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Come cucinare le barche di zucchine ripiene. Zucchine ripiene con anelli e barca a base di carne macinata. Barche Zucchini con riso integrale, funghi e piselli verdi

Le zucchine domestiche sono considerate in Messico settentrionale. Residenti locali Hanno usato solo i semi di questa verdura e gli europei nel XVI secolo e hanno rifiutato. Sono cresciuti zucchine esclusivamente per scopi della scienza. Ma nel XVIII secolo, gli italiani hanno offerto di mangiarlo crudo e il corso della storia è cambiato.

Oggi, la zucchina è considerata uno dei prodotti dietetici più popolari. Consiste di vitamine (C, B1, B20), microelementi (acido folico, mela e nicotinico) e il contenuto di calorie non è più di 24 kcal per 100 g.

Oggi ti suggeriamo di preparare le barche dietetiche da Zabachkov. Questo è un semplice I. piatto gustosoPer il quale è necessario 3-4 ingredienti e un po 'di tempo libero.

Barche Zucchini con mozzarella e pomodorini

Ingredienti:

  • zucchini - 2 pezzi.
  • pomodorini - 2-3 pezzi.
  • mozzarella

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, tagliare e pulire il centro della polpa con un cucchiaio.
  2. In ogni metà della verdura, distendere il formaggio e gli anelli di pomodoro a fette.
  3. Cuocere barche dietetiche da zucchine in forno a una temperatura di 180-185 gradi circa 20-30 minuti.

Barche dietetiche da zucchine di pollo

© Provincial_ka.

Ingredienti:

  • zucchini - 3 pezzi.
  • filetto di pollo - 200 g
  • lampadina - 1 PC.
  • yogurt naturale - 3 cucchiai. l.
  • formaggio (qualsiasi dieta) - 70 g
  • spezie a gusto

Come cucinare?

  1. Pomiciare filetto di pollo Tritato e la lampadina è finemente disturbata.
  2. Lavaggio di zucchine, abbattuto e rimuovi la loro carne.
  3. Barche finite. Lubrificare con yogurt naturale. Quindi stendi la miscela chicken minceda. con arco e spezie.
  4. Lubrificare davanti all'invio piatto utile Yogurt e cospargere di formaggio grattugiato.
  5. Cuocere le barche da zucchine 20 minuti ad una temperatura di 200 gradi.

Zucchine dietetiche con manzo

© Yulia Lova.

Ingredienti:

  • zucchini - 2 pezzi.
  • mangiare tritata - 300 g
  • panna acida (low-calorie) - 100 g
  • lampadina - 1 PC.
  • spezie a gusto
  • greens.

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, tagliare e rimuovere la carne.
  2. Parte della polpa tagliare finemente i cubi con l'arco.
  3. Mescolare in una ciotola separata di tritare, la polpa delle zucchine, cipolle e spezie.
  4. Prima di riempire i pasti, spruzzare le barche e il pepe. Quindi riempili di ripieno.
  5. Top per decorare le barche dietetiche da zucchine con una miscela di panna acida con verdure.
  6. Cuocere in forno a una temperatura di 180 gradi circa 20-30 mnam.

Barche Zucchini con uovo e pomodoro

© Worldinside The Kitchen

Ingredienti:

  • zucchini - 1 pz.
  • pomodoro - 1 PC.
  • uovo - 1 pz.
  • formaggio (qualsiasi dieta) - 50 g
  • spezie a gusto

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, taglia la cima e rimuovi la carne. Una piccola polpa Kabachkoy tagliata a cubetti insieme a un pomodoro.
  2. Su una grande grattugia, il formaggio di sodio.
  3. L'uovo di pollo sveglia aggiungendo sale e pepe.
  4. Posto nella barca è un pomodoro schiacciato, la polpa dei zucchine. Quindi versare tutta la miscela di uova con spezie e decorare il formaggio.
  5. Cuocere le barche Zucchini per 40-50 minuti a una temperatura di 200 gradi.

Barche Zucchini con funghi e mozzarella

© yulyasha__pp.

Ingredienti:

  • zucchini - 1 pz.
  • funghi - 50-100 g
  • lampadina - 1 PC.
  • mozzarella
  • spezia
  • prezzemolo

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, abbattere e pulire ogni metà dei semi e della polpa.
  2. Nelle barche finite, stendere funghi e cipolle tritate finemente.
  3. Decorare il piatto della Mozarella in cima, pre-versandolo e più di uno.
  4. Cuocere le barche per circa 20 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Prima di servire al tavolo, decorarli con prezzemolo fresco o aneto.

Barche Zucchini con riso integrale, funghi e piselli verdi

© Shanti_aa.

Ingredienti:

  • zucchini - 2 pezzi.
  • riso integrale - 100-150 g
  • piselli verdi (congelati o freschi) - 70 g
  • funghi - 100 g
  • yogurt naturale - 2-3 cucchiai. l.
  • formaggio (qualsiasi dieta) - 50-70 g
  • pepe

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, tagliare, rimuovere la carne e i semi da ogni metà.
  2. Riso bollito fino alla prontezza, quindi mescolare con piselli, funghi tritati finemente e yogurt naturale. Assicurati di spendere e peppare.
  3. Le barche dietetiche finite da zucchine decorano formaggio grattugiato e inviare al forno per 30-35 minuti. Cuocere il piatto ad una temperatura di 180 gradi per completare la prontezza.

Caucaso Boats Bulgarian Pepper, formaggio e giovani cipolle

© pp_legko_i_vkusno.

Ingredienti:

  • zucchini- 1 pz.
  • ricotta (2%) - 150 g
  • pepe bulgaro - 1 PC.
  • uovo - 1 pz.
  • cetriolo - 1 pz.
  • cipolla verde - raggio
  • spezia

Come cucinare?

  1. Lavare le zucchine, tagliare a metà e rimuovere il nucleo.
  2. Preparare un riempimento: multi pepper, parte di una polpa di zucchine. Quindi mescolare questi ingredienti insieme a ricotta, uovo, finemente distorto da verdure e spezie.
  3. Riempire le barche zucchine con carne macinata e inviali nel forno per 30-50 minuti. Invia un piatto al forno, preriscaldato a 200 gradi.
  4. Poco prima della volontà, decorare le barche dal formaggio grattugiato Zucchini. Quando si scioglie, succhia il piatto di una cipolla verde tritata finemente e servire al tavolo con verdure fresche.

Non c'è tempo per preparare zucchini? Quindi guarda. Avrai bisogno di soli 20 minuti!

Barche dietetiche da zucchine - un piatto succoso e utile che può essere mangiato per colazione, pranzo o persino cena. Lo zucchine è costituito dal 95% di acqua. I nutrizionisti consigliano di usarlo quotidianamente perché è basso calorico, migliora il lavoro dello stomaco, dei reni, del fegato e dei cadere anche il sistema nervoso.

Tatyana Krysyuk preparato

1. Taglia tutti gli zucchine (zucchine) a metà.

2. Con un cucchiaio, prendi il mezzo di loro. Cerca di lasciare lo spessore dello spessore della parete di zucchine circa 1 cm. Questo gli permetterà di rompere bene e rimanere succoso.

3. Non buttare fuori il nucleo rimanente, e come può essere tagliato con un coltello. Lei ci sarà utile un po 'più tardi.

4. Riscaldare il forno a 180 gradi. Distendiamo le nostre "barche" da zucchine nella forma di vetro, coprono il foglio e lasciano essere cotto nel forno per 20 minuti.

5. Durante questo periodo, guideremo il formaggio sulla gratturia.

6. Mentre le nostre "barche" sono al forno, facciamo bollire il riso in acqua salata fino a completo prontezza. Dopodiché, aggiungere pomodori freschi nel riso lavato con un piccolo cubo.

7. Quindi, nella stessa capacità, aggiungere menta tritata, sale e pepe. Bene mix e assegna tutto bene.

8. Friggere la nostra carne macinata carne in olio vegetale per 5 minuti. Assicurati di assicurarmi che sia fresco e non viziato! Dove compri carne?

Tu stesso twisci il trito o compra pronto sul mercato? Ho preso l'acquisto di tritare diverse volte, ma è rimasto estremamente insoddisfatto della qualità dei prodotti acquistati.

Dopo di ciò, cerco sempre di macinare la carne stessa nella smerigliatrice della carne. Inoltre, quindi posso essere completamente sicuro del 100% come la carne macinata di carne risultante.

