yang utama / Resipi keluarga hidangan lazat / Biskut pada susu. Bagaimana untuk memasak biskut untuk susu panas dengan krim krim-yoghurt masam, resipi langkah demi langkah dengan foto biskut yang subur pada resipi susu

Biskut pada susu. Bagaimana untuk memasak biskut untuk susu panas dengan krim krim-yoghurt masam, resipi langkah demi langkah dengan foto biskut yang subur pada resipi susu

Biskut pada susu panas - masakan pembakar tradisional Amerika. Pencuci mulut sangat lembut, lembut dan tidak kering. Terima kasih kepada sifat-sifat ini, biskut boleh dimakan tanpa produk tambahan (krim, jem). Pastri Amerika sesuai untuk mewujudkan kek, kerana ternyata begitu subur dan tinggi yang boleh dipotong hingga tiga - lima kek. Untuk kek seperti itu, anda boleh menggunakan mana-mana krim yang anda suka: custard, keju kotej, minyak, krim masam, dll. Terima kasih kepada kelembapannya, kek yang sangat diresapi dengan sebarang pengisian.

Jika anda suka dapur atau hanya memuja baking yang lazatmaka anda akan berguna resipi Biskut pada susu panas.

Kami menyediakan cara klasik

Dari teras yang dibakar pada resipi ini, yang paling banyak kek lazat. Dan kek. Doh lembut dengan struktur beludru sangat digabungkan dengan kedua-dua krim dan jem, buah segar atau dalam tin, serta marmalade. Biskut klasik pada susu panas akan membantu membuat karya pastri anda lebih enak, berair dan lebih menarik.

Produk yang diperlukan untuk membuat baking

Anda perlu memasak:

11 gram serbuk penaik.
245 mililiter susu dengan apa-apa peratusan kelebihan.
125 gram mentega berkrim.
320 gram pasir gula.
320 gram tepung gandum.
Enam telur ayam.
Cook Salt Pinch.
Keping. mentega Untuk bentuk pelinciran.

Panduan langkah demi langkah untuk memasak baking

Resipi untuk biskut kustard pada susu panas bermula dengan penyediaan komponen. Semua yang diperlukan untuk membuat makanan istimewa yang lembut, keluar dari peti sejuk beberapa jam sebelum permulaan memasak. Semua ramuan mesti mempunyai suhu bilik. Susu adalah pengecualian, ia harus ditinggalkan di dalam peti sejuk supaya ia tidak diteruskan. Semua ramuan mempunyai cukup didengar? Cemerlang, ini bermakna bahawa oven adalah 180 darjah. Pada masa yang anda belanjakan dalam ujian ujian, dia akan mempunyai masa untuk memanaskan dengan baik.

