Menü
Bedava
kayıt
ev  /  İçecekler/ Çıtır çıtır ekmeğin faydaları ve zararları. Hangi gevrek ekmekler gerçekten sağlıklı? Dr. Kerner her şeye sahip

Çıtır çıtır ekmek dr korner yararları ve zararları. Hangi gevrek ekmekler gerçekten sağlıklı? Dr. Kerner her şeye sahip

Ekmekler Dr. Korner yapılır doğal ürünler ve besinler. Onların özelliği, aşırı kilo ile mücadelede yardımcı olacak un, tuz ve şekersiz yapılmış olmalarıdır. Diyabet ekibi sofralarını çeşitlendirecek ve bir fayda getirecek. Bir ürünün ortalama fiyatı 50 ila 75 ruble arasındadır.

Ekmek, her şeyin başı olan ekmek kelimesinin köküdür. Fark ne? Üretim sürecinde, her şeyden önce ve kompozisyon.Ekmek, çok öğütülmüş buğday tanelerinden yapılır ve somuntüm. Temel fark, mayanın ekmeğin kabarması, kabarık, gevşek ve hacimli olması için ekmek imalatında kullanılmasıdır. Ekmeği hazırlamak için, tam yaş buğday, karabuğday, pirinç, mısır, inci arpa vb. tanelerinden bir karışım yapılır, yumurta eklenir, ardından un.

Ürünler minimum düzeyde etkilenir, bu nedenle besinlerin çoğunu korurlar. Bir diğeri ayırt edici özellik somunların raf ömrü bir yıldır.

Kalori içeriği düşüktür. Ekmeğin yerini alacak ya da sağlıklı ve dengeli beslenmenin vazgeçilmez bir parçası olacaklar. Cüzdanınıza ve midenize zarar vermeden istediğiniz mağazadan uygun fiyata satın alabilirsiniz.

Etiketlerin, bu veya bu ürünün yapıldığı ekstrüzyon yöntemlerini belirtmemesi üzücü. Sıcak ekstrüzyon, faydalı değil, daha zararlı ürünler üretir. Bileşime dikkat edin - şeker, un, gliserin katkı maddeleri (E472), kilonuzu azaltmak için tüm çabaları boşa çıkaracaktır.

Ekmekler Dr. Korner için uygundur diyet yemeği veya içerdikleri gibi kilo vermek:

  • Yavaş karbonhidratlar içeren tam tahıllar;
  • Yağ içermez;
  • Kompozisyon, çeşitli vitamin ve mineral kompleksleri "Kolosok-1" içerir;
  • Tüm vücuda iyi gelen lif, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, iştahı artırır, detoksifikasyon ve cürufla savaşır.

Kontrendikasyonlar

Bu nedenle, herhangi bir kontrendikasyon yoktur, çünkü Dr. Korner diyetlidir ve doğru beslenmeyi sürdürmeye uygundur.Aşağıdaki durumlarda zarar ve komplikasyonlar mümkündür:

  • Dört yaşından küçük çocukların sindirim sistemi bu kadar lifle baş edemez ve hepsini sindirmek için uygun sayıda enzim içermez.
  • Kendilerini ısıl işleme tabi tutarlarsa, tüm faydalı maddeler ve mineraller kaybolur.
  • Bileşenlere (tahıllar veya tatlandırıcılar) karşı herhangi bir alerjik reaksiyon varsa.
  • Gastrointestinal sistemin kronik hastalıkları
  • Ülserler, gastrit;
  • Bazı tahıllara karşı hoşgörüsüzlük;
  • Malzemelere karşı alerjiler;
  • Lifleri özümsememek (sindirim sistemine zarar vermek);
  • Hipertansif hastalar.

Çeşitler

Köşe cipsleri klasik, tatlı veya tuzlu olarak sınıflandırılır. Böylece tüm durumlar için seçenekler alabilirsiniz. Peynirli kahve için mini sandviçler, klasik ekmek üzerine süzme peynir veya bal, çikolata veya krema ile tatlı yağlayın ve kurabiye yerine yiyin.

Klasik

Klasik Dr. Korner "7 tahıl".Adı kendisi için 7 tahıldan bahsediyor - buğday, karabuğday, pirinç, arpa, mısır, yulaf ezmesi.

Vitamin ve mineral kompleksi "Spikelet 1" aşağıdaki makro elementleri içerir:

  • Tüm B vitaminleri sinir sistemini stabilize eder, hücre sentezi ve metabolizması süreçlerine katılır, kan dolaşımını iyileştirir;
  • Kalsiyum ve fosfor, kalbin ve böbreklerin normal çalışması, iskeletin ve dişlerin gücü için gereklidir;
  • Demir, bağışıklık sisteminin işleyişini iyileştirir;
  • Magnezyum kaslarımız için gereklidir;
  • Genel olarak lif, tüm hastalıklar için (mide, bağırsaklar, kalp, sinir sistemi, toksinlerin vücut temizliği, aşırı kilo) için ekinezyadır;
  • Potasyum (kardiyovasküler sistem);
  • Sodyum (su-tuz dengesi, böbrek fonksiyonu);
  • A Grubu vitaminler (metabolik süreçler, üreme fonksiyonu, vücudun virüslerden korunması);
  • Folik asit (karaciğer, vücut iyileşmesini iyileştirir).

