Fırında ne kadar fırında pişirin. Kış için yanan domates. Domatesleri Knick Nasıl Yapılır

Ne kadar çok mutlu ve sıcak güneş ve sıcak yaz yağmuruları teslim edilir ve öfkeli yeşilliklerin aromaları gerçek bir ev yaz domates! Kendisi için domates, ama aynı zamanda o da harika yaz yemeklerinin temeli. Ve eğer hala kıymanız ve yarına eklerseniz, örneğin peynir, sarımsak, biraz taze yeşillik ve mayonez, kombinasyon sadece mükemmel olacaktır.

Ama neden zarif domates-peynirli yemekler arayışı içinde değil? Sonuçta, fırında peynirli lezzetli ve fırında domateslere bir şeyler koyabilir veya güveç şeklinde peynir altındaki domates kupalarını pişirin, yeşillikler ve baharatlar ekleyebilirsiniz. Ve bu tür mutfak varyasyonları bir düzine değildir. Asıl şey, elinizde domates, peynir ve fırın vardı ve buna ekleyebileceğiniz şey tadı, arzu ve garip bir şekilde, ruh hali. Özel bir tat ve cazibe pişmiş yemekler iletir. Ve burada birkaç fikirsiniz, orijinal şekilde fırında peynirle domateslerin nasıl hazırlanacağı.

Fırında pişmiş peynir ve zeytinli domates

Malzemeler:
8 domates,
120 g peynir
1 yığın. Zeytin,
1 yemek kaşığı. sebze yağı
2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen.

Yemek pişirme:
Zeytinleri halkalarla kes, soğutmalı veya ince kesim, doğranmış fesleğenle karıştırın. Domates, kapakların olduğu için üstleri keser. Her domatesden nazikçe eti temizleyin. Domatesleri peynirli zeytin dolgusu ile doldurun ve kapaklarla örtün. Ardından tepsiyi yerleştirin, tereyağı serpin, fırına koyun ve 15-20 dakika boyunca 180 ° C sıcaklıkta pişirin.

Mozzarella peyniri ile pişmiş domates

Malzemeler:
domates
mozzarella peyniri,
susam,
zeytin yağı.

Yemek pişirme:
Domatesleri alın, ikiye bölünerek, her yarım sırtları keser, böylece tezgahta durup sürmeleri için. Mozzarella, plakaları 5 mm'den fazla olmayan bir kalınlığa sahip. Her peynir parçası, susamın içine köpürtülür ve domateslere yerleştirilir. Ardından bunları fırın tepsisine koyun ve yağı yukarıdan serpilir, fırına gönderin, 180 ° C'ye kadar ısıtılır, yaklaşık 10-15 dakika önce altın kabuğunun oluşmasından yaklaşık 10-15 dakika önce.

Peynirli domates, sarımsak, limon kabuğu ve biberiye

Malzemeler:
4 domates,
100-150 g peynir
2 diş sarımsak,
2 ampuller ile yeşil bir soğan sapı,
1 çay kaşığı. Mevcut limon kabuğu
3 fesleğen lekesi,
1 çay kaşığı. Biberiye,
2 yemek kaşığı. Beyaz Superstars,
2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
Siyah zemin biber - tadı.

Yemek pişirme:
Domatesli, kapağı kesin. Etini yavaşça çıkarın ve öğütün. Sarımsakları basın boyunca atlayın, halkalara yapıştırın. Peynirli ceket ve bir domates hamuru, soğan ve sarımsak ile karıştırın, tadı için tuz ve siyah zemin karabiber ekleyin. Kıyılmış fesleğen, zest, kraker ve biberiye orada ekleyin. Domates doldurma ile doldurun, pişirme tabakasını önceden kaygan bir yağ üzerine yerleştirin. Domatesler yukarıdan zeytinyağıyla yağlanır. Pişirme sayfasını, 10-12 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılır.

