rumah / mi/ Resipi untuk sarapan pagi oat yang lazat dengan pisang. Oatmeal dalam susu dengan pisang - resipi foto Oatmeal malas dalam susu dengan pisang

Resipi untuk sarapan pagi oat dengan pisang yang lazat. Oatmeal dalam susu dengan pisang - resipi foto Oatmeal malas dalam susu dengan pisang

Hello, kawan-kawan! Pada waktu pagi saya mempunyai upacara yang sangat menyenangkan yang tidak pernah saya ubah.

Ini adalah sarapan pagi. Saya selalu makan semangkuk oat pada waktu pagi. Kadang-kadang saya selang seli dengan bubur nasi, yang saya belajar masak dari pulut.

Tetapi saya sangat menyukai oatmeal yang dibuat dengan kepingan oatmeal tradisional. Dan saya cuba menambah oatmeal pelbagai buah-buahan dan beri. Ia boleh menjadi kismis ringkas, epal kayu manis, mangga atau satu sudu jem.

Tetapi sangat baik oatmeal dengan pisang. Pisang, sekali dalam bubur panas, mula cair dan memberikannya rasa manis berkrim tambahan. Oleh itu, mengapa mengubah apa yang membawa saya keseronokan pada waktu pagi? Mungkin membosankan bagi sesetengah orang untuk bersarapan dengan bubur, tetapi bagi saya ia sangat lazat. Dan saya tidak pernah jemu dengan sarapan pagi yang sihat ini!

Oat, tuan!

Oatmeal kaya dengan serat, lemak dan sebatian protein, manakala ia adalah produk yang mudah dihadam. Ia indah pada waktu pagi sarapan pagi yang menyelerakan, manakala daripada itu anda tidak akan menambah kilo tambahan. Bubur membantu menormalkan fungsi motor usus - dan ini adalah perkara yang paling penting dalam hidangan pagi. Saya tidak akan menulis tentang vitamin dan mineral oatmeal, ia sangat berguna.

Saya membeli kepingan oat biasa yang mengambil masa yang lama untuk mendidih. Saya rasa bubur makanan segera dalam proses pemprosesan, banyak vitamin dan kegunaan hilang. Nah, ini pendapat saya.

Ya, bolehkah sesiapa menjawab saya? Mengapa oatmeal dipanggil oatmeal?

Tidak tahu apa rasa oatmeal Inggeris? Ya, dan sama ada mereka makan oat sama sekali, saya sudah sangat meraguinya. Tetapi setelah melawat kafe tempatan di Hua Hin di mana sarapan Inggeris disediakan, saya menyedari bahawa orang Inggeris tidak makan sama sekali seperti yang saya fikirkan.

Kafe itu bersih dan kemas. Meja dan kerusi kayu berat, mengibarkan bendera Inggeris di pintu masuk. Dan pekerja tetap pertubuhan itu.

Selepas memesan setiap bahagian sarapan Inggeris, kami mula menunggu hidangan. Masih awal pagi dan saya lapar. 🙂 Apabila mereka membawa kami sebahagian besar makanan, saya benar-benar hilang kepercayaan bahawa orang Inggeris makan oat untuk sarapan pagi. 😯 Lagipun kami dah pilih bahagian sederhana.

Pada hari ini, saya mencuba sarapan Inggeris buat kali pertama:

2 biji telur goreng
2 roti bakar goreng mentega
kacang dalam sos tomato
kentang goreng dalam minyak
cendawan
sosej daging nipis macam sosej, tapi agak sedap.
daging goreng - 2 kepingan besar. Wahai perutku!
tomato goreng ringan

Dan mereka memberi kami:

periuk besar teh yang baru dibancuh
susu
jem untuk roti bakar
gula

Saya menulis sendiri dengan terkejut, bagaimana kita boleh menguruskan bahagian yang begitu besar? 😯 Kemudian saya sedar bagaimana Winnie the Pooh rasa tersepit di pintu rumah Arnab. Ia lebih sesuai untuk saya sebagai makan tengah hari dan makan malam, jika anda membahagikan bahagian kepada 2 kali. Semuanya lazat, tetapi ia terlalu berminyak dan sukar untuk saya makan pada waktu pagi.

