مدخلشرائح البرتقال سلطة مع وصفة دجاج خطوة بخطوة مع الصور. سلطة "سولكا أورانج" - حلول طازجة سلطة البرتقال سولكا مع خطوة الدجاج
السعرات الحرارية: غير محدد
الوقت للتحضير: لم يشر اليه
طعم أي طبق يعتمد ليس فقط على المكونات المستخدمة، ولكن أيضا من علفته. حتى أبسط سلطة يمكن "الاستيقاظ" مع دهانات جديدة إذا كانت مزينة بشكل جميل. لذلك، تحاول كل عشيقة إعطاء طبق مطبوخ تسليط الضوء عليه. مثل، على سبيل المثال، تتكون سلطة الشرائح البرتقالية الدجاج من مكونات عادية. لكنها ليست لذيذة فقط، ولكن أيضا تبدو جميلة بفضل التصميم الناجح. من السهل تماما القيام به. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة لذيذة وجميلة وصفتها بالتفصيل بالنسبة لك. أقترح أنك لا تزال تضع على الطاولة ومشرقة للغاية.
المنتجات المطلوبة:
- لحم الدجاج -300-400 غرام.،
- جبنه الأصناف الصلبة - 140-160 غرام.،
- الجزر - 2-3 قطع،
- البصل - 1 قطعة.
- بيض الدجاج - 5-6 قطع.،
- الفطر المتبل - 200-230 غرام.،
- الثوم - 2-3 الأسنان،
- مايونيز - 300-350 غرام.،
- زيت نباتي.
كيف تطبخ مع الصورة خطوة بخطوة
1. لحم الدجاج والبيض والجزر تغلي حتى الاستعداد. ترطيب. تنظيف البصل، شطف وقطع إلى مكعبات صغيرة. في كمية صغيرة من الزيت النباتي، القوس شرائح قليلا. 
2. الجزر المغلي (تبريد) الصودا على المبشرة المتوسطة. قسم الكتلة الناتجة إلى جزأين. أضف إلى واحد منهم بصل مقلي وخلط جيدا. 
3. عندما تكون جميع المكونات جاهزة، يمكنك المتابعة إلى "التجمع" للسلطة. تأخذ كبيرة (25-30 سم)، طبق جولة. وضع طبقة نصفية من الجزر المغلي مع البصل. على حافة الطبق، من المرغوب فيه ترك بعض الفضاء للطبقات اللاحقة. 
4. تليين الطبقة الناتجة مع المايونيز: للراحة، يمكنك الضغط على المايونيز بتدفق رفيع في شكل شعرية. 
5. لحم الدجاج المغلي يقطع إلى قطع صغيرة وتوزيع سطح السلطة بأكمله، أيضا على الجانبين. 
6. تليين طبقة اللحوم من قبل المايونيز. 
7. قطع الفطر المتبل إلى أصغر القطع والوضع في القمة. 
8. جبن الصف الصلب على مبشرة وتوزيع على سطح السلطة بأكمله. تقسيم البيض المسلوق إلى صفار البروتينات والبروتينات. فوق طبقة الجبن، صفار الصودا على مبشرة ضحلة. تليين المايونيز سطح السلطة بأكمله، والجانبين أيضا. ما زلت أحب هذا حقا. 
9. الجزر المسلوق، المبشور، تزيين سطح السلطة بأكمله. من البروتينات المبشورة، تضع الجثث كما في القطاعة البرتقالية. سلطة لذيذة "البرتقالي سولكا" مع الدجاج جاهز.
بالعافية!
الخطوة 1: نحن نتناول البصل.
في السلطات ذات البصل الخام، يمكنك استخدام أصناف مختلفة، ونحن نأخذ البصل الأبيض. المصباح نقوم بتنظيف السكين وشطفه جيدا بالماء البارد. ثم قطعت ناعما على لوحة القطع وتوضع جانبا.الخطوة 2: خذ الجزر.
أول شيء يجب الانتباه إليه عند اختيار الجزر على اللون. يجب عليها ان تكون برتقالي مشرقوبعد في مثل هذه الخضروات، الكثير من فيتامين أ، كاروتين، معظم السكريات. شاحب الجزر - جزر العجل. من الضروري أيضا لفت الانتباه إلى الحجم، وينبغي أن لا يزيد وزن الوزن عن 150 جراما، لم تتغذى هذه الخضروات من النترات. ويجب أن تكون مستقيمة، دون النمو والوضف إلى اللمس، والتي تشير إلى التغذية الجيدة الماء، وبالتالي حول الخضروات العصيرية. لذلك، خذ الجزر، وشطفها تماما تحت الماء. ثم ب. عموم مع كمية صغيرة من الماء تحتاج إلى غلي جزرة واحدة. طبخ على النار المتوسطة. عبر 20-30 دقيقة إنها جاهزة، واستنزف الماء، وتبردها وتنظيف السكين. ثم wineter الخضروات على مبشرة ضحلة ووضع جانبا، سيكون من الضروري للديكور. اتخاذ الثانية الجزر الخامتنظيفها و الطقس على مبشرة كبيرة.
الخطوة 3: الخضروات فراي.
نحن نأخذ لمبة مفرومة ناعما، مزيجها مع الجزر، المبشور على مبشرة خشنة. الجميع مختلط جيدا ووضع في مقلاة مع زيت الخضروات المسخن. يقلى، التحريك باستمرار بحيث لا يتم حرق الخضروات. وضع الجزر المحمص والبصل في طبق، ووضع جانبا. الخطوة 4: نأخذ البيض.
يجب أن تكون البيض مشدود ملحومة. إفتياج وقت الطبخ المسمار 8-10 دقائق، عد من لحظة الماء الغليان. مع طهي أطول، يتم القيام بروتين البيض بجد، ويفقد الصفار اللوحة الصفراء الزاهية. البيض المطبوخ على الفور أقل في الماء البارد، خلاف ذلك، سيكون من الصعب تنظيف من قذيفة، ثم افصل البروتينات من الصفار. يتم فرك صفار البروتينات بشكل منفصل على مبشرة ضحلة. نصف البروتينات المحبوسة من قبل منشورات لتزيين السلطة. الخطوة 5: نحن نأخذ فيليه الدجاج.
يجب أن يكون لون شرائح الطازجة موحدة وأبيض ورديا، والسطح ناعم وجاف. لحم الدجاج يجب أن يكون كثيفا ومرن. يأخذ فيليه الدجاج وضعت في قدر، املأ بالماء البارد ووضع الطبخ. بعد 30-35 دقيقة، أصبح جاهزا، ونحن ننزف الماء من شرائح المقلاة والرائعة. نحن نضع على لوحة قطع ومفرومة بسكين لحم مغلي مبرد مع قطع من 2x2. وضع في لوحة وإزالة إلى الجانب. الخطوة 6: نأخذ شامبونيز.
Champignons المعروفة مقابل فائدتهم وطعم ممتاز. تحتاج إلى شراء Champignons بشكل استثنائي. يبدو وكأنه أبيض أو وردي قليلا. بالإضافة إلى ذلك، الفطر الطازج ليس رائعا، ولكن غير لامع قليلا. إذا كان هناك زوج على الأقل من البقع الداكنة في قبعة، فهذه علامة على ختم المنتج. يجب أن يكون الفيلم الذي يربط الساق مع الساق شمولا إذا تم تدميره بشكل ملحوظ، ثم الفطر ليس جديدا. يجب تنظيف الفطر. شطف Champignons مع الماء البارد، وأخرج الفيلم من القبعة، وقطع الطرف الذي يميل من الساق. اشطف الفطر مرة أخرى بالماء البارد، وتجفيفه، ووضع منشفة. خذ قدرا مع الماء ووضع النار. بمجرد أن يغلي الماء، حذف الشرف في المقلاة. طبخ بالقرب 15 دقيقةوبعد 15 دقيقة ممتعة طعم الصفات سيبقى الفطر، ولن يكون البروتين وقت للتحلل. ثم تحتاج إلى استنزاف الماء، واتخاذ مصفاة وتصب في champignons لها. بعد أن يتم تبريد الفطر بقطعها بشكل ناعم على لوح تقطيع مع قطع من 2 × 2. ضع جانبا. الخطوة 7: نأخذ الجبن.
من ما تأخذ الجبن حدة وطعم السلطة. نحن نأخذ أي درجة من الجبن الصلب. مياهه على المبشرة الرئيسيةبحيث كان من الأسهل القيام بذلك، نحن متجمدون قليلا في الثلاجة. أضف ثثة مغطاة بدقة بسكين للجبن ومحددة مسبقا وغسلها. كل مزيج تماما. الخطوة 8: وضع طبقات سلطة.
نحن نأخذ طبقات مسطحة كبيرة ووضع طبقات السلطة في شكل شريحة برتقالية. جميع الطبقات، باستثناء الجزر المقلي والبصل، المايونيز الحكيم قليلا. لذلك، الطبقة الأولى هي جزرة محمصة مع البصل، ثم طبقة من فيليه الدجاج المسلوق المسلح، ثم شمغيون مسلوق ناعما، ثم الجبن الصلب، المبشور على مبشرة كبيرة ومختلطة بالثوم المفروم، الطبقة السابقة الأخيرة من المبشور على غرامة مبشرة صفار وآخر النصف من البروتينات المسحوقة. هناك حاجة أيضا إلى الطبقة الأخيرة لتشحيم المايونيز. بعد ذلك، صر في الجزر المغلي على مبشرة ضحلة، ونحن نغلق سطح السلطة بأكمله. مايونيز لا تليين. من البروتين المؤجلة نجعل "الجثث" البرتقالية. اسمح السمات إطلاق ما لا يقل عن 2 ساعةوبعد سلطة "سولكا برتقال" جاهز. الخطوة 9: تطبيق سلطة "سولكا أورانج".
سلطة "سولكا أورانج" ستكون بمثابة زخرفة من أي طاولة احتفالية. لا يتم قطع إطعام السلطة على الطاولة. سيكون بمثابة زخرفة من أي طاولة احتفالية. وعلى لوحات الجميع سوف يتحلل نفسه، كم هو مطلوب، مزينة بالأعباء الخضراء. بالعافية! من الممكن إزالة الرائحة الحادة وخليج حادة من البصل الممتع، من 3-5 دقائق من البصل المفروم بالفعل مع الماء المغلي أو الماء المغلي، مختلطة بالخل.
سلطة تزيين معتدلة، من الضروري أن نرى من ما يتكون.
إذا كنت تستخدم سلطة للطهي الخضروات المغلية، يحتاجون إلى خلط في النموذج المبرد إذا خلطت الخضروات الدافئةهذا سوف تفاقم طعم الأطباق.
إذا تمت إضافة السلطة إلى البصل النيث، فلا تخضع للتخزين، حيث أن الذوق عند تخزينه مدلل.
سلطة شرائح البرتقال - سلطة أصلية في تصميم مثير للاهتمام لجدول احتفالي مشرق! هذا الطبق لن يترك أي شخص غير مبال. سلطة مشرقة سوف مفاجأة ليس فقط المظهر، ولكن أيضا تذوق. الأعلاف الأصلية سلطة يجعلها عالمية - أما بالنسبة ل قائمة احتفاليةوعلى كل يوم.
في مثل هذه السلطة المشرقة والمشمسة، يتضمن السلطة جذور مسلوقة، خيار متبل أو الفطر المقليوبعد مكونات كاملة هي الدجاج والجبن. يمكنك استخدام الجبن الصلب فقط، ولكن أيضا أجبان ناعمة ومذابة.
قفل السلطة، كقاعدة عامة، طبقات، تلطيخ كل صوص، مايونيز أو تزود بالوقود بالموزود الثوم. مكونات حقوق النشر - الذرة، الخضر، بصل مخلل يمكن إضافتها إلى السلطة.
قبل تقديم وجبة خفيفة، من الممكن الإصرار في الثلاجة - ساعتين على الأقل. أفضل موقف سلطة هو أفضل مكدسة مباشرة قبل التقديم على الطاولة.
كيفية طبخ شرائح البرتقال سلطة - 15 نوعا
سلطة كلاسيكية "برتقالي سولكا"
سيكون الأصلي وعرضه على أنواع السلطة هو الخيار المثالي لتناول وجبة خفيفة مزينة بشكل جميل لطاولة احتفالية.
مكونات:
- الجزر - 2 قطع
- البصل - 1 قطعة
- فيليه الدجاج - 1 قطعة
- الخيار المتبل - 2-3 قطع
- الجبن الصعب - 80-100 غرام
- 200 غرام الفطر الشمالي
- 3 البيض المسلوق
- مايونيز، الملح، الفلفل حسب الرغبة
طبخ:
طحن البصل والقلق على النفط الساخن.
التقاط الفطر المفروم والصمامات المكونات حتى الاستعداد.
غلي فيليه الدجاج.
أيضا، يمكنك استخدام الدجاج المدخن.
غلي البيض. منتج رائع، نظف، فرك.
الغليان للغليان حتى الاستعداد والنظيفة والصبر على مبشرة جيدة.
قطع دجاج مكعب.
جمع طبقات السلطة في شكل نصف دائرة: الدجاج المسلوق المفروم، المايونيز شبكة، خيار مخلل المبشور، مايونيز شبكة، الفطر المقلي، البيض المبشور، المايونيز، الجبن المبشور. تنشيط المثلثات الصغيرة باستخدام جزرة مسلوق مبشورة في شكل لحم برتقالي.
سلطة "البرتقالي سولكا" مع التونة
أغنياء سلطة لذيذة من الخضروات وتونة تكمل تماما القائمة الاحتفالية أو غير الرسمية.
مكونات:
- البيض - 3 قطع.
- المعلبات المعلبة - 250 غرام
- مايونيز - 180 مل.
- الجبن المسحوق - 100 غرام
- أبل - 1 كمبيوتر.
- الجزر - 1 قطعة.
طبخ:
غلي الجزر والبيض.
الحصول على جميع المكونات على المبشرة باستثناء التونة.
مشاركة طبقات طبق: البيض، المايونيز، سمك التونة المعلبة، التفاح المبشور، قضبان ذائبة، الجزر وعمرات بيضة واحدة للديكور.
بحيث تكون تفاحة في السلطة غير مظلمة، فإن الأمر يستحق رش الفاكهة مع عصير الليمون.
سلطة "برتقالي سولكا" مع الثوم
نسخة سريعة من سلطتك المفضلة في تصميم أصلي جديد.
مكونات:
- الجزر الخام - 1 كمبيوتر.
- البيض المسلوق - 3 قطع.
- الجزر المسلوق - 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 150 غرام
- لمبة - 1 قطعة.
- مايونيز
- Champignons المتبل - 300 جم
- فيليه الدجاج - 2 قطع.
- 2 ثوم الأسنان - 2 الأسنان
طبخ:
تقلى البصل المفروم ناعما مع الجزر الخام المبشور.
فهم الجبن والثوم.
انقسام البيض على السناجب والصارف، فهم السناجب.
فهم الجزر المسلوق.
غلي فيليه الدجاج، بارد وقطع إلى مكعبات.
طحن مخلل شامبونيز.
مزيج الثوم مع المايونيز.
طبق طبق طبق الطبقات: الجزر المقلي مع البصل، المايونيز، الدجاج المسلوق، المايونيز، الفطر المتبل، المايونيز، الجبن المبشور، المايونيز، المبشور الجزر المسلوقوبعد تنقش لقناة مع بروتين مبشور.
سلطة "سولكا برتقال" مع الخيار المالح
طبق الريوح مع مذبقي حار لمحبي وجبات خفيفة حلوة!
