Cara memasak bubur oat. Bagaimana untuk memasak bubur herculean? Jenis-jenis oatmeal

Ambil sarapan pagi yang lazat dan simpan tenaga untuk sepanjang hari - bubur oatmeal akan membantu dengan ini. Secara tradisinya, ia direbus dalam susu, kami akan menyediakan resipi. Kami juga akan menawarkan variasi yang lazat supaya semua orang boleh memilih hidangan untuk diri mereka sendiri. Mari kita mulakan!

Bubur Hercules dengan susu: "klasik"

• "Hercules" - 90-100 gr.
• garam - 1 secubit
• susu tinggi lemak - 500-550 ml.
• mentega- 30 gr.
• gula - 40 gr.

Kami memberitahu anda cara memasak bubur oat yang lazat dalam susu.

1. Tuangkan susu ke dalam periuk masak tahan api, panaskan sehingga mula menggelegak. Apabila komposisi mula naik, tambah garam.

2. Sejurus selepas itu, tuangkan bijirin, kacau bahan-bahan. Kurangkan kuasa penunu kepada antara sederhana dan rendah.

3. Spot 10-12 minit, tak perlu sentiasa kacau bubur. Lakukan ini secara berkala supaya kepingan tidak melekat bersama.

4. Lebih kurang 2 minit sebelum tamat mendidih, maniskan dengan gula mengikut kuantiti mengikut resipi (variate ikut citarasa anda). Juga buang minyak dan matikan.

5. Biarkan hidangan itu diseduh, selepas 10 minit anda boleh rasa. Dalam proses penyajian, bekalkan bubur dengan buah-buahan, beri, kacang atau biskut.

Bubur Hercules dengan susu cair

• gula - 25 gr.
• susu - 300 ml.
• air - 250-300 ml.
• garam - secubit
• bijirin - 120 gr.
• mentega - 20 gr.

Bubur Herculean, dimasak sepenuhnya dalam susu, ternyata cukup memuaskan. Kami menawarkan resipi dengan penambahan air untuk membuat hidangan tidak begitu kaya.

1. Tuangkan air, biarkan mendidih. Hanya dalam beberapa minit, masukkan susu, tunggu sehingga ia panas. Apabila buih pertama muncul, tambah garam.

2. Segera masukkan bijirin hingga mendidih, kacau dan kecilkan kuasa. Pada api malas, renehkan hidangan selama 8-12 minit, manis pada akhirnya dan matikan.

3. Hantar hirisan mentega ke dalam, tutup dengan penutup dan biarkan bubur berdiri selama kira-kira 5 minit. Rasa dengan taburan kacang atau buah.

Bubur "Hercules" dengan susu dan beri

• susu - 0.6 l.
• gula pasir - 40 gr.
• beri (segar atau beku) - 2 genggam
• "Hercules" - 90-100 gr.
• mentega - 20 gr.
• garam - 1 secubit

Oleh kerana anda boleh memasak bubur oat wangi dengan buah beri dalam susu, silakan diri anda dengan hidangan yang lazat.

1. Panaskan susu dalam periuk, biarkan naik dan masukkan garam. Masukkan bijirin, renehkannya dengan api malas selama kira-kira 8-12 minit.

2. Selesai dengan pemanis, kacau dan matikan. Menambah minyak.

3. Jika beri beku, segera buang ke dalam kuali dan tutup dengan tudung. Biarkan selama 10 minit dan cuba.

4. Apabila menambah buah-buahan segar, ia mesti dibasuh dan ditambah ke dalam bubur herculean dalam susu sejurus sebelum dihidangkan. Berikut adalah resipi yang begitu mudah.

Bubur susu Herculean dalam periuk perlahan

• bijirin - 180 gr.
• susu - 650 ml.
• aprikot kering / prun - 2 genggam
• gula - 50 gr.
• serbuk kayu manis - 2 secubit
• garam - 1 secubit
• mentega - 30 gr.

Bubur Hercules dalam periuk perlahan, berperisa dengan buah-buahan kering dan kayu manis, dimasak dalam susu. Sedap dan berkhasiat!

1. Tidak kira apa pilihan jatuh pada (prun atau aprikot kering), mereka mesti direndam dan dikeringkan. Seterusnya, potong buah-buahan kering dan hantar ke mangkuk berbilang minyak.

