Canapele pentru o mână rapidă. Canapele de vacanță: rețete pas cu pas cu fotografii

În articolul nostru, dorim să luăm în considerare diferite opțiuni pentru canapele care au devenit incredibil de populare. Sunt gustoase, ușor de utilizat și, în același timp, sunt capabile să decoreze orice amante, le-au plăcut, deoarece se pregătesc rapid, iar rezultatul este uimitor.

Înainte de a vorbi despre ce opțiuni pot fi pregătite canapele pentru vacanță, să ne dăm seama ce se înțelege prin acest concept. Canape este un nume generic pentru tot felul de gustări în miniatură. Dacă vorbim despre o astfel de opțiune pentru organizarea unui eveniment ca o masă tip bufet, unde toți invitații nu stau la mese, ci mănâncă în picioare, atunci canapele sunt principalul fel de mâncare. Există tot felul de astfel de gustări, de la cele mai simple, alcătuite din mai multe componente, până la capodopere întregi pe care le poți face singur acasă.

Particularitatea vasului este că poate avea o varietate de opțiuni de design. Canapele sunt un aperitiv versatil care poate fi fie un fel principal, fie un desert cu orice ocazie. Un astfel de miracol poate fi pregătit din aproape orice componentă. Principalul lucru este să folosiți produse compatibile între ele. În plus, merită să cunoașteți principiile de bază care trebuie respectate pentru a crea astfel de capodopere mici.

Principala regulă este că tartele trebuie să se potrivească cu siguranță în gură; vasul trebuie mâncat imediat și întreg, fără a mușca o bucată mică.

Tipuri de canapele

Există o varietate de opțiuni pentru canapele. Vom furniza rețete cu fotografii în articol. În general, toată varietatea lor poate fi împărțită în următoarele tipuri:

1. Canapele de pe frigarui (plastic, lemn, metal si chiar scobitori pot fi folosite ca ultimele). Frigarui servesc pentru comoditatea fixarii ingredientelor impreuna.
2. Sandvișuri cu canapea. În ele, ingredientele sunt așezate în straturi. Pentru gătit, cu siguranță ai nevoie de o bază solidă. Acestea pot fi pâine, legume, fructe sau produse de patiserie. Uneori astfel de gustări se mai numesc tartine.
3. Tartletele sunt căni mici sau coșuri de aluat în care se pun diferite umpluturi... Puteți pregăti singur baza pentru preparat sau o puteți cumpăra de la orice supermarket. Tartletele pot fi umplute cu o gustare gata preparată sau puteți coace împreună cu conținutul. Există o cantitate incredibilă de rețete pentru astfel de feluri de mâncare. Ca aplicație, de exemplu, la o masă tip bufet, puteți umple plăcinte cu salate.
4. Canapele pe linguri. Aceste opțiuni nu implică lipirea ingredientelor. Cel mai adesea, pe linguri se servesc tot felul de gustări cu sosuri lichide și caviar.
5. Rulouri, plicuri, rulouri. Astfel de opțiuni pentru canapele sunt, în general, simple în sensul că, în procesul de preparare, unele produse sunt înfășurate în altele. Pentru rezistența structurală, canapele gata preparate sunt străpunse cu frigarui. Dar rulourile pot fi legate și cu pătrunjel sau mărar. Canapele includ rulouri tradiționale de sushi, iar pentru servirea lor sunt emise bețe de unică folosință asemănătoare cleștelor.
6. Canapele de supă (canapele de supă). Acestea sunt o varietate de mousse, supe cremă, sorbete și orice alte feluri de mâncare lichide care sunt servite în boluri mici sau în pahare. Acest tip de canapea nu este întotdeauna asociat cu opțiuni mai familiare. Dar principiul prezentării lor este același. Canapele de supă sunt o gustare pentru o înghițitură. Se servesc cu linguri mici sau paie.

Canapele cu brânză și struguri

În mod ciudat, dar cele mai populare printre gospodinele noastre sunt opțiunile pentru canapele cu brânză. Rețetele pentru astfel de gustări pur și simplu nu contează. Condiția principală este prezența brânzei ca componentă principală.

Cea mai delicioasă este combinația de brânză și struguri. Pentru prepararea unei astfel de gustări, se folosesc struguri individuali și felii de brânză. Sunt ținute împreună cu o frigăruie. Asta e toată treaba. Mâncarea noastră este gata, arată uimitor și are un gust grozav. Pe lângă struguri, o mare varietate de legume și fructe sunt perfect combinate cu brânza.

Canapele cu mozzarella și brânză feta

Având în vedere opțiunile pentru canapele de pe frigarui, puteți sugera o rețetă ușor de preparat folosind brânză. Feta trebuie tăiată în bucăți și îmbibată în ulei de măsline cu piper și busuioc uscat timp de câteva ore. Apoi, luați pâinea, tăiați-o cubulețe și prăjiți-o ușor, presărând cu marinată. Acum puteți începe să colectați tartine în următoarea ordine: o bucată de ardei gras, pâine, castraveți, brânză, cireșe.

Brânza prăjită pe frigarui

Pentru acei oameni care iubesc diverse opțiuni tartine cu brânză, poate vă place următoarea rețetă. Pentru a-l pregăti, avem nevoie de 250 de grame de suluguni, care trebuie tăiate cubulețe. Rolați bucățile rezultate în făină. Într-un castron separat, bateți câteva linguri de lapte cu două ouă. Scufundați cuburile în acest amestec și apoi rotiți-le faina de porumb... Suluguni trebuie prăjit într-o cratiță adâncă, într-o cantitate mare de ulei. Brânza ar trebui să capete o crustă maro frumoasă. Scoateți bucățile finite cu o lingură cu fante și asigurați-vă că se usucă pe un prosop de hârtie. Apoi, brânza este înșirată pe frigarui sub formă de sheb kebab.

Rulouri de brânză

Uneori există opțiuni cu adevărat neobișnuite pentru tartine, ale căror rețete uimesc cu o combinație de produse incompatibile. Dar rezultatul excelent vorbește de la sine. Am dori să vă aducem în atenție una dintre aceste opțiuni. Pentru a pregăti rulouri de canapea, tăiați caisele uscate (cu siguranță moi). Apoi adăugați 200 de grame cașcaval... Vom înfășura umplutura rezultată în felii subțiri dreptunghiulare de brânză (ar trebui să folosiți rola Ready din lateral, o puteți toca cu o frigăruie. Puteți servi un astfel de aperitiv cu sos de portocale, care este ușor de preparat. Este necesar să fierbeți 300 de mililitri de suc de portocale cu 100 de grame de zahăr până când se obține o masă vâscoasă.

