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Le torte sono ricette semplici. Torte: ricette semplici a casa con una foto Torta "Sogno di una donna impegnata"

Ci sono pochissime persone a cui non piacciono i dolci. Dopotutto, è semplicemente impossibile resistere ai deliziosi dessert. Non è vero? Questa sottocategoria contiene ricette per torte fatte in casa che puoi preparare facilmente da solo, senza troppi sforzi.
Abbiamo raccolto qui di più ricette interessanti e non invano è stata nominata la rubrica "Torte". Le ricette sono semplici, preparate in casa, con foto. Molte ricette sono molto veloci da cucinare. Ad esempio, se gli ospiti sono già sulla soglia e non hai qualcosa da trattare e accontentarli, in questo caso sarai aiutato da un rapido e ricette semplici torte, ad esempio, una ricetta di biscotti o di pan di zenzero. Il processo di cottura è abbastanza semplice e ingredienti necessari si trovano sempre a portata di mano.
Anche in questa sezione troverai ricette di torte passo-passo che decoreranno perfettamente La tavola di Capodanno, un tavolo di nozze e una festa per bambini. Ad esempio, la torta "Barbie Doll" e la torta "Kolobok" daranno ai tuoi bambini molte impressioni gioiose. Dopotutto, la torta è l'attributo principale di ogni vacanza per bambini. E l'originale e ricette insolite le torte fatte in casa possono aiutarti a creare l'atmosfera festosa di una moderna festa di Halloween o un ambiente romantico per San Valentino. La torta di Halloween "Cimitero" stupirà sicuramente gli ospiti con il suo gusto e, naturalmente, la vista. Torte alla frutta, al latte condensato, con gelatina, torte classiche- puoi trovare queste ricette anche qui.
Ma cuocere le torte con le tue mani non è abbastanza, devi comunque sapere come decorare una torta. Dopotutto, decorare una torta fatta in casa è un processo molto importante. Grazie al fatto che qui non viene descritto solo come cuocere una torta, ma anche molte ricette sono integrate da fotografie, puoi preparare e decorare una torta meglio di un pasticcere esperto. Prepara le torte fatte in casa dei tuoi cari, perché sono molto più gustose delle torte di negozio, poiché sono preparate con anima e amore.

25.03.2019

Torta di fiocchi di neve

Ingredienti: crema di formaggio, panna, cioccolato, panna acida, zucchero a velo, fiocchi di cocco, sale, lievito, burro, uova, farina

Chi ama le torte delicate e ariose adorerà questa ricetta per la torta dei fiocchi di neve. Risulta essere bianco-bianco, molto bello, appetitoso e gustoso.

Ingredienti:
Per il test:

- 330 grammi di farina di frumento;
- 3 uova;
- 180 grammi di zucchero;
- 45 g Burro;
- 1,5 cucchiaini lievito in polvere;
- 1 pizzico di sale.

Per la crema:

- 300 grammi di crema di formaggio;
- 450 ml crema pesante (33%);
- 150 grammi di cioccolato bianco;
- 240 gr di panna acida;
- 150 grammi di scaglie di cocco;
- 3-4 cucchiai. zucchero a velo.

25.03.2019

Torta Brownie

Ingredienti: farina, soda, sale, cacao, zucchero, vanillina, uova, burro, latte, aceto, formaggio, panna, cioccolato, latte condensato,

Questa ricetta piacerà soprattutto agli accaniti fan del cioccolato: ce n'è davvero tantissimo in questa torta chiamata "Brownie"!
Ingredienti:
Per il biscotto:

- 120 grammi di farina di frumento;
- 5 grammi di soda;
- 1 pizzico di sale;
- 2-3 cucchiai. con uno scivolo di cacao in polvere;
- 150 grammi di zucchero;
- 1 g di vanillina;
- 1 uovo;
- 30 grammi di burro;
- 30 g olio vegetale;
- 130 ml di latte;
- 1 cucchiaino morso 6% (vino o mela).

Per la crema:
- 250 grammi di mascarpone;
- 200-250 ml di panna da montare;
- 100 grammi di zucchero a velo;
- 150-200 gr di cioccolato fondente.

Per impregnazione:
- 5-6 cucchiai. latte condensato bollito;
- 4-5 cucchiai. latte di mucca.

Per la glassa:
- 80 grammi di cioccolato fondente;
- 50 grammi di burro;
- 50 ml di latte;
- 1-2 cucchiai. .l zucchero a velo.

Per la decorazione:
- barrette di cioccolato, palline, biscotti - a tua discrezione.

25.03.2019

Pan di Spagna con fragole

Ingredienti: fragola, zucchero, acqua, addensante, panna acida, uova, farina

Gli amanti delle fragole e dei biscotti adoreranno questa torta. tranne pasta d'aria e deliziose bacche in esso, c'è anche una panna acida molto delicata, oltre a un dolce sciroppo di fragole ... Risulta semplicemente fantastico.
Ingredienti:
Per il test:

- 4 uova;
- 1 tazza di zucchero;
- 1 bicchiere di farina.

Per la crema:
- 450 ml di panna acida (20% di grassi);
- 3/4 bicchieri di zucchero;
- 5-12 grammi di addensante.

Per lo sciroppo:
- 50 grammi di fragole congelate;
- 2 cucchiai. Sahara;
- 150 ml di acqua.

Da riempire:
- 400 grammi di fragole congelate.

