Plăcinte lavash leneșe cu brânză și șuncă. Plăcinte lavash cu varză. Tehnica, echipamente, ustensile

Rețete de plăcinte delicioase

lipie

6-12

30 minute

150 kcal

5 /5 (1 )

În unele țări, lavashul este o parte integrantă a mesei, dar pentru noi, aspectul acestui produs a devenit un motiv pentru a pregăti gustări excelente, a căror preparare durează mult mai puțin decât de obicei. Produsele Lavash sunt in primul rand valoroase pentru ca pana si cel mai neexperimentat bucatar le poate gati, de fiecare data vei primi o gustare proaspata, aromata si foarte gustoasa.

Reteta de preparare a placintelor pita cu umplutura sarata la cuptor

Ustensile de bucatarie

• asigurați-vă că luați un cuțit ascuțit și o scândură pe care vom măcina mâncarea;
• nu ne putem lipsi de o tigaie de diametru mare cu un strat de teflon sau ceramică;
• veți avea nevoie și de un tel pentru a bate unele ingrediente;
• este nevoie de un castron mic pentru a pregăti amestecul de ouă;

• este utilă și o perie pentru lubrifierea pâinii pita, dar o poți înlocui cu tifon sau vată;
• hartia de copt este esentiala pentru coacerea placintelor;
• nu ne putem lipsi de o răzătoare cu dinți mici;
• Vă sfătuiesc să pregătiți dinainte un fel de mâncare pentru a servi plăcintele gata făcute pe masă.

Lista generală de ingrediente

Gătirea plăcintelor sărate pas cu pas

Gătirea umpluturii

1. Curățați ceapa, clătiți și tocați mărunt cu un cuțit.
   
   
2. Turnați ulei vegetal într-o tigaie și turnați acolo ceapa tocată.
   
   
3. Prăjiți masa de ceapă până când este transparentă și aurie.
   
   
4. Apoi puneți carnea tocată în tigaie și amestecați-o bine cu ceapa.
   
   
5. Sarați puțin, piperați amestecul rezultat după gust și prăjiți-l până când carnea este complet fiartă.
   
   
6. Sparge oul intr-un castron separat si bate-l bine cu telul.
   
   
7. Apoi adăugați lapte în masa de ouă și amestecați din nou bine.
   
   

Formăm plăcinte

1. Tapetați partea de jos a foii de copt cu hârtie de copt.
   
   
2. Apoi împărțim pâinea pita în dreptunghiuri mici identice folosind un cuțit sau o foarfecă.
   
   
3. Apoi întindem pâinea pita feliată pe o foaie de copt și o ungem generos cu amestecul de ouă.
   
   
4. Așezați carnea tocată finită deasupra dreptunghiurilor unse.
   
   
5. Luăm dreptunghiuri nefolosite și le scufundăm bine într-un amestec de ou-lapte, acordând o atenție deosebită marginilor pâinii pita. După aceea, puneți bucățile de pâine pita pe carnea tocată.
   
   
6. Apăsați ușor marginile dreptunghiurilor, astfel încât acestea să se lipească bine.
   
   
7. Pune din nou un strat de carne tocată deasupra pâinii pita.
   
   
8. Luați din nou pâinea pita feliată și umeziți-o cu amestecul de ouă.
   
   
9. După aceea întindem dreptunghiul deasupra cărnii tocate, în timp ce nu uitați să apăsați și să lipiți marginile acestuia cu cea precedentă.
   
   
10. Apoi ungem cu generozitate suprafața plăcintelor cu amestecul de ou-lapte rămas.
    
    
11. După aceea, stropiți plăcintele cu generozitate cu brânză rasă fin.
    
    

Etapa finală

Rețetă video de plăcinte cu pâine pita la cuptor

Pentru a înțelege mai bine cum se formează corect plăcintele, vă recomand să vă familiarizați cu videoclipul pe care l-am prezentat. După ce îl vizionați, nu puteți aprecia doar deliciosul aspect produsul finit, dar și vizualizați pas cu pas secvența de gătire a acestui fel de mâncare.