2. Sediakan multicooker untuk bekerja. Tetapkan fungsi "Bubur" atau "Bubur susu" selama 20 minit.

3. Tuangkan susu ke atas buah-buahan kering, masukkan pemanis, serbuk kayu manis, garam, bijirin dan gaul.

4. Apabila pemasa berbunyi bip untuk selesai memasak, buka perkakas, tambah minyak dan tutup. Anda boleh menjalankan rasa selepas seperempat jam.

Bubur Hercules dalam ketuhar gelombang mikro

• epal - 1 pc.
• susu - 0.3 l.
• "Hercules" - 1 gelas
• garam - 1 secubit
• gula pasir
• air yang ditapis

Bubur Herculean disediakan dalam susu semata-mata. Dalam kes ini, pertimbangkan resipi dalam ketuhar gelombang mikro.

1. Tuangkan oatmeal makanan segera ke dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan susu. Garam jika perlu. Hantar cawan ke ketuhar gelombang mikro dan tutup dengan penutup khas. Panaskan badan selama beberapa minit.

2. Kacau bubur dan ulangi prosedur. Selepas isyarat, biarkan bekas dengan kandungan di dalam ketuhar gelombang mikro untuk seketika. Mula membuat karamel.

3. Tuangkan gula ke dalam kuali dan tuangkan sedikit air. Cairkan bijirin kepada warna ambar yang khas. Tambah juga di sini hirisan epal. Tunggu beberapa minit lagi.

4. Hidangkan bubur yang telah siap dalam mangkuk. Siram dengan sirap karamel epal. Nikmati.

Bubur "Hercules" dengan kacang dalam ketuhar

• kacang tanah, walnut - 40 gr.
• "Hercules" - 0.1 kg.
• susu lemak sederhana - 0.5 l.
• gula pasir - 50 gr.

Bubur Herculean, dimasak dalam susu di dalam ketuhar, mengambil nota yang luar biasa. Semak resipi terperinci.

1. Kisar biji kacang yang telah disediakan menjadi serbuk besar. Griskan 2 periuk tanah liat kecil dengan mentega. Tuangkan ke dalam mangkuk 50 gr. kepingan. Tambah 25 gr. Sahara.

2. Tuangkan juga adunan kacang ke dalam periuk dengan jumlah yang sama. Tuangkan susu. Hantar acuan ke ketuhar yang telah dipanaskan. Masak selama satu pertiga jam pada suhu 160 darjah.

3. Tutup ketuhar dan tutup periuk. Tahan sekejap. Perlahan-lahan hidangkan hidangan dalam hidangan tembikar.

Bubur susu Herculean dengan madu

• air yang ditapis - 0.3 l.
• susu - 0.5 l.
• kacang - 120 gr.
• "Hercules" - 0.4 kg.
• madu, vanila, kayu manis

Mudah faham cara memasak bubur oat pada susu. Mari kita pertimbangkan prosesnya dengan lebih terperinci.

1. Campurkan air dan susu, didihkan. Masukkan bijirin dan masak selama 10 minit. Jangan lupa kacau.

2. Kemudian masukkan serbuk kacang, madu dan rempah ratus. Kacau bahan dan reneh selama beberapa minit lagi. Anda boleh berkhidmat.

Bubur Hercules dengan pisang

• pisang - 1 pc.
• susu, air - 200 ml setiap satu.
• kismis - 1 sap
• "Hercules" - 0.1 kg.
• gula pasir - 20 gr.
• kayu manis, vanila

Pertimbangkan bagaimana bubur oat dengan pisang dalam susu disediakan. Resipinya mudah sahaja.

1. Isi kismis dengan air hingga kembang. Kemudian keluarkan kelembapan berlebihan. Ambil air mengikut resipi dan rebus. Tuangkan dalam bijirin. Tunggu ledakan semula.

2. Kemudian tuangkan susu, masukkan kismis dan pisang tumbuk. Pada peringkat yang sama, tambah rempah yang diperlukan.

3. Kacau bubur dan masak selama beberapa minit lagi. Keluarkan dari dapur. Anda boleh cuba.

Bubur susu Herculean dengan labu

• susu - 0.7 l.
• pulpa labu - 0.3 kg.
• "Hercules" - 0.25 kg.
• gula - 40 gr.
• vanillin - 2 secubit

1. Bakar hirisan labu dalam ketuhar. Didihkan susu dan masukkan oatmeal. Kacau selalu.

2. Dengan kemunculan buih pertama, masukkan labu, vanila, gula. Reneh sehingga bijirin masak (8-12 minit).

Bubur Hercules dimasak dalam susu dengan cara yang berbeza. Namun begitu resepi klasik sentiasa ada tempat. Hidangan terbaik untuk dihidangkan untuk sarapan pagi. Oleh itu, anda dijamin akan mengecas badan dengan tenaga sepanjang hari.