24.03.2019

La torta più veloce di sempre

Ingredienti: farina, lievito, vanillina, cacao, uova, zucchero, latte, burro, sale, panna acida

Una deliziosa torta può essere preparata in soli 15 minuti se hai a portata di mano questa deliziosa e bellissima ricetta di dessert. Per incontrare amici che arrivano all'improvviso: questa è un'ottima opzione!
Ingredienti:
- 150 grammi di farina;
- 25 grammi di fecola di patate;
- 20 grammi di lievito per dolci;
- 2 grammi di vanillina;
- 25 grammi di cacao;
- 2 uova;
- 80 grammi di zucchero;
- 150 grammi di latte 3,2%;
- 7 cucchiai. olio vegetale;
- sale qb.

Crema:
- 250 ml di panna acida 25%;
- 3 cucchiai. zucchero a velo.

20.03.2019

Torta Esterhazy

Ingredienti: uova, zucchero, vanillina, burro, rum, marmellata, cioccolato, mandorle, farina, cannella, sale

La torta Esterhazy è straordinaria delizioso dessert, che ognuno può cucinare a casa propria. Una torta del genere può essere preparata per una vacanza.

Ingredienti:

- 270 grammi di farina di mandorle,
- 1 cucchiaino cannella,
- 270 grammi di albumi,
- 330 grammi di zucchero a velo,
- un pizzico di sale,
- 130 grammi di tuorli d'uovo,
- 500ml. latte,
- 40 grammi di amido,
- 120 grammi di zucchero
- 10 grammi di zucchero vanigliato,
- 280 grammi di burro,
- 1 cucchiaio. rum (cognac, kirsha),
- 60 grammi di marmellata di albicocche,
- 120 grammi di cioccolato bianco,
- 30 grammi di cioccolato fondente,
- 60-80 grammi di petali di mandorla.

07.03.2019

Torta da sogno di una donna impegnata

Ingredienti: panna acida, zucchero a velo, mandarino, succo di limone, soda, cacao, burro, uova, latte condensato, farina

Questa torta non si chiama così per niente. Prepararlo è molto semplice e veloce. Il gusto della torta delizierà assolutamente tutti.

Ingredienti:

- 1 bicchiere di farina;
- 1 lattina di latte condensato;
- 2 uova;
- 180 grammi di burro;
- 3 cucchiai. cacao;
- mezzo cucchiaino bibita;
- 1 cucchiaio. succo di limone;
- 400 grammi di panna acida;
- 100 grammi di zucchero a velo;
- 2 mandarini.

07.03.2019

Torta "Sogno di vita" con panna acida

Ingredienti: panna acida, zucchero, vanillina, latte, uova, burro, farina, cacao, lievito

Ci vorrà meno di un'ora per preparare questa deliziosa torta "Dream of Life". La torta viene imbevuta di panna e raccolta calda fino a quando le torte sono fredde. Il dessert è facile da preparare e incredibilmente delizioso.

Ingredienti:

- 1 lattina di latte condensato;
- 2 uova;
- 150 grammi di burro;
- 155 grammi di farina di frumento;
- 6 grammi di lievito per dolci;
- 35 grammi di cacao in polvere;
- 400 grammi di panna acida;
- 120 grammi di zucchero;
- vanillina sulla punta del coltello.

06.03.2019

Torta di mousse con glassa a specchio

Ingredienti: uovo, zucchero, farina, sale, vanillina, cachi, gelatina, purea di pere, panna, cioccolato, latte, cacao, acqua

La torta di mousse glassa a specchio è deliziosa, ma non facile da realizzare. Non preoccuparti mio ricetta dettagliata con una foto ti aiuterà a preparare questa torta senza alcuna esitazione.

Ingredienti:

- 2 uova di gallina,
- 360 grammi di zucchero
- 70 grammi di farina di frumento,
- un pizzico di sale,
- gusto zucchero vanigliato,
- 200 grammi di cachi,
- 24 grammi di gelatina,
- 150 grammi di purea di pere,
- 720ml. crema pesante
- 50 grammi di cioccolato bianco,
- 75 ml. latte,
- 60 grammi di cacao,
- 150ml. acqua.

30.11.2018

Torta di moncone marcia con marmellata

Ingredienti: burro, cacao, zucchero, latte, meringa, panna acida, vanillina, fette biscottate, farina, marmellata, uova, kefir, soda, sale

Questo delizioso e bella torta Cucino per quasi tutte le vacanze. Certo, devi sudare in cucina, ma ne vale la pena. Assolutamente ogni casalinga può cucinare questa torta.

Ingredienti:

- 300 grammi di farina,
- 1 tazza + 2 cucchiai Sahara,
- una tazza di marmellata senza semi,
- 2 uova,
- una tazza di kefir o latte acido,
- un cucchiaino e mezzo. bibita,
- un pizzico di sale,
- 500ml. panna acida,
- 2 cucchiai. zucchero a velo
- vanillina sulla punta di un coltello,
- 2 cucchiai. briciole di pane,
- 50 grammi di burro,
- 2 cucchiai. polvere di cacao
- 50 ml. latte,
- 3 meringhe.

15.11.2018

Torta al microonde in 10 minuti

Ingredienti: farina, zucchero, cacao, latte, uova, olio vegetale, lievito, zucchero vanigliato, panna acida, zucchero a velo

La ricetta della torta più semplice che può essere realizzata in soli dieci minuti. L'impasto viene impastato rapidamente e la torta viene cotta nel microonde.