Kemudian saya menyedari bahawa saya perlu mencari oatmeal kegemaran saya dan memasak sendiri sarapan pagi yang lazat dan sihat. Dan sebaik sahaja kami berpindah untuk tinggal di mana terdapat dapur, saya terus membeli oatmeal.

Bayangkan, di sini oatmeal dibawa terus dari Australia. 🙂 Saya suka jenama McGarrett. Serpihan bersih dan rebus dengan baik.

Cara memasak oatmeal

Saya memasak oat dalam periuk nasi, pada pendapat kami, periuk perlahan. Saya letak semua bahan - oat, susu, air dan hidupkan masakan.

Saya suka bubur nipis sedikit, jadi untuk 1.5 cawan oatmeal saya mengambil 3 cawan air dan 3 cawan susu.

Saya memasak bubur selama kira-kira 10 minit. Saya belum menutup periuk nasi dan sekali-sekala mengacau bubur. Sebaik bubur mendidih, masak lagi 5 minit, tutup penutup dan matikan periuk nasi. Biarkan bubur itu sendiri berpeluh selama 10 minit lagi. Sambil-sambil tu boleh buat senaman ringan 😉

Saya menambah garam secukup rasa dalam bahagian siap mengikut citarasa saya. Dan semestinya pisang kegemaran saya. Saya menggunakannya sebagai ganti gula. Pisang dalam oatmeal memberikannya sedikit kelembutan dan rasa berkrim yang halus sehingga menambah sesuatu yang lain tidak diperlukan.

resepi oat pisang

Masa memasak: 25 minit

bahan-bahan(untuk 2 hidangan):

1.5 sudu besar. oatmeal
3 sudu besar. air
3 sudu besar. susu
2 biji pisang masak
garam laut dan sedikit gula

Nota: 1 cawan sukat = 140 ml.

Skim memasak:

Tuangkan semua bahan ke dalam multicooker
Masak selama 10 minit, kacau sekali-sekala dengan sudu untuk mengelakkan pembakaran.
Sebaik sahaja mendidih, masak selama 5 minit lagi, kemudian tutup dengan penutup dan matikan periuk perlahan.
10 minit oatmeal akan berpeluh sendiri dan sampai
Hiris pisang masak dan masukkan ke dalam hidangan anda
Garam dan gula secukup rasa

Pisang adalah buah yang lazat dan sangat popular ditanam di negara tropika. wangi dia pulpa putih sesuai dengan banyak produk, yang menyumbang kepada permintaan dalam masakan. Penerbitan hari ini akan memberitahu anda sama ada boleh makan pisang untuk sarapan pagi, apakah kesannya pada tubuh manusia dan apa yang perlu dimasak daripadanya.

Kebaikan dan kemudaratan produk

Pulpa manis pisang dianggap sebagai sumber antioksidan unik yang sangat baik, formula yang belum dicipta semula di makmal. Ia juga kaya dengan maltosa, sukrosa, glukosa dan fruktosa. Ini menjadikannya tenaga semula jadi yang paling kuat. Sebagai tambahan kepada segala-galanya, ia mengandungi jumlah kalori yang mencukupi. Ini bermakna pisang yang dimakan untuk sarapan pagi, faedah yang disebabkan oleh komposisi vitamin dan mineralnya, akan membolehkan anda tidak berpisah dengan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Produk ini mengandungi banyak kalium, yang diperlukan untuk operasi yang betul. sistem saraf, yang mengawal kadar denyutan jantung, mengekalkan tahap tekanan darah yang boleh diterima dan mengelakkan berlakunya kekejangan otot. Natrium yang terkandung di dalamnya membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dan menghalang perkembangan bengkak. Bersama-sama dengan kalium, ia mengawal proses metabolik dan menormalkan keseimbangan asid-bes. Ia tidak mengandungi lemak dan kolesterol sama sekali, tetapi terdapat cukup vitamin C. Oleh itu, pisang yang dimakan untuk sarapan pagi, kebaikan dan kemudaratan yang telah dikaji dengan baik oleh pakar, dengan ketara meningkatkan penyerapan zat besi dan memusnahkan radikal bebas yang memusnahkan. sel yang berdaya maju. Ia mengandungi serat makanan membersihkan badan dengan lembut dan menormalkan saluran penghadaman. Juga, buah-buahan ini kaya dengan fosforus, besi, mangan, kalsium dan vitamin B 6.