Plăcintă minunată cu carne de la Lavash Incredibly Tasty! Rețeta este o mană divină!

Lavash cu umplutură. Există multe rețete de aperitive lavash, deoarece este foarte simplu și întotdeauna delicios. Ofer propria mea versiune a celor mai delicioase aperitiv fierbinte- PLACINTE LAVASH cu umplutura de carne. Incearca-l!

Reţetă:
Lavash subțire
Carne tocată - 600 g (am 400 de porc + 200 de pui)
Ceapa - 2 buc.
Lapte - 4 linguri
Ou - 1 buc.
Brânză - 80 g
Piper negru
Sare

#plăcinte # izlava # lavash # rețete # aperitiv # aperitiv # minut gustos

Multumesc pentru vizionare! Cometariu! Bravo dacă ți-a plăcut!

ABONAȚI-VĂ LA CANALUL MEU https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1

Trimite-mi un email: [email protected]

Alăturați-vă grupului nostru VKontakte: http://vk.com/tastyminute

Pagina de Facebook: https://www.facebook.com/tastyminute/

Grup în Odnoklassniki: https://ok.ru/min1ru

Instagram: @tastyminute

Site: http://tastyminute.ru

LISTE DE REDARE:

*** Minut delicios - rețete simple dovedite pentru mâncăruri delicioase într-un minut! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt

*** Mâncăruri din legume, delicioase și simple retete de legume https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A

*** Mic dejun - rețete rapide și ușoare pentru un început excelent al zilei! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL

*** Al doilea fel - rețete pentru al doilea fel pentru fiecare zi https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y

*** Rețete de vacanță- simplu, gustos și feluri de mâncare frumoase pe masa festiva https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7

*** Gustări - Rețete de gustări pentru orice ocazie https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0

*** Plăcinte, prăjituri, prăjituri - cele mai simple rețete produse de patiserie delicioase! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP

*** Coacerea - retete de aluat si produse simple din test https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ

Toate listele de redare:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists

——-
Muzică:
„Surf Shimmy” de Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licențiat sub Creative Commons: Prin Licență Atribuire 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

https://i.ytimg.com/vi/e1TKfMjSR4s/sddefault.jpg

https://youtu.be/e1TKfMjSR4s

2017-08-05T03: 30: 20.000Z

Rețetă pentru a face plăcinte pita cu umplutură dulce într-o tigaie

• Timp de gătit: aproximativ o jumătate de oră (cu intervenția dumneavoastră - 10-15 minute).
• Număr de chifle: 8-12 bucăți, în funcție de mărimea plăcintei.

Ustensile de bucatarie

• în primul rând, trebuie să pregătiți o tigaie pentru a face umplutura;
• de asemenea este indicat sa ai la indemana un vas mic;
• cateva linguri si o cana de masurare sunt utile pentru masurarea exacta a cantitatii necesare de mancare;
• foarfecele sunt, de asemenea, utile pentru a tăia comod pâinea pita, dar te poți descurca fără ele;

• veți avea nevoie cu siguranță de o tigaie de diametru mare, de preferință cu un strat de teflon;
• este necesară o spatulă plată din lemn pentru a întoarce produsul într-o tigaie;
• Vă sfătuiesc să pregătiți în prealabil un fel de mâncare plat pentru aranjarea plăcintelor finite și servirea lor pe masă.

Lista generală de ingrediente

Gătiți plăcinte dulci pas cu pas

Gătirea umpluturii

1. Turnați cireșele congelate într-un bol și dezghețați-le complet.
   
   
2. Turnați câteva linguri de suc de cireșe rămase după decongelarea fructelor de pădure într-un castron separat.
   
   
3. Adăugați amidon acolo și amestecați bine până când cocoloașele dispar complet.
   
   
4. Pune boabele decongelate cu sucul ramas intr-o cratita si adauga acolo zaharul granulat.
   
   
5. Apoi punem tigaia pe foc si gatim amestecul de cirese pana cand zaharul este complet dizolvat, fara a uita sa amestecam masa din cand in cand.
   
   
6. Când umplutura fierbe și zahărul se dizolvă, turnați amidonul într-o cratiță.
   
   
7. Acum gatim masa de cirese cateva minute pana se ingroasa complet.
   
   
8. Transferam umplutura finita pe o farfurie si o lasam sa se raceasca la temperatura camerei.
   
   

Formăm plăcinte

Ingrediente: chifteluțe cu rubarbă. Trebuie remarcat faptul că utilizarea rubarbei are un efect pozitiv asupra funcționării intestinelor și rinichilor.

Știu din proprie experiență că preparat perfect pentru un picnic există - produse sovietice nostalgice care amintesc multora dintre noi de copilărie. - o mântuire pentru cei cărora nu le place sau nu vor să joace cu aluatul. Cea mai rapidă și ușoară versiune de plăcinte cu orice umplutură care poate fi preparată în doar zece minute.

Asta e tot. Gatiti cu bună dispoziție si mananca pentru sanatatea ta! Pentru a clarifica nuantele sau daca aveti intrebari cu privire la prepararea placintelor din lavash dupa retetele pe care le-am descris scrieti in comentarii si cu siguranta voi raspunde si va ajut sa evitati greseli. As vrea sa stiu si ce fel de paine pita gatesti pentru familia ta? Ce ingrediente folosesti pentru umplutura? În ce fel modelați produsul astfel încât preparatul să arate apetisant și să nu se piardă pe masă? Aștept cu nerăbdare impresiile și feedback-ul dumneavoastră în comentarii!

Retete pentru prepararea placintelor

Cum să gătești plăcinte cu pâine pita într-o tigaie cu orice umplutură. Reteta cu fotografii pas cu pasși instrucțiuni video. Gătim rapid și gustos acasă.

15 minute

80 kcal

5/5 (5)

O idee grozavă pentru un rapid și mic dejun delicios- plăcinte cu lavash. Gătitul necesită un minim de timp și efort, iar întreaga familie este plină și fericită!
Este convenabil să iei astfel de plăcinte cu tine la serviciu și, pentru o plimbare lungă, le poți face și de la bun început umplutură variată... Mult succes cu experimentele tale delicioase!

Ce trebuie să știți înainte de a găti

Aparate de bucatarie: aragaz sau electric.

Ingrediente:

Cum să alegi ingredientele potrivite:
Dintre varietățile existente de lavash pentru astfel de plăcinte, lavașul armean subțire este luat ca bază.
Nu aveți restricții în alegerea ingredientelor - puteți face carne, brânză și plăcinte dulci, în timp ce lavash-ul în sine este fad, care nu se va strica deloc gust plăcinte.

Secvență de gătit

Reteta video

Într-un scurt videoclip, este prezentată una dintre rețetele celor mai delicioase plăcinte cu lavash!

Astfel de plăcinte pot fi consumate fierbinți, spălate cu ceai, lapte sau cafea, dar chiar și răcite rămân la fel de gustoase.
În funcție de propriile preferințe, puteți mânca plăcinte dulci, turnând peste ele smântână, smântână sau sirop dulce și sărate - cu puțin sos după gust.

Alte opțiuni de gătit și umplere:
Ce altă umplutură pentru a umple plăcinta cu lavash? Da, absolut oricine iti vine in minte! Pentru umplutura de carne, puteti folosi orice carne tocata cu ceapa tocata marunt, daca doriti.
Sunt destul de bune și plăcintele cu pește sau ciuperci, dar prepararea lor va dura ceva mai mult, deoarece umplutura trebuie pregătită înainte de formarea plăcintelor. Această opțiune este convenabilă pentru cei cărora nu le place să joace cu aluatul.
Pe baza de brânză de vaci, puteți găti diverse umpluturi, de exemplu, cu adăugarea de brânză și ierburi, așa cum ați văzut deja în secțiunea „Rețetă video”.
Puteți adăuga gem, stafide sau un fel de fructe în caș și astfel obțineți o umplutură pentru o plăcintă dulce! La servire, astfel de plăcinte pot fi stropite ușor cu zahăr.

