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Ensalada de tomate verde claro. Ensalada de tomate verde para el invierno "delicado. Ensalada simple de tomate verde para el invierno.

Los tomates verdes o marrones son invitados infrecuentes en las mesas. Maduran tarde Pero para los palanquillas del hogar, elija tales tomates, un placer. Son densos, jugosos y poseen agria agradable.

Pero no puedes poner puramente los tomates, pero inmediatamente toda la ensalada. Resulta tanto más rico al gusto y las vitaminas. El frasco de tal ensalada complementará tanto el punto de referencia como mesa festiva invierno frio. Y a veces los marcadores son tan sabrosos, lo que se come antes del invierno.

Principios generales de cocción

Dado que los tomates en la ensalada se cortan, se pueden tomar absolutamente de cualquier tamaño. Lo principal es que no hay frutos mimados o inminarios. No solo no son sabrosos, sino también peligrosos.

Asegúrese de esterilizar a los bancos y cubrir de cualquier manera conveniente: en el horno, el microondas, al vapor o con un hervidor. El procedimiento de diseño es estándar en todo: las verduras para moler, la temporada, dejar que laveje o se mueva, luego envíela al almacenamiento.

Ensalada de tomate verde para el invierno "delicioso"

Tiempo para preparar

calorie por 100 gramos


Los ingredientes simples y el extraordinario sabor son las principales ventajas de esta ensalada. Y que es él brillante!

Cómo cocinar:


Sugerencia: Si usas la pimienta de diferentes colores, la ensalada se verá más brillante y apetitosa.

Variación de ensalada coreana

Picarincuencia y cortes especiales de todas las ensaladas en Coreano le permiten asegurarse inmediatamente de que será delicioso.

¿Cuánto tiempo es de 1 hora y 20 minutos?

Qué es el contenido de calorías - 49 calorías.

Cómo cocinar:

  1. Los bancos se esterilizan;
  2. Retire la piel con zanahorias yéltela con un rallador para ensaladas coreanas. En casos extremos, muy fino en pajitas;
  3. Pimienta de lavado búlgaro, sáquelo con una fruta con semillas, cortada en paja;
  4. Cortar bulbos purificados por medio anillos bastante delgados;
  5. Retire las cáscaras del ajo y salte a través del DAVIL;
  6. Muy finamente picado pimientos picantessin usar semillas;
  7. Lavar los tomates sin frutos debe cortarse en semirros, no demasiado delgado;
  8. Todos estos componentes se mueven juntos y agregan especias;
  9. Después de eso, interfiriendo con aceite, azúcar y vinagre, toda la sal;
  10. Cubrir la masa mixta con una tapa y dejar a minutos a cuarenta;
  11. Después de eso, con una cuchara, llena las latas con la masa vegetal;
  12. Cubrir con una tapa y colocar minutos de esterilizar durante quince, si las latas del litro del piso;
  13. Después de eso, enrolle y déle enfriar lentamente en un lugar cálido, luego se puede almacenar en el almacén.

Sugerencia: la cantidad de pimientos agudos se puede reducir si los niños consumirán bocadillos.

Caviar del tomate verde

Este caviar se puede servir en el plato lateral, y es simplemente sabroso atravesar el pan.

Cuanto tiempo es 2 horas

Qué es el contenido de calorías - 74 calorías.

Cómo cocinar:

  1. Todas las verduras son bastante lavadas;
  2. Retire las cáscaras de Luka, y con las zanahorias se considera la cáscara;
  3. Salta todos los productos a través de un molinillo de carne: tomates sin frutas, zanahorias, cebollas, pimienta búlgara sin semillas;
  4. Mezclar los productos entre ellos y salvarlos, asegúrese de plantar;
  5. Ponga la masa en un pequeño fuego. Cocinar aproximadamente una hora y media, revolviendo de vez en cuando;
  6. Diez minutos hasta el final, es necesario verter aceite, pimienta, agregar vinagre, mezcla;
  7. Cambie el caviar con una cuchara a los bancos esterilizados, apriete con las tapas, déle enfriar debajo de la manta;
  8. Almacene en un lugar fresco.

Sugerencia: para un sabor más original, el aceite de girasol puede ser reemplazado por maíz o sésamo.

Ensalada para el invierno en una olla lenta.

Una versión bastante rápida de fácil marcador para el invierno que retiene todas sus vitaminas y su tiempo.

¿Cuánto tiempo es 40 minutos?

Qué es el contenido de calorías - 52 calorías.

Cómo cocinar:

  1. Lave los tomates y córtelos en el cuarto, quitando las frutas;
  2. Se necesita limpieza de la cáscara de zanahorias para pastar grandes;
  3. Cebollas picadas con un cuchillo sin cáscara;
  4. Paja larga cortada en la pimienta lavada, mientras que su caja de semillas debe ser desechada;
  5. Todos estos ingredientes se mezclan y cambian al cuenco múltiple;
  6. En algún lugar del centro, necesitas colocar el chile entero;
  7. Seleccione el modo "Analizar" con un temporizador no más de veinte minutos;
  8. Espolvoree con sal y azúcar, vierta el vinagre, la mantequilla, puede cruzar toda la masa, mezclar ligeramente y cerrar la tapa;
  9. Esterilizar a los bancos en este momento;
  10. Después de la señal de sonido de lo más lento, inmediatamente descompone el caviar en los frascos, cierre y déjelo enfriar debajo de la toalla. Luego se almacena en el refrigerador.

Consejo: la ensalada se puede equipar inmediatamente, especialmente bien combinada con papas hervidas.

Ensalada georgiana para el invierno

La colección perfecta de especias "Khmeli-Sunneli" se combina con casi todos los platos, y vegetales, sin excepción.

Cuanto tiempo es 1 día

Qué es el contenido de calorías - 63 calorías.

Cómo cocinar:

  1. Lave los tomates y córtelos a la mitad, y luego corte en placas delgadas. Espolvorear la sal con un pellizco;
  2. Cortar los acampanados de las cáscara de cáscara con unas semillas delgadas;
  3. Peppers Saque la fruta, retire todas las semillas, córtelas con una pajita delgada;
  4. Gorny Pepper purchado sin semillas también;
  5. Greens con ajo purificado picado finamente;
  6. Durante este tiempo, se suponía que los tomates dejaban que debían fusionarse, sus rebanadas se apretaron con mucho cuidado, manteniendo su forma;
  7. Mezclarlos con el resto de los productos, vierta una especia aquí, agregue más sales;
  8. Luego vierta aceite y vinagre, vuelva a mezclar suavemente su pala;
  9. Para cambiar a la sartén y desde arriba para instalar la carga con una placa y latas con agua. Salir por un día;
  10. Después de eso, descomponemos en pequeños frascos y los esteriliza durante quince minutos, cierre las tapas y se almacenan en la despensa.

Consejo: la ensalada no se puede esterilizar, pero luego tendrá que almacenar bancos en el refrigerador.

Ensalada Pomo-repollo

Excelente opción para el orden atrasado. ¡Nunca llegues tarde a las ensaladas!

Cuanto tiempo es 14 horas

¿Qué es la caloría - 38 calorías?

Cómo cocinar:

  1. Lave los tomates y córtelos con pequeñas rebanadas, es deseable cortar las frutas;
  2. Desde el repollo para eliminar las dos o tres hojas, lave el Kochan, ahogándolo bastante delgado;
  3. Pimienta cortada en tiras, eliminando su fruto con semillas con antelación;
  4. Mezclar todo, agregar sal y lavar de nuevo;
  5. Ponga la placa en la parte superior e instale un frasco, agua completa en ella. Deje verduras bajo tal golpe por lo menos ocho horas;
  6. El jugo, que se separó de debajo de las verduras, es necesario fusionarse;
  7. Después de eso, vierta el azúcar a los productos, vierta el vinagre, agregue una mezcla de pimientos;
  8. Todos se mezclan y se incendian en la cacerola. Guisó unos diez minutos, sin olvidar interferir;
  9. Esterilizar a los bancos y poner la mezcla de vegetales en ellos;
  10. Luego, mueva los contenedores con tapas cubiertas y esterilice en una cacerola o horno aproximadamente doce minutos, cierre y almacene en un lugar fresco.

Sugerencia: si la ensalada no está esterilizada, podrá pararse en el refrigerador durante tres meses y no se echará a perder.

Casi todos los marcadores se pueden almacenar en la casa si la temperatura de la habitación nunca supera los 20 grados. En el verano, todo debe ser removido en el refrigerador, si no hay sótano. Es aconsejable no mantener dichos espacios en blanco durante más de un año.

Añadiendo pimientos agudos, ajo, vinagre de mesa, ácido cítrico Y otros conservantes naturales prolongan la vida útil. Si no lo usa, no se recomienda la ensalada durante más de tres meses. Además, sin conservantes solo se puede almacenar en el refrigerador o en un balcón frío estable.

Es importante no sobrepasar los tomates, debe manejar cuidadosamente. Luego podrán preservar su estructura sólida y crujiente. En todo el resto, la preparación de tales ensaladas requiere habilidades y conocimientos mínimos. ¡El sabor es increíble siempre! Experimenta con especias, agregue otras verduras de temporada y disfrute de las vitaminas literalmente saltando de esta ensalada apetitosa.

No solo se pueden enlatar tomates maduros, sino también verde. La ensalada del tomate verde para el invierno debe tratar de hacer cada amante. Todos ellos tienen interesantes, con moderación sabor picante: un poco más nítido, algún tipo de ácido, un poco más dulce. Ofrecemos a nuestros lectores 7. mejores recetas Para escoger de.

"Atasco real"

Que necesitas:

  • tomates verdes - 1500 g;
  • zanahorias, cebollas - 500 g;
  • aceite vegetal - 0.25 l;
  • agua - 50 ml;
  • arena de azúcar - media taza;
  • sal - cucharada;
  • vinagre de Apple - 50 ml.

Cómo cocinar:

  1. Corte los tomates con pequeñas rebanadas, cebolla - medio anillos, zanahoria de soda.
  2. Doble las verduras en una cacerola, mezcle con todos los ingredientes, excepto el vinagre. Deja que laveje dentro de dos horas.
  3. Caliente la media hora a fuego lento, vierta el vinagre, se agita, después de un par de minutos, retire del fuego y se extiende sobre los bancos esterilizados.
  4. Cubrimos los bancos, lo convertiremos, cubrimos la maternidad. Cómo coincidir, eliminar para el invierno a la sala de almacenamiento.

Esta ensalada tendrá que probar aquellos que prefieren bocadillos no tormentales ligeramente dulces.

Ensalada de Danubio.

Ensalada de Danubio.

Que necesitas:

  • tomates verdes pimiento - 1000 g;
  • pepinos - 1500 g;
  • cebolla - 500 g;
  • aceite vegetal - 0.2 litros;
  • vinagre de mesa - 50 ml;
  • azúcar - 100 g;
  • sal - 40 g;
  • pimienta ardiente - 1 PC.

