퍼프 페이스트리에서 퍼프 파이의 조리법. 닭고기와 퍼프 페이스 트리. 치킨과 퍼프 페이스 트리 케이크를 요리하는 방법

바닥재 파이는 감미롭고 풍미 가며, 마른 고기를 먹고 있지만 가장 맛있고 만족스러운 가치가있는 것은 고기와 파이입니다. 압착 효모 반죽 닭고기가 있으면, 당신은 어떤 고기를 좋아할 것입니다.이 멋진 베이킹 준비가 이미 준비되어 있기 때문에 어려울 것입니다. 구입 한 반죽...에 있다 다른 변형 닭고기와 파이를 채우지 만 오늘 나는 당신에게 버섯과 감자와 함께 가장 쉽고 가장 흔한 것을 가르쳐 줄 것입니다.

닭고기와 버섯과 함께 부피가 큰 케이크

그것 맛있는 패스트리 그것은 통통한 파삭 파삭 한 껍질과 육즙이 많은 젖은 채우기가 있습니다. 그것은 매우 만족 스럽기 때문에 독립적 인 뜨거운 접시와 간식으로 봉사 할 수 있습니다.

주방 용품 :피부, 1.5-2 리터, 쵸크, 롤링, 베이킹 형태, 오븐.

재료

재료를 선택하는 방법

• 디. 퍼프 페이스 트리에서 La 케이크 닭고기 가슴살 그것은 최고의 품질과 신선한 고기를 가져갈 것입니다. 좋은 필렛은 어두운 반점, 타박상 및 황변이없는 쾌적한 창백한 핑크색으로 구별됩니다. 육식의 비 천연색은 그의 비 내구성에 대해 말한다. 또한 흉골의 점액, 끈적 끈적하고 불쾌한 냄새를 풍부하게 알려야합니다. 파렴치한 판매자는 망간과 식초에 의해 버릇없는 고기를 가리킬 수 있지만, 항상 손가락을 약간 넣고 의심스러운 필레를 항상 확인할 수 있습니다. 신선한 고기는 즉시 원래 형태를 반환 할 것이고, 덴트는 어리석은 상태로 유지됩니다.

• 퍼프 페이스 트리에서 케이크를위한 버섯 치킨 필렛 어떤 적합하지만 샴페인을 복용하는 것이 가장 좋습니다, 이것들은 모든 버섯 중 가장 안전하기 때문입니다. 고품질의 버섯은 어두워지지 않고 부드러운 흰색의 색상을 가지고 있으며, 매끄러운 매트 표면, 점액의 존재와 회색의 존재는 제품 손상 과정의 시작 부분에 대해 이야기하고 있습니다. 이 영화의 휴식이 샴페인이 늦게 수집되었음을 의미하기 때문에 다리와 모자 사이의 필름을 깨뜨리지 않는 버섯을 사려고하지 마십시오. 또 다른 고품질의 제품은 특징적인 흙의 버섯 냄새이며, 그 부재는 버섯이 너무 오래 보관된다고 말합니다.

조리

1. 냄비에 닭 필렛을 끓고 갈아서.
2. 버섯과 양파는 자극적으로 방해하고 식물성 기름에 튀김이 있습니다.
   
   
3. 밀가루로 작업 표면을 뿌리고 rill로 레이어 테스트를 롤백하십시오.
   
   
4. 내부, 흥미 진진한 항공편을 굽고 배포하는 양식을 작성하십시오.
   
   
5. 반죽에 고기와 버섯을 마련하십시오. 노고추와 후추.
   
   
6. 그린을 자극적으로 방해하고, 큰 강판에서 치즈를 잘라내십시오. 고기와 버섯 커플입니다.
   
   
7. 반죽 잔류 물을 굴리고 위에서 케이크를 덮으십시오.
   
   
8. 신중하게 가장자리를 숨기고 칼이나 포크를 사용하여 스팀을 종료하도록 여러 개의 구멍을 만드십시오.
   
   
9. 약간 달걀을 때리고 그들을 붉게 껍질을 벗기는 케이크를 덮으십시오.
   
   
10. 180 ℃에서 20 분간 굽기.
    