Telur ayam Bilas, dan kemudian tatal ke dalam mangkuk besar. Lengan diri anda dengan pengadun dan mula mengalahkan ramuan dari kelajuan rendah, secara beransur-ansur meningkatkan perolehan dan mengubahnya menjadi jisim homogen. Selepas 5 minit, kami dengan berhati-hati nipis jet ke dalam campuran telur pasir gula. Pukul jisim sehingga ia menjadi putih busa padat. Kesan sedemikian, sebagai peraturan, berlaku dalam 8-10 minit selepas menambah pasir gula.
Dalam hidangan yang berasingan, sambungkan semua bahan kering: serbuk penaik, secubit garam dan tepung. Campurkan produk dengan teliti dengan mencapai pengedaran seragam mereka. Ia adalah perlu bahawa biskut Amerika pada susu panas meningkat secara merata.
Berhati-hati menambah dalam bahagian-bahagian kecil, sambungkan campuran kering dengan telur yang disebat. Untuk mencampurkan, gunakan whine manual atau bilah silikon. Agar doh kekal sebagai udara, serta berat telur, membuat prosedur dengan pergerakan yang lancar dari bawah ke atas.
Dalam periuk berasingan tuangkan susu. Hantar kapasiti ke api tengah. Tambah mentega ke dalam susu. Panas sehingga ramuan dibubarkan sepenuhnya. Sebaik sahaja buih ringan mula membentuk susu, segera keluarkannya dari dapur. Adalah penting untuk mengelakkan mendidih produk, jika tidak, biskut tidak akan dibancuh.
Sentiasa kacau adunan dengan kawin atau spatula, tuangkan susu panas ke dalamnya. Ia adalah perlu untuk melakukannya dengan teliti, memperkenalkan ramuan dengan jet nipis, cuba membuat susu di dinding hidangan. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan pengadun dengan menjadikannya pada kelajuan yang paling rendah. Doh siap.
Bahagian bawah bentuk yang boleh dilepaskan untuk membakar melincirkan sekeping mentega. Dinding kapasiti perlu ditinggalkan tanpa lemak. Jika tidak, biskut tidak akan dapat memanjat sepenuhnya, kerana Ia akan diseret dengan sisi licin bentuk. Tuangkan doh ke dalam hidangan yang disediakan.
Hantar bekas dengan biskut lazat masa depan untuk susu panas ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama 30 minit. Kali pertama pintu ketuhar adalah mustahil, kerana Doh lembut hanya akan jatuh. Sebaik sahaja dapur mula menyebarkan bau sihir penaik, dan ini akan berlaku dalam kira-kira 20-25 minit, anda boleh membuka pintu sedikit untuk memeriksa ketersediaan produk.
Putuskan sambungan ketuhar dan nikmatinya. Biarkan biskut dalam relau selama 10 minit lagi. Prosedur sedemikian akan mengurangkan risiko memberi makan penaik yang siap.
Biskut sejuk, dan kemudian keluarkan dari borang. Taburkan dengan serbuk gula dan berkhidmat ke meja. Secara pilihan, potong produk pada kek dan memberi makan dengan krim, jem atau susu pekat.

Vanila biskut untuk susu panas

Buat seperti makanan istimewa semudah analog tradisionalnya. Ambil kesempatan daripada resipi langkah demi langkah klasik untuk susu panas. Apabila anda mencampur bahan kering, tambahkan beberapa gram vanillin kepada mereka. Seterusnya, ikut arahan resipi. Anda akan mempunyai biskut Amerika yang lembut dengan aroma yang menyenangkan. Rasa yang menakjubkan produk itu akan menyukai mereka yang suka vanila.

Amerika Chocolate Biscuit.

Kaedah pembuatan ujian boleh dibuat bukan sahaja penaik putih. Cuba buat biskut coklat pada susu panas. Ulasan mereka yang membakar pencuci mulut pada resipi ini, hanya satu keinginan: untuk segera menikmati baking yang begitu canggih. Jika anda suka koko, maka biskut ini akan membawa anda keseronokan syurga! Lembut, udara, basah, lazat pencuci mulut chocolate. Ia akan menjadi tradisional dalam keluarga anda.

Produk untuk Mencipta Baking Amerika:

Separuh pembungkusan mentega (100 gram).
Setengah cawan tepung.
Lima telur ayam.
175 mililiter susu.
Mencubit garam Crash..
45 gram serbuk koko berkualiti tinggi.
9 gram serbuk penaik.
245 gram gula perang.

Memasak biskut coklat.

Pencuci mulut ini perlu disediakan mengikut teknologi ini:

Memecahkan telur ke dalam hidangan yang mendalam. Bangunkan pengadun ramuan kepada homogen. Terus bekerja dengan perengkuh elektrik, perlahan-lahan masuk gula perang. Whip jisim sehingga ia memperoleh naungan putih.
Hidupkan ketuhar selama 180 darjah supaya ia mempunyai cukup untuk memanaskan badan.
Tepung, serbuk koko, garam dan serbuk penaik Sambung dalam bekas yang berasingan. Campurkan semua produk dengan berhati-hati menggunakan sudu biasa. Satch campuran yang dihasilkan melalui penapis. Untuk pencapaian hasil yang terbaik Ulangi prosedur ini dua kali.
Cepat, tetapi perlahan-lahan masukkan campuran kering ke dalam jisim telur. Gerakkan sekop dalam satu arah - bawah. Jangan biarkan protein yang disebat.
Pasangan susu dengan mentega dalam macker yang selesa. Hantar bekas terbakar. Bawa bahan-bahan ke suhu 80-85 darjah, kemudian keluarkan dari dapur. Pastikan susu tidak dibakar. Ia akan sangat merosakkan rasa biskut coklat.
Ia tetap hanya untuk membakar susu panas doh. Testis tipis tuangkan cecair ke jisim tebal, sentiasa mencambuk dengan pengadun atau pukul.
Bahagian bawah bentuk disalin dengan kertas parchment. Tuangkan ke dalamnya doh Chocolate.. Jika perlu, menghancurkan permukaan jisim dengan spatula.
Hantar Bentuk B. oven panas.. Bakar biskut selama 25-30 minit.
Buka pintu ketuhar, matikannya. Tinggalkan penaik anda dalam kedudukan ini selama 10-15 minit. Pada masa ini, biskut "terbiasa" untuk suhu yang lebih sejuk, jadi ia tidak jatuh.
Selamat datang ke pencuci mulut, kemudian dapatkannya dari bentuk. Tuangkan biskut coklat cair dan berkhidmat ke meja.

Pai lemon

Jika anda ingin menyediakan penaik dengan bau sitrus yang tidak dapat dilupakan, maka gunakan resipi biskut klasik. Sebagai tambahan kepada bahan yang dinyatakan di dalamnya, anda akan memerlukan separuh semangat lemon dan 2-3 sudu besar jus yang baru diperah dari pulpnya. Tambah produk ini ke doh berikut apabila anda memasukkan campuran kering ke dalam telur yang disebat dengan gula. Seterusnya, proses memasak tidak berbeza dari penciptaan biskut klasik.. Ready Baking akan menggembirakan anda dengan aroma segar dan rasa lemon ringan. Begitu juga, pencuci mulut oren boleh dibuat.

Bagaimana untuk memasak baking dalam periuk yang perlahan

Adakah anda seorang pemilik yang bahagia pembantu dapur? Jadi, anda boleh membuat biskut pada susu panas dalam periuk yang perlahan. Mereka yang menyediakan makanan istimewa yang lembut di pembantu dapur dengan tulus dikagumi oleh hasilnya. Anda hanya perlu menguli doh menggunakan salah satu preskripsi yang dibentangkan. Selepas itu, tuangkannya ke dalam mangkuk multicooker. Jangan lupa untuk melincirkan bahagian bawah minyak krim atau sayur-sayuran! Tutup penutup, tetapkan mod "Baking" (masa 65 minit) dan berani pergi ke rehat. Multicooker akan memaklumkan kepada anda tentang akhir proses, memberi makan bunyi bip.

Sedikit membuka tudung dan biarkan ia dalam kedudukan ini selama 5-7 minit. Selepas itu, keluarkan mangkuk dan biarkan pencuci mulut untuk menyelesaikan penyejukan. Segalanya! Itu sangat mudah untuk membuat biskut untuk susu panas dalam periuk yang perlahan. Ulasan tentang tuan rumah yang berpuas hati yang menyediakan makanan istimewa di pembantu dapur, mungkin menambah satu lagi, yang akan anda tulis. Lagipun, baking begitu lembut dan lazat, yang hanya mencair di dalam mulut! Dan ia mempersiapkan pencuci mulut yang menyenangkan dalam masa beberapa minit.

Bagaimana untuk mempelbagaikan baking tradisional Amerika

Untuk membuat biskut lebih asli dan lazat, tidak ada usaha yang diperlukan. Sesetengah ramuan yang ditambahkan ke doh di atas kuah akan sangat menangani tugas ini.

