Torta di ricotta in una macchina per il pane Kenwood. Torta in una macchina per il pane! Le migliori ricette con foto passo passo! Come cuocere una torta in una macchina per il pane

La Pasqua è una delle più belle vacanze primaverili, quando il mondo intero fiorisce di colori vivaci e il cuore delle persone è pieno di gioia e calore. I preparativi per la luminosa festa di Pasqua iniziano molto prima della cara data del calendario della chiesa. Tuttavia, i preparativi più importanti per le vacanze cadono proprio nell'ultima settimana della Grande Quaresima. Quindi, il giovedì santo, tradizionalmente iniziano a cuocere dolci pasquali e colorare le uova, mettendo il loro cuore e la loro anima nella creazione di questi simbolici piatti festivi... Oggi molte casalinghe vengono in aiuto elettrodomestici da cucina, facilitando notevolmente le fasi di cottura più "laboriose". Tali moderni "dispositivi miracolosi" includono una macchina per il pane progettata per cuocere diversi tipi di pane e muffin dolce a casa. È sufficiente posizionare tutto in un contenitore speciale. ingredienti necessari e dopo poco tempo potrete gustare deliziosi pasticceria profumata - la macchina per il pane non solo cuocerà "da sola", ma lavorerà anche la pasta. I fautori dell'impasto "manuale" e della cottura al forno possono rimanere sorpresi di quanto più veloce sia il processo con l'uso di un tale "forno miracoloso". Naturalmente, la qualità della farina - macinatura, umidità, contenuto di glutine - ha un effetto significativo sul risultato della cottura. Prima di procedere con la preparazione dei dolci pasquali, è meglio effettuare una "prova" e fare una prova di cottura. Inoltre, i nomi dei programmi per cuocere diversi tipi di pane sono spesso diversi nelle macchine per il pane di diversi produttori. Come cuocere una torta in una macchina per il pane? Le ricette di pasticceria pasquale per i produttori di pane sono semplici e gustose e il risultato sorprenderà piacevolmente anche le casalinghe esperte. Sulle nostre pagine troverete ricette passo passo con foto e video di dolci pasquali cucinati in panificatrici di diverso tipo marchi: Panasonic, Moulinex, Redmond, LG, Kenwood. Con l'aiuto delle nostre lezioni, puoi studiare in dettaglio le peculiarità della cottura della Pasqua e quindi applicare le conoscenze acquisite nella pratica - preparare dolci pasquali incredibilmente gustosi per la prossima Pasqua.

Ricette semplici e deliziose per la torta pasquale in una macchina per il pane: una descrizione passo passo con una foto

È consuetudine trascorrere gli ultimi giorni della Grande Quaresima in preghiera e in preparazione alla gioiosa festa di Pasqua. Tempi difficili arrivano per ogni hostess: c'è così tanto da fare! Pertanto, la cottura della torta pasquale può essere tranquillamente "affidata" alla macchina per il pane, che farà fronte perfettamente al compito. Abbiamo preparato una ricetta semplice e gustosa con descrizioni e foto dettagliate: anche i cuochi alle prime armi sono perfettamente in grado di padroneggiare la preparazione della torta pasquale in una macchina per il pane. Delizioso e veloce!

Ingredienti necessari per cuocere una deliziosa torta con ricetta in una macchina per il pane:

• latte - 170 ml
• lievito secco - 2,5 cucchiaini
• zucchero - 80 gr.
• sale - un pizzico
• burro - 50 gr.
• tuorli d'uovo - 3 pezzi
• farina - 400 gr.
• essenza di vaniglia - a piacere
• uvetta - a piacere

Ricetta per la torta di Pasqua in una macchina per il pane, passo dopo passo con una foto:

1. Metti in ammollo l'uvetta in acqua tiepida per 15-20 minuti.

   
   

2. Per cuocere il kulich in una macchina per il pane, è necessario sciogliere il burro in anticipo e riscaldare il latte. Nella teglia mettere alternativamente i prodotti secondo la ricetta: latte, lievito, zucchero, sale, burro, tuorli d'uovo, farina setacciata.

   
   

3. Esponiamo il programma: "Pane dolce", crosta dorata, peso 750 gr. Premere il pulsante di avvio e, quando suona il segnale, aggiungere l'uvetta all'impasto.

   
   

4. La torta cuocerà perfettamente sotto il coperchio chiuso della macchina del pane.

   
   

5. Montare gli albumi (i nostri tuorli "sono andati" nell'impasto) con l'aggiunta di un pizzico di sale e del succo di limone. Il risultato è una schiuma bianca ariosa, con la quale lubrificiamo la superficie della torta finita.

   
   

6. Utilizziamo confettini colorati come decorazione e tocco finale per il dolce pasquale. Come puoi vedere, la nostra ricetta è semplice e veloce: dopo un'ora, l'impasto nella macchina per il pane si trasformerà in una torta pasquale incredibilmente gustosa e aromatica.

   

Torta di Pasqua secondo la ricetta della macchina per il pane Panasonic - con istruzioni e foto dettagliate

La cottura dei dolci pasquali è sempre un vero e proprio rito sacro: preparare gli ingredienti e impastare è meglio farlo buon umore e con le preghiere. Tuttavia, oggi proveremo a cuocere una torta in una macchina per il pane Panasonic, con l'aiuto della quale il dolce pane pasquale risulterà tenero, soffice ed estremamente gustoso. Quindi, il "clou" della nostra ricetta con una foto è la completa assenza di latte o acqua - invece, aggiungeremo il succo d'arancia! Seguendo le istruzioni passo passo della ricetta, puoi cuocere un dolce pasquale del peso di circa 800 grammi. Cottura felice e deliziosa!

