ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಿಂಗ್: ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಯೋಗ

ಚೀಸ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಚೂರು.

ವೂಪರ್, ಇದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಸರಪಳಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ « ಬರ್ಗರ್ ರಾಜ". ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಅಮೇರಿಕನ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಕಂಪನಿ ಇರುವ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ವಾಪರ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ವೂಪರ್ ಎಂದರೇನು?

1957 ರಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಜೇಮ್ಸ್ ಮೆಕ್ಲೇಮೋರ್ ಅವರಿಂದ ವೂಪರ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದನ್ನು 37 ಸೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು (1950 ರ ವಿನಿಮಯ ದರದಲ್ಲಿ 1 ರೂಬಲ್ 48 ಕೊಪೆಕ್ಸ್).

1954 ರಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಉದ್ಯಮಿಗಳು - ಜೇಮ್ಸ್ ಮೆಕ್ಲಾಮೋರ್ ಮತ್ತು ಡೇವಿಡ್ ಎಡ್ಗರ್ಟನ್ - ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ತೆರೆದಾಗ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಇದು ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾಯಿತು, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕರ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಿದ ವೂಪರ್ ಎಂದರೆ "ವೂಪರ್". "ಹಲ್ಕ್" ಎಂದರೆ ಏನು? ಇದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಬನ್ ಕಟ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸದ ತುಂಡನ್ನು ಬನ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್, ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಬನ್ನ ಮೇಲಿನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಬನ್ನ ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಬಹುದು ಎಂದು ನೀವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು "ವೂಪರ್" ಅಥವಾ ವೂಪರ್. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬನ್ ಕೂಡ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು (ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಎಂದರೇನು?

ಕೊಚ್ಚಿದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ವಿಧದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹುರಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳುಕಟ್ ರೋಲ್ ಒಳಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಹೊಂದಬಹುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಣೆ, ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಹಸಿ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ.

ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಎಂದರೇನು?

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್. ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೈಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ವೆಚ್ಚದಿಂದಾಗಿ ಚೀಸ್‌ಬರ್ಗರ್‌ನ ಬೆಲೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಚೀಸ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಗಿಂತ 20% ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿ

1957 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ವಾಪರ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್ ಜೊತೆಗೆ, ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ವೂಪರ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ವೊಪ್ಪರ್ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಎಂದರೆ ಅದು ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿಗಳನ್ನು ತನ್ನ ಸಹವರ್ತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಾಪರ್ ಸ್ಟಾಪರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದೆ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳು... ವಾಪರ್‌ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಯು ಬಿಗ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಿತು, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಬನ್‌ನೊಂದಿಗೆ. ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ಗೆ "ಉತ್ತರಿಸಲು" 6 ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರು. ಆದರೆ ನಾಯಕತ್ವ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯಿತು.

ವೂಪರ್ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ - ಸಂಯೋಜನೆ

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ವೂಪರ್‌ನ ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಗಾತ್ರ, ತೂಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ವಿಶೇಷ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವೂಪರ್‌ಗಳ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಆಂಗ್ರಿ ವೂಪರ್ನಂತೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಯಾವುದರಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ?

ಪ್ರಮಾಣಿತ ವಾಪರ್ ಎಂದರೆ:

• ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ತೂಕ 113.4 ಗ್ರಾಂ
• ಎಳ್ಳಿನ ಬನ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಲೆಟಿಸ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
• ಕೆಚಪ್
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು.

ಗ್ರಾಹಕರ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಜಲಪೆನೊ ಮೆಣಸುಗಳು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್, ಸಾಲ್ಸಾ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಕೂಡ ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಅತಿಥಿಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ವೊಪ್ಪರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಾಪರ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ವೊಪ್ಪರ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವೂಪರ್

ಚಾವಟಿಗೆ ಎಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ನಾಗರಿಕರನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಲೆಗಳು ಸಮಂಜಸವಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ 159 ರೂಬಲ್ಸ್ -209 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಸೈಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೊಪ್ಪರ್ ವೆಚ್ಚಗಳು. ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಬನ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಕಟ್ಲೆಟ್.

ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲೆಟಿಸ್, ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ 100% ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಎಳ್ಳಿನ ಮೇಲಿರುವ ಟನ್.

ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ತೂಕ

• ವೊಪ್ಪರ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ತೂಕ - 279 ಗ್ರಾಂ
• ಕಿಲೋಜೌಲ್ 2410 ಕಿ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 576 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 25 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 43 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು 34 ಗ್ರಾಂ

ತಾಜಾ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಎರಡು ಸ್ಟೀಕ್ ಸ್ಟೀಕ್, ದಪ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ, ರಸಭರಿತವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಳ್ಳಿನ ಬನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ

ಡಬಲ್ ವಾಪರ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಗೋಮಾಂಸ ತುಂಡುಗಳು, ಭಾಗವು ಈಗಾಗಲೇ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ವೆಚ್ಚ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಡಬಲ್ ವಾಪರ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತೂಕ

• ಬಡಿಸುವ ತೂಕ - 355 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 816 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು: 53
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 42
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 42

ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಡಬಲ್ ವಾಪರ್ನ ವೆಚ್ಚ. ಒಳಗೆ - 235 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಟ್ರಿಪಲ್ ವೊಪ್ಪರ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ತೂಕ

ಟ್ರಿಪಲ್ ವೊಪ್ಪರ್ ಮೂರು ತುಣುಕುಗಳು ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಟೀಕ್ಮೃದುವಾದ ಹುರಿದ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ ತೆಗೆದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೋಮಲ ಬನ್ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿಯ "ಘನಗಳು" ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತೂಕ:

• ಸೇವೆ ತೂಕ - 431 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 1036 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 59.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು 70.5 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 42.8 ಗ್ರಾಂ

ಟ್ರಿಪಲ್ ವ್ಯಾಪರ್ ಬೆಲೆ 309 ರೂಬಲ್ಸ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಜ್ಞಾಪನೆಯಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಲೆಗಳು ಡಿಸೆಂಬರ್ 2017 ರ ಆರಂಭದವರೆಗೆ.

ವೂಪರ್ ಜೂನಿಯರ್ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ತೂಕ

ಇದು ಈಗಲೂ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ್ದಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಗೆ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರರ್ಥ ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ. ಅಂದರೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾಗ. ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ.

"ತಮ್ಮ" ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಚಾವಟಿಗಳು - ಹಳೆಯವುಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ

ವೂಪರ್ ಜೂನಿಯರ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತೂಕ:

• ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ: 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 207 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 9.2 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 19 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು 10.7 ಗ್ರಾಂ

ಕಿರಿಯ ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು -100 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವೊಪ್ಪರ್ - ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ತೂಕ

ಚೀಸ್ನ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ಚೂರು. ಅವನು, ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ, ತೂಕ:

• 1 ಸೇವೆಯ ತೂಕ -303.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 679 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 30.2 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 43.7 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು 43.1 ಗ್ರಾಂ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ವಾಪರ್ನ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಚೀಸ್, ತೂಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ವೂಪರ್

ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ವೂಪರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ.

ಡಬಲ್ ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್

• ಭಾರ-379.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ-899.5 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
• ಪ್ರೋಟೀನ್ -47.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬು - 60.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 43.7 ಗ್ರಾಂ

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಪಲ್ ವಾಪರ್ - ತೂಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಪಲ್ ವೂಪರ್ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಮೂರು ಪದರಗಳ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಮಹಡಿಗಳ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಎಂದು ನೀವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಡಯಲ್ ಮಾಡಬಹುದು ದೈನಂದಿನ ದರಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಪಲ್ ವಾಪರ್

• ಭಾರ-455.6 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: 1119.9 ಗ್ರಾಂ
• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 63.9 ಗ್ರಾಂ
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 77.1 ಗ್ರಾಂ
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 43.

ವೂಪರ್ ರೋಲ್ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್

ಇದೇ ವೊಪ್ಪರ್. ಕೇವಲ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ತುಂಬುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾವಟಿಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಸ್ಟೀಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಾಸ್ - ಟ್ರಿಕ್ ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುತ್ತಿರುವುದು ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ ನಲ್ಲಿ. ವಾಪರ್ ರೋಲ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದರೆ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಸೀಸರ್ ರೋಲ್

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಆಹಾರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ವೂಪರ್

ಯೋಗ್ಯ: ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ವೊಪ್ಪರ್ಸ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಪುರುಷರಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಬರ್ಗರ್. ಅದರ ನಂತರ, ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಅನಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕಟ್ಲೆಟ್. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯುವುದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಂತೆ ರುಚಿ.

ಸೇವೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರವಾಗಿದೆ. ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್‌ನಾದ್ಯಂತ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಚಾರಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಕೊಡುಗೆಗಳಿವೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಪ್ಲಸ್ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ವೂಪರ್ ಅನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ. ನಂತರ ಪೇಪರ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಯಾವ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾನುಕೂಲಗಳು:ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಆಹಾರವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಂತೆ. ವಾಪರ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿರುವುದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೆಲೆ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ.

ವೂಪರ್ ನಿರುಪದ್ರವ ಅಥವಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸುಮಾರು 600 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ! ಸರಿ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರಾಹ್ಯವಾಗಿ ಅಧಿಕ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ರೋಗವನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರ ಹೋಗದಿದ್ದರೆ, ಭಯಾನಕ ಏನೂ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರವು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ.

ಅದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಈಗಲೇ ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಬಿಸಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಇತರ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದಂತೆ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ.

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆ, ಹಿಂದಿನ ಕೋಣೆ ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನ ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ್ದೆ - ಪ್ರವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸರಪಳಿ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ನೋಡಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟದಿಂದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಗದು ರಿಜಿಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ ಮೂಲಕ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ತದನಂತರ ಅವಕಾಶವು ಒದಗಿಬಂತು ಮತ್ತು ಕೇಳಲು ಕುದಿಯುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು, ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನೋಡಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೈಗವಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಕುತೂಹಲವಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಏಕೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆಯೆಂದು ಸಮಗ್ರ ಉತ್ತರವನ್ನು ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ.

ಕಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಫೋಟೋ ವರದಿ.

ಕೌಂಟರ್‌ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿತ್ತು - ನೀವು ನಿಂತಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಜನರು ಬರುತ್ತಾರೆ, ಆದೇಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಮೆರಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾನು ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಬರಡಾದ ನಿಲುವಂಗಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಎಸ್‌ಎಲ್‌ಆರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ, ನಾನು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಸ್ಮಯವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಎಂದಿನಂತೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಏನೂ ಆಗುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂಬಂತೆ.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಎಲ್ಲಾ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳಂತೆ, ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಬ್ರಾಂಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ - "ವೂಪರ್ಸ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವೂಪರ್ ನಿಂದ ಪಡೆದ ಈ ಪದವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾನವ ಬಾಯಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ವಿಕ್ಕಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವಾಪರ್ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗಿನ ವೂಪರ್‌ಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಬ್ಲಾಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಮೆನುಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ - "ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾ" - ಸಮಂಜಸವಾದ 85 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್. ಆ ದಿನ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಇತರ ಬ್ಲಾಗರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಹಾರವು ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರು ತಡವಾಗಿ ಬಂದರು (ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ, ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯ ರಷ್ಯನ್ ರೈಲ್ವೆಯ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ಮೂಲಕ), ನನಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಂದು ರುಚಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು. ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನ ನಿಯಮಿತ ಓದುಗರು ಬಹುಶಃ ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ನನಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದೀರಿ. ನಾನು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟೆ.

ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾನು ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ 4 ಇಂಚಿನ "ಬನ್ ಟಾಪ್" ಇದೆ (ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋ ಚಾರ್ಟ್ ಇರುತ್ತದೆ), ನಂತರ 7 ಗ್ರಾಂ ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಸಾಸ್, ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 14 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು 7 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಎರಡು ಹೋಳುಗಳಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಪ್ಯಾಟಿ" ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 4 ಇಂಚಿನ ಬನ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಧ್ಯದ ಭಾಗದ ಕೆಳಗೆ ಇನ್ನೊಂದು "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಕಟ್ಲೆಟ್" ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಳು ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯು 14 ಗ್ರಾಂ ಐಸ್‌ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್, 14 ಗ್ರಾಂ ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು 4 ಇಂಚಿನ ಬನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ವಿರುದ್ಧವೂ ಅಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಟ್ರಿಕಿ ಆಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಬದಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಯಂತ್ರಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು, ನಮ್ಮನ್ನು ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಗೌನ್ ಮತ್ತು ಶೂ ಕವರ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾದರು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹೊರ ಉಡುಪುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಡಿಎಸ್‌ಎಲ್‌ಆರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಸೂರಗಳಿರುವ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಮೂಲಕ ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಹೋಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು -20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಇಳಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಫ್ರೀಜರ್‌ನ ಹೊರಗೆ ಕಳೆಯಬಹುದಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಅನುಮತಿಸುವ ಸಮಯ ಮಿತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಯಂತ್ರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಇಳಿಸುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸಮಯ ಮಿತಿಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹುರಿದ ನಂತರ ಕಟ್ಲೆಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಇರಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ನಿಯಮಗಳು ಅವಧಿ ಮೀರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ತರುವುದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮೊಕದ್ದಮೆಗಳು ದೈತ್ಯಾಕಾರದವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪಕ್ಕದ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ, ಈಗಾಗಲೇ ಫ್ರೀಜರ್ ಹೊರಗೆ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕತ್ತರಿಸದೆ ಗೋದಾಮಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಅವು ಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಒಳಪಟ್ಟಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಇತರವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ... ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೇಳುವಂತೆ. ಈ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ -2 ಡಿಗ್ರಿ, ಅಂದರೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಗಿದೆ.

ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಯುಟಿಲಿಟಿ ಕೋಣೆಗೆ ತೆರಳಿದೆವು. ಇಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ಕಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಚಹಾಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು (ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಕರಗಿದವು). ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು "ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ" ಗೆ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ - ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿಪರೀತ ಕೂಲಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಬರ್ಗರ್ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಯಾವುದೇ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು "ಜೋಡಿಸಿದಾಗ" ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಇದು "ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಪ್ರಕಾರ" ಮೂರು -ಹಂತದ ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಆಗಿದೆ - ಅಂದರೆ, ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಂಡುತನದ ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡನೆಯದರಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ ಇದೆ ತೊಳೆಯುವುದು. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ, ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ದೀಪವು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೇತಾಡುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ; ಶೂಟಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ನನ್ನ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಧಾವಿಸಲಿಲ್ಲ:

ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶ ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವಿಶೇಷ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾನು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಅಪ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ರಹಸ್ಯ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕೈಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕೈಗವಸುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನೈರ್ಮಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕೈಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೊದಲು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಂಗೈಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮೊಣಕೈಗಳವರೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯಂತೆ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಂತರ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ, ಮತ್ತು ಮೊಣಕೈಗಳವರೆಗೆ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಮಗೆ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಇದು ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಕೆನೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಶಿಸಬಹುದು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಶಿಫ್ಟ್‌ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡದ ಪ್ರಕಾರ, ಕೈಗಳು ಕೊಳಕಾದಂತೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳಿಗೆ ನೈರ್ಮಲ್ಯವು ಒಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ, ಮೇಲಿನ ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಅಸೆಂಬ್ಲಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲು, ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಹಂತಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ನ ಕುಲುಮೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದು ಹೋಗಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕನ್ವೇಯರ್ ಆಗಿದೆ - ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದೊಂದಾಗಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೂಲಕ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಿಲ್ "ಹೇಗೆ-ಹೇಗೆ" ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, ಇಂತಹ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ನ ದೊಡ್ಡ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಡಿಂಟ್ಸೊವೊದಲ್ಲಿನ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 400 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳಗೆ ಇದು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಕೆಳಗೆ, ಗ್ರಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಕಂಟೇನರ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಟ್ರೇನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಥರ್ಮೋ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಈ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ "ಎಲ್ಲಿದೆ ಕಟ್ಲೆಟ್" ಉತ್ಪನ್ನ ಶಾಶ್ವತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಸ್ಮರಣೆಯು ನನಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ಮಿತಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಸೂಚನೆಯಿದೆ - ಮಾಂಸವು ಮಿತಿಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ವಿಶೇಷ ಬೆಳಕು ಬರುತ್ತದೆ, ಗಮನಕ್ಕೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಯದ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರಿದರೆ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇ ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ವಾರ್ಡ್ರೋಬ್‌ನ ಇನ್ನೊಂದು ನೋಟ. ಶಾಸನಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸುವವರು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಬ್ರೌಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಗ್ಗಿಸಬಹುದು, ಎಂದಿನಂತೆ, ನಾನು ಈ ರೀತಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ,. ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್‌ಗಳನ್ನು "ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಲೈನ್" ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಬಲ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು, "ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ" ನ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ಅದು ಬನ್‌ಗಳಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಗೋದಾಮಿನಲ್ಲಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಗರ್ ಕನ್ವೇಯರ್ ಹಾಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬನ್ಗಳನ್ನು ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮೆಗಾ-ಟೋಸ್ಟರ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅದರಿಂದ ನಿರ್ಗಮಿಸುವಾಗ ಮೃದುವಾದ, ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಬನ್ ಇದೆ:

ಬನ್‌ಗಳು ಎರಡು-ವಿಭಾಗ, ಮೂರು-ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು "ಇಂಚುಗಳಿಂದ" ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ-ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾಕ್ಕೆ 4-ಇಂಚಿನ ಬನ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಮಧ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಲೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ. ನನ್ನ ಕಣ್ಣೆದುರೇ, ಅವರು ಬರ್ಗರ್ ಒಂದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು:

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲು ಬನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಚೌಕಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಒಂದು ಕೆಳಭಾಗ, ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಅವರು ಅದರ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ತುಂಡು. ಬರ್ಗರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಫಲಿತಾಂಶವು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

ಬಾಟಮ್ ಲೈನ್ ಎಂದರೆ ಆಹಾರದ ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬರ್ಗರ್‌ನ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವನ್ನು (ಸಲಾಡ್, ಸಾಸ್‌ಗಳು) ಬಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅಂತಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಬ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

ನಂತರ ಬಿಸಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅದೇ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅದರ ನಂತರ, ಬರ್ಗರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗವು ವಿಶೇಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಪೈಪ್‌ಲೈನ್ ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಬರ್ಗರ್‌ನ ಭಾಗವಿದ್ದಾಗ, ಬಾಣಸಿಗ ಟಾಪ್ ಎಲಿಮೆಂಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಮುಗಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬಂದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೇಕನ್ ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇರೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, "ಕೈಗಳ ಬಗ್ಗೆ" - ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಹಿಡಿತಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಬರ್ಗರ್ ಮಾದರಿಯ ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೋಡೋಣ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ಪ್ರತಿ ಹಂತದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಒಂದು ಬಿಂದುವಿಗೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇನೆ - ಬನ್‌ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್‌ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್‌ನಂತಿದೆ, ನಾನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ:

ಎರಡನೇ ಬನ್ ಎಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಯಿತು? ಸಹಜವಾಗಿ ನಾನು ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಕೂಡ ಇರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದಾಗ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ:

ಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಮೇಲಿನ ಭಾಗದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜೋಡಣೆ:

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮತ್ತು ಈಗ, ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದು:

ಫಲಿತಾಂಶ:

ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತುವುದು:

ಸೆಕೆಂಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಸುತ್ತಿದ ಬರ್ಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ...

ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು, ಗ್ರಾಹಕರು ಈಗಾಗಲೇ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ನೋಡಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ತಾರ್ಕಿಕವಾಗಿದೆ - ಬರ್ಗರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, "ದಿನ್", "ಡಿವಿ.ಚಿಜ್", "ಚೀಸ್" ನಂತಹ ಶಾಸನಗಳಿವೆ - ಅವುಗಳ ಅರ್ಥವನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಗ್ಗೆ. ನಾನು ಟೈಮರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನ ಸೆಳೆದಿದ್ದೇನೆ. ಸಮಯ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ನಾನು ಬಹಳ ಸಮಯ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ ...

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಳಗೆ ಜಿಗಿಯುತ್ತಿತ್ತು. ಟೈಮರ್ ಶೂನ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋದ ತಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಸದ್ದು ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಎಣ್ಣೆ ಬರಿದಾಗುವಂತೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಈ ಕುಲುಮೆಗಳಲ್ಲಿನ ತೈಲವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಂಡಂತೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವಾದ್ಯಗಳ ಮೂಲಕ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ತೈಲವು ರೂ withಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಹೊಸದರೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಬದಲಾವಣೆಯ ನಂತರ ಒಳಚರಂಡಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು "ಕೊಳಕು", ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ವಸ್ತುವಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ನಾನು ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇಣುಕಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. "BBQ ಚಿಕನ್ ರಾಪ್" ಗೋಧಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿ ಇದೆ:

ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬಿಗ್ ಕಿಂಗ್ ಎಕ್ಸ್‌ಟ್ರಾ ಬರ್ಗರ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಇನ್ನೂ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಫೋಟೊಕಾಪಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಭೇಟಿಯ ದಿನವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮೊದಲನೆಯದು:

ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಒಂದೆರಡು ಫೋಟೋಗಳು:

52-53.
, ಭಾಗ 2

ಮತ್ತು ವಸ್ತು ಯು ಸರ್ಪ್ : ಇಲ್ಲಿದೆ

ಪಿ.ಪಿ.ಎಸ್. ನಾನು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಟೇಬಲ್ ಕಳುಹಿಸಲು ಕೇಳಿದೆ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ ಆಗಿದ್ದು ತುಂಬಿದ ಭರ್ತಿ. ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಕೆಟ್ಟ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯದ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜನರಿಗೆ ಭರವಸೆ ಇದೆ.

ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ವಂಚನೆಯ ಪ್ರಭಾವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ರೋಲ್‌ನ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಹೇರಳವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವುದರ ಹಿಂದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳ ಆಘಾತ ಪ್ರಮಾಣವಿದೆ.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಏಕೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಏಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮಗೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಕನ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯಾರಿಗೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪ್ರೀತಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುವ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಮೊನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್, ಕೃತಕ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೆಬಿಲೈಜರ್‌ಗಳಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮೋದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ.

ಬರ್ಗರ್ ಏಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ

ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಇವುಗಳು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೊಡೆತಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಖಾದ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಮಿತಿಯೊಳಗೆ ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಈ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಮೀರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಅಧಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿ

ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ವಯಸ್ಕ ಗ್ರಾಹಕರು "ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಆಹಾರ" ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ನೀರು-ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸ್ಥೂಲ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಮಗುವಿನ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಊಟವನ್ನು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಪುಟ್ಟ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚಿತ್ರಗಳು, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದು ಕೂಡ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾದ ಒಡನಾಟವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ "ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ = ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರ", ಯಾವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ, "ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ" ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಬೇರೆ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಮೆನುವಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಅಷ್ಟೇ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದರೆ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ "ಕಿಂಗ್ ನುಗ್ಗೆಟ್ಸ್" (265 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್) ಮತ್ತು "ವೂಪರ್ ಮಿನಿ" (320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್)

ಸಲಾಡ್ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಜ್ಞಾತ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ರುಚಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್:

ಹೆಸರು	ತೂಕದ ಸೇವೆ	ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ	ಪ್ರೋಟೀನ್	ಕೊಬ್ಬುಗಳು	ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್	75	205	3,5	9,8	25
ವೂಪರ್	280	578	25	34	44
ರಾಜ ಗಟ್ಟಿಗಳು	100	265	6,5	27	43
ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್	110	220	8,5	28,5	5,6
ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್	125	247	11	9	30
ದೊಡ್ಡ ರಾಜ	200	430	17	30	27
ವೂಪರ್ ಮಿನಿ	154	320	14	17	30
ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ	80	18	1	0	3

ಶೈಲಿಯ ಸಾರಾಂಶ

ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿ ಊಟ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮಿನ್ಸ್ಕ್‌ನ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಳದಿಂದ ದೂರವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾಗರಿಕರು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಇತರ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಸಹ ನಗರಕ್ಕೆ ಬಂದಿವೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಲರೂಸಿಯನ್ನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರಿಲ್ಯಾಕ್ಸ್.ಬೈ ಪೋರ್ಟಲ್ ಮೂರು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೆಟ್ರೋಪಾಲಿಟನ್ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ನಡೆಸಿತು - ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್, KFCಮತ್ತು ಬರ್ಗರ್ ರಾಜ- ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ನಂತಹ ಮೆನು ಐಟಂಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳುಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಪೈ.

ಕೆಎಫ್‌ಸಿ

ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಸರಪಳಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಕೋಷ್ಟಕವು ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಖಾಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಕಂಟೇನರ್ ಬಳಿ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಗ್ರಾಹಕ ಮೂಲೆಯಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಸೂಚನೆ. ಅಲ್ಲಿ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ (ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗ 100 ಗ್ರಾಂ) - 276 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು (6 ತುಂಡುಗಳು, 127 ಗ್ರಾಂ) - 399 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಕೆಎಫ್‌ಸಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್‌ಬರ್ಗರ್‌ಗಳಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಇನ್ನೊಂದು ಬರ್ಗರ್‌ಗಾಗಿ ಕೇಳಿದರು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಯಾಗಿ, ಅವರು ಫ್ರೀಚರ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿದರು - ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬನ್, ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್, ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಫ್ರೆಚರ್ (179 ಗ್ರಾಂ) - 182 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ (71 ಗ್ರಾಂ) - 302 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸರಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಒಂದು ಊಟವು ನಿಮಗೆ 1,159 kcal ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ - ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇವನೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಮತ್ತು ಅದು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸೆಟ್ನ ಬೆಲೆ 126,000 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್

ಹಿಂದೆ, ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ನೀವು ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿಯಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲೂ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಿದರೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು "ಕಾಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು" ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ (ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗ 111.7 ಗ್ರಾಂ) - 340 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾಕ್‌ನಗಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ v ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳುಅತಿಯಾಗಿ ಕರಿದ.

ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾಕ್ನಗಟ್ಸ್ (6 ತುಂಡುಗಳು, 102 ಗ್ರಾಂ) - 270 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ (110 ಗ್ರಾಂ) - 300 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ (80 ಗ್ರಾಂ) - 180 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಊಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು 1,090 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಂದ "ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ", ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಲೆಟ್ 90,000 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಗರ್ ರಾಜ

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಕಂಪನಿಯ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಉಚಿತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಹಾಯಕ್ಕಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿದರು, ಅವರು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್ ತಂದು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದರು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವಿನಂತಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ (ಪ್ರಮಾಣಿತ ಭಾಗ 126 ಗ್ರಾಂ) - 342 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು (5 ತುಂಡುಗಳು, 106 ಗ್ರಾಂ) - 344 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚೀಸ್ ಬರ್ಗರ್ (111 ಗ್ರಾಂ) - 286 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಚೆರ್ರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೈ (212 ಗ್ರಾಂ) - 532 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ಸ್ ಪೈ ತೂಕದಿಂದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ (ಇತರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಪೈಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ). ಅಂತಹ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ದಾಖಲೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ಕಾರಣ - 1,504 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಸೆಟ್ನ ಬೆಲೆ 105,500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ಫಲಿತಾಂಶ

1 ನೇ ಸ್ಥಾನ

ಅತ್ಯಂತ "ಪಥ್ಯ" ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಇನ್ನೂ ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ವೆಚ್ಚದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತದೆ: 1,090 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ ನಿಮಗೆ 90,000 ರೂಬಲ್ಸ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

2 ನೇ ಸ್ಥಾನ

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕೆಎಫ್‌ಸಿ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಚೈನ್ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ವೆಚ್ಚದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಇಲ್ಲಿ ನೀವು 1,159 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್‌ಗಾಗಿ 126,000 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

3 ನೇ ಸ್ಥಾನ

ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಿಂದ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 10550 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳಿಗೆ 1,504 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ಪೈ ಹೆಚ್ಚು ಇದೆ.

1953 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಅದರ ಮೆನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಫ್ರೈಗಳು, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಮಿಲ್ಕ್‌ಶೇಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು 1954 ರಲ್ಲಿ ಮರುಹೆಸರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದು ಮೆನುವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿತು, ಅದಕ್ಕೆ ವಿವಿಧ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಗೋಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಉಪಹಾರ ಮೆನುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಕಂಪನಿಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನ ಹೊರಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದಂತೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ನಂಬಿಕೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮೆನುಗಳ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾರಂಭಿಸಿದವು.

ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತ ಸಮಯದ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘ ಅಥವಾ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಸಾಲಿನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಮೊದಲ ಉಪಹಾರ ಮೆನುವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಲಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 1978 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿತು. ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಮೆನು ಸರಪಳಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಿರೀಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಪ್ರಸ್ತುತ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿಯು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವವರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆನು ಐಟಂ

ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ "ವೂಪರ್". ಇದನ್ನು ಮೊದಲು 1957 ರಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅಂದಿನಿಂದ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುಧಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. "ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್" ನಿಂದ "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿ "ವೂಪರ್" ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಾಮ್ಯತೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. "ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್" ನಿಂದ "ವೂಪರ್" ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - 670 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ"ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" 540 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್. ಇನ್ನೇನು, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲ. ಅಂದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಬರ್ಗರ್ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುತ್ತದೆ.

"ವೂಪರ್" ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಲೆಟಿಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗೋಮಾಂಸ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇತರ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಕೂಡ ನೀಡುತ್ತವೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸೇರಿದಂತೆ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಪಲ್ "ವೂಪರ್" ಕ್ರಮವಾಗಿ 2 ಅಥವಾ 3 ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಇದೆಲ್ಲವೂ ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ದೊಡ್ಡ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ವೂಪರ್" ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆಯೇ?

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಈ ವ್ಯಾಪಾರ ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಲೀಕರು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರ ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವು ಮೆನು ಐಟಂಗಳಿಗೆ, ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕೇವಲ 343 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ - ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಬಡಿಸುವಿಕೆಯು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ - ಸಾಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭಾಗದ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬೇಕು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್(ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು), ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಆಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಯಾರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಗೊಂದಲವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಡಿ.

ಲಘು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬೇರೆ ಏನು ಕಾರಣ?

ಫೆಸಿಲಿಟಿಯ ಮೆನು ಇತರ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿದರೆ, ಸೀಸರ್ ರೋಲ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ... ಸಹಜವಾಗಿ, ಅದರ ಲಘುತೆ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ - ಒಂದು ಭಾಗವು 390 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ "ವೂಪರ್" ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಮೆಕ್‌ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್‌ನ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಖಾದ್ಯದ ನಕಲು - ಇದು ಚಿಕನ್, ಲೆಟಿಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ಕೇಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿದೆ.

ನೀವೇ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದೇ?

"ಸೀಸರ್ ರೋಲ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. 6 ಬಾರಿಯಂತೆ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 3 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• 2 ಕಪ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
• ¼ ಕನ್ನಡಕ ತುರಿದ ಚೀಸ್ಪರ್ಮೆಸನ್;
• ½ ಕಪ್ ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್;
• 6 ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್.

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2-3 ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ರೋಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಬಹುದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ರೋಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹುರಿದ ಬದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಎಣಿಕೆಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ.