Meniul
Este gratuit
înregistrare
Acasă  /  Prăjituri, produse de patiserie / Rețete de plăcinte cu lavash prăjite. Pâinea pita neobișnuită cu cartofi și brânză este cea mai rapidă rețetă. Rețetă de copt Lavash cu brânză de vaci

Rețete de plăcinte cu lavash prăjite. Pâinea pita neobișnuită cu cartofi și brânză este cea mai rapidă rețetă. Rețetă de copt Lavash cu brânză de vaci

În funcție de tipul de umplutură pe care îl veți folosi la prepararea vasului, plicurile dintr-un tort plat subțire pot fi servite nu numai la micul dejun și la prânz. Vor arăta grozav și pe o masă festivă.

Și începe aluat gata poți face orice.

De exemplu, vă veți bucura de umplerea pâinii subțiri de pita cu cireșe desert delicios, care se vinde doar la McDonald's. Iar plicurile triunghiulare coapte la cuptor cu mere vă vor încânta micii gurmanzi.

Lavashul armean este azim și acesta este avantajul său. Nu se va încurca gust masa este gatachiar dacă gătești plăcinte leneșe cu carne, brânză de vaci, varză, cârnați.

Cheltuind un minim de efort și timp, veți hrăni întreaga familie și chiar oaspeții invitați.

Plăcinte Lavash cu ceapă și ouă direct din tigaie: simple și rapide

Ingrediente

Porții: - +

  • Foi de lavash 2 bucăți
  • Ou (1 pentru ungerea placintelor)9 bucăți
  • Pene de ceapă verde1 pachet
  • Maioneză 4 linguri
  • Sarat la gust 3 grame
  • Ulei vegetal1 lingura

Pe portie

Calorii: 196 kcal

Proteine: 9,33 g

Grăsimi: 9,33 g

Carbohidrați: 17,33 g

30 minute. Imprimare rețetă video

Cele mai rapide plăcinte de pregătit pot fi servite.

Plăcinte Lavash umplute cu carne tocată: o rețetă simplă

Plăcinte incredibil de delicioase și suculente sunt preparate instantaneu. Puteți lua orice carne tocată: carne de porc, carne de vită, pui, amestecată.

Avantajul felului de mâncare este că nu este nevoie să frământați aluatul și apoi să-l derulați mult timp.

Rețeta va ajuta orice gazdă care are puțin timp liber.

Pentru 8 porții:

  • pâine rotundă pita 2 bucăți - 300 grame;
  • carne tocată amestecată - 600 de grame;
  • ceapa - 2 capete;
  • usturoi - 2 cuișoare;
  • sare - 1/2 linguriță;
  • lapte - 4 linguri.

Dacă tăiați o pâine rotundă pita cumpărată în magazin în 4 bucăți, veți obține dreptunghiuri de aproximativ 22 pe 18 cm.

Luați carnea tocată amestecată și adăugați ceapa tocată mărunt, 2 căței de usturoi zdrobiți, sare și piper după gust.

Împărțim vizual dreptunghiul lavash în trei părți. Întindeți a treia parte superioară cu carne tocată.

Împăturim plăcinta astfel încât să obținem un triunghi. Repetăm \u200b\u200bacțiunile cu cele 7 dreptunghiuri rămase.

Puneți semifabricatul pe o foaie de copt. Ungeți fiecare plăcintă cu smântână. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Și așteptăm 15 minute.

Plăcinte suculente cu o crustă aurie pot fi servite la masă. Gustos, astfel încât să vă puteți mușca degetele. Încercați, nu veți regreta!

Pâine pita neobișnuită cu cartofi și brânză - cea mai rapidă rețetă

În loc de aluat, luăm o prăjitură subțire, în rețeta pentru care nu există drojdie.

Să ne pregătim:

  • frunza de pita - 2 bucăți;
  • cartofi crudi - 5 fructe;
  • brânză de tip rus - 50-70 grame;
  • usturoi - 1 cățel;
  • verde - 10 grame;
  • ghee pentru prăjit și ulei vegetal pentru lubrifiere;
  • sare, piper, semințe de susan - după gust.
  1. Curatam si clatim cartofii. Umpleți-l cu apă, sare. Gatiti pana la fiert.
  2. Tocăm ceapa și prăjim în ghee cu adăugarea de condimente - ierburi italiene.
  3. Se rade brânza, se toacă ierburile, se toacă usturoiul.
  4. Bateți bine cartofii fierți, adăugând bulionul în care a fost gătit. Dar piureul de cartofi nu trebuie să fie lichid.
  5. Trimitem ceapă și usturoi în piure de cartofi.
  6. În timp ce cartofii se răcesc, radeți brânza pe o răzătoare grosieră. Adăugați brânză cu ierburi în piure.
  7. Tăiați o foaie de pâine pita în pătrate cu laturile de 12 cm.
  8. Puneți piureul finit pe o margine, dar nu până la refuz. Rolați plăcinta, ungeți ulei vegetal, se presară semințe de susan.
  9. Coacem plăcinte într-un cuptor preîncălzit pentru cel mult 20 de minute.

Plăcinte cu cartofi și brânză se vor potrivi gustului dumneavoastră. Își păstrează perfect forma, iar atunci când sunt mâncați, râsnesc, astfel încât să dea în spatele urechilor!

Plicuri subțiri de lavash cu brânză și cârnați - o rețetă pas cu pas

  • o foaie mare de pâine pita - 1 bucată;
  • branza tare - 200 de grame;
  • șuncă - 200 de grame;
  • Ulei vegetal - 30 de grame.
În primul pas, vom prepara pâine pita. Îl tăiem în 3 părți egale pe verticală. Puteți folosi foarfece.
Radeți brânza și șunca pe o răzătoare grosieră. Amestecați produsele cu atenție.
Se toarnă brânză și șuncă pe prima bucată de pâine nedospită.
Înfășurăm umplutura astfel încât să obținem un triunghi.
Punem tigaia pe gaz. Se toarnă ulei. Aprindem aragazul. Așteptăm ca tigaia să se încălzească puțin.
Prajiti placinte triunghiulare cu branza si sunca pe ambele parti.

Îți plac rețetele? Prinde altul -.

Pâinea pita subțire și apetisantă disponibilă pe piață le permite gospodinelor să pregătească diverse plăcinte și caserole fără să se deranjeze cu frământarea aluatului. Orice plăcintă cu lavash se prepară conform principiului lasagna, rapid și foarte gustoasă. Este suficient să puneți umplutura preferată pe pâinea pita în straturi, să turnați peste sos și să o trimiteți la cuptor pentru 30 de minute. Pentru aceste plăcinte se poate folosi orice tip de brânză. Este necesar să gătiți o plăcintă cu lavash în cuptor, aceasta asigurându-i un tratament termic bun al umpluturii și un aspect apetisant roșcat.

Există multe opțiuni pentru o astfel de coacere. Pregătiți o plăcintă lavash cu carne tocată, o plăcintă lavash cu brânză, o plăcintă lavash cu brânză de vaci. Dar cea mai apetisantă și satisfăcătoare pâine pita este considerată pe bună dreptate. Rețeta pâinii pita cu carne tocată, la fel ca toate celelalte soiuri, este destul de simplă: foile de pâine pita sunt desfăcute. În primul rând, prima foaie este așezată, lubrifiată ghee sau sos, apoi umplutura se pune pe foaie, care se presară cu brânză rasă. Acoperiți umplutura cu o a doua foaie și apoi formați un tort multistrat până când aveți produsele necesare.

Și pentru ca plăcinta dvs. să nu iasă prea uscată, trebuie să turnați sosul gătit peste produsele așezate în formă, astfel încât să nu rămână goluri. Umplutura se prepară pe bază de lapte, smântână, chefir sau smântână. Credeți-mă, în ciuda simplității procesului și a produselor folosite, veți ajunge cu o pâine pita grozavă și chiar festivă. Rețetele sale pot fi îmbunătățite la nesfârșit. Vă recomandăm să acordați atenție ilustrațiilor plăcinte de lavash disponibile pe site-ul nostru. Fotografia de copt este foarte atractivă și apetisantă. Ai decis să faci o plăcintă cu lavash? Rețetele cu fotografii vă stau la dispoziție.