مكونات:
- البصل - 1 قطعة.
- فلفل مطرقة سوداء
- Champignons - 200 غرام
- مايونيز - حسب الرغبة
- البيض المسلوق - 2-3 قطع.
- الجبن الصلب - 80 غرام
- الخيار المملح - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر المسلوق - 1 كمبيوتر.
- فيليه الدجاج - 300 غرام
- زيت نباتي
طبخ:
غلي البيض والجزر والأشرطة.
طحن على البروتينات المبخرة والجزر والتوال والجبن والخيار الملح.
يقلى على النفط حتى البصل المفروم والفطر جاهز.
طبقات سلطة تخطيط: فيليه الدجاج، خيار الملح، الفطر المحمص، السنجاب المبشور، الأصفر المبشور، الجبن والجزر للديكور.
سلطة "البرتقال سولكا" مع الأرز
سوف تساعد نسخة بسيطة من السلطة والمكونات بأسعار معقولة الطهي طبق لذيذ من مجموعة الميزانية من المكونات بسرعة ولذيذة.
مكونات:
- فيليه الدجاج - 250 جم
- مايونيز - 150 جم
- المعلب Champignons - 250 جم
- البيض المسلوق - 4 قطع.
- الجزر المسلوق - 3 قطع.
- الجبن - 100 غرام
- غليز الأرز - 200 غرام
- للسباحة المخللة:
- الملح - 1/2 ح. ل.
- البصل - 1 قطعة.
- الخل - 3 TBSP. ل.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
طبخ:
غلي فيليه الدجاج والبيض والأرز والجزر. بارد ونظيف المكونات.
طحن فيليه مكعب.
فهم الأرز والبروتينات و صفارات البيض.
قطع البطل المتبل.
تحضير البصل المخلل.
للقيام بذلك، صب ماء مغلي الخضروات، إضافة السكر والملح والخل. إجازة لالتقاط نصف ساعة.
جمع طبقات السلطة: الأرز المغلي، المايونيز، والبصل المخلل، المايونيز، الجزر المبشور، المايونيز الشبكة، الفطر المخلل، المايونيز، صفار الصوديوم المبشور، المايونيز، الجبن المبشور، المايونيز، الجزر المبشور على الجانبين والسنهن في المنتصف. تليين المثلثات الداخلية لسلطة المايونيز وتزيين الجزرة المبشورة في شكل شريحة برتقالية.
"البرتقالي سولكا" مع البطاطا والبصل المتبل
وجبة خفيفة عطرية والعطرة مع صفة نير رقيقة ومذيع مثير للاهتمام من الخضروات المسلوقة الحلو.
مكونات:
- لمبة - 1 قطعة.
- دجاج - 150 غرام
- الخل - 20 مل.
- الجبن الصلب - 70 غرام
- البطاطا - 3-4 قطع.
- الخيار المملح - 4 قطع.
- مايونيز - 200 مل.
- الجزر - 2 قطع.
طبخ:
طحن البصل وبور الماء المغلي. إضافة الخل واترك نصف ساعة للبش.
طحن الدجاج المسلوق على مكعبات.
جبن الصراخ والخيار والخضروات المسلوقة.
شارك طبقات الطبق: البطاطا والخيار والدجاج والبصل والجزر مع الجبن.
سلطة بسيطة "البرتقال الملحمة" مع الفطر المقلي
سلطة لذيذة وبسيطة من الحد الأدنى من المكونات لقائمة احتفالية غنية.
مكونات:
- فيليه الدجاج المسلوق - 300 غرام
- الجزر المغلي - 2 قطع.
- الفطر المتبل - 200 غرام
- البيض - 5 قطع.
- مايونيز - حسب الرغبة
- لمبة - 1 قطعة.
- الجبن الصلب - 150 جم
طبخ:
يغلي البيض والجزر فيليه الدجاج.
طحن البيض والجزر على المبشرة، جبنة صر.
البصل التسويق في الخل والملح حسب الذوق.
تشكيل سلطة في شكل طبقات شريحة برتقالية: دجاج، بصل مخلل، جزر مبشور، جبن مبشور، صفار صلب المبشور، Champignons مخلل، السناجب المبشور. تزيين السلطة مع الجزرة المبشورة. جميع طبقات الوجبات الخفيفة تليين مايونيز.
سلطة "سولكا برتقال" مع نوعين من الجبن
سلطة لطيفة وجوية مع الخضار والدواجين لعيد احتفالي شيك.
مكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الجزرة المسلوقة - 2 قطع.
- جبنة ذائبة - 1 التعبئة والتغليف
- الذرة - 3 ملعقة كبيرة.
- الخيار المتبل - 3 قطع.
- دجاج مسلوق - 300 غرام
- لمبة - 1 قطعة.
- مايونيز
- Champignons - 200 غرام
- الجبن - 70 غرام
طبخ:
فهم جميع المكونات.
طحن البصل والشاحم، تقلى جنبا إلى جنب مع الفطر المفروم.
قطع مكعبات مكعبات.
جمع السلطة في شكل طبقات: الدجاج والخيار والفطر والجبن الذائب والبيض والجزر المغلي والجبن الصلب للديكور. جميع الطبقات، باستثناء المايونيز الأخير.
سلطة "البرتقال سولكا" مع البطاطا المسلوقة
ستؤدي النسخة الميزانية للسلطة الشهيرة بالتغذية والأعلاف الجميلة.
مكونات:
- الجزر المغلي - 2 قطع.
- مايونيز
- البصل - 1 قطعة.
- فيليه الدجاج المسلوق -1 قطع.
- الجبن -150 G.
- البطاطا المسلوقة - 2 قطع.
- الخيار المتبل - 2 قطع.
طبخ:
الحصول على البطاطا المسلوقة والجزر والخيار والجبن.
قطع إلى قطع من دجاج الدجاج المسلوق.
طحن البصل.
تخطيط وجبة خفيفة: البطاطا، المايونيز، البصل الأرجواني المفروم، والخيار المبشور، فيليه الدجاج المسحوق، المايونيز، الجزر المبشور والجبن للديكور.
"البرتقالي سولكا" مع الثوم والأرز
سلطة حار مع طعم مشرق للاحتفال الأغنياء!
مكونات:
- Champignons المتبل - 200 غرام
- الثوم - 2 الأسنان
- البيض المسلوق - 2 قطع.
- دجاج الثدي المسلوق - 200 غرام
- زيت نباتي
- ملح للتذوق
- الجزر المغلي - 2 قطع.
- الأرز المسلوق - 150 غرام
- البصل - 1 قطعة.
- جبن الصفوف الصلبة - 100 غرام
- مايونيز - 150 جم
طبخ:
طحن البصل والبطالب، يقلى.
فهم الثوم والخلط مع المايونيز.
غلي الأرز.
طحن الدجاج.
فهم جميع المكونات المتبقية.
جمع طبقات السلطة: الأرز والدجاج والفطر والجزر مع الجبن. كل طبقة تشيك تليين صلصة الثوم.
سلطة "البرتقالي سولكا" مع الذرة
سلطة لذيذة مع ملاحظة حلوة سهلة إلى طاولتك!
مكونات:
- Champignons - 200 غرام
- فيليه الدجاج - 300 غرام
- البيض - 2 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- الذرة المعلبة - 3 ملعقة كبيرة.
- الجبن - 70 غرام
- مايونيز - حسب الرغبة
- الجزر - 2 قطع.
طبخ:
غلي البيض والدجاج والجزر. البيض فضفاضة والجزر والجبن على مبشرة صغيرة.
طحن مكعبات الدجاج المسلوقة.
قطع الفطر والبصل، يقلى المكونات حتى الاستعداد.
إعطاء الفطر لتبرد والبدء في وضع سلطة من الطبقات: دجاج دجاج، المايونيز، الفطر، المايونيز، الذرة، المايونيز، البيض، المايونيز. وضع آخر طبقة من الجزر والجبن كديكور.
سلطة "البرتقال سولكا" من خمسة مكونات
خيار وجبة خفيفة بسيطة وبأسعار معقولة لتغذية سريعة.
مكونات:
- صدر الدجاج - 300 غرام
- الجبن - 150 غرام
- الفطر المتبل - 300 غرام
- الجزر - 4 قطع
- مايونيز - 250 غرام
طبخ:
غلي الجزر صدر دجاجفرك الجزرة مع الجبن على مبشرة ضحلة.
من الأطباق، ستحتاج إلى قدر في مكونات الطهي، وهي لوحة مطبخ بسكين، ومبشرة، بالإضافة إلى طبق مسطح واسع، حيث يمكنك "بناء" سلطة في شكل برتقالي تشريح.
كيفية طهي سلطة "سولكا أورانج"
برز سلطة احتفالية - هذا هو عادة مزيج عدد كبير المكونات المفرومة مع قطع صغيرة. و "البرتقالي سولكا" ليس استثناء. لذلك، يبدأ الطبخ من هذا الطبق بقطع المكونات. Whoessing البيض المعززة والجزر، صودا لهم على مبشرة ضحلة وانتشرت على الأطباق الفردية. جبنة صلبة في نفس المبشرة ووضعها في وعاء منفصل.
الخيار المملح ستوديتا كبير: إذا كنت تطحن هذا المكون في الكسور الأصغر، يتم فصل الكثير من السائل عن الخيار، وستكون المنظر الجميل للسلطة في خطر. بسحق البصل مع مكعبات صغيرة، ويفعل الشمبي مع شرائح متوسطة: كل نفس خلال القلي، فهي "تهز". في نفس المرحلة، ضع فيليه الدجاج الطبخ (املأها في قدر بالماء والملح وطهي الطعام لمدة 30 دقيقة).
الانتهاء من شرائح الخروج من المرق (يمكنك استخدامه لإعداد الحساء، ولكن فقط إذا تمكنت من التقاط الرغوة من الماء إلى الرغوة) وتبرد. قطعها على طول الألياف، ثم عبر، للحصول على قطع صغيرة. ضع التل على طبق مسطح قطع دجاج وتشكيل نصف دائرة، على غرار الرف البرتقالي.
الدجاج لذيذ، ولكن يجف. لذلك، تحتاج إلى إكمال هذه الطبقة من صلصة السلطة. تعادل فوق قطع شبكة الدجاج.
الطبقة التالية خيار. انتشار قطع الخيار المالحة المبشورة على شبكة المايونيز وإعادة تغطية خلايا السلطة من المايونيز.
في الجزء السفلي من عموم يسكب ملعقة النفط، يقلى البصل والفطر فيه. تغسل سونغ هذه المكونات ويقلى حتى الاستعداد الكامل. في المقلاة يجب ألا يكون أي قطرات من السوائل الإضافية من الفطر. والفطر أنفسهم سيغيرون نوعهم: النقص في الحجم ومظلمة. تبرد تماما الفطر المقلي وتشكيل الطبقة التالية من الخس منها.
من الصعب القيام بذلك: المكونات متناثرة، تكديس حواف الطبق. للقضاء على هذه العيوب، احتفظ بالورق منديل في متناول اليد ومسح الأطباق.
لا يستحق تغطية الفطر، لأن هذه الطبقة هي بالفعل ما يكفي من الدهون - الفطر مرح زيت نباتيوبعد لذلك، وضع فورا البيض المبشور على القمة وتجميعها مع ملعقة.
غطاء طبقة البيض من شبكة المايونيز فوق المايونيز، ثم يرش بالجبن المبشور من جميع الجوانب (على الجانبين أيضا، لأن إعداد السلطة يتحرك إلى خط النهاية - يجب أن تتحول التقطيع البرتقالي إلى أن تكون جميلة).
يرسم مايونيز الخطوط العريضة لب البرتقال على سطح السلطة.
في حدود هذه الخطوط العريضة، ضع جزرة مبشورة، وبقية كاشيتز من الجزر تنطبق على حافة مدورة للسلطة بحيث تحول قشر البرتقال.
سلطة "سولكا برتقالي" جاهز! هذه هي واحدة من تلك الأطباق التي يمكن إعدادها مسبقا، بدلا من تشكيل طريقك الصحي. ليلة رأس السنة الجديدةوبعد إذا قمت بذلك الطبق عشية السنة الجديدة ووضعها في الثلاجة، فسوف يكون السلطة وقتا ينقع في المايونيز وسيظل لذيذ بشكل لا يصدق. بالعافية!
لذيذ وجميل سلطة "البرتقال سولكا" سوف تنظر تماما في طاولة احتفالية ويثير الذوق. هذا سلطة لطيفة مع دجاجة في شكل شرائح برتقالية مناسبة للغاية لمهرجانات الشتاء. بعد كل شيء، البرتقال واللطيفاتين رمزا آخر في عطلة شتوية حبيبة. هذه السلطة بسيطة جدا - خاصة وأن وصفة الصورة ستساعدك في طهيها.
مكونات:
- 4 بيضات
- 1 Lukovitsa.
- 3 الجزر الكبيرة
- 200 غرام. Champignons المتبل (أو المبستر - ثم 3-4 ساعات قبل إعداد سلطة في جرة مع Champignons يمكن أن يصب 1 ملعقة كبيرة. ل. الخل بحيث تكون ملفوفة)
- 2 الرافعات الثوم
- 100 غرام. جبنه
- 250-300 غرام. فرخة
- مايونيز
- زيت عباد الشمس
طبخ:
- دجاج في حالة سكر في الماء المملح حتى جاهزة، بارد إذا كنت تستخدم الساقين الدجاج أو شين، إزالة الجلد وفصل اللحوم من العظام. قطع اللحوم المتوسطة الأكبر أجزاء.
- Carrot Cook حتى الاستعداد، بارد ونظيف وثلاثة على مبشرة كبيرة. نحن نظف ونظيفة البصل بشكل ناعم، يقلى قليلا عن زيت عباد الشمس حتى الألوان الذهبية والخلط مع الجزر نصف المبشور.
- غليضة البيض ثمل (من لحظة غليان 5-7 دقائق.)، بارد ونظيف وشطف بالماء. بشكل منفصل ثلاثة على بروتينات كبيرة من البروتينات، في صفار صغير.
- قطع الأوسط قطع الشم.
- نظيفة وثلاثة على الثوم غرامة المبشير. الجبن ثلاثة على مبشرة كبيرة.
- من جزء الجزر الذي نخلطناه مع القوس، وضع على لوحة "سلق البرتقال"، والاحتلال حوالي 2/3 لوحات (في الإرادة التي يمكن أن تكون هذه الطبقة مملحة قليلا). تليين طبقة المايونيز.
- أعلى وضع طبقة من الدجاج. تليين المايونيز.
- وضع طبقة من الفطر المخلل.
- جبن مبشور مختلط مع صفار و الثوم والمايونيز والوضع على الفطر. بالإضافة إلى ذلك، تليين قليلا المايونيز سطح السلطة والشهيل جيدا الجانبين.
- تزيين السلطة. من الجزرة المتبقية، ضع Boca "Solk Orange Solk" والجبهة، ثم الأجزاء العلوية من السلطة، تاركا مكانا فارغا للبروتينات. من البروتين المبشور، وضع "الجثث". ويمكن القيام بذلك بشكل أسهل: جميع السلطة تغطي الجزر، تنتقل المايونيز في الإقامة، ثم وضعت فوق بروتينات المايونيز.
- نعطي صلاة "البرتقالي سولكا" الوقوف 1-2 ساعات في الثلاجة حتى يتم غارقة، وخدمة ذلك. قبل التغذية، يمكنك تزيين سلطة الخضر الطازجة.