Besin değeri Dr. 100 gram 300 kcal somunda Korner "7 tahıl", 10 g protein, lif, 2.2 yağ ve 58 karbonhidrat bileşimi. Paket 10 adet içerir, yani bir somunda (1 adet) sadece 30 kcal vardır. Göstergeler kendileri için konuşuyor, daha iyi olmayacaksınız, artı bir fayda ve zarar yok.

  1. Bir vitamin-mineral karışımı, buğday karabuğday, pirinç kabuğu çıkarılmış tanelerden bir tahıl kokteyli yapılır.
  2. Karabuğday şeker hastaları ve glüten alerjisi olan kişiler için uygundur. Karabuğday yüksek bir demir içeriğine sahiptir, bu nedenle bu ekmekler bağışıklık sistemini güçlendirmek için bilerek yenebilir. Ayrıca glisemik indeksleri düşüktür yani kan şekerini yükseltmezler.
  3. Glutensiz pirinç herhangi bir ürünle birleştirilebilir. meyve şurupları... Pirinç, sinir sistemini dengeler yani uykuyu iyileştirir ve uykusuzluğa karşı mücadelede yardımcı olur.
  4. Mısır, kolesterol ve ateroskleroz ile savaşmaya yardımcı olacaktır.

Tatlı ve tuzlu

Tatlı gevrek ekmekler - şeker yerine fruktoz kullanırlar. Meyveye bağlı olarak limon, kızılcık, ananas, yaban mersini veya bal ile tatlandırılırlar. Yoğunlaştırılmış süt veya çikolata dökerek kek yerine dr somunlarından lezzetli bir kek yapabilirsiniz. Özellikle tatlıya düşkün olanlar için camlı pirinç kekleri sütlü çikolata ile.

Tuzlu ekmekler, çeşitli baharatlar ve otlar ilave edilerek, peynir Borodino ekmeği tadında üretilir.

Dr. Korner mümkün ve buna değer, sadece başkalarını unutma faydalı vitaminler ve malzemeler. Yiyecekler sağlıklı ve çeşitli olmalıdır.

Makale hakkındaki geri bildiriminiz:

"Sıradan" ekmeğin tehlikeleri hakkında bağırmak için birbirleriyle yarışıyorlar. Bize hiçbir fayda sağlamayan, hatta bize zarar verebilecek suni katkı maddeleri ve maya içerdiğini söylüyorlar. Ancak birçokları için ekmek, diyetlerinin tanıdık bir bileşeni ve diyetlerinin önemli bir parçasıdır. Bir şeyle değiştirmek mümkün mü? Naturopatlar bu soruya mutlu bir şekilde başlarını sallarlar. Artık çok çeşitli markalarda sunulan özel gevrek ekmekleri "günlük ekmek" olarak kullanmanızı tavsiye ediyorlar. Dr. Körner de onlardan biri.

Ekmekler Dr. Körner: Nasıllar?

"Rus olmayan" isme rağmen, bunlar yerli üretim ekmekleridir, JSC "Khlebprom" tarafından üretilirler. Bunlara ek olarak, şirket için birkaç çeşit daha ürün üretmektedir. sağlıklı beslenme... Ama sohbetimizin konusu ekmek. Peki onlar hakkında bu kadar özel olan ne?

Üretici, oldukça geniş bir gevrek ekmek yelpazesi sunar ve bunları 3 gruba ayırır: klasik, tatlı ve tuzlu.

Klasik grup 6 madde içerir: Vitaminli "Karabuğday", vitaminli "Pirinç", vitaminli "Buğday", "Mısır", "Yedi tahıl" ve vitamin ve mineralli "Hububat kokteyli".

Tuzlu - bunlar iyotlu tuz ve peynirli "tahıl kokteylleri" ve "Borodinsky" ekmeğidir.

Tatlı ekmek grubu, çeşitli tatlara sahip 5 çeşit Tahıl Kokteyli ile temsil edilir: bal, limon, kızılcık, yaban mersini ve ananas. (Hmm... Ananaslı ekmek? Merak ediyorum...)

Tüm ürünler, ısıl işlem süresinin sadece 5 - 8 saniye olduğu özel bir şekilde sadece doğal hammaddelerden yapılır. Bu, her şeyi mümkün olduğunca kaydetmenizi sağlar. faydalı özellikler hububat. Tatlandırıcı katkı maddeleri de tamamen doğal bir kökene sahiptir - bunlar meyve ve çilek özleridir. Tatlı ekmekler için şeker ikamesi olarak fruktoz ve sukraloz kullanılır.

Dr kim yapar Körner? somunların faydaları

Tahıl ekmeklerinin sağlığa faydaları, bir yandan tahılların değerli özelliklerinden ve diğer yandan üründe maya ve yapay katkı maddelerinin bulunmamasından kaynaklanmaktadır.

Hububatlar özellikle B grubu mineraller ve mineraller olmak üzere zengin bir kaynak olarak bilinmektedir.
B vitaminleri, sinir impulsunun ve kan damarlarının iletimini iyileştirdiklerinden, duvarlarını güçlendirmeye ve kılcal damarlardaki kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı oldukları için sinir sistemine faydalıdır.

Tahıllardaki minerallerden oldukça yüksek bir fosfor içeriği vardır. Kemiklerimizin ve dişlerimizin gücü için kalsiyum ve fosfor, normal kan oluşumu için demir, kas fonksiyonu için magnezyum ihtiyacının çok iyi farkındayız.

Ekmeğin içinde büyük miktarlarda bulunan kaba lif, bağırsakların tam çalışmasına katkıda bulunur ve ayrıca, özellikle en sağlıklısı olmayan yiyeceklerin sindirimi sırasında oluşan toksik maddeleri "toplar" ve vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Lif, aşırı kilo ile mücadele için de önemlidir, çünkü listelenen özelliklere ek olarak uzun süreli tokluk hissi verir, böylece aşırı yemeyi önler ve gerekli kalori alımını aşmaktadır.

Genel olarak ekmek, normal ekmeğin tam bir alternatifi olmakla kalmaz, aynı zamanda daha sağlıklı olmamıza da yardımcı olur.

Bu arada karabuğday ekmeklerinin demir kaynağı olarak düşük seviyede kansızlık ve şeker hastalığı durumlarında tüketilmesi tavsiye edilir. Buğday, gastrointestinal sistemin bazı hastalıklarına yardımcı olur. Ve pirinç hastalıklara iyi gelecek gergin sistem ve uyku bozuklukları. Ancak, elbette, tek başına kullanımları, listelenen hastalıklardan kurtulmanıza izin vermeyecektir. Dedikleri gibi, insan yalnız ekmekle yaşamaz...

Dr kullanımına kontrendikasyonlar Körner

Tam tahıllı cipsler sağlığınıza önemli bir zarar vermez, ancak bazı durumlarda bir doktora danıştıktan sonra bunları reddetmek veya diyete dikkatlice sokmak daha iyidir. Bu durumlar akut dönemde sindirim sistemi hastalıkları ve liflerin sindirimi ile ilgili problemlerdir.

Bitkisel gıdalardan sonra ağrı, şişkinlik ve gaz oluşumunda artış varsa, düzenli olarak ekmek yemek kaderiniz değildir. Ve glüten enteropatisi (tahılların proteinine karşı intoleransı) olan kişiler, onları düzenli olarak yemeyi hayal bile edemezler. Kabus ishali riskini göze alanlar.

kalori içeriği

Somunların kalori içeriği ortalama olarak 100 gram başına yaklaşık 300 kcal'dir. İlk bakışta, bu oldukça fazla, ancak hayal kırıklığına uğramak için acele etmeyin. Ekmeklerdeki lif karmaşık bir karbonhidrattır ve size uzun süreli tokluk hissi verir. Ayrıca oldukça hacimli olmalarına rağmen çok hafiftirler. Yani günde 3 - 5 somun ekmek sizin için yeterli olacak ve eğer şu anda onu yönetiyorsanız, bu uyum mücadelesini hiç engellemeyecektir.

İncelemeler

Dr hakkında tüm yorumlar Körner son derece destekleyici. İnsanlar kelimenin tam anlamıyla onlar hakkında her şeyi ve her şeyden önce, diğer üreticilerin tam tahıllı ekmeklerinde sıklıkla bulunmayan gerçek ekmeğin tadını severler. Buna ek olarak, çok çeşitli tatlardan etkilenir ve tatlı ekmekler, tatlıya çok düşkün olan yüksek kalorili hamur işlerinin yerini başarıyla alabilir. Ayrıca alıcılar, perakende zincirlerinde ürünün düşük fiyatından ve bulunabilirliğinden memnundur. Tek kelimeyle, incelemeler o kadar iyi ki, şu anda makalenin yazarı da bu harika ekmekleri denemekten çekinmiyor.

Yani, Dr. Körner, doğru kullanıldığında sağlık açısından fayda sağlayacak, hatta hafif derecede yardımcı olabilecek bir üründür. Ayrıca lezzetli, ucuz ve yerli üreticiden geliyorlar. Ve ikincisi, bildiğiniz gibi desteklenmelidir!

Hangi gevrek ekmekler gerçekten sağlıklı?

Günün ürünü: Ekmek

Bir kaynak:

Telif hakkı ve ilgili haklar ile korunan makale.!

Benzer makaleler:

  • Kategoriler

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1369)
      • (191)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Birçok insan sağlıklı beslenmenin modern toplum için gerekli olduğuna inanıyor. Ancak hayatın çılgın hızı, bunu yapmak için zaman olmadığını gösteriyor. Bu nedenle, en azından bir kısmını değiştirmeye çalışmak gerekir. zararlı ürünler faydalı olanlar için. Bu ürünlerden biri de ekmektir.

Çok miktarda yapay katkı maddesi içerdiğine inanılıyor ve buna insan vücuduna iyi bir şey getirmeyen, sadece zarar veren maya ekleniyor. Buna rağmen, bir kişinin diyete sıkıca yerleşmiş olan bu tür yiyecekleri reddetmesi oldukça zordur. Görünüşe göre, herkes için normal ekmeğin yerini ne alabilir? Aslında, hiçbir şey. Ancak natüropatlar farklı bir görüşe sahipler ve sıradan ekmeğe harika bir alternatif olduğunu ve ayrıca sağlıklı olduğunu savunuyorlar. Bunlar özel gevrek ekmekler.

Mağaza raflarında görebilirsiniz çok sayıdaçeşitli markaların somunları. Tüm çeşitlilik arasında, alışılmadık bir yuvarlak şekle sahip olan bir tür öne çıkıyor - bunlar Dr. Korner.

Birisi yine ithal malları empoze etmeye çalıştıklarını söyleyecek. Bu nedenle, ismine rağmen, bunun ilkel bir Rus ürünü olduğu akılda tutulmalıdır. OJSC "Khlebprom" üretimleriyle uğraşmaktadır. Tüm ürün yelpazesi arasında Dr. Korner, sağlıklı beslenmeye adanmış tek ürün değil. Ancak bu yazıda özellikle ekmek hakkında konuşacağız.

Onlar hakkında bu kadar özel olan nedir ve diğerlerinden nasıl farklıdırlar? Üretici, gevrek ekmek üretimine özel bir yaratıcılıkla yaklaştı.

Bu ürünün tüm serisi 3 ana tipe ayrılabilir:

  • klasik.
    Bu grup aşağıdaki ürün türlerini içerir: "Karabuğday", "Mısır", "Pirinç", "Buğday", "Yedi tahıl" - her tür zengin bir vitamin kompleksi ile donatılmıştır. Tahıl Kokteyli aynı gruba aittir, ancak vitaminler dışında? çeşitli mineraller içerir.
  • tatlı.
    Bunlar, limon, yaban mersini, bal, kızılcık ve ananas gibi çeşitli tat özellikleri nedeniyle beş versiyonda sunulan "Tahıl Kokteyli" ni içerir. Doğru, kalori içeriği biraz daha yüksek, ancak daha sonraları.
  • tuzlu.
    Bunlar arasında aynı "tahıl kokteylleri" vardır, sadece iyotlu tuz ilavesi ve peynir tadı ile buna "Borodinsky" ekmeği de dahildir.

Her ürün Dr. Korner sadece doğal hammaddeler içerir. Ayrıca, kendilerine ayrılan süre için özel bir şekilde hazırlanırlar. ısı tedavisi, minimize edilir. Şimdi 5 ila 8 saniye sürüyor.

Üretime bu yaklaşım, tahılların sağlık yararlarını korumayı mümkün kılar. Tatlandırıcı katkı maddelerinin de doğal kaynaklı olduğuna dikkat edilmelidir. Şeker yerine fruktoz ve sukraloz kullanır.

Dr. Korner

Tahıl bazlı ürünlerin faydaları insan vücudu için paha biçilmezdir. İlk olarak, tahılların özellikleri nedeniyle. İkincisi, maya ve çeşitli yapay katkı maddeleri gibi bileşenlerin bileşiminde bulunmaması nedeniyle.

Mahsuller gerçek bir vitamin (özellikle B grubu), lif ve mineral deposudur. Tüm B vitaminleri vücut sağlığına olumlu katkı sağlar. Esas olarak, sinir sisteminin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler ve ayrıca kan damarlarının duvarlarını güçlendirirler. Bu vitamin grubu sayesinde kan daha iyi dolaşmaya başlar.

Zengin mineral bileşimi de faydalıdır. Tahıllar, özellikle karabuğday, kemiklerin ve dişlerin güçlendiği kalsiyum ve fosfor, optimal kan oluşumu için gerekli olan demir ve kas dokularının çalışmasına yardımcı olan magnezyum gibi önemli elementleri içerir.

Ürün kaba lif içerir ve önemli miktarlarda. Vücuda girdikten sonra, bağırsakların iyi çalışmasına katkıda bulunur ve çok sağlıklı olmayan gıdaların yenilmesinden dolayı biriken zararlı toksik maddeleri uzaklaştırır. Ek olarak, lif aşırı kilo ile mücadelede yer alır. Oldukça basit bir şekilde gerçekleşir. Lif, küçük miktarlarda bile vücudun tok hissetmesini sağlar ve böylece aşırı yemek yemesini önler.

Bu nedenle, Dr. Korner, sadece ekmeğin yerini almak için değil, aynı zamanda daha sağlıklı olmak için de bir fırsat sunuyor. Unutulmamalıdır ki karabuğday ekmeği zengin bir demir kaynağıdır, ayrıca glisemik indekslerinin seviyesi son derece düşüktür. Bu bileşim nedeniyle, bu ürün hastalar için tavsiye edilir. şeker hastalığı ve doktorların kendileri anemik.

Buğday ürünleri bazı mide rahatsızlıklarından kurtulmaya yardımcı olur. Pirinç, uyku problemleriyle savaşmaya yardımcı olur ve sinir sisteminin işleyişini iyileştirir. Tabii ki, sadece bir Dr. Korner istenen sonuçları vermeyecektir. Tabii ki, her şey bir kompleks içinde yapılmalıdır.

Kontrendikasyonlar

Elbette her ürün gibi Dr. Korner'ın bazı kontrendikasyonları var. Doğru, tahıl içeren ürünler sağlığa zarar veremez. Ancak, başka yerlerde olduğu gibi, bu ürünün tüketiminin tamamen terk edilmesi veya günlük diyetinize kademeli olarak küçük porsiyonlarda eklenmesi gereken bazı durumlar vardır. Ve sonra doktora gittikten sonra.

Bu durumlar, sindirimle ilişkili hastalıkların alevlenmesinin yanı sıra vücudun lifi sindiremediği gerçeğiyle ilişkilidir. Bunu belirlemek oldukça basittir. Bitki bazlı yiyecekler yemek yeterli mi? ve bundan sonra ağrı ve şişkinliğin yanı sıra gaz oluşumu seviyesi varsa, düzenli olarak ekmek yiyemezsiniz.