Walaupun semua perkara di atas ciri berfaedah, hadiah dari kawasan tropika ini mempunyai beberapa kontraindikasi. Menurut kajian terbaru, makan buah manis semasa perut kosong adalah tidak baik untuk kesihatan dan boleh mendatangkan kemudaratan. Pisang untuk sarapan pagi disyorkan untuk makan hanya selepas makan makanan lain. Jika tidak, ia boleh mencetuskan lonjakan mendadak dalam paras gula darah. Untuk mengelakkan ini daripada berlaku, dinasihatkan untuk menambahnya dengan kacang, bijirin atau produk susu yang ditapai.

Smoothie

Ini tebal dan sangat minuman sihat adalah gabungan madu, buah-buahan dan produk tenusu yang berjaya. Untuk menyediakannya, anda perlu:

1 pisang masak
2 sudu besar. l. yogurt tanpa rasa.
2 sudu besar. l. oatmeal.
1 sudu besar. l. madu ringan cair.
10 biji badam.

Smoothie adalah apa yang anda perlukan untuk sarapan pagi. Oatmeal dengan pisang dan yogurt melengkapi antara satu sama lain dengan sempurna dan mengenyangkan badan dengan tenaga penting untuk masa yang lama. Minuman ini disediakan dalam beberapa minit sahaja. Untuk melakukan ini, semua bahan digabungkan dalam bekas yang sesuai, termasuk buah tropika yang dikupas, dan diproses secara intensif dengan pengisar.

Semolina

Hidangan manis yang lazat ini pastinya akan dihargai oleh kanak-kanak yang menggemari coklat dan pisang. Untuk memasak bubur yang sihat dan memuaskan, anda memerlukan:

80 g semolina kering.
100 ml krim susu.
1 pisang masak.
1 cawan susu lembu.
2 sudu kecil pes coklat.
½ sudu kecil jus lemon yang baru diperah.
3 sudu kecil mana-mana kacang cincang.

Bubur semolina adalah apa yang kanak-kanak paling kerap tidak mahu makan untuk sarapan pagi. dengan pisang dan pes coklat ia memperoleh rasa yang sama sekali berbeza dan menjadi lebih menyelerakan. Ia disediakan dengan sangat ringkas dan cepat, yang bermaksud anda tidak perlu bangun awal pagi untuk menyara keluarga anda dengan sepenuh hati. Susu dituangkan ke dalam periuk, didihkan dan ditambah dengan bijirin. Selepas kira-kira tiga minit, bubur pekat dimaniskan dengan pes coklat dan ditegaskan sebentar di bawah tudung. Sebelum dihidangkan, setiap hidangan diperisakan dengan sos yang diperbuat daripada pisang tumbuk, jus lemon dan krim, dan taburkan dengan kacang.

Bubur nasi

Hidangan pencuci mulut ini sesuai untuk sarapan pagi kanak-kanak. Pisang dan kismis memberikan rasa yang kaya dan aroma yang menyenangkan. Untuk membuat bubur ini anda perlu:

1 cawan beras kering
2 biji pisang.
3 sudu besar. l. kismis ringan.
3 sudu besar. l. minyak zaitun.
1 sudu besar. l. parmesan lusuh.
Kayu manis, vanila, gula dan air minuman.

Nasi digoreng dalam kuali yang digris dengan separuh daripada minyak zaitun yang ada. Sebaik sahaja ia memperoleh naungan telus mutiara, ia dituangkan dengan setengah gelas air mendidih dan direbus dengan api perlahan. Selepas cecair telah diserap, kandungan bekas ditambah dengan kismis, gula, kayu manis dan vanila. Semua ini diisi semula dengan air mendidih dan dibawa ke kesediaan. Sejurus sebelum menutup api, hidangan itu ditambah dengan bulatan pisang goreng dan ditaburi dengan parmesan parut.

Souffle

Hidangan lazat ini mempunyai struktur yang agak padat dan tidak mengandungi satu gram tepung. Kerana ia dianggap salah satu daripada sedikit pencuci mulut yang sihat sesuai untuk kanak-kanak dan sarapan diet. Pisang memberikan rasa manis tambahan, yang memungkinkan untuk meminimumkan penggunaan gula. Untuk memanjakan orang yang anda sayangi dengan soufflé seperti itu, anda memerlukan:

200 g keju kotej segar.
1 pisang masak
1 segar sebiji telur mentah.
1 sudu besar. l. serbuk roti.
1 sudu besar. l. semolina halus.
2 sudu besar. l. gula biasa.
garam.

