Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Kakor, bakverk/ Aktiveringsyoghurt naturlig sammansättning. Dricker yoghurt aktivitet. Drickyoghurt med tillsatser

Aktiveringsyoghurt naturlig sammansättning. Dricker yoghurt aktivitet. Drickyoghurt med tillsatser

Idag i rubriken analyserar jag drickyoghurt. Det finns ett stort utbud i butiken så vi hittar något bekant. I mina händer fanns Danone-företaget. Vi har redan övervägt. Då drogs slutsatsen att produkten förtjänar vårt förtroende, trots de tvivelaktiga sloganserna på förpackningen. Låt oss kolla hur våra förväntningar uppfylls den här gången.

Gå med i diskussionen:

(c) Maria Verchenova

Om du gillade anteckningen, spara den på din vägg och dela den med dina vänner i populära kanaler:

Vill du veta mer om hur man väljer rätt produkter och inte faller för marknadsförares jippon? Jag bjuder in dig till onlineutbildning "Grundläggande av rätt kost".

#ReadLabels

Diskussion:

Vi läser kompositionen:

Standardiserad mjölk, rekonstituerad mjölk från mjölkpulver, fyllmedel ( socker sirap, äpple, koncentrerad äppeljuice, råg och vetekli, müslipulver (vete, havre), majsstärkelse, koncentrerad citronjuice, kanel, förtjockningsmedel - pektiner, naturlig arom); socker, yoghurtstartkultur, bifidobakterier ActiRegularis.

Standardiserad mjölk

Den självklara komponenten i en fermenterad mjölkdryck väcker inga frågor. Jag kommer bara att klargöra vad normaliserad mjölk är.

Som du vet har mjölk en fetthalt. Vi är vana vid att se 3,2%-inskriptionen på förpackningarna och skilja den från 2,5%-inskriptionen. I naturen kommer ingen ko att ge dig mjölk med en korrekt fetthalt. Det kommer att bero på rasen, och på fodret, och på vädret, och till och med på kons humör. Typiskt varierar fetthalten mellan 3 och 6%. När mjölk kommer in i mejeriet normaliseras den, d.v.s. antingen en del av fettet avlägsnas (separeras), eller omvänt tillsätts. Detta görs för att säkerställa att slutprodukten alltid uppfyller de angivna standarderna. Att döma av att fetthalten i yoghurt är 2,5 % separerades i detta fall mjölken för att få bort överflödig grädde.

Mjölk är en hälsosam och näringsrik produkt rik på aminosyror och vitaminer. Men nu ska vi inte prata om det, eftersom vi talar om en fermenterad mjölkprodukt. Medan mjölksyrabakterier förberedde yoghurt från mjölk åt oss, hade de redan bearbetat både kasein och laktos och lagt till sina fördelar.

Rekonstituerad mjölk från mjölkpulver

Den här komponenten skrämmer mig redan. Vad betyder det: först var det mjölk. Det normaliserades, torkades och ett pulver erhölls. Eventuellt tillsatta antiklumpningskomponenter. Sedan fördes detta pulver någonstans och där späddes det ut med vatten.

Processen är okomplicerad, men jag gillar inte när mat bearbetas så länge. Det blir för raffinerat och, om jag får lov att uttrycka mig i en ovetenskaplig term, "död". Dessutom är sådan mjölk mättad enkla sockerarter- när det torkar, omvandlas allt som var användbart i mjölk till laktos eller dess derivat. Och när pulvret späds ut med vatten återställs inte längre egenskaperna hos de ursprungliga produkterna.

Så, den första klockan är att denna yoghurt inte är så hälsosam som vi skulle vilja. Men kanske mjölksyrabakterier gör något levande och nödvändigt av mjölkpulver? Även om det är svårt att säga, låt oss studera etiketten ytterligare.

Filler

Nu kommer vi att analysera specifikt varje komponent från detta fyllmedel, men för nu, var uppmärksam - det är på tredje plats i listan. Det betyder att det är mindre än någon typ av mjölk, men mer än mjölksyrabakterier.

För jämförelse: om du gör hemmagjord yoghurt, lägg sedan 2-3 matskedar surdeg på en liter mjölk. Och sedan på den resulterande volymen yoghurt kan du lägga ungefär samma mängd sylt. De där. i princip är fyllmedlets volym och startkulturens volym generellt jämförbara.

Sockersirap (fyllmedelskomponent)

Han nämns först på denna lista, vilket betyder att grunden för fyllmedlet inte är frukt, utan sockersirap.

För jämförelse: i hemgjord sylt är bär basen. Socker kan vara nästan samma eller till och med en tredjedel av volymen bär.

Och en signal låter för oss: i denna yoghurt är andra och tredje plats komponenterna - källor till snabba kolhydrater. Inte proteiner, som man kan förvänta sig av fermenterade mjölkprodukter, och inte komplexa kolhydrater, som man kan anta av inskriptionen "äpple och spannmål", utan snabba kolhydrater. Just de som vi fick lära oss att glass och kaka på grund av dem är dåliga för figuren.

Apple (fyllmedelskomponent)

Det är roligt att äpplet nämns i singularis J Tja, okej, det här är komplexiteten i nomenklaturen och översättningen. Låt oss anta att det inte finns ett äpple här, utan bara tillräckligt så att det blir mindre socker, men mer än äppeljuice.

Äppelbitar observeras dock inte i yoghurt (se bild). Detta innebär att det krossades mycket kraftigt vid beredningen av fyllmedlet. Det betyder i sin tur att de flesta vitaminerna från äpplet har förstörts. Allt som återstår är smaken och lite mer fibrer.

Klicka på bilden för att förstora bilden

Koncentrerad äppeljuice (fyllmedelskomponent)

Vad är koncentrerad juice: den är gjord för att kunna transportera råvaror över långa avstånd. Pressa äpple/citronjuice, pastörisera och transportera. Ibland kan det förångas för att öka koncentrationen och inte bära för mycket vatten. Men om du har sett naturliga juicer, då är de redan väldigt koncentrerade i sig själva. Det finns inget speciellt att avdunsta. Tvärtom, om du juicer färsk frukt måste de spädas ut med vatten för att inte bränna magen.

Det bör noteras att denna komponent inte kommer bra överens med mjölk- och yoghurtbakterier. Härifrån blir det uppenbart varför alla dessa bär läggs i yoghurt efter att den är mogen. Och de sätter det i form av ett fyllmedel, det vill säga om vi drar en analogi med vårt liv, i form av sylt. Att tillsätta juice till sylt är i allmänhet en intressant praxis. Och vi förstår att själva yoghurten inte längre är juice, utan juicebaserad sylt.

