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느린 밥솥에서 슈퍼 무성한 비스킷. 천천히 밥솥에서 비스킷. 계란없는 인도 비스킷 : 채식주의자를위한 조리법

비스킷 반죽은 대부분의 디저트의 기초입니다. 반죽이 가볍고, 공기, 가장 중요한 것은 맛있는 것처럼 크림과 채우기없이 제공 될 수도 있습니다. 비스킷 케이크는 3 개의 성분 만 기초하여 준비되지만 동시에 빵 굽는 것이 모든 소유자가 아닌 것이 아닙니다. 패스트리를 무성한 상태로 만들려면 멀티 클릭어를 사용하고 요리 기술을 명확하게 따르십시오.

다양한 성분이있는 몇 가지 비스킷 케이크 조리법이 있습니다. 그러나 무성한 케이크를 굽는 법을 배우는 것은 먼저 조심스럽게 읽습니다. 클래식 조리법 그의 준비. 비스킷의 경우 성분 수의 비율을 준수하는 것이 중요합니다. 따라서 큰 파이를 준비 해야하는 경우 레시피에 비례하여 증가시킵니다.

필수 제품 :

  • 닭고기 달걀 대형 - 4 개.;
  • 백색 설탕 - 200g;
  • 밀가루 - 160g;
  • 소금 - 핀치;
  • 바닐린 추출물 - 0.5 h.;
  • 윤활 양식을위한 오일.

공기가있는 비스킷을 요리하는 방법 :

  1. 지정된 금액으로 모든 제품을 측정하십시오. 그들은 모두 동일한 온도를 가져야하며, 바람직하게는 방에 가깝습니다. 같은 규칙은 반죽을 반죽 할 수있는 요리에 적용됩니다. 또한 절대적으로 깨끗하고 저지방 표면이 있어야합니다. 이렇게하려면 식초에 습한 주방 수건으로 커패시턴스의 벽을 닦아냅니다.
  2. 테스트가 반죽 될 때 발생하는 주요 복잡도는 계란의 휘핑입니다. 전통적인 레시피는 단백질과 노른자를 분리 할 것을 제공하지만 일부 여주인은 공기 비스킷을 계란에서 테스트에서 굽습니다.
  3. 분리 된 단백질은 매우 조심스럽고 노른자의 가장 작은 물방울도 허용하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 단백질 질량이 휘핑 될 때 탄성이되지 않습니다. 다람쥐는 한편 멋진, 노른자와 함께 할 수 있습니다.
  4. 느린 밥솥에서 무성한 비스킷을 준비 할 때 두 번째 비밀은 반죽의 성분에서 올바른 예약 시퀀스입니다. 첫째, 설탕은 2 부분으로 나눕니다. 흰색 질량 전에 노른자와 바닐라로 한 명의 짜내. 최소한 두 번 증가해야합니다. 옆으로 내려와.
  5. 단백질을 제거하고 소금의 꼬집기를 첨가하고 그들을 때리기 시작하십시오. 이것을 위해 믹서를 사용하지만 먼저 중간 속도로 설정하십시오. 질량이 백색으로 시작되면 설탕의 두 번째 부분을 입력하십시오. 작은 부분에 단백질에 추가하지만 믹서의 속도를 최대 표시로 늘리십시오. 안정된 봉우리를 얻기 전에 이길 수 있습니다.
  6. 굽기 동안 반죽이 장미를 위해서는 밀가루를 여러 번 밟아야합니다. 이렇게하면 질량으로 밀집한 입자를 제거하고 산소가있는 분말을 풍성하게합니다. 단백질 질량과 세 번째로 분리되어 Yolks와 연결하십시오. 동시에, 부드럽게 혼합물을 혼합하여 주걱을 아래에서 위로 움직입니다. 믹서를 사용하지 마십시오. 반죽을 수동으로 씻으십시오.
  7. 이제 밀가루를 추가하십시오. 매번 반죽을 감동시키면서 작은 부분으로 입력하십시오. 모든 밀가루가 첨가 된 후에 나머지 단백질을 신속하게 이동시키지 만 부드럽게 반죽을 때리게하십시오. 동시에, 간섭하는 데 오랜 시간 동안 가치가 없으며, 그렇지 않으면 기포가 나올 것이고 요리하는 동안 원유가 일어나지 않을 것입니다.
  8. 비스킷을 굽기 위해서는 윤활 처리 해야하는 양피지를 사용하십시오. 버터 양쪽에. 적용하지 마십시오 식물성 기름 양식의 벽에. 그것은 반죽에 흡수되어 비스킷의 맛을 망칠 수 있습니다. 양피지 모양을 놓고 싶지 않으면 크림색 기름 외에 바닥에 부어 넣습니다. 만나 크랩...에 그리고 만드는 대신 부착물에 캐러멜 껍질을 얻으려면 설탕을 첨가하십시오.
  9. 멀티 구조에 그릇을 설치하고 "자동 드라이브"를 10 분 동안 켭니다. 반죽을 부어 때 요리는 따뜻해야합니다. 이 시간이 지나면 비스킷 테스트로 컨테이너를 빠르게 채우고 뚜껑을 닫고 메뉴에서 "베이킹"기능을 선택하십시오. 40 분을 전시 할 시간.
  10. 멀티 클릭어가 이러한 모드를 제공하지 않으면 "Multiproduder"또는 "Soup"을 선택하십시오. 이 경우 온도는 140도에 설치해야합니다. 시간은 40 분간 똑같습니다. 증기 구멍을 닫아야합니다. 또한, 원유의 횡령 동안 뚜껑을 열지 마십시오. 그렇지 않으면 떨어질 것입니다.
  11. 베이킹 준비가 이쑤시개를 확인해야합니다. 그 표면이 펑크 후에 건조한 상태로 남아 있으면 Korzh가 준비되어 있습니다. 그러나 양식에서 바로 그것을 멀리하지 마십시오. 시원하게하십시오.
  12. 얇은 층에서 비스킷을 자르고 그것을 열지 않도록, Korzh는 약 1 시간 동안 휴식을 취하고 완전히 냉각해야합니다. 그런 다음 테스트의 함침과 크림을 적용하는 것이 필요합니다.