Simplitatea și comoditatea unei astfel de gustări sunt evidente: o pâine pita cu carne tocată este gătită la cuptor timp de 30 de minute. O pâine pita mai simplă cu brânză la cuptor se va găti și mai repede. Sarcina dvs. este doar să puneți mâncarea, să puneți vasul în cuptor și să începeți să pregătiți masa și să întâlniți oaspeții.

Câteva trucuri și secrete te vor ajuta să stăpânești mai rapid acest preparat:

Plăcinta poate fi preparată și mai ușor și mai repede dacă folosiți șuncă, cârnați fierți, cârnați pentru umplutură;

Încercați să adăugați ouă la umplutura plăcinte lavash, gustul va fi și mai bun;

Pentru piquancy, puteți adăuga condimente sau usturoi uscat la umplutură;

Plăcinta nu poate fi așezată numai în straturi, dar puteți înfășura umplutura cu o rolă;

Coacerea va fi mai gustoasă dacă utilizați mai multe tipuri de brânză în același timp în umplutură;

Plăcinta este gătită într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute. Cu puțin timp înainte de sfârșitul coacerii, este indicat să stropiți tortul cu firimituri mici de brânză;

Plăcinta este tăiată în bucăți și servită cu băuturi la micul dejun, în loc de pâine.

Rețete pentru plăcinte delicioase

plăcinte lavash

6-12

30 minute

150 kcal

5 /5 (1 )

În unele țări, lavash este o parte integrantă a mesei, dar pentru noi, apariția acestui produs a devenit un motiv pentru prepararea gustărilor excelente, care necesită mult mai puțin timp pentru a pregăti decât de obicei. Produsele Lavash sunt în primul rând valoroase deoarece chiar și cel mai neexperimentat bucătar le poate găti, de fiecare dată când primiți o gustare proaspătă, aromată și foarte gustoasă.

Rețetă pentru prepararea plăcintelor de pita cu umplutură sărată în cuptor

Ustensile de bucatarie

  • asigurați-vă că luați un cuțit ascuțit și o scândură pe care vom măcina mâncarea;
  • nu ne putem lipsi de o tigaie cu diametru mare, cu un strat de teflon sau ceramică;
  • de asemenea, veți avea nevoie de un tel pentru a bate unele ingrediente;
  • este nevoie de un castron mic pentru a prepara amestecul de ouă;
  • o pensulă pentru pătarea pâinii pita este de asemenea utilă, dar o puteți înlocui cu tifon sau vată;
  • hârtia de copt este esențială pentru coacerea plăcintelor;
  • nu ne putem lipsi de o răzătoare cu dinți mici;
  • vă sfătuiesc să pregătiți un preparat în prealabil pentru a servi plăcinte gata făcute pe masă.

Lista generală a ingredientelor

Gătit plăcinte sărate pas cu pas

Gătirea umpluturii

  1. Se curăță ceapa, se spală și se toacă mărunt cu un cuțit.

  2. Se toarnă ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă acolo ceapa tocată.

  3. Se prăjește masa de ceapă până devine transparentă și maro aurie.

  4. Apoi puneți carnea tocată în tigaie și amestecați-o bine cu ceapa.

  5. Sareați puțin, piperați amestecul rezultat după gust și prăjiți-l până când carnea este complet gătită.

  6. Se sparge oul într-un vas separat și se bate bine cu un tel.

  7. Apoi adăugați lapte în masa de ouă și amestecați din nou bine.

Formăm plăcinte

  1. Căptușiți fundul foii de copt cu hârtie de copt.

  2. După aceea împărțim pâinea pita în dreptunghiuri mici identice folosind un cuțit sau foarfece.

  3. Apoi puneți pâinea pita feliată pe o foaie de copt și ungeți-o cu generozitate cu amestecul de ouă.

  4. Puneți carnea tocată gata deasupra dreptunghiurilor unse.

  5. Luăm dreptunghiurile nefolosite și le înfundăm bine în amestecul de ou-lapte, acordând o atenție deosebită marginilor pâinii pita. După aceea, puneți bucățile de pâine pita pe carnea tocată.

  6. Apăsați ușor marginile dreptunghiurilor astfel încât să se lipească bine.

  7. Puneți un strat de carne tocată deasupra pâinii de pita.

  8. Luați din nou pâinea pita feliată și umeziți-o cu amestecul de ouă.

  9. Apoi așezăm dreptunghiul deasupra cărnii tocate, în timp ce nu uitați să apăsați și să lipiți marginile sale cu cea anterioară.

  10. Apoi ungeți cu generozitate suprafața plăcintelor cu amestecul rămas de lapte-ou.

  11. După aceea, presărați plăcintele cu generozitate cu brânză rasă mărunt.

Etapa finală


Rețetă video pentru plăcinte cu pâine pita la cuptor

Pentru a înțelege mai bine cum să formați corect plăcintele, vă recomand să vă familiarizați cu videoclipul pe care l-am prezentat. Privind-o, puteți aprecia nu numai aspectul apetisant al produsului finit, ci și vizualiza secvența pas cu pas a preparării acestui fel de mâncare.

Minunat MEAT PIE de la Lavash Incredibly Tasty! Rețeta este o mână de Dumnezeu!

Lavash cu umplutură. Există multe rețete pentru aperitive lavaș, deoarece este foarte simplu și întotdeauna delicios. Ofer propria mea versiune a celor mai delicioase gustare fierbinte - PLATTE LAVASH cu umplutura de carne. Incearca-l!

Reţetă:
Lavash subțire
Carne tocată - 600 g (am 400 de carne de porc + 200 de pui)
Ceapă - 2 buc.
Lapte - 4 linguri
Ou - 1 buc.
Brânză - 80 g
Piper negru
Sare

# plăcinte # izlava # lavash # rețete # aperitiv # aperitiv # minut gustos

Multumesc pentru vizionare! Cometariu! Degetul mare dacă ți-a plăcut!

ABONAȚI-VĂ CANALUL https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation\u003d1

Scrie-mi: [e-mail protejat]

Alăturați-vă grupului nostru VK: http://vk.com/tastyminute

Pagina Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/

Grup în Odnoklassniki: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Site-ul web: http://tastyminute.ru

LISTE DE JOC:

*** Minut delicios - rețete simple dovedite pentru preparate delicioase într-un minut! https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Preparate din legume, delicioase și simple rețete de legume https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Mic dejun - rețete rapide și ușoare pentru un început excelent de zi! https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Cursuri secundare - rețete pentru cursuri secundare pentru fiecare zi https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Rețete de sărbători - mâncăruri simple, gustoase și frumoase pentru masa festiva https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Gustări - Rețete de gustări pentru orice ocazie https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Plăcinte, prăjituri, prăjituri - cele mai simple rețete produse de patiserie delicioase! https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Coacere - rețete de aluat și produse simple de aluat https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Toate listele de redare:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Muzică:
„Surf Shimmy” de Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licențiat sub licența Creative Commons: Prin licența Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03: 30: 20.000Z

Rețetă pentru prepararea plăcintelor de pita cu umplutură dulce într-o tigaie

  • Timp pentru pregătire: aproximativ o jumătate de oră (cu intervenția dumneavoastră - 10-15 minute).
  • Număr de torturi: 8-12 bucăți, în funcție de mărimea plăcintei.

Ustensile de bucatarie

  • în primul rând, trebuie să pregătiți o tigaie pentru a face umplutura;
  • de asemenea, este indicat să aveți la îndemână un castron mic;
  • câteva linguri și o ceașcă de măsurare sunt utile pentru măsurarea exactă a cantității necesare de alimente;
  • foarfecele sunt, de asemenea, utile pentru tăierea convenabilă a pâinii pita, dar puteți face fără ele;
  • cu siguranță veți avea nevoie de o tigaie cu diametru mare, de preferință cu un strat de teflon;
  • o spatulă plană din lemn este necesară pentru întoarcerea convenabilă a produsului într-o tigaie;
  • vă sfătuiesc să pregătiți în prealabil un preparat plat pentru așezarea plăcintelor terminate și servirea lor pe masă.

Lista generală a ingredientelor

Gătit plăcinte dulci pas cu pas

Gătirea umpluturii

  1. Se toarnă vișinele congelate într-un castron și se decongelează complet.

  2. Într-un castron separat, se toarnă câteva linguri de suc de cireșe rămase după dezghețarea fructelor de pădure.

  3. Adăugați amidon acolo și amestecați bine până când bucățile dispar complet.

  4. Transferăm boabele decongelate cu sucul rămas într-o cratiță și adăugăm zahăr granulat acolo.

  5. Apoi punem tigaia pe foc și fierbem amestecul de cireșe până când zahărul se dizolvă complet, fără a uita să amestecăm masa din când în când.

  6. Când umplutura fierbe și zahărul se dizolvă, turnați amidonul într-o cratiță.

  7. Acum fierbem masa de cireșe câteva minute până când se îngroașă complet.

  8. Transferăm umplutura finită pe o farfurie și o lăsăm să se răcească la temperatura camerei.

Formăm plăcinte


Ingrediente: torturi de rubarbă. Trebuie remarcat faptul că utilizarea rubarbei are un efect pozitiv asupra funcționării intestinelor și rinichilor.

Din propria mea experiență, știu că produsele sovietice nostalgice care ne amintesc multora de copilărie sunt felul de mâncare ideal pentru picnic. - o mântuire pentru cei cărora nu le place sau nu vor să se încurce cu aluatul. Cea mai rapidă, mai ușoară versiune de plăcinte cu orice umplutură care poate fi preparată în doar zece minute.

Asta e tot. Gătește cu bună dispoziție și mănâncă pentru sănătatea ta! Pentru a clarifica nuanțele sau dacă aveți întrebări cu privire la prepararea plăcintelor de lavash conform rețetelor pe care le-am descris, scrieți în comentarii și cu siguranță vă voi răspunde și vă voi ajuta să evitați greșelile. Aș dori, de asemenea, să știu ce fel de pâine pita gătiți pentru familia dvs.? Ce ingrediente folosiți pentru umplutură? În ce moduri modelezi produsul astfel încât felul de mâncare să arate apetisant și să nu se piardă pe masă? Aștept cu nerăbdare să aud de la dvs. în comentarii!

Plăcinte sărate

plăcintă lavash

40 de minute

210 kcal

5 /5 (1 )

Există doar un număr mare de rețete simple. placinta cu carne din lavash preparat în diverse moduri. Mai mult, fiecare metodă de gătit este bună în sine. Experiența arată că produsele coapte sunt suculente și gustoase, atât în \u200b\u200bcuptor, cât și într-un aragaz lent, și chiar într-o tigaie obișnuită. Doar o astfel de plăcintă trebuie coaptă într-o tigaie sub capac, astfel încât umplutura să nu rămână crudă și să fie gătită la timp.

Cum să alegeți ingredientele potrivite

  • Cel mai bine este să luați lavash pentru o plăcintă armeană... Este destul de mare și aluatul este foarte subțire. Este bine saturat și are un gust delicat.
  • Carnea tocată poate fi luată oricând - vita, porc, curcan, pui.
  • Pentru o schimbare la carnea tocată se pot adăuga cartofi tăiați cuburi sau ciuperci, adăugați untură de porc pentru cei cărora le plac alimentele mai grase.
  • Orice umplutură de plăcintă poate fi făcută în general.... Plăcinta Lavash cu varză este foarte gustoasă și puteți folosi varză proaspătă pentru umplutură, înăbușită și chiar varză acră.

Rețetă cu o fotografie a preparării unei plăcinte de pita cu carne tocată la cuptor

Tehnică, echipament, ustensile

  • tigaie;
  • spatul de amestecare;
  • scândură;
  • tel;
  • răzătoare cu celule mari;
  • vas de copt.

Ingrediente

Nume număr
Gata Lavash1 pachet
Carne tocată orice300 g
Bulb ceapă1 BUC.
Branza tare100 g
Ouă de pui3 buc.
Smântână200 g
Sos de soia1 lingură. l.
Sare1 linguriță
Ulei vegetal50 g
Condimentgust
Marar, patrunjelo pereche de ramuri

Gătit plăcintă cu melci pita pas cu pas

  1. Tocam ceapa marunt si le prajim in ulei vegetal.

  2. Când ceapa capătă o nuanță aurie, adăugați carnea tocată, sos de soia, condimentați cu sare, piper și prăjiți până se înmoaie timp de 7-10 minute.

  3. Se rade brânza.

  4. Întindeți o foaie de pâine pita și puneți-o pe ea jumătate din carnea tocată. Presărați deasupra jumătate din brânză, ierburi tocate și adăugați puțină smântână.

  5. Efectuați o operație similară cu a doua foaie de lavash. Dacă spațiul permite pe masa de tăiat, puteți umple două pâini de pita în același timp.
  6. Rolați ambele pâine pita cu umplutură și așezați pe o foaie de copt în formă de coajă de melc unsă cu ulei vegetal.


  7. Bateți ouăle cu smântână până se omogenizează și turnați-le astfel încât masa de smântână să acopere uniform suprafața.

  8. Coaceți la 200 ° C în medie 20-25 minute.

Rețetă video pentru plăcintă cu melc care suflă lavash

Vă oferim un mic complot pentru vizionare, din care puteți vedea cât de ușor și simplu este să faceți o plăcintă cu lavash cu brânză, carne tocată și ierburi la cuptor. Rețeta este aproape aceeași cu cea pe care am pregătit-o.

Adevăruri comune de bază

  • Plăcintele se pot coace în cuptor, în aragaz lent și într-o tigaie.
  • Aluatul pentru plăcinte este pregătit cu propriile mâini, ei cumpără un semifabricat sau folosesc pâine gata preparată.
  • Puteți coace un tort de orice configurație din lavash.

Nu este necesar să-l înfășurați într-o rolă și să întindeți tortul în formă de melc. Tortul poate fi fulgios. Împărțindu-se în mai multe bucăți mari frunze de lavash, se presară cu umplutură. Sau puteți face o plăcintă de lavash ruptă cu brânză de vaci și brânză, care nu va lua deloc mult timp pentru bucătar.

De asemenea, puteți coace plăcinte în oricare dintre modurile disponibile - la cuptor sau într-un aragaz lent, ceea ce nu diferă de gătitul aceleiași plăcinte la cuptor. Doar în locul unui vas de copt se folosește un bol multicooker, iar timpul de gătire crește ușor, deoarece depinde de funcționarea echipamentului.

Rețetă pentru un tort pita într-un aragaz lent

  • Timp pentru pregătire - 70 de minute
  • Porții – 6.

Tehnică, echipament, ustensile

  • multicooker de orice tip;
  • scândură;
  • răzătoare cu celule mari;
  • bici sau furculita de masa;
  • o ceașcă mică pentru turnare.

Ingrediente

Nume număr
Lavash subțire200 g
Umplere
Carne tocată300 g
Bulb ceapă100 g
Morcov100 g
Roșii100 g
Piper bulgaresc100 g
Sare1,5 lingurițe.
Piper negru½ linguriță.
Completati
Ouă de pui3-4 buc.
Cremă acră cu orice conținut de grăsime170 g
Mărar uscat½ linguriță.
Sare½ linguriță.
Pentru bol
Ulei vegetal sau unt20-25 g

Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte simple de lavash

Vă rugăm să rețineți că această rețetă este adaptată pentru orice marcă de multicookerși, de asemenea, poate fi folosit la coacerea în cuptor cu gazcuptor, cuptor electric sau chiar o tigaie.

Important! Umplutura pentru acest tort este făcută din legume crude, și nu trebuie să prăjești nimic.

  1. Ceapa se toacă mărunt și se războiesc morcovii pe o răzătoare grosieră.

  2. Tăiați roșiile și ardeiul gras cuburi mici.

  3. Amestecați puțin legumele tocate cu carnea tocată, sarea și piperul.

  4. Pentru turnarea ouălor, amestecați cu smântână, amestecați ușor cu un tel sau furculiță până se omogenizează, adăugați mărar tocat mărunt și sare.

  5. Puneți umplutura pe pâinea pita și distribuiți uniform pe toată suprafața aluatului finit.

  6. Rulați pâinea pita într-o rolă de-a lungul lungimii, fără a o comprima prea mult.

  7. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal și întindeți rola în spirală sau în orice mod convenabil, dar în așa fel încât cusătura să fie deasupra.

  8. Se toarnă rulourile cu umplutura pregătită, astfel încât masa de smântână de ou să pătrundă în toate golurile.

  9. Setați modul „Coaceți” și coaceți la 125 ° C timp de o oră.

Rețetă video pentru plăcintă lavash într-un aragaz lent

Vă prezentăm o instrucțiune video pas cu pas pentru realizarea unei plăcinte lavash într-un multicooker. Întregul curs al lucrării este prezentat aici în detaliu. Rețineți că în această rețetă, umplutura de carne este utilizată cât mai mult posibil cu o cantitate minimă de aluat.

DELICIOSA LAVASH PIE IN MULTI-COOKER, COZIND # REȚETE PENTRU MULTI-COOKER

Plăcintă Lavash într-un aragaz lent Redmond, o rețetă simplă de plăcintă. Cum se gătește o plăcintă într-un aragaz lent. Coacere într-un aragaz lent. Rețete multicooker. Multicooker.
Mai jos sunt toate rețetele delicioase și simple 🔽🔽🔽
Rețete simple primele cursuri aici: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Rețete simple pentru feluri principale aici: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Rețete simple de copt aici: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Rețete simple de terci aici: https://www.youtube.com/playlist?list\u003dPLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Compoziție:
200 gr. - lavash
300 gr. - carne tocată
100 g - ceapa
100 g - morcovi
100 g - roșie
100 g - ardei gras
Sare și piper negru
Completati:
3 - ouă (selectate)
170 g - smântână
Mărar
Pentru castron:
Ulei de floarea soarelui
⏰ Timp de gătit:
1 oră pe modul "Multipovar" 125C, după care întoarcem tortul și coacem timp de 20 de minute pe modul "Multipovar" 125C.

Canalul nostru YouTube de familie: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Suntem pe Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Suntem în Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Suntem pe Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Suntem la Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Suntem pe Twitter: https://twitter.com/multivarka_
Suntem pe Facebook: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Suntem la Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Defalcare video a rețetelor de pe canal: https://www.youtube.com/watch?v\u003dOaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19: 38: 27.000Z

Plăcintă cu brânză Lavash într-o tigaie

  • Timp pentru pregătire - 15-20 minute
  • Porții - 3-4 buc.

Tehnică, echipament, ustensile

  • scândură;
  • răzătoare cu celule mari;
  • o cana;
  • tel;
  • tigaie.

Ingrediente

  • Conduceți în canelură un ou crud, sare si piper.

  • Îndoiți ușor marginile și formați un plic.

  • Plicurile Lavash cu umplutură de brânză de ou sunt prăjite într-o tigaie bine încălzită, ușor unsă sub capac. Puneți căldura la mediu sub tigaie.

  • Plăcintele se prăjesc timp de 5-6 minute pe fiecare parte.

  • Rețetă video pentru plăcintă cu brânză pita într-o tigaie

    Acest scurt videoclip demonstrează perfect tehnologia întregului proces de preparare a plăcintelor pe baza rețetei khachapuri Adjarian, inclusiv a rezultatului final. Acordați atenție secvenței de înfășurare a aluatului.

    Plăcinte lavaș cu brânză și ouă (pe baza khachapuri adjarian :)

    Foarte gustoase și foarte ușor de preparat plăcinte de pita cu brânză suluguni și ou pe baza rețetei khachapuri Adjarian. Un mic dejun rapid minunat pentru întreaga familie.
    # AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #recipes

    https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

    2017-01-04T19: 51: 43.000Z

    În timp ce oaspeții tăi cunosc mediul înconjurător, datorită rețetelor noastre vei avea timp nu numai să pregătești masa de ceai, ci și să pregătești cea mai rapidă, simplă și fel de mâncare gustoasă... În același timp, învățați rețeta pâinii pita. Toate rețetele sunt utile la bucătărie.

    Resursa noastră culinară a colectat nu numai cele mai ușoare rețete de preparat, ci și cele mai delicioase. Trebuie să vă placă rețeta tradițională armeană. Nu uitați de preparatele din pește - pește roșu, crabi și bastoane de crab, icre de pește, ficat, pot deveni umpluturi pentru. Și, desigur, tradiționalul, cel mai rapid în prepararea cărnii de pui, din care puteți găti orice fel de mâncare, chiar exotic pentru bucătăria noastră. Întrebați cât de repede și ușor este să gătiți.

    Și care sunt rețetele pentru rapid și gătit delicios tu stii? Împărtășiți-vă concluziile, deoarece, de regulă, bucătăria este un fel de teren de testare în care multe produse alimentare sunt testate pentru „bunătate”. Vă vom fi extrem de recunoscători.

    Rețete pentru prepararea plăcintelor

    Cum să gătești plăcinte cu pâine pita într-o tigaie cu orice umplutură. Rețetă cu fotografii pas cu pas și instrucțiuni video. Gătim rapid și gustos acasă.

    15 minute

    80 kcal

    5/5 (5)

    O idee grozavă pentru un rapid și mic dejun delicios - plăcinte lavash. Gătitul necesită un minim de timp și efort, iar întreaga familie este plină și fericită!
    Este convenabil să luați astfel de plăcinte cu dvs. la muncă și pentru o plimbare lungă, le puteți face chiar de la umplutura variata... Noroc cu experimentele tale delicioase!

    Ce trebuie să știți înainte de a găti

    Aparate de bucatarie: aragaz cu gaz sau electric.

    Ingrediente:

    Cum să alegeți ingredientele potrivite:
    Dintre soiurile existente de lavash pentru astfel de plăcinte, lavashul armean subțire este luat ca bază.
    Nu aveți restricții în alegerea ingredientelor - puteți face carne, brânză și plăcinte dulci, în timp ce lavash-ul în sine este bland, ceea ce nu va strica deloc gustul plăcintelor.

    Secvența de gătit


    Rețetă video

    Într-un scurt videoclip, este prezentată una dintre rețetele pentru cele mai delicioase plăcinte de pita!

    Astfel de plăcinte pot fi consumate fierbinți, spălate cu ceai, lapte sau cafea, dar chiar și atunci când sunt răcite, rămân la fel de gustoase.
    Pe baza propriilor preferințe, plăcintele dulci pot fi consumate cu smântână, smântână sau sirop dulce, iar cele sărate pot fi consumate cu ceva sos după gust.

    Alte opțiuni de gătit și umplutură:
    Ce altă umplutură pentru a umple plăcinta de lavash? Da, absolut oricine îți vine în minte! Pentru umplutura de carne, puteți folosi orice carne tocată cu ceapă tocată mărunt, dacă doriți.
    Plăcintele cu pește sau ciuperci sunt, de asemenea, destul de bune, dar prepararea lor va dura puțin mai mult, deoarece umplutura trebuie pregătită înainte de formarea plăcintelor. Această opțiune este convenabilă pentru cei cărora nu le place să treacă cu aluatul.
    Pe baza brânzei de vaci, puteți găti diverse umpluturi, de exemplu, cu adăugarea de brânză și ierburi, așa cum v-ați uitat deja în secțiunea „Rețetă video”.
    Puteți adăuga gem, stafide sau câteva fructe în brânza de vaci și astfel obțineți o umplutură pentru o plăcintă dulce! La servire, aceste plăcinte pot fi presărate ușor cu zahăr.

    Plăcinte - un fel de mâncare preferat în familia noastră, „de la mic la mic”! Bunica noastră preferă să o folosească - plăcintele sunt foarte aerisite! În general, este un fan al răsfățului familiei cu produse de patiserie, cu atât mai mult, iar timpul îi permite să facă acest lucru.
    Cât de mult nu-mi place peștele, în ciuda acestuia caracteristici beneficedar bunica