Salata domates salatalık peynir füme tavuk. Füme tavuk, domates ve peynirli salata. Salata için gerekenler

Salatalarda tütsülenmiş tavuk, sebzelerle iyi gider, lezzetlerini vurgular, yemeklere acılık verir. Basit ama çok yeni tarifler arıyorsanız lezzetli atıştırmalıklar salata yapmayı dene tütsülenmiş tavuk ve domates. Tavuk, domatesle mükemmel uyum sağlar ve birkaç tane daha eklerseniz lezzetli malzemeler, lezzetli ve şenlikli yemekler alacaksınız.

Füme tavuk salatası, domates ve peynir ile

İçindekiler:

• 250 gr tavuk eti füme;
• 2 büyük domates (taze);
• 100 gr peynir (herhangi bir sert);
• 2 diş sarımsak;
• 20 gr yeşil soğan ve dereotu;
• 50 ml mayonez;
• 50 ml ekşi krema;
• Biber, tuz - tatmak.

Yemek pişirmek:

Füme eti küpler halinde kesin. Normal bir bacak veya meme alabilirsiniz. Domatesleri yıkayın, ayrıca küpler halinde kesin.

Yeşillikleri ince ince doğrayın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Tüm malzemeleri bir kaseye koyun, sarımsağı sıkın, istenirse baharat ekleyin, mayonez ile karıştırılmış ekşi krema ile tatlandırın.

Ayrıca böyle bir salatayı hardal ilavesiyle mayonez veya ekşi krema ile doldurabilirsiniz. Hemen servis yapın ve hemen lezzetli bir tatmaya geçin. Çanak hafif, yaza benzer taze. Domates ve sarımsağın tütsülenmiş tavuk aromasıyla birleşimi yemeği çok baharatlı yapıyor.

Domates ve mantarlı tütsülenmiş bacak salatası

İçindekiler:

• 2 füme bacak;
• 300 gr herhangi bir taze mantar;
• 2 taze domates;
• 1 soğan (orta boy);
• 100 gr peynir (Rus, mermer, Hollanda);
• 30 ml ayçiçek yağı;
• 200 ml mayonez %67;
• Herhangi bir yeşillik;
• Biber, tuz - tatmak.

Yemek pişirmek:

Tavuk etini kemiklerinden ayırın, keyfi parçalar halinde kesin.

Soyulmuş soğanı doğrayın, bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavaya gönderin. Neredeyse pişene kadar kızartın.

Mantarlar, şampanya veya istiridye mantarı ise parçalar halinde kesilir. Soğanın üzerine koyun, tamamen pişene kadar kızartın, uçlarına tuz ekleyin. Orman mantarları ise yıkanmalı, temizlenmeli, 30 dakika kaynatılmalıdır. Sonra doğrayın ve soğanla birlikte kızartın.

Yıkanmış domatesler küp şeklinde kesilir. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Yeşillikleri (maydanoz, dereotu) doğrayın.

Daha sonra salata katmanlar halinde bir tabağa konur: et, mantar, domates, peynir. Peynir hariç her katmana mayonez sürülür. İstenirse domatesler hafifçe tuzlanabilir. Çanak birkaç saat bekletilmelidir. Ardından taze otlarla süsleyerek servis yapın. Salata çok zengin, parlak bir tada sahip, şenlikli bir ziyafet için mükemmel.

Füme tavuk göğsü, domates ve mısırlı salata

İçindekiler:

• 300 gram tavuk göğsü füme;
• 2 taze domates;
• 2 taze salatalık;
• 1 tatlı biber;
• 100 gr konserve mısır;
• 100 ml mayonez;
• tatmak için tuz;
• Yeşillik.

Yemek pişirmek:

Eti küpler halinde doğrayın. Sebzeleri yıkayın, kurutun. Salatalık, küp şeklinde doğranmış domates, dolmalık biber- pipet.

Doğranmış sebzeleri ve tavuğu bir salata kasesine koyun, mısırı dökün, istenirse doğranmış yeşillikleri, mayonezi, baharatları ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve hemen tatmaya başlayın. Salata basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır. Ama aynı zamanda çok lezzetli çıkıyor. Her ikisi için de uygun tatil menüsü ve harika bir hafif akşam yemeği için.

dan görebileceğiniz gibi basit malzemeler oldukça lezzetli, güzel yemek yapabilirsin, orijinal salatalar. Afiyet olsun!

Füme tavuk salatası tarifleri, standart bir ürün setinden orijinal bir tarif hazırlamanıza olanak tanır. pişirme şaheseri kim zevk almak ister. Diyet ve tat nitelikleri tavuk eti, bir bayram ziyafeti veya aile ile akşam yemeği için ana yemeklerin hazırlanmasında kullanılmasını mümkün kılar. Dumanlı lezzet mezelere iştah açıcı notalar ekler, yumuşak kümes hayvanlarını vurgular ve diğer malzemeleri öne çıkarır. Koku anında acımasız bir iştah açar.

Tariflerde en sık kullanılan beş bileşen şunlardır:

Tavuk eti, haşlanmış ve taze sebzelerle iyi gider: patates, havuç, salatalık, dolmalık biber, soğan, domates, Çin lâhanası, konserve mısır ve bezelye. Haşlanmış yumurta salatalara eklenir, sert peynir, petrol, Kore usulü havuç, zeytin. Lezzet kombinasyonlarını denemeyi ve geleneksel malzemelere kuru meyveler, taze meyveler, baharatlar ve hoş kokulu baharatlar eklemeyi deneyin. Yeşiller olmadan yapamazsınız - doğranmış biçimde ekleyin veya yemeği dallarla süsleyin.

kalori: Belirtilmemiş
Pişirme süresi: 20 dakika

Bu çok lezzetli salatayı tütsülenmiş tavuk ve domatesle pişirmenizi öneririm. Fotoğraflı tarif basit, çok lezzetli soğuk meze hafif dumanlı aroması ile aşağıda sizler için detaylı olarak anlatılmıştır. Bu yemek, akşam yemeği için hızlı bir şekilde hazırlanabilen atıştırmalıklar kategorisindendir, misafirlerin kapıda olduğu bir durumda da yardımcı olacaktır. Malzemeler basit ve uygun fiyatlı, servis yapmadan önce salatayı hazırlamanız gerekiyor, çünkü domatesler tuzla temas ettiğinde nem salıyor. Bu çok lezzetli.
Hazırlanması 20 dakika sürecektir. Tarifteki malzemeler 4 kişiliktir.

İçindekiler:

- füme göğüs- 500 gram;
- haşlanmış yumurta - 4 adet;
- sert krem ​​​​peynir - 150 gr;
- Kara Prens domatesleri - 300 gr;
- sarımsak - 2 diş;
- acı biber - 1 bakla (tatmak için);

Yakıt ikmali için:

- mayonez - 100 gr;
- zeytin yağı ekstra bakire - 30 ml;
- sofra hardalı - 6 gr;
- karabiber, tuz.

Adım adım bir fotoğrafla nasıl pişirilir

Bitmiş salatanın füme et aromasıyla doyurulması için göğsü deriyle birlikte ince şeritler halinde kesiyoruz.




Üzerine haşlanmış yumurta sürün ince rende. Bu arada haşlanmış yumurtaları kaynatmak için kaynatmanıza gerek yok, yumurtaları soğuk suya koyun, kaynatın, tencereyi ocaktan alın, üzerini kapatın ve 10 dakika bekletin. Sarısı sarı kalacak, beyazı lastiksi olmayacak ve kabuk kolayca ayrılacaktır.




Sağlam krem peynir ince ovalayın. Salatalar için kaşar veya parmesan en iyisidir, ancak istediğiniz herhangi bir peyniri seçebilirsiniz.






Olgun tatlı domatesler (küçük domatesleri veya çeri domatesleri seçmenizi tavsiye ederim) dört parçaya bölünür, sapları kesilir. Kara Prens domatesli salata yaptım.