Cómo cocinar:

  1. Los tomates cortan sus rebanadas, cebollas - medio anillos, pimientos - paja, pepinos - semicírculos.
  2. Mezcle con el resto de los ingredientes, hervir, negociar 10 minutos e imponer en bancos esterilizados, ligeramente divagando.
  3. Pesparaje, déjelo enfriar en forma invertida debajo de su manta de algodón, retírela para el invierno.

La ensalada resulta dulce y al mismo tiempo afilada. Fabuloso para los amantes de Bulgarian y Zhggigo Pepper tendrán que probar.

Ensalada coreana de tomates verdes

Tomates verdes en coreano

Que necesitas:

  • tomates verdes - kilogramo;
  • pimienta dulce - dos kilogramos;
  • vinagre de mesa, aceite vegetal - para ¼ de taza;
  • perejil - haz;
  • ajo - 3-4 dientes;
  • sal - 20 g;
  • azúcar - 40 g,
  • pimienta roja (suelo) - 5 g

Cómo cocinar:

  1. Todas las verduras cortadas en cubos pequeños, picado de perejil y ajo finamente.
  2. Mezclar con el resto de los ingredientes, limpie el refrigerador.

Esta ensalada aguda parecida al gusto. bocadillos coreanosEn el refrigerador se puede almacenar hasta el invierno.

"Flower-siete-familia"

Ensalada de tomate verde con vinagre

Que necesitas:

  • tomates verdes - 2000 g;
  • picker dulce, arco, zanahoria - 1000 g:
  • aceite vegetal, vinagre de mesa - 0, 25 litros;
  • azúcar - 150 g;
  • sal - 50 g;
  • agua - medio litro.

Cómo cocinar:

  1. STODITA Zanahorias, el resto de las verduras arbitrariamente, de manera óptima.
  2. Mezcle todo, excepto el vinagre, incendió y negocie un cuarto de hora después de hervir.
  3. Vierta el vinagre, revuelva, apague la placa.
  4. Difundir en bancos que deben ser esterilizados antes de eso.
  5. Enchufe firmemente cubiertas. Después de enfriarse bajo la manta de invierno, retírela en el lugar fresco.

La ensalada está bien mantenida todo el invierno. Tiene un sabor amargo.

"Acuarela"

Que necesitas:

  • tomates inmaduros - 4000 g;
  • pimienta dulce, cebollas, zanahorias - 1000 g;
  • ajo - 20 dientes;
  • los greens de eneldo y perejil, en el paquete;
  • aceite vegetal - medio litros;
  • azúcar - vidrio,
  • la sal es la mitad de una taza.

Cómo cocinar:

  1. La zanahoria y los tomates cortan los círculos, los paisajes y la pluma, los anillos de media, los greens son bravátulos.
  2. Ajo salta a través de la prensa, mezcle con el resto de las verduras.
  3. Calienta el aceite y los vegetales de vierte caliente, azúcar pre-azúcar y sal.
  4. Después de 6 horas, se descomponen en los bancos (ya deberían estar esterilizados).
  5. Esterilice las latas con una ensalada durante 20 minutos, cierre las cubiertas herméticamente, se vuelva.
  6. Después de enfriar debajo de la manta caliente, retire el bocadillo para el invierno.

En contraste, la mayoría de las ensaladas de tomates verdes, que se preparan sin esterilización, esto requiere esterilización, pero las verduras siguen siendo el sabor casi tan fresco. Otra ventaja es la ausencia de vinagre.

"Caza"

Que necesitas:

  • pepinos, Tomates Verdes, Pimienta y repollo blanco - 0.5 kg;
  • cebollas y zanahorias - atascado;
  • ajo - dos dientes;
  • los greens de Dill y Perejil - 5 ramitas;
  • aceite de girasol (refinado) - 100 ml:
  • la esencia acética es de 10 ml por banco de litros.

Cómo cocinar:

  1. Patch Verduras, apretar ajo, verter sal, azúcar, agregar verde picada, oliva, dejar durante 6 horas.
  2. Cálido, sin hervir, extenderse a los bancos, en cada pour. necesito cantidad Esencia acética.
  3. Esterilice a los bancos durante 20 minutos, CAPE.

La ensalada cocida en esta receta es muy útil, fortalece bien el sistema inmunológico que en invierno es especialmente importante.

"COBRA KISS"

Que necesitas:

  • tomates verdes - 1 kg;
  • chili de pimienta - 1 POD;
  • ajo - 1 dientes;
  • ácido acético 9% - 50 ml;
  • sal y azúcar - cucharadas de una y media.

Cómo cocinar:

  1. Cortar finamente o perder los tomates, pimienta, ajo a través del molinillo de carne.
  2. Mezclar con el resto de los ingredientes.
  3. Después de una hora, hierva dentro de cinco minutos.
  4. Llene los frascos esterilizados del refrigerio, mejor pequeño. Atornille las cubiertas hervidas.

El merienda se obtiene al quemar, como un beso de beso. Esos sabor a los amantes de los platos afilados.

Otoño y verano, por favor, con sus hermosas frutas: frutas, verduras, bayas. Alimentación útil I. comida deliciosa En este momento, apoyamos y fortalecemos nuestra salud. Pero siempre recuerda que delante del invierno, cuando tendremos algo que tenemos tiempo para prepararnos durante la caída.

Hay muchas recetas conocidas y, a menudo, se publican más y más nuevas, pero hay tipos de espacios en blanco que no vienen a la mente de inmediato. Al mismo tiempo, no solo son muy sabrosos, sino que, al mismo tiempo, muy útil.

