pintu masuk.Resipi untuk memasak hack Ukraine dari keju kotej dengan foto langkah demi langkah. Resipi Galucheus dari Keju Cottage: Menyediakan Kejadian Kejadian Kushan Dick dari Resipi Keju Cottage
Kanak-kanak yang dilahirkan di USSR, jangan campur tangan dengan batang sedemikian. Generasi itu telah berkembang, dan kini golongan muda abad ke-21 lagi memenuhi hidangan Ukraine yang paling mudah, tetapi lazat. Dalam artikel ini, kita akan melihat resipi terbaik untuk dukes dari keju kotej, dan juga belajar bagaimana untuk makan kepingan doh yang luar biasa ini.
Apa itu Gallushki?
Galushki adalah kepingan kecil adunan padat, yang dirangsang dalam sup atau susu. Walaupun kesederhanaan mereka, Dicks sangat popular kerana beberapa sebab. Pertama, hidangan dengan ladu adalah satised dan lazat. Kedua, tarian masak dengan pengisian yang berbezaOleh itu, walaupun cinta yang paling kecil itu adalah Kushan.
Sebagai peraturan, adunan pada tarian membuat air dan tepung gandum. Kadang-kadang untuk kepelbagaian, nyonya rumah boleh menambah telur, semolina atau tepung soba. Dalam kes lain, penari sedang bersedia untuk seorang amatur: Seseorang berusaha untuk membuat hidangan dengan manis dan pencuci mulut, dan seseorang, sebaliknya, mahu mengambil makanan ringan dari sayur-sayuran.
Sekarang semua jenis Dick dianggap hidangan tradisional Daripada Ukraine, dan tempat kelahiran sebenar Kushan adalah Poltava. Dalam rakyat, seperti Kushan kadang-kadang dipanggil ladu. Ciri utama Kushan - masa memasak. Apa yang anda perlukan untuk memasak - menguli doh dade., Tidur bola kecil atau segi empat, dan kemudian masak dalam air, susu atau sup. Seluruh proses akan membawa anda tidak lebih daripada 60 minit.
Bagaimana untuk makan
Ini adalah Kushan, kita tidak tahu halangan: bola yang lazat. Dari doh dihidangkan di tadika dan sekolah, rumah nenek dan ibu sedang menyediakan sup dari batang. Kadang-kadang resipi yang biasa dari dukes dari keju kotej mengingatkan kita ladu malas, dan ini bukan kemalangan. Di Ukraine, tarian sering dihidangkan tanpa sup, tetapi dengan krim masam atau mentega. Mari kita ketahui cara makan hidangan mudah ini:
- Kepingan deguran doh boleh dihidangkan untuk sarapan, dan untuk pencuci mulut, dan untuk makan malam.
- Kushan sering disiram dengan jem, jem atau madu.
- Anda pasti tidak merosakkan hidangan jika anda menambah beberapa buah atau kacang.
- Sekarang ia menjadi popular untuk makan mentega kacang, yang hanya menjaringkan tarian.
- Tuangkan kepingan doh dengan coklat atau sirap maple, kerana bahan tambahan ini boleh didapati di mana-mana pasar raya!
- Menghargai resipi klasik. Galishek dari keju kotej? Kemudian tambah krim masam dan taburkan dengan gula.
Bagaimana untuk membuat ladu dari keju kotej dengan krim masam
Kami menawarkan anda resipi langkah demi langkah Galucheus dari keju kotej, dari mana mereka akan senang dan orang dewasa, dan anak-anak. Memakai apron, kita mula memasak mudah tetapi hidangan lazat masakan Ukraine.. Tidak tahu bagaimana untuk memasak menggantung dari keju kotej? Resipi dengan gambar di bawah akan menjadi pembantu yang setia di dapur anda. Masa memasak: 60 minit.
Bahan-bahan:
- Tepung - 50 g
- Telur Ayam - 2 pcs.
- Keju kotej (tidak rapuh) - 500 g.
- Manna Cropa - 50 g
- Garam - 1/2 h. L.
- Krim masam - 200 g
- Mentega berkrim - 50 g.
- Beri atau buah-buahan secukup rasa.
Langkah Penyediaan:
- Langkah 1. Dalam mangkuk yang mendalam, letakkan semua keju kotej, dan kemudian memecahkannya dengan garpu supaya ternyata jisim homogen.
- Langkah 2. Ambil telur dengan telur sebelum menerima buih, tambah keju kotej.
- Langkah 3. Dalam mangkuk, dapatkan tepung dan semolina, tambah garam.
- Langkah 4. Campurkan jisim yang siap dengan teliti, dan kemudian tutup dengan polietilena. Ujian mesti diletakkan hingga setengah jam sebelum memasak.
- Langkah 5. Dari jisim selesai yang anda perlukan untuk membentuk bola kecil, anda boleh memberi mereka bentuk segi empat tepat.
- Langkah 6. Letakkan periuk dengan air terbakar. Sebaik sahaja air mendidih, bola mesti ditempatkan dengan tepat dalam periuk.
- Langkah 7. Masak tarian pada api perlahan sehingga kepingan doh mula muncul.
- Langkah 8. Ladu selesai mesti diperoleh dari air dengan bunyi bising, membenarkan cecair yang berlebihan mengalir.
- Langkah 9. Lay out batang pada hidangan, cair mentega Di atas air mandi, dan kemudian pilih mereka ke atas doh dadih selesai.
- Langkah 10. Hiaskan hidangan krim masam, buah atau beri. Sebagai contoh, anda boleh memotong pisang atau epal menjadi kepingan kecil.
- Resipi dukes dari keju kotej sangat mudah sehingga walaupun seorang kanak-kanak dapat membuat Kushan seperti itu.
- Jika, semasa penyediaan, keju keju cottage melekat pada tangannya, disyorkan untuk membuat tangan lebih kerap dengan air.
- Ladu siap boleh disajikan di atas meja sebaik sahaja memasak, dan ia juga dibenarkan menggoreng doh dalam penggoreng atau membakar dalam ketuhar.
Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak Gallushki dari keju kotej. Resipi yang dinyatakan di atas akan membantu mempelbagaikan diet harian dan saudara-mara mengejutkan dan rakan-rakan. Nampaknya bahawa dumpling adalah hidangan yang mudah, dan kaedah memasak dan memberi makan ramai.
Perihalan
Akan menjadi penambahan sempurna menu dobi sebagai pencuci mulut.
Anda boleh memasak hidangan seperti di rumah. Anda boleh secara harfiah dalam satu jam, rasa keju keju cottage akan menjadi sangat lembut. Gabungan sederhana dari curd segar dan sedikit gula akan membuat hidangan sedemikian sesuai walaupun bagi mereka yang tidak suka pencuci mulut sama sekali.
Galushki dari keju kotej paling sering disajikan dengan krim masam dan gula, atau bersama-sama dengan mentega yang digoncang.
Walau bagaimanapun, tiada apa yang menghalang anda daripada bereksperimen dan menghantar batang dengan beberapa sos manis yang luar biasa, yang akan digabungkan dengan doh keju kotej.
Resipi langkah demi langkah untuk sarang dari keju kotej dengan foto secara terperinci dan jelas memberitahu anda tentang betapa mudahnya memasak hidangan ini di dapur anda sendiri. Doh untuk menjamu selera itu bersiap-siap dengan mudah dan cepat, tidak bersahaja, dan ayam sabung sangat baik dari itu.
Kami akan meneruskan untuk memasak gallops dari keju cottage untuk pencuci mulut.
Bahan-bahan
Langkah memasak
Sediakan segala-galanya ramuan yang diperlukan. Untuk penyediaan gallops dari keju cottage untuk pencuci mulut.
Dalam mangkuk yang mendalam, kami tuangkan jumlah yang ditentukan tidak terlalu banyak grease Cottage Cheese., dengan teliti menguli gandum untuk garpu. Dalam pure dari keju kotej, tambah telur ayam dan satu sudu gula. Kami membasuh ramuan dalam komposisi ini, kemudian menyanyikan tepung gandum ke dalam mangkuk. Campurkan adunan elastik yang padat untuk mengelak.
Sekarang buat batang. Untuk melakukan ini, kita merobek sekeping kecil dari seluruh bahagian doh dan membentuk bola dalam bentuk bola atau plat volumetrik kecil daripadanya.
Anda juga boleh melancarkan semua doh ke dalam sosej yang panjang dan memotong Gallushki dengan pisau tajam: lebar satu tarian tidak boleh melebihi 2 sentimeter.
Dalam periuk yang mendalam, bawa sedikit air masin hingga mendidih. Memecahkan semua batang dalam cecair yang cepat sebelum munculnya ke permukaan air, selepas itu kita mengeluarkan ladu dari kuali oleh Shimmer dan berbaring di atas pinggan.
Hidangan siap sedia Kami hanya memohon kepada jadual hanya panas dan disertai dari krim masam atau kepingan mentega. Galushi dari keju kotej sudah siap.
Selamat menjamu selera!
Resipi terbaik Hidangan dari Cottage Cheese Boyko Elena Anatolyevna
Galushki dari keju kotej
Galushki dari keju kotej
Bahan-bahan:
500 g keju kotej, 150 g krim masam, 2 telur, 100 g gula, 250 g tepung, 20 g roti suharai., 50 g mentega cair, garam secukup rasa.
Kaedah Memasak:
Keju kotej digosok melalui ayak, tambah telur, gula, 30 g mentega cair, garam, campurkan semuanya dengan teliti. Kepada tepung massa yang dihasilkan dan menguli doh. Letakkan doh di atas meja yang ditaburkan, potong ke dalam 4 bahagian yang sama, melancarkan setiap bahagian dalam bentuk sosej dan potong ke dalam kepingan kecil.
Galiushki menghilangkan air masin mendidih dan masak sehingga mereka muncul. Letakkan siap untuk memakai hidangan, tuangkan baki minyak krim cair dan taburkan dengan serbuk roti. Gallushki yang dimasak boleh dibakar di dalam ketuhar, yang mana mereka harus dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan krim masam, taburkan dengan minyak dan bakar ke pembentukan kerak emas.
Hidangkan ke meja boleh dengan krim masam.
Teks ini adalah serpihan yang membiasakan. Dari buku Dumplings, Mlyntsi, Pampushka ... Pengarang Zvarich Petro Prokopovich.Galushki Galyushki - Satu Simbolika Ukraїnskoї dapur. Gotuva їx іz іzovny tist, zivisnaya di air si sirovatzі z telur. Guess dalam kaedah ~ Formuvna Galiushki Buli "plugі", "Ranvі" abo "rіzanі". Zvarenі pada garam memercikkan і інінін Галики
Dari buku hidangan kedua klasik Pengarang Korobach Larisa Rostislavovna.Galushki adalah perbezaan asas dari ladu dan ladu: Jangan memulakan doh, hanya direbus, memotong takungan pada "tali" atau memutarnya dengan rasa. Bergantung pada tepung, dari mana tarian lakukan, mereka direbus dalam air masin, susu atau sup. Berkhidmat panas, menyiram dengan minyak,
Dari buku dumplings, ladu Pengarang Koleksi Resipi.Galyushki galyushki dengan trak ham: 2 gelas tepung Gandum, 1 telur, 13 cawan susu atau air, 2 sudu besar mentega, 100 g ham, garam. Penyediaan: dari tepung gandum, telur, garam dan susu atau air untuk menyediakan doh, gulungnya dengan ketebalan 3-4 mm, potong dalam bentuk
Dari buku hidangan dari susu dan produk tenusu. Menu yang pelbagai untuk hari kerja dan cuti Pengarang Alkaev Eduard Nikolaevich.Galushi dari keju keju kotej keju melalui penggiling daging, tambah 2 telur mentah, Letakkan gula, 1 sudu besar. Sudu mentega cair, 1/2 h. Sudu garam dan kacau dengan baik. Kemudian kami merebut 1 cawan tepung yang diayak dan bercampur. Doh logam diletakkan di atas tepung ditaburi
Dari buku ini resipi terbaik untuk hidangan dari keju kotej Pengarang Boyko Elena Anatolyevna.Galushki dari keju kotej Bahan-bahan: 500 g keju kotej, 150 g krim masam, 2 telur, 100 g gula, 250 g tepung, 20 g roti, 50 g mentega cair, garam secukup rasa. Memasak: keju cottage melalui Penapis, tambah telur, gula, 30 g mentega cair,
Dari buku itu semua tentang roti rumah. Resipi terbaik baking buatan sendiri. Pengarang Babkov Olga Viktorovna.Galushi Ingrediate Roti Gandum Tinggi - 200 g, telur - 2 pcs., Gula - 40 g, mentega - 40 g, susu - 150 g, garam - secukup rasa. Memasak. Roti menggosok pada parut, tambah telur, gula, susu, minyak dan garam. Dough yang dihasilkan menyejukkan
Dari resipi buku dengan "rahsia" Pengarang Zvonareva Agafia Tikhonovna.Galyushki Half-Cook Buckwheat tepung (mengisar dalam pengisar kopi buckweater.), membiak di bahagian kelima segelas air mendidih. Untuk melakukannya secara beransur-ansur, menambah tepung dengan bahagian-bahagian kecil, kacau tepung dengan cepat dan berhati-hati, maka tidak akan ada benjolan. Tambah telur ke doh. Dengan konsistensi
Dari buku 100 resipi hidangan yang kaya dengan vitamin B. lazat, berguna, mental, selular Pengarang Petang Irina. Dari buku 100 resipi dengan kekurangan kalsium. Lazat, berguna, jiwa, dengan lazat Pengarang Petang Irina. Dari buku terapeutik buku. Resipi hidangan diet Menggunakan yogurt. Pengarang Kashin Sergey Pavlovich.Galushki dari keju kotej dengan yoghurt dan nanas Bahan500 g keju kotej (skim), 250 ml yogurt semulajadi, 2 telur, 100 g gula, 250 g tepung, 70 g nanas kalengan, garam. Mesin memasak Lap melalui penapis , tambah telur, gula, garam, semuanya dengan berhati-hati
Dari buku 1000 resipi pada tangan skouring. Pengarang Mikhailova Irina Anatolyevna.Galushki 300 g tepung, 400 ml air, 1 telur, 30 g pork Fat., Garam. Tepung mengalir, air, telur dengan penambahan garam untuk menguli doh yang tidak dibongkar, untuk membahagikannya dengan dua sudu, menghilangkan air masin yang mendidih dan mendidih. Disiapkan Dick Haba dalam kuali dengan sedikit
Dari buku Ukraine, Belarus, Masakan Moldavia Pengarang Pominova Ksenia Anatolyevna.Galushki Bahan400 g tepung, 50 g mentega, 3 telur, 200 ml susu, garam. Memasak dibuat dalam kuali. Telur bercampur dengan susu, tuangkan tepung, tuangkan minyak, garam, menguli doh. Bahagikan adunan ke dalam kepingan kecil, rebus dalam air mendidih ke
Dari buku itu sendiri resipi yang lazat.. Superprost. resipi masakan Pengarang Kashin Sergey Pavlovich.Galushki dari Cottage Cheese Bahan1 / 2 kg keju kotej, 2 telur, 3 sudu besar gula, 1 cawan tepung, 1 sudu minyak krim, garam. Memasak membuat keju kotej melalui ayak, menambah telur, gula, mentega cair, garam dan Campurkan dengan baik, tuangkan tepung I.
Dari buku 100. hidangan terbaik Masakan Ukraine. oleh Rachkovskaya L.Galushki Duke Gallushki dalam tepung yang diasingkan membuat lubang dalam bentuk penyiraman boleh, tuangkan ke dalamnya air, minyak cair, disebat dengan garam telur dan menguli doh tajam daripada pada ladu. Doh yang dihirup sebelum kelancaran, meninggalkan untuk beberapa waktu untuk bengkak, kemudian melancarkan,
Dari piring buku dari buah kering Pengarang Zvonareva Agafia Tikhonovna.Galyushki Komposisi: Cottage Cheese - 400 g, Tepung - 4 sudu besar. Sudu, telur - 1 pc., Gula - 3 sudu besar. Sudu, kismis - 50 g, cucats - 50 g, mentega berkrim - 50 g. Dalam mangkuk yang mendalam, meletakkan separuh daripada curd dan telur. Tambah gula, candied dan kismis dan letakkan lebih banyak tepung. Kini bercampur dengan teliti,
Dari buku 100 resipi untuk penyakit kelenjar tiroid. Lazat, berguna, jiwa, dengan lazat Pengarang Petang Irina.Galushi Komposisi: 1 cawan tepung soba (mengisar dalam kampur kopi soba soba), 80 ml air, 1 telur. Tepung yang lebih besar secara beransur-ansur, dalam bahagian-bahagian kecil untuk mencairkan dalam air mendidih, dengan cepat dan teliti mengaduk supaya tidak ada benjolan. Tambah telur ke doh. Dengan konsisten, doh harus
Hari ini dalam menu kami « Lazy Dumplings."Atau" Galushi dengan keju kotej " .
Lumly ladu dengan keju kotej atau Galushi dengan keju kotej - ia adalah lazat, hidangan yang kayayang sedang bersedia dengan cepat dan menjadi sangat lazat. Berbanding dengan ladu konvensional yang pertama kali anda perlu menguli doh, dan kemudian mengukir mereka, ladu malas dengan keju kotej (Galyushki dengan keju kotej) disediakan dengan cepat. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu berlutut, melancarkan doh dan memotongnya ke dalam kepingan kecil, dan lumplings malas dengan keju kotej (Hawk dengan keju kotej) sudah siap.
Apakah bahan-bahan yang digunakan untuk menyediakan resipi untuk ladu malas dengan keju kotej (Hawk dengan keju kotej)? Bagaimana untuk membuat ladu malas yang lazat (Galyushka dengan keju kotej)?
Lihat resipi langkah demi langkah untuk penyediaan ladu malas dengan keju kotej (batang dengan keju kotej), dengan foto ...
Bahan-bahan untuk ladu malas dengan keju kotej (galyushki dengan keju kotej):
- keju Cottage - 300 g,
- tepung - 4 sudu besar. (Dengan slaid) + untuk memasang meja,
- telur - 1 pc.,
- garam - secubit,
- gula - 2 sudu teh.
Resipi langkah demi langkah untuk penyediaan ladu malas dengan keju kotej (Hawk dengan keju kotej):
Penyediaan ladu malas dengan keju kotej (Hawk dengan keju kotej) bermula dengan fakta bahawa kita menghapuskan keju kotej melalui penapis supaya ladu kita keluar lebih lembut dan enak.
Masukkan telur, garam dan gula ke keju kotej.
Semua ramuan bercampur. Kita harus mempunyai jisim curd homogen.
Di dalam jisim curd. Tambah tepung kawah.
Semua bercampur dan doh untuk ladu malas (Hawk dengan keju kotej) sudah siap.
Kami meletakkan doh palsu untuk ladu malas (hacks dengan keju kotej) di atas meja yang ditaburkan dan memotongnya sedikit dalam tepung.
Sapukan bentuk sosej.
Kami memotong doh, untuk ladu malas (galeriol dengan keju kotej), untuk kepingan kecil.
Pan dengan air masin diletakkan di atas api dan dibawa ke mendidih. Apabila air mendidih melemparkan doh kami ke dalamnya. Selepas air, dengan ladu malas (Galushi dengan keju kotej), rebus, mengurangkan api dan memasak ladu selama 3-5 minit.
Kami mengambil ladu malas yang siap (ladu dengan keju kotej) dari air ke pinggan, mengisi minyak minyak berkrim atau krim masam, dan melayarkannya.
Jika kamu suka Lazy Dumplings (Gallushki dengan keju kotej) Sila kongsi dengan rakan-rakan. Butang sosial di bahagian bawah di bawah anak panah.
Selera makan yang menyenangkan!
Gentle, Cottage Delicious Cottage Galyushki Cook di rumah tidak akan banyak kesukaran. Doh itu dilakukan dengan cepat dan ringkas, penambang tidak perlu mengukir. Doh itu direkrut dengan sudu dan anda boleh segera memasaknya. Anda boleh memasak versi manis dan masin seperti dicks. Anda boleh makan gula-gula yang siap dengan krim masam, taburkan dengan gula atau tuangkan sirap beri. Pilihan Sweet.Sesungguhnya, anda akan menyukai anak-anak. Kegagalan ladu juga sangat lazat, mereka boleh dihidangkan dengan krim masam dan sayur-sayuran, goreng dari enapcemar, bawang atau dengan daging yang dipenuhi. Sediakan pilihan jahat.
Bahan-bahan
Untuk penyediaan Galvanik Keju Cottage yang kita perlukan:
keju kotej sebanyak 9% - 500 g;
telur mentah - 2 pcs;
tepung - 80 g (kira-kira separuh kaca);
garam - 0.5 h. L.
Tahap penyediaan
Jika keju kotej sangat basah, ia mesti diperah melalui kasa. Sekiranya keju kotej sangat kering, maka anda boleh menembusinya dalam pengisar, melangkaui penggiling daging atau mengisar melalui penapis (ia akan menjadi lebih lembut). Sekiranya keju kotej lembut, sudah cukup untuk kehilangannya dengan sudu, supaya tidak ada benjolan yang tersisa. Tambah ke telur curd, garam dan tuangkan tepung kecil yang diingini.
Campurkan adunan curd anda dengan baik, ia tidak boleh menjadi sejuk. Doh mestilah cukup longgar, supaya ia boleh ditutup dengan sudu.
Menurunkan sudu dengan doh ke dalam air mendidih. Galushki perlu terapung ke permukaan air. Mereka direbus, kira-kira 1 minit. Galushki boleh direbus oleh pihak-pihak atau segera segala-galanya, perkara utama ialah mereka berenang di dalam air secara bebas.
Segera, mereka mesti ditangkap oleh Svimovka dan berbaring di dalam hidangan, tambah minyak berkrim, campurkan.
Kami berbuat demikian dengan semua ujian yang ada. Berikut adalah galyushki keju kotej.