Sonra, diş sarımsakları soyun, bıçakla ezin, doğrayın. Yemeğe baharatlı bir not eklemek istiyorsanız, küçük bir acı biber kabuğunu ince ince doğrayın.




Sosu karıştırıyoruz - hardalı ovuyoruz, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı, mayonez, öğütülmüş karabiber ve tuzu tatlandırmak için bir kasede. Bunu da beğeneceğinizi düşünüyorum.






Tüm malzemeleri derin bir salata kasesinde karıştırıp, sos ekliyoruz, karıştırıyoruz ve ürünlerin birbiriyle "tanışması" için 10-15 dakika bekletiyoruz.




Servis yapmadan önce yemeği taze otlar ve çeri domateslerle süsleyin.




Afiyet olsun!

Füme tavuk - doyurucu bir ikram hassas tat, ancak asıl avantajı diğer ürünlerle uyumlu olmasıdır. Malzemelerinden biri tütsülenmiş tavuk eti olan salatalar için birçok tarif var. Baharatlı tadı farklı olan üç tarifi dikkatinize sunuyoruz. Hem aile tatilleri için üzerlerinde salata pişirebilir hem de sıradan günlerde ailenize ve arkadaşlarınıza ikram edebilirsiniz. Her birinin ana maddesi, narin ve eşsiz tadı nedeniyle herkes tarafından sevilen tütsülenmiş tavuktur.

et nasıl seçilir?

Salatalarımızın ana maddesi tütsülenmiş tavuk olduğu için bu ürünün kaliteli olmasına dikkat etmelisiniz. Bu, özellikle hazırladığınız salataları çocuklar da yiyecekse önemlidir.

Tütsülenmiş tavuğun pişirme süresini azaltmak için bazı üreticiler doğal dumanın kimyasal bir kopyası olan sıvı duman kullanır. Pişirme işlemi sırasında tavuk eti her türlü koruyucu ve tatlandırıcı ile işlenebilir. Et veya balık tütsülemenin gerçek süreci, ürünün uzun süre odun dumanına maruz bırakılmasını içerir.

Doğal sigara içmek hem büyük zaman hem de yakıt maliyetleri ile ilişkilidir. Füme tavuk satın almak istiyorsanız, kendi sigara içme odası olan güvenilir kişilerle iletişime geçmeniz en iyisidir. Bu mümkün değilse, ürünün maliyetine dikkat edin. Özellikle tütsülenmiş kaliteli tavuk ucuz olamaz. Hane halkının sağlığı her şeyden önce olduğu için itibarına değer veren tanınmış üreticilerin ürünlerini satın alın.

Füme tavuk ve taze salatalık ile salata

Bu salatalık ve tütsülenmiş tavuk salatası 10 dakikada hazır! Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

* meme - 200 gram
* tavuk yumurtaları- 3 ünite
* salatalık - 2 adet.
* taze dereotu - 1/3 demet
* sert peynir - 80 gr
* yenilebilir tuz - tatmak
* hafif mayonez - tatmak

Salatalık ve Füme Tavuk Salatası Tarifi:

1. Füme tavuğun derisini çıkarın ve ardından eti küpler halinde kesin.
2. Salatalığı durulayın, kurutun ve şeritler halinde kesin.
3. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Yumurtaları iyice kaynatın, sonra soğutun ve soyun. Küçük parçalar halinde kesin.
5. Taze dereotu suyla durulayın, ardından kurutun ve ince ince doğrayın.
6. Malzemeleri büyük bir kapta birleştirin ve karıştırın. Sos (mayonez) ve tuz ekleyin. Tekrar karıştırın.
7. Salatayı taze otlarla süsleyin.

Füme Tavuk Salatası - Domatesli Tarif

Bu salata, içinde mayonez olmadığı için sağlığına önem verenlere hitap edecek. Baharatlı bir tat, domates ve biber ile verilir. Malzemeleri hazırlayalım.

Füme tavuk (tercihen göğüs) - 300 gram, domates - 2 adet, aynı sayıda orta boy taze salatalık, Bulgar biberi (kırmızı) - 1 adet. Yakıt ikmali için biraz ihtiyacımız var sebze yağı, 1 çorba kaşığı elma sirkesi, karabiber ve bir tutam tuz.

Önce posayı kesin tavuk fileto küçük küpler. Ardından biberi tohumlarından temizledikten sonra ince şeritler halinde kesin. Salatalıklar acı değilse, kabuğunu kesmenize gerek yoktur, sadece küpler halinde doğrayın. Aynısını domates ile yapın. Yağı sirke, tuz ve karabiberle karıştırdıktan sonra salatayı domates ve tütsülenmiş tavukla süsleyerek kaşıkla iyice karıştırın.

Tavsiye! Gerçek bir gurme iseniz, bu salatayı taze domatesle değil, kuru domatesle pişirmeye çalışın. O zaman tadı daha da sıra dışı hale gelecektir. satın alabilir güneşte kurutulmuş domatesler piyasada veya fırında kendiniz yapın.

Füme tavuk ve mısırlı salata

Bu salatanın ayırt edici bir özelliği, hassasiyet ve sululuktur. Böyle bile doyurucu yiyecekler yumurta ve tavuk gibi, mısır ve taze salatalık kolayca kabul edilirler. Bu şaheseri yaratmaya çalışalım mı?

İhtiyacınız olacak: 1 tütsülenmiş tavuk jambonu, bir kutu mısır, iki sulu ve çıtır salatalık, 4 yumurta, birkaç dal dereotu, 1 çay kaşığı hardal, eşit kısım mayonez ve ekşi krema - her biri bir çorba kaşığı.

Önce yumurtaları haşlayın, soğuk suda soğumaya bırakın. Onları temizleyin ve küpler halinde kesin. Derisini çıkardıktan sonra tavuk etini öğütün. Salatalıkların üst yeşil tabakasını kesin, sebzeleri şeritler halinde doğrayın. Dereotu doğrayın. Tüm malzemeleri bir kasede birleştirin ve oraya mısır taneleri ekleyin (sıvıyı kavanozdan boşaltın). Mayonezi ekşi krema ve hardalla karıştırarak sosu hazırlayın. Üzerine mısır ve tütsülenmiş tavuk salatası serpin.

Bu yemeği maydanozun yeşil dalları ve dereotu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Peynir ve tütsülenmiş tavuk salatası

Bu salata, zayıflığı olanlar içindir. doyurucu yemekler. Onu besleyen sadece tavuk ve yumurta değil, aynı zamanda fındık ve peynirdir. Böyle alışılmadık bir bileşen kombinasyonu, bu yemeği deneyen herkes tarafından takdir edilecektir. Kereviz ve elma notlarını getirir - çok sağlıklıdırlar.

Malzemeler: 1 tütsülenmiş jambon veya tavuk göğsü, 4-5 kereviz sapı, 3 yumurta, 3 yeşil elmalar, 100 gr sert peynir, 10 gr ceviz. Çanağı süslemek için 100 gr ekşi krema ve 50 gr mayonez, birkaç dal dereotu karıştırın.

Yumurtalar pişerken tavuk etini derisinden sıyırarak kesin. Kerevizi yıkayıp temizleyin, küçük parçalar halinde kesin. Elmaların kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde kesin. Peyniri rendelemeniz ve cevizleri size uygun olacak şekilde doğramanız gerekiyor. Yemeği süslemek için bir avuç fındık bırakın. Şimdi rendelenmiş yumurtaları ekleyin. Salatayı süsleyin. Tuz atılabilir, tadı peynir ve tavuktan oluşacak ama daha tuzlu tercih ederseniz bir tutam yeterli olacaktır.

Çanağı fındık ve kıyılmış dereotu serperek süsleyin. Füme tavuk ve peynirli salatayı hemen yiyebilir ya da sigara aromasına doyması için buzdolabında bekletebilirsiniz.

Lezzetli yemekler bir seçimle başla Kaliteli ürünler. Sağlığınıza önem veriyorsanız, hazırlanmaları için malzemeleri dikkatlice seçin. Sunulan tariflere göre hazırlanan salatalarla ailenizi ve misafirlerinizi kesinlikle şaşırtabileceksiniz. Ama en önemlisi, tütsülenmiş tavuk ile bu doyurucu ve lezzetli salataları tadarak sevdiklerinizin elde edeceği faydalar.

fotoğraflı adım adım tarif

İnanılmaz lezzetli ve iştah açıcı meze. Domatesler koşulsuz olarak olumlu bir şekilde birleşir tütsülenmiş tavuk, peynir ve mayonez. Çanağı kaplayan krutonlar, parlak ve çıtır çıtır bir bitiş akoru oluşturur. Peynir, domates ve sarımsak kombinasyonunu seven herkes, ikincisini mayonez haline getirebilir ve salatası, tarifimizde olduğu gibi saf sosla değil, bu bileşimle süsleyebilir.

Marul katmanlar halinde ortaya konur, bu yüzden bir doğum günü pastası gibi zarif ve çok ciddi görünüyor, ancak daha iyi. Yemek, hoş ve ilginç tadıyla kesinlikle masayı süsleyecek ve memnun edecektir. Pişir, servis et, lezzetli!

İçindekiler

Füme tavuk ve domatesli salata için hazırlanın sonraki ürün grubu:

• füme tavuk - 1 göğüs (300 gr)
• domates - 2-3 adet (yoğun, orta boy)
• peynir - 100 gram
• beyaz somun - 3-4 adet
• mayonez - zevkinize göre
• haşhaş tohumları - serpmek için
• tatmak için tuz ve karabiber

Yemek pişirmek

1. Üzerine salatamızı koymak için geniş bir düz tabak veya tabak hazırlayın. İlk katman et yapacağız. Tavuk etini şeritler veya küpler halinde kesin. Düz bir tabaka oluşturarak bir tabağa yayın. İsterseniz biraz karabiber ve tuz ekleyebilirsiniz.

Mayonezle kaplayın. Bu bir kaşıkla yapılabilir veya torbadan küçük bir köşe kesilebilir ve sosu sık sık ağ şeklinde sıkabilirsiniz.

2. Domatesleri soğuk akan suyla yıkayın, havluyla kurulayın, bağlantı noktalarını kesiklerle kesin. Küpler halinde kesin. Parçaları tavuğun üzerine yayın. Domatesleri mayonezle kaplıyoruz. Domatesler çok suluysa, suyu boşaltmak için 10 dakika boyunca bir kevgir içinde atın (zaten doğranmış).

3. Peyniri orta rende üzerine sürün. Domateslerin üzerine yayın. Mayonezle kaplayın.

4. Somun sırası. Dünün somununu kesmek daha kolay, tazesi ufalanacak. Ekmeği küçük parçalar halinde kesin. Ocakta yağsız bir tavayı ısıtıyoruz. İçine somun küplerini koyup, parçalar altın rengi olana kadar yaklaşık 10 dakika karıştırarak kızartıyoruz. Ayrı bir tabağa koyun, krakerleri soğumaya bırakın.

5. Soğutulmuş krakerleri peynir tabakasının üzerine eşit şekilde yayın. Krakerlerin üzerine mayonezden güzel dalgalı çizgiler yapıyoruz. Haşhaş tohumu serpin.

6. Salata hazır! Servis yapmadan önce, herhangi bir katmanlı salata gibi salatanın biraz ıslanmasına izin verin. Ancak, bunu dikkate alıyoruz lezzetli salata her zaman meyve suyu veren domatesleri içerir. Ayrıca krutonlar da zamanla ıslanır ve çıtırlığını kaybeder. Bu nedenle salata fazla pişmemiş, 10 dakika yeterli.

Masaya servis yapıyoruz. Salata çok parlak, güzel ve şenlikli görünüyor! Sağlığınıza afiyet olsun, afiyet olsun!