    

닭고기와 버섯과 퍼프 페이스 트리로 만든 비디오 디스크 케이크

레이어 반죽에서 닭고기 파이를 준비하려면 훨씬 더 빠르고 맛있는 경우, 나는 흥미로운 자세한 비디오 자습서를 당신의 관심으로 가져옵니다.

닭고기와 감자와 부피가 큰 케이크

가족의 저녁 식사를 위해 적절하게 적합 할 수없는 것은 단순한 베이킹입니다. 식욕을 돋 우며 만족스럽고, 그녀는 확실히 어른과 아이들을 즐길 것입니다.

시간 요리 : 70 분.
주방 용품 : 롤링, 충전재, 베이킹 파이, 오븐에 대한 모양을 혼합하기위한 그릇.

재료

재료를 선택하는 방법

• 품질 레이어 반죽을 선택하려면 먼저 모든 것이 포장에주의를 기울이십시오. 그것은 손상과 부실이 없어야하며, 내부의 제품은 만지기가 어렵습니다. 고품질 층 테스트의 색상은 밝은 회색에서 밝은 노란색으로 변합니다. 즐거운 부드러운 냄새가 있습니다. 버터.
• 케이크를위한 감자는 더 많은 전분을 가지고 있기 때문에 오래된 수확을 가져가는 것이 낫습니다. 더 빽빽하고 육즙이 더 작성하는 데 도움이됩니다.

조리

1. 필렛, 양파 및 감자 Norbuita는 가능한 한 많은 것과 그릇에 섞는다. 노고추와 후추.
   
   
2. 반죽을 두 부분으로 나눕니다.
   
   
3. 첫 번째 부분을 롤로 굴려 라.
   
   
4. 베이킹, 캡처 캡처를위한 모양을 풀어줍니다.
   
   
5. 채우기로 모양을 채우고 내부를 균등하게 배포하십시오.
   
   
6. 테스트의 나머지 부분을 굴려 케이크를 덮으십시오. 조심스럽게 측면을 숨 깁니다.
   
   
7. 케이크의 중심에 구멍을 만들어 스팀을 나가고 케이크 조각을 위해 물을 조심스럽게 붓습니다.
   
   
8. 계란을 이길 수 있고, 붉게 딱딱한 껍질을 벗기는 케이크를 윤활하십시오.
   
   
9. 180 ℃에서 50 분짜리
   
   

닭고기와 감자와 함께 퍼프 페이스 트리 케이크

이 아름다운 상세한 비디오 자습서는 감자가있는 퍼프 닭 케이크의 준비의 모든 측면을 다루는 데 도움이됩니다. 미묘한 미묘함과 흥미로운 요리 비밀을 배우기 위해 그것을 찾으십시오.

봉사 할 것

이러한 맛있는 고기 베이킹은 독립적으로 또는 장식으로 제공 될 수 있습니다. 닭고기가있는 케이크에 이상적인 추가는 채소가있는 삶은 감자를 세 웁니다. 삶은 야채, 만큼 잘 야채 샐러드...에 이 요리의 맛은 다양한 크림과 치즈 소스, 겨자, 수제 마요네즈 및 사워 크림과 완벽하게 결합됩니다.

• 구입 한 층 효모 반죽을 붙여 넣기 위해서는 불이 붙고 부드럽고 부드럽게 밝혀졌습니다. 요리를 요리하기 시작하기 전에 반죽을 올바르게 해결해야합니다. 어떤 경우에는 뜨거운 물에 번들을 넣지 마십시오! 반죽은 냉장고에서 제상에 필요합니다. 그렇지 않으면 베이킹이 떨어질 것입니다.
• 어떤 종류의 과즙에 어떤 종류의 주민들을 채우고 있으면 신선한 크림이나 사워 크림을 추가 할 수 있습니다. 채우기에서 준비를 사용할 수 있습니다 으깬 감자...에 이 베이킹을 요리하는 과정을 가속화하고 싶다면 치킨 다진 고기로 퍼프 페이스 트리 파이를 굽힐 수 있습니다.
• 반죽 층이 양식을 완벽하게 잡고 있기 때문에 베이킹을 실험하기를 두려워하지 마십시오. 오픈 파이 닭고기가있는 퍼프 페이스 트리에서 맛있게 될 것입니다. 원래 장식 귀하의 테이블은 또한 구운 효모에서주의를 기울여야합니다. 모래 반죽...에 이러한 파이는 냉장고보다 무거워졌지만 반죽을 굽히고 반죽을 굴리고 싶지 않으면 간단하게 준비하십시오.
• 베이킹이 거품이없고 부드럽게 유지 될 때 반죽을 위해서는 포크, 나이프 또는 이쑤시개에 대해 작은 펑크를 만드십시오.
• 층 테스트의 조성이 매우 크림 같은 오일이기 때문에 양식이나 베이킹 트레이를 추가 지방으로 윤활시키지 마십시오. 케이크를 막아지지 않기 때문입니다.

