Sallad malakit armband med kiwi recensioner. "Malachite armband" sallad med kiwi. Malakitarmband med kyckling och nötter

Våra hemmafruars fantasi är helt enkelt imponerande. Ibland tillagas sallader från mycket ovanliga uppsättningar av produkter. Ibland får man intrycket att ... jag vill ha en sallad! Kylskåpsdörren öppnas och inventeringsgenomgången börjar: aha, det finns en kyckling, koreansk morot, kiwi ... Varför inte? Och från dessa till synes absolut oförenliga produkter föds en sallad. Men det mest intressanta är att det blir jättegott! Salladen äts, betygsätts utmärkt på en femgradig skala och kommer in på World Wide Web eller sorteras ut av flickvänner. Så de börjar gå från kök till kök, från bord till bordssallader med de högljudda namnen "Malakitarmband", "Smaragdarmband", "Malakitlåda", "Afrika" ... Tror du att jag fördömer? Inte alls! Enkla och välsmakande sallader med kiwi och kyckling hjälper till när du vill laga något ovanligt, intressant och välsmakande. Därför, för dig idag, ett par sådana steg för steg recept, som för övrigt kommer att finna sig en mysig plats på festbordet. Se i detalj, med bilder.

Kiwisallad "Malakitarmband" - recept med foto

I min familj experimenterar jag ofta med olika rätter speciellt med pålägg. Jag gillar särskilt att överraska gäster på helgdagar. Idag föreslår jag att laga en intressant, ljus och läcker sallad"malakitarmband". Det kallas också för "Smaragdarmbandet". Förmodligen, till vem, vilka stenar och juveler presenteras: för mig malakit och för någon en spridning av smaragder. Kombinationen av färsk frukt med delikat kycklingkött, tror jag, kommer att tilltala både vuxna och barn. Salladen fick ett så fantastiskt namn på grund av sin ovanliga form. För att förrätten ska se ut som ett armband, sätt ett glas i mitten på tallriken där rätten serveras, och runt den, lägg ut alla ingredienserna en efter en. Om du inte vill krångla till en sådan form kan du helt enkelt lägga ut den i lager i en genomskinlig salladsskål och kalla den "Malachite Box". Ljusstyrkan och rikedomen hos komponenterna i vårt malakitarmband får det inte bara att smaka gott, utan påminner oss också om att det nya året kommer snart!

Vad vi behöver:

• kycklingbröst - 1 st.;
• kiwi - 2 st.;
• äpple - 2 st.;
• ägg - 2 st.;
• morötter - 1 st.;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• majonnäs - 100 gr.;
• salt att smaka.

Hur man gör en sallad i form av ett malakitarmband

Uppmärksamhet! Varje lager sallad är belagd med majonnäs.

och variationer är inte detta tema.

Afrikasallad med kiwi recept med foto steg för steg

Har en behaglig surhet, rik färg, ser festlig ut. Rätten kombinerar fint kiwi och kyckling. Serveras vanligtvis i lager. Det är bättre att använda genomskinliga glasglas för servering. Ljusa, flerfärgade lager av alla ingredienser ser aptitliga ut i dem. Vi täcker varje lager med majonnäs. Förbered en sallad i två versioner med kokta morötter och koreanska. Jag brukar använda enkla kokta morötter, men krydda dem med koreanska kryddor. Jag gillar det på det sättet. Innan du börjar förbereda salladen måste du koka kycklingen, äggen och morötterna. De kan förberedas dagen innan, det återstår bara att mala och lägga ut i lager. Vi klär salladen med majonnäs, men vanlig yoghurt med tillsats av kryddor, örter, örter kan bli en ännu bättre och mer lämplig för namnet Afrika och kiwifruktsås för dressing.

Ingredienser:

• kycklingfilé 200 gr;
• ägg 2 st.;
• morötter 1 st .;
• kiwi 2 st.;
• äpple 1 st.;
• majonnäs 200 gr.;
• salt att smaka;
• kryddor för morötter på koreanska - en nypa.

Hur man gör Afrikasallad med kiwi, kyckling och morötter

Salladen är mycket vacker, servering i ett glas är original, ljus.

Salladen "Malachite Bracelet" kommer garanterat att locka allas uppmärksamhet: en ursprungligen serverad spektakulär aptitretare är inte bara välsmakande, utan kan också bli huvudattributet för en festlig servering. Det invecklade mönstret av frön på tunna tallrikar av saftig kiwi, både i färg och struktur, påminner verkligen mycket om de berömda ringarna av dyrbar malakit. Salladen ser vacker ut även i snittet.

Varm smak av mör kycklingfilé det är framgångsrikt motverkat av en sur äppelnot. Ljusa morotsstjärnor och aptitretande kiwiskivor som ramar in rätten kompletterar den unika smakensemblen.

Ingredienser

• kycklingfilé - 240 g
• kycklingägg - 4 st.
• äpple - 1 st.
• morötter - 1 st.
• kiwi - 4 st.
• vitlök - 1-2 st.
• majonnäs efter smak
• salt att smaka
• lagerblad efter smak
• citronsaft efter smak

Förberedelse

1. Tvätta kycklingfilén, ta bort eventuella stora fettlager. Häll vatten i en kastrull, tillsätt ett par lagerblad, lite salt och tillsätt filéerna. Sjud i 20-25 minuter. När köttet är klart, lägg det på en tallrik och låt svalna.

2. Tvätta ägg och morötter. Överför morötterna till en annan kastrull och koka. När vattnet kokar, tillsätt äggen och sänk värmen. Koka äggen i 10 minuter och morötterna tills de är mjuka.

3. Lägg majonnäs i en skål, tillsätt skalad och hackad (riven eller pressad) vitlök till den. Vispa.

4. Förbered det första lagret av sallad. Skär den kokta kycklingfilén i medelstora eller små tärningar. Placera ett uppvänt glas i mitten av salladsplattan, lägg sedan den beredda kycklingfilén och pensla med den beredda majonnässåsen.

5. Skala och skär färsk kiwi i tärningar. Lägg ovanpå kycklingen och majonnäsen och tryck ner lätt med en sked. Tillsätt sedan lite majonnäs och bred ut den tunt över hela ytan av lagret.

6. I kokta och skalade ägg, separera vitan från gulan. Riv det kokta proteinet på ett fint rivjärn och lägg sedan på ett lager kiwi. Pensla även med majonnäs vitlöksdressing.

7. Skala de kokta morötterna och riv på ett fint rivjärn. Lägg den resulterande massan på ett lager av proteiner. Applicera majonnässås igen. Salta lätt.

Täta

Hej kompisar. Möt mig för att göra Malachite Bracelet sallad med kiwi. Jag lärde mig nyligen om receptet. Jag bestämde mig för att prova. Och av goda skäl. Smaken på förrätten är mycket delikat. En speciell accent ges av granatäpplejuice. I kombination med mogen söt kiwi, sås och kyckling ger granatäpple en fantastisk smak. Ett separat ord om utseende... Förrätten ser 100 % ut. Aptitretande, attraktivt, festligt. Nåväl, låt oss försöka laga mat tillsammans? I recept 20 steg för steg bilder med detaljerade beskrivningar.

Salladsingredienser

Huvudingrediensen i salladen är kiwi. Ta mogna, söta frukter. Det blir surhet i godingen. Men från granatäpplejuice. Smaken är mer än original. Var uppmärksam på listan över produkter för receptet:

• kycklingägg - 2 st.;
• mogen kiwi - 5 st.;
• granatäpplekärnor - 2-3 msk. l.;
• äpple - 1 st.;
• kycklingfilé - 300 g;
• morötter - 1 st.;
• hård ost - 60 g;
• majonnäs - som en sås;
• salt - ett par nypor;
• mald peppar - valfritt.

Recept på sallad "Malachite armband" med kiwi steg för steg med ett foto

Till att börja med, låt oss diskutera att vissa produkter måste förberedas i förväg. Så du bör koka kycklingbröst... Koka hårdkokt kycklingägg... Koka morötterna i skalet, kyl sedan och skala. Ta bort några kärnor från granatäpplet. Naturligtvis är det lätt att byta ut juicen från bönorna mot pastöriserad juice från flaska. Men juicen är mer naturlig från spannmål.

Skala äggskalet. Skär bort det håriga skinnet från kiwin. Skala äpplet, skär fruktköttet från fröskidan. Tvätta frukten i förväg.

Krossa granatäpplekärnorna i en kopp för att extrahera så mycket juice som möjligt.

Riv hård ost. Det blir jättegott med hård ost. Men "utgå" från det som finns. Finns det mjukost i kylen? Ta det.

Skala de kokta morötterna. Gnid igenom ett rivjärn. Det är bekvämt att först förbereda alla ingredienser och sedan lugnt sitta ner för att samla salladen till en helhet. Förresten kan salladen tillagas på koreanska med morötter.

Passera kokta kycklingägg genom ett rivjärn. Salta dem lite. Tillsätt 2 matskedar majonnäs. Vispa.

Skala kokt kycklingkött från ben och skinn.

Skär i mindre bitar med en kniv. Överför till en skål.

Krydda köttet med salt. Tillsätt mald peppar efter smak. Tillsätt 3 msk. l. majonnäs. Vispa.

Skär i små tärningar 2 kiwi, äppelmassa. Överför till en tallrik. Ringla generöst med granatäpplejuice. Häll saften genom en sil för att hålla kornen borta.

Det är dags att samla salladen. Namnet talar för sig självt. "malakitarmband". Så det bör läggas ut i en cirkel med ett tomt hål inuti. Som ett riktigt kiwiarmband. Ta en bred platt tallrik. Lägg kycklingen och såsen i en cirkel. Försök att göra raka kanter med en sked. Jämna till eller komprimera hela ytan något. Här är en ring jag fick. Detta är grunden. Lägg sedan ut lagren exakt längs samma ring.

En sekvens av frukter. Lägg tre fjärdedelar av frukten runt ringen. Använd saften som stack ut från kiwin och äpplet också. Vattna kycklingen försiktigt. Mellanmålet blir saftigare.

Lager av ägg. Lägg ut i en cirkel. Jämna till med en gaffel eller sked.

Rivna morötter. Täck gradvis hela armbandet med hackade morötter. Den fäster perfekt på majonnäsägg. Toppa med majonnäs med ett tunt lager sås.

Toppa med överblivna fruktskivor.

Strö över riven ost. Pensla med ett sista lager majonnäs.

Det är dags för malakitlagret. Skala de återstående 3 kiwierna. Skär i tunna cirklar. Börja överlappa muggarna på botten av salladen. Täck hela salladen gradvis. När den sista skivan kiwi kommer in är du klar. Jag planerar att förbereda en ovanlig och mycket välsmakande sallad "Malachite Armband" för alla helgdagar.

God aptit, vänner! Njut av att laga mat.

Ljusa gröna på Nyårsbord kommer att dekorera vilken fest som helst. Malakitarmbandssallad ser väldigt imponerande ut. Den har en harmonisk kombination av kokt kyckling, koreanska morötter, ägg och ost. Kompositionen i form av smycken är krönt med kiwiskivor. Original och icke-triviala, kreativa värdinnor kommer definitivt att uppskatta det, och tacksamma gäster kommer att be om mer.

Funktioner av matlagning sallad Malakit armband med kiwi

Komponenterna läggs ut i lager och kryddas med majonnäs. Bäst att ta hemlagad sås... Om du inte vill tillaga den bör du välja alternativet med högst andel fett. Den har minst mängd förtjockningsmedel.

Vilka är ingredienserna i rätten

Det klassiska setet innehåller enkla och utsökta maträtter:

1. kokt kyckling;
2. Koreansk morot;
3. kycklingägg;
4. hård ost;
5. kiwi.

Kryddor och örter kan vara vad som helst, men det är bättre att begränsa dig till mald svartpeppar för att inte avbryta smaken av resten av ingredienserna.

Hur man ger ett igenkännbart malakitarmband i salladsform med kyckling

För att få ett armband måste du sätta ett stort glas i mitten av plattan och sprida blandningen runt det i en cirkel. När alla salter är staplade kan du försiktigt ta bort glaset och dekorera toppen.

Om allt görs noggrant kommer det att komma ut elegant och vackert.

Komplettera alternativ för en mängd olika smaker

Olika matsammansättningar inkluderar favoritingredienser:

• Äpple;
• Granat;
• katrinplommon;
• nötter;
• pistagenötter.

Vissa använder fläsk istället för kyckling. Oavsett valet av värdinnan kommer resultatet att glädja dig med en ny smak av en ovanlig behandling från bekanta produkter.

Malachite Bracelet-salladen har vunnit många hemmafruars hjärtan de senaste åren. Han tillsammans med traditionella sallader och kan ofta finnas på festbordet. Intressant smak och original design gjorde det populärt. Om vi ​​pratar om receptet förbereds det klassisk sallad"Malakitarmband" med kyckling och kiwi i form av en ring, ett slags armband, därav namnet på rätten. Ytterligare ingredienser Salladen är gjord av äpplen, morötter, hårdost och ägg. Vissa recept innehåller ingredienser som vitlök och russin eller katrinplommon.

Idag finns det många recept för att förbereda en aptitretare med detta ursprungliga namn. Vid första anblicken kan det tyckas att produkterna som anges i formuleringarna kanske inte har något gemensamt, men i färdig rätt de kombineras idealiskt med varandra för smak... Välj ditt eget salladsrecept Malakitarmband, det kommer att bli en frekvent gäst på ditt bord.

Sallad Malakit armband med kiwi

Ingredienser:

• Kycklingbröst - 400 gr.
• Kiwi - 4 st.
• Kycklingägg - 4 st.
• Morötter - 2 st.
• Äpple - 1 st.
• Majonnäs - 150 gr.
• Citronsaft - 2 msk l.

Tillagningsmetod:

1. Koka först morötterna: skölj frukterna, lägg dem i en kastrull eller gryta av lämplig storlek, fyll dem med vatten. Morötterna kommer att koka i cirka 20 minuter efter kokning. Låt sedan de hårdkokta kycklingäggen koka - 9-10 minuter efter kokning på medelvärme. Lägg kycklingbröstet i kokande vatten och låt sjuda vid måttlig kokning i cirka 15 minuter.
2. Skala kiwin genom att skära av det tunna frottéskalet. Skär hälften av frukterna i lagom små kuber, och resten i halvor på längden och inte särskilt tunna skivor för dekoration.
3. Skala ett medelstort äpple, skär ut fröskidor och skär fruktköttet i små tärningar. För att förhindra att frukten mörknar, strö över citron juice.
4. Kyl kokta kycklingägg, skala, separera vitan från äggulorna. Riv vitorna på ett grovt rivjärn i separata skålar och äggulorna på ett fint rivjärn.
5. Ta bort det kokta bröstet från buljongen och låt det svalna. Skär kycklingbröstet i inte särskilt små rutor. Skala kokta morötter, riv på ett grovt rivjärn.
6. Vi samlar salladen. Förbered en platt bred form och ställ ett uppvänt glas i mitten. Lägg de kokta kycklingtärningarna i det första lagret. Varje lager måste täckas med ett ganska generöst nät av majonnäs. Efter kycklingen - ett lager kiwiskivor. Det tredje lagret - kokt äggvita hackad på ett grovt rivjärn, gör också ett nät av majonnäs. Lägg ett lager rivna morötter. Lägg försiktigt små sötsyrliga äppeltärningar ovanpå. Forma salladen med händerna så att den blir lite tätare och slätare. I slutet, täck äppelmajonnässkiktet jämnt med hackad äggula.
7. Vi använder skivor för att dekorera salladen. Ta försiktigt bort glaset - sallad Malachite armband är klart. Innan du serverar denna sallad är det lämpligt att brygga i 3-4 timmar och dra i kylen.

Sallad "Malachite armband" med kyckling och katrinplommon

Denna aptitretare har sin egen unika smak - en ingrediens som kompletterar de två huvudprodukterna samtidigt. Detta är en katrinplommon som balanserar kiwins syrlighet med dess sötma och passar bra till vit kyckling.

Ingredienser:

• 300 g kycklingfilé;
• 5 ägg;
• 200 g morötter;
• 200 g katrinplommon;
• 300 g kiwi;
• 100 g hård ost;
• 30 g grön lök;
• 100 g majonnäs.

Tillagningsmetod:

1. Koka kycklingfilén, för att den ska behålla all sin saft måste den doppas i redan kokande vatten. Koka även morötter och ägg. Kyl alla ingredienser.
2. Plocka isär köttet till fibrer. Morötter, ost och ägg kan tärnas eller grovrivs.
3. Skala och hacka hälften av kiwifrukten och låt den andra hälften stå för den sista dekorationen. Skölj katrinplommonen och skär dem i tärningar, som resten av produkterna. Finhacka salladslökens fjädrar med en kniv.
4. Placera ett glas i mitten av en platt skål, lägg de förberedda hackade ingredienserna runt det och forma en ring: kycklingägg, salladslök, kycklingfiléfibrer, katrinplommon, kiwi, kokta morötter och hårdost. Glöm inte att belägga varje lager med majonnäs.
5. Ta bort glaset från mitten av salladen och garnera ringen med tunna skivor kiwi på alla sidor.

Kiwi och kycklingsallad

Ingredienser:

• kycklingfilé - 160 g;
• kokta morötter - 2-3 st .;
• kiwi - 2 st.;
• kokta kycklingägg - 3-4 st .;
• äpplen - 2 st.;
• majonnäs - 150 g;
• salt och mald peppar - 1-2 nypor.

Tillagningsmetod:

1. För att förbereda salladen, förkoka kycklingfilén i saltat vatten. Salladen presenteras i form av ett armband på en tallrik. Ställ ett runt glas eller glas i mitten på en bred och platt tallrik.
2. Lägg den finhackade kycklingfilén i det första lagret runt glaset. Använd en gaffel för att pressa ihop kycklingen lätt. För att förhindra att kycklingskiktet blir intetsägande, tillsätt en nypa salt och svartpeppar till det. Täck alla lager av denna sallad med majonnäs.
3. Skala en kiwi och skär i tärningar, lämna den andra frukten för att dekorera den färdiga salladen. Lägg den förberedda kiwifrukten till salladen i ett jämnt lager.
4. Riv de skalade kokta morötterna på ett grovt rivjärn och skicka till salladen, täck med majonnäs. Skär de hårdkokta äggen på mitten, separera vitan från äggulorna. Riv proteinerna och lägg i salladen.
5. Juice och sötma kommer att lägga till kiwi och äpplen till denna sallad. Riv några sötsyrliga äpplen på ett grovt rivjärn och lägg ut med ytterligare ett lager sallad. Om du inte vill att äpplena ska mörkna, ringla över citronsaft. Häll nu salladen rikligt med majonnäs och strö över rivna äggulor.
6. Skala den tidigare avsatta kiwin och skär i två delar. Hacka sedan kiwihalvorna i tunna skivor. Bred ut de nedre kanterna på kiwisalladen. Dekorera toppen av salladen med kiwin. Ta försiktigt bort glaset. Som ett resultat visar det sig original sallad i form av ett armband med en touch av malakit tack vare kiwiskivorna. Låt den förberedda Malachite Bracelet-salladen stå på en sval plats i 1-2 timmar för att blötläggas.

Malakitarmband med kyckling och nötter

Det här receptet är intressant eftersom kycklingen inte är kokt, utan stekt, smaken på maträtten visar sig vara mer pikant. Ofta läggs valnötter till mellanmål i detta recept använder pistagenötter, deras grönaktiga färg är mycket lämplig för namnet på salladen.

Ingredienser:

• kycklingkött - 400 gr.
• morötter - 1 st.
• hård ost - 150 gr.
• ägg - 5 st.
• kiwi - 3 st.
• malda pistagenötter - 2 msk. l.
• majonnäs
• solrosolja

Tillagningsmetod:

1. Skär kycklingen i små bitar. Häll lite i pannan vegetabilisk olja, värm väl, lägg kyckling, salta lätt och stek snabbt. Så snart saften från kycklingen har avdunstat, stäng av spisen och låt köttet svalna.
2. Morötterna i salladen används råa. Riv rotfrukten och osten, kombinera dem.
3. Koka äggen, skär vitan i strimlor, riv äggulorna. Lägg äggen i salladen, tillsätt den kylda kycklingen, blanda väl, tillsätt majonnäs.
4. Dekorera fatet i form av en ring. Skala kiwin, skär i halvor och skär i tunna skivor. Klä sidorna, sallad och runt den inre ringen med kiwi klyftor.
5. Dekorera det återstående utrymmet med nötter malda på en kaffekvarn. Kan användas Valnöt, men pistagenötter ser snyggare ut.

Sallad "Malachite armband" med koreanska morötter

Detta recept skiljer sig från andra ämnen, det innehåller hundra koreanska morötter. Denna ingrediens ger lätt maträtt skärpa.

Ingredienser:

• 500 g kycklingfilé
• 3 kokta ägg
• 3 kiwi
• 2 äpplen
• 200-300 g koreanska morötter
• 1-2 vitlöksklyftor
• majonnäs.

Tillagningsmetod:

1. Koka kycklingen, svalna, skär i tärningar. Skala äggen, riv på ett grovt rivjärn.
2. Riv vitlöken på ett fint rivjärn, blanda med majonnäs.
3. Skala kiwin, skär i halva ringar. Skala äpplet, riv på ett grovt rivjärn, strö över citronsaft.
4. Sätt ett glas i mitten av en platt form och lägg salladen runt den i lager, smeta med majonnäs: kyckling, kiwi, ägg, en halv morot, ett äpple, ägg.
5. Dekorera salladen med kiwiskivor och koreanska morötter.