Tatlı biber ve peynir ile pişmiş domatesler

Malzemeler:
1 kg domates,
500 g tatlı biber,
150-200 g peynir
2 yumurta,
Bitkisel yağ, maydanoz yeşillikleri, siyah zemin biber - tadı.

Yemek pişirme:
Pişmiş ve karabiber saflaştırılmış ve biber tohumları küçük parçalara bölünür. Üstleri domateslerle kesin ve çekirdeği tohumlar, tadı tadı ile dikkatlice çıkarın. Doğranmış peynir ile dilimlenmiş biber karışımı ve sebze yağı Ve musluğu. Doldurma domatesleri ile başlayın ve bunları yüksek büfelerle bir fırın tepsisine yerleştirin. Her domates çay kaşığı, çırpılmış yumurta ekleyin. Boyama domates bir elekle silin, püskürtün ve domates dökün. Bitkisel yağlı domatesleri sallayın ve 10 dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılır. Masanın üzerinde servis yapmadan önce, maydanoz ve siyah zemin biber serpin.

Fırında domates "peynir tatili"

Malzemeler:
1 kg domates,
250 g peynir,
100 g kazıma,
200 g buğday ekmeği,
½ yığın. tavuk suyu
Tuz, Biber, Fesleğen, Mayoran - Tadı.

Yemek pişirme:
Domateslerden, tuzlardan ve biberden bir parçayı dikkatlice çıkarın. Küpleri sivri ve ekmek dilimleri ile kesin. Fry ve kızartma ekmeği üzerine yayıldı. Peyniri küçük parçalarla, fesleğen çizgilerle kesin. Kavrulmuş sivri, ekmek ve peyniri bir fesleğenle karıştırın, domates etini ekleyin ve karıştırın. Bu doldurma hazırlanan domatesleri doldurun, formda uzanır, doldurun tavuk suyu Ve fırında 200 ° C 20 dakikalık bir sıcaklıkta tomit. Hazır yemek Serpin Mayoran.

Peynir ve yumurta ile hamur içinde pişmiş domates

Malzemeler:
5 domates,
2 yemek kaşığı. un
100-150 g Katı peynir,
3 yumurta,
1 çay kaşığı. sebze yağı

Yemek pişirme:
Daireler ile domates kesin. Un içinde, biraz su, tuz ve yoğurmak ekleyin meyilli. Yumurta giy. Büyük bir rende peynir sodası. Her bir fomato hamuruna batırılır ve fırın tepsisini yüzlü bir yağa koyar. Tüm kaba peynir, siyah zemin biber serpin ve çırpılmış yumurta dökün. 180 ° C'lik bir fırına ısıtılmış 6-10 dakika pişirin.

Peynirli domates "mutluluk"

Malzemeler:
5 orta domates,
1 yığın. meraklı peynir,
1 yığın. galeta unu,
2 büyük sarımsak karanfil,
Maydanoz yeşillikleri, tuz.

Yemek pişirme:
Çekirdeği domateslerden kesin, tohumları silmek ve içeride ve dışarıda hafifçe serpin. Parsley'in Yeşilleri parçalanır, sarımsakları basın boyunca atlayın. Peynir, ekmek kırıntıları, sarımsak ve maydanoz karıştırın ve iyice karıştırın. Domatesleri döşeyin ve 20-25 dakikada 180 ° C'ye önceden ısıtılan fırında pişirin.

Pirinç, yeşillik ve peynirli domates "cüceler"

Malzemeler:
4 domates,
3 TBSP. pirinç
50-100 g katı peynir,
1 yemek kaşığı. soya sosu
30 g tereyağı,
20 g mayonez,
30 g ekşi krema
2 dal maydanoz,
"Biber karışımı" baharatını doğrama,
Tadı tuz.

Yemek pişirme:
Tuzlu sudaki pirinci kaynatın, soya sosu Ve tereyağı ve karıştırın. Orada, ince kıyılmış maydanoz yaprakları ekleyin. Domatesler üstleri keser, eti çıkarın, tuzu, çubuğa çıkarın ve pilav dolgusu ile doldurun. Bundan sonra tepsiye takın. Mix mayonez, ekşi krema ve sıkılmış peynir ince rende. Bu kitleyi pirinç üzerine koyun, kapaklarla daha önce kesilmiş domatesleri kapatın ve 20 dakikalık 180 ° C'ye kadar ısıtılmış bir fırın yerleştirin.

Salatalık, jambon ve peynirli domates

Malzemeler:
10 orta ölçekli domates
200-250 g Katı peynir,
1 Taze salatalık,
200 g jambon
2-3 çorba kaşığı. Ekşi krema
1-2 TBSP. sebze yağı
Yeşil soğan, dereotu yeşillikleri, tuz - tadı.

Yemek pişirme:
Üstü domateslerden kesin ve eti dikkatlice çıkarın. Jambon ve salatalıklar küçük küpleri keser. Yeşil soğan ve dereotu öğütülür. Bir rende üzerinde peynir sodası. Jambon, salatalık, yeşil soğan ve dereotu bağlayın, ekşi krema ekleyin, tadı için tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Elde edilen domates doldurulmasını doldurun, yukarıdan küçük bir yer bırakarak. Peyniri doldurun üstüne yerleştirin, deliği tamamen kapatın. Bitmiş domatesleri bitkisel yağ ile yağlanmış bir bahçeye yerleştirin, sevgili bitkisel yağ ve 180-200 ° С 15-20 dakikalık bir sıcaklıkta fırında pişirin.

Morina, ananas ve peynirli domates, fırında pişirilmiş

Malzemeler:
4 domates,
100 g COD,
100 g ananas,
100 g peynir,
Mayonez, siyah zemin biber - tadı için.

Yemek pişirme:
Suyu, tohumları ve parçaları domateslerden çıkarın. Uzak bir hamur elek boyunca silin ve ince kıyılmış haşlanmış bir morina ve ananasla karıştırın. Çok fazla tuz ve karabiber satar, mayonez ekleyin ve karıştırın. Hazırlanan domates doldurma, büyük bir rende üzerinde bir peynirle serpilir, fırın tabakasına yerleştirin ve fırını fırınlara 15-20 dakika 180 ° C'ye koyun.

Tavuk ve peynirli pişmiş domatesler

Malzemeler:
6-7 taze domates,
400-450 g tavuk filetosu,
1 ampul,
100-150 g Katı peynir,
Mayonez, yeşillikler, tuz, siyah zemin biber - tadı.

Yemek pişirme:
Üstün üstlerinden kesin ve çekirdeği dikkatlice çıkarın. Tavuk fileto Küçük parçalara bölün ve doğranmış bir soğanla birlikte, bir kızartma tavasına hazırlanıncaya kadar bitkisel yağa kızartın. Sung ve biber tadı. İnce rende, soda peyniri. Bir tavuğa sahip bir ceketle kızarmış domateslere koyun, mayonez ile uçun, peyniri yukarıdan örtün. Domates pişirme veya halter için yağlanmış bir yağ formuna yerleştirin ve fırında yaklaşık 15 dakika 200 ° C'ye önceden ısıtılır.

Bıldırcın yumurtası, peynir ve roka "iştah açıcı" ile domates

Malzemeler:
6 küçük domates,
6 bıldırcın yumurtası,
50 g peynir,
ARUGOL, tuz, siyah zemin biber - tadı.

Yemek pişirme:
Kartal rende üzerinde peynir suitoriat, sığlık roka. Domatesler üstünü keser, hamuru çıkarın. Yağlanmış bir yağda, pişirme için yağ formunda, domates takın. Her vboyte içinde bıldırcın yumurtası, birkaç roka, serpin, biber ve rendelenmiş peynir serpin. Şekil fırına koyun, 180 ° C'ye ısıtılır ve 15-20 dakikalık domatesleri pişirin.

Kabak ve peynirli fırında domates

Malzemeler:
6 domates,
1.5 Zucchini,
200 G Mozarella.
2 ampul.
5 diş sarımsak.
3 TBSP. Ekşi krema
2 yemek kaşığı. sebze yağı.
1 çay kaşığı. Dereotu yeşillikleri.
Tadı tuz.

Yemek pişirme:
Kabak, soğan ve sarımsak kabuğu temizleyin, ince bir şekilde bitkisel yağa sahip bir tavada, ince bir şekilde kesilmiş ve kızartın. Orta ateşte ekşi krema, tuz, dereotu ve söndürme ekleyin. Domates, üstleri keser, eti çıkarın, ezin ve kabak kütlesine ekleyin, orta ateşte 10 dakika karıştırın ve söndürün. Domatesleri doldurma, fırın tepsisine yerleştirin ve her domates mozzarella dilimlerini alır. Fırını koyun ve domatesleri 10 dakika boyunca 200 ° C sıcaklıkta pişirin.

Ham kabuk altında krema pişmiş domates

Malzemeler:
6 büyük domates
3-5 TBSP. Peynirin iyi bir rengini sıktı,
300 g yağ kremi,
2 dal nane,
Şekerleme
Tuz, siyah zemin biber - tadı.

Yemek pişirme:
Domates çapraz geçiş, kaynar su ile azarlayacak ve hemen buz suyuna dalacak. Cildi çıkarın ve domatesleri dairelerle kesin. Fazla sıvıyı gidermek için onları bir kağıt havluya koyun. Dalları nane başka bir tavaya koymak için, onları kaynatmak için ortalama ateşte krema ile dökün. Ardından, ateşi azaltmak, kremi iki kez birimdeki bir düşüşe verin. Pişirme için yağ yağlanmış yağ formunda bir miktar domatodan bir miktar koyun, tuz, biber ve şeker serpin. Kremi doğrudan domateslerin üzerine doğrudan domates üzerine doğrultun, peynir serpin ve fırını, altın kahverengi bir kabuk almadan önce 180 ° C'ye 15 dakika önce önceden ısıtılmış fırına koyun. Pişirme formunda masaya servis yapın.

Mantarlı domates, hindistan cevizi ve peynir "sır"

Malzemeler:
8 domates,
250 g Champignons,
3 yumurta,
100-150 g peynir,
1 ampul,
2 diş sarımsak,
3 dilim beyaz ekmek,
½ yığın. % 20 krem
Maydanoz, tuz, karabiber, küçük hindistan cevizi - damak zevki.

Yemek pişirme:
İnce soğanı azaltın ve kızartın tereyağıKıyılmış sarımsak, maydanoz ve mantar ekleyerek. Hepsi 5 dakika kızartın. Ardından krema ve biraz lastikler dökün, baharatlar sağlar. Ekmek küpler halinde kesilmiş ve kızartın. Mantar kütlesinde kraker, yumurta ve ⅔ kaba peynir koyun. Sung yıkama, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin. Domateslerden, tepeyi keser, eti çıkarın. Bu doldurmayı hazırlanan domatesleri doldurun, yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin, kalan peynirin üstüne serpin ve 200 ° C sıcaklığında 20-25 dakika boyunca fırında pişirin. Hazır çanak süslemeleri maydanoz dalları.

Süt sosu ve peynir ile doldurulmuş pişmiş domates

Malzemeler:
1 kg domates,
4 çorba kaşığı. un
½ yığın. Süt
150-200 g Katı peynir,
2 yumurta,
4 çorba kaşığı. Şişman.
Yeşil maydanoz, tuz, siyah zemin biber - tadı için.

Yemek pişirme:
Domatesler üstleri keser, hamuru çıkarın. Yağlı yağlı unu hafifçe kızartın, daha sonra sürekli karıştırın, süt dökün ve homojen bir kütle elde etmek için ısınır. Kıyılmış hamur domates ve siyah zemin biber ile elde edilen sosuna ekleyin, düşük ateşte 8-10 dakika karışımını ısıtın. Tavayı ateşten çıkarın, peyniri sığ bir tane, tuza dökün, kıyılmış yeşil maydanoz ve çırpılmış sarıları ekleyin, karıştırın ve sonunda köpük proteinlerinde çırpılmış bir kütleye girin. Soslu domatesleri doldurun, yağlanmış bir yağ pişirme tabakasına yerleştirin, kalan sosu dökün ve 180 ° C sıcaklıkta 20-25 dakika boyunca fırında pişirin.

Yazım yemeklerinizi hiç değiliz. karmaşık tarifler. Şüphe etmeyin, bunlar tadına ve sevdiklerinize gelecek ve misafirlerin ışığına bakacaklar.

Afiyet olsun!

Larisa Shufkaykin

Tarif pişmiş domates Oldukça basit ve hazırlanması kolay.

Bu yemek anlamına geldiğinden, en iyi şekilde birleştirilecek peynir Dilimleme, Beyaz şarap ve et. Ek olarak, pişmiş domatesler, roka veya taze fesleğenle mükemmel bir şekilde birleştirilir.

Domates dilimleri ve bütün olarak pişirebilirsiniz.

Fırında domates tarifi

Malzemeler:

• Domates - 500 g
• Sarımsak - 2-3 dilim
• Provencal Otlar
• Zeytin yağı

Pişirme metodu pişmiş domates :

Domatesler iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Parşömene fırın tepsisine koymak için, domates dilimlerini yukarıdan yerleştirerek. Bitkisel yağlı sebzeler ve daha sonra tuz ve karabiber eklemeniz gerekir.

Pişirme tabakasını, 120 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun. Sarımsak temizleyin, sonra basın boyunca atlayın. Domateslere ekleyin ve 1,5 saat boyunca hep birlikte pişirin.

Ispanak ile pişmiş domates

Malzemeler:

• Kiraz domates - 470 g
• Zeytinyağı - 4 TBSP. Kaşıklar
• Şeker - 1 saat kaşık
• Beyaz peynir - 60 g
• Tuz - 1 saat kaşık
• Ispanak - 280 g
• Cedar fındık - 15 g
• Suyu - 0.5 adet.
• Turuncu zest - 0.5 adet.
• Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık
• Biber siyah çekiç
• Hardal Dijon - 1 çorba kaşığı. kaşık
• Kırmızı soğan - 1 saat kaşık

Pişirme metodu Pişmiş domates ıspanak ile:

Fırını 200 dereceye kadar ısıtın, yağla pişirmek için parşömen.

Domatesler durulayın, kuru, yarıya kesilir. Yemek kaşığı, tuz ve karabiber miktarında domateslere zeytinyağı ekleyin.

Dondurulmuş domatesler fırın parşömen üzerine koyulur, 20 dakika boyunca kızartın, karıştırmayı unutmayın.

Yemek neredeyse hazır olduğunda, tavada zeytinyağının çorba kaşığını ısıtın ve içinde ıspanak (1 dakika boyunca) (yumuşak olana kadar).

Bir servis yemeğine ıspanak paylaşın.

Domates fırından çıkıp ıspanakta uzanırlar. Kızarmış domateslere ekle cedar fındık ve peynir.

Suyu turuncu ve limon karışımı. Zeytinyağı, Yarım Turuncu Zest, Hardal, İnce Choppedikion, Biber ve Tuz ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

Elde edilen baharat salatası üzerine konur ve masaya servis edilir.

Soğan ile pişmiş domates

Malzemeler:

• Domates (büyük) - 750 g
• Soğan Soğan - 2-3 adet.
• Ekmek Kırıcılar - 5-6 TBSP. yayılma
• Bitkisel yağ - 70 ml.
• Maydanoz - 0.5 ışın
• Yer karabiber

Pişirme metodu soğan ile pişmiş domates:

Domatesler durulayın ve 1 cm kalınlığındadır.

Pırasa açık ve bir yarı colt biçiminde kesilmiş. Maydanoz yeşillik durulama ve bıçağı doğrayın.

Pişirme formunun dibinde bitkisel yağ dökün, bir katmana domates koyun. Yukarıdan domateslerden, soğanı kaydırır ve bitkisel yağ dökün. Domates doldurmak ekmekli ekmek kırıntıları, Tuz, karabiber ve yeşillik serpin. Aynı diziyi gözlemleyerek domates katmanlarını soğan ile tekrarlayın.

Fırında domates pişirin, bir buçuk saat boyunca 180 dereceye kadar ısıtılır.

Peynirli ve hardallı pişmiş domates

Malzemeler (4 porsiyon için):

• Domatesler olgunlaşmış - 4 adet.
• Mayonez - 4 TBSP. Kaşıklar
• Parmesan Peyniri - 4 TBSP. Kaşıklar
• Keyek kurutuldu - 1 saat. Kaşık
• Hardal yumuşak grenli - 1 çorba kaşığı. kaşık
• Tuz - 0.5 saat Kaşık
• Hardal Yumuşak Sıradan - 1 TBSP. kaşık
• Zemin karabiber - 0.5 saat Kaşık
• Yeşil parsushki.
• Mozarella peyniri (rendelenmiş) - 4 çorba kaşığı. Kaşıklar

Pişirme metodu peynirli ve hardallı pişmiş domates:

Domates orta kalınlıktan bir kupa haline geldi. Pişirme sayfasındaki bir ince tabakada kalın, yağla yağlanır.

Bir kasede, parmesan, mayonez ve hardal vardiya. Biber, tuz ve kekik ekleyin. Kaşık her dilim domates için doldurmayı şok. Rendelenmiş mozzarella rendelenmiş peynir ve ezilmiş maydanoz yeşillik serpin.

Fırını 180 dereceye ısıtın. Altın bir kabuğun görünümünden bir saat önce domates pişirin.

Çanak, masaya sıcak halde servis edilir.

En İyi Şef Alexander Derevyko - En İyi Yemek Tarifleri

Domatesleri seviyorum! Unutthly yanmaklarıyla onlara sevin! Ve doktorlar bunu doğru bir şekilde söylüyor, çünkü olgun domates sadece lezzetli ve parlak bir sebze değil, aynı zamanda hayati maddelerin kaynağı - potasyum, magnezyum, demir, ayrıca likopen - güçlü doğal antioksidan ve serotonin - "mutluluk hormonu"! Fakat ilginç olan, termal işlemden sonra, domatesler sadece taze olmaktan çok daha kullanışlıdır! Bu nedenle, seni çok basit öneriyorum ama çok lezzetli tarif - Fırın domateslerinde pişirin kokulu otlarVe sonra sarımsakları ovalayın. Definilly, inan bana! Kuyruğun arkasındaki böyle bir domatayı alırsın, ısırıyorsun ... ve burada "lav" kokulu, tadı reseptörlerinizle tamamen ele geçirir. Söylemesi işe yaramaz, denemesi gerekiyor! Fragrant otlar ve sarımsak ile fırın domateslerinde pişirilir - yan dikey, pirinç veya makarna için mükemmel bir ek. Ve ayrıca onlara et, kuş için bağımsız bir garnitür olarak hizmet vermeniz önerilir. Ve kolayca, tohumları tıpkı böyle yeme, onlardan sonra sadece kuyrukların slaytını bırakıp ekmeği ortaya çıkan sosda scultt gibi yapabilirim.

Tarif bilgisi

Toplam pişirme süresi: 30 dakika.

Bölüm sayısı: 3 .

Malzemeler:

• domates - 9 adet (yaklaşık 550 gram)
• bitkisel yağ - 9 çay kaşığı
• kokulu Otlar - ½ çay kaşığı
• siyah zemin biber - ½ çay kaşığı
• tatmak için tuz
• sarımsak - 4 diş

hem de:

• pişirme formu.

Yemek tarifi:

Bu tür domatesler her yıl bir fırında yaptım, ancak tüm eller tarifin yayınlanmasına ulaşmadı.
Hiçbir oran gerekmez, çünkü domates tezgahın üzerine yerleştirildiği kadar alınır.
Mini bir fırınım var, bu nedenle savaş mini - ne kadar yerleştireceğini hesaplayabilirsiniz: (orta ölçekli kremalı domates):

Meyveler yoğun, etli, oldukça olgunlaşmış, sulu değil.
Ek olarak sarımsak, baharatlı otlar, tuz, karabiber, sirke ve bitkisel yağa ihtiyaç duyar.
Taze otlar (biberiye, kekik, fesle ...) kullanmanız önerilir, ancak olabilir ve kurutun (bu sefer kuru kırmızı bazilika eklenmesiyle kuru zeytin vardı).

Domateslerin yarısı boyunca kesilir, tohumlar ve sıvı seçin, kesimi aşağı çevirin ve tepside 15-30 dakika veya sıvının cam kalıntılarına bir tepside bırakın.
Seçilen türleri bir briket biçiminde tepsideki meyve suyu ile dondururum ve sonra sos veya çorba için
İlk Hazırlık Aşaması - Hazırlık
Domatesleri, bir fırın tabakasını aşağı indirmek için domatesleri, kesimin aşağısında (küçük bir lansmanla yapabilirsiniz) ve fırında böyle bir yumuşama için tutun, bu daha sonra bunları bir katmanda pişirir. Pişirmek için daha yoğun olan daha az yağ olabilir:

Pişirme ikinci aşaması
Meyve suyu birleştirmek için tahsis edilmiş, piç kuruyabilir ve domatesleri kuru ve yoğunluğu silin, ancak bu kez keserek:

Serpin otlar, karabiber ve bol Yağ dökün, böylece her yarıda düşer. Henüz tuzlaman gerekli değildir.
160˚'da fırın, domatesler bağlı değildir (fırınınıza bakınız), muhalefetin dibiyle zaman zaman sulamak.
Üçüncü Hazırlama Aşaması - Hazır olana kadar
Tuz, hazır, sulama tereyağı kadar uzak sarımsak ve fırın ekleyin. Sıcaklık zevkinize ayarlayın. Kenarlara hafifçe yanmaya başlayan neredeyse füme domatesleri severim, bu yüzden fırının sonunda fırının sıcaklığını 180˚ olarak artırıyorum.
İÇİNDE orijinal tarif (İtalya'dan getirdim) domatesler petrolün neredeyse fuarıyla döküldüğü, ama bu kadar boşa gitmem, bu yüzden ekonomik olarak yapıyorum.Görünüşe göre yağlar yeterli değilse, ekleyin ve fırını sevdiğim bir tutarlılığa daha fazla.
Üst fotoğrafta daha sonra sarımsak eklediğim açıktır! Sarımsak lapası içinde kaynak yapılmamalıdır, ancak zor olmamalıdır, bu nedenle onbeş için domates isteğine kadar dakika eklemek için eklenmelidir.

hazır sıcak Domates sıkıca oturdu kuru Sıcak steril bir banka (zar zor bir kavanoza 450 ml vardı).
Kalan, hala sıcak yağ biraz sirke ekleyin (balzamikim var), bir kürekle iyice karıştırın ve bankadaki domatesleri en üstüne dökün.
Steril kapaklarla bölünmüş.
Genellikle yeterli yağ var, ancak yeterli değilse, korkunç değil - küçük bir pan veya bir tencerede ayrı ayrı küçük bir kısmı hazırlayabilirsiniz.

Bir bankadaki domates (kapaksız), mikrodalgada da ısınırdım ve daha sonra zaten sıcak yağ alıyor - sadece sadece. Birkaç kez bunu yapmadım, ancak bastırıcı kışa kadar mükemmel bir şekilde durdu ve bozulmadı, bu yüzden kendiniz ek sterilizasyon sorusuna karar verirsiniz.

Snack çok, çok lezzetli, ilkbahar hiç yaşamamışa kadar, ama bazen yeni yıla ulaşmak mümkündür))
Açık Banka, buzdolabında bile bir haftadan daha uzun bir süre saklamanızı tavsiye etmiyorum; Kompozisyonda koruyucu madde yoktur, asit çok küçüktür - bozulacağından korkuyorum.

Yanan domates TASTIER her şey bir kavrulmuş siyah ekmek dilimlenmiştir.
Sadece makarna (makarna), mantarlı, püresi ile, fasulye ile, salatalarla.

Aşağıda en çok paylaşıyoruz İlginç Tarifler Fırında pişmiş domates, herkes arasında herkesin favorilerinin bulabileceği.

Peynirli fırında pişirilmiş domatesler

Domates ve peynir, kalenin tüm kütlesini doğrulamayan mükemmel bir birlikdir. İtalyan yemekleri. Bulaşık varyasyonumuz son derece basit ve minimalist olacak.

Malzemeler:

• domates - 4 adet;
• rendelenmiş parmesan - 65 g;
• kurutulmuş kekik - 1 saat kaşık;
• - 35 ml.

Yemek pişirme

Domatesleri kalın daireler üzerine bölün (kalınlıkta bir çift santimetre sırası) ve kapalı bir fırın tepsisine koyun. Biber, rendelenmiş parmesan (veya başka bir keskin peynir) ve kekikten tuzlu domates serpin. Domatesleri zeytin yağı ile püskürtün ve fırınları 15 dakika boyunca 220 dereceye kadar ısıtılır.

Domates fırında pişmiş kıyılmış etli doldurulmuş

Biber ile analojiyle, domates doldurulabilir Çeşitli kıyılmış et Et sığır eti veya kuştan. Tarifte, en son sürüme odaklanacağız.

Malzemeler:

• domates - 8 adet;
• ekmek kırıntıları avuç;
• sarımsak - 2 diş;
• yeşillik maydanoz ve bazilika'nın elinde;
• kurutulmuş kekik tutam;
• tavuk kıyılmış - 380 g;
• terinched parmesan - 35

Yemek pişirme

Küçük bir bıçağın yardımı ile dondurulmuş sabitleme sitesini domateslerden çıkarın ve hamuru kesin. Bir çift sarımsak dişi, serpin bir tuzu ile birlikte püreye geçer. Yeşillikleri eziyet. Et yeşillikleri, kekik, parmesan ve sarımsak macunu ile karıştırın. Mince içine ekmek kırıntısı ekleyin ve boşluğu domateslerdeki doldurun. Domates DolmasıFırında pişmiş, 190 derece yarım saatlik sırayla hazırlanır.

Fırında biber ile domates nasıl pişirin?

Fırında domates ve biberlerin üssü sadece sos için lezzetli bir üs olmuş olabilir, aynı zamanda hem et hem de balık yemekleri de mükemmel bir garnitür. Eğer böyle hazırlamaya karar verirseniz sebze garnitür, sonra domatesleri tamsayı olarak bırakın, böylece maksimum tatlıları ve jularda tutulurlar.

Malzemeler:

• domates kremi - 440 g;
• biberiye dalları - 2 adet;
• dolmalık biber - 430 g;
• zeytinyağı - 35 ml.

Yemek pişirme

Domates tamamen pişirme sayfasına, arıtılmış tatlı biber dilimleri ile birlikte uzanır. Sebzeleri tereyağlı, tuz ve lezzet için biberiye dalını püskürtün. Sebzeleri 210 derece yarım saatte pişirin.

Fırında pişmiş fırında domates tarifi

Yemeğin vejeteryan bir versiyonu olarak, sebze dolgusu ve zeytin otlarıyla domatesleri pişirebilirsiniz. Dolumun bileşimi, tatlı soğan, kabak ve patlıcanları içerir, ancak tercihlere ve mevsime bağlı olarak karışımı kendi takdirinize göre değiştirebilirsiniz.