Elenco degli ingredienti per una ricetta per la torta di Pasqua in una macchina per il pane Panasonic:

• lievito secco - 2,5 cucchiaini
• farina di frumento - 450 gr.
• sale - ½ cucchiaino.
• uova - 4 pezzi
• zucchero - 4 cucchiai. l.
• burro - 100 gr.
• vanillina
• succo di un'arancia - appena spremuto
• uvetta, noci e altri additivi - facoltativo

Come cuocere la torta di Pasqua in una macchina per il pane Panasonic - istruzioni dettagliate:

1. Prima di "caricare" la macchina per il pane, è necessario preparare gli ingredienti: ammorbidire il burro, tagliare a metà l'arancia e spremere il succo in una ciotola separata. Inoltre, sbattere le uova con lo zucchero e setacciare la farina al setaccio.
2. Mettete in una pirofila il lievito secco, la farina e poi tutti gli altri ingredienti nell'ordine indicato nella ricetta. La macchina per il pane Panasonic è dotata di un distributore speciale per il caricamento di uvetta e noci: dopo aver impastato l'impasto, vengono aggiunti automaticamente.
3. Per cuocere il dolce pasquale, impostare la modalità numero 6 - "Pane dietetico con uvetta", la dimensione media del rotolo (L) e il colore medio della crosta. Se la macchina per il pane non dispone di un programma speciale per la cottura di dolci, è possibile selezionare la modalità con l'impasto più lungo.
4. Quando la macchina per il pane "segnala", apri il coperchio e ammira la crosta dorata del dolce pasquale.
5. Per la decorazione, puoi preparare una glassa proteica - montando un bianco d'uovo e un bicchiere ¾ con un mixer zucchero a velo... Applicare la glassa sulla Pasqua calda e attendere che si raffreddi completamente. Quindi, l'intero processo di cottura della torta pasquale in una macchina per il pane Panasonic richiede cinque ore, mentre l'investimento di "lavoro manuale" termina nella fase di posa degli ingredienti. Buon appetito!

Deliziosa torta pasquale nella macchina per il pane Moulinex - ricette con foto, passo dopo passo

Una macchina per il pane è una cosa estremamente comoda e utile in casa, con la quale puoi cucinare rapidamente deliziosi pasticcini per la tavola quotidiana e festiva. Quindi, portiamo alla tua attenzione ricetta passo dopo passo con la foto di un delizioso dolce pasquale nella macchina per il pane Mulinex. È sufficiente mettere tutti gli ingredienti secondo la ricetta nel dispositivo e impostare il programma desiderato - e dopo poco tempo all '"uscita" otterrai una pasta tenera e ariosa. La macchina per il pane Moulinex garantirà un impasto omogeneo seguito dalla cottura del dolce pasquale - le casalinghe apprezzeranno sicuramente i vantaggi di un simile “aiutante” in cucina.

Facciamo scorta degli ingredienti per la ricetta del dolce pasquale nella macchina del pane Mulinex:

• lievito secco - 1 cucchiaio. l.
• farina di frumento - 0,5 kg
• latte - 250 ml
• uova - 4 pezzi
• zucchero - 150 gr.
• burro - 150 gr.
• uvetta, canditi o albicocche secche - 150 gr.
• scorza di agrumi - a piacere
• vaniglia - un pizzico
• sale - un pizzico

Una descrizione dettagliata della ricetta della torta pasquale nella macchina per il pane Mulinex:

1. Versare circa 125 ml di latte in un contenitore a parte e scaldare leggermente sul fuoco. Aggiungere il lievito, mescolare bene fino a quando non saranno completamente sciolti. Prendiamo circa ½ tazza di farina, setacciamo al setaccio un secchio di una macchina per il pane. Versare il latte con il lievito sciolto nella farina e accendere la modalità impasto per qualche minuto.
2. Coprite l'impasto della torta con un canovaccio pulito e mettete in un luogo caldo per 20 minuti.
3. Prendiamo una ciotola separata e setacciamo 100 grammi di farina e il resto del latte deve essere bollito.
4. Versare il latte nella farina e mescolare fino a che liscio. Unire l'impasto finito e la farina fermentata, impastare per un paio di minuti e mettere in un luogo caldo e asciutto per circa un'ora.
5. Mescolare i tuorli, lo zucchero, la vanillina, la scorza e il sale in una ciotola e sbattere bene. Versare il composto risultante in un impasto adatto e aggiungere anche burro fuso e farina (il resto della ricetta).
6. Se lo desideri, puoi versare nell'impasto l'uvetta o le albicocche secche, precedentemente lavate e disossate nella farina. Programmiamo la macchina per il pane Mulinex per impastare la pasta e aspettiamo circa 15 minuti.
7. L'impasto va lasciato "da solo" per circa 2 ore, e poi mandato a cuocere per un'ora. Quando la torta finita viene tolta dalla macchina del pane, ungete la parte superiore con la glassa di zucchero e proteine. Puoi cospargere la parte superiore con granelli di pasta multicolore e - la nostra deliziosa torta pasquale è pronta per Pasqua!

Torta di Pasqua in una macchina per il pane di Redmond - una ricetta semplice con una foto

Cucinare la torta pasquale nella macchina per il pane di Redmond consente alle casalinghe di risparmiare in modo significativo il tempo trascorso in cucina. Grazie alle moderne tecnologie, il laborioso processo di impasto e cottura al forno è notevolmente semplificato: basta premere alcuni pulsanti e la macchina per il pane farà tutto il lavoro da sola. Abbiamo selezionato una ricetta semplice con una foto del dolce pasquale per la macchina per il pane di Redmond, che anche un principiante nel settore culinario può facilmente padroneggiare. Quindi iniziamo a cuocere!

Ingredienti per una semplice ricetta per il dolce pasquale in una macchina per il pane Redmond:

• farina di grano tenero di prima qualità - 600 gr.
• latte - 330 ml
• uovo - 1 pz.
• burro (margarina) - 50 gr.
• zucchero - 140 gr.
• lievito secco - 2,5 cucchiaini
• sale - ½ cucchiaino.
• uvetta o canditi - 120 gr.
• curcuma - ½ cucchiaino
• terra noce moscata - 1 cucchiaino.
• vaniglia - 1 bustina

Cuocere la torta di Pasqua secondo la ricetta in una macchina per il pane di Redmond:

1. Rompi l'uovo in un misurino e aggiungi il latte (o l'acqua). Quindi carichiamo tutto nella macchina per il pane uno per uno gli ingredienti giustidopo aver sciolto il burro o la margarina.
2. Impostiamo il programma “Pane dolce, crosta leggera, peso 1 kg” e attendiamo il segnale acustico.
3. Per preparare la glassa, sbattere l'albume raffreddato con lo zucchero a velo e la vaniglia. Se lo desideri, puoi utilizzare una miscela già pronta di sacchetti per smalto disponibile in commercio.
4. Cospargere la torta finita con polvere culinaria colorata. Una tale ricetta per il dolce pasquale nella macchina per il pane di Redmond è estremamente semplice e non richiede abilità speciali di un pasticcere. La condizione principale è che i prodotti siano freschi e di alta qualità, oltre alla stretta aderenza alla ricetta.