느린 밥솥에서 초콜릿 무성한 비스킷을 굽는 방법

코코아 가루를 반죽에 넣으면 비스킷의 초콜릿 맛을 줄 수 있습니다. 그러나이 성분은 매우 변덕 스럽습니다. 밀가루와의 잘못된 비율이 있으므로 베이킹 씰에 기여합니다. 주요 규칙은 총 밀가루로부터 코코아 무게를 뺀이거나 반죽 테스트를 위해 사용하지 않거나 조리법을 엄격하게 관찰하는 것입니다.

재료 목록 :

  • 치킨 계란 - 5 개.;
  • 밀가루 - 90 g.;
  • 코코아 분말 - 35 g.;
  • 백색 설탕 - 170g;
  • 바닐린 - 0.5 시간.

비스킷 요리 프로세스 :

  1. 이 조리법에서는 코코아에서 밀가루의 비율뿐만 아니라 알을 낼뿐만 아니라 알을 지키는 것이 중요합니다. 대형 크기 또는 6 개 이상의 닭고기 계란이 필요합니다. 작은. 단백질을 분리하고 냉장고에 넣으십시오.
  2. 밀가루와 코코아를 측정하고 함께 섞는다. 비스킷에 대한 반죽 브레이크 러를 사용하지 않으면 건조한 성분은 미세 체를 통해 여러 번 밟아야합니다. 따라서 혼합물은 산소를 풍성하게하여 공기를 굽습니다.
  3. 별도의 용기에서는 소금의 꼬집는 다람쥐를 때리기 시작합니다. 서서히 설탕을 첨가하고 믹서의 속도를 증가시킵니다. 밀집한 일관성을 얻기 전에 질량을 계속 때리십시오. 동시에 설탕 곡물은 완전히 녹여야합니다. 대신 단백질로 설탕 파우더를 사용할 수 있지만 수량은 레시피에 명시된 당량의 3 분의 1만큼 증가 할 수 있습니다.
  4. 이제 yolk와 바닐린 추출물을 단백질에 추가하십시오. 믹서의 속도를 줄이고 균일 성까지 질량을 혼합하십시오. 3 분 동안 계란을 계속 때려 눕히십시오. 기술은 더 이상 필요하지 않습니다.
  5. 가루를 3 부분으로 나누고 점차적으로 반죽에 들어갑니다. 주걱으로 빠르게 흔들립니다. 마치 맨 위의 층을 상단으로 올리십시오. 밀가루를 철저히 섞어 모든 덩어리를 전환하십시오. 균일 한 초콜릿 반죽이 있어야합니다.
  6. 그릇의 바닥은 양피지에 갇혀 있고, 크림색 기름으로 벽을 윤활시킨다. 용지를 완전히 맡기면 접이식이 비스킷의 측면 부분에 형성 될 수 있습니다. 반죽을 용기에 넣으십시오.
  7. 멀티 클릭어를 "베이킹"모드로 켜면 45 분을 설정하십시오. 동시에, 제조 온도는 140도를 초과해서는 안된다. 그렇지 않으면 원유가 빠르게 건조 해지고 상승하지 않을 수있다.
  8. 초콜릿 비스킷의 준비가 끝나면 약 30 분 한시간 컵에 냉각시킨 다음 한 쌍의 스팀 요리를 사용하여 얻을 수 있습니다. 위에서 오는 케이크 설탕 가루 테이블에 봉사하십시오.

느린 밥솥에서 꿀 무성한 비스킷을 요리하는 방법

주택 사랑은 어린이뿐만 아니라 성인도 있습니다. 비스킷 케이크도 꿀 맛이있을 수 있습니다. 그것은 무성한 것으로 밝혀졌습니다. 꿀은 액체를 사용하고 다른 성분으로 철저히 이길 것입니다.

레시피 제품 목록 :

  • 중간 닭고기 달걀 - 6 개.;
  • 백색 설탕 - 180g;
  • 액체 꿀 - 2 TBSP. 엘.;
  • 밀가루 - 190g.;
  • 반죽 Breakdler - 1 TSP;
  • 소금 추가 - 핀치;
  • 윤활 그릇을위한 버터.

