Meny
Är gratis
registrering
Hem  /  Festlig/ Originalsallad med skinka och ost. Sallader med skinka och ost. Tomat och skinksallad

Originalsallad med skinka och ost. Sallader med skinka och ost. Tomat och skinksallad

Irina Kamshilina

Att laga mat för någon är mycket trevligare än för dig själv))

Innehåll

En av miljontals människors favoriträtter är en delikat, utsökt skinksallad. En mängd olika livsmedel kombineras med denna huvudingrediens, från ägg eller ost till potatis eller gurka. Att förbereda en sallad, vars huvudingrediens kommer att vara aromatisk skinka, är väldigt enkelt och det kommer att ta väldigt lite tid.

Hur man gör skinksallad

Denna typ av kött, som fläsk, älskas av många människor, så olika delar av djuret används i alla typer av rätter. Skinka är inget undantag - den är gjord av den läcker sallad med tillägg av en mängd olika ingredienser. Ingredienserna kan vara väldigt olika: ost, potatis, bönor, bläckfisk, krutonger och mycket mer. Att laga sallader med skinka är en enkel och rolig process, i slutet av vilken du får en utsökt måltid, precis som på bilderna i gastronomiska tidningar.

Skinksallader - recept med foton

Att göra en maträtt av skinka och andra ingredienser själv hemma är inte alls svårt, och du kan välja komponenterna efter din egen smak. Det är bäst att använda vilket recept som helst på skinksallader från kända kockar som har vunnit popularitet i den stora kulinariska världen. Med en mängd olika ingredienser som kan läggas till en maträtt är det viktigt att vara medveten om rätt urval av produkter. Vissa typer av mat stämmer inte bara med smaken, utan kan vara skadliga för hälsa och form. Låt oss titta på några intressanta recept.

Med ost och gurka

Det klassiska receptet på skinksallad innehåller endast ett fåtal ingredienser - ost och gurka. Färska grönsaker används vanligtvis, men om någon inte gillar dem, så kan du ta inlagda, eftersom smaken inte blir sämre av en sådan castling. Till dressing, använd traditionell majonnäs, gräddfil eller naturlig yoghurt(för den som tittar på midjan - fettfri). Som ett resultat kommer det att visa sig delikat sallad från skinka, ost och färska gurkor som inte skäms för att dekorera ens festligt bord.

Ingredienser:

  • skinka skivning - 250 g;
  • gurkor - 3 st.;
  • vitlök - 1-2 kryddnejlika;
  • hård ost - 150 g;
  • yoghurt med låg fetthalt utan socker - 100 g;
  • salt, peppar, örter - efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Tvätta gurkan, skär i strimlor.
  2. Riv osten på ett grovt rivjärn.
  3. Skär köttet i strimlor.
  4. Pressa ner vitlöken.
  5. Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med yoghurt, salt.
  6. Servera en enkel sallad på bordet, toppa med eventuellt grönt efter smak.

Med svamp

Ett annat inslag som ofta läggs till sallader är svamp. Du kan välja någon av dem efter din smak: vare sig det är honungssvamp, champinjon, vit eller andra. Rätten är perfekt för en familjemiddag eller en kväll med gäster. Pannkakssallad med champinjoner och skinka tillagas snabbt, har en mjuk, delikat smak på grund av tillsatsen av ost. Potatis eller pasta kan tillsättas för att göra måltiden mer tillfredsställande för en hel huvudrätt som hjälper till att späda ut din vanliga kost.

Ingredienser:

  • skinka - 200 g;
  • svamp (marinerade champinjoner) - 150 g;
  • konserverade gröna ärtor - 50 g;
  • holländsk ost - 150 g;
  • ägg - 5 st.;
  • majonnäs, kryddor, örter - smaka av.

Tillagningsmetod:

  1. Skär fläsket i små tärningar.
  2. Om svamparna är stora, skär dem i små klyftor och osten i strimlor.
  3. Hacka örterna.
  4. Vispa äggen i en skål och stek dem som en omelett för att göra några tunna pannkakor.
  5. Rulla ihop dem och skär dem över för att göra ränder,
  6. Blanda alla ingredienser i en skål, tillsätt ärtorna, krydda med majonnäs, strö över örter.
  7. Låt salladen stå i kylen i flera timmar och servera.

Cocktailsallad

En cocktailsallad med skinka, ost och frukt kan bli väldigt saftig, ovanlig och behaglig i smaken. Ananas är perfekt för denna verksamhet, och om du lägger till katrinplommon får du ett näringsrikt mellanmål, vilket inte är fy skam att dekorera det festliga bordet. En speciell egenskap hos cocktailsallader är att de serveras i lager i små genomskinliga skålar. Gör man allt enligt receptet får man en kryddig vacker maträtt som på bilden av kulinariska tidningar.

Ingredienser:

  • skinka skuren fläsk - 150 g;
  • konserverad ananas - 2-3 ringar;
  • valnötter - 5-6 nukleoli;
  • torkad frukt (katrinplommon) - 5-6 st.;
  • hård ost - 100-150 g;
  • färsk gurka - 1 st.;
  • majonnäs / gräddfil - 100 g.

Tillagningsmetod:

  1. Skär fläsket i lika stora kuber, lägg i det första lagret.
  2. Smörj varje efterföljande lager med majonnäs.
  3. Skär gurkan i strimlor, lägg ovanpå.
  4. Nästa lager är ananas (det är bättre att skära i halva ringar).
  5. Efter det kommer katrinplommonen - hacka den och lägg ovanpå ananasen.
  6. Riv osten, strö den på formen och garnera med rivna valnötter ovanpå.

Med bönor

Baljväxter är frekventa gäster i alla rätter. Därför kommer en sallad med bönor och skinka med paprika, ost och tomater att visa sig vara mycket välsmakande, tillfredsställande. Eftersom aptitretaren tillagas på några minuter, kommer det oväntade besöket av gästerna inte att överraska köksvärdinnan. Det är bättre att använda konserverade bönor för att inte engagera sig i långa förberedelser (en representant för en baljväxtkultur måste blötläggas över natten och sedan kokas).

Ingredienser:

  • söt peppar - 1 st.;
  • konserverade röda bönor - 1 burk,
  • ägg - 2 st.;
  • ost (rysk) - 150 g;
  • skinka - 250 g;
  • tomat - 1 st.;
  • persilja - 20 g;
  • majonnäs - 100 g;
  • vitlök - 1-2 kryddnejlika.

