Меню
Безкоштовно
Головна  /  Глазурі та помадки для пасок/ Салат малахітовий браслет з ківі. Салат "Малахітовий браслет" з ківі. Малахітовий браслет з куркою та горіхами

Салат малахітовий браслет з ківі. Салат "Малахітовий браслет" з ківі. Малахітовий браслет з куркою та горіхами

Політ фантазії наших домогосподарок просто вражає. Салати у нас готують часом дуже незвичайних наборів продуктів. Іноді складається враження, що ось… хочу салат! Відчиняються дверцята холодильника і починається огляд запасів: ага, є курка, корейська морква, ківі ... А чому б і ні? І з цих, здавалося б, абсолютно не поєднаних між собою продуктів народжується салат. Але найцікавіше те, що виходить смачно! Салатик з'їдається, оцінюється на відмінно за п'ятибальною шкалою і потрапляє у всесвітнє павутиння або розбирається подружками. Так і починають гуляти від кухні до кухні, від столу до столу салати з гучними назвами «Малахітовий браслет», «Смарагдовий браслет», «Малахітова скринька», «Африка»… Ви думаєте, я засуджую? Зовсім ні! Прості та смачні салати з ківі та куркою виручать, коли хочеться приготувати щось незвичайне, цікаве та смачне. Тому для вас сьогодні пара таких покрокових рецептів, які, до речі, знайдуть собі затишне містечко на святковому столі Дивіться докладно, з фото.

Салат з ківі «Малахітовий браслет»

У моїй родині, я часто експериментую з різними стравамиособливо з холодними закусками. Особливо люблю дивувати гостей у свята. Сьогодні, пропоную приготувати цікавий, яскравий та смачний салат"Малахітовий браслет". Його ще називають «Смарагдовим браслетом». Напевно, кому, які камені та коштовності видаються: мені малахіт, а комусь розсип смарагдів. Поєднання свіжих фруктів з ніжним курячим м'ясом, думаю, прийде до смаку як дорослим, так і дітям. Салат отримав таку казкову назву завдяки незвичайній формі. Для того, щоб закуска виглядала як браслет, на тарілку, в якій подають страву, ставлять посередині склянку, а навколо неї викладають усі інгредієнти по черзі. Якщо не хочеться морочитися з такою формою, то його можна просто викласти шарами в прозору салатницю і назвати «Малахітовою скринькою». Яскравість і соковитість складових нашого малахітового браслета не просто роблять його приємним на смак, а й нагадують нам, що незабаром Новий Рік!

Що нам знадобиться:

  • куряча грудка – 1 шт.;
  • ківі – 2 шт.;
  • яблуко – 2 шт.;
  • яйце – 2 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • майонез - 100 гр.;
  • сіль за смаком.

Як зробити салат у вигляді малахітового браслета

Увага! Кожен шар салату промазується майонезом.


та варіації не цю тему.

Салат Африка з ківі рецепт з фото покроково


Має приємну кислинку, насичений колір, виглядає святково. У страві приємно поєднуються ківі та курка. Зазвичай подається шарами. Для подачі краще використовувати скляні прозорі склянки. Вони апетитно виглядають яскраві, різнокольорові шари всіх інгредієнтів. Кожен шар промазуємо майонезом. Готують салат у двох варіантах з відвареною морквою та з корейською. Я зазвичай використовую просту відварену до готовності моркву, але приправляю її спеціями від корейської. Мені більше подобається. Перш ніж приступити до приготування салату, треба відварити куряче м'ясо, яйця та моркву. Їх можна підготувати напередодні, залишиться просто подрібнити та викласти шарами. Салат заправляємо майонезом, але звичайний йогурт з додаванням спецій, зелені, пряних трав може стати навіть найкращим і придатним до назви Африка і фрукту ківі соусом для заправки.

Інгредієнти:

  • куряче філе 200 гр;
  • яйце 2 шт.;
  • морква 1 шт.;
  • ківі 2 шт.;
  • яблуко 1 шт.;
  • майонез 200 гр.;
  • сіль за смаком;
  • спеції для моркви по-корейськи - щіпка.

Як приготувати салат Африка з ківі, куркою та морквою.


Салат дуже гарний, подача у склянці оригінальна, яскрава.

покроковий рецепт з фото

Салат «Малахітовий браслет» гарантовано приверне загальну увагу: оригінально подана ефектна закуска не лише смачна, а може стати й головним атрибутом святкового сервірування. Химерний візерунок із насіння на тонких платівках соковитого ківі і за кольором, і за структурою справді дуже нагадує знамениті кільця дорогоцінного малахіту. Салат гарно виглядає навіть у розрізі.

Теплий смак ніжного курячого філевдало відтінює кисла яблучна нотка. Яскраві зірочки моркви і апетитні скибочки ківі, що обрамляють страву, доповнюють неповторний смаковий ансамбль.

інгредієнти

  • куряче філе - 240 г
  • яйця курячі – 4 шт.
  • яблуко – 1 шт.
  • морква – 1 шт.
  • ківі – 4 шт.
  • часник – 1–2 шт.
  • майонез до смаку
  • сіль за смаком
  • лавровий лист за смаком
  • сік лимона за смаком

Приготування

1. Куряче філе помийте, видаліть, якщо є, великі жирові прошарки. Наберіть у каструлю воду, додайте пару лаврового листя, трохи солі і покладіть філе. Варіть на повільному вогні 20-25 хвилин. Після того, як м'ясо буде готове, викладіть його на тарілку і дайте охолонути.

2. Яйця та моркву помийте. Моркву перекладіть в іншу каструлю та поставте варитися. Як тільки вода закипить, додайте яйця та зменшіть вогонь. Варіть яйця 10 хвилин, а моркву до того моменту, поки вона стане м'якою.

3. Покладіть у піалу майонез, додайте до нього очищений і подрібнений (на тертці чи пресі) часник. Перемішайте.

4. Приготуйте перший шар салату. Відварене куряче філе наріжте середніми або дрібними кубиками. У центр тарілки для формування салату поставте перевернуту склянку, після цього викладіть підготовлене куряче філе і змастіть готовим соусом майонезним.

5. Свіжі плоди ківі очистіть від шкірки та наріжте кубиками. Викладіть поверх курки з майонезом і трохи придавіть ложкою. Потім додайте трохи майонезу та тонко розмажте його по всій поверхні шару.

6. У відварених та очищених від шкаралупи яйцях відокремте білок від жовтка. Варений білок натріть на дрібній тертці, після чого покладіть на шар ківі. Також змастіть майонезно-часниковою заправкою.

7. Варену моркву очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці. Отриману масу викладіть шар білків. Наново пройдіться майонезним соусом. Злегка підсоліть.

печатка

Привіт, друзі. Зустрічаємося, щоб приготувати салат «Малахітовий браслет» із ківі. Нещодавно дізналася про рецепт. Вирішила спробувати. І не дарма. Смак закуски дуже ніжний. Окремий акцент надає гранатовий сік. У поєднанні із стиглим солодким ківі, соусом та курячим м'ясом гранат дає дивовижний смак. Окреме слово про зовнішньому вигляді. Виглядає закуска на всі 100%. Апетитно, привабливо, святково. Ну, що спробуємо приготувати разом? У рецепті 20 покрокових фотоіз докладними описами.

Інгредієнти для приготування салату

Основний інгредієнт салату – ківі. Беріть стиглі солодкуваті плоди. Кислинка у частуванні буде. Але ж від гранатового соку. Смак більш ніж оригінальний. Зверніть увагу на список продуктів для рецепту:

  • яйця курячі – 2 шт.;
  • ківі стиглі – 5 шт.;
  • гранатові зерна – 2-3 ст. л.;
  • яблуко – 1 шт.;
  • куряче філе – 300 г;
  • морква – 1 шт.;
  • сир твердого ґатунку – 60 г;
  • майонез - як соус;
  • сіль - пару щіпок;
  • перець мелений – за бажанням.

Рецепт салату «Малахітовий браслет» з ківі покроково.

Спочатку обговоримо, що деякі продукти доведеться підготувати заздалегідь. Так слід відварити курячі грудки. Відварити круто курячі яйця. Зварити в шкірці моркву, потім остудити та очистити. Витягти з граната трохи зерен. Звичайно, легко замінити сік із зерен пастеризованим соком із пляшки. Але із зерен сік натуральніший.

Очистіть від шкаралупи яйця. З ківі зріжте волосисту шкірку. Очистіть яблуко, зріжте м'якоть із насіннєвої коробочки. Фрукти попередньо промийте.

У чашці подавіть гранатові зерна, щоб вийшло якнайбільше соку.

Твердий сир натріть через тертку. Із твердим сиром виходить смачно. Але «відштовхуйтеся» від того, що є в наявності. У холодильнику є м'який сир? Беріть його.

Відварену моркву очистіть. Перетріть через тертку. Зручно спочатку підготувати всі інгредієнти, а потім спокійно сісти збирати салат у єдине ціле. До речі, салат можна готувати з морквою корейською.

Через тертку пропустіть відварені курячі яйця. Трохи підсоліть їх. Додайте 2 ложки майонезу. Перемішайте.

Відварене куряче м'ясо очистіть від кісточок, шкіри.

Наріжте дрібніше ножем. Перекладіть у миску.

Посолити м'ясо. За смаком підсипте меленого перцю. Додайте 3 ст. л. майонезу. Перемішайте.

Дрібними кубиками наріжте 2 ківі, м'якоть яблука. Перекладіть у тарілку. Щедро полийте гранатовим соком. Лійте сік через сито, щоб не потрапили зерна.

Настав час збирати салат. Назва говорить сама за себе. "Малахітовий браслет". Значить, слід викладати по колу з порожнім отвором усередині. Наче справжній браслет із ківі. Візьміть широку плоску тарілку. Викладіть куряче м'ясо із соусом по колу. Ложкою намагайтеся зробити рівні краї. Усю поверхню трохи пригладжуйте або трохи втрамбуйте. Ось таке кільце у мене вийшло. Це є основою. Далі викладайте шари точно по цьому кільцю.

Черг фруктів. По кільцю викладіть три чверті фруктів. Сік, який виділився з ківі та яблука теж використовуйте. Обережно поливайте їм курку. Закуска стане соковитішою.

Шар яєць. Викладіть по колу. Пригладьте вилкою чи ложкою.

Терта морква. Поступово закривайте весь «браслет» подрібненою морквою. До майонезних яєць вона чудово прилипає. Зверху змастіть тонким шаром соусу майонез.

Поверх викладіть залишки фруктової нарізки.

Посипте тертим сиром. Змастіть заключним шаром майонезу.

Настав час малахітового шару. 3 ківі, що залишилися, очистіть від шкірки. Наріжте тонкими кружальцями. Починайте викладати кружки по салату знизу внахлест. Поступово закривайте весь салат. Коли ляже остання скибочка ківі, все готове. Незвичайний та дуже смачний салат «Малахітовий браслет» планую готувати на всі свята.

Приємного апетиту, друзі! Готуйте із задоволенням.

Яскрава зелень на новорічному століприкрасить будь-яке гуляння. Малахітовий браслет виглядає дуже ефектно. У ньому гармонійне поєднання вареної курки, корейської моркви, яєць та сиру. Вінчають композицію у вигляді ювелірної прикраси скибочки ківі. Оригінально та нетривіально, креативні господарки обов'язково оцінять, а вдячні гості попросять добавки.

Малахітовий браслет з ківі.

Компоненти викладаються шарами та заправляються майонезом. Найкраще брати домашній соус. Якщо ж немає бажання його готувати, слід вибрати варіант із найвищим відсотком жирності. У ньому найменше загусників.

Які інгредієнти входять до складу страви

Класичний набір включає прості та смачні продукти:

  1. варена курка;
  2. корейська морква;
  3. курячі яйця;
  4. твердий сир;
  5. ківі.

Спеції та прянощі можуть бути будь-якими, але краще обмежитися чорним меленим перцем, щоб не перебивати смак інших складових.

Як надати впізнавану форму салату малахітовий браслет з куркою

Щоб отримати браслетик, потрібно в центр тарілки поставити велику склянку і викладати суміш навколо неї по колу. Коли всі солі будуть укладені, можна акуратно виймати склянку і декорувати верх.

Якщо все зробити акуратно, вийде вишукано та красиво.

Варіанти доповнень для різноманітності смаку

Різні композиції страви включають улюблені компоненти:

  • яблуко;
  • гранат;
  • чорнослив;
  • горіхи;
  • фісташки.

Замість курки деякі кладуть свинину. Яким би не був вибір господарки, результат порадує новим смаком незвичайного частування зі звичних продуктів.

Салат «Малахітовий браслет» за останні роки підкорив серця багатьох господарок. Його разом із традиційними салатамиі можна часто зустріти на святковому столі. Цікавий смак та оригінальне оформленнязробили його популярним. Якщо говорити про рецепт, то готується класичний салат«Малахітовий браслет» з куркою та ківі у вигляді кільця, своєрідного браслета, звідси і назва страви. Додатковими інгредієнтамисалату виступають яблука, морква, твердий сир та яйця. У деяких рецептах можна побачити такі компоненти, як часник та родзинки або чорнослив.

Сьогодні зустрічається безліч рецептів приготування закуски з цією оригінальною назвою. На перший погляд може здатися, що продукти, перелічені у складах, не можуть мати нічого спільного, але в готовій стравівони ідеально поєднуються один з одним по смаковим якостям. Малахітовий браслет, він стане частим гостем на вашому столі.

Салат Малахітовий браслет з ківі

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 400 гр.
  • Ківі – 4 шт.
  • Яйця курячі ‑4 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Яблуко – 1 шт.
  • Майонез – 150 гр.
  • Лимонний сік – 2 ст. л.


Спосіб приготування:

  1. Для початку слід відварити моркву: промиваємо плоди, кладемо в каструльку або сотейник, що підходить за розміром, заливаємо водою. Морква буде варитися приблизно 20 хвилин після закипання. Потім ставимо варитися курячі яйця круто - 9-10 хвилин після закипання на середньому вогні. Курячі грудки відпустити в киплячу воду і варити при помірному кипінні близько 15 хвилин.
  2. Очистити ківі, зрізуючи тонку махрову шкірку. Половину плодів нарізаємо досить дрібним кубиком, а решту - навпіл уздовж і не дуже тонкими скибочками для прикраси.
  3. Яблуко середнього розміру очистити, нарізати насіннєві коробочки і нарізати м'якоть дрібним кубиком. Щоб фрукти не темніли, збризкати лимонним соком.
  4. Відварені курячі яйця остудити, очистити, відокремити білки від жовтків. В окремі миски натерти білки на великій тертці, а жовтки - на дрібній.
  5. Готову грудку вийняти з бульйону і дати їй охолонути. Нарізати курячі грудки на не дуже дрібні квадратики. Варену моркву очистити, натерти на тертці.
  6. Збираємо салат. Підготуємо широку плоску страву поставити в центр перевернуту склянку. Першим шаром укласти кубики вареної курки. Кожен шар потрібно буде покрити досить щедрою сіточкою із майонезу. Після курки – шар шматочків ківі. Третій шар - подрібнені на великій тертці варені яєчні білки, а також зробити сіточку з майонезу. Укласти шар тертої моркви. Акуратно укладаємо поверх дрібні кубики кисло-солодкого яблука. Руками сформувати салат так, щоб він став трохи щільнішим і рівнішим. Наприкінці рівномірно покриваємо яблучно-майонезний шар подрібненим жовтком.
  7. Як прикраса салату використовуємо скибочки. Обережно вийняти склянку – салат Малахітовий браслет готовий. Перед подачею салату бажано години 3-4 настоятися і просочитися в холодильнику.

Салат «Малахітовий браслет» з куркою та чорносливом

Ця закуска має свою неповторну особливість – інгредієнт, який одночасно доповнює два основних продукти. Це чорнослив, який врівноважує своєю насолодою кислинку ківі та чудово поєднується з білим м'ясом курки.

Інгредієнти:

  • 300 г філе курки;
  • 5 яєць;
  • 200 г моркви;
  • 200 г чорносливу;
  • 300 г ківі;
  • 100 г твердого сиру;
  • 30 г зеленої цибулі;
  • 100 г майонезу.

Спосіб приготування:

  1. Відварити куряче філе, щоб воно зберегло всі свої соки, його потрібно опускати в киплячу воду. Так само відварити моркву та яйця. Остудити усі інгредієнти.
  2. М'ясо розібрати на волокна. Моркву, сир та яйця можна порізати кубиками або подрібнити великою терткою.
  3. Половину кількості ківі почистити та нашаткувати кубиками, а іншу половину залишити для фінальної прикраси. Чорнослив промити і подрібнити кубиком, як і інші продукти. Пір'я зеленої цибулі дрібно порубати ножем.
  4. У центр плоскої страви поставити склянку, навколо неї викладати шарами підготовлені подрібнені інгредієнти, формуючи кільце: курячі яйця, зелену цибулю, волокна курячого філе, чорнослив, ківі, морква відварена і твердий сир. Не забувати промазувати кожен шар майонезом.
  5. Вийняти з центру салату склянку і прикрасити обручку з усіх боків тонкими слайсами ківі.

Салат з ківі та куркою


Інгредієнти:

  • філе курки – 160 г;
  • варена морквина – 2–3 шт.;
  • ківі – 2 шт.;
  • варені курячі яйця - 3-4 шт.;
  • яблука – 2 шт.;
  • майонез – 150 г;
  • сіль та мелений перець - 1–2 щіпки.

Спосіб приготування:

  1. Для приготування салату попередньо зваріть куряче філе в підсоленій воді. Салат оформляється як браслета на тарілці. На широку та плоску тарілку встановіть на середину круглу склянку або чарку.
  2. Дрібно подрібнене куряче філе викладайте першим шаром навколо склянки. Виделкою злегка ущільніть курку. Щоб курячий шар не вийшов прісним, додайте до нього щіпку солі та чорного перцю. Усі шари цього салату покривайте майонезом.
  3. Одне ківі очистіть від шкірки і наріжте кубиками, другий плід залиште для прикраси готового салату. Додайте підготовлене ківі до салату рівномірним шаром.
  4. Очищену варену моркву натріть на великій тертці і відправте в салат, промазуйте майонезом. Зварені круто яйця розріжте навпіл, відокремте білки від жовтків. Натріть білки на тертці і додайте в салат.
  5. Соковитість і насолода додадуть у цьому салаті ківі та яблука. Декілька кисло-солодких яблука натріть на великій тертці і викладіть ще одним шаром салату. Якщо не хочете, щоб яблука потемніли, полийте лимонним соком. Тепер рясно полийте салат майонезом і посипте тертими жовтками.
  6. Відкладений раніше ківі очищайте та розріжте на дві частини. Далі подрібніть половинки ківі тонкими слайсами. Викладайте нижні борти салату ківі. Верхню частину салату також прикрашайте ківі. Обережно видаляйте склянку. У результаті виходить оригінальний салату формі браслета з відтінком малахіту завдяки слайсам ківі. Залишіть готовий салат «Малахітовий браслет» у прохолодному місці на 1–2 години, щоб він просочився.

Малахітовий браслет з куркою та горіхами


Цікавий цей рецепт тим, що курку не варять, а обсмажують, смак страви виходить більш пікантний. Часто в закуски додають волоські горіхи. даному рецептіВикористовуючи фісташки, їх зелений колір дуже підходить до назви салату.

Інгредієнти:

  • куряче м'ясо – 400 гр.
  • морквина – 1 шт.
  • сир твердих сортів – 150 гр.
  • яйця – 5 шт.
  • ківі – 3 шт.
  • мелені фісташки – 2 ст. л.
  • майонез
  • соняшникова олія

Спосіб приготування:

  1. Куряче м'ясо нарізати невеликими брусочками. На сковороду налити трохи рослинного масладобре прогріти, покласти курку, злегка посолити і швидко обсмажити. Як тільки випарується сік від курки, вимкнути плиту та дати м'ясу охолонути.
  2. Морква в салаті використовується у сирому вигляді. Коренеплід та сир натерти на великій тертці, з'єднати їх разом.
  3. Яйця відварити, нарізати білки соломкою, жовтки натерти на тертці. Яйця покласти в салат, додати охолону курку, добре перемішати, додавши майонез.
  4. Оформити блюдо у вигляді кільця. Ківі почистити, розрізати навпіл і нарізати тонкими часточками. Викласти часточками ківі боковини, край салату та навколо внутрішнього кільця.
  5. Простір, що залишився, прикрасити меленими на кавомолці горіхами. Можна використовувати волоський горіх, Але красивіше виглядають фісташки.

Салат «Малахітовий браслет» з корейською морквою

Цей рецепт відрізняється від інших тим, що в нього входить корейська морква. Цей інгредієнт додає блюду легкугостроту.

Інгредієнти:

  • 500 г курячого філе
  • 3 варені яйця
  • 3 ківі
  • 2 яблуко
  • 200-300 г моркви по-корейськи
  • 1–2 зубчики часнику
  • майонез.

Спосіб приготування:

  1. Відварити курку, остудити, нарізати кубиками. Яйця очистити, натерти на тертці.
  2. Часник натерти на дрібній тертці, змішати із майонезом.
  3. Ківі очистити, нарізати півкільцями. Яблуко очистити, натерти на великій тертці, збризкати лимонним соком.
  4. На середину плоского блюда поставити склянку і викладати навколо неї салат шарами, промазуючи майонезом: курка, ківі, яйця, половина моркви, яблуко, яйця.
  5. Прикрасити салат шматочками ківі та корейською морквою.

Салат зі свининою


Свинина, корейська морквина та часник нададуть салату певну гостроту, таке поєднання особливо сподобається чоловікам.

Інгредієнти:

  • відварена свинина – 300 гр.
  • яйця ‑4 шт.
  • ківі – 3 – 4 шт.
  • яблуко зелене – 1 шт.
  • морква по-корейськи 100 – 150 гр.
  • часник - 2 - 3 зубки
  • майонез

Спосіб приготування:

  1. Відварити м'ясо у підсоленій воді. Не витягаючи з бульйону, щоб воно було соковитіше, остудити. Нарізати свинину дрібними кубиками. Перемішати свинину із майонезом, додавши часник, пропущений через прес.
  2. Викласти половину м'яса на блюдо, зверху покласти шар ківі, нарізаний тонкими пластинками, покласти м'ясо, що залишилося, і знову покласти тонкий шар ківі.
  3. Відварити яйця до готовності. Відокремити білки від жовтків. Беки натерти на великій тертці і викласти в такий шар, промазати майонезом без часнику.
  4. Черговий шар - очищене та натерте на великій тертці яблуко. Що б воно не потемніло, можна збризкати його лимонним соком.
  5. На яблуко викласти моркву корейською, змастити майонезом.
  6. За допомогою ложки надати блюду потрібну форму, засипати тертим жовтком, прикрасити скибочками ківі.

Салат з сьомгою та ківі


Цей салатик зможе прикрасити святковий стілі порадувати тих, хто любить смак слабосоленої червоної риби. Через використання сьомги у страву вже не слід додавати сіль, а завдяки соковитим томатам, не потрібно мазати майонезом кожен ряд.

Інгредієнти:

  • слабосолона сьомга - 200 г;
  • яйця – 4 шт.;
  • цибуля - 100 г;
  • сир твердих сортів- 100 г;
  • томати – 250 г;
  • ківі – 250 г (3 шт.);
  • майонез – 300 р.

Спосіб приготування:

  1. Відварюємо яйця до готовності, потім остуджуємо слід натерти їх на тертці. Очистити цибулю від лушпиння, потім слід дрібно нашаткувати його. Сьомгу нарізати кубиками. Очистити ківі половину нарізати квадратиками, а половину, що залишилася, нарізати тоненькими часточками. Томати промити, обсушити, потім нарізати не дуже дрібними квадратиками. Сир нашаткувати на великій тертці.
  2. Ставимо на тарілку сервіровки склянку і формуємо ряди з підготовлених компонентів салату. Перший ряд – сьомга, порізана кубиками. Другий - частина цибулі (можна замаринованої у воді з сіллю, цукром та оцтом). Третій – грати з майонезу. Четвертий - нашаткований сир. П'ятий – нарізані кубиками томати. Шостий – друга частина цибулі. Сьомий – майонезна сітка. Восьмий – яйця, подрібнені на тертці. Декор – слайси ківі.
  3. Готовий салатзалишаємо в прохолодному місці для повного просочення. Після цього його можна подавати до столу.

Правила оформлення салату


  • Фішкою цієї закуски є форма. Для її створення в центр презентаційної тарілки необхідно помістити якийсь круглий предмет, це може бути висока склянка або банка.
  • Закуска викладається шарами навколо встановленого предмета, утворюючи так званий браслет або кільце.
  • У простому варіантіВсі інгредієнти ріжуться кубиком, за бажанням можна експериментувати з нарізкою. Часто варену моркву, яйця та сир труть на великій або дрібній тертці.
  • Послідовність шарів може бути довільною. М'ясо переважно кладуть першим, щоб воно просочилося смаками та ароматами інших продуктів.
  • Шари змащуються майонезом. Для економії часу можна скористатися магазинним продуктом, але краще приготувати соус самостійно. Наносять майонез сіткою чи рівним шаром. Зручно це робити силіконовою лопаткою або столовою ложкою.
  • Прикрашається салат скибочками ківі, що надає страві цей відтінок малахіту. Форма та кількість фрукта залежить від фантазії кухаря.
  • Закуску можна подавати відразу після приготування, але страва буде смачнішою, якщо дати їй настоятися в холодильнику приблизно 2 години.