Råg och vetekli (fyllmedelskomponent)

Åh toppen! Vad läkaren beordrade. De lovade spannmål på etiketterna och satte verkligen spannmål.

Visserligen inte i yoghurt, utan i sylt, som sedan tillsätts yoghurt. Och så blir det lite nonsens: kliet i denna yoghurt är kokt. De där. fiber är inte längre så grov som vi förväntar oss, pga värmebehandling det övergick i en lättsmält form, och tillsammans fick vi en prebiotika litet set komplexa kolhydrater. Med vitaminer, vilket är tröstande.

På bilden ovan, där jag försökte hitta ett äpple i yoghurt - se också att det inte är för mycket kli. Plus att de är kokta.

Av betydelsen visar det sig att kliet som utlovats på etiketten, i det här fallet, inte är till någon nytta för oss. Det är lättare att köpa vilken yoghurt du vill, satsa inte på etiketten "med flingor" och lägg till en sked kli själv. Som tur är, i en sådan flaska, blandas allt lätt.

Müslipulver (vete, havre) (fyllmedelskomponent)

Var uppmärksam - inte müsli, utan müslipulver. Översättning: mjöl från vete och havre.

Men vi valde en fermenterad mjölkprodukt i hopp om ett hälsosamt mellanmål, och nu visar det sig att en mjölprodukt ...

Majsstärkelse (fyllmedelskomponent)

Men å andra sidan pratar vi om komponenterna i fyllmedlet, och om vi redan har tagit yoghurt med fabrikssylt, måste du förstå att en viss mängd stärkelse kommer att finnas i fabrikssylten. I princip ska du inte vara alltför orolig.

En annan fråga är att jag inte gillar tanken på att dricka stärkelse med yoghurt. Jag vägrar turkisk glädje på grund av denna stärkelse, men här lägger de den i yoghurt och smaksätter den till och med med sloganen "användbar!"

Kanel (fyllmedelskomponent)

Här är den, den magiska komponenten i yoghurt för viktminskning! Vi behöver mer! "Kanel har förmågan att öka din ämnesomsättning, och bara en halv tesked om dagen hjälper dig att gå ner ungefär ett halvt kilo på en månad."- så det är brukligt att skriva i glansiga tidningar, utan att gå in på mekanismen för en sådan förmåga.

Naturligtvis, mot bakgrund av socker och stärkelse, har kanel ingen effekt. Och dosen är långt ifrån en halv tesked. Det tillsattes enbart för att förbättra smaken.

Förtjockningsmedel - pektiner (fyllmedelskomponent)

Här är samma fall som med stärkelse. I fabriksstopp är det en förväntad komponent. Det är inget fel på dem, de utvinns från äpplen (särskilt efter att juicen har pressats ur) och citrusfrukter. Dessutom är pektin lätt att få hem, så att du senare kan göra hemgjord marmelad eller annat gott. Känd för alla äpple marshmallow besitter sina elastiska egenskaper just på grund av det höga innehållet av pektin i bakad äppelmos.

Pektiner kallas ofta för "vegetabiliskt protein". Men vi måste förstå att detta är en allegori. Pektiner är komplexa kolhydrater som utför en strukturell funktion i växter, d.v.s. ge styvhet och form. I vår kropp utför proteiner den strukturella funktionen, därav analogin.

Naturlig smak (fyllmedelskomponent)

Smaken på denna yoghurt är verkligen äpple. Även för äpple. Eftersom jag är van vid att äta naturlig mat känner jag sådana smaker och de är obehagliga för mig för deras hårdhet. Ett levande äpple, eller till och med en sylt, har en subtilare men mer intensiv smak. Men det här är bara mina känslor. I samband med denna anteckning bör de inte påverka vårt helhetsintryck av etiketten.

Det är här vi är klara med fillern. Vi läser vidare.

Socker

Om du läser min blogg, se till att din kost är korrekt. Och så att det är mindre socker i den. Därför kommer du säkert att bli förvirrad av den här komponenten såväl som mig. Men jag kommer att säga mer om dess närvaro. Låt oss komma ihåg: först gjorde de sylt, sedan yoghurt och sedan lade de sylt i yoghurt. Och nu ser vi att efter sylten tillsattes även socker till den fermenterade mjölkprodukten.

Kan du föreställa dig det? Häll ett glas yoghurt hemma, lägg en sked i det hemgjord sylt, och sedan ytterligare en sked socker.

Det verkar kallas "absurt".

Yoghurt surdeg

En självklar ingrediens som finns i en "naturlig bioyoghurt". Det finns lite att kommentera här. Och samtidigt ska jag återgå till socker. Kom ihåg att vi i början sa: surdeg och konserver är ungefär detsamma. Att döma av hur fyllmedlet, sockret och surdegen ligger i komponentlistan så är det nästan lika mycket socker i denna yoghurt som det finns fyllmedel.

Jag ska också notera att socker inte behövs speciellt för yoghurtsurdeg. Det räcker med mjölksyrabakterier mjölksocker laktos. Dessutom kan ett överskott av kolhydrater sänka startkulturen och stimulera utvecklingen av patogen mikroflora.

Bifidobacterium ActiRegularis

Inte en enda Danone-yoghurt klarar sig utan den här komponenten, det blev så. Jag skrev berättelsen om ActiRegularis mer i detalj, så jag ska inte uppehålla mig vid detta nu. Om du av någon anledning inte har sett den ännu, se till att läsa den.

Så, en interimssammanfattning baserad på komponentanalys. Det finns två goda och korrekta: mjölk och yoghurt surdeg. Det finns komponenter som vi i princip inte behöver: socker, mjölkpulver och den berömda ActiRegularis. Själva fyllmedlet, även om det är svårt att hänföra det till användbara produkter, orsakar inte oro i allmänhet, eftersom vi förstår att vi tar kefir med sylt. Vi noterar också att omnämnandet av äpplen och spannmål inte betyder att dessa produkter är i den form som kommer att gynna oss. Det är bara en smakvariation. Jag kommer att säga mer, om du tar bort äpplena, kli och granolapulver, kommer ingenting att hända med yoghurt och dess egenskaper (inklusive smak).

Närings- och energivärde

  • Proteiner 2,9 g
  • Fett 2,2 g
  • Kolhydrater 12 g, inkl. sackaros 6,6 g
  • Kcal 79 kcal

Allt detta ges för 100 g. De flesta av oss, som har köpt en sådan flaska för ett sommarmellanmål, kommer att dricka det helt. Flaska 290 g, d.v.s. vi får i oss 229 kcal åt gången, och mer än hälften av dessa kalorier kommer från snabba kolhydrater.