Bir kişi tahıl proteinine tahammül etmezse, yani bu ürün onun için kategorik olarak imkansızdır. Aksi takdirde, korkunç ishal kaçınılmazdır. Kuralı ihmal ederseniz, ekmek yemenin faydaları zarara dönüşecektir.

kalori içeriği

Yüz gram ürünün kalori içeriği 300 kcal'dir. Rakamın oldukça büyük olmasına rağmen, üzülmemelisiniz. Dahil olan Dr. Lif formundaki Korner kompleks karbonhidratlar vücutta tokluk hissi uyandırabilir.

Ürünün boyutları oldukça hacimlidir, ancak ağırlıkları önemsizdir. Günlük 3-5 adet ürün tüketimi hiçbir şekilde bedeninize zarar vermez.

Ekmek, dengeli, diyet diyetinin vazgeçilmez bir parçasıdır - bu gerçek, sağlıklı bir yaşam tarzının birçok destekçisi tarafından bilinir. Ancak çok daha az insan, süpermarketlerimizde satılan tüm ekmeklerin sağlığa iyi gelmediğini, aksine birçoğunun açıkça zararlı olduğunu biliyor.

Bazı ekmekler, un, maya veya şeker gibi kilo vermek isteyenler için zararlı olan içeriklerin yanı sıra suni tatlar içerir, bu bileşenlerin varlığı ekmeğin tüm faydalarını ortadan kaldırır ve aslında onları normal kurabiyelerle eşdeğer tutar. Gerçek diyet ekmeğinin ne olması gerektiğini bilmek, doğru seçimi yapmanıza ve sağlığınızı korumanıza yardımcı olacaktır.

Dr. Korner doğal içeriklerden üretilmiştir ve zararlı maddeler içermez. Beyaz ekmek ve bisküvilerden farklı olarak Dr. Korner üretilmiyor buğday unu ve kilo alımına ve diyabet gibi bazı tıbbi durumlara yol açabilen şeker.

Diyet gıdalarında kullanıldığında gevrek ekmeklerin faydaları

Herhangi bir kilo verme sisteminin temeli, diyetteki hızlı karbonhidrat ve yağ miktarını azaltmanın yanı sıra yeterli vitamin ve mineral almak anlamına gelen diyet beslenmesidir.
Bu nedenle, üretiminde Dr. Korner:

  • tam tahıllar kullanılır. Karbonhidratlar tahılın içinde bulunur ve vücut tarafından çok daha yavaş emilir;
  • yağ uygulanmaz. Ürünün üretiminde kızartma aşaması yoktur, bu nedenle içlerinde bitkisel yağ birikmez;
  • bileşime vitamin ve mineral takviyeleri eklenir. Vitamin ve mineral kompleksi "Kolosok-1" bir dizi faydalı madde içerir;
  • lif kullanılır. Lif (sert taneli kabuk), mide ve bağırsak duvarları için doğal bir masajdır, onları temizlemeye yardımcı olur ve iştahı artırır.

Potansiyel zarar

Belirli koşullar altında, gevrek ekmekler insan sağlığına zararlı olabilir, örneğin:

  • ürün 4 yaşından küçük bir çocuk tarafından kullanılıyorsa. Küçük çocukların sindirim sistemi, gevrek ekmeklerde bulunan çok miktarda lifle baş edemeyecek;
  • gevrek ekmekler üretim sırasında pişirilirse. Bu durumda ürün kullanışlı özelliklerini kaybeder, ekstrüzyon (sıkma) ile gerçek kıtır ekmekler üretilir;
  • tüketicinin alerjisi varsa. Ekmeğin içindeki bazı tahıllar ve aromalar alerjik reaksiyona neden olabilir.

Yukarıdakileri göz önünde bulundurarak, ekmek kullanımına dikkat etmeniz gerekir: satın almadan önce, ürünün bileşimine aşina olmanız ve olası alerjenlerin olmadığından emin olmalısınız. Ayrıca ekmeği aşırı kullanmayın, sağlıklı bir insanın sindirim sistemi bile artan miktarda lifi kendi içinden güvenli bir şekilde geçiremez.

Besin değeri ve bileşimi Dr. Korner


Kompozisyon ve kalori içeriği Dr. Korner belirli bir isme bağlıdır. Üretimde sadece doğal aromalar ve annatto boya kullanılmaktadır. Bazı somunlar vitamin-mineral kompleksi "Kolosok-1" (B1, B2, B6 ve PP vitaminlerinin yanı sıra demir ve folik asit) içerir.

Tuzlu (100 gr için)
İsim Kompozisyon enerji değeri
"Borodinsky" Çavdar, buğday, bütün kişniş ve kimyon tohumları, soyulmuş çavdar unu, iyotlu tuz ve fermente çavdar maltı 280 kcal
ile "Mısır" deniz tuzu Mısır, deniz tuzu 340 kcal
"Provence otlu mısır pirinci" Pirinç, iyot ilaveli tuz, Provence baharatları, mısır 300 kcal
Deniz tuzu ile "pirinç" Cilasız pirinç irmik, deniz tuzu ve esmer pirinç 290 kalori
"Vitaminler ve mineraller ile kalsiyum ile güçlendirilmiş" Pirinç, karabuğday, buğday, kalsiyum karbonat, vitamin kompleksi "Kolosok-1" 290 kalori
"Peynirli mısır gevreği kokteyli" Pirinç, Buğday kabuğu çıkarılmış tane, doğal peynir aroması, maya özü, buğday, narenciye lifi 333 kalori
Tatlı (100 g başına)
Çeşitlilik Kompozisyon enerji değeri
"Mısır-pirinç zencefil ve limon" Cilalı pirinç, pirinç ve mısır irmik, limon suyu, öğütülmüş zencefil, doğal tatlar "Zencefil" ve "Limon", iyot, fruktoz, sukraloz ilavesiyle tuz. 340 kcal
"Mısır-pirinç karamel" Öğütülmüş pirinç, fruktoz, sukraloz, patlamış mısır, pirinç irmik, mısır, doğal Karamel aroması, annatto boyası, iyotlu tuz. 320 kcal
Tahıl kokteyli: kızılcık Buğday, pirinç, karabuğday, doğal kızılcık aroması, kızılcık özü, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz 320 kcal
bal Buğday, karabuğday, pirinç, doğal bal aroması, bal, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz 320 kcal
yaban mersini Buğday, pirinç, karabuğday, doğal yaban mersini aroması, fruktoz, yaban mersini özü, iyotlu tuz, sukraloz 320 kcal
sitrik Buğday, pirinç, karabuğday, doğal limon aroması, limon suyu, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz 320 kcal
elma ve tarçın Buğday, pirinç, karabuğday, doğal aroma "Elma", elma suyu, öğütülmüş tarçın, iyotlu tuz, fruktoz, sukraloz 310 kcal

Çeşitli Dr. Korner: tüm durumlar için gevrek ekmek

Yukarıdaki tablolardan da görebileceğiniz gibi, tüm ekmekler Dr. Korner üç ana kategoriye ayrılabilir: klasik, tuzlu ve tatlı. Hepsi tüketicilerin farklı zevklerini kapsar ve hem sıkı bir diyet diyeti hem de günlük bir menü için ekmek seçmelerine izin verir.
Keklerin maliyeti de farklıdır: meyve ve mineral kompleksleri eklenmiş ürünler genellikle daha pahalıdır.

  1. Klasik. Bu kategori en çok diyet yapan insanlar için uygundur. Ürün, karabuğday, pirinç, buğday, yulaf ve diğer tahılların yanı sıra vitamin-mineral kompleksi "Kolosok-1" dışında hiçbir şey içermez. Bu tür ekmeğin ortalama fiyatı 45 ruble. (100 g ürün için Mart 2017 dönemi için);
  2. Tuzlu. Tuz, insan vücudu için önemli bir üründür ve kullanımının tamamen reddedilmesi, olumsuz sağlık sonuçlarına yol açabilir. Tuzlu gevrekler Dr. Korner iyotlu veya deniz tuzu ile güçlendirilmiştir. Bu tür ürünler daha sağlıklı bir alternatif olarak düzenli tüketim için kullanılabilir. Beyaz ekmek... Bu kategorideki ürünler için ortalama fiyat 75 ruble. (100 g ürün için Mart 2017 dönemi için);
  3. Tatlı. "Çay için" güvenli ve sağlıklı bir ürün bulmak kolay değildir. Mağazadan satın alınan kurabiyelerin çoğu, hamur işleri ve keklerden bahsetmiyorum bile, zararlı maddeler içerir. Tatlı ekmekler, normal tatlılar için akıllıca bir alternatiftir. Bu ürün Dr. Korner, klasik olandan daha az kullanışlı olmasına rağmen, içinde yalnızca doğal aromalar kullanıldığı için yine de sağlık için güvenlidir ve kötü şeker yerine tatlandırıcı sukraloz (kendisinden 600 kat daha tatlı olan, ancak vücut tarafından neredeyse emilmeyen etkili bir şeker ikamesi) kullanılır. Rusya Federasyonu'nda bu kategorideki somunların ortalama maliyeti 50 ruble. (100 g ürün için Mart 2017 dönemi için).

Gevrek ekmeğin tüketiciler ve uzmanlar arasındaki itibarı

Genel olarak, Dr. Korner oldukça olumlu: birçok kişi ürünün uygun fiyatını, uygun paketleme biçimini ve çok çeşitli lezzetleri not ediyor. Esas olarak aromalı ekmekle ilgili belirli sayıda olumsuz eleştiri var: sağlıklı beslenmenin bazı ortodoks destekçileri bu tür ürünleri yararlı görmüyor ve onlara diyet olarak adlandırılma hakkını reddediyor. Ancak, her ne olursa olsun, herkesin diyete uymanın ne kadar gerekli olduğuna ve Dr. Korner en iyi seçimi yapmanızı sağlar.

Bugün doğru beslenme kriter haline gelir. Talep arz yaratır ve mağazalarda çeşitli diyet ürünleri görünür. Her zamanki un ürünlerine alternatif olan gevrek ekmekler tarafından özel bir yer işgal edilmiştir. Ancak kesin olarak yararlı olarak adlandırılabilirler mi? Bugün bu konuyu anlamamız gerekiyor. Çoğu zaman, diyet yapan bir kişi nişastalı yiyecekleri reddeder. Çörekler ve keklerle her şey açıksa, o zaman hala yeterli ekmek yok. Bu nedenle, zaten diyetin ikinci veya üçüncü gününde, gevşeme ve kilo verme arzusunun kademeli olarak reddedilmesi izler. Ancak bir alternatif ortaya çıktı - gevrek ekmek. Bugün mağazalarda birçoğu var. Dr hakkında konuşacağız. Korner. Beslenme uzmanlarının yorumları çok ilginç olacak çünkü doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaklar.