Impasto per dolci pasquali nella macchina per il pane LG: una ricetta semplice con una foto

Fragrante torta dolce - la decorazione principale del pasto festivo per la Pasqua. Tradizionalmente, il dolce pasquale viene cotto il Giovedì Santo o il Sabato Santo, prima di partecipare a un servizio solenne in chiesa. Naturalmente, gli ultimi giorni pre-vacanze per ogni casalinga sono pieni di faccende domestiche e faccende domestiche. Pertanto, ci proponiamo di affidare l'impasto della pasta e la cottura del dolce pasquale alla macchina per il pane LG - la nostra ricetta semplice con una foto ti permette di cuocere 2-3 grandi pani dolci. Se lo desideri, puoi impastare manualmente la pasta della torta, e utilizzare il "forno miracoloso" solo nelle fasi finali della cottura. Tuttavia, con l'aiuto della tecnologia, il processo di preparazione delle torte passerà rapidamente e praticamente senza la tua partecipazione - e il risultato sorprenderà piacevolmente la famiglia e gli ospiti!

Elenco degli ingredienti per la ricetta dell'impasto della torta pasquale nella macchina per il pane LG:

• farina di frumento - 5 bicchieri
• acqua - 1 bicchiere
• latte in polvere - 2 cucchiai. l.
• margarina cremosa - 200 gr.
• uova - 2 pezzi
• zucchero - 1 bicchiere
• zucchero vanigliato - 2-3 cucchiai. l.
• albicocche secche e prugne secche - 10 pezzi
• cognac o rum - 1 cucchiaio. l.
• lievito secco - 1 bustina

Come preparare la pasta per dolci pasquali nella macchina per il pane LG:

1. Setacciare la farina al setaccio, ammorbidire il burro, rompere le uova in un contenitore a parte e mescolare.
2. Versare l'acqua in una pirofila, mettere il burro, le uova, latte in polvere, zucchero normale e vaniglia.
3. Aggiungere la farina e, alla fine, il lievito secco.
4. Installazione del programma "Pasta fresca".
5. Albicocche secche e prugne secche vanno tagliate a pezzi e cosparse di cognac o rum per esaltare il gusto e l'aroma del dolce pasquale.
6. Durante l'impasto controllare periodicamente lo spessore dell'impasto e, se necessario, aggiungere la farina.
7. Quando suona il segnale acustico, versare le albicocche secche tritate con le prugne nel contenitore della macchina del pane. Stiamo aspettando la fine di impastare la pasta della torta.
8. Se preferisci cuocere le torte al forno, devi stenderle impasto pronto su stampi in silicone o metallo, prelubrificati con olio. Lasciarlo per 15-20 minuti in modo che l'impasto sia infuso.
9. Prima di infornare, attaccare un bastoncino di legno al centro di ogni stampo: è così che le torte risulteranno con una parte superiore uniforme. Lo mettiamo in forno preriscaldato a 200 gradi per un certo tempo. Ad esempio, ci vorranno circa 15-20 minuti per cuocere piccole torte e torte di medie dimensioni impiegheranno mezz'ora per cucinare. Quando si prepara il dolce pane pasquale nella macchina per il pane LG, impostare la modalità appropriata.
10. Cospargere le torte finite con zucchero a velo o glassa.

Una semplice ricetta per la Pasqua in una macchina per il pane passo dopo passo - con foto e video

Le ricette dei dolci pasquali sono molto facili da cucinare in una macchina per il pane: l'impasto risulta arioso e tenero. Ci sono 7 ricette nella nostra selezione!

• latte - 170 ml;
• uova - 3 pezzi.;
• farina (qualità premium) - 400 g;
• sale - 0,5 cucchiaini;
• zucchero - 7 cucchiai. l .;
• burro - 20 g;
• lievito secco - 2,5 cucchiaini;
• vanillina - 0,5 bustine;
• uvetta, frutta candita - 100 g;
• smalto, polvere colorata.

Versare la farina setacciata, mettere negli angoli sale, zucchero e vanillina. Fare una depressione al centro e aggiungere il lievito. Se le istruzioni per il tuo modello di macchina per il pane dicono che i prodotti sono disposti in un ordine diverso, fallo.

Imposta la modalità "Fast" (ho 2 ore e 10 minuti), crosta leggera, peso - 750 grammi. Cuocere a vapore l'uvetta con acqua bollente, scolare l'acqua, impastare con un po 'di farina.

Dopo un segnale speciale, aggiungere l'uvetta e la frutta candita nel secchio. L'impasto risulterà liquido, come dovrebbe essere. Non aprire più il coperchio della macchina per il pane.

Tira fuori dal secchio la deliziosa e profumatissima torta pasquale finita, cotta in una macchina per il pane, lasciala raffreddare leggermente e ricopri con eventuale glassa - a tua discrezione.

Ricetta 2, passo dopo passo: dolce pasquale con frutta candita in macchina per il pane

La ricetta è abbastanza semplice e può essere facilmente adattata a quasi tutte le macchine per il pane.

Pasta per dolci pasquali:

• 1 bicchiere di latte
• 3 cucchiaini lievito secco o 25 gr. lievito fresco
• 3 tazze di farina premium
• 1 tazza di zucchero
• 2 tuorli
• 50 gr. burro
• ½ cucchiaino sale
• 2 cucchiai olio vegetale
• 100 grammi frutta candita o noci

Decorazione:

• 1 albume d'uovo
• 1 cucchiaio Sahara
• topping per torte

Versare due cucchiai di olio vegetale in una pirofila pulita. Solitamente si versa il burro sulle scapole, quando mescolato si diffonde più velocemente su tutta la pasta.

Riscaldiamo il latte a una temperatura di 40 gradi. Versare il latte caldo in un contenitore. È importante che il latte non sia caldo, ad alte temperature (oltre 50 gradi) il lievito muore.