9. Aggiungi cipolle tritate e aglio nella carne arrosto. Preparando tutto questo 5 minuti,

10. Quindi aggiungi lì succo di pomodoro, la carne schiacciata di zucchine e un piccolo rosmarino. Portiamo a ebollizione la nostra salsa e riduriamo il fuoco al minimo. Lascia che ora estingueva 15-20 minuti.

11. In pronto bolognese Disponiamo il riempimento del riso e mescoliamo tutto.

12. Con questa massa, iniziamo le nostre "barche" sanguinanti zucchine ".

13. Formaggio grattugiato di zucchine ripiene spruzzato rudemente e mandarli al forno per 10-15 minuti.

Esperto di opinione su Zucchini:

Contenuto del prodotto: I zucchine contiene circa il 90% di acqua, ricco di fibre, calcio, magnesio e carotina. Nella buccia della verdura contiene vitamine A, E e B.

Impatto sulla salute: Pulisce perfettamente il corpo, supporta le attività dei reni. Lo zucchine è ideale per una dieta durante la perdita di peso.

Suggerimenti pratici: Quando scegli nel negozio, devi dare la preferenza ai frutti più piccoli che contengono più nutrienti e hanno anche un gusto più pronunciato.

Grazie per la tua attenzione, spero che non metterà in discussione la mia opinione. NEL ci sono molti dei miei articoli se è interessante, guarda.

Grazie per l'attenzione!

Terapista medico: Elvira TEVS.

Ingredienti:

  • zucchini - 1 pz. (circa 300 g);
  • pomodoro - 100 g;
  • arco - 100 g (1 piccola testa);
  • prosciutto - 50 g;
  • formaggio - 50 g;
  • panna acida - 1 cucchiaio. il cucchiaio;
  • sale, pepe - da gusto;
  • olio vegetale (per friggere) - 1-2 Art. cucchiai.

Barche ripiene da zucchine nella ricetta del forno con le foto

  1. Per la ricetta prendiamo un giovane zucchine con una pelle sottile, il mio e noi secchi. Rimuoviamo il frutto, e poi tagliamo il frutto a metà. Con l'aiuto di un cucchiaino, pulire l'intera polpa, mantenendo solo il fondo e le pareti con uno spessore di circa 5 mm. Prendi barche accurate pronte per il ripieno.
  2. L'intera carne di zucchine è tritata finemente con un coltello, messo in una ciotola. Aggiungiamo pomodori con piccoli cubi.
  3. La lampadina sbucciata è schiacciata con un coltello e friggere 3-5 minuti su un olio vegetale preriscaldato. Non dimenticare di agitare il taglio per evitare di bruciare.
  4. Agli archi arrostiti caricano il prosciutto tagliato in piccoli cubetti. Mescolando, mantenere la miscela a fuoco medio 2-3 minuti.
  5. Prosciutto arco fritto Metti in una ciotola con pomodori e una polpa del kabachkoy. Aggiungi un cucchiaio di panna acida.
  6. Componenti SOLIM / PERCHYM del riempimento, agitazione.
  7. Le barche Zabachkovy si stendono nella forma. Cospargere la raccolta di sale e pepe. Le zucchine dopo la cottura sono fatte con morbide-croccanti, cioè, non completamente addoloscite. Se non ti piace, prima di riempire puoi far bollire le barche in acqua bollente letteralmente un paio di minuti in modo che i frutti siano leggermente ammorbiditi, ma mantennero la forma.
  8. TRAMBIA, riempiendo saldamente la barca con il riempimento. Deve adattare tutta la miscela - niente di terribile, se risulta una collina.
  9. Formaggio tre su una grattugia poco profonda e billette addormentarsi abbondantemente.
  10. Mettiamo in un forno caldo. Cuocere zucchini circa 30-40 minuti. Temperatura - 180 gradi. Le barche ripiene da zucchine con un "cappuccio" del formaggio rubino sono nutriti caldi!

Buon appetito!

Per la preparazione di questo piatto estivo, ho usato giovani zucchine, una combinazione di giovani verdure con carne tritata di carne, è molto gustoso e, soprattutto utile e nel tempo per molto tempo.

Zucchine classiche della barca con carne macinata, al forno nel forno prepararsi con l'aggiunta di riso. Recentemente, la hostess ha iniziato a sperimentare otturatori diversi E per aggiungere altre verdure invece del riso tradizionale e nutrire le zucchine della barca con carne macinata, cotte nel forno sotto le salse più diverse. Qui puoi usare salsa privata, salsa a base di maionese, yogurt, cuocere sotto formaggio solido, affumicato o uso formaggio fuso, tutto e non contare.

Barca di zucchine carne tritata ripieneCotto in forno con riso.

Avrai bisogno:

Come preparare le barche zucchine con macinate e formaggio

1. Bollire il riso in anticipo fino a preparare e lasciare raffreddare.

2. Il trito è meglio cucinare da solo: collegiamo la carne di maiale e manzo, torcendo con una smerigliatrice di carne, aggiungendo un bulbo, sale e pepe nero aggiungere a piacere. È possibile utilizzare il trito pronto, acquistato nel negozio o sul mercato.

3. Cancella zucchine dalla buccia, tagliata a metà e rimuovere la polpa di loro.

4. Cuciniamo un ripieno: pulire l'arco e tagliare finemente, le carote sono meglio per grattare con una grattugia media.

5. Friggere verdure: all'inizio dell'arco fino al colore dorato, quindi aggiungere carote. Quando le cipolle con carote otterranno una tonalità dorata, aggiungere peeling di pomodoro tagliata e migliore, rotoli, carne tritata e riso.

6. Il riempimento deve essere delizioso, aggiungere sale, puoi pizzicare lo zucchero, su richiesta del pepe nero.

7. Preriscaldare il forno e lubrificare il vassoio di cottura con olio vegetale.

8. Nella forma per la cottura, deponiamo le zucchine, iniziandole con salsa di ripieno e versare. Cooking salsa te stesso: panna acida con grattugia con formaggio con grattugiato. Versare la salsa di zucchine e metti al forno.

Scacciare barche ripiene di carne macinata, cotte nel forno saranno pronte per tutta mezz'ora. Il piatto è ben combinato con panna acida e non dimenticare i verdi. La carne macinata ripiene zucchine, al forno nel forno mangiare con un gran numero di verdi freschi e un po 'di insalata, ad esempio, insalata di mimosa con gobbo.

Ricetta per barche di barche con verdure e aglio

Se hai più fantasia, il piatto può essere servito sul tavolo dei bambini. Ad esempio, fare barche vegetali, facendo vele da formaggio solido o in aggiunta di decorare piselli verdi. Cucinare le barche di zucchine ripiene di carne macinata, al forno in forno con verdure, aglio e olio d'oliva.

Avrai bisogno:

Come cucinare zucchine in barca con verdure sotto formaggio

1. Lo zucchine è ben sciacquato, pulito dalla buccia, tagliata a metà e salva. Sbarazzarsi della polpa di zucchine, lo rivelò con cura con un cucchiaio. Taglia la carne con i cubi.

2. Le barche Zucchini al forno al forno con verdure sono molto morbide e delicate di gusto, se prima cuociono separatamente, abbastanza 10 minuti.

3. Cucinare il ripieno: cipolle e aglio tagliare finemente e friggere sull'olio d'oliva, quindi aggiungere la polpa dei zucchine e il trito terminato. Friggere verdure con carne fino a quando la prontezza e il riempimento è pronta.

4. In un forno preriscaldato, mettiamo la forma per la cottura, lubrificata con olio d'oliva e mettere gli zucchine.

5. Inizia i zucchine, ci siamo in cima alle code dai pomodori in cima, laviamo il formaggio solido duro e ci mettiamo al forno.

Le barche Zucchini al forno al forno con verdure saranno pronte per mezz'ora. Dai da mangiare al mangime sul tavolo delle barche zucchine al forno con verdure, danno loro un po 'rotto. Non dimenticare i green, dovrebbe essere molto.

Buon Appetito!

Sarà anche interessante per te: come cucire un cane da giocattolo morbido.

Barche da zucchine con forno tritato

Nella stagione estiva, voglio qualcosa di leggero e verdura. Popolarità speciale è particolarmente popolare: casseruola, pancake, torte snack e, naturalmente, "barche" con tutti i tipi di ripieni. Zucchini ripieni di carne macinata, verdure, funghi e craps - tutti prenderanno una ricetta preferita che incontra il suo gusto al gusto.

