самар хоёулаа том үүрэг гүйцэтгэдэг. Таны амтыг санал болгож, та андуурч болохгүй.


Илчлэг: Зөроогүй
Хоол хийх цаг: Заасан биш

Хостис бүр нь жигнэмэгийг хамгийн их амттангаар хийдэг гэж мэддэг. Эцсийн эцэст энэ нь ямар ч цөцгий, авах боломжтой бөгөөд авах боломжтой амттай бялуу, эсвэл бүр чихэр. Гэхдээ ийм нарийн боовыг жигнэхийн тулд жор, технологийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бол Бялууг дагаж мөрдөх, Бялуу унах болно, харин бялуу унаж, сайхан болж хувирах болно.
Сонгодог хэлцлийн дагуу жигнэмэгийн зуурмаг нь нэлээд хэцүү, уураг нь тус тусад нь, уураг нь зөөлөн холих хэрэгтэй. Гэхдээ энэ нь хоол хийх хамгийн хялбар, хялбар арга биш юм. Надад маш тохиромжтой жорыг эрэлхийлж, жигнэмэгийг жигнэж, жигнэмэг жигнэмэг, таашаал авах, би жигнэмэгийг хурдан жигнэхийг хүсч байна. Удаан агшаагч дахь энгийн жигнэмэг, миний санал болгож буй бэлтгэгчийн зураг, энэ нь хошин урлагийн туршлага, дагаагүй, үүнийг дагах боломжтой Хоолны сургалт.
Маш хурдан хийх ёстой жигнэмэгийн зуурмаг. Би уураг, шарыг хуваалцаж, өндөглөдөг, өндөгний хольцыг нэн даруй ташуурдуулж, энэ жороор нь ч биш бөгөөд энэ нь үндсэн дүрмийг дагаж мөрддөг.
Туршилтын өндөг нь байх нь чухал юм Өрөөний температурГурил нь ичгүүртэй. Температурын дэглэмийг эвдэхгүй байхын тулд титэмчийн аяганд, температурын дэглэмийг арилгахгүй байхын тулд. Үгүй бол жигнэмэг бидэнд шаардагдах болно.
Корсжсаны дараа or oorzh согтуу байгаарай, энэ нь грилл дээр хэдэн цаг хөргөнө. Заримдаа, би өдөрт бялуу хоол хийдэг, гэхдээ зөвхөн дараа нь амттангаа ашигладаг.


Орц:
- Хүснэгт өндөг - 4 PCS.,
- Хамгийн өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил - 1 tbsp.,
- Элсэн чихэр элсэн - 1 tbsp. (Бүрэн бус),
- ваниллин эсвэл ваниль элсэн чихэр - заавал биш.

Зургийн алхамаар жорлон:





Туршилт хийхээсээ өмнө өндөгнөөс өндөглөөрэй, ингэснээр тэд хүйтэн биш байна. Дараа нь өндөгийг аяганд хийж, аялгуугаар зодохын тулд бага хурдтай холигчоор эхэл.




Ванилийн элсэн чихэртэй холимог аажмаар элсэн чихэр нэмнэ.




Дараа нь, зодох хурдыг нэмэгдүүлдэг.
Тиймээс, бид өндөгний хольцыг 8-10 минутын турш зоддог. Энэ хугацаанд өндөгний масс нь бараг хоёр удаа нэмэгдэв.




Дараа нь, улаан буудайн гурил.






Өндөгний массад халбага нэмнэ.




Бид үүнийг аажмаар хийдэг бөгөөд эдгээр зорилгоор холигч ашигладаггүй. Бид агаар, хөнгөн, нэгэн төрлийн массыг угаах хэрэгтэй.




Дараа нь энэ массыг алга болсон (цөцгий тос) -д урагшлуулаад олон өнцөгтийг урагшлуул.




Би танай төхөөрөмжид програмчлагдсан "жигнэх" горимыг тохируулж, тагийг нь хаа 1 - 50 минутын турш жигнэмэгээр бэлдээрэй. Зуурмаг унахгүйн тулд эхний 20 минутын турш үүнийг харах нь чухал биш юм.






Авах бэлэн orzz Би үүнийг хөргөх нь гарцаагүй, дор хаяж хэдэн цаг.




Энэ үйл явцыг улам хүндрүүлж, маш амттай хоол хийхийг хичээ.