Versare il lievito secco nel latte caldo o tritare il lievito pressato fresco. Lievito fresco con le nostre mani.

Torta di Pasqua preparato da pasta al burro... Tale impasto contiene molto burro, zucchero e uova, è meno adatto, quindi viene sempre messo più lievito rispetto al pane normale. Quindi, per la torta prendiamo 3 cucchiaini. lievito secco o 25-30 gr. lievito fresco.

Affinché il lievito si svegli più velocemente e inizi a crescere intensamente, di solito aggiungo un cucchiaio di farina e un cucchiaio di zucchero per scaldare il latte, ma questo non è necessario.

Prendiamo le uova temperatura ambiente, separando i tuorli dalle proteine. Metti due tuorli nell'impasto. Grazie ai tuorli la torta risulterà più gialla.

Scaldiamo il burro. Aggiungi olio caldo ma non bollente nella teglia.

Mettiamo lo zucchero. Secondo questa ricetta, la torta è piuttosto dolce. Se lo si desidera, la quantità di zucchero può essere leggermente ridotta.

Aggiungi la farina.

Aggiungi il sale.

Accendiamo la macchina per il pane in modalità "FORNO PANE BIANCO", indicare la crosta centrale (o quella che più vi piace).

Mentre impastate fate attenzione alla consistenza dell'impasto. Dovrebbe formarsi una palla, che inizia ad allontanarsi dalle pareti dello stampo.

Se all'improvviso l'impasto si è rivelato liquido a causa di tuorli grandi o metti un po 'più di burro (latte), puoi aggiungere un po' di farina. Aggiungiamo un po 'di farina, perché con un eccesso di farina, qualsiasi prodotto da forno è duro.

Metti frutta candita o noci dopo la fine del processo di impasto. Ciò è dovuto al fatto che le lame funzionanti macinano frutta candita, il che non è desiderabile.

Rimuovere la torta finita sulla griglia.

Sbatti prima le proteine \u200b\u200braffreddate senza zucchero. Quando la proteina si illumina, aggiungi lo zucchero. Sbattere fino a formare una spessa schiuma stabile.

Rivestire la torta raffreddata con fondente bianco e cospargere con granelli colorati. In alternativa, puoi semplicemente cospargere generosamente la torta con zucchero a velo.

Ricetta 3: torta pasquale in una macchina per il pane con uvetta (con foto)

• Farina di grano tenero - 400 grammi,
• Lievito secco ad azione rapida - 2,5 cucchiaini,
• Zucchero - 8 cucchiai
• Sale - 0,5 cucchiaini
• Uova di gallina - 3 pezzi,
• Latte - 170 ml,
• Burro - 50 grammi,
• Vanillina - opzionale
• Uvetta o frutta candita 2-3 manciate.

Tutto è molto semplice e molto comodo con una macchina per il pane. Secondo le tue istruzioni, metti gli ingredienti in un secchio, tutto in ordine come nella ricetta o nella sequenza come scritto nelle tue istruzioni (prima gli ingredienti secchi, poi liquidi, o viceversa).

Selezioniamo la modalità in cui cuciniamo il pane, base o veloce (a seconda del tempo a disposizione). Il colore della crosta è medio.

Laviamo l'uvetta senza semi, se è asciutta, quindi mettila a bagno in una tazza di acqua tiepida in anticipo. Quando l'impasto sarà impastato, aggiungere l'uvetta. Questo è circa 5-8 minuti dall'inizio del programma. Se all'improvviso la farina rimane sui bordi, utilizzare una spatola di silicone per "aiutare" a spennellarla nell'impasto. L'impasto risulta essere liquido, non preoccuparti, dovrebbe essere così.

Dopo il segnale, quando la torta è pronta, la tiriamo fuori dal secchio. Lasciate raffreddare completamente, cospargete di zucchero a velo o decorate con fondente proteico.

Ricetta 4: come cuocere un semplice dolce pasquale in una macchina per il pane

• Farina - 500 gr.
• Uovo - 4 pezzi
• Latte - 100 gr.
• Burro - 100 gr.
• Lievito vivo - 20 gr.
• Zucchero - 1 cucchiaio.
• Sale - 0,5 cucchiaini
• Uvetta - 100 gr.
• Vanillina, cannella qb.

Separare gli albumi dai tuorli. Montare i tuorli con lo zucchero. Montare gli albumi fino a formare delle punte.

Metti gli ingredienti nello stampo nell'ordine indicato nelle tue istruzioni. Nel nostro multicooker vengono utilizzati per primi ingredienti liquidi: latte riscaldato fino a 50 gradi, burro ammorbidito, tuorli, proteine.

Poi ingredienti secchi: sale, zucchero, spezie, farina. Fai una depressione nella farina e mettici il lievito.

Metti il \u200b\u200bpiatto nella macchina per il pane. Impostare la modalità "pane francese" (tempo di cottura - 3 ore e 20 minuti). Mettere l'uvetta nel dispenser o versarla nell'impasto dopo il primo segnale.

Puoi fare la glassa al limone: mescola qualche cucchiaio di zucchero a velo con 3-4 cucchiaini di succo di limone. La glassa dovrebbe essere appiccicosa, cioè non gocciolare dal cucchiaio.

Ricetta 5: torta ghiacciata con canditi per Pasqua in una macchina per il pane

• latte, contenuto di grassi 1,5% -3,5%, 125 ml;
• margarina, 125 g;
• uova di gallina, 2 pezzi.;
• zucchero semolato, 150 gr .;
• farina di grano tenero tipo "Extra" di qualità superiore, 450 gr .;
• lievito secco, istantaneo, 2 cucchiaini;
• frutta secca: frutta candita / miscela con uvetta, ecc., 150 gr.;
• cognac, 2 cucchiai.

• latte, 2-3 cucchiai;
• zucchero a velo, 150 gr .;
• canditi, 30-50 gr.

Prima di iniziare a mettere il cibo in un contenitore frigorifero, devono essere preparati, ad esempio le uova devono essere a temperatura ambiente, altrimenti l'impasto salirà male e sarà pesante, il che significa che non cuocerà bene.

Togli le uova dal frigorifero e lasciale in ammollo per almeno mezz'ora.

Il requisito di temperatura si applica anche al latte: utilizzando uno speciale misurino, comporre 125 ml, il latte dovrebbe avere una temperatura il più vicino possibile a 35 gradi, questo indicatore è necessario affinché il lievito funzioni correttamente.

Versare il latte nella ciotola della macchina per il pane, quindi rompere due uova.

Mettere i canditi o il composto in una ciotola a parte, versare il cognac, mescolare bene e lasciare riposare in un luogo caldo per almeno 15 minuti.

Tagliate la margarina a cubetti, trasferitela in una pirofila e scioglietela a bagnomaria o nel microonde.

Usa una bilancia da cucina per misurare esattamente 150 grammi di zucchero semolato.

In una ciotola al composto latte-uova, aggiungere alternativamente il burro sciolto, poi lo zucchero semolato, versandolo con un movimento circolare, e infine i canditi, dopo aver scolato il cognac in eccesso.

Setacciare 450 grammi di farina di frumento in una ciotola profonda, la bilancia da cucina aiuterà a determinare nuovamente la quantità esatta.

Versare la farina nella ciotola della macchina per il pane in uno scivolo alto, fare una depressione in alto.

Aggiungere il lievito secco al foro preparato.

Mettere la ciotola nel forno, impostare il programma principale "Pane bianco / integrale", il peso della pagnotta è di 1000 g, il colore della crosta è medio, accendere la macchina.

Subito dopo la fine della cottura, rimuovere con cura la torta finita dalla macchina del pane e disporla sulla gratella, lasciarla riposare e raffreddare completamente senza coprirla.

Resta da preparare la glassa e decorare la torta. Per fare questo, prima di tutto, tritate i canditi: strofinate una parte su una grattugia fine, tritate finemente l'altra.

Setacciare 150 grammi di zucchero a velo in un contenitore alto, aggiungere 2 cucchiai. latte.

Dopotutto, non è importante come è stata cotta la Pasqua secondo la ricetta: in una pentola a cottura lenta o meno, quale forma. È importante che la Pasqua sia cotta con fede e amore, oltre che con buoni pensieri. Tuttavia, vale ancora la pena considerare alcuni dei trucchi per cuocere le torte in una macchina per il pane. Vi presentiamo alla vostra attenzione in una macchina per il pane a casa con una foto.

Valutazione

Per cucinare la Pasqua in una macchina per il pane, puoi usare latte di qualsiasi contenuto di grassi, la condizione principale è che sia fresco. Un uovo di medie dimensioni pesa circa 60 g, un uovo piccolo pesa circa 50 g. È meglio usare zucchero semolato fine - è meglio impastare nell'impasto pasquale in una macchina per il pane e non graffia la ciotola durante l'impasto.

Non mettere il burro in una ciotola in un unico pezzo: questo renderà difficile l'impasto e il risultato della cottura pasquale potrebbe non avere successo. È necessario misurare accuratamente gli ingredienti utilizzando il misurino in dotazione, non tamponare gli ingredienti secchi durante la misurazione. Non utilizzare cucchiai o cucchiaini normali per la misurazione.

Usa una bilancia da cucina per misurare con precisione la farina della torta nella tua macchina per il pane. Se la stanza è umida, aggiungere 1 cucchiaio in più al peso di farina indicato, se la stanza è a bassa umidità, ridurre il peso indicato di farina di 1 cucchiaio. Presta attenzione alla data di scadenza della farina - da ricevere buon risultato cuocere la Pasqua in una macchina per il pane, utilizzare solo farina fresca conservata in un contenitore ermetico.

È meglio usare farina di grano di prima qualità con un alto contenuto di glutine. Puoi usare qualsiasi frutta secca quando cuoci la torta di Pasqua in una macchina per il pane. Se sono troppo asciutte, immergetele per mezz'ora in acqua tiepida, quindi asciugatele accuratamente con carta assorbente. Se lo si desidera, la frutta secca può essere messa a bagno in qualsiasi dolce e forte bevanda alcolica, ad esempio, nel cognac o nel rum, dopodiché deve essere essiccata anche la frutta secca.

Usa lievito secco ad azione rapida. Assicurati che il lievito sia fresco prima dell'uso.

Torta di Pasqua in una macchina per il pane: una ricetta con una foto

Ciò che ci serve:

latte - 1 bicchiere
farina - 3 tazze
uovo - 2 pezzi
cacao in polvere - 1 cucchiaino
zucchero - due terzi di un bicchiere
burro - 100 g
cannella - un quarto di cucchiaino
lievito secco - due cucchiaini e mezzo
cioccolato - 50 g
manciata noci
Un pizzico di sale

Torta di Pasqua in una macchina per il pane: come cucinare

1. Versare gli ingredienti per il dolce pasquale nella macchina per il pane seguendo rigorosamente la ricetta pasquale e non modificare l'ordine. Per prima cosa versare due cucchiaini di lievito secco nella ciotola della macchina del pane, poi due bicchieri di farina pre-setacciata, tre cucchiai di zucchero, cacao, cannella, uova, burro ammorbidito e versare un bicchiere di latte a temperatura ambiente. Impostare i parametri per cuocere la torta di Pasqua in una macchina per il pane. La quantità di ingredienti indicata viene calcolata per una torta da 700-800 grammi. Il colore della crosta è medio, la modalità di cottura è quella tradizionale oppure la prima (come previsto nel programma) La macchina per il pane lavorerà l'impasto e lo farà salire
2. Tagliare le noci e il cioccolato a pezzetti. Quando la macchina per il pane inizia a lavorare la pasta per la seconda volta, aggiungere lo zucchero rimasto, un altro mezzo cucchiaino di lievito secco, un bicchiere di farina e le noci tritate e il cioccolato. Quando il dolce pasquale al cioccolato avrà terminato la cottura in una macchina per il pane, dovrà essere tolto dallo stampo, raffreddato, coperto con un canovaccio. E dopo che la Pasqua si è raffreddata, puoi decorarla a tuo piacimento.

