Menü
ücretsiz
Kayıt
Ev  /  Fırın/ Füme tavuk etli salata. Füme tavuklu lezzetli salata çeşitleri. Füme tavuk, fındık ve kuru erik salatası

Füme tavuk etli salata. Füme tavuklu lezzetli salata çeşitleri. Füme tavuk, fındık ve kuru erik salatası

Füme tavuk birçok kişi tarafından sevilir. Ürün sadece yenemez bağımsız çanak, aynı zamanda ondan çok lezzetli salatalar pişirmek için. Füme tavuk eti sulu, parlak bir tada sahiptir. Basit tariflerle füme tavuk göğsü ile lezzetli salatalar hazırlayın.

Füme tavuk eti alırken cilde dikkat edin: parlak ve altın rengi olmalı, et kırmızımsı, sulu olmalıdır.

Füme göğüs ve mantar salatası

Bu, çok iştah açıcı görünen uygun fiyatlı ürünlerden bir salata. Pişirmeden önce eti deriden ayırın. Füme tavuk göğsü ve mantarlı bir salata için petrol almak daha iyidir.

İçindekiler:

  • 2 yumurta;
  • 400 gr mantar;
  • 2 adet fileto;
  • 2 orta boy havuç;
  • mayonez;
  • 100 gr peynir;
  • ampul;
  • 4 patates.

Yemek pişirmek:

  1. Havuçları soğan ve yumurta ile kaynatın. Serin ve temiz.
  2. Malzemeleri eşit şekilde kesin. Pipet, küp olabilir veya rendeden geçirilebilir.
  3. Mantarları doğrayın ve yumuşayana kadar kızartın. Kızartma bitmeden birkaç dakika önce tuzlayın.
  4. Soğanı küçük küpler halinde kesin ve ayrıca ayrı ayrı kızartın.
  5. Füme et, sebzeli yumurta gibi kesilmelidir.
  6. Füme tavuk göğsü salatasını şu sırayla katlayın: et, mantar, soğan, patates, havuç ve yumurta. Her katmana mayonez sürün. Salatayı taze domates ve otlar ile süsleyin.

Salata zarif ve güzel görünüyor, böylece tatil için pişirebilirsiniz.

Füme göğüs ve kalamar salatası

Füme tavuk göğsü ile bu salata tam bir yemek olarak kabul edilebilir. Kalamar ve et içerir. Kombinasyon sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok tatmin edici. Deniz ürünlerini sevenler özellikle salatayı seveceklerdir.

Gerekli Malzemeler:

  • 2 kalamar leşi;
  • 300 gr tütsülenmiş fileto;
  • 4 taze salatalık;
  • 2 meme;
  • birkaç soğan tüyü;
  • mayonez;
  • taze maydanoz ve dereotu.

Adım adım pişirme:

  1. Kalamar karkaslarını çözün, durulayın ve üzerine kaynar su dökün, cildi çıkarın.
  2. Kalamarları birkaç dakika kaynar tuzlu suya koyun.
  3. Pişmiş ve soğutulmuş kalamarları şeritler halinde kesin.
  4. Filetoyu ve göğüs etini küçük şeritler halinde kesin.
  5. Salatalıkları soyun ve küpler halinde kesin. Yeşillikleri doğrayın.
  6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin ve mayonez ekleyin. Karıştırmak.

Gerekli Malzemeler:

  • 4 patates;
  • 2 tütsülenmiş döş;
  • ampul büyüktür;
  • 2 taze salatalık;
  • mayonez;
  • sirke;
  • sebze yağı;
  • Korece havuç - 200 gr.

Yemek pişirmek:

  1. Brisketi parçalara ayırın. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve birkaç dakika sirke içinde bekletin. Sirkeyi süzdükten sonra soğanı suyla durulayın.
  2. Patatesleri küçük ve uzun şeritler halinde kesin, kızartın ve yağın süzülmesine izin verin.
  3. Salatalıkları şeritler halinde kesin.
  4. Salata katmanlarını düzenleyin: tavuk, soğan halkaları, havuç, patates ve salatalık. Katmanları mayonez ile doldurun, bir ağ sos yapabilirsiniz. ile salata füme döş fotoğrafta güzel görünecek.

salata için kullanılabilir hazır patates Dondurulmuş olarak satılan patates kızartması. Sadece bol sıvı yağ ile kızartalım.

Füme Göğüslü Sade Salata

Füme tavuk göğsü salatası için ilginç bir tarif, onu deneyen herkese hitap edecek. Fasulye, mısır ve salatadan oluşan bir salata çıkıyor. tütsülenmiş tavuk lezzetli ve açlığı mükemmel bir şekilde tatmin eder.

  • bir kavanoz fasulye;
  • 3 dilim çavdar ekmeği;
  • bir kutu mısır;
  • 100 gr peynir;
  • 2 yemek kaşığı Ekşi krema;
  • otlar ve baharatlar.

    • Yemek pişirmek:

    1. Fasulye ve mısırdan suyu boşaltın. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
    2. Eti parçalara ayırın, salatalıkları küp şeklinde kesin.
    3. Ekmeği dikdörtgen parçalar halinde kesin ve sarımsakla ovun. Fırında kurutarak kruton yapın.
    4. Ekmek kırıntıları hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Ekşi krema ile doldurun ve peynir serpin.
    5. Servis yapmadan hemen önce salataya kraker ekleyin, aksi takdirde yumuşarlar ve yemeğin tadı bozulur.

    Ekşi krema, istediğiniz gibi mayonez ile değiştirilebilir. Salata, malzemelerin kombinasyonu nedeniyle çok lezzetli ve sıradışı. Fasulye kaynatılabilir.

    Füme tavuk göğsü salatası, günlük bir öğüne parlak bir lezzet katacak ve bayram masası! Elbette tütsülenmiş et sindirim için en faydalısı değil ama bu ürünler kötüye kullanılmadığı takdirde tütsülenmiş salatanın bir zararı yok. tavuk göğsü getirmeyecek

    Füme et, buzdolabında bile uzun süre saklanabilir, ancak aromasından iyi beslenmiş kişi"salya akacak." Bu nedenle tütsülenmiş tavuk göğsü salatası bayram yemeklerinin olmazsa olmazıdır.

    Mümkün olduğunda soğuk tütsülenmiş tavuk seçin. Bu et, sıcak tütsülenmiş etten daha faydalıdır.

    Bu salatalardan herhangi biri, tazeliğini ve parlak aromasını korurken buzdolabında uzun süre saklanabilir. Bu basit salatalardan en az birkaçını denediğinizden emin olun. Parlak tadı ile memnun kalacaksınız!

    Füme tavuk göğsü salatası nasıl pişirilir - 15 çeşit

    Bu salata o kadar basit ki, bir okul çocuğu bile hazırlığına güvenebilir. Ama tadı asla hayal kırıklığına uğratmayacak!

    İçindekiler:

    • Füme peynir veya sert peynir - 150 gr
    • Domates - 2 adet.
    • salatalık - 1 adet.
    • Siyah zeytin - 1 kutu
    • Dereotu, maydanoz, yeşil soğan - 5-10 gr
    • Mayonez - giyinmek için

    Yemek pişirmek:

    1. Tütsülenmiş göğüs etini, peyniri, domatesi ve salatalığı küp küp doğrayın.
    2. Siyah zeytinleri 2 parçaya bölün.
    3. Yeşillikleri doğrayın.
    4. Tüm malzemeleri karıştırın, tuzlayın, karabiber ve baharat ekleyin. Salatayı mayonez ile süsleyin. Servis yapmadan önce iyice karıştırın.

    Bu salata oldukça tatmin edicidir, bu nedenle kolayca hızlı bir atıştırmalık haline gelebilir.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 350 gr
    • Konserve barbunya - 350 gr
    • Sert peynir - 300 gr
    • taze domates - 3 adet.
    • marul yaprakları - 1 demet
    • Limon - 1 adet.
    • Kruton - 100 gr
    • Zeytin yağı
    • Tuz, karabiber - tatmak
    • Yeşillik

    Yemek pişirmek:

    Fasulyeleri bir kevgir içine atın ve sıvının akmasına izin verin.

    Domatesleri küpler halinde kesin ve bir kevgir içinde fasulyeye koyun.

    Tavuk göğsünü küpler halinde kesin.

    Peynir küpler halinde kesin.

    İÇİNDE orijinal tarif peynir kullanılır, ancak bu peynir başka herhangi bir peynirle değiştirilebilir.

    Marul yapraklarını yıkayın, kurutun ve yırtın. Salata kasesinin dibine koyun.

    Göğsü marul yapraklarının üzerine koyun, üstüne peynir. Süzgeçten domatesleri ve fasulyeleri boşaltın. Tatmak için otlar ekleyin.

    Sos için zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın. Tatmak için tuz, karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

    Salatayı doldurun. İyice karıştırın.

    Salatayı servis etmeden hemen önce kruton ekleyin.

    Füme tavuk göğsü bu salatayı inanılmaz lezzetli yapıyor. Marul, turp ve soğanın parlak yeşillikleri ise neşeli renkler katacak. Bu salata herhangi bir masada öne çıkacak.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 250 gr
    • Hardal fasulyesi - 1 yemek kaşığı.
    • doğal yoğurt- 4 yemek kaşığı
    • yeşil soğan- 2 dal
    • havuç - 1/2 adet.
    • taze salatalık - 1/2 adet.
    • turp - 4 adet.
    • Marul yaprakları - 4-5 adet.
    • Tuz, karabiber - tatmak
    • Dereotu - 2 dal

    Yemek pişirmek:

    1. Marul yapraklarını büyük parçalara ayırın.
    2. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
    3. Turpları ve salatalıkları ince yarım halkalar halinde kesin.
    4. Soğan ve dereotu doğrayın.
    5. Deriyi göğüsten çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
    6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.
    7. Derin bir kapta yoğurdu, taneli hardalı karıştırın, biraz tuz ekleyin ve karabiberle tatlandırın. Pansumanı karıştırıyoruz.
    8. Salatanın üzerine dökün ve karıştırın. Salatayı bir tabağa alın ve yeşil soğanla süsleyin.

    Salatanın fazla ıslanmaması için servis yapmadan hemen önce baharatlanması tavsiye edilir. Aksi takdirde salata çok fazla meyve suyu salacaktır.

    Olağandışı salata ile orijinal pansuman Baharatlı yemek sevenler buna bayılacak.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 300 gr
    • Haşlanmış yumurta - 1 adet.
    • Marul yaprakları - 4 yaprak
    • Maydanoz - 5 dal
    • Acı biber- 1 BİLGİSAYAR
    • Zeytin - 1 banka
    • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
    • Limon - 1 adet.
    • Peynir - 100 gr
    • Hardal - 2 çay kaşığı

    Yemek pişirmek:

    1. Füme tavuk göğsünü küpler halinde kesin.
    2. Zeytinleri ortadan ikiye kesin.
    3. Acı biberi şeritler halinde kesin.
    4. Maydanozu doğrayın.
    5. Yumurtaları soyun ve küpler halinde kesin.
    6. Marul yapraklarını elinizle yırtın.
    7. Zeytinyağı ve hardalı karıştırın. Bir limonun suyunu sıkın. Giyinmeyi iyice karıştırın.
    8. Doğranmış tüm malzemeleri karıştırın ve sosu ekleyin.
    9. Salatayı rendelenmiş peynirle süsleyin.

    Hazırlanan salata "Burjuva" oldukça basittir. Tütsülenmiş tavuğun hoş kokulu notaları, sulu konserve ananasla mükemmel bir şekilde birleşiyor.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 1 adet.
    • Çin lahanası - 1/2 adet.
    • taze salatalık - 1 adet.
    • Konserve mısır - 1 kutu
    • konserve ananas - 1 kutu
    • Mayonez - giyinmek için
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Yemek pişirmek:

    1. Göğsü küçük küpler halinde doğrayın.
    2. Lahanayı doğrayın ve bir salata kasesine koyun.
    3. Salatalığı küpler halinde kesin ve salata kasesine ekleyin.
    4. Suyu mısırdan boşaltın ve malzemelerin geri kalanına gönderin.
    5. Konserve ananas halkalarını 8 parçaya bölün ve salata kasesine ekleyin.
    6. Malzemelerin geri kalanına tavuk göğsü ekleyin. İyice karıştırın.
    7. Salatayı mayonez, tuz ile süsleyin ve tatmak için karabiber ekleyin.

    Bu salatanın o kadar çok çeşidi var ki, her ev hanımı Sezar salatasının en sevdiği versiyonunu sunmaya kesinlikle hazır. Bu yeşil "Sezar"ı füme tavuk göğsü ile denemenizi öneririz.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 300-400 gr
    • Çin lahanası - 100 gr
    • Marul yaprakları - 125 gr
    • Konserve mısır- 125 gr
    • Beyaz lahana - 200 gr
    • Beyaz ekmek - 300 gr
    • Yeşil zeytin - 8-9 adet
    • Sarımsak - 2-3 diş
    • Ekşi krema %20 - 2 yemek kaşığı
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Yemek pişirmek:

    1. Marul ve Çin lahanası yapraklarını elinizle yırtın.
    2. Beyaz lahana kareler halinde kesin.
    3. Tavuk göğsünü küpler halinde kesin.
    4. Zeytinleri yarım halkalar halinde kesin.
    5. Ekmek küp şeklinde kesilir.
    6. Derin bir kapta zeytinyağı, karabiber, kırmızı biberi tatmak için karıştırın. Sarımsağı eziciden geçirin ve yağa ekleyin.
    7. Ekmeği tereyağına bulayın ve 15-20 dakika önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına gönderin.
    8. Tüm malzemeleri karıştırın ve ekşi krema ile karıştırın.

    Salatayı çıtır yapmak için, salatayı masaya servis etmeden hemen önce kraker eklemek en iyisidir.

    Bu salatanın hazırlanması sadece 15-20 dakika sürecek ve muhteşem lezzetinin keyfi uzun süre akıllarda kalacak.

    İçindekiler:

    • Korece Havuç - 100 gr
    • Yumurtalar - 2 adet.
    • salatalık - 1 adet.
    • Pekin lahanası - 1/2 adet.
    • Mayonez - giyinmek için
    • Tuz, karabiber - tatmak
    • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı

    Yemek pişirmek:

    1. Bir yumurtayı derin bir kaseye kırın ve karışana kadar karıştırın. homojen kütle. Kızartma tavasını ısıtın, biraz bitkisel yağ ekleyin. Yumurtaları tavaya dökün. Hafifçe kızarana kadar bir tarafını kızartın, dikkatlice ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın. Başka bir yumurtayı da kızartın. Bir tabağa koyun, soğumaya bırakın.
    2. Memeyi cilt ve yağdan temizleyin. Havuçla aynı boyutta ince şeritler halinde kesin. Göğsü bir salata kasesine koyun.
    3. Çin lahanasını ince ince doğrayın ve salata kasesine ekleyin.
    4. Bir salata kasesine Kore usulü havuç ekleyin.
    5. Salatalığı şeritler halinde kesin ve malzemelerin geri kalanına ekleyin.
    6. Soğutulmuş yumurtaları şeritler halinde kesin ve diğer malzemelerle karıştırın.
    7. Salatayı mayonezle baharatlayın, tuzlayın, karabiber ekleyin ve karıştırın.

    Afiyet olsun!

    Renk, tat ve aroma, herhangi bir yemeğin ana zorunlu bileşenleridir. Bu salatada hepsi var.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 300 gr
    • Petrol - 500 gr
    • Konserve fasulye domates sosu- 300 gram
    • dolmalık biber- 1 BİLGİSAYAR.
    • soğan - 2 adet.
    • Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı.
    • Mayonez - giyinmek için
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Yemek pişirmek:

    1. Biberi ikiye bölün, çekirdeklerini ve sapını çıkarın, şeritler halinde kesin.
    2. Fasulyeleri boşaltın.
    3. Deriyi göğüsten çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
    4. Soğanı soyun, doğrayın ve kızarana kadar kızartın.
    5. Mantarları küpler halinde kesin ve bir tavada 7-10 dakika kızartın.
    6. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın, tuz ekleyin, tadına biber ekleyin.
    7. Servis yapmadan önce mayonezle doldurun.

    Afiyet olsun!

    Salata keklerinin hayranları, tavuk göğsü ve petrol ile salatanın bu versiyonunu kesinlikle beğenecekler. Hazırlaması oldukça basit ama çok lezzetli salata, diğer bayram yemeklerine mükemmel bir katkı olacaktır.

    İçindekiler:

    • Tavuk göğsü - 300 gr
    • sert peynir- 150 gr
    • Yumurtalar - 4 adet
    • Salamura petrol - 1 banka
    • Mayonez - giyinmek için
    • Tuz, karabiber, baharatlar - tatmak
    • Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
    • Yeşiller - süslemeler için

    Yemek pişirmek:

    1. Mantarları ince ince doğrayın ve bir tavada kızartın. Sakin ol.
    2. Yumurtaları sert kaynatın ve soğuk suda soğutun.
    3. Tavuk göğsünü derisinden ayırın. Küpler halinde kesin.
    4. Ayrı proteinler haşlanmış yumurta sarısından. Beyazları kaba bir rende üzerine, sarıları ince bir rende üzerine rendeleyin.
    5. Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir.

    İlk katmanı tabağa koyun - mantarlar. Mayonezle yağlayın, tuz ekleyin. Daha öte - füme meme. Tuz, karabiber serpin, üstüne mayonezle yağlayın. Bir sonraki katman tavuk proteinleri, peynir. Mayonezle yağlayın. Sarıları üstüne koyun. yeşilliklerle süsleyin.

    ile demlenmesine izin verirseniz daha sulu bir salata ortaya çıkacaktır. oda sıcaklığı.

    Afiyet olsun!

    eğer senin yemek kitabı henüz en basiti yok hızlı tarif tavuk göğsü salatası, sonra kendiniz almaktan çekinmeyin!

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 300 gr
    • konserve ananas - 1 kutu
    • Konserve mısır - 1 kutu
    • Sarımsak - 2 diş
    • soğan - 1 adet.
    • Mayonez - giyinmek için
    • Yeşiller - dekorasyon için
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Yemek pişirmek:

    1. Mısır ve ananastaki sıvının bir kısmını boşaltın (sıvının yaklaşık dörtte birini bırakın).
    2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve sirke içinde 5 dakika marine edin.
    3. Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin.
    4. Sarımsakları ve otları doğrayın.
    5. Ananas ve mısır sıvısı dahil tüm malzemeleri karıştırın. Tuz, mayonezle tatlandırın.

    Afiyet olsun!

    Füme tavuk göğsü salatası, garnitürlere mükemmel bir katkı olacaktır veya et yemeği. Bu salatanın sosu mayonezdir, bu nedenle buzdolabında birkaç gün saklandıktan sonra bile tazeliğini ve parlak tadını koruyacaktır.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 350 gr
    • Patates - 3 orta boy yumru
    • Sarımsak - 1 diş
    • Haşlanmış tavuk yumurtası - 3-4 adet.
    • Ampul - 1 adet.
    • salatalık - 1 adet.
    • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.
    • Mayonez - 100 gr
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Yemek pişirmek:

    1. Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve kızartın sebze yağı altın kadar.
    2. Üniformalı patatesleri kaynatın. Soyun ve küpler halinde kesin.
    3. Yumurtaları bıçakla iri parçalar halinde doğrayın.
    4. Salatalıkları dilimleyin.
    5. Füme tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin.
    6. Tüm malzemeleri bir salata kasesine koyun. Mayonez ve ezilmiş sarımsak ekleyin. İyice karıştırın.

    Afiyet olsun!

    Füme tavuğun parlak aroması ile kuru eriklerin tatlı tadının çok sıra dışı bir kombinasyonunu kesinlikle seveceksiniz!

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 300 gr
    • Sert haşlanmış yumurta - 3 adet.
    • Kuru erik - 4-5 adet.
    • Salatalık - 2 adet.
    • Çam fıstığı - 30 gr
    • Mayonez - giyinmek için
    • Tuz, karabiber - tatmak

    Füme tavuk göğsü salatası, her zaman birçok farklı şekilde hazırlanabilen çok lezzetli bir mezedir. Bu tür salataları birleştiren en önemli şey, tütsülenmiş tavuğun parlak ve kendine özgü tadıdır. Aynı zamanda, bu tür etler ile iyi gider. farklı sebzeler ve hatta hayal gücünüzü göstermenize ve bazen en beklenmedik kombinasyonları hayata geçirmenize izin veren meyveler.

    Füme tavuk salatası tarifleri, yalnızca birçok kişi tarafından çok sevilen füme tavuk göğsü tadı nedeniyle değil, aynı zamanda çoğu salatanın hazırlanma kolaylığı nedeniyle de popülerdir. Füme tavuk eti zaten hazır ve bu nedenle salata için pişirme süresi şimdiden önemli ölçüde azaldı. Ayrıca bu tür salatalar oldukça hafiftir ve kadın figürüne herhangi bir zarar vermez. Bu nedenle, tüm yıl boyunca kalori saymak isteyen adil seks tatillerine hazırlanmayı çok severler.

    Bu yemekleri çok çeşitli yemeklerden hazırlamak mümkündür. farklı ürünler. Kompozisyonlarında egzotik meyveler, ekmek ve mantarlar, çeşitli soslar ve soslar dahil olmak üzere sebzeleri ve çeşitli türleri görebilirsiniz. Örneğin ananaslı tütsülenmiş tavuk salatası çok lezzetlidir, kuru erik ve üzüm, portakal ve avokado, elma ve fındık da tavukla iyi gider.

    Doyurucu salata sevenler, tütsülenmiş tavuğa fasulye ekler, farklı şekiller mantarlar ve hatta diğer et türleri. Füme tavuk, örneğin turşu ile iyi gider. lâhana turşusu veya Korece havuç, tütsülenmiş memeye mısır ve yeşil bezelye ekleyin. Hatta bazı durumlarda tütsülenmiş tavuk göğsü ile salata sosu bile yaparlar.

    Salata hazır kullanır konserve fasulye ve hazırlaması çok kolay. ortaya çıktı doyurucu salata, harika bir kahvaltı veya öğle yemeği olacak, aynı zamanda çok lezzetli atıştırmalık festival masasında diğerleri arasında.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 400 gr;
    • Konserve fasulye (kırmızı veya beyaz) - 500 gr (1 kutu);
    • Haşlanmış tavuk yumurtası - 4 adet;
    • Sert peynir - 150 gr (kaba rende üzerine rendelenmiş);
    • Petrol - 200 gr;
    • Soğan - 1-2 adet;
    • Sarımsak - 1 diş;
    • Maydanoz ( taze bitkiler) - tatmak.
    • Mayonez, tuz - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Mantarların yıkanması gerekiyor. Sonra mantarları düzgün parçalara ayırıp ince doğranmış soğanla birlikte bir tavada kızartıyoruz. Mantarların lezzetli olması için tuzlamayı unutmayın.

    Haşlanmış yumurtaların da ince ve dikkatli bir şekilde doğranması gerekir. Füme tavuk göğsü (hazır satılır) da yumurtadan büyük olmayan küçük parçalar halinde kesilir.

    Fasulye yıkanmalı ve fazla sıvı bir kevgir veya elek ile boşaltılmalıdır. Peynir iri bir rendeye gönderilir.

    Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, salataya sarımsak (rendelenmiş) eklenir. ince rende veya bir sarımsak presinden sıkılmış), mayonez, iyice karıştırın. Salatayı otlar ile süsleyebilirsiniz. Hemen servis edebilirsiniz.

    Füme tavuk göğsü ve taze salatalık ile salata

    Bu salatada yine konserve fasulye kullanıyoruz, tütsülenmiş tavukla çok iyi gidiyorlar.

    İçindekiler:

    • Kırmızı konserve fasulye - 1 kutu;
    • taze salatalık (büyük) - 1 adet;
    • havuç - 1 adet;
    • Sarımsak - 2 diş;
    • Dereotu, mayonez, tuz - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Havuçları temizliyoruz ve uzun bir saman ile rende üzerine sürüyoruz. Kore havuç rendesi almak en iyisidir. Salatalığın kabuğu acı ise soyulabilir, değilse soyulmasına gerek yoktur. Havuçla aynı şekilde ovuyoruz.

    Bir elek veya kevgir kullanarak kavanozun içinde bulunduğu sıvıdan kurtuluruz. Sarımsağı temizleriz, bir presten (sarımsak kırıcı) geçiririz veya başka bir şekilde doğrarız (bıçakla, ince bir rende üzerinde), sonunda küçük sarımsak kırıntıları elde edersiniz. Sarımsak ve havuçları karıştırın.

    Tavuk etlerini de ince ince doğruyoruz. Tüm ürünleri karıştırıyoruz, mayonez ekliyoruz. Dereotu ile süsleyin. Bu lezzetli salata demlenmeye bırakılabilir veya karıştırıldıktan sonra hemen tüketilebilir.

    İçindekiler:

    • Bulgar biberi (orta boy) - 4 adet;
    • Kırmızı soğan - yarım soğan;
    • Provence otları, zeytinyağı - tatmak;
    • Tuz ve karabiber - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Biberleri çekirdeklerinden temizleyip yıkıyoruz. Karabiberlerin kurumasını bekliyoruz, ardından zeytinyağı ile yağlanmaları ve ciltte küçük siyah lekeler oluşana kadar bir fırın tepsisine fırına gönderilmeleri gerekiyor. Karabiber soğuduktan sonra kabuğunu çıkarmanız (elle kolayca çıkarılabilir) ve posayı küçük parçalar halinde kesmeniz gerekir.

    Kırmızı soğan, mümkün olduğu kadar ince yarım halkalar halinde kesilmelidir. Tavuk eti ince lifler halinde kesilir veya elle demonte edilir. Tüm ürünler bir salata kasesinde karıştırılmalı, tadına göre tuz, karabiber eklenmeli ve ayrıca biraz zeytinyağı serpilmelidir.

    Füme tavuk göğsü ve peynirli salata

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 1 adet;
    • Konserve (salamura) petrol - 1 kutu (0,5 l);
    • sert peynir - 80 gr;
    • soğan - 1 adet;
    • Limonlu mayonez, tuz - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve ardından kızarana kadar kızartın. Peynir en iyi rende ile rendelenir Kore havuçları(Rendelemeden önce peynir biraz dondurulmalıdır). Böyle bir aparat yoksa bıçakla çok ince dilimler halinde kesebilirsiniz.

    Mantarları alın ve dilimler halinde kesin. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde kesin. Tüm ürünleri karıştırıyoruz, mayonezle tatlandırıyoruz, istenirse biraz tuz ekliyoruz, pişirdikten hemen sonra servis yapıyoruz, otlar ve mantarlarla süslüyoruz.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 200 gr;
    • Beyaz peynir veya benzeri (salamura) - 100 gr;
    • kiraz domates - 6-8 adet;
      Kara ekmek (Borodino) - 3 lusta;
    • Limon suyu - 1 yemek kaşığı. l.;
    • Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. l.;
    • Yaprak marulu - 1 demet;
    • Bitkisel yağ - kızartmak için;
    • Öğütülmüş biber, tuz - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Öncelikle esmer ekmeği çıkarın ve küçük küpler halinde kesin. Parşömen kağıdına yayın ve oda sıcaklığında 2-3 saat bekletin. Ekmek küplerinin üzerinde kuru bir kabuk oluşmaya başlar başlamaz tavaya gönderilebilir ve kızartılabilir.

    Sonra domatesleri alın, iyice yıkayın ve ikiye bölün. Marulu ellerinle yırt. Tavuk göğsünü de elimizle parçalara ayırıyoruz. Her şeyi birlikte karıştırın, önce küçük küpler halinde doğranması gereken salataya peynir ekleyin. Ve bir benzin istasyonu. Neden limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştıralım? Yakıt ikmali yapın ve servis yapın!

    Ananaslı füme tavuk göğsü salatası

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 100 gr;
    • konserve ananas - 4 yüzük;
    • kırmızı soğan - 2 kafa;
    • Mayonez - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Soğanı yarım halkalar halinde kesin, kaynar su dökün, limon suyu ekleyin, biraz marine etmeye bırakın. Ananas ince dilimler halinde kesilmelidir. Tavukları elinizle parçalara ayırın. Tüm ürünleri karıştırın ve salatayı mayonezle baharatlayın. Tadı çok sıradışı, sulu ve orijinal. Deneyin - bayılacaksınız!

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 200 gr;
    • tavuk yumurtası - 2 adet;
    • kuru erik - 200 gr;
    • salatalık turşusu - 200 gr;
    • havuç - 200 gr;
    • Mayonez, tuz - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Yumurtaların sert kaynatılması gerekir. Pişirirken yumurtaların patlamaması için biraz tuz veya sirke ekleyebilirsiniz. Soğutun, soyun ve yumurtaları küçük parçalar halinde kesin.

    Kuru erik buharda pişirilir ve iyice yıkanır ve ardından küçük parçalar halinde kesilir. Havuçların da kaynatılması, soyulması ve küçük küpler halinde kesilmesi gerekir. Tavuk göğsü de en iyisi küpler halinde küçük parçalar halinde kesilir. Salatalık turşusu da aynı şekilde kesilir.

    Tüm ürünleri mayonez ile karıştırıp salatayı masaya servis ediyoruz.

    Füme tavuk göğsü ve eritilmiş peynirli salata

    İçindekiler:

    • Füme tavuk (göğüs) - 200 gr;
    • taze salatalık (büyük) - 1 adet;
    • Tatlı ve ekşi yeşil elma (büyük) - 1 adet;
    • İşlenmiş peynir "Dostluk" - 1 paket;
    • Mayonez - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Her şeyden önce, koymak gerekir işlenmiş peynir Tamam en az 15-20 dakika buzlukta bekletin daha sonra üzeri ovulabilir. Sonra, salatalığı küçük parçalar halinde kesin, elmayı kaba bir rende üzerine sürün.

    Peyniri dondurucudan çıkarmanın ve aynı rende üzerine rendelemenin zamanı geldi. Tüm ürünleri tek bir salata kasesinde karıştırıp mayonezle tatlandırıp servis yapıyoruz.

    Füme tavuk göğsü ve patates ile lezzetli salata

    İçindekiler:

    • tavuk göğsü (füme) - 300 gr;
    • konserve bezelye - 1 kutu;
    • Haşlanmış havuç - 1 adet;
    • Kırmızı soğan - yarım baş;
    • haşlanmış yumurta - 2 adet;
    • Üniformalı haşlanmış patates - 2 adet;
    • Taze yeşillikler (maydanoz, dereotu) - dekorasyon için.

    Yemek pişirmek

    Havuç ve patatesler kabuklarında haşlanmalı, bu işlemi tek tencerede yapabilirsiniz. Suyu boşaltın ve sebzeleri soğumaya bırakın. Soğanı küçük parçalar halinde kesin ve fazla acıdan kurtulmak için haşlayın. Havuç ve patateslere geri dönelim. Onları temizliyoruz ve dikkatlice parçalara ayırıyoruz.

    Tavuk göğsü küçük parçalar halinde kesilmelidir. Her şeyi bir tabağa veya salata kasesine koyun, karıştırın. Salataya mayonez eklemeniz ve ardından yemeği bir buçuk ila iki saat demlenmeye bırakmanız gerekir. Çanak taze otlar ile dekore edilebilir. Lezzetli ve güzel.

    Füme meme ve fındık salatası

    İçindekiler:

    • Füme tavuk - 300 gr;
    • ceviz veya ceviz - 50 gr;
    • tuzlu veya taze salatalık- 3 parça.;
    • tavuk yumurtası - 3 adet;
    • kuru erik - 100 gr;
    • ile mayonez limon suyu- tatmak.

    Yemek pişirmek

    Kuru eriklerin buharda pişirilmesi ve iyice yıkanması, ardından sıkılması ve küçük parçalar halinde kesilmesi gerekir. Sert haşlanmış yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve üçünü rendeleyin. Füme tavuk da küçük parçalar halinde kesilir. Salatalık - benzer şekilde, farklı ürünlerin parçalarını yaklaşık olarak aynı tutmaya çalışın. Şimdi her şeyi mayonezle karıştırıyoruz. Fındıkları salatanın üzerine serpmeyi unutmayın. Lezzetli ve güzel!

    İçindekiler:

    • Füme tavuk - 150 gr;
    • kiraz domates - 6 adet;
    • konserve bezelye - 3 yemek kaşığı. l.;
    • karnabahar - 100 gr;
    • Mayonez - tatmak.

    Yemek pişirmek

    Ürünlerin küçük parçalar halinde kesilmesi gerekiyor, ardından onları katmanlara ayıracağız.

    • Birinci tabaka - karnabahar, üzerinde - mayonez.
    • Sonraki - tütsülenmiş tavuk, tekrar mayonez.
    • Sonra - bezelye, domates (dilimler halinde kesin).

    Her şeyi yeşilliklerle süsleyebilir veya yeşil bezelye. Bir bardak salata servis edilir.

    Füme tavuk göğsü puf ile salata

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 100 gr;
    • haşlanmış patates - 200 gr;
    • Soğan - 100 gr;
    • Turşu (konserve salatalık) - 100 gr;
    • Tavuk yumurtası -2-3 adet;
    • Tütsülenmiş sosis peyniri - 100 gr;
    • Mayonez - tatmak.

    Yemek pişirmek

    • Patatesleri alıp "üniformalarıyla" kaynatıyoruz. Soğumasını bekliyoruz, patateslerin yarısını soyup rendeliyoruz. Düz bir tabağa yayın. Biraz tuzlayabilirsiniz. Bu salatamızın ilk katı olacak.
    • Füme tavuğu çok ince doğrayın. İkinci katı patateslerin üzerine koyun.
    • Soğanı önceden haşlayıp ıslatıyoruz veya acılığının gitmesi için biraz marine ediyoruz. Tavuğun üzerine yaydık - bu üçüncü salata tabakası.
    • Kalan patatesleri alıp rendeliyoruz ve dördüncü kattaki tabağa koyuyoruz. Sonra salatamızın üzerine bir "ağ" mayonez çiziyoruz.
    • Bir sonraki katman, neredeyse kırıntı haline gelmesi gereken turşulardır.
    • Başka bir katman rendelenmiş yumurtadır. Ve üstlerine yine bir mayonez "ızgarası" çizin.
    • Şimdi alıyoruz sosisli peynir, ayrıca ovalayın ve salatası süsleyin.

    Salatayı özellikle lezzetli hale getirmek için buzdolabında 2 saat bekletin, böylece tüm katmanlar ıslanır. Ondan sonra servis yapabilirsiniz.

    İçindekiler:

    • Füme tavuk göğsü - 500 gr;
    • haşlanmış patates - 2-3 adet;
    • Haşlanmış pancar - 2-3 adet;
    • soğan - 1 adet;
    • Nar - 1-2 adet;
    • ceviz - yarım bardak;
    • mayonez - 200 gr;
    • Tuz - tatmak;
    • Bitkisel yağ - kızartma için.

    Yemek pişirmek

    Patateslerin "üniformalarıyla" kaynatılması gerekir. Pancar ayrıca önceden haşlanır veya haşlanmış olarak satın alınır. Sebzeleri soyun ve hem patatesleri hem de pancarları rendeleyin (ayrı kaplarda).

    Tavuk göğsü küp şeklinde kesilir. Somunları bir oklava veya bir karıştırıcıda öğütün. Narı ikiye böldük, taneyi bir kaşıkla dikkatlice çıkarıyoruz. Soğanı olabildiğince ince doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Göğsü soğana ekleyin ve soğumaya bırakın.

    Şimdi salatayı toplamaya başlayalım:

    1. Tabağın ortasına bir bardak yerleştirin.
    2. Patatesleri bir tabağa koyun, tuzlayın ve bir kat mayonezle yağlayın.
    3. Tavuk göğsünü patateslerin üzerine koyun ve ayrıca mayonezle yağlayın.
    4. Pancarları fındıkla karıştırıyoruz, bu karışımdan bir tabaka yayıyoruz, mayonezle yağlıyoruz.
    5. Salatayı nar taneleri ile süsleyin.
    6. Camı ortasından dikkatlice çıkarın.

    Herhangi bir sorununuz veya sorunuz varsa, bir göz atın. adım adım tarif videoda:

    Yumurtaları kaynatın, soğuk suda soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.

    Peyniri orta rende üzerine sürüyoruz.

    Krakerler poşetten hazır olarak alınabilir, bu pişirme süresini kısaltacaktır. Salam, pastırma veya peynir aromalı kruton kullanmak, tavuğun dumanlı lezzetini daha da artıracaktır. Ev yapımı krutonları tercih ederim, bu yüzden taze kesiyorum Beyaz ekmek kek piştikten sonra soğuyan fırında kurutulur.

    Servis yapmadan önce fazla zamanınız yoksa, tüm bunları önceden yapabilir, kaplara koyabilir, kapağı kapatabilir ve soğutabilirsiniz.

    Salatalıkları şeritler veya küpler halinde kesin.


    Füme göğüs kullanırsak, o zaman basitçe şeritler veya küpler halinde kesin, eğer uyluk ise, o zaman cildi çıkarmanız, fazla yağı almanız ve filetoyu kemiklerden ayırmanız gerekir. Kalçalı salatası daha çok seviyorum, daha sulu çıkıyor.


    Genç lahanayı akan su altında iyice yıkayın, iyice çalkalayın ve suyun süzülmesine izin verin. Lahanayı rastgele kesiyoruz. Maydanoz yeşilliklerini doğrayın.


    Bir salata kasesinde tavuk, lahana, salatalık, yumurta, otları karıştırın ve iyice karıştırın. Salatayı mayonez ile tatlandırın, tuz ve karabiber ekleyin. Erkekler için pişirirseniz salata daha baharatlı yapılabilir.

    Servis yapmadan önce krutonları 15 dakika salataya ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında bekletelim. Salatalık da lahananın biraz marine olmasına yardımcı olur. Salatayı bir salata kasesine veya bir tabağa yayıyoruz, üzerine rendelenmiş peynir serpiyoruz ve istenirse sumak serpiyoruz. Salatayı bir halka yardımıyla porsiyonlara ayırabilirsiniz.

    Belki de hemen hemen her ev hanımı füme tavuk göğsü salatası yapmayı bilir. Bu nedenle, bu yemek herhangi bir bayram şöleninde bulunabilir. Ancak salatanın sıkıcı hale gelmemesi için yemek tariflerini ruh halinize ve buzdolabının içeriğine göre değiştirebilirsiniz.

    Salata için soğuk tütsülenmiş bir göğüs seçmek daha iyidir. Daha uzun süre dayanır, çok daha sağlıklıdır ve yapısı dilimlemeye daha uygundur.

    Füme tavuk ve peynirin alışılmadık bir kombinasyonu. Bu yemek, en titiz gurmeler bile herkese hitap edecek.

    İçindekiler:

    • 330 gr füme tavuk fileto;
    • 280 gr şurup içinde ananas;
    • 75 gr ceviz içi (ceviz);
    • 30 ml soya sosu;
    • 120 gr Hollanda peyniri;
    • 4 diş sarımsak;
    • 40 gr az yağlı mayonez.

    Fındıkları kuru bir tavaya koyun ve hafifçe kızarana kadar kurutun. Fındıkları hemen bir tabağa koyun ve soğutun. Bir harç veya kahve değirmeni içine dökün, küçük kırıntılara öğütün.

    Dikkat! Kuruyemişlerin minimum ısıda kurutulması ve her zaman karıştırılması gerekir çünkü. çabuk yanarlar.

    Bir kavanoz ananas açın, şurubu boşaltmak için içindekileri bir süzgeç üzerine koyun. Meyveleri küpler halinde kesin. Tavuk göğsünü kısa şeritler halinde kesin, ananaslarla birleştirin, ekleyin. soya sosu ve karıştırın.

    Peyniri kabaca ovalayın. Sarımsak karanfillerini kabuktan kurtarırız, ince ince doğrarız. Tüm malzemeleri birleştirip sarımsağı ekleyip güzelce yoğuruyoruz.

    Çin lahanası salatası

    Hafif, sulu ve lezzetli bir salata denemenizi öneriyoruz. Çin lâhanası ve füme tavuk.

    İçindekiler:

    • 200 gr döş (füme);
    • 1 tatlı biber;
    • 2 taze yumurta;
    • 300 gr lahana (Pekin);
    • 20 gr salata mayonezi;
    • 20-30 gr az yağlı ekşi krema;
    • 0,5 demet maydanoz;
    • biraz tuz ve karabiber.

    Testisleri yıkayıp biraz suya batırın ve suya bol tuz ekleyerek 8-10 dakika pişirin. Ürünü soğutur, temizler ve doğrarız.

    Lahanayı durulayın, ince doğrayın, bir salata kasesine koyun. Yumurtaların yanı sıra kemiklerinden ayrılmış ve küp şeklinde kesilmiş tavukları da buraya gönderiyoruz.

    İçindekiler:

    • 150 gr füme tavuk;
    • 15-18 adet büyük zeytinler (çekirdekleri çıkarılmış);
    • 100 gr işlenmiş peynir;
    • 2 domates;
    • 30 gr yeşil soğan tüyü;
    • 2 taze orta boy salatalık;
    • 100 gr zeytin mayonez;
    • 2-3 dal taze dereotu ve maydanoz;
    • Biraz Kaya tuzu ve karabiber.

    Sebzeleri iyice yıkayın ve kurulayın. Salatalık küpler halinde kesin. Kaynar suyla haşladıktan sonra domateslerin kabuğunu çıkarın ve ayrıca küpler halinde kesin. Eritilmiş peyniri bastırıyoruz, aynı küpler halinde kesiyoruz.

    Dikkat! İşlenmiş peyniri bir süre dondurucuya koyarsanız, kesmek veya rendelemek çok daha kolay olacaktır.

    Zeytinler bütün ise çekirdeklerini çıkarıp 2-4 parçaya bölün. Göğsü küp veya ince şeritler halinde kesin. Yeşillikleri durulayın, kurutun ve ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırıp baharatlarla tatlandırıp sosla tatlandırıyoruz.

    Kraker ve taze salatalık ile tarif

    Tavuk, kraker ve taze salata, çünkü çabuk doyurur. ekmek dilimleri ve tütsülenmiş tavuk bulunması nedeniyle çok yüksek kalorilidir.