Una de esas especies son palanquillas de ensaladas de verde, y no solo rojo y maduro, tomates para el invierno. Veamos cómo se pueden preparar.

Ensaladas de Tomate Verde para el invierno: recetas de las palanquillas más deliciosas

"Pinturas de otoño"

A veces en otoño tomates verdes Simplemente no tengas tiempo para madurar. En esta época del año ya no hay suficiente calor y luz solar para esto. Pero no da una razón para preocuparse. También podrán decorar su mesa de invierno.

En general, el uso de ellos para la conservación en sí mismo es un tipo de enlatado relativamente poco conocido. Sin embargo, a pesar de esto, hay una amplia variedad de tales platos.

Como tal ejemplo, puedes traer tomates en la marinada, tomates salados O increíble belleza y sabor de ensaladas cocinadas de tomates verdes.

Ensalada del tomate verde "Pinturas de otoño" para el invierno no es solo un aromato y sabroso, sino que también puede deleitarse con sus colores brillantes. De alguna manera, en una noche de invierno fría, un lujoso ramo de sabores y pinturas de otoño volverá a usted.

Ahora le contamos los ingredientes de los que se está preparando esta ensalada.

Tenga en cuenta que de inmediato que el peso especificado puede relacionarse con verduras purificadas y crudas. En esta receta indicamos peso para verduras purificadas. Esta cantidad de ingredientes está diseñada para obtener 5 kilogramos de ensalada desde el tomate verde en el invierno.

  • Tomates verdes - Tomar 2 kilogramos;
  • Cebollas de ángulo: necesitas un kilogramo;
  • Sal de sal - dos cucharadas. cucharas;
  • Azúcar - Necesitas cuatro cucharadas. cucharas;
  • Aceite de girasol u otro vegetal - 250 miligramos;
  • Pimienta búlgara dulce - Tomar 1 kilogramo;
  • Zanahoria - tomará 0.5 kg;
  • Vinagre vinxiano - ocho cucharadas;
  • Media litro de agua.

Dígale cómo hacer que esta pieza de trabajo correctamente:

Con zanahorias y ajo

La ensalada hecha de tomates verdes, con zanahorias y ajo tendrá que gusto a los amantes de ensaladas más afiladas para el invierno. Una de sus características es que el relleno aquí se coloca dentro de cada tomate.

Lista de ingredientes necesarios:

  • Tomates verdes de tamaño pequeño - 1 kilogramo;
  • Ajo - 6 dientes;
  • Perejil - doscientos gramos;
  • Zanahorias - 100 gramos;
  • Pimienta aguda - 1 vaina.

Ingredientes para hacer salmuera:

  • Litere de agua;
  • Cucharada sal de choque con una diapositiva;
  • Pimienta perfumada Tomar 7 guisantes;
  • Hojas de lavra - 3 piezas;
  • Umbrella Dill - 60 gramos.

Le contaremos cómo preparar una ensalada de tomate verde para el invierno:

  1. Comencemos con la preparación de los tomates, lavarlos y cortar el sombrero;
  2. Tomamos parcialmente una mitad del tomate;
  3. Las zanahorias deben limpiarse, lavar y rejarse en un gran rallador;
  4. Ajo limpio, mío y corte de placas delgadas;
  5. Mi pimiento amargo, córtalo con anillos delgados;
  6. Mi perejil es con cuidado, entonces necesita cortar bien;
  7. Todos los ingredientes mencionados aquí deben doblarse en un tazón y mezclar bien;
  8. Ahora preparamos la salmuera, primero hervir el agua;
  9. Añadir a agua hirviendo ingredientes requeridos (guisantes fragantes, sal, hoja de laurel y eneldo);
  10. Hervir la salmuera cinco minutos y dale frío, elimina los lunares y la hoja de laurel;
  11. En los tomates ponemos el relleno cocido;
  12. Ponemos los tomates cuidadosamente en la cacerola esmaltada e insertamos los paraguas de eneldo de la salmuera entre ellos, vierta salmuera;
  13. Ponemos el plato y la carga en la parte superior (hacemos el neutro), la salmuera debe cubrir completamente los tomates;
  14. Soportar de cinco a siete días;
  15. Listo plato descomprime en bancos bajo cubiertas de caprón y almacenado en un lugar fresco.

Obtenga más información y repone las reservas de sus palanquillas con una nueva conservación.

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Ensalada de repollo con tomates verdes

La col es capaz de combinar perfectamente con los tomates salados.

Lista de ingredientes para esta ensalada para el invierno:

  • Dos pimientos búlgaros;
  • Dos bombillas;
  • Kilogramo repollo;
  • Tomates verdes - un kilogramo;
  • Cocinero de sal - 30 gramos;
  • Pimienta negra - 5-10 guisantes;
  • Cien gramos de azúcar;
  • El nueve por ciento del vinagre requerirá 120 mililitros.

Proceso de cocción delicioso palanquial. Desde el tomate verde:

  1. Repollo para limpiar desde las hojas superiores y brillar;
  2. Mi pimienta búlgara, limpia de las frutas y semillas, luego cortó las rayas;
  3. Cebollas limpias, lavar y desmenuzar con finamente;
  4. Tomates cortados. Todas las verduras se mezclan en un tazón y sal;
  5. Ponemos en la sartén esmaltada y nos ponemos debajo del chorro;
  6. Nos vamos a las diez en punto;
  7. Drenamos el jugo existente y agregamos especias, vinagre y azúcar;
  8. Poner en fuego, llevar a hervir y hervir diez minutos;
  9. Coloque la ensalada en los bancos y esterilice (12 min. - Litro de pollo y 20 min. - Litro);
  10. Pieste las tapas, envuelva en la manta y deje enfriar.