Bubur Herculean adalah salah satu yang paling banyak hidangan popular untuk hidangan pagi. Ia mengandungi sejumlah besar vitamin yang berguna untuk badan, dan memastikan usus dan metabolisme berfungsi dengan baik. Telah lama terbukti bahawa seseorang yang makan bubur oat untuk sarapan pagi tidak mempunyai masalah sama ada dengan sistem penghadaman atau kardiovaskular. Dalam artikel ini, kita akan melihat resipi popular untuk memasak hidangan dari oatmeal di atas air, serta memberi petua penting untuk mengekalkan perkadaran yang akan membantu anda menyediakan bubur yang paling lazat.

Definisi perkadaran

Ciri penting Hercules sebagai produk ialah kehadiran cukup kalori yang diserap dengan sangat perlahan oleh badan, akibatnya ia tidak bertukar menjadi lemak dan memberikan tenaga selama berjam-jam. Rasa kenyang pun tak lama. Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan bukan sahaja faedah, tetapi juga keseronokan sarapan pagi, adalah penting untuk mempelajari cara memasak hidangan oatmeal dengan betul dalam semua perkadaran. Peraturan penting untuk menyediakan hercules adalah seperti berikut.

• Biji-bijian itu sendiri tidak boleh dibasuh, kerana pengilang secara bebas membasmi kuman dengan segera sebelum pembungkusan.
• Untuk makan, penggunaan bijirin lama tidak digalakkan, kerana semasa penyimpanan lama ia rosak, dan rasa pahit tercermin dalam hasil akhir.
• Dos satu atau komponen lain bergantung pada konsistensi akhir. Sebagai contoh, jika anda perlu menyediakan sarapan pagi untuk kanak-kanak yang sangat muda, segelas bijirin harus dituangkan dengan tiga gelas air. Untuk mendapatkan ketekalan purata, perkadaran 2: 1 adalah sesuai. Jisim tebal diperoleh dengan bilangan komponen yang sama.
• Oleh kerana kepingan oatmeal cenderung meningkat dalam jumlah, satu gelas bijirin cukup untuk tiga hidangan bubur.
• Masa memasak oatmeal bergantung pada saiznya. Bijirin besar perlu dimasak selama dua puluh minit, yang kecil akan siap dalam lima. Anda boleh menentukan tahap kesediaan dengan mata.
• Anda boleh menyimpan bubur siap sedia di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada dua puluh jam dan sebaik-baiknya dalam hidangan seramik. Jisim yang disejukkan lebih tebal.
• Harus diingat bahawa oatmeal sebenar sangat jauh dari bubur segera. Dalam pek sedemikian, bijirin dicincang terlalu halus, masing-masing, serat berguna dimusnahkan, dan sarapan pagi sedemikian tidak akan membawa jumlah manfaat yang diharapkan.

Makanan sedemikian tidak sesuai untuk pesakit kencing manis dan orang yang sedang berdiet, kerana ia mengandungi sejumlah besar gula dan setara dengan kalori dengan kek coklat. Atas sebab inilah pakar pemakanan mengesyorkan menggunakan produk semulajadi, bukan pengganti yang dibungkus.

Kaedah memasak

Memasak bubur oat di atas air agak mudah, keseluruhan proses mengambil masa kira-kira lima belas minit. Pelbagai produk boleh bertindak sebagai bahan tambahan, seperti susu, kepingan buah, coklat dan banyak lagi. Di bawah ini kami membentangkan beberapa yang paling popular resipi langkah demi langkah yang boleh disediakan dengan cepat.

dalam periuk

Anda boleh memasak bubur oat dalam periuk atau ketuhar gelombang mikro. Senarai bahan tidak berubah, cuma prosesnya sahaja yang berbeza. Ia akan menjadi lebih mudah untuk memasak hidangan dalam periuk dengan bahagian bawah tebal.

atas air. resepi ni adalah standard dan paling biasa. Ada yang lebih suka menggantikan air dengan susu dalam perkadaran yang sama, jadi bubur lebih enak dan manis.

Komponen:

• 1 hb. herculean groats;
• 2.5 Seni. air;
• 1 meja. l. gula pasir;
• sedikit garam.

Memasak:

• air dituangkan ke dalam periuk dan didihkan dengan api yang tinggi, selepas itu gula dan garam perlu ditambah di dalamnya;
• maka anda perlu tuangkan serpihan, campurkan semuanya dengan teliti dan kurangkan tahap api ke minimum;
• simpan api selama kira-kira lima belas minit sehingga masak;
• untuk membuat bubur lebih enak, ia harus ditutup dengan tudung dan dibiarkan merana untuk seketika, dan sebelum dihidangkan, tambah mentega.

Dengan madu, epal dan aprikot kering

Dalam resipi ini, bubur tidak dituangkan dengan air, tetapi dengan madu cair.

Komponen:

• 1 hb. herculean groats;
• 2-3 sudu besar. l. madu;
• 100 gram kacang;
• 50 gram aprikot kering;
• 1 epal.

Memasak:

• untuk memulakan, madu dicairkan dengan air sehingga konsistensi cecair diperolehi, kemudian oatmeal dituangkan dengan komposisi ini dan kacang yang dihancurkan halus, aprikot kering pra-rendam dan epal, dicincang pada parutan halus, ditambah di dalamnya;
• dalam masa, bubur tersebut dimasak selama kira-kira lima belas minit;
• Dengan cara ini, resipi ini juga boleh digunakan oleh orang yang sedang berdiet, dan bukan sahaja untuk sarapan pagi, tetapi juga untuk makan malam atau makan tengah hari.

dengan labu

Labu sangat sayur sihat, yang akan memberikan oat rasa dan semangat yang menakjubkan.

Komponen:

• 1 hb. herculean groats;
• 2.5 Seni. air;
• 150 gram labu;
• 1 hb. l. gula pasir;
• garam secukup rasa.

Memasak:

• pertama sekali, anda perlu membersihkan labu, potong ke dalam kiub dan rebus sedikit, masukkannya ke dalam kuali dengan air;
• Sementara itu, anda perlu memasak bubur dengan menuangkan bahan-bahan yang tinggal ke dalam air mendidih;
• bubur dimasak dengan api yang rendah dan beberapa minit sebelum ia siap, kepingan labu perlu ditambah di dalamnya;
• bubur perlu digelapkan selama kira-kira lima minit lagi dengan api perlahan, maka ia sudah boleh dihidangkan di meja;
• Anda boleh menambah beberapa kacang jika anda suka.

dalam ketuhar gelombang mikro

Memasak kepingan herculean dalam ketuhar gelombang mikro agak mudah dan pantas. Semuanya akan siap dalam beberapa minit sahaja.

Komponen:

• 1.5 hb. air;
• 1 hb. herculean groats;
• 1 sudu kecil gula pasir;
• garam secukup rasa;
• 1/2 sudu kecil mentega.

Proses memasak adalah seperti berikut.

• Dalam kes ini, tidak ada keperluan untuk periuk, hanya mangkuk yang dalam di mana air dituangkan diperlukan. Kemudian oatmeal dituangkan di sana, yang, jika dikehendaki, boleh dikisar terlebih dahulu dalam penggiling kopi.
• Kesimpulannya, gula pasir dan garam ditambah di dalamnya, dan jumlah gula boleh diselaraskan secara bebas bergantung pada pilihan rasa, dan jika dikehendaki, diganti sepenuhnya dengan madu, dalam hal ini hidangan akan menjadi lebih aromatik dan sihat. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa madu ditambah selepas pinggan dikeluarkan dari ketuhar gelombang mikro.
• Semua kandungan hendaklah dicampur dengan teliti sehingga jisim homogen, adalah penting bahawa oatmeal ditutup sepenuhnya dengan air.
• Seterusnya, mangkuk diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, pemasa harus ditetapkan kepada tiga minit, dan kuasa maksimum yang mungkin.
• Jangan tutup mangkuk dengan pinggan, kerana air mungkin bocor keluar.
• Setelah masa tamat, buka pintu dan campurkan kandungan mangkuk dengan teliti. Hakikatnya ialah pemanasan tidak berlaku agak sama rata, oleh itu, jika bubur tidak dicampur, ia akan tetap mentah di sisi.
• Sebaik sahaja semua tindakan yang diperlukan selesai, pintu ditutup, dan bubur terus panas selama tiga minit lagi, hanya pada kuasa sederhana.
• Sejurus sebelum makan, mentega ditambah kepada bubur, serta, jika dikehendaki, kepingan buah, beri atau kacang. Bahan tambahan akan mempelbagaikan rasa bubur oat dan menjadikannya lebih menyeronokkan.

Resipi untuk menurunkan berat badan

Bubur Herculean adalah produk sarapan pertama yang disyorkan untuk orang yang berdiet. Ia bukan sahaja rendah kalori, tetapi juga sangat berkhasiat, jadi rasa kenyang akan berterusan sepanjang pagi, yang akan mengelakkan makanan tambahan dan makanan ringan yang tidak berguna.

atas air

Resipi ini adalah standard dan menjadi asas kepada semua makanan oatmeal. Nuansa penting ialah penggantian gula dengan madu.

Komponen:

• 1 hb. herculean groats;
• 2.5 Seni. air;
• garam secukup rasa;
• 1 hb. l. madu;
• 1 epal.

Air perlu dituangkan ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, masak sehingga mendidih dan tambah garam. Seterusnya, oatmeal dituangkan, dan api dikurangkan kepada sederhana. Bubur perlu direbus selama kira-kira lima belas minit, kemudian dikeluarkan dari haba dan sejuk sedikit. Hanya selepas hidangan telah sejuk sedikit, anda boleh menambah madu, jika tidak produk yang berguna kehilangan semua vitamin. Potong epal menjadi kiub dan tuangkan ke dalam bubur sebelum dihidangkan.

Dengan walnut

Seperti yang diketahui, kenari Mereka sangat berkhasiat dan mempunyai banyak vitamin. Produk ini paling sesuai untuk bubur diet.

Diperlukan:

• 2 sudu besar. air;
• 1.5 hb. herculean groats;
• 50 gram kenari.

Memasak:

• masak air sehingga mendidih, tambah bijirin dan kacang cincang halus;
• campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan masak selama lima belas minit, kacau sekali-sekala;
• bubur ini akan meninggalkan rasa kenyang untuk masa yang lama, dan pengisian dalam bentuk walnut akan memberikan tenaga tambahan.

Kayu manis

resepi asal Bubur Herculean yang berasal dari Scotland termasuk kayu manis, yang dikenali sebagai salah satu produk untuk menurunkan berat badan. Bubur ini akan menjadi sarapan pagi yang sangat baik, dan bahan tambahan sebagai jus lemon dan kayu manis akan memberikan rasa asli kepada hidangan.

Komponen:

• 1 hb. herculean groats;
• 2.5 Seni. air;
• madu secukup rasa;
• jus dari 1/2 lemon;
• 1 sudu kecil kayu manis.

Memasak:

• groats adalah yang pertama memasuki kuali, ia dituangkan dengan air dan dibawa ke mendidih;
• maka api dikurangkan, dan bubur dimasak selama lima belas minit;
• apabila hidangan sudah siap dan telah sejuk sedikit, madu, kayu manis dan jus lemon perlu ditambah di dalamnya.

Kaedah untuk menyediakan bubur herculean di atas air, lihat di bawah.

Oatmeal adalah sihat dan berkhasiat. "Bubur bangsawan Inggeris" - begitu ramai pakar pemakanan memanggilnya. Saya tidak tahu sama ada orang Inggeris makan oat setiap hari, tetapi dalam keluarga kami sarapan pagi ini adalah satu kemestian. Untuk kemudahan, saya tidak membeli bijirin oat, tetapi kepingan oatmeal, kerana ia dimasak lebih cepat daripada bijirin.

Cara memasak bubur oat: tuangkan air atau susu, tambah gula dan garam secukup rasa dan rebus selama beberapa minit. Bergantung pada mood dan pilihan seketika, saya menambah sayur-sayuran segar dan keju (sangat lazat!) Atau kismis, buah ara ke bubur.

Bubur oat yang sangat lazat diperoleh dengan merebusnya dalam susu dan menambah hirisan pisang. Hercules di atas air kurang berkalori tinggi, dan jika serpihan dituangkan dengan susu sahaja, bubur itu ternyata likat dan sangat berkhasiat.