Tillagningsmetod:

  1. Öppna en burk med bönor, häll av onödig vätska, häll innehållet i en skål.
  2. Tvätta paprikan, skala stjälken och fröna, skär i strimlor.
  3. Skär osten i strimlor och fläsket i strimlor.
  4. Tvätta tomaten, skär i tärningar.
  5. Gör samma sak med äggen, efter att ha kokat dem hårdkokta.
  6. Hacka det gröna, för vitlöken genom en press.
  7. Lägg alla ingredienser i en skål, täck med majonnäs, blanda väl.
  8. Salladen kan serveras direkt.

Med majs

Ett annat inslag som finns i många sallader är konserverad majs. Smaken av denna ingrediens är bekant och älskad av många människor. En sallad med skinka och majs och gurka tillagas snabbt, så den kan vara ett bra komplement till din dagliga kvällskost. Rätten är traditionellt kryddad med majonnäs, men de som följer deras figur kan använda mager yoghurt eller gräddfil.

Ingredienser:

  • skinka - 300 g;
  • färska gurkor - 200 g;
  • hård ost - 150 g;
  • konserverad majs - 1 burk;
  • majonnäs - 100-150 g;
  • persilja - 1 kvist.

Tillagningsmetod:

  1. Skär fläsket i tunna strimlor (rökt är godast, men kokt går också bra).
  2. Skär osten i strimlor eller riv på ett grovt rivjärn.
  3. Skölj gurkorna, torka, skär i långa kuber och lägg på en pappershandduk (för att utesluta överskott av fukt).
  4. Lägg alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt majsen efter att ha tömt all saltlake från burken.
  5. Rör om ingredienserna, krydda med majonnäs.
  6. Servera garnerad med ett bladpersilja.

kinesisk sallad

För att salladen ska få den nödvändiga fräschören behöver du bara lägga till kinakål till den. Denna grönsak är rik på näringsfibrer och vitaminer, vilket är mycket användbart för kroppen. En sådan kål (förresten, stamfadern koreansk morot) är väldigt förtjusta i i öst - det är stuvad, inlagd, saltad. I vårt land föredrar de att använda det färskt. Lär dig hur en grönkåls- och skinksallad görs.

Ingredienser:

  • kål (Peking) - 300 g;
  • fläsk - 100 g;
  • peppar (bulgarisk) - 1 st.;
  • tomat - 2 st.;
  • senap (fullkorn) - 1 matsked;
  • olja (grönsak - från solros eller från oliver) - 2 teskedar.

Tillagningsmetod:

  1. Griskött skärs traditionellt i strimlor.
  2. Tvätta paprikan, skär i hälften, skala bort fröna.
  3. Skär tomaterna i klyftor.
  4. Lägg ovanstående ingredienser i en skål.
  5. Skölj kinakålen, skär i små bitar.
  6. Blanda alla ingredienser i en skål, smaka av med olivolja och salt.
  7. Tillsätt senap och strö över olika kryddor eller örter efter önskemål.

Rysk skönhet

Det finns ett populärt salladsrecept som har etablerat sig som ett av de mest utsökta och möra. Den andra huvudingrediensen är kycklingkött. Rätten ingår ofta i restaurangernas meny, den finns ofta vid några speciella evenemang. Kyckling och skinksallad Rysk skönhet - underbart kall aptitretare, som förbereds snabbt och extremt enkelt.

Ingredienser:

  • skinka - 200 g;
  • färsk gurka - 1 st.;
  • potatis - 2-3 st.;
  • hård ost - 150 g;
  • ägg - 2 st.;
  • paprika- 1 ST.;
  • kycklingfilé - 200 g;
  • majonnäs - 150-200 g;
  • salt, peppar - efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Koka filén, låt svalna, skär i små bitar.
  2. Koka potatisen, skala, riv (grov).
  3. Hårdkokta ägg, skurna i tärningar.
  4. Skär skinkan och gurkan i långa bitar.
  5. Riv osten med ett grovt rivjärn.
  6. Hacka paprikan i tärningar efter att ha rengjort den från frön tidigare.
  7. Blanda alla ingredienser i rätten i lager i en viss sekvens: potatis, gurka, skinka, ägg, kyckling, paprika, ost.
  8. Var noga med att täcka med majonnäs mellan varje lager.
  9. Färdig maträtt garnera med eventuellt grönt eller oliver och servera.

Med krutonger

Ett annat populärt salladsrecept som innehåller skinka, tomater, kex, kokt nötköttstunga, svamp - det kallas "Caprice". Varje man kan skämma bort sin kvinna med denna maträtt, eftersom det är mycket enkelt att förbereda den. En sallad med skinka och kex och tomater kommer att dekorera både en vanlig middag och någon festlig fest.

Ingredienser:

  • kokt tunga - 200 g;
  • tomater - 2-3 st.;
  • svamp (champinjoner) - 250 g;
  • kex - 30 g;
  • skinka - 150 g;
  • vinäger - 0,5 tsk;
  • senap - 20 g;
  • vegetabilisk olja - 50 g;
  • salt, peppar - nypa i taget.

Tillagningsmetod:

  1. Skär fläsk och kokt nöttunga i strimlor.
  2. Ordna tomaterna i tärningar.
  3. Kombinera vinäger, senap och vegetabilisk olja.
  4. Koka svamp, skär i små tallrikar.
  5. Blanda alla ingredienser, salt och peppar, häll över den förberedda dressingen av senap, vinäger och olja.
  6. Strö ströbröd över rätten.
  7. Servera med smördegscheesecake.

Med bläckfisk

Det är mycket användbart att lägga till skaldjur till kalla rätter, som är rika på vitaminer, mineraler, fosfor. Kokt bläckfisk är perfekt för att göra sallad - dess smak är behaglig, mjuk, passar bra med fläsk- eller kycklingkött. En enkel, men väldigt originell, aptitretande maträtt kan göras även av en nybörjarkock. Hur gör man en bläckfisk- och skinksallad? Väldigt enkelt!

Ingredienser:

  • kallskuret - 300 g;
  • bläckfisk - 500 g;
  • ärter (konserverade) - 0,5 burkar;
  • lök - 1 st.;
  • ägg - 2 st.;
  • ost - 200 g;
  • salt, peppar, majonnäs - efter eget gottfinnande.

Tillagningsmetod:

  1. Skala bläckfisken från den naturliga filmen, tvätta, skicka för att laga mat.
  2. Hårdkokta ägg, skär i tärningar, finhacka löken, skär skinkan i långa strimlor.
  3. Riv osten på ett grovt rivjärn.
  4. Lägg ut alla ingredienser i ordningsföljd: skinka, ägg, ärtor, lök, bläckfisk, ost.
  5. Häll majonnäs på skålen och rör om, smaka av med kryddor.

Med paprika

Vackert och extraordinärt utsökt mellanmål kan vara en sallad med paprika och skinka, ägg, ost, kokta morötter, färsk gurka. Den största skillnaden mellan en aperitif och liknande rätter är dess eleganta utseende. Det är vanligt att servera den på bordet i små genomskinliga glas i flera lager. Som dressing kan du använda en hemmagjord sås baserad på gräddfil, vitlök, majonnäs.

Ingredienser:

  • ägg - 2 st.;
  • bulgarisk peppar - 2 st.;
  • majonnäs, gräddfil - 5 matskedar vardera;
  • morötter - 200 g;
  • skinka - 250 g;
  • gurka - 3 st.;
  • saltad ost (fetaost) - 150 g;
  • gröna, salt, peppar - valfritt.

Tillagningsmetod:

  1. Koka äggen (10 minuter i kokande vatten).
  2. Koka morötterna - ca 20 minuter, tvätta gurkorna noggrant.
  3. Skär alla huvudingredienser (gurka, morötter, ägg, kött) i små bitar.
  4. Riv osten på ett medium rivjärn, skär paprikan i strimlor.
  5. Kombinera gräddfil, majonnäs, pressad vitlöksklyfta.
  6. Häll massan i en liten påse, gör ett hål i ena hörnet (så det blir bekvämt att göra lager i salladen, pressa ut såsen i portioner).
  7. Lägg alla ingredienser i rätterna i lager enligt denna princip: kött, ägg, paprika, morot, gurka, ost.
  8. Gör en tunn såsdyna (cirka en tesked) mellan varje lager.
  9. Dekorera rätten ovanpå med ett bladpersilja, låt det brygga i 10 minuter i kylen, servera.

Läckra skinksallader - matlagningshemligheter

Flera användbara tips populära kulinariska experter på hur man lagar en skinksallad så att den är utsökt:

  1. Varje sallad, inklusive skinksallad, anses olämplig för konsumtion två timmar efter att den tillreddes. Därför är det viktigt att räkna ut antalet portioner och göra rätten direkt före användning (gäller inte de som behöver infunderas).
  2. Ofta innehåller även enkla sallader med skinka krutonger, som blötläggs väldigt snabbt i ett fat, så strö över bröd precis innan servering.
  3. Tillsätt inte mycket dressing till salladen (majonnäs, gräddfil, sås) - det kommer att övermanna smaken av huvudingredienserna.

Video

Hittade du ett fel i texten? Välj det, tryck på Ctrl + Enter så fixar vi det!

Diskutera

Skinksallad: läckra recept

Skinka är en mångsidig och prisvärd produkt som du kan köpa i vilken butik som helst. Ingrediensen passar bra med rå och kokta grönsaker, inlagd, saltad och torkad svamp, färska och konserverad frukt, ostar. Skinksallad kan serveras både till lunch och till ett festligt bord.

[Dölj]

Sallad med skinka, bönor och krutonger

Röda bönor är idealiska för denna skinksallad. Ett steg-för-steg-recept med ett foto hjälper dig att skapa ett skinksnack för alla speciella tillfällen.

Ingredienser

  • kex - 400 g;
  • inlagda gurkor - 4 st.;
  • bönor (konserverade) - 240 g;
  • ost - 250 g;
  • vitlök - ett par kryddnejlika;
  • skinka - 250 g;
  • majonnäs - 4 msk. l.;
  • salt - en nypa.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Häll först krutongerna i en salladsskål.
  2. Lägg bönorna på krutongerna (efter att ha tömt vätskan).
  3. Skär de inlagda gurkorna i små kuber, skicka till salladen.
  4. Hacka skinkan i små bitar och lägg ihop med resten av ingredienserna.
  5. Hacka vitlöken.
  6. Riv nu osten fint.
  7. Rör ihop ingredienserna och smaka av med majonnäs. Lägg till Salt.
  8. För att blötlägga krutongerna i majonnäs måste salladen placeras på en kall plats i flera timmar.

fotogalleri

Tomat och skinksallad

Denna skinksallad är otroligt god och lätt att tillaga. Ingredienserna i rätten gör den mättande och näringsrik.

Ingredienser

  • skinka - 250 g;
  • tomater - 4 st.;
  • majs (konserverad) - 230 g;
  • kokta kycklingägg - 4 st.;
  • vitlök - några kryddnejlika;
  • majonnäs - 6 msk. l.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Skär skinkan i små strimlor.
  2. Skär äggen i halva ringar.
  3. Innan du hackar tomater, kärna ur dem och skala av svansarna.
  4. Nu måste de beredda ingredienserna kombineras i en djup tallrik.
  5. Lägg majs till maten.
  6. Pressa ner vitlöken i salladen genom en press.
  7. Tillsätt lite majonnäs och rör om.

fotogalleri

Läcker sallad "Mandarin ömhet" i en ostkorg

Salladen är väldigt lätt att tillaga. Skålen kommer att dekorera Nyårsbord och kommer att glädja dig med en ovanlig presentation.

Ingredienser

  • kål (Peking) - 470 g;
  • skinka - 230 g;
  • kokt korv - 170 g;
  • ost - 230 g;
  • mandariner - 5 st.;
  • majs (i plåtburk) - 250 g;
  • majonnäs;
  • salt - en nypa.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Lägg den grovrivna osten på en smord plåt i form av 3 små cirklar. Ställ in en plåt med ost i ugnen på 180 grader i 7-10 minuter.
  2. När osten smält, ta bort bakplåten från ugnen.
  3. Ta försiktigt bort osten med en träspatel och lägg på ett uppvänt glas. Således, när osten svalnar, kommer en korg för den framtida salladen att bildas.
  4. Hacka kinakålen fint.
  5. Skinkan och korven ska tärnas.
  6. Skär mandarinklyftorna i flera bitar.
  7. Blanda alla ingredienser i en salladsskål med majonnäs.
  8. Lägg den beredda salladen i portioner i den kylda osten i form av korgar, strö över riven ost ovanpå.

Du kan också förbereda en portion av en aptitretare. För att göra detta måste du göra en stor ostkorg och lägg salladen där.

fotogalleri

"Mäns vinter" sallad

De enkla ingredienserna i salladen gör att du kan förbereda en godbit på kort tid.

Ingredienser

  • skinka - 250 g;
  • inlagda champinjoner - 100 g;
  • fläsktunga(färdiggjord) - 250 g;
  • oliver - 80 g;
  • båge - huvud;
  • inlagda gurkor - 5 st.;
  • gröna - ett gäng;
  • majonnäs smakar gott.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Skiva först skinkan, fläsktungan och pickles. Ingredienserna kan skäras i valfri form. Lägg den hackade maten i en salladsskål.
  2. Hacka löken fint och hacka örterna.
  3. Hacka oliverna.
  4. Nu återstår att krydda godingen med majonnäs.

fotogalleri

Nyårssallad "Snowdrifts"

Kokta kycklingägg beströdda med ost imiterar snödrivor. Skålen visar sig vara ovanlig och kommer att kunna diversifiera alla festliga bord.

Ingredienser

  • potatis - 3 st.;
  • morötter - 2 stora bitar;
  • skinka - 200 g;
  • ägg- 4 saker.;
  • hård ost - 200 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • senap - 1 tsk;
  • majonnäs - 200 g;
  • kryddor efter smak.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Koka potatis och morötter. Skala grönsakerna och riv dem på ett grovt rivjärn.
  2. Skär skinkan i tärningar.
  3. Du kan skära osten i strimlor eller använda ett fint rivjärn.
  4. Koka äggen och ta bort äggulorna från vitan.
  5. Tillsätt senap och pressad vitlök till äggulorna. Blanda den resulterande massan väl.
  6. Sedan måste du fylla äggvitorna med den förberedda blandningen.
  7. Lägg sedan potatisen på ett fat i sin form. Krydda med salt och blanda med majonnäs.
  8. Lägg sedan skinkan, smord med majonnäs på potatisen.
  9. Lägg sedan morötterna med majonnäs.
  10. Lägg äggen med den skurna sidan nedåt ovanpå morötterna.
  11. Strö över den rivna osten på ett tjockt lager. För full beredskap, låt rätten brygga i 1 timme.

fotogalleri

Orkidésallad på det festliga bordet

Till rätten används vanliga chips. Salladen visar sig vara utsökt och väldigt elegant!

Ingredienser

  • ost - 150 g;
  • gröna - ett gäng kommer att räcka;
  • inlagda gurkor - 3 st.;
  • kokta ägg - 3 st.;
  • rivna kokta morötter - 2 st.;
  • chips - 100 g;
  • skinka - 250 g;
  • majonnäs efter smak.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Hacka först pickles fint.
  2. Riv sedan äggen, följt av osten.
  3. Hacka skinkan i tunna strimlor.
  4. Hacka chipsen och spara några till garnering (5-6).

Nu måste du börja forma skålen.

Förrätten kommer att bestå av lager:

  • morot;
  • saltade gurkor;
  • strimlad chips;
  • skinka;
  • gratinerad ost;
  • kokta ägg.

Alla lager (förutom chips) måste smörjas med majonnäs. Efter det kan du dekorera salladen om du vill.

Video

Videon från kanalen "Natalya Vasilenko" demonstrerar steg för steg recept beredning av sallad "Orchid".

Fransk sallad

Ett färskt äpple ger denna rätt ömhet och behaglig syrlighet.

Ingredienser

  • skinka - 200 g;
  • ost - 200 g;
  • lök - 1 huvud;
  • ägg - 3 st.;
  • morötter - 1 st.;
  • vinäger - 1 msk. l.;
  • äpple - 1 st.;
  • socker - 1 tsk;
  • salt - en nypa;
  • varmt vatten - 250 ml;
  • majonnäs, kryddor - efter smak.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Det första steget är att förbereda den inlagda löken. För att göra detta, skär den i tunna skivor, lägg den i varmt vatten med tillsatt socker, salt och vinäger. Låt löken stå i marinaden i 15 minuter.
  2. Hacka skinkan i små bitar.
  3. Gnid in morötterna i strimlor.
  4. Hård ost måste också rivas.
  5. Hacka det skalade äpplet i bitar.
  6. Koka äggen och gnugga.

Börja nu forma salladens lager:

  • inlagd lök;
  • skinka;
  • ägg;
  • morot;
  • Äpple;
  • skinka;
  • rivna ägg;
  • morot;

Smörj lagren med lite majonnäs. Efter att salladen skördats måste den placeras på en kall plats i 2,5 timmar så att lagren är ordentligt mättade.

Video

Videon visar ett steg-för-steg-recept för att göra fransk sallad från Tasty food-kanalen.

Sallad med skinka och paprika

En lätt och nyttig sallad med paprika och färsk gurka är perfekt för varje dag.

Ingredienser

  • kokta kycklingägg - 4 st.;
  • grönsaker efter smak;
  • vitlök - 2 kryddnejlika;
  • paprika - 2 st.;
  • färska gurkor - 3 st .;
  • konserverad majs - 200 g;
  • skinka - 250 g;
  • gräddfil - 5 msk. l.;
  • kryddor smakar.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Skär skinkan i strimlor.
  2. Hacka färsk gurka och kombinera med skinkremsor, rör om försiktigt.
  3. Hacka paprikan, häll i en salladsskål.
  4. Separera vitan från äggulorna. Lämna äggulorna och hacka vitorna fint.
  5. Nu måste du förbereda salladsdressingen. För att göra detta måste du knåda äggulorna med en gaffel, blanda dem med gräddfil.
  6. Hacka örterna och vitlöken. Blanda ingredienserna med gulor och gräddfil.
  7. Rör om maten och tillsätt dressingen.

Video

Videon från Cooking Vkusno och Prosto-kanalen visar ett steg-för-steg-recept för att göra en sallad med skinka och paprika.

Enkel sallad

Salladen använder bara 4 ingredienser, vilket gör förrätten lätt att tillaga.

Ingredienser

  • gröna ärtor - 250 g;
  • ost - 200 g;
  • skinka - 200 g;
  • kål - 450 g;
  • majonnäs efter smak;
  • salt, peppar - efter smak.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Häll ärtorna i en salladsskål.
  2. Riv osten eller skär i jämna tärningar och lägg till ärtorna i en salladsskål.
  3. Hacka sedan kålen fint. Kål kan vara både vitkål och pekingkål. Skicka även kålen till ingredienserna.
  4. Skär skinkan i tärningar eller strimlor.
  5. Rör om salladen flera gånger, smaka av med majonnäs.
  6. Det återstår att tillsätta salt och peppar.

Videon demonstrerar steg-för-steg-instruktion göra sallad "Enkelt" med gröna ärtor från kanalen "Matlagning med Irina Khlebnikova".

Svampsallad

Proteinsalladen visar sig vara mycket tillfredsställande och kan ersätta den andra rätten.

Ingredienser

  • ost - 240 g;
  • skinka - 250 g;
  • kokt kycklingägg - 3 st.;
  • inlagda svampar - 260 g;
  • majs (konserveringsmedel) - 230 g;
  • majonnäs - 150 g.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Skär skinkan i strimlor.
  2. Skär osten och äggen (i strimlor) på samma sätt.
  3. Häll den inlagda svampen från burken i ett durkslag, skölj och bli av med överflödig vätska.
  4. Nu måste honungssvampar skäras på mitten.
  5. I en salladsskål, kombinera alla ingredienser tillsammans med konserverad majs. Smaksätt med majonnäs.