꿀이있는 비스킷 요리를위한 조리법 :

  1. 장엄한 태도의 경우, 계란은 최근 및 실내 온도가되어야합니다. 단백질에서 yolks를 분리하고 반 설탕으로 스크롤하십시오. 꿀은 물을 따뜻하게하지만 거품의 모습을 가져 오지 마십시오. 노른자에 얇은 제트기로 삽입하고 철저히 믹서를 섭취하십시오.
  2. 냉각 된 단백질은 소금으로 최소한의 속도로 이길 수 있으며 설탕의 두 번째 절반을 첨가합니다. 속도를 높이십시오. 단백질은 탄성 발포체로 전환해야합니다. 노른자와 함께 연결하십시오. 그러나 이제는 반죽을 실리콘 주걱으로 두었습니다.
  3. 베이킹 파우더는 밀가루와 잘 혼합되어 균등하게 분할됩니다. 그런 다음 파우더를 2 번과 작은 부분에서 반죽에 입력하십시오. 균일 성까지 반죽을 다시 섞으십시오.
  4. 그릇은 버터로 윤활되어야하며 샘플을 뿌려야합니다. 천천히 추구하십시오 비스킷 반죽 느린 밥솥에 설치하십시오. "베이킹"모드에서 Korzh 50 분을 굽습니다.
  5. 케이크에 비스킷을 자르고 크림으로 윤활을 맺고 싶다면 그릴에서 약 2 시간 동안 냉각되어야합니다. 그런 다음 크림을 적용하고 케이크를 3-4 시간 동안 젖을 수 있습니다.

느린 밥솥에서 쉬폰 무성한 비스킷을 요리하는 방법

그런 이름은 맛의 부드러움과 특별한 Pomp를 수령 한 Korzh입니다. 그러나 동시에 비스킷이 젖어 있습니다. 이것은 식물성 기름의 제조법에서 존재하며 노른자와 관련하여 단백질의 양을 두 배로 증가시킵니다.

필수 성분 :

  • 삶은 물 - 175 ml;
  • 노른자 - 4 개.;
  • 단백질 - 8 개.;
  • 밀가루 - 225;
  • 설탕 샌드 - 180 g.;
  • 코코아 파우더 - 60 g.;
  • 식물성 기름 - 125 ml;
  • 반죽 브레이크너 - 10 g.;
  • 식품 소다 및 소금 - ¼ h. L.

레시피:

  1. 따뜻하고, 그것을 코코아 파우더에 넣고, 5 분 동안 끓여서 끓여야합니다. 그런 다음 액체가 시원하고 변형됩니다. 노른자는 180g에서 흩어져 있습니다. 사하라와 땀을 흘리며 무성한 질량.
  2. 코코아와 함께 식물성 기름은 노른자에 쏟아져, 철저히 혼합물을 땀을 흘리십시오. 소다, 소금 및 베이킹 파우더가 밀가루와 섞여 2 번을 찾습니다. 대량으로 가득 찬 반죽에 가득차있게, 섞는다.
  3. 콜드 다람쥐는 봉우리의 외관을 앞두고 나머지 설탕 (45 g)으로 쓸어 넘깁니다. 네 번째 부분을 분리하고 밀가루 혼합물로 들어갑니다. 그런 다음 나머지 단백질을 이동시키고 접을만큼 질량을 묻어 두십시오.
  4. 반죽에 식물성 기름이 있기 때문에 컵은 베이킹 전에 윤활 할 수 없습니다. 반죽으로 채우고 "베이킹"모드로 준비하십시오. 그러나 50 분으로 증가 할 시간입니다. 나는 kili를 봉사하기 전에 멋진 것을 보자. 당신은 꼭대기에 케이크를 장식 할 수 있습니다 초콜릿 착빙 또는 열매.

느린 밥솥에서 레모네이드에서 무성한 비스킷을 요리하는 방법

현대적인 여주인들은 레모네이드조차도 그것에 추가하는 고전적인 비스킷 조리법을 향상 시켰습니다. 음료수의 시트르산과 거품 덕분에 뿌리가 공기로 얻고 신속하게 함침됩니다. 또한 스프라이트, 팬텀 또는 코카콜라를 사용하면 비정상적인 맛과 베이킹 색상을 줄 수 있습니다.

  • 최고 등급의 밀가루 - 3 TBSP.;
  • 세련된 식물성 기름 - 1 TBSP.;
  • 흰 설탕 - 1.5 tbsp.;
  • 레모네이드 - 1 TBSP.;
  • 식품 소다 - 1 tsp;
  • 닭고기 달걀은 대형 - 4 개입니다.

요리 요리에 대한 설명 :

  1. 실내 온도의 계란 그릇으로 분리되어 설탕을 넣고 액체의 색상을 바꾸기 위해 박수를 두십시오. 계란에 레모네이드와 식물성 기름을 넣으십시오. 혼합물은 혼합기를 균질하게 땀을 흘리게 땀을 흘리며 냄새없이 냄새가 없어야합니다. 따라서 베이킹의 맛을 망치지 않도록해야합니다. 음료의 종류에 따라 설탕 양을 조정해야합니다. 그렇지 않으면 비스킷이 너무 달게 될 수 있습니다. 또한 열린 병으로부터 레모네이드를 사용하십시오.
  2. 소다는 밀가루와 잘 섞여 2 ~ 3 번 많은 것을 찾습니다. 반죽에 들어가서 믹서를 가져 가십시오. 동시에 만 나 죽처럼 액체로 밝혀졌습니다.
  3. 그릇은 양피지로 만들어졌으며 윤활제를 윤활 할 필요가 없습니다. 반죽을 넣으십시오. Multicooker "베이킹"기능을 설정합니다. 그러나 시간은 60 분으로 증가해야합니다. 지정된 시간이 지나면 Korzh가 센터 준비가되어 있지 않은 경우 20 분 동안 시간을 \u200b\u200b늘리십시오.