Oggi ti dirò in dettaglio come cucinare "barche" da zucchine con ripieno nel forno. Come riempimento, useremo carne tritata (carne di maiale), stirata con verdure. La salsa di pomodoro impressiona le zucchine, il ripieno sarà molto succoso e piccante, un po 'tagliente. Dalle spezie aggiungere una miscela di erbe italiane, un piccolo peperoncino e origano essiccati, che enfatizzerà la presenza di pomodori nel piatto. Cuocere gli zucchine saranno con mozzarella e pomodori - il formaggio si scioglierà e sarà splendidamente stretching, e il piatto stesso non sarà solo delizioso, ma anche in buona fede.

ingredienti

  • giovani zucchine - 3 pezzi. (700 g)
  • carne di manzo tritato - 300 g
  • cipolle Grandi - 1 PC.
  • aglio - 1 dente.
  • mozarella - 100 g
  • pomodori - 2 pezzi. Nel riempimento e nel 1 pz. Sulla decorazione
  • miscela di erbe italiane - 0,5 h.
  • ground peperoncino rosso - 1-2 chips.
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.
  • oregano secco - 0,5 h. l.
  • sale, pepe nero - da gustare

cucinando

Zucchini sciacquare con lavandino rigido in modo che la pelle sia assolutamente pulita. Abbiamo tagliato due metà uguali. Pulisco la parte della polpa che con i semi (non buttare via la polpa, andrà al ripieno). Le pareti delle "barche" dovrebbero rivelarsi spesse non più di 1 cm, mentre è importante tenerle intero in modo che il ripieno non fluidi.

Le metà di zucchine preparavano in questo modo lubrificare con olio vegetale da tutti i lati, cospargere di sale e pepe macinato.

Stiamo sdraiando le verdure verso il basso sulla teglia, fissata dalla carta pergamena. Lo inviamo nel forno riscaldato e informiamo 10 minuti a una temperatura di 180 gradi. Di conseguenza, le verdure devono essere leggermente affondate, per diventare più morbide. Dal momento che inizieremo la loro carne macinata di carne, allora è importante che riescano a essere preparati da tutti i lati.

In parallelo, prepariamo il ripieno. Riscaldare un paio di cucchiai in una padella olio vegetale, passa sulle cipolle e l'aglio tritato con un cubo contemporaneamente. Non appena diventano morbidi, aggiungono tritare e, caldo dalla sua forchetta, friggi per circa 10 minuti, fino a colori dorati.

Successivamente, inviamo alla padella della polpa di zucchine tritate nella padella (non puoi usare tutto, ho passato la metà), friggere per circa 5 minuti. Un paio di pomodori importanti macinano su una grattugia (senza pelle), versare pomodoro purè A carne e verdure. Aggiungere una miscela di erbe italiane, sale, pepe nero e rosso a piacere. Mascolato tutto insieme su un piccolo fuoco per circa 20 minuti fino a quando non foglie di umidità extra. Di conseguenza, dobbiamo un riempimento di carne molto succoso, gustose erbe odoranti e pomodori.

Riempire le barche dalla zucchina riempimento di carne. Inizio della posa in Dama a metà a fette a fette di pomodori e mozzarella. Sweep essiccato origano.

Diamo il piatto finito per stare in piedi 5-7 minuti e servito sul tavolo spruzzando l'olio d'oliva e la decorazione dei green.

Zucchini ripieni con carne macinata e riso nel forno

Verdure ripienepiatto popolare in molti paesi. Per cucinare usa melanzane, zucchine, pomodori, patissoni e peperoni dolci. La base per il riempimento può essere piccoli pezzi di carne, tritare, funghi, formaggi, verdure e cereali bolliti. Le verdure ripiene sono cotte nel forno, estinguendo in una varietà di salse sul piatto o in un fornello lento. Prima di cottura, le verdure riempite sono lubrificate da panna acida, maionese, salsa di pomodoro O spruzzato con formaggio grattugiato.

Particolarmente fragranti e gustosi risulta ubcchini ripieni con carne macinata e riso nel forno. Per juity, il ripieno tritato sta completando la polpa dei zucchine, per il portatore con riso bollito, e per l'aroma aggiungere aglio.

Ricetta zucchine ripiene con carne macinata e riso nel forno

Ingredienti per 2 porzioni:

  • Zucchini (medio) - 1 pezzo;
  • Maiale tritato (refrigerato) - 150-170 g;
  • Riso bollito - 3 cucchiai (con una diapositiva);
  • Aglio - 3 denti;
  • Panna acida - 2 cucchiai. l.;
  • Pepe macinato;
  • Talpa.

Tempo di cottura: 55 min.

Come cucinare le barche di zucchine ripiene con forno tritato

La zucchina viene risciacquata, essiccata con un asciugamano e un grande coltello tagliente tagliato a 2 unità identiche.

Taglia la carne ai bordi con un piccolo coltello, in partenza per 1 cm. Prendiamo il cucchiaino e rimuoviamo piccole porzioni. Prendiamo due barche pronte a riempire.

La polpa della metà è tagliata finemente. Forno Attiva 200 gradi.

Pronto mince di maiale Complezioniamo il rotolo tritato dei zucchine. Per cucinare puoi usare carne schiacciata congelata. 1 ora prima dell'inizio della cottura, lo rimuoviamo e andiamo sul tavolo o si scongelare rapidamente nel forno a microonde.

Aglio emirare attraverso la stampa, invia al trito. Complezioniamo la carne schiacciata con riso bollito, sale e pepe macinato.

Bene, mescolare bene e il ripieno di carne per zucchini è pronto.

Le metà preparate di verdure avviano la miscela e lo premette strettamente. Se il riempimento rimane, formiamo una o più cotolette e cotti insieme allo zucchino.

Le barche di zucchine ripiene fragrante con carne macinata e riso vengono rimosse dal forno, posizionando su un piatto e servire con un contorno caldo (patate bollite, pasta, purè di patate o patate) e insalate fatte di verdure fresche.

Suggerimenti in cucina:

  • Zucchine ripiene Puoi prepararti non solo da metà sotto forma di "barche", ma anche dai pezzi medi. Per un tale metodo di preparazione, un diametro a lungo non molto grande di diametro è perfetto. L'abbiamo tagliato attraverso le 4 parti, prendiamo un cucchiaino, lasciando la polpa, lasciando il fondo. Mettiamo sulla linea in basso, riempire la miscela di carne e poi, come ricetta.
  • Mince di maiale può essere sostituito con pollo, tacchino, manzo o piccoli pezzi di filetto. Se cuciamo i filetti di pollo o tacchino, allora deponiamo la carne nella forma grezza. Se usiamo carne di maiale o manzo, quindi pre-friggere.
  • Per la fragranza, la carne può essere aggiunta semi essiccati o erbe fresche. Basilico, Kinza, aneto o prezzemolo, da semi - cumino o coriandolo, che distruggono in un mortaio sono adatti alle fresche erbe.

Barche Zucchini con carne tritata - 5 ricette di cottura passo-passo

Barche da zucchine con carne tritata nel forno - un meraviglioso piatto estivo. Inoltre, con il riempimento, ogni hostess può improvvisare, come lo farà.

Barche Zucchini classiche con forno tritato

Le zucchine ripiene con carne macinata nel forno possono cucinare anche il nuovo arrivato in cucina.

  • carne tritata - 300 g;
  • zucchini - 2 feto;
  • uovo - 1 pz;
  • formaggio - 50 grammi pezzo;
  • la polpa del pane - 25 g;
  • sale, pepe, verdi, burro - quanto hai bisogno.

Maturato può essere usato qualsiasi. Per juitness e diversità, spesso aggiungono verdure diverse, formaggio solido, crema e altri componenti a tua discrezione.

  1. Preparare le verdure: tagliarli lungo la metà, rimuovere l'intera polpa e semi. Parte della polpa senza semi per tritare finemente il coltello.
  2. Afferrare il formaggio, tagliando i verdi.
  3. Mescolare tritare con pane, pulente kucacular, verdi, uova, metà formaggio grattugiato e sale.
  4. Riempi gli spazi vuoti con ripieno, cospargere con i residui del formaggio.

Cuocere in forma refrattaria circa un'ora.

Con l'aggiunta di pomodori

Squash cotte in forno sono considerati piatto dietetico. I pomodori li renderà più succosi.

  • zucchini - 3 feto;
  • carne tritata - 0,4 kg;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • cipolle - testa;
  • formaggio e maionese - 100 g;
  • sale con pepe, burro - quanto hai bisogno.

È meglio prendere i giovani frutti, quindi non hanno bisogno di essere puliti dalla buccia.

Processo di cottura:

  1. Tagliare le zucchine lungo le 2 parti. Rimuovere i semi e la polpa in eccesso con un piccolo cucchiaio. Larghezza delle pareti non dovrebbe essere spesso superiore a 1 cm.
  2. Tagliare le cipolle, friggere. Aggiungi carne macinata, mix e friggi minuti insieme 10, mescolando di volta in volta. Salva, pepe, aggiungere cubetti a fette di pomodori.
  3. Afferrare il formaggio.
  4. Condividi gli spazi vuoti sul vassoio, riempire la massa fritta. Prinress con formaggio e lubrificare la maionese.

Cuocere circa mezz'ora prima della piena disponibilità.

Ricetta con verdure e formaggio

Questo piatto a pieno carico può essere preparato per una cena in famiglia.

  • zucchini - 3 feto;
  • cipolle - 1 grande testa;
  • carote - 2 pz;
  • pepper Bulgaro - 2 pezzi. (multicolore);
  • carne tritata - 300 g;
  • aglio - 2 denti;
  • formaggio solido - 100 grammi;
  • pomodori - 2 pezzi;
  • aneto - raggio;
  • sale, pepe e olio.

In alcuni casi, per un figlio, il riempimento è ancora aggiunto figura bollita o Bulgur.

Sequenziamento:

  1. Preparare zucchine, tagliarli e rimuovendo la polpa (parte della sinistra). Dentro per lubrificare con l'olio. Condividi gli spazi vuoti sul vassoio di taglio e cuocere 15 minuti.
  2. Nel frattempo, fai un ripieno. Cipolle della macchina con aglio e pepe, al pascolo carote e frittura. Tagliare parte della carne rimanente e aggiungere alla padella. Cuocere per 5 minuti. Condividi una massa vegetale in un contenitore separato.
  3. Grebra il formaggio, tagliando aneto, tagliare i pomodori con i cerchi.
  4. Nella stessa padella friggere friggere. Combinalo con una massa vegetale, metà dei chip di formaggio, aneto. Sale e pepe.
  5. Condividi spazi vuoti semi-riempiti sulla teglia, riempire con un ripieno, per decorare i cerchi di pomodoro dall'alto. Vendi a piacere.
  6. Cuocere a circa mezz'ora.

Rimuovere, cospargere con i resti di formaggio e ritornare al forno per chiudere.

Barche ripiene con funghi tritati

La barca Kabachkaya con funghi è semplice, soddisfacente e gustosa.

  • zucchini - 3 feto;
  • carne tritata - 300 g;
  • funghi - 300 g;
  • formaggio - 150 grammi pezzo;
  • panna acida con una percentuale di grasso elevata - 5 cucchiai. l.;
  • cipolle - una grande testa;
  • aglio - 2 denti;
  • salsa di soia - 2 cucchiai. l.;
  • pepe con sale, olio.

Processo di cottura:

  1. Tagliare le cipolle e passarlo. Nel frattempo, tagliare i funghi con piccole fette e aggiungere alla padella. Stufare fino a che il liquido evapora.
  2. Rimani nella bignona. Friggere, versare la salsa di soia, aggiungere aglio tritato, spezie, sale, panna acida. Stufato su un piccolo fuoco per 5 minuti.
  3. Nel frattempo, pascolano il formaggio.
  4. Preparare le verdure e riempirli con un riempimento caldo. Cospargere con il formaggio.

Cuocere circa un'ora. Preparazione per determinare le zucchine: se sono facilmente forate, significa che il piatto è pronto.

Piatto eruzione cutanea con patate

Per ottenere una cena completa, puoi aggiungere patate alle zucchine.

  • zucchini - 3 feto;
  • carne tritata - 300 g;
  • cipolle - una grande testa;
  • patate e pepe bulgaro - 5 pezzi;
  • pasta di pomodoro - 1 st .. l.;
  • sale, pepe, olio.

Sequenziamento:

  1. Preparare le verdure, cercando di farlo come attento. Friggi billette a semestre.
  2. Macinare cipolle e pass, aggiungere pasta di pomodoro con carne macinata e parte della carne. Stufato fino a quando non è tritato è pronto. Se ci sono pochi liquidi, e il contenuto della padella inizia a arrostire, allora è necessario versare un po 'd'acqua. Sale e pepe.
  3. Condividi spazi vuoti in forma e riempili con la massa di carne.
  4. Tagliare le patate con pepe sui pezzi sottili e distenda gli strati dove c'è spazio libero. Su richiesta di fallo pasta di pomodoro, diluito in una piccola quantità di acqua.

Cuocere a verdure completamente preparate.

Il peccato estivo non prepara un piatto del genere. Mentre le verdure sono abbondanti, è necessario utilizzare il momento e godersi una varietà di snack in base a loro.

Per impilare uno zucchine medio di cui avrai bisogno:
  • 1 zucchine medio (sì, senza di esso sarà più difficile ☺);
  • 1 pomodoro normale medio o diversi pomodorini;
  • 2-3 Champignon freschi;
  • 1 piccola lampadina;
  • 2-3 chiodi di garofano di aglio;
  • 50-70 gr. formaggio solido;
  • olio vegetale + su richiesta di altri 2-3 spicchi d'aglio;
  • verdi e spezie da assaggiare.
Il processo di cottura è semplice, ma la preparazione impiegherà circa mezz'ora:
Buon appetito!
So che coloro che sono seduti sulle diete vengono a scacchi sulla questione del contenuto di sale. Mi piaceva cuocere le "barche" con capperi, che sono originariamente venduti salambetti salati e richiedono persino "risciacquo obbligatorio". In questo caso, sale in piatto, quasi o a tutti aggiungi. Lifehak o piccolo inganno? Scrivi nei commenti come pensi.

Bonus numero 1. Uova fritte in pomodori

Le uova strapazzate nel pomodoro si stanno preparando nel forno e viene fatto a divertente semplice:
  1. Prendi 1 pomodoro maggiore su ogni uovo.
  2. Getta acqua bollente rossa, quindi immediatamente acqua fredda. Candela e rimuovere la gonna. Lasciare un pomodoro in acqua bollente indesiderabile, non dovrebbe essere morbido!
  3. Taglia la cima e il cucchiaio con attenzione tira l'intera polpa. Risulta una tazza per future uova strapazzate.
  4. Metti sul fondo della fetta di pomodoro burro. Il pomodoro stesso può essere dentro e fuori spezie un po 'fuori. Lubrificare con burro all'aglio salato.
  5. Stendere l'uovo e versare attentamente in una tazza di pomodoro. Per assaggiare cospargere di spezie e verdure.
  6. Metti in forno per 20-25 minuti ad una temperatura di 180-200 ° C. Se il forno riscalda non molto bene, potrebbe essere necessario prima della mezz'ora.
Servire caldo.

Alla volontà, è possibile cospargere con il formaggio dall'alto. Ma è meglio farlo quando l'uovo è già afferrato e passò un po '.

Diversificare le uova strapazzate nel pomodoro, proprio come ordinario. Pancetta di frutta, funghi o rimossi all'inizio del pomodoro all'interno della ricetta. E messo sul fondo del pomodoro.

Bonus numero 2. Barche Zucchini con ministri e funghi

Si scopre particolarmente delicatamente e succoso, i giovani zucchini croccanti sono incredibilmente armonizzati con un cornice caro. Per questa ricetta, le parti tagliate dello zucchine, strofino sulla grattugia. Poi, quando mescolato con carne macinata e funghi, diventano quasi invisibili nel ripieno. Non aggiungo il pomodoro in un tale riempimento, ma questa è una questione di gusto.

Prepararsi sullo stesso schema: muffa a metà zucchine; Friggere riempiendo una padella aggiungendo spezie preferite; scoprire le "barche", cospargere con verdure e formaggio in cima; Metti in forno per altri 10-15 minuti.


Bonus numero 3. Colazione ricca, o cosa fare con il riempimento superfluo

Tuttavia, hanno segnato troppi ingredienti nel ripieno, e lei non si adattava al piatto principale? Lascialo per domani. Questo riempimento diventerà un'ottima aggiunta all'omelo del mattino. Risulta soddisfacente e molto gustoso!

P.S. Si prega di non valutare le foto dal punto di vista del valore artistico, esclusivamente con pratico! Provo a sparare ricette passo-passo Prima di tutto, per "informativamente", e non per "magnificamente".

Buona giornata!

Saluti,
Roina.