Pisang yang dilenyek dengan garpu digabungkan dengan keju kotej yang dilecek. Semua ini melengkapi serbuk roti dan semolina. Jisim yang terhasil perlahan-lahan dicampur dengan telur yang dipukul dengan gula dan garam, dan kemudian dibentangkan dalam acuan dan dibakar pada suhu purata selama kira-kira dua puluh minit.

Syrniki

Hidangan yang menyelerakan dan sangat ringkas ini sesuai untuk keperluan diet. sarapan pagi yang sihat. Pisang yang terdapat dalam komposisinya mengandungi glukosa dan triptofan, dan keju kotej kaya dengan kalsium. Untuk merawat keluarga anda dengan kek keju merah pada waktu pagi, anda memerlukan:

50 g tepung beras.
200 g keju kotej segar.
1 pisang masak
1 biji telur mentah
Garam, pengganti gula dan krim masam.

Keju kotej dipindahkan ke cawan besar dan diuli dengan teliti dengan garpu. Kemudian ia ditambah dengan telur mentah, garam, pengganti gula, tepung beras dan pisang tumbuk. Dari jisim yang terhasil, kek keju yang kemas dibentuk dan digoreng dalam kuali kering yang dipanaskan. Hidangkan produk panggang dengan krim masam segar.

Keju kotej dengan pisang

Untuk sarapan pagi, anda boleh memasak satu lagi hidangan manis yang pasti disukai oleh isi rumah anda. Ia akan membolehkan anda mengecas semula tenaga dan mood yang baik untuk masa yang lama. Untuk merawat mereka kepada keluarga anda, anda perlu:

350 g keju kotej segar.
50 g krim masam bukan berasid.
100 g mentega tanpa garam.
100 g coklat gelap.
100 g gula biasa.
2 biji pisang.
2 sudu besar. l. susu pasteur.
½ sudu kecil gula vanila.
kenari(rasa).

Dadih dihantar ke mangkuk pengisar, mentega, krim masam, gula biasa dan vanila. Segala-galanya dipukul secara intensif dan diletakkan di atas pinggan, di bahagian bawahnya sudah ada pisang cincang. Pencuci mulut masa depan dimasukkan ke dalam peti sejuk sebentar, dan kemudian dituangkan dengan sos yang dibuat daripada susu dan coklat cair. Makanan istimewa yang telah siap dihiasi dengan kacang cincang dan diletakkan semula di dalam peti sejuk.

Pancake

Dipinjam daripada suri rumah Amerika, penkek gebu yang lazat ini adalah yang terbaik yang boleh anda buat untuk sarapan pagi. Pisang memberikan mereka aroma yang indah dan rasa istimewa yang tidak dapat ditolak oleh pemakan yang paling cerewet. Untuk membuat penkek ini anda perlukan:

300 ml susu lembu pasteur.
20 g mentega tanpa garam (+ sedikit lagi untuk menggoreng)
3 biji pisang.
2 biji telur mentah.
2 cawan tepung penaik.
3 sudu besar. l. gula biasa.
Garam (secukup rasa).

Mula-mula anda perlu melakukan ujian. Untuk menyediakannya, dalam bekas yang bersih, tepung yang diayak, susu, gula, kuning telur dan mentega cair. Semua ini dicampur dengan baik, diasinkan dan ditambah dengan satu pisang lecek. doh siap goncang semula, sapukan dengan sudu di atas kuali panas dan perang di kedua-dua belah. Pancake panas dihiasi dengan kepingan pisang, sebelum ini digoreng dalam mentega.

lempeng nipis

Resipi sarapan pisang yang dibincangkan di bawah sudah tentu menarik minat penggemar doh. Untuk menghasilkan semula secara bebas di dapur anda, anda memerlukan:

300 ml susu lembu pasteur.
175 g tepung penaik.
2 biji pisang.
4 biji telur mentah.
2 sudu besar. l. gula biasa
Garam dan minyak sayuran.

Pisang yang dikupas dan dicincang dipindahkan ke mangkuk besar dan diuli dengan teliti dengan garpu. Puri yang terhasil ditambah dengan telur yang telah dipukul, tepung yang diayak, gula dan garam. Semua ini dicairkan dengan susu, dicampur dan dituangkan dalam bahagian ke dalam kuali yang digris yang dipanaskan. Pancake coklat diletakkan di atas pinggan rata dan dihidangkan dengan coklat cair, madu atau krim masam.

penkek oat

Pancake yang lazat, subur dan sangat sihat ini sama-sama sesuai untuk menu kanak-kanak dan dewasa. Oleh itu, mereka boleh memberi makan seluruh keluarga yang kelaparan sekaligus. Untuk menyediakannya, anda pasti memerlukan:

100 g oatmeal.
50 ml susu skim.
1 biji telur mentah
2 biji pisang masak.

Ia dikisar menjadi tepung, dan kemudian ditambah dengan buah tumbuk, telur dan susu. Segala-galanya bercampur secara intensif, cuba menghalang penampilan benjolan. Doh siap dibentangkan dalam bahagian pada kuali penggorengan tidak melekat kering yang dipanaskan dan goreng selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak.

Oat dengan pisang

Untuk sarapan pagi, ramai di antara kita yang biasa makan bijirin diet. Oleh itu, bagi mereka yang memantau kesihatan mereka sendiri, resipi lain untuk berguna dan hidangan yang lazat. Untuk makan sepinggan oatmeal yang lazat pada waktu pagi, anda perlu:

½ cawan air minuman.
100 g pisang.
3 sudu besar. l. oat segera.
20 g kismis (sebaik-baiknya diadu).
10 g mentega.
Garam (secukup rasa).

Oatmeal dituangkan ke dalam periuk yang sesuai dan dituangkan dengan jumlah air masin yang diperlukan. Selepas tujuh minit dari saat mendidih, ia dikeluarkan dari api, ditambah dengan kismis kukus dan pisang cincang, dan kemudian ditegaskan sebentar di bawah tudung dan berperisa dengan minyak.

Oat dengan kayu manis dan buah

Bubur susu yang lazat ini akan menjadi pilihan yang baik untuk sarapan pagi kanak-kanak. Ia mengandungi semua yang anda perlukan untuk menambah tenaga terbuang dan meningkatkan mood anda. Untuk menyediakan satu hidangan hidangan ini anda perlu:

45 g oatmeal.
120 ml susu skim.
1 biji telur mentah
2 sudu besar. l. madu bunga cair.
½ epal.
1/3 pisang.
¼ jam L. kayu manis.

Dalam bekas yang sesuai, pra-lenyek dalam madu, susu dan telur mentah dihantar. Semua ini ditambah dengan kepingan epal yang dikupas, kayu manis dan oat, dan kemudian dicampur dan diletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit.

Oat dengan susu dan koko

Hidangan ini paling baik disediakan pada malam sebelumnya, supaya pada waktu pagi ia hanya boleh dipanaskan dan disajikan di atas meja. Untuk membuat bubur ini anda perlu:

80 g oatmeal biasa.
80 ml susu lembu pasteur.
150 g pisang.
15 g serbuk koko.
15 g madu cair.
50 g krim masam 10%.
Kayu manis (secukup rasa)

Krim masam, madu, koko dan oat digabungkan dalam bekas kaca. Semua ini ditambah dengan kayu manis, susu dan pisang yang dicincang halus, dicampur dan ditutup dengan penutup. Selepas itu, hidangan itu dihantar ke peti sejuk sepanjang malam. Pada waktu pagi, kandungannya hanya dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro, dibentangkan dalam pinggan yang dibahagikan dan dihidangkan di atas meja. Keanehan bubur ini ialah pada musim panas ia boleh dimakan dalam keadaan sejuk. Tetapi dalam kes ini, ia perlu dikeluarkan dari peti sejuk terlebih dahulu dan disimpan pada suhu bilik untuk masa yang singkat.

Oat dengan pisang sarapan berkhasiat untuk mereka yang suka makan sedap di waktu pagi. Ia akan mengenyangkan badan dengan karbohidrat perlahan, vitamin dan serat.

Oat dengan pisang dan kacang

bahan-bahan

Mentega 10 gram garam 1 secubit gula 1 sudu besar pisang 1 keping air masak 1 timbunan susu 1 timbunan Serpihan oat 60 gram

Hidangan: 2
Masa persediaan: 10 minit
Masa memasak: 20 minit

Resepi Oatmeal Susu Pisang

Pisang boleh didapati sepanjang tahun dan rasanya hebat dengan bijirin. Pilih buah kematangan optimum - kulit harus sama rata kuning, tanpa kehijauan dan gelap.

Memasak:

Rebus susu dan air secara berasingan, satukan dalam satu periuk dan masak sehingga mendidih, garam.
Masukkan oatmeal dan gula. Gula vanila dan kayu manis boleh ditambah jika mahu.
Didihkan, kecilkan api dan reneh, kacau, 10-15 minit.
Musim bubur siap dengan minyak, tutup dengan tuala dan biarkan selama 5 minit.
Potong pisang menjadi bulatan, letakkan di atas pinggan di atas bubur semasa dihidangkan.

Untuk penyediaan hercules mengikut resipi ini, anda boleh mengambil susu yang tidak dicairkan. Kemudian hidangan akan menjadi lebih gemuk dan lebih tinggi kalori. Jika anda mengambil kepingan nipis dan bukannya yang biasa, maka masanya rawatan haba dikurangkan kepada 3-5 minit. Pisang, walaupun bukan buah berasid, masih menyebabkan susu cepat masam, bubur tersebut harus dimakan segera.

Oat dengan kacang pisang dan kismis di atas air

Bijirin diet tanpa lemak dan gula berlebihan adalah asas sarapan pagi yang sihat untuk susuk tubuh langsing. Ia akan memberi tenaga sepanjang hari, tetapi tidak akan menambah sentimeter ke pinggang. Gula-gula boleh ditambah dengan buah-buahan dan rempah ratus.

bahan-bahan:

oatmeal "Hercules" - 60 g;
air masak - 2 sudu besar;
pisang - 1 pc.;
kismis putih - 15 g;
kacang gajus - 6 pcs.;
kayu manis tanah - 0.5 sudu besar. l.;
garam - secubit;
minyak zaitun - 10 g.

Memasak:

Bilas dan kukus kismis, keluarkan tangkai daun dari beri.
Pisang dipotong dadu.
Tuangkan kepingan oatmeal ke dalam pinggan dalam, lebih baik mengambil pengisaran halus, mereka akan masak lebih cepat.
Taburkan bijirin dengan kayu manis, garam, letakkan kismis di atas dan tuangkan air mendidih. Tutup dengan tuala dan biarkan selama 15-25 minit.
Musim bijirin siap dengan minyak zaitun, letakkan pisang dan kacang.

Bahan-bahan ini menjadikan 2 hidangan sarapan pagi. Jika rasa manis tidak mencukupi, tambahkan pemanis semulajadi - stevia, madu, sirap likuoris. Anda boleh memendekkan masa memasak dengan menggunakan gelombang mikro. Letakkan pinggan di dalam ketuhar selama 3 minit dan tahan selama satu minit lagi dengan pintu tertutup.

Dalam diet anak-anak kita, baik yang sangat muda dan lebih tua, bijirin sentiasa ada. Tetapi mereka tidak menyukai kesemuanya.
Kanak-kanak itu perlu cuba memasak bukan sahaja bubur, tetapi bubur dengan kelainan. Contohnya seperti bubur nasi dengan pisang.

bahan-bahan

pisang - 1
beras - 50 gram
susu - 75 ml
mentega - 1 sudu besar. sudu
buah pala - secubit

Persediaan

Foto besar Foto kecil

Bubur, sudah tentu, perlu dimasak. Dan kemudian, bersama-sama dengan pisang, bakar dalam ketuhar. Oleh itu, kami menghidupkan ketuhar, menetapkan 190 darjah.

Bilas beras dalam air sejuk. Tuangkan ke dalam periuk kecil dan tuangkan 75 ml air mendidih. Pasang api kecil. Apabila air mendidih, tuangkan susu.

Masak sehingga nasi masak sepenuhnya. Ini akan mengambil masa purata 30 minit. Perhatikan proses supaya nasi tidak hangus. Kacau dan tambah sedikit air jika perlu.
Kupas pisang. Pecah separuh dan tumbuk dengan garfu.

Potong separuh lagi menjadi kepingan.

Griskan loyang (sebaik-baiknya seramik, supaya kemudian boleh dihidangkan di dalamnya) dengan minyak.

Masukkan pisang tumbuk ke dalam bubur yang telah direbus tadi dan gaulkan.

Masukkan nasi pisang ke dalam mangkuk. Letakkan baki keseluruhan hirisan pisang di atas. Masukkan ke dalam ketuhar selama 15 minit.

Selepas mengeluarkan atau memindahkan dari acuan ke pinggan, taburkan bubur buah pala. Hidangkan panas dengan segera, kerana pisang cenderung menjadi gelap.

SECARA CATATAN

Jangan ganti air dengan susu. Memasak hanya dalam susu penuh dengan fakta bahawa bubur akan terbakar.

Jangan tambah gula semasa memasak. cukuplah pisang buah yang manis, dan anda tidak boleh meletakkan gula dalam bubur. Tetapi jika anda masih memutuskan untuk menambah, maka tambahkannya ke sudah hidangan siap, pada masa ini apabila anda taburkan bubur dengan buah pala.

Kerepek pisang boleh ditambah ke dalam bubur nasi, menggantikan, sebagai contoh, bulatan di atas.

Ambil pisang yang sangat masak dan terlalu masak (tetapi bukan hitam), maka bubur akan menjadi lebih manis dan anda tidak perlu menambah gula.

Untuk bayi, anda boleh memurnikan bubur sedikit, menjadikannya berkrim. Sebelum dimasukkan ke dalam bekas pembakar, gunakan pengisar rendaman. Tetapi supaya bijirin penuh beras kekal.

Kami membentangkan anda resipi untuk bubur semolina yang luar biasa dengan pisang. Jika bubur semolina biasa tidak lagi dialu-alukan oleh keluarga anda dan anda memutuskan untuk mempelbagaikan menu bubur, cuba sediakan hidangan mengikut resipi kami. Terutama bubur sedemikian akan menarik minat mereka yang sangat menyukai pisang. Disebabkan fakta bahawa kami akan mencambuk beberapa bahan dalam pengisar, semolina lembut dan lapang. Dan sangat berguna! Lagipun, ia menggabungkan banyak vitamin yang berguna dan mikronutrien. Apakah nilai pisang, yang memegang rekod kandungan kalium. Tetapi unsur surih ini penting untuk jantung, otak, hati, tulang, gigi dan terutamanya otot.
Dos harian kalium yang optimum untuk orang dewasa ialah 3-4 g, dan untuk kanak-kanak ia diperlukan dalam jumlah 16-30 mg per kilogram berat badan. Jika kita bercakap tentang nombor, maka 1 mg natrium, 8 mg kalsium, 0.7 mg besi, 16 mg fosforus, dan 376 mg kalium ditemui dalam 100 gram pulpa buah ini! Dan pisang dicerna dengan sempurna, ia mempunyai sedikit serat, ia mengambil bahagian dalam peraturan metabolisme garam air dan membantu mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.

bahan-bahan

Susu - 1 liter
Semolina - 60 gram (2 sudu besar)
Mentega lembut - 50 gram
Pisang - 180 gram (kira-kira 1 besar atau 2 kecil)
Gula secukup rasa (tetapi tidak kurang daripada 3 sudu besar)

Persediaan

Keluarkan mentega dari peti ais untuk lembut. Tuangkan susu ke dalam periuk dan rebus.

Masukkan garam, gula, biarkan mendidih selama 2 minit.

Sekarang perkara penting ialah bubur itu homogen dan tanpa ketulan. Kecilkan api supaya susu tidak mendidih. Ia sepatutnya tenang. Kami mengukur jumlah semolina yang diperlukan ke dalam gelas dan secara beransur-ansur tuangkan semua semolina ke dalam susu, yang kami mula kacau dengan cepat. Kami menambah sedikit api, tanpa berhenti kacau, susu tidak boleh mendidih secara intensif. Ia perlu mengacau bubur sepanjang masa sehingga ia mula menebal. Rasa semula, jika perlu, sesuaikan dengan rasa dengan menambah gula. Apabila semolina direbus, matikan, tutup dengan tudung.

Sekarang basuh, kupas, potong pisang menjadi kepingan.