Fläsksallad

Fläsk, koreanska morötter och vitlök kommer att ge en viss krydda till salladen, en kombination som män kommer att gilla.

Ingredienser:

• kokt fläsk - 300 gr.
• ägg - 4 st.
• kiwi - 3 - 4 st.
• grönt äpple - 1 st.
• Koreanska morötter 100 - 150 gr.
• vitlök - 2 - 3 kryddnejlika
• majonnäs

Tillagningsmetod:

1. Koka köttet i saltat vatten. Kyl ner utan att ta bort den från buljongen för att göra den saftigare. Skär fläsket i små tärningar. Rör fläsk med majonnäs, tillsätt vitlök, passerade genom en press.
2. Lägg hälften av köttet på ett fat, toppa med ett lager kiwi skuren i tunna skivor, lägg på resten av köttet och lägg ett tunt lager kiwi ovanpå.
3. Koka ägg tills de är mjuka. Separera vitan från äggulorna. Riv beki på ett grovt rivjärn och lägg ut i nästa lager, täck med majonnäs utan vitlök.
4. Nästa lager är ett skalat och grovrivet äpple. För att den inte ska mörkna kan du strö den med citronsaft.
5. Lägg morötter i koreansk stil på äpplet, pensla med majonnäs.
6. Använd en sked för att forma rätten, täck med riven gula, garnera med kiwiskivor.

Lax och kiwisallad

Denna sallad kommer att kunna dekorera festligt bord och för att glädja dem som älskar smaken av lätt saltad röd fisk. På grund av användningen av lax bör salt inte längre läggas till skålen, och tack vare saftiga tomater är det inte nödvändigt att smörja varje rad med majonnäs.

Ingredienser:

• lätt saltad lax - 200 g;
• ägg - 4 st.;
• lök - 100 g;
• ost hårda sorter- 100 g;
• tomater - 250 g;
• kiwi - 250 g (3 st.);
• majonnäs - 300 g.

Tillagningsmetod:

1. Koka äggen mjuka, svalna och riv dem sedan. Skala löken och hacka den sedan fint. Tärna laxen. Skala kiwin, skär hälften i rutor och skär den återstående hälften i tunna skivor. Skölj tomaterna, torka och skär sedan i inte särskilt små rutor. Hacka osten på ett grovt rivjärn.
2. Ställ ett glas på ett serveringsfat och forma rader av beredda salladsingredienser. Första raden är tärnad lax. Den andra är en del av lök (du kan inlagd i vatten med salt, socker och vinäger). Den tredje är en grill av majonnäs. Den fjärde är riven ost. Den femte är tärnade tomater. Den sjätte är den andra delen av fören. Den sjunde är majonnäsgallret. Åttonde - ägg, hackade på ett rivjärn. Dekor - kiwiskivor.
3. Färdig sallad lämna på en sval plats för fullständig impregnering. Sedan kan den serveras.

Regler för salladsdesign

• Huvuddraget hos detta mellanmål är dess form. För att skapa det måste ett runt föremål placeras i mitten av presentationsplattan, det kan vara ett högt glas eller en burk.
• Mellanmålet läggs ut i lager runt det inställda föremålet och bildar ett så kallat armband eller ring.
• V enkel version, alla ingredienser skärs i kuber, om du vill kan du experimentera med skivning. Ofta kokta morötter, ägg och ost gnids på ett grovt eller fint rivjärn.
• Sekvensen av lager kan vara godtycklig. Köttet placeras vanligtvis först, så att det är mättat med smaker och aromer från andra livsmedel.
• Skikten är spacklad med majonnäs. För att spara tid kan du använda en butiksprodukt, men det är bättre att förbereda såsen själv. Majonnäs appliceras med ett rutnät eller jämnt lager. Det är bekvämt att göra detta med en silikonspatel eller en matsked.
• Salladen är dekorerad med kiwiskivor, vilket ger rätten den där nyansen av malakit. Fruktens form och kvantitet beror på kockens fantasi.
• Förrätten kan serveras direkt efter tillagning, men den smakar bättre om den får stå i kylen i ca 2 timmar.