느린 밥솥에서 우유에 무성한 비스킷을 요리하는 방법

비스킷의 기초는 계란뿐만 아니라. 대신, 여주인은 우유를 사용합니다. 또한, 당신이 그것을 콩으로 대체하면 디저트가 채식주의 자나식이 요법에 적합합니다. 비스킷 반죽을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 왜냐하면 그에게는 알을 별도로 이길 필요가 없기 때문입니다.

조리법 구성 요소 :

  • 저온 살균 우유 - 1 TBSP.;
  • 설탕 샌드 - 1 TBSP.;
  • 어떤 종류의 가루 - 1.5 tbsp.;
  • 식품 소다 - 1 tsp;
  • 식초 6 % - 0.5 h.;
  • 윤활 그릇에 기름.

계란없이 비스킷을 굽는 방법 :

  1. 실온에서 실온까지 열 우유, 용기에 회수하십시오. 설탕을 그에게 끌어 당겨 라. 액체를 숟가락으로 볶는다. 설탕이 완전히 용해 될 때까지 질량을 계속 때리십시오.
  2. 소다는 식초로 소화하고 우유에 첨가합니다. 나는 밀가루를 요구하고 반죽에 들어간다. 덩어리가 없도록 조심스럽게 혼합하십시오. 즉시 버터로 미리 윤활 된 멀티 틱터의 그릇에 붓는다.
  3. 뿌리를 140도 45 분 동안 굽습니다. 준비가 이쑤시개를 확인하십시오. 베이킹 후 케이크를 그릇에 냉각 시키십시오. 우유에 비스킷은 잘 결합되어 있습니다 크림 크림 캐러멜에서 과일.

느린 밥솥에서 무성한 비스킷을 빨리 요리하는 방법

모든 소유자가 단백질과 노른자를 분리하여 비스킷 반죽을 굽는 것은 아닙니다. 이 경우 비스킷을 요리하십시오 빠른 처방전모든 재료를 단순히 혼합해야하지만 특정 시퀀스에서는 단순히 혼합해야합니다.

이 제품을 촬영하십시오 :

  • 체질 된 밀가루 - 180g;
  • 백색 설탕 - 180g;
  • 닭고기 달걀 - 4 개.;
  • 과일 맛 - 3 방울;
  • 식초 - 1 tsp에 의해 소다.

빠른 비스킷을 요리하는 방법 :

  1. 대부분의 요리법과는 달리 비스킷 반죽이 경우 알을 완전히 냉각해야합니다. 조리법에 따라 다른 성분을 측정하십시오.
  2. 깊은 정전 용량에서 무성한 거품을 받기 전에 설탕으로 계란을 가져 가십시오. 동시에, 질량이 두껍게되고 가벼운 그늘을 얻을 것입니다.
  3. 계란에 밀가루를 붓고, 즉시 머리카락을 붓고 믹서 혼합물을 맛보십시오. 밀가루 덩어리가 완전히 녹을 때까지 반죽을 계속 섞으십시오.
  4. 그릇은 기름과 함께 윤활하거나 양피지를 찔렀다. 반죽을 멀티 클릭커 컨테이너에 넣고 뚜껑을 닫고 메뉴에서 "베이킹"을 선택하십시오. 50 분으로 증가 할 시간. 그것을 얻기 전에 멋진 것을 볼 준비가되었습니다.

천천히 밥솥에서 사워 크림에 무성한 비스킷을 요리하는 방법

사워 크림에 베이킹하는 것은 가장 부드럽게 밝혀졌습니다. 기초 캔과 비스킷을 굽습니다. 축제 케이크 또는 케이크. 대부분 맛있는 디저트 그것은 석유 크림으로 밝혀졌습니다.

레시피 구성 요소 목록 :

  • 최고급 가루 - 2 TBSP.;
  • 대형 닭고기 달걀 - 6 개.;
  • 설탕 샌드 - 1 TBSP.;
  • 뚱뚱한 콘텐츠의 사워 크림 - 1 TBSP.;
  • 식품 소다 - 0.5 시간;
  • 크림 오일 - 20 G.

요리 프로세스 :

  1. 계란은 냉장고에서 미리, 단백질에서 yolks를 분리합니다. 그들을 그릇에 넣고, 질량이 톨리를 시작하기 전에 설탕과 땀을 붓고 땀을 흘리십시오. 사워 크림 노른자들에게 추가. 이제 반죽은 가장 높은 속도로 믹서를 이길 필요가 있습니다.
  2. 밀가루는 여러 번 물어보십시오. 따라서 베이킹 중에 반죽이 일어나서 공기가됩니다. 밀크와 밀가루를 연결하지만 이제 혼합물을 숟가락으로 혼합하십시오.
  3. 개인 탱크 종이 타월로 닦아서 단백질을 넣고 멋지게 넣으십시오. 그런 다음 안정된 질량의 외관이 시작되기 전에 믹서의 중간 속도에 소금의 핀치를 첨가하십시오.
  4. 작은 부분에서 반죽에 단백질을 입력하십시오. 실리콘 주걱을 사용하여 바닥에서 맨 위로 저어줍니다. 단백질의 마지막 부분이 끝나면 식초에 의해 기름칠 소다를 넣고 반죽을 다시 확인하십시오.
  5. 그릇의 바닥과 벽은 크림색 오일을 윤활시키고 반죽을 채우고 "베이킹"모드로 준비하십시오. 사워 크림 비스킷의 경우 45 분 동안 충분한 조리 시간이 있습니다. 피질을 사용하기 전에 잘 냉각 시키십시오.