Video

Videon visar ett steg-för-steg-recept för att göra en sallad från kanalen Family Sweets.

Versaillessallad med skinka på 5 minuter

Salladen tillagas snabbt från de flesta enkla ingredienser... Receptet steg för steg med ett foto hjälper dig att göra ett sådant mellanmål på bara 5 minuter.

Ingredienser

  • kinakål - 450 g;
  • färska gurkor - 3 st. (eller 2 stora);
  • ost - 250 g;
  • skinka - 200 g;
  • majonnäs efter smak;
  • gröna - ett litet gäng.

Hur många kalorier?

Steg-för-steg-instruktion

  1. Hacka kinakålen och lägg i en djup skål där du ska blanda ingredienserna.
  2. Skär skinkan i strimlor.
  3. Gnid in osten på ett grovt rivjärn.
  4. Skär gurkorna i medelstora bitar.
  5. Finhacka det gröna.
  6. Blanda allt färdiga produkter med majonnäs.

Du kan välja skinka till denna sallad, med fokus på din smak och plånbok. Du kan ta den dyraste eller omvänt budgeten. Delikat, mjukt eller omvänt fylligt, elastiskt. Fläsk, nötkött, kalvkött, kyckling och så vidare. Du kan klippa den också olika sätt: kuber, sugrör, tunna skivor.

De fem vanligaste ingredienserna i skinka- och ostsalladsrecept är:

När det gäller ost, den andra huvudingrediensen, innehåller alla recept på skinka och ostsallad mycket olika sorter... Börjar från hård, slutar med mjuk, delikat. Du kan välja det efter namn, tillverkare, kostnad. De vanligaste är hård- och halvhårdkokta ostar av vit och gul färg. Också bra är löpe som mozzarella, suluguni, plus fetaost, fetaost. Om osten går till salladen i riven form kan du ta väldigt hårda som parmesan.

Ost- och skinksalladen kan läggas ut i lager, omväxlande färger. Det kommer att se särskilt vackert ut i genomskinliga skålar eller glas, serverade i portioner. För gula och rosa färger kan du kasta ljusa "slag" som tomater, gurkor, avokado, kiwi, morötter.

Blandad, denna sallad är god med tillsats av majonnäs, gräddfil, yoghurt. Mat kan skäras i kuber eller strimlor. När du lägger till såser och salt bör man komma ihåg att båda huvudprodukterna redan är ett fullfjädrat mellanmål, så salt (särskilt i närvaro av majonnäs) behöver inte tillsättas alls. Man bör också vara försiktig med peppar, speciellt om skinkan tas kryddig.

De fem recepten på skink- och ostsallad med lägsta kaloriinnehåll:

Ett enkelt, men mycket gott och externt vackert recept på en sallad med skinka och ost erhålls genom att lägga till tomater, dill och majonnäs. Skär i tunna strimlor. Om du vill kan du "förhöja" smaken med hemgjorda kex med vitlök.

Skinka- och ostsalladen består av en traditionell matkombination som ofta finns inte bara i aptitretare, utan också som fyllning i bakverk. Salladen är också bra eftersom det inte finns en enda person som är likgiltig för dess huvudingredienser - skinka och ost. Den perfekta kombinationen av dessa produkter ger en delikat smak och pikant arom till dina favoriträtter.

Vitlökssås är höjdpunkten i vilken skink- och ostsallad som helst. Det är väldigt enkelt att göra det: pressa flera vitlökhuvuden i majonnäs och låt brygga i en timme i kylen. Ju mer vitlök du lägger i majonnäsen, desto skarpare och mer smakrik blir såsen.

Det fina med denna sallad är att skinka och ost kombineras med nästan vilken ingrediens som helst. I det här fallet kan skinkan väljas efter eget gottfinnande, baserat på smakpreferenser och ekonomiska möjligheter. Det rekommenderas att välja hårda ostsorter för sådana sallader, men värdinnor använder ofta smältost så att salladen får en ännu mer delikat smak och mjuk konsistens. Innan du river smältosten måste du lägga den i frysen i tjugo minuter. Då sprider sig inte osten över rivjärnet.

En förberedd sallad på ost, skinka och vitlökssås du kan fylla tarteletter och profiteroles, det är ett utmärkt pålägg på toast och chips, och läcker fyllning för pajer och pizza.

Hur man gör skinksallad och ost - 15 sorter

Dahlia skinka och ostsallad

Smaken på salladen är helt enkelt fantastisk, och om du ägnar lite uppmärksamhet åt dekorationen kommer ett riktigt kulinariskt mästerverk att dekorera ditt bord.

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Hård ost- 100 g
  • Kycklingägg - 2 stycken
  • Konserverad majs - 150 gram
  • Söt paprika - 1 st
  • Inlagda champinjoner - 150 gram
  • Urkärnade oliver - 100 gram
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär skinka, paprika, ägg, svamp i skivor, oliver i skivor och riv ost på ett fint rivjärn. Blanda ingredienserna med majonnäs och lägg på en tallrik. Lämna lite oliver till salladsdressing. Strö över ost på toppen. Skär paprikan i 0,5 cm breda skivor. Pepparskivorna måste läggas i salladen, imitera dahliabladen. Häll några skivor oliver i mitten av salladen, de blir kärnan i blomman. Ställ in salladen i kylen för att infundera.

"Smaragd" skinka och ostsallad

V originalrecept Parmesanost nämns i salladen, men rätten blir lika god om du använder vanlig hårdost. På grund av den intressanta designen kommer salladen att bli en dekoration av det festliga bordet!

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Ägg - 3 stycken
  • Färska champinjoner - 150 gram
  • Ost - 100 gram
  • Lök - 1 st
  • Gurka (krävs för dekoration) - 2 stycken
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär skinkan i tärningar. Koka äggen, kyl, skala och skär i små tärningar. Hacka löken och champinjonerna och stek sedan i vegetabilisk olja. Riv ost. Blanda alla ingredienser med majonnäs. Forma salladen i ett objektglas på en tallrik. Skär i tunna strimlor av gurka och, börja från toppen av salladen, medurs, tryck växelvis ner dem i salladen och så vidare till botten.

Sallad med skinka och ost "Lapti"

Förberedelsen av denna sallad är en kreativ och ganska mödosam process. Men resultatet kommer att glädja alla gourmet!

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Smältost, förpackad i skivor - 1 förpackning
  • Inlagd gurka - 2 stycken
  • Ägg - 3 stycken
  • Potatis - 4 stycken
  • Lök - 1 st
  • Majonnäs

Förberedelse:

Potatisen ska kokas i sin uniform, skalas och rivs på ett grovt rivjärn. Blind bastskor från potatismassan. Skär varje ostskiva i strimlor och sätt på potatisbastskorna i form av en fläta, du måste börja med bastskornas tå. Lägg ut hälen och sidoväggarna på bastskorna med resterna av ostremsorna. Till fyllningen, koka äggen, skala och skär i tärningar. Tärna även löken, skinkan och ättikslag... Blanda alla ingredienser med majonnäs. Stoppa bastskorna. Ett litet mästerverk är klart!

Salladen blir ännu godare om löken är förinlagd. För att göra detta måste du skära löken i halva ringar. För marinaden - blanda i ett glas kokande vatten två matskedar socker, en matsked och fyra matskedar vinäger. Häll löken med marinad och låt dra i en timme. Efter att löken har sylts skär du dem i tärningar. Med en sådan lök blir vilken sallad som helst ännu godare.

Sallad med skinka och ost "Berlin"

Den färdiga salladen visar sig vara väldigt mör, och om du fyller den med gräddfil får du en dieträtt med låg kaloriinnehåll.

Ingredienser:

  • Ägg - 2 stycken
  • Söt paprika - 1 st
  • Skinka - 300 gram
  • Färsk gurka- 1 del
  • Hård ost - 50 gram
  • Majonnäs
  • Dill

Förberedelse:

Skär skinka, ägg, paprika, gurka i små tärningar, riv osten på ett grovt rivjärn, tvätta dillen noga, torka och hacka fint. Blanda alla ingredienser och krydda salladen med majonnäs.

Sallad med skinka och ost "Puff"

Det finns många ingredienser i salladen, och i kombination ger de bara en utmärkt smak. Salladen visar sig också vara mycket tillfredsställande, vilket män verkligen kommer att gilla.

Ingredienser:

  • Potatis - 2 stycken
  • Grön lök - litet gäng
  • Skinka - 300 gram
  • Ägg - 3 stycken
  • Smörjd ost - 1 st
  • Morötter - 1 st
  • Inlagda champinjoner - 1 burk
  • Majonnäs

Förberedelse:

Sallad läggs ut i lager. Det första lagret är kokt potatis, som måste rivas på ett grovt rivjärn. Det andra lagret är finhackad salladslök. Det tredje lagret är kokta ägg, som måste skalas och rivas. Det fjärde lagret är finhackad inlagd svamp. Det femte lagret är tärnad skinka. Sjätte lagret - kokta morötter riven. Det sjunde lagret är riven smältost. Smörj alla lager med majonnäs.

Sallad med skinka och ost "Orchid"

En fantastiskt vacker sallad som utan tvekan kommer att pryda det festliga bordet. Morötter i koreansk stil lägger till en touch av pikant till den färdiga salladen.

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Inlagd svamp - 100 gram
  • Potatischips - 60 gram
  • Kokta ägg- 4 stycken
  • Koreanska morötter - 100 gram
  • Hård ost - 150 gram
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär svampen och skinkan i tunna strimlor, och riv äggen på ett grovt rivjärn. Om de koreanska morötterna är för långa, hacka dem.

Salladen är upplagd i lager: morötter, sedan svamp, chips (smula), följt av skinka, ost och ägg. Lägg åt sidan chipsen och äggulorna för dekoration. Smörj varje lager med majonnäs, det översta också. På övre lager lägg chipsen i form av orkidéblad, lägg hackad äggula i mitten av varje blomma.

Det är värt att dekorera salladen med chips precis innan servering av salladen, annars kan chipsen bli blöta och salladen kommer att förlora sin visuella dragningskraft.

Sallad med skinka och ost "Rysk skönhet"

Tack vare kombinationen av kyckling och skinka är denna sallad perfekt för en rejäl middag.

Ingredienser:

  • Kycklingbröst - 1/2 bröst
  • Skinka - 150 gram
  • Ost - 50 gram
  • Inlagda gurkor - 4 stycken
  • Ägg - 2 stycken
  • Tomater - 2 stycken
  • Gröna - 1 litet gäng
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka bröstet i dina favoritkryddor och skär det i tärningar. Skär skinkan i strimlor. Vi gnuggar ägg på ett grovt rivjärn. Skär tomater och inlagd gurka i tärningar. Vi gnuggar osten på ett fint rivjärn. Vi tvättar gröna, torka dem och finhacka dem. Vi blandar alla ingredienser utom osten. Krydda salladen med majonnäs och rör om. Strö över riven ost ovanpå.

Sallad med skinka och ost "Honungssvamp"

Inlagd svamp passar bra till skinka och ost, denna sallad är ytterligare en bekräftelse på detta.

Ingredienser:

  • Skinka - 250 gram
  • Ost - 250 gram
  • Ägg - 4 stycken
  • Honungssvampburk - 1 st
  • Konserverad majs- 200 gram
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär skinka, ost och ägg i tärningar. Öppna en burk svamp och rinna av marinaden, om svamparna är stora måste du hacka dem. Öppna en burk majs och häll av saften. Blanda ingredienserna och smaka av med majonnäs.

"Nyårsafton" skink- och ostsallad

Skinka och ost, valnötter och katrinplommon är stabila matkombinationer som alla värdinnor känner till. Om du kombinerar dem tillsammans får du ett litet kulinariskt mästerverk.

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Ost - 100 gram
  • Valnöt- 50 gram
  • Katrinplommon - 100 gram
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär skinkan i strimlor. Riv osten på ett grovt rivjärn. Om katrinplommonen är hård, häll kokande vatten över den i 10 minuter, lägg den sedan i ett durkslag, torka den och skär den i strimlor. Mal valnöten till grova smulor. Kombinera alla beredda ingredienser, krydda salladen med majonnäs, blanda.

Sallad med skinka och ost "Gherkin"

Sallad är en livräddare i de fall gäster redan står utanför dörren. Det kan göras på bara ett par minuter!

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Färsk gurka - 1 st
  • Ost - 200 gram
  • Persilja - 1 litet knippe till garnering
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs

Förberedelse:

Osten ska rivas. Skär skinkan och gurkan i tärningar. Hacka vitlöken och lägg i salladen. Blanda ingredienserna med majonnäs. Dekorera färdig sallad persilja.

Salladen kan skäras i strimlor och läggas i lager: gurka, sedan skinka, det sista lagret ost. Belägg ett lager gurka och skinka med majonnäs blandat med vitlök.

Sallad med skinka och ost "Tomat"

Denna rejäla sallad är väldigt lätt att förbereda, men den kommer att dekorera alla festliga bord.

Ingredienser:

  • Skinka - 300 gram
  • Hård ost - 150 gram
  • Tomater - 2 stycken
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Batong - 3 skivor
  • Vegetabilisk olja
  • Majonnäs

Förberedelse:

Skär limpan i små tärningar eller rutor. Smörj pannan vegetabilisk olja och stek de framtida kexen tills de är gyllenbruna. Lägg krutongerna på hushållspapper för att behålla överflödig olja på glaset. Riv ost. Skär tomaterna i strimlor och skinkan. Kombinera tomater, skinka, ost och krutonger, pressa ur vitlöken. Krydda salladen med majonnäs.

Till en sådan sallad kan du köpa färdiga kex, gärna på vetebröd, med smak av ost, örter, tomater eller gräddfil. Blanda salladen precis innan servering, annars blir krutongerna blöta.

"Så enkelt som att skala" skinksallad och ost

Fallet när ett fåtal produkter och ett minimum av tid på matlagning leder till en oväntat fantastisk rik smak!

Ingredienser:

  • Skinka - 200 gram
  • Ost - 200 gram
  • Ägg - 2 stycken
  • Urkärnade oliver - 1 burk
  • Vitlök - 2 kryddnejlika
  • Majonnäs

Förberedelse:

Koka ägg, skala och riv. Skär skinkan i jämna tärningar. Riv vitlöken på ett fint rivjärn eller passera genom en press. Skär oliverna i ringar. Riv ost. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

Skinka är en bra ingrediens för att göra en mängd olika snacks. Denna produkt passar bra med grönsaker, ost och svamp. På grund av det faktum att de listade komponenterna inte kräver preliminär värmebehandling, kan sallader med skinka och ost förberedas på några minuter.

Majonnäs används för dressing, men om du vill kan du ersätta den med kefir, gräddfil, grekisk yoghurt eller en blandning därav. Om svamp anges i receptet kan du använda valfri skog eller champinjoner. Oftast inlagda sådana tillsätts.

Nyckeln till läckra - kvalitetsprodukter... Köp endast skinka och ost av högsta kvalitet. Grönsaker ska vara mogna, färska och fria från skador. Använd inlagd eller inlagd gurka utan främmande arom. Om de är mjuka kommer de definitivt att förstöra smaken på salladen.

I de föreslagna recepten blandas alla beredda ingredienser tillsammans. Om du vill imponera på dina gäster, lägg ut maten i lager. Du kan servera sallad i portioner. För att göra detta, forma rätten till små skålar eller fyll dem i högbenta vinglas. Således kommer alla lager att vara perfekt synliga, och förrätten kommer att bli en riktig dekoration av det festliga bordet.

Ett enkelt salladsrecept med skinka, ost och oliver

Salladen visar sig vara förvånansvärt god och mör. Den förbereds mycket snabbt, eftersom ingenting behöver kokas i förväg. Köp endast ost hårt betyg... Du kan justera mängden vitlök efter dina egna preferenser.

Om du vill minska kaloriinnehållet i din måltid, byt ut majonnäsen mot grekisk yoghurt.

Skulle behöva:

  • Skinka - 300 g.
  • Majonnäs.
  • Oliver - 1 burk.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Ost - 300 g.

Steg för steg process:

Skär skinkan i små tärningar. Använd bara högsta betyg, annars kommer salladen att visa sig vara inte välsmakande och för mjuk.

Hacka oliverna. Försök att göra ringarna lika tjocka.

Hacka osten i små tärningar.

Häll de förberedda ingredienserna i en djup behållare. Tillsätt vitlöksklyftor passerade genom en press.

Häll i majonnäsen. Blanda noggrant.

Saftig sallad på skinka, ost, tomater och krutonger

I receptet måste du steka krutongerna i olja. Om du vill kan du göra en variant med lägre kalorier av salladen. För att göra detta, skär en limpa eller vitt bröd i kuber, överför till en bakplåt och skicka till ugnen. Låt stå några minuter i 140°C tills tärningarna är gyllenbruna och krispiga. Om du vill kan du använda kommersiella kex med vilken smak som helst.

Volymen av de erbjudna produkterna kan ökas eller minskas enligt dina smakpreferenser.

Du kommer behöva:

  • Tomater - 2 medelstora.
  • Ost - 150 g.
  • Skinka - 350 g.
  • Vitlök - 3 kryddnejlika.
  • Doftande salt.
  • Rostat bröd - 120 g.
  • Majonnäs.

Matlagningsprocess:

Skär tomaterna i små tärningar. Använd tomater som är fasta och saftiga.

Hacka vitlöken i tunna skivor.

Skär rostat bröd i lika stora tärningar. Du kan använda en limpa eller vitt bröd istället för rostat bröd.

Hacka osten och skinkan. Kuberna måste vara lika och små.

Hetta upp olja i en stekpanna. Lägg på vitlökskivor. Rosta lätt. Fyll på med skivad rostat bröd. Strö över doftsalt.

Stek tills de är gyllenbruna på medelvärme, rör om regelbundet. Kyl ner den. Om du inte har aromatiskt salt, blanda då det vanliga med eventuella kryddor.

Häll alla förberedda ingredienser i en salladsskål. Häll i majonnäs. Vispa.

Servera rätten direkt, annars mjuknar krutongerna och salladen blir mindre smakrik.

Enkel och god sallad med skinka, ost och morötter

Oftast serveras sallader på en semester, för vilken det är nödvändigt att koka produkter, vilket avsevärt ökar tiden för deras förberedelse. Du kan göra den här rätten av ingredienserna till hands på några minuter. Samtidigt kommer alla gäster att uppskatta smaken av salladen.

Skulle behöva:

  • Skinka - 150 g.
  • Vitlök - 2 kryddnejlika.
  • Majonnäs - 50 ml.
  • Ost - 100 g.
  • Morot - 1 stor.

Steg för steg process:

Riv morötterna på ett medium rivjärn, sedan en bit ost.

Passera vitlöksklyftorna genom en press eller finhacka med en kniv.

Häll ostspån i morötterna. Tillsätt vitlök.

Skär skinkan i små, långa stavar. Skicka till resten av produkterna.

Häll i majonnäs. Vispa.

Hur man lagar en puffsallad med skinka, ost och morötter - videorecept

Ett annat alternativ för att förbereda en sallad med tillsats av morötter. Jag är säker på att du kommer att gilla den för dess kombination av smaker och skönhet. På semesterbordet är detta bara perfekt. Delikat, gott och vackert.

Matlagningssallad med picklad svamp, skinka och ost

Denna aptitretare kallas även "dansk sallad". Perfekt för upptagna hemmafruar som älskar att mata sina familjer läckra måltider och samtidigt ägna ett minimum av tid åt matlagning. Om så önskas kan du byta ut de inlagda champinjonerna med andra svampar.

Skulle behöva:

  • Skinka - 350 g.
  • Bulgarisk peppar - 250 g.
  • Majonnäs - 120 ml.
  • Ost - 300 g.
  • Grön lök - 50 g.
  • Ärter - 400 g.
  • Inlagda champinjoner - 1 liten burk.

Steg för steg process:

Häll av marinaden från burkmaten.

Häll ärtorna i en salladsskål. Tillsätt svamp. Om du köpte en burk med hela svampar, inte hackade svampar, skär dem sedan i skivor.

Skär skinkan i stora tärningar. Framåt till konserver.

Hacka löken. Skicka till salladsskålen.

Hacka ost och peppar grovt. Du kan använda en grönsak av vilken färg som helst. Häll i sallad.

Tillsätt majonnäs. Vispa. Smaka av, om det inte finns tillräckligt med salt, salta det.

Hur man gör en sallad med skinka, gurka, majs och ost

Bra salladsalternativ som du kan laga på 5 minuter. Gurkor i receptet rekommenderar att du använder färska gurkor, men om du vill kan du ersätta dem med saltade eller inlagda. Blått är ljust, gott och saftigt. Det är bättre att inte skörda för framtiden, eftersom grönsaker snabbt släpper juice, vilket påverkar smaken negativt.

Skulle behöva:

  • Skinka - 150 g.
  • Salt.
  • Majs - 150 g.
  • Ost - 150 g.
  • Majonnäs - 40 ml.
  • Gurkor - 150 g.

Steg för steg process:

Häll av majslaken. Häll kornen i en salladsskål.

Skär skinkan i tunna strimlor. Skicka till majs.

Hacka osten. Halmen ska vara samma som skinkan. Skär gurkorna i halva ringar. Häll i sallad.

Häll i majonnäs. Salt. Blanda försiktigt.

Kryddig sallad med inlagd gurka, skinka och ost

Om du vill att salladen ska vara rikare och ljusare i färg, använd sedan byägg för matlagning. De har en ljusare gul äggula. På vintern kan du lägga fryst eller torkad dill till skålen.

Skulle behöva:

  • Ägg - 2 stora.
  • Skinka - 300 g.
  • Majonnäs.
  • Dill - 20 g.
  • Inlagd gurka - 1 medium
  • Ost - 170 g.

Matlagningsprocess:

Täck äggen med vatten och koka tills de är mjuka. Töm vätskan och kyl produkten. Städa.

Riv en bit ost på ett medelstort rivjärn.

Skär skinkan i strimlor. Gör den inte för stor. Kombinera med ostspån.

Hacka äggen i strimlor. Skicka till skinka.

Skär den inlagda gurkan i tunna skivor. Häll i resten av maten.

Smaksätt med majonnäs. Strö över hackad dill.

Rejäl sallad med skinka, potatis och färskost - receptvideo

En annan fantastisk välsmakande konkurrent traditionell sallad Olivier med korv. Var noga med att prova matlagningen och lägg till dina favoritsallader på dina listor.

Skinksallad med paprika och gurka

Om du vill få en mer saftig sallad som resultat, skaffa då tjockväggig paprika. Färgen på grönsaken påverkar inte smaken. Istället för persilja kan du använda koriander eller dill, eller en blandning av båda. Om du gillar kryddiga rätter, tillsätt då lite varm peppar.

Skulle behöva:

  • Skinka - 200 g.
  • Malen peppar.
  • Socker - 10 g.
  • Hård ost - 100 g.
  • Vinäger 9% - 40 ml.
  • Lök - 1 medium.
  • Salt.
  • Paprika - 1 stor.
  • Majonnäs.
  • Vatten - 50 ml.
  • Gurka - 1 medium.
  • Persilja - 20 g.

Steg för steg process:

Skär löken i halva ringar. Överför till en skål. Fyll på med vatten. Tillsätt socker och sedan vinäger. Vispa.

Låt verka i en kvart. Sådan beredning kommer att hjälpa till att ta bort grönsakens bitterhet. Om du gillar dess specifika smak kan du hoppa över betningsprocessen.

Skär skinka, gurka, paprika och ost i tärningar. Försök att hålla dem i samma lilla storlek.

Rör ner hackade grönsaker.

Häll av marinaden från löken. Skicka den till salladen. Toppa med hackad persilja.

Häll i majonnäs och rör om. Du behöver inte insistera på rätten, du kan omedelbart servera den till bordet.

Delikat sallad med skinka, ost och ananas

Gör din familj nöjd med lungor en utsökt maträtt som inte tar lång tid att laga. Den subtila sötman hos ananas matchar perfekt med skinka. Tack vare denna tandem är salladen saftig och överraskande smakrik. Du kan använda ananas inte bara konserverad, utan också färsk. Lägg till några hackade vitlöksklyftor om så önskas.

Skulle behöva:

  • Ananas - 300 g.
  • Salladsblad.
  • Skinka - 300 g.
  • Majonnäs - 70 ml.
  • Ost - 200 g.
  • Lök - 1 medium.
  • Ägg - 4 stora kokta ägg.

Steg för steg process:

Skär osten i tärningar och skinkan i strimlor.

Hacka löken fint. Häll kokande vatten över och låt stå i 7 minuter. Denna beredning tar bort bitterheten från grönsaken.

Hacka ägg och ananas i tärningar.

Blanda alla de krossade ingredienserna. Tillsätt majonnäs och rör om.

Täck tallriken med salladsblad. Lägg salladen i en hög. Dekorera med örter om så önskas.

Enkel och snabb sallad med gurka, tomater, skinka och ost

En hälsosam och smakrik sallad är ett bra tillskott till middag eller lunch, och fungerar även som ett gott mellanmål. Det blir tillfredsställande och saftigt. Använd endast tjocka och köttiga tomater. Om du vill göra rätten mer spektakulär, lägg till körsbärstomater, skurna i 2 delar istället för vanliga tomater.

Skulle behöva:

  • Tomater - 4 medelstora.
  • Gurka - medium.
  • Skinka - 270 g.
  • Salt.
  • Ost - 100 g.
  • Majonnäs.

Steg för steg process:

Skär grönsakerna i strimlor. Om gurkorna har tjockt skal så är det bäst att skära bort det. Häll av all saft som sticker ut från tomaterna.

Skär skinkan i strimlor. Skicka till grönsaker. Salt. Tillsätt majonnäs. Vispa. Lägg på en tallrik i ett objektglas.

Riv osten på ett grovt rivjärn. Strö över salladen jämnt.