النظام الغذائي القدس دون الخبز. Cod Cutlets - وصفات مع الصور بسيطة ولذيذة جدا. كيف تطبخ رقصات لذيذة جدا

بطاقة سمك القد - طبق السمك ممتاز غداء العائلة أو العشاء، وهو سريع بما فيه الكفاية للطهي. بالطبع، ليس من الضروري استخدام فيليه في هذا الطبق، يمكنك القيام به والقطعة كاملة من سمك القد الشامل للغاية، واستخدام العظام البعيدة للمرق أو حساء السمكوبعد الانتهاء من الرصاص على هذه الوصفة عصير وذيذ بما فيه الكفاية، على الرغم من حقيقة أن سمك القد جاف قليلا في الطبيعة.

لذلك، لإعداد Kitlet Cod في الفرن إعداد المنتجات في القائمة. FILLETS COD تذويب قليلا، ولكن ليس حتى النهاية (شريطة أن تكون مجمدة ببساطة، وليس في الصقيل الجليد)، وبالتالي ستكون الرصاص أكثر العصير. البصل نظيفة، غسل، نقع الكعكة في الماء البارد للتورم.

زيت نباتي حراري في مقلاة، يقلى البصل فيه مع مكعب صغير. بصل جاهز يبرد.

قطع سمك القد قطع إلى قطع صغيرة.

تخطي سمك القد من خلال طاحونة اللحوم مع تنفس كبير.

حشو من تحية COD والفلفل في الذوق، إضافة القوس المحمص المبرد. يجب أن تكون الكعكة جيدة من الماء، أيضا تخطي طاحونة اللحوم، أضف إلى اللحوم المفرومة السمكية.

واحد يضيف واحد بيض الدجاج في مينس.

حشو مختلط جدا من سمك القد ودعه يقف لمدة 10 دقائق قبل الطهي. في هذا الوقت، تسخن الفرن إلى 190 درجة.

الأيدي الرطبة تشكل القطع، وضعت على ورقة الخبز، مثبتة بواسطة احباط (مشحم زيت نباتي). إذا كنت أدواتا في فتات الخبز، فأنت لا تحتاج إلى تشحيم رقائق الزيوت النباتية، يمكنك بسهولة إزالتها من احباط. انقطاع الخبز من سمك القد في الفرن لمدة 20-25 دقيقة تحت الشواية.

الانتهاء من الرصاص تغذية مع الطبق الجانبي الحبيب، صلصة والخضروات الطازجة.

رودي، عصير ولذيذ جدا، لطيف!

تعد Cercakes طريقة رائعة لتنويع قائمة الأسماك اليومية. وصفة الطهي بسيطة جدا، بغض النظر عن مقدار استعدادك. إذا تم إعداد المزيد من التفصيل، فغالبا ما يتم إعداد مثل هذه القطع على النحو التالي: تحميص في عموم، خبز في الفرن أو الاستعداد للزوجين في غلاية مزدوجة. كل من الخيارات جيدة، لأن اليوم سوف أتعلم النظر في كل منهم بمزيد من التفاصيل.

ستتطلب أسهل نسخة من COD Cod المنتجات التالية: فيليه السمك، كمية صغيرة من الخبز الأبيض، الحليب (يمكن استبدالها بالماء) والتواصل المفضل لديك. ينصح به مثل هذا الطبق لإطعام كل من الأطفال والبالغين، وأولئك الذين هم على نظام غذائي فوجئوا للغاية بعدد صغير من السعرات الحرارية، الموجودة في هذه الرئتين والتكسير التغذوي من COD.

إذا كنت لا تبحث عن طرق سهلة، فبحث الاختلافات المثيرة للاهتمام وصفة، ثم لديهم أيضا. سوف نقدر الخبراء الحقيقيون التجارب مع إضافات الأسماك اللحمية. يمكن تغيير طعم سمك القد محلي الصنع من خلال إضافة الخضروات والدهون والجبن والجبن المنزلية والسميد والدقيق وحتى فيليه الدهون التنوب.

نقطة مهمة هي تناول قارب الأسماك قبل الطهي المباشر. لهذه الأغراض، السميد، فتات الخبز أو استخدام الدقيق. في اختيار الطبق الجانبي، لا توجد أيضا قواعد، لكنني في كثير من الأحيان البقاء على البطاطا مهروس البطاطا، معكرونة أو عصيدة. أنت حر في اختيار أنفسهم، مع ما لتقديم هذه القطع إلى الجدول.

الرصاص سمك القد لذيذ في الفرن

يتم الحصول على أي شرائح، ليس فقط من COD، التي تخبز في الفرن، من خلال أكثر عصير جميع أساليب الطبخ الممكنة. للحصول على الوصفة، اختر الأسماك الطازجة، والنتيجة النهائية تعتمد على هذا.

مكونات:

• 2 كجم سمك القد كود
• 200 غرام البطاطا
• 200 غرام لوكا.
• 1 بيضة
• التوابل
• 100 غرام فتات الخبز
• زيت كريم للذوق

طريقة طهو:

1. أولا تحتاج إلى غسل فيليه الأسماك.
2. الخضروات نظيفة، شطف وقطع للراحة.
3. تخطي بالتناوب فيليه والخضروات من خلال طاحونة اللحوم. إذا كانت لديك الفرصة، طحن جميع المنتجات في بلايندر.
4. نخلط السمك والخضروات مع بعضنا البعض، إضافة البيض والتوابل.
5. مزيج جيدا كل المكونات فيما بينهم.
6. من اللحم المفروم الناتج، نحت الطبقات وحزمها في فتات الخبز.
7. فراي قليلا لهم على زبدة والتحول إلى شكل الخبز.
8. نرسل طبق في الفرن، وساخنة إلى 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

الرصاص السمك لزوج من سمك القد

كما تعلمون، فإن أي طعام مستعد للزوج هو أكثر فائدة من التناظرية المحمصة. إذا كان لديك إطار مضاعف في المزرعة، أو سيتم تمثيل تصطيبات الوصفات متعددة اللاعبين من سمك القد إلى المرة الأولى!

مكونات:

• 400 جرام شرائح سمك القد
• 1 Lukovitsa.
• التوابل لتذوق
• 100 غرام من الخبز الرمادي
• 1 بيضة

طريقة طهو:

1. نحن تخطي فيليه سمك القد من خلال طاحونة اللحوم.
2. البصل نظيفة، شطف، طحن نفس الطريقة وأضف إلى اللحم مع البهارات.
3. يحتاج الخبز إلى الملتوية بكمية صغيرة من الماء، ثم أضف إلى المكونات الرئيسية.
4. شرب البيض، امزج الكتلة واتركها لمدة ربع ساعة.
5. من انقطاع اللحم المفروم وإرسالها إلى غلاية مزدوجة لمدة 20 دقيقة.

Codlets الكود العجاف في القلي

إذا كنت تحمل المنشور أو لأسباب أخرى، فتقيي نفسك في بعض المنتجات، ثم الحرف اللذيذة lenten cutlets.، حرمان نفسك بالتأكيد ليس لديك سبب.

مكونات:

• 500 غرام سمك القد
• 500 غرام الخبز الأبيض
• 2 القرنفل الثوم
• الخضر
• فلفل
• فتات الخبز

طريقة طهو:

1. فيليه شطف جدا وسحق بمساعدة خطأ في اللحم.
2. خامس الخبز غارق في الماء والمغادرة لبضع دقائق. الخبز المتبقي هو تمزيق وكذلك شرائح وتوصيلها بالعسل.
3. بعد بضع دقائق، تضخم الخبز في الماء إلى اللحوم المفرومة.
4. الثوم وخضار تسجيل ناعما وإضافة إلى بقية المكونات. نحن مزج تماما جميع المكونات بين أنفسهم.
5. النوم الملح والفلفل حسب الرغبة.
6. من اللحم المفروم النهائي تشكل القطع وانهيارها في فتات الخبز.
7. يتم تشحيم المقلاة مع الزيوت النباتية والتدفئة وقلى الرصاص على كلا الجانبين بلون ذهبي.

الآن تعرف كيفية طهي الرصاص من سمك القد. بالعافية!

يمكن أن تصطاد القطع القدس لتذوق وأي شخص. أولا، إنها بسيطة في الطهي ومن المكونات بأسعار معقولة، وثانيا، هذه المكونات تسمح لك بإعداد غذائي طبق منخفض السعرات الحراريةوالتي يمكن أن تطرق بأمان من قبل كليهما في المنشور وأثناء مراعاة النظام الغذائي. أخيرا، أريد أن أعطي بعض النصائح، بحيث تأتي القطع COD الخاص بك إلى "الطهي الخامس" الصعب:

• للطبخ، اختر الأسماك الطازجة، لا تكون الأوساخ على العديد من العروض الترويجية والخصومات على المنتجات. ذلك يعتمد على كيفية أن يكون الطعم رقصا جاهزا؛
• كما كتبت أعلاه، إذا لم يكن محتوى السعرات الحرارية للطبق أمرا بالغ الأهمية بالنسبة لك، ثم قم بتجربة وإضافة مكونات إضافية في المنظمة؛
• قبل إضافة خبز إلى الأسماك، يجب أن يكون مسبقا من الماء أو الحليب؛
• لكيابيت هو الأنسب خبز ابيض (باتون) في حالات نادرة جدا رمادي.

يحتوي لحم COD على الكثير من المواد المفيدة، يحتوي على بروتين حيواني منخفضة السعرات الحراريةوبعد لذلك، تفضل المضيفات استخدام شرائح COD كأساس لأي أطباق. حاول طبخ الرصاص السمك من سمك القد على الوصفات. اتضح لذيذ جدا، بلطف وبشكل رائع.

القسط الأسماك في هذه الوصفة، اتضح ناعما جدا ولطيف. يمكنك تقديم أي طبق جانبي.

قائمة المكونات:

• فيليه - 0.5 كجم؛
• باتون أبيض - 0.2 كجم؛
• 1 البصل؛
• 2 بيض؛
• حبوب سميمين - 0.05 كجم؛
• أرض الفلفل والملح حسب الذوق.

عملية الطبخ:

1. الخطوة الأولى هي فيليه. يتم شطفه وتجفيفه، انتقل إلى طاحونة اللحوم، أثناء استخدام مصبغة كبيرة. صب الملح والفلفل في كتلة الأسماك.
2. آلة تحريض المصباح مع قطع صغيرة وتنهار في لحم سمك القد.
3. نحن نعمل على الخبز. يجب قطع قطعه إلى الحليب، ثم الضغط.
4. انقسم بشكل منفصل البيض واحد تلو الآخر في الأطباق، ورش كتلة البيض من نائب الرئيس ويخلط مع قطع من باتون. الخليط الناتج لتصب للمنع وخلط كل شيء.
5. من الأساسيات لخفض القطع ووضعها في المقلاة. انتظر حتى يصبح الطرفان الظل البني.

كيفية طهي الرصاص سمك القد في الفرن

• فيليه السمك - 1 كجم؛
• باتون أبيض - 0.2 كجم؛
• 1 بيضة؛
• زيت الخضروات من أي نوع - 35 غرام؛
• صلصة المايونيز - 40 غرام؛
• أرضية ثوم
• الملح - 30 غراما؛
• الفلفل الأسود - 5 غرامات.
• السكر - 50 غرام.

كيفية طهي الذرة سمك القد القدس الأسماك:

1. يتم تخفيض الخبز إلى الحليب، ثم الحصول على والضغط.
2. المصابيح نظيفة وتألق مع مكعبات صغيرة.
3. في المقلاة، يسكبون أي مجموعة متنوعة من النفط والتعامل مع قطع من البصل فيه.
4. ندير طاحونة اللحوم وتخطيها من خلال فيليه نظيف بدون عظام والثوم والبصل والقطع من الخبز.
5. في كتلة اللحوم ضغط المايونيز، كسر البيض، الخام في الملح والتوابل.
6. عصير النفط، الذي ظل بعد القوس يتبول في الخليط.
7. من لها أنا نحت القطع. يجب أن تكون الحشو كافية لمدة 20 قطعة.
8. يجب تشموح ورقة الخبز بالزيت والشاح فيلم خاص عليه.
9. يمكن خداع الشرابة كل مايو ميوننيز قبل وضعها على الدرج.
10. قم بتضمين فرن فارغ، بعد دقيقة، وسوف تتداخل مع القطع فيها.
11. يخبز حوالي 45 دقيقة. مؤشر درجة الحرارة - 150.
12. يمكن أن يكون الطبق النهائي جزءا لا يتجزأ من الطماطم والخيار وممتص مع مقبلات.

القطع اللذيذة في لعبة متعددة على زوجين

مع ذكي أدوات المطبخ تقضي 2 مرات وقت أقل. القطع الزوجية هي رقيق، الهواء، ولن تشكو أسرتك من اللحوم الجافة.

مكونات وصفة:

• فيليه من كود - 0.45 كجم؛
• خبز رمادي - 0.08 كجم؛
• 5 لمبات؛
• 1 بيضة؛
• مثل الخبز - 0.03 كجم؛
• عدة لقطات الثوم.
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

كيف تطبخ

1. تعطي لخبز رمادي في الحليب أو الماء.
2. البصل، قطع الخبز والثوم للتعامل مع طاحونة اللحوم مع شرائح.
3. في الخليط المسحوق، كسر البيض وإضافة فتات الخبز.
4. وعاء مع اللحم لوضع في ثلاجة لمدة 60 دقيقة.
5. خلال هذا الوقت، ستعزز اللحم الداخلي ويمكنك إجراء انقطاع منها.
6. وضع كتل minceda الخام على فوهة البخار لطبخ بطيء.
7. تمكين ميزة "الزوجين". الوقت - 25 دقيقة.

سمك القد السمك مع رقائق الشوفان

بدلا من الخبز، يتم استخدام الطهاة في بعض الأحيان في وصفات دقيق الشوفان. لذلك يتم الحصول على القطع أكثر إرضائها.

قائمة المكونات:

• 1 كجم من ميندأش
• بيضتان
• القوس واحد
• 0.2 لتر من الحليب
• 135 غرام أوميال
• الخضر والتوابل والزيت - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1. نحن نفهم S. دقيق الشوفانوبعد نحن نقضيهم في وعاء منفصل، إنهم صب الحليب هناك وإضافة صفار خام من البروتين. في هذا النموذج، نترك لمدة نصف ساعة.
2. لقد وضعنا هذا الخليط في اللحوم المفرومة السمكية وتغفش التوابل.
3. هزنا الكثير من اللحم والرقائق والنحت أشكال مدورة من كعكة المستقبل.
4. الآن يبقى أن يقلىهم حتى تكوين قشرة خفيفة.

وصفة كسر الأسماك مع قناة

من الأفضل الجمع بين حبوب السماد مع الأسماك من الدقيق. لا يعطي مانكا طبق ينهار، لكنه لا يجعله قاسيا وجافا للغاية.

مجموعة من المكونات:

• فيليه سمك القد - 0.5 كجم؛
• حبوب سميمينا - 0.1 كجم؛
• بصل واحد
• بيضة واحدة؛
• كريم الحليب - 0.1 كجم؛
• الفلفل الأسود الأرض والملح حسب الذوق.

كيفية جعل الربط لطيف:

1. سمك فيليه الأسماك. لهذا، طاحونة اللحوم أو الخلاط مناسبة.
2. نقضي نفس الإجراء مع القوس وإضافته إلى المسيرة.
3. في هذا الخليط، نحن صب كريم، بيضة، تشويه الدليم، الفلفل والملح.
4. نحن نزل كل شيء في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
5. بعد اجتياز الوقت من اللحوم المفرومة المبردة، يجب خدش القطع.
6. اتصل بهم في الدقيق ووضع مقلاة ساخنة. يقلى.

النظام الغذائي سمك القد

حتى على نظام غذائي، يمكنك أن تأكل الطعام اللذيذ ويكون ممتلئا. خاصة لهذا، قمنا بتكييف الوصفة لالتصاصات السمك.

سوف تحتاج:

• فيليه سمك القد - 0.4 كجم؛
• بصل واحد
• الجزر - 0.60 كجم؛
• صلصة الصويا - 55 مل؛
• حفنة من سيقان البصل الأخضر؛
• البليص والملح حسب الذوق.

طريقة طهو:

1. سمك فيليه سحق.
2. الخضروات نظيفة وختم بدقة.
3. نفس الشيء الذي يجب القيام به مع القوس الأخضر. إضافة المكونات المصنعة للتنفيذ.
4. صب من فوق صلصة الصويا، صب الفلفل والملح.
5. رطب يديك وتشكيل الرصاص من اللحوم، وضعت على ورقة الخبز، واصطف مع ورقة للخبز.
6. وضع الدخول لتثبيت 200 درجة، ضع ورقة الخبز هناك. تحضير 40 دقيقة.

إذا اتبعت غذائي التغذية، لا تخدم طبق سمكة مطبوخ مع مقبلات جريئة. من الأفضل تزيين نير مع الخضروات الطازجة. سوف تصطيب الأسماك من قوام الحشو من فضلك طعم العطاء ومنخفض السعرات الحرارية.

سمك القد فيليه مع كريم الحامض

سيقدم القشدة الحامضة أطباق الأسماك طعم ناعم مذهل، ولن تكون البوكينجز جافة بعد الفرن.

إذا قررت التمسك التغذية المناسبة وتقليل المحتوى الحراري لنظامك الغذائي المعتاد الخاص بك، ثم أدخل القائمة سمك القد لذيذ جدا مع ملء بيضة السمان. هذا الطبق يستعد في الفرن لفترة قصيرة، وينظر لطيف ولذيذ. حمية وصفة يمكنك التكيف مع ذوقك. لتحقيق ليونة مثالية وعصي الطبق، أخبزها، كما يتم تقديمها هنا، في الحليب أو في كريم. إذا لم تكن خائفا من السعرات الحرارية الإضافية، فيمكنك بسهولة تقلى Bokings في مقلاة. ولكن هذه قصة مختلفة تماما!

وقت الطبخ هو 45 دقيقة.

عدد الأجزاء - 8.

مكونات

لإعداد شرائح أسماك غذائية ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق في الفرن، يجب إعداد هذه المجموعة من المكونات التي يمكنك شراءها بسهولة في أي متجر بقالة.

• فيليه سمك القد - 500 غرام؛
• الجزرة الطازجة - أجهزة الكمبيوتر؛
• الدجاج الخام البيض - 1 قطعة.
• بكين CABBAGE - 50 جم؛
• حليب مبستر - 150 مل؛
• ذابت الكيمال - حاسب شخصي 1.؛
• خليج ليف - 1 قطعة.
• زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة. ل. (على تزييت النموذج)؛
• الملح والفلفل الأبيض الأرض - حسب الرغبة.

في ملاحظة! لملء الغليان حتى الاستعداد الكامل، محرك بيض السمان 8.

كيفية طهي رقص السمك اللذيذ جدا من سمك القد في الفرن

هناك عدد كبير من الوصفات التي تسمح بإعداد لطيفة و التقطت العصير السمك مفروم اللحوم. ومع ذلك، فإن هذا هو بالضبط خيار من COD، الذي يقترح أن يخبز في الفرن في ملء الألبان، سيكون خاصا. حاول وأنت تطبخه الطبق الأصلي، مقبلات التي يمكن أن تكون مزيجا محصولا أو خضراوات.

1. قطع شرائح السمك ناعما وقتلها في خلاط لدولة هريس.

في ملاحظة! إذا لم يكن هناك مثل هذا الجهاز في مصدر منزلك، فيمكنك استخدام طاحونة اللحوم القديمة.

1. أرسل إلى الوعاء للخلاط التي تنقسمها وقطعها إلى قطع صغيرة من الجزر. وضعت هناك أوراق بكين الملفوفوبعد أيضا، كل شيء طحن إلى اتساق المعكرونة.

1. ربط الأسماك والخضروات. الحصول على جبنة تنصهر المجمدة. إرسال إلى مينس. ملح. بناء على طلب بعض الفلفل المطرقة البيضاء في الإرادة. شرب 1 بيضة الدجاج الخام. كيف تغسل كل شيء بحيث تحصل الجماعي على دولة متجانسة.

1. تليين شكل الخبز مع الزيت النباتي. شكل الرصاص. على 1 قطعة يكفي لاستخدام 1 ملعقة كبيرة من اللحوم المفرومة. الكتلة للتدخين في المشاركة. وضعت في وسط وضع المسمار الملحوم البيض السمانوبعد أغلقها وتضع جميع شملاتها في النموذج المحدد.

1. إرسال انقطاع الأسماك من سمك القد إلى الفرن التسخين إلى 190 درجة. خبز 10-15 دقيقة.

1. صب الحليب الذطل ساخنة. يمكنك أيضا استخدام كريم قليل الدسم. ضع زوجين من أوراق الغار. إرسال مرة أخرى إلى خزانة الملابس الساخنة. هذه المرة حوالي 20 دقيقة.

هنا مستعدون للكرس السمك اللذيذ جدا من سمك القد، خبز في ملء الألبان الحساسة في الفرن! هذه الوصفة تثبت لك بوضوح أن الطعام الغذائي ليس على الإطلاق حقيقة أن قليلا وجديدة. أكل لذيذ ومفيدة!

أشارك الوصفة للكسلات السمكية في الفرن - لذيذ جدا وسريع! الأسماك يمكن أن يكون أي شيء، لدي فيليه سمك القد. يتم الطبق قبل غير لائقة، و المذاق مرات عديدة تتجاوز المنتجات نصف النهائية المشتراة.

مكونات

فيليه سمك القد - 1 كجم؛
البيض - 1 قطعة.
البصل - 1-2 رؤساء؛
دقيق (لدي دقيق الشوفان، ولكن يمكنك أن تأخذ أي) - 2-3 ملعقة كبيرة؛
الملح والتوابل - حسب الرغبة؛
عن المطر
النفط لانحناء التشحيم.

وصفة الصورة خطوة بخطوة لصياد الرياح

1. إذا لزم الأمر، Cod تطهير من الجلد والعظام. في بعض الأحيان، جنبا إلى جنب مع شرائح في الحزم، سيسقط إيتشوركا، لا ترميها بعيدا، وجعلها. لذلك، اصنع سمكة في خلاط مع القوس. إضافة البيض، الدقيق، الملح، البهارات (لدي فقط القلم الأسود الأرض) وغسل اللحم المتجانس.
2. نحن نتشكل القطع، والقبض في الخبز سخاري أو دقيق، وانتشر ورقة الخبز على الدهون الممدودة وإرسال فرن لتسخينها إلى 220 درجة.
3. نحن نخبز حوالي 15-20 دقيقة (يجب أن يتم تخفيف القطع قليلا)، وإزالة وصب القليل من المياه في ورقة الخبز (لتغطية السفل فقط). مرة أخرى، وضعت في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى حتى يتم برزو السوائل.

القطع السمكية اللذيذة على الوصفة في الفرن جاهزة! تنطبق مع الطازجة و الخضروات المغلية، الخضر.