Coșuri de brânză

Gândindu-vă la opțiunile pentru canapele pentru o masă tip bufet sau masa festiva, îl puteți găti singur, pe care îl puteți umple ulterior cu salate sau umplutură. Există mai multe opțiuni de gătit. Dacă folosiți un cuptor, puteți face până la opt coșuri odată.

Pentru a pregăti șase porții, trebuie să luați 200 de grame de brânză parmezană. Cuptorul trebuie preîncălzit la două sute de grade. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt. Frecați brânza pe cea mai bună răzătoare și puneți-o pe hârtie sub formă de cercuri. Apoi, coaceți nu mai mult de cinci minute. De data aceasta va fi suficient pentru ca brânza să se topească. Scoateți cu grijă fiecare cerc din hârtie până când brânza s-a răcit și formați coșuri din ea. Acest lucru se poate face folosind o sticlă inversată. Brânza este așezată cu grijă pe fundul ei și este cupată. Coșurile sunt foarte fragile, așa că ar trebui depozitate foarte atent. Cel mai bine este să aplicați salata chiar înainte de servire și este mai bine să folosiți o umplutură care nu dă mult suc.

Pentru a pregăti tartletele, brânza nu trebuie rasă; o puteți tăia subțire. Apoi înfășurați fundul paharului cu o felie topită. Se dovedește o matriță foarte elegantă, în care puteți așeza pateu de pui sau altă umplutură. Astfel de opțiuni pentru canapele diferă prin gust și originalitate și, prin urmare, vor fi cu siguranță apreciate de către oaspeți.

Canape cu hering

Pentru festiv și masa de zi cu zi poți veni cu propriile tarte. Rețetele pot fi modificate folosind produse mai scumpe și cel mai mult ingrediente simple... O opțiune simplă, dar minunată, este de a face tartine de hering. Un astfel de aperitiv este potrivit pentru compania și spiritele unui bărbat. Pentru gătit, veți avea nevoie de o bucată de hering, pâine Borodino, maioneză, coriandru, mărar, felii de mere, piper negru. Toate aceste ingrediente merg bine împreună pe un mic sandwich.

Ingrediente:

1. O jumătate de măr.
2. Pâine Borodinsky.
3. O lingură de vodcă.
4. Zahăr.
5. Un hering.
6. Un sfert de lămâie.
7. Maioneză.
8. Mărar.
9. Ardei proaspăt măcinat (negru).
10. Seminte de coriandru.

Fileul de hering este tăiat în bucăți. Într-un castron, amestecați zahărul, vodca, piperul negru. Se toarnă heringul cu amestecul, se acoperă cu folie alimentară și se pune la frigider pentru câteva ore.

Mărarul trebuie spălat, uscat și tocat mărunt. Prajiti coriandrul intr-o tigaie uscata cateva minute, apoi macinati-l intr-un mortar. Se amestecă mărarul și coriandrul cu maioneză. Apoi, tăiați în bucăți, curățați și împărțiți fiecare parte în patru bucăți. Tăiați merele în felii subțiri și presărați cu suc de lămâie, astfel încât să nu se întunece. Acum puteți începe asamblarea canapelor. Ungem bucățile de pâine cu un amestec de maioneză și condimente, punem hering deasupra, decorăm totul cu o felie de măr. Presară deasupra piper măcinat.

Canapele cu caviar

Toate opțiunile pentru canapele (fotografiile sunt date în articol) sunt bune în felul lor. Dar cele mai festive sunt cele făcute cu caviar. De regulă, pentru cazuri speciale pregătesc sandvișuri cu caviar, dar cu un produs atât de minunat, puteți veni cu opțiuni mai interesante.

Ca barcă pentru caviar, puteți folosi jumătăți de ouă fierte de pui și prepeliță. Și decorați canapele cu verdeață deasupra.

În plus, puteți tăia bazele cretate din pâine cu forme și apoi le prăjiți ușor. Decorați blatul cu caviar și, dacă doriți, puteți aplica unt între pâine și caviar.

Caviarul poate fi totuși întins pe felii de castraveți, în plăcinte gata preparate. Clătitele cu icre sunt incredibil de populare. Vă oferim o versiune mai economică a acestui fel de mâncare. Puteți face o mică ruladă dintr-o fâșie de clătite, puteți pune o bucată de unt în interior și o legați cu o pană de ceapă verde sau o puteți tăia cu o frigăruie afară. Întoarceți sulul pe verticală, ca o sul, și decorați cu caviar deasupra. Acest lucru face un mare canapé. Opțiunile pentru prepararea aperitivelor cu caviar nu sunt atât de numeroase; nu merită să combinați un astfel de produs cu multe componente, deoarece merită în sine o atenție specială.

Opțiuni simple pentru canapele pe frigarui

Există multe opțiuni de gătit. Puteți organiza pe masa festivă de la cele mai simple opțiuni la toate capodoperele culinare. Cel mai mult rețete simple merită subliniat:

1. Șunca, brânza și măslinele se pun pe o frigăruie.
2. Măslinele pot fi împerecheate cu mai multe tipuri de brânză ( soiuri tari și brânză feta).
3. Foarte bun pentru canapele feliate subțire cârnați afumați... Combinația de ingrediente poate fi următoarea: cârnați, brânză, castraveți murați (puteți lua proaspăt).
4. Pe masa festivă, puteți pune un fel de mâncare cu diferite opțiuni canapele realizate din diverse ingrediente. Deci, de exemplu, fiecare opțiune se poate baza pe brânză, iar apoi poate fi combinată cu felii de roșii cherry, cireșe, smochine, fructe confiate. Brânza tare sărată se potrivește cu dulciurile.

Canapele de fructe

Nu uitați că puteți prepara opțiuni de fructe pentru tartine pe frigarui. Cu fotografiile date în articol, cititorilor le va fi foarte ușor să înțeleagă rețetele de gătit gustări originale... Canapele dulci pot fi un desert pe o masă festivă sau cel mai bun tratament pentru copii mici la o petrecere pentru copii. Fructele sunt un plus excelent pentru vinuri, înghețată, prăjituri și dulciuri.

Un fel de mâncare incredibil de luminos și colorat este obținut folosind ingrediente multicolore. Ca opțiune dulce, puteți servi tartine din struguri, mandarine, conserve de ananas și căpșuni. Toate ingredientele se combină bine pentru o aromă fructată interesantă.

Deserturi dulci

Pentru a pregăti următoarea opțiune, veți avea nevoie de:

1. Banane.
2. Căpșună.
3. Struguri albi.
4. Marshmallows aerisite.
5. Scobitori.

Strugurii, banana, căpșunile, marshmallows sunt alternativ înșirate pe frigarui.

Vara, deserturile cu tartine făcute din produse de sezon sunt foarte potrivite: pepeni, pepeni verzi, struguri, căpșuni, piersici.

În loc de postfață

În articolul nostru, am încercat să arătăm cât de indispensabile canapele pot fi ca gustări pe mesele de sărbători. Varietatea formelor și tipurilor le face un fel de mâncare cu adevărat versatil, care poate deveni nu numai un decor, ci și principalul tip de mâncare (la bufete). Sunt multi diferite rețete gătitul, de la cel mai simplu la cel mai scump și sofisticat. Fiecare gazdă poate alege o opțiune potrivită pentru ea însăși. Canapele sunt un adevărat câmp pentru imaginație. Puteți veni oricând cu propria versiune originală pentru a surprinde oaspeții.

Băieți, ne-am pus sufletul pe site. Mulțumesc pentru
că descoperiți această frumusețe. Mulțumesc pentru inspirație și pielea de găină.
Alătură-te la noi la Facebook și În contact cu

Canapele (din canape franceză - „minuscule”) sunt sandvișuri mici de 0,5–0,8 cm grosime, de 3-4 cm lățime sau în diametru, gătite pe orice pâine sau biscuiți cu o mare varietate de ingrediente. De obicei, tartele sunt mini sandvișuri cu frigarui. Sunt ușor de pregătit și arată întotdeauna frumos printre alte feluri de mâncare.

Noi suntem in site-ul web îți oferim câteva idei despre cum să faci canapele care îți vor surprinde plăcut prietenii și cei dragi.

Canapele cu brânză

Este greu de imaginat canapele fără brânză, aproape la fel ca și fără bază de pâine. Și totul pentru că un număr mare de ingrediente diferite pot fi combinate cu acesta.

• Cea mai ușoară și mai delicioasă opțiune... Brânză, legume sau fructe. Este ușor de făcut, dar arată superb! Cele mai bune combinații sunt brânza, strugurii; măsline, pătrunjel, brânză tare; roșii cherry, busuioc, brânză.
• Branza prajita. Este neobișnuit și delicios. Tăiați brânza (de preferință suluguni) în cuburi de 2–2,5 cm, rotiți-o în făină de grâu. Se bat 2 ouă separat cu 2 linguri. l. lapte. Se înmoaie cubul de brânză în amestecul de ouă, apoi se rulează în făina de porumb. Se prăjește brânza într-o cratiță cu mult ulei până se formează o crustă maro frumoasă. Scoatem și uscăm pe un prosop de hârtie. Cuburile rezultate pot fi înșirate pe frigarui.
• Rulouri de brânză. Poate fi învelit în felii de brânză feliate subțire diverse umpluturi și străpunge sulul de sus cu o frigăruie.
• Cremă de brânză.Bateți unul sau două tipuri de brânză cu iaurt (nu dulce) până când este cremoasă, puteți adăuga orice ierburi, usturoi sau nuci. Puneți pasta rezultată pe o felie de pâine cu canapea.
• Bile de brânză. Arată foarte festiv și nu este atât de dificil de făcut pe cât ar părea. Se amestecă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu brânza moale într-un raport de 1: 2. Rolați bilele, rulați-le în brânză tare, ras pe o răzătoare fină sau în mărar tocat sau în piure de gălbenuș de ou (fierbeți oul!). Altă opțiune: 100 g de brânză tare și 1 ou fiert se rade, se combina cu 1 lingura de maioneza. Rulați bilele. Rulați ca în prima opțiune.

Canapele cu creveți

Canapele de creveți arată foarte festive, luminoase și nu sunt mai puțin gustoase. În plus, se dovedesc a fi foarte interesante dacă îți conectezi imaginația.

• Creveti marinati. Într-un castron separat, amestecați 2 linguri. l. ulei vegetal, 2 linguri. l. oțet de vin, tocați un cățel de usturoi, adăugați sare, piper negru. În acest amestec, creveții fierți ar trebui să se întindă timp de 30 - 40 de minute. Fixați-l cu o frigăruie pe o felie de castravete sau țelină.
• Canapele cu creveți, slănină și ardei murați.Împătăm canapele în această ordine: felie pâine albă, slănină rulată, felie de ardei murat prăjit, felie subțire de brânză, creveți. Se introduce într-un cuptor preîncălzit timp de 3 minute înainte de servire.
• Canapele cu creveți pe o pernă cremoasă. Opțiunea de cremă: într-un castron separat, faceți un amestec de 200 g iaurt natural, 1 castravete proaspăt și 1 cățel de usturoi (tăiați totul foarte fin), sare după gust.

Canapele cu pui, rață sau curcan

Canapele cu carne de pasăre nu numai că arată frumoase, ci și destul de gustoase și satisfăcătoare. Pot fi combinate cu o mare varietate de produse.

• Canape de file de curcan. Tăiați fileul în cuburi (2 × 2 cm), fiecare cub trebuie să fie învelit într-o fâșie subțire de slănină, coaptă pe o foaie de copt până se înmoaie. Înmuiați bucățile finite în sos de grătar și fixați-le într-o pâine prăjită rotundă și prindeți un bob de porumb murat deasupra.
• Pui cu roșii cherry. Într-o tigaie preîncălzită, prăjiți cățelul de usturoi zdrobit, întindeți mărunțitul în cuburi fileu de pui... Se prăjește până se înmoaie, se sare, se piperează, se lasă să se răcească. În același ulei, prăjiți roșiile cherry întregi timp de 1 minut. Îl înșirăm pe o frigăruie, îl încălzim în cuptor înainte de a servi.
• Canape cu piept de rață.Presărați pieptul de rață cu sare și piper și coaceți în cuptor până se înmoaie. Tăiați felii subțiri numai după răcire completă. Înfășurați o felie de persimmon copt în carne de rață. Decorează cu fructe de pădure (afine, afine, zmeură) și o frunză de mentă. Toate acestea le străpungem cu o frigăruie.

Canapele, așa cum sunt numite afectuos, sunt versatile. Sunt potrivite pentru absolut orice masă. Fie că este vorba de un banchet, bufet, aniversare, petrecere pentru copii sau doar o vizită bruscă de seară a prietenilor. Iar fabricarea de tartine este un proces cu adevărat creativ și captivant, deoarece nu trebuie doar să puteți combina corect produsele, ci și să le asamblați într-o succesiune frumoasă.

KitchenMag a învățat profunzimile fabricării tartelor, cum să alegi ingredientele și cum să le decorezi frumos.

Ce este canapele

Canape este un aperitiv rece. Spre deosebire de sandvișurile obișnuite, mai multe dintre ele sunt de obicei necesare, deoarece tartele sunt concepute pentru o singură mușcătură, iar un astfel de aperitiv este de obicei foarte popular printre oaspeți. Îi poți servi pe amândoi băuturi alcooliceși pentru ceai sau cafea.

Luminoase și originale, canapele pot decora orice masă festivă. Să le faci singur este foarte ușor. Canapele pot fi frigate sau făcute sub formă de mici gustări sau tartulețe.

Canapele sunt destul de capabile să devină elementul final și completează decorul mesei și șervețelele frumos așezate, completând astfel crearea unei atmosfere festive, confortabile sau romantice.

Cum să gătești canapele corect

• Canapele sunt de obicei înșirate pe frigarui speciale. În magazinele tematice, acestea sunt prezentate pentru fiecare gust, culoare și portofel. Dacă nu aveți timp să cumpărați frigarui și prietenii dvs. vin în mod neașteptat, atunci aceștia pot fi înlocuiți în siguranță cu scobitori.

• Frigăruile nu sunt singura opțiune disponibilă pentru a face canapele. Tartelele mici sunt o alternativă excelentă.

• Una dintre condițiile principale este să nu exagerați. Canapele sunt concepute pentru o singură mușcătură, deci nu ar trebui să depășească 4 centimetri în diametru. Nu vrei să-ți faci jenă oaspeților. În plus, canapele mici și îngrijite arată mult mai eficiente.

• Pregătirea tartelor trebuie făcută cu atenție. Este posibil ca ingredientele să nu fie deloc exotice, dar trebuie să fie feliate îngrijit și de aceeași dimensiune. Canapele fără costum strică impresia generală a mesei.

• De obicei, baza pentru tartine este făcută din pâine sau biscuiți. Pâinea este de obicei prăjită ușor pentru a-i da o crustă maro aurie. Asigură canapele și previne căderea structurii alimentelor. Cu toate acestea, există și opțiuni mai ușoare, de exemplu, din fructe, în care nu există pâine. Cu toate acestea, trebuie amintit că „baza” gustării nu ar trebui să fie un produs moale și nu lipicios.

• Puteți decora canapele cu o crenguță de ierburi sau puteți înfășura ingredientele cu o frunză de salată, busuioc sau mentă. Așadar, aperitivul va arăta imediat „mai elegant”. De asemenea, puteți adăuga cremă de brânză. Acesta va face gustul gustării mai moale.

• Nu există o formă universală pentru canapele. Pot fi sub formă de pătrat, triunghi, romb. Eliberați-vă imaginația. Nu va fi inutil să folosiți forme speciale pentru tăiere.

• Joacă nu numai cu forma, ci și cu culoarea. Canapele pot fi fie în aceeași gamă, fie pline de culori strălucitoare.

• Înainte de servire, tartele pot fi așezate la frigider pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a ajuta alimentele să se lipească mai bine.

• Canapele, servite pe o farfurie largă și așezate în mai multe rânduri într-un singur strat, arată cel mai bine. Această variație clasică poate varia în funcție de tema petrecerii. Deci, puteți întinde canapele în formă de inimă.

Produse ideale pentru tartine

Pentru prepararea canapelor, se utilizează somon, diferite tipuri de brânză, șuncă, legume, fructe. Carnea de porc, carnea de vită, tonul și alte tipuri de carne și pește, pe de altă parte, sunt rareori folosite ca ingrediente în tartine.

Vă prezentăm în atenție produsele care sunt cele mai des utilizate la prepararea canapelor și care reprezintă o opțiune de câștig-câștig. Cu toate acestea, această listă nu este exhaustivă, deoarece puteți amesteca ingredientele după cum doriți. Și fiecare gustare nouă gustul este foarte special și spre deosebire de altele.

Brânzeturi

Poate unul dintre cele mai populare ingrediente din canapea. Puteți alege un tip de brânză sau puteți folosi mai multe simultan și pe o singură farfurie. Așadar, îl veți completa doar, deoarece toate soiurile sunt bine combinate între ele și se vor armoniza eficient cu alte ingrediente.Ca produs dur, brânza este, de asemenea, excelentă ca bază pentru tartine. Canapele de brânză sunt un bun plus pentru vin.

Brânza merge bine cu pâine, roșii, avocado, șuncă, struguri.

Somon

Somonul nu este în niciun fel inferior popularității brânzei. Acest pește este folosit pentru a face mai multe opțiuni festive de aperitive. Somonul face tartine delicioase și interesante. Și arată frumos fără decorațiuni suplimentare.Merită adăugat la tartine de somon și cremă de brânză. Luați pâinea de secară ca bază. Împreună, aceste produse sunt combinate delicios. Și deasupra, o astfel de canapele pot fi decorate cu o crenguță de verdeață.

Somonul merge bine cu castravete, cremă de brânză, ierburi, pâine, lămâie, avocado.

șuncă

Șunca merge bine cu castravete, brânză, pâine, măsline și măsline, roșii.

Crevetă

Nici nu ar trebui să reduci fructele de mare. Aceasta este o alternativă foarte originală la brânza și șunca obișnuite. Este adevărat, cel mai bine este să acordați preferință creveților. Sunt destul de satisfăcătoare, deoarece conțin aproape o proteină. În plus, își păstrează bine forma și sunt minunate pentru canapele. Puteți folosi nu numai creveți obișnuiți, ci și o varietate mai mare - creveți tigru.

Cum se fac canapele. Canapele pentru masa festivă. Canapele de brânză, măsline, hering, șuncă, ananas

Spune

Dacă decideți să gătiți ceva rapid pentru o gustare, doriți să vă surprindeți oaspeții sau vă pregătiți să sărbătoriți Anul Nou în birou împreună cu colegii dvs., atunci cea mai bună opțiune pentru o masă festivă este să pregătiți o varietate de tartine.

