Los pasteles son recetas sencillas. Pasteles: recetas sencillas en casa con una foto Pastel "Sueño de una mujer ocupada"

Hay muy pocas personas a las que no les gusten los dulces. Después de todo, es simplemente imposible resistirse a los deliciosos postres. ¿No lo es? Esta subcategoría contiene recetas de tartas caseras que puedes preparar tú mismo fácilmente, sin mucho esfuerzo.
Hemos recopilado aquí la mayoría recetas interesantes y no en vano se nombró la rúbrica "Tortas". Las recetas son sencillas, preparadas en casa, con foto. Muchas recetas se cocinan muy rápido. Por ejemplo, si los invitados ya están en la puerta y usted no tiene algo para tratar y complacerlos, entonces en este caso lo ayudará de manera rápida y recetas sencillas pasteles, por ejemplo, una receta de galleta o pastel de pan de jengibre. El proceso de cocción es bastante simple y ingredientes necesarios siempre se puede encontrar a mano.
Además en esta sección encontrarás recetas de tartas paso a paso que decorarán a la perfección Mesa de año nuevo, una mesa de boda, así como una fiesta infantil. Por ejemplo, el pastel "Muñeca Barbie" y el pastel "Kolobok" darán a sus hijos muchas impresiones alegres. Después de todo, el pastel es el atributo principal de cualquier fiesta infantil. Y el original y recetas inusuales Los pasteles caseros pueden ayudarlo a crear el ambiente festivo de una fiesta moderna de Halloween o un ambiente romántico para el Día de San Valentín. Pastel de Halloween "Cementerio" sin duda sorprenderá a los invitados con su sabor y, por supuesto, la vista. Tartas de frutas, tartas de leche condensada, con gelatina, pasteles clásicos- también puedes encontrar estas recetas aquí.
Pero hornear pasteles con sus propias manos no es suficiente, aún necesita saber cómo decorar un pastel. Después de todo, decorar una tarta casera es un proceso muy importante. Gracias al hecho de que aquí no solo se describe cómo hornear un pastel, sino que también muchas recetas se complementan con fotografías, puede preparar y decorar un pastel mejor que un pastelero experimentado. Cocina las tortas caseras de tus seres queridos, porque son mucho más sabrosas que las tortas de la tienda, ya que están preparadas con alma y amor.

25.03.2019

Pastel de copo de nieve

Ingredientes: queso crema crema, chocolate, crema agria, azúcar en polvo, hojuelas de coco, sal, levadura, mantequilla, huevo, harina

A los amantes de los pasteles delicados y aireados les encantará esta receta del pastel de copo de nieve. Resulta blanco-blanco, muy bonito, apetitoso y sabroso.

Ingredientes:
Para la prueba:
- 330 gramos de harina de trigo;
- 3 huevos;
- 180 gramos de azúcar;
- 45 g manteca;
- 1,5 cucharaditas Levadura en polvo;
- 1 pizca de sal.

Para la crema:

- 300 gramos de queso crema;
- 450 ml crema espesa (33%);
- 150 gramos de chocolate blanco;
- 240 gr de crema agria;
- 150 gramos de copos de coco;
- 3-4 cucharadas. azúcar en polvo.

25.03.2019

Torta de brownie

Ingredientes: harina, soda, sal, cacao, azúcar, vainillina, huevo, mantequilla, leche, vinagre, queso, nata, chocolate, leche condensada,

Esta receta atraerá principalmente a los fanáticos del chocolate: ¡realmente hay mucho en este pastel llamado "Brownie"!
Ingredientes:
Para galleta:
- 120 gramos de harina de trigo;
- 5 gramos de refresco;
- 1 pizca de sal;
- 2-3 cucharadas. con un portaobjetos de cacao en polvo;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 g de vainillina;
- 1 huevo;
- 30 gramos de mantequilla;
- 30 g aceite vegetal;
- 130 ml de leche;
- 1 cucharadita morder 6% (vino o manzana).
Para la crema:
- 250 gramos de queso mascarpone;
- 200-250 ml de nata montada;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 150-200 gr de chocolate negro.
Para impregnación:
- 5-6 cucharadas. leche condensada hervida;
- 4-5 cucharadas. leche de vaca.
Para glaseado:
- 80 gramos de chocolate negro;
- 50 gramos de mantequilla;
- 50 ml de leche;
- 1-2 cucharadas. .l azúcar glas.
Para decoración:
- barras de chocolate, bolas, galletas - a su discreción.

25.03.2019

Bizcocho con fresas

Ingredientes: fresa, azúcar, agua, espesante, crema agria, huevo, harina

A los amantes de las fresas y las galletas les encantará este pastel. excepto masa de aire y deliciosas bayas, también hay una crema agria muy delicada, así como un dulce jarabe de fresa ... Resulta simplemente genial.
Ingredientes:
Para la prueba:
- 4 huevos;
- 1 taza de azúcar;
- 1 vaso de harina.
Para la crema:
- 450 ml de crema agria (20% de grasa);
- 3/4 vasos de azúcar;
- 5-12 gramos de espesante.
Para almíbar:
- 50 gramos de fresas congeladas;
- 2 cucharadas. Sáhara;
- 150 ml de agua.
Para rellenar:
- 400 gramos de fresas congeladas.

24.03.2019

El pastel más rápido de todos los tiempos

Ingredientes: harina, levadura en polvo, vainillina, cacao, huevo, azúcar, leche, mantequilla, sal, crema agria

Un delicioso pastel se puede preparar en solo 15 minutos si tienes esta deliciosa y hermosa receta de postre a tu alcance. Para conocer amigos que llegan repentinamente, ¡esta es una gran opción!
Ingredientes:
- 150 gramos de harina;
- 25 gramos de fécula de patata;
- 20 gramos de levadura en polvo;
- 2 gramos de vainillina;
- 25 gramos de cacao;
- 2 huevos;
- 80 gramos de azúcar;
- 150 gramos de leche 3,2%;
- 7 cucharadas. aceite vegetal;
- sal al gusto.

Crema:
- 250 ml de crema agria al 25%;
- 3 cucharadas. azúcar en polvo.

20.03.2019

Pastel Esterhazy

Ingredientes: huevo, azúcar, vainillina, mantequilla, ron, mermelada, chocolate, almendras, harina, canela, sal

El pastel de Esterhazy es extraordinario postre delicioso, que todo el mundo puede cocinar en casa por su cuenta. Tal pastel se puede preparar para unas vacaciones.

Ingredientes:

- 270 gramos de harina de almendras,
- 1 cucharadita canela,
- 270 gramos de claras de huevo,
- 330 gramos de azúcar en polvo,
- una pizca de sal,
- 130 gramos de yemas de huevo,
- 500 ml. Leche,
- 40 gramos de almidón,
- 120 gramos de azúcar
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 280 gramos de mantequilla,
- 1 cucharada. ron (coñac, kirsha),
- 60 gramos de mermelada de albaricoque,
- 120 gramos de chocolate blanco,
- 30 gramos de chocolate amargo,
- 60-80 gramos de pétalos de almendra.

07.03.2019

Pastel de ensueño de mujer ocupada

Ingredientes: crema agria, azúcar en polvo, mandarina, jugo de limón, refresco, cacao, mantequilla, huevo, leche condensada, harina

Este pastel no se llama así por nada. Es muy sencillo y rápido de preparar. El sabor del pastel hará las delicias de absolutamente todos.

Ingredientes:

- 1 vaso de harina;
- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 180 gramos de mantequilla;
- 3 cucharadas. cacao;
- media cucharadita. soda;
- 1 cucharada. jugo de limon;
- 400 gramos de crema agria;
- 100 gramos de azúcar en polvo;
- 2 mandarinas.

07.03.2019

Pastel "Sueño de la vida" con crema agria

Ingredientes: crema agria, azúcar, vainillina, leche, huevo, mantequilla, harina, cacao, levadura en polvo

Te llevará menos de una hora preparar este delicioso pastel "Sueño de la vida". El bizcocho se empapa en nata y se recoge caliente hasta que los bizcochos estén fríos. El postre es fácil de preparar e increíblemente delicioso.

Ingredientes:

- 1 lata de leche condensada;
- 2 huevos;
- 150 gramos de mantequilla;
- 155 gramos de harina de trigo;
- 6 gramos de levadura en polvo;
- 35 gramos de cacao en polvo;
- 400 gramos de crema agria;
- 120 gramos de azúcar;
- vainillina en la punta del cuchillo.

06.03.2019

Tarta de mousse con glaseado de espejo

Ingredientes: huevo, azúcar, harina, sal, vainillina, caqui, gelatina, puré de pera, nata, chocolate, leche, cacao, agua

El pastel de mousse con glaseado de espejo es delicioso, pero no es fácil de hacer. No te preocupes mi receta detallada con una foto te ayudará a preparar este pastel sin dudarlo.

Ingredientes:

- 2 huevos de gallina,
- 360 gramos de azúcar
- 70 gramos de harina de trigo,
- una pizca de sal,
- gusto azúcar de vainilla,
- 200 gramos de caqui,
- 24 gramos de gelatina,
- 150 gramos de puré de pera,
- 720 ml. crema espesa
- 50 gramos de chocolate blanco,
- 75 ml. Leche,
- 60 gramos de cacao,
- 150 ml. agua.

30.11.2018

Pastel de muñón podrido con mermelada

Ingredientes: mantequilla, cacao, azúcar, leche, merengue, crema agria, vainillina, bizcocho, harina, mermelada, huevo, kéfir, refresco, sal

Esta deliciosa y hermoso pastel Cocino casi todas las vacaciones. Por supuesto, hay que sudar en la cocina, pero merece la pena. Absolutamente todas las amas de casa pueden cocinar este pastel.

Ingredientes:

- 300 gramos de harina,
- 1 taza + 2 cucharadas Sáhara,
- una taza de mermelada sin semillas,
- 2 huevos,
- una taza de kéfir o leche agria,
- una cucharadita y media. soda,
- una pizca de sal,
- 500 ml. cCrea agria,
- 2 cucharadas. azúcar en polvo
- vainillina en la punta de un cuchillo,
- 2 cucharadas. migas de pan,
- 50 gramos de mantequilla,
- 2 cucharadas. polvo de cacao
- 50 ml. Leche,
- 3 merengues.

15.11.2018

Pastel de microondas en 10 minutos

Ingredientes: harina, azúcar, cacao, leche, huevo, aceite vegetal, levadura en polvo, azúcar de vainilla, crema agria, azúcar en polvo

La receta de bizcocho más simple que se puede hacer en solo diez minutos. La masa se amasa rápidamente y el pastel se hornea en el microondas.