Cuando seleccionamos los tomates para la conservación igual de tamaño, no solo les da una mirada más placentera, sino que también hace que el tiempo de su rampa sea lo mismo.

Para algunas personas, este vegetal puede causar una reacción alérgica.

Si agrega una ramita en un frasco con sales, prolongará el período de almacenamiento de ensalada y lo convierte en un aroma más interesante.

El sabor de las ensaladas hechas de tomates verdes para el invierno combina su inusualidad, un sabor especial y una alta utilidad. Todo esto no será superfluo para la mesa de invierno.

Ensalada del tomate verde en esta receta durante unos 20 años. Ama a toda la familia, la ensalada es muy sabrosa y fragancia, un poco se asemeja a los tomates verdes rellenos, pero se prepara más fácil. Ingredientes mínimos cocción rápida ¡Y asombroso gusto!
Y recibí la receta de esta maravillosa ensalada de la suegra. A ella realmente no le gusta cocinar, pero le encanta comer deliciosa, así que me gustó esta receta.
Se puede servir una ensalada rápida de tomate verde a la mesa en una hora, dos después de cocinar. Puede almacenar en el refrigerador durante más de un mes, esta ensalada es adecuada para la conservación.

Cómo cocinar ensalada de tomate verde, ingredientes.:
Tomates verdes - 1,8 kg, ajuste muy verde, madurez lácteo y marrón;
Pimienta búlgara - 4 piezas, mejor rojo y más brillante y más sabroso;
ajo - 2 cabezas;
Pimienta amarga "Chile": la mitad de una vaina y una vaina entera, si te encantan el luchador;
Verde - 1 haz de perejil + eneldo;
Para el marinada, necesitarás:
agua 1 litro;
vinagre 9% - 100 ml;
Sal - 50 ml;
Azúcar 100 ml.
Hervir el agua, agregar sal, azúcar, vinagre, dejar de hervir y quitar del fuego - ¡Marinada para ensalada lista!

Cómo preparar una ensalada de tomate verde paso a paso

Mis tomates y cortados en pequeñas rebanadas.

añadir pimienta

Añadir pimiento picó, pimiento amargo, verduras finamente picadas y ajo pasó a través del ajo.

Todas las mezclas y apiladas firmemente en una botella de 3 litros o bancos lithing.

Desde una porción de verduras, se obtienen 1 botella o 3 litros en los bancos de ensaladas.

Vierta la ensalada Marinada.
Dependiendo de qué marinada, frío o calor, usted vierta, dependerá del gusto, la velocidad de preparación de ensalada y su período de almacenamiento.
Si la ensalada vierte la marinada hirviendoEntonces, se pueden entender de inmediato, ya que se enfriará. Por supuesto, por supuesto, si le das otra hora para pararse en el refrigerador. Tienda de ensalada en el refrigerador.
Si quieres preparar esta ensalada para el invierno. Llénalo con la marinada hirviendo y esteriliza 20 minutos. Después del banco, bloquee. Sabor ensalada enlatada Será un poco más suave que el fresco.
Si la ensalada vierte caliente, 60 -80 grados marinada, Después de que todo se enfríe, deje que la ensalada se rompa entre 8 y 10 horas a temperatura ambiente, y solo después de limpiarla en el frío. Esta ensalada será más crujiente que la anterior y el sabor de ella será más brillante.
Si llenas de ensalada se enfrió a temperatura ambiente Marinadom, entonces es necesario insistir en no menos de un día, pero tal ensalada se puede mantener en el refrigerador durante más de un mes.

dos porciones de ensalada de tomate verde se dividen en 3 partes.

Por lo general, hago una ensalada de 1,5 o 2 porciones de verduras, comparto todo en 3 partes y cada botella está vertiendo una marinada en diferentes temperaturas. Así que tengo ensalada rápida Desde el tomate verde hasta la cena y la cena. Cuando se come el primer banco, hay un buen frasco infundido y enfriado en el enfoque. Y el tercer frasco se puede almacenar en el refrigerador hasta nuevamente, quiere disfrutar de una ensalada de tomate verde.
Servir a una ensalada de tomate verde rápido - enfriada. Antes de la alimentación, puede agregar un poco de verduras frescas y un fragante aceite de girasol a la ensalada, y puede hacerlo sin él, como te gusta más. ¡Buen provecho!

ensalada de tomate verde paso a paso, cómo cocinar ensalada de tomate verde

Esta anfitriona puede hacer una verdadera obra maestra culinaria de cualquier producto. Seguramente todos saben que los tomates sin el sol no encontrarán el color deseado. A la sombra, las frutas verdes permanecerán en verde, pero esta no es una razón para tirarlas. En este formulario, definitivamente no son adecuados para la comida, pero si pueden consolidar, será muy apetitoso.

Eh, ¿qué invierno puede ser sin palantes de verano? En el calor, tienes que trabajar mucho para que en invierno fuera posible disfrutar de productos enlatados. Si desea preparar los tomates inquisitos en un frasco para el invierno, debe conocer la receta de conservación. La ocupación es bastante difícil, pero es mejor divergir y abastecerse para el invierno que arrojar tomates enteros.

Ensalada con tomates verdes, ajo y pimienta.

Este método de cocción está muy en demanda en el Cáucaso. Snack se armonizará enormemente con platos con carneque en Georgia se está preparando para cualquier fiesta.