Kismis, Kuraga atau prun, dicincang dengan kepingan kecil, akan memberikan pencuci mulut yang unik. Ia tidak boleh dimasukkan ke dalam doh yang terlalu besar buah-buahan yang kering, mereka hanya akan jatuh ke bawah.
Almond serpihan, badam kecil atau hazelnut, serta Cucats boleh memainkan peranan yang sama.
Dalam doh untuk kek, anda boleh menambah kepingan kecil buah-buahan segar atau kaleng dan beri. Perceic, aprikot, ceri, strawberi, raspberi dan plum sesuai dengan sempurna.
Cuba masak biskut "marmar". Untuk ini anda perlu menguli dua bahagian ujian - satu klasik, coklat kedua. Dalam bentuk untuk membakar, letakkan satu sudu teh kosong putih. Kini banyak coklat. Ganti Dua jenis adunan dalam urutan yang ditentukan sehingga kedua-dua bilet dijalankan. Pai dibakar dengan cara tradisional.
Pelbagai esen dan ekstrak akan membantu mempelbagaikan rasa dan aroma biskut. Di rak kedai-kedai moden, ramuan ini dibentangkan dalam pelbagai yang luas. Almonds, Coconut, Pisang, Cognac, Cherry - itu hanya sebahagian kecil daripada inti yang ada, yang mana kek anda akan memperoleh aroma sihir.
Minuman beralkohol juga akan memberikan ciri-ciri menarik biskut. Yang sama "Beilis", "Amaretto", "Malibu", Sheridan akan memberikan baking rasa dan wangian yang tidak dapat dilupakan. Kualiti brendi mempunyai sifat yang sama. Hanya jangan keterlaluan! Pada jumlah ramuan yang ditentukan (untuk biskut Amerika klasik), terdapat cukup 30 ml minuman. Menambah komponen sedemikian harus ditambah sebelum pengenalan susu panas.
Anda boleh dengan mudah menyediakan kek yang berwarna-warni menggunakan biskut kustard. Untuk melakukan ini, anda memerlukan pewarna makanan. Jika anda membuat keputusan untuk mencipta pencuci mulut yang terang, kemudian gunakan produk berkualiti Untuk pewarnaan. Pilihan yang ideal akan menjadi produk sedemikian akan memberi pembakar adalah warna yang benar-benar cerah, kaya. Pewarna kering dan cecair, malangnya, tidak mempunyai sifat sedemikian. Produk sedemikian akan memberi pencuci mulut hanya teduh yang redup dan dahi. Untuk membuat kek pelbagai warna berdasarkan biskut Amerika, sediakan adunan oleh resipi klasik.. Sekarang bahagikannya pada 4-5 bahagian, masing-masing dicat dengan warna yang berbeza. Bakar kek dalam oven, dipanaskan hingga 180 darjah, kira-kira 15 minit. Masa ditunjukkan untuk setiap bahagian individu ujian.

Trik kecil untuk keseronokan yang besar

Custard Biscuit - baking, yang agak cantik. Walau apa pun, jika kita membandingkannya dengan makanan istimewa Perancis tradisional. Walau bagaimanapun, terdapat nuansa di sini, tanpa mengamati yang, anda boleh merosakkan seluruh pencuci mulut.

Jika anda membakar biskut untuk membuat kek, maka jangan tergesa-gesa untuk melincirkan ready Baking. krim. Korga yang mengagumkan yang dihasilkan perlu disejukkan, dan kemudian dibungkus dengan ketat ke dalam filem makanan dan menghantar ke peti sejuk selama 8-12 jam. Terima kasih kepada manipulasi ini, baking akan memperoleh rasa yang lebih cerah, dan ia tidak akan menjadi sukar untuk memotongnya ke dalam lapisan yang berasingan. Biskut segar, sebagai peraturan, runtuh sangat. Akibatnya, kek diperolehi tidak seimbang atau lubang.
Tidak ada kes tidak membawa susu untuk mendidih. Bahan perlu dikeluarkan dari slab dengan segera sebaik sahaja buih pertama muncul. Jika tidak, doh tidak akan dibancuh, tetapi akan menemani benjolan yang sangat tidak menyenangkan. Biskuit, dibakar dari bahan kerja seperti itu, tidak akan naik dan akan mempunyai struktur "getah".
Sentiasa ayakan tepung dengan menambahkannya ke doh. Dengan prosedur ini, ramuannya tepu dengan oksigen, dan penaik diperolehi lebih lembut dan udara. Jangan malas untuk mengulangi dua kali. Jadi, anda boleh mencapai hasil yang menakjubkan yang walaupun gourmets yang paling sombong akan menghargai biskut.

Hari ini adalah percubaan saya yang berjaya untuk anda - custard Biscuit. Untuk susu panas: Saya menyifatkan resipi dengan foto dan penerangan terperinci mengenai proses memasak untuk semua pembaca tapak kuliner.

Oh, lama saya tidak membakar biskut di dalam ketuhar. Dari masa yang sama, seperti di dapur saya, hanya seorang pembantu yang indah - seorang Multicooker muncul, saya menyediakan biskut secara eksklusif di dalamnya. Dalam periuk yang perlahan, penaik seperti itu dimalukan dan sangat luar biasa. Mungkin saya akan pergi lebih jauh di dalamnya, jika saya tidak berminat dengan satu resipi yang menarik.

Entah bagaimana dalam jurnal yang sama saya membaca bahawa ia mungkin, ternyata, untuk menyediakan biskut kustard. Ia mengejutkannya sedikit, kerana baking biskut sangat menentu, dan ia hanya sedikit tersilap dengan gula atau mengganggu tepung, lebih cepat daripada yang diperlukan, dan bukan penaik yang tidak berubah, tetapi satu-satunya getah yang mustahil. Dan kemudian biskut, juga kastard!

Tetapi masih rasa ingin tahu saya menang. Lebih-lebih lagi, suami saya mempunyai hari jadi hari ini, dan saya berjanji kepadanya untuk membakar kek yang lazat, jadi saya berisiko untuk mencuba resipi ini. Sudah tentu, sekiranya saya memeriksa kehadiran 6 lagi telur tambahan di dalam peti sejuk saya supaya jika berlaku kegagalan dengan penaik ini, bakar sudah menjadi biskuit dalam periuk yang perlahan. Tetapi mereka tidak memerlukannya, kerana biskut kastard di dalam ketuhar ternyata indah.

Secara umum, resipi ini saya diuji dan diluluskan, dan saya mengesyorkannya kepada anda.

Biskut susu susu yang dibakar di dalam ketuhar, ternyata sangat lazat! Saya harap resipi ini, seperti dalam kes saya, akan menjadi salah seorang yang tersayang.

Bahan-bahan

Telur - 3 pcs. saiz sederhana
Gula - 165 g
Susu buatan sendiri - 120 g
Minyak berkrim - 60 g (lemak - 82%)
Breakner Doh - 6 g
Tepung gandum - 165 g
Vanillin - di hujung pisau
Garam - chipotch.

Resipi biskut pada susu dalam oven

Untuk memulakan, kami mengambil bentuk bulat di mana biskut akan dibakar, dan kami akan menyeret kertas kedai roti. Dan segera menghidupkan ketuhar, biarkan dia panas lagi. Sementara itu, kami menghantar minyak berkrim dengan susu ke api yang perlahan. Dalam bekas yang mendalam mencampur telur, vanillin dan gula.
Dengan bantuan pengadun (pengisar, pukul), kita mengalahkan semua ini menjadi jisim putih yang subur.
Kemudian kita meragut lebih dari 3 kali tepung dengan kesibukan dan bercampur dengan berhati-hati. Akibatnya, ia harus ringan, subur dan doh tebal.
Dalam doh ini, tambah susu yang hampir mendidih dengan Buttercam. Campurkan perlahan-lahan. Tuangkan pembuatan bir yang dihasilkan biscuit Dough dalam bentuk yang disediakan. Kami menghantar kapal. Ia akan mengambil masa kira-kira setengah jam (tetapi dalam kesediaan lengkap, anda perlu memastikan lidi kayu). Suhu ketuhar ialah 170 darjah.
Biskut siap yang kami berikan untuk menyejukkan. Dan selepas ia boleh disediakan, sebagai contoh, kek biskut. Buat krim kegemaran anda, potong mentah dengan separuh, melincirkannya dan memberi sedikit pecah. Dan anda boleh memohon dalam bentuk ini untuk teh - jadi ia juga sangat lazat, manis, dengan liang kecil.
Itu sahaja, biskut susu kustard yang lazat dengan susu siap! Seperti yang anda lihat, proses penyediaannya tidak terlalu berbeza dari penyediaan biskut biasa di dalam ketuhar, jadi pastikan untuk mengambil kesempatan daripada resipi ini dan tolonglah diri anda dan pembakar yang lazat kegemaran anda!

Resipi untuk biskut lembut untuk susu panas

Biskut pada susu panas - pastri sejagat. Ia mudah untuk menjadi kek udara yang menakjubkan, kek perayaan atau gulung. Perkara utama adalah untuk mencari resipi yang terbukti dan menggunakan bentuk penaik yang sesuai.

Tuan rumah pada nota

Untuk biskut ternyata menjadi subur dan lazat, anda perlu mengambil nota beberapa helah kecil. Ambil kesempatan daripada nasihat berikut, dan penaik akan sentiasa dapat kemasyhuran:

1. Hidangan di mana anda akan mencampur bahan-bahan harus bersih dan kering.

2. Biskuit akan subur, jika anda menyanyikan tepung dua kali.

3. Daripada satu bungkusan, anda boleh menggunakan soda. Ia dipadamkan dengan jadual atau cuka epal, jus lemon. Agar biskut tidak membeli rasa yang tidak menyenangkan, dimasukkan ke dalam baking soda secub.

4. Biskuit akan menjadi lebih subur, jika anda mengalahkan protein dan kuning secara berasingan.

5. Gula dalam resipi boleh digantikan dengan serbuk gula. Doh ini lebih cepat diisi. Dan jika sebahagian daripada tepung digantikan dengan kanji (tidak lebih daripada 20-30 gram), maka biskut siap akan lebih megah.

6. Biskuit juga boleh digantikan dengan susu menggunakan limun, krim masam, kefir atau air mendidih yang curam. Kadang-kadang confectioners sedang menyediakan biskut pada susu pekat.

7. Resipi penaik boleh ditambah dengan kismis, kering, kacang dan zaitun lemon. Buah-buahan kering sebelum menambah kepada doh perlu dibasuh dan kering.

Selalunya, biskut pada susu kehilangan kemegahan dalam proses penaik. Tuan rumah sedang terburu-buru untuk memeriksa kesediaan baking dan membuka oven. Untuk biskut kekal udara dan subur, jangan buka pintu oven selama 20 minit.

Dengan bantuan pengadun, pukulan telur dengan gula selama 5-10 minit sebelum mereka menjadi sangat indah dan berambut perang.

Sementara itu, susu dengan minyak berkrim dan biji vanila dalam kuali kecil yang diletakkan di atas api kecil, masak sehingga mendidih dan matikan.

Untuk mencambuk telur menambah tepung yang ditapis, secubit garam dan serbuk penaik. Dengan sempurna bercampur dengan bilah, anda tidak boleh menggunakan pengadun.

Kemudian segera tambah susu panas dan kacau dengan baik dengan bantuan bilah ke jisim homogen.

Sekarang segera tuangkan siap adunan. Bentuk yang pra-dioles dengan minyak dan bermunculan dengan tepung. Kami membakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 -180 darjah selama 30 minit. Memeriksa ketersediaan dengan kayu kayu. Jangan buka pintu ketuhar semasa 15-20 minit pertama.

Begitenis, pai biskutful. Bersedia dan berkhidmat hanya ditaburi dengan gula dan koko atau bungkus dalam krim secukup rasa. Biskuit sangat megah dan lembut, disebabkan oleh fakta bahawa prosedur penyediaan khas diperhatikan.

- Adalah penting untuk diingat bahawa kita harus menggunakan hanya spatula pada masa apabila bahan-bahan pukal menyambung dengan cecair.
- Biskuit diselamatkan dengan sempurna selama beberapa hari dibalut dengan kerajang.
- Apabila memasak di dalam adunan, anda boleh menambah semangat parut oren atau lemon, atau bahkan sedikit kayu manis secukup rasa.

Jika anda ingin membakar kek krim yang lazat, anda perlu menjaga ujian. Biskuit pada susu - ini adalah asas yang paling lembut, lembut dan udara untuk kek. Di samping itu, biskut boleh dihidangkan sebagai makanan istimewa yang berasingan untuk teh.

Biskut klasik pada susu

Anda perlu:

Sekeping mentega - 60 g;
Basin - 7 g;
Telur - 3 pcs;
sedikit garam;
tepung - 170 g;
mencubit vanili;
Susu - 1.2 l;
Gula - 150 g

Algoritma tindakan:

1. Lakukan tepung Gandum melalui ayak. Sambungkan dengan garam, serbuk penaik dan vanilla, campurkan campuran pukal.
2. Dalam bekas yang berasingan, kami mencampur gula dengan telur mentah. Memproses produk pengadun selama kira-kira 5 minit.
3. Fucking massa membahagikan ke dalam dua bahagian. Kami merujuk kepada bahagian pertama tepung yang meningkat dalam jumlah campuran telur.
4. Campurkan dengan baik dan tambah separuh kedua tepung.
5. Panaskan susu dalam periuk. Sebaik sahaja ia menjadi panas, buang sekeping minyak. Sebaik sahaja ia mencair, kita tuangkan susu ke dalam doh yang dihasilkan. Campurkan jisim dan bentuk asas masa depan kek.
6. Akan dengan kertas khas untuk membakar dengan sideboard yang tinggi, tuangkan adunan di sana dan tetapkan bekas di dalam oven.
7. Kami membakar biskut yang lembut pada susu panas selama 35 minit pada 170 darjah.

Tanpa menambah yaitz.

Produk yang diperlukan:

Soda - 10 g;
Susu - 0.3 l;
Sand Sand - 160 g;
Minyak sayuran - 10 ml;
Tepung gred tertinggi - 130 g

Kami menyediakan biskut pada susu tanpa telur:

1. Tuangkan dalam bekas dengan soda sedikit cuka, campurkan dan pergi.
2. Dalam mangkuk yang mendalam, kita tuangkan susu dan jatuh tidur pasir. Kami menggerakkan campuran sehingga kristal gula dibubarkan sepenuhnya. Susu mesti dipanaskan tentang keadaan suhu bilik. Kami menambah campuran ke dalam campuran dalam cuka dan tuangkan yang dicincang dengan bantuan tepung sieve.
3. Kami mencampurkan doh dengan sudu. Dalam kes ini, ia akan menjadi udara dan mudah.
4. Melincirkan dinding dinding dan bahagian bawah bentuk yang dibakar dan isi dengan ujian.
5. terlebih dahulu, hidupkan ketuhar dan tunggu sehingga ia menghangatkan sehingga 180 darjah.
6. Kami membakar setengah jam lelaki, selepas itu kita berpaling dan teruskan pembentukan pencuci mulut.

Dalam periuk yang perlahan

Jika anda tidak mempunyai masa lapang yang mencukupi untuk membuat baking buatan sendiri., Amanah kes oleh seorang Multicooker.

Bahan utama resipi:

Minyak zaitun - 10 ml;
Gula - 0.2 kg;
Breakner Doh - 7 g;
sekeping minyak - 50 g;
sedikit garam;
susu - 500 ml;
Tepung pelbagai gandum - 0.2 kg;
Telur - 4 pcs.

Bagaimana untuk memasak biskut pada susu dalam periuk yang perlahan:

1. Slip telur ke mangkuk yang luas. Kami mencium ke dalam jisim telur PIN Pinch dan memproses pengadun.
2. Kami secara beransur-ansur tertidur ke bahan-bahan utama gula, menambah breakdler dan membawa semua produk kepada homogenitas komposisi.
3. Dalam hidangan yang berasingan, kita jatuh tepung gandum melalui penapis.
4. Dalam beberapa pendekatan, kami tertidur tidur ke dalam campuran telur dan membentuk adunan yang lembut.
5. Di dalam periuk, letakkan sekeping minyak, menuangkannya dengan susu dan memakai gas.
6. Susu panas sehingga minyak dibubarkan di dalamnya.
7. Kami menambah cecair ke doh yang dihasilkan dan kacau spatula.
8. Dari dalam, kami melincirkan mangkuk untuk minyak multicooker dan tuangkan adunan tebal ke dalamnya.
9. Tekan butang "Baking" di panel dapur. DEPOSUS TIMER selama 60 minit.
10. Sedia biscuit Korzh. Nikmati dan teruskan penyediaan kek lembut.

Biskut pada susu masam

Anda tidak perlu segera membuang susu dari peti sejuk, jika ia memberikan sedikit orang baru. Dengan itu, mungkin terdapat makanan istimewa biskut yang sangat baik.

Komponen resipi:

Pasir gula - 0.2 kg;
Minyak sayuran - 120 ml;
tepung - 0.28 kg;
sedikit garam;
susu masam - 0.25 l;
Tiga telur ayam;
Soda - 8 g;
Bustyer - 5 g

Kaedah Memasak:

1. Sambung ke dalam mangkuk yang mendalam tepung, pasir gula, garam, serbuk penaik dan soda.
2. Smash ke hidangan lain telur ayam., Kami mencurahkan susu yang sedikit hangat dan minyak sayuran. Campuran cecair diproses oleh pengadun kepada komposisi homogennya.
3. Kami membawa massa makanan kering kepada campuran tenusu dan menguli doh.
4. Kekal minyak sayuran Melincirkan bentuk berpakaian, tuangkan doh ke dalamnya.
5. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Biskut susu. Menyediakan 40 minit.
6. Tinggalkan asas untuk kek dalam bentuknya sementara doh tidak sejuk.

Bagaimana untuk dilakukan dengan Chocolate

Komposisi resipi:

Basin - 6 g;
Tepung gred tertinggi - 140 g;
Telur Ayam - 3 pcs;
Gula vanila - 2 g;
susu - 120 ml;
sedikit garam;
Gula perang - 170 g;
Koko - 30 g;
Sekeping minyak krim - 60 g.

Vanilla biskut.

Vanilla memberikan ujian aroma yang luar biasa dan rasa lembut yang luar biasa.

Senarai Runcit:

Telur Ayam - 3 PCS;
Vanillin - paket 11 g;
Susu - 180 ml;
Pasir gula - 170 g;
Mentega berkrim - 120 g;
segelintir serbuk gula;
tepung - 0.22 kg;
Basin - 15 g.

Kami menyediakan vanila biskut pada susu dan telur:

1. Panaskan susu ke keadaan panas dan letakkan kepingan minyak ke dalamnya.
2. Dalam mangkuk dengan protein mentah dan kuning, semua gula tuangkan. Kami memukul ramuan dengan pengadun atau pengisar untuk membentuk jisim putih busa, tuangkan vanillin.
3. Mengisar dengan tepung sieve dengan pecahan dan memperkenalkan campuran ke dalam jisim telur.
4. Tambah susu panas ke ramuan utama dan menguli batter..
5. Tuangkan asas masa depan untuk makanan istimewa manis ke dalam bentuk untuk membakar. Jangan lupa untuk melincirkannya dengan minyak.
6. Sesuaikan suhu oven dengan 180 darjah dan bakar biskut yang lazat selama 45 minit.