효율성 제품은 대부분의 베이킹의 기초입니다. 비스킷은 예외가 아닙니다. 사워 크림이 두꺼운 일관성을 갖는 경우, Kefir은 액체입니다. 이 제품의 제품 때문에 테스트에서 액체 성분의 비율을 방해하지 않도록 알을 감소시킬 필요가 있습니다.

레시피 제품 :

  • 중간 치킨 달걀 - 3 개.;
  • 크림 오일 - 100 g.;
  • 흰 설탕 - 1 TBSP.;
  • 바닐린 - 칼끝에;
  • 밀가루 - 2 TBSP.;
  • 높은 지방 kefir - 1 tbsp.;
  • 식초에 의해 싫어하는 소다 - 0.5 h. L.

느린 밥솥에서 비스킷을 요리하는 방법 :

  1. 블렌더 그릇을 가져가는 계란, 바닐린과 설탕을 넣고 부드럽게 된 버터. 5-7 분이 많이 걸립니다.
  2. 소다 소화 식초 또는 레몬 산, 그런 다음 계란 혼합물과 연결하십시오. 나는 밀가루를 물어보고 반죽에 반죽을 입력하면서 끊임없이 감동합니다.

    3. 느린 밥솥에서 끓는 물에 비스킷을 요리하는 방법

    비스킷 반죽은 끓는 물에 펄럭이며 잘 상승하지만 젖은 상태로 남아 있으며, 이는 시럽이 잘 함침 된 것을 의미합니다. 따라서 이러한 조리법은 크림과 함께 케이크의 기초로 과자기를 사용하는 것을 선호합니다.

    필요한 재료 목록 :

  • 대형 닭고기 달걀 - 4 개.;
  • 최고급 가루 - 1.5 TBSP.;
  • 백색 설탕 작은 - 1 TBSP.;
  • 냄새가없는 식물성 기름 - 3 tbsp. 엘.;
  • 표 식초 6 %와 소다 - 1 시간.
  • 온수 - 3TBSP. 엘.;
  • 바닐린 - 맛에;
  • 크림 오일 - 50 g.

무성한 비스킷을위한 레시피 :

  1. 계란은 단백질과 노른자에 분리되지 않지만 실온에서 20-30 분 동안 떠나십시오. 그들을 깊은 용기로 부서지고 믹서기를 고속으로 가져갑니다. 그런 다음 설탕을 그릇에 넣고 거품 형성 전에 질량을 계속하십시오.
  2. 밀가루를 짜내고, 계란에 똑바로 물어보고 바닐린을 첨가하십시오. 혼합물을 저어 준다. Syco는 숟가락으로 다이얼하고 식초를 소화하고 반죽에 들어갑니다. 그것에, 끓는 물로 식물성 기름을 넣으십시오. 조심스럽게 성분을 서로 섭취하십시오. 반죽은 액체를 꺼냅니다.
  3. MultiVarka 용량은 버터 또는 크림색 마가린으로 윤활됩니다. 비스킷을 붓고 "베이킹"모드를 설치하십시오. 65 분으로 증가 할 시간. 뿌리를 자르고 크림으로 덮기 전에 반죽은 2-3 시간을 차가워 져야합니다.

쿡 무성한 비스킷 멀티 클릭어는 충분히 간단합니다. 그러나 이것의 경우 테스트 기술을 알아야하고 조리법에서 지정된 양의 재료를 명확하게 관찰해야합니다. 봉 아프레트!

단백질에서 노른자를 분리하지 않고 느린 밥솥에서 비스킷을 굽는 간단한 조리법

일부 전문가에 따르면 일부 요리 아이디어는 전자 도우미의 도움으로이를 구현하는 것이 더 편리합니다. 특히 특별한 프로그램이있는 스마트 머신이있는 경우 비스킷의 요리 과정을 제공 할 수 있습니다. 새로운 아이디어로 끊임없이 보충되는 요리 섹션 인 멀티 틱 (Multicooker)의 비스킷 조리법은 신속하게 요리하고 맛있는 문제를 최소화하는 사람들에게 흥미 롭습니다.

조리법에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료 :

그건 그렇고, 그러한 아이디어는 이니셔티브를 전혀 제외하지 않지만, 많은 사람들이 고전적인 디저트 베이킹 체계를 제안하지만, 과자 장자는 실험을위한 충분한 기회를 제공하고 경험을 얻습니다. 마스터로 나누는 옵션 요리 예술반죽을위한 성분 세트와 크림의 선택과 함침과 과일 충전재가있는 후자의 조합뿐만 아니라 크림의 세트와 다릅니다. 이미이 요리의 프리젠 테이션에 대한 문제에 대해 이미 디자인에 대해 이미 이야기하고있는 것은 과자가 그 판타지로 인도 할 수 있습니다.

느린 밥솥에서 비스킷을 조리하는 기술 순서는 기존 오븐에서 요리와 간단하고 유사합니다. 먼저 반죽을 준비하면 천천히 밥솥에 넣습니다. 모드를 올바르게 설치하면 느린 밥솥이 전체 요리 과정을 유지합니다. 바람직하게는 프로세스의 끝에서 플립 할 느린 밥솥에 비스킷. 다른 한편으로 굽는 것은 중요합니다. 그렇지 않으면 접시가 균일하게 비틀어 지지만 바닥에서만 비틀립니다. 느린 밥솥에서 준비하고있는 다양한 비스킷 조리법, 멋지다. 이것들은 주요 옵션입니다 : 천천히 밥솥에서 느린 밥솥의 초콜릿 비스킷, 느린 밥솥에서 끓는 물, 천천히 밥솥에서 kefir의 비스킷, 느린 밥솥에있는 꿀 비스킷. Multicooker는 무성한 비스킷을 준비 할 수 있습니다. 느린 밥솥에서는 특별한 것이 밝혀졌습니다. 느린 밥솥에서 케이크를 준비하고 낮게 비스킷을 준비 할 수 있습니다.