Baru-baru ini, saya lebih suka mencairkan susu dengan air (satu kepada satu) dan memasak bijirin dengan cara itu. Bubur Hercules ternyata enak dan tidak begitu padat dan likat.

Langkah memasak:

bahan-bahan:

Serpihan oat 1 cawan, susu 1 cawan, air 1 cawan, buah-buahan kering dalam bahagian, garam secukup rasa, gula secukup rasa.

Hercules oatmeal boleh dimasak dengan lazat dan cepat. Kami akan mengajar anda bagaimana untuk tidak merosakkan apa-apa dan cara membuat oatmeal yang sangat baik untuk sarapan pagi.

Kami mengesyorkan menggunakan kepingan biasa, yang perlu direbus selama 10-15 minit. Mereka ditentukan dengan mudah: lihat pada pakej untuk kaedah memasak dan pastikan ia dimasak selama sekurang-kurangnya 10 minit. Serpihan segera jelas lebih rendah dari segi rasa dan sifat pemakanan, dan kelajuan memasak akan meningkat sedikit - dalam apa jua keadaan, bubur perlu dipantau.

Jika anda mahu segala-galanya menjadi "dengan sendirinya", kemudian panaskan susu dan masak air sehingga mendidih - bubur akan masak lebih mudah dan lebih cepat.

Perkadaran air dan susu boleh diubah mengikut mood anda. Sebagai contoh, ambil 1 bahagian susu dan 2 bahagian air, atau samakan jumlahnya. Sepenuhnya tanpa susu, bubur akan menjadi terlalu hambar, dan sepenuhnya pada susu - terlalu berlemak. Di samping itu, pendidihan susu yang berpanjangan merosakkan rasa dan memusnahkan beberapa faedah yang kekal di dalamnya selepas pempasteuran dan penyimpanan. Jadi air untuk memasak oatmeal adalah perlu.

Resipi untuk oatmeal (bubur hercules)

• 1 cawan oatmeal
• 2 cawan susu
• 1 cawan air
• sedikit garam

Cara memasak oatmeal (Hercules)

Panaskan air. Sukat dan panaskan susu. Sukat kepingan, tuangkan ke dalam periuk, tuangkan air panas, masak sehingga mendidih. Rebus hingga pekat. Kacau berterusan! Tuangkan susu panas, masak sehingga mendidih, kecilkan api dan masak, kacau, tanpa berhenti selama kira-kira 5-7 minit.

kacau oatmeal diikuti dengan pergerakan yang luas dan tidak tergesa-gesa. Ia adalah perlu untuk tidak berbual bubur, tetapi untuk meratakan kandungannya. Perlahan, tetapi tanpa henti. Kadang-kadang anda boleh membuat jeda 10-15 saat.

Kismis yang telah dibasuh atau buah-buahan kering lain boleh ditambah ke dalam oat. Tutup bubur siap dengan tudung dan biarkan selama beberapa minit di bawah tudung.

Setiap orang mempunyai sikap yang berbeza terhadap bubur oat. Ada yang memulakan setiap hari dengan hidangan ini, yang, dari sudut pandangan pakar pemakanan, sangat betul. Tetapi ramai, terutamanya kanak-kanak, tidak suka bubur oat. Apa yang boleh dijawab? Anda hanya tidak tahu cara memasaknya dengan betul. Hujah yang berat untuk memakan produk ini ialah ciri berfaedah. Mari kita bercakap tentang cara memasak bubur oat di atas air dan dalam beberapa cara lain.

Kalori dan sifat pemakanan

Bubur yang dimasak dengan betul oatmeal- ia lazat dan hidangan sihat. Tidak hairanlah pakar pemakanan sebulat suara mengisytiharkan itu pilihan terbaik untuk sarapan pagi no. Produk ini berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Kandungan kalori bubur oat ialah 102 kcal setiap 100 gram. Tetapi ini dengan syarat ia dimasak di atas air dan tanpa bahan tambahan. Juga dalam 100 gram produk siap mengandungi 14.4 g karbohidrat, 3.2 g protein dan 4.1 g lemak.

Khasiat bubur hercules

Sebelum anda memasak bubur herculean di atas air, mari lihat khasiatnya. Sebagai permulaan, dengan memakan sebahagian daripada hidangan ini, anda boleh membekalkan badan dengan tenaga sepanjang hari. Karbohidrat kompleks yang termasuk dalam kepingan diproses menjadi glukosa untuk masa yang lama. Bubur juga mengandungi sejumlah besar vitamin yang akan meningkatkan kerja sistem saraf, akan membantu untuk mengatasi tekanan dan hanya memberikan mood yang hebat.

Penggunaan bubur oatmeal membolehkan anda mengekalkan paras gula darah yang normal dan menurunkan paras kolesterol. Toksin dan bahan berbahaya dikeluarkan dari badan (terima kasih kepada antioksidan), dan serat makanan bersihkan badan dengan lembut. Untuk orang yang memimpin gaya hidup sihat kehidupan adalah salah satu yang paling hidangan terbaik diet.

Kemudaratan bubur oat

Boleh dikatakan tidak ada salahnya menggunakan produk ini. Walau bagaimanapun, anda perlu ingat bahawa semuanya baik secara sederhana. Ini juga terpakai kepada bubur herculean. Dengan penggunaan yang betul dan sederhana, ia hanya akan membawa manfaat. Satu-satunya pengecualian adalah orang yang kurang diserap dalam badan kalsium. Bubur Hercules menyumbang kepada pembersihan tulang yang lebih cepat. Tiada kontraindikasi lain untuk penggunaan produk ini.

Bubur di atas air

Untuk menyediakan produk pemakanan yang benar-benar, anda mesti menggunakan air sebagai asas cecair. Adalah dinasihatkan untuk tidak menambah gula, tetapi menggantikannya dengan jem atau madu. Lebih baik lagi, gunakan periuk perlahan, yang telah menjadi pembantu sebenar di dapur. Bagaimana untuk memasak bubur oat di atas air? Anda hanya memerlukan dua bahan untuk ini. Ambil dua gelas oatmeal dan empat - air.

Kami meletakkan segala-galanya dalam mangkuk multicooker, tambah secubit garam dan tetapkan mod memasak bubur. Biasanya proses memasak adalah 30 minit (semuanya bergantung pada teknik). Pada akhirnya, anda boleh menambah sedikit mentega ke dalam bubur, tetapi ini adalah pilihan. Inilah cara memasak bubur oat dalam air. Perkadaran boleh diubah dengan menambah lebih banyak cecair. Dalam kes ini, bubur akan menjadi lebih likat.

Simple dan sedap

Tanpa menggunakan periuk perlahan, anda juga boleh memasak bubur yang lazat. Untuk memasak, anda perlu mengambil segelas oatmeal dan tiga gelas cecair. Kami bercakap tentang cara memasak bubur oat di dalam air, tetapi anda boleh menggunakan susu atau jus. Pertama, tuangkan cecair ke dalam periuk dan biarkan ia mendidih.

Jangan lupa garam sedikit. Kemudian tuangkan kepingan ke dalam air dan campurkan. Kami memasak selama kira-kira 20 minit. Pada masa ini, oatmeal harus membengkak dan menyerap cecair. Sepanjang proses memasak, jangan lupa sentiasa kacau bubur supaya tidak hangus. Kami meletakkan semua bahan tambahan pada akhir memasak.

Jenis-jenis oatmeal

Oatmeal adalah makanan kegemaran bangsawan Inggeris. Sebelum ini, bubur dibuat daripada oat yang dihancurkan. Kini anda boleh membeli oatmeal siap pakai, yang memerlukan lebih sedikit masa untuk memasak. Serpihan datang dalam pelbagai saiz. Ini bergantung pada masa memasak.

Maklumat mesti dibaca pada kotak. Terdapat satu lagi jenis oatmeal yang dipanggil muesli. Mereka tidak direbus, tetapi hanya dituangkan dengan air panas, susu atau jus. Muesli menyerap cecair dengan sangat cepat. Ia dijual dengan tambahan kacang, kismis, aprikot kering, biji bunga matahari dan produk sihat yang lain.

Kehalusan masakan

Sebelum anda memasak bubur oat dalam air atau susu, anda perlu mengetahui beberapa nuansa. Selalunya produk ini digunakan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan. Bubur sedemikian hendaklah dimasak secara eksklusif di atas air dengan penambahan sedikit garam. Gula dalam kes ini tidak disyorkan. Ia boleh digantikan dengan buah-buahan kering, yang akan memberikan hidangan rasa baru. Nah, jika anda mahu lebih manis, letakkan satu sudu madu apabila makanan sudah siap. Jika kualiti kepingan meninggalkan banyak yang diingini, maka ia mesti diselesaikan, mengeluarkan semua serpihan. Anda boleh merebus oatmeal dalam air dan kemudian menambah susu kepadanya.

Bubur dengan kismis dan epal

Anda boleh mempelbagaikan hidangan dengan menambah buah-buahan kering, buah-buahan, jem dan juga coklat ke dalamnya. Sebelum anda memasak bubur oat dalam periuk perlahan, bijirin mesti disusun. Kismis (50 gram) dibasuh dan dituangkan dengan air suam selama lima minit. Kemudian ia mesti dikeringkan. Seterusnya, tuangkan 100 gram bijirin ke dalam mangkuk dan isi dengan campuran air dan susu (250 mililiter setiap satu). Kami menetapkan mod memasak untuk bubur dan menunggu isyarat kesediaan. Kemudian kami meletakkan kismis, parut satu epal, secubit kayu manis, mentega, gula atau madu dalam hidangan siap. Campurkan semuanya dan biarkan ia panas selama 10 minit.

Oat dalam ketuhar gelombang mikro

Bagaimana memasak bubur oat dalam ketuhar gelombang mikro, dan adakah mungkin? Ya, ini adalah cara paling mudah untuk memasak, dan paling cepat. Ambil 200 gram bijirin, 600 mililiter air dan setengah sudu kecil garam. Pilih hidangan yang direka untuk ketuhar gelombang mikro. Tuangkan air panas ke dalamnya dan letak garam. Apabila memilih bekas, jangan lupa bahawa pada akhir memasak bubur akan meningkat dalam jumlah.

Kemudian kami memasukkan air ke dalam ketuhar dan memanaskannya pada kuasa penuh selama 4-5 minit. Selepas itu, tuangkan bijirin, campurkan dan sekali lagi letakkan hidangan dalam ketuhar gelombang mikro selama 4-5 minit. Kami menegaskan bubur sebelum dihidangkan dan menikmati rasa yang menakjubkan. Secara pilihan, anda boleh menambah buah-buahan kering, madu atau kacang.

Resepi Pedas

Mengetahui cara memasak bubur oat dengan betul, anda boleh mempelbagaikan menu dan memanjakan diri anda dengan citarasa baru sekurang-kurangnya setiap hari. Labu akan menyedapkan hidangan ini. Untuk memasak, anda perlu mengambil segelas bijirin, setengah gelas air, dua gelas susu, 250 gram labu dan gula secukup rasa. Lumurkan mangkuk multicooker dengan minyak. Tuangkan kepingan ke dalamnya, letakkan labu, potong kiub, gula, secubit garam dan tuangkan susu dengan air. Kami menetapkan mod memasak untuk bubur susu dan tunggu akhir memasak. Selepas itu, biarkan ia dipanaskan selama 10 minit lagi.

Bubur dengan buah-buahan

Untuk memasak, ambil dua gelas susu, satu setengah gelas air, satu epal, satu oren, segelas oatmeal, garam dan gula secukup rasa, satu sudu besar mentega dan kacang jika dikehendaki. Kami mengambil kuali yang sesuai dan tuangkan air dan susu ke dalamnya. Kemudian anda harus tidur bijirin dan hidupkan api. Bubur harus mula mendidih. Selepas itu masukkan gula (secukup rasa) dan secubit garam. Kecilkan api dan kacau bubur supaya tidak hangus. Cecair harus menguap, dan bubur harus menjadi lebih tebal. Jika anda mahukan konsistensi yang lebih nipis, tambahkan lebih banyak air. Apabila hidangan sudah siap, tutup api dan masukkan mentega. Kami membersihkan epal dari kulit dan inti dan dipotong menjadi kiub. Kupas oren dan bahagikan kepada kepingan. Kami mengeluarkan filem dan urat dan dipotong menjadi kiub kecil. Masukkan buah-buahan ke dalam bubur dan kacang cincang, kemudian hidangkan ke meja. Sekarang anda tahu cara memasak bubur herculean. Perkadaran cecair dan bijirin boleh diubah. Ini akan mengubah konsistensi. hidangan siap. Madu ditambah hanya selepas tamat memasak. Jika tidak, ia akan kehilangan semua sifat bergunanya. Buah-buahan digunakan dalam keadaan segar dan kering. Yang terakhir ditambah sejurus selepas memasak, ke bubur panas, supaya mereka mendedahkan semua sifat rasa mereka.