Nosotros necesitamos:
- 8 cucharadas. l. harina;
- 6 cucharadas. Sáhara;
- 3 cucharadas. cacao;
- 6 cucharadas. Leche;
- dos huevos;
- 70 ml de aceite vegetal;
- 1 cucharadita Levadura en polvo;
- 3 g de azúcar de vainilla;
- cCrea agria;
- azúcar en polvo.

23.10.2018

Pastel "Selva Negra"

Ingredientes: azúcar, huevo, harina, cacao, sal, nata, cereza, licor, chocolate, mantequilla

El pastel de la Selva Negra se puede hacer en mesa festiva... La receta es bastante simple y lo suficientemente rápida.

Ingredientes:

- 200 gramos de azúcar,
- 5 huevos,
- 95 gramos de harina,
- 30 gramos de cacao,
- una pizca de sal,
- 550-600 ml. crema,
- 2-4 cucharadas. azúcar en polvo
- 450 gramos de cerezas enlatadas,
- 150 ml. jugo de cerezas,
- 3 cucharadas. licor de cereza o licor,
- 70-80 gramos de chocolate amargo,
- manteca.

23.10.2018

Pastel de leche de paloma "

Ingredientes: azúcar, harina, huevo, mantequilla, vainillina, levadura en polvo, agar-agar, agua, jugo de limón, leche condensada, chocolate

Por lo general, pastel " leche de ave"hecho con gelatina, pero hoy haremos una torta de agar-agar simplemente hermosa. Hacer esta torta no es nada difícil.

Ingredientes:

- 415 gramos de azúcar
- 125 gramos de harina,
- 5 yemas,
- 250 gramos de mantequilla,
- 7 gramos de azúcar de vainilla,
- 2/3 cucharadita Levadura en polvo,
- 5 claras de huevo,
- 8 gramos de agar-agar,
- 125 ml. agua,
- un par de gotas de zumo de limón,
- 60 gramos de leche condensada con azúcar,
- 70 gramos de chocolate amargo.

23.10.2018

Tarta casera "Praga"

Ingredientes: huevo, azúcar, harina, cacao, mantequilla, agua, leche condensada, vainillina, mermelada, chocolate

El pastel de Praga es conocido por muchos. No es difícil prepararlo. La receta clásica soviética se presenta en este artículo. Prepara este increíble pastel para las vacaciones, será barrido muy rápido.

Ingredientes:

- 7 huevos,
- 190 gramos de azúcar
- 150 gramos de harina,
- 45 gramos de cacao,
- 300 gramos de mantequilla,
- 1 yema,
- 25 ml. agua,
- 150 gramos de leche condensada,
- vainilla,
- 70 gramos de mermelada de albaricoque,
- 100 gramos de chocolate negro,
- Chocolate blanco.

26.08.2018

Delicioso pastel Kievsky casero

Ingredientes: azúcar, huevo, leche, mantequilla, cacao, coñac, harina, nueces

En casa, puedes cocinar muy un sabroso pastel"Kievsky". Prepararlo no es nada difícil y es bastante sencillo.

Ingredientes:

- 150 gramos de proteínas,
- 325 gramos de azúcar
- 10 gramos de azúcar de vainilla,
- 35 gramos de harina,
- 110 gramos de nueces picadas,
- 1 huevo,
- 120 ml. Leche,
- 200 gramos de mantequilla,
- extracto de vainilla,
- 1 cucharada. cacao,
- coñac.

21.06.2018

Tortita

Ingredientes: leche condensada, huevo, harina, levadura en polvo, azúcar glas, crema agria, vainillina, glaseado de chocolate

Ingredientes para una sartén de 24 cm:

Masa:
- leche condensada - 1 lata;
- huevo - 1 lata;
- harina - 3 vasos;
- polvo de hornear - 1 cucharadita

Crema:
- azúcar glas - 150 gr;
- crema agria grasa - 0,5 l;
- vainillina al gusto.

Para decoración:
- glaseado de chocolate.

En un día festivo, todas las amas de casa quieren complacer a su familia. platos originales y postres dulces. En este artículo encontrarás deliciosas recetas que podrás utilizar fácilmente en tu cocina.

Pastel de Napoleón: ingredientes

Esta gentil postre aireado muchos han amado desde la infancia. Organiza unas vacaciones para tus seres queridos y hazlos felices. delicioso manjar... Para la prueba, tome:

• Un vaso de leche.
• Cinco vasos de harina blanca.
• 400 gramos de margarina.

Para la crema necesitarás:

• Dos vasos de azucar.
• 250 gramos de mantequilla.
• Tres yemas de huevo.
• Medio vaso de azucar.
• Dos vasos de leche.
• Tres cucharadas de harina colmadas.

Receta

1. Haz la masa primero. Para ello, tamice la harina en una tabla, ponga la margarina encima y pique la comida en migajas. Después de eso, vierta un vaso de leche en el espacio en blanco y amase rápidamente la masa. Debe estar grasoso, pegajoso para las manos y la tabla.
2. Divide el espacio en blanco en 14 piezas. Enrolle cada uno en una capa delgada. Coloque el primero en una bandeja para hornear, corte un círculo uniforme y perfore en varios lugares con un tenedor. Hornea el bizcocho y luego repite esta operación con otras capas.
3. También hornee los trozos de masa hasta que estén tiernos. Cuando estén fríos, tritúrelos en migajas.
4. Luego prepara la crema. Tritura tres yemas con tres cucharadas de azúcar y agrega harina a la mezcla. Diluir la masa resultante con una pequeña cantidad de leche. Hervir la leche restante y combinar con la base.
5. Batir el azúcar y la mantequilla con una batidora. Añádeles poco a poco las natillas sin dejar de remover la comida.
6. Extienda una fina capa de crema sobre los pasteles. Colóquelos uno encima del otro. Decora la superficie y los lados del bizcocho con migas.

Cubra el postre con una tabla y coloque un peso sobre él (por ejemplo, una tetera con agua). Coloque el pastel en el refrigerador durante la noche y, por la mañana, retire y elimine la opresión. Alisar la nata y la miga. Sirve el bizcocho con bebidas calientes.

Torta de panqueques simple

Esta receta le ayudará cuando no haya tiempo para preparar un tratamiento complejo. Productos:

• Harina de trigo - 350 gramos.
• Agua hirviendo - 300 ml.
• Aceite vegetal: tres cucharadas.
• Azúcar - un vaso y medio.
• Azúcar de vainilla: media cucharadita.
• Yemas de huevo - cuatro piezas.
• Leche - dos vasos.

Delicioso bizcocho, elaborado a partir de una especie de tortitas, se prepara de forma muy sencilla:

1. Agrega tres cucharadas de azúcar y aceite vegetal al agua. Lleva la mezcla a ebullición. Retire la olla del fuego inmediatamente y agregue la harina. Mezclar la masa suavemente con una cuchara y luego con las manos.
2. Triturar las yemas de huevo con el azúcar y la vainilla. Agregue un par de cucharadas de harina a la comida. Calentar la leche y agregarle la mezcla de yemas. Espere a que la crema se espese, luego retire del fuego.
3. Dividir la masa en varios trozos, estirarlos y hornear en una sartén seca.

Extienda la crema sobre las tartas y deje reposar la tarta. Decora la superficie con azúcar glass.

Pastel de leche de paloma "

Un postre delicado con un sabor incomparable dejará una impresión inolvidable en sus invitados. Para este pastel necesitarás los siguientes productos:

• Harina: un vaso para la masa y una cucharada para la crema.
• Azúcar: dos vasos para la crema, un vaso para la masa y medio vaso para la formación de hielo.
• Huevos: cuatro para la masa y diez para la crema.
• Gelatina - 40 gramos.
• Leche: un vaso en la masa y tres cucharadas en el glaseado.
• Mantequilla: 300 gramos de crema y 50 gramos de glaseado.
• Azúcar de vainilla - un paquete.
• Cacao: cinco cucharadas.
• Agua para diluir gelatina - 150 ml.

Un pastel simple y delicioso se prepara de la siguiente manera:

1. Primero, prepara una galleta. Batir los huevos con el azúcar y el cacao. Esto le llevará unos diez minutos. Luego agregue harina a la mezcla. Remueve la comida, vierte la masa resultante en un molde y hornea la base hasta que esté tierna en el horno.
2. Enfriar el bizcocho y cortarlo por la mitad a lo largo.
3. Llena la gelatina con agua tibia.
4. Separe las claras de las yemas.
5. Batir las yemas con un vaso de azúcar, agregarles leche y harina. Pon la mezcla baño de agua y llevar a ebullición.
6. Batir la mantequilla tibia y luego agregarle azúcar de vainilla y natillas, una cucharada a la vez, sin dejar de remover la mezcla resultante.
7. Remueve la gelatina y cuela el líquido resultante si es necesario.
8. Batir las proteínas enfriadas con un segundo vaso de azúcar hasta obtener picos estables. Viérteles gelatina y vuelve a mezclar todo.
9. Combine ambas mezclas (el aceite debe introducirse gradualmente en las proteínas).
10. Coloca una corteza en una cacerola partida, coloca la crema encima y cubre con la otra mitad de la galleta. Coloca el bizcocho en el frigorífico y espera a que la capa se solidifique por completo.

Retire con cuidado el postre terminado del molde y cúbralo. glaseado de chocolate.

Un pastel sencillo y delicioso en una sartén.

El postre original resulta muy sabroso y literalmente se derrite en la boca. Para prepararlo, necesitará los siguientes productos:

• Una lata de leche condensada.
• Tres huevos de gallina: dos en crema y uno en masa.
• 450 gramos de harina para la masa y dos cucharadas de nata.
• Leche - 500 ml.
• Azúcar - un vaso.
• Azúcar de vainilla - un sobre.
• Mantequilla - 200 gramos.
• Nueces - un vaso.

Sencillo y cocinaremos así:

1. El primer paso es hervir la nata. Para hacer esto, vierte la leche en una cacerola y mézclala con dos huevos. Agrega una cucharada de harina y un vaso de azúcar. Batir la comida con un batidor y colocar los platos sobre el fuego. Hervir la crema hasta que espese y luego agregarle mantequilla. Remueve la mezcla nuevamente, retira del fuego y tapa.
2. Después de eso, puedes comenzar a preparar la masa. Vierta la leche condensada en un recipiente hondo y agregue el huevo. Mezcle bien los alimentos, agregue la soda apagada y la harina. Amasar la masa y dividirla en ocho porciones iguales.
3. Estirar cada pieza, pinchar con un tenedor en varios lugares y freír en una sartén. Solo tomará unos minutos cocinar un pastel.
4. Recorta círculos del mismo tamaño de los espacios en blanco y corta los recortes.

Cepille los pasteles con crema caliente, decore la superficie del postre con migas y nueces picadas. Deje reposar el bizcocho durante dos horas y luego llévelo a la mesa.

Bizcocho sencillo y delicioso

Prepare este postre para el té de la tarde o la mesa navideña. Productos requeridos:

• Ocho huevos de gallina.
• Un vaso de harina de trigo.
• Un vaso de azucar.
• Dos paquetes de requesón.
• Dos cucharadas de gelatina.

El bizcocho es delicioso y muy sencillo de preparar así:

1. Remoje la gelatina en medio vaso de agua tibia y luego caliéntela en un baño de agua.
2. Mezcle bien el azúcar y el requesón. Agregue la gelatina disuelta a la masa resultante y póngala en el refrigerador.
3. Batir las claras y medio vaso de azúcar. Mezclar la segunda parte de azúcar con las yemas y un par de cucharadas de harina. Combina ambas mezclas, vierte la masa en un molde y hornea un bizcocho.
4. Corta la base de la torta enfriada en dos partes.
5. Puede mezclar la crema fría con chocolate rallado si lo desea.

Extienda sobre los pasteles, colóquelos uno encima del otro y decore la superficie del postre con cualquier pizca.

Bizcocho "Delicioso"

Aquí tienes una receta para una comida muy sencilla y deliciosa. postre casero... Composición:

• Azúcar - un vaso y medio.
• Huevos de gallina - cuatro piezas.
• Harina - un vaso.
• Polvo de hornear - una cucharadita.
• Una pizca de sal.
• Crema agria - un vaso y medio.
• Plátanos - cuatro.
• Chocolate - 100 gramos.

Prepararemos el bizcocho "Muy sabroso" así:

1. Batir los huevos, la sal y el azúcar con una batidora (unos ocho minutos). Agregue polvo de hornear y harina tamizada a la mezcla. Revuelva la comida con una cuchara. Coloca la masa en un molde y envíalo a hornear en una olla de cocción lenta o al horno.
2. Corta la parte superior de la galleta terminada, saca el medio y desgarra con las manos.
3. Pelar dos plátanos, cortarlos en rodajas y colocarlos sobre la corteza.
4. Combine el azúcar, la crema agria, las migas de galleta y los plátanos restantes. Coloca el relleno en la base y vierte sobre el chocolate derretido.

Adorne el postre con chispas de colores brillantes y déjelo en remojo durante unas horas.

Postre "Nostalgia"

Si no tiene tiempo para preparar un tratamiento complejo, utilice nuestra receta. Este es solo un delicioso pastel que está hecho con un mínimo de ingredientes:

• Mantequilla - 400 gramos.
• Dos huevos de gallina.
• Harina - 700 gramos.
• Leche condensada - una lata y media.
• Frutos secos (al gusto.
• Sal y refresco: media cucharadita cada uno.

¿Cómo hacer un delicioso pastel? Puedes leer la receta de postre a continuación:

1. Rompe los huevos en un vaso y bátelos ligeramente con un tenedor. Agregue agua hervida, agregue sal y refresco.
2. Tritura la mantequilla con un tenedor (debe estar blanda) y vierte el contenido del vaso en ella.
3. Tamizar la harina y combinarla con la mezcla preparada.
4. Amasar masa elástica, luego envuélvalo en plástico y déjelo reposar durante un cuarto de hora.
5. Cuando haya pasado el tiempo especificado, divida la pieza de trabajo en nueve partes. Enrolle cada uno con un rodillo.
6. Coloque la primera corteza en una bandeja para hornear y corte un círculo del tamaño deseado. Haz unos pinchazos con un cuchillo y hornea el bizcocho. Haz lo mismo con el resto de los espacios en blanco.
7. Coloque los pasteles terminados en un plato e inmediatamente engrase con leche condensada. Espolvorea una de las tortas medianas con nueces picadas.

Espolvorea los lados y la parte superior del postre con migas hechas con restos de masa (estos también deben hornearse hasta que estén tiernos).

Comunidad culinaria Li.Ru - Recetas para hacer pasteles

Recetas de pasteles

Pastel de cuajada en una olla de cocción lenta

La tarta de queso o simplemente la tarta de cuajada es uno de los postres favoritos de los europeos. Les traigo una receta sencilla pastel de cuajada en una olla de cocción lenta, que tiene una textura delicada.

Pastel de kéfir

El pastel de kéfir es muy fácil de preparar y económico, pero, sin embargo, es un delicioso pastel que se puede poner de manera segura incluso en una mesa festiva. Te estoy contando cómo hacer una tarta con kéfir.

Pastel "ruinas del Conde"

La receta para hacer el pastel "Count Ruins" es para ayudar a todos los que han decidido hornear un pastel espectacular para la mesa festiva. Cocínalo con fotos paso a paso será mucho más fácil;)

Pastel de platano

Receta para hacer un pastel con relleno de plátano... Una receta paso a paso con fotos te ayudará a cocinar. pastel de platano incluso un cocinero sin experiencia.

Pastel de hojaldre de chocolate

La receta de un pastel de chocolate hojaldrado para un cumpleaños o cualquier otra festividad. El pastel no es muy difícil de preparar, pero resulta mucho más sabroso que el comprado. ¡Pruébalo y definitivamente te gustará! ;)

Pastel "Praga"

La receta para hacer un pastel festivo de Praga es para su atención. El pastel "Praga" en nuestra familia durante muchos años ha sido el más deseable, por lo que aprendimos a cocinarlo en casa.

Pastel de hormiguero

Receta para cocinar delicioso pastel de cumpleaños"Hormiguero". El sabor de este pastel probablemente sea familiar para todos desde la infancia. No es difícil preparar "Hormiguero" en casa; la receta lo ayudará con esto.

Pastel de pancho

A su atención: una receta para hacer el pastel festivo original de Pancho en casa. El pastel es festivo, se verá bien en la mesa en honor al cumpleaños.

Tarta de queso con cuajada

Te digo como cocinar tarta de queso en casa: un postre delicado y delicioso con una corteza crujiente, que inicialmente fue popular en Estados Unidos, pero gradualmente "conquistó" el mundo entero.

Tarta de queso en el microondas

Solía ​​pensar que se necesita mucho tiempo para cocinar la tarta de queso, que para ello es necesario tener habilidades especiales. Resultó que hacer tarta de queso es muy fácil y simple, ¡e incluso puedes hacerlo usando el microondas!

Tarta de queso en olla de cocción lenta

Cheesecake ha aparecido en nuestra mesa no hace tanto tiempo, pero ya ha conseguido enamorar a muchos. Este delicado postre está en su lugar en cualquier momento del día. Y con la ayuda de una multicocina, no es difícil cocinarlo usted mismo. ¡Intentemos!

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El bizcocho es un plato bastante difícil de preparar. ¿Cómo evitar errores y conseguir una galleta ligera y aireada? La respuesta es simple: ¡una olla de cocción lenta! Aprenda a hacer un bizcocho en una olla de cocción lenta.

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El pastel "Brownie" nos llegó desde el otro lado del océano; inicialmente era muy popular en Estados Unidos, pero hoy es bien conocido en nuestro país. Aquí se explica cómo hacer un pastel de brownie.

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Pastel de pan de jengibre: un pastel muy simple hecho en casa que no requiere horneado y cualquier ingrediente difícil e inaccesible. ¡Una receta simple de pastel de pan de jengibre no es más difícil que dos y dos!

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Todo el mundo sabe que el conocido Pastel de Miel es un placer que incluso las personas indiferentes a los dulces no pueden rechazar. Te estoy contando cómo hacer un pastel de miel en casa.

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Te cuento y muestro cómo hacer un bizcocho de mascarpone en casa es cien veces más sabroso que en cualquier cafetería. El mínimo de dificultades es el resultado máximo.

Crema de bizcocho

Una sencilla receta de crema para pastel de galletas será útil para todos los que se dedican a la preparación de pasteles y otros pasteles dulces... Su atención - receta clásica utilizado en pastelerías.

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Ya por el nombre puedes adivinar que el pastel "Milk Girl" es muy ligero y aireado. pastel de leche... Por cierto, de lo contrario también se le llama pastel para enamorados. Estoy compartiendo una receta de pastel.

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El pastel "Leningradsky" es un pastel que no fue menos popular en la era soviética que el famoso de Kiev. Te estoy diciendo cómo hacer un pastel de Leningradsky, el mismo que se vendió en la Unión Soviética.

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El pastel de calabaza es un pastel muy popular en Estados Unidos, que es fácil de preparar incluso para un principiante. El pastel resulta excelente, con una textura húmeda y un rico sabor. ¡Intentalo!

Pastel de gofres ucranianos

El bizcocho de gofres ucranianos es un bizcocho tan fácil de preparar que no tengo ninguna duda de que después de ver esta receta seguro te dirás: "¡Oh, qué fácil es, tienes que hacerlo!"

No pastel horneado con galletas

Un pastel sin hornear galletas: un pastel de la categoría "más simple que un nabo al vapor". En mi opinión, incluso un colegial y el cocinero más novato pueden hacer un pastel sin hornear con galletas. Muy simple y bastante sabroso.

Bizcocho

Un bizcocho bien elaborado es la clave del éxito en la preparación de una amplia variedad de pasteles. Te estoy diciendo cómo hacer mejor una galleta para un pastel.

Pastel de café

Hacer un pastel de café no es muy fácil, pero créame, el juego vale la pena. El pastel resulta increíblemente sabroso, no es una pena ponerlo en la mesa para los invitados más queridos. Pastel de lujo!

Pastel "Tentación de Adán"

El pastel "Adam's Temptation" es realmente una tentación muy sabrosa, que no es fácil de resistir. Hacer el pastel "La tentación de Adam" no es muy fácil, pero créanme, vale la pena.

Pastel de galletas "Rybki"

Fish Cake es el pastel más fácil y económico que conozco de hacer. La receta de un pastel hecho con galletas "Rybka" es tan simple que incluso un niño puede resolverlo.

Pastel de microondas

Incluso puedes cocinar un delicioso pastel en el microondas. No es un manjar, por supuesto, pero va muy bien con té o café. ¡Aquí se explica cómo cocinar un pastel en el microondas en solo unos minutos!

tarta de manzana

La tarta de manzana es una tarta que combina la facilidad de preparación con un maravilloso y completo sabor. Receta sencilla tarta de manzana será comprensible incluso para los principiantes, ¡compruébalo por ti mismo!

Pastel de Minecraft

Minecraft Cake es un pastel basado en el popular juego de computadora. Regalo delicioso un jugador o un niño al que le guste este juego. ¡Aquí se explica cómo hacer un pastel de Minecraft en casa!

Pastel "Fresa"

Pastel "Fresa" - delicioso bizcocho pastel de hojaldre con fresa. Tendrás que intentar cocinarlo, pero merece la pena. Te estoy contando cómo hacer una tarta de fresas en casa.

Pastel de toronja

El pastel de toronja es digno de reunir a toda la familia en la mesa del té de los domingos. Una receta de pastel de toronja bastante simple le permite hacer un pastel delicioso sin grandes dificultades.

Pastel De Bob Esponja

Bob Esponja es mundialmente popular y adorado por los niños. héroe de dibujos animados... Recomiendo hacer una tarta que hará las delicias de cualquier niño. La receta del pastel de Bob Esponja es complicada, ¡pero vale la pena!

Torta de Snickers

Receta para hacer un bizcocho con nueces y crema, que en consistencia y sabor es muy similar a una barra de chocolate Snickers. De ahí el nombre: pastel de Snickers.

Tarta de naranja con almendras

Receta deliciosa pastel de naranja- Hacer una tarta de postre con almendras y zumo de naranja.

Crema de mantequilla de chocolate para pasteles

Chocolate- crema de mantequilla se puede utilizar tanto como relleno para tartas como como decoración. Es muy simple de preparar: comparto la receta con una foto.

Tarta de queso con limón sin hornear

¡Sí, puedes hacer tarta de queso sin hornear! Tales tartas de queso, que yo sepa, son muy populares en Gran Bretaña, y ahora también están en nuestra cocina familiar :) ¡Lo recomiendo!

Mini tarta "Esterhazy"

El pastel Esterhazy nos llegó de la antigua Austria-Hungría. Es muy común en Alemania hoy. ¡Te cuento la receta, la tarta de Esterhazy que resultará simplemente mágica!

Ternura de la galleta

Biscuit Tenderness es un bizcocho muy fácil de preparar con una textura delicada y aireada, ideal para fiestas de té. Cautiva con su sencillez de preparación y riqueza de sabor.

Pastel de limón

Receta pastel de limón(multicapa) con mantequilla, azúcar, jugo de limón, ralladura, crema de yemas y con mantequilla, azúcar glas, jugo de limón y glaseado de ralladura.

Tarta de nata y frutas

Receta casera bizcocho con nata montada y fruta. El pastel es ideal tanto para una mesa festiva como para un té casero.

Pastel "Oso del Norte"

El sabor del pastel "Bear in the North" es familiar para muchos desde la época soviética. Sus finos bizcochos de mantequilla y crema se cuecen con crema agria, y luego todo se cubre con glaseado de chocolate.

Galleta de miel

No hay nada más sabroso en el mundo y horneado más fácil, cómo galleta de miel... Receta de menor dificultad, pero un placer nivel alto:) Intenta hacer una galleta de miel, no te arrepentirás.

Torta de panqueques de bocadillos

Receta de bocadillo torta de panqueques... Hacer este pastel es un placer. Resulta muy sabroso.

Pastel de Napoleón "

Una receta sencilla para hacer un pastel de Napoleón festivo y favorito de todos. Tal pastel decorará cualquier mesa festiva, hará las delicias de niños y adultos. ¡Y el goloso Napoleón se deleita en absoluto!

Pastel de tres leches

Pastel de tres leches (Tres Leches): uno de los pasteles más populares entre las amas de casa francesas. El bizcocho es bastante sencillo, por lo que es genial para hacer en casa.

Tarta de queso de Ucrania occidental

Ucraniano occidental tarta de queso, o simplemente tarta de queso, una tarta de pueblo muy popular en el oeste de Ucrania, que se prepara en cada pueblo con requesón fresco. ¡Delicioso!

Cupcakes de año nuevo bávaro

Receta para hacer cupcakes con vainilla, extracto de almendras y crema de mantequilla, chocolate blanco, leche y azúcar en polvo.

Bizcocho de miel sin aceite

La receta del popular pastel de miel es una galleta para quienes no les gusta la crema de mantequilla o quieren hacer un pastel fácil y a la vez delicioso.

Tortita

Pan cake - simple y manera rápida haciendo un postre para toda la familia. Pastel con cCrea agria ideal para té casero.

Pastel de taza

Pastel casero en una taza para sus seres queridos en 6 minutos! Solo necesitas seis ingredientes simples, que están en todos los hogares)))

Rollo de chocolate con nueces

Rollo de chocolate con nueces es un postre de alimentos crudos interesante, en cuya preparación los productos no se someten a procesamiento térmico. ¡Rollo increíblemente sabroso y, lo que es más importante, saludable!

Pastel de año nuevo griego

En Grecia el Año nuevo y la navidad se toma para hornear especial pastel de año nuevo en honor a San Basilio - Vasilopit. Este pastel es una parte integral del griego. vacaciones de año nuevo... ¿Intentemos?

Pastel "Magia Negra"

La receta del pastel de Magia Negra. Se convertirá en un postre habitual para sus cenas nocturnas. Pruébalo, ¡es fantástico! Buen provecho!

tarta de chocolate sin harina

Los pasteles se pueden cocinar sin harina. Pastel de chocolate sin harina es una vívida confirmación de esto. ¡Cocinando y divirtiéndose! :)

Pastel húngaro Dobos

El pastel de Dobos húngaro es un pastel de capas increíblemente delicioso cubierto con un delicado glaseado de chocolate. Es bastante sencillo prepararlo. Es mucho más difícil detenerse cuando lo intentas :)

Pastel de nueces suizas

El pastel de nueces suizo es un delicioso pastel suizo cocina tradicional, para cuya preparación se suelen utilizar nueces... Resulta muy sabroso. ¡Prueba este pastel de nueces!

Pastel de chocolate y caramelo

El pastel de chocolate y caramelo no es el más fácil de preparar, sino simplemente un pastel increíblemente delicioso al que ningún goloso puede resistir. El pastel perfecto para té o café.

Pastel "Gran Muralla de Chocolate"

El pastel de la Gran Muralla de Chocolate es un pastel muy original e inusual que ahora es tremendamente popular en Estados Unidos. ¡Definitivamente no lo has probado en ninguna parte!

Tarta cremosa de caramelo

Tarta cremosa de caramelo: increíblemente fácil de hacer tarta que ni siquiera la más chefs experimentados... La tarta cremosa de caramelo sabe a tarta de queso. ¡Recomendar!

Pastel Linzer con frambuesas y manzanas

El pastel Linzer con frambuesas y manzanas es el verdadero orgullo de los pasteleros de la ciudad austriaca de Linz. Logre conseguir receta correcta este pastel, que estoy feliz de compartir con ustedes.

Tarta de queso con cereales y manzanas

Nunca he probado una variedad de tartas de queso, pero nunca he comido una tan original como una tarta de queso con cereales y manzanas. Recomiendo intentar cocinar, no te decepcionará.

Tarta de queso con moras, frambuesas y granada

El pastel de queso puede ser no solo delicioso, sino también fácil de preparar. Bastante simple pero loco delicioso pastel de queso con moras, frambuesas y granadas, una vívida confirmación de esto.

Tarta de chocolate

La tarta de chocolate es fantásticamente deliciosa horneado casero... No tenga miedo del nombre no ruso: la tarta es muy fácil de preparar. Y qué sabroso resulta, ¡las palabras no pueden transmitir!

Brownies de chocolate

Los brownies de chocolate son pasteles increíblemente deliciosos (o brownies, como quieras llamarlos) que son fáciles de hacer en casa. Les estoy compartiendo una receta bastante simple para un delicioso postre.

Pastel caprese

El pastel Caprese es un pastel que probablemente comieron Gorky, Tchaikovsky, Lenin y Stanislavsky. Torta tradicional la isla italiana de Capri, sin la cual la mesa de postres local es indispensable.

Pastel de plátano venezolano

El pastel de plátano venezolano es un pastel de postre muy fácil de hacer pero increíblemente delicioso, popular en Venezuela.

Pastel de grosellas rojas

Quizás mi principal descubrimiento culinario este verano no sea muy dietético, pero sí increíblemente delicioso pastel de grosellas rojas. La figura no te dará las gracias, pero a veces puedes darte el gusto :)

Pastel de repostería

Pastry Cake son pequeños postres que se asemejan a pasteles en miniatura. En realidad, de aquí viene el nombre del pastel. Conoce el delicioso té.

Ni una sola fiesta familiar brillante está completa sin un pastel. Por supuesto, puedes pedir esto Pastelería ordenar o simplemente comprar en una tienda, sin embargo, saldrá mucho más caro, y tal pastel no será tan sabroso como uno hecho con sus propias manos. Además, por ejemplo, se preparan tartas de cumpleaños. con mis propias manos, mucho más apetecibles, ya que se preparan con cariño especialmente para un ser querido. Por lo tanto, toda esposa y madre amorosa debería poder hacer un delicioso pastel en casa para complacer a los miembros de la familia.

Pero debemos admitir que hacer un pastel es un proceso largo y laborioso que requiere habilidades y conocimientos. Las amas de casa novatos recibirán ayuda de una receta paso a paso para un pastel en casa con una foto, gracias a la cual pueden crear una obra maestra culinaria la primera vez.

Tipos de tortas

En la cocina, hay una gran cantidad de pasteles que se diferencian en la tecnología de cocción, los ingredientes, los pasteles, el tipo de crema y el método de decoración.

Las recetas de bizcocho más populares, recetas. pastel de gofres, recetas torta de frutas, recetas de pastel de hojaldre. También existen diferentes tipos de cremas, entre las que cabe mencionar la mantequilla, las natillas, la mantequilla y las proteínas. Cada uno de ellos es increíblemente sabroso y convierte el dulce en una obra maestra.

Para que el pastel no solo tenga características de sabor perfectas, sino también atractivo. apariencia, está decorado con frutas, virutas, glaseado de repostería o masilla.

Y para los que no tienen tiempo de hornear, hay recetas de tartas sin hornear con foto.

¿Cómo hacer una deliciosa crema para tartas?

Cada tipo de crema tiene sus propias características y sutilezas de preparación.

Por ejemplo, la crema de mantequilla para un pastel debe prepararse en un recipiente con agua fría utilizando la mantequilla más fresca y de la más alta calidad. Mantiene perfectamente su forma y tiene excelentes características de sabor, por lo que es casi universal.

Cuando están haciendo lactoso para el pastel, debe controlar cuidadosamente la consistencia para no excederse con la cantidad de harina o almidón. Esta crema deliciosa y querida por muchos será una gran adición a cualquier repostería festiva.

La crema proteica para el bizcocho debe prepararse en un recipiente completamente seco y sin grasa, por lo que debes limpiar el recipiente con toallas de papel antes de usarlo, de lo contrario no podrá volverse lo suficientemente esponjoso.

Usando estos consejos y receta paso a paso pastel en casa con una foto, puedes hacer un verdadero placer tú mismo.