하고 싶다 클래식 비스킷 느린 밥솥에서 실험을 원합니다. MultiVarka는 베이킹 요리를 보장합니다 전통적인 요리법또한 원하는 경우 실험을 구현하는 데 도움이됩니다. 주요 점은 느린 밥솥에서 비스킷을 굽는 것이 테스트의 고르지 않은 통과와 관련된 문제로부터 완전히 저장됩니다. 장치에서 습도는 필요한 수준에서 지원되므로 비스킷은 고르게 당황되어 화상을 입지 않습니다.

느린 밥솥에서 비스킷의 조리법은 다르지만, 그 안에있는 테스트의 기초는 항상 동일합니다 - 여러 계란, 작은 밀가루, 설탕 1 컵. 천천히 밥솥에서 비스킷을 요리하고 도우미를 데리고갑니다. 천천히 밥솥의 비스킷, 사진이있는 레시피 초기 단계에서 주 프롬프트. 그들과 함께 모든 조리법으로, 느린 밥솥에서 초콜릿 비스킷을위한 적어도 어려운 조리법조차도 쉽게 먹을 수 있습니다.

우리 사이트의 진행중인 단계별 권장 사항을 취하십시오. 느린 밥솥에서 비스킷을 만들 계획이 있습니까? 단계별 레시피는이 예술의 모든 미묘함을 매우 명확하게 알리고, 느린 밥솥에서 오른쪽 비스킷의 준비의 뉘앙스를 알려줍니다. 단계별 사진 다시 한 번 그것은 모든 단어 명령어를 강조하고 확인합니다. 멀티 구조의 준비 비스킷에서 단계별 조리법 사진과 함께 - 초보자를위한 주요한 것. 이 요리를 요리하는 주인이 될 때, 천천히 밥솥에있는 초콜릿 비스킷과 같은 자신의 옵션을 만들 때, 우리의 사진이있는 사진이있는 레시피를 취할 준비가되었습니다. 우리는 당신의 비스킷이 느린 밥솥에, 묘사 된 단계별 촬영, 묘사, 우리에게 보낸 단계, 많은 여주인에 관심이있을 것입니다.

그 동안, 어쩌면 당신은 우리의 조언에 관심이있을 것입니다. 천천히 밥솥에서 비스킷을 요리하는 방법 :

MultiVarka Shape는 3/4 분기의 정상이 아닌 테스트를 작성합니다. 베이킹하는 동안 비스킷은 시험에서 확장되는 기포로 인해 비스킷이 증가합니다.

중요한 세부 사항은 베이킹 파우더입니다. 베이킹 에이전트가 고품질이 아닌 경우 비스킷은 작동하지 않습니다.

비스킷 반죽은 흔들릴 수 없으며, 그렇지 않으면 그 구조가 부러 질 것입니다. 비스킷은 조밀하게 될 수 있습니다. 적어도 15 분 동안 베이킹하는 데는 멀티 틱커를 터치하지 말고 그 장소에서 이동하지 마십시오.

신호가 멀티 도크 커버를 열 직후에는 필요하지 않습니다. 비스킷을 몇 분간 남겨주세요. 그것은 온다, 그리고 쉽게 양식에서 벗어납니다.

밀가루는 요리하기 전에 체질되어야하며, 베이킹은 웅장 할 것입니다.

설탕은 조리법으로 정확하게 놓아야합니다. 소량의 설탕이 당신의 베이킹이 창백 할 것이라는 사실로 이어질 것입니다. 설탕이 더 필요하다면 접시가 태워 질 수 있습니다.

깨끗한 요리에서 베이킹하는 성분을 준비하는 것도 중요합니다. 베이킹의 냄새가 쉽게 흡수되는 냄새가납니다. 접시는 불쾌한 향을 갖습니다.

누가 맛있는 것을 좋아하지 않는지 말해주십시오 비스킷 케이크, 크림, 과일, 초콜릿, 그와 함께 ... 사실, 그들은 모두 읽는 것이 아닙니다. 그들이 무엇을 단호합니까? 비스킷. 더 쉽고, 다공성, 부드럽고, 더 맛이 좋고 공기 케이크...에 당신은 이미 모든 규칙을 굽는 방법으로 이미 우리에게 알고있었습니다. 그는 시간, 힘 및 어떤 경험을합니다. 가장자리의 시간이 언제든지 힘이 아직 더러워지지 않은 것에 충분하지 않습니까? 구입 완성 된 케이크누구의 준비가 의심의 여지가 있습니까? 자신의 멀티웨어를 사용해보십시오. 힘과 힘을 굽히십시오.이 비스킷을 굽고, 우리는이 모든 것을 돕고 체크인 된 요리법을 공유하고 단계별로 단계별로 단계별로 단계별로 쇼를 보여줄 것입니다.

일하기 전에 알아야 할 수있는 함정이있는 경우? 최종, 거기에 있습니다.