Lägg också märke till hur lite protein det finns. Detta är jämförbart med broccoli! De där. denna produkt kan definitivt inte betraktas som ett mellanmål med hög proteinhalt, även om det verkar som om produkten tillhör mejeriprodukter.

* För rättvisans skull måste jag säga att man inte alls ska överväga mjölk och surmjölksprodukter som är rika på protein. De innehåller ungefär lika stora mängder proteiner och kolhydrater.

För jämförelse:

Jag använde den här jämförelsen för att förmedla denna idé: när du väljer yoghurten vi diskuterar för ett mellanmål, tro inte att detta är det bästa och hälsosammaste alternativet. Om du vill svalka dig och äta något sött, förneka dig inte en god glass - den är mindre kaloririk.

Om det finns ett behov av att ta en snabb måltid, och du vet att ett proteinunderskott skymtar under dagen, kommer en hamburgare att göra dig mer nytta.

Beräkningen för en hamburgare ges enligt receptet. McDonalds ... Den hemgjorda spannmålsbullen kan ge dig upp till 180 kalorier, mer fibrer och mindre fett.

Yoghurt är bra alternativ bara om du "gillar skräck som du vill" är det och du verkligen gillar den här smaken. Mer än smaken av glass och choklad. Men behandla honom inte som hälsosam kefir, men när det gäller en söt efterrätt - kom ihåg att socker i den är cirka 2/3 av volymen.

Låt oss sammanfatta

  1. Yoghurt innehåller bara två bra och korrekta ingredienser: mjölk och yoghurtstarter. En betydande del av den består av komponenter som vi i princip inte behöver: socker, mjölkpulver och bifidobakterier ActiRegularis. Fyllmedlet, som används för att ge äpplet smak, även om det är svårt att klassificera det som en hälsosam produkt, är generellt sett ingen anledning till oro – vi förstår trots allt att vi tar kefir med sylt.
  2. Spannmål och äpplen, angivna med stor stil på förpackningen, är inte i en form som ger hälsofördelar.
  3. Förbi näringsvärde produkten förlorar avsevärt, eftersom 2/3 består av snabba kolhydrater. När det gäller kalorier är en flaska yoghurt jämförbar med en snabbmatshamburgare.
  4. Förpackningen använder attraktiva slogans som vilseleder oss och skapar falska förväntningar. Att leva upp till dessa förväntningar kan leda till negativa hälsoresultat.
  5. Från proffsen: en bekväm flaska som är behaglig att hålla i händerna. Kan tvättas och användas hemma för att göra cocktails.

I fortsättningen på ämnet bifogar jag en video.

Allmän översikt "Hur görs yoghurt"

Roskontrol kontrollerar yoghurtens egenskaper

Detta avslutar granskningen av drickandet "Activia naturlig bioyoghurt med äpplen och flingor"... Om du är intresserad av att jag ska demontera någon produkt i rubriken, skicka då dina önskemål

Idag i rubriken analyserar jag drickyoghurt. Det finns ett stort utbud i butiken så vi hittar något bekant. I mina händer fanns Danone-företaget. Vi har redan övervägt. Då drogs slutsatsen att produkten förtjänar vårt förtroende, trots de tvivelaktiga sloganserna på förpackningen. Låt oss kolla hur våra förväntningar uppfylls den här gången.

Gå med i diskussionen:

(c) Maria Verchenova

Om du gillade anteckningen, spara den på din vägg och dela den med dina vänner i populära kanaler:

Vill du veta mer om hur man väljer rätt produkter och inte faller för marknadsförares jippon? Jag bjuder in dig till onlineutbildning "Grundläggande av rätt kost".

#ReadLabels

Diskussion:

Vi läser kompositionen:

Normaliserad mjölk, rekonstituerad mjölk från mjölkpulver, fyllmedel (sockersirap, äpple, koncentrerad äppeljuice, råg- och vetekli, müslipulver (vete, havre), majsstärkelse, koncentrerad citronsaft, kanel, förtjockningsmedel - pektiner, naturlig arom); socker, yoghurtstartkultur, bifidobakterier ActiRegularis.

Standardiserad mjölk

Den självklara komponenten i en fermenterad mjölkdryck väcker inga frågor. Jag kommer bara att klargöra vad normaliserad mjölk är.

Som du vet har mjölk en fetthalt. Vi är vana vid att se 3,2%-inskriptionen på förpackningarna och skilja den från 2,5%-inskriptionen. I naturen kommer ingen ko att ge dig mjölk med en korrekt fetthalt. Det kommer att bero på rasen, och på fodret, och på vädret, och till och med på kons humör. Typiskt varierar fetthalten mellan 3 och 6%. När mjölk kommer in i mejeriet normaliseras den, d.v.s. antingen en del av fettet avlägsnas (separeras), eller omvänt tillsätts. Detta görs för att säkerställa att slutprodukten alltid uppfyller de angivna standarderna. Att döma av att fetthalten i yoghurt är 2,5 % separerades i detta fall mjölken för att få bort överflödig grädde.

Mjölk är en hälsosam och näringsrik produkt rik på aminosyror och vitaminer. Men nu ska vi inte prata om det, eftersom vi talar om en fermenterad mjölkprodukt. Medan mjölksyrabakterier förberedde yoghurt från mjölk åt oss, hade de redan bearbetat både kasein och laktos och lagt till sina fördelar.

Rekonstituerad mjölk från mjölkpulver

Den här komponenten skrämmer mig redan. Vad betyder det: först var det mjölk. Det normaliserades, torkades och ett pulver erhölls. Eventuellt tillsatta antiklumpningskomponenter. Sedan fördes detta pulver någonstans och där späddes det ut med vatten.

Processen är okomplicerad, men jag gillar inte när mat bearbetas så länge. Det blir för raffinerat och, om jag får lov att uttrycka mig i en ovetenskaplig term, "död". Dessutom är sådan mjölk mättad med enkla sockerarter - när den torkar omvandlas allt som var användbart i mjölk till laktos eller dess derivat. Och när pulvret späds ut med vatten återställs inte längre egenskaperna hos de ursprungliga produkterna.

Så, den första klockan är att denna yoghurt inte är så hälsosam som vi skulle vilja. Men kanske mjölksyrabakterier gör något levande och nödvändigt av mjölkpulver? Även om det är svårt att säga, låt oss studera etiketten ytterligare.