Ingredientes:

  • tomates sin libre 1.5 kg.
  • pepper 0.3 kg.
  • ajo 2 cabezas medianas.
  • aceite rapido 100 ml.
  • cebolla de baja tamaño 3 PC.
  • vinagre 9% 85 ml.
  • condimento.
  • verduras.
  • sal a tu gusto, pero al menos un arte.

Cocinando:

Mis tomates y cortan las rebanadas. Muévete a un tazón profundo, mezcle con sal. Presione la placa para colocar el jugo de los tomates, colóquela en el refrigerador durante varias horas. Después de eliminar el fluido resultante.

Limpie el arco, frote finamente. Freírlo con especias en una sartén cerrada unos 4 minutos en fuego moderado. Después de agregar pimienta y mover toda la masa a Tomatoam, el aceite también vierta. Rubym Greens, trae con ajo a los tomates, prevenir.

El vinagre debe obligar necesariamente, luego verter en verduras. Llene la masa de verduras, ponemos en un lugar fresco, esperando a los tomates perdonando. Después de 48 horas, la ensalada estará completamente lista. No olvides mezclar los contenidos a un par de veces al día.

Ensalada de tomate verde con pepinos.


Ensalada De verduras para el invierno.

Ingredientes:

  • pepinos de 1 kg.
  • los tomates son verdes de 0,5 kg.
  • zucchini 0.5 kg.
  • manzanas 0.5 kg.
  • ajo 200 g
  • aceite rapido 100 ml.
  • arena de azúcar 50 g
  • estragón 50 g
  • vinagre de Apple 100 ml.
  • sal al menos 40 g

Cocinando:

Enjuagamos todas las frutas y brillamos en trozos pequeños. Con las manzanas limpiamos el núcleo y cortamos en las rebanadas. Limpie el ajo y los escombros en la cama, de manera similar con el estragón. Los componentes se mezclan en un tazón grande, sal, agregue azúcar, aceite refinado y vinagre. Mezclar a fondo el surtido de vegetales.

Ponemos fuego y esperamos hasta que los ingredientes hierven, después de mantener unos 10 minutos en la estufa. Descubra inmediatamente la ensalada en los bancos y monte caliente.

Ensalada aguda con tomates verdes.

Si usted es un fanático de las sensaciones afiladas, prepare una ensalada para el invierno en esta receta. Asegúrese de que alguien de su familia este plato será con precisión.


Necesitaremos:

  • pimienta dulce 1.2 kg.
  • tomate Green 2.5 kg.
  • ajo 0,3 kg.
  • pepper Gorky 300 g
  • perejil 300 g

Para Marinada:

  • los tomates son rojo 2 kg.
  • aceite refinado 2 gafas.
  • vinagre 5% 1 art.
  • azúcar 200
  • sal 130

Cocinando:

Enjuagamos verduras, dejamos que se seque. Los tomates indignos deben cortarse en 2 partes. Si los frutos son grandes, luego divide el trimestre. Retiramos las semillas de 2 tipos de pimientos, cortados en forma de pajitas. Ajo Davim a través de la prensa. Moler perejil.

Los tomates rojos para la marinada se cortan y se colocan en un recipiente resistente a altas temperaturas. Añadir aceite, vinagre, azúcar y sal.

Ponemos los platos en el fuego máximo, tan pronto como el contenido hierve, manténgase en la estufa durante unos 2 minutos. A Marinada, más verduras y verduras trituradas. En 15 minutos, la masa debe hacer frente, no olvide interferir. La ensalada después de cocinar debe colocarse en bancos y rodar de inmediato. Envolver a los bancos, poner en la parte inferior. Los tomates deben ser almacenados en un lugar oscuro.

Tomates verdes en coreano: la receta más deliciosa

Mover tomates verdes en la ensalada apetitosa es completamente fácil. Gracias a este método, puede disfrutar de la conservación en tiempo frío. Ensalada con muchas vitaminas en el invierno, cuando no hay verduras frescas en ninguna parte.


Ingredientes:

  • pepper Sweet 2 PCS.
  • tomates verdes 1 kg.
  • ajo 1 cabeza pequeña.
  • aceite refinado 50 ml.
  • vinagre 9% 50 ml.
  • pimienta roja (si amas).
  • verduras.
  • azúcar 50 g
  • sal durante al menos 30 g

Cocinando:

Mis verduras y burbujeantes toboganes. Lavamos los pimientos, limpie la parte de la semilla, corte la paja. Finalmente verdes rubíes. El ajo es aplastado con un cuchillo, pero es mejor aprovechar el ajo. Vierta aceite y vinagre a las verduras. Mezcle la masa, después de la sal, agregue azúcar e interfiera nuevamente. Llene el paquete con surtido de vegetales y ascenso. Ponemos en la nevera por la noche. Puede tomar una muestra con platos ahora, o dejar tarros para invierno.

Receta de video:

¡Buen provecho!

Ensalada con tomates verdes y pimiento.

Ensalada de vegetales apetitosos, que contiene muchas sustancias útiles.


Ingredientes:

  • pimienta Búlgaro Todos los colores 1 kg.
  • tomate verde 2 kg.
  • cebollas en 1 kg.

Para Marinada:

  • aceite refinado 1 Arte.
  • vinagre 9% 1 art.
  • arena arena 80
  • agua caliente 300 ml.
  • sal grandes 50 g

Cocinando:

Enjuague todos los frutos y proceda a cortar. Los tomates cortan grandes rebanadas, desde Luke, hacemos un semiring, la pimienta se divide alrededor de 6-7 partes.

Comenzamos a cocinar marinada. Vierta agua en platos, agregue sal y azúcar. Vierta el vinagre y el aceite refinado, interfieren. En la marinada, vulminamos verduras, mezclamos los surtidos, cerrando la cacerola. Damos verduras a pararse 120 minutos.