Torta di ricotta in una macchina per il pane

Ingredienti:

• farina - 600 g
• ricotta - 220 g
• uovo - 3 pezzi
• latte in polvere - 2 cucchiai
• olio vegetale - 2 cucchiai
• uvetta - 100 g (scottata con acqua bollente)
• miele - 2 cucchiai
• lievito - 2 g
• sale - 1 pizzico

Preparazione:rompere 3 uova in un bicchiere graduato. Batti e aggiungi acqua, la quantità totale di liquido non deve essere superiore a 300 ml. Versare il composto per torta all'uovo in una macchina per il pane, aggiungere il latte in polvere, l'olio vegetale, la ricotta, il miele, il sale e il lievito. Versate l'uvetta (precedentemente scottata con acqua bollente) e setacciate la farina in una ciotola. Accendi la macchina per il pane, imposta il tempo su 3 ore. Dopo aver cucinato la torta in una macchina per il pane, deve essere raffreddata e.

Ricetta di Pasqua in una macchina per il pane con panna acida

Ingredienti:

• 500-550 g di farina premium
• 2,5 cucchiaini di lievito secco
• 2 uova
• 150 ml di latte
• 3 cucchiai. cucchiai di panna acida
• 50 g di burro
• 7-8 st. cucchiai di zucchero
• 1 bustina zucchero vanigliato
• 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
• 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio vegetale, uvetta e canditi a piacere

Preparazione: mettere tutti i prodotti sotto forma di macchina per il pane per dolci, inoltre, strato superiore ci dovrebbe essere farina e lievito su di esso e poi accendere il programma "impastare" o "impasto" per 1 ora e 30 minuti. Aggiungere uvetta e frutta candita quando il programma dà un segnale. Alla fine del programma, guarda come è lievitato l'impasto. Dovrebbe salire di 4/5 della forma. Se non si è alzato in quel modo, lasciarlo lì per un po 'fino a quando non aumenta alla dimensione richiesta. Quindi attivare il programma "cuocere" per 1 ora e cuocere finché sono teneri.

Ricetta della torta di Pasqua in una macchina per il pane con curcuma

Ingredienti:

cognac - 50 g

• uvetta - 120 g
• zucchero - 165 g
• sale - un cucchiaino e mezzo
• farina - 650 g
• burro - 185 g
• uovo - 2 pezzi
• latte - 255 ml

Preparazione:preparare l'uvetta - riempirla preventivamente di cognac, lasciarla per mezz'ora, metterla su carta assorbente, asciugarla leggermente, infarinare. Insieme all'uvetta puoi usare frutta candita, scorza di limone e arancia, ecc.

Sbatti le uova in una ciotola separata. Aggiungere il burro sciolto e leggermente raffreddato, il latte caldo, il sale, lo zucchero alle uova, mescolare, versare in un contenitore per macchina del pane. Aggiungere la farina setacciata, fare una depressione, aggiungere il lievito, aggiungere la curcuma attorno ai bordi, posizionare il contenitore nella macchina per il pane, impostare il programma Sweet Bread, l'impostazione Light Crust e la dimensione della pagnotta più grande. Aggiungi l'uvetta dopo il segnale acustico. Controlla la prontezza della torta con un bastoncino. Dopo che la torta è cotta, rimuovere il secchio dalla macchina per il pane, lasciarlo riposare per 20 minuti, quindi rimuoverlo per raffreddare completamente.

Kulich in una macchina per il pane con le mandorle

Ingredienti:

• farina - 2 tazze
• burro - 50 g
• panna acida - 100 g
• latte - 0,3 tazze
• uovo - 1 pz.
• zucchero - 5 cucchiai. l.
• lievito secco - 7 g
• mandorle pelate - 80 g
• uvetta - 2 cucchiai. l.
• sale - 0,25 cucchiaini.
• uovo (proteine) - 1 pz.
• zucchero a velo - 2,5 cucchiai. l.
• succo di limone - 1 cucchiaino.

Preparazione: macinare metà delle mandorle in un frullatore a grana grossa. Macina le noci rimanenti per infarinare. Lavate e asciugate l'uvetta. Versare il latte e il burro fuso in una macchina per il pane, mettere la panna acida. Setacciare la farina e versarla nella macchina per il pane in modo che copra completamente il composto liquido. Mettere lo zucchero e il sale in diversi angoli del piatto. Fare una piccola depressione al centro dello strato di farina, sbattere un uovo e aggiungere il lievito. Aggiungere le mandorle tritate e l'uvetta. Cuocere in modalità "Pane". Rimuovere la torta dalla ciotola e raffreddare. Cospargere con le mandorle in cima.

La macchina per il pane ti aiuterà quando non c'è assolutamente tempo per preparare e tagliare l'impasto. Non ho il mio, i miei genitori hanno questo miracolo della tecnologia. Oltre al pane, pasta per vari panini, puoi cuocere una deliziosa torta pasquale.

Devo dire che secondo la ricetta (a quanto pare quella cinese), fornita con la macchina per il pane, la torta risulta essere inutile. Mio padre non voleva sopportarlo e, nonostante i cinesi, ha ripreso la sua ricetta per tentativi ed errori. Ora la cottura al forno risulta essere una gioia per gli occhi! Condividerò con voi come lo fa.

Ricetta della torta di Pasqua della macchina del pane LG

ingredienti

• latte - 200 ml;
• uova - 2 pezzi.;
• farina - 4 misurini;
• lievito secco - 3 cucchiaini;
• zucchero - 4-5 cucchiai. l .;
• sale -1 cucchiaino;
• vanillina - 4 g (2 bustine, 2 g ciascuna);
• burro - 6 cucchiai. l .;
• uvetta o noci tritate (a scelta) - 0,7 misurino

Come cuocere la torta

1. Primo segnalibro (infuso): versare 200 g di latte caldo (30-35 ° C) nella ciotola della macchina del pane.

2. Separare i tuorli di due uova dagli albumi. Sbatteteli un po 'con una forchetta, potete usare un mixer, e mandate a mungere i tuorli e gli albumi a turno. Puoi mettere 4 tuorli senza proteine, quindi il colore della mollica cotta sarà leggermente più giallo del solito.

3. Aggiungere 4-5 cucchiai di zucchero. Aggiungi 6 cucchiai. l. burro buono ammorbidito (metterlo in un luogo caldo per un'ora prima).

4. Setacciare farina di frumento e aggiungere 2,5 misurini nella ciotola (viene fornita con la macchina per il pane, il suo volume è di 230 ml).

5. Aggiungere 2 cucchiaini di lievito secco (noi usiamo il saf-levure francese, lo consiglio). Dopodiché, accendi la macchina per il pane. Modalità di cottura "Special - Dark". Il timer dovrebbe essere alle 3:40. Mentre la stufa fa il suo lavoro, prepariamo il cibo per il secondo segnalibro.

6. Dopo 15 minuti, quando il timer è 3:25, la macchina per il pane LG emetterà un segnale acustico indicante che è ora di creare il secondo segnalibro. Aggiungere gli ingredienti preparati in sequenza: 1 cucchiaino di sale, 4 g di vanillina, 1,5 misurini di farina, 1 cucchiaino dello stesso lievito, uvetta o noci.

7. Resta solo da attendere che il timer scada. Ungere la torta finita con glassa e decorare.

La ricetta standard per questa macchina per il pane è per una pagnotta da 680 grammi, ma in questo caso aggiungiamo un misurino di farina sopra. Di conseguenza, il peso della torta finita è di circa 800-900 g.

Per coloro che sono interessati ai dolci pasquali fatti a mano, consiglio di guardare, lì racconto come ho cucinato i dolci pasquali al forno. All'articolo sono allegate più di 30 grandi fotografie dettagliate. Bene, a tavola festiva Ho anche. Ti auguro il meglio ea presto!

Qualsiasi Pasqua non passa senza il dolce pasquale. Ma cosa succede se, invece dei soliti problemi, provi a fare la torta in una macchina per il pane? Passo dopo passo ricette universali La torta di Pasqua in una macchina per il pane con una foto è già qui!

Tu ed io siamo ben consapevoli dei capricci di un meraviglioso assistente di cucina. E devi posare i prodotti in più fasi e osservare rigorosamente le proporzioni. Inoltre, molte marche di apparecchiature hanno le loro caratteristiche.

Quindi ho deciso di descrivere e principi generali cuocere torte nelle macchine per il pane, ed evidenziare la preparazione dei prodotti pasquali sui modelli più comuni. Penso che sarà ragionevole.

Una ricetta universale per una torta semplice e gustosa in una macchina per il pane

Cosa puoi dire di questa ricetta? Lo chiamerei tradizionale, che è il suo fascino. E aggiungerei anche che questo è un risultato volutamente riuscito e una deliziosa torta pasquale in tavola.

Quali cibi devono essere preparati

• Uova 3 pz.
• Acqua tiepida 180 ml.
• Burro burro 3 cucchiai
• Miele 3 cucchiai
• Farina 3 cucchiai.
• Zucchero 1 cucchiaio
• Sale 1,5 cucchiaini
• Maca 1,5 cucchiaini
• Lievito secco 1 cucchiaino.

Ti consiglio di togliere prima l'olio dal frigorifero. Avrà bisogno di ammorbidirsi.

Come cuocere una torta in una macchina per il pane

1. Versare acqua calda bollita in un secchio.

   

2. Mandiamo le uova dopo.

   

3. Aggiungi burro morbido e miele.

   

4. Quindi aggiungere la farina setacciata.

   

5. Mandiamo zucchero per farina.

   

6. Quindi aggiungi il papavero.

   

7. Infine, mettete il lievito nella ciotola.

   

8. Mettiamo il forno sulla modalità "Pane" e il grado medio di rubicondo.

   

9. Quando è pronto, estrai il prodotto e mettilo su una griglia in modo che non si inumidisca.

   

10. Quando si raffredda un po ', decorare con glassa e polvere.

Resta solo da dedicare la torta, provare ad essere contento che ci sia un così meraviglioso assistente di cucina in casa.

Ricetta torta con ricotta per qualsiasi macchina del pane

Mi è piaciuta molto questa ricetta, quindi sono lieto di proporvela. Perchè chiedere? Sì, a causa della ricotta! Grazie a lui, la torta risulta essere davvero festosa.

Ingredienti necessari

• Farina 600 gr.
• Uova 4 pz.
• Ricotta 200 gr.
• Olio vegetale 2 cucchiai
• Uvetta 50 gr.
• Miele 2 cucchiaini
• Lievito secco 1 cucchiaino

Come cucinare

È così che, grazie alla macchina per il pane, puoi preparare una torta unica per la festa. Buon appetito!

Come cuocere la torta di Pasqua in una macchina per il pane Redmont

I proprietari del modello Redmond possono preparare una torta insolitamente gustosa - aromatica, con sapore di limone. L'aggiunta di panna lo rende molto morbido e spumoso.

Elenco degli ingredienti

• Crema - tre quarti di tazza
• Succo di 1 limone medio
• Scorza di limone - 2 cucchiaini
• Burro - 0,5 cucchiai.
• Uova - 3-4 pezzi a seconda delle dimensioni
• Vanillina: poco meno di 0,5 cucchiaini.
• Farina - 2,5 cucchiai.
• Zucchero - 1,5 cucchiai.
• Lievito secco 1,5 cucchiaini.
• Papavero - 1 cucchiaino

Istruzioni di cottura dettagliate

1. Usa una grattugia fine per ottenere la scorza di limone.

   

2. Spremi il succo dello stesso limone. Filtralo in modo da non imbatterti in semi e polpa.
3. Sciogliere il burro a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liquida.
4. Invia ingredienti liquidi nella ciotola: panna, burro, succo di limone. Nota che non dovresti mescolarli.

   

5. Metti da parte un uovo, metti il \u200b\u200bresto in un comune calderone.
6. Invia qui vanillina, zucchero, semi di papavero, farina e lievito.

   

7. Impostare la modalità "Cottura" (al numero 7).
8. Indicare il peso di un chilogrammo, premere il pulsante di avvio.

   

9. Ora guarda: se vuoi ottenere una cima rubiconda, quindi un'ora prima della fine del processo, devi ungere la parte superiore con l'uovo rimanente. Se sei soddisfatto del piano leggero e delicato, puoi fare a meno di questa procedura. Tuttavia, la torta sarà decorata con glassa. Andrà bene per tutti.

   

10. Quando è pronto, rimuovere con attenzione il prodotto, lasciarlo raffreddare leggermente.
11. Rivestire la parte superiore con smalto, decorare con polvere.

    

Posso dirlo con certezza: chiunque abbia un sapore così delizioso correrà immediatamente al negozio per una macchina per il pane.

Ricetta per preparare la torta di Pasqua in una macchina per il pane Kenwood

Hai Kenwood nella tua cucina? Non devi preoccuparti dei prodotti da forno pasquali. Per rendere la vacanza un successo, prendi in servizio questa meravigliosa ricetta e il gioco è fatto. La torta risulta essere incomparabile. Eppure, è con la ricotta!

Prodotti da forno essenziali

• Acqua - 0,5 cucchiai.
• Latte - 0,5 cucchiai.
• Ricotta - 100 gr.
• Farina 4 cucchiai.
• Burro - 0,5 cucchiai.
• Zucchero - 0,5 cucchiai.
• Lievito istantaneo - 2 cucchiaini
• Uvetta - 50 gr. (Con apposito dosatore).

Prendi nota di

1. L'acqua e il latte dovrebbero essere caldi, tutti gli altri ingredienti a temperatura ambiente. Questo permetterà all'impasto di lievitare velocemente e bene.
2. Si consiglia di scegliere la ricotta in modo che abbia una consistenza cremosa. La struttura del prodotto finito sarà quindi tenera, senza grumi.
3. Dopo ogni aggiunta di un ingrediente, è desiderabile impastare. Questo procedimento consentirà all'impasto di saturarsi d'aria.
4. Se lo desideri, puoi aggiungere un po 'di vaniglia e cannella alla composizione del cibo. La torta sarà molto più profumata.

Processo di cottura

Che progresso è arrivato! Anche di più donne impegnate può coccolare la famiglia torte fatte in casa... E che delizioso!

Ricetta della torta di Pasqua per il modello di macchina per il pane Panasonic

Penso che sarai d'accordo con me sul fatto che non ci sono torte insipide. Tutti sono bravi a modo loro. Il clou di questa ricetta sono frutta secca e noci, che conferiscono al prodotto un gusto e un aroma straordinari.

Composizione alimentare per il dolce pasquale in Panasonic

• Farina di grano tenero 450 gr.
• Sale 0,5 cucchiaini
• Uova 4 pz.
• Zucchero 4 cucchiai
• Vanillina 1 cucchiaino
• Burro 100 gr.
• Acqua 50 ml.
• Frutta secca e noci - dispenser completamente
• Lievito secco 2,5 cucchiaini.

Il cibo deve essere alla stessa temperatura. Quindi ha senso tirarli fuori dal frigorifero in anticipo.

Preparare separatamente i prodotti glasura.

• Zucchero 100 gr.
• Albumi d'uovo 2 pz.
• La quantità richiesta di polvere per dolciumi.

Processo di cottura

1. Trita le noci in qualsiasi modo. Un robot da cucina può fare proprio questo.

   

2. Immergere la frutta secca in acqua. Quindi risciacquare e asciugare. Tagliare in piccoli pezzi.

   

3. Mettere le noci e i pezzi di frutta nel distributore. Il programma li invierà automaticamente all'impasto al momento giusto.

   

4. Metti tutto il cibo nella ciotola della macchina. Si prega di notare che questo deve essere fatto nella sequenza in cui è indicata la composizione degli ingredienti. Cioè, per iniziare con la farina e così via. E ancora una sfumatura: non sostituire il burro con la margarina, l'effetto non sarà lo stesso.

   

5. Imposta il programma Kulich e attendi il segnale di disponibilità. Quindi rimuovere con attenzione il prodotto e decorare con glassa e polvere.

   

Deliziosa torta pasquale. E attenzione, senza sforzo. Mi sono sfornato. Bellezza e altro ancora!

Cucinare la torta soffiata nella macchina per il pane Mulinex

Scegliendo opzioni per me e le mie amiche (si fidano di me per qualche motivo), ho concluso che in ogni macchina per il pane si può cuocere un'ottima torta. Moulinex non fa eccezione. E può anche accontentare i proprietari con ottimi prodotti da forno pasquali. Vediamo di cosa è capace questa meravigliosa tecnica.

Per un prodotto in Moulinex avrai bisogno

• Lievito 1 t. L. (che significa secco)
• Farina 0,5 kg.
• Latte 250 ml.
• Uova 4 pz.
• Zucchero 150 gr.
• Burro 150 gr.
• Uvetta 150 gr. (Si possono usare canditi e albicocche secche)
• Scorza di qualsiasi agrume 1 cucchiaino
• Un pizzico di vaniglia
• Un pizzico di sale.

Processo di cottura

1. Versare metà del latte in una casseruola, scaldarlo finché non è caldo. Nota: caldo, non caldo.

   

2. Manda il lievito dentro, mescola fino a quando non sono completamente sciolti.
3. Setacciare mezzo bicchiere di farina in un secchio di una macchina per il pane.
4. Attiva la modalità impasto per 2-3 minuti.
5. Quindi mettere in un luogo caldo per 20-25 minuti. Non dimenticare di coprire il secchio.

   

6. Prendi un piatto a parte, setaccia 100 gr. Farina.

   

7. Lessate il latte rimanente, versatelo nella farina. Mescolare bene fino a che liscio.

   

8. Unire l'impasto con la farina al vapore, mescolare bene. Mettere da parte l'impasto in un luogo caldo per un'ora.
9. Unisci 4 tuorli, lo zucchero, la vanillina, la scorza e il sale in una ciotola a parte. Mescolare fino a che liscio.

   

10. Sciogliere il burro.
11. Aggiungere il burro, il composto di uova e il resto della farina all'impasto che verrà fuori.
12. Mescolare in una macchina per il pane per 15 minuti.
13. Arrotolare l'uvetta nella farina, inviare alla massa totale.

    

14. Mettere da parte l'impasto per due ore.

    

15. Cuocere la torta per un'ora utilizzando l'impostazione Sweet Bread.

    

16. Quando è pronto, lasciate raffreddare leggermente e decorate con glassa e spolverata.

Grazie alla macchina per il pane, la cottura si è rivelata davvero ariosa. E delizioso in cima a quello.

Sarò molto contento se la mia selezione di ricette ti permetterà di risparmiare tempo e cucinare deliziosi dolci pasquali. Scrivi nei commenti sui tuoi successi, invia foto: ci rallegreremo insieme ai capolavori di Pasqua. Fino alla prossima volta!