퍼프 페이스 트리 케이크 - 믿을 수 없을만큼 맛과 풍부한 요리가족의 저녁 식사를위한 축제와 훌륭한 선택을 할 것입니다. 부드러운 장미 빛 껍질이 풍부한 부드럽고 입안을 채우고, 실제 휴가 맛에서 치료를합니다. 이 놀라운 제빵은 무관심한 사람을 떠나지 않을 것입니다!

나는 당신이 닭고기가있는 간단하고 빠른 케이크에 대한 조리법을 즐기기를 바랍니다. 이 맛있고 만족스러운 베이킹을 요리하는 자신의 요리법과 자신의 요리법과 비밀을 공유하십시오. 즐거운 식욕!

치즈와 닭고기 - 고전적인 장르, 그리고 매우 맛있는 고전.

오늘이 멋진 충전물로 좋아하는 퍼프 페이스 트리에서 케이크를 준비했습니다. 토스트 한 덩어리와 작은 신선한 녹지가 추가되었습니다.

훌륭한 결과! 퍼프 페이스 트리 케이크 닭고기와 치즈 - 육즙과 \u200b\u200b부드러운.

당신은 그날 언제든지 그것을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그것은 만족스럽고 맛있는 것을 밝힙니다.

이 제품 수에서 닭고기와 치즈로 두 퍼프 파이를 밝혀 냈습니다. 닭고기로서, 나는 망치를 앗아 갔고, 미리 그것을 건조시켰다.

큰 전구가 4 분의 1으로 자른다.

큰 강판에서 치즈를 강타. 양파는 부드러운 때까지 식물성 기름에 튀니다.

볶은 양파, 닭 너트 또는자를 잘라내는 동안.

양파를 추가하십시오 (버터와 함께).

치즈를 추가하십시오.

그리고 얇게 썬 녹색, 소금.

채우기를 저어 라.

테스트 레이어는 직사각형으로 롤링합니다. 충전의 절반의 중간에 머물러 라.

가장자리는 비스듬한 줄무늬로 자릅니다.

위에서 시작하여 오른쪽에 번갈아 가면 채우기를 왼쪽으로 덮으십시오. - 끈 끈적한 묶음이라고 말할 수 있습니다.

두 번째 층과 나머지 충전물로부터 제 2 케이크를 만드는 것.

빵 굽기 계층화 된 케이크 닭고기와 치즈가 180도 붉은 색의 온도로.

식히고 치료할 수있는 케이크를 줘.

봉 아프레트.

완성 된 반죽은 항상 판매 할 수 있으며, 신속하게 필요한 여주인을 엽니 다. 그러나 동시에 동시에 가족을 맛있게 믿을 수없는 "요리"지평을 맛있게 먹을 수 있습니다. 이 파이가 보편적이라고 말하는 것은 과장되지 않을 것입니다. 그들은 아침 식사, 도시락 또는 저녁 식사를 위해 준비 될 수 있습니다. 일하고 간식으로 학교에 가서 가족 휴가를 보내십시오. 짧고 요리하기 쉽고 어떤 상황에서도 도움이 될 것입니다! 퍼프 페이스 트리의 구색은 혼자 수행 할 필요가 없습니다.

치킨, 치즈, 버섯 퍼프 페이스 트리

그 이름 자체는 황금 파이의 상상력을 돋보이는 그림을 그립니다. 수용체를 맛보고 싱싱한 빵 껍질에서 온화한 육즙이 치는 완벽한 조합을 느낄 수 있습니다!

재료 목록 :

• 필렛 (닭) - 130g;
• 버섯 150g;
• 전구 - 0.5 헤드;
• 치즈 ( 고체 품종) - 70gr;
• 사워 크림 20 % - 2 TBSP. 엘.;
• 퍼프 냉동 반죽 (효모) - 400g;
• 1 원시 계란 - 코팅.

치킨과 퍼프 페이스 트리 케이크를 요리하는 방법

1. 우리는 150 그램의 버섯을 자른다 - 중간 또는 미세하게 (사랑으로). 우리는 튀김을 시작합니다.
   
2. 반 전구 (미세하게)를 자르십시오. 우리는 냄비에 보내고 버섯을 튀기고 있습니다.
   
3. "Format"1cm의 조각으로 푸른 컷, 우리는 이미 튀김 성분으로 보냅니다. 우리는 로스트를 계속합니다.
   
4. 우리는 사워 크림 2 큰술을 넣고 소금을 넣습니다.
   
5. 미세하게 치즈를 문지르십시오. 우리는 냄비에 넣고, 믹스, 불을 끄십시오.
   
6. 우리는 반죽을 일으키고 (패키지에 인쇄 된 지침에 따라) 건조되지 않도록 패키지를 덮으십시오. 우리는 2 부분으로 나눕니다.
   
7. 두께 1.5-2mm의 시트에 1 부 이상 굴러 라. Katya 한 방향으로!
   
8. 우리는 그것을 양식에 넣고, 바닥과 보드를 닫습니다.
   
9. 완성 된 작성을 넣었습니다.
   
10. 두 번째 부분을 얇은 층으로 굴리면 채우기 꼭대기에 놓으십시오.
    
11. 경계 주위의 가장자리를 "밀봉"하십시오. 중앙에서 가장자리로 교차 모양의자를 만듭니다. 실리콘 브러 터를 사용하여 상단 저수지 휘저어 져있는 계란을 윤활하십시오. 오히려 편리한 도구 - 실리콘에서 "강모"가 튀어 나오지 않고 떨어지지 마십시오!
    
12. 열 캐비닛 최대 200 ° C, 생과자 케이크 30-40 분. 랜드 마크 : 케이크의 꼭대기는 황금빛 그늘을 습득해야합니다.
    
13. 완성 된 "접시"를 제거하십시오 오븐, 우리는 10-15 분 (그래서 그가 냉각되었으므로 "잡아").
14. 부분을 \u200b\u200b잘라!

닭고기가있는 케이크 퍼프 반죽 : 사진으로 조리법

단순화되고 예산이지만 식욕을 돋우고 보편적 인 버전으로 ... 감기 양식에도 수치스러운 맛을냅니다!

성분 목록

• 냉동 반죽 (효모 퍼프) - 700g;
• 필렛 (닭) - 400gr;
• 감자 - 3 개.;
• 양파 - 2 개.;
• 1 tsp. (슬라이드없이) 검은 후추지면.

치킨과 감자가있는 퍼프 페이스 트리 요리

두 조리법 모두 전통적인 러시아 케이크의 품종, 축제, 왕실, "파이의 왕"이라고도합니다. 특별한 경우에 구운 전통을위한 도로 : 결혼식과 삼위 일체. 오늘날의 조리법이 더 쉬워 졌는지, 재료가 더 저렴하고 기술은 현대적입니다. 그리고 더 이상 전통을 준수하고 기다릴 필요가 없다는 사실 특별 행사식욕을 돋 우는 케이크를 맛보기 위해!

닭고기와 함께 닫힌 케이크의 또 다른 8 개의 비밀

• 필렛을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 시체의 가장 부드러운 부분입니다. 그 자체로, 그것은 맛있는 것에는 충분하지 않습니다. 양파, 버섯, 치즈를 사용하면이 특성을 향상시킬 수 있습니다.
• 데코 (베이킹 용) 양피지로 찍은 것이 좋습니다. 실리콘 또는 테프론 양탄자의 획득은 매번 양피지 롤을 구입할 필요성을 완벽하게 완화합니다.
• 만약 상위 층 (덮개를 덮는 것)이 차단되지 않고 포크로 밀어 넣는 것이 좋습니다. 따라서 결과 구멍을 자유롭게 남겨두면 여분의 증기와 "거품"이 형성되지 않았습니다. 심지어 이것이 심지어 판타지를 사용하는 경우 장식으로 장식되어 "예술적"을 수행 할 수 있습니다!
• 상부 및 하위 층의 가장자리를 밀봉 할 때 적은 노력을 적용하려면 (그리고 더 좋게 만드는), 바닥층의 내부 모서리가 주변에 달걀을 휘젓는 계란을 깨우십시오. 보다 미적 모양의 경우, 콕에 가장자리는 파이를위한 롤러 커터로 절단됩니다.
• 제상을 위해 퍼프 페이스트리약 30-40 분이 소요됩니다.
• 닭고기는 터키로 교체 할 수 있습니다. 결과는 더 나빠질 것입니다.
• 큰 시트를 굴리려면 길고 기동적 인 롤러를 사용하는 것이 좋습니다.
• 오븐에 온도계가 장착되어 있지 않으면 추가로 설치된 모델 중 하나를 구입하거나 단순히 그릴에 매달려있는 것이 좋습니다. 이것은 특히 당신이 종종 굽는 경우에 유용한 인수입니다. 일부 베이킹 유형은 특히 온도 정권을 요구합니다.
• 원칙적으로 냉동 옵션을 사용할 수 있습니다. 단점 - 케이크는 그렇게 공기가없고 부서지기가 아닙니다.
• 어린이 또는 테이블 뷔페의 경우 동일한 원리를 사용하여 곱슬 곱슬 한 상황 (한 파이 대신)으로 깔끔한 미니 "Pupies"를 굽고 수 있습니다.

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닭고기가있는 퍼프 페이스 트리로 만든 나의 가장 좋아하는 케이크는 매우 빨리 준비하고 있기 때문에 맛에 만족하고 맛있는 것이 맛있습니다. 어떤 여주인은 퍼프 페이스 트리를 준비하는 것을 선호하지만 많은 시간을 가진 사람들은 쇼핑을 사용합니다. 그래서 나는 그것을한다. 선택할 주요 사항 품질 제품 그것을 올바른 일관성으로 해당합니다. 규칙적으로 그러한 파이는 야채, 고기 또는 심지어 물고기로 준비됩니다. 나는 종종 부드럽고 부드럽고 부드럽게 일어나는 것처럼 정확히 닭고기를 선택하며, 더 많은 채소를 첨가하는 경우 단단한 치즈그런 다음 파이가 무성하고 영양가가 될 것입니다. 따라서 채우기가 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 뚱뚱한 사워 크림의 숟가락을 추가해야합니다.

퍼프 페이스 트리로 만든 파이의 많은 조리법이 있으며, 그런 요리는 맛있고 만족스럽고 꽤 많이이어서 가족의 저녁 식사와 축제 테이블 모두에게 적합합니다.

그리고 이것은 단순한 준비뿐만 아니라 그 맛으로 놀랄 것입니다.

재료

• 반죽 층화 된 쇼핑 - 500 gr.
• 치킨 필렛 - 1 PC. (300 gr)
• 당근 - 1 개.
• 양파 - 1 개.
• 샴즈 뇽 버섯 - 120 gr.
• 계란 - 1 개. 멧돼지와 1 개. 윤활을위한 원시
• 단단한 치즈 - 150 gr.
• 사워 크림 - 2 TBSP. 숟가락
• 해바라기 기름 - 모양과 프라이드의 윤활을 위해
• 소금 - 1 시간. 숟가락
• 흑색 후추 - 1/3 h. 숟가락

닭고기와 버섯으로 퍼프 페이스 트리를 요리하는 방법

닫힌 케이크의 준비를 위해서는 먼저 모든 제상의 경우가 필요합니다. 쇼핑 반죽 (시간 약 1 시간 만) 두 부분으로 나누십시오 : 첫 번째 - 큰 조각우리는 바닥층에서 사용하며, 두 번째는 더 작아서 위에서 케이크를 덮을 수 있습니다. 밀가루로 테이블의 표면을 뿌리고 반죽을 해상하게 둡니다. 그러면 부착되지 않습니다.

치킨 필렛 씻고 작은 조각으로 자른다.

양파 밝고 큐브의 중간 크기로 잘라냅니다.

굵은 강판에 당근을 그렸습니다.

이제 고기는 예열 된 냄비에 조금씩 튀김이 필요합니다. 식물성 기름, 몇 분 동안 각면에.

고기 옆에 준비된 양파와 당근을 추가하십시오. 조금과 고추에 소금에 절인. 10 분, 끊임없이 교반합니다.

Champignons는 깨끗하고 모드는 동일한 조각에 너무 얇지 않습니다.

우리는 그들을 야채와 닭, 더 많은 소금과 후추에 그들을 추가합니다. 5 분 후에 사워 크림을 추가하고 폐쇄 된 뚜껑 아래에서 15 분을 계속 준비하십시오. 그런 다음 화재에서 제거하고 시원하게하십시오.

야채가 고기를 훔치는 동안, 우리는 이미 서리치가 달린 반죽을 자랄 것입니다. 첫째, 우리는 대형 반죽을 굴립니다. 0.5 cm 두께의 정사각형을 가질 수 있지만 베이킹의 크기에 적합한 크기에 적합한 모양의 바닥에 넣고 식물성 기름으로 윤활됩니다. 그리고 우리는 두 번째 조각을 조금 더 얇게 만듭니다. 그러나 크기가 똑같이, 우리는 케이크의 꼭대기를 닫을 필요가 있습니다.

냉각 된 채우기가 완성되어 반죽을 꺼내십시오.

우리는 하나의 삶은 달걀을 문질렀습니다. 당신의 손에 있도록 사전에 계란을 끓으십시오.

다음으로 강판 된 고체 치즈로 관대하게 고정됩니다.

굴러가는 반죽의 두 번째 조각으로 케이크를 덮으십시오. 나는 십자가에 십자가를 넣었다. 반죽의 가장자리를 조심스럽게 발톱. 원시 계란이있는 윤활으로 탑. 오븐에서 200 도로 예열 된 오븐에서 우리는 완전한 준비가 될 때까지 40-50 분 동안 닫힌 파이를 보냅니다.

멋진 파이 멋지고 잘라냅니다. 이제 테이블에서 제공 될 수 있습니다. 나는 그가 그의 맛이라고 생각하고 손님과 사랑하는 사람들을 기쁘게합니다!

완성 된 퍼프 페이스 트리에서 치킨 케이크를 요리하는 방법 팁

1. 퍼프 페이스 트리는 두 가지 유형의 효모와 일반 퍼프입니다. 나는 항상 효모를 사고 베이킹은 매우 공기가 많고 맛있습니다.

2. 채워서 야채를 추가 할 수 있습니다 : 토마토, 피망, 브로콜리, 가지.

3. 황금 빵 껍질을위한 케이크를 윤활하십시오 : 우유, 사워 크림, 녹은 크림 오일.

4. 케이크가 오랫동안 필요하지 않아야합니다. 주된 것은 당신의 반죽이 준비 될 것입니다. 일반적으로 패키지에 구워야 할 시간은 얼마나됩니까? 그리고 그것은 당신이 얼마나 미세하게 압연하는지에 달려 있습니다.

퍼프 페이스 트리 케이크와 닭고기는 피크닉을위한 최고의 스낵이나 간식입니다.

간식 케이크와 함께 아는 것 고기 충전물 닭고기로 시작하는 것이 낫습니다. 조심스럽고 칼로리가 아니라 준비 반죽의 준비에 오류가있는 경우에도 매우 맛있습니다. 이것은 가장 보편적 인 유형의 테스트 중 하나입니다. 달콤한 요리와 폐기물. 퍼프 페이스 트리에서 베이킹하는 많은 사랑과 심지어 단순한 간식 크래커가 번개로 먹습니다. 놀라운 일이 아닙니다 : 가볍고 공기, 부드러운, 파삭 파삭 한 층은 여전히 \u200b\u200b입안에 녹아 있습니다.

그러나 퍼프 페이스 트리 시간을 소비하는 과정은 항상 밝혀지지 않습니다. 다행히도, 판매점에 있습니다 준비 반죽...에 그것은 제상에 불과합니다. 그 후에 즉시 마법의 조작으로 진행하십시오 : 퍼프, 타르트릿, 베이글을 준비하십시오. 또는 닭고기가있는 완전한 식당 케이크. 치킨 퍼프 페이스 트리 케이크는 놀랍도록 맛있습니다! 또한, 만족스러운 접시는 약 30 분 동안 얻습니다!

집에서 준비하고 싶은 사람들을 위해.

작성으로, 나는 닭고기의 가장 부드러운 부분을 사용했습니다. 이런 종류의 고기는 매우 빨리 준비됩니다. 점점 더 부드럽고 더 부드럽고 치즈를 훨씬 더 부드럽게 만드는 것이 덧붙입니다. 그 결과는 닭고기가있는 멋진 케이크이며, 튀어 나와 부드러운 끈을 덮고 부드럽고 부드럽고 육즙이 많은 충진 내부.

요리 시간 : 30-35 분

재료

치킨 케이크의 준비를 위해 20 * 25cm이 필요합니다.

• 450-500 그램 (1 포장) 베어링 (신선한) 퍼프 페이스 트리
• 2 개의 중간 치킨 필렛
• 1 중간 Lukovitsa.
• 단단한 치즈 100 그램
• 소금, 고추 - 맛
• 윤활을위한 1 개의 달걀

조리

큰 사진 작은 사진

배출 퍼프 페이스 트리, 두 부분으로 나눕니다. 하나의 부분은 두께가 1.5-2mm 인 층으로 굴립니다.



베이킹 트레이에 양의 양피지를 넣어 랙 반죽 층을 발사합니다.
이제 케이크를 채우는 채우기를 준비하십시오. 치킨 필렛은 약 1cm의 크기 조각으로 자른다.
붓기와 후추 고기.



그런 다음 전구를 청소하고 얇은 분기로 잘라냅니다.
거친 강판에 단단한 치즈.



활과 치즈를 고기에 넣고 섞어서 목구멍을 섞는다.



반죽에 스터핑을하고 용해시키고 각 가장자리 (약 3cm)에서 자유 가장자리를 남겨 두십시오.



테스트의 두 번째 절반을 저장소의 동일한 크기로뿐만 아니라 상반기 밖으로 굴립니다. 그것은 닭고기가있는 케이크의 꼭대기가 될 것입니다. 포크에 반죽을 득점 하면서이 구멍을 넘어서서 베이킹 중에 과도한 공기를 떠났습니다.



계란을 착용하고 충전물이 분해되는 테스트의 자유 가장자리를 윤활합니다. 그런 다음 두 번째 반죽 층으로 케이크를 덮고 손가락이 더 잘 연결되어 고기 주스가 조금이 아닙니다.
칼이나 곱슬 롤러의 도움으로 가장자리에서 엑스트라 반죽을 자릅니다.



케이크 휘슬리 계란의 꼭대기를 괴롭 히십시오.



200 ~ 210 ℃의 온도에서 20-25 분 동안 케이크를 굽습니다. 그의 표면은 즐거운 황금색이어야합니다.
배달 된 것 준비 파이 오븐에서 10-15 분을 차가워보십시오. 이 시간 동안 주스가 두껍게되어 소스처럼 움직일 것입니다.
부분 조각에 닭고기로 케이크를 자르고 테이블에 봉사하십시오. 봉 아프레트!

메모에

닭고기 파이는 다른 성분과 함께 준비 할 수 있습니다. 다음은 옵션입니다.

1. 치킨 필렛, 샴 피뇽 버섯, 녹색 양파는 고전적인 조합입니다.
2. 치킨 필렛, 버터 버터 + 야채, 활 - 모든 튀김, 강판 치즈를 추가 한 다음 추가 육두구 그리고 모든 크림을 붓습니다. 거의 "바스 멜 소스"아래로 밝혀졌습니다.
3. 야채를 첨가하여 치킨 필레와 파이. 치킨 야채는 감자, 브로콜리, 기존의 백색 양배추, 달콤한 불가리아어 후추, 녹색 등이 있습니다. 다른 옵션을 시도하십시오.

나는 항상 브러시가 아름답고 광택을 얻을 수 있도록 닭고기 파이를 달걀로 파견합니다. 다음과 같이 인물 반죽 위에 조각 할 수 있습니다. 또는 이처럼 아름다운 격자를하십시오. 봉 아프레트!

퍼프 페이스 트리 케이크 © Magic Food.ru.