Plăcinte- un fel de mâncare preferat în familia noastră, „de la bătrân la mic”! Bunica noastră preferă să-l folosească - prăjiturile sunt foarte aerisite! În general, este adepta a-și răsfăța familia cu produse de patiserie, cu atât mai mult, iar timpul îi permite să facă acest lucru.
Cât de mult îmi displace peștele, în ciuda lui caracteristici benefice dar bunica

În primul rând, trebuie să pregătiți umplutura, pentru aceasta trebuie să fierbeți cartofii în apă cu sare până când se înmoaie, apoi să-i zdrobiți în piure de cartofi. Poate fi utilizat piure de cartofi rămase de la prânz sau cină.

Adăugați brânză rasă fin și brânza de vaci la piureul de cartofi încălzit.

Se spală verdeața, se usucă și se toacă mărunt. Adăugați ierburi la piure de cartofi, brânză de vaci și brânză.

Amestecați bine cartofii, brânza, brânza de vaci, ierburile și umplutura pentru pâine pita leneșă este gata.

Tăiați lavash-ul în fâșii de aproximativ 10 cm lățime (poate puțin mai mult). Dintr-o pâine pita se obțin 6 plăcinte.

Din această cantitate de ingrediente se obțin 12 plăcinte.

Prăjiți plăcintele pita la foc mediu într-o tigaie cu ulei vegetal.

Serviți plăcinte lavash fierbinți, delicioase și hrănitoare. Apropo, sunt bune când sunt reci. Umplutura de cartofi, brânză și brânză de vaci se potrivește bine cu pâinea pita, așa că plăcintele sunt excelente. Încercați să faceți astfel de plăcinte, mai ales că puteți experimenta cu umpluturi din nou și din nou.

Plăcinte de la EVA_GRIN

De mult timp și des fac astfel de plăcinte, le numesc quesadilla.
Desigur, plicurile mele cu pita seamănă foarte vag cu originalul preparat mexican, dar nu iese mai puțin gustos!
Îmi place ce se poate face cu orice umplutură. Deși dulce, chiar și cu cârnați sau dietetice cu legume și brânză.
O poți face rapid pentru oaspeții neaștepți, și pentru tine la micul dejun, sau când vii acasă de la serviciu seara și nu ai ce mânca. Dar cu siguranță există o bucată de brânză, roșii, cârnați, ouă sau poate brânză de vaci și mere în frigider.
Umplutura preferată - brânză, roșii, piept de pui, maioneza, ceapa, ierburi, condimente.
Am intins ingredientele in straturi, piper putin. Il invelesc intr-un plic, prajesc in unt + legume.
Voila! Astăzi am cu cârnați afumat.

Chirintele cu cârnați de Sweety

Taiem carnatii, care sunt in casa, rosiile, branza, ierburile, putina maioneza. Și înveliți-l în pâine pita. 5 minute și vasul este gata! Mănâncă numai fierbinte, apoi nu se strânge și devine moale. Orice carnat poate fi: afumat, sunca, fiert, pui afumat.
Delicios cu branza topita. Uneori se folosește un castravete.

Chirintele cu carne sau pui de Di_Len

• pita rotunda
• roșie
• maioneza, mustar, sosuri, ketchup-uri la frigider
• carne, pui, cârnați, șuncă sau fără ele deloc
• verdeaţă

Am facut 2 tipuri.
1. Rosie + branza + ceapa + aripioare de pui, adaugata ceapa pentru picant, maioneza, sos picant.
2. Roșii + Brânză Brie (așa de gustoasă dacă vă place acest gen de brânză) sos iute și muștar boabe.

Se pune umplutura pe o jumătate, se acoperă cu cealaltă jumătate și se presează bine (în timpul prăjirii, apăsați și periodic puțin, ca să nu se sfărâme, ci să se lipească). Ungeți fiecare ușor cu cremoasă sau ghee(strat drept de jumătate de milimetru) și prăjiți într-o tigaie grill (într-o tigaie simplă, puteți doar să topiți puțin ulei în ea și să prăjiți pe ambele părți). se acopera cu a doua jumatate si se preseaza bine in jos (in timpul prajirii, se apasa si putin in jos periodic, ca sa nu se sfarama, ci sa se lipeasca) am taiat carnea sa fie mai usor de prajit (gros).

Am facut pentru mine urmatoarea concluzie: ca sa fie mai gustoasa si mai suculenta, mai intai se prajesc pe partea in care sunt rosiile, apoi unde este branza, asa se prajesc rosiile si branza incepe sa se incalzeasca, apoi cand intoarcem rosiile. peste, ajung, iar brânza se topește.

Plăcinte cu brânză de vaci sau cartofi de la Mirage

Astăzi avem un „mic dejun rapid”: plăcinte lavash cu brânză de vaci.
Soțului și fiicei nu le place brânza de vaci în forma sa naturală. Și le hrănesc cu brânză de vaci în aceste plăcinte. Nici măcar nu are timp să se încălzească foarte mult, prin urmare își păstrează toate proprietățile originale.

Pentru un pachet de 200 g de brânză de vaci, îmi iau încă 2 linguri. linguri (fără lamă) zahăr, 2 linguri. linguri (fără lamă) smântână, o foaie și jumătate de pâine pita.

Dacă pentru plăcinte cu umplutură, de exemplu, din cartofi, am tăiat o foaie de pâine pita în 4 părți, apoi pentru plăcintele cu brânză de vaci în 6 părți. Prin urmare, este periculos să pui mult în ele umplutură de caș... Și este incomod (poate curge afară) și poate pătrunde. Aleg forma pentru plăcinte mici cu un pai.

Incalzesc tava puternic, turnam ulei vegetal (nu mult, dar nici fundul cu greu ung). Am intins placintele si imediat cobor temperatura. Și nu mă îndepărtez deloc de tigaie. Pentru că plăcintele sunt gata aproape instantaneu!

Ei bine, aici, prăjite pe ambele părți - și poftă bună!

Dar la micul dejun, plăcinte-„plicuri” umplute cu cartofi și ceapa prajita... Am pregatit umplutura cu o zi inainte, asa ca toate grijile de dimineata sunt sa „strângem” si sa prajesc placintele.

Plăcinte cu lavash de la Laksheri

Reteta Lavash

Eu am facut lavash, nu era in magazinul de langa casa.

• 3 căni de făină
• 1 pahar cu apa fierbinte
• 0,5 linguriță sare

Cerneți făina cu o lamă, dizolvați sarea în apă, turnați porții mici în aluat, frământați aluatul până când rămâne în spatele mâinilor. (asta nu este deloc lung). Se lasa sa se odihneasca 20-30 de minute.
Rupeți o bucată din aluat aproximativ ou, întindeți subțire. Puneți aluatul cu o furculiță - și la cuptor la o temperatură de aproximativ 300 C (gaz), se coace în mai puțin de un minut! L-am pliat într-un tobogan, l-am stropit cu apă rece - și într-un prosop. Pâinele pita rămân flexibile.

Pregătirea umpluturii.
Carne (mai ales pui, piept). Marinată cu condimente și ulei vegetal in avans, 1-2 ore la frigider. Puteți marina rapid în condimentele preferate în 30 de minute.Tăiați în bucăți mici. Se prăjește într-o tigaie.
Cartofii i-am taiat in ghips si ii prajesc in putin ulei vegetal pana se rumenesc, dar ii las nu crocante, ci moi.
Varză albă tocată mărunt, stropiți cu sare, încrețiți ușor.
Am tăiat un castravete proaspăt, o roșie în felii subțiri. Verdeaţă.
Prepararea sosului: amestec maioneza, smantana, putin usturoi, putin ketchup (totul dupa gust).
Luăm pita, ungem abundent cu sos, apoi varză, cartofi, legume (castraveți și roșii), carne, ierburi.
Învelim plicul și prăjim la foc mic într-o tigaie în care a fost prăjită carnea...
Delicioase atât calde cât și reci.

Plăcinte sărate

plăcintă cu lavash

40 de minute

210 kcal

5 /5 (1 )

Există doar un număr mare de rețete simple. Placinta cu carne din pâine pita preparată în diverse moduri. În plus, fiecare metodă de gătit este bună în sine. Experiența arată că produsele de copt sunt suculente și gustoase, atât în ​​cuptor, cât și în aragazul lent, și chiar într-o tigaie obișnuită. Doar o astfel de plăcintă trebuie coaptă într-o tigaie sub capac, astfel încât umplutura să nu rămână crudă și să fie gătită la timp.

Cum să alegi ingredientele potrivite

• Cel mai bine este să luați lavaș pentru o plăcintă armeană... Este destul de mare, iar aluatul este foarte subțire. Se absoarbe bine si are un gust delicat.
• Carnea tocată poate fi luată oricare- carne de vita, porc, curcan, pui.
• Pentru o schimbare La carnea tocată se pot adăuga cartofi tăiați mărunt sau ciuperci, adauga untura pentru cei carora le plac mancarurile grase.
• În general, puteți face orice umplutură pentru plăcintă... Placinta Lavash cu varza este foarte gustoasa, iar pentru umplutura puteti folosi varza proaspata, tocanita si chiar varza murata.

Reteta cu o fotografie de preparare a unei placinte pita cu carne tocata la cuptor

Tehnica, echipamente, ustensile

• tigaie;
• spatula de amestecare;
• placă de tăiat;

• Tel;
• răzătoarea grosieră;
• formă pentru gătit.

Ingrediente

Nume	Cantitate
Lavash gata preparat	1 pachet
Carne tocată orice	300 g
Ceapă	1 BUC.
Branza tare	100 g
Ouă de găină	3 buc.
Smântână	200 g
Sos de soia	1 lingura. l.
Sare	1 lingura
Ulei vegetal	50 g
Condimente	gust
Mărar, pătrunjel	câteva ramuri

Gătirea plăcintei cu melci cu pita pas cu pas

1. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei vegetal.
   
   
2. Când ceapa capătă o nuanță aurie, adăugați carnea tocată, sos de soia, se condimentează cu sare, piper și se prăjește până se înmoaie timp de 7-10 minute.
   
   
3. Răziți brânza.
   
   
4. Întindeți o foaie de pâine pita și puneți pe ea jumătate din carnea tocată. Se presara deasupra jumatate de branza, ierburile tocate si se adauga putina smantana.
   
   
5. Efectuați o operațiune similară cu a doua foaie de pâine pita. Dacă spațiul permite pe masa de tăiere, puteți umple două pâine pita în același timp.
6. Rulați ambele pita cu umplutură și puneți-le pe o tavă de copt în formă de coajă de melc unsă cu ulei vegetal.
   
   
   
7. Bate ouale cu smantana pana masa omogenași se toarnă astfel încât masa de smântână de ouă să acopere uniform suprafața.
   
   
8. Se coace la 200°C pentru o medie de 20-25 de minute.
   
   

Rețetă video pentru plăcintă cu melc ooze lavash

Vă oferim o mică parcelă pentru vizionare, care arată cât de ușor și simplu este să faceți o plăcintă lavash cu brânză, carne tocată și ierburi la cuptor. Rețeta este aproape aceeași cu cea pe care am pregătit-o noi.

Adevăruri comune de bază

• Plăcintele pot fi coapte în cuptor, multicooker și într-o tigaie.
• Aluatul pentru plăcinte se prepară cu propriile mâini, cumpără un semifabricat sau folosesc pâine pita gata făcută.
• Puteți coace un tort de orice configurație de la lavash.

Nu este necesar să-l înfășurați într-o rolă și să așezați plăcinta în formă de melc. Prajitura poate fi fulgioasa. Împărțirea în mai multe bucăți mari frunze de pita, se stropesc cu umplutura. Sau puteți face o plăcintă lavash ruptă cu brânză de vaci și brânză, care nu va lua deloc bucătarul un numar mare timp.

De asemenea, puteți coace plăcinte în oricare dintre modurile disponibile - în cuptor sau într-un multicooker, ceea ce nu este diferit de a face aceeași plăcintă în cuptor. Numai în loc de un vas de copt, se folosește un bol multicooker, iar timpul de gătire crește ușor, deoarece depinde de funcționarea echipamentului.

Reteta de placinta Lavash intr-un aragaz lent

• Timp de gătit- 70 de minute
• Porții – 6.

Tehnica, echipamente, ustensile

• multicooker de orice tip;
• placă de tăiat;

• răzătoarea grosieră;
• tel sau furculita de masa;
• o ceașcă mică de turnat.

Ingrediente

Nume	Cantitate
Lavash subțire	200 g
Umplere
Carne tocată	300 g
Ceapă	100 g
Morcov	100 g
rosii	100 g
Ardei dulce	100 g
Sare	1,5 linguriță
Piper negru	½ linguriță
Completati
Ouă de găină	3-4 buc.
Smântână cu orice conținut de grăsime	170 g
Mărar uscat	½ linguriță
Sare	½ linguriță
Pentru bol
Ulei vegetal sau unt	20-25 g

Pregătirea pas cu pas a unei plăcinte simple cu lavash

Vă rugăm să rețineți că această rețetă este adaptată pentru orice marcă de multicooker.și, de asemenea, poate fi folosit la coacere cuptor pe gaz cuptor, cuptor electric sau chiar o tigaie.

Important! Umplutura pentru acest tort este facuta din legume crude, și nu trebuie să prăjiți nimic.

1. Ceapa se toacă mărunt, iar morcovii se dau pe răzătoare grosieră.
   
   
2. Tăiați roșia și ardeiul gras în cuburi mici.
   
   
3. Se amesteca legumele tocate cu carnea tocata, sare si piper putin.
   
   
4. Pentru a turna ouăle, se amestecă cu smântână, se bate ușor cu telul sau furculița până se omogenizează, se adaugă mărar tocat mărunt și sare.
   
   
5. Se pune umplutura pe pita si se distribuie uniform pe toata suprafata aluatului finit.
   
   
6. Rulați pâinea pita într-un rulou pe lungime, fără a o comprima prea mult.
   
   
7. Ungeți vasul multicooker cu ulei vegetal și așezați rulada în spirală sau în orice mod convenabil, dar în așa fel încât cusătura să fie deasupra.
   
   
8. Se toarnă rulourile cu umplutura pregătită, astfel încât masa de smântână de ouă să pătrundă în toate golurile.
   
   
9. Setați modul „Coacere” și coaceți la 125 ° C timp de o oră.
   
   

Rețetă video pentru pâine pita într-un aragaz lent

Vă prezentăm atenției o instrucțiune video pas cu pas pentru a face o plăcintă lavash într-un multicooker. Întregul curs de lucru este prezentat aici în detaliu. Rețineți că în aceasta reteta umplutura de carne se foloseste cat mai mult cu cantitatea minima de aluat.

PLAINTA DELICIOSA LAVASH IN MULTI-COOKER, COACERE # RETETE PENTRU MULTICOOKER

Plăcintă Lavash într-un multicooker Redmond, o rețetă simplă de plăcintă. Cum să gătești o plăcintă într-un aragaz lent. Coacerea într-un multicooker. Rețete cu multicooker. Multicooker.
Mai jos sunt toate rețetele delicioase și simple 🔽🔽🔽
Rețete simple primele cursuri aici: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1N2RJksBe1PUllnJSVI4_NP
Rețete simple pentru feluri principale aici: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1PzjeGQaFH4nY3iNwtWo8BZ
Rețete simple de copt aici: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OSmXvnt72tbCHLdV4n-u6s
Rețete simple de terci aici: https://www.youtube.com/playlist?list=PLNEK0fyiGD1OjRk0N5qG7rBfKpnBI5EuY

🍜 Compozitie:
200 gr. - lavash
300 gr. - carne tocată
100 g - ceapa
100 g - morcovi
100 g - roșie
100 g - ardei gras
Sare si piper negru
Completati:
3 - ouă (selectate)
170 g - smântână
Mărar
Pentru bol:
Ulei de floarea soarelui
⏰ Timp de preparare:
1 oră la modul „Multipovar” 125C, după care întoarcem tortul și coacem 20 de minute la modul „Multipovar” 125C.

Canalul YouTube al familiei noastre: https://www.youtube.com/channel/UC1i8Zx0z5QTPVi9GByNbYzQ
Suntem pe Vkontakte: http://vk.com/multivarka_video
Suntem în Odnoklassniki: http://ok.ru/multivarka.video
Suntem pe Instagram: http://instagram.com/multivarka_video/
Suntem la Google plus: https://plus.google.com/communities/108040370000877732111
Suntem pe Twitter: https://twitter.com/multivarka_
Suntem pe Facebook: https://www.facebook.com/multivarkavideo/
Suntem la Periscope: https://www.periscope.tv/PetrushenkoLifeVlog
Detaliere video a rețetelor pe canal: https://www.youtube.com/watch?v=OaeMtQbOYBQ

https://i.ytimg.com/vi/KQ5P-3tBToA/sddefault.jpg

https://youtu.be/KQ5P-3tBToA

2017-04-23T19: 38: 27.000Z

Plăcintă cu brânză Lavash într-o tigaie

• Timp de gătit- 15-20 minute
• Porții- 3-4 buc.

Tehnica, echipamente, ustensile

• placă de tăiat;
• răzătoare cu celule mari;
• o cana;

• Tel;
• tigaie.

Ingrediente

Conduceți în canelura un ou crud, sare si piper.

Îndoiți ușor marginile pentru a forma un plic.

Plicurile Lavash cu umplutură de ou cu brânză se prăjesc într-o tigaie bine încălzită, unsă ușor cu ulei, sub capac. Setați focul la mediu sub tigaie.

Plăcintele se prăjesc 5-6 minute pe fiecare parte.

Rețetă video de plăcintă cu brânză lavash într-o tigaie

Acest scurt videoclip demonstrează perfect tehnologia întregului proces de preparare a plăcintelor pe baza rețetei Adjarian khachapuri, inclusiv rezultatul final. Acordați atenție succesiunii de înfășurare a aluatului.

Plăcinte Lavash cu brânză și ouă (pe baza de khachapuri Adjarian :)

Plăcinte pita cu brânză suluguni și ou foarte gustoase și foarte ușor de preparat, pe baza rețetei Adjarian khachapuri. Un mic dejun rapid minunat pentru întreaga familie.
# AlenaMitrofanova #tartuffolo #Mitrofanova #rețete

https://youtu.be/XOjyOjK7L-A

2017-01-04T19: 51: 43.000Z

În timp ce oaspeții dvs. cunosc mediul înconjurător, datorită rețetelor noastre veți avea timp nu numai să așezați masa de ceai, ci și să pregătiți cel mai rapid, mai simplu și fel de mâncare gustoasă... În același timp, învață rețeta de pâine pita. Toate rețetele sunt utile în bucătărie.

Resursa noastră culinară a adunat nu numai cele mai ușor de preparat rețete, ci și cele mai delicioase. Trebuie să vă placă rețeta tradițională armeană. Nu uita de preparate din peste- pește roșu, crabi și bastoane de crab, icre de pește, ficat, pot deveni umpluturi pt. Și, bineînțeles, cea tradițională, cea mai rapidă în gătirea cărnii de pui, din care puteți găti orice fel de mâncare, chiar și exotică pentru bucătăria noastră. Întreabă cât de rapid și ușor este să gătești.

Și care sunt rețetele pentru rapid și gătit delicios tu stii?Împărtășiți-vă descoperirile, pentru că, de regulă, bucătăria este un fel de teren de testare în care multe produse alimentare sunt testate pentru „bunătate”. Vă vom fi extrem de recunoscători.