Ricette di bastoncini di granchio. Antipasto croccante di palline con bastoncini di granchio. Bastoncini di granchio con formaggio e uova

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28.03.18

Bastoncini di granchio - delizioso spuntino per vacanze e giorni feriali. Possono essere serviti proprio così, possono essere farciti con massa di formaggio e arrotolati in noci tritate e serviti come un piatto originale. Di bastoncini di granchio puoi cucinare tanti piatti deliziosi e belli, che si tratti di insalate di bastoncini di granchio, antipasti, primi, cotolette o involtini. Tutto dipende solo dalla tua immaginazione. La cosa principale è usare bastoncini di granchio di alta qualità durante la cottura.

A proposito, i giapponesi hanno inventato i bastoncini di granchio nel XII secolo. Sono stati i primi a produrre carne macinata da carne di pesce bianco, quindi evaporare l'umidità da essa, premere, fornire spezie e arrotolare sotto forma di involtini. Sono stati i giapponesi a inventarli e riempirli.

Il prezzo dei bastoncini di granchio in diversi negozi è una differenza significativa. Ciò è dovuto a ciò di cui sono fatti i bastoncini di granchio. Come hai capito, la carne di granchio non viene utilizzata nella ricetta. Secondo GOST, i bastoncini di granchio sono definiti "analoghi della polpa di granchio" e sono fatti con pesce bianco tritato (surimi) e amido. I bastoncini di granchio più costosi e utili sono quelli a base di pollock, contengono fino al 16% di proteine. Solo la carne del granchio stesso è più alta, ma aumenta più volte il prezzo del prodotto. Determinare prodotto di qualità, devi leggere la composizione del prodotto. Il surimi dovrebbe sempre venire prima. Se questo non è il caso, i bastoncini di granchio sono composti da amido e proteine \u200b\u200bdi soia. In una nota. I produttori non scrivono sempre che la soia viene utilizzata nei bastoncini. Questo può essere determinato ad occhio: la soia conferisce ai bastoncini di granchio una tinta giallastra. E la presenza in eccesso di amido può essere determinata a casa. Piega il bastoncino a metà: se si rompe e si sbriciola immediatamente, significa che contiene una quantità eccessiva di amido. E un altro test - apri il bastoncino se hai successo - il pesce tritato è stato utilizzato come prodotto principale nella produzione. Il colore rosso dei bastoncini è dato dal colorante naturale carminio, che è derivato dall'acido carminico prodotto dalle femmine di cocciniglia. Quando acquisti bastoncini di granchio, dovresti prestare attenzione alla classe di prodotto, se indicata sulla confezione. I bastoncini di granchio economici hanno la minor quantità di proteine \u200b\u200bdi pesce e più carboidrati. Il prodotto premium è più costoso, ma contiene estratto naturale di granchio. Questo è un brodo in scatola ricco di proteine \u200b\u200butili, che si ottiene quando i granchi vengono bolliti.

Come abbiamo già detto, una grande varietà di piatti deliziosi e belli può essere preparata con bastoncini di granchio. Abbiamo messo insieme ricette collaudate per te e speriamo che ti piacciano.

Involtini con bastoncini di granchio e pepe

I bastoncini di granchio non hanno nulla a che fare con i granchi. Assomigliano solo lontanamente alla carne di granchio e non sono meno lontanamente simili nel gusto. I bastoncini di granchio sono solitamente realizzati con le proteine \u200b\u200bdel pesce surimi o con filetti di pesce bianco.

Questo antipasto sembra molto buono sulla tavola festiva, il rotolo è molto luminoso e gustoso. Puoi anche aggiungere altre verdure al ripieno, come carote grattugiate o tritate peperone - a tuo gusto. Il rotolo va tagliato immediatamente prima di servire, quindi sarà il più succoso possibile.

Spuntino con bastoncini di granchio

Ingredienti:

• bastoncini di granchio 200 g
• uova 3-4 pezzi
• formaggio (come il russo) 70-100 g
• 1-3 spicchi d'aglio
• maionese verdi aneto sale pepe appena macinato

Metodo di cottura:

1. Prepara gli ingredienti. Bollire le uova. Separare con cura gli albumi dai tuorli e grattugiarli in diverse ciotole (grattugiare gli albumi su una grattugia grossa e i tuorli su una grattugia fine). Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
2. Pelate l'aglio e tritatelo finemente o passatelo attraverso un estrattore di aglio. Lavate l'aneto, asciugatelo e tritatelo finemente.
3. Unire albumi, formaggio, aglio, aneto, condire con maionese, sale e pepe a piacere. E mescola bene.
4. Scongelare i bastoncini di granchio, se necessario. Srotola attentamente ogni bastoncino, facendo attenzione a non strapparlo.
5. Metti un po 'di ripieno sul bastoncino scartato. E distribuirlo uniformemente su tutta la superficie, lasciando circa 2 cm di spazio libero su un bordo (per facilitarne la piegatura e far apparire più ordinato il bastoncino ripieno).
6. Arrotolare delicatamente in un tubo in modo che il ripieno sia all'interno. Quindi, riempire tutti i bastoncini di granchio con il ripieno.
7. Ungere ogni bastoncino dalle estremità con la maionese e immergerlo nel tuorlo grattugiato per ottenere un bel bordo.
8. Mettere su un piatto, cospargere di tuorlo e guarnire con aneto. Stringere la pirofila con bastoncini di granchio con pellicola e lasciare raffreddare in frigorifero per 2 ore o durante la notte.

Bastoncini di granchio, uova e snack al formaggio

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 200 g
• formaggio - 100 g
• uova (grandi) - 2 pezzi
• aglio - 2 spicchi
• maionese fatta in casa.
• tortine (io ho la pasta sfoglia)

Metodo di cottura:

1. Uova sode, sbucciate e strofinate su una grattugia fine.
2. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine. È più conveniente farlo se sono congelati.
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
4. Mettere le uova grattugiate, i bastoncini di granchio e il formaggio in una ciotola.
5. Quindi aggiungere la maionese e l'aglio schiacciato. Mescola tutto.
6. Mescola tutto. Riempi le tortine con la massa risultante.
7. L'antipasto di bastoncini di granchio, uova e formaggio è pronto.
8. Se lo si desidera, le tortine possono essere decorate con prezzemolo.

Bastoncini di granchio con formaggio

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 10 pezzi
• Formaggio - 100 g
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Aglio - 2 chiodi di garofano
• Maionese - a piacere
• Verdi a piacere

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi far bollire le uova. Espandi i bastoncini di granchio come mostrato nella foto.
2. Grattugiare formaggio e uova su una grattugia fine.
3. Aggiungere l'aglio grattugiato, le erbe aromatiche tritate, la maionese e mescolare bene.
4. Mettere il ripieno di formaggio in uno strato sottile sui bastoncini di granchio aperti.
5. Arrotolare in rotoli. I bastoncini di granchio con formaggio sono pronti.
6. Se lo si desidera, possono essere tagliati, adagiati su un piatto e guarniti con erbe.

Spuntino di lavash con bastoncini di granchio

Uno spuntino istantaneo. L'importante è avere gli ingredienti necessari a portata di mano e cucinarli è facile come sgusciare le pere.

Ingredienti:

• Grande foglia di lavash armeno;
• imballaggio di bastoncini di granchio;
• 3 uova sode;
• carote piallate;
• un mazzo di verdure;
• 150 g di formaggio tritato di qualsiasi tipo (anche la ricotta andrà bene);
• un po 'di maionese

Metodo di cottura:

1. Ricopriamo generosamente il pane pita aperto con maionese e disponiamo i prodotti tritati e i bastoncini di granchio aperti in file.
2. Arrotolare bene il rotolo, metterlo sul piatto con la cucitura verso il basso in modo che non si sposti. Inviamo il piatto in un sacchetto di plastica, quindi per un'ora in frigorifero per l'impregnazione.
3. Tagliate il rotolo prima di servire con un coltello dalla lama molto sottile e affilata, poi non si sbriciola.
4. Puoi prendere tutti i prodotti che sono a portata di mano per il ripieno, preferibilmente quelli multicolori.
5. Non è necessario sbriciolarli, puoi metterli a pezzi o piatti.
6. Sostituisci la maionese se lo desideri con un olio vegetale, ottieni un gusto completamente diverso.

Antipasto di bastoncini di granchio Rafaello

Originale e merenda "Rafaello" decorerà qualsiasi tavola festiva. Credo che questa ricetta non sia ancora per tutti i gusti, poiché l'antipasto a base di bastoncini di granchio e formaggio ha un sapore piuttosto salato e piacerà di più agli amanti delle olive. Cerca di rendere le palline più piccole possibile, quindi l'antipasto sembra più lucido e più comodo da mangiare.

Ingredienti:

• Formaggio 150 gr
• Bastoncini di granchio 200 gr
• Olive denocciolate 100 gr
• Noci 30 gr
• Aglio 2 spicchi
• Maionese 4 cucchiai l

Metodo di cottura:

1. Farcite ogni oliva con una fetta noce.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, aggiungere l'aglio spremuto con una pressa. Condire con la maionese e mescolare bene.
3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine. Meglio prendere congelato.
4. Fai una piccola torta con la cagliata. Mettere al centro un'oliva e formare una palla con dentro un'oliva.
5. Arrotolare la pallina di formaggio in bastoncini di granchio tritati.

Antipasto freddo a base di bastoncini di granchio

Ingredienti:

• formaggio a pasta dura 100 g
• bastoncini di granchio 10 pz.
• uova 2 pz.
• maionese 1 cucchiaio
• aglio 2 spicchi
• verdi

Metodo di cottura:

1. Crudo uova di gallina far bollire sodo, sbucciare, grattugiare su una grattugia grossa. Qualsiasi solido o semi formaggio stagionato grattugiare su una grattugia fine. Passare gli spicchi d'aglio in una pressa. Lavate le vostre erbe aromatiche fresche preferite, asciugatele e tritatele finemente.
2. 2 Unire tutti gli ingredienti elencati in una ciotola, aggiungere la maionese, mescolare. Avvolgere il risultante ripieno in bastoncini di granchio scongelati e scartati, metterli su un piatto in uno scivolo, cospargere l'antipasto freddo con il restante formaggio grattugiato.

Rotolo di bastoncini di granchio

Tali rotoli ti aiuteranno in molte situazioni, anche sul tavolo festivo. E visto che il Capodanno e il Natale stanno arrivando, consiglio di prendere nota di questa ricetta. Infatti, oltre al fatto che questo antipasto è delizioso, risulta anche essere luminoso, che può decorare in modo originale la tua elegante tavola di Capodanno.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 250 g
• Formaggio fuso - 100 g
• Uovo - 1 pz.
• Dill (mazzetto) - 5 g
• Aglio (a piacere) - 2 chiodi di garofano
• Maionese - 20 g

Metodo di cottura:

1. Rimuovere il formaggio fuso dalla confezione e grattugiare su una grattugia grossa. Quando acquisti il \u200b\u200bformaggio, scegli varietà dense in modo da poterlo grattugiare facilmente. Se scegli una varietà più mite formaggio fusopoi ricordalo con una forchetta.
2. Lavate l'aneto e tritatelo finemente con un coltello affilato. A piacere e preferenza, puoi sostituire l'aneto con coriandolo o basilico, quindi l'antipasto avrà un aroma ancora fragrante
3. Lessare l'uovo a consistenza fredda, quindi metterlo in acqua fredda per 10-15 minuti per facilitare la pelatura del guscio. Quindi grattugiarlo anche su una grattugia grossa.
4. Pelate l'aglio, lavatelo sotto l'acqua corrente e strizzatelo con una pressa. Regola tu stesso la quantità di aglio. Se ti piacciono i cibi molto conditi con l'aglio, non puoi pentirtene. Se, al contrario, eviti questa erba, metti uno spicchio in modo che dia spuntino gusto e aroma.
5. Mettere tutti gli ingredienti per il ripieno in una ciotola e aggiungere la maionese. Usa una forchetta per mescolare bene il ripieno.
6. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e scongelarli bene. Quindi, con le dita, premi prima un lato, poi l'altro, per vedere la loro struttura a strati. Trova l'ultima piega all'esterno del bastoncino, da cui inizi ad aprirlo con cura per non strapparlo da nessuna parte.
7. Applicare il ripieno sullo stick in uno strato sottile e uniforme. Arrotolare il bastoncino di granchio all'indietro. Prima di servire tagliate il bastoncino a pezzetti, ben disposti su un piatto e guarniti con erbe aromatiche.

Snack gourmet con bastoncini di granchio

Si scopre che i bastoncini di granchio possono essere usati non solo nelle insalate, ma possono anche essere usati per fare un eccellente spuntino. L'antipasto risulta essere gustoso e luminoso. Puoi cucinarlo in anticipo e tagliarlo appena prima di servire. Dai un'occhiata alla ricetta del rotolo di granchio e ti aiuterà più di una volta.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 200 g
• Uovo - 5 pezzi
• Latte - 3 cucchiai
• Farina di grano tenero - 5 cucchiai.
• Olio vegetale - 2 cucchiai.
• Formaggio - 150 g
• Uovo sodo - 3 pezzi
• Aglio - 4 chiodi di garofano
• Maionese - 100 g
• Verdure all'aneto - 1 mazzo
• Sale qb

Metodo di cottura:

1. Rompi le uova in una casseruola. Aggiungere farina, olio vegetale, latte, sale a piacere e sbattere il tutto con un mixer.
2. Liberate i bastoncini di granchio dalla pellicola di imballaggio e tritateli, potete grattugiare su una grattugia fine. Aggiungili al composto di uova, mescola bene.
3. Aggiungi qui le verdure di aneto tritate, circa 2 cucchiai. Mettere la carta da forno su una teglia, ungerla con olio vegetale e versare il composto preparato.
4. Distribuire uniformemente e mettere la teglia nel forno. Infornate per circa 15 minuti a 180 °.
5. Mentre si prepara la frittata, preparare il ripieno. Per fare questo, grattugiare formaggio e uova su una grattugia fine. Tritate l'aglio con una pressa.
6. Tritare le verdure di aneto, unire tutto, condire con la maionese e mescolare accuratamente. Il ripieno è pronto. Puoi aggiungere altri bastoncini di granchio tritati, peperoni e qualsiasi cosa tu voglia - una questione di gusti.
7. Tiriamo fuori dal forno la frittata finita, la lasciamo raffreddare un po 'e la togliamo con cura dalla carta. Quindi distribuiamo il ripieno su tutta la superficie e lo arrotoliamo in un rotolo.
8. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 5-6 ore. Trita quando servi. L'antipasto è pronto.

Bastoncini di granchio ripieni

Ingredienti:

• 200 g di bastoncini di granchio
• 2 uova sode
• 100 g di formaggio a pasta dura
• 100 g di maionese
• 2 spicchi d'aglio

Metodo di cottura:

1. I bastoncini di granchio devono essere ben scongelati e prima di dispiegarli, mettere l'intero pacchetto in acqua tiepida (circa 40 ° C) per 10 minuti, in modo che si riscaldino un po ', le fibre diventano elastiche e si dispiegano senza difficoltà.
2. Non puoi tenere i bastoncini di granchio scongelati in acqua calda per troppo tempo: possono andare a male!
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare le uova su una grattugia fine. Unire uova e formaggio, aggiungere tutta la maionese, strizzare o grattugiare finemente l'aglio.
4. Mescolare bene. Se necessario, puoi aggiungere un altro cucchiaio di maionese: la miscela dovrebbe risultare morbida in modo che possa essere facilmente spalmata.
5. Espandi i bastoncini di granchio. Per fare questo, assicurati che si scongelino molto bene e non siano fermi al centro. Libera i bastoncini dal film.
6. Spremi l'estremità: dovresti vedere una struttura a strati a spirale e una linea di sovrapposizione esterna da dove dovresti iniziare a dispiegare il rotolo di granchio.
7. Srotola delicatamente il bastoncino. Non tutti i bastoncini di granchio possono essere espansi, solo quelli i cui strati sono visibili quando vengono premuti.
8. Posizionare il bastoncino di granchio srotolato con il lato rossastro rivolto verso il basso e spalmare la miscela di formaggio preparata all'interno e arrotolare delicatamente.
9. Tagliare in porzioni (se le estremità del rotolo si sono rivelate irregolari, tagliarle tagliandole leggermente dalle estremità)
10. Servire su spiedini come tartine.

Bastoncini di granchio con formaggio e uova

Questo spuntino facile e veloce con una piccola quantità di ingredienti ravviverà qualsiasi tavola festiva. Per rendere gustoso il piatto, acquista bastoncini di granchio di qualità di un marchio di fiducia. La cosa più semplice da fare è farcirli con formaggio e uova.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio 240 g (10 pz.)
• uovo di gallina 1 pz.
• formaggio a pasta dura (olandese, russo, panna acida) 100 g
• aglio 2 spicchi
• maionese "provenzale" 3-4 cucchiai. l.
• sale da tavola piccolo
• prezzemolo fresco
• foglie di lattuga per servire 3-4 pz

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa facciamo bollire un uovo per il ripieno. Mettete l'uovo in un mestolo di acqua fredda. Metti il \u200b\u200bmestolo a fuoco medio. Dopo che l'uovo è bollito, fallo bollire per 9-10 minuti. Quindi versare acqua bollente da un mestolo e versare acqua fredda sull'uovo in modo che si raffreddi completamente. Sbucciate l'uovo e strofinatelo su una grattugia fine
2. Strofina anche un pezzo di formaggio a pasta dura. È meglio macinarlo su una grattugia fine in modo che il ripieno sia liscio e tenero. Quindi sarà più conveniente farcire i bastoncini di granchio.
3. Mescolare il grattugiato uovo sodo e formaggio a pasta dura. Aggiungere due spicchi d'aglio, passati alla pressa e la maionese provenzale.
4. Aggiungere un po 'di sale al ripieno e mescolare fino a che liscio. Se lo desideri, puoi aggiungere un pizzico di pepe nero al ripieno per aggiungere un po 'di piccante.
5. Eliminiamoli dalla confezione. Ora dobbiamo aprire con cura i bastoncini di granchio in modo che possano essere farciti. Questo può essere fatto in diversi modi:
6. I bastoncini di granchio devono essere scongelati in anticipo, puoi anche tirarli fuori dal frigorifero la sera prima. Idealmente dovrebbero esserlo temperatura ambiente... I bastoncini scongelati devono essere strizzati un po 'per trovare la piega da cui iniziare ad aprirli.
7. Se i bastoncini non si aprono bene o non si ha il tempo di scongelare a lungo, i bastoncini di granchio possono essere immersi in acqua calda per 30 secondi. I bastoncini diventeranno più elastici e facili da aprire.
8. Puoi anche riscaldare leggermente i bastoncini di granchio a vapore. L'ultimo strato esterno si scotterà leggermente e si staccherà facilmente dal bastoncino.
9. I semilavorati fortemente congelati possono essere messi in acqua bollente e fatti bollire per 30 secondi. Quindi rimuoverli con cura dall'acqua con una schiumarola. In questo caso, si apriranno da soli dall'acqua calda. Resta solo da raffreddarli un po 'e asciugarli con un tovagliolo.
10. Metti il \u200b\u200bripieno su ogni bastoncino di granchio aperto. Dovrebbe coprire completamente la superficie con uno strato sottile.
11. Arrotolare i bastoncini di granchio unti con il ripieno in modo che la striscia rossa sul bastoncino sia all'esterno.
12. Se lo si desidera, i prodotti finiti possono essere tagliati in diversi mini-rotoli e serviti con uno spiedino. Un'opzione interessante per servire sono i bastoncini tagliati in due parti obliquamente. Ovviamente i bastoncini ripieni possono essere serviti interi. La parte superiore può essere decorata con erbe, formaggio grattugiato o tuorlo, gocce di maionese o anelli di cipolla verde.
13. Servire i bastoncini di granchio ripieni come antipasto sopra la lattuga.

Bastoncini di granchio in pastella con formaggio

Ingredienti:

• Una confezione di bastoncini di granchio del peso di 250 gr.,
• Formaggio varietà dure - 100 gr.,
• Uova di gallina - 2 pezzi,
• Farina di frumento - 3-4 cucchiai. cucchiai,
• Sale,
• Olio di girasole (raffinato)

Metodo di cottura:

1. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Aggiungere la maionese e l'aneto tritato finemente. Inoltre potete aggiungere al ripieno un po 'di aglio passato attraverso una pressa. Per quanto mi riguarda, i bastoncini di granchio ripieni con formaggio e aglio sono molto più gustosi come spuntino freddo. Incorporare il ripieno di formaggio.
2. Scongela i bastoncini di granchio. Rimuovere gli involucri da loro. Apri delicatamente. Lubrificare l'intera superficie del bastoncino di granchio con uno strato sottile ripieno di formaggio... Per la pastella, sbatti le uova in una ciotola. Mescolali con una frusta o una forchetta.
3. Aggiungere loro il latte e un pizzico di sale. Agitare. Aggiungere la farina e mescolare di nuovo. Immergi i bastoncini di granchio ripieni con il formaggio nella pastella finita. Indossalo velocemente una padella calda... Friggerli su tutti i lati fino a doratura e doratura.
4. Puoi anche friggere bastoncini di granchio in pastella senza uova.
5. Aggiungi sale a piacere. Aggiungere mezzo bicchiere di farina. Mescola bene la pastella. Immergi i bastoncini di granchio semplicemente scongelati o pre-farciti e friggi i bastoncini di granchio pastella di birra in olio di semi di girasole finché sono teneri.

Tortine di bastoncini di granchio

Il ripieno più comune per le tortine sono i bastoncini di granchio. Le tortine con bastoncini di granchio, ricette con foto di cui si possono trovare su Internet, sembrano molto appetitose. Può essere tortino con insalata di granchio o pasta. Oggi voglio mostrarvi come preparare rapidamente e deliziosamente le tortine di bastoncini di granchio. La ricetta è molto semplice e conveniente.

Ingredienti:

• Tortine - 1 confezione (10 pezzi),
• Uova - 2 pezzi,
• Formaggio a pasta dura - 150-200 gr.,
• Bastoncini di granchio - 1 confezione (240 gr.),
• Caviale proteico rosso - 100 gr.,
• Foglie di lattuga,
• Maionese,
• Sale.

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova finché sono teneri. Tagliateli a cubetti.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
3. Taglia i bastoncini di granchio a cubetti.
4. Metti i bastoncini di granchio, le uova, il formaggio in una ciotola. Aggiungi il caviale rosso.
5. Lancia il ripieno di granchio con un cucchiaio.
6. Aggiungi la maionese e un po 'di sale.
7. Agitare. Il ripieno per le tortine di bastoncini di granchio è pronto.
8. Allarga con una diapositiva insalata di granchio sulle tortine. In cima puoi mettere un rametto di aneto o prezzemolo o una foglia di lattuga. Disporre le tortine su un piatto decorato con la lattuga.
9. Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che le tortine di wafer, a differenza delle tortine fatte di pasta frolla, ammollo abbastanza velocemente, quindi dovrebbero essere riempiti immediatamente prima di servire.
10. Ecco come appaiono le tortine finite con bastoncini di granchio e caviale.

Snack bastoncini di granchio in pastella

Ingredienti:

• FORMAGGIO 250 g
• BASTONCINI DI GRANCHIO 200 g
• AGLIO 3 chiodi di garofano
• LATTE 140 ml
• FARINA DI FRUMENTO 100 g
• UOVO DI POLLO 2 pezzi
• Panna acida 200 g
• PETRUSHKA qb
• SUCCO DI LIMONE 1 cucchiaino
• SALE qb
• MAYONEZE qb

Metodo di cottura:

1. Per il ripieno grattugiare il formaggio. Lavare 2 spicchi d'aglio, sbucciarli, passarli nell'aglio, quindi aggiungere un po 'di maionese e mescolare il tutto.
2. Aprire con cura i bastoncini di granchio, stendere il ripieno e arrotolarlo in un bastoncino, dandogli la forma originale.
3. Per la pastella, separare gli albumi dai tuorli e conservare in frigorifero. Schiacciare i tuorli con il sale. Successivamente, aggiungi il latte ai tuorli e sbatti leggermente. Quindi aggiungere gradualmente la farina e impastare la pasta. Successivamente, sbatti gli albumi raffreddati in una schiuma densa e aggiungili alla pastella. Mescolare delicatamente e immergere i bastoncini di granchio cotti
4. In una piccola casseruola, scaldare olio vegetale e rosolare i bastoncini di granchio. Rimuovere con cura i bastoncini di granchio fritti dall'olio e trasferirli su un tovagliolo di carta per rimuovere il grasso in eccesso.
5. Per la salsa, lavare l'aglio rimanente, sbucciare e tritare l'aglio. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle. Successivamente, mescola tutto, aggiungi panna acida, succo di limone, sale, pepe e mescola bene.
6. Prima di servire, mettere i bastoncini di granchio preparati in pastella su un piatto e versarvi sopra la salsa.

Antipasto di granchio e formaggio

Ingredienti:

• 1 confezione di ripiani per granchi (12 pezzi)

Da riempire:

• 100 g di formaggio a pasta dura
• 2 spicchi d'aglio
• verdure (aneto, prezzemolo)
• maionese

Per pastella:

• 2 cucchiai. cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio. cucchiaio d'acqua
• 3 uova

Metodo di cottura:

1. Usiamo bastoncini di granchio congelati o refrigerati. Se si utilizzano quelli surgelati, scongelarli prima naturalmente.
2. Apriamo con cura i bastoncini di granchio, cercando di non romperli. Se non si aprono bene, puoi tenerli sopra il vapore o immergerli in acqua bollente per un paio di secondi.
3. Tre formaggi su una grattugia grossa. Sbucciate l'aglio e passatelo. Laviamo l'aneto e il prezzemolo, asciugiamo e tritiamo finemente. Uniamo tutto, aggiungiamo la maionese e mescoliamo bene. Non aggiungere troppa maionese in modo che il ripieno non coli e non fuoriesca dai bastoncini di granchio. Leggi di più:
4. Per preparare la pastella, mettere le uova, la maionese, l'acqua in una ciotola e sbattere bene.
5. Mettere il ripieno nei bastoncini di granchio aperti con un cucchiaino, avvolgerli, rotolare gli involtini nella farina e nella pastella, poi di nuovo nella farina e di nuovo nella pastella e velocemente in una padella.
6. Friggere i bastoncini di granchio ripieni in olio vegetale fino a doratura.
7. Che buonissimo! E quanto sono deliziosi!
8. I bastoncini di granchio possono essere farciti vari ripieni... Propongo di considerare diverse opzioni per i ripieni, spero che ti piaceranno.

In questo articolo offriamo ricette originali di bastoncini di granchio molto semplici e convenienti.

I bastoncini di granchio non differiscono in alcun particolare composizione utile... Tuttavia, i piatti a base di questo prodotto sono molto popolari. Il che è giustificato dal fatto che si tratta di un prodotto finito.

È semplicemente combinato con vari ingredienti. A causa del suo sapore neutro, i bastoncini di granchio sono combinati con quasi tutti i cibi. Pertanto, la gamma di piatti con loro è immensa.

Ricetta insalata di fagioli e bastoncini di granchio

Versione festiva di insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Prodotti richiesti:

• 300 grammi di bastoncini di granchio
• 100 grammi di fagiolini in scatola
• 200 grammi di uva verde
• qualche foglia di lattuga verde
• 2 pomodori freschi
• 100 grammi di noci sgusciate
• alcune cipolle verdi
• bicchiere di vino bianco
• mezzo bicchiere di olio vegetale
• mezzo bicchiere di succo d'uva
• pepe, zucchero, maionese, sale qb
• alcuni grani di pepe bianco

Iniziamo a cucinare:

• Tagliate i bastoncini di granchio scongelati a pezzetti
• Lo mettiamo in una ciotola
• Aggiungi i baccelli di fagioli
• Strappiamo la lattuga con le nostre mani
• Taglia l'uva a metà
• Pelare i pomodori, privarli della pelle e tagliarli a listarelle
• Mettere tutto in una ciotola con bacchette e fagioli
• Agitare
• Aggiungere la metà dei gherigli di noce, i fagiolini

Per la salsa, mescolare vino, olio vegetale e succo d'uva. Aggiungere le spezie, lo zucchero, il sale, la maionese, le foglie di dragoncello tritate

Unisci l'insalata alla salsa. Insistiamo in frigorifero per mezz'ora. Servire in bicchieri ampi. Decorare con le verdure.

insalata in bicchieri

Video: insalata con bastoncini di granchio e fagioli

Come cucinare involtini con bastoncini di granchio, ricetta con foto

I panini, un piatto che ci è arrivato dal Giappone, è stato apprezzato da molti buongustai russi.

Per cucinare gli involtini con il granchio è necessario preparare:

• Manciata di riso cotto a grani tondi
• Bastoncini di granchio 2 pezzi
• Formaggio stagionato
• Un cetriolo
• Aceto di riso - 2 cucchiaini
• Zucchero un cucchiaino
• 2 cucchiaini d'acqua
• Wasabi
• Zenzero sottaceto
• Salsa di soia porzionata

Condire il riso bollito con una salsa a base di aceto, zucchero e acqua.

Lo spalmiamo sul nori. Distribuiamo in modo che il riso su un lato del nori non raggiunga il bordo di 1 cm, sul lato opposto, al contrario, vada oltre i bordi di mezzo centimetro

Tritate il formaggio, i bastoncini di granchio e il cetriolo

Lo diffondiamo in fig. Aggiungi i filetti di pesce rosso per varietà

Giriamo i rotoli con un tappetino

Tagliamo rotoli già pronti di 3 centimetri di larghezza

Spuntini di lavash con bastoncini di granchio, ricette

Uno spuntino originale e gustoso a base di pane pita con bastoncini di granchio
Per preparare spuntini avrai bisogno di:

• 3 pita sottili
• 300 grammi di qualsiasi tipo di formaggio
• aneto circa 100 grammi
• 200 grammi di bastoncini di granchio
• un cetriolo fresco
• 3 uova sode
• 250 grammi di maionese
  Prepariamo un rotolo:
• Mettere l'aneto tritato finemente unto con maionese sul primo pane pita in uno strato sottile
• Metti sopra il secondo lavash, unto con maionese. Spalma bastoncini di granchio grattugiati e formaggio
• Copri lo strato successivo di lavash con uova sode grattugiate e cetrioli
• Ora tira bene il rotolo
• Lascia in ammollo per 2 ore, o meglio per tutta la notte
• Servire, adagiando su un bel piatto, tagliato a pezzetti

Video: rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Come cucinare i bastoncini di granchio alle alghe?

bastoncini di granchio con alga marina decorato con formaggio grattugiato e melograno Un'insalata molto sana e bella può essere preparata con bastoncini di granchio e alghe:

• Un barattolo di alghe sottaceto, mescolare con un pacchetto di bastoncini di granchio tritati e semi di una melagrana
• Condire con la maionese
• Cospargere con formaggio grattugiato sopra
• Decorare con brillanti semi di melograno

Video: insalata di granchio con alghe

Ricetta di bastoncini di granchio e insalata di pollo

Un'insalata sostanziosa e appetitosa decorerà qualsiasi tavola festiva preparata con bastoncini di granchio e petto di pollo.
Prodotti:

• 250 scaglie di bastoncini di granchio
• Petto di pollo, medio
• Champignon sottaceto 150 grammi
• Testa di cipolla
• Carote medie
• Maionese 250 grammi
  Procedura di cottura:
• Lessare il petto di pollo in acqua leggermente salata
• Tagliate a fette
• Lo mettiamo in un'insalatiera
• Versa i funghi sul pollo
• Friggere le cipolle tritate in olio vegetale
• Aggiungere le carote grattugiate, cuocere per altri cinque minuti
• Calmati
• Metti in un'insalatiera
• Scongelare i bastoncini di granchio
• Formiamo lunghe strisce con un coltello
• Aggiungere agli ingredienti già ricevuti
• Mettere la maionese
• Agitare

Decorare con funghi a forma di fungo in cima. Cospargere di erbe aromatiche.
L'insalata festiva è pronta

Insalata con bastoncini di granchio e pollo guarnito con funghi

Video: insalata con bastoncini di granchio e pollo

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori, ricetta

Piccante e molto abbondante insalata con pomodori e bastoncini di granchio
Composizione:

• Patate bollite 2 pezzi
• Pomodori 3 pezzi
• Gamberetti pelati 650 grammi
• Bastoncini di granchio 250 grammi
• Uova sode 4 pezzi
• Maionese 250 grammi

Tagliare le patate, le uova, i bastoncini di granchio, i pomodori, aggiungere i gamberi e la maionese a cubetti. Ci mescoliamo. Decorare la parte superiore con gamberetti ed erbe aromatiche.

insalata con pomodori e bastoncini di granchio

Come preparare le palline di formaggio con la ricetta dei bastoncini di granchio

Le palline di formaggio con bastoncini di granchio e una sorpresa all'interno sembrano insolite e belle sul tavolo festivo.
Prodotti:

• 250 grammi di bastoncini di granchio congelati
• 200 grammi di formaggio
• 3 spicchi d'aglio
• Barattoli da terra per olive
• Noci 100 grammi
• Maionese 5 cucchiai
• Spremi o trita l'aglio
• Mescolare con la maionese
• Grattugiare bastoncini surgelati e formaggio su una grattugia fine
• Mescolare tutti gli ingredienti ottenuti in una ciotola.
• Farcite le olive con le noci tritate
• Formiamo delle palline, nelle quali inseriamo le olive
• Premendo forte si ottiene una bella palla uniforme
• Non diffondiamo un piatto
• I palloncini a sorpresa sono pronti

Sarà molto originale cucinare per le vacanze di Natale. Se invece delle noci farcite le olive con zucchero, granella di melograno, formaggio, uvetta, nocciole.

Fai una lista in anticipo con un indizio. E leggiamo a chi, cosa incontriamo.Questo è un tale indovino che può essere fatto con palline magiche dai bastoncini di granchio.

bastoncini di formaggio con bastoncini di granchio

Come si preparano le tortine di bastoncini di granchio?

Uno spuntino meraviglioso può soddisfare gli ospiti che appaiono all'improvviso. Le tortine con bastoncini di granchio sono spettacolari.
La composizione del ripieno dipende dalla disponibilità dei prodotti al momento della comparsa di ospiti inattesi.
Forse qualcosa del genere:

• Bastoncini di granchio - 250 grammi
• Mais in scatola - 200 grammi
• Peperone dolce - 1 pezzo
• Formaggio a pasta dura - 300 grammi
• 2 spicchi d'aglio
• Un po 'di prezzemolo, coriandolo, aneto, olive
  Spuntino pronto:
• Tritate finemente i bastoncini di granchio
• Mescolare il peperone rosso tagliato a listarelle
• Spremi l'aglio e mescola

Mettiamo le tortine sul foglio e formiamo strati:

1. mais
2. miscela preparata
3. qualche fetta di olive di plastica

Mettere in forno per 5-10 minuti e decorare con le erbe.

tortine con bastoncini di granchio

Ricette deliziose del panino del bastone del granchio

I panini con bastoncini di granchio sono facili da preparare, tuttavia sono adatti per la colazione fatta in casa e per un buffet di lavoro o per un picnic nella natura.

Un delizioso e voluminoso panino preparato in anticipo, perfetto per una lunga passeggiata nella natura

• Taglia i bastoncini di granchio e pesce affumicato, abbastanza bene
• Si spalma su una fetta di pane, unta di calore burro, bastoncini di granchio
• Cospargere di maionese
• Sul successivo strato di un pezzo di pagnotta, mettere le alghe e bagnare leggermente con la maionese
• Sulla terza fetta di pagnotta spalmare il pesce e decorare con strisce di bastoncini di granchio tagliate

Panino espresso sulla tavola festiva

• 20 bastoncini di granchio tagliati a listarelle
• Tagliate le olive a fettine
• Mescolare la maionese con il peperoncino e la salsa tabasco
• Lubrificare i cracker con la salsa
• Metti sopra i bastoncini di granchio
• Decorare con fettine di limone e olive

Panini snack

• Pezzi pane bianco soffriggere da entrambi i lati nel burro
• Tritare i bastoncini di granchio e mescolare con la crema di formaggio
• Strofina il pane fritto con l'aglio
• Distribuiamo il ripieno preparato sopra
• Decoriamo con i verdi

Maria: Ti consiglio di provare gli involtini di cetriolo originali. Sembrano molto belli. Delicati e piacevoli al gusto: Cetrioli freschi tagliato a strisce strette.
Tre bastoncini di granchio, formaggio fuso... Aggiungere il prezzemolo tritato, la cipolla e il coriandolo.

Prendiamo la ricotta, mescoliamo con panna acida e ingredienti precedentemente preparati. Fare rotoli. Per fare questo, spalmare il ripieno sulla punta del cetriolo. Arrotolare e afferrare con uno stuzzicadenti. Cospargere con le erbe tritate sopra. Adagia su un piatto. Sembra molto impressionante.

I piatti a base di bastoncini di granchio possono essere decorati e variati, sia un tavolo festivo che colazione fatta in casa, pranzo o cena.Il loro vantaggio più importante è la facilità di preparazione.

Video: bastoncini di granchio ripieni

Per la comparsa di bastoncini di granchio nel menu, puoi tranquillamente ringraziare gli intraprendenti giapponesi. Sono stati loro a pensare di sostituire la costosa carne di granchio con filetti di surimi più economici, aggiungendo colorante e aromi per creare gusto. Trent'anni dopo questo evento, uno spuntino a base di bastoncini di granchio è diventato una parte essenziale di qualsiasi cosa tavola festiva... E tutto perché non sarà difficile prepararlo. È molto più difficile scegliere quello che si adatta ai tuoi gusti.

Bastoncini di granchio in pastella

Non tutti sono in grado di riconoscere questo antipasto la prima volta. La combinazione di crosta croccante e tenera polpa di granchio difficile da trasmettere a parole. È molto più facile farlo e valutare tu stesso il gusto. Inoltre, un pacchetto farà uno spuntino con bastoncini di granchio per 4-6 persone.

Quindi, cosa è necessario per cucinare:

• imballaggio di bastoncini di granchio;
• 2 uova;
• 8-10 cucchiai di farina;
• un mazzo di verdure;
• spezia;
• sale;
• olio vegetale per friggere.

Procedura di cottura

1. Rimuovere in anticipo i bastoncini di granchio dal congelatore, disimballare e scongelare. Quindi tagliare in 3-4 pezzi trasversali. Dovresti ottenere pezzi lunghi 2-3 cm, è molto conveniente usare invece l'imitazione della polpa di granchio. In questo caso, non è necessario tagliare nulla.
2. Prepara la pastella. Per lui, rompere le uova in una ciotola, aggiungere sale e pepe macinato a piacere. Mescolate bene il tutto con una forchetta e aggiungete la farina di frumento. Dovrebbe essere sufficiente in modo che l'impasto aderisca bene ai bastoncini di granchio.
3. Tritare finemente le verdure e aggiungerle alla pastella. Mescolare. Puoi prenderne qualsiasi: prezzemolo, aneto, basilico verde e così via.
4. Scaldare l'olio vegetale in una padella antiaderente. Deve essere versato in modo che i bastoncini di granchio galleggino al suo interno.
5. Immergi ogni pezzo nella pastella e friggi su entrambi i lati fino a doratura. Per evitare che questo antipasto di bastoncini di granchio diventi troppo grasso, asciugali su un tovagliolo di carta.

Puoi servire bastoncini di granchio in pastella su foglie di insalata verde. Sono ottimi per la luce vino bianco o birra leggera. Se non c'è verde a casa, puoi cucinare senza di essa. È vero, in questo caso, l'antipasto risulterà non così luminoso.

Snack Rafaello a base di bastoncini di granchio

I dolci popolari con mandorle e scaglie di cocco hanno ispirato più di una volta le casalinghe a creare i propri piatti. È vero, questo antipasto li assomiglia solo in 2 cose: forma e gusto delicato. Altrimenti, questa è una ricetta classica con bastoncini di granchio, che non sarà difficile da preparare.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 200 grammi di bastoncini di granchio;
• 1 vasetto di olive;
• 100-120 grammi di mandorle;
• 400 grammi di formaggio a pasta dura;
• 2 spicchi d'aglio;
• maionese.

Facoltativamente, puoi prendere le olive invece delle olive. La cosa principale è che sono snocciolate. Puoi anche usare il cocco per rotolare le palline. Ma poi i bastoncini di granchio devono essere aggiunti alla massa totale.

Procedura di cottura

Allora come vengono preparati i bastoncini di granchio Rafaello?

1. Per prima cosa devi grattugiare il formaggio su una grattugia fine, aggiungere gli spicchi d'aglio tritati e un po 'di maionese. Dovresti ottenere una massa che assomigli alla plastilina. È da esso che verrà preparato l'antipasto.
2. Grattugiare i bastoncini di granchio scongelati su una grattugia fine. Se hai intenzione di rotolare le palline nel cocco, devono essere mescolate alla massa di formaggio (aggiungi altra maionese se necessario).
3. Prepara il ripieno. Inserire le mandorle in ogni oliva o oliva. Ce ne vorranno tanti quanti prevedi di fare le palle.
4. Prendi una massa delle dimensioni di un cucchiaio grande. Mettere al centro l'oliva preparata e formare una palla. Arrotolare i bastoncini di granchio grattugiati o i fiocchi di cocco. Questo completa l'antipasto Rafaello!

Rotolo di formaggio con bastoncini di granchio

Forse non esiste una combinazione più perfetta dei bastoncini di granchio con il formaggio. Anche solo per questo motivo, vale la pena fare questo tiro. Inoltre, questo antipasto apparirà originale sul tavolo. Questo ripagherà più che tutto il tempo speso per cucinarlo.

ingredienti:

• 300 grammi di formaggio a fette sottili;
• 200 grammi di formaggio blu;
• 250 grammi di bastoncini di granchio;
• 150 grammi di burro;
• 150 grammi di formaggio fuso;
• 4-5 pezzi di piccoli cetrioli sottaceto.

Per preparare questo antipasto con bastoncini di granchio, si consiglia di utilizzare formaggio semiduro, che viene già venduto a fette. Ad esempio, potrebbe essere la popolare varietà Edam.

Come cucinare?

1. Innanzitutto bisogna stendere le fette di formaggio a fette leggermente sovrapposte su una teglia ricoperta di carta da forno. Quindi metterlo in forno preriscaldato per 5 minuti, ma già spento. Non appena il formaggio si sarà sciolto, rimuoverlo immediatamente.
2. Nel frattempo, puoi preparare una crema da spalmare. Per fare questo, mescola i restanti entrambi i tipi di formaggio e burro in una massa omogenea. Questo può essere fatto con un frullatore o un robot da cucina con attacco a coltello a farfalla.
3. Distribuire la massa risultante sulla torta di formaggio raffreddata. Cospargere sopra con pezzi di cetriolo sottaceto tritati finemente. Possono anche essere grattugiati, ma poi strizzarli leggermente dal liquido.
4. Disporre i bastoncini di granchio su un bordo. Pieghiamo, di nuovo una fila di bastoncini e così via, fino a ottenere un tiro stretto.
5. Avvolgere il tutto in pergamena o carta stagnola e riporre in un luogo fresco per 2-3 ore. Dopodiché, apri e taglia il rotolo a pezzi.

Oppure puoi immaginare te stesso e inventare i tuoi snack dai bastoncini di granchio. Le ricette per la loro preparazione diventeranno sicuramente popolari, poiché sono facili e veloci da preparare.

A volte non c'è abbastanza tempo per preparare un piatto. Oppure, dopo una lunga giornata di lavoro, vuoi qualcosa di gustoso, ma non vuoi stare ai fornelli. Quindi le ricette per insalate di prodotti che non richiedono un lungo trattamento termico, ad esempio la carne di granchio, verranno in soccorso. Se non sai cosa fare con i bastoncini di granchio, questo articolo è per te.
Dai un'occhiata ad altre opzioni di insalata - o.

Questa versione del piatto può essere trovata in quasi tutte le feste. Questo perché la velocità di preparazione e il gusto delicato dell'insalata rendono l'antipasto insostituibile. I tuoi ospiti apprezzeranno il piacere.

Cosa ti serve per un'insalata di bastoncini di granchio:

• polpa di granchio (bastoncini) - 250 grammi;
• mais in scatola - 200 gr.;
• 4 uova di gallina;
• formaggio - 180 gr.;
• 3 spicchi d'aglio;
• maionese per insalata;
• un pizzico di sale.

Come preparare l'insalata di granchio

1. Tagliate a cubetti il \u200b\u200bformaggio con il resto degli ingredienti.
2. Passare gli spicchi d'aglio alla pressa e unirli alla maionese.
3. Mescolare gli ingredienti preparati, condire con salsa e sale a piacere.

Insalata di bastoncini di granchio

Quando non hai tempo per fare qualcosa di squisito, ma vuoi sorprendere i tuoi ospiti e consumare un pasto gustoso, questa è l'opzione più economica. Oltre alla velocità di preparazione, il piatto è ricco di vitamine sane.

Ingredienti per insalata di bastoncini di granchio:

• 200 gr. cavolo;
• 2 cetrioli freschi;
• 200 grammi di bastoncini di granchio;
• piselli in scatola - 7 cucchiai;
• maionese - 5-6 cucchiai;
• 2 pizzichi di sale.

Come cucinare i bastoncini di granchio:

1. È meglio scegliere una testa di cavolo giovane e piccola per insalata. Taglia a listarelle. Schiaccia leggermente la massa con le mani.
2. Lavate il cetriolo, pelatelo e tritatelo se necessario.
3. Taglia i bastoncini di granchio a cubetti.
4. Gettare i piselli in uno scolapasta e sciacquare con acqua.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese e sale.

Insalata di bastoncini di granchio veloce

Maggior parte insalata sempliceprobabilmente non esiste. Qualunque cosa prodotti necessari sempre a portata di mano. La maggior parte degli ingredienti va sempre conservata in frigorifero.

Abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio - 200 grammi;
• cavolo bianco - 300 grammi;
• mais in scatola - 200 gr.;
• maionese - 3-4 cucchiai;
• sale - 1 pizzico piccolo;
• pepe nero macinato;
• verdure per la decorazione.

Insalata veloce con bastoncini di granchio:

1. Tritate finemente il cavolo fresco. Quindi schiacciare delicatamente la massa con la mano in modo che dia il succo.
2. Getta le pannocchie in uno scolapasta per far scolare l'acqua.
3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia grossa o smontarli con le fibre.
4. Risciacquare le verdure e tritarle.
5. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera a parte, condire con maionese, aggiustare di sale e pepe. Mescolare bene.

Insalata di granchio in tortine

L'insalata di granchio in tartellette soddisferà sicuramente tutti i tuoi ospiti. Inoltre, ci vuole pochissimo tempo per preparare uno spuntino.

Cosa viene aggiunto all'insalata di granchio:

• mais in scatola - 300 gr.;
• polpa di granchio o bastoncini di granchio - 300 gr.;
• 5 uova;
• 12 tortine;
• 4 cucchiai di maionese.

Istruzioni di cottura dettagliate:

1. Lessate le uova sode, poi raffreddate, sbucciate e tagliate a cubetti.
2. Gettare le pannocchie in uno scolapasta e scolare il liquido in eccesso.
3. Tritate finemente i bastoncini di granchio (o la carne).
4. Unisci tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condisci con la maionese.
5. Metti la massa risultante in tortine e servi agli ospiti.

Prepara un'insalata di granchi e fagioli

Oltre ai deliziosi e nutrienti bastoncini di granchio, usano fagioli in scatola... E i legumi, come sai, sono cibi sostanziosi e sani. Questa insalata può essere utilizzata come spuntino o cena leggera.

Prodotti richiesti:

• fagioli in salamoia - 100 grammi;
• mais in scatola - 100 grammi;
• uova di gallina - 4 pezzi.;
• polpa di granchio o bastoncini di granchio - 300 grammi;
• 3 cucchiai di panna acida, non unta;
• 4 foglie di lattuga;
• verde per la decorazione.

Istruzioni passo passo:

1. Lessate le uova sode, poi raffreddate, sbucciate e tagliate a cubetti.
2. Mettere il mais e i fagioli in uno scolapasta e scolare il liquido in eccesso.
3. Tagliate a fettine la polpa di granchio.
4. Sciacquare le foglie di insalata e disporle sul fondo del piatto.
5. Unire gli ingredienti tritati in una ciotola, condire con panna acida. Aggiustare di sale, mescolare.
6. Adagiare l'antipasto sulle foglie di lattuga, guarnire con le erbe lavate e tritate.

Come puoi vedere dalle ricette, l'insalata di granchio può essere preparata non solo con il mais, poiché viene utilizzata versione classicama sperimenta anche con altri prodotti. Hai bisogno di cipolle in insalata di granchio? Viene aggiunto a tua discrezione. Improvvisa con la formazione e vizia i tuoi ospiti con i tuoi capolavori.