Kalori dalam sup. Kandungan kalori sup, sifat berguna dan berbahaya. Ciri-ciri berguna sup

Kandungan kalori sup adalah berbeza-beza kerana bilangan resipi untuk penyediaannya adalah besar.

Malah pada zaman dahulu, orang paling banyak memasak sayur-sayuran yang berbeza dan campuran mereka dan perasakan rebusan yang terhasil dengan perasa, pelbagai akar dan daun. Kuah yang paling lazat diperoleh dengan sup daging, tetapi sup ayam dan ikan juga digunakan. Di Rusia, sup ini dipanggil "rebus" dan ia adalah hidangan utama di setiap halaman.

Selama bertahun-tahun, tuan masakan telah membangunkan resipi baru untuk kursus pertama, dan hari ini anda hanya perlu memasukkan pertanyaan carian di Internet, dan sejumlah besar resipi untuk membuat sup akan dibentangkan kepada perhatian anda. Malah "menakutkan" untuk menganggap nombor tepat mereka.

Mana-mana sup, sama ada sup biasa, borscht kaya atau sup krim yang luar biasa, terdiri daripada air, asas ikan, ayam atau daging, dan campuran sayur-sayuran. Pengecualian adalah sup ringan, kandungan kalori yang rendah, oleh itu ia dipanggil pemakanan. Sup boleh ditambah pasta, beras dan bijirin lain. Perasa dan garam ditambah kepada sup secukup rasa.

Ciri-ciri berguna sup

Sup adalah baik untuk tubuh manusia. Mereka merangsang pencernaan, mudah dicerna dan mengandungi unsur surih dan vitamin, dan juga mengenyangkan badan dengan baik.

Di samping itu, kalori dalam sup disimpan pada tahap minimum, jadi ia bagus untuk kedua-duanya makanan diet dan untuk menyusukan orang yang sakit. Sesetengah sup, seperti sup ayam atau sup telinga, membantu dengan penyakit virus. Mereka melembutkan batuk, menguatkan badan, dan juga bertindak sebagai antipiretik.

Banyak sup mengandungi kalori minimum, tetapi jika anda menambah pasta, bijirin dan lemak, maka kandungan kalori sup akan meningkat dengan ketara. Jika kita bercakap tentang sup, maka dalam sup sedemikian kalori meningkat sedikit. Sebagai tambahan kepada kandungan kalori rendah sup, ia menyuburkan badan kita dengan unsur surih, vitamin dan bahan balast.

Sup mengandungi air yang diperlukan oleh tubuh manusia. Serat sayur-sayuran kerana rawatan haba hadam dengan sempurna. Tetapi harus diingat bahawa lebih lama sup dimasak, semakin sedikit nutrien yang akan kekal di dalamnya.

Sup membantu mencegah perkembangan kanser perut dan merupakan agen prophylactic untuk penyakit kardiovaskular.

Semasa musim sejuk, sup dianggap sebagai makanan terbaik. Mereka memanaskan, meningkatkan metabolisme, memberi tenaga dan kehangatan tubuh manusia.

Berapa banyak kalori dalam sup

Kandungan kalori sup tidak perlu dikhuatiri, tetapi kadang-kadang ia tidak akan berlebihan untuk memikirkan berapa banyak kalori dalam sup.

Dalam sup, kandungan kalori bergantung pada produk di mana dan dari mana ia dimasak. Oleh itu, untuk memahami berapa banyak kalori dalam sup, adalah perlu untuk menjelaskan di mana sup kalori akan diukur. Sebagai contoh, kandungan kalori sup boleh diukur menggunakan carta masakan. Di dalamnya, anda boleh melihat jumlah kalori dalam sup kacang atau ayam.

Sup ayam mengandungi 211 kalori setiap 250 gram mangkuk sup. Sup kacang mempunyai kandungan kalori 242 kcal setiap 250 gram mangkuk sup. V sup cendawan mengandungi 50.9 kcal setiap 250 gram mangkuk sup. Hodgepodge mengandungi kira-kira 320 kcal setiap 250 gram mangkuk sup.

Kandungan kalori sup sup ayam

Kandungan kalori sup ayam adalah rendah - 80 kcal setiap seratus gram sup. Dan ini tidak menghairankan, memandangkan fakta bahawa hidangan ini tergolong dalam kategori diet.

Sup kalori setiap sup ayam bergantung pada bagaimana ia disediakan. Contohnya, kandungan kalori sup ayam dengan kentang tidak terlalu tinggi, walaupun kita menganggap bahawa kentang adalah sayuran dengan kandungan kanji yang tinggi. Dan kandungan kalori mee ayam lebih tinggi, lebih-lebih lagi jika mee buatan sendiri. Perlu diingatkan bahawa sup ayam dengan nasi mempunyai kandungan kalori yang paling rendah.

Kandungan kalori sup sup ayam juga bergantung pada bahagian mana ayam itu disediakan. Contohnya, sup yang diperbuat daripada dada ayam.

Kandungan kalori sup dalam sup daging

Menariknya, kuahnya mengandungi lebih banyak khasiat berbanding air rebusan ayam. Penentang kursus pertama berhujah bahawa bahaya daripada air rebusan daging lebih daripada baik. Kemudaratan sup daging adalah pencairan jus gastrik dengan cecair, yang mengganggu proses pencernaan.

Untuk membuat sup daging, orang menggunakan tulang atau daging. Semasa proses memasak, bahan berbahaya yang dipanggil karotena berpindah dari daging ke dalam sup dan sangat membahayakan tubuh manusia. Tetapi ramai doktor cenderung untuk mempercayai bahawa jika anda mengambil sup dan sup daging secara sederhana, maka mereka tidak akan membahayakan tubuh.

Kalori dalam sup daging adalah dalam lingkungan 90 - 120 kcal setiap seratus gram produk siap.

Ramai orang bermimpi untuk mengubah penampilan dan bentuk mereka. Mengamalkan diet baharu dan bantuan lain boleh menjadikan seseorang itu cantik dan menarik, tetapi ia mahal, sukar dan membosankan.

Hari ini, arah baru telah muncul yang boleh dengan mudah dan cepat menghilangkan pound tambahan. Kami bercakap tentang sup sayur-sayuran. Saya ingin segera mengatakan bahawa kandungan kalori sup sayur-sayuran adalah yang paling rendah dari semua di atas - hanya 40 kcal setiap ratus gram semangkuk sup.

Oleh kerana kandungan kalori rendah sup sayuran, anda boleh menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan tambahan dan memperbaiki badan anda, terutamanya dengan penyakit saluran gastrousus.

Walaupun kandungan kalori dalam sup sayur-sayuran adalah rendah, ia mampu memenuhi tubuh manusia dengan vitamin dan bahan berguna yang diperlukan untuk kehidupan normal.

Faedah sup sayur-sayuran terletak pada keupayaannya untuk membersihkan badan dan mengeluarkan toksin dan toksin daripadanya. Jika anda memulakan diet berdasarkan sup sayur-sayuran, maka anda harus ingat prinsip asas diet ini: semakin banyak sup yang anda makan, semakin kurang pound tambahan yang anda akan dapat.

Terdapat banyak resipi untuk memasak sup sayur-sayuran, dan semuanya termasuk saderi, pasli, bawang dan sayur-sayuran lain yang menggalakkan pecahan lemak badan dan memerlukan tenaga daripada badan kerana penghadaman yang panjang dan kandungan kalori yang rendah.

Resipi sup sayur

Resipi sup sayur-sayuran yang paling popular adalah sup yang diperbuat daripada enam bawang, dua tomato segar, kubis putih, dua lada benggala, sekumpulan saderi dan kiub bouillon sayuran.

Semua sayur-sayuran perlu dicincang, ditambah ke dalam periuk dengan air, tambah rempah dan masak dengan api sederhana selama kira-kira sepuluh minit. Kemudian kecilkan api dan masak sup sehingga bahan-bahannya siap. Apabila memasak sup sayur, tambahkan garam minimum atau jangan tambah langsung. Juga, jangan terbawa-bawa dengan rempah panas, kerana ia sangat membangkitkan selera anda. Sup sihat, unik dan sihat anda sudah sedia. Ia rendah kalori, jadi anda boleh memakannya dalam kuantiti tanpa had sepanjang hari.

Masak sup dan jangan lupa bahawa perut lapar anda yang berbunyi akan berterima kasih kepada anda untuk hidangan sup sayur-sayuran yang lazat dan hangat.

sup jenis yang berbeza adalah tradisional untuk masakan Rusia. Pada zaman dahulu dalam keluarga petani "sup", dibumbui dengan pelbagai herba dan akar, adalah hidangan harian utama, yang dimakan secara eksklusif dengan sudu kayu. Chowder dengan pelbagai bijirin, kacang, sayur-sayuran dan mi untuk makan tengah hari bukan sahaja di atas petani, tetapi juga di meja pedagang dan juga diraja.

Faedah sup untuk penurunan berat badan

• Sup sayuran mengandungi banyak vitamin yang berguna dan unsur surih. Proses memasak, berbeza dengan menggoreng atau merebus, membolehkan anda menyimpan kesemuanya dalam sayur-sayuran sebanyak mungkin. ciri berfaedah... Iaitu, minimum kalori dan maksimum nutrien. Sebagai contoh, sup mengandungi sejumlah besar vitamin B, yang bertanggungjawab untuk kestabilan sistem saraf meningkatkan daya ingatan. Ia juga kaya dengan magnesium dan zink, yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan semula sel dan tisu, kulit dan rambut yang kelihatan sihat.
• Sup tulen diperbuat daripada sayur-sayuran dengan konsistensi yang menyenangkan, yang juga menggalakkan penyerapan yang lebih baik dan baik untuk penghadaman. Mereka memulihkan keseimbangan cecair dalam badan, menormalkan tekanan darah.
• Sup sup ayam boleh membantu melegakan selsema atau selesema.

Kami mengira kandungan kalori sup dengan daging, ikan dan cendawan

Kami mengambil 300 ml sup sebagai unit ukuran. Untuk mengira bilangan kalori dalam sup yang telah anda buat atau akan masak, tambahkan kira-kira 15-20 kalori pada nombor di bawah untuk sayur-sayuran, dan 20-30 kalori lagi jika anda menambah kentang di sana.

Jika anda menggunakan bukan sahaja sup dan sayur-sayuran, tetapi juga daging, maka:

Untuk kemudahan pengiraan, kami menawarkan jadual kalori untuk jenis sup yang paling biasa:

Sup Rendah Kalori Bonn diperbuat daripada apa?

Salah satu sup pelangsingan sayuran rendah kalori yang popular ialah sup Bonn (kira-kira 25-27 kalori setiap 100 ml). Ia tidak mengandungi lemak, tetapi ia mengandungi jumlah protein yang diperlukan yang akan membolehkan anda tidak kehilangan jisim otot. Untuk menyediakannya, potong saderi, dill dan pasli dalam mangkuk yang berasingan, kupas hijau lada benggala, juga basuh dan kupas dua tomato sederhana, tiga bawang, dan kubis atau salad. Potong semuanya, masukkan ke dalam periuk dan masak sehingga empuk. Pasli dan dill boleh ditambah terakhir.

Ia menjadi terkenal dengan kemudahan penyediaan dan sifat pembakaran lemaknya. Ia boleh dimakan pada bila-bila masa sepanjang hari, kerana ia sangat rendah kalori sehingga mustahil untuk membebankan kalori. Sebagai contoh, pakar pemakanan di negeri Minnesota Amerika Syarikat menyedari bahawa pesakit mereka, dengan penggunaan biasa sup ini, kehilangan sehingga 2 kg seminggu. Walau bagaimanapun, ini tidak bermakna anda hanya perlu makan sup ini dan mengecualikan sepenuhnya makanan lain, kerana keterlaluan seperti itu penuh dengan kerosakan.

Kandungan kalori sup puri

Ia lebih kaya, lebih padat daripada kuah atau kuah biasa, dan lebih tinggi kalori, kerana ia selalunya termasuk susu, krim, krim masam atau. Jika anda ingin "menyimpan dalam" 180-200 kalori setiap pinggan, maka lebih baik memasak sup puri dari kubis, rhubarb, bit, labu, lobak merah, zucchini dengan penambahan herba segar atau kering yang banyak. Juga, ini tidak akan melebihi dalam semangkuk sup cendawan dan makanan laut, kecuali hati ikan kod.

Kurangkan berat pada sup

Jika anda menetapkan matlamat untuk menurunkan berat badan dan memilih sup sebagai asas diet anda, maka ini adalah pilihan yang sangat baik, kerana anda boleh mengikuti diet ini sehingga berat badan anda ideal atau sehingga hasilnya muncul: katakan, tolak 2-3 kg setiap minggu. Makan sup adalah cara yang sama sekali tidak berbahaya untuk menurunkan berat badan, sesuai untuk semua peringkat umur:

1. Diet mingguan anda hendaklah sayur-sayuran segar, tidak pernah digoreng. Jika membuat salad, jangan tuang terlalu banyak. minyak sayuran, lebih baik tanpa minyak sama sekali. Juga buah-buahan segar, semua jenis ikan dan makanan laut, daging tanpa lemak, contohnya, daging lembu rebus tiada lemak atau ayam rebus.

2. Masak sup sama ada dalam sup daging rendah lemak atau tanpanya. Walau apa pun, bahan utama mereka hendaklah: tomato, bawang, saderi, pasli, dill, jagung, bawang hijau atau kubis apa-apa jenis.

3. Perasa yang dibenarkan dari mana-mana herba, anda juga boleh makan halia, bawang putih, tambah buah pala ke dalam sup.

4. Jangan garam banyak sup, sedikit sahaja lebih baik.

5. Semakin sedikit minit sayur-sayuran yang dimasukkan ke dalam sup direbus, lebih banyak faedah yang mereka kekalkan.

Terdapat satu lagi perkara menarik untuk diambil kira semasa menurunkan berat badan: makan sup hanya dengan sudu kayu. Tradisi ini datang kepada kita sejak dahulu lagi, tetapi hari ini ia boleh dilupakan dan sudu lebih cenderung sebagai cenderahati yang dibeli semasa lawatan ke ekovillages. Tetapi nenek moyang kita tidak menggunakan kutleri ini dengan sia-sia. Sudu yang diperbuat daripada epal, abu gunung, oak atau linden tidak akan membakar bibir anda, menyampaikan keseluruhan rasa dan aroma hidangan, yang bermaksud mereka akan membuat proses menurunkan berat badan sup sayur kesenangan yang menyenangkan.

Untuk membuat diet seimbang, anda harus mengkaji kandungan kalori produk makanan yang digunakan, yang akan membantu membuat jadual nilai tenaga. Untuk melakukan ini, anda boleh mengkaji nilai pemakanan makanan siap sedia. Pound tambahan tidak akan muncul jika kandungan kalori makanan yang dimakan setiap hari tidak melebihi 1200-4000 kcal. Diet harus dibuat untuk setiap orang secara individu, dengan mengambil kira kumpulan umur dan berat badannya. Jadual makanan siap sedia akan membantu membuat menu, yang menunjukkan bilangan kalori dalam 100 gram makanan.

Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa nilai yang diberikan tidak 100% tepat, kerana produk makanan dengan kandungan lemak dan berat yang berbeza boleh digunakan dalam penyediaan. Untuk membuat jadual yang paling tepat, anda harus mendapatkan bantuan pakar pemakanan yang berkelayakan.

Pengiraan nilai tenaga makanan sedia

Anda boleh mengetahui kandungan kalori hidangan tertentu sendiri. Untuk ini, semua pengiraan harus dilakukan sebelum penyediaannya. Setiap bahan ditimbang secara berasingan dan dalam jumlah yang tepat yang akan digunakan semasa memasak. Anda boleh mengira kandungan kalori setiap komponen menggunakan jadual khas nilai tenaga produk individu.

Apabila memasak sup, jumlah hidangan yang terhasil tidak berubah mengikut asal. Apabila mengira kandungan kalori kursus pertama, tambahkan nilai tenaga setiap produk dan bahagikan dengan jumlah volum. Mengetahui kandungan kalori potong adalah lebih mudah. Untuk melakukan ini, bahagikan jumlah nilai tenaga dengan bilangan potong. Apabila menentukan nilai pemakanan bubur, seseorang harus mengambil kira hakikat bahawa apabila bijirin mendidih, jumlah akhir hidangan meningkat. Akibatnya, kandungan kalori bijirin dibahagikan dengan jumlah produk siap yang diterima. Semasa pengeringan, jumlah produk, sebaliknya, berkurangan, oleh itu, dalam kes ini, pendaraban dilakukan. Untuk melakukan ini, tentukan berapa kali produk asal telah berkurangan dan darabkan nombor yang terhasil dengan penunjuk standard nilai tenaga produk.

Nilai tenaga salad

Kandungan kalori semua hidangan bergantung pada bahan mana yang termasuk dalam komposisi mereka. Makanan yang paling rendah kalori ialah timun, kubis dan tomato. Anda boleh memanfaatkannya sebaik mungkin salad yang sihat dengan nilai tenaga yang rendah. Walaupun nilai pemakanan sayur-sayuran ini rendah, selepas memakannya, badan tepu dengan vitamin dan mineral, mengisi keperluan harian untuk mereka.

Hampir mustahil untuk mengira kandungan kalori hidangan dengan ketepatan 100% menggunakan jadual. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pelbagai produk makanan yang berbeza nilai tenaga boleh digunakan untuk memasak. Walaupun begitu, anda boleh mendapatkan idea tentang kandungan kalori hidangan dengan cara ini. Apabila mengikuti diet, ini selalunya cukup untuk mencapai hasil positif daripada usaha yang dilakukan.

Untuk mengurangkan jumlah kalori dalam salad, disyorkan untuk membumbuinya bukan dengan mayonis, tetapi dengan yogurt rendah lemak. Perlu diingatkan bahawa dalam salad dengan sosej dan daging asap, sebagai tambahan kepada sebilangan besar kalori mengandungi banyak bahan berbahaya kepada kesihatan. Itulah sebabnya anda harus memberi keutamaan kepada salad sayuran.

Nilai tenaga hidangan pertama: sup, borscht

Kandungan kalori sup bergantung pada nilai tenaga produk konstituennya. Ia juga penting dari apa sup dibuat: daging lembu, ayam atau daging babi. Jadual di bawah mengandungi beberapa pilihan untuk sup, di antaranya anda boleh memilih yang paling sesuai untuk menyusun menu, dengan mengambil kira kandungan kalorinya. Nilai tenaga yang paling rendah adalah dalam sup yang mengandungi makanan laut dan ayam.

Berdasarkan data yang diperolehi dalam jadual, nilai tenaga sup adalah tidak hebat. Menurut pakar pemakanan terkemuka, kemasukan hidangan sedemikian dalam menu harian adalah satu kemestian. pemakanan yang betul... Adalah penting untuk menyediakan kursus pertama dengan betul supaya ia membawa manfaat maksimum kepada badan.

Nilai tenaga hidangan kedua: ikan, ayam, daging

Kandungan kalori kursus kedua lebih tinggi daripada yang pertama, yang disebabkan oleh nilai pemakanan produk dari mana ia disediakan. Dalam kes ini, kaedah penyediaan juga sangat penting, kerana dengan pendekatan yang betul, anda boleh mengurangkan kandungan kalori hidangan. Sebagai contoh, produk daging goreng adalah makanan yang paling berbahaya. Kategori ini termasuk ikan dalam adunan, burger dan ayam dengan kerak coklat keemasan.

Nama hidangan sedia	Nilai tenaga setiap 100 gr. produk
Daging panggang	389
Rebus daging lembu	230
ayam belanda panggang	170
ayam belanda rebus	114
Potongan daging lembu	260
Potongan daging babi	489
ayam rebus	173
Daging ayam goreng	270
Babi rebus	375
Daging babi goreng	496
Daging itik goreng	278
Daging itik rebus	250
Escalope	492
Lada sumbat	162
Salmon merah jambu dalam adunan	280
Salmon merah jambu rebus	168
Ikan siakap goreng	190
Ikan tongkol goreng	110
gulung	40-55

Apabila menentukan nilai tenaga makanan siap sedia dari meja, perlu diambil kira bahawa mana-mana jenis daging mengandungi sejumlah air, yang meningkatkan jumlah produk. Selepas rawatan haba, 15-40% daripada berat produk disejat. Mengurangkan berat awal bergantung bukan sahaja pada kualiti daging, tetapi juga pada jenis rawatan haba yang dijalankan.

Nilai tenaga lauk

Ramai orang yang, atas satu sebab atau yang lain, terpaksa berurusan dengan diet, sepenuhnya mengecualikan bubur daripada diet mereka. Salah tanggapan bahawa kandungan kalori hidangan ini terlalu tinggi mengelirukan hampir semua orang. Sila ambil perhatian bahawa bubur tidak mempunyai tinggi nilai pemakanan walaupun dakwaan majoriti. Khasiat hidangan ini sangat hebat sehingga dapat membekalkan badan dengan tenaga sepanjang hari tanpa risiko obesiti.

Hidangan sampingan harus dipilih untuk produk daging mengikut kandungan kalorinya. Iaitu, daging yang mempunyai nilai tenaga yang tinggi harus dihidangkan dengan ulam rendah kalori.

Sila ambil perhatian bahawa apabila menambah mentega dalam makanan siap sedia, hampir dua kali ganda kandungan kalori mereka. Penambahan gula juga mempengaruhi nilai kalori, yang harus diambil kira semasa menyediakan hidangan kedua.

Nilai tenaga makanan ringan

Hampir semua meja percutian, sebagai tambahan kepada pelbagai jenis produk daging, salad dan ulam, terdapat pelbagai makanan ringan. Mereka adalah hidangan kegemaran semua tetamu. Tetapi adakah mereka harus disalahgunakan pada diet rendah kalori?

Nilai tenaga makanan segera

Makanan segera adalah bahaya kesihatan yang serius. Ini disebabkan fakta bahawa makanan segera mengandungi hampir tiada nutrien dalam komposisinya. Selepas makan makanan sedemikian, seseorang dengan cepat menjadi kenyang, yang menunjukkan nilai tenaga yang tinggi.

Pada apa sahaja dalam negara berbeza mereka tidak menyediakan sup: dengan wain dan champagne, dengan bir, dengan air garam, dengan jus buah-buahan dan sayur-sayuran, dan juga dengan darah bercampur dengan cuka. Dan apakah bahan-bahannya: daging kuda nil, kelawar hidup, kuku haiwan, plasenta rusa, sarang burung! Dan kebanyakan kursus pertama ini dianggap bermanfaat untuk kesihatan manusia. Tetapi beberapa pakar pemakanan dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah menyatakan bahawa mereka kuasa penyembuhan berlebihan, dan sup berlemak malah berbahaya kepada saluran penghadaman kita.

Kebaikan dan kemudaratan sup

Dalam satu tangan, sup sangat berkhasiat, tetapi masih rendah kalori daripada hidangan utama (terutama yang digoreng). Hidangan ini membekalkan tubuh manusia dengan jumlah tenaga yang diperlukan, merangsang metabolisme, cepat diserap, dan mengawal tekanan darah. Sup bijirin yang direbus dengan air meningkatkan kesihatan usus dan membuang toksin berbahaya. Hidangan pertama yang disediakan dari sayur-sayuran segar mengikut semua peraturan boleh dipanggil hidangan diet.

Penyokong makanan berasingan, sebaliknya, mengatakan bahawa pecahan cecair mencairkan jus gastrik dan oleh itu menjejaskan penghadaman... Mereka juga berpendapat bahawa sup daging meracuni badan kita dengan racun yang terbentuk semasa memasak dan datang kepada haiwan dengan makanan (hormon, antibiotik, pemecut pertumbuhan).

Siapa yang betul: nenek moyang jauh yang melemparkan sekeping ke dalam periuk air tanah daging segar daripada haiwan yang dibunuh dan dipanaskan dengan sup pada musim sejuk atau kontemporari yang membeli produk daging separuh siap(atau pun bersedia sup dalam tin) di pasaraya terdekat? Belum ada jawapan yang tepat, tetapi terdapat cadangan daripada pakar pemakanan untuk memantau kandungan kalori semua hidangan dan memasaknya hanya dari produk berkualiti pemakanan.

Kandungan kalori pelbagai sup

	kandungan kalori setiap 100g, kcal
Kandungan kalori sup ayam	25
Kandungan kalori mi sup ayam	45
Kandungan kalori sup kacang	66
Kandungan kalori sup kacang	62
Kandungan kalori sup cendawan	26
Kandungan kalori sup sayur-sayuran	23
Kandungan kalori sup bebola daging	49
Kandungan kalori sup ikan	28
Kandungan kalori sup keju	53
Kandungan kalori nasi sup	38
Kandungan kalori sup soba	66
Kandungan kalori borscht	129
Kandungan kalori sup susu	58
Kandungan kalori mi	38

Untuk mempelbagaikan menu, anda boleh memasukkannya ke dalamnya sup puri... Mereka mempunyai tekstur yang halus, mereka mempunyai kesan positif terhadap sistem pencernaan manusia. Sup biasa juga berguna, anda tidak boleh menolaknya dalam apa cara sekalipun. Kandungan kalori bergantung pada resipi dan dikira secara berasingan dalam setiap kes.

Kandungan kalori sup: 50 kcal. *
* nilai purata setiap 100 gram, bergantung pada asas stok dan bahan tambahan

Sup adalah sebahagian daripada diet harian seseorang, kerana ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Perhatian khusus diberikan kepada hidangan ini bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, kerana kandungan kalori mereka agak rendah.

Faedah dan komponen tenaga bagi kursus pertama

Faedah sup adalah disebabkan oleh sejumlah besar vitamin dan mineral yang dikekalkan semasa memasak. Oleh kerana rawatan haba, serat sayuran mudah dicerna, oleh itu penggunaan tetap hidangan panas "memulakan" metabolisme, membersihkan badan lebih cepat. Kursus pertama merangsang usus dan cepat mengenyangkan badan. Ingat bahawa bijirin, lemak dan pasta boleh meningkatkan nilai pemakanan hidangan dengan ketara, jadi ia perlu ditambah dalam jumlah yang kecil.

Kandungan kalori sup, borscht dan sup kubis

Apabila mengira nilai tenaga bahagian siap, penunjuk setiap ramuan diambil kira. Sememangnya, kurang berkhasiat adalah hidangan yang dimasak dalam sup sayur-sayuran tanpa menambah daging (43 kcal) dan hidangan "manis" dengan buah-buahan segar dan beri (~ 40 kcal). Memandangkan ikan, sup, dan bijirin dimasukkan, kalori juga meningkat.

Kandungan kalori borscht, shurpa, hodgepodge sangat tinggi (~ 60-80 kcal). Oleh itu, mereka harus dimakan tidak lebih daripada 1 kali seminggu.

Yang paling berguna ialah sayur-sayuran dan sup yang dimasak dalam sup ayam. Ayam mengandungi hanya 80 kcal setiap 100 ml hidangan. Walau bagaimanapun, nilai tenaga ini dikekalkan jika kuahnya disediakan daripada dada ayam tanpa kulit, dengan tambahan 1-2 kentang atau nasi.

Baca lebih lanjut mengenainya dalam artikel kami.

Jadual kalori sup setiap 100 ml

Pengiraan nilai tenaga dibuat mengikut formula berikut: kandungan kalori makanan mentah / berat hidangan siap* 100 = kandungan kalori 100 ml sup. Walau bagaimanapun, agak sukar untuk mengira penunjuk ini secara bebas, lebih baik menggunakan jadual khas.

Jika anda akan membuat sup dengan soba, nasi atau gandum gandum, anda perlu, semaknya dalam penerbitan kami.

Adakah mungkin untuk menurunkan berat badan pada sup - mengira kalori

Diet sup dianggap sebagai salah satu kaedah yang paling mudah, tetapi berkesan untuk menurunkan berat badan. Dengan diet yang terhad, hidangan dimasak dalam air tanpa menambah ikan atau daging. Kandungan kalori yang rendah, sebagai contoh, sup barli mutiara dengan cendawan (43 kcal) membolehkan ia dimasukkan ke dalam diet. Penambahan beras atau soba dibenarkan, pasta dilarang. Garam sepatutnya kurang sedikit daripada biasa, tetapi perasa dan herba hanya dialu-alukan.