Abbiamo bisogno:
- 8 cucchiai. l. Farina;
- 6 cucchiai. Sahara;
- 3 cucchiai. cacao;
- 6 cucchiai. latte;
- due uova;
- 70 ml di olio vegetale;
- 1 cucchiaino lievito in polvere;
- 3 g di zucchero vanigliato;
- panna acida;
- zucchero a velo.

23.10.2018

Torta "Foresta Nera"

Ingredienti: zucchero, uova, farina, cacao, sale, panna, ciliegia, liquore, cioccolato, burro

La torta Foresta Nera si può fare tavola festiva... La ricetta è abbastanza semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- 200 grammi di zucchero,
- 5 uova,
- 95 grammi di farina,
- 30 grammi di cacao,
- un pizzico di sale,
- 550-600 ml. crema,
- 2-4 cucchiai. zucchero a velo
- 450 grammi di ciliegie in scatola,
- 150ml. succo di ciliegie,
- 3 cucchiai. liquore alla ciliegia o liquore,
- 70-80 grammi di cioccolato fondente,
- Burro.

23.10.2018

Torta al latte di piccione"

Ingredienti: zucchero, farina, uova, burro, vanillina, lievito, agar-agar, acqua, succo di limone, latte condensato, cioccolato

Di solito torta" latte d'uccello"fatta con la gelatina, ma oggi faremo una torta agar-agar semplicemente meravigliosa. Fare questa torta non è affatto difficile.

Ingredienti:

- 415 grammi di zucchero
- 125 grammi di farina,
- 5 tuorli,
- 250 grammi di burro,
- 7 grammi di zucchero vanigliato,
- 2/3 cucchiaini lievito in polvere,
- 5 albumi d'uovo,
- 8 grammi di agar-agar,
- 125ml. acqua,
- un paio di gocce di succo di limone,
- 60 grammi di latte condensato con zucchero,
- 70 grammi di cioccolato fondente.

23.10.2018

Torta fatta in casa "Praga"

Ingredienti: uova, zucchero, farina, cacao, burro, acqua, latte condensato, vanillina, marmellata, cioccolato

La torta di Praga è nota a molti. Non è difficile prepararlo. La classica ricetta sovietica è presentata in questo articolo. Prepara questa fantastica torta per le vacanze, verrà spazzata via molto rapidamente.

Ingredienti:

- 7 uova,
- 190 grammi di zucchero
- 150 grammi di farina,
- 45 grammi di cacao,
- 300 grammi di burro,
- 1 tuorlo,
- 25ml. acqua,
- 150 grammi di latte condensato,
- vaniglia,
- 70 grammi di marmellata di albicocche,
- 100 grammi di cioccolato fondente,
- Cioccolato bianco.

26.08.2018

Deliziosa torta Kievsky fatta in casa

Ingredienti: zucchero, uova, latte, burro, cacao, cognac, farina, noci

A casa puoi cucinare molto una torta gustosa"Kievsky". Prepararlo non è affatto difficile e abbastanza semplice.

Ingredienti:

- 150 grammi di proteine,
- 325 grammi di zucchero
- 10 grammi di zucchero vanigliato,
- 35 grammi di farina,
- 110 grammi di noci tritate,
- 1 uovo,
- 120 ml. latte,
- 200 grammi di burro,
- estratto di vaniglia,
- 1 cucchiaio. cacao,
- Cognac.

21.06.2018

Torta in padella

Ingredienti: latte condensato, uova, farina, lievito, zucchero a velo, panna acida, vanillina, glassa al cioccolato

Ingredienti per una padella antiaderente da 24 cm:

Impasto:
- latte condensato - 1 lattina;
- uovo - 1 lattina;
- farina - 3 bicchieri;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino

Crema:
- zucchero a velo - 150 gr;
- panna acida grassa - 0,5 l;
- vanillina a piacere.

Per la decorazione:
- glassa al cioccolato.

In vacanza, ogni casalinga vuole compiacere la sua famiglia piatti originali e dolci dolci. In questo articolo troverai deliziose ricette che puoi usare facilmente nella tua cucina.

Torta Napoleone: ingredienti

questo gentile dessert arioso molti hanno amato fin dall'infanzia. Organizza una vacanza per i tuoi cari e rendili felici delizioso trattamento... Per il test, prendi:

  • Un bicchiere di latte.
  • Cinque bicchieri di farina bianca.
  • 400 grammi di margarina.

Per la crema avrai bisogno di:

  • Due bicchieri di zucchero.
  • 250 grammi di burro.
  • Tre tuorli d'uovo.
  • Mezzo bicchiere di zucchero.
  • Due bicchieri di latte.
  • Tre cucchiai colmi di farina.

Ricetta

  1. Fare prima l'impasto. Per fare questo, setacciare la farina su una tavola, metterci sopra la margarina e tritare il cibo in briciole. Successivamente, versare un bicchiere di latte sullo spazio vuoto e impastare rapidamente l'impasto. Dovrebbe essere grasso, appiccicoso alle mani e alla tavola.
  2. Dividi lo spazio vuoto in 14 pezzi. Arrotolare ciascuno in uno strato sottile. Adagiate il primo su una teglia, ricavatene un cerchio uniforme e bucherellatelo in più punti con una forchetta. Sfornare la torta, quindi ripetere questa operazione con altri strati.
  3. Cuocere anche i pezzi di pasta finché sono teneri. Quando saranno fredde, riducetele in briciole.
  4. Quindi preparare la crema. Schiacciate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e aggiungete la farina al composto. Diluire la massa risultante con una piccola quantità di latte. Portare a bollore il restante latte e unire alla base.
  5. Sbattere lo zucchero e il burro usando un mixer. Aggiungere gradualmente la crema pasticcera senza smettere di mescolare il cibo.
  6. Spalmare uno strato sottile di crema sulle torte. Adagiateli uno sopra l'altro. Decorate la superficie e i lati della torta con le briciole.

Coprire il dolce con un tagliere e appoggiarvi sopra un peso (ad esempio un bollitore d'acqua). Metti la torta in frigorifero durante la notte e al mattino rimuovi e rimuovi l'oppressione. Livellare la crema e la mollica. Servire la torta con bevande calde.

Torta semplice

Questa ricetta ti aiuterà quando non c'è tempo per preparare un trattamento complesso. Prodotti:

  • Farina di frumento - 350 grammi.
  • Acqua bollente - 300 ml.
  • Olio vegetale - tre cucchiai.
  • Zucchero: un bicchiere e mezzo.
  • Zucchero vanigliato - mezzo cucchiaino.
  • Tuorli d'uovo - quattro pezzi.
  • Latte - due bicchieri.

La deliziosa torta, a base di una sorta di frittelle, è preparata in modo molto semplice:

  1. Aggiungi tre cucchiai di zucchero e olio vegetale all'acqua. Portare la miscela a ebollizione. Togliete subito la pentola dal fuoco e aggiungete la farina. Amalgamare l'impasto delicatamente con un cucchiaio e poi con le mani.
  2. Schiacciare i tuorli con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere un paio di cucchiai di farina al cibo. Scaldare il latte e aggiungere il composto di tuorli. Attendete che la crema si addensi, poi togliete dal fuoco.
  3. Dividere l'impasto in più pezzi, stenderli e cuocere in una padella asciutta.

Spalmate la crema sulle torte e lasciate riposare la torta. Decorate la superficie con zucchero a velo.

Torta al latte di piccione"

Un dessert delicato dal gusto incomparabile farà un'impressione indimenticabile sui tuoi ospiti. Per questa torta avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • Farina: un bicchiere per l'impasto e un cucchiaio per la crema.
  • Zucchero: due bicchieri per la panna, un bicchiere per l'impasto e mezzo bicchiere per la glassa.
  • Uova - quattro per l'impasto e dieci per la crema.
  • Gelatina - 40 grammi.
  • Latte - un bicchiere nell'impasto e tre cucchiai nella glassa.
  • Burro - 300 grammi per la panna e 50 grammi per la glassa.
  • Zucchero vanigliato - un pacchetto.
  • Cacao - cinque cucchiai.
  • Acqua per diluire la gelatina - 150 ml.

Una torta semplice e deliziosa si prepara come segue:

  1. Per prima cosa preparate un biscotto. Sbattere le uova con lo zucchero e il cacao. Ci vorranno circa dieci minuti. Quindi aggiungere la farina al composto. Mescolare il cibo, versare la massa risultante in uno stampo e cuocere la base finché è tenera nel forno.
  2. Raffreddare il pan di spagna e tagliarlo a metà nel senso della lunghezza.
  3. Coprire la gelatina con acqua tiepida.
  4. Separare gli albumi dai tuorli.
  5. Sbattere i tuorli con un bicchiere di zucchero, aggiungere il latte e la farina. Metti il ​​composto bagnomaria e portate a bollore.
  6. Sbattere il burro caldo, quindi aggiungere lo zucchero vanigliato e la crema pasticcera, un cucchiaio alla volta, senza smettere di mescolare il composto risultante.
  7. Mescolare la gelatina e filtrare il liquido risultante se necessario.
  8. Sbattere le proteine ​​raffreddate con un secondo bicchiere di zucchero fino a picchi stabili. Versare la gelatina e mescolare di nuovo il tutto.
  9. Unire entrambe le miscele (l'olio deve essere introdotto gradualmente nelle proteine).
  10. Mettere una crosta in una teglia, adagiarvi sopra la crema e ricoprire con l'altra metà del biscotto. Riponete la torta in frigorifero e aspettate che lo strato si solidifichi completamente.

Rimuovere delicatamente il dolce finito dallo stampo e coprirlo glassa al cioccolato.

Una torta in padella semplice e golosa

Il dolce originale risulta essere molto gustoso e si scioglie letteralmente in bocca. Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

  • Una lattina di latte condensato.
  • Tre uova di gallina - due nella panna e una nell'impasto.
  • 450 grammi di farina per l'impasto e due cucchiai nella crema.
  • Latte - 500 ml.
  • Zucchero - un bicchiere.
  • Zucchero vanigliato - una bustina.
  • Burro - 200 grammi.
  • Noci - un bicchiere.

Semplice e cucineremo così:

  1. Il primo passo è far bollire la panna. Per fare questo, versare il latte in una casseruola e mescolarlo con due uova. Aggiungere un cucchiaio di farina e un bicchiere di zucchero. Sbatti il ​​cibo con una frusta e metti i piatti sul fuoco. Far bollire la panna fino a che non si addensa e poi aggiungere il burro. Mescolare nuovamente il composto, togliere dal fuoco e coprire.
  2. Successivamente, puoi iniziare a preparare l'impasto. Versare il latte condensato in una ciotola profonda e aggiungere l'uovo. Mescolare accuratamente gli alimenti, aggiungere la soda e la farina. Lavorate l'impasto e dividetelo in otto parti uguali.
  3. Stendere ogni pezzo, forare con una forchetta in più punti e friggere in padella. Ci vorranno solo pochi minuti per cuocere una torta.
  4. Ritagliare cerchi della stessa dimensione dagli spazi vuoti e tagliare i ritagli.

Spennellare le torte con la panna calda, guarnire la superficie del dolce con briciole e noci tritate. Lasciare in ammollo la torta per due ore e poi portarla in tavola.

Pan di Spagna semplice e delizioso

Prepara questo dessert per il tuo tè serale o per la tavola delle feste. Prodotti richiesti:

  • Otto uova di gallina.
  • Un bicchiere di farina di frumento.
  • Un bicchiere di zucchero.
  • Due confezioni di ricotta.
  • Due cucchiai di gelatina.

La torta è buonissima e molto semplice da preparare così:

  1. Immergere la gelatina in mezzo bicchiere di acqua tiepida, quindi scaldarla a bagnomaria.
  2. Mescolare bene lo zucchero e la ricotta. Aggiungi la gelatina sciolta alla massa risultante e mettila in frigorifero.
  3. Montare a neve gli albumi e mezzo bicchiere di zucchero. Mescolare la seconda parte di zucchero con i tuorli e un paio di cucchiai di farina. Unire i due impasti, versare l'impasto in uno stampo e cuocere un pan di spagna.
  4. Tagliare la base della torta raffreddata in due parti.
  5. Se lo desideri, puoi mescolare la panna fredda con il cioccolato tritato.

Stendere le torte, adagiarle una sopra l'altra e decorare la superficie del dolce con l'eventuale cosparsione.

Pan di Spagna "Delizioso"

Ecco una ricetta molto semplice e golosa dolce fatto in casa... Composizione:

  • Zucchero: un bicchiere e mezzo.
  • Uova di gallina - quattro pezzi.
  • Farina - un bicchiere.
  • Lievito in polvere - un cucchiaino.
  • Un pizzico di sale.
  • Panna acida - un bicchiere e mezzo.
  • Banane - quattro.
  • Cioccolato - 100 grammi.

Prepariamo il Pan di Spagna "Gustosissimo" così:

  1. Sbattere le uova, il sale e lo zucchero con un mixer (circa otto minuti). Unite al composto il lievito e la farina setacciata. Mescola il cibo con un cucchiaio. Metti l'impasto in uno stampo e mandalo a cuocere in una pentola a cottura lenta o in forno.
  2. Tagliare la parte superiore del biscotto finito, togliere il centro e strapparlo con le mani.
  3. Sbucciare due banane, tagliarle a fette e adagiarle sulla crosta.
  4. Unire lo zucchero, la panna acida, i biscotti sbriciolati e le banane rimaste. Adagiate il ripieno sulla base e versateci sopra il cioccolato fuso.

Guarnite il dolce con confettini colorati e lasciate in ammollo per qualche ora.

Dolce "Nostalgia"

Se non hai tempo per preparare un trattamento complesso, usa la nostra ricetta. Questa è solo una deliziosa torta fatta con un minimo di ingredienti:

  • Burro - 400 grammi.
  • Due uova di gallina.
  • Farina - 700 grammi.
  • Latte condensato - una lattina e mezzo.
  • Noci a piacere.
  • Sale e soda - mezzo cucchiaino ciascuno.

Come fare una deliziosa torta? Potete leggere la ricetta del dolce qui sotto:

  1. Rompete le uova in un bicchiere e sbattetele leggermente con una forchetta. Aggiungi loro acqua bollita, aggiungi sale e soda.
  2. Schiacciate il burro con una forchetta (deve essere morbido) e versateci il contenuto del bicchiere.
  3. Setacciare la farina e unirla al composto preparato.
  4. Impastare pasta elastica, quindi avvolgerlo nella plastica e lasciarlo da solo per un quarto d'ora.
  5. Trascorso il tempo specificato, dividere il pezzo in nove parti. Arrotolare ciascuno con un mattarello.
  6. Adagiate la prima frolla su una teglia e ritagliate un cerchio della misura desiderata. Fai qualche foro con un coltello e inforna la torta. Fai lo stesso con il resto degli spazi vuoti.
  7. Metti le torte finite su un piatto e ungi immediatamente con latte condensato. Cospargere una delle torte medie con noci tritate.

Cospargere i lati e la parte superiore del dolce con le briciole ricavate dagli scarti di pasta (anche queste devono essere cotte finché sono tenere).

Comunità culinaria Li.Ru - Ricette per fare dolci

Ricette di torte

Torta di ricotta in una pentola a cottura lenta

La cheesecake o semplicemente la torta di ricotta è uno dei dolci preferiti dagli europei. Porto alla vostra attenzione una ricetta semplice torta di ricotta in una pentola a cottura lenta, che ha una consistenza delicata.

Torta Kefir

La torta Kefir è molto facile da preparare ed economica, ma, tuttavia, una torta deliziosa che può essere tranquillamente messa anche su un tavolo festivo. Ti sto dicendo come fare una torta con kefir.

Torta "Conte rovine"

La ricetta per preparare la torta "Count Ruins" è quella di aiutare tutti coloro che hanno deciso di preparare una torta spettacolare per una tavola festiva. Cucinalo con foto passo passo sarà molto più facile ;)

Torta alla banana

Ricetta per fare una torta con ripieno di banana... Una ricetta passo passo con foto ti aiuterà a cucinare torta alla banana anche un cuoco inesperto.

Plumcake al cioccolato

La ricetta per una torta al cioccolato sfoglia per un compleanno o qualsiasi altra vacanza. La torta non è molto difficile da preparare, ma risulta molto più gustosa di quella acquistata. Provalo e ti piacerà sicuramente! ;)

Torta "Praga"

La ricetta per preparare una torta festiva di Praga è per la tua attenzione. La torta "Praga" nella nostra famiglia per molti anni è stata la più desiderabile, quindi abbiamo imparato a cucinarla a casa.

Torta Formicaio

Ricetta per cucinare deliziosa torta di compleanno"Formicaio". Il gusto di questa torta è probabilmente familiare a tutti fin dall'infanzia. Non è difficile preparare "Formicaio" a casa: la ricetta ti aiuterà in questo.

Torta Pancho

Alla tua attenzione: una ricetta per preparare l'originale torta festiva Pancho a casa. La torta è festosa, starà bene sul tavolo in onore del compleanno.

Cheesecake alla ricotta

Ti dico come cucinare torta di formaggio a casa - un dolce delicato e gustoso con una crosta croccante, che inizialmente era popolare in America, ma gradualmente ha "conquistato" il mondo intero.

Cheesecake al microonde

Pensavo che ci vuole molto tempo per cucinare la cheesecake, che per questo è necessario avere abilità speciali. Si è scoperto che fare la cheesecake è molto facile e semplice e puoi anche farlo usando il microonde!

Cheesecake in una pentola a cottura lenta

La cheesecake è apparsa sulla nostra tavola non molto tempo fa, ma è già riuscita ad essere amata da molti. Questo dolce delicato è da gustare in ogni momento della giornata. E con l'aiuto di un multicooker, non è difficile cucinarlo da soli. Proviamo!

Pan di Spagna in una pentola a cottura lenta

Il pan di spagna è un piatto piuttosto difficile da preparare. Come evitare errori e ottenere un biscotto arioso e leggero? La risposta è semplice: una pentola a cottura lenta! Impara come fare un pan di spagna in una pentola a cottura lenta.

Torta Brownie

La torta "Brownie" è migrata da noi dall'altra parte dell'oceano - inizialmente era molto popolare in America, ma oggi è ben nota nel nostro paese. Ecco come preparare la torta Brownie.

Torta allo zenzero

Torta di panpepato - una torta molto semplice fatti in casa che non richiede cottura e nessun ingrediente difficile e inaccessibile. Una semplice ricetta per una torta di pan di zenzero non è più difficile di due più due!

Torta al miele"

Tutti sanno che la famosa Torta al miele è un piacere che anche le persone indifferenti ai dolci non possono rifiutare. Ti sto dicendo come fare una torta al miele a casa.

Torta al mascarpone

Racconto e mostro come fare una torta al mascarpone in casa è cento volte più gustosa che in qualsiasi caffetteria. Il minimo delle difficoltà è il massimo risultato.

Crema di pan di spagna

Una semplice ricetta per la crema torta di biscotti tornerà utile per tutti coloro che sono impegnati nella preparazione di torte e altro pasticcini dolci... La tua attenzione - ricetta classica utilizzato nelle pasticcerie.

Torta "Lattea"

Già dal nome si può intuire che la torta "Milk Girl" è molto leggera, ariosa torta al latte... A proposito, altrimenti è anche chiamata una torta per gli innamorati. Condivido la ricetta di una torta.

Torta di Leningrado

La torta "Leningradskiy" è una torta che, in epoca sovietica, non era meno popolare di quella famosa di Kiev. Ti sto dicendo come fare una torta Leningradsky, la stessa che è stata venduta in Unione Sovietica.

Torta alla zucca

La torta di zucca è una torta molto popolare in America, che non è difficile da preparare anche per un principiante. La torta si rivela eccellente, con una consistenza umida e un sapore ricco. Provalo!

Torta waffle ucraina

La torta di waffle ucraina è una torta così facile da preparare che non ho dubbi che quando vedrai questa ricetta, dirai sicuramente a te stesso: "Oh, com'è facile, devi farcela!"

Torta al forno senza biscotti

Una torta senza cottura dei biscotti - una torta della categoria "più semplice di una rapa al vapore". Secondo me, anche uno scolaro e il cuoco più inesperto possono fare una torta senza cuocere i biscotti. Molto semplice - e piuttosto gustoso.

Pan di Spagna

Una torta di pan di spagna ben preparata è la chiave del successo nella preparazione di un'ampia varietà di torte. Ti sto dicendo come preparare al meglio un biscotto per una torta.

Torta al caffè

Fare una torta al caffè non è molto facile, ma fidati di me: il gioco vale la candela. La torta risulta essere incredibilmente gustosa, non è un peccato metterla in tavola per gli ospiti più cari. Torta lussuosa!

Torta "La tentazione di Adamo"

La torta "La tentazione di Adamo" è davvero una tentazione molto gustosa, alla quale non è facile resistere. Fare la torta La tentazione di Adamo non è facile, ma credetemi, ne vale la pena.

Torta di biscotti "Rybki"

La torta di pesce è la torta più semplice ed economica che io conosca fare. La ricetta per una torta a base di biscotti "Rybka" è così semplice che anche un bambino può capirla.

Torta al microonde

Puoi persino cucinare una deliziosa torta nel microonde. Non è una prelibatezza, ovviamente, ma va benissimo con il tè o il caffè. Ecco come cuocere una torta nel microonde in pochi minuti!

torta di mele

La torta di mele è una torta che unisce la facilità di preparazione ad un sapore meraviglioso e completo. Ricetta semplice torta di mele sarà comprensibile anche per i principianti - guarda tu stesso!

Torta Minecraft

Minecraft Cake è una torta basata sul popolare gioco per computer. Regalo delizioso un giocatore o un bambino che ama questo gioco. Ecco come fare una torta Minecraft in casa!

Torta "Fragola"

Torta "Fragola" - delizioso biscotto torta sfoglia con fragola. Dovrai provare a cucinarlo, ma ne vale la pena. Ti sto dicendo come fare una torta di fragole a casa.

Torta al pompelmo

La torta al pompelmo è degna di riunire tutta la famiglia al tavolo da tè della domenica. Una ricetta della torta al pompelmo abbastanza semplice ti consente di preparare una deliziosa torta senza difficoltà significative.

Torta SpongeBob

SpongeBob è un popolare in tutto il mondo e adorato dai bambini eroe dei cartoni animati... Consiglio di fare una torta che delizierà ogni bambino. La ricetta della torta di SpongeBob è complicata, ma ne vale la pena!

Torta di Snickers

Ricetta per realizzare un pan di spagna con noci e panna, che per consistenza e gusto è molto simile ad una tavoletta di cioccolato Snickers. Da qui il nome: torta Snickers.

Torta all'arancia con mandorle

Deliziosa ricetta torta alle arance- fare una torta dolce con mandorle e succo d'arancia.

Crema al burro al cioccolato per torte

Cioccolato- crema di burro può essere utilizzato sia come ripieno per torte che come decorazione. È molto semplice da preparare: condivido la ricetta con una foto.

Cheesecake al limone senza cottura

Sì, puoi fare la cheesecake senza cottura! Tali cheesecake, per quanto ne so, sono molto popolari in Gran Bretagna, e ora sono anche nella nostra cucina di famiglia :) Lo consiglio!

Mini torta "Esterhazy"

La torta Esterhazy ci è venuta dall'ex Austria-Ungheria. È molto comune oggi in Germania. Vi racconto la ricetta, la torta Esterhazy, che si rivelerà semplicemente magica!

Biscotto tenerezza

Biscuit Tenderness è una torta facilissima da preparare dalla consistenza delicata e ariosa, ideale per i tea party. Affascina con la sua semplicità di preparazione e ricchezza di gusto.

Torta al limone

Ricetta torta al limone(multistrato) con burro, zucchero, succo di limone, scorza, crema di tuorli e con glassa di burro, zucchero a velo, succo di limone e scorza.

Torta di panna montata e frutta

Ricetta fatta in casa torta con panna montata e frutta. La torta è ideale sia per una tavola festiva che per il tè fatto in casa.

Torta "Orso del nord"

Il gusto della torta "Orso del nord" è familiare a molti fin dai tempi dell'Unione Sovietica. I suoi frollini sottili e la crema sono cotti con panna acida, e poi il tutto è ricoperto di glassa al cioccolato.

Biscotto al miele

Non c'è più gustoso al mondo e cottura più facile, come biscotto al miele... Ricetta di difficoltà più bassa - ma una delizia alto livello:) Prova a fare il biscotto al miele - non te ne pentirai.

Torta di frittelle snack

Ricetta spuntino torta di frittelle... Fare questa torta è solo un piacere. Risulta molto gustoso.

Torta Napoleone"

Una ricetta semplice per preparare una torta napoleonica festiva e preferita da tutti. Una tale torta decorerà qualsiasi tavola festiva, delizierà sia i bambini che gli adulti. E il goloso Napoleone delizia a tutti!

Torta ai tre latte

Torta Tre latte (Tres Leches) - una delle torte più popolari tra le casalinghe francesi. La torta è abbastanza semplice, quindi è perfetta per essere preparata in casa.

Torta al formaggio dell'Ucraina occidentale

ucraino occidentale torta al formaggio, o semplicemente cheesecake - una torta di villaggio molto popolare nell'Ucraina occidentale, che viene preparata in ogni villaggio con ricotta fresca. Delizioso!

Cupcakes di capodanno bavarese

Ricetta per realizzare cupcakes con vaniglia, estratto di mandorle e crema di burro, cioccolato bianco, latte e zucchero a velo.

Biscotto al miele senza olio

La ricetta della famosa torta al miele biscotto per chi non ama la crema al burro o vuole realizzare una torta facile e allo stesso tempo buonissima.

Torta in padella

Pan cake - semplice e modo veloce fare un dolce per tutta la famiglia. Torta con panna acida ideale per il tè fatto in casa.

Torta in tazza

Torta di casa in una tazza per i propri cari in 6 minuti! te ne servono solo sei ingredienti semplici, che sono in ogni casa)))

Rotolo al cioccolato con noci

Rotolo al cioccolato con le noci è un interessante dessert a crudo, nella cui preparazione i prodotti non vengono sottoposti a trattamento termico. Rotolo incredibilmente gustoso e, soprattutto, sano!

Torta greca di capodanno

In Grecia su Capodanno e il Natale è preso per cuocere in modo speciale torta di capodanno in onore di San Basilio - Vasilopit. Questa torta è parte integrante del greco vacanze di capodanno... Proviamo?

Torta "Magia Nera"

La ricetta della torta Black Magic. Diventerà un dessert frequente per le vostre cene serali. Provalo, è fantastico! buon appetito!

torta al cioccolato senza farina

Le torte possono essere cucinate senza farina. Torta al cioccolato senza farina ne è una vivida conferma. Cucinare e divertirsi! :)

Torta ungherese Dobos

La torta ungherese Dobos è una torta a strati incredibilmente deliziosa ricoperta di delicata glassa al cioccolato. È abbastanza semplice prepararlo. È molto più difficile smettere quando ci provi :)

Torta di noci svizzera

La torta di noci svizzera è una deliziosa torta svizzera cucina tradizionale, per la cui preparazione vengono solitamente utilizzati Noci... Risulta molto gustoso. Prova questa torta alle noci!

Torta al cioccolato

La torta al caramello al cioccolato non è la più facile da preparare, ma solo una torta follemente deliziosa a cui nessun goloso può resistere. Torta perfetta per tè o caffè.

Torta "Grande Muro di Cioccolato"

La Great Chocolate Wall cake è una torta molto originale e insolita che ora è molto popolare in America. Sicuramente non l'hai provato da nessuna parte!

Crostata cremosa al caramello

Crostata cremosa al caramello - Torta incredibilmente facile da fare che nemmeno la maggior parte chef esperti... La crostata cremosa al caramello sa di cheesecake. Consiglia!

Torta Linzer con lamponi e mele

La torta di Linzer con lamponi e mele è il vero orgoglio dei pasticceri della città austriaca di Linz. sono riuscito ad ottenere ricetta corretta questa torta, che sono felice di condividere con voi.

Cheesecake con cereali e mele

Non ho mai assaggiato una varietà di cheesecake, ma non ne ho mai mangiata una così originale come una cheesecake con cereali e mele. Consiglio di provare a cucinare - non rimarrete delusi.

Cheesecake con more, lamponi e melograno

La cheesecake può essere non solo deliziosa, ma anche facile da preparare. Abbastanza semplice ma folle deliziosa cheesecake con more, lamponi e melograni - una vivida conferma di ciò.

Crostata al cioccolato

La crostata al cioccolato è fantasticamente deliziosa cottura fatta in casa... Non aver paura del nome non russo: la crostata è molto facile da preparare. E quanto è delizioso: le parole non possono trasmettere!

Brownies al cioccolato

I brownies al cioccolato sono torte indicibilmente deliziose (o brownies, come preferite chiamarle) facili da preparare in casa. Condivido una ricetta piuttosto semplice per un delizioso dessert.

Torta Caprese

La torta caprese è una torta che probabilmente mangiavano Gorky, Tchaikovsky, Lenin e Stanislavsky. Torta tradizionale l'isola italiana di Capri, senza la quale la tavola dei dolci locali è indispensabile.

Torta Venezuelana Di Banane

La torta di banana venezuelana è una torta da dessert molto facile da preparare ma follemente deliziosa popolare in Venezuela.

Torta di ribes rosso

Forse la mia principale scoperta culinaria di quest'estate non è molto dietetica, ma incredibilmente deliziosa torta di ribes. La figura non dirà grazie, ma a volte puoi ancora sbizzarrirti :)


Torta Di Pasticceria

I Pastry Cake sono dei piccoli dolci che ricordano le torte in miniatura. In realtà, è da qui che deriva il nome della torta. Incontra il delizioso trattamento del tè.

Non una sola brillante vacanza in famiglia è completa senza una torta. Puoi ovviamente ordinarlo Pasticcino ordinare o semplicemente acquistare in un negozio, tuttavia, uscirà molto più costoso e una torta del genere non sarà gustosa come quella fatta con le tue mani. Inoltre, ad esempio, torte di compleanno preparate con le mie mani, molto più appetitosi, in quanto preparati con amore soprattutto per una persona cara. Pertanto, ogni moglie e madre amorevole dovrebbe essere in grado di preparare una deliziosa torta a casa per compiacere i membri della famiglia.

Ma dobbiamo ammettere che fare una torta è un processo lungo e laborioso che richiede abilità e conoscenze. Le casalinghe alle prime armi saranno aiutate da una ricetta passo passo per una torta a casa con una foto, grazie alla quale possono creare per la prima volta un capolavoro culinario.

Tipi di torte

In cucina, c'è un numero enorme di torte che si differenziano per tecnologia di cottura, ingredienti, torte, tipo di crema e metodo di decorazione.

Le ricette di torta di biscotti più popolari, ricette torta di waffle, ricette crostata, Ricette di torte salate. Esistono anche diversi tipi di creme, tra cui vale la pena citare burro, crema pasticcera, burro e proteine. Ognuno di loro è incredibilmente gustoso e trasforma la confezione in un capolavoro.

In modo che la torta non abbia solo caratteristiche gustative perfette, ma anche attraente aspetto esteriore, è decorato con frutta, trucioli, glassa di pasticceria o mastice.

E per coloro che non hanno tempo per cuocere, ci sono ricette per torte senza cottura con una foto.

Come fare una deliziosa crema per torte?

Ogni tipo di crema ha le sue caratteristiche e sottigliezze di preparazione.

Ad esempio, la crema al burro per una torta va preparata in una ciotola di acqua fredda utilizzando il burro più fresco e della migliore qualità. Mantiene perfettamente la sua forma e ha eccellenti caratteristiche gustative, quindi è quasi universale.

Quando si fa crema pasticciera per la torta, bisogna controllare attentamente la consistenza per non esagerare con la quantità di farina o amido. Questa crema deliziosa e amata da molti sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi pasticceria festiva.

La crema proteica per la torta va preparata in un contenitore completamente asciutto e privo di grassi, quindi si consiglia di pulire il contenitore con della carta assorbente prima dell'uso, altrimenti non riuscirà a diventare abbastanza soffice.

Utilizzando questi suggerimenti e ricetta passo passo torta a casa con una foto, puoi fare una vera delizia da solo.