Tan pronto como salga el tiempo, ponemos la masa en la estufa. Esperamos la ebullición, después de que escuchamos el fuego, continuamos cocinando 10 minutos.

Puede rellenar con seguridad el frasco con una ensalada apetitosa y mantenerlo en el poro más frío. Es entonces, será a tiempo en la mesa.

Deliciosa ensalada con zanahorias y tomates verdes.

Ingredientes:

  • tomate verde 3 kg.
  • zanahoria de 1.5 kg.
  • arco de 1.5 kg.
  • arena de azúcar 150
  • sal grandes 100 g
  • aceite refinado 300 g
  • pimienta Black Peas 5 PCS.
  • vinagre 9% 60 g
  • hoja de la bahía 5 PCS.

Cocinando:

Mis tomates, eliminamos la parte verde, brillando en una barra. Usando la zanahoria limpia y frote en un gran rallador. Si las cebollas de tamaño grande, luego lo cortan con medio anillos, haz una bombilla más pequeña.

Estamos buscando platos profundos, nos quedamos dormidos verduras, esperamos bien. Mantenga en un estado de este tipo de al menos 10 horas. El jugo que se forma durante este tiempo debe verter en otro recipiente, se utilizará como marinada.

Añadimos aceite refinado, vinagre, azúcar y se colocamos en la estufa. En el proceso, agregue una hoja de bahía y pimienta de guisantes. Traemos la masa a hervir, interfiremos regularmente. Hervir la rotura marina a la masa vegetal, mezclarla.

Ensalada puesta en el fuego medio, cocine unos 40 minutos. Para que las verduras no se peguen al fondo, hazlo más a menudo los contenidos. Tan pronto como complete el proceso, no espere, y complete el embalaje producto listo. Ponemos a los bancos en estado obsoleto, cubrimos la manta. Después del enfriamiento completo, remitimos a la habitación fresca. Estamos esperando que el invierno elimine la muestra.

Ensalada de verduras "Harbor"

En esta receta llenemos los tomates con varias verduras y condimentos.


Ingredientes:

  • tomate verde 3 kg.
  • zanahoria 0.5 kg.
  • pimienta Búlgaro 0.5 kg
  • cabezas de pareja de ajo.
  • verdes (perejil, eneldo) 1 viga.
  • khrena deja 2 PCS.
  • pepper Ground Black 1 cucharada.
  • vinagre 9% 1 cucharada. En el banco.
  • sol uno ch.l.
  • azúcar un artículo.

La salmuera requerirá 1 litro de agua y 1 cucharada. Sal.

Cocinando:

Enjuague las frutas junto con los greens. Ajo limpio, saltamos a través del ajo. De la pimienta cortó las semillas, cortando trozos, zanahorias timón. Hacemos en la parte superior de una pequeña incisión en los tomates para obtener una carne de cucharadita. Después de cortarlo en pequeños bultos y mezclar con azúcar, ajo, sal y pimienta.

Los productos de molienda llenan los tomates. Rellene los tomates de embalaje, coloque la vegetación entre las capas. En cada tarro, agregue vinagre de 1 cucharada.

Traemos agua a hervir, sal. Rellene la salmuera al contenedor con verduras. Dentro de los 20 minutos esterilizan, después de escalar las tapas. Ponemos los bancos en la parte inferior, envolvimos y esperamos un enfriamiento completo. Después de eso, ponga un lugar fresco oscuro para el almacenamiento.

Ensalada de caza con col

Delicioso plato vegetarianoQue será una excelente adición al plato lateral. Especialmente apetitoso será con papas puré de papas.


Ingredientes:

  • tomate Green 200 g
  • pepino 200
  • col Belococo 300 g
  • pepper Sweet 200
  • zanahoria 100
  • ajo un diente.
  • verdes en una rama.
  • aceite de girasol 2 cucharadas.
  • cebolla rep a la cabeza.
  • sal a tu gusto.

Cocinando:

Enjuague las verduras, déjelo secar. Tomates cortados en cubos pequeños, pimienta a piezas más grandes (remove la parte de semillas), volteamos la zanahoria en pajitas, hacemos los pepinos de la misma manera. Los repollo se frotan aún más.

Colocamos vegetales surtidos en el contenedor, agregamos ajo y masa de sal. Permítanos dibujar unos 60 minutos. Los ponemos en la estufa, no decepcionamos. En forma cálida, agregue mantequilla y mordida.

Los contenidos se mezclan y se descomponen por putters, cubren con tapas. Después de una esterilización de 10 minutos, cloculamos las ensaladas y giramos los bancos hacia abajo, envolvemos. Si ha hecho todo en una receta, definitivamente obtendrá verduras apetitosas crujientes.

Tomates verdes marinados en el banco.

Los tomates, que permanecieron insatisfechos, se pueden cortar en todos los sentidos. Hoy prepararemos una ensalada apetitosa con tomates poco saludables, que se llenan con un delicioso relleno.


Ingredientes:

  • tomate verde 3 kg.
  • zanahoria 100
  • ajo una cabeza.
  • arco 3 piezas. talla mediana.
  • perejil un paquete.

Para Marinada:

  • vinagre 9% 2 t.l.
  • azúcar 4 cucharadas.
  • sal 2 cucharadas.
  • hoja de un par de cosas de laurel.
  • clavel 3 inflorescencias.
  • pimienta negra 7 PCS.
  • pimienta fascular 5 PCs.

Cocinando:

Enjuagamos perejil, frote en estado húmedo por más pequeño. Limpie las zanahorias y corte en rodajas. Ajo limpio. En todos los tomates, se deben hacer cortes en los que necesite colocar zanahorias, ajo triturado y verduras. Rellene el contenedor con las verduras.

Las cebollas están cortando con anillos, preferiblemente a fondo, ponen tomates. Rellene el embalaje de agua hirviendo, nos vamos durante 10 minutos. Después de drenar el líquido en platos separados. Vierta verduras con agua hirviendo de nuevo. Agregue la sal, el azúcar, los condimentos hasta el líquido enfriado, deje hervir, no drenar el fuego durante otros 10 minutos. Apague la placa, agregue vinagre a marinada. Devaste las latas del líquido y vamos a verter una nueva marinada hirviendo. Obstruimos el contenedor.

Envuelva a los bancos, pre-poniendo la parte inferior hacia arriba.

Ensalada de invierno sin esterilización.

Muchas personas recuerdan cuán recientemente, casi todas las amantes, los bancos esterilizados se llenaron de productos. Es un proceso bastante largo e incómodo. Es mejor hacer que la esterilización del contenedor sea de antemano para que luego solo haga rodar la ensalada.


Ingredientes:

  • tomates verdes 6 kg.
  • zanahoria 1 kg.
  • pimienta búlgara 1 kg.
  • pimienta aguda 2 vainas.
  • cebollas en 1 kg.
  • ajo 3 cabezas.
  • sal 120
  • azúcar 120
  • vinagre 9% 250 ml.
  • aceite refinado de 230 ml.
  • agua.

Cocinando:

Si no desea pasar mucho tiempo en cortar las verduras, luego use la técnica. Así que tendrás las mismas y hermosas piezas.

Los tomates y los pimientos rojos valen la pena cortar en cubos. A través del rallador, necesita omitir zanahorias, ajo y pimientos agudos. Combinamos vegetales surtidos en un plato, vierta el aceite refinado y se ponen en la losa antes de hervir. No se apresure a verter mucho agua de inmediato, ya que se permitirán los tomates. juicio propio. En una condición de ebullición, agregue azúcar, sal y vinagre. Hacemos un fuego mínimo, cocinar verduras unos minutos. Llene inmediatamente el contenedor con productos y obstruye.

Receta de video:

¡Buen provecho!

Ensalada de tomates maduros y verdes.

Billet bastante sabroso e inusual para el invierno, que tendrá que hacer. Seguramente, muchos siguen siendo tomates maduros e indignos en el verano. Así que para ellos había una solicitud.


Ingredientes:

  • tomates rojos y indignos de 1 kg.
  • pimienta dulce 1 kg.
  • arco 1 kg.
  • ajo 1 cabeza.
  • lavra Leaf.
  • pimienta fragante y guisantes.
  • gelatin One Pack.
  • verduras.
  • azúcar y sal.

Cocinando:

Tomates con pimienta y cebollas que cortan anillos, se dividen en platos pequeños. Llene alternativamente la lata con verduras, no se olvide de los verdes. En cada tarro en la parte inferior, asegúrese de poner la hoja de laurel y la pimienta. Vierta los componentes con agua hirviendo para que dejen que el jugo.

Continuamos a crear una marinada. La gelatina se agita en agua caliente hasta que se disuelve. Vierta el líquido de las latas y hierva hervir. Mezclamos con gelatina, manténgase un poco en el máximo fuego. Acabado de la adobo de la marinada a los bancos, sube al tanque. Esperamos su refrigeración, no se olvide de convertir el embalaje.

Caviar del tomate verde para el invierno.

Nada estará tan contento en invierno en la mesa, como verduras enlatadas frescas. Vale la pena trabajar un poco en verano para disfrutar de las acciones vegetales en el frío. Por ejemplo, ¡puedes hacer un caviar de los tomates verdes!


La receta de hoy es bastante interesante, gracias a él, tendrás éxito. delicioso caviar para invierno. Si no eres suficiente para los tomates desafortunados, puedes agregar que puedes agregar tomates. En ausencia de un molinillo de carne, puede usar el enfriador. Como condimentos, el cilantro y la albahaca encajarán perfectamente. Petrushka se puede utilizar como decoración.

Ingredientes:

  • los tomates son verdes de 3 kg.
  • pimienta búlgara 1 kg.
  • zanahoria 1 kg.
  • cebolla 0.5 kg.
  • azúcar 100 g
  • aceite refinado 1 artículo.
  • vinagre 4 cucharadas.
  • sol uno ch.l.
  • pimienta negra tierra un ch.l.

Cocción paso a paso:

1. Mejorar todas las verduras: tomates, pimienta, cebollas y zanahorias. Limpie las bombillas, limpie capa superior Con zanahorias, cortadas en cubos. Retiramos la parte de semilla de la pimienta y nos cortamos en trozos pequeños. Tomates Delim, como quieras. Vegetales surtidos a través del molinillo de carne.


2. Verduras vegetales picadas en una cacerola, agregue aceite refinado, sal y pimienta. No apresure el agua para agregar, ya que las verduras le darán jugo. En el proceso de cocción, puedes mandarte con agua hervida. Dejamos una masa en un mínimo de fuego unos 90 minutos.


3. Hora de advertencia o un poco más de vinagre y azúcar. Mientras tanto, puede hacer la esterilización de latas, que es un paso obligatorio.


4. Comunicación con caviar, cubra las latas con tapas y ascenso. Cubrimos la manta en el formulario, manténgase en esta posición hasta que el caviar se enfríe. Enviamos en el refrigerador o sótano.

Receta de video: