طعام ممتع للأطفال في المنزل. قائمة الأطفال: وصفات للأطفال لكل يوم

أفضل وألذ أطباق الأطفال خطوة بخطوة

وهنا ستجد وصفات لزهور حياتنا. تواجه إبداعات الطهي للأطفال مهمة صعبة - يجب أن يكون الطبق صحيًا ، أي محصنة ، وفي نفس الوقت لذيذة للغاية. الأطفال أيضًا غريب الأطوار بشأن شكل الطبق - كعكة تشبه سيارة سيتم الترحيب بها من قبل الأولاد ، وفطيرة على شكل دمية ستجذب الفتيات. سوف تجد أيضًا وصفات للحبوب والحلويات والهلام يمكن أن تبهج حتى الكبار. لا تكن كسولاً ، تطبخ ، جرب وأطفالك سوف يلعقون أصابعهم. وهذا من أسمى المديح والشكر لأخصائي الطهي.

لا غنى عن منتجات الألبان في النظام الغذائي للطفل - وهذا هو أساس تغذيته. منتجات الحليب المخمرة مفيدة بشكل خاص: الجبن والكفير. بالطبع ، الجبن الأكثر فائدة هو الجبن المصنوع بيديك.

تشيز كيك هي واحدة من الأطباق المفضلة للأطفال. بالإضافة إلى ذلك ، فهذه طريقة رائعة لإطعام الطفل بالجبن القريش إذا لم يعجبه في أنقى صوره.

طبخ شوربة عادية مع إضافة السباغيتي و الكفتةلكن أصالة وصفتنا هي حساء الأكتوبوسي في أخرى. يجدر ثقب كرات اللحم مع السباغيتي المكسورة إلى عدة قطع ، ثم رمي منتجنا في الحساء. نتمنى ألا يطمئن أحد على فوائد الفاكهة الطازجة ، لذلك فهي ببساطة ضرورية في النظام الغذائي اليومي. وإذا كان في متناول اليد فلا تقل فائدة زبادي طبيعي، يمكنك طهي سلطة خفيفة لذيذة.

تغذية الطفل هي مفتاح نموه الكامل. منذ الولادة ، يضع الآباء الأساس لصحة الأطفال. يجب أن يكون طعام الأطفال صحيًا ولذيذًا ومغذيًا. من أجل التكوين الصحيح لجميع أنظمة جسم الطفل والهيكل العظمي ، يلزم اتباع نظام غذائي كامل.

قواعد التغذية

يجب اختيار أغذية الأطفال من الأيام الأولى من الحياة مع مراعاة خصائص الجسم والجهاز الهضمي. يجب أن تحتوي الوجبات على الحد الأقصى من المواد المفيدة التي يسهل هضمها.

الفطور شهي ومغذي. بعد الظهر أخف. الغداء هو أكثر المغذيات كثافة. عشاء الطفل يعادل تقريبًا وجبة الإفطار من حيث السعرات الحرارية.

يجب أن يكون الطعام دافئًا حتى يتم امتصاصه بشكل أفضل. استبعد تمامًا الأطعمة الدهنية والمقلية من نظام الأطفال الغذائي. لا يمكنك إطعام الطفل ، وإجباره أيضًا على تناول الطعام.

من المشروبات ، لا ينصح بشراء العصائر لأنها تسبب الشهية وتعطل عمل المعدة. - عدم إعطاء الأطفال مشروبات غازية خاصة إذا كانت مطلية بألوان زاهية.

من أجل حسن سير الجهاز الهضمي ، ينقسم النظام الغذائي اليومي بأكمله إلى 4-5 وجبات. المنتجات الرئيسية في النظام الغذائي للطفل هي: اللحوم والأسماك والبيض ومنتجات الألبان والجبن القريش والحبوب والخضروات والفواكه والخبز.

البروتينات ، الدهون ، الكربوهيدرات

يجب أن يكون طعام الأطفال متوازنًا. البروتين ضروري لتكوين الهيكل العظمي والنمو العقلي. نقصه يقلل المناعة والنشاط العقلي والبدني. يحتوي البروتين الحيواني على مواد لا غنى عنها لجسم الطفل وهي المسؤولة عن تكون الدم وهيكل أنسجة العظام.

يجب أن تتواجد كمية معتدلة من الدهون في النظام الغذائي اليومي للطفل ، لأنها مصادر للفيتامينات A و D ، فهي بدورها تزيد من المناعة ، ولها تأثير إيجابي على النمو والتطور. يجب أن تشكل الدهون النباتية والحيوانية حوالي 15٪ من النظام الغذائي اليومي.

الكربوهيدرات هي الطاقة وزيادة الطاقة طوال اليوم. يجب ألا يزيد عددهم عن 30٪ من النظام الغذائي ، حيث تؤدي الزيادة المفرطة إلى زيادة الوزن. إذا كان الطفل يعاني من آلام في المعدة بعد تناول الطعام ، فمن الضروري استبعاد الكربوهيدرات المعقدة في شكل البقوليات والبطاطس والمخبوزات.

الفيتامينات

يتراوح معدل غذاء الطفل من 1300 إلى 2000 سعرة حرارية في اليوم. يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنا من الفيتامينات والعناصر الغذائية. تأكد من تضمين الفواكه والخضروات في القائمة.

الفيتامينات الرئيسية في النظام الغذائي للطفل هي A و D. وهي مسؤولة عن النمو العقلي والبدني. فيتامين أ يحافظ على لون البشرة الطبيعي ، ويشارك في تكوينها رؤية جيدة. توجد في أطعمة مثل:

• يقطين.
• المشمش.
• فلفل بلغاري.
• البحر النبق.

فيتامين د مفيد منذ الولادة. يشارك في تكوين العظام ، ويحسن امتصاص الكالسيوم. أنه يحتوي على:

• صفار الدجاج.
• سمنة.
• الأسماك الدهنية وكبد سمك القد.

يحمي فيتامين سي الجسم من التعرض للميكروبات ، ويحسن المناعة. يحسن امتصاص وامتصاص الحديد. يحتوي على ورد الورد ، الكشمش ، القرنبيط.

فيتامين ب مهم للدورة الدموية ، وهو مسؤول عن عمل الدماغ. وجدت في لحم الخنزير لحم كبد البقرالحبوب.

منتجات الألبان

عند تعليم الأطفال عن الطعام ، عليك أن تجعله بسيطًا قدر الإمكان. يعرف كل والد عن فوائد المنتجات. الكالسيوم مسؤول عن نمو الهيكل العظمي. يجب أن تكون منتجات الألبان في النظام الغذائي لكل طفل:

تأكد من تضمينها في نظامك الغذائي اليومي زبدة. إذا كان الطفل لا يريد أن يأكل الجبن أو يشرب الحليب ، فإن الوصفات التي تتطلب هذه المنتجات ستنقذ. الطواجن والحلويات المكملة التوت الطازجوالفواكه ، سيحبها الأطفال.

منتجات المخبز

لا يحب الأطفال الخبز فحسب ، بل يحبه الكبار أيضًا. يوصي الخبراء خبز أسمرلما له من تأثير إيجابي على وظيفة الأمعاء. لا ينصح بإطعام الأطفال المعجنات الطازجة.

يجب أن تصنع المعكرونة من أصناف durumقمح. حل رائعسيصبح المعكرونة محلية الصنعصنع يدويا.

الفواكه والخضروات والحبوب

يجب أن يكون طعام الأطفال متنوعًا وصحيًا. يتم تضمين الفواكه والخضروات في النظام الغذائي على مدار السنة. تقييم يومي- حوالي 250 جرام. الفواكه والتوت الطازج مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة.

العصائر الطازجة ، سواء من الفواكه أو الخضار ، صحية ومغذية. إذا لم يكن من الممكن طهيها بنفسك ، فاختر منتجًا مخصصًا له طعام للاطفال. معيار العصير في اليوم ليس أكثر من كوب واحد.

ستكون العصيدة مصدرًا ممتازًا للألياف ، جنبًا إلى جنب مع الفواكه والخضروات. أنها تحسن وظيفة الأمعاء وتنشط طوال اليوم. إذا كان الآباء لا يعرفون ما يمكن للطفل أن يأكله ، فإن الحبوب هي الحل الأفضل. الأكثر فائدة هي:

• شعير.
• الحنطة السوداء.
• أرز.
• الدخن.
• قمح.

يمكن تحضير عصيدة أحادية المكون أو يمكن دمج عدة أنواع من الحبوب معًا.

تغذية الأطفال في السنة

يبدأ نقل الطفل من حليب الأم أو الحليب الاصطناعي إلى طعام بسيط في عمر 6-7 أشهر من الولادة. من هذه اللحظة فصاعدًا ، يتحمل الآباء مهمة مهمة تتمثل في إعداد قائمة طعام للأطفال. أغذية الأطفال في السنة يجب أن تكون متوازنة فيتامينات مفيدةوالمعادن.

لتناول الإفطار ، يجب أن يكون هناك عصيدة. وصفة لذيذة وصحية:

1. تُفرك قطعة صغيرة من الكوسة ونصف تفاحة على مبشرة جيدة.
2. يُسكب كوب من جريش الأعشاب في وعاء متعدد الطهي ، ويُسكب بالماء. ثم نضيف الكوسة والتفاح.
3. يتم طهي العصيدة في الوضع المطلوب. قبل التقديم ، أضيفي قطعة صغيرة من الزبدة.

موصى به للأطفال لتناول طعام الغداء حساء الخضارمغلي في الماء أو مرق اللحم. من سن 8 أشهر ، يمكنك إطعام الطفل المهروس. من السهل جدا صنع هذا الحساء. سيكون هذا المهروس صحيًا ومغذيًا.

لتناول العشاء ، يمكنك طهي كعك السمك لطفلك:

1. يتم لف شرائح السمك في مفرمة اللحم أو تقطيعها بالخلاط.
2. يتم تقشير الجزر المسلوق مسبقًا ومفروم جيدًا.
3. انقعي شريحتين من الخبز في الحليب أو الماء.
4. يتم الجمع بين جميع المكونات ، وتشكيل شرحات على البخار.

يتطلب طعام الأطفال من الوالدين اختيار المنتجات بعناية للطهي. بعد الإفراط في تناول الطعام ، قد يظهر الألم بعد تناول الطعام لدى الطفل ، لذلك من المهم مراقبة حجم الحصة.

عينة من القائمة اليومية

ينقسم النظام الغذائي للطفل إلى 4-5 وجبات معادلة. غالبًا ما يتساءل الآباء عن كيفية تنويع القائمة وما الذي يجب طهيه. ستساعد قائمة تقريبية بالأطباق في حل هذه المشكلة:

لا يمكنك إجبار الطفل على الأكل ، فله تأثير سيء على عمل الأمعاء. لاستيعاب الطعام في الفطور والعشاء ، يستغرق من 25 دقيقة ، للغداء - حوالي 30 دقيقة. أثناء الأكل ، لا ينبغي لأي شيء أن يصرف انتباه الطفل.

متوازن، حمية صحيةهذا هو مفتاح التطور السليم للطفل. يجب على الآباء إعطاء أطفالهم مثالاً للسلوك على المائدة ، وغرس العادات الصحيحة.

الفواكه والخضروات - كل هذا محاط بالفيتامينات. لسوء الحظ ، مع تقدم العمر ، يبدأ الأطفال في تغيير نظامهم الغذائي والانضمام إلى طعام "البالغين". لذلك ، تزداد صعوبة إعداد قائمة طعام صحية للطفل كل يوم. ولكن يجب أن يكون الطعام أيضًا لذيذًا ومتنوعًا. في بعض الأحيان تذهب الأفكار إلى مكان ما ، ولا يريد الطفل "أكل الحساء لليوم الثالث". الآن سنتحدث عما يمكنك إعداده لقائمة الأطفال كل يوم.

الشوربات لذيذة ...

بالطبع ، يقول كل من حولنا أنه لا يوجد شيء أكثر فائدة للطفل من العصيدة. نعم ، تحتوي الحبوب على مغذيات مفيدة ، لكن قلة فقط من الأطفال لديهم موقف إيجابي تجاه هذه التغذية. لكن يمكنك أن ترى وصفات للتغذية السليمة للجميع حيث لا تشكل الحبوب المكون الرئيسي. تركز قوائم الأطفال بشكل عام على الحساء والخضروات. سنقدم لك الآن بعض وصفات الحساء البسيطة واللذيذة لطفلك.

من البرد والقوة

لذا ، دعنا ننتقل إلى تعاليمنا حول واجهة المطبخ من أجل صحة الطفل. وصفة بسيطة إلى حد ما ستساعد طفلك في الحفاظ على صحته وإرضاء معدته. لتحضير لذيذ حساء صحيشراء دجاجة واحدة طويلة اللعب. إذا كان كبيرًا ، قسّمه إلى قسمين ، أحدهما يُترك جانبًا حتى أوقات أفضل. بعد ذلك ، ستحتاج إلى الملح وبعض الفلفل والتوابل حسب الرغبة والحبوب المفضلة لطفلك (الأرز أو المعكرونة يعملان بشكل رائع). إذا كان طفلك يحب المعكرونة أكثر ، فاحرص على العثور على شبكات العنكبوت أو النجوم أو الديناصورات أو الأبجدية - أي منها صغيرة ولكنها "ممتعة". تذكر ذلك مظهر خارجييلعب الطعام أيضًا دورًا كبيرًا. املئي قدرًا كبيرًا بالماء وضعي الدجاج فيه واطهيه على نار متوسطة مع إضافة جميع التوابل اللازمة. كن مستعدًا لحقيقة أن طهي حساء دجاج صحي وطبيعي ومغذي سيأخذك نصيب الأسد من الوقت - حوالي 4.5 ساعات. ومع ذلك ، أثناء طهي المرق ، يمكنك القيام بأشياء أخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي أطباق أخرى من موضوعنا "قائمة الأطفال - وصفات لكل يوم" في هذا الوقت.

عندما يصبح المرق جاهزًا ، أضف المعكرونة إليه واغليها في الحساء. عندما تصبح الحبوب / المعكرونة جاهزة ، ما عليك سوى إخراجها من النار ، وتركها تبرد و "نتف" اللحم من الدجاج ، وضعها في قدر. من حيث المبدأ ، الحساء جاهز. يمكنك إضافة البصل إليها إذا أردت. إذا لم يستطع الطفل تحمل طعم البصل ، قشر البصل ووضعه في المرق ، والذي سيحتاج إلى إزالته بنهاية الطهي.

سيرنيكي

وتستمر قائمة أطفالنا لكل يوم. الآن سوف نخبرك كيف تطبخ لذيذ و سيرنيكي الخصبة. ربما ، أي مضيفة تعرف كيف "تطبخ" لهم. القائمة الأطفاللكل يوم ، بما في ذلك كعك الجبن حشوات مختلفة- هذه مجرد معجزة! بمساعدة التلاعب البسيط ، يمكنك تحسين الطبق. خذ عبوتين من الجبن قليل الدسم ، بيضة ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، بعض الدقيق ، القليل من الموز. الآن يُهرس الجبن في وعاء بالشوكة. الآن نضيف البيض والدقيق والسكر. نخلط جيدا ونضيف الخليط الى الخلاط. رمي الموز بعد اللبن الرائب ، واخلطي حتى تحصل كتلة متجانسة. الآن ضع كل شيء في وعاء ، واخلطه مع الزبيب. شكل كعك الجبن ويقلى. الطبق جاهز للأكل!

القنافذ اللطيفة

نواصل موضوع "قائمة الأطفال - وصفات للأطفال لكل يوم". معجزة الطهي هذه مناسبة لطفلك إذا كان لا يريد أكل اللحوم. سيتعين علينا أن نظهر الماكرة ونطبخ القنافذ. بالنسبة لهم ، ستحتاج 0.5 كجم من أي لحم مفروم (يفضل الدجاج) ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، 0.4 لتر من الماء المغلي الدافئ ، كوب من الأرز ، جزرتان صغيرتان (أو واحدة كبيرة). ابحث أيضًا عن توابل خاصة في المتجر - يطلق عليها "للقنافذ". لذيذ من ماجي. قشر الجزر وابشره على مبشرة صغيرة. املأ كوبًا من الأرز بالماء. الآن صب 0.4 لتر من الماء في وعاء عميق ، تذوب الكريما الحامضة هناك. بعد ذلك ، أضيفي توابل "القنافذ" إلى الكريمة الحامضة المذابة. يُسكب توابل اللحم المفروم في اللحم المفروم المذاب ويُمزج. بعد ذلك ، اخلطي اللحم المفروم مع الجزر والأرز. شكل الكرات. الآن ضع مقلاة عميقة على نار متوسطة ، ضع القنافذ هناك. قمة مع سائل القشدة الحامضة. يخنة القنافذ حتى تنضج بالكامل. تأكد من أن الصلصة التي يتم الحصول عليها من الماء والقشدة الحامضة لا تحترق. ينتهي بك الأمر بوجبة رائعة.

دجاج طري

قد تتضمن قائمة الأطفال لكل يوم وصفات خاصة. دعنا نقول وصفة لدجاج مشوي طري ومقرمش ، لكنها صحية تمامًا. خذ دجاج التبغ والدجاج المشوي (يمكنك العثور عليه بسهولة في أي متجر) والملح وغطاء التحميص. لا يضر استكمال الدجاج بالبطاطا. لذلك ، قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح. بعد ذلك نذوب الدجاج من الثلج ونرشه بالملح والتوابل ونضعه في الكيس وننشر البطاطس بجانبه ونغلق الغلاف. قم بعمل عدة ثقوب صغيرة في الأعلى لتدوير الهواء وإرسال الطبق إلى الفرن. عندما يُغطى الدجاج بقشرة مقرمشة ، وتُخبز البطاطس ، يكون الطبق جاهزًا. لا قطرة من الدهون وتضر بالصحة!

أرز "فرنسا"

يمكن تضمين وصفة غير عادية وبسيطة في قائمة الأطفال كل يوم. كل ما تحتاجه هو 100 جرام من أي فطر أو أرز أو ملح أو 100 جرام من الجبن (أفضل الجبن الصلب) أو توابل "عالمية" أو مكعب مرق.

اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافياً. نأخذ الماء في قدر ونتركه يغلي. ضع القليل من التوابل متعددة الأغراض أو مكعب مرقة في الماء المغلي (يجب أن يتغير لون الماء). نضع الأرز ليغلي. اغسل الفطر خلال هذا الوقت. نقطعها إلى قطع صغيرة ونقليها بزيت الزيتون أو زيت نباتي. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. عندما ينضج الأرز (تأكد من عدم التصاقه ببعضه) ، صفيه واشطفه. أضيفي الفطر المقلي ورشي القليل من الجبن وقلبي في الأرز. بعد وضع الطبق في الطبق ، رشي المزيد من الجبن فوقه. هذا هو.

نقانق مضحكة

هذه الوصفة للتغذية السليمة لكل يوم لطفل في أي عمر يمكن أن تسمى روح الدعابة. الحقيقة هي أنك تحتاج فقط إلى 3 مكونات: الملح والنقانق والمعكرونة. دعنا نستكشف الخلق!

نأخذ النقانق ونقطعها إلى نصفين. الآن خذ السباغيتي (من الأفضل أن تكون أكثر سمكًا) وخيط نصف النقانق من خلالها. بعد ذلك ، نضع الماء في الغليان ونملحه ونرسل "النقانق على المعكرونة" إلى الغليان. أخرج الطبق عندما يصبح جاهزًا. سيحبها الأطفال بالتأكيد! الآن دعنا نرى بعض الخيارات الإضافية حول موضوع "قائمة الأطفال - وصفات جديدة لكل يوم."

البطاطا والنقانق

حان الوقت الآن لتناول الطعام اللذيذ طبق بطاطس. لهذا ستحتاج إلى البطاطس (يمكنك شراء البطاطس المقلية المجمدة) والنقانق والملح وبعض زيت الزيتون. قشري البطاطس وقطعيها إلى أعواد أو دوائر (كما يفضل طفلك). قطع النقانق إلى 3 أجزاء. قطع كل منهم على كلا الجانبين مع "صليب". الآن نأخذ حبة بطاطس ونقليها بزيت الزيتون. بعد ذلك ، اقلي النقانق. سوف "يسترخون" نهاياتهم المقطوعة ، مما يمنحهم مظهرًا مبهجًا. وبالتالي ، يمكنك إطعام أطفالك بسرعة ولذيذ.

حلويات من قصة خيالية

حان الآن وقت الحلويات. بالطبع ، الحلويات هي العلاج المفضل لجميع الأطفال حول العالم. لكن الكثيرين على استعداد لمشاهدة كيف يسمم الأطفال أجسادهم بالمواد الكيميائية. لذا حان الوقت لتحضير أشهى المأكولات لعائلتك.

المرينغ - هذه الحلوى مألوفة للكثيرين. في المتاجر ، أحيانًا ينفد جزء صغير من المرينغ مقابل 100 روبل. ولا يزال من غير المعروف ما هي الشركات المصنعة الجاهزة لحشو الحلوى حتى يشتري الناس المنتجات مرارًا وتكرارًا. ستساعدك الوصفة الخاصة بنا على تقليل النفقات ، وسيتم تخفيف قائمة طعام صحية للطفل كل يوم بالحلويات.

ستحتاج 6 بيضات ، حوالي 200-300 جرام من السكر. هل يمكنك أن تأخذ المزيد رقائق الشوكولاتهأو مسحوق الكاكاو. سخني البيض حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة. افصل صفار البيض بعناية عن البروتين. كن حذرًا - من المهم جدًا عدم السماح للصفار بالدخول إلى البروتين الذي سنستخدمه. أضف الآن بياض البيض إلى وعاء عميق. خذ خفاقة وابدأ في الخفق حتى تصبح رغوة. بالطبع ، يمكنك القيام بذلك باستخدام الخلاط ، لكنه يخرج بشكل أفضل بيديك. ثم أضيفي القليل من السكر واستمري في الخفق. قم بإنهاء "الحالة" عندما تحصل على كتلة سميكة بيضاء. ضعي على صينية خبز في أجزاء صغيرة (ملعقة) "هريسة" وأرسليها للخبز. عندما تنضج المرنغ ، أخرجها واتركها تبرد. هذه هي الوصفة كاملة.

إذا أردت إضافة الكاكاو أو الشوكولاتة ، افعل ذلك أثناء خفق بياض البيض مع السكر. وبالتالي ، من الممكن تغيير عدد أولي و طبق لذيذ. من أجل التذوق ، يمكنك إضافة قطرة عصير (افعل ذلك باستخدام ماصة).

نتائج

حان الوقت للتقييم. اليوم تعلمنا بعض مفيدة وسريعة و وصفات لذيذةكل يوم للأطفال. صحي و التغذية السليمة- هذا هو مفتاح التطور الناجح لطفلك. يمكنك حتى تعريف الطفل على هذه العملية - عندها سيصبح الطعام أكثر مذاقًا. نجاح الطهي!

ثلاث قدور مقدسة

لقد ولت الأيام التي كانت فيها أوعية هريس الأطفال تتفاخر في صفوف منظمة في الثلاجة. منذ سن مكسيم ، بدأ في إبداء الاهتمام بأطعمة الكبار ، ونقلناه إلى المائدة العامة. أريد أن أتحدث عن كيفية تغير "طاولتنا المشتركة" في سياق هذا.

على الرغم من أن ماكس يأكل معنا ، إلا أن بعض أطباق الأطفال يتم إعدادها خصيصًا في منزلنا على أي حال. على سبيل المثال ، هناك دائمًا "3 أواني مقدسة" في الثلاجة ، كما يسميها زوجي.

الأول هو "حساء الأطفال". يتم تحضيره على هذا النحو: يتم طهيه في المساء مرق اللحم(90٪ من الحالات - دجاج). وفي الصباح ، يتم إلقاء كل شيء في المنزل في المقلاة - البطاطس والجزر والبازلاء والفلفل واليقطين والحنطة السوداء والأرز والدخن والشعيرية والشعير اللؤلؤي - وبالطبع! - أعشاب طازجة. 20 دقيقة - وقد انتهيت: يمكنك الذهاب في نزهة على الأقدام ، وفي فترة ما بعد الظهر سيكون لدينا حساء طازج ولذيذ في انتظارنا.
في القدر الثاني -. أو مشروب فواكه أو ماء بالنعناع. عصير نادر في منزلنا.
والثالث هو الحليب. يتم إحضارها إلينا من قبل جدة رائعة من القرية ، ونحن عملاء منتظمون. كما نأخذ منها بيض القرية ، ولكن من أجل الطفل فقط. لا يمكنني أنا وزوجي شراء البيض بسعر 10 روبل للقطعة الواحدة.

إذا تحدثنا عن بعض مبادئ التغذية ، فأنا أتبع القاعدة التي صاغها Sears: "لا تقلق بشأن يوم متوازن. اعتني بأسبوع متوازن ".
هذا إلى حد كبير كيف أفعل ذلك. هل يريد طفلك تناول المعكرونة طوال اليوم؟ تمام. لذلك غدا سيكون هناك لحوم وخضروات. أحاول تناول اللحوم والأسماك والخضروات والجبن في القائمة خلال الأسبوع. وبالطبع الفواكه ومنتجات الألبان كل يوم.

ذات مرة ، أثناء المشي ، اشتريت أنا وماكس سلة خوص رائعة من جدتي. والآن أحاول عدم ترجمة الفواكه (التفاح والكمثرى واليوسفي والموز والعنب) والجزر النيء إليها. خلال النهار ، ينظر مكسيم إلى السلة و "الفيتامينات". مفيد - ماذا تحتاج أيضًا؟

حيل أمي

كثير من الأطفال لا يحبون الخضار: يحظى مكسيم أيضًا بتقدير كبير للجزر النيء فقط. لذلك ، لكي تدخل الخضار الأخرى إلى جسده ، عليك أن تأتي بشيء. أفرك اليقطين على مبشرة رائعة وأضفها إلى حساءه المفضل أو شرحات الجزر. البازلاء الخضراءبداية شرحات الدجاجالذي يحترمه كل من ماكس وزوجها. قمت بتقطيع البنجر المسلوق إلى مكعبات جميلة على شكل نجمة ، وخزها في أسياخ بلاستيكية مزخرفة وخدمتها على طبق جميل تحت ستار الحلوى.

قائمتنا اليومية
الفطور: ثريد. الخيارات - شرحات الجزر والفطائر والجبن واللبن مع الخبز. منذ أن اشترينا الميكروويف ، أحب ماكس شطائر الجبن الساخنة في الصباح. وبالطبع ، كومبوت ، مشروب فواكه ، عصير ، حليب - للاختيار من بينها.
الغداء: "شوربة أطفال". عادة لا يكفي مكسيم للطبق الثاني (كل شيء في أمي!). لذلك ، بعد الحساء ، يشرب الحليب مع كعكة و- على الجانب.
بعد الظهر: فواكه. بعد النوم ، نذهب نحن الاثنان إلى "فيتامين" في المطبخ وننظر في السلة. ثم هناك ما أرسله الله. اليوم ، على سبيل المثال ، التفاح والكمثرى واليوسفي.
وجبة عشاء. في المساء ، يأكل مكسيم نفس العائلة بأكملها. صحيح ، نحن نطعم القط بشكل منفصل :-).

لكن في بعض الأحيان توجد أطباق للعشاء لن يأكلها ماكس مقابل أي شيء - السوشي أو البيتزا أو العدس صلصة حارة. في مثل هذه الحالات ، لدي وصفتان سريعتان مثبتتان.