Senin için en iyisi

Gerçekten de, mağazadayken birkaç düzine ticari markalar, her biri birbirinden lezzetli ve sağlıklı yiyecekler, karar vermek kolay değil. Ancak arz ve talebi analiz ettikten sonra birçok kişinin Dr. Korner. Beslenme uzmanı incelemeleri bunu doğrular Kaliteli ürünler... Üretici, yerli JSC "Khlebprom" dur. Tüketiciye gevrek ekmeklerin katkıda bulunduğuna dair güvence verir. etkili kilo kaybı, metabolik süreçleri iyileştirmek ve toksinlerin ve toksinlerin vücudunu temizlemek.

Faydalı özellikler

Vücudumuz için gerçekten değerli bir ürün mü? Uzmanlara soralım. Önce diyorlar ki, Dr. Korner. Beslenme uzmanlarının incelemeleri, ekmeğin aksine bu ürünün maya içermediğini, yani sindirim sorunlarına neden olmayacağını vurguluyor. Eşsiz bileşim nedeniyle ekmek aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • Bağırsak fonksiyonunu normalleştirin.
  • Yağ rezervlerinin birikmesini engellerler.
  • harika ol tat nitelikleri, bu da ekmeğe tam teşekküllü bir alternatif olabilecekleri anlamına gelir.
  • İnkar edilemez bir avantaj, yüksek B vitaminleri, protein ve amino asit içeriğidir.
  • Düşük kalorili içerik başka bir artıdır. Bir somun, bir dilim ekmeğe göre 4 kat daha az kalori içerir.

Son nokta üzerinde daha ayrıntılı olarak duralım. Dr. gibi bir ürün söz konusu olduğunda sorgulanabilir. Korner. Beslenme uzmanlarının incelemeleri, her şeyin ana diyete bağlı olduğunu gösteriyor. 100 g üründe 220 kcal vardır. Tabii ki, düşündüğümüz ürünler çok hafif, bu yüzden bir seferde çok daha fazla ekmek tüketilirken, günde bu miktarda yemek yemek zor. Görünüşe göre, etkinin temeli budur.

Tüketici görüşü

Her yıl daha fazla insan Dr. Korner. Raflarda sunulan çeşitler, herkesin öğle ve çay için kendisine en uygun seçeneği seçmesine olanak tanıyor. Bu, normal ekmeği değiştirmenin mükemmel bir yoludur. Ayrıca, sadece sürekli diyet yapanlar için değil, aynı zamanda sporcular ve sağlıklı bir diyete bağlı olanlar için de uygun ve önemlidir. Ekmekler kahvaltıyı mükemmel bir şekilde tamamlar, atıştırmalık olarak çok iyidir ve lezzetli mini tatlıların üretimi için mükemmeldir. Kompozisyon neredeyse mükemmel: tuz ve şeker, yağ ve diğer her şey yok. En çok beğendiğiniz seçeneği seçebilirsiniz.

Çeşitli lezzetler

En çok beğendiğiniz ürünü seçebileceğiniz birkaç satır var. Klasik dört çeşit içerir. Bunlar "Karabuğday" veya "Pirinç" glutensiz, "Yedi tahıl", "Tahıl kokteyli". Tuzlu tatlar sevenler için tuzlu seçenekler var. Bu, peynir aromalı, daha fazlasını kolayca değiştirebilen harika bir "tahıl kokteyli". Çavdar unu, deniz tuzu ile kahverengi pirinçten ve otlar ile mısırdan.

Karaciğere alternatif olarak Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanlarının incelemeleri, artık tatlıyı reddetmekle kendinize eziyet etmeye gerek olmadığını söylüyor. Bu üründe şeker yok, sadece fruktoz var, bu da diyabet hastaları için mükemmel olduğu anlamına geliyor. Ancak çoğu zaman diyet uygulayan insanlar onu tatlı olarak kullanır. Bunlar, kızılcık ve bal, ananas ve yaban mersini veya limon ilavesiyle tahıl karışımından yapılan ekmeklerdir. Onları ölçüsüz yiyemezsiniz, çünkü onlar da kalori içerir. Ancak çerezlere kıyasla daha iyi bir konumdadırlar. 100 ürün 500 kalori yerine 350 kcal içerir ve hava yapısından dolayı çok hafiftir. Yani bir veya iki somun size kesinlikle fazla kilo vermeyecektir.

Fiyat

Ve yine, Dr.'ı almaya değip değmediğini bulmaya çalışalım. Korner veya normal yiyecekler, ekmek veya bisküvilerle de idare edebilirsiniz. ile savaş şekerleme ekmek somunları kazanır, çünkü fiyatları hemen hemen aynıdır ve "stokta kalma" şansı çok daha azdır. Bu nedenle, onları reçel ile kalın bir şekilde yaymayı planlamıyorsanız, güvenle çay içebilirsiniz. Peki ya sıradan ekmek? Çok daha ucuz, bu yüzden belki de tam tahılları seçip küçük miktarlarda yemek modayı takip etmekten daha iyidir? Sonuçta, 100 g ağırlığındaki bir paket ekmek size 50-65 rubleye mal olacak.

Ek olarak, herkesin bir diyet ürününü sevmediğine dikkat edilmelidir. Pek çok insan gevrek ekmeğin strafora benzediğini düşünüyor ve kepek, tohum ve diğer lezzetli katkı maddeleri ile mayasız kekleri fırında pişirmenin daha iyi olduğunu söylüyor. Hem kullanışlı hem de ucuz olduğu ortaya çıkıyor. Eh, çok zamanınız varsa ve mutfakta uğraşmaktan çekinmiyorsanız, bu seçenek yaşam hakkını hak ediyor. Ama karar vermek sana kalmış.

"Yedi Tahıllar"

Kompozisyona ve incelemelere daha yakından bakalım. Ekmekler Dr. Korner Tahıl Kokteyli klasik versiyon... Nötr bir tada sahiptirler, baharat, tuz veya tatlılık içermezler. Çayla pek iyi gitmezler ama bir dilim ekmeğin yerini kolaylıkla alabilirler. Bu ürüne zaten aşina olan herkes bunun farkındadır. diyet özellikleri... Minimum yağ ve kalori ana avantajlarıdır. Peki ya Dr. Korner? Yorumlar tarafsız olduklarını gösteriyor. Bu hafifçe koyuyor. Ama çorbaya ek olarak - çok fazla hatta hiçbir şey. Ve ihalenin üstüne koy süzme peynir- ve harika bir sandviç alırsın.

Ağırlıksız ve çıtır Dr. Korner? Çok onaylayan beslenme uzmanlarının incelemeleri, buğday ve karabuğday, pirinç ve darı, mısır ve yulaf ezmesi ile arpadır. Eşsiz bir kokteyl, vücut için çok sağlıklı, ancak tüketicilere göre tadı herkes için değil.

karabuğday ürünü

En çok tercih edilen çeşitlerden biridir. Çoğu alıcıyı çeken ucuz ve düşük kalorilidirler. Uzman görüşüne ve geri bildirimlerine bir göz atalım. Ekmekler Dr. Korner Karabuğday, tam tahılların ve doğal amino asitlerin faydalarıdır. Ürün son derece besleyici protein, çeşitli vitaminler ve mineraller içerir. Karabuğdayı sevmiyorsanız, ancak bu tahılın diyette bulunması gerektiğini anlıyorsanız, bu ekmekleri deneyin. Belki de sizin için yeni bir deneyim olacaklar.

Gevrek ekmeklerin kendileri standart yassı ekmeklerdir. İnce bir aroma ile havadar ve çok incedirler. Herkes gevrek ekmeklerin çok kırılgan olduğunu, sadece ellerinde parçalandıklarını not eder. Kompozisyon en mütevazı, tadı aynı. Ancak tuz eksikliği onları diyet sırasında tüketime uygun hale getirir. 100 gr ürün sadece 200 kcal içerir, ancak paketi bir seferde kesinlikle yiyemezsiniz.

Çay için aromalı ekmek

Akşam yemeği saati geçti ve tatlıya başlama zamanı. Ve eğer diyet yapıyorsanız? Bu durumda Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanı incelemeleri, tatlıların yemenize izin vermediğini vurgulamaktadır. Ince şekil, ama işte iyi bir alternatif. Tam tahıllar, lif içerir ve hiç şeker içermez. Kendi içinde kalorisi yüksek olmasına rağmen, kurşun tüketenler için daha çok tercih edilen fruktoz sayesinde hoş bir tat elde edilir. sağlıklı görüntü hayat. Basit bir karşılaştırmaya bakalım. 100 gr çikolata 500 kcal ve bir paket somun 300 kcal'dir. Yani ölçü ilkesi iptal edilmemiştir. Akşamları en diyet ekmeklerden birkaç paket yedikten sonra kesinlikle kendinize ahenk katmayacaksınız. Aynı şekilde bir küp çikolata da kilo yapmaz.

Ancak, Dr. Korner "Kızılcık". Beslenme uzmanı incelemeleri, bileşimin çok sayıda çözünmez ve çözünür içerdiğini göstermektedir. diyet lifi... Tüm sindirim süreci üzerinde olumlu bir etkiye sahiptirler ve ayrıca tokluğu hızlandırırlar.

alıcıların kararı

Ancak tadı, kızılcıkların varlığını net hissetmek isteyenleri hayal kırıklığına uğratacaktır. Ayırt etmek için duygularınızı dikkatlice dinlemeniz gerekir. Diyetisyenler bu ürünü yediğiniz için kilo veremeyeceğiniz konusunda uyarıyorlar. Ama onları bir diyette sıkıcı bir diyetle desteklerseniz, bozulmadan çok daha uzun süre dayanabilirsiniz.

Müşteriler Dr. Korner Kızılcık Tahıl Kokteyli? İncelemeler, klasik muadillerinden daha lezzetli olduklarını ve aynı zamanda çay içmek için harika olduklarını vurgulamaktadır. Bununla birlikte, bir eksi de var: yapışkanlar ve açık bir pakette yatarlarsa birbirine yapışırlar. Beslenme uzmanları, şekerli çeşitlerin genellikle kilo vermek isteyenler için uygun olmadığına dikkat çekiyor.

Sonuç yerine

Dış benzerliğine rağmen, gevrek ekmeklerin vücudumuz üzerinde farklı bir etkisi vardır. Örneğin karabuğday, kansızlığı olan kişiler, şeker hastaları ve aşırı kilolu kişiler için önerilir. Soğuk algınlığına ve cilt hastalıklarına yatkınsanız, diyete yulaf ekmeği eklemek daha iyidir. Gastrointestinal sistem hastalıkları için buğday ve arpa ürünleri yemek tavsiye edilir. Çok tahıllı ekmek, tüm aile için çok yönlü bir seçenektir.