Filler

Nu kommer vi att analysera specifikt varje komponent från detta fyllmedel, men för nu, var uppmärksam - det är på tredje plats i listan. Det betyder att det är mindre än någon typ av mjölk, men mer än mjölksyrabakterier.

För jämförelse: om du gör hemmagjord yoghurt, lägg sedan 2-3 matskedar surdeg på en liter mjölk. Och sedan på den resulterande volymen yoghurt kan du lägga ungefär samma mängd sylt. De där. i princip är fyllmedlets volym och startkulturens volym generellt jämförbara.

Sockersirap (fyllmedelskomponent)

Han nämns först på denna lista, vilket betyder att grunden för fyllmedlet inte är frukt, utan sockersirap.

För jämförelse: i hemgjord sylt är bär basen. Socker kan vara nästan samma eller till och med en tredjedel av volymen bär.

Och en signal låter för oss: i denna yoghurt är andra och tredje plats komponenterna - källor till snabba kolhydrater. Inte proteiner, som man kan förvänta sig av fermenterade mjölkprodukter, och inte komplexa kolhydrater, som man kan anta av inskriptionen "äpple och spannmål", utan snabba kolhydrater. Just de som vi fick lära oss att glass och kaka på grund av dem är dåliga för figuren.

Apple (fyllmedelskomponent)

Det är roligt att äpplet nämns i singularis J Tja, okej, det här är komplexiteten i nomenklaturen och översättningen. Låt oss anta att det inte finns ett äpple här, utan bara tillräckligt så att det blir mindre socker, men mer än äppeljuice.

Äppelbitar observeras dock inte i yoghurt (se bild). Detta innebär att det krossades mycket kraftigt vid beredningen av fyllmedlet. Det betyder i sin tur att de flesta vitaminerna från äpplet har förstörts. Allt som återstår är smaken och lite mer fibrer.

Klicka på bilden för att förstora bilden

Koncentrerad äppeljuice (fyllmedelskomponent)

Vad är koncentrerad juice: den är gjord för att kunna transportera råvaror över långa avstånd. Pressa äpple/citronjuice, pastörisera och transportera. Ibland kan det förångas för att öka koncentrationen och inte bära för mycket vatten. Men om du har sett naturliga juicer, är de redan mycket koncentrerade av sig själva. Det finns inget speciellt att avdunsta. Tvärtom, om du juicer färsk frukt måste de spädas ut med vatten för att inte bränna magen.

Det bör noteras att denna komponent inte kommer bra överens med mjölk- och yoghurtbakterier. Härifrån blir det uppenbart varför alla dessa bär läggs i yoghurt efter att den är mogen. Och de sätter det i form av ett fyllmedel, det vill säga om vi drar en analogi med vårt liv, i form av sylt. Att tillsätta juice till sylt är i allmänhet en intressant praxis. Och vi förstår att själva yoghurten inte längre är juice, utan juicebaserad sylt.

Råg och vetekli (fyllmedelskomponent)

Åh toppen! Vad läkaren beordrade. De lovade spannmål på etiketterna och satte verkligen spannmål.

Visserligen inte i yoghurt, utan i sylt, som sedan tillsätts yoghurt. Och så blir det lite nonsens: kliet i denna yoghurt är kokt. De där. fibern är inte längre så grov som vi förväntar oss, på grund av värmebehandling har den övergått i en lättsmält form, och tillsammans med prebiotikan har vi fått en liten uppsättning komplexa kolhydrater. Med vitaminer, vilket är tröstande.

På bilden ovan, där jag försökte hitta ett äpple i yoghurt - se också att det inte är för mycket kli. Plus att de är kokta.

Av betydelsen visar det sig att kliet som utlovats på etiketten, i det här fallet, inte är till någon nytta för oss. Det är lättare att köpa vilken yoghurt du vill, satsa inte på etiketten "med flingor" och lägg till en sked kli själv. Som tur är, i en sådan flaska, blandas allt lätt.

Müslipulver (vete, havre) (fyllmedelskomponent)

Var uppmärksam - inte müsli, utan müslipulver. Översättning: mjöl från vete och havre.

Men vi valde en fermenterad mjölkprodukt i hopp om ett hälsosamt mellanmål, och nu visar det sig att en mjölprodukt ...

Majsstärkelse (fyllmedelskomponent)

Men å andra sidan pratar vi om komponenterna i fyllmedlet, och om vi redan har tagit yoghurt med fabrikssylt, måste du förstå att en viss mängd stärkelse kommer att finnas i fabrikssylten. I princip ska du inte vara alltför orolig.

En annan fråga är att jag inte gillar tanken på att dricka stärkelse med yoghurt. Jag vägrar turkisk glädje på grund av denna stärkelse, men här lägger de den i yoghurt och smaksätter den till och med med sloganen "användbar!"

Kanel (fyllmedelskomponent)

Här är den, den magiska komponenten i yoghurt för viktminskning! Vi behöver mer! "Kanel har förmågan att öka din ämnesomsättning, och bara en halv tesked om dagen hjälper dig att gå ner ungefär ett halvt kilo på en månad."- så det är brukligt att skriva i glansiga tidningar, utan att gå in på mekanismen för en sådan förmåga.

Naturligtvis, mot bakgrund av socker och stärkelse, har kanel ingen effekt. Och dosen är långt ifrån en halv tesked. Det tillsattes enbart för att förbättra smaken.

Förtjockningsmedel - pektiner (fyllmedelskomponent)

Här är samma fall som med stärkelse. I fabriksstopp är det en förväntad komponent. Det är inget fel på dem, de utvinns från äpplen (särskilt efter att juicen har pressats ur) och citrusfrukter. Dessutom är pektin lätt att få hem, så att du senare kan göra hemgjord marmelad eller annat gott. Den välkända äppelmarshmallowen har sina elastiska egenskaper just på grund av det höga innehållet av pektin i bakad äppelmos.

Pektiner kallas ofta för "vegetabiliskt protein". Men vi måste förstå att detta är en allegori. Pektiner är komplexa kolhydrater som utför en strukturell funktion i växter, d.v.s. ge styvhet och form. I vår kropp utför proteiner den strukturella funktionen, därav analogin.

Naturlig smak (fyllmedelskomponent)

Smaken på denna yoghurt är verkligen äpple. Även för äpple. Eftersom jag är van vid att äta naturlig mat känner jag sådana smaker och de är obehagliga för mig för deras hårdhet. Ett levande äpple, eller till och med en sylt, har en subtilare men mer intensiv smak. Men det här är bara mina känslor. I samband med denna anteckning bör de inte påverka vårt helhetsintryck av etiketten.

Det är här vi är klara med fillern. Vi läser vidare.

Socker

Om du läser min blogg, se till att din kost är korrekt. Och så att det är mindre socker i den. Därför kommer du säkert att bli förvirrad av den här komponenten såväl som mig. Men jag kommer att säga mer om dess närvaro. Låt oss komma ihåg: först gjorde de sylt, sedan yoghurt och sedan lade de sylt i yoghurt. Och nu ser vi att efter sylten tillsattes även socker till den fermenterade mjölkprodukten.

Kan du föreställa dig det? Häll ett glas yoghurt hemma, lägg en sked hemgjord sylt i den och sedan ytterligare en sked socker.

Det verkar kallas "absurt".

Yoghurt surdeg

En självklar ingrediens som finns i en "naturlig bioyoghurt". Det finns lite att kommentera här. Och samtidigt ska jag återgå till socker. Kom ihåg att vi i början sa: surdeg och konserver är ungefär detsamma. Att döma av hur fyllmedlet, sockret och surdegen ligger i komponentlistan så är det nästan lika mycket socker i denna yoghurt som det finns fyllmedel.

Jag ska också notera att socker inte behövs speciellt för yoghurtsurdeg. Mjölksyrabakterier är ganska tillräckligt mjölksocker laktos. Dessutom kan ett överskott av kolhydrater sänka startkulturen och stimulera utvecklingen av patogen mikroflora.

Bifidobacterium ActiRegularis

Inte en enda Danone-yoghurt klarar sig utan den här komponenten, det blev så. Jag skrev berättelsen om ActiRegularis mer i detalj, så jag ska inte uppehålla mig vid detta nu. Om du av någon anledning inte har sett den ännu, se till att läsa den.

Så, en interimssammanfattning baserad på komponentanalys. Det finns två goda och korrekta: mjölk och yoghurt surdeg. Det finns komponenter som vi i princip inte behöver: socker, mjölkpulver och den berömda ActiRegularis. Själva fyllmedlet, även om det är svårt att hänföra det till användbara produkter, orsakar inte oro i allmänhet, eftersom vi förstår att vi tar kefir med sylt. Vi noterar också att omnämnandet av äpplen och spannmål inte betyder att dessa produkter är i den form som kommer att gynna oss. Det är bara en smakvariation. Jag kommer att säga mer, om du tar bort äpplena, kli och granolapulver, kommer ingenting att hända med yoghurt och dess egenskaper (inklusive smak).

Närings- och energivärde

  • Proteiner 2,9 g
  • Fett 2,2 g
  • Kolhydrater 12 g, inkl. sackaros 6,6 g
  • Kcal 79 kcal

Allt detta ges för 100 g. De flesta av oss, som har köpt en sådan flaska för ett sommarmellanmål, kommer att dricka det helt. Flaska 290 g, d.v.s. vi får i oss 229 kcal åt gången, och mer än hälften av dessa kalorier kommer från snabba kolhydrater.

Lägg också märke till hur lite protein det finns. Detta är jämförbart med broccoli! De där. denna produkt kan definitivt inte betraktas som ett mellanmål med hög proteinhalt, även om det verkar som om produkten tillhör mejeriprodukter.

* För rättvisans skull måste jag säga att man inte alls ska överväga mjölk och surmjölksprodukter som är rika på protein. De innehåller ungefär lika stora mängder proteiner och kolhydrater.

För jämförelse:

Jag använde den här jämförelsen för att förmedla denna idé: när du väljer yoghurten vi diskuterar för ett mellanmål, tro inte att detta är det bästa och hälsosammaste alternativet. Om du vill svalka dig och äta något sött, förneka dig inte en god glass - den är mindre kaloririk.

Om det finns ett behov av att ta en snabb måltid, och du vet att ett proteinunderskott skymtar under dagen, kommer en hamburgare att göra dig mer nytta.

Beräkningen för en hamburgare ges enligt receptet. McDonalds ... Den hemgjorda spannmålsbullen kan ge dig upp till 180 kalorier, mer fibrer och mindre fett.

Yoghurt, å andra sidan, är ett bra alternativ endast om du "gillar det som du vill" och du verkligen gillar den här smaken. Mer än smaken av glass och choklad. Men behandla det inte som en hälsosam kefir, utan som en söt efterrätt - kom ihåg att socker i den är cirka 2/3 av volymen.

Låt oss sammanfatta

  1. Yoghurt innehåller bara två bra och korrekta ingredienser: mjölk och yoghurtstarter. En betydande del av den består av komponenter som vi i princip inte behöver: socker, mjölkpulver och bifidobakterier ActiRegularis. Fyllmedlet, som används för att ge äpplet smak, även om det är svårt att klassificera det som en hälsosam produkt, är generellt sett ingen anledning till oro – vi förstår trots allt att vi tar kefir med sylt.
  2. Spannmål och äpplen, angivna med stor stil på förpackningen, är inte i en form som ger hälsofördelar.
  3. När det gäller näringsvärde förlorar produkten avsevärt, eftersom 2/3 består av snabba kolhydrater. När det gäller kalorier är en flaska yoghurt jämförbar med en snabbmatshamburgare.
  4. Förpackningen använder attraktiva slogans som vilseleder oss och skapar falska förväntningar. Att leva upp till dessa förväntningar kan leda till negativa hälsoresultat.
  5. Från proffsen: en bekväm flaska som är behaglig att hålla i händerna. Kan tvättas och användas hemma för att göra cocktails.

I fortsättningen på ämnet bifogar jag en video.

Allmän översikt "Hur görs yoghurt"

Roskontrol kontrollerar yoghurtens egenskaper

Detta avslutar granskningen av drickandet "Activia naturlig bioyoghurt med äpplen och flingor"... Om du är intresserad av att jag ska demontera någon produkt i rubriken, skicka då dina önskemål

1987 den världsberömda varumärke Danon har släppt en ny serie fermenterade mjölkprodukter Activia. Användbart och läckra yoghurtar vann snabbt sympati hos ledamöterna hälsosam bild liv. Idag finns Activia representerat i 70 länder i världen, inklusive Ryssland.

Vad är aktivering?

"Activia" är en serie eller märke som innehåller den probiotiska bifidobakterien Bifidus Actiregularis. Mikroorganismstammarna odlades fram vid ett av Danons forskningscenter och patenterades för exklusiv användning i Activia-produkter.

Den största skillnaden från andra fermenterade mjölkprodukter på den ryska marknaden är att Activia-yoghurt, förutom att den innehåller probiotika. När de kommer in i mag-tarmkanalen behåller de sin vitalitet och deltar i matsmältningsprocessen.