  1. 눈에 성분을 거절하지 마십시오. 베이킹, 특히 비스킷으로 그런 장난 꾸러기는 그것을 좋아하지 않습니다.
  2. 대부분의 다층 모델에서 그릇의 크기가 전통적인 베이킹 형태보다 적기 때문에 케이크가 높지만 지름이 작습니다.
  3. Korzh (윗면)의 표면은 창백하지만, 그것은 사소한 것입니다. 보통 우리는 그냥 거꾸로 뒤집습니다.
  4. 동일한 모드에서 장치의 다른 모델 (redmond, polanis, panasonic 등)의 yves의 베이킹 시간은 일반적으로 1 시간이며 대부분의 경우 오븐에서 일정한 제어가 필요하지 않습니다. 그러나 일치하는 것 또는 목조 스피커의 도움으로 준비 상태를 확인하는 것은 여전히 \u200b\u200b필요합니다. 다른 베이킹 시간의 원인은 느린 밥솥의 힘과 네트워크에서 전압으로 끝나는 것에 따라 다를 수 있습니다.

이 모든 것을 고려하지만, 즉시 두려워하지 마십시오. 천천히 밥솥에서 비스킷 원유의 베이킹은 간단하고 빠르게됩니다. 보자?

구급차 손에 느린 밥솥에있는 비스킷 : 사진과 조리법

왜 "on. 손을 구운"? 기본적으로 우리는 단백질과 노른자를 분리하지 않기 때문에 시간과 노동비를 크게 절약 할 수 없기 때문입니다. 그러나 비스킷은 높고 매우 무성한 것입니다. 그것은 분명히 사진에 표시됩니다.

재료 :

  • 계란 - 4pcs;
  • 설탕 모래 - 1st;
  • 밀가루 - 1stach;
  • 분지 - 0.5H.L.

느린 밥솥에서 무성한 비스킷을 만드는 방법

멀티 틱 어에있는 꿀 비스킷


비스킷 반죽의 매우 흥미로운 변종 - 여보. 향기가 당신의 부엌을 채우는 것을 상상해보십시오! 그것은 모두 다양한 꿀에 달려 있습니다. 그러나 당신이 선택한 것은 무엇이든 맛있습니다. 꿀은 훌륭한 천연 향입니다.

우리는 무엇이 필요한가:

  • 계란 - 5 개;
  • 꿀 - 6 tbsp.;
  • 소다 - 1 tsp;
  • 설탕 - 1 컵;
  • 밀가루 - 1 컵;
  • 식물성 기름 - 1/2 c.l.

꿀 비스킷을 굽는 방법


천천히 밥 솥에서 케이크에 대 한 쉬폰 비스킷


그러나이 비스킷은 "걸작"을 맛보기 위해 맛볼 수 있습니다. 그것은 부드럽고 완전히 물방울이 젖으며,이 습도는 케이크를 조립할 때 케이크를 함침시키지 않도록 충분합니다. 그들은 추가적인 함침없이 쁘납니다. 쉬폰 비스킷의 필수 조건은 식물성 기름입니다. 그리고 네, 더 많이 일해야합니다. 노른자가 분리되지 않은 노른자의 이전 요리법 단백질에서 우리는 흰색과 노란색으로 나눌 것입니다)).

식료품 목록:

  • 계란 - 3pcs;
  • 물 - 70ml;
  • 설탕 - 120g;
  • 밀가루 - 170g;
  • 해바라기 기름 - 125ml;
  • 분지 - 10gr;
  • 소금 - 칼의 끝에.

멀티 틱커 시폰 비스킷에서 요리하는 방법


천천히 밥 솥에서 우유에 비스킷


조리법은 모든 티 파티에 딱 맞습니다. 축제 테이블잼을 유혹하고 모든 것이 준비되어 있으시면됩니다. 원유는 건조하지 않고 가벼운 밝은 빵 껍질, 부드러운 질감입니다. 좋은 분위기에 필요한 것은 무엇입니까?

식료품 목록:

  • 우유 - 120g;
  • 버터 크림 - 60g;
  • 밀가루 - 165 그램;
  • 분지 - 7g. (1 봉지);
  • 설탕 - 165g;
  • 계란 - 3pcs;
  • 바닐린 - 칼끝에;
  • 소금은 핀치입니다.

뜨거운 우유에 멀티 코어 비스킷에서 요리하는 방법

  1. 깊은 요리에서 우리는 알을 나눕니다. 우리는 침을 뱉습니다.
  2. 채찍. 나는이 로봇 믹서를 믿고, 대중을 철저히 깨뜨리고, 우리는 작은 설탕을 소개하고 계속 이길 수 있습니다.
  3. 10-15 분 후, 질량이 공기가됩니다.
  4. 가루를 두 번 끼워 넣고 베이킹 파우더를 첨가하십시오. 3 단계에서 우리는 밀가루의 계란 질량을 소개하고 믹서의 작은 턴에 균일 성까지 반죽을 피어싱합니다.
  5. 크림색의 기름을 우유에 넣고 불을 질렀다. 액체를 가열하십시오. 끓지 마십시오! 우리는 반죽과 칼날에 절반 우유를 부어 균일 성에 섞는다. 잘 지켜졌고, 우리는 남아있는 우유를 부어주고 우리는 다시 주걱을 일합니다.
  6. 반죽은 두꺼이되어서는 안됩니다. 이 사진은 빛이지만 액체가 아닌 것은 배수되지 않고 실리콘으로 나뭇잎을 둡니다.
  7. 기름칠 윤활유에서 반죽을 붓습니다. "베이킹"을 켜고 결과를 기대하십시오. 180 ° °의 온도를 나타냅니다 (Multicoker Philips). 기다리고 45 분 지속됩니다.


  8. 즐기십시오, 자르십시오.

  9. 봐 - 어떤 질감이 밝혀 졌는지! 창백한 정상에도 불구하고, Korzh는 완전히 통과했습니다. 무성한, 부드러운.

우유, 코코아, 잼이 있지만, 당신은 더 좋아합니다! 즐기십시오!

이러한 제품 요리법은 많은 것입니다. 우리는 가장 인기 있고 입증 된 것만으로 만 공유했습니다. 그리고 당신은 지정된 재료에 강판 된 구타르를 추가 할 수 있습니다. 오렌지 풍미...에 견과류와 양귀비의 맛은 망치지 않을 것이고, 건포도는 또한 완벽하게 잘 어울릴 것입니다. 코코아 파우더는 쾌적한 초콜릿 색상과 맛을 베이킹 할 것입니다. 디저트는 어린이들에게 항상 인기가 있습니다. 그건 그들 꺼야 좋아하는 진미...에 그리고 모든 유명한 샬롯은 또한 사과가있는 비스킷입니다. 코티지 치즈가있는 여전히 옵션이 있습니다. 맛은 오랫동안 기억됩니다. 물론, 다양한 크림, 채우기, 베리와 너트는 모두 중요한 역할을합니다. 당신의 취향이 제안되면서 요리를 시도하십시오. 당신은 실수하지 않을 것입니다.


칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

각 여주인은 비스킷이 대부분의 디저트의 기초임을 알고 있습니다. 결국, 어떤 크림과 함께 빌릴 수 있습니다. 맛있는 케이크또는 사탕조차도. 그러나 그러한 패스트리를 구우기 위해서는 조리법과 기술을 준수해야합니다. 그렇지 않으면 케이크가 떨어지고 무성한 아름답게 꺼지지 않을 것입니다.
고전에 따르면, 비스킷 반죽은 매우 어려운 것을 준비하고 있으며, 노른자들로부터 단백질을 개별적으로 이길 필요가 있고, 부드럽게 그들을 섞는다. 그러나 이것은 가장 쉽고 쉽게 요리 할 수있는 방법이 아닙니다. 나는 오랫동안 가장 적합한 조리법을 찾고 있었고, 노력없이 비스킷 Korzh를 빨리 굽히지 않고 즐거움으로 나는 비스킷을 굽는 것을 기쁘게 생각합니다. 그래서 나는 정말로 당신을 조언하고 싶습니다. 느린 밥솥에서 간단한 비스킷, 내가 제안하고자하는 사진의 사진을 가진 조리법, 매우 단순하게 준비하고 있음을 잘 준비하고, 주요한 것, 이것을 따르십시오. 요리 지시.
그런 비스킷을위한 반죽은 아주 빨리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 나는 단백질과 노른자를 공유하지 않으며, 설탕과 함께 계란 혼합물을 휘젓지 않고, 그건 물론, 나는이 조리법에 대해서도 그렇지 않으면 기본 규칙을 관찰합니다.
시험에 대한 알이 가지고있는 것이 중요합니다. 실온밀가루는 잘 부끄럽다. 그리고 베이킹 중에 멀티 틱커의 그릇을 들여다 보지 않으므로 온도 정권을 깨지 않도록, 그렇지 않으면 비스킷은 우리가 필요로하는대로 상승하지 않습니다.
Korzh가 술에 취한 후에는 그릴에서 두 시간을 냉각해야합니다. 때로는 하루에 케이크를 요리하지만 그 때만 디저트를 사용합니다.


재료 :
- 테이블 달걀 - 4 개.,
- 최고 학년의 밀가루 - 1 TBSP.,
- 설탕 모래 - 1 TBSP. (불완전한),
- 바닐린 or. 바닐라 설탕 - 선택 사항.

사진 단계별 레시피 단계별 :





테스트를하기 전에 냉장고에서 알을 꺼내므로 추워지지 않도록하십시오. 다음으로, 달걀을 그릇에 몰아 넣고 저속으로 믹서로 시작하여 이길 수 있습니다.




바닐라 설탕과 섞인 서서히 설탕 모래를 첨가합니다.




다음으로, 우리가 무성한 질량을 가지고 있기 때문에 박동 비율이 증가합니다.
따라서, 우리는 약 8-10 분간 계란 혼합물을 이길 수 있습니다. 이 시간 동안, 계란 질량은 거의 두 번 증가했습니다.




다음에 밀가루를 훑어보십시오.






달걀 질량에 숟가락을 부드럽게 첨가하십시오.




우리는 천천히 그것을하고 이러한 목적으로 믹서를 사용하지 마십시오. 우리는 공기, 빛, 균질 질량을 씻어야합니다.




다음으로, 멀티 틱의 그릇에 미리이 질량을 실종 된 (크림색 오일)으로 넘치십시오.




나는 당신의 장치에 프로그래밍 된 "베이킹"모드를 설정하고 뚜껑을 닫고 비스킷 40 - 50 분, 140 도의 온도에서 비스킷을 준비하십시오. 반죽이 떨어지지 않도록 처음 20 분 동안 그것을 보지 않는 것이 중요합니다.






테이크 아웃 준비 Korzh. 그리고 나는 적어도 몇 시간 이상 멋지게 주어질 것입니다.




프로세스를 복잡하게하고 매우 맛있는 것을 요리하십시오.