Știi ce este un canapé? Acestea sunt mici sandvișuri pe frigarui. Un aperitiv excelent care va încânta toți oaspeții. Înălțimea și dimensiunea canapelor sunt la discreția gazdei și, cu atât mai mult, umplutura. Și în acest caz, există unde să cutreierați, deoarece canapele sunt preparate din orice: carne, pește, crutoane, legume și chiar fructe. Pentru a pregăti canapele, aveți nevoie de puțină imaginație pentru a vă gândi și a vă prezenta versiunea, produsele proaspete și frigarui. Apropo de frigarui, canapele erau pregătite inițial ca gustări de mică înălțime, astfel încât era mai convenabil să le iei în mână și să le pui imediat în gură. Adică, scopul principal al pregătirii gustărilor a fost comoditatea și viteza de servire. De-a lungul timpului, practica a arătat că este imposibil să se creeze canape neobișnuite fără un element de susținere, prin urmare, frigărui speciali au început să fie folosiți pentru a crea diverse canape. Aperitivul se mănâncă - degetele sunt curate.

Se crede că tartele sunt un deliciu pentru o vacanță și o masă ușoară tip bufet. Dacă sunteți la un eveniment festiv care servește cocktailuri și tartine, atunci micuțele sandvișuri pot fi mâncate cu mâinile. Și acum este timpul să vă adânciți în toate complexitățile pregătirii gustărilor pentru a face în mod independent mai multe opțiuni pentru canapele pentru masa de Anul Nou.

Cum se fac canapele. Canapele simple pentru masa festivă

Există câteva reguli de urmat. De exemplu, dacă se servește pateu, pește, carne fiartă, carne de porc fiartă etc., atunci cu siguranță aveți nevoie de o „pernă”, pe care să fie așezat apoi al doilea element. Baza este pâinea, care este preferabil uscată într-un prăjitor de pâine sau prăjită în ulei (cel mai bun ulei de măsline). Astfel de pâine prăjită ar trebui tăiată în cuburi mici, din care se formează apoi tartine. Pâinea absoarbe, de asemenea, excesul de lichid și, în plus, își păstrează forma. Se crede că nu ar trebui să existe prea multe straturi pentru a face canapele.

De exemplu, dacă doriți să serviți hering la masă într-un mod original, atunci iată una dintre rețetele simple pentru a face canapele.

De ce ai nevoie:

• pâine cenușie;
• file de hering;
• cremă de brânză;
• roșii proaspete;
• niște pătrunjel proaspăt.

Despre gătit:

1. Tăiați pâinea cenușie în felii de aceeași grosime. Aproximativ, astfel încât fiecare bucată să nu fie mai groasă de 1 cm. Puteți lua orice pâine care vă place.
2. Fiecare bucată de pâine trebuie întinsă cu un strat subțire cremă de brânză, și apoi tăiați în pătrate identice. Dimensiunea fiecărui pătrat de pâine cu latura de 1,5 cm.
3. Puteți face puțin diferit și mai întâi tăiați pâinea în pătrate, apoi întindeți fiecare cu brânză. Dar acest lucru va dura mai mult.
4. Acum trebuie să pregătiți următorul ingredient pentru a face tartine - acesta este un file de hering. Pur și simplu tăiați heringul în cuburi de pâine de dimensiuni egale.
5. Roșiile proaspete sunt tăiate în același mod.
6. Acum asamblare: o bucată de hering este așezată la etajul al doilea pe o bucată de pâine, apoi un cub de roșii.
7. Canapele se fixează cu frigarui sau scobitori speciale.
8. Rămâne pătrunjel proaspăt - trebuie să rupeți o crenguță mică, să introduceți deasupra - decorați vârful canapei sau faceți-o în stadiul inițial - după ce ați pus bucățile de hering. Adică, mai multe frunze de pătrunjel sunt inserate între primul și al doilea strat.

A ieșit foarte frumos și natural, foarte gustos! Încercați-l și îl faceți atât de simplu și fel de mâncare de sărbătoare pentru masa de Anul Nou.

Canape cu hering. Fotografie:

Cum se fac canapele cu creveți pentru o masă festivă

Aperitivul de creveți nu este doar foarte gustos, ci și festiv. Vă oferim o opțiune simplă pentru prepararea gustărilor din canapea pentru o masă festivă.

Componente:

• crevetă;
• pâine;
• ulei vegetal - 2 linguri;
• oțet de vin - 2 linguri;
• usturoi - 1 cățel;
• sare, piper - după gust.

Cum se face o gustare simplă:

1. Pâine sau castravete proaspăt - ca substrat la alegere. Se potrivește bine cu creveții ca pâinea cenușie sau neagră și castraveții. Dacă ați ales prima opțiune, atunci este indicat să prăjiți felii de pâine grosime de 1 cm pe o parte în ulei de măsline. Dacă un castravete - trebuie să tăiați leguma în jumătate, apoi pe lungime în plăci groase de 1 cm.
2. Acum creveții - fierb doar în apă sărată și formează tartine - sunt blande și nu sunt atât de gustoase. Ce vă oferim: amestecați uleiul cu oțetul de vin și usturoiul tocat într-un castron, adăugați puțină sare și piper, amestecați.
3. Fierbeți creveții, ca de obicei, puneți-i în marinată (când s-au răcit), lăsați-i aproximativ jumătate de oră sau puțin mai mult.
4. Asamblare: pâine sau castravete, apoi creveți, introduceți o crenguță de mărar proaspăt sau pătrunjel în gaura din mijlocul creveților.

Toate, gustare delicioasă gata. Se va dovedi nu numai frumos, ci și foarte, foarte gustos, asigurați-vă că încercați să gătiți canapele delicioase acasă.

Canapele cu mozzarella pe o masă festivă

Și din nou creveții mei preferați, doar într-o altă versiune. De data aceasta vă sugerăm ... prăjiți creveții! Original și neobișnuit și, de asemenea, foarte gustos. Merită să încercați să faceți tartine folosind această rețetă.

De ce produse aveți nevoie:

• crevetă;
• ulei vegetal;
• sare, piper negru măcinat după gust;
• pâine albă;
• branza mozzarella";
• amestec de ierburi proaspete: busuioc, patrunjel, mărar.

Asamblare simplă:

1. Pâinea de ieri trebuie tăiată felii, astfel încât fiecare să nu aibă o grosime mai mare de 1,5 cm.
2. Veți avea nevoie de un pahar de sticlă subțire pentru a tăia cercuri îngrijite - aceasta va fi baza pentru crearea canapelor. Este de dorit ca mărimea cercurilor de pâine să nu fie mai mică decât mărimea creveților.
3. Fiecare cerc de pâine trebuie presărat cu ulei, pus pe o foaie de copt pentru a se usca în cuptor.
4. Creveții trebuie curățați și prăjiți în ulei. Trebuie să adăugați piper negru măcinat în ulei (puteți face un amestec de ardei), precum și sare. Timp de prăjire - nu mai mult de 7 minute, dar și nu mai puțin de 5 minute la foc mediu.
5. Creveții gata trebuie răciti, dar deocamdată puteți începe să pregătiți baza.
6. Măcinați busuiocul, pătrunjelul și mărarul într-un blender. Se amestecă bine verdele cu brânza cu o furculiță.
7. Acum brânza cu ierburi trebuie să fie întinsă pe pâine. Nici nu este nevoie să o împrăștiați, dar puneți câte o linguriță incompletă de cremă de brânză pe fiecare bucată de pâine.
8. De sus, creveții sunt scufundați ușor în masa de brânză. Apropo, pentru ca creveții să se țină bine, trebuie să fie plantați cu grijă pe o frigarui subțire. Mai multe creveți pot fi așezați pe o frigăruie, totul depinde de mărime.
9. Un băț cu creveți este așezat pe pâine, canapele sunt așezate pe farfurii. Fiecare este decorat cu o crenguță de ierburi proaspete.
10. Apropo, pentru a accelera procesul, puteți lua masa de brânză nu cu o lingură, ci puneți-o într-un manșon de patiserie. Și dacă nu există un astfel de dispozitiv în arsenalul dvs., puneți brânza cu ierburi într-o pungă de plastic strânsă, eliberați aerul în exces. Trebuie să legați punga, să tăiați vârful cu foarfece - atât, geanta dvs. de patiserie de casă este gata!

Mai multe opțiuni pentru tartine cu brânză:

Rețetă pentru canapele aperitive cu pește pe masa festivă

Principalul ingredient constitutiv în prepararea liniei de pește cu canapea este somonul. Din acesta vom pregăti mai multe opțiuni pentru gustări delicioase.

Opțiunea unu și de ce aveți nevoie:

• somon ușor sărat;
• felii de pâine albă;
• brânză feta nesărată;
• roșie proaspătă;
• castravete proaspăt;
• conserve de măsline;
• frigarui.

Pregătirea canapei:

1. Și colectează produse terminate - nu va fi dificil. Lecția este fascinantă, puteți conecta în siguranță copiii de vârstă secundară.
2. În primul rând, pâinea albă, tăiată în felii subțiri (până la 1,5 cm grosime), este trimisă la cuptor.
3. În timp ce pâinea se usucă, trebuie să tăiați brânza, castravetele și roșiile în felii subțiri groase de 0,5 mm.
4. Asamblarea canapelor: tăiați cercuri din pâine într-o grămadă, puneți un inel de roșii deasupra, o bucată de brânză feta nesărată.
5. Acum aveți nevoie de o frigăruie lungă pentru a planta o felie subțire de somon ușor sărat, apoi un castravete (îl plantăm cu un „acordeon”) și măslinul completează compoziția.

Mai multe opțiuni pentru canapele cu măsline. Fotografie:

Opțiunea a doua, ce este necesar din produse:

• ton - 1 cutie;
• pâine albă;
• ou;
• busuioc;
• o crenguta de patrunjel;
• lămâie sau murături - a alege din;
• sare piper.

Mai multe despre cum să faceți canapele:

1. Un borcan de conserve de ton ar trebui să fie deschis și transferat într-un castron pentru a zdrobi bine peștele cu o furculiță.
2. Se fierbe un ou, se toacă (sau se rade), se amestecă cu ton.
3. Tăiați cât mai puțin câteva crenguțe de busuioc proaspăt, amestecați cu pește și ou. Se condimentează cu sare și piper după gust.
4. Feliați pâinea, uscați-o în cuptor. Strângeți cercuri din fiecare felie de pâine într-un teanc.
5. Așezați o lingură de pastă de pește pe baza de pâine, garnisi tartele cu o felie de lămâie sau o felie proaspătă de castravete.

Aperitiv de canapea cu castravete. Rețete interesante

Oferim simplu și rețete delicioase canapele cu castravete.

Ce să pregătiți din produse:

• castravete proaspăt;
• cârnați uscați;
• măsline negre (fără sâmburi).

Să pregătim împreună canapele:

1. Există doar 3 componente în această rețetă: cârnați, castraveți și măsline.
2. Și acest lucru este făcut gustare simplă după cum urmează: trebuie să tăiați cârnații în felii subțiri.
3. Spălați castravetele, ștergeți-l, tăiați longitudinal în 2 jumătăți, apoi tăiați fiecare jumătate în jumătăți de cercuri groase de 1,5-2 cm.
4. Asamblare: castravete, apoi pe o frigăruie trebuie să înșirați jumătate din cârnați, măsline, înfășurați cu a doua jumătate a cârnaților. Veți obține o barcă.
5. Această compoziție trebuie introdusă în bază - o bucată de castravete și astfel de canapele trebuie așezate pe un vas lung. În fotografie puteți vedea că măslinul poate fi înlocuit cu un castravete.

A doua rețetă cu castravete și ouă de prepeliță:

• ia un castravete proaspăt;
• ouă fierte - 5 buc .;
• roșii cherry - 3 buc .;
• castravete - 1 buc .;
• brânză tare - 250 g;
• pâine neagră - 5 felii.

Asamblarea canapelor cu ouă, castraveți și roșii cherry:

1. Curățați ouăle fierte, tăiate în jumătate.
2. Tăiați brânza cubulețe, mărime 1,5 pe 1,5 cm.
3. Castravete și roșii - în cercuri subțiri.
4. Asamblarea pe o frigarui: dacă de jos în sus, atunci mai întâi trebuie să puneți o felie de pâine neagră (uscată în cuptor, tăiată în cuburi), apoi un cerc de roșii, brânză tare - un cub, un cerc de castraveți și jumătate de ou. Iată o astfel de gustare cu mai multe straturi.

Canapele pe frigarui. Rețete cu fotografii:

Canapele cu șuncă. Rețete de canapé pentru masa festivă

Cea mai simplă rețetă de canapea este formată din doar 3 ingrediente principale, acestea fiind:

• șuncă - 150 g;
• brânză tare - 200 g;
• măsline verzi (fără sâmburi) - 10 buc .;
• verde (pătrunjel sau mărar) - 2 ramuri.

Pregătire:

1. Șunca se taie dreptunghiuri, brânza se taie cubulețe.
2. Ansamblu frigarui: sunca impaturita in mai multe straturi, patrunjel, masline si un cub de branza.

Foto de gustări cu canapea pe masa festivă:

Canapele de fructe pentru masa de Anul Nou. Rețete cu fotografii

Un alt tip de gustare atunci când nu pâinea este folosită ca substrat, ci ca substrat vegetal. Acestea nu sunt doar legume: castraveți, morcovi, sfeclă și chiar cartofi, ci și fructe.

Canapele cu ananas vor face apel la iubitorii de brânză și măsline. Fiecare ingredient nu numai că se completează, dar subliniază și îmbunătățește gustul unul altuia.

Produse:

• conserve de ananas - 200 g;
• măsline negre fără sâmburi - 100 g;
• brânză tare - 200 g.

Cum se fac canapele cu ananas și măsline:

1. Deschideți imediat cutia de ananas conservat, scurgeți sucul. Pune cercurile de ananas pe o farfurie, scapă de lichidul în exces.
2. Punem și măsline pe o farfurie, astfel încât paharul să fie lichid.
3. Tăiați ananasul și brânza în cuburi.
4. Asamblarea de jos în sus: mai întâi o felie de brânză, apoi măsline și un cub de ananas. Nu se adaugă nimic altceva.

Canapele cu struguri

Această opțiune este potrivită pentru masa de Anul Nou. Trebuie doar să achiziționați toate componentele în avans, astfel încât tot ce aveți nevoie să fie la îndemână.

Și veți avea nevoie de următoarele: struguri, ananas, brânză, căpșuni și câteva frunze de pătrunjel proaspăt.

Pregătirea este simplă:

1. Brânza este tăiată în cuburi, iar cel mai bun mod este să stoarceți brânza în forme mici în formă de stea.
2. Ananasul (proaspăt) este decojit, apoi tăiat în pene și cuburi de aceeași dimensiune ca și brânza. Conserva de ananas trebuie scoasă din borcan și tăiată în cuburi.
3. Căpșunile trebuie spălate, tăiate cu grijă în felii subțiri cu un cuțit ascuțit.
4. Ordinea de așezare: primul strat - brânză, frunze de pătrunjel proaspăt, cub de ananas, felie de căpșuni, struguri fără sâmburi. Toate acestea trebuie asigurate cu o frigarui. Canapele pentru vacanță sunt gata!

Rețete de canapé cu fotografii:

Următorul articol

• Canapele sunt atunci când există o mulțime de prieteni bruște și multă băutură, dar există puțină mâncare SAU nu este absolut timp să o gătești. Orice lucru din frigider va face acest lucru. Principalul lucru este un borcan cu măsline sau măsline. Tăiați totul în cuburi egale, fixați-le cu frigarui. Există o mulțime de opțiuni - pâine, pește (orice), brânză, măsline, 2: pâine, brânză, șuncă, măsline, 3: pâine, brânză, creveți, capere, 4: ...
  

• Tăiați un triunghi de la un capăt al castravetelui pentru a forma o gură. Tăiați o bandă dintr-o parte a castraveților pentru a-i oferi stabilitate, banda este utilă pentru picioare. Tăiați o scobitoare în jumătate și atașați roșii pe ea (de preferință cu tulpini, am fără) în loc de ochi. Tăiați o fâșie subțire de morcov sau branza tare și distinge-l ...
  

• Carnea de porc, se spală și se taie în bucăți mici. în ceea ce privește Kebab. Se toarnă cu maioneză și se amestecă cu aceasta din urmă. Lăsați să stea 15-20 de minute. în acest timp, curățați aproximativ 8 cartofi, dacă sunt mici, apoi 10. dacă sunt mari, tăiați cartofii în jumătate. Curățați ceapa, tăiată în cuburi mici și într-o tigaie. prăjiți ceapa până devine aurie ...
  

• pune ananas pe vas, dacă nu este stabil, îl poți tăia puțin de jos. bucăți de sfoară (jumătăți, sferturi sau întregi, în funcție de mărime) de fructe de pădure și fructe pe frigarui (puteți folosi oricare). lipiți frigaruiele terminate în ananas. puteți pune restul fructelor în jurul ananasului pe vas.
  

• Un desert de aperitiv foarte simplu și delicios. Curățați kiwi și tăiați în șaibe (1 kiwi \u003d 4-6 buc). Topiți ciocolata neagră într-o baie de aburi. Puneți feliile de kiwi pe frigarui, înmuiați-le în ciocolată, lăsați ciocolata să „apuce” puțin, apoi înmuiați-le în nuci, semințe de susan sau așchii de nucă de cocos - dacă doriți ... Înainte de servire, scoateți-le din frigider ....
  

• Luăm cartofi de aceeași dimensiune, îi curățăm, facem o mică depresiune cu o linguriță, punem acolo o bucată de ulei cu mărar și coacem în cuptor până se înmoaie. Decorați cu o „pânză” de frigărui cu o frunză de salată verde, puneți o linguriță de caviar în adâncitură. Bucura-te de masa ta!
  

• În curând sărbătoarea preferată a tuturor An Nou, și fiecare gospodină se gândește cum să surprindă și să-i facă pe plac familiei și prietenilor, își dorește ceva ușor, frumos, gustos și neobișnuit. Vă propun aici o versiune atât de ușor de preparat, dar nu destul de comună a antipasto. Fiecare persoană va determina numărul de produse pentru sine, în funcție de numărul de invitați, ...
  

• Tăiați carnea în felii, inele de ceapă, sare și piper. Se marinează în maioneză. Și pleacă 1 oră. Se pune pe frigarui si se pune la gratar la cuptor. Întoarceți kebaburile periodic, astfel încât să se rumenească uniform. Am copt dovleceii pentru o garnitură. Puteți avea orice legume doriți.
  

• tăiați toate fructele în jumătate (cu excepția kiwi și lămâie) începând de jos, tăiați-le pe bază cu frigarui, alternând fructele după culoare și dimensiune tăiați ananasul decorați-l și așezați ananasul deasupra piramidei cu struguri.
  

• Lămâie + kiwi + ciocolată (pune ciocolată pe limbă) Lămâie + kiwi + nucă Lămâie + cireșe confiate \u003d frigăruie Lămâie (tăiată) + zahăr (stropit) + cafea (stropit) + nucă (pus) Brânză + cireș (struguri) + brânză \u003d frigarui pentru decorarea în vrac a semințelor de rodie (pentru cei care au puțină gustare) Bună poftă și mușcătură!
  

• Piept de pui tăiați în jumătăți și tăiați fiecare jumătate în două cotlete. Am pus-o pe tablă, o presez cu palma și de pe marginea groasă a sânului, o tăi pe jumătate pe lungime. Sareți fiecare cotlet, presărați curry și piper, stivați unul peste celălalt și lăsați timp să se înmoaie în condimente. Tăiați dovleceii pe lungime în felii groase de 0,5cm .....
  

• Tăiați carnea de porc în bucăți mici și marinați-o în oțet, maioneză, fum lichid și condimente. Prajiti usor bucatile de carne marinate intr-o tigaie. Tăiați ardeiul gras în pătrate, condimentați cu sare, turnați cu ulei de măsline. Pentru a preveni frigaruile să ardă în cuptor, puneți-le în apă timp de 30 de minute. Așezați carnea pe frigarui și ardei gras și coaceți în cuptor ...
  

• Spălați legumele. Tăiați ceapa în segmente, tăiați vișinele și ridichea în jumătăți și tăiați castraveții felii. Îndepărtați heringul, îndepărtați oasele, tăiați-le în bucăți mici Tăiați câteva felii din pâinea de secară, îndepărtați crustele, tăiați în pătrate aproximativ de mărimea bucăților de hering Strângeți legumele în ordine aleatorie pe frigarui, terminați cu hering ...
  

• Tăiați peștele în pătrate mici, amestecați smântâna într-un castron separat, tăiați în cercuri verzi piper picant, sare, usturoi tocat și condimente, adăugați peștele în același castron și marinati 30 de minute. Tăiem cartofii de-a lungul podelei. Punem cartofii pe fundul matriței, așezăm peștele pe frigărui și punem cartofii și la cuptor până la fiert ...
  

• 1. Tăiați dovleceii în fâșii subțiri, tăiați ceapa și piperul în bucăți și tăiați mozzarella în fâșii. Înfășurați dovleceii cu mozzarella într-o rolă și înșirați-o pe o frigăruie. 2. Pe o frigăruie 4 rulouri, între ele bucăți de ceapă, piper și roșii. 3. Presărați cu ulei parfumat și puteți face la grătar (pe folie) sau într-o tigaie, doar puțin ... Delicios ...
  

• fierbeți cartofii de jachetă în apă sărată timp de 15 minute, scurgeți, răciți, curățați dacă sunt cartofi vechi, marinada *** stoarceți usturoiul printr-o presă adăugați ulei, piper, brânză, amestecați, condimentați cartofii cu marinată lăsați să stea 20 de minute, puneți cartofii în frigărui, puneți coaceți o foaie de copt unsă 200 gr, până se înmoaie
  

• Tăiați curmalele de-a lungul lungimii și îndepărtați groapa. Se prajesc migdalele, apoi se toarnă apă clocotită timp de 2-3 minute și se curăță de coajă. În loc de semințe scoase din curmale, puneți una sau două nuci. Tăiați fâșiile de slănină pe jumătate. Înfășurați fiecare dintre jumătăți pe o dată. Se bagă într-o frigărui și se prăjește într-o tigaie sau pe un grătar fără ulei în mod constant ...
  

• Tăiați sfecla în cuburi / cercuri - în general, la alegere, sfeclă - ca bază! Tăiați fileul de hering în benzi subțiri de-a lungul lungimii, înfășurați-l cu un „melc” - o rolă strânsă și fixați-l cu o frigăruie. Tăiați ceapa în inele sau jumătăți de inele, presărați cu suc de lămâie. Colectăm o gustare: sfeclă, un inel de ceapă, o crenguță de ierburi, hering, garnitură cu o măslină - se dovedește ...
  

• Reteta pentru în grabă - delicios de rapid și simplu. Copiilor le place foarte mult să se încurce cu astfel de lucruri ... Topiți ciocolata la cuptorul cu microunde și tăiați bananele în felii sau pe lungime în farfurii și presărați suc de lămâie. Înmuiați fiecare bucată de banană în ciocolată, puneți-o pe o farfurie acoperită cu folie sau o pungă de plastic. Top pe fiecare ...
  

• Tăiați fileul de pui în bucăți de mărimea unui grătar mediu. Se topește miere, se adaugă sos de soia, maghiran tocat mărunt, sare, piper, usturoi prin presă sau în pene. În acest amestec, se marinează fileul de pui timp de 10-20 de minute. Scufundați frigarui în apă rece timp de 5 minute. pentru a nu arde, pune fileuri pe frigarui si se prajeste ulei vegetal... Trimite ...
  

• Tăiați fileul de somon în cuburi de 2-3 cm, transferați-l într-un castron și turnați peste zeama de lămâie, uleiul de măsline, sarea, presărați mărar și mirodenii. Lăsați să se marineze 30 de minute. Apoi puneți bucățile de somon pe frigarui, transferați-le pe o foaie de copt și introduceți-le în cuptor. Coaceți la 180 ~ 20 de minute. Bucura-te de masa ta!!!
  

• Tăiați piepturile de pui în bucăți mici, condimentați cu sare și piper, puneți pe frigarui de lemn. Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie și prăjiți carnea pe frigarui în ulei timp de 3 minute de fiecare parte. Se toarnă oțet peste carne, întinzându-se uniform pe fiecare bucată și continuă să se prăjească pe ambele părți timp de 15-20 de minute. Serviți grătar cu verde ...
  

• Curățați pepenele galben, tăiați în bucăți mici, feta în cuburi. Strângeți pe frigarui în orice ordine vă plac roșiile cherry, feta, pepene galben, măsline. Puneți pe un platou cu frunze de salată. Se amestecă uleiul de măsline cu balsamic și se stropesc ușor peste frigarui. Tentații plăcute !!!
  

• Răsuciți carnea de 2 ori într-o mașină de tocat carne. De asemenea, răsuciți într-o mașină de tocat carne 2 ceapă mare + pătrunjel + usturoi 2-3 căței Adăugați condimente, am pus piper negru și roșu, chimen, nucșoară + sare după gust și amestec carnea tocată. Formați cotlete extinse din carne tocată, puneți frigarui și apăsați ferm, puneți la congelator jumătate de oră, după ...