Hur fungerar Activia?

De flesta människor på planeten har matsmältningsproblem. Dålig ekologi, lågkvalitativa produkter, dålig näring har en negativ effekt på hela organismens hälsa. För sådana obehagliga symtom som uppblåsthet, ökad gasbildning, mullrande och obehag i buken, hjälper Activia-yoghurt bra. Den innehåller probiotika som är avgörande för personer med matsmältningsproblem. Hur fungerar Activia?

De flesta probiotiska mikroorganismer kommer inte in i tjocktarmen, utan dör i magsäckens sura miljö. Bifidobacteria Actiregularis behåller sin livskraft mycket längre. De ökar antalet nyttiga tarmflora och förbättrar därigenom dess funktion. Totalt innehåller en 150 ml burk med yoghurt "Activia" mer än 10 miljarder bifidobakterier Bifidus Actiregularis. Kliniskt bevisat att genom att konsumera detta två gånger om dagen användbar produkt, redan om 4 veckor kan du bli av med obehagliga symtom i buken.

Yoghurt "Activia": produktsammansättning

Danone, en tillverkare av Activia-yoghurt, försäkrar att de inte tillsätter konserveringsmedel, stabiliseringsmedel och smakförstärkare till sina produkter. Detta bekräftas av de uppgifter som anges på etiketten. Naturlig sammansättning klassisk yoghurt med bifidobakterier Actiregularis med en fetthalt på 3,5 % enligt följande:

  • torr;
  • levande yoghurtkulturer;
  • levande bifidobakterier Actiregularis.

För förbättring smak Olika fyllmedel tillsätts till Activia fermenterade mjölkprodukter. Yoghurt "Activia" med katrinplommon eller jordgubbar visar sig inte vara mindre användbar och innehåller samma mängd bifidobakterier. Men sammansättningen av en sådan produkt kommer att vara mindre naturlig: sockersirap, katrinplommon, majsstärkelse, förtjockningsmedel - pektin, citron juice, socker.

Näringsvärde och kaloriinnehåll

Det är en källa till proteiner, fetter och kolhydrater. De är avgörande för att kroppen ska fungera korrekt. 100 gram Activia-yoghurt innehåller 4 gram proteiner och fetter och 6 gram kolhydrater. Och det betyder att drickandet är så surt mejeriprodukt kommer att vara till nytta för alla. Liknande näringsvärdetäven tillgänglig för andra Activia-produkter.

Som bara är 75 kcal, måste finnas i kosten för de som går ner i vikt. Med dess hjälp kan du bli smal och attraktiv utan att skada hälsan.

Fördelarna med yoghurt "Activia" för kroppen

Fördelarna med naturlig yoghurt har varit kända under lång tid, eftersom historien om denna fermenterade mjölkprodukt går tillbaka 8 tusen år. Fördelarna med "Activia" för kroppen är obestridliga och bevisade av kliniska studier.

  • Bifidobacterium Actiregularis i yoghurt förstör patogener och mikroorganismer i tjocktarmen och främjar koloniseringen och reproduktionen av nyttiga bakterier i den.
  • Tyngdkänslan och andra obehagliga symtom i buken försvinner: uppblåsthet, smärta, ökad gasproduktion, smärtsamma tarmrörelser.
  • Yoghurt "Activia" hjälper till att etablera en stabil tarmfunktion och lindra förstoppning.

  • En naturlig fermenterad mjölkprodukt bidrar till en stabil viktminskning tack vare väljusterad tarmmotilitet.
  • "Activia" är inte ett läkemedel, men effekten av dess användning kvarstår även efter att ha stoppat intaget.
  • Bifidobakterier i yoghurt förblir vid liv till slutet av produktens hållbarhetstid. Detta uppnåddes tack vare användningen av den senaste tekniken i sin produktion.
  • Återställer och normaliserar ämnesomsättningen i kroppen.

Trots allt fördelaktiga egenskaper"Activia", glöm inte att det inte är en produkt barnmat, och därför bör yoghurt och andra fermenterade mjölkprodukter i denna serie inte konsumeras av barn under 3 år.

Sortiment av mejeriprodukter "Activia"

En av de viktiga fördelarna med Activia fermenterade mjölkprodukter är det rika sortimentet. Samtidigt förblir kvaliteten och kvantiteten av bifidobakterier på samma nivå hög nivå... Utbudet av fermenterade mjölkprodukter inkluderar följande typer:

  • "Activia" ostmassa har en lätt och delikat krämstruktur. Den innehåller ännu mer proteiner och är en källa till kalcium för kroppen. Förutom den traditionella naturliga smaken finns det också ostmassa med smak av bakat äpple eller persika med tillsats av tre spannmål och linfrön.
  • "Termostatisk aktivitet" består av endast 3 ingredienser: mjölk, startkultur och bifidobakterier Actiregularis. Den jäser direkt i burken, så den behåller ännu fler fördelar.
  • Yoghurt. Förutom naturligt representeras det av en mängd olika smaker: vilda bär, katrinplommon, körsbär, müsli, kli och spannmål, jordgubbar och andra. Mer än 10 typer totalt.
  • Att dricka "Activia" är den mest delikata yoghurten berikad med bifidobakterier Actiregularis. Det kännetecknas inte bara av användbar sammansättning men också bekväm förpackning. Endast 52 kcal finns i en flaska av denna Activia fermenterade mjölkdryck. Drickyoghurt presenteras i ett sådant sortiment av smaker: katrinplommon, spannmål, ananas, fikon, mango och andra.

  • "Activia" kefir innehåller alla fördelarna med mjölksyrabakterier. Denna produkt är mindre kalori än andra: från 31 till 39 kcal, beroende på fetthalten - 0% eller 1%. Att dricka kefir "Activia" säljs i en bekväm flaska på 450 eller 870 gram.

Alla fermenterade mjölkprodukter innehåller en obligatorisk, viktigaste ingrediens - bifidobacterium Actiregularis.

En serie yoghurt "Activia": kundrecensioner

De flesta av köparna uppskattade mejeriprodukterna "Activia" till deras verkliga värde. Deras positiva recensioner bekräftar att den presenterade yoghurten är välsmakande och hälsosam, den förbättrar verkligen tarmfunktionen och hjälper till att lindra förstoppning.

Ändå är inte alla köpare nöjda med kvaliteten på produkterna. "Activia" får ibland negativa recensioner. Köpare är inte nöjda med förekomsten av onaturliga ingredienser, färgämnen och andra "kemikalier" i fylld yoghurt.

I allmänhet är "Activia" en användbar och nödvändig produkt i kosten, med regelbunden användning av vilken tarmfunktionen blir stabil och harmonisk.

Enligt det officiella uttalandet från representanter för varumärket Danon är den viktigaste fördelaktiga komponenten i Activia levande bakterier. De tas ut speciellt i företagets laboratorier. Men vad säger experter på området om detta?

Även om själva produkten heter och ser ut som yoghurt, skiljer sig dess sammansättning från de flesta liknande produkter på marknaden.

Tillverkaren hävdar att deras produkt hjälper dig att gå ner i vikt och bibehålla en naturlig balans i matsmältningssystemet.

Är det verkligen? Låt oss ta en titt på produktens sammansättning och analysera effekten av varje ingrediens på människor.

Beståndsdelarna i Activia-produkten är:

  • kräm
  • skummjölkspulver
  • yoghurt förrätt
  • speciella bifidobakterier
  • socker och sirap
  • kola
  • pektin
  • citronsyra
  • natriumcitrat
  • färga
  • smaksättning
  • stärkelse

En detaljerad studie av sammansättningen lämnar det raka motsatta intrycket än tillverkarens uttalande. Det är därför:

  • en stor mängd vatten tillsätts produkten, vilket minskar värdet på yoghurtkomponenten
  • för en produkt som är tänkt att främja viktminskning innehåller för mycket
  • konstgjorda smakämnen, såväl som smakämnen, väcker misstankar om skada på produkten på kroppen
  • det har på ett tillförlitligt sätt fastställts att stärkelse och mjölkpulver bidrar till matsmältningsbesvär

Dessutom behåller naturlig yoghurt sitt väsentliga användbara egenskaper endast inom en vecka från jäsningsögonblicket. Och tillverkaren har satt ett utgångsdatum för denna produkt som motsvarar en månad. Det tvivelaktiga påståendet att yoghurt behåller sin användbarhet längre övertygar dig inte om något annat.

Så skäm inte bort dig själv med tomma förhoppningar om att regelbunden användning av Activia kommer att ge någon fördel för din kropp. Du kanske inte tar skada heller, men livsmedel som innehåller kemikalier medför fortfarande en viss extra börda för maten.

Är det verkligen så? De viktigaste egenskaperna som nutritionister ger till denna produkt är följande:

  • Activia, när det konsumeras under den första veckan efter jäsning, ger inte mer effekt än vanligt
  • de deklarerade bifidobakterierna har samma egenskaper som bakterier i alla andra fermenterade mjölkprodukter

Det vill säga, nutritionister är eniga i åsikten att dessa produkter inte skiljer sig från vanliga fermenterade mjölkprodukter, med undantag av närvaron ett stort antal kemiska tillsatser.

Dessutom är en liten del av dietister helt enkelt säkra på att användningen av produkter som Activia för matsmältningen är mer skada än nytta. Så sådana produkter hjälper processen, som alla fermenterade mjölkprodukter.

Samtidigt förskjuter konstant hjälp till kroppen i form av fyllning med de nödvändiga bakterierna utifrån, över tiden de naturliga bakterierna i magen. Det vill säga att magen så småningom vänjer sig vid att få hjälp av yoghurt och slutar producera sina egna ämnen.

Så det är bättre att isolera dig från regelbunden användning av sådana produkter. Naturligtvis, på svåra dagar, när matsmältningen inte är i bästa skick, är det värt att belöna din egen med en viss mängd av denna produkt, men experter rekommenderar inte att du använder den konstant.

Fördelar med aktivering

Activia är en probiotisk yoghurt med låg kalorihalt som innehåller levande bakterier. Enligt tillverkaren, när det konsumeras två gånger om dagen i två veckor och efter en balanserad hälsosam kost, kan det minska obehag i matsmältningskanalen.

Som en mejeriprodukt är det en bra källa till kalcium för att hjälpa till att bygga och bibehålla starka ben.

Vad är Activia-yoghurt

Enligt själva företagets hemsida innehåller yoghurt miljarder levande bakterier och aktiva probiotika. Har enastående smak och delikat mjuk konsistens.

Den tar hand om vår matsmältning dagligen och hjälper till att upprätthålla tarmens mikroflora. En obalans mellan nyttiga och patogena bakterier kan orsaka uppblåsthet, gasbildning och mullrande i tarmarna.

För första gången presenterade företaget en serie fermenterade mjölkprodukter under varumärket "Activia" för västerländska konsumenter 1987. På den tiden började propagandan för en hälsosam livsstil bara. Därför vann produkten snabbt människors och marknadens sympati.

Vi började sälja denna yoghurt först i början av 2000-talet - 2001. Den säljs nu i 70 länder runt om i världen.

skapelsehistoria

I början av förra seklet bevisade vår ryska forskare, som arbetade i Frankrike vid den tiden, vetenskapligt fördelarna med fermenterade mejeriprodukter på människors hälsa.

11 år senare, 1919, när Isaac Carasso fick höra om Mechnikovs forskning, grundade han sin lilla produktion av yoghurt med enzymer.

Med början på 1980-talet började företagets forskare arbeta med utvecklingen av en ny yoghurt med bifidobakterier.

1985 fick de stammar av bakterier som kan överleva och växa i mjölk. De fick namnet Bifidus ActiRegularis.

Deras probiotiska stam består av:

En stam av Streptococcus thermophilus

Två stammar av Lactobacillus bulgaricus

En stam av Lactococcus lactis.

Nu innehåller det probiotiska komplexet stammar av 5 bakterier, som förvaras i en speciell burk och endast ett fåtal personer har tillgång till den.

1986 utvecklades en process för att producera en fermenterad mejeriprodukt där dessa bakterier inte bara överlever utan växer i stora mängder.

Passerar genom magen, de behåller sin vitalitet.

1987 startade "Danone" kommersiell produktion av sina produkter under namnet "Activia".

Är yoghurt "Activia" användbar?

Innan du svarar på frågan måste du veta om bifidobakteriers roll i matsmältningsprocessen.

Våra kroppar är hem för 100 biljoner bakterier, med cirka 1000 arter. 95 procent av dem lever i tarmarna. Alla dessa bakterier, tillsammans med andra mikroorganismer, kallas intestinal mikroflora. De spelar en viktig roll för att hålla honom frisk, smälta mat och få energi från den.

Tarmmiljön är lika unik för varje person som DNA. Inte av typen av bakterier, utan av dess närvaro. Mat, livsstil, miljö har alla en inverkan.

Plötsliga förändringar i kosten, stressiga situationer eller förändringar i hälsan kan påverka tarmfloran. Detta kan leda till dysbios – en obalans i mikrober som ökar antalet skadliga bakterier jämfört med bra.

Dysbios åtföljs av många symtom, inklusive:

Uppblåsthet;

Avföringsproblem;

Försämrad absorption av näringsämnen;

Mullrande i magen;

Abdominalt obehag

Övrig.

Probiotiska livsmedel kan hjälpa till att minimera dessa symtom och förbättra matsmältningssystemets funktion.

Mjölksyraprodukter "Activia" är inte ett läkemedel. De hjälper bara till att förbättra tillväxten av mikroflora. Enligt företaget själva på sin hemsida innehåller en burk på 125 gram 4,4 miljarder Bifidus ActiRegularis, som överlever i den sura miljön i hela mag-tarmkanalen och förblir livskraftiga. Väl i tarmarna stimulerar de tillväxten av nyttig mikroflora.

Räckvidd

Hela sortimentet av yoghurt kan delas in i två huvudtyper:

Dricka;

Dricker yoghurt konsistens som kefir. Linjen innehåller naturliga, d.v.s. fri från alla smaker och med tillsatser, inklusive högt protein.

Den tjocka yoghurtlinjen inkluderar:

Naturell yoghurt (inga tillsatser);

Termostatisk;

Smaksatt (med frukt och bär);

Med spannmål och frön.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Alla produkter förenas av närvaron av det patenterade komplexet av levande bakterier Actiregularis.

Sammansättning av att dricka naturlig yoghurt

Standardiserad mjölk;

Yoghurt surdeg.

Den är fri från socker och konstgjorda smakämnen, färgämnen, konserveringsmedel. Kan innehålla spår av gluten.

Drickyoghurt med tillsatser

Standardiserad mjölk;

Rekonstituerad mjölk från mjölkpulver;

Fyllmedel;

Pektinstabilisator;

Naturlig smak;

Yoghurt surdeg.

Fyllmedlet är en sockersirap beredd med frukt- eller bärjuice och förtjockad med majsstärkelse. Förutom sirap innehåller den en komponent uppkallad efter yoghurt.

Smaksättning - koncentrerad svart morotsjuice.

Naturlig tjock yoghurt

Standardiserad mjölk;

Rekonstituerad mjölk från pulveriserad mjölk;

Yoghurt surdeg.

Smaksatt yoghurt skiljer sig från naturlig yoghurt genom närvaron av:

Fyllmedel (majsstärkelse kondenserad sockersirap);

Citron juice.

Beroende på art innehåller den bitar av bär eller frukt, frön, spannmål.

Termostatisk yoghurt

Standardiserad mjölk;

Yoghurt surdeg.

Näringsvärde av olika typer olika och beror på sammansättningen av en viss yoghurt.

När du dricker naturlig yoghurt:

Protein - 3,5 gram;

Fett - 2,4 gram;

Kolhydrater - 5,5 gram.

Kaloriinnehållet per 100 gram är 56 kcal.

Yoghurt med hög proteinhalt har ett högre proteininnehåll (4 gram), mindre fett (1,2 gram) och närvaron av så många som 8,8 gram kolhydrater. Kaloriinnehåll - 62 kcal.

Naturlig tjock yoghurt:

Fett - 3,5 gram;

Protein - 4,8 gram;

Kolhydrater - 6,8 gram.

Kaloriinnehållet i 100 gram är 78 kcal.

I termostatisk yoghurt:

Fett -3,5 gram;

Protein - 3,5 gram;

Kolhydrater - 4,7 gram.

Kaloriinnehåll 100 gram - 64 kcal.

Näringsvärdet för smaksatta livsmedel med frön, spannmål eller nötter kommer att vara högre och beror på fyllmedlet. Det är fullt angivet på varje förpackning.

Fördel och skada

Fermenterad mat, inklusive mejeriprodukter, är bra för människokroppen. Dessa egenskaper uppmärksammades av människan för många hundra år sedan. När allt kommer omkring är det inte för inte som de finns i varje nationellt kök.

Mjölksyrabakterier:

Undertrycka tillväxten av patogen mikroflora;

Främja tillväxten av nyttig flora;

De normaliserar matsmältningen.

När det gäller den specifika produkt som avses i denna artikel, dess lågt kaloriinnehåll intressant för personer som är överviktiga och feta.

Naturliga livsmedel som är sockerfria kan konsumeras av personer med diabetes.

De är inte kontraindicerade för små barn över 3 år. Men dessa restriktioner är förknippade med det fortfarande ofullkomliga barns matsmältningssystem. Även om många barn lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen, kan de inkluderas i kosten. Se bara till att kolla med din barnläkare först.

På många webbplatser kan man hitta försäkringar som han besitter medicinska egenskaper... Nej, detta är inte en medicin, utan bara livsmedelsprodukt... De kan inte bota sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Företaget själv gick igenom rättstvister när det annonserade om sina yoghurtar som läkemedel. Hon erkände sin skuld och gick med på att han inte hade några mirakulösa egenskaper.

Deras fördel är en hälsosam produkt som inte innehåller några konstgjorda tillsatser.

Det är ingen skada heller. Ett undantag kan vara personer med glutenintolerans. Men tillverkaren varnar ärligt för dess möjliga närvaro.

Pektin är en naturlig ingrediens som erhålls från frukt (främst äpplen eller citron).

Möjlig allergi mot majsstärkelse eller specifikt fyllmedel.

Lagringsförhållanden

Hållbarheten utan förlust av näringskvalitet är 30 dagar. Det är något högre i tjock naturlig yoghurt och smaksatt dryck.

Förvaringstemperaturen bör inte överstiga 4 grader. På en lägre nivå dör helt enkelt levande bakterier.

Ät direkt efter öppnandet. Du kan inte lagra det.

Vi kan lätt känna igen yoghurten från detta märke på dess gröna förpackning. Den ursprungliga formen, särskilt dricka, gjord i formen smal figur med en tydlig midja, lockar köpare.

Priset för det i jämförelse med andra märken är inte mycket annorlunda. Det är ofta rea ​​på den. Redan under andra halvan av hållbarheten sänker många butiker successivt priset.

Därför kan vi säga att det är tillgängligt för majoriteten. När allt kommer omkring lagrar vi inte sådana produkter i månader, men äter dem som regel på inköpsdagen.

Naturligtvis förblir valet alltid hos köparen: köp vanlig kefir eller drick "Activia".